#貝林古堡 菲尼克斯教堂

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彰化景點美食|貝林古堡．菲尼克斯教堂/只要150元就可以下午茶吃到飽

彰化最新蛋塔主題古堡戶外有超好拍的十字架教堂、彩繪牆與歐風花園，店內還有販售６種口味的手作蛋塔，現在每人只要150元就可享單顆蛋塔＋三種飲料無限暢飲的套餐組合優惠，還有黑糖珍珠任你加，等於下午茶吃到飽只要150元，真是超值划算   貝林古堡．菲尼克斯教堂位置及交通 貝林古堡．菲尼克斯教堂鄰近北斗交流道，園內設有免費停車場，自行開車或是搭乘大眾交通工具都很方便抵達 大眾交通：彰化火車站下車轉搭員林客運6715(彰化一西螺)在���島橋站牌下車，走路約3分鐘就可以到達貝林古堡   貝林古堡 •…

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迎蜜拉2度來台！讚「艷娃維琪」15歲就這麼正

睽違20年，電影《惡靈古堡》女主角蜜拉喬娃維琪即將2度來台灣，宣傳最新一集《惡靈古堡：最終章》。廣大影迷對她在前5集中橫掃喪屍的武功，讚不絕口；其實這位曾是全球最吸金超模，在當「滅絕屍太」前，早就是美到令許多人「驚心動魄」的小艷娃。

 ▲哈囉台灣，我又快來和大家見面了movies.yahoo.com

 蜜拉1975年12月17日生於烏克蘭，父親是醫生，母親是女演員，原本家境不錯，但5歲隨雙親逃離戰亂故鄉，先落腳倫敦，再輾轉來到洛杉磯。

 移民生活很辛苦，蜜拉爸媽曾同時在《不可能的任務1》導演布萊恩狄帕瑪家幫傭，後來父親犯罪入獄，雙親離婚，蜜拉由單親媽媽撫養長大。

 要強的母親拚命工作賺錢，送蜜拉學芭蕾舞、讀好學校，才貌出眾的蜜拉因此被同學嫉妒霸凌，卻不曾回家哭訴。

 母親意外知道了，對女兒說：「人家對妳不好，不是因為妳比他們美，而是妳比他們認真；只要妳繼續努力，就能比他們更強壯，誰也��用怕。」這句話從此烙印在蜜拉心中。

 蜜拉11歲那年，幸運之神第1度來敲門。已故攝影大師李察艾維登為「露華濃」化妝品拍「世界最令人難忘的臉孔」廣告，試鏡發掘蜜拉，驚為天人，領她進入模特兒界。

 當時布魯克雪德絲帶動「蘿莉控」風氣正熱，同類型的蜜拉（另有《小精靈》的菲比凱絲）也被拉進電影圈。

 1988年蜜拉演出處女作《激情交叉點》，但《愛你九週半》的導演查曼金和片商力捧目標是《雙峰》的金髮尤物雪琳芬，演小妹妹的蜜拉只跑龍套。

 1991年蜜拉甚至曾模仿布魯克的《藍色珊瑚礁》，未成年就幾近全裸演出《重返藍色珊瑚礁》，展露令人屏息的美貌，可惜票房與口碑雙爛，差點斷送蜜拉演藝生涯。

 ▲《重返藍色珊瑚礁》那麼爛，可是15歲的蜜拉這麼美br.answers.yahoo.com

 幸好她命不該絕，《甘地》大導演李察艾登保祿找還沒成《鋼鐵人》前的小勞勃道尼演《卓別林與他的情人》，選蜜拉當女配角，可惜影片叫好不叫座。

 影壇連連受挫的蜜拉，一度轉進歌壇，1994年推出首張也是至今唯一一張唱片專輯《The Divine Comedy》，蜜拉填詞譜曲彈吉他，可惜市場反應不大，但有人注意到蜜拉了，幸運之神第2度來敲門。

 法國名導盧貝松力捧蜜拉，和正紅的布魯斯威利合演科幻大片《第五元素》，1997年第50屆坎城影展開幕首映，片中蜜拉染橘色頭髮，穿名牌大師尚保羅高第耶設計的「繃帶裝」又跳又打；戲外蜜拉身穿僅遮3點的亮片流蘇裝，挽著盧貝松走���毯，狠搶老布太太黛咪摩兒的鋒光，蜜拉真的爆紅了。

 ▲蜜拉演《第五元素》的「繃帶裝」轟動國際ca.movies.yahoo.com

 可惜2年後，盧貝松再為蜜拉量身打造的《聖女貞德》票房與口碑雙輸，兩人戲散情斷。本以為蜜拉氣數已盡，但並沒有。

 ▲電影《盧貝松之聖女貞德》票房口碑雙輸，但蜜拉命不該絕answers.yahoo.com

 2000年藝術片名導文溫德斯找蜜拉和梅爾吉勃遜合演「U2」樂團主唱波諾原創劇本靈感的《百萬大飯店》，獲選為柏林影展開幕片並贏得評審團銀熊獎，可惜又叫好不叫座，但又有人注意到蜜拉，幸運之神第3度來敲門。

 ��執導寇特羅素主演《兵人》等B級動作片的保羅W.S.安德森，2002年改編暢銷電玩拍成電影《惡靈古堡》，植基電玩卻青出於藍的曲折劇情、緊湊節奏、科幻特效，加上全新塑造出的女主角艾莉絲，被楚楚動人又無堅不摧的蜜拉演得活靈活現，讓這部成本不到2000萬美元、全球狂賣1.1億美元的電影大爆發。

 ▲2002年《惡靈古堡》的艾莉絲好粉嫩又好勇敢br.cinema.yahoo.com

 蜜拉事業再度翻紅，而且電影、時尚通吃，擔任多家名牌廣告代言人，2004年成為被盤點年賺1040萬美元的全球最吸金超模。

 但說也奇妙，同樣挑大樑踢打的《紫光任務》，和勞勃狄尼洛合演《色獄心機》，和奧蘭多布魯合演《3D劍客聯盟》，和皮爾斯布洛斯南合演《倒數行動》，不是被批爛就是不賣錢，唯有《惡靈古堡》系列的《啟示錄》（2004年）、《大滅絕》（2007年）、《陰陽界》（2010年）、《天譴日》（2012年），一路長紅。

 ▲不賣座的《紫光任務》連蜜拉自己也不滿意espanol.groups.yahoo.com

 蜜拉和導演保羅W.S.安德森也因此假戲真做，交往7年，訂婚6年，直到2007年11月3日生下女兒伊娃嘉寶���21個月後，兩人才於2009年8月22日結婚。

 ▲蜜拉和保羅W.S.安德森直到大女兒出生近21個月後才結婚ca.celebrity.yahoo.com

 自言從16歲就想當媽媽的蜜拉，更於2015年4月1日生下小女兒黛莎艾丹。發現懷孕卻不想用替身的蜜拉，不惜讓剛開鏡的《最終章》停拍近一年，產後復出再親身上陣和喪屍大火拚，顯見她對此金字招牌系列片的重視。

 ▲蜜拉和大女兒享受平凡快樂的家居生活celebrity.yahoo.com

 ▲蜜拉開心為出生不久的小女兒在教堂「領洗」celebrity.yahoo.com

 銀幕上怎麼樣也打不倒的蜜拉，現實中曾是無可救藥的浪漫少女。16歲就和合演《年少輕狂》的男演員尚恩安德魯斯私奔到賭城拉斯維加斯結婚，讓母親氣瘋了，不到半年就怒斬這段短命婚。

 ▲蜜拉未成年時曾和男演員尚恩安德魯斯有過短命婚ph.omg.yahoo.com

 蜜拉和盧貝松的一段情轟動國際，1997年兩人來台宣傳《第五元素》，抵達桃園機場出關後，沒帶任何助理，自己拖著大皮箱行李，汗流浹背T恤濕透的模樣，令目睹媒體難以置信，至今難忘。

 ▲盧貝松堪稱是蜜拉生命中的貴人yahoo.com

 外媒曾訪蜜拉，問她同樣成功的《第五元素》和《惡靈古堡》有何不同？她中肯表示：「我拍《第五元素》有如身在地獄般痛苦，死過一遍活過來再拍《惡靈古堡》，同樣辛苦，雖然它來自電玩但我告訴自己：妳可以把自己當成15歲，但絕不能把它當遊戲去演。」

 ▲蜜拉演戲認真又貼近年輕觀眾的努力與專心，才能讓她的《惡靈古堡》系列賣座長紅15年yahoo.com

 人生有幸不僥倖，演戲靈巧不兒戲的蜜拉，首度來台曾對片商送的絲緞唐裝小襖愛不釋手，這次再臨寶島又將有何驚喜？「堡」證精彩。

 ▲蜜拉20年前對台灣的絲緞小襖愛不釋手，這次來台又將獲得什麼樣的驚喜？movies.yahoo.com

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世界七大奇蹟！2019現狀和“效果圖”對比分析

世界七大奇蹟（Seven wonders of the world）即古代世界七大建築奇蹟，是指古代西方人眼中的已知世界上的七處宏偉的人造景觀。最早提出世界七大奇蹟的說法的是公元前3世紀的旅行家安提帕特，還有一種說法是由公元前2世紀的拜占庭科學家斐羅提出的。

   由於古代奇蹟大多已經毀滅，後人又提出了世界中古七大奇蹟。此外，美國人洛厄爾·托馬斯還曾提出世界七大自然界奇觀。在2001年，由“新七大奇蹟”基金會(由瑞士出身的法國人貝爾納·韋伯創辦，成立於2001年)發起新七大奇蹟的網上選舉。

歷史背景

地中海是地球上最大的陸間海，處於歐亞非3個大洲之間，以直布羅陀海峽接連大西洋，風浪較小，海水不冰封，海岸線曲折，島嶼眾多，擁有許多天然港口。沿著地中海東岸，從尼羅河三角洲、黎凡特、新月沃土、兩河流域至安那托利亞，孕育了許多重要的人類文明，從前40世紀至前2世紀，先後有人類最早的兩河文明、四大文明古國的巴比倫與古埃及、西方文明的源祖古希臘、以及洲際大帝國古羅馬，被稱為“文明的搖籃”(Cradle of civilization)。

前11世紀開始，古希臘文明伊始，至前8世紀其特有的城邦式社會架構逐漸成型，透過繁盛的海上貿易，沿著地中海殖民發展，古希臘船員將他們出海所見所聞，帶到各城邦。

前5世紀，古希臘人希羅多德為了研究希波戰爭，遊歷地中海沿岸諸國，並將收集的資料編寫成《歷史(希臘語：?στορ?αι)》一書，內容包含了描寫巴比倫的城市規劃，以及古埃及的金字塔，此為有關古代七大奇蹟最早的文字記載。

前334年，亞歷山大大帝帶領古希臘大軍越過赫勒斯滂(今達達尼爾海峽)，征服了整個波斯帝國，穿過興都庫什山脈進入印度後折返。至此古希臘達到鼎盛時期，興建許多代表性的重大工程、建築與紀念碑。於此時期，出生在古希臘殖民地利比亞，著名詩人、學者以及目錄學家，卡利馬科斯(希臘語：Καλλ?μαχο?)於當時古埃及亞歷山大港的圖書館任職時，編寫了一份名為《世界各地奇蹟》(A collection of wonders in lands throughout the world)的文獻，現已失傳。

