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結合IT系統超貼心！大阪超人氣壽司「壽司郎」正式進駐北車商圈

來自大阪的迴轉壽司品牌「壽司郎」紅遍亞洲，自2011年度起至今連續7年獲得迴轉壽司業No.1的好成績。台灣也是繼韓國後第2個海外據點，而首間台灣旗艦店即落腳台北交通樞紐－台北車站商圈。壽司郎不僅帶來原汁原味傳遞日本飲食文化，更結合品牌一貫對壽司味道的堅持和最新IT技術的優質服務，打造舒適、高智慧用餐體驗。「壽司郎」台灣首間旗艦店將於6月15日正式開幕。

壽司郎嚴選來自世界各地高品質的食材，如智利海膽、精選產自加拿大紐芬蘭的松葉蟹等，提供超高cp值、高水準的鮮美壽司料理。台灣旗艦店共會推出包含副餐及飲料等共大約130種餐點，其中包含5款日本高人氣的「鮪魚握壽司」、「炙燒羅勒鮭魚握壽司」、「炙燒上等星鰻握壽司」、「大切生鮭魚握壽司」、「麻辣赤蝦握壽司」；同時也為了歡慶台灣旗艦店開幕，壽司郎更推出3款期間限定商品：「極上鮪魚大腹握壽司」、「生松葉蟹握壽司」、「海膽海苔包」；結合經典及創新口味的特色人氣料理，價格平易近人，每盤NT$40、NT$60、NT$80不等。

此外，壽司郎更將科技導入店舖營運及服務中，提供給消��者高效率、高品質的用餐體驗，如於每個壽司盤底部安裝IC晶片，讓軌道上的料理迴轉到一定時間後便能自動廢棄，同時還能藉由IC晶片獲取的數據累積進行商品開發提案，以迎合顧客喜好、滿足飲食需求。店內更採用自動化送餐系統，顧客只要在平板電腦上點餐，餐點在最短時間內便會透過座位旁設置的高速輸送帶送達顧客面前，增添用餐樂趣及效率。更質得依提的是，為了避免大家花時間排隊等待用餐，壽司郎也在台灣推出專屬app提供事先訂位的功能，讓想嚐鮮的顧客能夠輕鬆訂位享用美食。

壽司郎 台灣旗艦店 地址： 台北市中正區館前路8號2樓 電話：02-2361-2638 時間：6月15日-6月24日 11:30-22:00（最後點餐時間21:30） 6月25日起 平日：11:00-22:15（最後點餐時間21:45）‵；例假日：10:30-22:15（最後點餐時間21:45）

※編輯：Wendy Chen, Wendy Yao VOGUE.TW | 來源：壽司郎

（完整文章請看VOGUE.com）

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