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8/24(土) 十五六焼菓子販売日 「 mitsukoji jam (店頭受渡限定)」 ご予約方法！→完売致しました！
お申込み方法を下部に記載しますので、お伝えしますコトをよくご理解頂き、お申込み頂きますよう宜しくお願いします。
→ 8/21 21:00〆切 完売御礼！
規定数量に達しましたので締め切らせて頂きました！お申込み頂きまして本当にありがとうございます！
21時00分ジャストで既定数量を超えてのお申し込みがありました！00分までに送信下さいました方でも限定数を超えておりますので、こちらのメールに届いた先着順で購入可能な皆様に返信致します！購入できない皆様申し訳ございません！発送可能な皆様には、22日の夜までにメールを致しますので、返信をお待ちしております。
＊購入不可の皆さまにはメールは届きませんので、予めご容赦願います。1人で全て作業をしていますのでご無礼をお許し下さいませ。
●2024. 8.24 sat
8月24日(土) 13:00 - 18:00
今週末の8月24日(土)は、十五六の通常販売日です！
今回は日野の十五六では初めての試みです！！！
以前の相模原のアトリエ十五六では何度も開催しておりましたが、友人のmitsukoji jam みっちゃんの貴重な「桃ジャム」を事前予約にて、店頭受け渡しのみで販売させて頂きます！
彼女のジャムはとても希少なため、購入自体がレアになりますので、ぜひこの機会に味わってみて欲しいと思います。
小島友見さんコト、みっちゃんは三茶トコロカフェの時代にお客様としてお越し下さり、その後に当店のお客様でもありました小説家の小川糸さんの作品で食堂かたつむり」の映画試写会の出口でばった���再会。その後はお子様の誕生などで年賀状だけでの関わりでしたが、2014年トコロカフェ閉店後にはじめて行った「くらしのmoto市」で4～5年ぶりに再会をしました。再会を機に交流がはじまり、彼女のつくるジャムの美味しさやセンスはもちろん、ジャムから伝わる果実に対する誠実さや、果樹園さんに対する関わり手間をかけてまでも想いをカタチにするというコト。いろいろなコトが共有できるコトをお互いに認識し様々なコトを育んできました。そのひとつとして、2016年11月に私が主催するお話会のゲストに出演して頂きました。ご存知の方も多いと思いますが彼女は「イギリスマーマレードアワード2016」初出場に於いて金・銀・銅賞を受賞という快挙を成し遂げました。
予約開始：8月21日(水)21時〜
mitsukoji jam 新潟産の桃「たまき」ジャム の事前予約を開始致します！店頭受渡しのみで、 予約できました方は、8月24日の十五六の販売日 に店頭までお越し下さいませ。 予約ができましたら購入できますレアな機会です。 普段、並ぶのは。。。と躊躇されています方や、 抽選に当たったコトがない！という方は、数量も 少ないのですが、是非この機会にお申込み下さい。 ＊予定数に達しましたら受付を終了いたします！ 当日販売しますトコロ菓子は予約不可となります ので、当日お越しの際に販売されているモノから お選び頂けましたらと思います。
今回は、mitsukoji jamみっちゃんのジャムを 事前予約にて販売致しますので、トコロカフェの 焼菓子を店頭にて購入するコトが予約条件となり ますので、皆様ご注意下さいませ。
＊クッキーアイスサンドは対象外となります。
販売日の焼菓子各種(パウンドケーキ・スコーン・ ビスクッキィ・クッキー・米粉フィナンシェ）を メインに、保冷バックご持参の方もしくは自宅に 15分以内に帰宅可能な方限定「米粉和ブラウニー」 と「米粉の十五六巻」なども販売を予定しています。
先日スタートしました、店頭販売限定のクッキー アイスサンド（丹波黒大豆きな粉アイス＋大納言）は、 アイス用紙コップに入れて提供いたします。スタート した先週はご注文が多かったので、今回も仕込みを したいと思っていますので、そちらもお楽しみに！
＊クッキーアイスサンドはご来店の方1名様1点のみ。
トコロ焼菓子を購入されます方限定で、 新潟産の桃「たまき」ジャム（mitsukoji jam） を事前予約優先にてお取置きをさせて頂きます！
＊予約条件有り
予約開始は8月21日(水)21時〜 ！
「桃のジャム」は、お一人様一点のみとなります。 未だ一度も購入できていなくて。。。という方は、 この機会にぜひ予約されて下さいね。予定数量に達 しましたら完売となります。予約方法をご覧の上、 予約開始日時以降にお申込み下さいませ。
十五六来店のための予約は不要です。
仕込みをしながらの予約方式は大変ですが、この 機会に十五六に行ってみよう！やmitsukoji jam さんのジャムも味わってみたい！など、その様に 思われていた方はとても良い機会になるのでは？と 思います。ふらっとお越し頂けるようなトコロでは ございませんが（苦笑）もし宜しければ予約申込を お待ちしております！焼菓子購入などは、ご来店の ご予約は不要ですので、皆さまお気軽にお越し下さ いましたら嬉しいです。 暑い日が続いておりますので、くれぐれも熱中症 対策は万全でお越しくださいませ。近くにコイン パーキングはございますので、お車の方はそちらを ご利用くださいませ。
＊駐車サービスなどはございませんのでご注意下さい。
下段に予約方法を記載致しましたので、超文な文章を よくお読みの上、お申込みを宜しくお願い致します。 数に限りがございますので、既定数量を超えてのお申 し込みがありました場合は、先着順に振り分けていき ますので、購入できない皆さまはご容赦くださいませ。
店内はカフェ空間ではありませんので、イートイン はできませんが、テイクアウト用にて各種珈琲や ドリンクや、1名様につき1点限定のクッキーアイス サンドなどの販売などもございます。
＊焼き立てスコーンはお休み！
テイクアウトドリンク等のメニューは当日、店頭 にてご確認くださいませ。
今回の販売日のテイクアウト用のコーヒーに使用する 珈琲豆は、Nejimakigumoのネジくんが十五六のため に焙煎してくれています「トコロブレンド深煎100g (豆まま)」となります。珈琲豆の販売もございます。
＊豆販売はありませんが中煎もございますので深煎 が苦手な方がいましたら、ご注文の際にその旨を お伝えくださいませ。
皆様のお越しをお待ちしております！
◎十五六(菓子店)住所
東京都日野市多摩平𝟓-𝟗-𝟗 ＊甲州街道沿いの𝟐階建て𝟏階部 ・𝐉𝐑中央�� 豊田駅 徒歩𝟏𝟗分 ・𝐉𝐑八高線 北八王子駅 徒歩𝟏𝟖分 ・八王子駅北口バスターミナル𝟑番 八𝟓𝟕[京王] 日野台行 日野台 下車 目の前 日𝟓𝟎[京王] 日野駅行 日野台 下車 目の前 ・日野駅バス停𝟏番 日𝟓𝟎[京王] 日野台経由 八王子駅北口行 八𝟓𝟖[京王] 日野台経由 八王子駅北口行 日野台 下車 徒歩𝟏分 暑い日や雨の日はバスもオススメです。。。☔️ 土日でも𝟏𝟎分に𝟏本は運行しています。 ・近くにコインパーキング有 ＊当店はテイクアウト店の為 イートインスペースはござい ませんので、ご容赦願います。 トイレもございません。。。
ご予約可能となりました場合は24日(土)の 営業時間内に店頭までお越し頂けて、尚且つ トコロカフェの焼菓子を購入されますコトが 条件となります。発送などはしておりません のでご了承願います。ジャムのみの販売は 不可とさせて頂きます。
＊ジャムのご予約は、お一人様一点までと させて頂きます。今回も少量限定にて数量 が少ないため、1人でも多くの皆様に届きま すように、ご理解とご協力のほど、どうぞ 宜しくお願い申し上げます。
◎新潟産の桃「たまき」ジャム
〔新潟産の桃「たまき」使用〕
mitsukojiの桃ジャムの原点はこの品種で 理想の桃ジャムを求めました。 甘みと酸味のバランスが抜群で 桃の美味しさを堪能できる王道の桃です。
