#金典酒店栢麗廳

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【台中金典酒店栢麗廳吃到飽】龍蝦餐廳cp值推薦

台中吃到飽餐廳2025全新菜色，光是松葉蟹、腰子干貝、天使紅蝦、花蟹、現煎牛排、現沖牛肉湯、九孔鮑、炙燒比目魚、炙燒星鰻等菜色都來一點就很划算了！重點是補菜超快！票劵更優惠喔！ Continue reading 【台中金典酒店栢麗廳吃到飽】龍蝦餐廳cp值推薦

[eyeontw]

晶華國際酒店集團獲「台灣觀光金獎」肯定

交通部觀光署日前舉辦「第一屆台灣觀光金獎」頒獎典禮，交通部部長王國材親自頒獎給50位優勝得主，其中，晶華國際酒店集團旗下的台北晶華酒店、台南晶英酒店與太魯閣晶英酒店在觀光旅館及旅館業團體獎、觀光旅館及旅館業從業人員-高階主管與觀光旅館及旅館業從業人員-基層主管等三項目中總計榮獲四項殊榮肯定，晶華在致力於永續經營臺灣觀光，提升觀光產業服務品質及國際競爭力之餘��也期盼能持續實踐「將世界最好的帶進台灣，將台灣最好的帶給全世界」的集團使命。

交通部觀光署日前舉辦「第一屆台灣觀光金獎」頒獎典禮，交通部部長王國材親自頒獎給50位優勝得主，其中，晶華國際酒店集團旗下的台北晶華酒店、台南晶英酒店與太魯閣晶英酒店在觀光旅館及旅館業團體獎、觀光旅館及旅館業從業人員-高階主管與觀光旅館及旅館業從業人員-基層主管等三項目中總計榮獲四項殊榮肯定，晶華在致力於永續經營臺灣觀光，提升觀光產業服務品質及國際競爭力之餘，也期盼能持續實踐「將世界最好的帶進台灣，將台灣最好的帶給全世界」的集團使命。 台北晶華酒店和台南晶英酒店分別獲得觀光旅館及旅館業團體獎，兩者在疫情期間積極強化同仁多面向職能，近年更積極整合永續發展的各項計劃並融入到服務及日常中。台北晶華酒店加入全球性永續旅遊認證組織EarthCheck，成為台灣第一家全面實踐永續目標的五星級酒店，2024年初也啟動2024永續餐桌計劃，以自助餐廳栢麗廳為示範指標、導入AI廚餘系統、在餐廳後花園打造香…

[q-coffeetime]

晶華歡慶母親節 推出「巨星演唱餐會」吸客

連假甫「FUN玩」，下（５）個月轉眼之間也將到來，別忘了一年一度的母親節將於5月9日到來，和媽媽來一場約會吧！許多飯店為了搶母親節商機，各推出不同活動，其中台北晶華飯店，宴會精緻餐點客製化也集合了各餐廳為母親節規劃了四種不同的過節方式，讓子女或子女為母親選擇如何孝敬媽咪。其中最特別即是為媽媽們邀請華語樂壇情歌天王–巫啟賢於三樓大宴會廳舉辦「重回那一年」巨星演唱餐會！

5月8日晚間將於台北晶華三樓大宴會廳舉辦巫啟賢「重回那一年」巨星演唱餐會晶華酒店三樓的宴會廳，今年加入歡慶母親節的行列，將於5月8日晚間特別邀請到華語樂壇的情歌天王–巫啟賢前來現場，推出「重回那一年」巨星演唱餐會，結合天籟之音與豐盛筵席的雙重極致體驗，貴賓們可以先享用客製化宴會精緻餐點服務星級美饌，再隨著歌聲搖擺，享受娛樂性十足的情歌之夜。每桌10席每位7,880元，亦可選擇兩天一夜、兩人成行的城市度假行程，入住價格為兩人成行、每人9,990元起，房客同時享有CNN推薦的豐盛自助早餐，以及晶華城市星空電影院等設施與服務。

除此之外，台北晶華各餐廳也備有不同的母親節慶祝方案，4月12日起可以在官方網站以及各餐廳訂購「母親節闔家外帶餐」以及「母親節蛋糕」，宴會精緻餐點客製化共計有粵、滬、台、日、西式等五款套餐以及兩款造型蛋糕可供選擇。5月8日至9日，一樓的栢麗廳也將餐檯及座位延伸至一樓中庭，集合泰市場以及義饗食堂的菜色推出「Supper Buffet超級自助餐」饗宴。

