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sungjihwateit-blog · 8 years ago

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영등포 맛집 브라더 매운갈비찜 : 생생정보통이 인정한 곳!!

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영등포 맛집 브라더 매운갈비찜 : 생생정보통이 인정한 곳!!

킁킁이 동네에 이런 맛집이 숨어 있다는 사실, 왜 몰랐을까요?

유동인구가 많지 않은 곳에 자리잡고 있기 때문에 킁킁이도 오늘 처음 알게 되었답니다

생생정보통에서 인정한 식당이라니, 킁킁이가 그냥 지나칠 수 없죠

영등포역과 신도림역 중간 정도에 위치하고 있답니다

버스를 타도 좋고 따뜻한 날씨에는 걸어서 갈 수도 있는 거립니다

물론 주차 공간도 있기 때문에 운전하시는 분들은 차가지고 가시기도 좋구요

내부에 들어서니 뭔가 비밀 아지트 같은 느낌의 내부가 킁킁이를 맞이해 주네요

벽면에 연예인들 방문 싸인 붙어있는 거 보이시죠?

확실히 방송에서 인정한 맛집이라 믿을만 한 것 같네요

메뉴는 단순합니다

메인은 등 갈비찜, 통 갈비찜, 닭볶음탕이 매운 메뉴로 준비되어 있고

한방 닭백숙까지 준비되어 있답니다

그 외에 메인메뉴와 함께 먹을 수 있는 메뉴들로 구성되어 있어요

킁킁이는 매운 등 갈비찜을 2인분 주문했답니다

셀프주먹밥과 함께요~

매운 단계는 2단계로~

모든 주문은 2인분씩 가능해요

주문 후 바로 준비된 배추국~

양푼이에 담겨서 나와서 그런지 불에 올리자마자 팔팔 끓네요

너무 구수한게 차가운 날씨에 속 풀어주기 딱 좋았습니다

힝~ 킁킁이가 한 번도 맛보지 않았던 김치!

사실 닭백숙에는 잘 어울리지만 각종 나물이 많은 갈비찜에는 손이 안��더라구요

그래도 함께간 친구는 맛있게 잘 익어서 좋았다고 해요

매운음식에 정말 잘 어울리는 샐러드!

마카로니, 사과, 옥수수, 오이 등이 있어서 굉장히 아삭거리는 식감이 좋았어요

물론 매운갈비찜이 준비되기 전에 다 먹어버렸지만요

킁킁이가 정말 폭풍 흡입했던 요 냉국 맛이 나는 무침

어떻게 만들었는지 궁금하더라구요

간단한 레시피인 것 같은데 정말 식탁에 있으면 계속 손이갈 반찬인 것 같아요

의외로 그렇게 맛있진 않았던 두부..ㅎㅎ

양념은 맛이 좋았는데,

두부가 뭔가 구수한 맛이 부족했었던 것 같아요

식전에 먹기에는 괜찮았아요^^

킁킁이가 놀랐던 점은,

수저를 이렇게까지 청결하게 관리하는 식당을 정말 오랜만에 봤다는 것입니다

숟가락에 커버도 씌워두고 젓가락에도 커버가 있어

깨끗함이 유지되네요

다음으로 준비된 전!

와 어쩜 이렇게 얇고 바삭하게 구웠을까요?

이렇게 굽기 어려울텐데 대단하다는 생각이 들더라구요

킁킁이도 다음에 전 구울 일이 있으면 이렇게 구워보려구요

바삭바삭한게 아무 것도 찍어먹지 않아도

맛있게 먹을 수 있었답니다

이것도 계속 손이 가더라구요

매운맛 2단계로 주문했지만,

혹시나 너무 매울까봐 셀프주먹밥을 함께 주문했죠

명란알이랑 김가루, 깨까지 완벽하죠?