熱々のトーストにお好みのバターと、 または、ヨーグルトにもおすすめです。
＊トコロカフェの焼菓子を購入条件とさせて頂きまして
¥1,512(税込)
予約は先着順にて受付とさせて頂きます。
＊クッキーアイスサンドは対象外となります。
予定数量を超えました時点で、受付は終了とさせて頂きます。 その際は、tumblrとX(旧Twitter)とInstagramにて お伝え致しますので、ご確認下さいませ。
それでは、皆様のお申込をお待ちしております！
予約開始は8月21日(水)21時〜です！
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tocoro cafe/十五六 十五六焼菓子販売日
みつこじ製 新潟産の桃「たまき」ジャムのご予約方法
＊焼菓子のみ購入希望の方はご予約不要です。
●日程 ：「 8月24日(土) 」の1日限定
●時間 ：「 下記営業時間内にて店頭お渡しとなります 」
13:00 - 18:00
●開催場所：十五六焼菓子店
東京都日野市多摩平𝟓-𝟗-𝟗
＊甲州街道沿いの𝟐階建て𝟏階部
●確認事項 ：
・ジャムは一人様一点のみの、お申込とさせて 頂きますので、ご了承願います。
・ご予約日の営業時間内に必ずお越し頂けますコト、 ご了承願います。
・現金でのお支払いをお願い致します。
・エコバックなどのご協力もお願い致します。
・どうしてもキャンセルされる場合は、当日の10時 までにメールでご連絡頂けます様、お願いします。 こちらから追ってキャンセル受理の返信メールを させて頂いて、キャンセル成立となります。そちら のメールが無い場合は、念のため再度メールを送信 して下さいませ。キャンセルが出ましたら先着の 優先順からメールにて繰り上げのご連絡をさせて 頂きます。ご迷惑をおかけ致しますが、メールが届 きましたら早急にお返事を頂きましたら大変助かり ます。どうぞ宜しくお願い申し上げます。ご連絡が 無くキャンセルの場合は、今後のご予約は全て受付 不可となります。
注）お申込頂きました方は、確認事項をご了承頂い たものと致します。
●申込方法 ：
■ご希望の方は、8月21日(水) 21時〜
＊受付開始21:00より前のメールは無効に なりますので、ご注意下さいね。 [email protected] まで、 メールにてお申込下さい。
■メールへの記載事項（��須）
・件名→ みつこじジャム申込
・お名前（フルネーム）
・携帯+PCメールアドレス（受信拒否等の設定は解除願います） ＊[email protected]からの受信設定を可に。
・携帯電話番号（当日ご連絡のつきます番号）
・可能でしたら、みつこじジャムを購入されたい理由も記載を頂けましたら嬉しいです。
＊当日ご来店の予定時刻が分かります方は、 記載を頂けましたらこちらも助かります。 分からない場合は、記載不要です。
＊当日に遅れる場合は上記メルアドにご連絡下さい。 携帯まで転送されますのでご連絡します。
●申込後 ：
・数量限定のため、ご用意数量を超えました時点で 受付終了とさせて頂きます。それまでは8月23日 21時まで申込可能。 ＊こちらのメールに21時以降に到着して、正しく 記載されたメールから先着順にて決定とさせて頂 きます。ご了承下さい。受付終了時は、blogや Instagram、X(旧Twitter)でお伝えをしますので ご確認下さいませ。
・ご予約可能な皆様には、22日夜までに追ってご 確認メールを送らさせて頂きます。そちらの メールにアンサーを頂いてこちらで確認が出来ま した時点で、ご予約確定とさせて頂きますので ご注意下さいませ。最後に「確定」メールもさせ て頂きますので、そちらもご確認くださいませ。 ＊夜は仕込みのため、返信できない場合がございます。
・購入可能な方のみお返事をさせて頂きますので、 十五六からの返信メールがない場合は、今回は 購入できませんので、またの機会に宜しくお願 い致します。店主1人でメール作業をしています 関係で、ご無礼をお許し下さいませ。ご容赦の ほど、宜しくお願い申し上げます。
・こちらから購入可能メールをさせて頂いたのに 「確認しました！」メールの返信がない場合が ございます。その場合、迷惑メールBOXに振り 分けられている場合と、メール受信拒否設定で はじかれている場合とがございます。こちらから 再度メールを致しますが、送信後24時間以内に 返信がない場合は無効となりますので受信拒否 設定を必ず設定の上、お申込下さいませ。又、 確認メールにアンサーが無い場合もキャンセル 扱いとなりますので、十分にお気をつけ下さい ますよう、宜しくお願い申し上げます。
＊携帯会社によってメールが送信できない場合も アンサーがなく、こちらからは送信されたと 思っている場合がございます。念の為パソコン や携帯メールなど複数のアドレスをお持ちの方は 記載して頂けましたら安心だと思われます。
・tumblrとX(旧Twitter)とInstagram内で終了案内 をするまでは常時受付中！
＊mitsukojiさんのジャムの予約はせずに、 焼菓子購入のためにご来店されます皆様は、 今回のご予約は関係ございませんので営業 時間をご確認の上ご来店をお待ちしています。
・焼菓子の在庫状況は、空いた時間をみて X(旧Twitter)にてお伝え致します。 テイクアウト用の商品や、限定クッキー アイスサンドの販売（1名様1点限定）が ございますのでお気軽にお越し下さいませ。 カフェではなく工房ですのでテーブル席など はございません。予めご了承下さいませ。 X にアップされない場合は、逆にバタバタで 余裕がないだけで、まだ焼菓子の在庫はある 状況の場合もございますので、どうぞ宜しく お願い致します。 売り切れの際はご容赦願います。
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それでは、皆様のお申込をお待ちしております！
8月21日(水)21時からのお申込ですので、お気をつけて。
毎度超文にお付合い下さいまして、ありがとうございます。
当日販売の焼菓子メニューやなどは、また当日に 発表致しますので、ご覧いただきますよう宜しく お願い致します！お気をつけてお越しくださいませ。
tocoro cafe / 十五六 上村 雅一・直子
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. . @mitsukoji_jam 「いちじくとアールグレイジャム」 ロンドンの My Cup of Teaの今秋の 新作アールグレイといちじくをミックスさせた 濃厚な甘味と芳醇な香りが際立つ スペシャルジャム 「いちじく紅茶」 新潟の鳥がさえずる自然の中で すべて手作業で茶摘みを行ない 無花果の実と葉も丁寧に乾燥させて ブレンドし、紅茶にしあげています。 cimaiのパンと合わせて 通販を募集いたします。 11月11日 19時〜 オンラインショップにて ５��にて。 #cimai #mitsukoji #みつこじとcimai #店頭分は少しになりますが、 11/12から販売いたします。 (Cimai) https://www.instagram.com/p/CWHiyN0vGzn/?utm_medium=tumblr
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企画展のお知らせです。
企画展 「日々に寄り添うもの」
SPICA
大分県別府市立田町1−34
ギャラリー2にて
11月30日（土）〜12月24日（火）
10:00〜17:00
会期中お休み 水曜日
「日々に寄り添うもの」をテーマに各作家より大切な人や自分に贈りたくなる愛情のこもった作品が届きます。 ・accessories_mau
・indigo-silver WORKS
・雨氣
・内山直人
・coeur ya.