晶華軒鄔海明主廚精心打造的「西施美人家宴」 晶華軒鄔海明主廚精心打造的「西施美人家宴」 晶華軒鄔海明主廚精心打造的「西施美人家宴」

方便民眾在家輕鬆過節，推出「母親節闔家外帶餐」，包括：晶華軒港籍廚藝總監──鄔海明打造的「西施美人家宴」，以「粵式小滿漢」來呈現，主菜則是餐廳招牌料理──「蠔皇豬腩排」、「西施花膠泡飯」與「上湯龍蝦燜伊麵」，甜點是由「燕窩奶黃煎堆仔」劃下句點，每套8,800元。「媽媽鐵人家宴」每套6,800元，則是主打為媽媽滋補的養生湯品「龜鹿仙膠燉烏雞」，前菜推出以台式冷漬手法料理的老滷牛腱、花枝、烏魚子等六款「古早味酒家菜」，搭配彈牙的「蟹粉醬燒海虎蝦」，以及廣受好評的「椒鹽白鯧」，甜點為「芝麻鹹蛋金沙酥」。

台北晶華_主打上海菜的「海派夫人家宴」用料豐富實在 台北晶華_主打上海菜的「海派夫人家宴」用料豐富實在 母親節外帶餐「媽媽鐵人家宴」主打為媽媽滋補的養生湯品 母親節外帶餐「媽媽鐵人家��」主打為媽媽滋補的養生湯品 台北晶華_主打上海菜的「海派夫人家宴」用料豐富實在

母親節外帶餐「媽媽鐵人家宴」主打為媽媽滋補的養生湯品

主打上海菜的「海派夫人家宴」每套5,800元，外燴推薦客製化服務包含以老酒醉蝦、涼拌海蜇皮，無錫香脆鱔等六道料理組成的「滬式小滿漢」，搭配人氣美味「滬式東坡肉」以及鮮美的「蒜子燒龍虎班」兩款主菜，以及用料豐富的「火烔花膠燉全雞」，甜品以傳統滬式點心「香酥蘿蔔絲酥餅」做結尾。另外，食肉的饕客可選擇由法籍主廚

諾爾

客製化外燴點心主導的「冠軍爐烤牛肉饗宴」，以及「三燔日式壽喜燒」，前者包括重達1.2公斤重的「冠軍爐烤美國肋眼牛肉」，搭配「松露薯泥」、「爐烤時蔬」，以及甜品「經典起士蛋糕」，每套4,600元。三燔日式壽喜燒則是集合以頂級美國無骨牛小排以及台灣雪花豬肉兩款肉品搭配季節時蔬皿，每套3,600元。4月30日前預訂母親節闔家外帶餐者，可享85折��鳥優惠或選擇外送到府服務(限大台北地區)。一次購買兩套者，還可獲贈栢麗廳自助晚餐券一張(價值1,628元)。

除了外帶餐飲外，位於酒店一樓的栢麗廳將於5月8日至9日連續兩天在午餐與晚餐時段加碼推出「Super Buffet超級自助餐」，提供上百種餐點選擇，琳瑯滿目的餐點內容包括爐烤美國肋眼牛排、南洋胡椒蟹、明太子透抽、四川風味炸雞、德國豬腳、香煎羊小排、檸檬鮮蝦、東坡牛小排、香烤酥皮鮭魚等輪番上陣，另加入館外餐廳──「泰市場」與「義饗食堂」的招牌菜色，前者包含月亮龍蝦餅、鮑魚干貝海鮮湯、清蒸檸檬鱈魚、蒜味椒鹽蝦、泰式香料烤豬腳、旭蟹、軟絲、深海螺、甜蝦等各式生猛海鮮，義饗食堂則是推出多款義式風味的海鮮、客製化義大利麵品及現烤出爐的豐盛比薩，每人1,880元(需另加一成服務費)。四人同行另可獲贈栢麗廳平日下午茶券乙張。

台北晶華_母親節限定蛋糕「Rouge in Love臻馨」 台北晶華_母親節限定蛋糕「Rouge in Love臻馨」 台北晶華_由晶華軒鄔海明主廚精心打造的「西施美人家宴」 台北晶華_由晶華軒鄔海明主廚精心打造的「西施美人家宴」 台北晶華_母親節限定蛋糕「Rouge in Love臻馨」