前2世紀，古希臘經過四次馬其頓戰爭後，被羅馬共和征服，羅馬文化被深厚的古希臘文化影響。相傳於前224年，力學先驅拜占廷人斐羅，寫下《世界七大奇蹟》，所列的偉大建築便成為現存的“古代世界七大奇蹟”，現已失傳。直至公元七至八世紀，中古英格蘭諾森布里亞王國歷史學家畢德(又稱畢德尊者(Venerable Bede)或聖畢德(Saint Bede))，在其著作中有一份論文名為《關於世界七大奇蹟(拉丁語：de Septem Mundi Miraculis)》，記述斐羅所列的世界七大奇蹟，為現存最早的完整記載。

除此以外，前140年前後，住在賽達的希臘詩人安提帕特(Antipater of Sidon)，寫下了一首讚美世人成就的詩，也列出了七個奇蹟，除了亞歷山大燈塔外，其餘與現存古代世界七大奇蹟相同。

世界古代奇蹟

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  “七大奇蹟”指的是公元前三世紀左右，在地中海東部沿岸地區七座宏偉的建築和雕塑。它們是：埃及胡夫金字塔、巴比倫空中花園、阿爾忒彌斯神廟、奧林匹亞宙斯神像、摩索拉斯陵墓、羅德島太陽神巨像和亞歷山大燈塔。

這“七大奇蹟”是公元前3世紀(中國戰國末期，秦始皇尚未統一中國)，腓尼基(現在的黎巴嫩、敘利亞沿海一帶)的一位旅行家安提帕特(antipater)列舉出來的。後世人反复沿用，也���流傳開了。不過現“七大奇觀”中有六個由於地震、火災、戰爭等因素被損毀，只有埃及胡夫金字塔得以保存至今。

所附復原圖為：建築設計師Keremcan Kirilmaz 與Erdem Batirbekeremcan，以及Fractal Motion 的動畫設計師們一起，在電腦上模擬重現的。

【埃及胡夫金字塔】

  建造時間：約公元前2631年—公元前2498年

建造地點：埃及開羅附近的吉薩附近。

   現狀環境

  復原圖

建築特色：

埃及現存金字塔80座，其中最大的一座金字塔是在公元前2600年左右建成的吉札金字塔，全都是由人工建成。古代埃及人如何雕刻坎石及砌成陵墓，陵墓內部通道和陵室的佈局宛如迷宮，古代埃及人是用什麼方法建成，至今還是眾說紛紜。最初鋪蓋金字塔的外層磨光的灰白色石灰石塊幾乎全部消失。如今見到的是下面淡黃色的石灰大石塊，顯露出其內部結構。金字塔中心有墓室，可以從甬道進去，墓室頂上分層架著幾塊幾十噸重的大石塊。建成的金字塔被用陵墓。古埃及人相信死後永生，金字塔內的墓穴裡起初堆滿了黃金和各種貴重物品。

傳說：

古埃及第三王朝之前，無論王公大臣還是老百姓離世後，都被葬入一種用泥磚建成的長方形的墳墓，古代埃及人叫它“馬斯塔巴”。後來，有個聰明的年輕人伊姆荷太普，在給埃及法老左塞王設計墳墓時，發明了一種新的建築方法。他用上採下的呈方形的石塊來代替泥磚，並不斷修改修建陵墓的設計方案，最終建成一個六級的梯形金字塔——這就是我們所看到的金字塔的雛形。樣子像漢字的“金”字，所以中國人把它寫為“金字塔”(原文是pyramid)。伊姆荷太普設計的塔式陵墓是埃及歷史上的第一座石質陵墓。

歷史淵源：

尼羅河畔的金字塔群(thegreatpyramids)，是古代埃及法老自己修建的陵墓。據說在埃及的大小金字塔共有將近100座，大多都建築於埃及第三到第六王朝。一些有4000多年曆史的金字塔主要分佈在首都及尼羅河西岸。吉札金字塔，左邊屬於卡夫拉王，右邊屬於庫夫王，附近連著一座獅身人面像。主要建材是石灰岩，部分為花岡岩。3座最大、保存最完��的金字塔是由第四王朝的3位皇帝胡夫(Khufu)、海夫拉(Khafra)和門卡烏拉(Menkaura)在公元前2600年—公元前2500年建造的。胡夫金字塔高146.6m，底邊長230.35m;海夫拉金字塔高143.5m，底邊長215.25m;門卡烏拉金字塔高66.4m，底邊長108.04m。

在這3座大金字塔中最大的是胡夫金字塔，它是一座幾乎實心的巨石體，用200多萬塊巨石砌成。成群結隊的人將這些大石塊沿著地面斜坡往上拖運，然後在金字塔周圍以一種腳手架的方式層層堆砌。金字塔的旁邊還有一些皇族和貴族的小小的金字塔和長方形台式陵墓。

【巴比倫空中花園】

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  建造時間：約公元前6世紀

地點：巴比倫，幼發拉底河(Euphrates)河東，今伊拉克首都巴格達以南50里左右。

  現狀環境

   復原圖

巴比倫的空中花園當然不是懸掛於空中，這個名稱的由來，是因人們把原本希臘文"kremastos"及拉丁文"pensilis"，(除“懸掛”之外還有“突出”之意)錯誤翻譯成“懸空”所致。和羅德島巨像一樣，考古學家至今都未能找到空中花園的遺跡。

一般相信空中花園是由尼布甲尼撒二世(Nebuchadnezzar)王(公元前604 -公元前562)為了安慰思鄉成疾的王妃安美依迪絲(Amyitis)，仿照王妃在山上的故鄉而興建的。據說它要由奴隸們轉動機械裝置，從下面的幼發拉底河裡抽上大量的水，來灌溉空中花園裡的花草。

巴比倫空中花園最令人稱奇的地方是那個供水系統。因為巴比倫雨水不多，而空中花園的遺址亦遠離幼發拉底河，所以歷史研究者認為空中花園應有不少輸水設備。有些文獻記載國王每天派幾百個奴隸推動輪軸，將水泵上石槽，由石槽向花園中供水。另一個難題是在保養方面，因為一般的建築物，不可能長年抵受河水的侵蝕而不坍塌。由於美索不達米亞平原(Mesopotamian plain) 沒有太多的石塊，因此研究者們相信空中花園所用的磚塊非比尋常，它們被加入了蘆葦、瀝青及瓦礫，更有文獻指出：石塊被加入了一層鉛，以防止河水滲入地基。在經過了層層防護後，花園頂層蓋上了石磚，鋪上了鉛板，最後種上了各種奇花異草，遠遠看去甚為壯觀。

【阿爾忒彌斯神廟】

  建造時間：約公元前550年

建造地點：古希臘愛菲索斯(Ephesus)中，約在今土耳其的伊茲密爾(Izmir)南面50公里。

  現狀環境

   復原圖

阿爾忒彌斯(希臘文Αρτεμιδ，拉丁文Artemis)，是希臘神話中的月亮神、狩獵女神，是太陽神阿波羅的妹妹;而羅馬神話則稱她為狄安娜(Diana)，埃及人稱她[ 4] (Bastet)，阿拉伯人稱她Lat。在古代的希臘阿爾忒彌斯女神深受敬仰，因此建成七大奇觀之一的阿爾忒彌斯神廟。

神廟建築以大理石為基礎，上面覆蓋著木製屋頂。整個建築的設計師是喬西宏父子，它最大的特色是內部有兩排、至少106根立柱，每根大約12-18米高。神廟的底座約為7200平方米。

毀於公元前356年的大火，在原址後建起的廟於公元262年再罹火難。阿爾忒彌斯神殿曾經歷過七次重建，首座阿爾忒彌斯神殿於公元前550年由建築師薩莫斯、喬西宏及他的兒子梅塔傑那斯設計，用伊奧尼亞柱式( Ionian)大理石柱支撐，是首座全部由大理石建成的當時最大的建築物。

整座建築物均由菲迪亞斯(Phidias)、波利克萊圖斯(Polyclitus)、克雷西拉斯(Kresilas)和福雷德蒙(Phradmon)等當時著名的藝術家以銅、銀、黃金及象牙浮雕裝飾，在中央的“U”形祭壇擺放著阿爾忒彌斯女神的雕像，供人膜拜。最後，由於愛菲索斯人轉信基督教，神殿在公元401年被St.John Chrysostom 摧毀。

【奧林匹亞宙斯巨像】

  建造時間：約公元前457年

建造地點：希臘奧林匹亞城。

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 神廟環境

 復原圖

宙斯(Zeus)是希臘眾神之神，是奧林匹亞(Olympia)的主神，為表崇拜而興建的宙斯神像是當世最大的室內雕像，宙斯神像所在的宙斯神殿則是奧林匹克運動會的發源地。拜占庭的菲羅撰寫記述七大奇蹟說：“我們以其他六大奇蹟為榮，而敬畏宙斯神像。”

宙斯神殿是古希臘的宗教中心。神殿位於希臘雅典衛城東南面依里索斯河畔一處廣闊平地的正中央，為古希臘眾神之神宙斯掌管的地區;這地方盡是一片黃澄澄的丘陵，但是在古希臘時期，四周環繞翠谷和清冽溪水，景境幽雅，更是當時的宗教中心。在古希臘時代，那片地區位於雅典城牆外，到了哈德連帝時代為了擴大雅典城規模，將城牆往外擴展，才把神殿納入城內。

神殿於公元前470年開始建造，前456年最後完工，為多利克式(Doric-style)建築，由建築師伊利斯人李班(Libon) 設計，宙斯神像由雕刻家菲迪亞斯(Pheidias ) 雕刻。

宙斯(Zeus)神殿本身則是多利克式(Doricorder)建築，表面鋪上灰泥的石灰岩，殿頂使用大理石興建，由34個高達17米的科林斯式(Corinthian) 支柱撐起來，面積達41.1米乘107.75米，廟前廟後的石像都是用派洛斯(Paros)島的大理石雕成。廟內西邊人字形簷飾上的很多雕像，十足是雅典的風格。

介紹：

至於神殿主角——宙斯，採用了所謂的「克里斯里凡亭」(chryselephantine)技術，是在木製支架外加象牙雕成的肌肉和金質的衣飾。寶座也是木底包金，嵌著烏木、寶石和玻璃，歷時八年之久才完成。

旅行家沙尼亞斯巴(Pausanias)的<;希臘遊記>;一書中，曾對宙斯神像作了詳細的描述，書中記載：“宙斯神主體為木製，身體裸露在外的部份貼上象牙，衣服則覆以黃金。頭頂戴著橄欖枝編織的皇冠，右手握著象牙及黃金製成的勝利女神像，左手則拿著一把鑲有各種耀眼金屬打造的權杖，杖頂停留著一隻鷲”。

至於他的寶座，神像頭上與頭後，雕著「典雅三女神」和「季節三女神」(春、夏、冬)雕像;腿和腳飾有舞動中的勝利女神、人頭獅身史芬克斯及希臘其他諸神裝飾，底部寬6.55米、高1米。不包括寶座，僅約高13公尺的神像就相當於四層樓高的現代建築，使坐在寶座上的宙斯頭部差不多頂著神殿頂。

神像身後掛著由耶路撒冷神廟劫掠得來的神聖布幔。菲迪亞斯更精密地規劃四周變化，包括由神廟大門射向雕像的光線，為了令神像的臉容更為美麗光亮，更於神像前建造一座極大且淺，裡面鑲了黑色大理石的橄欖油池，利用橄欖油將光線反射。矗立期間更有工人前來擦拭象牙，稱為「菲迪亞斯拋光工人」。一名訪客說：'我可以告訴你雕像的尺寸，但無法形容造成的影響。'

