bintarifbiryemek-blog

[bintarifbiryemek-blog]

sucuklu kaşarlı omlet

malzemeler: yumurta sucuk kaşar rendesi kekik tuz Hazırlanışı: tavaya biraz yağ bırakıp dilimlediğimiz sucukları kızartıyoruz iki tarafınıda kızartırken kekiğmizi sucukların üzerine serpiştiriyoruz, bir kapta yumurtayı çırpıp içine kaşar peynirimizi ve tuzumuzuda ekledikten sonra omeltimizin iki yüzünüde pişiriyoruz.

[bintarifbiryemek-blog]

Diyet Salata

  Malzemeler 250 gr soya filizi 1 tutam dereotu 1 miktar tuz 1 yemek kaşığı soya yağı 6-7 adet roka yaprağı 6-7 adet kırmızılahana yaprağı 1 adet taze soğan 1 kutu parçalanmış diyet ton balığı Hazırlanışı 1.Adım: Bir tencereye yeteri kadar su koyuyoruz. Soya filizlerini 15-20 dakika kadar bu suda haşlıyoruz. Haşladıktan sonra soğumaya bırakıyoruz ve bir miktar tuz ile karıştırıyoruz. 2.Adım: Bir…

[bintarifbiryemek-blog]

Sakızlı Fırın Sütlaç

Malzemeler 1,5 litre süt 300 gram tozşeker 3 çorba kaşığı kırık pirinç 1,5 çorba kaşığı nişasta 1,5 çorba kaşığı pirinç unu 2 su bardağı su (pirinci haşlamak için) 1 su bardağı su (pirinç ununu ve nişastayı sulandırmak için) Damla sakızı 2 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı 1.Adım: İlk iş olarak, sütü kaynatıyoruz.Pirinçleri yıkayıp iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar…

[bintarifbiryemek-blog]

Krepli Köfte

  Malzemeler 500 gr köftelik kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Kaşar peyniri Krep İçin; 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 kahve fincanı un 1 çay kaşığı tuz Sıvıyağ Hazırlanışı 1.Adım: Öncelikle köftelerimizi hazırlıyoruz. Bunun için soğanı rendeliyoruz, içine ekmek içini katıyoruz, ekmek içi hamur hale…

[bintarifbiryemek-blog]

Torpil Tatlısı

  Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı çiçek yağı Aldığı kadar un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kreması için; 1 litre süt 2 çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı un 1 paket vanilya 1 su bardağı şeker 1 çorba kaşığı margarin 1 adet yumurta Hazırlanışı 1.Adım: İlk olarak şeker ve yumurtaları derince bir kaba koyup, iyice karıştırıyoruz. Sonra teker…

[bintarifbiryemek-blog]

SupangleTarifi

  Malzemeler 1 paket bisküvi 1 litre süt 1 paket kakaolu puding 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı Üzerine süslemek için Hindistan cevizi Hazırlanışı 1.Adım: 1 litre süte pudingi, kakaoyu ve şekeri ilave ediyoruz.Koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. 2.Adım: Ocaktan aldıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edip karıştırıyoruz. 3.Adım: Petibörümüzü ezip kâselere bir…

[bintarifbiryemek-blog]

Buğday Salatası

  Malzemeler 1 su bardağı buğday 1 adet kırmızı biber Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1 adet havuç 2 adet teze soğan Marul yaprağı (2-3 adet) Mor lahana Limon Tuz Zeytinyağı Hazırlanışı 1.Adım: Bir gece öncesinden ıslattığımız buğdayı yumuşayana kadar haşlıyoruz ve süzüyoruz. 2.Adım: Kırmızıbiber, maydanoz, dereotu, marul ve taze soğanı doğruyoruz. Havuçlarımızın kabuklarını soyup…

[bintarifbiryemek-blog]

Domatesli Un Çorbası

  Malzemeler 3 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı domates salçası 3 adet orta boy domates 6 su bardağı su 1 çay bardağı süt 1 çorba kaşığı krema Tuz, karabiber Süslemek için; 2-3 dilim limon 1-2 dal taze nane Hazırlanışı 1.Adım: Tereyağını, un ve salçayı tencerede 2-3 dakika kavuruyoruz. Rendelediğimiz domatesleri üzerine ilave ediyoruz. 2.Adım: 3 dakika kadarkarıştırarak…

[bintarifbiryemek-blog]

Ispanaklı Makarna

  Malzemeler Yarım paket makarna 300 gr ıspanak 150 gr labne peyniri 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Hazırlanışı 1.Adım: Bir tencereye 1 litre kadar su koyarak içerisine makarnamızı, yeteri kadar tuzu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyerek haşlanmaya bırakıyoruz. 2.Adım: Bu sırada ıspanaklarımızı…

[bintarifbiryemek-blog]

