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#爐鍋咖啡
two0985983777 · 3 days
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大台中樂居專業二手 家具 家電 ~收購 買賣~
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nalydbobisnotthere · 5 months
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那天在聽音樂, YT跳出一個叫Perfect Days的影片
看了一下標題發現是一部電影的預告片
點進去看, 出現一個大叔正要起床
然後就響起了Lou Reed的Perfect Day
心裡想, 這電影一定要看的呀
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已經確認主角平山在劇中喝的BOSS罐裝咖啡是哪種
去日本也想投一罐來喝=_=+
不知道為什麼台灣的罐裝咖啡都要加糖
日本人到台灣應該會瘋掉吧
電影看到一半一直驚呼, 片中出現的專輯我幾乎都認識
很多歌也都聽過, 最吸引我的是Patti Smith的Redondo Beach
youtube
幾乎是一聽就愛上
電影劇情就不爆雷了
就是超喜歡
看完電影的隔天, 腦子裡一直在重播
覺得那個現代舞大師
長得好像齊柏林飛船的專輯「IV」封面中
那個背著木柴的老人, 感覺導演是故意的(?
平山連喜歡的飲料跟食物都跟我很像
這大概是這十幾年來看過最喜歡的電影
如果你也很喜歡, 說不定我們可以變成不錯的朋友
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下次是下次, 現在是現在
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這陣子看的另一個電影是三重人格, Joan Baez的自傳電影
用錄音帶寫日記好像有點浪漫
可以聽到年輕時的自己的聲音
在台上散發光芒的她, 其實很恐慌
症狀甚至一度嚴重到需要求助心理醫師
無法處理一對一的感情
感動的是這部片居然有代理商願意代理
應該賠到不行吧我想
看到一半在想, 這些事情是可以公開在大眾前的嗎?
雖然還是很隱晦, 但觀看的人感覺得到沉重
很多細節一閃就過, 沒辦法倒帶仔細看
希望後面能上個串流平台了
唱歌的部份反而很少, 也難怪有些樂迷不大喜歡
但我很喜歡
Joan Baez小時候超可愛
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還去看了坂本教授的OPUS
第一首曲子的節拍剛好跟我的心跳對到
一個將離世的人平靜的最後一次演奏
每個鏡頭都很美
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每天都傳一大堆資料給我
搞的我都要按日期來開資料夾存檔
有時候會一直想不知道能回報點什麼
反而覺得有點累
那是正常的吧, 就先陪你去掃個墓
這件事我還做得到
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我有點不相信人老的時候性格的轉變
應該說有點搞不懂哪個才是真的他了
像川普年輕時跟現在就完全是兩個樣子
年輕時很糟的人真的變好了嗎?
讓他再年輕一次會不會其實還是一樣呢?
真的���服一直以來都長一樣的人
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感覺得到你身上的異樣
以前完全不覺得你是會有這種問題的人
許久沒見面, 看到你說上了點話
應該還沒好吧, 有種不大對的感覺
字裡行間還是有那種帳然若失
生活突然失去重心嗎?
還是其他原因呢
我以後會碰到一樣的狀況嗎?
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不知道為什麼好想吃麻辣鍋
明明是夏天
家旁邊的羊肉爐到現在還開著
店裡沒什麼客人, 蠻替它膽心的
在想是不是夏天改開別的店比較好
5月了, 好像很多生日優惠要吃
只能每天跑步了=_=
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看了一個朋友被求婚的過程
可能每個人喜歡的感覺不一樣吧
我無法接受旁邊有其他人
也不想做什麼記錄
如果有機會結婚, 婚禮大概會什麼都沒有吧
簡單的吃個飯, 沒有影片沒有任何活動或儀式
一些重要的事或回憶完全不想讓太多人知道
彼此的照片大概也只有我跟她會看過
交往過程跟去哪裡玩過的回憶
都是秘密
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你想被他抱著還是抱著他
你希望他開心還是希望他讓你開心
傷心是因為對方沒辦法讓你開心
還是因為你沒辦法讓對方開心
你感覺得到他的心情嗎
你希望他開心嗎
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前陣子做了不大該做的事
做完後一直在想我到底在幹什麼
不過老實說過程還算開心吧
只是很有罪惡感, 覺得有點對不起
人生就是一個得到跟失去的過程吧
做的每一個決定都會有機會成本
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大概懂你的心情吧, 大概
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經過了很多很多次的破滅
現在看到眼前的人都會想
這個人跟我看到的是一樣的嗎?
