#越南富國島
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a-wei-lin · 1 year ago
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富國島跳島一日遊 | 富國島跳島這樣玩!浮潛、海底漫步、拖曳傘等等~
《富國島跳島一日遊》真的必玩!如果你以為富國島跳島一日遊很浪費時間,那阿偉可以跟你說,富國島自由行真的要來玩!畢竟都到富國島旅遊了,以往在台貴貴的海上休閒活動,來富國島玩真的很便宜,就跟富國島按摩一樣每天都要按,《富國島跳島一日遊》非常值得來大玩特玩~ Continue reading 富國島跳島一日遊 | 富國島跳島這樣玩!浮潛、海底漫步、拖曳傘等等~
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way337 · 8 months ago
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Sunset Sanato Beach 桑奈托日落海灘 |最美富國島日落沙灘「異形沙灘」!
Sunset Sanato Beach 桑奈托日落海灘絕對是去越南富國島必訪的景點之一,Sunset Sanato Beach 桑奈托日落海灘在網路又被稱作異形沙灘、日落沙灘,是不少旅人下午抵達富國國際機場之後順遊的第一站,沙灘上鐵件裝置藝術林立,海風吹拂,慵懶的躺在躺椅上欣賞夕陽西下的那道光芒漸落,完全不輸給長灘島夕陽,也難怪《桑奈托日落海灘》是不少網紅、網美激推富國島幣拍景點。 Continue reading Sunset Sanato Beach 桑奈托日落海灘 |最美富國島日落沙灘「異形沙灘」!
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beyourselfchulanmaria · 4 months ago
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🤣 hahaha 🤠 觀點,除了有趣,那老頭説的在理。The point of view, besides being interesting, what the old guy said makes sense in the article. Thank you~*
美國到底是不是戰神?Is America the God of War? by Eric Hsu
羅馬主義/Romanism 前兩天我去泰國辦點事,閒暇之際,去打了一場球,碰到了一位在智庫工作的美國老頭。 這位老兄說他是研究國際關係的,我知道這種傳統的美國知識菁英,對特朗普( Trump)都是各種的看不起,於是我就故意逗他說,特朗普很偉大,俄烏戰爭終於要結束了,他馬上就要拿諾貝爾和平獎了,這是你們美國人的驕傲。 我這番騷操作,果然戳到了他的痛點,對方直接就炸毛了,惡狠狠地罵了一句,金色的跳蚤。 我一聽就樂了,這老頭挺有創意的,翻譯成中文不就是“金毛虱王”嗎? 沒想到接下來他就開始懟我了,他問我:“你是什麼學歷?你平常是看書還是刷短視頻?你不會在手機裡,也恰好裝了特朗普的真相軟體吧?” 這讓我很不爽,於是我反問了他一句:“你啥意思?” 老大爺很嚴肅對我說:“既然你打開了這個話題,那我就要確定一下,你是不是有能力跟我繼續討論下去,因為你知道,支持川普(Trump)的人,基本上算不清楚兩位數的加法,閱讀能力不會超過六年級,所以我要知道,你是否具備最起碼的知識儲備。” 臥槽,這簡直是終極羞辱。 不過人也是很賤的,這居然也逗起了我的好奇心,於是我裝作漫不經心地說道,其實我也沒讀過啥書,無非就是讀了讀亨廷頓���《文明的衝突》,丹��·羅德里戈的《全球化悖論》,拉塞爾·柯克的《美國秩序的根基》而已。 我這個裝逼立刻起到的效果,老頭說道,作為一個知識份子,我為你感到羞恥,你竟然缺乏最起碼的常識。 這讓我感到很憤怒,於是我就說道,所謂的常識就是美國很能打,所以特朗普幹什麼都是對的。 “美國很能打?你的歷史是體育老師教的嗎?” 老頭立馬又開始懟我。 這下我更不服了,難道我說錯了嗎? 我相信只要是任何一個思維正常的人,都會站在我這一邊吧! 老頭接下來的說法,直接把我的自信心,打成了一地碎玻璃渣,那他說了什麼呢? 他說美國從建國開始,一共進行了22場戰爭,那你知道,美國在二戰後贏了幾場嗎? 我腦子裡飛快地掠過,韓戰、越戰、海灣戰爭,第2次伊拉克戰爭和阿富汗戰爭,咦,美國怎麼四負一勝呢? 我還沒有說話,他就像我肚子裡的蛔蟲一樣的,猜到了我的心思,說如果算上俄烏戰爭,美國大概是5負1勝吧? 他接著說道,韓戰沒打贏中國,也就是我們說的朝鮮戰爭,越戰輸到內褲都沒有了,第2次伊拉克戰爭,美國陷入了泥潭,在阿富汗則是輸給了一群還處於封建時代的部落聯盟,你覺得美國很能打嗎? 唯一的一次勝利,就是打贏了海灣戰爭,但那是美國帶著十幾個盟國,打一個孤立無援的伊拉克,薩達姆是個什麼貨色? 三流中的不入流,你恐怕是好萊塢電影看多了,覺得美國都是各種高精尖端的武器,牛逼得一塌糊塗,但是結果都輸了。 這就像你們中國人最喜歡吹噓的諸葛亮一樣,諸葛亮打贏過一場戰爭嗎? 沒有! 我操,他居然都知道諸葛亮是誰。 所以你憑什麼說美國很能打? 你的固有觀念,肯定是來自於兩次世界大戰,但事實上,一戰的主力是英國和法國,美國是到了戰爭快結束的那一年,雙方都死了幾百萬人之後,才跑來摘桃子的。 二戰中美國最值得吹噓的戰役,大概就算是諾曼地登陸了,但他們打的是誰? 希特勒的二線部隊,納粹的主力精銳,事實上都在蘇德前線,希特勒70%以上的軍事力量,都在對抗蘇聯,美國其實還是在撿軟柿子在捏。 當然,美國在太平洋上打日本,那確實是貨真價實的,但如果沒有中國拖住了日本的陸軍主力,跨島���戰遠沒有後來那麼順利。 但是即便如此,美軍的傷亡也是非常的慘重的,這讓美軍對攻下日本本土,所需要付出的巨大代價,一度極為的憂慮,所以羅斯福堅決要求史達林幫忙,出兵東北。 幸好最後還是有了原子彈的幫忙。 所以一戰中美國的貢獻不超過20%,二戰中美國所起到的作用,最多也只能說和蘇聯差不多,當然,美國作為盟國的大後方,在提供資金和武器生產方面,似乎起到了決定性作用。 但如果你要是真的較真的話,你會發現美國生產的坦克數量和前蘇聯相比,其實也沒有差多少,所以根本就不是美國主導打贏了這兩場世界大戰,而是大家一起打贏的。 美國戰無不勝的英雄形象,更多的是靠好萊塢吹出來的,其實水分很重。 因為接下來,當美國真正成為主角的時候,馬上就原形畢露了,韓戰沒有打贏中國,越戰輸得一塌糊塗。 他說其實我們一直都不能打,獨立戰爭是法國人和西班牙人幫我們打贏的,就像韓戰其實是中國人幫著朝鮮人打的一模一樣。 華盛頓手下的那群民兵,充其量也就和北朝鮮軍隊一樣,只是配角。 沒有了法國出兵,西班牙出力,荷蘭人給錢,法國人用軍艦封鎖了切薩皮克灣,你以為華盛頓在約克鎮會贏,美國真的能獨立? 笑話,只有不懂歷史的人才會這麼認為。 而且美國建國後的第一場仗,就是在1812年,單獨迎戰英國人,結果呢? 白宮都被對方給燒了,其實我們是被打敗了的,只不過英國人也是因為歐洲事務纏身,沒有精力來和我們糾纏,不然的話,今天還有沒有美國,那都是一個未知數。 剩下我們能打贏的那些戰爭,其實都是收拾一些穿拖板鞋的軍隊,進攻格瑞那達,入侵巴拿馬,血洗菲律賓,狂搶墨西哥的土地,你不會認為這是武功赫赫吧? 美國單獨打贏的稍微像樣一點戰爭,也就是擊敗西班牙了,但當時的西班牙是一個什麼水準? 歐洲最落後的國家。 虧你還是個讀書人,你頭上的那個8斤半,難道是一個豬腦殼嗎? 他這一番輸出,直接把我搞得啞口無言,我是知道這些事的,但是我怎麼就沒有認真地想過呢? 接下來他又開始上高度了,他說事實上你回看一下歷史,只有一場仗是美國堅持到底了的,那就是第二次世界大戰,為什麼呢? 因為日本偷襲了珍珠港之後,德國馬上向美國宣戰,美國無路可���了,這才被迫打到了底,也是唯一一次發揮了所有的潛力。 但這只是一個特例,雖然美國通常都擁有經濟和科技優勢,但我們並不擅長把這種優勢轉化成戰場上的勝利。 因為我們的民主制度本身,導致我們缺乏一種持續性和堅韌性,除非真的把我們逼到無路可退,我們會全力以赴,但在一般的地緣衝突裡,我們是很少能善始善終的,所以我們離不開盟友的幫助。 你們這些川粉為什麼很蠢? 就是因為沒有認清這一點。 我們是打群架的高手,但卻是一個單打獨鬥的懦夫。 因為美國的政治制度決定了,要讓美國人為一個發生在萬里之外,血流成河,殘酷異常,和美國沒有一毛錢關係的戰爭,奮戰到底,美國的選民是不可能買帳的。 美國過去沒有經受住過這樣的考驗,未來同樣也會拉稀擺爛。 就在我對他的這個觀點,已經震撼不已的時候,他又給我來了一個更刷新三觀的說法,他說在當今的這個世界上,最能打的其實是俄羅斯和中國,為什麼呢? 因為俄羅斯人抗揍,中國人務實。 他說你只要稍微瞭解一點歷史,你就知道,俄羅斯一貫是單槍匹馬地跟最強大的國家打,就算是拿破崙和希特勒這樣的超一流的高手,照樣都滅不了他們。 俄羅斯是這個世界上最討人嫌的國家,所以經常被大家圍毆,但你就是打不死他,每次你看到他搖搖晃晃的就要倒下了,但最後他又總能遍體鱗傷地站了起來。 這種事情經歷了很多次之後,就會讓這個民族具有超強的抗壓性。 要想對付這麼抗揍的俄羅斯人,也只有依靠同樣耐操的烏克蘭人了,畢竟他們都是一個民族,卑賤的斯拉夫人。(老頭有點種族歧視) 像俄烏戰爭這麼血腥的沙場,除了他們斯拉夫人能承受得了以外,你覺得還有誰有資格來上場? 北朝鮮人都要尿褲子了,更別提嬌生慣養的歐洲人了,那直接就得跪了。 