#ACASA
Explore tagged Tumblr posts
acasaseoj · 25 days ago
Text
Why Leading Restaurants Choose Acasa for Their Kitchens
Why Leading Restaurants Choose Acasa for Their Kitchens
In today’s fast-paced and quality-driven food industry, restaurants are under constant pressure to deliver consistent, premium dishes while managing time, cost, and staff efficiency. With diners now expecting more than just a meal—demanding a complete culinary experience—restaurant kitchens must strike the perfect balance between flavor, convenience, and innovation.
That’s where Acasa by Little Italy steps in.
Backed by over three decades of expertise in vegetarian Italian cuisine, Acasa has emerged as the preferred gourmet partner for chefs, restaurateurs, and food entrepreneurs across India. From fine-dining establishments and boutique cafés to high-volume delivery kitchens and premium caterers, more and more foodservice professionals are turning to Acasa’s ready-to-use gourmet products to elevate their Italian offerings.
So what makes Acasa such a vital part of the country’s best kitchens?
Let’s dive in.
 1. Chef-Trusted Quality with Authentic Flavors
At the heart of every unforgettable Italian dish lies one key factor: exceptional ingredients. Acasa understands the precision and reliability that chefs need in a high-pressure kitchen environment. That’s why our products are created in small batches with premium ingredients—no artificial preservatives, no shortcuts.
Our fresh pasta is crafted to perfection, retaining a delicate texture and bite that rivals handmade formats. Meanwhile, our slow-cooked sauces bring out layers of authentic Italian flavor—from the herbaceous brightness of basil pesto to the creamy indulgence of Alfredo.
Whether you're preparing Ravioli in Rosé Pink Sauce or Tagliatelle tossed in spicy Calabrese, Acasa ensures your dish tastes as good as it looks—every single time.
And when chefs have that kind of confidence in their ingredients, they can focus fully on creativity and presentation, knowing that consistency and quality are guaranteed.
 2. A Complete Gourmet Italian Range Under One Roof
Another reason restaurants choose Acasa? Product diversity.
Acasa offers a carefully curated range that covers every major requirement of an Italian kitchen. Instead of sourcing ingredients from multiple suppliers or spending hours prepping everything in-house, chefs can rely on Acasa to deliver everything they need—fresh, fast, and flawless.
Our HoReCa portfolio includes:
Fresh Pasta: Ravioli (Four Cheese, Spinach Ricotta, Truffle), Gnocchi, Lasagne Sheets, Tagliatelle
Signature Sauces: Alfredo, Rosé Pink, Calabrese, Pesto
Pizza & Pasta Sauces: Classic Tomato, Bechamel, Aglio Olio, Arrabbiata, Chilli Oil
Truffle Range: Truffle Oil, Truffle Butter, Truffle Mayo, Truffle Cheese Spread, Truffle Ravioli
This full-spectrum offering allows chefs to:
Rotate menus seasonally
Offer vegetarian gourmet options
Create signature Italian dishes
Run delivery menus with ease
The end result? Less stress in the supply chain, more innovation in the kitchen.
3. Convenience Without Compromise
In the professional culinary world, time is currency. And while flavor is non-negotiable, operational efficiency is just as important—especially during rush hours.
Acasa’s products are designed to help restaurants streamline prep without compromising on quality.
Here’s how:
Ready-to-use sauces eliminate long hours of simmering and seasoning
Pre-portioned pasta ensures zero wastage and perfect batch control
Standardized recipes reduce dependency on individual staff expertise
Quick assembly means faster table turnover and delivery readiness
This kind of efficiency doesn’t just reduce overhead—it helps you deliver a fine-dine experience at scale.
4. Trusted by Iconic Brands and Culinary Experts
As part of the Little Italy Group, Acasa inherits a rich culinary legacy of serving premium vegetarian Italian cuisine to millions of guests across India and abroad.
This brand credibility, built over three decades, is one of the key reasons why top restaurants, café chains, hotels, cloud kitchens, and event caterers trust Acasa for their Italian menus.
Whether it’s a high-end trattoria in Delhi, a QSR chain in Pune, or a 5-star hotel in Hyderabad—our partners choose Acasa for one reason: reliability.