・中嶋寿子
・Nakamura Nazuki
・花田智枝子
・ムツロマサコ
・noriyukiwatanabe
・和田由記子 また会期中お店には、こだわりの素材でつくられる焼き菓子やジャム、パンが届きます。 mitsukojiさんのジャムの販売
11月30日（土）販売開始 quotidian お菓子boxの販売
11月30日（土）販売開始 bion シュートレン・クッキー販売
12月7日（土）販売開始 hibinopan 出張販売
12月16日（月）販売 ぜひお立ち寄りくださいませ。
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WHOLE SALER’S SHOW VOL.12
WHOLE SALER’S SHOW VOL.12に出展させていただきます。 本展示会は東京の渋谷で開催される合同展示会です。
MAQUETTE COFFEE SHOP は sabot と一緒に、13日と14日の2日間出店します。
※一般のお客様のご入場はご遠慮いただいております。 ご了承ください。
WHOLE SALER’S SHOW VOL.12 日程：2019/2/12（tue）- 2/14（thu） 時間：10:00 – 19:00 ※最終日は17:00まで 場所：VACANT（東京都渋谷区神宮前 3-20-13 / 2F）
出典社： ・3/sun/BAILER ・CINQ ・CLASCA Gallery & Shop “DO” ・dieci ・fEfE/LT shop ・fourruof ・Glyph. ・graf ・haluta ・IFUJI BOXMAKER ・KARMAN LINE ・MARTAU. ・mitsukoji jam ・Monica Castiglioni ・Noritake ・RHYTHMOS ・sabot & MAQUETTE COFFEE SHOP ・STUDIO PREPA ・Swimsuit Department ・uzura ・トートーニー ・フルスイング
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名古屋のアナログライフさんでのグループ展に参加します。 @analogue.life よろしくお願いしまーす^_^ コーヒーのある風景～それぞれの暮らしの中で～ 2017 9.2sat > 10sun［CLOSE：5（火）］ 目覚めの一杯に一日の活力を見い出したり、 仕事中の一息に束の間の癒しを感じたり、 ���人で静かに読書をする時には深い安らぎに満たされる… 毎日の暮らしのなかで、コーヒーを欠かせない方なら誰でも その一杯とともにあるひとときを、大切にしたいと思っているのではないでしょうか。 今回は、そんなコーヒーのある心地よい風景に相応しい道具、 うつわや照明、家具、布もの、そして焼き菓子やジャムなどの品々を展示販売いたします。 さらに奈良のデルベアさんからは、スペシャルブレンドのコーヒー豆やバウムクーヘンのほか、 ハンドドリップで淹れたコーヒーもお召し上がりいただけます。 また作曲家・ピアニストTakuro Kikuchiさん制作のCDには、 コーヒーを飲む時にぴったりの音楽として依頼し、作曲していただいたものもあります。 総勢25名の方々に参加していただく今回の展示は、これまでとは異なる賑やかな雰囲気も、 楽しみのひとつとなることでしょう。 コーヒーから生まれるそれぞれの風景に、そっと寄り添う品々を、ぜひ探してみてください。 参加予定作家：（コーヒー／バウムクーヘン）デルベア・（ジャム）mitsukoji・（焼菓子）添い / 佐藤里奈 （金工）大桃沙織・千sen・千葉工作所・水野正美（鉄）大山求・（ガラス）西山芳浩（陶）石原 祥充・大村剛・大江憲一・大森健司・岡田直人・大澤哲哉・小林耶摩人・戸田文浩・八田亨・馬渡新平（木）丸山木工所・（漆）ふじい製作所・（紙）ハタノワタル・（布）キクチジュンコ・若松由香・(音楽）Takuro Kikuchi #analoguelife #アナログライフ #珈琲 #コーヒーのある風景 #ハタノワタル
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Age:Just saying young
Biggest fear: Thunderstorms, boats, heights, bugs at the wrong place, big ugly spiders right in front of me.
Current time: 6:09 am
Drink you last had: water
Everyday starts with: Waking up
Favourite song at the moment: Ai no scenario by CHiCO with honeyworks
Hometown: America
In love with: food
Jealous of: People who can get their mom to buy anything they want (like my mom when she was a child)
Killed someone: bugs, and dust
Last time you cried: a few days ago
Middle name: Alice in wonderland
Siblings: 1 brother
One wish: peace
Person you last text/called: group chat
Questions you’re always asked: (I have no Idea I ask a lot of different ones)
Reason to smile: happieness
Song last sung: mr halloween (by me)
Time you woke up: 3:32 AM
Worst habits: biting my lip
X-Ray you’ve had: teeth
Favourite food: Gummie bears, rice, meat, tofu..... etc
Zodiac sign: Leo
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1/26 アトリエ十五六「焼菓子販売日」メニューリスト！& 十五六BOX通販お届け便のコト！
●2020.1.25 sat - 26 sun 2days
1月25日(土) 13:00 - 18:00 1月26日(日) 13:00 - 21:00
昨日と本日1/26の2日間は、アトリエ十五六
今年初の焼菓子販売日となります！併せて
mitsukojiさんのルレクチェジャムを、事前
予約にてお取置きしております。店頭販売用
のジャムも残3個ですが、ご用意もございます
ので、ご興味あります方はお待ちしています！
本日は朝方は少し雪が。。。という予報も
ございますが、十五六は13時〜21時までの
長時間営業を実施していますので、このレア
な営業時間内に是非いらして下さいませ。
写真のスコーンは、何かをつけても美味しい
スコーン。みつこじさんのルレクチェジャム
をつけてお召し上がり下さいませ。もちろん、
リベイクして、そのままでも良いのですが。。。
＊アトリエ十五六の場所や行き方はコチラを
ご覧下さいませ！
1/26 焼菓子販売メニューリスト
◎パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ（上左右塗り版）
・改) 黒胡麻こしあんパウンドケーキ白胡麻のせ
・改) 蓬しろあ��大納言パウンドケーキ
・苺とホワイトチョコのパウンドケーキ
◎スコーン
・黒糖スコーン（ザクザク系）
・玄こつスコーン（ザクムギュ系）
・ミルキー塩バニラスコーン（サクふわ系）
・檸檬ケーキみたいなスコーン（檸檬アイシング）
・ビター塩キャラメルバナナスコーン（米油系）
・新）何かをつけても美味しいスコーン（プ���ーン）
＊ルレクチェジャムをつけたら。。。
＊焼き立てスコーン（ご注文を受けてから焼きます）
→テイクアウト焼菓子を購入のお客様限定！
・ミルキー塩バニラスコーン（サクふわ系）
