Tumgik
#camilan dari aci
jok3rgg · 5 months
Text
Makanan Pedas Buat Camilan, Nikmatnya Nggak Nahan!
Kamu pecinta pedas, ingin ngemil, tapi bingung mau makan apa? Tenang, terutama selagi di Indonesia, kamu tak akan sulit menemukan makanan pedas yang nikmat. Terlebih lagi, bahan-bahan tiap sambal atau perasa pedasnya sangat beragam sehingga kamu tak bakal kehabisan referensi kuliner pedas yang sedap.
1. Tahu Mercon
Tumblr media
Makanan ringan satu ini punya banyak nama sesuai daerahnya masing-masing, seperti gehu pedas, tahu berontak, tahu bunting, tahu jenggirat, dan lain-lain. Namun apa pun namanya, semua jenis tahu ini punya kesamaan: isian potongan cabai yang siap membakar lidah di dalam tahu yang sudah digoreng.
Bagian luar tahu biasanya dibuat (digoreng) krispi dan memiliki rasa gurih. Sementara itu, bagian dalamnya masih ada sebagian isi (daging) tahu, lalu ditambahkan beberapa jenis sayuran seperti tauge dan wortel. Beberapa penjual juga bahkan membuat variasi dengan isian daging menyesuaikan target pasar. Selain itu, ada pula yang memberi tambahan seperti saus petis sebagai cocolan untuk memperkaya rasa.
2. Seblak
Tumblr media
Jajanan dari Jawa Barat ini makin banyak ditemui di berbagai daerah lainnya. Jika sebelumnya seblak lebih banyak dijual oleh pedagang kaki lima, kini kuliner Parahyangan ini juga sudah menjadi menu di tempat makan yang lebih modern.
Camilan pedas ini terdiri dari kerupuk basah yang dimasak bersama dengan sayuran (biasanya potongan sawi hijau) dan beberapa alternatif protein seperti telur, ayam, daging sapi, bakso, aci, sosis, hingga mozarella. Tak ketinggalan, ada kencur sebagai bahan utama dalam membuat kuah seblak.
3. Pisang Goreng
Tumblr media
Kalau selama ini kamu masih makan pisang goreng ala kadarnya atau dengan tambahan topping seperti keju, meses, cokelat, dan kacang, kini saatnya upgrade pengalaman. Cobalah makan pisang goreng yang disajikan dengan sambal sebagai cocolannya. Perpaduan rasa manis dan kriuk dari pisang goreng dengan pedasnya sambal akan memberi sensasi tersendiri di lidah.
Sebenarnya, pisang goreng yang disajikan dengan sambal bukanlah hal baru. Kuliner ini sudah jadi kebiasaan terutama di kawasan tengah dan timur Indonesia. Hanya saja, baru-baru ini pisang goreng dengan sambal seolah menjadi tren. Adapun sumber pedas yang umum digunakan adalah sambal roa khas Manado.
0 notes
grosircirengmurah · 10 months
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
TERBATAS, SEGERA WA 0895-0729-7651,Cireng frozen ekonomis
KLIK https//wa.me/6289507297651, Cireng Ayam Pedas Murah, Cireng Ayam Ori Murah, Cireng Keju Enak Mudah, Cireng Ayam Keju Enak, Cireng Bakso Sosis Pedas
Cireng adalah sejenis camilan yang berasal dari Indonesia, khususnya populer di daerah Jawa. Nama "cireng" sendiri merupakan singkatan dari "aci goreng," mengacu pada bahan utamanya, yaitu tepung aci atau tepung kanji (tapioka) yang digoreng hingga menjadi snack yang kenyal dan renyah.Cireng sering dijadikan pilihan camilan ringan yang praktis dan lezat, cocok untuk dinikmati dalam berbagai suasana dan acara.
CIRENG JONTOR
Batikan rt04/03,Bumi,Laweyan,Surakarta
Depan kelurahan bumi, belakang salon Ve n Je
Kunjungi outlet kami sekarang untuk melihat jajanan kami yang menarik hubungi 0895-0729-7651
#cirengpedaspooll, #cirengpedasrawit, #cirengpedass, #cirengpedassolo, #cirengpedasviral, #camilancireng, #camilancirenglezat, #camilancirengrujak, #camilancirengenak, #camilancirengkeju 
Cara Membuat Cireng Pedas Tanpa Isi, Resep Cireng Pedas, Cireng Isi, Bumbu Cireng Kuah Pedas, Cireng Isi Ayam Pedas Terdekat, Resep Cireng Isi 1000an, Cireng Isi Keju, Resep Cireng Isi Ayam Pedas
0 notes
produsenbajumuslim · 10 months
Text
Eksplorasi Jenis Makanan Tradisional yang Memikat Selera Dari Bandung
Bandung, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menyimpan kekayaan kuliner tradisional yang tak kalah memikat. Dari jajanan kaki lima hingga hidangan khas sunda yang lezat, Bandung menjadi destinasi kuliner yang sangat diminati. Mari kita menjelajahi beberapa jenis makanan tradisional khas Bandung yang harus Anda coba saat berkunjung ke kota ini.
1. Batagor (Bakso Tahu Goreng):
Batagor merupakan kependekan dari Bakso Tahu Goreng, hidangan yang sangat populer di Bandung. Terdiri dari bakso ikan yang digoreng crispy, tahu, dan siomay (dimsum), semuanya disajikan dengan saus kacang yang lezat. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah membuat batagor menjadi camilan yang selalu dicari oleh pengunjung kota Bandung.
2. Soto Bandung:
Soto Bandung adalah variasi soto khas sunda yang memiliki kuah bening berbumbu dengan isian daging sapi, kikil, tauge, dan daun bawang. Soto ini dikenal karena kuahnya yang kaya rempah-rempah dan rasanya yang gurih. Biasanya disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
3. Colenak:
Colenak adalah makanan manis khas Bandung yang terbuat dari singkong yang direbus dan dipotong, kemudian dicampur dengan kelapa parut dan saus gula merah yang kental. Colenak ini biasanya dijual di pinggir jalan sebagai jajanan tradisional yang menggoda selera pencinta makanan manis.
4. Mie Kocok:
Mie Kocok adalah hidangan mie khas Bandung yang memiliki kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi, kuah ini kemudian dicampur dengan mie dan dihiasi dengan daging sapi, pangsit, tauge, dan bawang goreng. Kelezatan hidangan ini terletak pada kuah kocok yang disajikan hangat.
5. Cireng:
Cireng adalah singkatan dari "aci goreng", yang merupakan sejenis camilan goreng dari adonan aci (tepung kanji atau tapioka). Cireng biasanya berbentuk seperti cilok (cipat atau pentol cilok), tetapi memiliki cita rasa yang berbeda. Cireng disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas yang membuatnya semakin lezat.
6. Peuyeum:
Tumblr media
Peuyeum adalah makanan tradisional khas Sunda yang berasal dari tape singkong yang difermentasi. Tape singkong ini kemudian diolah menjadi bola-bola kecil yang manis dan kenyal. Peuyeum sangat populer sebagai jajanan tradisional dan sering dijadikan sebagai campuran es campur atau es cendol.
7. Nasi Tutug Oncom:
Nasi Tutug Oncom adalah hidangan nasi yang dicampur dengan oncom, sejenis fermentasi kacang kedelai. Oncom memberikan cita rasa yang unik dan gurih pada nasi, yang kemudian disajikan dengan lauk pauk seperti ikan asin, tempe, dan ayam goreng.
8. Surabi:
Surabi adalah kue tradisional Indonesia yang juga populer di Bandung. Terbuat dari adonan tepung beras yang dicetak ke dalam cetakan khusus dan dipanggang atau dikukus. Surabi sering disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti kelapa parut, gula kelapa, atau cokelat.
9. Cilok:
Cilok adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan aci (tepung kanji) yang direbus dan dicampur dengan bumbu kacang. Cilok disajikan dengan tusukan sate atau lidi dan sering dijajakan di pedagang kaki lima.
10. Bandrek:
Bandrek adalah minuman tradisional khas Sunda yang cocok untuk menghangatkan tubuh di tengah udara sejuk Bandung. Minuman ini terbuat dari jahe, kelapa parut, gula merah, dan bubuk ketan hitam. Bandrek biasanya disajikan hangat dan sangat populer saat cuaca dingin.
Selain menawarkan keindahan alam, Bandung juga menjadi surga bagi pecinta kuliner yang menginginkan pengalaman rasa yang autentik. Dari makanan berat hingga makanan ringan, setiap hidangan khas Bandung memberikan citarasa yang memikat, memperkaya perjalanan kuliner Anda di kota ini. Jangan lupa untuk menjelajahi kios-kios dan warung tradisional untuk menemukan berbagai jenis makanan lezat lainnya yang tidak kalah menggoda selera.
0 notes
gerubokcom · 11 months
Text
Cireng Kriuk Super: Resep Rahasia dan Tips Agar Tetap Awet Renyah
Tumblr media
Gerubok Resep - Cireng adalah salah satu makanan ringan yang sangat populer di Indonesia. Namun, tidak semua cireng memiliki rasa yang sama. Cireng Kriuk Super adalah varian istimewa yang membuat siapa pun ketagihan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep rahasia dan memberikan Anda tips agar cireng tetap awet renyah. Jadi, mari kita mulai!
Apa itu Cireng Kriuk Super?
Sebelum kita masuk ke resep dan tips, penting untuk memahami apa itu Cireng Kriuk Super. Cireng adalah singkatan dari "aci digoreng," yang berarti adonan tepung tapioka yang digoreng. Resep Lainnya: Resep Rendang Paling Enak: Makanan Tradisional dan Tips untuk Memasak Rendang yang Menggugah Selera Cireng Kriuk Super adalah varian cireng yang memiliki tekstur renyah yang unik. Mereka biasanya lebih besar dari cireng biasa dan memiliki lapisan yang lebih tebal yang membuatnya begitu nikmat. Keunikan Cireng Kriuk Super Apa yang membuat Cireng Kriuk Super begitu istimewa? Keunikan cireng ini terletak pada resep dan proses pembuatannya. Mereka memiliki lapisan ekstra yang memberikan rasa renyah yang luar biasa. Lapisan ini dibuat dengan menggunakan adonan khusus dan teknik penggorengan tertentu. Sebelum kita membahas resepnya, mari kita lihat mengapa Cireng Kriuk Super begitu populer. Mungkin Tertarik: Resep Udang Goreng Asem Pedas: Sensasi Pedas Asam yang Menggugah Selera Cireng Kriuk Super telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Mereka menghadirkan pengalaman menggigit yang luar biasa. Rasa renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya cocok untuk semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Cireng ini juga sering disajikan dengan berbagai saus dan bumbu, menjadikannya camilan yang sempurna untuk setiap kesempatan.