킁킁이 친구가 손수 만들어 주더라구요

킁킁이는 촬영만 하면 되어서 참~ 편했어요ㅋㅋ

좀 거친 남자인 킁킁이 친구,

그 성향 그대로 주먹밥에 나타났네요

울퉁불퉁해도 워낙 기본 재료가 좋아서 맛있게 만들어 졌습니다

아 기다리고 기다리던 등갈비찜 등장!

갈비는 전부 다 익어서 나오기 때문에

당면과 버섯이 다 익으면 바로 먹어도 된다고 하시더라구요

사장님께서 직접 손질해 주시고 끓을때까지

기다려 줍니다

보글보글 끓는데 의외로 매운 냄새는 안났어요

짠! 어쩜 고기가 이렇게 먹음직스러울까요?

이게 고기가 너무 잘 익어서

그냥 스스륵 하면서 뼈에서 분리될 정도였습니다

바로 이렇게요,

갈비에서 쏙 빠지니까 손에 양념이 묻을 일도 없고

살코기만 먹을 수 있어서 쵝5

버섯과 듬뿍 들어있던 콩나물, 양념을 듬뿍 머금은 당면까지 환상이었어요

��쉬웠던 점을 굳이 꼽으라면, 매운맛 2단계였지만

그저 갈비찜일뿐 매운 맛은 단 하나도 나지 않았어요

신라면 정도였던 것 같습니다~

맵지 않으니 셀프 주먹밥에 손이 많이 가진 않았지만,

그래도 양념에 적셔서 먹어주면 굉장히 맛있더라구요

셀프주먹밥 대신 볶음밥을 주문해 먹는게 좋을 것 같습니다^^

안에 들어있는 삶은 달걀,

어떻게 먹어야 되는지 다들 아시죠?

그대로 먹는 사람은 초보!

진정 맛을 아는 사람이라면 이렇게 노른자를 양념에 으깨어서

촥촥 비벼서 먹어준다는 말씀!

완전 꿀맛이었어요

계속 끓고 있으니

고기에 양념이 정말 깊게 스며들더라구요

그래서 처음보다 나중이 더 맛있었어요

영등포에 이런 맛집이 다 있었다니… 하면서 나오는 길에 발견한 앞치마..

물론 어두운 옷을 입었기 때문에 양념이 튀어도 걱정 없지만

다음에 가실 잇님들을 위해!

여기 앞치마를 셀프로 이용할 수 있다는 정보 드립니다^^

오픈된 주방에서 분주하게 일하시는 형제분들!

형제분들이 함께 하시는 듯 했어요

살짝 들여다본 주방은 굉장히 청결!

역시 국내산 생갈비, 전남 나주배가 들어간 양념이라 그런지

시원하고 매콤한 양념에 부드러운 갈비를 맛볼 수 있어서 좋았습니다!

생생정보통에서 인정할만 하군요!

모든 메뉴가 포장이 가능한가 보더라구요,

그런데 중간에 계속 배달을 나가시던데, 아마 배달도 되겠죠?

물어본다는게 못 물어봤네요~

진짜 정직하게 맛으로 승부하는 브라더 매운 갈비찜!

오랜만에 동네 맛집을 찾아서 기분 좋은 하루였습니다^^

영등포 맛집 브라더 매운갈비찜 : 생생정보통이 인정한 곳!

주소: 서울시 영등포구 신길2동 296-57 대웅빌딩 1층

연락처: 02-833-1129

영업시간: 11:00~24:00

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heygirlsneedinfo-blog · 8 years ago

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[대구동구맛집] 신봤다 /소갈비찜 / 연인세트로 호록호록

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[대구동구맛집] 신봤다 /소갈비찜 / 연인세트로 호록호록

[대구동구맛집] 매운양푼이찜전문점 辛봤다!

매운양푼이찜전문점!

신봤다 신천점에 다녀왔어요!!