＊ご来店のお客様の人数分のみ
◎クッキー
・【米油】麦こがしクッキー 8mm
（中-卵/アーモンドP/乳製品不使用-2枚入）
・【バター】 玄米麦こがしクッキー
（中-卵/アーモンドP使用-2枚入）
・新）【バター】小豆クッキー
（中-卵/アーモンドP不使用-2枚入）
◎ビスクッキィ
・改) チーズとオリーブオイルとスライスアーモンド(3個入)
◎フィナンシェ
・米粉フィナンシェ ほんのりラム(2個入)
◎しっとり米粉の和ブラウニー (保冷バック持参をオススメします)
・お芋とホワイトチョコと大納言と
米粉のしっとり和ブラウニー (ラム無し版-シルクスイート)
＊今回はラムは不使用ですので、アルコールが
苦手な方にはオススメです。
お芋(シルクスイート)とホワイトチョコを
そのままを味わえるバージョンです。
◎mitsukoji jam
・洋梨「ルレクチェジャム」店頭販売分残数3個！
◎テイクアウトドリンク
＊辺鄙なトコロなのでカフェオレを十五六お得値段中！ ・ハンドドリップ珈琲：珈琲豆は「Construction」
焙煎 KUSA. を使用！ ビター（ストレート） ノーマル（湯割） マイルド（湯割） カフェオレ（ノーマル） カフェオレ（マイルド） ・100%林檎ジュース（ストレート）＊HOT/ICE氷無 注）種類によって数量に違いがございます。
すべて手づくりの少量生産のため数に
限りがございますので、売切れの際は
ご容赦願います。
それでは、皆様お気をつけてお越し下さいませ！
重要！
→ 1/27(月)21時〜 十五六ＢＯＸ
通販お届け便 申込受付開始します！
BOX内のメニューや申込み方法などは、27日朝までに
UP致します。なかなかトコロ菓子購入機会がない方や、
誰かへのプレゼント、自分へのご褒美、遠方で買いに
行けない、etc などの皆さまは是非お申込みをお待ち
しております！今回は、1/31か？以降に発送予定です。
ブログのアップをお待ちくださいませ！
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1/25 アトリエ十五六「焼菓子販売日」メニューリスト！
●2020.1.25 sat - 26 sun 2days
1月25日(土) 13:00 - 18:00 1月26日(日) 13:00 - 21:00
本日1/25・26の2日間は、アトリエ十五六の
今年初の焼菓子販売日となります！併せて
mitsukojiさんのルレクチェジャムを、事前
予約にてお取置きしております。店頭販売用
のジャムも少数ですが、ご用意もございます
ので、ご興味あります方はお待ちしています！
ジャムの予約方法はコチラを！
＊アトリエ十五六の場所や行き方はコチラを
ご覧下さいませ！
1/25 焼菓子販売メニューリスト
◎パウンドケーキ
・黒糖パウンドケーキ（上左右塗り版）
・改) 黒胡麻こしあんパウンドケーキ白胡麻のせ
・改) 蓬しろあん大納言パウンドケーキ
・苺とホワイトチョコのパウンドケーキ
◎スコーン
・黒糖スコーン（ザクザク系）
・玄こつスコーン（ザクムギュ系）
・檸檬ケーキみたいなスコーン（檸檬アイシング）
・ビター塩キャラメルバナナスコーン（米油系）
・新）何かをつけても美味しいスコーン（プレーン）
・端落ちスコーン（黒糖）＊限定1袋 ＊単品購入不可
＊焼き立てスコーン（ご注文を受けてから焼きます） ・ミルキー塩バニラスコーン（サクふわ系） ＊ご来店のお客様の人数分のみ ◎クッキー
・【米油】麦こがしクッキー 8mm
（中-卵/アーモンドP/乳製品不使用-2枚入）
・【バター】 玄米麦こがしクッキー
（中-卵/アーモンドP使用-2枚入）
・新）【バター】小豆クッキー
（中-卵/アーモンドP不使用-2枚入）
◎ビスクッキィ
・改) チーズとオリーブオイルとスライスアーモンド(3個入)
◎フィナンシェ
・米粉フィナンシェ ほんのりラム(2個入)
◎しっとり米粉の和ブラウニー (保冷バック持参をオススメします)
・お芋とホワイトチョコと大納言と
米粉のしっとり和ブラウニー (ラム無し版-シルクスイート)
＊今回はラムは不使用ですので、苦手な方にはオススメです。
お芋(シルクスイート)とホワイトチョコそのままを味わう。
◎珈琲豆
・Construction BLEND 100g 豆まま by KUSA. ＊限定1袋
◎mitsukoji jam
・洋梨「ルレクチェジャム」店頭販売分有！
◎テイクアウトドリンク
＊辺鄙なトコロなのでカフェオレを十五六お得値段中！ ・ハンドドリップ珈琲：珈琲豆は「Construction」
焙煎 KUSA. を使用！ ビター（ストレート） ノーマル（湯割） マイルド（湯割） カフェオレ（ノーマル） カフェオレ（マイルド） ・100%林檎ジュース（ストレート）＊HOT/ICE氷無 注）種類によって数量に違いがございます。
すべて手づくりの少量生産のため数に
限りがございますので、売切れの際は
ご容赦願います。
それでは、皆様お気をつけてお越し下さいませ！
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. . mitsukoji jam桃ジャム入り、 おまかせパンセット 通販募集いたします。 お一人様1セットでお願いいたします。 @mitsukoji_jam 「日之出」桃ジャム ＋ おまかせパン2500円 ＋ 冷蔵便代金220円 ＋ 送料 8／10以降から 受付順に発送いたします。 時間指定は オンラインショップ上て 選択してください。 順番に発送いたしますので、 受け取れない日時、 苦手な食材等がございましたら 0480-44-2576まで お願いいたします。 備考欄に記入していただいても見逃してしまう事がございます。 . . . (Cimai) https://www.instagram.com/p/CSGpYblHDE4/?utm_medium=tumblr
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. . 6／28発送 mitsukoji jamいり おまかせパンセットを 募集いたします。 基本翌日着、 離島は翌々日着 遅延する事もあります。 mitsukojiが育てたルバーブと 新潟で古くから土耕栽培されているイチゴ「宝交早生」をミックスした甘酸っぱい初夏のジャム ルバーブといちごジャム (チーズなどにもよく合います) ＋ cimaiのシンプルなパンなどを いれたおまかせパンセット 2400円分 ＋ クール代金(冷蔵便) ＋ 送料 ご希望の方は cimaiホームページ ５番 オンラインショップにて受付いたします。 #cimai #mitsukojijam https://www.instagram.com/p/CQXaH8UntXo/?utm_medium=tumblr
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◎1/25・26「アトリエ十五六 販売日」みつこじジャムご予約状況！
本日1月21日(火)21時～お申込みを開始しました
「アトリエ十五六販売日」mitsukoji jam さんの
新潟産洋梨「ルレクチェジャム」のご予約状況
をお知らせ致します！お申込み下さいました皆様
ありがとうございました！まだ悩んでいます方は
チェックの上、ご予約をお願い致します。辺鄙な
トコロですので、販売当日に店頭販売分を並べる
場合もございます、その際は追加の購入も可能と
なります。完売するまでは、お申し込みを受け付
けしております。どうぞ宜しくお願い致します！
＊申込状況：1月21日23時15分現在
・1月25日(土)・26日(日) 店頭受け渡し
ルレクチェジャム：△ 受付中！
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1/25・26「十五六焼菓子販売日」& mitsukoji jam ご予約方法！
●2020.1.25 sat - 26 sun 2days
1月25日(土) 13:00 - 18:00 1月26日(日) 13:00 - 21:00
来週末の25日と26日の2日間は、今年初のアトリエ
十五六の焼菓子販売日です！今回は2020年最初の
オープン日というコトで友人のmitsukoji jamさん