Bahan-Bahan untuk Membuat Cireng Kriuk Super
Sebelum kita memasuki tahap pembuatan Cireng Kriuk Super, mari kita lihat bahan-bahan yang Anda butuhkan. Pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan ini sebelum memulai. Bahan Utama: - 250 gram tepung tapioka - 100 gram tepung terigu - 2 siung bawang putih, haluskan - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica bubuk - 250 ml air - Minyak untuk menggoreng Bahan Pelapis: - 100 gram tepung terigu - 2 butir telur - 100 ml air - 200 gram tepung roti Bahan Isian (Opsional): Anda juga dapat menambahkan isian seperti daging cincang, keju parut, atau irisan sosis sesuai selera Anda.
Langkah-Langkah Membuat Cireng Kriuk Super
Sekarang, mari kita ikuti langkah-langkah untuk membuat Cireng Kriuk Super yang lezat ini. Pastikan Anda mengikuti setiap langkah dengan cermat. Langkah 1: Membuat Adonan Dasar - Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk besar. Campur hingga merata. - Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk hingga adonan halus dan elastis. Langkah 2: Membentuk Adonan Menjadi Bulatan Kecil - Ambil sedikit adonan dan bulatkan menjadi bola kecil. Anda dapat menambahkan isian sesuai selera pada langkah ini. Langkah 3: Membuat Lapisan Pelapis - Campur tepung terigu, telur, dan air dalam mangkuk terpisah hingga membentuk adonan cair. - Gulingkan setiap bola adonan ke dalam adonan pelapis, lalu balurkan dalam tepung roti hingga merata. Langkah 4: Menggoreng Cireng - Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas. - Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan renyah. - Tiriskan cireng Kriuk Super yang telah digoreng pada tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Tips Agar Cireng Tetap Awet Renyah
Agar Cireng Kriuk Super Anda tetap awet renyah, ada beberapa tips yang perlu Anda ikuti: 1. Gunakan Minyak yang Benar Pemilihan minyak yang tepat untuk menggoreng cireng sangat penting. Minyak goreng dengan titik asap tinggi seperti minyak kedelai atau minyak kelapa adalah pilihan terbaik. 2. Pastikan Adonan Tepat Pastikan adonan cireng Anda memiliki konsistensi yang benar. Jika adonan terlalu lembek, cireng mungkin tidak akan renyah. Sebaliknya, jika adonan terlalu keras, cireng bisa terlalu keras. 3. Jangan Terlalu Padat Jangan menggoreng terlalu banyak cireng sekaligus. Ini akan membuat suhu minyak turun secara drastis, dan cireng mungkin tidak akan renyah. 4. Biarkan Cireng Dingin Sejenak Setelah menggoreng cireng, biarkan mereka dingin sejenak di atas tisu dapur. Ini akan membantu menghilangkan kelebihan minyak. 5. Penyimpanan yang Tepat Jika Anda ingin menyimpan cireng untuk beberapa hari, pastikan Anda menyimpannya dalam wadah kedap udara. Jangan biarkan cireng terkena udara, karena ini dapat membuatnya menjadi lembek. Rekomendasi Resep Lainnya: Resep Cara Membuat Ayam Goreng Krispi yang Gurih dan Lezat untuk Santapan Keluarga Resep Tahu Bulat Gurih dan Renyah: Panduan Praktis Cara Membuatnya Cireng Kriuk Super adalah camilan lezat yang bisa dinikmati oleh semua orang. Dengan resep rahasia dan tips yang kami bagikan, Anda dapat membuat cireng ini di rumah dengan mudah. Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah dengan cermat dan memperhatikan detail-detail penting agar cireng tetap awet renyah. FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan) Q1: Apakah saya harus menambahkan isian pada cireng? Anda tidak wajib menambahkan isian pada cireng, tetapi ini adalah opsi yang bisa meningkatkan rasa dan variasi. Beberapa isian yang populer adalah daging cincang, keju, atau sosis. Q2: Bisakah saya menggunakan minyak sayur untuk menggoreng cireng? Ya, Anda bisa menggunakan minyak sayur untuk menggoreng cireng. Namun, pastikan minyak tersebut cukup panas sebelum Anda memasukkan cireng ke dalamnya. Q3: Bagaimana cara menyimpan cireng? Anda dapat menyimpan cireng dalam wadah kedap udara untuk menjaga kekenyalan dan kelezatannya. Hindari mengekspos cireng pada udara terbuka. Q4: Apakah saya bisa menggunakan resep ini untuk membuat cireng biasa? Ya, Anda bisa menggunakan resep ini untuk membuat cireng biasa tanpa lapisan ekstra. Hanya saja, pastikan Anda mengikuti langkah-langkah dasar untuk membuat adonan cireng yang baik. Sekarang Anda memiliki resep rahasia dan tips untuk membuat Cireng Kriuk Super yang lezat. Selamat mencoba di dapur Anda sendiri, dan nikmati camilan renyah yang tak terlupakan ini! Temukan Berita Terkini, Berita Terbaru, Berita Viral, Resep Terbaru dan Berita Hari Ini dari gerubok lainnya di Google News. Read the full article
0 notes
zasckiiiaaa · 1 year
Text
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas: Dijamin Nagih!
Tumblr media
Cireng, atau acara yang disebut juga "aci goreng," adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari tepung kanji. Mereka biasanya disajikan dengan berbagai macam isian dan saus, dan kali ini kita akan fokus pada varian pedas dengan isian ayam yang lezat.
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah detail untuk menciptakan Cireng Isi Ayam Pedas yang menggugah selera.
Anda akan belajar tentang bahan-bahan yang diperlukan, teknik pembuatan adonan cireng, serta cara membuat isian ayam pedas yang enak. Jadi, siapkan diri Anda untuk petualangan rasa yang tak terlupakan dengan camilan yang satu ini!
Resep Cireng Isi Ayam Pedas
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Cireng Isi Ayam Pedas yang lezat:
Bahan-Bahan:
Untuk Adonan Cireng:
150 gram tepung kanji
50 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
Minyak goreng secukupnya
Untuk Isian Ayam Pedas:
200 gram daging ayam cincang
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus sambal (sesuai selera)
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
Garam dan merica secukupnya
Daun bawang, cincang halus (opsional)
Instruksi:
Membuat Isian Ayam Pedas:
Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan Daging Ayam: Masukkan daging ayam cincang ke dalam wajan dan tumis hingga berubah warna dan matang.
Tambahkan Sambal dan Kecap: Tambahkan saus sambal, kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam. Jika suka, tambahkan daun bawang cincang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Membuat Adonan Cireng:
Campurkan Tepung: Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam mangkuk besar.
Tambahkan Air: Tuangkan air perlahan ke dalam campuran tepung sambil terus mengaduk hingga adonan kental dan tidak bergerindil. Pastikan tidak ada gumpalan.
Pembentukan Cireng: Ambil sebagian adonan dan bentuk seperti silinder kecil dengan tangan yang telah diolesi minyak. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang tersisa.
Isi Cireng: Lubangi setiap cireng dengan jari tengah Anda, lalu isi dengan isian ayam pedas yang sudah disiapkan sebelumnya.
Penggorengan Cireng: Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menggoreng. Goreng cireng hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan sisa minyak.
Penyajian: Cireng Isi Ayam Pedas siap disajikan. Nikmati selagi masih hangat sebagai camilan yang menggugah selera.
Baca Juga: Cara Bisnis Basreng : Ide Bisnis Sederhana yang Menguntungkan
Tips dan Trik Membuat Cireng yang Baik
Membuat cireng yang baik memerlukan perhatian pada detail dan teknik tertentu. Berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat membantu Anda membuat cireng yang sempurna:
Pemilihan Tepung yang Tepat:
Gunakan tepung kanji berkualitas tinggi untuk adonan cireng. Ini akan menghasilkan cireng yang lebih kenyal dan lezat.
2. Penggunaan Air yang Cukup:
Saat mencampurkan air ke dalam tepung, pastikan untuk menggunakan air dalam jumlah yang cukup agar adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.
3. Perhatikan Konsistensi Adonan:
Adonan cireng harus memiliki konsistensi yang kental dan lengket, mirip seperti adonan lem. Ini akan memudahkan Anda dalam membentuk cireng.
4. Olesi Tangan dengan Minyak:
Olesi tangan Anda dengan sedikit minyak sebelum membentuk cireng. Hal ini akan mencegah adonan lengket menempel pada tangan Anda.
5. Penggunaan Minyak Panas:
Pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum menggoreng cireng. Minyak panas akan membuat cireng menjadi renyah dan tidak terlalu berminyak.
6. Tidak Terlalu Banyak Minyak:
Jangan menggunakan terlalu banyak minyak saat menggoreng cireng. Cukup gunakan sedikit untuk menggoreng dengan cara menggulingkan cireng di dalam minyak.
7. Periksa Suhu Minyak:
Jika minyak terlalu panas, cireng bisa gosong di luar tapi masih mentah di dalam. Pastikan suhu minyak sekitar 170-180°C.
8. Tiriskan dengan Baik:
Setelah menggoreng cireng, letakkan mereka di atas kertas tisu atau rak pendingin untuk menyerap minyak berlebih.
Dengan mengikuti tips dan trik ini, Anda akan dapat membuat cireng yang lezat dan sempurna di rumah. Selamat mencoba dan nikmati cireng pedas yang enak!
