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【中和美食】『EVERYDAY CAFE 』近永安市場站/手作吐司/排隊美食/大推國王夜總匯.洋蔥鮪魚蛋.每日肉蛋吐司

店家資訊

EVERYDAY CAFE - toast.coffee.tea

地址:新北市中和區中和路400巷21號之1 (近永安市場捷運站)

電話:0979-180-888

營業時間:

週一 6:30am~16:30pm

週二~週五 6:30am~18:30pm

週六~週日 7:00am~18:30pm

*每個月,會有一天公休日

*訂餐多利用粉專訊息

FB:EVERYDAY CAFE - toast.coffee.tea

身為永和人的小噗,一直耳聞位於中和的"EVERYDAY CAFE - toast.coffee.tea"的手作吐司非常有名,一大早,就會排滿滿滿的人潮!!!

到底這傳說中的手作吐司有多好吃,大家一起來瞧瞧看吧!!!

痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/402988631

鄰近永安市場捷運站,位於中和四號公園對面(中和路400巷)的巷子內,每天早上,總是排滿人潮

但是早餐很重要,一定要吃喔!!!記得無論如何,都要對自己好一點呢!!!

店家的位置不大,小小的空間,卻五臟俱全,店員大約有3~4位,生意好得不得了,店員總是十分忙碌呢!!!

營業時間到晚上6:30

晚間優惠~吐司搭配飲料(任選),折抵$5元

"老闆不在,偷偷開加班"~哈哈!!!好可愛的店員啊!!!

店家菜單,不時會做更改,詳細說明,可到粉絲專頁查看!!!

餐點分為:現點現做手作吐司系列.飲料分為(鮮奶茶系列.茶系列.研磨咖啡),還有歡樂派對區(可加料)

店內的優惠活動,大家可以參考看看!!!

另外,學生購買飲料9折,感覺"揪甘心"

店內咖啡均為研磨咖啡,選用烘焙豆子(綜合豆),包含曼特寧.瓜地馬拉.巴西的豆子

豆子均為挑選過,是完整大顆的完好豆子,不是細碎的豆子,口感有淡淡的甜味,也不會苦澀

10點後有供應:蹦啾吐司(原味).蹦啾吐司.甜滋滋吐司

另外還有:草莓.藍莓.抹茶.紅豆.芋泥.奶酥.芝麻.花生.奶油.巧克力多種口味吐司

想買的朋友,可要提早,通常一早就賣光光了^^

店內只有二個位子,大部份的朋友多以外帶居多

店內的吐司,均採現點現做,所以新鮮美味,吃得到!!!!

MENU

*店內手作吐司,均採現點現做,價位大約$45~$85

*MENU中的價格,不包含起士價格喔!!!"起士需另加$10元"

*每週套餐(每週不同,請留意店內看板):起士蛋吐司+任選飲料 折$5元

*學生購買飲料 9折

*每日三明治 $25 (優惠活動)

*每日三明治+鮮奶茶(M) $50 (每日新鮮手作,售完為止)

*為了維護吐司口感,堅持不烤.不切邊

EVERYDAY CAFE 五月滿一年啦!!! 5/9號週年慶,點連結有優惠喔!! (詳細優惠請點入)

迅速點完餐後,我們移至四號公園���餐^^

每個吐司都用設計過的紙袋包裝,還貼上品名

我覺得店家的LOGO娃娃,非常可愛.吸睛

飲料封口,也有專門設計過

打開紙袋,剛好裝袋一份吐司,所以食用起來,也很方便,不會掉落!!!

我今天點了三份手作吐司跟二杯飲料

國王夜總匯 $75

這是店內的招牌,除了國王,當然還有皇后囉!!!(喜歡辣味口味的朋友~辣皇后總匯,下次可以點點看囉!!!)