老實說沒什麼信心
自己也常有很多陰鬱晦澀的情感
喜歡的部份大概就是不會做欺負人的事
而且生活圈只有一個, 沒有多的力氣開發新領域
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覺得天使紅蝦雖然大隻, 但好容易吃到粉粉的
想要吃看看新鮮的@@
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youtube
最近的驚喜
剛開始聽一些老歌時, 對某些歌的印象都會是
「這也太老了吧, 完全吃不下呀」
「為什麼以前流行這種歌」
「到底在經典什麼?」
以前有個電視節目叫余光音樂時間
主持人余光每週都會介紹幾首西洋音樂
他會認真的講解歌曲的背景和故事
小時候的我每集都準時收看
也因為這節目認識了一大堆西洋歌手
有一集余光介紹了一首歌叫The Wedding
它對我來說就是一首年代差太遠完全不懂的歌
但讓我印象深刻的是
主持人余光在播完這首歌時
直接在節目上哭到久久不能自已
淚流滿面到幾乎無法講話
我那時候相當震驚
完全無法理解為什麼他要哭成那樣
那時候他也沒有解釋為什麼哭
但我現在能理解
那首歌一定跟他重要的回憶有關
所以我現在聽到吃不下的歌時
其實會蠻有耐心的
很多歌跟咖啡或酒一樣
懂了什麼後世界會完全不一樣
雖然咖啡跟酒我到現在還是不懂
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聽到Leonard Cohen的Dance Me To The End Of Love時
心裡的第一句話就是「窩喔這個好老派」
然後不知道為什麼, 過了幾天
自己走在路上, 一直在哼這首歌
好吧其實是因為Dylan翻唱它
只要是Dylan會翻唱的歌一定是屌到不行
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May you stay, forever young
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以前在公館的時候常在哼的歌
雖然是一段小小的開心的回憶
但對我來說有點重要
看到他過得好也會很開心吧
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目前吃了燒烤, 我不能CD太久
只有一個月可以用生日優惠
兩次火鍋還不能離太近, 會來不及CD
而且不能變胖要狂運動
人生好難=_=
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nccwa · 8 months
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酒釀,鄉愁的記憶
蒼山】楊秋生專欄《人間煙火》之五|
Original 楊秋生 NW华文笔会 2024-01-25 10:00 Posted on 美国
编者按:現代社會節奏飛快,人們為前程奔波勞碌,為後代操心費神,為外物牽蔽,也為人言所累。然而人生一世,草木一秋,到頭來貧窮富貴,也不過三餐一胃。日常的料理烹飪中,就藏著苦辣百態,深情滋味。作者楊秋生便洞察到了這尋常中的智慧,將筆觸伸向了柴米油鹽,煎炒烹炸,既是寫食物,也是描人情。這是她專欄《人間煙火》的第五篇。“闃靜無聲的嚴寒冬日夜晚,或是寒霜滿地的凜冬清晨,一家人圍爐,品嚐著剛出鍋的晶瑩剔透、浮著蛋花、飄著酒香的甜酒釀,幾乎是每個人對兒時家鄉的深刻記憶。家人圍桌吃著甘醇軟糯又甜美的酒釀,真是人間至美的一件事。”這是作者筆下關於酒釀的溫情時刻,你是否也有相似的記憶?