0 notes
turisiancom · 2 years
Text
TURISIAN.com – Ketika berkunjung ke Kota Tegal, Jawa Tengah, Sobat Turisian jangan lupa membeli oleh-oleh camilan khasnya, yaitu Laktopia. Kue manis nan lembut ini merupakan hasil dari pengaruh budaya etnis Tionghoa. Nama camilan ini pun berasal dari Bahasa Cina yang terdiri dari dua suku kata. Yaitu Lak yang berarti enam dan topia artinya lapisan pembungkus. Karena di dalamnya terdapat adonan kacang hijau atau buah sebagai isiannya. Pengaruh budaya Cina pada Laktopia di Kota Tegal ini tampak dari para produsennya. Di kota ini banyak pengusaha camilan tersebut yang berasal dari etnis Tionghoa. Sobat Turisian bisa membuktikannya langsung dengan berkunjung ke sentra produksinya di Jalan Paweden, Kelurahan Mintaragen, Kota Tegal. Sepintas tampilan camilan khas Kota Tegal tersebut mirip dengan kue bakpia Jogja. Tergolong ke dalam makanan ringan yang cocok Sobat Turisian nikmati bersama minuman teh panas di sore hari. Baca juga: Pantai Alam Indah, Tempat Asik Buat Nongkrong Sore di Kota Tegal Ciri khas Laktopia dari Kota Tegal ini dapat Sobat Turisian lihat dari tekstur kulit luarnya yang tebal dan putih, serta kulit dalam terlihat berlapis. Hal itulah yang menjadi pembeda dengan bakpia asal Yogyakarta yang mempunyai tekstur kulit lebih tipis dan lembut. Selain tampilannya, bahan-bahan dalam pembuatan Laktopia juga cukup sederhana. Di antaranya tepung terigu, minyak goreng, dan sedikit vanili sebagai bahan kulit pembungkusnya. Sedangakan bahan untuk isiannya terbuat dari olahan kacang hijau dan buah kering. Proses pembuatan Laktopia khas Kota Tegal ini juga terbilang sederhana, tidak menggunakan teknologi tinggi. Bahkan masih mempertahankan cara dan resep warisan pendahulunya yang bertahan secara turun-temurun. Oleh-oleh Khas Kota Tegal Tak hanya bisa mencicipi langsung secara on the spot, Laktopia juga cocok sebagai oleh-oleh khas Kota Tegal yang bisa Sobat Turisian bawa pulang untuk keluarga atau teman. Sebab tidak ada produksinya di daerah lain. Baca juga: Enaknya Tahu Aci Khas Tegal, Makanan yang Pas Buat Ngemil Sore Kalau Sobat Turisian ingin membeli Latopia yang terkenal di sana, dapat membelinya di wilayah Jalan Veteran dan Jalan Paweden Kota Tegal. Kalian juga bisa menemukannya di pusat oleh-oleh khas Kota Tegal atau toko lainnya.*
0 notes
grandmarecipesblog · 2 years
Text
Resep Cilok Bumbu Kacang Plus Tips Agar Cilok Tetap Kenyal
Resep Cilok Bumbu Kacang Plus Tips Agar Cilok Tetap Kenyal
Sebelum mempelajari resep cilok bumbu kacang, tentu Parents sudah familier dengan cilok, bukan? Cilok merupakan salah satu camilan yang tak lagi asing di telinga banyak orang. Jajanan khas dari Tanah Pasundan ini memang begitu dikenal dan menjadi kegemaran berbagai kalangan usia. Pada dasarnya, cilok merupakan istilah yang menggabungkan dua kata antara aci dan dicolok. Aci merupakan istilah bagi…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
caramembuatcireng · 3 years
Photo
Tumblr media
Cara Membuat Cireng Dari Sisa Nasi - Resep cireng nasi menjadi salah satu camilan yang tergolong unik. Seperti diketahui cireng adalah makanan tradisional Nusantara yang lebih tepatnya berasal dari Sunda.Bukan hanya bisa ditemui di kawasan Jawa Barat saja, camilan satu ini bisa ditemukan pula di daerah lain. Cita rasa gurih dan kriuknya membuat cireng banyak digemari.
Cireng sendiri berasal dari nama aci digoreng. Sementara aci merupakan sebutan untuk tepung kanji, sesuai dengan namanya, cireng dibuat dengan tepung kanji sebagai bahan utama.
Cara Membuat Cireng Dari Sisa Nasi -   Rujak Cireng Nasi
Bahan:
1 mangkuk nasi
4 sendok tepung tapioka (campuran adonan)
Tepung tapioka untuk dibalur
2 siung bawang putih
Penyedap rasa (bisa diganti kaldu jamur)
Garam secukupnya
Daun bawang iris kecil-kecil
Air panas
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Haluskan bawang putih, masukkan nasi, haluskan hingga setengah halus.
Masukkan garam, penyedap rasa, daun bawang, dan tepung tapioka, aduk hingga rata.
Masukkan air panas secukupnya, tuang sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek.
Ambil 1 sendok adonan, balurkan ke tepung tapioka, pipihkan bulat tipis dengan sedikit ditekan agar tepung bisa menempel.
Goreng dengan minyak panas.
Bahan bumbu rujak:
Gula merah (cincang kasar)
Asam Jawa
Bawang putih (goreng setengah matang dan haluskan)
Cabai dihaluskan
Cara membuat bumbu rujak:
Masukkan semua bahan ke dalam panci, tambahkan air secukupnya.
Masak hingga gula merah hancur.
Cireng Nasi dari Nasi Sisa Layak Konsumsi
Bahan:
Nasi
Air
Tepung tapioka
Daun bawang, iris
Bawang putih bubuk (bisa pakai bawang putih halus)
Ketumbar bubuk
Kaldu bubuk
Garam
Merica bubuk
Cara membuat:
Masukkan air ke rice cooker yang berisi nasi sisa, perbandingan nasi dan air adalah 1:2. Masak nasi cukup di rice cooker, tidak perlu menggunakan kompor.
Setelah matang (warm mode), pindahkan nasi ke wadah besar dan haluskan menggunakan centong nasi hingga halus.
Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, ketumbar, daun bawang, dan bawang putih. Aduk rata.
Masukkan tapioka, perbandingan nasi dan tapioka adalah 1:1. Uleni hingga rata dan koreksi rasa.
Taburkan tapioka di atas piring, cetak adonan menjadi bulat pipih dan lumuri dengan tapioka yang ada di atas piring.
Panaskan minyak dan goreng cireng sebentar saja (sampai permukaan cireng garing).
Cireng bisa disajikan dengan campuran kecap dan irisan rawit, bisa juga menggunakan cuko.
Cireng Nasi Sambal Rujak
Bahan:
1 mangkuk nasi sisa dingin
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica (opsional)
2 batang daun bawang, iris tipis
8 sdm tapioka atau sagu
Garam
Kaldu jamur atau kaldu ayam
1/2 gelas air untuk memblender nasi
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Haluskan nasi, air, bawang putih, dan merica menggunakan blender atau chopper (jangan terlalu halus).
Pindahkan nasi yang sudah diblender ke dalam mangkuk besar, lalu tambahkan daun bawang iris, tapioka, garam, dan kaldu jamur atau kaldu ayam, aduk rata. Adonan agak kental, jika terasa terlalu padat bisa tambahkan sedikit air.
Goreng adonan sampai bagian luar garing, lakukan sampai adonan habis.
Bahan sambal rujak:
2 sdm gula merah
1 siung bawang putih
Cabai rawit sesuai selera
Garam
Air
Cara membuat sambal:
Campur semua bahan, lalu ulek, cek rasa.
Cireng Nasi Salju
Bahan:
1 mangkuk nasi
10 sdm tepung tapioka
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang
Garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
Haluskan nasi dengan blender.
Ulek bawang putih hingga halus.
Iris tipis daun bawang.
Siapkan wadah, campurkan semua bahan hingga rata.
Kemudian balurkan tangan dengan sedikit tepung tapioka, ambil sedikit adonan bulatkan dan pipihkan.
Lakukan seperti itu hingga adonan habis dan siap untuk digoreng.
Cireng Nasi dan Kuah Cuka
Bahan:
200 gr nasi
1 butir telur
250 gr tepung tapioka
Garam secukupnya
3 siung bawang putih
Lada secukupnya
Bahan kuah:
250 gr gula merah
250 ml air
4 siung bawang putih
Cuka secukupnya sesuai selera
10 cabai rawit (sesuai selera)
Garam secukupnya
Cara membuat:
Campurkan semua bahan cireng jadi satu menggunakan food processor.
Setelah tercampur rata, dibentuk menjadi bola atau sesuai keinginan.
Panaskan minyak lalu goreng hingga kecokelatan. Cara membuat kuah cuka:
Siapkan panci dan panaskan air, lalu masukkan gula merah. Cincang halus bawang putih dan cabai lalu masukkan ke air gula.
Tambahkan garam dan cuka secukupnya, lalu tes rasa, tunggu hingga mendidih.
Cireng dan kuah siap disajikan.
Cara Membuat Cireng Bermacam Rasa
Cara Membuat Cireng - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng ialah jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng terbuat dari bahan dasar tepung kanji serta tepung tapioka. Setelah itu dikaliskan serta dibangun pipih kemudian digoreng.  Cara Membuat Cireng Dari Sisa Nasi -  
Cireng sangat lezat disajikan dikala masih hangat. Cireng dimakan sembari dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, ataupun bumbu yang lain. Cireng dapat pula dimakan langsung ataupun original.
Buat rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih serta renyah. Cireng umumnya polosan ataupun tidak terdapat isi. Tetapi saat ini varian cireng begitu bermacam- macam. Cireng dapat diisi dengan bermacam- macam toping cocok selera. Keju, sosis, daging, telur, cabe, serta lain sebagainya. Lantaran banyak penikmatnya, cireng ini jadi kemilan yang mudah ditemui di warung kaki 5.
Membuat cireng sejatinya tidak sangat ribet. Cuma dengan bahan dasar tepung, ditambah dengan air, serta bumbu simpel dapur yang lain. Cuma memerlukan waktu sebentar, kalian telah dapat menikmati lezatnya jajanan cireng bersama keluarga di rumah.
Gimana metode masaknya?  Cara Membuat Cireng Dari Sisa Nasi -  
Cara Membuat Cireng tanpa santan.