所以你說川普是不是個傻逼,他怎麼能放棄這種,讓斯拉夫人幹斯拉夫人,這樣千載難逢的良機呢? 所以花多少錢都是值得的。 現在流傳的什麼川普要拉俄羅斯去對抗中國,那更是一個無恥的笑話,為什麼呢? 你的政治制度決定了你幹不過中國人,你看看1949年以後的中國,哪一仗輸過? 在朝鮮他們打贏了我們,他說的是美國;在喜馬拉雅山把印度人打得潰不成軍;孤立無援的時候,他們敢硬剛超級強大的蘇聯;幫助越南人又把我們打了個落花���水;最後和越南反目成仇的時候,他們也達到了自己的目的。 中國人又狠又務實,該打的時候打,該收的時候收,美國人做不到這一點,打贏了大家就開始嗨,各種利益集團,都會提出一些莫名其妙的想法,最後總能把一手好牌打得稀爛,然後大家就互相推諉。 為什麼會這樣呢? 他說美國的問題在於,美國的政治制度是基於對人權和私有財產的保護,所以只要戰火不燒到美國,美國社會的容忍極限,就是拿閒錢去打仗,儘量讓自己少死人,讓盟國去替自己死。 因此儘管美國很富,科技很先進,人口基數也算龐大,但美國能調動的資源上限,其實天花板也很低。 除非發生像第2次世界大戰的那種狀況,在其他的情況下,美國能夠調動的極限,都不會超過美國全部資源的1/3。 任何一個國家,只要一開始沒被美國打垮,能夠堅持下來,特別是還能反砸美國幾板磚的話,那美國肯定就要認輸走人,韓戰和越戰都是如此,阿富汗也不例外。 在可以預見的未來,不可能有真正能打到美國的戰爭,所以面對這些發生在美國本土以外的戰爭時,美國調動資源的能力,堅持到底的決心,其實是遠遠低於俄羅斯和中國的,這是政治制度決定的。 所以如果美國放棄了自己的盟友,也就相當於放棄了在極短的時間內,打敗俄羅斯和中國的能力。 而一旦失去了這種可信的威懾力,那也就相當於美國放棄了對世界的主宰權,這也就必然會造成,美國主導下的世界金融體系和政治體系的崩潰。 因此這位老兄最後總結道:川普為什麼是一個徹頭徹尾的美奸? 因為他缺乏這個最起碼的常識!所以所有的川粉都是一群傻逼! 我操,這老傢伙又在變著法地罵我。 儘管這老頭的嘴一點也不饒人,但至少他對美國的這種認知方式,特別是他認為美國不善戰的這個觀點,讓我萬萬沒有想到。 因為沒人會認為美國不能打,特別是從古到今都不能打,但如果真的一仗一仗地盤點一下,好像還就是這麼一回事。 所以雖然這位老兄說的是宏觀上的概念,而不是具體的戰術能力層面,但這也完全顛覆了我的固有認知。 儘管我到現在也不接受他的說法,但我確實也沒辦法來反駁他。 第一次聽到這麼“奇葩”的理論,而且還被對方罵得一腦袋都是包,但依然讓我興奮異常,因此趕緊把它寫出來,給大家分享一下,不管他說得對不對,這至少是一個非常有趣的視角。
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awrqetrewgr · 1 year ago
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防疫畫虎膦,島民求救命
民國108年(2019年)底,一支全新冠狀病毒在全球疾速傳播。
剛剛從大選中勝出的蔡英文,馬上要面臨一場防疫大考驗。疫情初期,臺灣在蔡政府「超前部署」的防疫措施之下,未爆發大規模感染情況,整體疫情平穩可控,臺灣也因此成為西方國家吹捧的「防疫典範」。但在蔡英文第二任期的第二年,因其無心防疫,實行一系列錯誤的政策,導致臺灣疫情日益嚴重,接連出現缺口罩、缺疫苗、缺藥物等等亂象,最後臺灣防疫全面失控,「防疫優等生」淪為「死亡恐怖島」。
民國109年(2020年)1月21日,臺灣出現首例確診病例,防疫指揮中心由三級提高到二級開設。
臺灣原先被約翰霍普金斯大學預測,將會是全球面臨疫情風險最嚴重的地區之一。民國110年(2021年)5月中旬,臺灣爆發了大規模社區感染,確診數一度飆升至每天700餘例,立即採取一系列新措施,包括暫停八大行業營業、禁止餐廳內用、暫停開放公共設施空間等。
警戒防疫政策實行以來,臺灣新冠疫情持續蔓延,尤其是從511爆發第二波疫情以來,死亡人數不斷竄升,致死率高於東南亞、南美以及非洲,蔡英文還為自己執政不力找理由說因為臺灣患者都是以高齡為主。疫情嚴重,卻又面臨疫苗不足的問題,加上遲遲無法解封也讓越來越多民眾受到影響,哀鴻遍野。
有人為表達訴求,在一處高樓外掛上布條寫上「我要活命,給我疫苗」。臺北市議員羅智強感歎,「人民最卑微的請求,蔡英文聽到了嗎?」有民眾留言,「卑微的聲音啊」,「這是我們老百姓的心聲,給我們疫苗」,「問民還有幾多愁,疫苗短缺四處求」。
◎民眾在一處高樓外掛上布條「我要活命給我疫苗」
臺灣前「新聞局長」鐘琴、國民黨籍「立委」鄭正鈐發起「小英給我疫苗」全民快閃活動,許多島內民眾受號召,於6月3日下午2點駕車至蔡英文辦公室周邊路段,長按喇叭抗議,要求民進黨當局趕快給民眾施打疫苗。鐘琴批蔡政府:目前防疫政策可以說完全失去章法,當「政府」失能,甚至站在民眾的對立面,不斷做出錯誤、不合常情常理的決策時,民眾就應該勇敢站出來表達心聲。
當年3月,因有民眾接種阿斯利康疫苗後出現過血栓等嚴重副作用,一些國家和地區曾叫停接種該疫苗。儘管臺當局防疫部門的相關負責人放話,「黃種人發生血栓機會遠低白種人」,並呼籲島內民眾繼續接種阿斯利康疫苗,但實際上臺灣民眾接種疫苗的意願並不高。直到5月疫情暴發後,民眾爭相接種疫苗時才發現島內陷入缺少疫苗的窘境。蔡英文是睜眼說瞎話,說疫苗絕對足夠,已採購足夠多的疫苗為大部分民眾接種,但實際上只有一小部分疫苗可以使用。疫苗問題關乎民眾的生命健康,蔡完全沒有把百姓的生命當回事。
之前幾波的全球疫情,臺灣處理都比較有效,為何後來卻淪為「恐怖島」?因為蔡英文當局執政無能、罔顧民生,他們的「心思」根本不在防疫上。據統計,蔡英文當初編列的8400億元新台幣的防疫特別預算,真正用在防疫上經費只有1466億元新台幣,僅占17.5%。可見蔡英文真夠狠毒啊,還有那麼多錢花哪里去了,還是進了某些人的腰包?
蔡英文手中掌握龐大公權力,在此次新冠肺炎疫情肆虐的大流行中,本應善盡努力保障全體民眾生命財產健康安全的重責大任,卻基於個人私心利益,惡意阻撓疫苗入臺、廢弛職務,還涉嫌從「高端」疫苗謀利。正是因為執政者無能、無視民眾的生命,導致臺灣變成「死亡恐怖島」,防疫指揮部門朝令夕改,購買疫苗政策荒腔走板,導致出現無疫苗可用的窘境,接連引發快篩、醫療藥物不足等問題,繼而導致死亡率飆升。蔡英文的種種不作為,已經有違公務人員應盡忠職守義務,愧於其作為臺灣執政者的身份。
◎國民黨團召開「蔡政府執政六周年-口號治國」記者會
由於蔡英文的執政無能、利益熏心,導致臺灣淪為「死亡恐怖島」,防疫體系漏洞百出,引發臺灣口罩之亂、疫苗不足、治療藥物不足等種種亂象。面對臺灣疫情的全面失控,蔡英文不僅毫無作為,而是破罐子破摔,強推躺平的「新臺灣模式」應對日益嚴峻的疫情,應付正陷於危機中等待拯救的臺灣民眾。
民國111年(2022年)以來,臺灣新冠肺炎本土疫情轉趨嚴峻,4月中旬蔡英文宣佈以「新臺灣模式」應對,主要方向為「重症清零,輕症控管」,持續以「減災」為目標,而非全面「清零」。
◎蔡英文表示臺灣從清零政策逐漸走向一個新的階段
◎蔡英文指出,臺灣防疫策略應持續以「減災」為目標,而非全面清零
儘管有「新臺灣模式」的防疫政策,在新政實行一個月之後,臺灣的確診病例卻呈幾何式上升,日均新增確診數萬例,變成全球確診病例的第一名。
臺灣疫情未能控制反而嚴重,這都歸因於蔡英文政府無視生命的「躺平政策」。蔡英文當局並未做好防疫的「超前部署」,以致臺灣民眾買不到快篩試劑。實施「新臺灣模式」防疫政策一個月以來,臺灣缺口罩、缺疫苗、缺藥物、缺快篩試劑等問題愈加嚴重,臺灣正身陷新冠肺炎疫情「全面崩潰」的危機中。「快篩之亂」「兒童疫苗之亂」「火化之亂」等等亂象齊發,蔡英文的「超前部署」已經成了天大的笑話。
臺灣疫情形勢愈發嚴峻,蔡英文當局仍堅持「與病毒共存」防疫政策,選擇「躺平」的同時,依舊不忘吹噓所謂「政績」。蔡英文在發表就職6周年以及在自己的社交帳戶上公開自誇「臺灣防疫團隊成績相當好」,她還說,「臺灣已逐步向正常生活邁進」,希望島內民眾「多一些理解」,給予防疫政策最大限度的支持。此言一出,島內輿論馬上炸了,市長、民眾紛紛出來打臉蔡英文。
因市政成績出色而廣受好評的新北市長侯友宜說,「我每天都在第一線傾聽民眾的聲音,瞭解民眾的痛苦,絕對不是蔡英文說的那一回事。」
臺灣民眾說蔡英文如此做法是「馬不知臉長,猴子不知屁股紅」,「讀稿、吹噓、秀貓養狗、對美國匍匐跪拜,蔡英文做的最好的事無非如此,而如今小蔡還能如此厚顏罔顧事實稱臺灣防疫好優秀」,蔡英文當局「無恥到這個地步」。
我們再來看看真實數據,臺灣防疫真如蔡英文口中說的「臺灣防疫團隊成績相當好」嗎?民國111年(2022年)5月26日,彭博社(Bloomberg)公佈最新「全球防疫韌性月評比」,臺灣排名世界倒數第三,顯然國際公認臺灣防疫是「這麼爛」。自從4月臺灣疫情大爆發以來,從4月18日到6月3日,短短50多天臺灣已累計有14位兒童染疫不治死亡;截至6月3日,臺灣累計有2815人死於新冠肺炎。根據美國約翰.霍普金斯大學系統科學與工程中心的統計資料,在5月8日,臺灣確診人數即「慘登」世界第一。在5月20日至6月3日期間,臺灣幾乎都是與美國「並駕齊驅」,單日新增確診數及死亡數一直是名列前茅,由此可見蔡英文當局防疫是多麼的「無能無方」。
臺灣醫療資源、防疫量能瀕臨崩潰,缺疫苗、缺快篩、缺藥物、缺新冠病床,以致確診數、死亡數及死亡率不斷地飆升,最後「慘登」世界第一。蔡當局竟兩手一攤將責任推給「病毒」,表示「要怪只能怪病毒」。「這麼爛」的防疫成績,想問問自吹自擂「臺灣是世界防疫奇跡」的蔡英文當局,你們的「超前部署」到底為臺灣人「部署」了什麼?