神像昂然地接受人們崇拜達900多年，但最後基督結束了一切。公元393年，羅馬皇帝都路斯(Theodsius)一世，毅然頒發停止競技的赦令，古代奧林匹克競技大會也是在這一年終止。接著，公元426年，又頒發了異教神廟���壞令，於是宙斯神像就遭到破壞，菲迪亞斯的工作室亦被改為教堂，古希臘從此灰飛煙滅;神廟內傾頹的石柱更在公元522年及551年的地震中震垮，石材被拆卸，改建成抵禦蠻族侵略的堡壘。所幸的是，神像在這之前已被運往君士坦丁堡(Constantinople)(現為土耳其最大城市伊斯坦布爾)，被閹臣路易西收藏於宮殿內達60年之久，可惜最後亦毀於城市暴動中。

【摩索拉斯陵墓】

  建造時間：約公元前353年

建造地點：古希臘，今土耳其西南地區。

  現狀環境

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   復原圖

哈利卡納蘇斯的毛索洛斯墓廟約45米高，底座上部呈階梯形的金字塔狀，卡里亞王國摩索拉斯國王的塑像可能矗立在頂端。陵墓毀於公元3世紀的一次地震中。

這座偉大的白色大理石陵墓是為摩索拉斯和他的妻子修建的。整座建築由兩名希臘設計師設計，外面裝飾以奇異的雕刻花紋，頂端還雕有摩索拉斯的雕像。甫一建成就聲名遠播，公元3世紀初毀於大地震。倫敦大英博物館還收藏有一點剩餘的雕刻。毛索洛斯墓廟位於哈利卡納素斯，底部建築為長方形，面積是1200平方米，高45米，其中墩座牆高20米，柱高12米，金字塔高7米，大約共有400尊精美的雕像裝飾著陵墓，其中最頂部的4尊馬車雕像高3米。建築物被墩座牆圍住。毛索洛斯墓廟的雕塑由四名著名的雕刻家Bryaxis， Leochares， Scopas，和Timotheus製造，每人負責墓廟的其中一邊。

歷史淵源：

在15世紀初哈利卡納素斯被侵占，新的統治者為了建一座巨大的城堡，因此在1494年將摩索拉斯陵墓的一些石頭用作建築材料.有不少的雕塑仍然倖存，並存放在英國倫敦的博物館內.自從19世紀開始，摩索拉斯墓廟一直有進行考古學的挖掘，這一些挖掘提供不少有關摩索拉斯墓廟的資料。

【羅德島太陽神巨像】

  建造時間：約公元前282年

建造地點：愛琴海，希臘-羅德港。

  現狀環境

   復原圖

希臘羅德島巨像是七大奇觀中最神秘的一個，這座巨像建在羅德市(Rhodes)港口的入海處。它是希臘太陽神赫利俄斯(Helios)的青銅鑄像，高約33米。因為它只在短短56年間便毀於公元前226年的一次地震中，考古學家甚至連它的確切位置及外觀都未能確定。

羅得斯島巨像位於希臘羅得斯島(Island of Rhodes)通往地中海(Mediterranean Sea)的港口。公元前的羅德島是重要的商務中心，它位於愛琴海和地中海的交界處，羅德港於公元前408年建成。歷史上羅德島曾經被許多勢力範圍統治過，其中包括摩索洛斯(他的陵墓也是七大奇蹟之一)和亞歷山大大帝。但在亞歷山大大帝歸天之後，全島又陷入了長時間的戰爭。馬其頓(Macedonia)侵略者德米特里帶領四萬軍隊(這已超過了整個島上的人口)包圍了港口。經過艱苦的戰爭，羅德島人擊敗了侵略者。為了慶祝這次勝利，他們決定用敵人遺棄的青銅兵器修建一座雕像。雕像修築12年，高約33米，與紐約的自由神像的高度差不多。傳說中雕像兩腿分開站在港口上船隻是從腿中間過去，非常壯觀而有趣。這座巨像其實是希臘人的太陽神及他們的守護神赫利俄斯(Helios)，由建築師Chares設計，經過12年的興建，羅德島巨像於公元前282年完工，整座巨像共高33米，以大理石建成，再以青銅包裹，以後更被用作燈塔。可惜的是羅德島巨像作為一大奇觀只存在了短短56年。公元前226年的大地震把這幢偉大巨像推倒，脆弱的膝蓋成為了巨像的致命傷，巨像從此倒在Mandraki港附近的岸邊。公元654年，羅德島被阿拉伯人入侵，入侵者更把遺跡運往敘利亞，至此巨像徹底消失了。由於巨像的殘骸被搬運至別處，使這個奇觀的考察更加困難。

【亞歷山大燈塔】

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  建造時間：約公元前281年

建造地點：埃及(Egypt)的亞歷山大港(Alexandria)附近的法洛斯島(island of Pharos)上。

   現狀環境

   復原圖

遵照繼亞歷山大大帝(馬其頓國王)後統治埃及的托勒密王朝第一任法老托勒密的命令，亞歷山大城的法羅斯燈塔於公元前300年建在一座人工島上。由於歷史的模糊記載，預估高度115—150米之間(377—492英尺)，用閃光的白色石灰石或大理石建成。

在亞歷山大大帝(Alexander the Great)死後不久，他的手下之一托勒密(Ptolemy Soter)便稱霸埃及，並建都於亞歷山卓，有鑑於亞歷山卓港附近的海道十分危險， Ptolemy Soter便下令由建築師Sostratus及亞歷山卓圖書館(Alexandria Library/Mouseion)合作興建亞歷山大燈塔，燈塔於公元前290年竣工。

當亞歷山大燈塔建成後，它的高度當之無愧地使它成為當時世界上最高的建築物。他的設計者是希臘的建築師索斯查圖斯。一位阿拉伯旅行家在他的筆記中這樣記載著：“燈塔是建築在三層台階之上，在它的頂端，白天用一面鏡子反射日光，晚上用火光引導船隻。”1500年來，亞歷山大燈塔一直在暗夜中為水手們指引進港的路線。它也是六大奇蹟(七大奇蹟中除埃及吉薩金字塔)中最晚消失的一個。14世紀的大地震徹底摧毀了它。在倒塌後地基被作為堡壘一直存在，直到亞歷山大港沉沒。

法洛斯燈塔與其餘六個奇觀絕對是不同，因為它並不帶有任何宗教色彩，純粹為人民��際生活而建，法洛斯燈塔的燈光在晚上照耀著整個亞歷山港，保護著海上的船隻，另外，它亦是當時世上最高的建築物。

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耶誕節倒數計時囉! ! 孩子們準備學期收尾有的班上有辦趴踢有的忙著期末考；家家戶戶的聖誕裝飾早就掛好，也許您也早已經跑了好幾場聖誕點燈的活動了吧! 不過活動永遠辦不停永遠玩不夠，SOFUN小編們本周又再整理ㄧ些新活動，讓大家瘋聖誕不會顧此失彼、沒參加到的不用扼腕、下周再排入行程就好！這週末洛杉磯和橙縣還有哪些有趣好玩的活動即將舉行、或正在進行呢？ 一起跟著小編來看看吧！

周末去哪 Fun？SOFUN 帶您漫遊 OC & LA

56th Hungtington Harbour Cruise of Lights (12/14-17, 20-23)(OC)

橙縣杭亭頓攤連續兩個周末都將有聖誕燈船的遊河活動，這個被 Coastal Living Magazine票選為前十大聖誕燈船活動、也被AOL票選為 “10 Best Christmas Lights Destination in the U.S.,”的活動相當有歷史，至今已經舉辦56個年頭，活動期間每天都有四個班次(5:30 pm/ 6:30 pm/ 7: 30pm / 8: 30pm),  您將會在甲板上欣賞岸邊美麗的燈飾，而所有活動收益會回饋給橙縣公私立K-12的音樂教育課程裡，讓您在欣賞美景的同時也把您的愛分享給孩子們喔~

時間: Dec 14 to Dec 17, Dec 20 to Dec 23, 每天共有四班次

地點: 16889 Algonqum Street,  Hungtington Beach

票價:  依航班長短而有不同，成人$19-$32, 2-12歲小孩$14-$25, 2歲以下免費

網站: http://www.cruiseoflights.org/

Dana Point 44th annual Boat Parade of Lights(12/7-8, 12/14-15)(OC)

橙縣的Dana Point 碼頭將在12月的兩個週末舉辦第44屆聖誕燈節遊船活動，所有船隻都將爭奪最佳燈光、最佳動畫、最佳色彩和原創作品獎項。今年的主題是「A Western Wonderland」，現場也會有聖誕老公公給大家驚喜、唱聖誕歡樂頌的���手、和耶誕節慶相關的手工藝活動和遊戲。活動時間為12/7～8和12/14～15兩個週末，慶典活動從4:30 pm舉辦到10:30 pm，遊船則從7:30 pm開始。. danapointharbor.com/boat-parade

時間: Fri & Sat  Dec 14 & 15；4:30 – 7:30 p.m.

地點:  Mariner’s Village/Alley and Dana Wharf, 34555 Golden Lantern, Dana Point, CA

票價: 活動免費，但若要乘船遊覽的話大人門票$ 29 /兒童$ 19。

官網: danapointharbor.com 。

Irvine Park Railroad-Annual Christmas Train to Meet Santa Claus (Now～12/23)(OC)

大家熟悉的 Irvine Park Railroad 也規劃了所有耶誕節的相關活動，而且幾乎天天都有，可以依據自己的行程排定參觀日期、不會有錯過這次就要等下ㄧ年的遺憾。除了可以和耶誕老公公拍照外，還有園區內的北極特快車、聖誕老人村、作小餅乾、月球跳跳屋、騎乘麋鹿四輪傳動車、Ice Fishing、嘉年華遊戲等，當然還有各式各樣的美食等著你，如果天還沒黑，Regional park內也可以騎小馬、騎腳踏船遊湖或或騎腳踏車遊園、還有迷你的動物園可參觀喔！

時間:  Nov 30 Fri to Dec 23 Sat，周一～周五 4:00 pm-8:00 pm  假日10:00 am-8:00 pm

地址: 1 Irvine Park Road, Irvine Park Railroad

網址: http://www.irvineparkrailroad.com/events/christmas-train/

票價: 聖誕小火車$15, 活動票卷$5，每項活動須1-2張票不等。停車平日$3，假日$5, 5:00 以後入園免停車費。

18th Annual Live Nativity & International Celebration(12/16)(OC)

在橙縣杭亭頓市的德國村Old World Village在這週日(12/16)將舉辦聖誕節的國際慶祝活動，會有來自各國的教堂歌手、舞者齊聚一堂，併會上演聖誕劇(Live Nativity Play)，讓民眾一起紀念耶穌誕生的神聖奇蹟，同時為在場民眾的國家、城市帶來祝福。活動免費入場。

時間: Dec 16 Sun, 5:30 pm

地點:  Old World Village, 7561 Center Avenue, Huntington Beach, CA 92647, USA

網站: http://www.oldworld.ws/nativity.html

Knott’s Merry Farm (Now～Jan 6)(OC)