대구 동구 신천4동 378-6번지

전화 : 053-746-6400

방문 : 오전 10시~오후10시

배달 : 오전 11시~새벽1시

배달가능지역:

신암1,2,3,4,5동 신천 1,2,3,4동 효목1,2동 황금2동 범어1,2,3동 수성1,2,3,4동 삼덕1,2,3동 동인1,2,3,4동

동대구역 근처인데다가

주변에 맛집들과~ 스타벅스~ 데이트코스로도

아쥬아쥬 제격입니다~

스트레스 받는 날은 매운게 짱이죠!

벽에 있는 메뉴판은 빛반사 ㅠㅠ

소갈비찜 전문이지만,

닭볶음탕도 많이 드시는 것 같아요.

다른 메뉴들도 다양하고~

점심특선도 있으니, 참고하셔요~

우리는 연인세트 시켰어요!

(소갈비찜+셀프주먹밥+계란찜)

맛있게 먹는 법 야무지게 공부하며

음식 기다리기

기본 밑반찬~

이모님들 손맛이 기똥차서, 깔끔하고 맛나요!

반찬집 하셔도 될 포스~

주먹밥 대령이오~!!

날치알이랑 단무지가 야무지게!

주물주물주물

주먹밥 달인 ㅋㅋㅋ

잘 만들었구만요 ㅋㅋㅋ

소갈비찜에 콕 찍어 먹으면 맛나요!!

소갈비찜과 계란찜까지 완벽 세팅!

소갈비찜 위에 파가 듬뿍~~ 올라가있어요!

보통/매운맛/아주매운 맛 중에서

매운맛을 선택했어요!

친절한 알바분께서 잘라주셔요~

갈비 보소요~ 갈비~

큼직~~한 갈비가 이렇게 많이 들어 있어요!

후룹챱챱챱~~

아삭한 콩나물까지 투하~!

아삭한 콩나물과 곁들여서 찹찹찹~

매운맛으로 선택했는데,

매콤~~하다 정도??

저희는 매운 음식 너무 좋아라해서~~

다음에 먹는다면 아주매운맛으로 먹어야겠어요!

연인세트로 같이 나온 계란찜!

매운 음식과 환상의 궁합이죠!

새우도 들어있어있고 맛있어요!

배불배불~하지만,

그래도 볶음밥 안먹으면 허전해서

2천원 추가로 시킨 볶음밥!

간도 딱 맞고!

맛있어요!!!

역시 한국사람은 볶아줘야함 ㅋㅋㅋ

츄릅

동대구역 근처 오시면,

맛있게 드셔보세요~~

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sungjihwateit-blog · 8 years ago

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[영등포] 브라더매운갈비찜, 영등포맛집 생생정보통, 신도림 맛집

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[영등포] 브라더매운갈비찜, 영등포맛집 생생정보통, 신도림 맛집

영등포맛집 생생정보통

브라더매운갈비찜

이열치열이라고 하죠? 여름에는 시원한 것도 좋지만 오히려 땀을 흘리며 극복하는 것도 하나의 방법인 것 같습니다. 그래서 오늘은 먹으면 땀이 뻘뻘 나는 매운 갈비찜 가게를 하나 소개해 드릴까 합니다. 이름하여 브라더매운갈비찜입니다. 이름에서 힙합스러운 냄새가 나지 않나요?ㅋㅋㅋ(근데 사실 아무 관련은 없다는..) 암튼요! 본격적으로 소개해 드리겠습니다.

메뉴는 크게 4가지가 있습니다.

저희는 매운통갈비찜 2인분과 셀프주먹밥 2인분을 시켰습니다.

그리고 매운맛을 총 4단계로 선택할 수 있는데 저희는 2단계 약간매운맛을 선택했어요!

브라더매운갈비찜은 제주산 생갈비만을 사용한다고 하네요!

사장님이 양심적으로 장사를 하시는 것 같아 신뢰가 가더라구요.

또한 브라더매운갈비찜은 KBS 생생정보통에도 방영이 된 곳이라고 합니다.