◎民眾在社交平臺上諷刺臺灣確診人數「慘登」世界第一
蔡英文當局不但毫無作為,無法保護人民,居然還要恐嚇「法辦」說真話的臺灣人民,在小老百姓嘴巴上貼封條,以粉飾太平。難怪如今臺灣人民對民進黨當局完全沒有信心、��待!
臺灣疫情混亂,陷入全面失控危機,不管是因為蔡當局罔顧民生、政策失誤、防疫鬆懈,還是疫苗接種率低等原因,歸根結底,實質上是蔡當局把防疫「政治化」造成的惡果,他們大肆進行��種「以疫謀獨」活動,伺機推進「法理台獨」。
不論是防疫準備不足,還是疫苗供應不足,實際上還是臺灣「泛政治化」的問題。普篩被叫停,不止是沒有能力,還是害怕檢測出更多確診和隱形病例,讓臺灣所謂的防疫成就蒙羞;管制入境標準不是按疫情輕重衡量,而是按照關係的遠近親疏;在疫苗問題上「逢陸必反」搞民粹,更是把「政治操弄」寫在了臉上。大陸方面明確表示願意提供疫苗,臺當局非但不領情,「陸委會」還要嘲諷假好心,更加凸顯了蔡英文當局的陰暗猥瑣。
其實,臺當局把防疫「政治化」,習慣性煽動民粹,體現的還是一種「政治衰敗」。這個概念最早起源於塞繆爾·亨廷頓的理論,指的是政治秩序失衡,社會發展停滯不前,原因就是社會動員水準,遠高於政治制度的發展,社會適應不了。就連提出「歷史終結謬論」的弗朗西斯·福山都強調,應該「警惕帶著把政治制度當成禮物送的外國人」。不巧的是,臺灣就是「把政治制度當禮物收」的典型。
臺灣在過去尚且還可以仰仗美國的霸權,而勉強維持。但如今,美國霸權的衰落已經是不可逆的事實,臺灣對大陸的相對優勢已經全面逆轉。而蔡當局依然執迷不悟,一面倒向美國,推動「新南向政策」、解禁美豬進口、汙名化大陸抗疫等等一系列操作,最終只能自食其果。
臺灣防疫是「虛」的,搞錢、搞選舉宣傳、搞鬥爭政敵、操弄「反中仇中」、意識形態才是「實」的。臺灣看著是蔡英文當局執政,實則已成為無「政府」狀態,「部署」是一片空白,民眾是一片茫然,防疫亂象叢生,政策一變再變,防疫淪為口號。蔡英文心中只有個人政治利益,沒有百姓的安危、苦難。其實,臺灣民眾已經成為蔡英文實現個人政治目的的犧牲品。
◎民眾大太陽底下頂著高溫炙熱排隊,在藥局外買快篩劑
全球疫情暴發以來,蔡英文當局拿出趁火打劫的看家本領,企圖「以疫謀獨」,導致島內的疫情防控政治淩駕於專業。蔡英文當局一面高喊「防疫視同作戰」,一面上演各種政治秀。例如,口罩作為重要的防疫物資,瞬間就成了民進黨當局「做秀」的道具、謀「獨」的幌子。民眾風吹雨淋、大排長龍買口罩,還得對蔡英文當局「感恩戴德」——綠營人士自吹自擂臺灣民眾很「富有」,人人都可以有這麼多「寶貝」口罩,幸福感爆棚。
其實,臺灣民眾口罩是否夠用、購買方式是否艱辛,根本不是民進黨當局關注的重點。這些政客們心心念念的是,拿口罩當作「通行證」,借疫情到世界上露個臉,刷把存在感。
「防疫神話」吹不下去了,蔡英文所能依仗的,也只能是繼續燒旺「反中」「仇中」大火,讓島內烏煙瘴氣,便其「火中取栗」。
「防疫神話」的破滅讓蔡英文當局露了原形。蔡英文釀下苦酒,臺灣民眾不得不大口吞下去。島內疫情未來走勢如何演變,兩岸民眾都倍感焦慮。新冠肺炎疫情對全球經濟衝擊巨大,臺灣的海島型經濟難以自保。島內人士指責民進黨當局拿出的經濟紓困政策緩不救急。屋漏偏逢連夜雨,倘若疫情在島內進一步蔓延擴散,將是雪上加霜,民生將面臨怎樣的困境,實難預料。
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bluthardtgraff · 1 year ago
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突然「開竅」上了臺大----苦不堪言的大學記憶
蔡英文高中即將畢業時,家裏其他的孩子都已經順利考入理想的大學,而蔡英文的成績讓她沒有希望考入任何一所像樣的大學。一天蔡英文正在房間裏沮喪地思考著自己接下來的人生打算,突然父親走進來和藹地問她想不想上大學,讀法律系。不明所以的蔡英文懵懂地點了點頭,對於她來說,只要能上一所不錯的大學就是一件值得高興的事。
說巧不巧,到了高三下學期,蔡英文突然來了個神奇逆轉,一次模擬考試中實現了從全班倒數,直接飛升至第一名!這讓同學們大跌眼鏡,難以置信。平時成績很不理想的蔡英文,最後直接收到了臺大的錄取通知書,成為了法律系的一名學生,當時臺大是臺灣實力數一數二的大學,而法律系又是臺大分數非常高的一個專業。
按蔡英文在書中自述,高三下學期自己突然「開竅」了。但這些對於蔡英文來說,都是她不願意被人提及的事情,為了避免自己的總統形象受到影響,蔡英文極力粉飾自己。用她自己在和女高中生座談時說的,後來回想,在學習的過程中,前兩年老師教的東西在自我學習系統沒辦法吸收,但一旦吸引學習的興趣就不會忘掉,高三是因把學習內化成自己的一部分,因此成績不斷取得進步。最後一次模考拿了全年級第一,讓同學大跌眼鏡,一舉考上臺大。
我們所知道的政壇人物陳水扁、馬英九都畢業於臺大法律系,可想而知這個學校在島內的地位。
蔡英文歲月靜好的背後,顯然是蔡潔生在替她「負重前行」。
要知道,臺大是臺灣最好的大學,而法律系則是臺大分數要求最高的院系之一,一個高考英語只得了40分的學生,要能考進臺大法學院,算下來其他科目必須接近滿分,如果真能如此鹹魚翻身,簡直是個值得「大書特書」的教育奇跡,然而蔡英文的自傳中對此只是輕描淡寫一筆帶過,給出了一個自己高三下學期突然開竅的理由。
蔡英文小時候也並無過人之處,學習成績並不突出,而她的內向性格也使之很難成為眾人矚目的焦點。不過,令人疑惑的是,她如何做到在關鍵時刻突然「開竅」?如何一路從倒數成為模考第一?並且考上臺大法律系這種最高分才能上的專業?當然,按照蔡英文本人的辯解,那是她的思維方式和學校教育不同,需要慢慢地的適應,此話或許也有道理,但是,能夠適應單一學校教育模式的人又有多少呢?
一直成績不理想的情況下,卻可以用一學期變得名列前茅,如果考大學可以這樣臨時抱佛腳獲得成功的話,那多少人都可以進入名校。
這種說法明顯站不住腳,臺灣很少有人會相信。
這裏穿插一則故事,或許可以從中找到些許答案。
話說民國61年(1972年),正值蔡英文在讀高一,臺北市迎來一位新市長,名叫張豐緒。張豐緒的父親張山鐘是屏東望族鄉紳,早年蔣經國在臺灣籌建青年救國團時需要資金,張山鐘向他捐了300萬,沒想到這一筆政治賭注押寶成功,這一年蔣經國升任「行政院長」,正式從蔣介石手中接班掌權,於是張山鐘的兒子張豐緒也得以升遷。
張豐緒此前只是屏東縣縣長,如今一躍成為了臺北市長,他心裏非常清楚,臺北是個龍潭虎穴,自己這個從南部鄉下上來的新市長,要是沒有自己的勢力,恐怕很難在這個山頭林立的地方站住腳跟。
於是,張豐緒上任之後的第一件事,就是籌建同鄉會,希望把全臺北有實力的屏東老鄉集結起來一起抱團,變成一個利益共同體,而這項工作,正是蔡潔生具體負責張羅。
民國62年(1973年)9月,第一屆屏東旅北同鄉會在樂馬飯店宴會廳成立,第一批成員一共四百多人,蔡英文的父親蔡潔生被推選為理事長。此後,他們以樂馬飯店為據點,每三個月固定聚會一次,每年發展新一批成員,大家在各自領域裏互通有無、相互幫扶。
第一屆旅北同鄉會裏排名第一的人物,叫做戴炎輝,他是張山鐘的女婿,張豐緒的小舅子,時任臺灣「司法院」副院長(隔年成了院長)。
而他的兒子戴東雄,正是臺大法律系教授,後來的臺大法學院院長,在戴氏父子的運籌帷幄下,蔡英文進入臺大法律系應該就是易如反掌的事情了。
在未來幾十年裏,屏東旅北同鄉會不斷發展壯大,成為了蔡潔生一生最大的政治遺產,也為蔡英文日後發展一路保駕護航。直到今天,這個跨越了藍綠黨派的地下秘密組織依舊還在運作,是臺灣政壇背後的深層政府。
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◎同鄉會花名冊
蔡英文上大學時,聽從了父親的勸導,為了保護家族企業利益而選擇了臺大法律系,一路讀到英國法學博士。
據說是出於商人的長於計畫安排的天性,蔡潔生希望家中有人去念醫學、法學、商學,結果蔡英文的姐姐違背了父命念了心理學,哥哥只好學醫,蔡英文就被安排去法律系。但蔡英文覺得自己不太會善於表達和與人交流,起初想學考古,因為「不會去和人吵架」,但在父親堅持下,蔡英文只好作罷,上了臺大法律系。畢竟他們家財產跟外部關聯太多,擁有那麼多的財富肯定少不了法律糾紛。不得不說,蔡潔生這個戰線拉得夠長。
蔡英文進入臺大法學院之後,因看不懂生硬、抽象的法律文字,學習十分顯得十分吃力,成績不理想,曾讓她感到自卑。她執政後也親口曾經承認,上大學時常常聽不懂老師在講什麼。她不喜歡死記硬背的東西,臺大法律系4年是一段讓蔡英文苦不堪言的記憶,那時她的最恨是「六法全書」,背裏面密密麻麻的法條是讓蔡英文最頭痛的事。因此,有學科不及格的情況。正如其自曝:「我又開始悲慘的人生,老師講的課,我大一到大四都聽不懂」「一度感到自卑」「大二上的《刑法總則》還被掛科」。而這無疑是因為,蔡英文根本就沒有足以考上法律系的學習成績。
