#doyankue

[handayani]

Reposted from @fenita.d2 . . Resep Tiramisu Cake nya lanjut k sini yah 😂 puanjaaang banget resepnya... . . Espresso syrup : @rickeindriani_ordinarykitchen 1 sdm kopi espresso instant (kopi hitam instant tanpa ampas) (me : 3 sdm kopi espresso krn suami sy penggila kopi pahit 😆) 150 ml air panas 1 sdm gula pasir halus (me : skip) 1/2 sdt essence coffee noir (boleh d skip krn hny sbg penguat aroma kopi) (me : skip) . . *Original : Baileys espreso creme , kahlua , rhum -> alkohol (me : skip krn non halal) . Cara : Didihkan air masukan kopi dan gula aduk sampai larut matikan api. Masukan essence coffee noir. Aduk rata dinginkan. . Topping : coklat bubuk kualitas bagus . . Penyelesaian : ~ Siapkan loyang d 16 tinggi 9 lapisi bagian dasar dan pinggirnya dgn plastik bening (supaya nanti cake mudah d keluarkan dr loyang) . ~ Letakan lapisan cake pertama d dasar loyang , perciki permukaan cake dgn esspresso syrup. lalu oles dgn tiramisu mousse ratakan , tumpuk lg dgn lapisan cake k 2 , perciki permukaan cake dgn esspresso syrup. lalu oles dgn tiramisu mousse ratakan , tumpuk lg dgn lapisan cake k 3 , perciki permukaan cake dgn esspresso syrup. Masukan dlm kulkas 3 jam . ~ Keluarkan cake dr loyang , lepaskan lapisan plastik , oles tiramisu mousse d semua sisi dan permukaan cake ~ Ayak bubuk coklat di atas permukaan cake. Setelah selesai masukan dlm kulkas 5 jam lagi. . . . . . . . . #tiramisu#reseptiramisu#tiramisucake#caketiramisu#reseptiramisucake#ladyfinger#cake#homemade#fotokue#resepkue#berbagiresep#kuliner#makananenak#kueenak#bisabaking#sukabaking#cemilansore#homemade#doyanbaking#doyankue#cakedankue#resepkue#berbagiresep#kuliner#makananenak#kueenak#bisabaking#sukabaking#instafood#instafoto#belajarbaking#hobimasak#cemilanenak#berbagiresep# https://www.instagram.com/p/B886FwIpllD/?igshid=sf1tgi9pso6q

[hanhanaa]

Picky Eater

“Bapak, Hana lagi belanja, nemu pakis, enaknya dimasak apa ya?”

“Beli yang kamu suka aja, terus dimasak yang enak, yang kamu bisa, nanti gak doyan”

“Gakpapa, Hana pingin belajar masak pakis”

Kemarin masak nasi jagung sama pakis, simple sebenernya, sama-sama direbus. Tapi cerita dibalik itu gak simple, wkkk. Seharian ini nangis terngiang-ngiang kata-kata bapak itu. Kalau diinget-inget aku dulu masuk orang yang picky eater, gak jadi picky eater setelah ibu ingetin tentang bersyukur.

Lingkungan di keluarga ibu & bapak bedaa sekali, ibu di kota, bapak di desa. Waktu aku kecil aja, kamar mandi di rumah eyang di luar, sering mati lampu, sering juga pakai ublik. Banyak hal baru dan beda kalau aku ke rumah eyang dari bapak, termasuk makanan. Kalau di keluarga ibu, makanan pokoknya ya nasi. Tapi kalau di keluarga bapak, nasi putih sering dicampur jagung, kadang ketela, kadang makannya pake tiwul sama kelapa parut gitu (ini buat makanan pokok bukan snack), tapi kalo aku dateng, pastinya disiapin nasi putih. Sayur mayur jg lebih macem-macem kalo ke rumah eyang dari keluarga bapak. Tau pakis tadi ya waktu ke rumah eyang.. Tau ikan asin pertama kali ya di rumah eyang dari bapak, soalnya eyang di keluarga ibu ada riwayat darah tinggi. Tapi kalo ke sana, dulu doyanku ya telur, sama susu dari rumah. Waktu kecil, bisa dibilang porsi makanku dikit, tapi susunya banter, picky eater pula (gak heran knp dulu kurus bgt). 

Pas awal pindah Jombang juga, entah kenapa kalo beli pecel di Jombang yang kudapet seringnya sayurnya itu banyak kecambahnya, yang lain bisa diitung jari, ini pecel di deket sma ku dulu sih, kalo pergi ke depot gitu beda lagi. Untuk urusan pecel ini, habis lulus, prefer bikin sendiri kalo gak ke depot langganan. Karena ini jg kurang suka sama kecambah. Tapi masih makan-makan aja kalo dijadiin pecel, lainnya pecel kuran suka.

Masih inget banget, dulu nangis waktu dibeliin soto, karena bosen soto. Sejak saat itu bener-bener gak mau makan soto, kecuali kalo gak ada pilihan lain. Terus ibu nasehatin, jangan picky eater, harusnya bersyukur masih diberi rezeki buat makan :”] momen gak doyan makanku ini kebanyakan sama bapak sih.

Sekarang pas di sini, jadi kangen soto esp. Soto kediri, kangen mbote bakar yang biasa dibikinin bapak :’] pas belanja kemarin nemu pakis juga, sama nemu jagung.

Bikin nasi jagung sama rebus pakis yang simple aja aku gak tau caranya, taunya makan doang :’] Sekarang, karena pandemi, membatasi diri keluar, cara paling gampang buat makan sayur, ya kecambah, tinggal bikin dari kacang hijau. 

Hikmahnya lebih banyak bersyukur, jangan jadi picky eater, kita gak tau belahan bumi mana kan untuk tinggal beberapa tahun ke depan. Asal makanannya halal & thayyib, dinikmati, disyukuri.

Zhongli, 27 Mei 2021

[maybellanie]

🍕 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 Mereka: Percuma ngajak kamu kesini, kamunya gadoyan pizza Saya: Iya lho. Doyanku weci sama menjes toppingnya cabe dilumuri saos petis makannya cukup pake koran biar ga panas😂 ... Serba salah duduk di belakang. Maunya kelihatan lebih jelas *eh klo di zoom kok ada yg ga enak di mata ya. Pasti jones. ... Foto lama. Bukan 'mokel' berjamaah. (di Pizza HUT Semeru)