주문을 하니 밑반찬들을 준비해주셨습니다. 하나같이 맛있더라구요~

부침개도 주셨는데 이게 대박이었습니다. 엄청 얇아서 맛났어요^^

이건 셀프주먹밥입니다. 직접 주문한 사람이 주먹밥을 만들어야 해요!

뭔가 재밌기도 하면서 특이했어요ㅋㅋㅋ 근데 걍 쉽게 만들어 먹을 수 있더라구요!

짜잔! 제가 만든 주먹밥이랍니다. 모양 신경 안쓰고 만들어서 별로 이쁘진 않지만 맛은 쵝오!

김치국도 기본 반찬에 포함되어 있습니다. 반찬들이 참 다양하더라구요.

드디어! 매운갈비찜이 나왔습니다. 비쥬얼 대박!

그리고 고기는 이미 다 익혀 나왔기에 야채하고 당면만 익히면 됩니다ㅋㅋ

부글부글! 5분이면 음식 완성 되더라구요!

갈비가 살도 엄청~~ 많고 부드러웠습니다.

양념도 잘 베어 있었구요.

약간 매운맛이었는데 저한테는 쫌 많이 맵더라구요(제가 매운 것을 잘 못 먹어요)

2인분 시키니까 둘이 먹기에 딱 맞았습니다.

부족한 느낌은 전혀 없었구요~ 오히려 좀 양이 많��어요.

총평 : 밑반찬은 물론 갈비찜이 진짜 맛있는 곳! 추천!

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sungjihwateit-blog · 8 years ago

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동탄맛집 - 매운갈비찜이 맛있는 신맵당 동탄1호점♡

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동탄맛집 - 매운갈비찜이 맛있는 신맵당 동탄1호점♡

동탄맛집 – 매운갈비찜이 맛있는 신맵당 동탄1호점

일요일 내내 미세먼지가 안좋아서 집에만 있다가 너무 답답해서

저녁에는 맛있는걸 먹으러 동탄으로 갔죠!!

매운게 땡겨서 검색해보니 매운갈비찜이 맛있는 신맵당이 동탄에 있더라구요~

동탄에 종종 나갔는데 이런 먹거리타운이 있는줄은 몰랐네요~

화성 동탄 에이스타운이 먹거리타운이였네요~

에이스타운 먹거리타운으로 쭉~ 가면 끝쪽에 신맵당 동탄1호점이 보인답니다!!

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

경기도 화성시 반송동 107-3

031-613-6661

15:00~03:00

연중무휴

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

국가대표 매운갈비찜 신맵당

031-613-6661

동탄맛집 신맵당 내부예요~

일요일 이른 저녁이였는데도 사람이 많더라구요~

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

매장이 깔끔하더라구요~~

신맵당에서는 맛이있습니다.

신맵당에서는 즐거움이 있습니다.

신맵당에는 매움이 있습니다.

오늘 한번 다 느껴보고 가겠습니다!! ㅎㅎㅎ

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

치즈갈비찜, 매운갈비찜, 안매운갈비찜

돼지, 소 취향에 따라 고를 수 있어요!!

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

메뉴판이예요~

가격참고하세요~ ^^

저는 매운 양푼돼지 갈비찜 1단계로 2인분 주문했어요!!

남편이랑 저랑 매운걸 좋아하는데 잘 먹지는 못하는 편이라..ㅎㅎ;;

딸램 줄 셀프주먹밥도 주문!!

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

신맵당의 모든메뉴는 포장가능하네요~

남은 반찬 재활용 절대금지!!

마음에 듭니다!!

치즈 갈비찜도 너무 맛있어보이네요!!

주문한 뒤에 본지라..;;

다음에는 요거 먹어봐야겠어요!!

치즈 너무 좋아하는지라~~^^

오이냉국

새콤하니 매운음식과 찰떡궁합이죠!!