They don’t just get a supplier—they gain a culinary collaborator who understands their challenges, speaks their language, and delivers on time.
5. Designed for HoReCa Scale
Acasa’s HoReCa range isn’t just repackaged retail—it’s built ground-up for the demands of commercial kitchens.
Here’s what makes our B2B supply unique:
Larger pack sizes to reduce repeat ordering and improve cost per portion
Vacuum-sealed or cold-chain ready formats for longer shelf life
Preservative-free but storage-friendly thanks to premium processing
Standardized pricing and consistent delivery support
We understand the importance of batch-to-batch consistency, and our production facility adheres to the highest food safety standards, ensuring that chefs get the same quality—every single time.
6. Eggless, Clean, and Vegetarian by Default
One of Acasa’s biggest differentiators is our 100% vegetarian and eggless commitment, making us an ideal choice for:
Pure-veg restaurants and cafés
Jain-friendly menus
Export-focused cloud kitchens
Health-conscious brands that emphasize clean-label cooking
We use natural herbs, real vegetables, and premium Italian cheese to craft our sauces and fillings—free from artificial thickeners, flavor enhancers, or hidden emulsifiers.
In a world where diners are reading labels more carefully than ever before, Acasa helps restaurants stay honest, clean, and proud of what they serve.
7. Simplified Sourcing & Personalized Support
Acasa goes beyond just product delivery—we offer a full suite of support for our HoReCa partners.
What you get with Acasa:
Bulk ordering capabilities tailored to your kitchen size
Dedicated relationship managers to handle day-to-day needs
Free product trials so chefs can try before committing
Assistance in recipe development and plating suggestions
Special pricing programs for multi-location chains
Custom packs for cloud kitchens, meal subscriptions, and gifting
Our team ensures seamless onboarding, logistics management, and after-sales support—because we believe great food starts with great relationships.
8. What Our Partners Are Saying
We’re proud of the community we’ve built across the HoReCa ecosystem. Here’s what some of our partners say about working with Acasa:
“Acasa’s Alfredo sauce is hands-down the best we’ve ever used. Creamy, rich, and restaurant-ready. It saves us hours every week and never fails to impress our diners.” — Head Chef, Mumbai-based Italian Bistro
“We’ve been using Acasa Ravioli in three of our QSR kitchens, and the customer feedback has been phenomenal. There’s no comparison in taste or texture.” — Executive Chef, Multi-outlet Cloud Kitchen
“What I love most about Acasa is that it’s a clean product—eggless, vegetarian, and completely transparent. It fits our brand philosophy perfectly.” — Founder, Boutique Wellness Café, Bengaluru
These are more than reviews—they're proof of the value Acasa brings to real kitchens every day.
Final Thoughts: Elevate Your Kitchen with Acasa
Whether you’re a boutique café serving 20 covers a day or a cloud kitchen pushing out 200 meals an hour, Acasa gives you the tools, flavors, and support to grow with confidence.
With a premium range of products, trusted industry reputation, operational flexibility, and a deep understanding of what modern kitchens need, Acasa is not just a food brand—it’s a foodservice partner.
So, the next time you're updating your Italian menu or scaling your delivery ops, remember: India’s top chefs already trust Acasa. Now it’s your turn.
1 note · View note
dininimapentrumine · 1 year ago
Text
Te-nalț o Doamne pururi
Te-nalț o Doamne pururiȘi laud Numele TăuTată Preasfânt din ceruriȘi veșnic Dumnezeu În Tine-mi pun nădejdeaPărinte bun și sfântCăci Tu-mi ești fericireaȘi pacea pe pământ În Tine se încredeO Doamne-al Tău poporCăci Tu ești Cel ce vedeȘi vine-n ajutor Cu Tine-au mers pe CaleȘi Moise și-AvraamUrmând legile TaleÎn drum spre Canaan Te preamăresc SlăviteȘi veșnic ÎmpăratCe-n zări…
Tumblr media
View On WordPress
1 note · View note
ae-acasa · 1 year ago
Text
Experience Luxurious Living at MAG City Residential District 7 Dubai
youtube
0 notes
scenariopubblico · 1 year ago
Text
ROI di Nicola Simone Cisternino
Restituzione delle prime tre settimane di creazione
Tumblr media
ROI, da leggere così com'è scritto, è il titolo del nuovo progetto del danzatore e coreografo Cisternino. Traslazione della pronuncia della parola roi (cioè re, in francese) il titolo è direttamente legato all'argomento di indagine che è appunto sulla figura del re.