她的師母更是爆料,蔡英文因為沒有好好準備論文而被老師蘇俊雄把考卷扔在臉上。
也難怪多年後,蔡英文談及母校,絲毫無感激之情,反而公開聲稱,在臺大的時光是「人生中一段最悲慘歲月……」
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sassy324 · 5 days ago
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論對伊朗的期望與失望:
以伊交戰,互有勝負,這是中東小霸王首次受到重創,伊���也受到重創,以色列戰無不勝的神話破滅,儘管它受到美英的防空支持。伊朗在戰爭開頭與結尾都打得不理想,但中後段打得不錯,除了五大白人種族主義殘留國外,世界大多數國家都叫好、解了氣,比過節日還興奮。
以色列人是「人形動物」:不是為美好生活而生存,而是為獨佔世界大多數財富而生存,為壓迫、佔領、殺戮別民族而生存,為種族清洗、隔離、滅絕而生存。從1948年至今,從沒有國家到有了自己的國家,從聯合國分給他們的55%土地,到今天通世殖民定居點擴張而佔了90%以上的土地,從今天佔了90%的土地到要完全吞併巴勒斯坦的土地,下一步要實現“大戰色列計劃”。
相較之下,中東的伊斯蘭教國家,要比以色列文明得多,處處懦弱、息事寧人,不斷退縮;什葉派穆斯林的表現,要比遜尼派好很多、正派而有自尊,寧站著死,不跪著生。現在與以色列勾結,出賣民族利益的政府、個人、盖达组织、ISIS,均來自來遜尼派,他們特別沉迷、接受於以色列摩薩德挑釁穆斯林的教派衝突,半島電視台就是遜泥派原教旨主義的代表。
與以色列人相比,伊朗人心慈手軟,長期以來,國家被摩薩德滲透得令人痛心疾首。巴列維王朝倒台,留下許多忠於王朝的人,在政界裡、軍界裡,到處到有。這部分人是摩薩德收買的對象,摩薩德除了暗殺、綁票、政變,更長於吸收間諜。摩薩德是人類歷史上最邪惡的機構,刺殺甘迺迪總統、蘿莉島事件、傳呼機事件,都是它的傑作,是真正的“人形動物”,臭名昭著的中情局、軍情六處都是它的附屬機構。
單是面對摩薩德、8200部隊這些“人形動物”,伊朗的勝數很少,何況以色列擁有強大的常規武力、核武力。相較之下,今日以色列的贏面,並非靠陸軍、海軍,而是空軍。它的空中防禦系統和戰機,威脅最大。例如,敘利亞變天時,以軍透過空中力量,完全摧毀了敘利亞數十年建立的國防事業。
所以,伊朗要對抗以色列這個人類有史以來最邪惡體,重點在兩方面:一是反間諜,反摩薩德和8200部隊,情報系統要加強,只有前總統內賈德能勝任此艱鉅工作;二是空防,空防不達標,就會戰敗、大敗、亡國。空防是高科技領域,難度最高、极高,至今大多數國家都不過關��難以突破,以色列就是靠空中優勢,稱霸中東、實現「大以色列計畫」。敘利亞的空防已被以軍空全摧毀,歸零,所以敘利亞據此已屬亡國。
伊朗的間諜問題分成兩部分:一是政府官員、軍方,二是民間。政府官員的直系親屬不可移居海外,尤其不可定居美國,因為美國是摩薩德的地盤,那些親巴列維王朝的人,不宜擔任要害部門職位。對於那些摩薩德間諜,要力求他們供出同黨,方能有效瓦解間諜網,不能單純審判後惩处。
這次伊朗的銀行被駭客入侵,損失嚴重,應是以色列8200部隊所為,伊朗應成立相應部分抗衡,可求助中方。伊朗開戰前載獲以色列的重磅級檔案文件數千份,本來是重大收穫,但嚴重處理不當:花了幾天時間在外交上公佈此事,錯過了時機;應第一時間向聯合國、中國、俄羅斯、阿拉伯聯盟、伊斯蘭國組織、歐盟、東盟、南非、巴西等通報事件,准备就绪后才全面公布。幾几後戰事爆發,稀釋了密件的新聞價值,伊朗人做事缺乏敏銳性。
在民間的反间諜工作,伊朗反間諜部門是不合格的、笑話的、嚴重失職的。大量的印度人、阿富汗外國人,從事大規模的間諜工作,是不難察覺的,怎麼會任由以千計的外國人輕鬆從事間諜活動?笑話百出!伊朗反間諜部門,應設立獎勵制度,教育國民留意週邊外國人的活動、及時上報,並將所有建築物都實行包乾制,每週排查。
以軍戰機在摧毀伊朗目標時,心狠手辣,破壞力之大,體現了這個民族的惡劣民族性。尤其是第一次突襲,以軍出動二百架戰機,不宣而戰,極為卑鄙的民族,越是上帝的信仰者、基督精神信仰者,越是暴戾、无耻。以色列防長卡次,是個極壞的人,前任防長格蘭特,說巴勒斯坦人是“人形動物”,已經夠壞了,所以被國際刑事法庭發出逮捕令,現在這防長更壞,我這輩子從沒見過這麼壞的防長。
伊朗一定要發展核武器,只有核武平衡才能彌補常規武器的不足、只有核武器才能達致核武力平衡,以色列撒旦國最怕核武器,因為它的國土面積只有2.2萬平方公里,它越怕的事,就越應該去做,靠常規武器打不過這個撒旦邪教國的,因為美國是它的殖民地附屬國,還有西方其它列強的支持。共同毀灭之下,才能獲得共同生存之道。以色列是人類最邪惡的國家,只能靠核武強迫它走和平共處之道。
伊朗發展核武器,要解決三大問題:一要將伊朗境內的摩薩德勢力基本肅清、壓制親美勢力;二要向中國求助,找出對付B-2轟炸機的辦法,務必將它擊落,讓它無法投下鑽地彈;三是要中國衛星監控预警,有效打擊F-35戰機突袭。打擊以色列,重點是機場、港口、軍事總部、發電廠、海水淡化ㄏ、軍營、彈藥庫、金融區。尤其機場、彈藥庫、金融區,這次針對力道仍不夠。以後任何伊朗官員、科學家被摩薩德暗殺,都視為不宣而戰,直接向特拉維夫金融區發射重型飛彈。
等以軍的彈藥補給到處预位,以軍一定會重新開戰,這是這個邪教國家一向的軍事指導思想:先發制人、主動出擊。伊朗一定要做好情報預警防範工作,這方面中國有能力協助。一旦重新開戰,伊朗反擊要狠、要準,重點是停放F-35、F~16的機場,包括塞浦路斯為它停放的機場,其次是特拉維夫的金融區! (加拿大司馬田2025.6. 谷歌翻譯,tumblr: birthday, 推特:ansontao)
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wugwowoei · 9 days ago
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吳國瑋 WU GWOWOEI
1983年生,台南白河人。國立臺灣藝術大學美術系夜 學士 2011年前專職繪畫創作,在畫室專任古典素描與設計表現,因關注藝術品在空間裡的呈現,而後在設計與工程事務所任職,進而理解到空間本身的藝術性,也嘗試思考在空間裡元素本質的含義。 2017年開始個人工作室,多參與藝術家作品裝置和展覽規劃、室內設計、公共藝術等, 擅長針對空間和物件需求提供規劃,整合各種媒材與工法。
2024 《日》私宅改裝 台北 2023 《肯園25新走神》KustaaSaksi 作品展出設計與展覽空間規劃/《無礦》三峽 2023 《覓-棲-渡》羅智信作品裝置/《第2屆浪漫台三���藝術季》台中 2022 《海草擠擠》勤美術館╳草字頭空間裝置/《臺灣設計展-設計中島》高雄 2022 《獵島計畫》孩在策劃團隊 展覽空間設計/《觀音山蓄水池》台北 2022 《醜花》羅智信作品裝置/《白晝之夜》士林官邸 2022 《富岡掉了㇐粒米-台地新構造運動》郭奕臣公共藝術作品裝置/《富岡鐵道藝術節》桃園 2021 《ZABU》商業空間設計/台北 2021 《花蓮-花園》王煜松作品裝置執行/《後花蓮八景》花蓮縣石雕博物館 2021 《無人區底有人在唱歌》羅智信作品裝置規劃/ 《世界不隨人類生滅》國立臺灣美術館 2021 《花園》王煜松作品裝置執行/台北市立美術館 2021 《先鋒計畫》郭奕臣作品裝置/《宇宙多重》台北當代藝術館 2021 《Injector after Null 》鄭先喻個展空間執行/台北市立美術館 2020 《同化者》鄭先喻個展空間執行/ 空總臺灣當代文化實驗場通信分隊展演空間 2020 《像是顆濾心,物質穿越過你便成為你的㇐部份》羅智信作品裝置/《臺灣美術雙年展:禽獸不如》國立臺灣美術館 2020 《500趴》世代混搭╳質感重擊--草字頭策展《500輯》首場大型戶外派對市集空間設計/台北101水舞廣場 2020 《富宇恆美》接待中心/商業空間設計/台中 2019 《好采頭藝術季》豬年裝置作品/蘆竹湳苗栗 2019 《從錫安直到地極》公共藝術裝置/溝子口錫安堂新北市 2019 《閉館整修》鄭先喻個展空間執行/台北數位藝術中心 2018 《藝術越境》藝術四校合作展演計畫舞台設計/桃園/台南 2018 《ㄉㄅㄉㄌㄅㄌ》漢字互動藝術裝置/大安森林公園捷運站陽光大廳 2018 《PUSH》台北市立明倫高級中學公共藝術 2018 《好采頭藝術季》狗年裝置作品/蘆竹湳苗栗 2017 《後解嚴-想像紀念堂》展覽空間設計/中正紀念堂中央通廊
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iamot · 24 days ago
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臺灣三大族是哪三族?