の貴重なジャムを販売させて頂くコトになりました。
1/21(火)21時〜 mitsukoji jam「ルレクチェ」の
事前予約を開始致します！店頭受渡しのみで、
予約できました方は、1月25日と26日のアトリエ
販売日に店頭までお越し下さいませ。予約ができ
ましたら購入できますレアな機会です。普段、
並ぶのは。。。と躊躇されています方も是非この
機会にお申込み下さいませ。数に限りがございま
すので、予定数に達しましたらお許し下さいませ。
ですが！現在のアトリエ十五六は、辺鄙なトコロ
なゆえ、当日販売分まで有る時もございますので、
是非お申込みをお待ちしております。
他のトコロ菓子は予約不可ですが「米粉しっとり
和ブラウニー」のみ、事前メール予約も可能とする
かもしれません。好評のお芋とホワイトチョコの
米粉の和ブラウニーを販売したいと思いますが、
今暫くお待ち下さいませ。間に合いましたら、
ジャムと一緒にお申込みを可能とするかもしれま
せんので、こちらのブログをチェックしてみて
下さいね。追記するかもしれませんので！！！
今後のインスタグラムやブログにてチェックの程
宜しくお願い致します。
今回は、mitsukoji jamさんのジャムを事前予約
にて販売致しますので、トコロカフェの焼菓子を
店頭にて購入するコトが予約条件となりますので
ご注意下さいませ。
＊アトリエ十五六の場所や行き方は、コチラを！
2日間の焼菓子各種(パウンドケーキ・スコーン・
ビスクッキィ・クッキー・米粉フィナンシェ）を
メインに保冷バックご持参の方、もしくはすぐに
帰宅されます方限定「米粉しっとり和ブラウニー」
も販売を致します。和ブラウニー���内容が決定しま
したら事前予約が優先となります。当日分は少量、
もしくは完売となる可能性がございます。アトリエ
販売限定の焼き立てスコーンは、定番で好評の
「ミルキーバニラスコーン」又は、他のモノが
登場するかもしれませんので、お楽しみにです！
＊焼き��てスコーンは、ご来店の方お1人1点のみ。
そして！トコロ焼菓子を購入されます方限定で、
新潟が誇る洋梨「ルレクチェ」を使用しました
みつこじさんのジャムを事前予約にてお取置きを
させて頂きます！
予約開始は1/21(火)21時〜 ！
ルレクチェジャムは、基本お一人様一点のみとなり
ますが、まだ購入できていなくて。。。という方は、
この機会にぜひ予約されて下さいね。予定数量に達
しましたら完売となります。予約方法をご覧の上、
予約開始日時にお申込み下さいませ。
折角お越し頂いたのに、買えなかった。。。は、
とても悲しいですし、絶対買いたいので早く行こう！
は、お店の前に早くから並ばれるなど、近隣の方の
ご迷惑になってしまいますので、この方法がどちら
にも有効だと思います。今回も行った時にジャムが
残っているモノがあれば、そこから買います！という
方は、ふらっとお立ち寄り頂けましたらと思います。
事前予約にて既に完売の場合は、ご容赦願います。
十五六来店のための予約は不要です。
仕込みをしながらの予約方式は大変ですが、この
方法がどちらにも有効ですので、毎回チャレンジ
しております！ふらっと、お越し頂けるような
トコロではございませんが（苦笑）もし宜しければ
お待ちしております！焼菓子購入などは、ご来店の
ご予約は不要ですので、皆さまお気軽にお越し下さ
いましたら嬉しいです。
下段に予約方法のリンクを記載致しましたので、
そちらから旧トコロカフェブログへ飛んで、超文な
文章をよくご覧の上お申込みを宜しくお願い致し
ます。数に限りがございますので、売り切れの際は
ご容赦願います。辺鄙なトコロなゆえ、予約にて
お取置きを致しますが、当日店頭販売分がございま
したら並べて販売致しますので、お願い致します。
店内はカフェ空間ではありませんが、テイクアウト
用にて各種珈琲や焼き立てスコーンの販売なども
ございます。テイクアウトドリンク等のメニューも
当日、レジ前にご用意しますので宜しければどうぞ。
今回の販売日のテイクアウト用のコーヒーに使用
します珈琲豆は、KUSA.喫茶さんがトコロカフェ
のために開発してくれましたConstruction Blend
となります。珈琲豆の販売はございません。
ハンドドリップで抽出するストレートコーヒー3種
（ビター/ノーマル/マイルド）、ホッとカフェオレは
2種（ノーマル/マイルド）を提供致します。
十五六は辺鄙なトコロな故、カフェオレは少しお得
にて販売しています。この機会に、コーヒーもぜひ
ご賞味下さいませ。
珈琲以外のドリンクとして、メニューは当日レジ前に
ご用意しますので、宜しければご覧下さい。それでは
今年最初のアトリエ販売！今回も皆様のお越しをお待
ちしております！
予約をご希望の皆様は「続き」をご覧下さいませ。
焼菓子購入のみの方も、アトリエ十五六の住所や
行き方も掲載致しますのでご覧下さいませ。
皆様、どうぞ宜しくお願い致します！！！
P.S.
今回のルレクチェは新潟の2カ所の果樹園さんに
お世話になりました。昨年の台風の被害により、
ルレクチェは何千個も落下して破棄にせざるを
得ない状況でした。それでも残った力強い実は
素晴ら��い香りと糖度を持ち、生命力に溢れて
いました。食される皆様へ、生産者と作り手の
誇りと共に、何かが届くといいなと思います。
mitsukoji 小島友見
◎ルレクチェジャム
新潟が誇る洋梨「ルレクチェ」は、華やかな香り
が最高です。農園さんが大切に育てられたものを
丁寧にジャムにしています。熱々のトーストに、
またはヨーグルトにも。保存料、着色料は使用
しておりません。
◎予約開始：1月21日(火)21時～
＊現金のみのお取り扱いとなります。細かいお金で
ご対応を頂けましたら大変助かります！エコバック
などのご持参のご協力も併せて、どうぞよろしく
お願い申し上げます！
＊mitsukoji jamさんのジャムを予約、又は購入され
ます方はトコロ菓子の購入が条件となります。
予めご了承下さいませ。
＊しっとり米粉のブラウニーは、冷蔵保存しており
ますので保冷バックをご持参いただけましたら
安心です。お持ちでない方は、帰宅後はすぐに
冷蔵庫へ入れて頂くか？当日中お早めに、お召し
上がり下さいませ。内容が決定しましたらブログ、
Instagramに内容アップ致します！
＊十五六はカフェではございませんので、テーブル
席などはございませんが、テイクアウトの珈琲や
焼き立てスコーンなどをお待ちになります用の
スツールが少しはございます。
皆様でお席をお譲り合いながらお待ち下さいませ。
＊近隣の皆様にご迷惑になります行為、長時間路上
駐車等はご遠慮下さい。近くにコインパーキング
もない辺鄙なトコロです。できましたら公共交通
機関をご利用下さい。どうしても車でお越しになら
れたい方は、運転担当の方とお2人以上でお越し頂
きまして、もう1人の方がお買い物中に、車でぐる
ぐると他の場所を走行や、駐車場があります他の
お店での買い物など、可能な方とお越し下さいませ。
ご面倒をお掛け致しますが、ご協力の程お願い致し
ます！米軍側というコトと、住宅地というコトで
お願い致します。一番近いコインパーキングで、
徒歩13分という。。。汗。申し訳ございません！
◎ご予約されます方は、下記のリンクからご覧下さい。
http://blog.tocoro-cafe.com/?eid=1302576
0 notes
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2020年1月〜のtocoro cafe/十五六予定のお知らせ！
あっという間に2020年がスタートし、はじまりの1月も
半分を過ぎてしまいました。年始恒例はぎれ＆反物市
で燃え尽き症候群となり、なかなか前に進めずにいま
したが、そろそろタイムリミットのようで(苦笑)、諸々
決定しています予定のみ発表していきたいと思います。
昨年大晦日より強引に実験と練習を兼ねたネットラジオ
「Ch.1056」は自分1人で話すという苦手なコトに挑戦
していきながら、ラジオも仕事にしていくという働き方
改革の一環です。まだ無料放送ですが、有料放送になり
ましたら無料放送では話せないような深い話や、恥ずか
しい？話など、登録者の方の何かとなりますような話を
していきたいと思っておりますが、まだ話し方(声色)等も
定まっていませんので、無料放送でいろいろ試していき