橙縣的知名主題樂園Knott’s Berry Farm在這個冬天將變身成一個擁有數千個閃爍燈光和節慶裝飾的歡樂冬季場景喔 。 除了Snoopy和查理布朗領銜主演的聖誕秀外，在Calico Street上也會有許多live entertainment、聖誕節手工藝品展、還會有聖誕頌歌演唱、到晚上也會飄人造雪、燈光秀等等。聖誕節特有的美食甜點如牛奶和巧克力奶昔也不會缺席，將伴你渡過冷冷的夜！

時間: Not to Jan 6

地點: 8039 Beach Blvd., Buena Park

票價: $45～$75

官網: knotts.com

SnowDays with Critters(12/15-16)(OC)

在橙縣的聖塔安那動物園在這���末的舉辦Snow Days with the Critters，顧名思義就是動物園的冬季趴踢囉，歡迎民眾來看動物們或得ㄧ些icy treats的反應、探索動物如何在冰天雪地裡生存、除了應有的節日音樂外也會有ㄧ區特別規劃給孩子們玩雪喔! Kona Ice也提供雪花冰給遊客購買，也有特製版本提供給動物們食用呢! 聖塔安那居民只要提供居住證明就可免費參加，他地居民則購買動物園門票即可，兩歲以下兒童免費。

時間: Dec 15 & Dec 16, 11:00 am-2:00 pm

地點: 1801 E. Chestnut Ave. Santa Ana, 92701

網站:  https://www.santaanazoo.org/newseveg.htm

SkyPark at Santa’s Village (now～1/7)

聖誕老人村空中花園是一個以北極為主題的戶外探險樂園，坐落在聖貝納迪諾國家森林的箭頭湖（Lake Arrowhead）附近，可以說是聖誕老人長年住的地方！這個佔地153英畝的空中花園裡，遊客可以在Northwoods騎自行車、溜冰、 攀岩、滑zipline，小小朋友也有一個kid’s play area。節日期間，趕緊來看看聖誕老人的聖誕村的魔力，當公園變成為全家人玩的冬季仙境！

時間: Now to Jan 7

地點: 28950 Highway 18, Skyforest。

票價: 小孩$52、大人$62，3歲以下兒童和75歲以上長者免費。停車10美元 

網站: skyparksantasvillage.com.

Train to Santa’s Workshop (Now～12/17)

以舉辦「Day Out With Thomas: The Go Go Thomas Tour」活動出名的Orange Empire Railway Museum在12月推出的《前進聖誕老人工作坊》專車也即將在這周末化下尾聲囉! 小朋友們坐上這班裝飾著耶誕鈴鐺、紅綠緞帶的車廂前往在聖誕老公公在北極的工作坊，車廂內會有精靈們帶領大家唱聖誕歌、講聖誕故事和玩些帶動唱，抵達後聖誕老人會跟大家問好、 孩子們可以在工作坊的遊樂區內做點手工，還可以拜訪克勞斯太太，在克勞斯太太的廚房享用點心，玩玩模型火車、寫信給聖誕老人等等，是個非常適合溜小小孩的活動！

時間: 12/14～16, 發車時段請見官網

地點: 2201 S. “A” Street, Perris, CA  92570

網站: http://go.oerm.org/santa-workshop-2017/

票價: 2～11歲15元，12歲以上20美元

Movie of the week 週末電影推薦！

移動城市：致命引擎 Mortal Engines

編自英國作家菲利普雷夫的同名小說。《移動城市：致命引擎》敘述大災難摧毀了人類文明，數千年後，人類終於適應並找到自己的生存之道。裝載巨輪的移動城市橫行地球，無情併吞彼此，弱肉強食。提姆（羅伯特席安 飾）移動城倫敦的見習生，自從遇見危險的逃犯海絲特（赫拉希爾馬 飾），他就一直為生存而戰。截然不同的兩個人，本來不會有任何交集，沒想到竟然結為盟友，共同改變人類的未來。

蜘蛛人：新宇宙 Spider-Man: Into the Spider-Verse

最新動畫《蜘蛛人：新宇宙》首見美式經典漫畫風格成功創造話題，觀眾最熟悉的「彼得帕克」亦變身成為青少年主角「邁爾斯摩拉斯」的導師角色，不僅如此，預告片尾大家最喜愛的「關史黛西」更驚喜現身，宣告全新電影將集結不同年齡、性別與特色的蜘蛛英雄，帶來不同以往的全新蜘蛛人宇宙！

ONgoing! OC /LA Fun不停

Christmas in the Wizarding World of Harry Potter(Now-Jan 6)(LA)

好萊塢環球影城今年則是有一個全新的燈光投影，讓大家感受一下霍格沃茨城堡的聖誕魔法，如果家裡有小小哈利波特迷，可別忘了趁這大好機會好好採購喔～！魔法杖、巫師帽等配備一應俱全！另ㄧ部跟聖誕節相關的當然就是「Grinchmas」囉！ Grinch是著名的兒童文學作家 Dr.Seuss 作品「How the Grinch Stole Christmas！」書中的主角，長相奇特、脾氣暴躁的 Grinch因為討厭歡樂的聖誕節，企圖在聖誕節前夕偷走所有聖誕禮物並且大鬧Whoville鎮，最後被鎮上小女孩 Cindy Lou Who 的愛心所感動。在12/8～9 和12/14～30 環球影城也會準備「Grinchmas」鬼精靈的主題秀，選好日子可以讓Grinch和Harry Potter陪你度過難忘的聖誕假期！

時間: 即日起至2019年1月6日，每日開放時間不一。

地址為 100 Universal City Plaza, Universal City。

單日卷$ 109～$ 124; $ 兩日卷 $ 139～$ 159；VIP體驗價為每人$349美元。         

  UniversalStudiosHollywood.com 。

Magic of Lights(now～12/31)(San Bernadino)

如果不喜歡在冷颼颼的天氣裡，穿著厚外套走在街頭看聖誕燈展或聖誕燈船外，現在您也可以考慮坐在車子內穿越聖誕燈飾隧道、一邊驚呼美麗的聖誕燈飾喔！在Fontana的Auto Club Speedway就設計有一個長1.5 mile、有400個聖誕燈飾在車道兩側的Magic of Lights ，全長大概需要20至30分鐘。

時間: 即日起至12/31，週日至週四下午5:30到9:00，週五、週六下午5:30 到10:00。

地點: Auto Club Speedway, 9300 Cherry Ave., Fontana。

票價: 網路購票$40美元/車，現場購票$50/ 車。

官網: magicoflights.com ,  autoclubspeedway.com 。

Fa La Land (now～1/6)(LA)

許多聖誕節活動都有多年傳統、不過洛城這個Fa La Land可是今年才有的快閃主題式博物館喔！主辦單位相當大膽、把傳統的耶誕主題變成如同過去當紅的冰淇淋博物館和糖果博物館一般，讓參展的民眾忙著跟館內的聖誕老公公、超大拐杖糖打卡，在霓虹燈聖誕樹林中，滿滿的都是小精靈！也可以在北極村裡寫信給聖誕老公公，或是在充滿聖誕樹和燈飾的森林迷宮裡探索。在名為 Candyfornia 的粉紅主題房間還有一個波波池等著你來打卡拍照，最後當然還能跟大家最喜愛的聖誕老公公合照！有興趣的朋友請上官網購票。

時間:    Now to Jan 6 Sun, 週一閉館，週二至週四11: 00 am-8:30 pm, 週五11: 00 am-9:30 pm, 週六 10: 00 am-9:30 pm, 週日 10: 00 am-8:30 pm

地點：ROW DTLA, 787 S. Alameda St., Los Angeles, CA 90021

網址: www.falaland.com

票價：$37｜3歲或以下免費入場

冬日鋸屑藝術節(11/17-12/16)(OC)

Sawdust Art & Craft Festival-Winter Fantasy

為期一個多月的冬季鋸屑藝術節已經接近尾聲囉，若您想要感受ㄧ下充滿藝術氛圍的掏寶快感，趕緊趁這周末去晃晃吧！！從1966年開始舉辦、至今超過半個世紀，已成為南加藝術愛好者們、收藏家、新銳藝術家的年度盛事，今年的冬日藝術節已經進入了第28個年頭，這ㄧ個多月會有175 位學有專功的藝術家們在這五個週末創作、展示他們的原創作品，藝術品形式從繪畫、首飾製作、陶瓷、服裝皮件、電熔玻璃、木雕、金雕、石雕到攝影等應有盡有，也開有各式各樣的免費藝術課程，快到耶誕節時還會有造雪活動、也有聖誕老公公造訪這個藝術小鎮、跟大朋友小朋友ㄧ起拍照喔！！

時間：November 17th, 18th, 23th, 24th & 25th from 10:00 am-7:00 pm               December  1st, 2nd, 8th, 9th, 15th & 16th from 10:00 am-7:00 pm.

地點：935 Laguna Canyon Rd，Laguna Beach, CA 92651

網站：https://sawdustartfestival.org/festivals/winter-fantasy/

票價: 成人 $8；6-12歲孩童 $ 4；65歲以上長者 $7；5歲以下孩童免費

ICE at Santa Monica (11/3– 1/21/19)(LA)

南加州最大露天溜冰場Ice at Santa Monica 於11月中上旬開幕囉！八千平方英呎的戶外溜冰場，讓充滿海灘、66號公路標、眾多購物商店的Santa Monica又多了一個甜蜜好去處！Santa Monica海灘社區每年都會在冬天舉辦冰上表演、社區慶祝活動和免費的滑冰晚會。一年一度的免費滑冰晚會還包括現場DJ、手工藝活動和小吃美食喔！開放時間到明年1月中，週末到凌晨才關門，住在聖地牙哥的朋友們記得北上出遊時，去Ice at Santa Monica享受冬季滑冰的樂趣和浪漫喔！

時間：11/3/18～1/21/19；週ㄧ至週四 2:00 pm to 10:00 pm；週五2:00 pm to Midnight；週六10:00 am to Midnight；週日10:00 am to 10:00 pm

地點：ICE at Santa Monica ,  1324 Fifth Street Santa Monica, CA 90401

網站：www.downtownsm.com/ice-at-santa-monica

門票：15 （含裝備）

King Tut in  LA (3/24-Jan 2019)(LA)

埃及最有名的法老圖坦卡門（King Tut）來到南加州囉～！號稱在埃及境外最大的古墓文物展「圖坦卡門：黃金法老珍寶」（King Tut: Treasures of the Golden Pharaoh)，在洛杉磯市中心的加州科學中心展出。此次展出超過150件工藝品，遠高於過去一般展覽50件的限制。主辦單位表示，展覽將展出Boy King所使用和擁有的東西，像是黃金首飾、雕刻，雕塑和古物。此次展出的文物大約40％是第一也是最後一次離開埃及喔！展出完畢將返回到埃及，未來在正在建設的大埃及博物館（Grand Egyptian Museum） 做永久展示。所以說機會難得，趕快去買票喔～

時間：3/24/2018～2019/1

地點：California Science Center, 700 Exposition Park Drive, Los Angeles, CA 90037

票價：$19.5~ $29.95

網址：californiasciencecenter.org or kingtutexh 

Snow DAY LA 2018(11/9～12/30)(LA)

洛杉磯的冬季冰雪樂園又來了！ 距市中心僅五分鐘路程就有超過10,000平方英呎的雪樂園，裡頭有冰雪覆蓋的聖誕樹、每小時上演的的互動燈光秀，裡頭還可以堆雪人、溜冰、騎乘雪橇、不同刺激程度的滑雪道、還有可愛的極地企鵝、參觀超大型的薑餅屋喔～活動期間的週五至週日開放，具體時間和票價請上官網查詢。記得去玩時要穿足防寒裝備呦～