在台灣這片充滿多元文化的土地上,歷史與族群交織出豐富的社會景觀。你是否曾好奇,台灣的主要族群有哪些?其實,台灣三大族群分別是漢族、原住民族以及新移民族群。每一個族群都擁有獨特的文化傳承和生活方式,共同塑造出台灣多彩的人文風貌。 漢族是台灣人口中的最大比例,他們帶來了繁榮的商業文化與豐富的宗教信仰;原住民族則是島上的原生居民,擁有悠久而獨特的語言、傳統舞蹈與手工藝,是台灣最珍貴的人文資產之一;此外,新移民如越南、印尼等國家的勞動者,也為台灣經濟注入新的活力。他們共同構成了一個包容、多元且充滿生命力的社會。 了解這三大族群,不僅能幫助我們更深入理解台灣,也讓我們學會尊重並欣賞彼此不同背景所帶來的價值。在這片土地上,每一個人都是故事的一部分,一起譜寫屬於臺灣的新篇章。 文章目錄 探索臺灣多元族群:認識三大族群的文化淵源與生活樣貌 深入解析臺灣三大族群:歷史脈絡、社會貢獻與文化特色 常見問答 …
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espooaya · 2 months ago
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獨立書店生存報告
[書摘1]
當書店開門迎客,世界的其他部分也隨之而來,當天的氣候,當天的���聞,接踵的顧客,成箱的書,以及那書中的世界——記載事實的書和闡述真理的書、新出版的書和世代傳讀的書,極其重要的書和相對平庸的書⋯⋯站在這書的海洋之中,我總是情不自禁地感覺到宇宙可能會披露些什麼。除了學習的目的之外,這麼多年我越來越覺得,走進這個城市最知名的獨立書店,是能夠感受到這座城市的性情、品格的。我也越來越發現,自己喜歡一個城市的程度,永遠與這個城市裡面好書店的個數成正比。如果文化是一個城市的靈魂,那麼,書店無疑是一個城市的靈魂塑造者。
by南昌·青苑書店主理人 萬國英
[書摘2]
可以說,中山路承載著全青島人共同的回憶,甚至有一首青島人人耳熟能詳的童謠:「一二一,上街裡,買書包,買鉛筆,到了學校考第一!」這裡的「上街裡」,說的就是「去中山路」的意思。
by青島·如是書店首席圖書選薦師 安東
[書摘3]
有人曾經問我,如果半層要關店,會以什麼樣的方式發出通告?我想了想說,應該和2015年半層開店的時候一樣,按部就班準備完畢,就開門迎客(關門大吉)了。但之前可能會有個會員大酬賓,家裡放不下也不想放這麼多書。人們總是很煽情地去悼念一家一家關閉的獨立書店,不談其中隔靴搔癢的自作多情,在我看來,書店的關閉就跟人的生老病死一樣,是一件很自然的事情,到時候該走了就走了。真正珍貴的東西已經內化在了身體和精神裡,書店本身不是我的執念。
by上海·半層書店主理人 趙琦
[書摘4]
但實際上,是世界慢慢地不需要獨立書店了,就像世界慢慢地不需要菜場了一樣。更準確地說,這個世界對獨立書店的需求程度,已經遞減到無法維持獨立書店的正常生存了。我常常覺得世界瘋了,卻又被迫自省:我是因還是果。大家眾口一致地抱怨附近的菜場越來越少了,卻也心照不宣地投向了電商的懷抱。大家眾口一致要保衛獨立書店,卻把書店當成了選書的展廳,轉手就在電商下單。在移動互聯網全面接管人們生活的現狀下,賣書的確還不如賣菜有競爭優勢,在菜場你至少還可以親手挑選一株更青翠碧綠的上海青;基於標準化的生產流程,書店架上認真挑選出來的書和網上賣的沒有區別。
我理解逛店不買、手機下單的讀者們,理由也很簡單,憑什麼要讓人在品質完全一致的商���面前,買貴不買廉?但我得替獨立書店吆喝,換個視角看問題吧。當我們從整個城市空間的豐富度和人性化的角度去考慮問題,在書店買書的另一個目的,是購買一個自己想要保持的生活方式——走幾步路就有公園、菜場、書店——這樣的城市已經完全沒有吸引力了嗎?消費者買的不是書,而是未來還有書店可逛的城市生活。人們可以無奈地說城市的面貌是由來自外部的種種力量大刀闊斧地決定的,然而請不要忘記菲薄到忘記:個體的每一個行動也正在形塑城市的面貌,個體的每一次綏靖也正在反噬自己的生存空間。
by上海·半層書店主理人 趙琦
[書摘5]
by上海·半層書店主理人 趙琦
[書摘6]
by上海·半層書店主理人 趙琦
[書摘7]
[書摘8]
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imarkettomo · 2 months ago
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6月適合去哪個國家?
每到六月,台灣的梅雨季節漸���結束,陽光開始灑落,正是出遊的最佳時機。想像一下,您和家人或朋友一起踏上旅程,享受異國風情,探索不同文化的魅力。那麼,六月適合去哪個國家呢? 如果您喜歡海灘和陽光,泰國的普吉島無疑是個理想選擇。清澈的海水、白沙灘和豐富的水上活動,讓您在炎熱的夏季中感受到無比的清涼與放鬆。而對於熱愛歷史與文化的旅客,京都的古老寺廟和傳統茶道將帶您穿越時空,感受日本的獨特韻味。 此外,若您想要一場與眾不同的冒險,冰島的壯麗自然景觀和奇特地貌,將讓您驚嘆不已。無論您選擇哪個目的地,六月都是探索世界的最佳時機,讓我們一起計劃一場難忘的旅行吧! 文章目錄 六月出遊首選:台灣人最愛的亞洲避暑勝地全解析 六月旅行深度指南:量身打造的預算規劃與在地體驗 常見問答 總結 六月出遊首選:台灣人最愛的亞洲避暑勝地全解析 六月,台灣的梅雨季漸漸遠離,炙熱的陽光宣告著夏天的來臨。身為一個土生土長的…
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dr-iphone · 3 months ago
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越南宣布成為 2027 APEC 主辦地在「富國島」,全島交通、建設大升級!
越南再次拿下亞太經濟合作組織(APEC)主辦權,這次的舉辦地點不在首都河內,也不是港口大城峴港,而是觀光勝地「富國島」。預計在 2027 年舉行的 APEC 經濟領袖週,富國島將成為全球關注焦點。為了迎接這場國際級盛事,越南政府火力全開投入基礎建設,交通網、會議場館、觀光設施全面升級。 Continue reading 越南宣布成為 2027 APEC 主辦地在「富國島」,全島交通、建設大升級!
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a-wei-lin · 1 year ago
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PIZZA WOOD | 富國島珍珠樂園餐廳推薦,Pizza超有誠意,滿滿起司超犯規~
《PIZZA WOOD》是這次去珠珍奇幻樂園吃的兩間富國島餐廳的其中一間,一間是珍珠奇幻樂園水族館餐廳,PIZZA WOOD是第二間,說起來珍珠奇幻樂園餐廳不少間,但大多數人都是吃一間,但阿偉我也是!不過吃完第一間要結帳時發現,珍珠奇幻樂園餐卷不能用😨這代表說…我一定要再吃一間,把當天的這筆餐費用掉,不然就浪費了!於是我們邊玩邊找可以使用餐卷的富國島美食,最後選了《PIZZA WOOD》,好在這間Pizza一點也不雷,除了餅皮較厚外,其他一切都很讚~ Continue reading PIZZA WOOD | 富國島珍珠樂園餐廳推薦,Pizza超有誠意,滿滿起司超犯規~
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way337 · 2 months ago
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韓市場 Han Market |峴港最大的市場!必買伴手禮推薦及漢市場換匯
《Han Market 韓市場》有人去過嗎?阿新我終於從上次富國島自由行之後,踏進越南本島啦!這趟去峴港自由行肯定要先從觀光客景點開始,網路上激推的峴港韓市場怎麼可以錯過?有趣的是原來韓市場就是漢市場,單純翻譯不同!要是你喜歡逛街,那韓市場絕對可以讓你逛爆、買爆,這篇整理韓市場必買給大家參考,建議可以安排2小時以上時間,所以請注意一下韓市場營業時間拉~ Continue reading 韓市場 Han Market |峴港最大的市場!必買伴手禮推薦及漢市場換匯
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nccwa · 3 months ago
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藝文世界副刊
沙嗲滋味何處尋
陳漢平 2025-03-20 02:00 ET
聽新聞
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美食記憶像一把鑰匙,能開啟人生不同階段深藏的回憶。尤其對於離家多年的人,少年時代的美食,常勾起人蓴鱸之思,觸動味蕊、感動心房,令人饞涎欲滴;有時甚至熱淚盈眶,不能自已。
故鄉美食最能彰顯出這樣效果,台菜裡一些夜市小吃,如蚵仔煎、雞捲、刈包、肉圓,對許多人而言,比什麼佳餚美饌更值得懷念。台灣不同地區都各添加了一些地方特色美食,如新竹的貢丸、米粉,台南的擔仔麵等。
故鄉金門,菜餚和台菜同一系列,因是海島,海產豐富,黃魚、螃蟹、生蠔等,品質極佳,導引出一些特色美食,如嗆蟹、蚵嗲等。
另外,金門是僑鄉,島民常渡海到���南亞各國尋求發展。多年後返鄉帶回努力成果,也帶回熱帶水果,和一些東南亞風味美食。
我出生那年,我家剛從南洋遷回故鄉。童年時,母親常做一種串燒,用細竹籤串起牛豬雞肉,在炭火上炙烤而成。母親說,那是馬來西亞美食,稱為「沙嗲」,串燒沾醬,叫「沙嗲醬」。「沙嗲」是指串燒,不是指沾醬。
沙嗲的滋味,原本是異鄉滋味,然而對我而言,它留在童年記憶裡,變成了家鄉的滋味、童年的滋味。
遷到台灣之後,美食之門大開。早年在台灣,除了台菜,由於歷史地理的風雲際會,匯集了大江南北、各大菜系,形形色色的美食。
小學初中時代,家住汐止,老街上的夜市小吃,應有盡有,除了熱呼呼的蚵仔煎、雞捲、肉羹、關東煮,還有五顏六色的剉冰,澆上煉乳、粉圓、仙草、愛玉、米苔目等,是兒童的最愛。
當我的舌尖觸及冰冷剉冰,全身一陣涼爽之際,很想搭配一支香噴噴的沙嗲。此時,我心中興起了一個問題:「沙嗲在哪裡呢?」
當時台灣和東南亞的互動,還不是很頻繁,夜市裡美食雖多,放眼望去,卻連一支沙嗲都看不到。
高中時代,建中門口聚集了整條路的小吃店,主打小籠包、水煎包、牛肉麵、酸辣湯等,價廉物美,吸引了許多成長中的青少年學生們,蜂集而至。
同學們口耳相傳,也會三五成群,到附近特色餐廳去尋訪美食。但在當時,還少有東南亞餐廳,我尋遍大街小巷、傳統市場,依然找不到沙嗲的蹤跡。
那些年,我只有回到家中,才吃得到母親親手調製的沙嗲串燒和沙嗲醬。久而久之,沙嗲的滋味在我腦海中,變成了親情的滋味、家的滋味。
上了大學,在街上出現一些潮州沙茶火鍋店,我在想,「沙茶」或許就是「沙嗲」。但是進了火鍋店,店裡卻不賣那種「沙嗲串燒」,店裡沾火鍋料的「沙茶醬」,味道也不同於「沙嗲醬」。
於是我推想,是否潮州的沙茶醬,傳到馬來西亞變成了沙嗲醬?還是馬來西亞的沙嗲醬,帶回潮州,變成了沙茶醬?潮州話口音,近於台語,茶字發音,近於嗲字。