台北晶華_由晶華軒鄔海明主廚精心打造的「西施美人家宴」

至於母親節慶祝必備的母親節蛋糕，將由客製化宴會精緻餐點服務酒店新到任的法籍點心行政主廚—裴洛偉(Nicolas Pelloie)首次操刀設計的母親節蛋糕「Rouge in Love臻馨」層層堆疊的繽紛愛心，入口後滿是水果的香氣，六吋蛋糕售價1,280元；另一款以風靡歐洲數世紀的法國路易王朝第一美女--龐畢度侯爵夫人(Marquise de Pompadour)為謬斯女神而打造的3D造型蛋糕──「Marquise侯爵夫人」，長、寬18公分，高度26公分，展現出雍容高貴的外型與散發清甜茶香的美味，每組售價1,980元。若於5月8日至9日在酒店內用餐者，憑發票可享母親節蛋糕85折優惠。

圖片：台北晶華酒店提供

來源：中時新聞網

[mavisqq]

縮減餐期、力拼外帶！5月星飯店自助餐暫停營業整理包

國內疫情升溫，確診數屢創新高，餐飲業大受衝擊，民眾或者自煮、或是外帶，內用人數大減，尤其吃到飽的自助餐消費人數驟降，不少飯店或者主打外帶，或是減少或縮短餐期時間，減少開支、力拼多元營收，期能度過疫情高峰期。

其中，台北君悅酒店即起至5月底，彩日本料理與茶苑兩家餐廳暫停營業，雲錦中餐廳僅開放周五至周日營運。此外，業者日前已將一樓大廳迎賓廊重啟「君悅食��」，並推出「黃金時刻」住滿12小時 2800元住宿優惠，搶攻外帶商機，以及雙北地區需分流上班或在家工作的商務族群。

台北晶華酒店栢麗廳即日起暫停供台北點心餐盒下午茶時段，若持有平日下午茶餐券，則直接升等為平日午餐，平日午餐券升等為平日晚餐使用。晶華酒店也力拼外帶，去年6月開站至今的「晶華美食到你家」美食外帶外送平台，日前歡慶烤鴨銷售量突破一萬隻，特設「星級烤鴨專區」，強調24小時前下訂即可享用。

台北遠東自助餐廳調整營業時間為每周五至日營業，外帶餐車以及線上商店訂購外帶外送正常供應。

此外，台北喜來登的十二廚、台北寒舍艾美酒店的探索廚房，也於即起至5月31日暫停供應客製點心餐盒下午茶。除了縮減餐期，台北喜來登也看好「康復者商機」推出優惠方案，訂房加贈五星主廚分享餐與紅酒為生活解悶，線上平台也同步推出美食限時快閃，自取最低5折起。

台北老爺的Le Café咖啡廳則在5月10日起，周一至四暫停餐廳內用，周五、六、日正常營業，但外帶與單點正常供應。

台北凱達大飯店百宴自助餐5月的周二至四、午/晚餐暫不營業。新北板橋凱撒大飯店朋派自助餐周一至四不開放內用，周五、六、日開放午餐及晚餐時段，持有餐券者，單張加價300元可享假日午餐或晚餐1客，或兌換外帶商品，最高可享71折。

台北新板希爾頓酒店悅市集全日餐廳，周一至四僅供應早餐，其餘時段暫不開放，周五至日正常營運。除了縮減餐期，新板希爾頓也轉攻外帶，館內擁有高人氣的青雅中餐廳推出逾10道經典及創意粵菜，5月底前單品結帳再享85折優惠；悅市集也與「SociAbility逸廊」推出外帶外送商品，台北點心餐盒輕食最低價100元起。

因各飯店自助餐廳開放時間時有變化，建議民眾最好先電詢再前往。

來源：聯合新聞網

[yuriwangfingermedia]

台中金典振興消費優惠多 加碼再送金典餐飲、住宿振興券

【記者林獻元台中報導】政府推出的振興三倍券受到大家的關注，不少業者為搶攻這塊大餅，紛紛推出相關優惠，台中金典酒店除陸續推出選擇多樣化的住宿優惠，以及振興券專屬的千元餐飲優惠之外，七月份更加碼推出「台中金典振興方案」，住宿推出滿三千送三千，餐飲則有滿千送一千五的優惠，讓民眾可在下次入住或用餐時進行折抵。