Bahan:
tepung terigu 50 gram
seledri 2 batang, iris halus
tepung kanji 250 gram
penyedap rasa ayam 1 sdt
daun bawang 2 batang, iris halus
garam 2 sdt
bawang putih 3 siung, haluskan
merica bubuk 1 sdt
Metode membuat:
a. Campur tepung kanji serta tapioka.
b. Tambahkan daun bawang, seledri, bawang putih, penyedap rasa ayam, merica, serta garam.
c. Tuang air panas sedikit demi sedikit sembari diaduk ataupun diuleni sampai kalis.
d. Wujud adonan cocok selera.
e. Goreng cireng ke dalam minyak panas sampai matang rata.
Cara Membuat Cireng keju serta sosis
Bahan:
tepung kanji 250 gram
daun bawang 1 batang, iris halus
sosis ayam 5 buah, cincang
tepung terigu 100 gram
bawang putih 2 siung, haluskan.
garam 1 sdt
seledri 1 batang, iris halus
penyedap rasa ayam 2 sdt
keju 1 sachet, potong dadu
saus sambal ataupun tomat cocok selera.
Metode membuat:
a. Tuang tepung kanji serta terigu ke dalam wadah, tambah bawang putih halus, daun bawang, dan seledri, penyedap rasa, serta garam. Aduk rata.
b. Tuang air secara lama- lama sembari diaduk sampai adonan kalis dirasa adonan mulai dapat dibangun.
c. Ambil sedikit adonan, wujud pipih kemudian masukkan sosis serta keju. Dapat pula kalian pisah isiannya cocok selera.
d. Wujud bulat- bulat semacam membuat bakso sampai isian tertutup.
e. Goreng cireng sampai matang.
Cara Membuat Cireng bumbu rujak
Bahan:
tepung terigu 50 gram
garam 2 sdt
penyedap rasa ayam 1 sdt
seledri 2 batang, iris halus
tepung kanji 250 gram
daun bawang 2 batang, iris halus
bawang putih 3 siung, haluskan
merica bubuk 1 sdt
Bahan sambal:
asam jawa 1 sdm
garam 1 sdt
cabai rawit 4 buah
gula aren 3 sdm
terasi 1/ 2 sdt
air matang 50 cc
Metode membuat:
a. Campur tepung kanji serta tapioka. Beri daun bawang, seledri, bawang putih, penyedap rasa ayam, merica, serta garam.
b. Tuang air panas sedikit demi sedikit sembari diaduk ataupun diuleni sampai kalis. Wujud adonan cocok selera.
c. Goreng cireng ke dalam minyak panas sampai matang rata. Tiriskan serta sisihkan.
d. Haluskan seluruh seluruh bahan sambal.
e. Siapkan air mendidih. Tuang bumbu bahan sambal.
f. Siramkan bumbu rujak ke cireng yang sudah digoreng.
Cara Membuat Cireng salju
Bahan:
tepung tapioka 1/ 4 kg
daun bawang 1 batang, iris halus
penyedap rasa ayam 2 sdt
bawang putih 2 siung, haluskan
air bersih 250 cc
santan praktis( kara) 1/ 2 bungkus
garam 1 sdt
Metode membuat:
a. Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah, beri bawang putih halus, irisan daun bawang, penyedap rasa, serta garam. Aduk rata. Sisihkan.
b. Rebus air, tuangkan santan. Tunggu sampai mendidih.
c. Tuangkan santan ke dalam adonan secara lama- lama sembari diaduk sampai adonan kalis sempurna.
d. Wujud adonan cocok selera, dapat bundar ataupun pipih.
e. Goreng cireng sampai matang.
Cara Membuat Cireng wijen gelap
Bahan:
100 gr tepung sagu
1 sdt jamur bubuk
3 sdm wijen hitam
50 gr tepung mocaf
2 batang daun bawang, iris halus
2 sdt bawang putih bubuk
1 sdm wijen putih
1/ 4 sdt lada bubuk
minyak kelapa
Bahan biang:
50 gr tepung sagu
125 ml air mendidih
Metode membuat:
a. Campur tepung sagu dengan air mendidih. Aduk sampai menggumpal.
b. Tambahkan seluruh bahan kecuali minyak kelapa.
c. Aduk rata sampai tercampur sempurna, uleni memakai tangan hingga kalis.
d. Buat adonan, kemudian pipihkan serta gulingkan adonan pada tepung sagu kering. Jalani sampai adonan habis.
e. Goreng cireng memakai minyak kelapa sampai matang.
Cara Membuat Cireng crispy sambal jahe
Bahan:
3 sdm terigu
merica secukupnya
3 batang daun bawang, iris halus
65 gr santan instan
1 bungkus kaldu praktis rasa ayam
200 ml air
250 gr tepung tapioka
1 sdt bawang putih bubuk
Bahan sambal:
3 buah cabai rawit ataupun cocok selera
3 siung bawang merah
3 ruas jahe
2 siung bawang putih
30 ml kecap manis
Metode membuat:
a. Campur tepung terigu, santan praktis, kaldu praktis rasa ayam, merica, bawang putih bubuk, serta tuang air. Masak sampai mendidih.
b. Gabungkan irisan daun bawang dengan tepung tapioka.
c. Masukkan kombinasi tepung terigu ke dalam tapioka sedikit demi sedikit sembari diuleni sampai kalis.
d. Buat adonan cocok selera, kemudian pipihkan.
e. Goreng cireng ke dalam minyak panas hingga matang. Angkat kemudian tiriskan.
f. Buat membuat sambal, ulek halus seluruh bahan sambal. Tambahkan kecap manis.
Sediakan cireng crispy dengan sambal dikala masih hangat.
Cara Membuat Cireng isi tempe
Bahan:
tempe
cabai merah, cabai rawit
bawang merah, bawang putih, kunyit
gula, garam, kaldu jamur
daun bawang
Bahan kulit:
1 gelas tepung terigu
garam, royco, kaldu jamur
1 gelas tepung tapioka
air panas
Metode membuat:
a. Potong kecil tempe.
b. Haluskan seluruh bumbu kemudian tumis. Masukkan tempe, tambahkan garam, gula, serta kaldu jamur.
c. Campur seluruh bahan kulit kemudian aduk rata, tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
d. Wujud adonan wujud bundar. Beri isi tempe.
e. Goreng cireng hingga matang.
Cara Membuat Cireng crispy gurih
Bahan:
16 sdm tepung tapioka
2 lembar daun bawang
kaldu ayam secukupnya
lada bubuk secukupnya
3 siung bawang putih, ulek halus
70- 100 ml air panas mendidih
garam secukupnya
Metode membuat:
a. Gabungkan seluruh bahan bahan kecuali air panas, aduk rata.
b. Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk lagi hingga menggumpal serta masih terdapat sedikit bubuk tepungnya.
c. Ambil sedikit adonan serta pipihkan.
d. Goreng cireng dengan minyak panas di atas api lagi sampai matang.
e. Sediakan cireng crispy bersama dengan saus sambal.
Cara Membuat Cireng ketahui crispy.
Bahan:
5 buah ketahui putih, haluskan
5 sdm tepung terigu
garam secukupnya
1 tangkai daun bawang diiris halus
10 sdm tepung tapioka ataupun kanji
lada bubuk secukupnya
1 buah bawang putih, cincang halus
1/ 2 gelas air panas
gula pasir secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
Metode membuat:
a. Campur ketahui, daun bawang, bawang putih, serta pula lada bubuk. Aduk rata.
b. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, garam, serta kaldu bubuk. Aduk lagi.
c. Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan dapat mengental.
d. Ambil sejumput adonan, wujud bundar kemudian pipihkan.
e. Goreng cireng dengan api lagi hingga matang, angkat kemudian tiriskan.
Cara Membuat Cireng crispy balado
Bahan:
1 kilogram tepung sagu ataupun tepung tapioka
garam secukupnya
air panas secukupnya
1/ 4 kilogram tepung terigu
lada bubuk secukupnya
2 siung bawang merah
1 bungkus kaldu bubuk
4 siung bawang putih
bumbu balado praktis ataupun bon cabe
Metode membuat:
a. Haluskan bawang putih serta bawang merah, sisihkan. Tambahkan tepung tapioka( jangan seluruh), tepung terigu, lada bubuk, garam serta kaldu bubuk. Aduk rata.
b. Tuang air panas sedikit demi sedikit.
c. Tuang adonan ke sisa tepung tapioka. Aduk asal tercampur saja.
d. Ambil sejumput adonan, wujud bundar serta pipihkan.
e. Goreng cireng dengan api lagi sampai matang. Angkat serta tiriskan.
f. Terakhir, taburi dengan bumbu balado cocok selera.
Cara Membuat Cireng ikan
Bahan:
garam secukupnya
200 gr tepung tapioka
merica secukupnya
ikan laut fillet secukupnya
200 ml air
kaldu ayam secukupnya
2 siung bawang putih
Metode membuat:
a. Haluskan bawang putih, merica, garam. Tuang kaldu ayam.
b. Haluskan ikan, campur dengan bumbu yang telah dihaluskan.
c. Masukkan ikan yang telah tercampur bumbu ke dalam air mendidih, tambahkan 2 sdm tepung tapioka. Aduk terus hingga mengental. Angkat serta diamkan hingga hangat.
d. Wujud pipih adonan ataupun cocok selera.
e. Goreng adonan cireng sampai matang.
Cara Membuat Cireng mozarella crispy
Bahan:
500 gr nasi, lembutkan
1/ 2 sdt merica bubuk
2 batang daun bawang, iris
150 gr tepung bumbu
200 gr tepung tapioka ataupun tepung sagu
air panas secukupnya
1/ 2 sdt garam
5 siung bawang putih, haluskan
100 gr keju mozzarella, potong kecil kecil
Bahan celupan:
1 butir telur, kocok dengan sedikit garam
tepung roti secukupnya
Metode membuat:
a. Gabungkan nasi, tepung sagu ataupun tapioka, garam, merica bubuk, serta bawang putih, aduk rata.
b. Tambahkan daun bawang serta tepung bumbu. Tuang air panas serta aduk rata.
c. Uleni adonan. Ambil adonan serta wujud jadi bundar. Beri isian keju mozzarella serta wujud bundar lagi.
e. Celupkan adonan ke kocokan telur, kemudian gulung ke tepung roti.
f. Goreng cireng dengan api kecil sampai matang.