たいと思います。登録者が1人であっても続けていきたい
と思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します！
2020年1月〜のtocoro cafe/十五六の予定お知らせです！
＊写真：harukakurihara
◎1月25日(土)・26日(日) 2日間は、今年も可能なかぎり
毎月開催できたらと思っております、アトリエ十五六
焼菓子販売日です。テイクアウトコーヒーや、十五六
限定の焼き立てスコーンや、米粉の和ブラウニーを
購入できたりする機会でもあります。年始というコト
で友人のmitsukoji jamさんより「ルレクチェジャム」
が届きます。ご自分用、プレゼント用としても大変
喜ばれます作品です。十五六は辺鄙なトコロですので
事前予約優先と致します。予約開始は1/21(火)21時〜
となります。和ブラウニーも同時に予約可能とする
予定です。宜しければチェックをお願い致します。
・1月25日(土)：13時～18時まで
・1月26日(日)：13時～21時頃まで
◎ 昨年末に続きまして、2回目の十五六ＢＯＸ(焼菓子
詰合せ) 通販お届け便を開催したいと思います。受付
開始は1/27(月)21時〜となります。焼菓子内容と申込
方法などはコチラを！普段、遠方で購入できない方
や、お子様が生まれて遠出ができない方や、ご友人や
お世話になった方へお渡ししたい！など、お役に立
てましたら嬉しく思います。どうぞ���楽しみに！
・1/31位に発送、2/1か2/2着を予定しています。
◎2月15日(土)～の10日間、この時期恒例になります
真木テキスタイルスタジオ「竹林2月のお楽しみ」
に、前半と後半と二度に分けて出張を致します！
セール期間は24日までですがトコロカフェでは
2/15～17・2/21〜24の計7日間の出店となります。
＊但し降雪や積雪などで出張ができない場合は、
日程を変更して出張致しますので、その際は
ブログやトコロ便、インスタグラムなどにて
お伝え致しますね。宜しくお願い致します！
前半2/15～17の3日間は、ハンドドリップにて
出張を致します。（母屋での出店となります）
ランチは、武蔵五日市の名店「魚治」さんです。
後半2/21〜24の4日間は、3種の布質感を泡で
表現しましたラテで出張を致します。（カフェ
エリアでの出店となります）この期間はランチ
のご用意はございませんので、ご了承下さい。
スイーツはVD時期というコトで、チョコレート
を使用したモノも登場致します。アイスサンド
は苺の他にも、和の抹茶やきな粉も登場予定。
チーズケーキ、米粉のしっとり和ブラウニー、
後半には十五六焼も登場予定です。寒いですが
エスプレッソを使用したアフォガードも後半は
登場するかも？前半と後半と、ドリップとラテ
と二度楽しめますので、できましたらリピート
でお待ちしております！はぎれ＆反物市は終わ
りましたが、まだまだ真木のお得な布や服に
出会える機会です！1月にお越しになられた方も
都合が悪かった方も、この機会にいらして下さい
ませ。久しぶりのトコロ泡も味わいに是非です！
◎3月13日(金)1日のみ、祐天寺「coffee caraway」
さんへ久しぶりに焼菓子販売にて出張致します！
2018年11月以来ですので、東急東横線沿線付近に
お住いの皆さま、平日ですが宜しくお願いします！
営業時間は、12時30分〜18時30分
carawayさんは基本テイクアウト、豆売り販売の
お店で、数席のみ店内で珈琲も頂けるミニマルな
空間ですので、当日はトコロ菓子の販売もさせて
頂きます関係で、最大限皆様にも協力をして頂き
ながら、楽しくて美味しい時間を共に過ごせたら！
と思っております。当日は私はサポートをメインに
しながらも皆様とのお話担当？として頑張ります！
芦川さんが焙煎された豆を抽出して下さる美味しい
珈琲と一緒にトコロカフェのお菓子を一緒に食��た
り、テイクアウトされたりと、お好みでお過ごしい
頂けましたら幸いです。当日、相方がお菓子の販売
担当です。今回は以前から販売している定番なども
少しずつ改良を加えておりますし、さらに最近登場
の新しいトコロ菓子もございますので、ご予定に
是非加えて下さいませ。18時半まで販売しておりま
すので、Instagramにて在庫状況を確認しつつ仕事
帰りにでもいらして下さいませ！芦川さんの珈琲も
まだ未経験の方も是非味わって下さいませー！！！
◎3月20日(金祝)・21日(土) 2日間は、アトリエ十五六
焼菓子販売日としてオープンします！2月はお休み。
その際に、昨年初めて十五六にて販売をしました
自費出版のカフェエッセイ「粉のカタマリ」著者
RINさんにいらして頂いて「粉のカタマリ。ツゥ」
の販売会を開催します！最新作のリトルプレスです！
＊追記：tocoro cafeコラボ限定 「小さな、粉のカタマリ。ツゥ」付きです。
「粉のカタマリ。ツゥ
-カフェのある場所、カフェという場所-」
[ 掲載店 ]
珈琲屋マロコ （東京・府中）
HOTORi coffee&food （東京・渋谷）
CAFE TERVE！ （東京・板橋）
焼菓子torinos （東京・曳舟）
adito （東京・駒沢大学）
café licht （兵庫・県庁前）
coffee HUT （大阪・松屋町）
[ スペシャルコンテンツ ]
粉のカタマリ診断表
東京スコーンリスト
今回のテーマは「街」。
カフェやスコーンをめぐる中で出会った
街やひととのエピソードを綴りました。
カフェという場所には 「おいしい」だけじゃない
もっと血の通った出会いがあります。
だから、カフェって楽しい。
全36ページ（表紙・背表紙含む）A5版
粉好きの方はRINさんオススメのお店を
知ってから巡るのも楽しみのひとつです。
何よりも勇気を持って、自費出版という決断を
されて2冊目を刊行されたRINさんを応援したい
と思います。ぜひ彼女の想いの新作をご本人の前で
購入し、エールを送って下さいませ。
1冊目の「粉のカタマリ」も販売できるそうです！
＊追記：1冊目の販売の際にオマケで付き
ましたトコロカフェ版「小さな粉のカタマリ。」
も追加で制作してくれたそう。こちらも1冊目
を購入の方にプレゼント下さるそうです！
◎1月末に続きまして、3回目の十五六ＢＯＸ(焼菓子
詰合せ) 通販お届け便を開催したいと思います。受付
開始は3/25(水)21時〜となります。
焼菓子内容と申込方法などはコチラを！普段、遠方
でトコロ菓子が購入できない方や、お子様が生まれ
て遠出ができない方や、自分用、お世話になった方
へのプレゼント！など、お役に立てましたら嬉しく
思います。どうぞお楽しみに！
＊3/28位に発送、3/29着頃を予定しています。
◎25日に続きまして、4回目の十五六ＢＯＸ(焼菓子
詰合せ) 通販お届け便を開催したいと思います。受付
開始は3/31( 火)21時〜となります。
焼菓子内容と申込方法などはコチラを！普段、遠方
でトコロ菓子が購入できない方や、お子様が生まれ
て遠出ができない方や、自分用、お世話になった方
へのプレゼント！など、お役に立てましたら嬉しく
思います。どうぞお楽しみに！
＊4/3〜4/4位に発送、4/4〜4/5着頃を予定しています。
◎4月5日(日) 1日限定、11時〜16時まで開催の
「本とお菓子とコーヒーと」＠O'keeffeさん
にて開催のイベントは、中止となりました！
またいつか開催できますコトを願っています。
◎4月10日(金)〜12日(日) 3日間はアトリエ十五六
「焼菓子販売日＋くまのひでのぶ絵の展示」
としてOPENし予定でしたが、週末自粛要請
というコトを考慮しまして平日のみOPENを
致します。新たな日程は、4月10日(金)と、
4月13日(月)と14日(火)の3日間を予定です。
営業時間：13時30分〜18時30分頃
＊状況により15日(水)も開ける可能性有り。
辺鄙なトコロゆえ、どのくらいお客様が
いらっしゃるか未知のため、4月いっぱいは
くまのひでのぶ氏の絵を展示して、各週の
平日に数日OPENするか？を検討致します。
お店存続と作家さんの作品が動くコトでの
それぞれの存続を考慮して、状況によって
フレキシブルに営業日を決定していきます
ので、Instagramや、ブログのチェックを
お願い致します。ですが、この様な状況と