台中金典酒店15樓金園中餐廳9/30前推出每人NT$900+10%的「片皮鴨全餐X港點無限享用」，其中包含養生和風海鮮沙拉盤、北京片皮鴨、海參燴鮑魚、鳳梨子薑炒鴨脯、蟲草花白菜煲湯、百合蘆筍如意蔬、生滾鴨架粥等七道菜。

另外，搭配魚子燒賣、海棠果、叉燒包、流沙包、瑤柱臘味蘿蔔糕、紫米珍珠丸、楊汁甘露等��港味的港式點心可以無限享用，如使用振興三倍券千元可抵用一客。

栢麗廳則推出振興三倍券千元可抵用一客午、晚餐，或是下午茶兩客，同時可以抵用新推出週三、週四限定的港點無限放題兩客。

另外，牛排館…

[willpony]

影／身分證「6、2、5、4」中1碼　台中金典酒店Buffet享5折優惠

記者黃士原／台北報導

因受到疫情影響，台中金典酒店栢麗廳目前調整為週五至週日開放，但在6月25日至6月28日四天端午連假恢復正常供餐，並同步推出優惠活動，只要是用餐民眾的身分證字號中有「6、2、5、4」其中一碼，即可享有午、晚餐原餐價5折的優惠。

▲台中金典酒店栢麗廳端午連假恢復正常供餐。（圖／台中金典酒店提供）

除了端午連假的優惠活動外，栢麗廳���規劃自7月15日起至9月24日止，在週三、週四的晚餐時段，推出期間限定的「港點無限放題」專案，每位499元+10%元，主廚將在餐檯上提供各式燒賣、蘿蔔糕、流沙包、叉燒包、揚州炒飯、燒臘拼盤等多樣化的經典港式點心，搭配現烤披薩、飲品、湯品、沙拉等。

▲台中金典酒店栢麗廳週三、週四的晚餐時段，推出期間限定的「港點無限放題」專案。（圖／台中金典酒店提供）

除了推出優惠活動外，台中金典酒店搭配政府7月份發送的振興三倍券，栢麗廳提供民眾使用振興三倍…

[nelsonlai123]

野餐食物別煩惱！晶華、靜岡-勝政、酷必讓你美味帶著走

野餐食物別煩惱！晶華、靜岡-勝政、酷必讓你美味帶著走

都會生活的步調越趨忙碌與快速，餐飲食品的線上購物及外送外帶已經成為重要的消費模式，台北晶華酒店的栢麗廳網路餐廳「Brasserie To Go！」及「靜岡-勝政日式豬排」統一時代店的外賣櫃紛紛在近期開幕，王品集團的「CooK BEEF！酷必」則提供了精選主餐的外帶服務，不僅能為家中餐桌加菜，也讓現在正夯的野餐有更多美食新選擇！

「Brasserie To Go！」栢麗廳網路餐廳

秒殺肉品『黑牛肋排』

位於台北晶華酒店一樓的栢麗廳，因應「Brasserie To Go！」栢麗廳網路餐廳的開幕，主廚匯集了開幕28年來人氣不墜的代表性佳餚，包括主菜類的爐烤區秒殺肉品—『黑牛肋排』，主廚嚴選美國極黑和牛的金牌沙朗部位，以慢火燉煮後再以特製醬汁爐烤入味，柔軟肉質與豐美油花帶來大口吃肉的快感。 咖啡風味『德國豬腳』

另一款風味獨特的『德國豬腳』也廣受歡迎，主廚把 Espresso 咖啡豆塗抹於豬腳外皮，再置入烤箱以高溫烘烤而成，完成外皮酥脆噴香、肉質多汁柔軟，咀嚼時散發出柴燒原木及咖啡香味的豬腳，讓人一試難忘。 人氣滿點『西班牙海鮮飯』

喜愛異國料理的顧客，『西班牙海鮮飯』是將新鮮魚貨熬煮成濃郁高湯，加入大量的番紅花蕊和米拌炒，最後加入鮮蝦、鮮魚、貝類等海鮮燜燉而成，是餐廳內燉煮餐檯上最引人注目的美饌。 經典美饌『匈牙利褐醬牛肉』