Cara Membuat Cireng crispy bumbu kacang
Bahan:
4 sdm tepung terigu
1/ 4 tepung tapioka
penyedap rasa secukupnya
air secukupnya
daun bawang, iris
garam secukupnya
minyak goreng
2 siung bawang putih, haluskan
Bahan bumbu kacang:
2 ons kacang tanah yang telah di goreng
2 buah cabai keriting merah
1 sdt asam jawa, rendam pada 1/ 4 gelas air panas
1 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
Metode membuat:
a. Masukan bawang putih ke air mendidih.
b. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, penyedap rasa, bawang daun, serta garam ke suatu wadah.
c. Tuang kombinasi air serta bawang putih ke tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata.
d. Ambil sedikit adonan serta pipihkan. Jalani hingga adonan habis.
e. Goreng cireng sampai matang.
f. Buat membuat bumbu kacang. Haluskan seluruh bahan bumbu, tumis. Tuangkan air rendaman asam jawa. Perkenankan sampai keluar minyak dari bumbu kacang tersebut.
Cara Membuat Cireng mercon
Bahan:
ayam goreng suwir secukupnya
sejumput lada bubuk
1 siung bawang putih
250 gr tepung tapioka
1 batang daun bawang, iris tipis
6 siung bawang merah
1/ 2 bungkus penyedap rasa
air mendidih secukupnya
1 sdt garam
bon cabe secukupnya
Metode membuat:
a. Haluskan bawang putih serta bawang merah. Gabungkan dengan sagu, daun bawang, penyedap rasa, lada, serta garam. Aduk rata.
b. Tuang dengan air mendidih sedikit demi sedikit ke adonan. Aduk lagi sampai tercampur rata.
c. Uleni adonan dengan tangan hingga adonan tidak lengket.
d. Ambil sedikit adonan, buat bundar allau pipihkan.
e. Beri isian ayam serta taburan bon cabe, kemudian tutup adonan.
f. Goreng cireng sampai matang serta bercorak kecokelatan.
Cara Membuat Cireng isi kornet
Bahan:
tepung kanji 300 gram
bawang putih 2 siung yang telah dihaluskan
gula pasir secukupnya
air panas
tepung terigu 150 gram
merica bubuk
garam halus
kornet
penyedap rasa secukupnya
minyak goreng
Metode membuat:
a. Campur seluruh bahan dalam satu wadah. Aduk rata.
b. Tuang air sedikit demi sedikit.
c. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis, wujud dengan cetakan ataupun cocok seleramu.
d. Iris bagian pinggir, memasukkan kornet.
e. Goreng cireng dengan api lagi hingga matang totalitas.
Cara Membuat Cireng Dari Sisa Nasi -  Dari berbagai sumber google sumber gambar cookpad.com kunjungi  Cara Membuat Cireng berbagai rasa 
0 notes
recipeshaven · 3 years
Text
Tahu Putih Goreng 65
5 buah sosis sapi potong 3 bagian masing-masing dibelah 4 tidak memutus pada salah satu bagian ujungnya. Berikut bahan dan resepnya.
Tumblr media
Resep Tahu Krispy Yang Renyah Dan Gurih Recipe In 2021 Resep Tahu Resep Masakan Resep
Resep tahu sosis goreng.
Tumblr media
Tahu putih goreng. Tahu Goreng Crispy Ala Street Food. Angkat tahu goreng dan tiriskan. Tahu goreng garing siap dinikmati.
Bumbui tahu dengan sedikit garam selama 15 menit. Bersihkan minyak bekas menggoreng bakwan dari remah2 panaskan kembali minyak bekas menggoreng goreng tahu setengah matang saja tidak terlalu kering. Tahu jeletot siap dinikmati selamat menikmati Bunda.
100 gram tepung tapioka. Haluskan bersama garam gula dan kaldu ayam bubuk hingga halus. 12 Olahan Tahu Putih Enak Mudah Dibuat Untuk Cemilan.
Kalau ingin bikin camilan coba gunakan tahu sebagai bahan utamanya. Menu ini mudah dan cepat untuk diolah. Tahu putih goreng tepung.
1 bungkus tahu putih. 4 buah Tahu potong menjadi 4. Tambahkan kacang panjang masak hingga kacang empuk dan setengah matang.
Goreng bawang putih kupas hingga lunak. Tahu Goreng dan Sayuran. Tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan.
1 12 buah cabai merah besar dicincang halus. Masukkan tahu putih ke dalam adonan bolak balik tahu agar meresap ke adonannya. Resep Tahu Walik untuk Jualan Tambah Sambal Kecap untuk Cocolan.
Masaklah jadi tahu goreng kriwil yang tekstur luarnya sangat krispi. 4076 resep tahu putih goreng ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia. Tahu Goreng Crispy Tepung tahu dadu 4x4cm tepung terigu maizena garam kaldu ayam Royco merica baking powder air.
1 15 sendok teh minyak wijen. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu putih goreng pertama dari jenis bahan selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Goreng tahu sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.
Setelah matang angkat dan tiriskan. Cara Membuat Bola Bola Tahu Goreng. Anda bisa menjadikan makanan ini sebagai camilan keluarga di sore hari yang disajikan dengan teh hangat atau kopi.
Panaskan sedikit air 50 ml mendidih. 3 Bh tahu potong kotak 10 siung bawang putih halus Daun kari secukupnya 5 Bh Cabe rawit iris Garam lada hitam gula dan perasa secukupnya. Resep Tahu goreng bawang putih By dadatastes.
Isi bagian tengah tahu dengan adonan daging lakukan sampai habis. Selain itu tahu putih goreng crispy juga bisa menjadi teman nonton bola. Goreng tahu sampai bagian luar kering.
Yuk intip resep tahu aci goreng berikut ini. Tahu putih terigu tapioka garam baking powder air. 90 gram udang cincang kasar.
Tumis bumbu saus teriyaki. Masukkan tahu goreng beri bumbu dan aduk. Resep Ayam Teriyaki Saori ala Rumahan Gak Kalah Enak dengan Restoran.
Goreng di dalam minyak yang. 150 gram ayam giling. Padahal bakso tahu putih goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Campurkan bumbu halus dengan tepung beras tambahkan air aduk rata. 1 tangkai daun bawang ukuran besar. Celupkan tahu yang sudah diberi isian ke dalam bahan pencelup sampai tahu tertutup rata oleh adonan tepung.
Goreng bawang merah bawang putih dan cabai hingga matang. 100 ml air mendidih. 5 buah tahu putih.
Cara membuat tahu putih goreng yang crispy ternyata cukup mudah. 5 buah tahu putih potong masing-masing menjadi 2 bagian. Rendam potongan tahu dalam larutan bawang putih selama 30 menit.
Jadilah tahu aci goreng renyah yang simpel dan bisa kamu bikin di rumah. Resep Tahu Susur Isi Sayur Sajikan Sebagai Lauk atau Camilan. Sajikan hangat lebih nikmat.
Selain mudah dibuat bahan-bahan tahu aci juga sangat mudah didapatkan sehingga bisa menjadi ide bisnis menarik untuk menambah penghasilan. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep Tahu Aci Goreng. Ia bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Isi tahu coklat dengan campuran tapioka air dan bawang putih.
Campurkan tahu putih ebi wortel daun seledri garam merica kaldu bubuk dan telur. Tumis bawang putih hingga harum. Cara mengolahnya pun sangat mudah dibandingkan bahan lainnya.
IGocha_chupid Resep olahan tahu putih di urutan pertama adalah tahu putih goreng tepung. Lihat juga cara membuat Tahu Putih. Jangan membalik-balik tahu agar tidak hancur.
Tiriskan lalu goreng dalam minyak banyak hingga agak kering. Tahu air Warnanya putih seperti tahu putih tetapi teksturnya lebih lembut dan lunak karena terbuat dari gumpalan susu kedelai yang dipadatkan. Campurkan tahu putih ebi wortel daun seledri garam merica kaldu bubuk dan telur.
70 gram tepung sagu. Resep Tahu Putih Goreng Garing. Gunakan tahu putih denga tekstur lembut untuk membuat makanan ini.
Promo Pengguna Baru Kurir Instan Bebas Ongkir Cicilan 0. Panaskan kukusan lalu kukus sekitar 20 menit. Dibandingkan tempe tahu yang lebih lunak pun lebih mudah dibentuk dan banyak olahan tahu putih yang bisa dibumbui sesuai selera.
Goreng tahu sampai kuning keemasan dan sisihkan. 1 12 buah tahu putih dihaluskan. Goreng tahu di minyak panas hingga benar-benar kering.
Masukkan cabe dan daun bawang aduk cepat. Tahu putih adalah bahan pangan murah dan sangat fleksibel. Goreng tahu hingga matang dan kering.
4 sendok makan tepung terigu. Siram dengan saus taburi bawang putih goreng daun bawang dan cabai iris lalu kukus lagi sebentar. Beli Tahu Putih terdekat berkualitas harga murah 2022 terbaru di Tokopedia.
Tahu merupakan bahan makanan yang bisa kita temukan di mana-mana. Begini cara membuat dan resep tahu goreng kriwil untuk camilanmu di rumah. 1 12 sendok teh kecap ikan.
Goreng kacang tanah dengan suhu sedang sambil terus diaduk-aduk sampai berwarna kuning keemasan. 1 12 tangkai seledri diiris halus. Tahu susu cocok untuk olahan panggang seperti steak di goreng untuk campuran isi pai dan topping pizza.
Rasanya pun netral dan sering dijadikan pengganti ayam. Masukkan tahu aduk rata. Tahu air cocok diolah untuk sapo mapo dan beragam sajian berbumbu sechuan.
0 notes
pepperrecipes · 3 years
Text
Resep Kuah Bakso Aci Pedas 37
Resep Bakso Aci Kuah Kaldu Bumbunya Cuma 3 Cara Membuat Bakso Aci Kuah Pedas yang Tidak Alot 8 Bakso Aci Enak dan Populer di Bandung Harganya Murah Mulai Rp 15000 7 Kedai Bakso Aci Enak di Bogor Harga Murah Mulai Rp 10000 Resep Bakso Aci Kuah Pedas Mercon Bisa untuk Jualan. Resep kuah bakso acicilok kuah segar.