國王夜總匯,總共有二層,一層是自家醃製的豬排及煎蛋

豬排是選用每日現宰溫體豬肉,然後使用店內秘製醬料獨家醃製而成,再細心的煎製

我覺得豬排上有一層醬料香氣,鹹甜口感,非常美味,有點像是烤肉醬,但又比其更焦香

豬排肉質軟嫩適口,不會過柴,嫩口的滋味,無比回味

煎蛋是歐姆蛋炒磨菇喔!!!蘑菇搭配煎蛋,香氣十足

蘑菇嫩蛋煎至軟嫩無比,不但厚實,更是具有口感,一口咬下,滋味多層次提升

第二層是馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉上灑上一些胡椒提味!!!

品嚐起來,充滿馬鈴薯新鮮蔬菜的清甜滋味,沙拉也是綿密好吃,淡淡的香甜味,融合豬排及煎蛋的滋味

一口滋味全包括,多層次口感,也慢慢地散發出來!!!

哈哈~把吐司切開,可以看到吐司的豐富餡料,是不是澎湃十足啊!!!

真��誇一下,他的吐司!!!

店家為了維護吐司的口感,堅持不烤.不切邊

吐司真得好Q嫩,好有咀嚼感,而且充滿牛奶香,淡淡的甜味,越嚼越香甜

綜合二層不同滋味的口感,這飽食的手作吐司,當作午餐也可以呢!!!

洋蔥鮪魚蛋 $45

二片吐司中,將滿滿的一層洋蔥鮪魚鋪底,再放上一片起司,最後擺上歐姆煎蛋

洋蔥鮪魚,充滿鮪魚的鮮味及香氣,新鮮洋蔥有提味的作用,不會辣口或刺激,反而是美味鮮度的提升

另外,洋蔥鮪魚內還加入了"秘密武器"~那就是香甜多汁的蘋果啦!!!

不但多了蘋果的清香及甜蜜,綜合洋蔥鮪魚,豐富的層次感,讓口感更添美味

洋蔥.蘋果跟鮪魚做了完美的配合,綜合品嚐,再加上具有嫩度的蘑菇歐姆蛋,感覺滋味很多元,尤其不油膩很清爽,感覺美味又健康!!!

看到了沒!!!整個滿滿的豐富餡料,吃起來就是一整個飽足,這樣的份量,一個女生吃,剛剛好!!!!

每日肉蛋吐司 $50

我很喜歡EVERYDAY CAFE的另一個原因就是,他們的手作吐司,沒有一般早餐店,有著一堆厚厚的美乃滋,讓人感覺有負擔的感覺!!!

他們的手作吐司,堅持原味呈現,一點點調味,天然.健康食材的使用,就簡簡單單就讓吐司變得不簡單!!!!

每日肉蛋吐司,就是這樣簡單的美味!!!

以蘑菇歐姆蛋鋪底,上面放了一片自家醃製的豬排及起司,灑上一點胡椒,就這麼簡單!!!!

Q軟的吐司,搭配略熱的溫度,起司慢慢地融化,一口咬下新鮮的豬排,一點點像是燒烤醬汁的提味,再品嚐厚實又嫩度十足的蘑菇煎蛋

哇~滋味令人連連稱讚~感覺這早晨~實在太美好了!!!!

每日鮮奶茶 (L) 少冰.半糖 $45

飲料可選擇冰塊及���度

店內鮮奶茶系列,都是以100%純鮮奶製作

濃醇的乳香氣息,口感感覺溫醇順口,半糖甜度很適中,不會過於甜膩,淡淡的優雅氣息,喝起來,感覺很溫順

拿鐵咖啡 (M) 少冰.無糖 $65

店家選用上好的烘焙咖啡豆研磨,喝一口就覺得很香醇,咖啡口感很溫醇,在尾韻時有淡淡的果香味及甘甜味,同時加入100%鮮乳,所以具備了"濃.純.香"

不同早餐店的調製咖啡,EVERYDAY CAFE就是很不一樣呢!!!!

誰說早餐總是一樣的???

EVERYDAY CAFE就很不一般,店家堅持吐司"不烤.不切邊",堅持吐司的口感及原味,每份吐司均是現點現做,將最健康及新鮮的吐司完美呈現!!!

店內的研磨咖啡也別錯過了,選用上等的精選豆,口感就是香醇.甘美

想來份不同的早餐嗎????

來EVERYDAY CAFE 就對了!!!!