なっておりますので、皆様も3密を避けて
お越しできる方のご来店をお願いします。
＊空間への同時入店人数や手の消毒、換気、
など対応していますので、ご理解とご協力
のほど、よろしくお願い申し上げます。
◎4月10日(金)13日(月)14(火) 3日間のアトリエ
十五六「焼菓子販売日＋くまのひでのぶ絵の
展示」は、延長しまして18日(土)〜20日(月)
もOPENするコトと致しました。詳細情報は
コチラをご覧下さいませ。
営業時間：13時30分〜18時30分頃
◎3月に続きまして、5回目の十五六ＢＯＸ(焼菓子
詰合せ) 通販お届け便を開催したいと思います。
受付開始は
4/21(火)21時〜となります。
焼菓子内容と申込方法などは4/20中にアップを
���予定しております。普段、遠方でトコロ菓子が
購入できない方や、お子様が生まれて遠出が
できない方や、自分用、お世話になった方への
プレゼント！など、お役に立てましたら嬉しく
思います。今はホッとできるモノが、気軽に
手に入らなくなっている現状。多くの方にお届
けしたいのですが。。。少量生産となりますの
で、なかなか多くは作れませんが、それでも
宜しければお願い致します。どうぞお楽しみに。
＊4/25位に発送、4/26着頃を予定しています。
日にち指定はできませんが、お時間指定は有。
◎5月1日(金) 10:00〜 5月6日(水) 18：00まで
真木テキスタイルスタジオ主催
「オンラインＧＷ展」にトコロクッキー3点と
真木の布巾のコラボセットが登場致します！
＊お1人様1点のみとなります。
クッキーの種類などはコチラをご覧下さい。
◎5月に予定していましたアトリエ販売日は
緊急事態宣言延長に協力するカタチで自粛
するコトに致しました！楽しみにしていま
した皆様には大変申し訳ございませんが、
また元気にお会いできるコトを願っており
ます。皆様もどうかお気をつけ下さいませ。
＊自粛予定期間：5/7〜5/31まで予定。 それ以降は、状況により決定致します。
◎4月に続きまして、7回目の十五六ＢＯＸ(焼菓子
詰合せ) 通販お届け便を開催したいと思います。
受付開始は
5/11(月) 21時〜となります。
焼菓子内容と申込方法などは5/10中にアップを
予定しております。普段、遠方でトコロ菓子が
購入できない方や、お子様が生まれて遠出が
できない方や、自分用、お世話になった方への
プレゼント！など、お役に立てましたら嬉しく
思います。今はホッとできるモノが、気軽に
手に入らなくなっている現状。多くの方にお届
けしたいのですが。。。少量生産となりますの
で、なかなか多くは作れませんが、それでも
宜しければお願い致します。どうぞお楽しみに。
＊5/15 又は 5/16 位に発送を予定しています。
日にち指定はできませんが、お時間指定は有。
◎5月23日(土) 11:00〜 5月31日(日) 18：00まで
真木テキスタイルスタジオ主催
「VISA/MASTER開通記念sale!」に
トコロクッキー3点とmakiのひだマスク
カディ綿のコラボセットが登場致します！
＊お1人様1点のみとなります。
◎5/11に続きまして8回目の十五六ＢＯＸ(焼菓子
詰合せ) 通販お届け便を開催したいと思います。
受付開始は
5/25(月) 21時〜となります。
焼菓子内容は、no.007と同じ内容となる予定。
変更の場合はご確認くださいませ。最終内容
と申込方法などは5/24中にアップを出来たら！
と思っています。普段、遠方でトコロ菓子が
購入できない方や、お子様が生まれて遠出が
できない方や、自分用、お世話になった方への
プレゼント！など、お役に立てましたら嬉しく
思います。今はホッとできるモノが、気軽に
手に入らなくなっている現状。多くの方にお届
けしたいのですが。。。少量生産となりますの
で、なかなか多くは作れませんが、それでも
宜しければお願い致します。どうぞお楽しみに！
＊5/30 位に発送を予定しています。
日にち指定はできませんが、お時間指定は有。
◎6月7日(日)1日限定にて、5月は自粛月間でしたので
4月以来ぶりに「アトリエ十五六焼菓子販売日」と
しまして14時〜19時の5時間のみですが、オープン
するコトに致しました！1日のみですし、まだまだ
安心できない状況ですので、焼菓子の種類と数量は
減らしての営業となります。この日はテイクアウト
コーヒーは在庫のエスプレッソ豆にて抽出します、
エスプレッソの湯割(ストレートコーヒー)やミルク
たっぷりで割りました冷ラテ(アイスラテ)や、氷と
冷たい水で割りました水割(アイスコーヒー)などと
残り少なくなりました広島県瀬戸田内産の無農薬
檸檬を100%使用して作りました自家製レモネード
炭酸割もご用意致します。入口での手の消毒や3密
対策での扉の解放。マスク着用など皆様にもご協力
の程、宜しくお願い申し上げます。体調が優れない
方はご遠慮下さいませ。そして咳エチケットなども
宜しくお願い致します。＊ラテの提供はありません。
・焼菓子販売日 6月7日(日)：14時～19時まで
◎5/月に続きまして9回目の十五六ＢＯＸ(焼菓子
詰合せ) 通販お届け便を開催したいと思います。
受付開始は
6/15(月) 21時〜となります。
普段、遠方でトコロ菓子が購入できない方や、
お子様が生まれて遠出ができない方や自分用、
お世話になった方へのプレゼント！など、
お役に立てましたら嬉しく思います。今はホッ
とできるモノが、気軽に手に入らなくなって
いる現状。多くの方にお届けしたいのですが。。。
少量生産となりますので、なかなか多くは作れ
ませんが、それでも宜しければお願い致します。
どうぞお楽しみに！
日にち指定はできませんが、お時間指定は有。
◎6/27〜7/3の7日間、2月ぶりに武蔵五日市の
真木テキスタイルスタジオさん主催の
「カディ・マンガルギリ・オルガンザ」展
に、ドリップコーヒーとスイーツとテイク
アウト焼菓子など、今までよりも控えめに
出張させて頂きます。ランチも前半3日間
は、サモサワラティモケさんのランチです。
後半4日間はきむくまカレーの2人のランチ
となります。すべてテイクアウトの紙皿等
を使用いたしますし、空間も密にならない
ようにご協力頂きますが、そもそも真木は
広い敷地と竹林や木々が生い茂り、空気も
美味しいので、安心感はありますね。笑。
お楽しみに！
◎7/18(土)・7/19(日)の2日間は、久しぶりに
アトリエ十五六オープン日です！そして、
この2日間は昨年7月に開催して好評でした、
poppyseeds 是枝錬太郎くんと優喜子ちゃん
夫妻による「ふたり展」も同時開催します！
十五六が森になった昨年でしたが、今年は
どんな空間になるのか？も、とても楽しみ！
センスの良い、是枝夫妻による緑の展示会。
開催日営業時間は、下記の通りとなります。
詳細はまた後日に！告知は、コチラを！
7月18日(土) 13:00 - 18:00 7月19日(日) 13:00 - 18:00
＊緊急事態宣言の後に考慮して、当面の間
辺鄙なトコロですので人があまり来れない
アトリエ十五六の店頭販売（不定期）と
通販便（月数回）や、ネットラジオなど
での活動とさせて頂く予定です。
以上です。
まだ未決定のモノもございますので決定次第
UPしていきたいと思います。お楽しみに！！！
◎tocoro cafe HP（旧ブログもご覧いただけます）
→ http://tocoro-cafe.com/index.html
◎ネットラジオ「Ch.1056」ラジオ会員募集中！
→ https://note.com/ch1056
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お話会no.9「 tocoro cafeと 山中とみこ CHICU+CHICU 5/31 」12/22 開催です！
●2019.12.22 sun 1day only
＊完全予約制
「tocoro cafe」が「つくり手」の方をゲストに迎えて
誰かの何かの勇気や、元気や、安心のモトになって欲
しい！という想いをカタチにする、お話会の第9弾！
2019年最後のゲストは、CHICU+CHICU 5/31主宰
でもあります、布作家「山中とみこ」さんです！
山中とみこさんを2007年に知り、2010年に出会い、
そして、2012年に繋がる。。。最初の出会いから