Tumblr media
Bakso Aci Kuah Pedas Enak Youtube Resep Masakan Makanan Dan Minuman Makanan
Pasti pedas dan lengkap.
Tumblr media
Resep kuah bakso aci pedas. Bahan untuk 1 porsi. 300 gram tetelan potong. 2 sendok makan tepung terigu serbaguna.
Kamu juga bisa menikmati bakso aci ini dengan tambahan pilus cikur perasan jeruk limau dan daun bawang. Bahan bakso aci. Bakso aci yang kenyal memang bikin nagih.
Bahan kuah untuk 13 resep bakso aci. 2 siung bawang putih haluskan. 762 resep bakso aci pedas ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis. Apalagi sejak munculnya inovasi bakso aci tulang rangu yang memberikan sensasi extra renyah yang. Seperti namanya makanan ini terbuat dari campuran tepung aci dan juga tepung terigu.
150 gr tepung tapioka. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. 4 sendok makan tepung tapioka.
Beberapa buah cilok atau bakso aci resep di bawah bakso sapi kecil batagor kering mie telur yg sudah di rebus yg harganya 1000 an daun bawang air jeruk limau minyak untuk menumis. Bakso Aci Kuah Ceker Pedas. Resep bakso aci kaldu sapi.
Nah itulah resep membuat bakso aci yang lezat dan super pedas ala rumahan yang rasanya tak kalah sama yang di resto. Baso ini mempunyai cita rasa yang kenyal dan gurih yang cukup. Perpaduan cilok kenyal dengan kuah pedas segar membuat bakso aci cocok untuk camilan siang hari.
Taburi dengan bubuk cabai daun seledri dan bawang goreng. - 150 gr tepung tapioka - 150 gr tepung bumbu serbaguna - 230 ml air mendidih. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis keju atau sayuran sebagai variasinya.
Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Walau begitu soal rasa jangan ditanya. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online.
1 buah tahu putih potong kotak-kotak kecil. Bakso aci biasanya disajikan dengan isian pangsit aci cuanki pilus dan kuah kaldu sapi. Terbuat dari bahan dasar tepung kanji atau aci seperti cilok cimol dan lainnya kamu bisa coba sendiri lho resep baso aci kuah pedas satu ini.
Sebab akan memberikan kenikmatan tersendiri bagi mereka para pecinta makanan pedas. Resep bakso aci tetelan. Bahan kuah 6 porsi 1500 ml kaldu sapi.
Bisa juga tambahkan tahu atau pangsit goreng biar makin lengkap. 2 sdt gula pasir. Resep baso aci kuah berikut ini bisa Anda coba di rumah karena cara membuatnya yang cukup sederhana.
Itulah resep bakso aci tulang rangu kuah pedas yang bisa dipraktikkan di rumah. Tebakannya kesukaan admin wildawily waee. Cemilan bakso aci kuah masih selalu jadi favorit banyak orang baik itu pedas atau tidak pedas keduanya selalu memiliki penggemar tersendiri.
Apalagi jika disajikan dengan kuah kental nan pedas yummy. 14 sdt merica bubuk. Mimi cooksnap resep admin ayunabillarumaropen di absen 6.
Dengan cara mengurangi jumlah cabai saat membuat kuah dari bakso aci tersebut. Resep Bakso Aci Kekinian Ala Rumahan dengan Takaran Sendok. Kuah soto ceker tapioka tepung terigu bumbu dasar putih kaldu bubuk garam air hangat minyak goreng.
Makanan khas Jawa Barat ini punya bahan dasar yang sangat sederhana yaitu tepung aci atau kanji. 1178 resep baso aci kenyal ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Kuliner khas Garut Jawa Barat ini memiliki tekstur kenyal dan kuah dengan cita rasa asam gurih yang lezat.
Makannya sambil ngintip2 ujan dr jendela. Karena baso aci dengan kuah pedas inilah yang paling banyak dicari. Bakso aci yang dijual dalam kemasan seperti ini umumnya hanya kuat bertahan 7 - 14 hari saja.
Ilustrasi bakso aci CookpadnHnCookHikmaH. Cemilan Viral Resep Baso Aci Pedas Komplit. Terakhir sajikan bakso aci dengan kuah pedas.
Resep bakso aci kuah pedas mercon. 150 gr daging sengkel cincang kasar. Menu hangat ples pedas yg cucok buat ngemil2 dihari hujan.
PARBOABOA Siantar - Kudapan dari bahan tepung kanji ataupun tepung aci memang sangat digemari banyak orang. 2 buah tahu belah 2. Jadi kalau sudah sampai rumah harus buru-buru dimasak.
Masak hingga adonan aci mengambang kemudian matikan kompor. 230 ml air mendidih. Bakso aci siap disajikan dengan kuah pedas.
Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping seperti resep baso aci tulang rangu baso aci isi ayam baso aci. Lihat juga resep Bakso Aci Kuah Ceker Pedas enak lainnya. Lihat juga resep CilokBoci lembut kenyal isi tetelan enak lainnya.
Soalnya makbun Kai ini suka ama yg kuah2 gini doyanan nya aja jajan baso aci seblak bakwan kuah pempek tekwan. 150 gr tepung bumbu serbaguna. Tidak lupa dengan bubuk cabai kalau kamu suka.
Salah satunya bakso aci. 6 lembar daun jeruk. Dapatkan informasi inspirasi dan insight di email kamu.
Resep Baso Aci Kuah Pedas Bisa Isi dengan Tetelan. Ketika diolah dengan pas bakso aci bisa bikin siapapun ketagihan. Supaya mendapat rasa pedas cabai bubuk yang kaya rasa aku memilih Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng cabai kering bubuk dengan tambahan bawang goreng yang bikin.
2 sdm minyak goreng. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Buku Gurih-Gurih Club Hits di Instagram - Resep Jajanan Camilan Laris Dijual oleh Dhila Sina terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara bikin bakso.
- 2 siung bawang putih haluskan - 2 sdm minyak goreng - 1 gelas air - 1 buah tahu putih potong kotak-kotak kecil. 2 batang serai memarkan. Bakso aci tulang rangu siap dinikmati.
Bahan kuah untuk 13 resep bakso aci. Kalo kurang suka atau tidak kuat dengan kuah yang pedas bisa juga menggantinya dengan kuah yang biasa. Resep Bakso Aci Ekonomis.
0 notes
grosircirengmurah · 10 months
Text
TERBATAS, SEGERA WA 0895-0729-7651,Cireng frozen ekonomis
KLIK https//wa.me/6289507297651, Cireng Ayam Pedas Murah, Cireng Ayam Ori Murah, Cireng Keju Enak Mudah, Cireng Ayam Keju Enak, Cireng Bakso Sosis Pedas
Cireng adalah sejenis camilan yang berasal dari Indonesia, khususnya populer di daerah Jawa. Nama "cireng" sendiri merupakan singkatan dari "aci goreng," mengacu pada bahan utamanya, yaitu tepung aci atau tepung kanji (tapioka) yang digoreng hingga menjadi snack yang kenyal dan renyah.Cireng sering dijadikan pilihan camilan ringan yang praktis dan lezat, cocok untuk dinikmati dalam berbagai suasana dan acara.
CIRENG JONTOR
Batikan rt04/03,Bumi,Laweyan,Surakarta
Depan kelurahan bumi, belakang salon Ve n Je
Kunjungi outlet kami sekarang untuk melihat jajanan kami yang menarik hubungi 0895-0729-7651
#cirengpedaspooll, #cirengpedasrawit, #cirengpedass, #cirengpedassolo, #cirengpedasviral, #camilancireng, #camilancirenglezat, #camilancirengrujak, #camilancirengenak, #camilancirengkeju 
Cara Membuat Cireng Pedas Tanpa Isi, Resep Cireng Pedas, Cireng Isi, Bumbu Cireng Kuah Pedas, Cireng Isi Ayam Pedas Terdekat, Resep Cireng Isi 1000an, Cireng Isi Keju, Resep Cireng Isi Ayam Pedas
0 notes
recipeshavana · 3 years
Text
Cara Membuat Tahu Isi Rumahan Free Images
6 butir ebi memarkan. Kemudian siapkan wajan lalu panaskan minyak.
Tumblr media
Cara Membuat Tahu Isi Bihun Yang Enak Resep Tahu Goreng Yang Berisi Bermacam Sayuran Mungkin Saja Telah Jadi Resep Tahu Fotografi Makanan Makanan Dan Minuman
Blender daging ayam dan sapi telur dan bumbu-bumbu kering.
Tumblr media
Cara membuat tahu isi rumahan. Lihat juga resep Kikil Tahu Mercon enak lainnya. Masukkan semua sayuran lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Bawang putih 2 siung dihaluskan.
Tahu isi menjadi salah satu jenis cemilan yang banyak diminati. 3280 resep cara membuat tahu mercon ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Cara Membuat Tahu Isi Daging.
Itulah penjelasan terkait resep dan cara membuat tahu aci yang praktis di dapur. Kemudian campurkan semua bahan. Namun kamu bisa menyesuaikan resep.
Tumbuk halus tahu kemudian peras tahu mengunakan kain sampai bener bener keset ya. Aduk sampai berubah warna. Jika Anda suka memasak tahu Anda akan segera tahu bahwa rasa tahu akan lebih baik jika dibuat sendiri di rumah.
Bihun beras tahu pong wortel bawang putih minyak goreng Kaldu jamur garam lada bubuk. 3490 resep cara membuat tahu isi sayuran ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Bersihkan kacang panjang dan potong-potong.
Lihat juga resep Tahu Susur Jogja Tahu Isi Sayur enak lainnya. Cara membuat Tahu Crispy Isi Pizza pun tidak sulit dengan 28 langkah mudah bisa dipastikan anda bisa membuat Tahu Crispy Isi Pizza yang enak dan lezat. Baking powder double action 12 sdm.