特別公告:

五月EVERYDAY CAFE滿一年啦

Happy Birthday

5月9號起至5月31日以下優惠！！

優惠1️⃣

凡點現做吐司系列 一律免費升級週年起司🧀️

優惠2️⃣

飲料中杯免費升級👉滿出來大杯 👇👇👇 例如中杯拿鐵65元 直接免費升級為80元的大杯拿鐵

優惠3️⃣

只要在臉書公開打卡 就送L杯 紅茶/綠茶 1杯 (自行出示手機唷)

5️⃣月公休日為7️⃣號星期一 星期一至日營業時間延長至晚上6:30

*幫忙按���享按讚粉絲團文章的朋友

可以找店長領L杯紅茶乙杯喔!!!!

網址: https://goo.gl/sZPbA2  (請點入)

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【中和素食】『十味健康素食』宜安店/近永安市場站/健康素食/平價/推XO醬抄手讚岐烏龍麵/日式咖哩蓋飯/涼拌川耳

店家資訊:

十味健康素食 宜安店

地址:新北市中和區宜安路155號1樓

訂購專線:02-2949-1086

營業時間:11:00am~20:30pm/午休時間:14:30pm~16:30pm

(星期一公休)

FB:十味健康素食

十味健康素食,是我跟老公十分喜歡的素食餐廳,有時讓體內環保一下,就不會忘了他!!!店家主打手工製作的麵疙瘩,及採用新鮮食材.原物料製作精緻餐點,這份對顧客的深摯的餐點保證,一直深深打動我的心

老闆近期於八月新開幕了一家分店,總店則在永和永貞路上,分店就位於中和宜安路,其實離於我家更近,相信日後,會常常來報到!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/400948016

位於中和的宜安店,鄰近永安市場捷運站,步行約10分鐘,地理交通算是非常便利!!!

斗大的黃色亮面招牌,遠遠就可看到,好大一個"素"字招牌!!!相當吸引人

大片落地門窗,裡面透著溫暖燈光,門口有菜單可自行拿取,用餐巔峰時段,常常是客滿!!

店內大約有30個座位,走道也很寬敞,動線無障礙!!!

旁邊有一大片鏡面,桌椅採原木設置,感覺有居家溫馨感!!!

店內底部為開放式廚房,一旁備有小菜區,點菜完畢後,至櫃台結帳!!!

牆面上層有菜單,均是銅板價,價位相當親民!!!

店內餐具.醬料,採自取方式

我最喜歡他的小菜,每日均會更換,每次來都有不同的小驚喜!!!小菜也相當平價,每盤$35

有:韓式泡菜.涼拌川耳.宮保豆腐.涼拌綜合蔬菜.炒茄子.涼拌青花菜.涼拌豆干

滷味均入味十足,有:蘭花干.素雞.杏鮑菇.百頁豆腐.豆皮

也有素魚排.素雞排.素香腸

價位更是親民,大約$15~$30

MENU

*菜單分有:抄手.疙瘩.麵食.南僑讚崎烏龍麵.飯食.湯類.麵線.甜品

*店內提供冷���水餃外賣,詳細可詢問店家

洛神烏梅湯(冰) $30

炎熱的天氣,一定要來杯店家招牌的"洛神烏梅湯",以新鮮烏梅,細心精緻熬煮,烏梅口感香醇.濃郁,尤其烏梅的酸度,讓人不禁兩頰生津,酸酸甜甜的好開胃,完全店家自製,不添加化學成份

每杯底部都附有一顆洛神花,洛神花果實香甜,口感馥郁,具有果肉的好滋味,總覺得一顆實在不夠啊!!!

芋泥西米露(冰) $45

以新鮮芋頭熬煮至泥狀,芋泥很真材實料,原汁原味呈現,芋泥綿密.順口,同時,化在口中的芋泥香好迷人!!!

西米露,QQ的具有口感,滑溜順口,一口飲下,實在透清涼!!!

日式咖哩蓋飯 $100

這是老闆精心研發的新品!!!

濃郁的咖哩醬,澆淋在Q軟的米飯上,咖哩醬是店家,精心採用四種不同的咖哩粉熬煮,咖哩香氣,飄香四溢,讓人食指大動!!!

