#The Collecitf

[gedofrance]

Les bacs à graisses

Les bacs à graisses

Article paru dans le magazine GOUTS DU JOUR

“On distingue deux grands types de séparateurs : les bacs à graisse classiques, systèmes passifs enterrés à la sortie des eaux grasses juste avant le réseau d’assainissement collecitf, et les séparateurs à graisses auto-nettoyants, qui se placent à l’air libre dans les locaux du restaurant. “Grâce à des contrôles plus fréquents et à la contrainte de…