酒釀,鄉愁的記憶 
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甜酒釀闃靜無聲的嚴寒冬日夜晚,或是寒霜滿地的凜冬清晨,一家人圍爐,品嚐著剛出鍋的晶瑩剔透、浮著蛋花、飄著酒香的甜酒釀,幾乎是每個人對兒時家鄉的深刻記憶。家人圍桌吃著甘醇軟糯又甜美的酒釀,真是人間至美的一件事。話匣子打開,說的盡是人間溫情。時間真是神奇呀,竟能將米釀成酒!現代人的生活真是太富裕了,我們好似被寵壞的孩子,幾乎都認為一切的美好都是理所當然的。細細想,每一粒米的生長,每一粒米的收成,每一粒米的釀造,都是上天的賜予與祝福。世界上有多少吃不飽,連一粒米飯都視為至寶的飢民?我們的確太幸福、太奢侈了。因此, 每啖一口酒釀,我都有著濃濃的感恩。剛到美國的頭一年,覺得冬天既冷又好漫長,記憶中甜香柔綿的酒釀下肚,寒氣與疲勞一掃而光,真是療癒啊。那個時候真是想念酒釀快想瘋了,跑到中國超市去找。皇天不負苦心人,找到酒釀立刻衝回家煮一鍋。可是,品嚐之後既不醇也不香,食不知味的酒釀,讓我的鄉愁記憶更是濃得化不開了。自己試著釀吧,我低低地, 毫無把握地告訴自己。於是,我又發瘋似地到處找酒麴。
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桂圓乾核桃酒釀麵包離鄉四十年,酒釀已成為隨時隨都能在超市都買到的日常食品。拜科技進步之賜,讓我從毫無把握的棉被裹酒釀製造法,躍升為高壓鍋零失敗的製作酒釀達人,而即使歲月易盡,光陰難駐,思鄉的甘醇滋味永不褪色。
【作者简介】
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楊秋生,台灣高師大國文研究所畢業,曾任教於大學,現居加州矽谷,為海外華文女作協創會會員,並曾任北加州作協會長,現任美國西北筆會顧問。小說《摺紙鶴的女孩》曾改編為電視電影、《致女作家的十封信》列於全國巡回文藝營書單目、《22號公車》獲文苑文學獎、《夢醒情更深》與《三個愛喝咖啡的女人》獲海外華文著述獎。散文《心中有愛》、《相思也好》獲海外華文著述獎及首獎。論文[試論融融《茉莉花酒吧》創作技巧與魅力]獲海外華文論文著述獎,譯書《神的名字》,列為各大大學宗教系參考書目。並涉獵園藝、美食、國畫等領域,國畫曾獲國內數次獎項。
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two0985983777 · 10 days
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樂居二手家電館.全省家電/收購./買賣./二手家電
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two0985983777 · 2 months
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fresa-lu · 1 year
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台南抓餅【天香抓餅】獨愛!酸甜清脆台式泡菜超多汁+蛋更香!炎炎夏日超清爽│銅板美食│安南區美食
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台南抓餅小吃,國安街抓餅推薦超有名! 說到國安街美食,肯定多人自有美食清單. 天香抓餅絕對榜上有名,食尚玩家也大推. 最有名是鮮蚵蛋蔥抓餅,滿滿蚵仔大富翁. 我自己卻是獨愛!泡菜蛋,酸甜清脆又多汁! 每次經過不想等待,可電話訂餐,不用久等.
台南國安街銅板美食抓餅推薦「天香抓餅」獨愛!酸甜清脆台式泡菜超多汁+蛋更香!
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天香抓餅│店家外觀
天香抓餅位於國安街路尾,假日客人有夠多. 身為在地人,就是不想等待,也要吃到~ 當然就是避開熱門時段,或是電話訂餐. 只是我每次點餐,都是固定泡菜蛋抓餅. 嘿嘿!不過,鮮蚵蛋抓餅,才是爆紅款!
天香抓餅│菜單品項
天香抓餅除了原味抓餅之外. 口味多達十幾樣!加蛋更香. 熱門口味就是鮮蚵蛋、總匯! 飲品有鮮奶茶、紅茶、豆漿.
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天香抓餅是在透天厝的門口攤位. 門口就有抓餅口味推薦!可以參考! 營業時間有分早上和下午. 一大早五點半開始營業,早餐吃抓餅也太過癮. 國安街也是當地人的菜市場,所以賣到10點. 下午則是二點半擺攤販賣,一路到晚上六點! 早餐、早午餐、下午茶、晚餐,通通吃得到!
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泡菜蛋抓餅
可別小看,這樣一份小小份的抓餅~ 裡頭泡菜用料非常料多實在. 拿的時候要特別小心. 別把泡菜都掉到紙袋底了. 基本上吃完一捲我就飽了. 現點現煎都是熱呼呼入手!
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抓餅二面煎上金黃酥香,還會拍打產生Q度. 天香抓餅的泡菜是台式泡菜,應該是自己醃的! 可以看到煎的過程,都是一大把泡菜往抓餅放. 帶有層層酥脆口感的抓餅,然後放上台式泡菜.