«Sto tentando di indagare su una figura per me ambigua. Primo tra gli uomini e allo stesso tempo schiavo di tutti, il re si posiziona al centro di una doppia trazione - tra investitura divina e necessità di vita e riconoscimento altrui».
Come ha raccontato, Nicola ha lavorato sull'accumulazione di materiali, sulla somma, prima ancora di prendere delle decisioni volontarie. Per far ciò tutta l'attenzione è stata posta sulla predisposizione del corpo messo nelle condizioni di poter cercare derive, percorsi e frequenze con lo scopo, poi, di veicolare sensazioni verso l'esterno.
Tumblr media
Nicola Cisternino durante la sua open door ha mostrato tutto il materiale accumulato nelle tre settimane di residenza. Dopo trenta minuti di azione ha chiesto al pubblico:
Quali momenti, sensazioni, figure o ritmi hanno aperto in voi territori esplorativi sulla figura del re?
Grottesco Serietà, divertimento Destabilizzato, attraente Sguardo e luci danza, lentezza, le mani, i piedi occhi aperti, occhi chiusi perché? un re che può essere fragile, sciocco, fiero, potente Elvis performante Sottofondo fuoco, le notifiche
Si è parlato a lungo con i presenti. Suggestioni, feedback, riflessioni sono stati i nuovi appunti per il performer che continuerà il suo lavoro di ricerca, dosaggio e selezione di temperature, iconografie e architetture di paesaggi.
0 notes
gastronominho · 1 year ago
Text
ACASA está de volta a cena gastronômica
Sob comando dos chefs Felipe Di Sicca e Raphael Dittrich, o restaurante propõe experiência única em apartamento decorado da Melnick
Sob comando dos chefs Felipe Di Sicca e Raphael Dittrich, o restaurante propõe experiência única em apartamento decorado da Melnick Com sabores que remetem às raízes de Porto Alegre, o restaurante convida seus visitantes para menus degustação exclusivos e interativos, servido em mesas coletivas que promovem a interação e a singularidade da experiência. A cozinha é conduzida pelos renomados…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
restaurantroberto · 1 year ago
Text
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare Chef Lavinia Chef Lavinia de la restaurantul nostru va recomanda urmatoarea reteta: Ciorba de perisoare este o supă tradițională românească, apreciată pentru gustul său bogat și textura sătoasă. Este o ciorbă ușor acrisoară, cu multă verdeată și adesea servită cu smântână. Iată o descriere și o rețetă simplă pentru a prepara ciorba de perișoare: Ingrediente pentru ciorbă: 3…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
posted-en-route · 1 year ago
Text
Tumblr media
1 note · View note
crisicsgames · 2 years ago
Text
LIVE ALAN WAKE 2 SAGA A CASA DARK PLACE 🔦🔫 RETURN 9 🎮 PS5
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
1 note · View note
p0tasiu · 6 months ago
Text
As fi prea puternica daca as sta singura in casa pentru ca eu VREAU sa curat si VREAU sa fac sport si VREAU sa gatesc si VREAU sa fac multe da simplul fapt ca sunt alte entitati cu care coexist ma zgarie pe creier si nu mai fac nimic
27 notes · View notes
consultatiiladomiciliu-ro · 7 months ago
Text
Durerea acută de umăr și implicațiile sale
Citeste articolul pe https://consultatiiladomiciliu.ro/durerea-acuta-de-umar-si-implicatiile-sale/
Durerea acută de umăr și implicațiile sale
Cauzele durerii de umăr pot fi frecvente, ca o leziune traumatică, sau rare, ca o afecțiune inflamatorie sistemică, potrivit Academiei Americane de Chirurgii Ortopedici. Combinația de articulații, tendoane și mușchi care alcătuiesc umărul poate prezenta provocări diagnostice și clinice, dar mai mulți experți au împărtășit sfaturi cu Medscape Medical News pentru management.