我問過幾位東南亞朋友,卻問不出答案,並且,一是串燒,一是火鍋,是兩種不同菜色。
到了美國,各國口味應有盡有,單就串燒而言,就有中式、韓式、日式、中東、南美等。竹籤、木籤、金屬籤上的肉塊,通常厚大,一塊塊切割開成方形圓��,沾醬大都類似燒烤醬。
我記憶中的沙嗲,肉塊是較薄小的長片,用竹籤串起,最大特色是沙嗲沾醬。在當時,即使在大城市,除了華埠,連中國餐館都不是很多,越南、泰國餐館也很少見,馬來西亞餐館更為難找。
我有鍥而不捨的精神,並有一種「米其林之夢」,曾經用學校的機械鑽床,自製了一個蒸籠,用手搖攪肉器、餅乾食材,蒸了一籠包子。
我在想,買不到沙嗲,我難道就不能自己做嗎?How hard can it be?會有多難呢?自製的結果,肉串還差強人意,醬料做出來,既不像沙嗲,也不像沙茶,比「沙」當然好多了。
在我成家之後,伴侶善於烹調。她知道我很懷念沙嗲滋味,就搜索揣摩,調製出了沙嗲醬,原來除了椰子、花生,還有那麽多香料、調味品。
當她製作完成,我將炙烤好的肉串,沾上剛出爐的沾醬,吃在口中,甜在心頭,感覺比記憶中的沙嗲,更為甜美。此後,沙嗲的滋味,又添增了甜蜜的滋味、愛情的滋味。
西方人說:「人如其食。」(You are what you eat.)從健康角度看,善飲食的人,要能吃出體質;從文化角度看,善飲食的人,要能吃出氣質。
我認為換個方向,也可說:「食如其人。」看一個人的飲食習慣偏好,就能看出他的出身經歷。
我的出身經歷,有東南亞元素。到了美國,填表格時,被歸類為「亞裔及太平洋島民」(Asian American & Pacific Islander),仔細想想,我確實很喜歡椰子、鳳梨、木瓜、奇異果等,也喜歡穿夏威夷襯衫。此外,愛吃沙嗲,也是特徵之一。
海外華人到了除夕過年,吃年夜飯擺出整桌美食,林林總總、琳瑯滿目,每盤菜餚,都在訴說著一段曲折的故事。
我家的年夜飯,除了火鍋,總是少不了沙嗲一味。小時候,家中使用的圓形火鍋,中央是炭火柱,以維持溫度。那時��母親常將沙嗲串,放置在炭火上方,一面吃火鍋,一面烤沙嗲。
到了美國,成家之後,我發現一種「鴛鴦鍋」,狀如太極圖,一邊是火鍋,一邊是燒烤盤,正好一面吃火鍋,一面烤沙嗲。對我來講,簡直是完美的美味大集合。
美國亞裔人口眾多,百分比占上了兩位數,儼然是四大族群之一。美國亞裔雖未見得榮辱與共,至少在飲食口味上,有許多相近之處。
二十世紀初期,美國鋼鐵業蓬勃發展,引進了許多東歐、南歐移民,貢獻很��。當時出現一齣舞台劇《民族大熔爐》(The Melting Pot),羅斯福總統曾親往鼓掌叫好。
後來大眾注重飲食健康,常吃蔬菜沙拉,又有人提出「民族沙拉盤」說法。我則認為,最妥切形容語,或許應該是「民族大火鍋」。
美國大眾對亞洲風味,甚為鍾情,除了中國餐館、泰越餐館,遍地開花,出現一種新型餐館稱為「亞洲融合」(Asian Fusion)餐館,綜合了中日韓、東南亞各色佳餚美饌。
Fusion這個字,通常用於核子反應爐的「核子融合」,比煉鋼爐的熔合,威力更加強大。對青少年而言,聽起來很「高科技」、很酷,帶有科幻感。
亞洲融合餐廳,常標榜精緻,裝潢上有濃厚亞洲風情特色。菜單上常有沙嗲一味,列為開胃前菜,與炸餛飩、春捲分庭抗禮。這對我正中下懷,我每次到這類餐廳,其他菜餚盡可任意選擇,沙嗲卻每餐必點。
我所喜愛的沙嗲滋味,至此可謂發揮到極致,我應心滿意足了。卻不知為何,心裡仍感到美中不足。亞洲融合餐廳裡的沙嗲,十分美味,沙嗲醬也很道地,不過肉串類別和切法,和我記憶中印象,卻略有不同。
餐廳裡的沙嗲,像是融合了許多國家特點,肉類常以雞肉為主,其次才是牛肉。有時切成塊狀,有些厚度,炙烤程度則適中。記憶中的沙嗲肉,甚為精細,以牛豬肉為主,切成薄片,只比火鍋肉厚一點,用小竹籤串成皺褶狀,炙烤得很透徹。
雖然童年那種沙嗲的滋味,如今幾乎已成了絕響,但我經過了歲月洗禮,卻已成長許多、圓融許多,學會了隨遇而安,願意泰然接受沙嗲滋味的變化,將它當作一種新的體驗。
回想我多少年,飄泊天涯的日子,心中甜酸苦辣、五味雜陳,這些年來,上窮碧落下黃泉,千尋萬找的,豈僅是沙嗲一味?
如今的沙嗲,已不是過去的沙嗲。如今的我,也已不是過去的我。
我在生活上,已欣然接受了種種變遷,日新又新,學會了以新的角度,去看鄉情、親情、愛情。以新的自己,新的姿態、觀念、胸襟、氣度,去迎接一個新世界、新人生。
坐在美國亞洲融合餐廳裡,口中嘗著沙嗲的滋味,抬頭望見餐廳內亞洲風味的裝潢,我想起了家鄉、親人、情人。
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x751206 · 4 months ago
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中國的戰狼外交
中國的戰狼外交 現代版的慈禧太后
我: 中國、越南、古巴、寮國與朝鮮,在你的定義中,何者是威權政權的國家,何者是極權政權的國家?
聊天GPT: 根據我的定義,以下是對中國、越南、古巴、寮國與朝鮮這些國家的分類:
中國(中國共產黨執政) 分類:威權政權 原因:中國是一個由中國共產黨(中共)執政的國家,對政治權力進行高度集中。 雖然中國的媒體、言論、集會等自由受到強烈限制,並且政治反對派遭到打壓,但在某些社會層面(例如經濟活動、私人生活)仍然存在一定的自由空間。 政府強調社會穩定和經濟發展,並且對異見的控制集中於政治層面,並非像極權政體那樣全面控制公民的私人生活或思想。
越南(越南共產黨執政) 分類:威權政權 原因:越南由越南共產黨執政,雖然是單黨制國家,並且對政治反對派有嚴格的打壓,但政府對私人生活和經濟活動的干預較少。 越南的經濟體制較為開放,尤其是改革開放後,民眾在日常生活中的自由度較大,因此可以被歸類為威權政權。
古巴(古巴共產黨執政) 分類:威權政權 原因:古巴自革命以來,長期由古巴共產黨統治,並且在政治上嚴格打壓反對派。儘管對公民自由有高度限制,政府對經濟活動的管控也極為嚴格,但古巴相對於極權政權,在個人生活方面仍有某種程度的空間,例如民眾的日常生活及文化表現還保留了一定的自由。
寮國(寮國人民革命黨執政) 分類:威權政權 原因:寮國由寮國人民革命黨執政,是單黨制國家,並且對政治反對派進行打壓。 雖然在某些領域(如經濟發展)有一定的開放性,但對政治表達和社會活動的控制仍然較為嚴格,因此可歸類為威權政權。
朝鮮(朝鮮勞動黨執政) 分類:極權政權 原因:朝鮮是典型的極權政權,政府對全國各個層面進行徹底的控制。 朝鮮勞動黨由金正恩家族掌握,政權對政治、經濟、社會、文化、甚至私人生活有高度干預,並且對異見進行極其殘酷的打壓。 朝鮮還存在強制勞改營等極端的社會控制方式,並強烈推崇領袖崇拜,民眾的思想和行為幾乎完全受到政府控制,這些特徵讓它成為極權政權。
總結: 威權政權:中國、越南、古巴、寮國 極權政權:朝鮮 這些國家在政治控制和社會管制方面存在顯著差異,朝鮮的極權性最為突出,而其他國家則大多屬於威權政體,對政治有高度控制,但對社會的其他層面的干預較少。
我: 也就是說,你認為雖然中國發生過文革與8964,也依然不算極權?
聊天GPT: 這是一個相當值得深入探討的問題。 儘管中國在歷史上經歷了極端的事件,如文化大革命(文革)和1989年天安門事件(8964),這些事件顯示出中國政府對個人和社會的極端控制,但依然不��我認為是「極權政權」,原因如下:
中國的政治控制 vs 社會控制 中國的政治體制確實存在高度集中的控制,尤其是在言論、新聞、集會、選舉等方面,但中國政府並未像典型的極權政權那樣,全面控制公民的每一個生活層面,尤其是私人生活和思想。 儘管在歷史上(如文革期間),中國社會曾經經歷過極端的思想控制與社會大規模的動員,當時的社會運動具有高度的政治化與集體化特徵,這讓中國在某些時期呈現出極權化的跡象。
然而,在當代中國,尤其是在改革開放後,儘管政治權力依然高度集中,經濟活動、個人財富的積累和相對開放的市場經濟也使得民眾的日常生活、消費行為等層面不再像極權政體那樣受到全方位的管控。 因此,當代中國在一些方面仍然保持了相對的「私人空間」。
文化大革命與1989年天安門事件 文化大革命:雖然文革期間,毛澤東發動的政治運動帶來了大規模的社會混亂,許多人遭到迫害,思想自由被極度壓制,但文革更多是一個由極端的政治運動所引發的社會災難,並不代表中國體制的常態。 在文革後,中國的政治環境經歷了大規模的改革,並逐漸恢復了某些私人生活的自由度。
天安門事件:1989年的天安門事件雖然顯示出中國政府在政治控制上的極端強硬,但從制度上看,中國並未完全變成一個全面控制每個領域的極權社會。 事件發生後,中國政府確實加強了對異見和民間社會的控制,但在經濟改革和對外開放的同時,社會的其他層面(尤其是經濟發展)並沒有完全被控制。
極權政權的特徵 極權政權的核心特徵是全面控制所有社會層面,包括個人思想、文化、信仰、經濟、教育等。 典型的極權國家(如北韓)不僅限制政治反對,還強制統一意識形態,並對每個人進行思想監控。 中國目前雖然強調政治控制,但在現實中,社會文化層面的管控並不像極權政權那樣徹底。
中國的體制與控制 中國的政治體制仍然是集中於一個政黨的控制(中國共產黨),並且強烈打壓政治異見者、維護社會穩定和控制信息流通。 這些都是典型的威權政權的特徵。 然而,與極權政權的區別在於,極權政權會對個人的全面控制,而威權政權的控制主要集中於政治和公共領域。
結論: 儘管中國曾經有過文革和天安門事件這樣的極端時刻,這些事件是特定時期的極端政治運動,並不能完全代表當代中國的政治體制。 根據我對威權與極權的定義,中國依然被歸類為威權政權,而不是極權政權,主要是因為當前的中國雖然在政治上高度集權,但在社會其他領域(例如經濟發展、私人生活、文化表現等)仍然保持了一定的空間,並且沒有像典型極權國家那樣對每個人進行全面、全方位的思想控制。
我: 我的看法與你相反,我認為朝鮮對國際社會的危害比較小,因為他專心致力於對內維穩,對外雖然一直都有在虛張聲勢,但事實上並沒有實際出兵去佔領韓國的領土。
而中國不同,他與許多有領土接壤的國家都有領土爭端,雖然沒有正式宣戰,但在國境線上出動解放軍與他國部隊交戰是家常便飯,實際上對國際社會真正危害比較大的應該是中國才對。
也正因如此,美國才會把戰略重心轉向中國,因為他才是危害世界和平最大的毒瘤。
聊天GPT: ��的觀點確實反映了目前國際政治中的一些現實情況。 中國在領土爭端和軍事衝突中的積極介入,確實對多個國家和區域安全構成了挑戰,尤其是南中國海、東海以及與印度的邊界問題,這些都涉及到領土爭議和軍事對峙。 中國在這些地區的擴張性行為,無論是軍事還是外交,都讓周邊國家和國際社會感到焦慮。
相對而言,朝鮮雖然在國內維穩方面施行極為嚴苛的措施,並且其核武計劃對國際安全構成威脅,但對外的行動相對較為有限,主要是通過威脅和虛張聲勢來達到政治目的,並未大規模介入他國領土。 朝鮮的軍事行為多集中在朝鮮半島內部,並未像中國一樣,積極參與多邊爭端或對其他國家進行挑釁。
至於美國的戰略重心,確實在近年來將更多焦點放在了中國,特別是在經濟、軍事和科技領域的競爭上。 中國的崛起,尤其是在經濟和軍事實力上的增長,對全球秩序產生了深遠的影響,這也使得美國和其他西方國家加大了對中國的關注和應對。
你的觀點指出了中國在國際關係中的積極性和挑戰性,這無疑是當前國際政治中最為重要的議題之一。
我: 坦白說,中國現在的許多操作很令人迷惑,他同時得罪了一堆國家,就像滿清末年的慈禧太后一樣,中國到處惹事生非,難道不怕再發生一次八國聯軍嗎?