時間: Nov 9 Fri to Dec 30 Sat,  Every Fri to Sun, 18:00 to 22:30

地點: 1199 Scott Avenue, Los Angeles, CA 90012

網站: snowdayla.com

票價: 成人 $12 – $59; 12歲及以下小孩 $8-15

L.A. Zoo Lights (～1/6)(LA)

洛杉磯動物園每到年底也都會搖身ㄧ變，成為ㄧ個充滿迷幻風情的仙境，裡頭的動物也像是被施了魔法ㄧ般特別不一樣！今年的洛杉磯動物園燈展現場有上千個LED燈裝視著夜空，閃閃發光的雪花、水舞燈光秀、散發五彩顏色的各種動物燈飾…..讓人看的目不暇給！當然，來動物園別忘了去探探主角動物們，特別是小麋鹿寶寶喔！在特定的日期聖誕老人也會來動物園看燈展喔～！

時間: now to Jan 6 Sun, 18:00 to 22:00，11/23～25不開放

地點: 5333 Zoo Dr, Los Angeles, CA 90027, USA

網站:  lazoolights.org

票價: 10～19.95，兩歲以下兒童免費

Moonlight Forest Magical Lantern Art Festival

月光森林夢幻燈籠藝術節(10/26～1/6)

雖然離中國新年還有一段時間，不過您知道嗎？洛杉磯植物園（Los Angeles County Arboretum and Botanic Garden）將從現在至明年一月展出「月光森林 (Moonlight Forest) 燈籠藝術節」喔！將中國燈籠藝術的美介紹給加州的朋友們。這次是洛杉磯植物園與中國四川的天煜藝術文化公司(Yianyu Arts & Culture, Inc.)合辦，將有超過 60 座逗趣的大熊貓、美麗的珍禽異獸、騰雲駕霧的祥龍、五色繽紛的孔雀、燦爛怒放的花朵等千變萬化、栩栩如生的手工燈籠，將植物園搖身一變成了一個難忘的藝術文化的體驗。而除了美麗的燈籠外，也還有中國傳統音樂、美食餐車、飲料吧台等，以及每晚由天煜藝術文化公司帶來的中國雜技和傳統舞蹈、還有四川川劇的招牌「變臉」表演喔！

時間: From Oct 26  Fri to Jan 6 Sun , every Wed to Sun, 5: 30 pm to 10:00 pm

地點: 301 North Baldwin Avenue,Arcadia, CA 91007

網站: www.arboretum.org/moonlight-forest

票價: 20-28

Disneyland Resort (11/9- Jan 6)(OC)

小朋友的夢幻國度迪士尼樂園在過完萬聖節後，馬上就變裝成一年最五彩繽紛的Holiday Mode啦！從這週末開始一直到年底會有五彩的聖誕燈展、聖誕奇異遊行、還有「Believe in Holiday Magic」的煙火表演秀。在園區內會看到跳躍的麋鹿、行進的玩具兵、跳舞的薑餅人餅乾…..整個城市就是歡樂到不行啊！另外在迪士尼加州冒險樂園也會有假期慶典，有來自世界各地的美食讓民眾品嘗呦～！

時間: 即日起到明年1月7日。

地點:1313 Disneyland Drive, Anaheim.CA 92802

票價: 97元起

官網: https://disneyland.disney.go.com/

Descanso Gardens Enchanted : Forest of Light (11/18-1/6/19) (LA)

洛杉磯北邊的德斯康索花園（Descanso Gardens）占地150英畝，是一個以山茶花出名的花園。這個花園除了每年三月舉行的櫻花祭廣為人知外，另ㄧ個有名的活動就是年底推出的迷幻夜光森林了！在活動期間的夜晚，整個日式庭園充滿著許多燈光藝術，有像Star wars光劍般的垂直光束區、也有像螢火蟲似的閃爍燈光、也有像浮萍似的夜燭飄在池塘中…..整個夜光森林步道大概1 mile左右，民眾多會花上ㄧ兩個小時在裡頭駐足賞景，在賞景過程也可以在花園內附設的餐廳購買熱可可、咖啡、啤酒和其他小點心品嚐。

時間: Nov 18 Sun  to  Jan 6 Sun；5:30 p.m. to 10 p.m.；感恩節和耶誕假期開放時間請上官網查詢

地點: 1418 Descanso Dr, La Cañada Flintridge, CA 91011, USA

網站: descansogardens.org/programs-events/enchanted

票價: $30，兩歲以下孩童免費

North Pole Express Train Ride(11/24-12/23)(LA)

耶誕節將至，如果您家也有孩子像《北極特快車》電影裡的小男孩樣懷疑世界上究竟有沒有聖誕老人這件事，那麼您可以考慮在這週六帶他們去洛杉磯北邊文圖拉縣（Ventura County）的菲爾莫爾（Fillmore）上搭乘施有魔法的《北極特快車》（The Polar Express Train Ride），整個列車頭和車廂都會裝滿彩帶燈串和溫馨佈置，當乘客拿票給站務員剪票上車後，可以聽到《北極特快車》的故事和耶誕音樂，車廂內的行李架和掛鉤上會掛著耶誕鈴鐺、紅綠緞帶和耶誕襪，搭配上昏黃的燈光相當有過節氣氛。車長接著會ㄧ節節車廂驗票、之後會有服務員提供熱巧克力和餅乾，最後耶誕老公公會上車跟大家同樂，也會送大家小禮物喔～！

時間: 11/30(Fri)-2(Sun)、12/7(Fri)-9(Sun)、12/13(Thu)～22 (Sat) daliy

發車班次: 6:30 pm & 7:30 pm

地點: Fillmore & Western Railway, 364 Main Street, Fillmore, Ca

網站: http://www.fwry.com/holidaytrains.html

票價:$22-$32

  週末去哪FUN？帶你漫遊Orange County & LA（12/14-16） 耶誕節倒數計時囉! ! 孩子們準備學期收尾有的班上有辦趴踢有的忙著期末考；家家戶戶的聖誕裝飾早就掛好，也許您也早已經跑了好幾場聖誕點燈的活動了吧! 不過活動永遠辦不停永遠玩不夠，SOFUN小編們本周又再整理ㄧ些新活動，讓大家瘋聖誕不會顧此失彼、沒參加到的不用扼腕、下周再排入行程就好！這週末洛杉磯和橙縣還有哪些有趣好玩的活動即將舉行、或正在進行呢？ 一起跟著小編來看看吧！

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足球，工業城市的麵包和馬戲團

時間是二○○六年六月上旬，我一面在寫這本書的最後幾頁，全世界也正引頸期盼第十八屆世界盃的到來。估計冠軍戰當天，會有將近三十億觀眾收看電視直播。經由地球電視的全球衛星系統串聯，人類一半人口將同步參與同一個時刻。人類這個物種，從不曾以這麼大的數量做過類似之事。千禧年的慶祝活動範圍或許更廣，但因為地表入夜時刻隨地球運行有別，舉行時間也有先後之分。事後回顧起來，當時的慶祝不過是為了紀念所做的一件傻事，發揚的是全世界依然恪守西方為時間和空間加設的網格，還有在一個看似科學理性的年代，數字命理學依然魅力不減。耶誕節、齋戒月（Ramadan）、排燈節（Diwali）、光明節（Hanukah）呢？這些節慶再廣也只觸及世界幾大宗教的信奉者，而且沒有哪一個敢說自己召集的人群比得上世界盃決賽的觀眾。奧運的上千名選手、上百個參賽國和數十種運動項目，把比賽切割得支離破碎，不僅引不起那麼多人的興趣，也難以在短短九十分鐘內提供像足球一樣簡單明瞭的敘事，何況還要讓全世界人都看得懂。世界各地的天災、高峰會、侵略、危機，雖然要求全世界人的重視，但並不是自然獲得矚目。全球經濟、生態、文化如今相互依存的程度已是前所未有之深，我們生活於其中的共同體命運，莫不就是人類整體的命運，在這樣的年代裡，人類得以一次同時檢視彼我的最大機會，就是一場足球錦標賽。

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改編黑格爾的話來說：米涅娃的貓頭鷹在哨聲響起之後才展開雙翼。智慧見於事後的認知。二○○六年世界盃的故事與意義尚待演出、發明、想像、辯駁，現在妄加猜測只會招來訕笑。話雖如此，仍有幾個主題看來無可避免。○六年世界盃肯定能讓我們看到當代政治某些極端與弔詭之處。足球會不帶感情地為無數關於民族性格和國家命運的故事生成材料，使人得以勾勒國族興衰的軌跡，足球也將提供充分的趣聞軼事，再度鞏固民族刻板印象或重新建構民族特色。拉丁美洲強勢的表現，也許會彰顯該地區左派近來的重新崛起，反之則可能點出拉美經濟與社會發展的脆弱不全。克羅埃西亞、捷克、波蘭和烏克蘭，可能會從歐洲整合的觀點檢視自己的表現，他們不斷嘗試想追上歐洲核心國家。塞爾維亞終於只差科索沃就削除了所有領土附屬區塊，從南斯拉夫解體以來首度站上世界舞臺。象牙海岸參賽或許能在正值內戰的時期，為國家帶來難能可貴的團結和勝利，或者也可能只證實了非洲的邊緣與侷限。英格蘭與千里達、波蘭與德國、多哥與法國、安哥拉與葡萄牙，這些國家之間的對賽全都可以預期會為逐漸開展的後殖民關係添上新的篇章。對歐洲強權來說，勝利也許能證明置身全球經濟之中，舊歐洲競爭力不減。哪怕本土足球歷經商業化和全球化，又或者正因為得力於商業化和全球化，歐洲國家培養出的球員和球隊依然能生存興旺。

主辦世界盃勢必能充分展現德國經濟與行政管理的輝煌效率，不過慕尼黑興建安聯球場一事，周邊圍繞的賄賂醜聞也顯示德國的社會市場暗中依然充斥各種形式的同流合汙。改建紐倫堡設施群和柏林奧林匹克球場，顯見這個國家至少在建築上已做好準備，願意公開承認過去加以反省，不至於一味隱藏。德國人對此自不自在、如何看待湧入國內的外國人潮，就又是另一回事了。無論如何，總教練克林斯曼現在正把德國少數族裔球員選入國家隊，但廣大的土耳其族群始終缺少代表（他們選擇效力土耳其隊），這一點依然令人費解。政府的全國推廣活動鼓勵德國人打起精神，顯見這場盛會對他們將是一件苦差事。

過分關注國家隊的命運，會使我們對世界的看法落入國家中心觀，許多對全球政治的表淺敘述經常被這種觀點佔據，沒發現全球公民社會與全球治理機關構成的緊密網絡，影響力愈來愈大。二○○六年世界盃可以充當跑龍套的角色演繹這兩個現象。由於本屆賽事舉辦在歐洲中心，在這個廉價航空發達、西方國家昌盛的年代，前往觀賽的球迷會比過往更多。門票搶購激烈，有些熱門比賽的門票需求是實際座位數的十倍，民間首度出現反對分配過多公關票給贊助商和全球足球機構的呼聲。全球觀光產業蒸蒸日上，來到德國的群眾不只是其中的一部分，也漸漸反映出全球公民社會的黑暗面與光明面。可以想見波蘭足球流氓會蜂擁而至，又有德國極右派光頭黨提議與否認猶太人大屠殺的伊朗總統結盟，他們將會與反種族歧視遊行活動、街頭足球賽、教育與文化慶典、球迷自組的親善大使，以及形形色色酒醉狂歡的歡樂足球迷爭奪公共空間。這些群體的出現能確保除了好鬥乃至醜惡的民族主義之外，世界盃也會帶來鮮活的國際觀和世界觀，促成文化交流互惠。