『匈牙利褐醬牛肉』選用柔嫩多汁的美國頂級無骨牛小排，放入鍋中香煎以鎖住鮮甜的肉汁，再加入以洋蔥、紅椒製成的新鮮蔬菜泥燉煮，起鍋前加入來自匈牙利紅椒粉與紅酒提味，柔嫩的肉質搭配著層次分明的醇厚醬汁，在唇齒間留下餘韻。

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愛妮雅543統帥建功搜救犬「鐵雄」　右耳過敏發炎掛病號

愛妮雅543提供543新聞報導

(更新：新增影片)

昨天在花蓮震毀統帥飯店建功尋獲受困員工梁書瑋及周志軒的搜救犬「鐵雄」，昨日因右耳急性發炎掛病號，經治療用藥後，目前已返回救災現場待命，將持續投入救災行列。

台中市長林佳龍昨夜在餘震後在臉書發文表示，又發生餘震，希望大家平安，要向持續在花蓮搜救的台中特搜隊同仁致敬。他並提及搜救犬「鐵雄」耳朵微恙須就醫，經獸醫診視右耳急性發炎，經治療用藥後已重返救災行列待命。   前天強震發生後，台中特搜隊整備直奔花蓮，清晨4點半抵達後隨即展開���援任務，並在搜救犬「鐵雄」協助下找到受困者統帥飯店的兩名員工。

昨晚台中消防局弟兄及民間搜救團體夜宿花蓮飯店，因為天氣濕冷，「鐵雄」耳朵有過敏情形，一直甩頭抓耳，今早就醫檢查，確定無大礙後已歸隊，一早即與特搜隊於雲門翠堤大樓待命，持續投入搜救行列。   台中金典酒店在12樓服務櫃台、栢麗廳設置募款箱，希望匯集來自世界各地友人的力量，聚沙成塔，能將大家的愛心送往花蓮！款項將捐入花蓮縣社會救助金專戶，為花蓮祈福。（黃任膺／台中報導）

出版時間  13:03 更新時間  13:32

搜救犬鐵雄，昨在統帥飯店協助搜救，尋獲受困者。翻攝畫面

鐵雄是台中獲國際認證的搜救犬，這次有投入地震搜救行列。市府提供

金典酒店在1樓設募款箱，為花連集氣獻愛。黃任膺攝

有話要說 投稿「即時論壇」

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[lucioyslyon0101]

台中旅展開幕　百果山樂園無照遭撤櫃

台中世貿主辦的四月旅展，今起四天在大台中會展中心舉辦，該展向來為一年當中最重要的旅遊業聯展，四百多家業者聯設五百多攤，票券均要求需有履約保證。住宿券如天成集團住宿券下殺2.2折起，林酒店2.5折；雄獅旅遊暑假短線最高可現折萬元。估計可湧入16萬人潮，業績上看16億，但設攤的「百果山恐龍主題探索樂園」因無觀光遊樂執照，遭策展單位撤櫃。旅展攸關民眾權益，台中市觀旅局、法制局、衛生局聯合進駐設攤把關，其中百果山樂園位取得觀光遊樂區使用執照，策展單位台中世貿接獲彰化縣府通報後，已要求攤位人員撤櫃，不得銷售任何票券，消保官張百佑表示，該攤位人員對民眾只有招攬打卡可換免費進場的推廣行為，呼籲民眾在樂園取得執照前，不要前往消費，以免權益與自身安全受到損害。飯店餐廳在旅展的餐券，從以前貼補式的加減賣，發展到現在「另闢新戰場」。每去參加一次，至少都可進帳五百至上千萬業績，兩三天內實拿，同時固好訂位的「基本盤」。金典酒店統計一次旅展進帳千萬，餐券占九成，兩三天就可達成一周的業績。日光溫泉表示，現場展售的「餐券：住宿券：泡湯券」比例是4:2:4 ， 一檔下來約400萬業績售出1600��券 ，達成了半個月的業績。一年會參加三檔。亞緻表示，每檔進帳業績約400萬至500萬，銷售張數約在5000張券左右金典每天限量「買十送十」的特賣活動，凡於旅展現場購買10套聯合超值餐券(售價NT$19,980元)，立即加贈總價值NT$9,990的栢麗廳餐券10張；永豐棧酒店穎火鍋「咋舌雙人火鍋套餐券」，可選擇A海陸YA總匯或B歡肉派對，兩種套餐任您選擇，原價NT$1,199+10%，旅展現場只要NT$999，平、假日適用，現打76折。國外遊則有，如世興旅行社推台中直飛「東方夏威夷」海南島度假11999(原價每人14900元)還可買一送一；雄獅旅遊的暑假早鳥行程不分長短線最高可現折萬元；大都會旅行社日本遊每人折扣兩千元，韓國六日遊的第二人可折扣三千元，吸引大批民眾進場撿便宜，整檔人潮上看16萬，買氣搶搶滾。（黃任膺、林建鋒／台中報導）  

