今日は、昨日のパスタソースの残りを使って、ポルチーニクリームのドリア♡
いつもはオレガノで香りづけをしますが、今回はポルチーニの戻し汁だけで。
きのこ感たっぷりで美味しいドリアになりました♪
昨日塩気が足りなかったので、輪切りソーセージをソテーしてイン。ちょうど良かったです✨
サラダはアボカドとトマト🍅🥑
オニオンスライスを添えました。
洋食とは合いませんが、昨日届いた鰹のタタキも。
炭火感があり、身はしっとりモチモチ!
美味しい😋
薬味は玉ねぎ、大葉、にんにく。
私は玉ねぎが良かったかな😆
残り4本、食べるのが楽しみです。
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