比較令人擔心的是，中東長年不斷的衝突恐會為本屆賽事投下陰影，如同同樣都在西德舉辦一九七二年慕尼黑奧運和七四年世界盃。當年巴勒斯坦組織在慕尼黑綁架殺害以色列選手的陰影，加上當代伊斯蘭激進分子自殺攻擊構成的威脅，將使本屆世界盃保全維安的程度創下新高。德國政府為賽事動員超過十萬名員警和支援人力。誰要是膽敢發動攻擊，由各方面都可以想見他們勢必會像在其他地方一樣無功而返。

當全球媒體瘋狂聚焦於開賽前最後幾天的醞釀，國際足總將如一九七四年世界盃前夕一般，悄悄在德國召開大會。這個時候回到史丹利．勞斯爵士遭到革職、哈維蘭吉發起改革的地點，對國際足總而言再合適不過。布拉特當了哈維蘭吉三十二年的門生，現在牢牢握有往後四年任職國際足總主席的權力。哈維蘭吉專制、恩庇、不透明的管理模式，仍如同以往根深柢固。會改變的只有經費支出之多寡、官方設施之奢華、商業應酬之盛大而已。國際足總雖不免會因為新球的飛行能力或對肘擊規則的解讀，招致某些砲火抨擊，但不太會持續遭受嚴格審視。市場法則已在世界足壇和全球經濟牢牢確立，無孔不入到了幾無察覺的地步。球場草皮上已然充滿資本企業的行號商標，球場四��和市中心也貼滿廣告。我們會默默毫不費力地消費那些產品。

這些並不表示足球是一面完美的鏡子，足球也有許多盲點，扭曲失真的地方複雜多變。例如足球所反映的性別政治，反而要從什麼族群被阻擋在外來看。足球至今仍是一個男性主宰的世界，那些英勇粗獷、膽大無畏的冒險家，理想中的獵人和戰士，確實是足球部分魅力所在。然而，就算在全世界最自由開放的地區，足球呈現的也只是光譜上少數可被接受的陽剛氣質，即使匯聚了各種恐同觀念，也依然被公開接納。世界各地對於性別及性別氣質正逐步邁向接受新的觀念，但這在足球界只有最邊緣處見得到。足球也依然是一項城市的運動，當今全球都市化程度猛爆上揚，但全世界仍有近半數人口居住在鄉村。

足球是全球最受歡迎的運動，擁有這樣的地位並非天生註定，而是超乎其外的歷史驅力，與足球本身的結構、節奏、外觀等固有特質共同造就的結果。在足球出現並向外散播的年代，也有很多其他運動的規則固定下來：不列顛有橄欖球、曲棍球、網球和高爾夫球；美國有美式足球和棒球；日本有武道；德國有德式體操。這些強國的政治及軍事命運大抵決定了這些運動初期的傳播。在美軍佔領或介入的地區，包括古巴、委內瑞拉、菲律賓、瓜地馬拉，及戰後的日本和南韓，棒球成為代表運動。日本武道與德國體操的傳播與地位，則隨兩國戰爭失利、帝國繼之毀滅而終結。相反地，不列顛除了有形的帝國，還有全球經濟及文化流通構築的無形帝國，不列顛幾項運動便經此向外傳播。

然而，不列顛雖在廣大的地理疆域留下文化印記，仍不能保證不列顛運動在各地都受到接納，更別說流行起來的一定會是足球。在十九至二十世紀這段工業化突飛猛進的年代，大眾社會不太可能欣然接受個人性運動—不只因為此類運動揭示的世界與多數大眾的生活差別甚大，而且從事這些運動的空間也沒有潛力真正形成盛大的場面。網球與其他球拍類運動，球場四周自然情況下能容納的觀眾人數有限。籃球也是一樣，不可能蓋一座有十萬人圍繞小籃球場地的球場。高爾夫球更必然會使觀眾和選手區隔遙遠。

團隊運動當中，足球作為一項可踢、可看、可支持的運動，魅力也是經過反覆琢磨的。足球規則簡單、成本低廉，需求的人數和空間都具有彈性。足球也好學易上手，各種體格都有適合的位置，且須統合多項能力，不會獨厚某一種技術、特質或長處。足球堅持不能用手，只能用腳和頭，反成了別具吸引力與感染力的特色。再說到可觀之處，個人才華和集體意志在足球裡都有發揮空間。足球運行在三度空間中，變化不斷，情節發展卻當下立刻能懂，行雲流水的流暢動態，有進球爆發的高潮轉折加以平衡。

這幾條推論有助於解釋足球何以能傳播得如此之廣，又為何能夠打敗其他現代運動爭得霸權。但這些原因未能說明確立霸權以後，足球為什麼能在社會上激起如此驚人的熱情。現代生活中心是什麼在維持並推動如此盛況？敢於對這麼大的概念提出理論的人不多。有些人把足球當作馬戲團，一座分散注意力的劇場，是菁英分子為了製造共識、排除歧見所施的陰謀。有些人則把足球視為除魅年代的普遍信仰。還有的人把足球地位的提升看成虛無���樂的勝利，因為物質稍縱即逝，人轉而追求超驗的狀態，猶如歷史終結前最後一個笑話，意識形態在那裡被虛無所取代。

足球是工業城市的「麵包和馬戲團」，這種見解並不全然是幻想。歐洲有法西斯主義與共產主義、拉丁美洲有民粹主義，全世界的開發中國家到處有軍事寡頭和極端民族主義獨裁者，留下的紀錄在在顯示出這些政權有多麼努力想直接控制足球，把足球當成取得政權合法性、分散公眾注意力或頌揚國族榮光的手段。不過這些政治體制即使尚未滅絕，也都已走向衰頹，被各種多少好一點的自由代議民主和官僚權威主義所取代，這兩者是二十一世紀的政治主流。除了零星幾處實行社會主義但其實正在瓦解的地方以外，世界各地的經濟秩序都由各種型態的資本主義和市場構成。大多數情況下，不論是自由民主制還是進步資本主義，都不會像專制窮困的政權一樣，要求子民要踴躍表達忠誠、集體為國家喝采。它們沒有徵召軍隊、民兵或煽動暴民的必要。不用超人傳說加持，也能維持自身的正統合法。而且就算民眾選擇不參與、消費者持續被動消費，那也夠了。維持共識靠的是財富安眠鎮定之效。只有前義大利總理貝魯斯柯尼利用電視與義大利足球密不可分的關係，嘗試用電視蠱惑人心以利專權，才與舊日的模式略同。在其他地方，現代商業足球已經不再像馬戲團，最壞頂多能被看成百貨商場，不知不覺中一切都溫和無害、去除咖啡因、包裝不沾手，老套公式不斷重複，與其說是操控意識的手段，更近於使人失去思考能力瀕於腦殘。

拿足球當作粗陋的民粹政治宣傳手段，如果說這樣的時代背景已經過去，馬戲團的比喻至少仍能為我們指出足球場面深具的戲劇性質。劇場的確也曾被用作譬喻。把足球看成與戲劇相似，但更流行千百萬倍的一種藝術型態，很有說服力。足球一樣提供現場即興表演、敘事轉折、人物與情節。但是這只說中足球文化實踐與樂趣的一小部分，忽略了一場足球賽中非敘事的成分。比起戲劇，足球賽的形貌和編排更接近舞蹈。雖然實驗劇團盡全力想打破框架，但就舞臺分工而言，演員和觀眾依然區分嚴明。放在足球來看，球迷無疑是古典戲劇中的唱詩班，不只提供氣氛、評論和收入，也能積極影響比賽調性和走向。當嘉年華模式全開，球迷甚至能離開舞臺兩翼，搶進舞臺中央。不論自發的也好、安排的也好，能像足球一樣讓集體身分認同與社會關係也有戲劇化的機會，在全世界流行文化界找不到第二個。

正是這種範圍限定的情感狂熱，這種看似悖離日常的行徑，使得很多人把足球解讀成一種心靈寄託或異教崇拜。兩者之間同源且相似的關係，如今想來如此明顯、如此尋常，就連衛星電視頻道業者為轉播做的廣告也單純不含諷刺地宣稱：「足球是我們的信仰。」「足球聖堂」（cathedrals of football）在基督教國家已經是老掉牙的用語。足球迷是會眾，足球場是聖所，球門線劃出聖與俗的界線。比賽本身是祭儀，對手和結果終歸會被投以善與惡的詞彙評量，比賽過程則有如神典，能夠帶來心靈洞見。

足球文化使用的語言也隨處可見這種自我見解：球迷飽受煎熬，但仍懷抱信心。賽季每週的比賽如同禮拜儀式，球員被喻為天使或魔鬼。當今之世似乎日益朝兩極發展，一邊是個人主義啟蒙除魅下的世俗空洞，一邊是基本教義不屈不撓再度復甦，全世界所有宗教莫非如此。但足球似乎介於兩者之間，誠如西班牙作家蒙太萬（Manuel Vasquez Montalban）所稱，足球就像「一個追尋神的宗教」。2但宗教到頭來往往轉為相信宇宙間真的有超自然、超乎表象的力在作用，演變成一個有目的有組織的智識方向，要為創世之混沌帶來道德秩序。足球不會也不能提供這些。足球員不是神，雖然他們比世界上所有凡人更近於神，才讓這種比喻得以成立。專家名嘴也不是祭司，雖然吾人都為他們那些歪曲的道理付了幾文錢。足球界所謂的神，不過是一個語言修辭，用來指稱隨機分布的風險、機會和不確定性。除去抽象意義，足球迷的吶喊不是讚美神明的頌歌，而是如涂爾幹所言，是在宣布新崇拜的誕生，是在歌頌我們本身團結所造就的奇蹟，數不盡由階級、種族、國族、宗教、鄰里、社區構成的想像的共同體，此際仍努力想要誕生。

本文選自商周出版《足球是圓的：一部關於足球狂熱與帝國強權的全球文化史》一書。足球是最全球化的文化活動，影響力跨越種族、性別、宗教、時區……，透過踢球、觀戰、組織團體和追蹤賽事等行動，人群界定了彼此的分際，建立了自我的認同。因此沒有哪一段歷史可以不談足球，也沒有哪一個足球活動從當代社會中抽離了以後，還能描述其發展過程及意義。運動社會學學者大衛‧哥德布拉特補足了這個世界史的缺口，闡述在歷史長河中，足球如何影響政治、經濟、社會和文化層面，如何一步步型塑現代社會的樣貌，以及在足總弊案頻傳、分離主義盛行的今天，足球的未來會如何，而我們的未來又該怎麼走？或許把世界置於足球的象徵之下，一如把自己攤在球賽的變化無常之前，願我們能有那樣的胸襟和智慧，把球穩穩控在腳下。

◎ 書籍資訊：https://bit.ly/2zJq5Mm

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長江刀魚面臨種群滅絕之境的生態調查

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長江謠

我們生活在一個驚呼四起卻又神情淡定的時代。

我們生活在一個狂暴乖戾卻又安之如素的時代。

比如長江。為瞭著名的“江三鮮”、為瞭更著名的“水中熊貓”江豚，一句話，為瞭榨取這條大江最後的血肉，多少年來沿江河湖港汊到處是血腥的“矮圍”、“迷魂陣”、“小眼絲網”、“電網”。

