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[hwangjungho-blog1]

인천 미추홀구 숭의동 화제의 맛집 정말 맛있는 30년전통의 양념갈비집 숭의가든 다녀왔습니다

숭의가든 스토리 숭의가든은 1991년 9월 인천광역시 미추홀구 숭의동에 위치한 한식 전문점으로 개 업한 이래로 29년 간 한자리에서 운영중입니다. 약 400석 정도의 규모에 20인이 들 어갈 수 있는 넓은 방과 별관으로 나눠져 있습니다. 대표 메뉴로는 한우 모듬 구이 를 비롯해 돼지 양념 왕 갈비 구이와 갈비탕 등 식사 메뉴 입니다. 그리고 갈비 표면 에는 일반적인 다이아몬드 형이 아니라 사선으로 맞창을 내서 고기를 구울 때 육즙 이 빠지지 않고 씹을 때 감칠맛이 납니다. 단맛을 좋아하는 청년층의 입맛과 씹는 맛 을 중시하는 장년층의 취향을 두루 고려하여 메뉴를 개발했으며 다양한 밑반찬과 신 선한 재료를 사용하며 다수의 단골고객을 보유하고 있습니다.