附菜有:四季豆煸炒豆干絲及紅蘿蔔絲.燉煮馬鈴薯及紅蘿蔔及猴頭菇.青花菜炒銀杏及枸杞

咖哩醬搭附白飯,實在對味,店家堅持使用新鮮食材,加入新鮮蔬果一起熬煮,醬汁更加濃郁.芬��,同時,不死鹹,口感搭配的剛剛好!!!

米飯也很Q軟,飯量真得很大份,絕對可以讓你~吃飽飽!!!(摸肚~~~~

猴頭菇視為素食的珍寶,店家毫不手軟,一次就給的份量十足又大顆,這簡直比50元硬幣還大了!!!

猴頭菇吸附飽飽的咖哩醬汁,juicy又多汁,口感一級棒!!!

銀杏的份量十足,銀杏可預防老人癡呆症,這樣健康的好物,店家可是精心烹調,搭配爽脆的青花菜,及枸杞調味,感覺十足的養生!!!

XO醬抄手讚岐烏龍麵 $120

看到覆蓋在麵體上面的"XO醬"了嗎?這可是店家精心研發的醬料

這吃起來的口感,直覺讓人傻傻分不清楚"葷素",居然有近似干貝的鮮甜味,但它確確實實是"素食",大家別擔心!!!

XO醬口感微辣,澆淋在麵體上,口感更佳富有多層次!!!

以自製抄手,純手工製作,附上紅蘿蔔.青花菜.豆芽菜...等新鮮蔬菜,澆拌麵體,口感清爽,食材又豐富!!!

店家以純手工包製"抄手",以新鮮素料包入,加了一些十味自製獨家香料提味,因為手工包製,所以特別有咀嚼感,口感美味無比!!!

一盤附有份量極多的"抄手",搭配微辣的XO醬,滋味更加美味,建議適時的將XO醬,與蔬菜及麵體拌勻,滋味更是佳

店家採買南僑讚崎烏龍麵,麵條Q彈,有嚼勁,滑溜溜的一入口,QQ的麵體口感,越嚼越帶勁,大家一定要來試試!!!

宮保豆腐 $35

豆腐是採用"深坑臭豆腐",深坑臭豆腐不會軟爛,精心拌炒後,入味十足,拌炒毛豆及大紅辣椒,香香辣辣的,吸附了飽滿的醬汁,富有層次口感

喜歡吃深坑臭豆腐的朋友,可以不用跑到深坑了!!現在店內就吃得到

深坑臭豆腐,口感較為紮實,緊實的豆腐,越咀嚼,滋味越足,而且聞起來,有一股豆腐清香,真是令人難忘!!!

涼拌川耳 $35

川耳比木耳大片,也較爽脆,以醋拌方式呈現,配上薑絲及撒上芝麻,香氣十足,熱天品嚐,冰鎮後,更為有口感!!!

木耳大片.脆口,店家有精心採選過,具有酸度的口感,帶出川耳的自然鮮甜好滋味!!!

深坑香豆腐湯 $80

這道湯品,以"新鮮番茄"加入蘋果及玉米熬煮,再加入深坑臭豆腐.番茄.青花菜.青江菜.金針菇,香菇,以各種新鮮蔬菜燉煮的湯頭,真令人眼睛為之一亮!!!

豆腐紮實.緊密,具有口感,如果對臭豆腐的味道排斥的朋友,可以不用擔心喔!!!臭豆腐具有清香.淡雅的氣味,絕對不會"重口味",反倒是另一股清新的滋味

大家看看!!!滿滿一碗全是香豆腐,用料不但實在,而且份量上,絕不馬虎!!!

我很喜歡他的湯頭,濃郁香氣,及豐富口感,完全來自店家的精選食材及用料

湯頭有點偏紅燒口感,但是卻散發出蔬果的清香.淡雅氣息,採用原汁原味,真材實料,精心熬煮!!!

有點微酸口感,店家加入���量新鮮番茄熬煮,湯頭真是香醇,讓人深深著迷!!!

滿滿一桌,讓人看了好滿足!!!

現代人講求健康取向,多半不願意嘗試加工食品,這點"十味健康素食"做到了,餐點多採食物的原形原貌,堅持不添加人工化學劑,以新鮮.天然的食材,精心製作餐點

讓大家真正品嚐到創意又實具健康的素食餐點,有空來"十味"坐坐吧!!!

覺得不錯,推薦給大家囉!!!

總店文章:【永和素食】『十味健康素食』天然食材.無添加味素/創意素食/推紅燒疙瘩/紅油抄手/小菜宮保豆腐

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【永和美食】『阿鵬師老麵包子饅頭專賣店』純手工/老麵發酵/養生.健康/天然食材/扎實口感/用料實在/口味多樣

店家資料:

阿鵬師老麵包子饅頭專賣店

地址:新北市永和區秀朗路一段209巷3號1樓

電話:0916-445-283 / 0912-769-991 / 02-29265490

營業時間: 週一~週六 7:00am~21:00pm (週日公休)

FB

Line:lisaye1979115

想吃熱騰騰的"純手工""手作"包子.饅頭嗎?每到下午時分,總想吃點美味的點心,這時我都想到,鄰近"復興商工"的"阿鵬師老麵包子饅頭專賣店",在偶然的機會下,發覺這家,堅持以100%天然老麵發酵,純手工製作,用料講究不說,口感更是扎實有料的"手工包子.饅頭專賣店",讓我一嚐,變成了老主顧的用心店家,今天就來一起品嚐囉!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/400396745

位於秀朗路一段上的"阿鵬師老麵包子饅頭專賣店",從復興商工一直走進,看見全家便利商店,左轉走進,便會看到,地理位置不會難找,可以使用"谷歌"找看看!!!

小巧的店面,充滿了社區的在地文化特色,老闆說,社區的人大部分都是他們的老主顧,只要一開爐,大家都會聞香而至呢!!!

店家堅持採用100%天然老麵發酵,所以不會有"胃酸"及"漲氣"的狀況,走健康.養生的路線,所以很受婆婆媽媽的喜愛!!!

店內提供多種口味,從甜味包子到鹹味包子,養生饅頭,應有盡有,大家可以自由選擇!!!

為因應現代人養生的需求,店內標榜以老麵發酵,製作上可花費一番功夫,耗費15小時的時間,透過長時間的自然發酵,取代速成發粉,不僅能增加口感,也能減少胃酸.脹氣等問題

看著師傅,細心的揉製.手擀麵糰,一顆顆,細心搓揉,每個都是店家用心的成果

師傅先將麵團擀呈長條狀,大手筆的灑上"宜蘭三星蔥",再將其捲起來,就是店內的招牌"三星蔥花捲"

"臻味鮮肉包",是店內唯一的葷食包子喔!!!宜蘭三星蔥,再加入新鮮溫體豬,肉質鮮嫩美味,是包子的美味關鍵,師傅大份量的熟練包著,就是要給顧客,滿滿的幸福感受

店內剛出爐的~熱騰騰的包子

剛出爐的顆顆~~圓滾滾的包子,真得好想吃一口啊!!!!

看到了吧!!!渾圓飽滿的美味包子

老闆說,若要帶回家蒸,大同電鍋,外鍋半杯水,切記不要悶他,不然包子外皮會變硬了!!!

這完美的"20摺",實在是件藝術品,後來才知道,老闆過去是永和"世界豆漿大王"的師傅呢!!!著實是硬底子功夫來著!!!!

店內有專業的發酵箱,顆顆包子,像小BABY一樣呵護,等待發酵而成,有定溫及定時,專業的設備,感受到店家的用心~

之後就將"發酵熟成"的包子,送進蒸爐中"蒸熟"囉!!!

靜待一些時候,香噴噴的包子,就可出爐了!!!只見老闆帥氣的,打開"蒸爐"的手閥,不一會兒~大家就可享用"香氣撲鼻"的美味包子了!!!

靜躺在鐵架上的"三星蔥花捲",讓人食指大動啊!!!

出爐後的饅頭及包子,店家都會細心的裝袋,以確保"衛生"

顆顆包裝好的包子,等待上架囉!!!!

架上的包子.饅頭,可供顧客選擇.挑選,有竹籃可盛裝,店內的顧客,多是社區居民或口耳相傳,當然回頭率,可說是非常高的!!!

才一下子的功夫,架上的饅頭及包子,都快銷售一空了,我也要趕快搶購了!!!

MENU

店內的價位,真得很親民呢!!!平價又美味,既經濟又划算,同時顧及健康,真得太棒了!!!

因為,被店中的包子香氣所吸引,所以我每種都各拿一個,想品嘗看看,下次帶回去給父母吃!!!

堅果五榖雜糧饅頭 $25

饅頭是"無糖"的,結合南瓜子.紫米.葡萄乾.燕麥粒.薏仁.雪蓮子...等,店家精心挑選饅頭的食材,親自煮製食材,堅果用料豐富,滿滿的五榖香氣,咀嚼起來有,低溫烘焙的南瓜子香氣,搭配具嚼勁.彈性的麵香口感,實在養生.健康,很適合老人家食用

羞澀蔓越莓饅頭 $20

店家採用大量的,新鮮蔓越莓果乾,無添加任何糖份,具有淡淡的麵香甜味,蔓越莓酸甜可口,豐富用料,很適合女性朋友品嚐

黑糖桂圓饅頭 $25

採用新鮮黑糖製作,完全不添加人工甘味劑,饅頭飄出陣陣,濃郁的黑糖香氣,桂圓甜蜜順口,口感搭配適度,上面以葡萄乾點綴,增添香氣,我著實喜歡!!!

大甲芋頭捲 $25

此為鹹味饅頭,嚴選台中大甲芋頭,親自手工刨絲,加入少許食鹽提味,所以略有鹹味,蒸熟後,芋頭香氣更為濃郁

大家看看!!!顆顆都真材實料,新鮮芋頭絲都看得見,芋頭是天然食材的顏色,尤其細嚼後,仍口齒留香

大甲芋頭饅頭 $18

饅頭呈現天然芋頭的顏色,所以絕無添加色素,饅頭有細碎的芋頭丁,具有淡淡甜味,越嚼越有滋味,口感更是美味無比

鄉村白饅頭 $12

澎澎鼓鼓的外型,非常可愛,全程以100%老麵發酵而成,可看見師傅純手工的廚藝

饅頭耐嚼,口感紮實,QQ軟軟的外皮,裡面充滿,滿滿的天然老麵香氣,越嚼越散發美味,具有彈性的質感,麵體Q軟有嚼勁,並具有淡淡的樸實甜味!!!

全麥饅頭 $15

饅頭以全麥製成,具有麥子香氣,樸實又淡雅的,紮實口感,口口皆是滿足

黑糖饅頭 $18

鮮奶饅頭 $18

黑糖饅頭:剛蒸好熱騰騰的時候,家裡都充滿,香氣十足的黑糖香,濃郁的黑糖美味,讓人深深著迷,還可看到,扎實用料的毛細孔,咀嚼起來,甜蜜幸福的美味縈繞!!!

鮮奶饅頭:以新鮮牛奶製成,飽飽的真實用料,以純淨鮮奶為原料,讓饅頭散發出,真實的鮮奶香醇原味!!!

黑金剛饅頭 $18

以黑糖及原味可可製成,這饅頭,可是小朋友的最愛,不但散發出,甜蜜.美味的可可香氣,適度的甜度,讓小朋友,不但品嚐到美味,更顧及健康喔!!!

三星蔥花捲 $20

採用"宜蘭三星蔥",香醇甘甜,散發出三星蔥的,新鮮甜度,搭配老麵的口感,品嚐起來,濕Q彈牙

翡翠高麗菜包(素食) $25

採用本地梨山高山高麗菜,搭配自己刨的紅蘿蔔絲,及鮮甜香菇,滿滿的高麗菜,清甜.爽脆,新鮮度極高,內餡保有新鮮蔬菜的水份,有滿滿的營養及健康

對於茹素的家人來說,非常喜歡他淡雅,不油膩的口感!!!