Evaluare și Diagnostic
Tendinopatia/tendinita manșetei rotatoare și bursita subacromială sunt de obicei cele mai frecvente cauze ale durerii de umăr care se prezintă unui furnizor de asistență medicală primară, a declarat Jason Kolfenbach, MD, reumatolog la UC Health, Denver, Colorado, într-un interviu. “Alte cauze ale durerii de umăr pot include osteoartrita acromioclaviculară, tendinita bicepsului (adesea un proces secundar în stabilirea bolii coafei rotatorilor) și adevărata osteoartrită articulară glenohumerală, a spus el.
Experții estimează că până la 80% din durerea de umăr implică mușchii, tendoanele și ligamentele din jurul articulației, mai degrabă decât artrita adevărată (periatrita scapulohumerala) , a spus Kolfenbach, care a fost coautor al unei prezentări de diapozitive Medscape privind evaluarea durerii de umăr. În prezentarea de diapozitive, autorii au remarcat că este necesară o evaluare adecvată pentru gestionarea cu succes a durerii. Unii pacienți se pot descurca bine cu medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS), odihnă, gheață și kinetoterapie, dar afecțiunile mai grave pot necesita steroizi, medicamente antireumatice care modifică boala sau intervenții chirurgicale.
Dacă durerea articulară a unui pacient cu amplitudine activă de mișcare este ameliorată atunci când un examinator susține membrul afectat (interval pasiv de mișcare), cauza este mai probabil legată de mușchi, tendoane sau ligamente, a spus Kolfenbach.
Este posibil ca furnizorii de asistență medicală primară să nu fie familiarizați cu manevrele de examinare pentru a diagnostica durerile de umăr, deși sunt adesea însărcinați cu evaluarea și gestionarea acestor pacienți, a spus Kolfenbach.
Educația axată pe aspectele practice ale acestor manevre poate ajuta la îmbunătățirea încrederii asistenței medicale primare în utilizarea lor și poate duce la o ordonare mai adecvată a testelor imagistice și la planuri mai bune de gestionare a durerii pentru pacienți, a spus el.
Cu toate acestea, “Dacă există îngrijorare pentru un adevărat proces intraarticular, se recomandă radiografii simple pentru a determina dacă există pierderi de spa��iu cartilaginos și/sau alți factori anatomici ai durerii, a remarcat el. “Chiar și în condiții de artrită intraarticulară documentată, cum ar fi osteoartrita, slăbiciunea și atrofia musculaturii înconjurătoare pot contribui la dizabilitatea și durerea articulațiilor, a spus el. Pentru acești pacienți, trimiterea la kinetoterapie pentru întărirea periarticulară poate oferi ameliorarea durerii, a adăugat el.
Fixarea punctului de durere
Numeroasele structuri diferite din umăr care pot provoca durere fac diagnosticul o provocare, a declarat Nicole Angelo, DO, MS, fiziatru la Spitalul de Chirurgie Specială, New York City, într-un interviu.
Sursele potențiale de durere includ articulația umărului în sine, structurile din interiorul acestuia (labrum, capsulă și ligamente) și mușchii și tendoanele manșetei rotatorilor din jur, a spus ea. Pacienții pot prezenta, de asemenea, dureri suprapuse de la gât (coloana cervicală) legate de iritația nervilor (radiculopatie cervicală) sau artrită, a menționat ea.
“Istoricul unui pacient, inclusiv mecanismul și acuitatea leziunii, precum și examenul, în special slăbiciunea anumitor mișcări, ” poate ajuta la determinarea dacă poate fi necesară o intervenție imagistică și chirurgicală avansată, a declarat” Angelo pentru Medscape Medical News.
Umărul înghețat este cel mai ratat diagnostic de durere de umăr în asistența medicală primară, potrivit lui Brian Feeley, MD, șeful de medicină sportivă și chirurgie a umărului la Universitatea din California, San Francisco (UCSF), într-un interviu.