무쌈

매운갈비찜과 싸먹으면 최고!!

콩나물

매운음식과 잘 어울리는~~

백김치

흑임자 드레싱 양배추 샐러드

당근

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

매운 돼지갈비찜 등장이요!!!

당면과 계란을 먹기 편하게 잘라주시더라구요~!!

버섯, 파, 오뎅, 계란, 당면, 양파등 재료가 아낌없이 팍팍 들어가있네요~ ^^

밑반찬으로 나온 줄 알았던 콩나물이 저 속으로 들어가는 거더라구요~ ㅎㅎ

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

딸을 위한 셀프주먹밥!!

날치알이 듬뿍 들어있네요!!

동글 동글하게 먹기 좋게 만들어서

우리 딸 입속으로 쏙쏙~

처음에는 배부르다고 안먹는다고 하더니 맛있다면서 혼자 다 먹었어요;;

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

맛있게 끓어가는 매운갈비찜!!

보글보글 정말 맛있겠죠?? ㅎㅎ

고기가 엄청 많이 들어있더라구요~

고기랑 뼈 먹기 편하게 다 발라주시는 우리 자상스러운 남편님!! ㅎㅎ

전 그냥 집어먹기만 하면 되네요~ ㅎㅎ

버섯이랑 콩나물이랑 같이 한입!!

1단계라서 그런지 하나도 안 맵더라구요~

2단계 시켜도 될 것 같았어요~ ㅎㅎ

그냥 고기만도 한입!!

정말 부드러워서 입에 넣으면 그냥 사르륵~~

무쌈이랑도 싸먹고~~

당면도 넓적한 당면이라 더 맛있어요!!

양념이 적당히 잘베었네요~~^^

딸램 주먹밥 하나 뺏어서 같이 먹으니

진짜 맛있더라구요~~

동탄맛집 – 신맵당 동탄1호점

마무리는 역시 볶음밥!!

그 중에서도 최고라는 치즈볶음밥!!!

다른곳에서는 조금 뿌려주고 마는데 여기는 치즈가 어마어마해요~

볶음밥의 반이 치즈라는!!!!

화장실 다녀온 사이.. 남편이 다 섞어버렸어요..ㅠㅠ

난 그냥 먹고 싶었는데…

한숟가락 뜨니 치즈가 쭈~~욱!!!!

진짜 치즈볶음밥 예��이였어요!!!

매콤한 양념과 콩나물의 아삭함과 치즈의 고소함이~~~

쿨피스 주문했는데 요게 나오더라구요~

개인적으로 쿨피스보다 더 좋았어요!!

자몽 탄산!!

얼음 넣은 컵도 주셔서 정말 시원하게 마셨네요~ ㅎㅎ

매운갈비찜이 땡기실땐 신맵당 동탄1호점으로 가보시길~~~

전 곧 치즈갈비찜 먹으러 재방문하겠습니당! ㅎㅎ

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sungjihwateit-blog · 8 years ago

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영등포 맛집(생생정보통 맛집)브라더매운갈비찜

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영등포 맛집(생생정보통 맛집)브라더매운갈비찜

영등포 맛집 (생생정보통 맛집)

브라더매운갈비찜

요즘 스트레스받아서 그런가 매운게 땡기는거 같아용 @

그래서 영등포 맛집 브라더매운갈비찜에 다녀왔어용 🙂

영등포 타임스퀘어에서 옷 사거나 카페갈때 가끔갔는데

영등포에 뭐 먹으러 가는건 처음이네용. ㅋㅋ

영등포 맛집 브라더 매운갈비찜 도착 !!

kbs 생생정보통에도 방영되었다고해요 !!

내부가 깔끔해용 🙂

점심시간 지나서 갔더니 세팀밖에 없더라구용. ㅋ

요자리에 커플이 앉아있었는데 왠지 찍기가 민망해서

다먹고 갈때까지 기다렸다가 찍었어용. ㅋㅋㅋ

브라더매운갈비찜 메뉴랑 가격이예용 🙂

저희는 매운 통갈비찜을 먹을꺼예용!!