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情人節週末提前加溫　飯店逆勢下殺3折

雖下週二才是情人節，但因在周間非假日，不少情人提早在今起週末過節，各大五星飯店也競推促銷方案，有鑒景氣不佳，業者也都加大折扣或降低門檻，晶華酒店首推可分別在西洋和七夕情人節住房方案，且萬元有找也降低門檻；台中金典酒店栢麗廳自助餐今起至情人節當天則推身分證有「5、2、0」號碼，就可享平日5折，即便情人節後還有三人同行一人免費促銷，將促銷對象擴大到非情人。相較去年推出要價6萬元、有私人管家服務頂級住宿方案，台北晶華酒店表示，今年改走平易近人路線，只要不到萬元，可先在西洋情人節檔期住宿台北晶華，但七夕情人節時則可住台南晶英酒店，台北晶華還提供氣泡酒、BMW專車台北不限地點接送，住宿兩晚總價值...

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迎接秋冬新鮮味 台中金典推出海鮮祭蝦蟹總匯

【記者林獻元台中報導】在邁入秋季後，蝦蟹海鮮為過冬儲存能量，現正是嚐「鮮」的好時機，台中金典酒店栢麗廳從九月份開始推出「海鮮祭-蝦蟹總匯」，主廚特別嚴選包括基隆劍蝦、澎湖小卷、香魚、石蟳等新鮮海味，組合出各式鮮味料理，並輪番出現在栢麗廳自助百匯餐檯上，迎大家揪伴一起享受秋冬海鮮的肥美。

台中金典酒店指出，秋冬季節的海鮮本身味道就相當鮮美，因此主廚陳坪山這次採用家常料理手法，不用過多的調味，讓大家品嚐海鮮的原味，例如：產量不多的基隆劍蝦，由於本身肉質軟嫩、味道相當鮮甜，主廚選用清炒的方式，僅加入醬油、米酒等提味，讓劍蝦濃郁的「蝦味」能夠充份展現。

另外，秋冬季節相當肥美的澎湖小卷，則是淋上蔥油後，以清蒸的方式呈現出「薑絲蔥油小卷」，蔥油的淡淡香氣，配上Q彈有嚼勁的小卷，讓美味更加提升。

而肉質甜美，脂膏豐腴的鰤魚，主廚則選用日式料理手法，以日式醬油加入味霖、清酒、昆布高湯等，再搭配白蘿蔔一…

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兼顧家人和情人 台中金典拉長情人節優惠 陪伴最重要的人同享大餐

【記者林獻元台中報導】每年的2月14日西洋情人節，多是落在農曆春節前後，常常讓情人們苦惱，想要陪家人渡過年節，又想要陪伴情人浪漫一下，台中金典酒店今年特別延長情人節餐飲優惠，從2月9日到2月14日和大家一同「迎新春曬恩愛」。情人節當天選用情人套餐還可參加摸彩活動，獎品有餐飲抵用券、精緻客房住宿券等好禮。此外，台中金典今年還推出搭配情人套餐的住房專案，讓情侶們可以在春節連假過後，享受專屬兩人的甜蜜時光。

台中金典酒店指出，12樓栢麗廳在情人節活動期間特別推出浪漫的「2520愛我愛你」特惠方案，雙人同行愛戀價只要NT$2,520+10%元，並贈送兩人一隻龍蝦，，還可盡情享用新鮮蝦、蟹、日式現切生魚片、多元化的精緻熱菜，與主廚現場烹調各式料理、現做窯烤比薩等自助百匯料理。

