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초가공식품, 단지 건강에 나쁜 게 아니다? 정신건강에도 경고등(“How Ultra-Processed Foods Are Linked to Mental Health Issues”)

초가공식품은 바쁜 일상 속에서 빠르게 먹을 수 있는 간편한 식사 대용으로 널리 퍼졌지만, 최근 연구들은 이들이 신체 건강뿐 아니라 정신 건강에도 부정적인 영향을 줄 수 있다는 점을 경고하고 있습니다. 우울감, 불안, 감정 기복과의 연관성까지, 우리가 매일 먹는 음식이 뇌에 어떤 영향을 미치는지 함께 살펴보세요. 쉽게 먹을수록 뇌는 더 피곤해진다? 정신질환과 우울감, 불안을 유발할 수 있는 초가공식품의 충격적 진실 <h2>초가공식품이란 무엇인가요?</h2><p>🥫 Ultra-Processed Foods는 자연 식재료를 거의 포함하지 않고, <strong>정제 탄수화물, 인공 감미료, 방부제, 향미료, 색소</strong> 등으로 구성된 가공도를 극대화한 식품을 말합니다. 예: 즉석 라면, 냉동식품, 가공육,…