#남포동달고나

[mayokorea]

사이즈부터 남다르다. 일반 숟가락 크기가 아니라 대형식당에서 볼법한 국자에 달고나를 만드신다. 설탕을 가득넣고 색이 변하고 액체가 될때쯤 베이킹소다를 넣고 부풀어 오른 달고나를 평평하게 만들고 문양을 새긴다. 학창시절 배급 우유와 바꿔서 먹던 기억이 새록새록 떠오른다. 성공해서 하나 더 받으려고 그렇게 기를쓰고, 침바르고 조심스럽게 모양 만들었는데..추억이다. It differs from size. They make dalgona on a ladle that you can see in a large restaurant, not the size of a regular spoon. Fill with sugar, add baking soda and flatten the swollen dalgona by the time it changes color and becomes liquid and engrave the pattern. 🍽 길거리 달고나 🍽 부산광역시 중구 남포동 🍽 대왕 달고나: 2,000원 🍽 Honeycomb Toffee(Korean Sugar Candy 'Dalgona') : KRW 2,000 🍽 #mayofoood 🍽 불펌 및 크롤링 금지 ⓒmayofoood #마요푸드 #mayofood #한국길거리음식 #koreanstreetfood #달고나 #대형달고나 #쪽짜 #추억의달고나 #남포동달고나 #dalgona #sugarcandy #honeycombtoffee #spongecandy #koreansugarcandy https://www.instagram.com/p/CHXV_30lt5u/?igshid=2ifd7dsx0u0v