実に9年が経ちました。2003年、とみこさんが49歳
の��、現レーベルを立ち上げたそうです。そして
2019年10月に2冊目の書籍となります「時を重ねて、
自由に暮らす」刊行、瞬くに増刷となりました。
今、なぜ山中とみこさんの書籍が求められるのか？
これからの人生を楽しむためのヒントが満載な本書
は、とみこさんの紆余曲折ながらも、住まい、暮らし
と家族、おしゃれ、仕事、自分探し。常に今と正面
から向き合い、誠実に自分とそして相手と対話をし、
できるコトでの最善を歩み、自らリスクを負って、
今自分にできる範囲で、やり方を見つけていく。
それは決断と行動という簡単そうで、難しいコトを
とみこさんはどんどん突き進む。センス良く、でも
気負いなく、自然体なとみこさんを身近に感じる
コトができ「今からでも大丈夫」と、そっと背中を
押してくれる。そして何かをしなくてはいけないの？
という方へも優しく寄り添ってくれている。若い頃
と違って気が楽なのは「いつ辞めてもよい」という
潔さ。やりたいコトをして今を楽しむ。時を重ねた
ぶんだけ、私は自分を好きになるコトができるの？
と思っている人たちへ。私の人生はいつでも今が
いちばん幸せ。という素敵なメッセージ。過去でも
未来でもなく、今を味わい、楽しんでいく。という
とみこさんのカッコいい生き様に触れられる一冊。
書籍の中のお話はもちろん、書籍ではあまり触れら
れていない幼少期から学生時代、結婚するまで。
そして、母としての子育てなどにも焦点を当てて
聞いていきたいと思います。とみこさんのセンスや
思考などはどこから形成されたのか？そして旦那
さんとの��婚の決断、お母さんとしての子育て論
なども、とても興味が湧いてきてしまいました。
後半は、高卒から二浪、大学断念で小さい会社へ
就職。31歳で初めて気づいた小さな目標のために
2005年、35歳で未経験、妄想のみで三軒茶屋に
「茶道 x エスプレッソ」という新しいスタイルの
カフェをオープン。2014年3月に次のステップの
ために閉店し、出張＆コラボカフェや、スクール
講師、お話会など開催。現在アトリエ十五六を
オープンして活動をしています、私の視点からの
とみこさんへ共感できるコト、感動したコト、
本書を読んで聞いてみたいコトなどを質問します。
その後は皆様から申込み時に記載いただいた質問
やアンケートなどをいつもより多めに時間を使い、
山中とみこさんをより掘り下げていきたいと思い
ます。最後はQ&Aにて、お話会で感じたコトや
もっと聞きたいコトなど、自由に聞けるお時間も。
とにかく、山中とみこさんをもっと知れる2時間。
GLAUBELL COFFEEさんの焙煎する美味しい珈琲
豆からドリップ抽出する珈琲(珈琲以外も選択可)と、
トコロカフェより気持ちのクッキーをプレゼント
致しますので、そちらを召し上がりながら、皆で
楽しい時間を共につくりあげれたらと思います。
勿論、若い方にもためになるコトが満載です！
皆様の人生の何かに勇気や元気や安心を与えて
くれる会となりますコト、願っております。。。
山中とみこさん自費出版のリトルプレスも予約
購入可能。新書「時を重ねて、自由に暮らす」
は、予約冊数によりまして購入ができない場合
がございますが、皆様からの予約数によっては
購入可能となりますので、一応予約希望数も
記入できるように致します。規定冊数に達し
ない場合は購入できませんのでご容赦願います。
＊購入可能か不可かは、予約記入をされた皆様
へ必ずメールを致しますので、お願い致します。
お客様からの要望で、焼菓子セット3点入りも
申込み時にお1人様1点のみもご予約可能です。
＊どちらかの回にて、川口葉子さんの取材が
入る予定です。初回から取材して頂きまして、
いつか何かのカタチとなる予定です。皆様、
どうぞご理解の程、宜しくお願い致します。
＊新刊「名古屋カフェ散歩」
予約方法などは、コチラをご覧下さいませ。
日程などは下記をご覧の上、
ご予定に組み込んで頂けましたら幸いです。
◎ tocoro cafeと 山中とみこ CHICU+CHICU5/31
【 tocoro cafe と talk 】 お話会 no.9
開催日：12月22日(日) 1日2回開催 (各回人数限定)
1回目 ：13:00 - 15:00 (開場12:30)
2回目 ：17:00 - 19:00 (開場16:30)
参加費：税込 3,500円
（グラウベル焙煎豆使用珈琲orドリンク＋クッキー付）
開催場所：相模原市中央区上矢部1-14-22-101
「アトリエ十五六」
◎予約受付開始は、12月16日(月) 21:00～ となります。
予約方法などの詳細は、コチラをご覧下さいませ！
◎現在までのゲスト一覧
no.1、歩粉「磯谷仁美」さん。
no.2、チクテベーカリー「北村千里」さん。
no.3、mitsukoji jam「小島友見」さん。
no.4、sens et sens「菅井悟郎」さん。
no.5、ねじまき雲「長沼慎吾」さん。
no.6、アメリカより帰国&出版記念の歩粉「磯谷仁美」
さんが2度目の登場。
no.7、素描家「shunshun」さん。
no.8、KUSA.喫茶「姫野博」さん。
◎今週末12/15(日)は、GLAUBELL COFFEEさんにて
焼菓子販売をさせて頂きます！詳細はコチラを！
0 notes
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12/15(日) 世田谷代田「GLAUBELL COFFEE」にて年内都内最後のトコロ菓子販売をさせて頂きます！
●2019.12.15 sun 1day
OPEN 13:30 - 18:00
年内最後のアトリエ十五六の焼菓子販売も無事に終了
致しました。辺鄙な十五六（トコロ）にも関わらず
お越し下さいました皆様、ありがとうございました！
mitsukojiさんのjamも初めての方へも沢山手渡すコトが
できまして無事に完売。そしてmassiro粕渕まゆみさん
の香り＆温石ワークショップも盛況でおわりました。
また来年もどうぞ宜しくお願い致します！
さて、こちらも年内最後の都内での焼菓子販売です！
12月15日(日)1日のみ「GLAUBELL COFFEE」さん
の通常営業（営業時間を変更下さいました！）に
お邪魔しまして、2019年都内最後の焼菓子販売を
させて頂きます！最近の新作たちも連れていきます！
まだ未経験のトコロ菓子と以前からの定番たち、定番
��最近改良されているモノたち。もろもろお楽しみ
頂けましたら幸いです。
この日は、13時30分～18時と長め営業となります！
＊通常の営業時間と異なります。
その際に、グラウベルさんの美味しいコーヒーと
購入後のトコロ菓子やコラボのアフォガードも
味わって頂けます！
グラウベルさんの今年のクリスマスブレンドも、皆様
から「美味しい！」と、ご好評のようです。自分用に
プレゼント用にも是非です。他にもコーヒー豆も種類
がたくさん購入できます機会です。ぜひどうぞ！
そして、直接狩野さんの抽出するコーヒーとトコロ菓子
の味が楽しめる機会でもあります。私たちも2人で伺い
ますので、今年まだお会いできていない方もいらして下
さると嬉しいです！よく「なかなか行けていなくて、
すいません！」と言われるコトがありますが、謝る必要
なんてありません！皆様それぞれお忙しいですし、事情
や都合もございます。私も行きたいけれど、なかなか行
けていないお店さんも沢山です。でも、いつもそのお店
のコトを心のどこかで想っています。
沢山あるお店の中で、行きたい！けど、行けない。。。
と、想って下さって頂けているコトも幸せです。もしも
私達がグラウベルさんに伺った際なら行ける！という
タイミングの方がいましたら、是非この機会にいらして
下さいませ。
小田急���世田谷代田駅から徒歩1～2分。京王井の頭線の
新代田駅から徒歩5分。下北沢駅から徒歩10以内と最高
のアクセス条件です！笑。辺鄙なトコロな十五六とは
違うグラウベルさん！他のお店とのハシゴにも最適な
トコロ。この機会にぜひお待ちしております。
詳細情報やメニューなどは、また後日にUPいたします。
グラウベルコーヒーの狩野さん、藤原さん、2019年最後
に、またご一緒できますコト、楽しみにしております！
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