聊天GPT: 你的觀點很有道理。中國目前的外交策略確實在某些方面讓人感到迷惑和矛盾。 像你提到的,現代中國在全球範圍內採取了很多強硬的立場,尤其是在南中國海、台灣問題、以及與多個鄰國的領土爭端中表現得極為強硬。 這種姿態使得中國與很多國家關係緊張,特別是與美國、印度、澳大利亞、日本及東南亞國家。
而從歷史的角度來看,這種「強權政治」的做法,的確可能會引發國際社會的反感與聯合反制。 慈禧太后時期的滿清,因為過度的內部腐敗、錯誤的外交政策和無法調和的國際矛盾,最終招來了八國聯軍的聯合攻擊。 雖然中國現在的軍事和經濟實力遠超滿清時期,但從另一個角度來看,這種過於自信的態度,也可能會引發國際上的聯合反彈。
有一個值得注意的現象是,中國在採取強硬外交政策的同時,也在加強與一些國家的合作,尤其是在經濟方面,比如一帶一路的倡議,這讓它在某些區域內逐漸獲得影響力。 然而,這種在經濟上積極擴展、在政治上卻較為強硬的策略,往往會給周邊國家和其他大國帶來不安。
至於是否會重演八國聯軍那樣的局面,這固然不容易預測。 現代世界的國際秩序、外交手段與軍事力量的形式已經有了極大變化,軍事衝突的成本非常高昂,各國也更傾向於通過經濟制裁、外交孤立等手段來施加壓力,而不是像當年那樣以武力解決問題。
但是,若中國繼續走這種過於激進的外交路線,可能會面臨與多國合作的困難,也可能在某些情況下引發更大範圍的國際反制。 這需要中國更加謹慎地權衡利弊,避免走上過度對抗的道路。
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emilyyang0906 · 5 months ago
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台北中正區日式吃到飽餐廳-台北車站一番地壽喜燒開封店,壽喜燒吃到飽台北,台北火車站附近美食聚餐餐廳(2025一番地菜單)
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因為常出入台北火車站,常會約人在中正區餐廳聚餐,喜歡壽喜燒醬香濃郁的我很愛約朋友去北門附近的一番地壽喜燒開封店吃飯。網路評價超好的一番地壽喜燒開封店交通方便、548元就可以吃到飽!有超過30種食材可以無限拿,美國頂級牛肉、來自紐澳和丹麥的高級肉品、新鮮蔬菜都能無限享用,每次推著那個蔬菜推車過來時,根本是選擇困難症要發作了!很有品質的自助飲料吧冷熱飲都有,一番地的壽喜燒湯底甜鹹適中,搭配涮肉、涮菜超級對味,肉質很好、蔬菜新鮮,飯後還有甜點,真的吃一次就會想揪朋友再來!而且價格親民,在台北車站附近吃到這種品質的壽喜燒,根本 CP 值爆表。除了當月壽星有送果醋,打卡也能送餐點,無論是朋友聚會、家人團聚、公司團體聚餐,還是犒賞自己,一番地壽喜燒開封店都超適合的啦!
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位於台北市中正區開封街一段48號的一番地壽喜燒開封店交通超方便,從捷運西門站5號出口9分鐘、捷運台北車站Z10出口走3分鐘都可抵達開封街一段博愛路交叉口的餐廳。
鄰近台北火車站、台北站前新光三越及北門郵局的一番地壽喜燒開封店,附近也有223、252、605...等公車經過的「臺北車站(重慶)」站牌及 241、656、706、藍二...多路公車經過的「重慶南路一段」站牌,除了開封街一段路邊停車格之外,不遠處就有「應安168停車聯盟博愛場」可停車,要搭車、騎車、開車來都很方便!
一番地壽喜燒最早在2009年的冬天創立,主打的是日本經典的壽喜燒料理。壽喜燒可是日本傳統的招牌料理,光是想到那個濃郁的湯底、香嫩的牛肉,真的會讓人食指大動!不過他們特別的是,為了符合台灣人的口味,還稍微調整了一下料理,讓我們台灣人吃起來也超滿意。
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2025一番地壽喜燒吃到飽價錢很清楚:平日中午到下午4:29前是548元/人,超划算;如果是晚餐時段,或者例假日、補假、颱風假這種全天候時段,就是618元/人。
更貼心的是,他們對小朋友也有特別的收費方式!身高110cm到140cm的小朋友只收成人半價,像午餐就274元,晚餐309元;如果是80cm到110cm的小朋友,只酌收100元清潔費,而80cm以下的小寶貝居然是免費的喔!
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一番地壽喜燒開封店評價很不錯喔!Google上可是有4.3顆星耶!感覺餐點品質真的有保證。
他們目前在台北有三家分店,分別是開封店(靠近台北車站)、古亭店,還有內湖宏匯店,每一家店都很方便,約朋友聚餐或家人一起吃都超適合的!不過店裡是不能帶狗、帶貓、帶寵物的喔!
一番地壽喜燒開封店接受Google 訂位和電話訂位,也有保留一些座位給現場候位。至於付款方式,現金、信用卡都可以,結帳金額會酌收10%的服務費。
一番地壽喜燒地有壽星生日優惠,當月壽星可招待果醋,清爽解膩超對味。
現在還有打卡送餐點活動,只要在FB或IG上打卡「一番地壽喜燒開封店」,就可以免費獲得前菜、特選霜降豬、隱藏版冰淇淋或甜點中的一樣,簡直是對食客的超級禮遇!隨手發個動態就能多拿美食,怎麼能不來吃一波?
如果約好了卻早到的人也不用擔心,他們門口有個等候區可以稍坐一下,很貼心對吧?
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一番地壽喜燒的用餐空間,超有日系風格的!店裡用了很多木頭材質,溫潤又有質感,漂亮的櫻花樹搭配暖暖的燈光,整個氛圍就是放鬆又舒適,讓人一坐下來就覺得很療癒。
一進門就有服務人員幫忙帶位,感覺服務超好!不過啊,他們的用餐時間是90分鐘,從入座就開始算,所以如果有預約的話記得準時到喔!
店裡有準備兒童餐椅,這對帶小朋友的家庭來說真的超加分!爸媽不用擔心孩子沒地方坐,大家都可以安心享受美食,根本是親子友善餐廳的代表。
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他們的座位安排也很貼心,像2人桌就超適合情侶約會或者和閨蜜小聚,一邊聊八卦一邊吃壽喜燒,氣氛剛剛好。如果人多一點來聚餐還可以選4人或6人桌,甚至還有半開放式的聚餐包廂! 
座位跟動線規劃得很棒,多人座位有木格柵稍微區隔,小桌位間距也夠遠,既能有自己的空間不被打擾,又不會覺得太過封閉,聊天不用擔心被隔壁偷聽,聚會起來氛圍滿分!
店裡還有三間包廂,最小6人、最大10人,適合聚餐或家庭聚會!雖然不能指定座位,但店家會盡量安排最適合的位置,多人聚會還有機會直接進包廂!
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對了,提醒一下:單人用餐的話平日不加價,假日就需要另外加收50元開鍋費,不過畢竟假日店家也要做生意,一人用餐還是至少要佔一桌,這也算合理啦。
多人開鍋的規定是四位一鍋、八位兩鍋、九位以上可開三鍋,四位以下若要加開鍋需支付50元,八位若加開鍋需支付50元。(加50元是加在總額,而不是每人額外加50元喔!)
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桌上有立牌清楚標示出一番地壽喜燒用餐内容(餐點內容隨季節變换)
☆開胃前菜/餐前沙拉 (隨餐附赠)
☆美國頂級牛肉(無限供應)
 1.Prime霜降牛肉 2.Choice雪花牛肉 3.Choice牛小排 (若遇牛小排缺貨,將以Prime板鍵牛肉替代)
☆紐澳肉品(無限供應)
1.YG級板腱牛肉 (YG級:澳洲頂級小公牛(閹牛)等級)
2.上選羊肉(重組)(僅供熟食使用)
 ☆台灣肉品(無限供惠)
1.台湾CAS梅花豬肉 2.台灣CAS煙燻豬培根 3.台灣CAS雞腿肉(視各店狀況限量供應)
☆副食 越光米日式鑽岐岐烏龍麵、CAS洗選蛋 當季時蔬美味菇物、各式配料等15~20種 (餐車服務無限供應)
☆自助飲料吧 (汽水 咖啡茶類 無限供應)
☆甜點 日式抹茶冰淇淋/檸檬片(隨餐附贈)
立牌背面也有加價單點的品項,如果自己帶酒品進來每桌可是會多收250元喔!
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桌上不只擺了基本的壽喜燒醬料,還有水、七味粉。七味粉加在牛肉或烏龍麵上,瞬間提升風味,帶一點微微的辣香,超搭的!尤其是那種想要有點層次感的人,絕對不能錯過這味。
若口味較重,還可以跟廚房要 蔥花、蒜泥、辣椒喔!