同樣位於12樓的蘿拉牛排館及金典鐵板燒，則於情人節期間推出優惠價3344+10%元的「生生世世浪慢情侶雙人套餐」，牛排館採…

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品嚐生蠔鮮美正合時 台中金典新推生蠔無限放題

【記者林獻元台中報導】節氣在經過「立秋」之後，天氣逐漸轉涼，這個季節最適合品嚐豐潤鮮美的生蠔，趁此時節，台中金典酒店特別在Laura’s Steak House、金典鐵板燒、大廳酒吧、金園中餐廳等各餐廳同步推出「蠔秋鮮食節」，供應有法國吉拉多，及法國芬蒂克雷等頂級生蠔，而栢麗廳這次首次在「蠔秋鮮食節」行列中，加碼推出「生蠔無限放題」活動，引進美國產生蠔，要讓中部地區的饕客，能夠一入秋即品嚐最鮮美的海味。

想要品嚐優質的生蠔，就不能錯過台中金典酒店「蠔秋鮮食節」的法國吉拉多生蠔以及芬蒂克雷生蠔。其中，蠔肉肥美、結實有彈性的吉拉多生蠔，爽脆鮮甜的口感，鮮濃恰到好處的蠔味，配上柔和的海水味，滑入口中後，首先感受到的是鮮甜味，緊接而來的則是海水的鹹味及淡淡乳香，極富層次，被法國飲食指南譽為生蠔中之「勞斯萊斯」。另外，被養殖在豐富的藻類及浮游生物的芬蒂克雷生蠔，品嚐蠔肉時則能感受到鮮味之中，所帶有…

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愛妮雅543統帥建功搜救犬「鐵雄」　右耳過敏發炎掛病號

愛妮雅543提供543新聞報導

(更新：新增影片)

昨天在花蓮震毀統帥飯店建功尋獲受困員工梁書瑋及周志軒的搜救犬「鐵雄」，昨日因右耳急性發炎掛病號，經治療用藥後，目前已返回救災現場待命，將持續投入救災行列。

台中市長林佳龍昨夜在餘震後在臉書發文表示，又發生餘震，希望大家平安，要向持續在花蓮搜救的台中特搜隊同仁致敬。他並提及搜救犬「鐵雄」耳朵微恙須就醫，經獸醫診視右耳急性發炎，經治療用藥後已重返救災行列待命。   前天強震發生後，台中特搜隊整備直奔花蓮，清晨4點半抵達後隨即展開救援任務，並在搜救犬「鐵雄」協助下找到受困者統帥飯店的兩名員工。

昨晚台中消防局弟兄及民間搜救團體夜宿花蓮飯店，因為天氣濕冷，「鐵雄」耳朵有過敏情形，一直甩頭抓耳，今早就醫檢查，確定無大礙後已歸隊，一早即與特搜隊於雲門翠堤大樓待命，持續投入搜救行列。   台中金典酒店在12樓服務櫃台、栢麗廳設置募款箱，希望匯集來自世界各地友人的力量，聚沙成塔，能將大家的愛心送往花蓮！款項將捐入花蓮縣社會救助金專戶，為花蓮祈福。（黃任膺／台中報導）

出版時間  13:03 更新時間  13:32

搜救犬鐵雄，昨在統帥飯店協助搜救，尋獲受困者。翻攝畫面

鐵雄是台中獲國際認證的搜救犬，這次有投入地震搜救行列。市府提供

金典酒店在1樓設募款箱，為花連集氣獻愛。黃任膺攝

有話要說 投稿「即時論壇」

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台中春季旅���移師烏日 台中金典酒店推買十送十拼優惠

餐券滿額抽贈品 住房3折起 線上旅展搶先開跑

2017年台中春季旅展將於4月14日到17日展開，今年主辦單位移師烏日大臺中國際會展中心盛大舉辦，讓不少旅遊迷引頸期盼，台中金典酒店今年同樣推出廣受消費者喜愛的限量超值餐券以及住宿券，同時，還特別祭出限量的「買十送十」特賣活動，讓平均單價下殺至每張約666元，而住宿方面，同樣也推出下殺3.4折起的超值方案；希望能夠讓大家藉由春季旅展撿便宜、搶好康！

今年台中春季旅展期間，台中金典酒店同樣推出，一直受到民眾喜愛的聯合超值餐券，提供一套兩張NT$1,998元的優惠價，同時，每張最高可享用價值NT$1,716元的精選套餐，相當下殺5.8折，更棒的是，聯合餐券能通行享用栢麗廳的自助百匯、下午茶、金園中餐廳、金典鐵板燒及Laura’s Steak…