Borani Çorbası

Malzemeler 1 küçük kase bulgur 1 küçük kase haşlanmış nohut 1 yumurta 1 kase yoğurt Birkaç sap ıspanak veya pancar yaprağı Süslemesi için; Kuru nane Hazırlanışı 1.Adım: Ispanak yapraklarını veya pancar yapraklarını yıkıyoruz, incecik kıyıyoruz ve bir tencereye alıyoruz. Üzerine yeteri kadar su koyarak kaynatıyoruz. 2.Adım: Kaynayan ıspanağın üzerine bulguru ekleyip beraber biraz daha kaynatıyoruz…

[bintarifbiryemek-blog]

Kabak Yemeği

  Malzemeler 3-4 adet orta boy kabak 100-150 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet domates Salça Tuz Hazırlanışı 1.Adım: Kabakları soyuyoruz ve yuvarlak şekilde dilimliyoruz. Ayrı bir tencerede kıyma ve yemeklik doğranmış soğanı kavuruyoruz. 2.Adım: Kavrulan kıyma ve soğanlara salça, doğranmış domates ve tuz ilave ediyoruz. Bu harcı tencereye yayıyoruz ve üzerine dilimlenen kabaklarımızı…

[bintarifbiryemek-blog]

Portakallı Sünger Kek

  Malzemeler 4 adet yumurta 1 bardak kadar un 1 bardak toz şeker Yarım kaşık kabartma tozu Yarım bardak portakal suyu 4 kaşık sıvıyağ 1 paket vanilya 1 tane portakal 1 paket bitter çikolata Yarım bardak krema Yarım kaşık ince kıyılmış portakal kabuğu Hazırlanışı 1.Adım: Yumurtaların sarısını ayırıyoruz. Bir kabın içinde un,toz şeker ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.Yumurta sarısı ile birlikte…

[bintarifbiryemek-blog]

Avokado ve Kıvırcık Salatası

Avokado ve Kıvırcık Salatası

  Malzemeler Kıvırcık salata Kırmızı salata yaprakları 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı nar ekşisi 2 adet avokado 10 adet tane kırmızıbiber 1 yemek kaşığı ince kıyılmış nane 2 adet greyfurt Tuz Limon suyu Hazırlanışı 1.Adım: Zeytinyağını, nar ekşisini ve limon suyunu iyice karıştırıp tuzunu ayarlıyoruz. Salata yapraklarını zeytinyağının bir kısmı ile soslayıp servis tabağına arzu…

[bintarifbiryemek-blog]

Ahtapot Salatası

  Malzemeler 1 adet orta boy ahtapot Yarım çay bardağı zeytinyağı 4 adet tane karabiber 1 adet sivribiber 1 adet limon 6 dal maydanoz Hazırlanışı 1.Adım: Dövülmüş ahtapotu tuzlu suda yıkayıp süzüyoruz ve en az 2 gün derin dondurucuda bekletiyoruz. 2.Adım: Dondurucudan çıkardığımız ahtapotu buzlu şekilde tencereye alıyoruz ve kısık ateşte, saldığı suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Daha sonra…

[bintarifbiryemek-blog]

Fırında Sucuklu Makarna

  Malzemeler Yarım paket makarna 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tablet et suyu Tuz Beşamel Sosu İçin; Yarım paket margarin 3 çorba kaşığı un 1 litre süt 1 çay kaşığı karabiber Tuz Üzeri İçin; Yarım kangal sucuk 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı 1.Adım: Makarna için tencereye su koyuyoruz ve kaynatıyoruz.İçine sıvıyağ, et suyu ve tuzu ekledikten sonra makarnayı koyup haşlıyoruz.…

[bintarifbiryemek-blog]

Fırında Sebzeli Somon

  Malzemeler 2 dilim somon 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet kırmızıbiber Domates Maydanoz Sarımsak Tuz Karabiber Hazırlanışı 1.Adım: Soğanları halka halka doğrayıp küçük bir fırın kabına yayıyoruz. Kırmızıbiberi de çekirdeklerini ayıklayıp halka halka doğradıktan sonra ve soğanların üzerine yayıyoruz. Patatesleri de küp küp doğrayarak tepsiye ekliyoruz. Üzerlerine tuz ve zeytinyağını…

[bintarifbiryemek-blog]

Gulaş Çorbası

  Malzemeler 500 gr ufak doğranmış dana kuşbaşı 75 gr margarin ya da tereyağı 250 gr kuru soğan 2 yemek kaşığı sirke 1 orta boy havuç 1 büyük patates 2 litre et suyu 2 yemek kaşığı domates salçası 2 diş dövülmüş sarımsak Yarım yemek kaşığı mercanköşk Yarım yemek kaşığı kimyon 50 gr un Tuz, karabiber, kırmızıbiber Hazırlanışı 1.Adım: İnce ince doğranmış soğanı ve sarımsağı yağda kavuruyoruz.…