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一口咬下酥香!清脆酸甜泡菜入口,超滿足~泡菜配料給好給滿,還能吃到煎蛋香氣. 而且滿滿湯汁,完全不會乾口,非常爽脆過癮. 每次路過天香抓餅,沒人排隊就現點等待. 吃過多次都不膩,還是獨愛泡菜香! 鮮蚵蛋抓餅,吃起來有點像蚵仔煎啦~人氣好吃!
【天香抓餅】 時間:05:30~10:00│14:30~18:00 公休:星期一 電話:(06)259-9299 粉絲團:天香抓餅 地址:台南市安南區國安街234號 (14MAR20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
✔台南吃哪兒?小吃、餐廳!
⭕台南鐵板燒【敲之助鉄板焼き牛丼洋食】現煎雞腿排太誘人!湯品飲品無限供應 ⭕台南伴手禮【寶哥點心坊】國華街散步小食.現蒸包子/濃醇乳酪球冰過更好吃 ⭕台南餐酒館【艾柏達咖啡餐酒館】森林系紅磚綠植慵懶空間.如藝術般的義式料理 ⭕台南日式【東加和漢創作料理】和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽 ⭕台南冰品【熱情小子芒果冰】玉井老街農會超舒適冰店.滿滿芒果雪綿冰 ⭕台南美食【永樂町鼓茶樓】百年古屋穿越時光的繁華巷弄.笑聲滿場「答嘴鼓」 ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉/秘製榨醬麵 ⭕台南美食【巷口炸雞專門店】下午茶/宵夜推薦!塔香炸雞醬蒜炸雞必點款 ⭕台南串燒【舞鶴燒烤舖】特色熱炒結合自家蔬果充滿獨特性 ⭕台南甜點【爐烤雞蛋燒】赤崁樓附近散步小食.多達12種口味
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two0985983777 · 2 months
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台中樂居二手家具-收購各式大小二手 中古舊電器、家電
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seasi · 1 year
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跳跳蝦
傍晚花了一個小時,蹲在出租屋房間的角落煮了很久海帶絲,保質期僅有四日,分一半冷藏到明天。再拿出一塊豆腐,切開一半倒入鍋中,把前幾天發的物資裡快被放壞掉的幾片白菜葉放進去,最後加了一小撮掛麵煮開把水瀝掉,倒入一點點醬油。今天的晚飯有主食,一定是要比昨日的半條煎黃魚飽腹。
過了一陣,終於拿到今早妹妹幫我搶到的美團買菜:一斤鮮活基圍蝦,兩包小餛飩,一包香百葉。這一週五天以來每天五時五十分準時跟著鬧鐘甦醒,按掉,打開手機,刷新購物車,進入支付頁面等待。連續五天,我都沒有搶到任何東西,每一次都稍有失誤,積累經驗,總覺得可在第二天搶到。遠在澳門的妹妹在前幾天也加入了搶菜戰,六點,八點半,我們都在幾分鐘後回到WhatsApp報告對方的戰果。一開始的兩天,我們都極度沮喪失望,因無一次成功買到食物。後來的兩天裡,六點零五分,她都給我發來一個支付成功的截圖,告訴我買到了什麼。
「我知道你自己搶一定捨不得買基圍蝦,今天吃好點吧!」