甚至，原本被用於遠洋深海捕撈的海網也被請到瞭長江水域。這種海網12米高、3000米長，沿江拖曳，聲勢浩大，萬眾矚目，氣壯山河。

雷管、下毒－－電魚更像是秀場式的作業，改裝型3000W柴油發電機所經之處，所有生物一概擊斃，與之媲美的還有"吸螺拖船"，船尾高揚著兩個大鐵耙，鐵耙上連著粗壯的章魚狀吸管，直達甲板上巨大的高壓水泵，轟、轟、轟，聲震四野，誓將長江籍螺、蚌、蛤、蜆統統掃光。

媒體痛斥:"這是趕盡殺絕的漁業法西斯！所有水族，死無噍類！"

但，我們生活在一個驚呼四起卻又神情淡定的時代。我們生活在一個狂暴乖戾卻又安之如素的時代。

似乎為瞭呼應漁業的殺戮，沿江無數的企���也神情淡定、安之如素地加入瞭殺戮，巨量的固體污染、廢水廢液、廢棄物……當所有的殺戮者都公然聲稱自己的所為是因為"生活所迫"時，甚至連瀕死的長江也笑瞭。

誰不知道呢，錢，"生活所迫"者隻是為瞭更富有而已。

於是，都知道長江已經瀕死，無數輿論為之血脈賁張，但也無數的人神情淡定，似乎他們不在這個國度，和長江也素無瓜葛，直到他們的餐桌被徹底震撼－－

鰣魚滅絕、河豚滅絕，當刀魚忽然稀少到一斤售價一萬元，已經習慣於功利性思考的人們這才顢頇地囁嚅:江裡沒瞭，不是還有實驗室嗎。

很久以前，有過一首"長江之歌"，但傳唱瞭很久，沒有人想過善待長江。也沒有人想過善待動物。更沒有人想過人類應該高於眾生，並對眾生秉持一種道義上的俯瞰。

直到這條兩億年前本來是奔向地中海的龐大水體在我們這一代慢慢死去……

古代著名“吃貨”與刀魚

撰稿 蒲琳

北宋文豪兼“吃貨”的蘇軾的那句“恣看收網出銀刀”，將陽春三月，桃花初開，漁傢捕撈刀魚的場景描繪得通俗易懂，既有動感，又有現場感。

我國作為魚的王國，亦是詩的國度，古往今來，文人墨客寫下瞭大量吟詠名魚的詩句。其中，有著“長江第一鮮”之譽的刀魚因其細嫩鮮美，肥而不膩，更是博得瞭歷代文人雅士的厚愛。

刀魚，學名刀鱭，因為它顏色皎潔如白銀，形狀像是一把出鞘的尖刀，所以稱之為刀魚。

刀魚很古老。在史學界，人們一般認為《山海經》中提到的“鮆魚”就是刀魚，鮆音此，或音即。相傳，到瞭三國時代，曹操在嘗瞭刀魚後，便立即下令賜名其為“望魚”。

刀魚屬於洄遊魚類，春季時成群溯長江而上，是這個季節最早最好的時鮮魚。不過這美味的地域性很強，僅有下起南通上至鎮江的出產可稱上品，離開這一流域，據說就會口味變差身價大跌。

“清明前細骨軟如綿，清明後細骨硬如針。”眾所周知，清明前長江邊，最宜食刀魚。北宋文豪兼“吃貨”的蘇軾的那句“恣看收網出銀刀”，便將陽春三月，桃花初開，漁傢捕撈刀魚的場景描繪得通俗易懂，既有動感，又有現場感。

根據相關史料顯示，最流行吃刀魚的還當真是��朝。陸遊說:“鮆魚蓴菜隨宜具，也是花前一醉來。”梅堯臣說:“已見楊花撲撲飛，鮆魚江上正鮮肥。”

“肩聳乍驚雷，鰓紅新出水，佐以薑杜椒，未熟香浮鼻。河豚愧有毒，江鱸漸寡味。”詩人劉宰更是不惜溢美之詞，贊刀魚還沒有熟，已香味撲鼻，河豚和江鱸滋味都不能與之媲美，可見其珍美令人朵頤。

當然在所有的贊美聲中，最有名的還是蘇軾在《和文與可洋川園池詩》中的那句:“還有江南風物否，桃花流水鮆魚肥。”

此外，在宋史中，確實也多有“治刀魚船備海寇”一類記述，看來宋人對刀魚的體驗最深。

不過，若真的談到刀魚味美，當數清代美食傢的實踐性研究最為透徹。李漁說，食鰣鱘易膩，但刀魚“則愈甘，至果腹而不釋手”。錢泳的《履園叢話》則說刀魚是“開春第一鮮美之肴，而腹中腸尤為美味”，懂吃刀魚內臟才是“善食刀魚者”，有識之士應當牢記。

同時，當時有句民諺雲:“寧去累死宅，不棄鮆魚額”，說的便是刀魚渾身都是美味，連魚頭也好吃無比，寧肯丟掉老祖宗的房子，也不願意放棄隻有瘦骨的刀魚頭，極言其美味。

由此看來，比起物質生活，古人或許更愛這世間美味。換瞭現在，這諺語便純屬“扯淡”，甭管房地產再不景氣，那也比什麼魚都能提升幸福指數。

為瞭解決刀魚刺多易卡喉的問題，袁枚的《隨園食單》提供瞭兩法:一是“用極快刀刮取魚片，用鉗抽去其刺”，二是“快刀將魚背斜切之，使碎骨盡斷，再下鍋煎黃……臨食時竟不知有骨”。至於油炸刀魚使之酥枯再食，則被袁枚視為“駝背夾直，其人不活”，那不是美食傢的做派，也不是刀魚的幸福。

而戲曲作傢李鬥所著的《揚州畫舫錄》，更載有一道“鮆魚糊塗”的菜。之所以稱為“糊塗”，想必去骨問題已徹底解決。

清代美食傢認定刀魚是“春饌妙物”，隻因刀魚味美過時不候，清明一過，肉質變老、骨頭變硬，從而美味大減。這樣說的話，北魏《齊民要術》教導我們，六七月取刀魚做魚醬，“味香美與生者無殊異”，就顯得很不講究，猜想那時人們應該還未吃到過���宗好刀魚。

從刀魚看中國“惡吃”文化

撰稿 沈嘉祿

瀕危的刀魚可以吃，可以賣出天價，但能整出這個活色生香、柔腸百結的大場面嗎？希望中國富豪跑步跟進。

犟頭倔腦的刀魚

在中國人的日常生活中，吃，絕對是個大問題。過去焦點在溫飽，今天的差別在吃好吃差，還涉及與誰一起吃，在哪裡吃，吃什麼最風光最邪門。於是，一年四季風物自然演繹成一檔節目，比如河豚魚、刀魚、大閘蟹等。這類風物被運作成財富與權力的“形象代言人”後，大致體現兩個特征，一是得之不易，群眾一般看不到。二是暴貴，群眾吃不起。而且每年還得漲，你不漲，他的消費興趣就會下降、轉移。

比起河豚魚與大閘蟹，一年一度的刀魚消費季是最短的。刀魚自遠方來，劈波斬浪，靈光乍現。約在三月桃花始開之時，骨刺尚軟，可以連刺一起吃下。清明以後，魚刺漸硬，弄不好就找人麻煩瞭。據說刀魚極有靈性，一入網就知道必在刀俎之間，便在網內亂撞，出水後就悲壯地死去。所以，它上岸後分分秒秒地走向腐爛，取不合作態度。河豚、大閘蟹卻在飯店裡茍延殘喘，境界與它不能比。

好幾年前記者就得知，在長江刀魚回遊區域，當地漁政部門對捕撈船是這樣管理的，船集中在碼頭，每過一小時放出一條，回來後再放一條，所謂機會均等。但絕大多數都是空船而歸，白白賠瞭油錢。偶然額骨頭碰到天花板捉到一條瞭，自然要賣到天價瞭。

感謝科技昌明的時代，海產品養殖取得重大進展，比如中洋集團已經成功養殖瞭河豚、大黃魚、鰣魚、鱖魚、鱸魚等，刀魚這個科技難關剛剛攻下，尚未上市。所以有些高檔酒店供應的刀魚是值得懷疑的，可能拿海刀、湖刀、河刀來冒名頂替，但貌合神離，口味上與江刀不能相提並論。在此形勢下，一條偶然得之、體長40多厘米的珍貴刀魚，在驗明正身之後一舉拍到近6萬元的天價，算不算高呢？參照在陽澄湖裡洗瞭一把桑拿浴的大閘蟹蟹王也有十萬元身價的事實，富人肯定認為這條刀魚物有所值。

三種表情

接下來的問題是:是否值得花數萬元吃一條薄薄的刀魚？消費對象不同，答案肯定不同。工薪階層肯定認為不值得，富人的考慮就不一樣瞭，他有多方面的關切。���，表明身份。二，招待客人。三，自己享受。富人的消費理念與普通人是大不一樣的，這也是我們解釋他們消費行為時總有隔靴撓癢的原因。

從目前的社會發展階段看，對富人的極奢型消費還不能形成道德或文化層面上的指責，多半是當作八卦新聞來曝料的，最後即使點到一兩句，力度也不夠大。因為法律沒有禁止公民對極品美食的正常消費行為，甚至監管部門對餐飲市場售賣、消費保護動物的現象也查禁不過來呢。

所以媒體隻能對刀魚的消費目的進行一番徒勞的猜想。比如表明身份，中國富人大多數是高調的，因為他有一個貧寒的出身，逃過難，要過飯，借過錢，仰人鼻息，甚至吃過殘羹冷炙，許多人都是這麼過來的，現在成瞭企業傢，財富累積快而巨，就要對外宣示咸魚翻身的結果。錦衣玉食是一個比較方便的形式，一般人無力享受的，他現在能享受，當然就高人一等瞭。許多富人喝拉菲、穿名牌、戴名表、開豪車、蓋別墅、買遊艇，也是因為這種消費行為有很強的展示性，又與目下流行的價值觀對接。在媒體烘雲托月地指認下，刀魚的標志性越來越強，那麼他就順其自然地選擇這個消費品。其次是招待客人。這個“客人”應該有豐富的內涵，是他在資本運作中的關鍵人物，一路罩著他，他時時要通過投桃報李的形式鞏固這種關系。那麼一盆刀魚上桌，就是很靈驗的固化劑，同時表示尊崇和孝敬。在關鍵環節中的那位客人雖然也是見過大世面的，但此刻也需要嘗嘗刀魚，以認可對方這樣的表示，給宴請者面子。在這個場合，刀魚是一個合適的、醒目度與珍稀性均超過茅臺酒的符號，足以擔當傳遞感情的重任。中國飲食的要義，在此演繹得相當充分。第三，自己消費。噢，那可能是個有格調的人物啊！所謂老饕，為口福而敢於一擲千金者，現在也能受到社會的普遍認可。在中國歷史上，不少人所以流芳百世，常常就緣於“那一口”。

惡心的“惡吃”

刀魚在今天屬於尖端消費，而在漫長的中國文明史上，特別是在以北方為中心的政治格局中，它隻是尋常之物。甚至在唐朝以前，南方大片區域被稱為夷或蠻，吃多刺的刀魚、吃劇毒的河豚魚、吃蛇、吃穿山甲、吃果子貍等，無異於“匪夷所思”，歸為未開化行為，但這並不等於中���人士就已經吃得相當文明瞭。