1인분에 14,000원이예용.

매운 맛 단계는 4단계까지있는데, 저희는 매운걸 잘 못먹으므로 2단계 약간매운맛!! ㅋ

원산지도 아래 표시되어있답니다 !

떡이나 감자, 우동, 칼국수 이런것도 추가로 넣으실 수 있어용!

사이드메뉴로는 야채계란말이, 계란찜, 셀프주먹밥 등이 있어용 🙂

저희는 셀프주먹밥을 먹을꺼예용!! ㅋ

가끔 수저가 지저분한 곳 있으면 좀 그렇더라구용 @@

그런데 탁자 서랍에 숟가락이랑 젓가락이 깨끗하게 쌓여져있어용 !! 좋아용 ㅋㅋ

냅킨도 준비되어있구 🙂

매운 갈비찜은 제주산 생갈비를 사용했데용.

앞치마는 셀프 ! ㅋ

김치국인가 ? 나왔어용. ㅋㅋ

얼큰하고 괜찮더라구용 !!

술을 시켜서 먹으시는 분들에게 좋을듯 !! ㅋ

밑반찬 !!!

저는 소세지나오는 식당 너무 좋아용 !!!!! ㅋㅋ

저 뒤에 무 절인거는 갈비찜이랑 먹으면 맛나더라구용 !! ㅋ

배고파서 매운 통갈비찜 나오기 전에 소세지랑 마카로니 다먹었다능… 하하하

부침개 전 !!!!

기본으로 나오는 건데 바삭바삭 맛있어용 >.<

매운갈비찜먹을때 매우신분들은 이거랑 같이 먹으면 조금 낫더라구용. ㅋㅋ

드디어 매운통갈비찜이 나왔어용 !!!

고기는 다 되서 나오는거라서

당면이랑 콩나물, 버섯이 들어거서 약간만 보글보글하다가 드시면 된다네용 >.<

이렇게 보글보글 !!

악! 매운게 맛있겠죠 !! ㅋㅋ

고기가 살살 녹아용 >.<

저는 교정하고 있어서 고기가 질기거나 하면 잘 못 씹거든요 @

그런데 갈비찜이 부드러워서 먹기 좋았어용 !!

그리고 콩나물이랑 버섯이랑 같이 먹으니 좋더라구용 !

저는 고기먹을때 고기만 먹는거보단 야채랑 같이 먹는 걸 좋아하거든요!

그런데 매워서 ㅜㅜ

매운거 잘 못먹는 저희한테는 2단계도 약간 맵더라구용. ㅋㅋ

고기랑 콩나물이랑 같이 먹으면 맛있어용 🙂

감자도 있고, 당면도 있고, 버섯도 있어요 !!

셀프주먹밥 !!

위에 김도 듬뿍! 날치알도 있어용 🙂

제가 손수 비볐어요. ㅋㅋ

샤샤샥 !!

맛있겠나용? ㅋㅋㅋ

왕 크게 하나 만들려다가. ㅋㅋ

작게 먹기 좋게 둥글렸어용 🙂

주먹밥이 먹어달라고 하는거같지않나용? ㅋㅋ

배부르게 잘먹었네용 🙂

브라더 매운갈비찜은 포장도 된데용 !

예약도 된다고 해용 🙂

주차할수도 있어용 !

영업시간 🙂

영등포 브라더 매운갈비찜

02-833-1129

영업시간 : 오전 11시 – 밤 12시 / 연중무휴

영등포역에서 걸어가셔도 되요 🙂

하지만 저희는 영등포역에서 버스를 타고 ��동했어용. ㅋ

버스타면 3분정도 걸리더라구용.

[모두의 블로그]를 통해 상품(서비스)만 제공받아

직접 체험하고 작성한 후기입니다

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