Potong-Potong tahu sesuai selera kemudian goreng. Lakukan sampai semua tahu terisi. Belah tahu menjadi dua lalu balik bagian luar ke dalam sisihkan isinya.
Kemudian tinggal sajikan dengan saus sambal. Bentuk menjadi bulat lonjong sebanyak 10 buah. Jika dilihat sekilas cara membuat tahu isi juga cukup mudah.
Rendam tahu bawang putih garam dan air. Jadi tunggu apalagi siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mulailah membuat tahu isi yang mudah dan lezat. Resep tahu gejrot memiliki banyak variasi misalnya khas Semarang Purwokerto Jogja hingga Cirebon.
1 gram batu tahu kalsium sulfat atau CaSO4 atau 3 ml asam cuka atau air perasaan lemon. Tahu 1 bks isi 20 pcs kecil tahu. 100 gram taoge siangi.
Aduk sampai matang dan. 3 siung bawang putih cincang halus. Tahu buatan sendiri tentunya masih segar dan harum sehingga upaya Anda membuatnya terbayar.
Untuk membuat isian panaskan minyak. Tuang adonan daging ke dalam wadah agak besar masukkan tepung tapioka secara perlahan dan aduk rata. Siapkan tahu goreng yang telah dilubangi bagian tengahnya lalu isi dengan adonan aci.
Siapkan Alat dan Bahan. Setelah bahan tercampur masukkan air es agar menghasilkan adonan bakso yang lembut. Tepung terigu -2 sendok makan.
Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu aci di dalam minyak panas hingga matang. Cara Membuat Tahu Tempe. 5 sdm tepung tapioka.
3 lembar daun bawang. Lihat juga resep Tahu PongTahu Kulit Homemade enak lainnya. 34 sendok teh garam.
Dengan memakai Cookpad kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. 50 buah tahu pong. 100 ml air es.
10 lembar kulit lumpia. Cara membuat tahu isi sayur. Dengan memakai Cookpad kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Cara Membuat Tahu Walik Kriuk Sayuran tahu walik kriuk isi sayuran. Cara Membuat Tahu Gejrot Rumahan untuk Camilan. Anda perlu menyiapkan alat dan bahan untuk membuat tahu seperti kacang kedelai saringan kain tipis wadah blender dan lain sebagainya yang dibutuhkan selama proses pembuatan tahu.
Kol dan air hangat secukupnya. 20 buah tahu coklat. Campur semua bahan perkedel singkong.
Selain kaya gizi dan protein cara mengolah tahu sutra ini cukup praktis. Masukkan tahu aduk hingga rata. Gula penyedap rasa dan garam secukupnya.
Cemilan Tahu Sumedang isi sayur adalah yang terlaku manis jika berbicara masalah jajan gorengan. Nah demikian beberapa tips yang bisa Kamu terapkan saat membuat tahu isi sebagai panganan di rumah. Cara Pembuatan Tahu Ala Rumahan.
245 cara membuat ote-ote tahu isi gorengan tahu isi bihun ote-ote tahu isi bihun krispy. Tahu yang sudah jadi bisa langsung diolah menjadi tahu goreng tahu crispy dan lain sebagainya. Jadi Anda bisa menyajikan camilan sehat ini di rumah kapan saja.
Masukkan wortel buncis taoge kerokan tahu garam merica bubuk dan gula pasir. Siapkan semua bahan untuk membuat tahu campur lamongan. Cara membuat tahu sumedang ala rumahan - Tahu Sumedang isi sayur memang memikat untuk dicamil bersama teh.
Makanan ini juga menjadi salah satu camilan favorit yang mudah dibuat di rumah. Cara Membuat Gulai Tahu. Selamat mencoba di rumah.
Bawang putih dan merah -Masing-masing dua. Bahan - bahan. Aduk rata lalu matikan api.
Sehat karena tahu memiliki banyak manfaat yaitu menurunkan risiko penyakit jantung melancarkan pencernaan baik untuk diet dan bisa menurunkan risiko kanker. Cara Membuat Tahu Bulat Tempe Bahan-bahan. 2 sdt merica bubuk.
10 sdt tepung terigu. Masukkan air dan satu bungkus santan isntant aduk dan biarkan hingga mendidih. Cara Membuat Lumpia Tahu.
Nah itulah penjelasan tentang cara pembuatan tahu mudah dan simpel ala rumahan ini. 1 buah tahu potong kotak kecil 1x1x1 cm goreng. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawan putih sampai harum.
Tumis bawang putih sampai harum. Tidak hanya lezat cara membuat tahu isi ini juga terbilang sangat mudah. Daun bawang -2 helai.
1 batang daun bawang cincang halus. Minyak secukupnya untuk menggoreng. Kemudian buat perkedel singkong terlebih dahulu.
Cara membuat resep bakso tahu. Siapkan wajan Tumis bumbu halus bersama sereh daun salam dan lengkuas hingga harum. Ambil 1 buah tahu belah tengahnya dan isi dengan tumisan sayur.
Ada banyak makanan berbahan dasar tahu yang bisa dibuat misalnya tahu gejrot. Putih telor 1 butir. Untuk pembahasan selanjutnya kita akan membahas lebih rinci tentang bisnis dari tahu antara lain cara pembuatan tahu bulat cara pembuatan tahu crispy dan cara pembuatan.
Aduk hingga semuanya tercampur rata. 1088 resep cara membuat kulit tahu ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Yok buat sendiri cemilan favorite ini sekalian menemani waktu santaimu di rumah.
Tepung bumbu dan merica bubuk secukupnya. Cara Membuat Tahu. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.
8 butir bawang merah iris halus. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Mudah Membuat Tahu Crispy Isi Pizza ala Rumahan. Cara Membuat Lumpia Tahu Taoge Bahan bahan.
Berikut adalah beberapa tips cara membuat tahu ala rumahan yang tidak mudah hancur.
0 notes
mmisbah123 · 3 years
Text
Tumblr media
Sempol ayam adalah camilan dari Kabupaten Malang yang umumnya terbuat dari tepung tapioka (aci) tambah perasa ayam atau daging ayam. Adonan ditusuk seperti sate, dilumuri telur, lalu digoreng
Daging ayam giling - 250 gram Tepung tapioka - 150 gram Telur ayam - 1 butir Bawang putih, haluskan - 4 siung Bawang merah goreng, haluskan - 3 sdm Gula pasir - 1 sdt Garam - 2 sdt Merica bubuk - 1/2 sdt Daun bawang, iris tipis - 1 batang Tusuk sate - 15 tusuk BAHAN PENCELUP: Telur - 1 butir Garam - sejumput
0 notes
zasckiiiaaa · 1 year
Text
3 Variasi Resep Olahan Tepung Singkong yang Menggugah Selera
Tumblr media
Singkong, sebagai salah satu bahan makanan yang populer di berbagai belahan dunia, menyimpan beragam manfaat dan cita rasa yang khas. Namun, dalam artikel ini, kami akan lebih fokus pada salah satu olahan singkong yang sering menjadi favorit banyak orang, yaitu tepung singkong.
Melalui artikel ini, kami akan memperkenalkan tiga variasi resep olahan tepung singkong yang akan menginspirasi Anda untuk mencoba dan menghidangkan hidangan istimewa di meja makan.
Jadi, jika Anda ingin mengeksplorasi ragam cita rasa singkong dan mencoba sesuatu yang baru di dapur Anda, mari kita mulai jelajahi "3 Variasi Resep Olahan Tepung Singkong yang Menggugah Selera." Selamat membaca dan selamat mencoba resep-resep yang kami sajikan!
Resep Kue Moci Singkong Manis
Bahan-Bahan:
300 gram tepung singkong
100 gram gula pasir
200 ml air matang
100 gram kelapa parut, kukus
Sejumput garam
Cara Membuat:
Langkah 1: Mengolah Adonan Moci
Campurkan tepung singkong, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
Tambahkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
Setelah adonan siap, ambil sejumput adonan dan pipihkan di tangan.
Langkah 2: Mengisi Adonan Moci
Ambil sejumput kelapa parut kukus dan letakkan di tengah adonan yang telah dipipihkan.
Rapatkan dan bulatkan adonan di sekitar kelapa parut hingga kelapa terbungkus rata oleh adonan singkong. Pastikan tidak ada celah agar isiannya tidak tumpah saat direbus.
Langkah 3: Merebus Kue Moci
Didihkan air dalam panci yang cukup besar.
Setelah air mendidih, masukkan kue moci satu per satu ke dalam panci dengan hati-hati.
Rebus kue moci hingga mengapung ke permukaan air, menandakan bahwa kue telah matang.
Langkah 4: Menghidangkan Kue Moci Singkong Manis
Angkat kue moci dari panci menggunakan saringan atau sendok berlubang untuk mengeringkan.
Gulingkan kue moci dalam kelapa parut yang tersisa hingga seluruh permukaan kue tertutup dengan kelapa parut.
Kue moci singkong manis siap disajikan! Hidangkan dalam keadaan hangat untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan nikmat.
Catatan:
Kue moci singkong manis ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara untuk dinikmati nanti.
Anda dapat menambahkan pasta pandan atau cokelat untuk memberikan variasi rasa pada adonan kue moci.
Selain kelapa parut, Anda juga dapat mencoba mengisi kue moci dengan kacang tanah, biji wijen, atau potongan gula merah sesuai selera.
Resep Cireng
Cireng (Aci Goreng) adalah salah satu camilan khas Indonesia yang terbuat dari tepung singkong. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Cireng dengan tepung singkong:
Bahan-Bahan:
250 gram tepung singkong
100 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk rasa)
250 ml air matang
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Langkah 1: Membuat Adonan Cireng
Campurkan tepung singkong, tepung terigu, baking powder, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan) dalam sebuah wadah.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan elastis. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
Langkah 2: Membentuk Cireng
Ambil sejumput adonan dan bulatkan di tangan, lalu pipihkan hingga menjadi cakram tipis. Atau Anda juga bisa membentuknya menjadi batang silinder kecil, sesuai selera.
Langkah 3: Menggoreng Cireng
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Goreng cireng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan untuk menggoreng cireng dalam jumlah sedikit agar tidak saling menempel.