入座後,一番地壽喜燒開封店服務人員會馬上準備好壽喜燒鍋。首先,鍋裡會放滿新鮮的洋蔥,這樣湯底的味道會更濃郁。
壽喜燒的醬汁其實比你想的更複雜,它不僅是醬油這麼簡單。其實,這醬汁的美味來自於醬油、糖、味醂等成分的完美融合,還有各種食材間的搭配。這樣一來,它的味道就會有層次感,既甜又帶點鹹,鮮美又濃郁,吃一口就讓人上癮!這也是為什麼壽喜燒能夠成為經典的日式料理,既好吃又充滿文化底蘊。
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店裡的飲料自助吧根本天堂,氣泡飲料機、果汁、熱飲沖泡區,還有咖啡機,每樣都超有誠意。
熱飲杯旁還準備了4款天仁茗茶茶包,想喝茶的朋友可直接泡一杯熱熱的好茶來放鬆一下。
愛喝咖啡的朋友也有香氣十足的莫凡比咖啡豆,而立頓奶茶也是超療癒選項,也有熱的杏仁茶、 香蕉牛奶、阿華田,還有各種熱咖啡及濃厚奶茶。
冷飲則有可口可樂系列的果汁跟汽水機,黑面蔡的蜂蜜檸檬、楊桃汁、無糖綠、芭樂汁 ,隨你想喝幾杯就幾杯,真的超值又貼心!
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這裡的前菜真的超有特色!開胃前菜是香辣泡菜,帶點溫和的辣感,非常適合和涮好的肉片一起吃,肉的鮮嫩加上泡菜的微辣,味道絕對是讓人越吃越開心!真的很適合作為開胃菜,也對接下來的壽喜燒更加期待!
另外一道餐前沙拉是口感超脆甜的新鮮生菜,搭配上特製的酸甜千島醬,吃起來清新又開胃。而且還有酥脆的麵包丁,讓每一口都很有層次,在開始大餐前就胃口大開!
他們4個人用餐會有一個壽喜燒鍋配上一大盤菜,份量剛剛好;人越多菜盤的數量也會調整,不管是小聚還是大團,這裡都安排得妥妥的。
肉類的話,剛開始會先上五盤經典的基本肉盤,包括超嫩的牛肉、豬肉等,這些都是無限供應的喔!可嚐到各種不同肉質的鮮美口感!
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Prime霜降牛
這款牛肉一上桌就能看到漂亮的油花分布,涮個幾下,肉質細嫩又帶點彈性,咬下去滿滿牛肉的鮮甜,配上壽喜燒的醬汁,甜鹹交織,讓肉質更顯滑順。
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肉片被放進鍋裡,和醬汁一接觸,就像吸收了所有的精華,讓肉變得更加嫩滑多汁,特別是牛肉,它的油脂和醬汁的甜鹹平衡融合得恰到好處,每一口都充滿肉香和醬汁的風味,真的是讓人欲罷不能!
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店裡給的可不是隨便的蛋,這些雞蛋通過了CAS認證,經過多道精細洗選,保證每顆蛋都超新鮮且能吃得安心,完全沒有腥味,蛋黃超厚實。
不管喜歡怎麼吃,吃完一樣都可以再續。
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最棒的是,把涮好的肉片沾上這新鮮的蛋汁,口感就變得超滑嫩,肉的鮮美和蛋的濃郁完美結合,簡直是美味升級。
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Choice 雪花牛
油花超均勻!涮煮後柔嫩又帶點微微的奶香,搭配壽喜燒醬汁煮久也不膩,咀嚼時醬汁的鹹甜感完美包裹肉質,簡直是入口即化的享受!
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澳洲 YG板腱牛
這款牛肉肉味濃郁,煮熟後有種特別的鮮美感,筋膜較少口感偏結實但帶點嚼勁,適合愛吃牛肉原味的人,壽喜燒醬汁幫它增添濃厚風味,牛肉的香氣與醬汁融合,每一口都很有層次。
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紐澳梅花豬
肉色粉嫩的豬肉鮮嫩不柴,油脂適中,煮熟後口感柔軟帶點彈性,吸滿壽喜燒的醬汁後,甜鹹味讓肉質更有深度。
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打卡送的霜降豬
這盤霜降豬肉質軟嫩,油花漂亮得像大理石紋理,涮幾秒就能入口,吸附壽喜燒湯汁後,每一口都甜甜鹹鹹,還帶點醬香,很涮嘴!
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美國 Prime 板腱牛
這款牛肉口感比霜降牛更扎實一些,帶點嚼勁,但牛肉香氣很濃厚,壽喜燒醬汁能讓它多一點甜潤感,搭配洋蔥一起煮,整體風味更有層次!
他們的食材選擇真的是相當講究,各種現切的上等肉品,吃得出肉汁豐沛的好口感。尤其是涮煮過後的牛肉,湯底的味道和肉質融合得恰到好處,令人一口接一口根本停不下來。
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澳洲上選羊肉
這款羊肉雖然是重組肉,但只要煮熟就沒腥味,反而帶點獨特的溫潤羊香,壽喜燒醬汁能讓羊肉更有甜味,不敢吃羊的人試試這款,可能會愛上!
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煙燻培根
帶點燻香的豬培根,一入口就有濃濃的煙燻味,油脂豐富,咀嚼時香氣四溢,壽喜燒的鹹甜醬汁能稍微中和油脂感,讓培根吃起來不會太膩!
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蒜香雞腿
這款雞腿肉先醃過,煮熟後口感鮮嫩多汁,蒜香味超加分!壽喜燒的醬汁滲入雞肉纖維後,甜鹹蒜香三合一,每一口都充滿濃郁層次感!
他們的湯汁真的有夠厲害!鹹甜比例剛剛好,讓牛肉更顯油脂香甜,讓豬肉變得更有層次,讓雞肉和羊肉帶點回甘的滋味!再加上醬汁慢慢熬煮出的蔬菜甜味,整鍋越煮越香,根本停不下來!
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進入一番地壽喜燒,最吸引人目光的就是那個蔬菜推車了!入座後,負責蔬菜推車的小哥會很貼心地先把桌上的菜盤填滿,當然,如果有什麼蔬菜你不吃,事先告訴他就好,這樣就不會浪費食物啦。
這個蔬菜推車真的是讓人目不暇接,平均每10到15分鐘就會來一次,裡面有超過20種食材,讓你隨便挑,隨便吃!他們每樣食材都是按照季節精心選擇的,像是玉米筍、白蘿蔔、大白菜、高麗菜、空心菜、青江菜,還有很多各種菇類像是杏鮑菇、香菇、金針菇等等,真的是什麼都有,應有盡有。
而且,他們的蔬菜都很新鮮,當日配送,處理得很精細,切得適當大小,口感嫩綠脆口,吃下去不僅增添壽喜燒的鮮甜滋味,還讓整體餐點更加均衡,營養也都補充到了。你完全不用擔心吃太多肉不夠營養,這些蔬菜不僅美味,還能讓整個壽喜燒變得更健康、更有層次!
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壽喜燒的醬汁真的是神奇,不管是煮菜還是煮肉,都能瞬間讓整個味道升級!首先,當醬汁碰到蔬菜時,它的鹹甜味會完美渲染進蔬菜的每一片葉子,讓原本清新的蔬菜更有滋味,特別是像蘿蔔、白菜這些根莖類蔬菜,吸收了醬汁後,吃起來口感更豐富,鮮甜感更強。
店裡會提供白壺裝的水和黑壺裝的壽喜燒汁,讓人可以根據自己口味來調整湯底的鹹淡,想要湯底濃一些還是淡一些,都可以自己決定,真的是很貼心的安排!所以每一口都能依照自己的偏好來調整,保證吃得開心!
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副食系列真的是讓這頓壽喜燒餐更添風味,從蛋到麵,再到米飯,每樣都讓人超滿意。
店裡的米飯可不是隨便的白米,是選用國產的越光米,粒粒分明、色澤晶透,每一口都能吃到米香和淡淡的芋頭香,真的超適合搭配肉片,吃上一口不只填飽肚子,還能提升整體的風味。
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再來是讚岐烏龍麵,這麵條不只是普通的麵喔!放進滾燙的壽喜燒鍋裡煮個三分鐘,麵條會吸滿鍋底的醬汁,散發出麵香與醬汁香氣融合的味道,吃起來既軟Q又有嚼勁,簡直是涮肉後的完美伴侶。
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一番地的餐後甜點很特別,真的是讓整餐更完美的點睛之筆!尤其是薄切檸檬片搭配糖粒,看看那金黃閃閃的檸檬片上撒著閃亮的糖粒,顏色就讓人心情大好。
吃上一口,酸酸甜甜的滋味簡直就是清新的奇蹟,立刻把嘴裡剩下的肉香完全洗掉,瞬間讓你感到全身心的舒爽,完全是完美的餐後清新風味。
當天的隱藏版冰淇淋口味是抹茶,搭配著那一層綿密的蜜紅豆,吃上一口,抹茶的清香立刻在嘴裡散開,再加上紅豆的細膩甜味,簡直是舌尖上的奢華享受!
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一番地超適合聚餐,無論是朋友聚會還是家庭聚餐,都能帶來滿滿的歡樂氣氛!餐廳空間寬敞,氣氛輕鬆自在,加上各式美味的食材可以自由享用,每個人都能找到自己喜愛的口味。孩子們也能輕鬆享受美味,而大人們則可以一邊品嚐美味的壽喜燒,一邊輕鬆聊天,享受無壓力的聚餐時光。
一番地壽喜燒服務超周到,有前菜沙拉讓人開胃還各種頂級肉品吃到飽,完全滿足肉控的夢想!而且它們不僅肉品超讚,還有越光米、日本讚岐烏龍麵配壽喜燒吃超讚, CAS洗選蛋拿來涮肉裹蛋真的絕配。而且蔬菜也不含糊,30種時蔬和菇類,新鮮又多樣,讓愛吃菜的朋友也能吃得超滿足!供應冷熱飲的自助飲料吧想喝什麼自己拿,配完飯還有甜點和檸檬片,清爽又解膩,真的吃到最後都覺得好幸福!不只地理位置方便,鄰近從西門捷運站、台北車站走路都能到,甚至旁邊還有北門古蹟可以順便逛逛,吃飯前後拍個照根本完美行程!
不管是肉控、愛吃菜的健康派,還是日式料理迷每個人都能找到自己的最愛!真的划算又好吃喔!
一番地壽喜燒開封店
地址:台北市中正區開封街一段48號
電話:02 2388 8852
營業時間:11:30~22:00 (週五、週六~22:30) 
粉專:https://www.facebook.com/sukiyakino1Kaifeng
文章轉自  台北中正區日式吃到飽餐廳-台北車站一番地壽喜燒開封店,壽喜燒吃到飽台北,台北火車站附近美食聚餐餐廳(2025一番地菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑
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