Umărul înghețat, cunoscut și sub denumirea de capsulită adezivă, poate imita multe alte afecțiuni, inclusiv probleme cu manșeta rotatorilor, artrita umărului și problemele bicepsului, a spus Feeley. “Când oamenii au o pierdere a amplitudinii active și pasive de mișcare și nicio dovadă de artrită la raze X, diagnosticul lor este cel mai probabil umăr înghețat, a spus el.
O altă provocare pentru furnizorii de asistență medicală primară este identificarea severității problemelor cu manșeta rotatorilor, a spus Feeley. “Îmi place să mă gândesc la problemele cu manșeta rotatorilor de-a lungul unui spectru — impactul este inflamația deasupra manșetei rotatorilor și sugerează un dezechilibru între rezistența manșetei rotatorilor și rezistența deltoidului, a spus Feeley. “Lacrimile cu grosime parțială sunt adesea probleme normale legate de vârstă, dar pot fi o sursă de durere, a adăugat el.
Cu toate acestea, rupturile de grosime completă cuprind o serie de probleme, de la găuri asimptomatice foarte mici în manșeta rotatorilor până la rupturi masive care necesită înlocuirea umărului, a explicat Feeley. “Tendinopatia sau modificările în organizarea colagenului în tendonul manșetei rotatorilor sună problematic, dar cel mai adesea este fie incidentală, fie parte a îmbătrânirii, a adăugat el.
Când durerea de umăr nu este cauzată de umăr
Pacienții de îngrijire primară care prezintă dureri de umăr pot avea, de fapt, o problemă la gât sau la coloana vertebrală, a declarat Feeley pentru Medscape Medical News. “Durerea care se află în zona omoplatului sau în josul brațului și în degete provine de obicei de la gât/coloana cervicală, a spus el.
În unele cazuri, durerea de umăr provine de la articulațiile de sub umăr, inclusiv de la cot, din cauza artritei, a cotului de tenis (epicondilopatie laterală) sau a cotului jucătorului de golf (epicondilopatie medială), a spus Angelo. “Condițiile cotului și gâtului pot afecta, de asemenea, mecanica umerilor sau pot determina pe cineva să folosească articulația mai mult sau mai rar, a spus ea. Interconexiunile dintre gât și articulațiile extremității superioare, inclusiv modelele de trimitere, complică diagnosticul durerii de umăr; prin urmare, istoricul atent și examinarea articulațiilor atât deasupra, cât și sub umăr sunt esențiale, a adăugat ea.
Îngrijire conservatoare
Problemele umărului pot fi adesea gestionate conservator, cu exerciții terapeutice concentrate pe menținerea amplitudinii de mișcare a umărului și întărirea musculaturii din jurul umărului, a spus Angelo. “Adesea, lucrul cu un kinetoterapeut pentru a aborda mecanica modului în care umărul se mișcă și modul în care mușchii se declanșează poate ajuta la scăderea durerii și poate ajuta pacienții să-și atingă obiectivele funcționale, a spus Angelo. “Injecțiile în articulație, bursa adiacentă manșetei rotatorilor și, uneori, în tendoanele în sine pot fi, de asemenea, benefice pentru ameliorarea durerii și îmbunătățirea funcției, a spus ea.
În unele cazuri, un curs scurt și consistent de medicamente antiinflamatoare poate face parte dintr-o strategie conservatoare pentru gestionarea durerii de umăr, a remarcat Angelo.
“Utilizarea acestor medicamente la nevoie poate ajuta, de asemenea, pacienții să-și îmbunătățească capacitatea de a dormi, de a-și desfășura activitățile zilnice și de a participa la terapie fizică, a spus ea. Un curs de kinetoterapie care promovează menținerea mișcării umărului, întărirea musculaturii manșetei rotatorilor și lucrul la mecanica dintre scapula și humerus este un prim pas bun pentru majoritatea afecțiunilor umărului, a declarat Angelo pentru Medscape Medical News.
“Dacă există îngrijorare din cauza traumei recente, a slăbiciunii semnificative sau a amorțelii noi/persistente, trebuie luată în considerare trimiterea la un specialist, a spus ea. Dacă măsurile conservatoare, inclusiv analgezicele și exercițiile fizice, nu au reușit să îmbunătățească durerea de umăr, pot fi necesare imagistică avansată și tratament intervențional suplimentar, a adăugat Angelo.
Majoritatea problemelor umărului pot și ar trebui gestionate neoperator, a spus Feeley. Chirurgia ar trebui să fie rezervată pacienților a căror durere de umăr nu s-a îmbunătățit cu îngrijirea neoperatorie în majoritatea situațiilor, a spus el. “Este adesea surprinzător pentru pacienți să audă, dar majoritatea lucrurilor din umăr se îmbunătățesc de fapt fără intervenție chirurgicală, iar modificările la RMN sunt adesea normale pentru vârstă, a remarcat ” Feeley. De exemplu, mai mult de 80% dintre persoanele cu vârsta peste 50 de ani vor prezenta semne de ruptură labrală sau artrită în articulația acromioclaviculară, a spus el. “Acestea sunt constatări incidentale care nu au nevoie de tratament, a adăugat el.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a dezvolta mai multe medicamente pentru a gestiona durerea pentru toate afecțiunile musculo-scheletice, inclusiv durerile de umăr, a spus Feeley. “Dar deocamdată, pentru pacienții cu dureri de umăr, tind să recomand o combinație de Tylenol și un AINS pentru a îmbunătăți inflamația și a reduce durerea și un program de terapie [fizică] ghidată acasă sau în persoană. Combinația ambelor va avea de obicei succes, a spus el.
Dureri postchirurgicale de umăr
“Pentru pacienții care au o intervenție chirurgicală la umăr, tehnicile de gestionare a durerii în jurul intervenției chirurgicale s-au îmbunătățit enorm în ultimul deceniu, în special cu gestionarea durerii multimodale și blocurile nervoase, a declarat ” Feeley pentru Medscape Medical News. Aceste progrese au redus enorm nevoia de narcotice pentru gestionarea durerii dincolo de primele 72 de ore după operație, a spus el. “Recomand cu tărie pacienților și medicilor primari să oprească toate narcoticele cât mai curând posibil după operația la umăr, deoarece acestea nu sunt nici pe departe la fel de eficiente pentru gestionarea durerii după primele zile și nu ar trebui să fie niciodată folosite ca ajutor pentru somn, ” el a subliniat.
Gestionarea durerii în timpul recuperării după operația la umăr implică, de asemenea, aproximativ 6 săptămâni într-o sling pentru a proteja reparația, urmate de 6 săptămâni de mișcare activă, dar fără întărire, apoi 3 luni de exerciții de întărire, a spus el.
Resurse pentru dureri de umăr pentru pacienți: https://www.hss.edu/condition-list_shoulder-pain-causes.asp
Videoclipul de 10 minute al lui Feeley despre examinarea umărului și evaluarea durerii la cea de-a 14-a Conferință anuală de medicină sportivă de îngrijire primară UCSF, 2019: Video despre examenul de umăr esențial
Kolfenbach a dezvăluit că a primit drepturi de autor de la Elsevier pentru că a fost editorul revistei Rheumatology Secrets și Wolters Kluwer pentru că a scris mai multe articole despre UpToDate. Feeley și Angelo nu au avut conflicte financiare relevante de dezvăluit.
0 notes
dininimapentrumine · 1 year ago
Text
MIERCURI - Un lucru FRUMOS pentru Domnul
Este miercuri, Cristos se găsește în BETANIA, o localitate în care deseori s-a oprit, în casa lui Simon leprosul. Este o zi în care Mântuitorul Isus are un mesaj adresat ucenicilor, un mesaj PERSONAL, PUTERNIC, PROVOCATOR.
Ucenicii s-au revoltat, s-au supărat pe ATITUDINEA și gestul unei femei care a venit cu un vas de alabastru, cu mir foarte scump, mir pe care femeia l-a turnat pe capul…
Tumblr media
View On WordPress
1 note · View note
ae-acasa · 1 year ago
Text
Experience Unmatched Luxury Living at Davinci Tower in Business Bay, Dubai
youtube
0 notes
scenariopubblico · 1 year ago
Text
La storia delle residenze di SP/CZD
Tra le attività più articolate sostenute da Scenario Pubblico vi sono senza dubbio le residenze artistiche. Ne parleremo brevemente qui per diffondere la conoscenza su cosa sono e come funzionano con l'obiettivo di creare un quadro chiaro, anche se non esaustivo, che possa essere l'incipit di una serie di attraversamenti che faremo nei prossimi mesi in cui conosceremo tutti i soggetti selezionati dal bando ACASA 24-25.
Tumblr media
Introduciamo questo breve attraversamento consigliando la visione di un video che ripercorre - attraverso le immagini - la genesi di Scenario Pubblico e la sua vita di ogni giorno 👇
Non per niente siamo partiti dalla storia
Da spazio privato voluto per diventare casa della Compagnia Zappalà Danza, Scenario ha iniziato subito ad ospitare una stagione di danza. Conseguenza "naturale" del circuitare di artiste e artisti sono state le diverse richieste di ospitalità per avere spazi e poter creare. Così in concomitanza con la stagione è iniziato un programma di residenze artistiche regolamentato poi nel 2015 0anno in cui Scenario diventa Centro di Produzione della Danza riconosciuto dal MiC.
Nel tempo il progetto di residenze si è andato strutturando meglio. Quello che esiste oggi è un bando biennale - chiamato ACASA - (giunto alla sua seconda edizione) destinato ad artiste e artisti over 30. In un biennio l'impegno è quello di garantire continuità ai progetti anziché rimanere esperienze isolate.
Tumblr media
Nel corso del biennio la residenza si articola in due fasi: una prima creativa che si conclude con uno sharing del lavoro e un dialogo con il pubblico e una seconda parte tecnica finalizzata alla messa in scena del lavoro creato.
A coronamento dei due anni i lavori vengono presentati durante il FIC Fest, occasione di ritrovo, condivisione, confronto. Questa possibilità è utile sia per i programmatori che possono quindi vedere più artisti nell’arco della durata del festival, che per gli stessi artisti.
Con questo tipo di articolazione il Centro e il pubblico hanno la possibilità di seguire gli artisti e le artiste nel loro percorso, vedere le evoluzioni, assistere al processo completo: dalla creazione alla messa in scena. Momenti importanti e sentiti in tal senso sono le open door, ovvero le prove aperte che si svolgono alla fine del primo ciclo di residenza. Insieme alla "restituzione" del lavoro fatto l'incontro con l'artista viene accompagnato da uno sharing dialogante con il pubblico che viene incoraggiato ad esprimere il proprio feedback, le proprie sensazioni.
Tumblr media
Questo contributo è stato elaborato in collaborazione con Laura Gullotta, responsabile della programmazione di Scenario Pubblico che proprio in questi giorni rappresenta il centro nella Tavola Rotonda IntegrARTI intitolata Il ruolo delle Residenze Artistiche nella rigenerazione Urbana: spazi, modelli, comunità che si svolge dal 18 al 20 marzo a Messina.
Tumblr media
A presto con il prossimo attraversamento che entrerà nella prima Residenza Artistica del 2024!
0 notes
Text
Rewatching Cat on a Hot Tin Roof for a palette cleanse.
As always, Jimin is always classy and nice when he finally decides to be online.
18 notes · View notes
restaurantroberto · 1 year ago
Text
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare Chef Lavinia Chef Lavinia de la restaurantul nostru va recomanda urmatoarea reteta: Ciorba de perisoare este o supă tradițională românească, apreciată pentru gustul său bogat și textura sătoasă. Este o ciorbă ușor acrisoară, cu multă verdeată și adesea servită cu smântână. Iată o descriere și o rețetă simplă pentru a prepara ciorba de perișoare: Ingrediente pentru ciorbă: 3…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
sudexro · 2 years ago
Text
Tumblr media
Acum 25 de ani {1998} ascultam (și încă mai ascult) #LaFamilia ► Nicăieri Nu-I Ca Acasă
[O bună parte din trupele românești de #HipHop încă există]
youtube
3 notes · View notes