Langkah 4: Menyajikan Cireng
Angkat cireng dari wajan dan tiriskan minyak berlebih pada kertas minyak.
Cireng siap disajikan! Nikmati cireng sebagai camilan gurih dan renyah. Cireng biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal sebagai pelengkap.
Catatan:
Anda dapat menyesuaikan jumlah garam dan kaldu bubuk sesuai selera untuk mendapatkan rasa yang diinginkan.
Cireng yang sudah digoreng dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan bisa dipanaskan kembali sebelum disajikan.
Resep Serabi
berikut adalah resep sederhana untuk Serabi Singkong:
Bahan-Bahan:
250 gram tepung singkong
50 gram tepung terigu
1/2 sendok teh ragi instan
300 ml santan kental
100 gram gula pasir
Sejumput garam
Daun pisang untuk alas
Cara Membuat:
Langkah 1: Membuat Adonan Serabi
Campurkan tepung singkong, tepung terigu, dan ragi instan dalam sebuah wadah.
Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan rata. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
Tambahkan gula pasir dan garam ke dalam adonan, aduk rata hingga gula larut.
Langkah 2: Mengukus Serabi
Panaskan panci pengukus dengan api sedang. Lapisi bagian bawah alat pengukus dengan daun pisang yang telah dipotong sesuai ukuran loyang serabi.
Tuang adonan serabi ke dalam loyang serabi yang telah dialasi daun pisang hingga 3/4 tinggi loyang.
Tutup panci pengukus dan kukus serabi selama 15-20 menit hingga matang. Tes tusuk dengan lidi untuk memastikan serabi telah matang.
Langkah 3: Menyajikan Serabi
Angkat serabi dari panci pengukus dan biarkan sedikit dingin sebelum disajikan.
Serabi singkong siap disajikan! Nikmati serabi dengan taburan kelapa parut, gula merah cair, atau sesuai selera Anda.
Catatan:
Serabi singkong biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair sebagai pelengkap.
Jika ingin mencoba varian rasa, Anda bisa menambahkan parutan pandan atau daun suji ke dalam adonan serabi untuk memberikan aroma yang sedap.
Tidak dapat dipungkiri, tepung singkong telah menjadi bintang di dunia kuliner dengan keberagaman olahannya yang menggugah selera. Namun, dibalik kelezatan tersebut, terdapat teknologi canggih yang menyempurnakan proses produksi tepung singkong. Inilah momen yang tepat untuk mengungkap rahasia suksesnya—Mesin Pengolahan Tepung Singkong!
Kualitas Tepung Tanpa Kompromi Dalam pengolahan tepung singkong, kualitas adalah segalanya. Mesin Pengolahan Tepung Singkong ini dibuat dengan teknologi modern dan inovatif yang mampu menghasilkan tepung singkong dengan kadar tepung yang tinggi dan konsistensi yang sempurna.
0 notes
mediaini · 3 years
Photo
Tumblr media
10 Ide Bisnis Kuliner Pedas yang Makin Digilai Peminat - MEDIAINI.COM– Tren makanan pedas masih belum usai meskipun sudah berjalan beberapa tahun belakangan. Pasalnya, inovasi produknya bertambah sehingga pengalaman menikmati dan merasakan sensasi pedasnya pun jadi berbeda. Salah satunya, mie instan asal Korea yang sempat viral dan membuat produknya terus dicari. Maka, peluang berbisnis kuliner pedas bisa jadi solusi untuk mencari cuan.
Ide Bisnis Kuliner Pedas 2021
1. Mie Pedas
Mie pedas sering nangkring di trending YouTube. Itu karena makanan ini memiliki sensasi rasa pedas yang membuat nafsu makan bertambah. Biasanya, makanan ini dijadikan konten mukbang oleh para YouTuber. Bahkan saat ini banyak pelaku bisnis yang memasukkannyake dalam daftar menunya, ditambah dengan aneka toping seperti pangsit, keju mozarella, sosis, ayam suwir, daging cincang dan lainnya sebagai pelengkap.
2. Seblak
Kuliner khas Bandung, Jawa Barat, yang berkuah pedas ini dimasak dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang sedap. Biasanya disajikan dengan tingkat kepedasan yang nagih.  Itulah yang membuat seblak semakin banyak dicintai pecinta kuliner. Menggunakan kerupuk yang direbus sebagai bahan utama, biasanya seblak menggunakan topping mulai makaroni, mie, otak-otak, siomay, chikuwa, batagor, ceker, tempura dan lain-lain.
3. Sate Taichan
Sate taichan adalah sate ayam yang dibakar hingga berwarna kecokelatan namun tanpa kecap dan bumbu kacang. Meski dagingnya berwarna putih, namun dagingnya terasa matang sampai ke dalam. Cara makannya, dicocol dengan sambalnya yang khas dengan perasan jeruk nipis yang menyegarkan. Baca juga: 8 Makanan Terpedas Di Dunia, Berani Coba?
4. Ayam Geprek
Olahan ayam memang selalu jadi buruan. Dari mulai ayam penyet, sate ayam, ayam kremes, sampai ayam geprek. Tak hanya masyarakat biasa saja yang melakoni bisnis ini, bahkan para selebriti pun juga turut menjual ayam geprek dalam versi mereka sendiri. Ayam geprek biasa disajikan dengan variasi sambal mulai dari sambal bawang, sambal terasi, sambal matah, dan menggunakan topping yang beraneka ragam mulai keju parut, keju leleh, keju mozzarella, taburan nori, dan lain-lain.
5. Baso Aci
Makanan pedas asal Garut, Jawa Barat, yang bikin ketagihan ini berkuah pedas. Biasanya satu porsi baso aci terdiri dari tahu, siomay kering, batagor kering, ceker ayam, cikur, dan sukro. Lengkap dengan sambal dan perasan jeruk nipis yang menyegarkan. Perpaduan antara pedas dan segar akan tersaji dalam semangkok baso aci.
6. Oseng Mercon
Oseng mercon menggunakan bahan dasar daging sapi yang diolah dengan bumbu rempah yang pedas. Daging tersebut diiris kecil-kecil lalu ditumis dengan pedasnya cabai rawit. Paduan bahan tersebut menghasilkan aroma yang khas. Makanan ini sangat familiar di Yogyakarta. Tak seperti oseng pada umumnya, oseng mercon juga bisa menggunakan kikil dan koyor atau lemak daging sapi.
7. Bakso Bakar
Cara memasak makanan ini adalah dibakar. Kemudian disajikan dengan bumbu kacang dengan kombinasi rasa pedas manis. Bahkan kini banyak juga yang memberikan inovasi didalamnya menggunakan rasa pedas manis, madu, barbeque, dan lain-lainnya. Dengan modal yang terjangkau, kuliner ini disukai oleh berbagai kalangan usia sehingga laris. Untungnya pun banyak.
8. Makaroni Pedas
Makaroni merupakan jajanan yang murah dan biasa dijual di dekat sekolah atau kampus. Biasanya digoreng sampai kering lalu ditaburi bumbu beraneka pedas, balado, barbeque, jagung manis dan lain-lain. Rasanya yang gurih kriuk ini sangat cocok untuk camilan selama bekerja dari rumah atau WFH (Work From Home).
9. Pentol Pedas
Makanan asal Surabaya ini terbuat dari bahan tepung kanji dengan tambahan sedikit daging sapi dan juga bumbu rempah. Memiliki tekstur kenyal dan harganya sangat terjangkau, rasanya yang pedas ini akan membuat Anda ketagihan. Dengan tambahan bumbu saus kacang atau saus sambal, pentol juga semakin bervariasi. Dari mulai pentol bakar, pentol goreng, pentol tahu, hingga pentol isi telur puyuh.
10. Ceker Setan
Ceker atau kaki ayam sangat disukai. Ditambah dengan bumbu yang sangat pedas, ceker ayam akan lebih nagih. Selain harganya juga terjangkau, warna merah ceker setan juga menarik dan menambah nafsu makan. Biasanya ceker akan dilunakkan terlebih dahulu sehingga lebih nikmat dengan tulang lunak.
Tips Sukses Bisnis Kuliner di Masa Adaptasi Baru
Di masa adaptasi baru, banyak pelaku bisnis yang baru memulai usahanya. Nah, ada beberapa langkah dan tips sukses yang bisa diterapkan, khususnya di bidang kuliner. Mengingat persaingannya yang semakin ketat dan kreatif, bekali bisnis Anda dengan tips berikut. Pertama, atur dan sesuaikan menu yang akan dibuat dan sebisa mungkin untuk menghadirkan menu baru namun rasanya familiar dan cocok untuk lidah orang Indonesia. Tambahkan inovasinya yang sesuai dengan perubahan zaman, dengan tetap memberikan rasa yang menggugah selera. Selanjutnya, promosikan melalui media sosial. Pasalnya, kebanyakan pebisnis mulai fokus ke digital marketing. Nah, bagi yang belum memahami cara mengaplikasikan digital marketing, dapat mengikuti webinar untuk memperluas pengetahuan tentang hal tersebut. Jangan sungkan untuk melakukan promo, misalnya memberikan potongan harga atau beli makanan gratis minuman. Untuk memperluas pemasaran bisnis, Anda bisa mengaktifkan endorser dan influencer. Tak harus yang terkenal dan punya banyak pengikut di media sosial. Teman kantor, tetangga, atau saudara pun bisa berperan untuk mempromosikan bisnis Anda. Terakhir, bergabunglah dan gandeng komunitas lokal di bidang yang sesuai bisnis Anda. (Gusti Bintang K.)  Sumber Foto Ilustrasi: Pexels  
0 notes
kepoweb · 3 years
Text
Resep Ciwang Pedas Camilan Khas Sukabumi
Resep Ciwang Pedas Camilan Khas Sukabumi
Ciwang merupakan singkatan dari aci dan bawang. Cemilan initerbuat dari tepung sagu dan bawang. Ciwang yang berasal dari Sukabumi ini belum terlalu populer di kota-kota besar lainnya di Indonesia. Meskipun berbahan dasar sederhana, camilan ini tak kalah lezat dengan camilan yang lainnya. Kelezatannya pun bertambah ketika kamu santap dengan saus kacang. Namun jika kamu tidak menggunakan saus…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes