#乾燥キャベ��

[tanayoung0212]

（2022/1/30日） 晩酌のメインには、フライを揚げましたー。 牡蠣とホタテ。 タルタルソースは、「久世福商店」のを使っておきながらもカスタム。たまりらっきょうと紫たまねぎと乾燥パセリを追加した。 うまいなぁ〜！ 付け合わせにキャベ千。 2杯目はビール。推してる「GORA BREWERY」の“HAZY JUICE IPA”を。 うまい！ もっと苦いかと思ったら、サッパリ。グレフルが入ってて、じゃあ酸味があるかと言ったら酸味もなくて。クリーミーで飲みやすくて。コレはリピートしたいなぁ。 池袋の東武百貨店の酒売場に置いてあります。 https://www.instagram.com/p/CZYRvy8Pw71/?utm_medium=tumblr

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金曜の晩のしっぽり！ 冷凍しておいた妻のお父さんが釣ったワラサを、フライにしました。 タルタルソースは、もちろん自家製で。 キャベ千とトマトも添えて。 1杯目は“ヒューガルデン”をカシャプシュっと。 いやぁ〜、うまい！ タルタルソース食べたくてやってるようなもんで(笑)。最近は、ピクルスじゃなくて甘酢らっきょう使いで。今回パセリは乾燥瓶パセリ頼り。タルタルソースってほぼ野菜だよなぁって思う次第。 https://www.instagram.com/p/CWR-J6SvQok/?utm_medium=tumblr