舉幾個例子來說明古人的豪吃。晉朝的王濟，帥哥一個，略有逸才，技藝過人，娶晉武帝的女兒常山公主做老婆，官至侍中，成瞭天字第一號“官二代”。有一次他招待老丈人，席上有一款看似傢常的蒸豬肉，但武帝一嘗味道極為鮮美，一問才知道這道菜蒸時不加水，加的是剛從女人身上擠出來的乳汁。武帝雖然也是個正牌吃貨，但面對人乳蒸肉，筷箸一擲，拂袖而去。石崇，大傢知道他是晉代超級富豪，因劫掠遠使商客而致富，說白瞭就是攔路搶劫的黑老大，外交官和外資企業一網打盡的狠角色，居然也官至荊州刺史、太仆。他在河陽置金谷園，處處金碧輝煌，天天筵開瓊林，還跟另一個大款王愷在食事上鬥富，派人刺探王傢廚房的秘密，王傢推出新菜，石傢必定超過他。最後還因為王傢做出比他傢更好吃的韭萍齏而將透露消息的傢仆殺瞭。

唐代呢，也有個超級吃貨傳世，他叫張易之，與他的弟弟張昌宗二人被諛為“桃花似六郎”，就是武則天的面首，“鴨子”的老前輩。張易之通曉音技，在烹飪上迭出妙招，他發明瞭一道鵝鴨炙，將活鵝活鴨關進大鐵籠裡，籠內放一隻大炭盆，四周安放瞭醬醋等調味品盆子，當可憐的鵝鴨被烤得受不瞭時候，就會在籠內奔跑，再去飲這些調味品，等到它們羽毛脫盡，身體發紅，肚內灌足瞭醬醋時，這道奇特的菜就做好瞭。

至於“易牙蒸子”的典故，是中國人惡吃以及拍馬屁的頂峰之作，至今叫人惡心。

上有所好，下必甚焉。當時還有人覺得死駱駝的駝峰不夠好吃，就想起活取駝峰。取一匹駱駝，活生生地割下它的雙峰或炒或蒸，結果這邊鬧哄哄地推杯換盞，那邊鮮血淋淋的駱駝在連聲哀號。而吃羊唇也是采取這種殘忍的方法。以上種種基於動物極大痛苦之上的烹飪方法，在那時已經被文化人所鄙視，斥之為“惡吃”。

但建國後，惡吃之風並沒有絕跡，反而以飲食文化包裝一下出籠，在隆重的場合驚世駭俗。比如六60年代上海大廈有一道咸菜豆瓣湯，是用來招待國賓的，有一次某國傢領導人在此招待外賓，大廚就上瞭這道湯，外賓一吃鮮美異常，此時陪同的官員告訴他:這豆瓣不是用蠶豆剝肉而成，而是用江南春季上市的塘鱧魚鰓邊的兩瓣“蒜子肉”做的，集滿一百條才做成這道湯。外賓聽瞭半天說不出話來。再比如，河南有一道用黃河鯉魚做的菜，廚師殺取魚身上的肉，魚骨魚頭魚尾保留並佈局於盤中，魚肉快速披刀下油鍋澆在魚架上進獻，上桌時魚嘴巴還在翕動，主客見此奇景，往往一片叫好！上世紀70年代，西哈克努克親王流亡中國期間訪問洛陽，當地政府就在盛宴上隆重推出這道名菜。鯉魚嘴巴喘息般地翕動之時，作為虔誠的佛教徒的親王，嚇得雙手合十，口宣佛號，真是大大地開瞭一次國際玩笑。

“深圳一天吃掉十噸蛇”已不是新聞瞭，海南島現在流行的則是吃野生鳥類，原本種類繁多的海南鳥族今已傷殘累累、羽光凋零。世上最大的野生動物消費地在亞洲，尤以香港、廣東、臺灣為盛。在中國人的菜單上，可以看到魚翅、燕窩、穿山甲、猴腦、熊掌、海龜、灰雁、天鵝、孔雀、鴛鴦、水蛇、巨蟒、大蜥蜴、鱷魚、大鯢(娃娃魚)……

這些有“新聞價值”的食事，至少說明有些吃貨執著於兩種“偉大的追求”。一，希望吃到一般人沒法消費的奇異、珍稀、可能即將消失的，甚至是法律明文禁止的食物，不惜一切代價。二，為瞭獲得可能是想象中最美的味覺享受，不惜一切手段。如果這種現象都歸於飲食文化的話，那麼這種文化就是落後的、野蠻的，有悖於人類認同的價值觀。這種飲食文化以散發後的負面作用也極大，並會影響到社會管理與人類自我約束的操作層面。

誠如甘地所言:“人類對待動物的態度，其實就是對自己的態度。”事實上，近年來屢屢曝光的惡性事件中，就有無良商販為瞭獲取更多的錢，從豬的肛門裡插入管子註水、通過鼻孔往待宰的牛腹腔和心臟內註水、給甲魚註水、往雞鴨的嗉子裡狂灌石膏漿……這些都造瞭動物的極大痛苦，剝奪瞭它們最後一點尊嚴和體面，同時也造成對人類本身的極大傷害。

知恥而後儉

食事在中國人日常生活中所處的重要地位，一時還沒法顛覆，但我們可以從改變態度與習慣做起。也就是說，適當地降低對味覺的追求，以及對食物珍稀性的那種炫耀性享受，隻要保證人體所需的基本營養就足夠瞭。

西方人在古代也有糧食歉收，牲畜死亡，食物匱乏的時候，但總體來說比中國人要豐盈得多，到瞭近代和現代，由於生產的發展，人口的增加的幅度低於糧食產量的增加的幅度，肉食在飲食中的比例逐漸增加，因此無需擴大食物的種類，主要的食物固定在某幾種作��和動物之上，食譜中飲食原料的種類遠比中國人的要少。特別是瀕臨絕種的物種，他們絕不會出高價買來風光無限地大吃一頓，因為這是非常可恥的！

再從社交方面看，中國人更樂意通過飲食來表達熱情與契約。而在西方發達國傢，人們生活中飲食所占的位置遠遠沒有在中國那麼重要。在節日裡，食事並不是主要內容，社交活動中的禮物多是鮮花。婚禮中最重要的場面不是大擺的宴席，而是戀人在教堂裡舉行的莊嚴幸福的儀式。由於近代科學的發展，西方人把食物從營養學的角度分解為蛋白質、脂肪、礦物質、碳水化合物等，把飲食行為理解為給機器添加油料，因此吃的意義已經淡化瞭。那種紙醉金迷、花天酒地，一擲千金的食事絕不會發生在洛克菲勒、比爾·蓋茨們的身上，如果有，肯定將成為不道德的新聞，對他們的名譽產生消極影響。事實上，西方那些比我們闊得多的富豪們，常常過著一種節儉、樸素、節制的生活，同時也把降低物耗、拒絕浪費、節制欲望作為一種追求，一種信仰和操守。

英國女王伊麗莎白在招待來自相對貧窮國度的來訪者時，出奇地樸素和節儉使來訪者十分吃驚。聯邦德國前總理勃蘭特在招待客人時用嘴舔幹瞭盤中的殘羹剩菜，以及美國總統奧巴馬公幹時就近在麥當勞吃漢堡，駱傢輝在西安吃炒肝等，其實都透露出同樣的信息與價值觀，即吃飯應講求的是實惠和著眼於節儉，而不是以鋪張浪費來顯示排場或富裕。

改革開放三十年來，中國政府在國宴規格上也一再改革以適應世界形勢，菜式簡化，食材普通，而且中西合璧，既體現瞭中國風味，又照顧國賓的飲食習慣與宗教信仰，很受國際社會稱道。相應地，國務院各部委及地方政府的招待宴請規格也在緊緊跟上。

照此理，刀魚不吃瞭，讓它爛在水裡？

不妨讓我們來看看歐洲人對美食的態度。意大利摩德納的巴薩米克醋，年產量2萬瓶，每瓶僅100毫升，比拉菲貴多瞭。但意大利人沒有在金錢面前昏瞭頭，“擴大再生產”這種說詞打動不瞭生產者。一瓶合格的巴薩米克醋，釀造時間超過25年，甚至長達100年，由小鎮裡的每個世襲傢族分別釀造，在每年規定時間內將樣品匿名送至巴薩米克醋協會，由五名“品醋大師”評審，決定能否進入市場。開後門？結果隻能是逐出小鎮。西班牙哈佈果伊比利亞生火腿世界聞名，上海世博會期間也來叫賣過，至今還用最古老的方法醃制。這種火腿的是用伊比利亞黑腳豬醃制的，這種一直享受動物福利的豬是散養的，在空氣清新的森林裡吃落在地上的橡木子，豬肉的脂肪也會因此而呈乳黃色，豬肉制成火腿後有一種難以言說的奇香。加工時除瞭海鹽，不加胡椒等添加劑和調味品，也決不會為瞭縮短生產周期而進行煙熏。風幹和窖藏時間一般也在兩三年以上。

其他如法國佈列塔尼貝隆生蠔、佈雷斯雞、蓋朗德鹽花、意大利帕梅森幹酪、羅克福爾藍黴奶酪、挪威熏三文魚與醃鱈魚幹、裡海魚子醬、托斯卡納的牛肝菌等經典美食都保持著最原始、最環保、最笨拙、最謹慎的生產方式，好幾代生產者心無旁騖地守衛著傳承著這門手藝，以保持和提升數百年的傢族名譽為最高目的，還有一點點神秘的傢族文化，並保持讓市場微微饑餓的產量，他們的生產者無所謂高額的利潤，也所謂擴大市場占有額，當然也無所謂什麼世界非物質文化遺的虛名呢！

再說說法國的三大美食:鵝肝、魚子醬、松露。鵝肝現在面臨越來越嚴厲的輿論譴責，因為生產鵝肝的傢鵝在飼養方法上有虐待動物嫌疑，動物保護組織一直在找相關企業的麻煩，所以至少有一傢法國公司將飼養場轉移到中國北京場城郊來瞭，難道中國企業要為全球性的動物福利問題背上黑鍋？

松露也是歐洲人追捧的美食，最昂貴的意大利阿爾巴白松露，又稱皮埃蒙白松露，年產量隻有2000公斤，平均每個意大利人隻能分到0.05克。但意大利人從來沒有想過人工培植，增加產量。農民采掘來後直接與市場見面，富人或大企業錢再多也不能控制市場和價格。每年還要評選一次，將“王者”送拍，此時富豪們才能放手角逐一番，一舉成功後，以每克論，價格超過黃金鉆石。但歐洲的富豪向來低調，也不會吃獨食，而是以一塊松露為題目整出個大派對，邀請社會名流都來分享，而且是要付費的，所得款項統統交給慈善機構處理。美食有瞭，友誼有瞭，名聲有瞭，慈善也做瞭，你說活色生色也行，反正一舉多得。這種行為的背後有一種文化支撐，除瞭基督教精神中的平等、博愛、仁慈等思想外，更與公民社會對權利與義務的理解、自覺承擔與共享意識有關，與其深層文化中的某種超功利價值目標有關，與其對社會的滿意程度、生命體驗中豐富的審美含量有關。

中國的刀魚可以吃，可以賣出天價，但能整出這個活色生香、柔腸百結的大場面嗎？希望中國富豪跑步跟進。

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