晚上我面對一袋子蹦蹦跳跳的蝦,竟然手足無措。這一個月來,因為早已收拾好跨城市搬家的行當,房裡僅剩下兩樣簡單的廚具,把原本的矮玻璃盆當作洗菜盆,把電磁爐當砧板,就這樣隨便煮食了一個月。因為全城封閉前買的方便速食已經耗盡,現在每天做飯要花費更多的時間,我變得有點煩躁,想起收件箱裡100+的未讀郵件,桌上支架上立著未讀完又一直停留幾天在同一頁的書。不斷切換充電的兩台手機,只為了不錯過每天小區各種團購群的信息,以及刷新每個搶菜App的存貨,找尋新的可能開著的外賣店。焦慮感無法讓我停下,但也無足夠的身體能量回覆友人的各種問候信息。每天靠以前一餐正餐的能量活著,無法組織語言告訴任何人目前遇到的狀況。想起以前省錢把一頓外賣拆成兩次吃的上班日子,那種挨餓與今日不同。現在我瘋狂地想喝咖啡,想吃餅乾,想吃薯片,想吃蛋糕,想擺脫那些僅僅為了飽腹而毫無調味的麵食。被迫戒斷咖啡的一周裡,我沒有任何動力開始任何事情。
果然,今天收到了學校催促簽證材料的郵件。
現在我面對跳跳蝦,想起來以前在家吃海鮮的日子。每年很少回一次家的我,爸爸總會買一堆蟹和蝦,然後晚上假裝下樓逛逛就給我買了水果。因為知道他會破費待我好,就在回去前就給他的銀行帳戶打錢。想想曾經剛到上海的拮据日子裡,為了一個月能給他打四千塊,在半夜結束的正職工作後忍著哭接起兼職公司那邊催要設計文件的電話,我說,我剛下班,好的,明早八點前要是嗎?我六點盡量給你。
可是那麼苦的日子現在回想起來都是甜啊,因為我可能再也見不到他了,也可能再也無法用行動表示我對這個家的愧疚了。
面對著跳跳蝦,我拿出手機,久違地打開「下廚房」搜索。想起剛回國時我還興沖沖地想要拉以前的編輯同事辦美食雜誌,在深圳南山的出租屋裡每天變換著花樣做晚飯,請朋友來家裡吃飯,每月到香港會朋友,到citysuper買吐司,買酒,回家種薄荷調mojito。為了跟友人看「一代宗師」,默默收起自己去bc買的別的電影的票,說我下午沒別的安排。請香港友人壽星餐,第一次半夜一點過皇崗口岸,直奔回家後打開電腦剪片,賺外快,只為了想買的第一台iPad mini。都是那麼苦的日子啊,可是真的太美好。
離開深圳前我回潮州參加了一次葬禮,那是我人生第一次參加葬禮,代替我們一家人出席。在空蕩蕩的酒店裡,我不知道明天將面對什麼。
跳跳蝦知道它們接下來要面對什麼嗎?我將第一次嘗試克服恐懼,套上手套,將它們一隻隻抓住,用牙籤挑走蝦線,重複我在家裡見過的一些場景。什麼時候還可以一家人吃飯呢?我不知道。但總要活著,活到那個倒計時到的那天。結果是好是壞,都要活著面對那一天。蝦很快就熟了,我猜它們的痛苦很短暫,我以為它們會掙扎得久一些,然而並沒有。接受命運之後會變得平和。在法院敢於憤怒大罵的我,前陣子在樓下大罵居委會的我,想要吞藥讓120來抬走的我,都停留在了過去。
連續兩天都搶到菜的妹妹,抑制不住她的喜悅。她說,我放心了,我一直想著能怎麼幫你,我看了很多攻略,還有小紅書的分享,想要幫你,我算是很上心了吧。結果沒有讓我失望,我能體會你搶不到菜的失落,和搶到菜的緊張感,早上六點搶完之後都睡不好,夢裡都是訂單有貨品缺貨被退款。
我當然知道她的用心,沒有這般用心,是無法在這場千萬人搶菜大戰中勝出的。即便是我,每天早上懷著,我搶不到我今天就餓死的決心不斷狂點屏幕,決不氣餒,也在四天都落空中後敗下陣來。心理上的投降,已經在那不小心睡著的幾分鐘裡完美展現。5:58的屏幕,購物車裡的食品各就各位,在5:59準時跌入二次睡眠,再醒來已經6:15。
看到她的成功截圖,我在接下來的另一場並沒有使盡全力。因為我知道,我今天會有小餛飩和跳跳蝦了。
昨晚在房裡煎的半條大黃魚,也是她的戰績。傍晚的海帶也是。蹲著煮完海帶吃了麵之後,我跟友人說,我房間裡又是滿滿的魚腥味,今晚我又睡在海裡。
將跳跳蝦白灼好,分了三分之二裝入容器放進了冰箱冷藏室最後的一點儲存空間裡。回到房間開始剝剩餘的蝦,連醬油都不想倒,因為我想到剛剛為了飽腹的掛麵的那點點毫無點綴作用醬油味。仍不足夠,若需要蘸醬,我還需要蒜,小辣椒,此刻都沒有。
跳跳蝦也變成了我能量耗盡之後的一點點補償,帶著自由的海風的味道。今晚也可以不餓著入睡了。
記於2022年4月9日,被封控在上海的第27日。
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