養生芝麻糊包(素食) $25

採用臺灣頂級,胡麻園養生黑芝麻醬,相對成本也極高,芝麻,能補肝腎.益精血..等,口感以低糖為主,以電鍋,外鍋放半杯水蒸熟,慢慢撥開,小心會爆漿喔!!!

富濃濃的芝麻香氣,口感甜滋滋的,我敢說,這是所有包子中,我最喜歡的一道,同時,搭配Q嫩的外皮,當作甜品來吃,我可以吃好幾個呢!!!

臻味鮮肉包 $25

以溫體黑豬前腿夾心肉為食材,以新鮮蔬菜提煉的,純天然調味料,還有高等小磨香油...等秘製調味

豬絞肉,肉質甘美,口感富有嚼勁及口感,肉質新鮮美味,搭配品質良好的三星蔥,極有層次口感,同時,汁多味美,搭配有嚼勁的老麵外皮,令人讚不絕口啊!!!

不但餡料豐富,還會流出鮮美湯汁,大家可要接好啊!!!

濃郁鮮奶起司捲 $30

新鮮牛奶,搭上進口起司,濃郁流淌的起司液,讓人直吞口水啊!!!

口感富有鹹.香美味,起司濃郁.香醇,搭配老麵麵體,口感紮實.可口,讓人愛不釋手!!!

黃金地瓜捲 $25

紮紮實實的地瓜塊,不惜用料成本,採用新鮮的黃金地瓜,地瓜具有適度的脆口口感,整體品味,是地瓜的樸實原味,口感微甜,來自新鮮地瓜的新鮮質地

筍包 $28

店家採用來自阿里山的桂竹筍,新鮮用料看得見!!!竹筍爽脆.清甜,富有飽飽的juicy水份,搭配現做刨絲的紅蘿蔔絲,及鮮嫩香菇,適度的辣味口感,讓你感受新鮮蔬菜的自然美味,夏季吃起來很適合,多層次的密製調味,讓餡料口感更多元,一口接一口,令人無法忘懷!!!

雪裡紅包 $25

新鮮雪裡紅,具有適度的脆度,拌炒豆皮及辣椒,像極了小時候的便當菜,擁有獨特的家鄉菜情懷,拌炒一些鹽及獨門調味,簡簡單單呈現,樸實風味及懷舊口味,搭配柔軟.Q彈的麵皮,口感更是豐富.美味!!!

老闆有鑑於,之前的食安風暴,因此,決心使用天然.健康的食材,製作出純手工.無負擔,的老麵美味饅頭及包子,以這份誠摯的心,在台灣深耕.茁壯,老闆夫妻倆來自對岸,但卻十分熱愛台灣這份土地,選用臺灣當地的新鮮食材,及加入老闆的深厚的廚藝製作,承襲傳統老麵的製工,讓大家都能享用到,樸實無華的道地老麵饅頭,想品嚐老麵的紮實美味口感嗎?等你來嚐嚐看!!!

*全省可低溫宅配:2500元內運費200元;逾2500元以上免運費

*附近滿500可外送,可預訂!!!

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【台北士林早午餐】『伍伍零-咖啡與餐』巷弄內夢幻玻璃屋/近捷運芝山站/乾燥花/拍照.IG打卡/免服務費/WiFi

店家資訊:

伍伍零-咖啡與餐

地址:台北市士林區福華路147巷27號

電話:02-2832-2110

營業時間:

平日:11:00am~20:00pm (最後點餐 19:00pm)

假日:10:00am~20:30pm (最後點餐 19:30pm)

FB

"乾燥花"是最近最火紅及最"夯"的造景,搭上具有夢幻色彩的玻璃小屋,簡直是少女們聚餐的好處所,這麼一個美麗境地,就落在士林芝山的"伍伍零-咖啡與餐"喔!!!

今天就跟小噗,來造訪這極適合"拍照"及"打卡"的夢境小屋吧!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/400208282

鄰近捷運芝山站,從1號出口走來,步行只需三分鐘的時間,地理位置相當便利!!!

位於靜謐的巷弄中,宛如夢境中的浪漫玻璃小屋,從窗戶中,照射出暖暖的燈光,感覺極為溫暖

木質的大門,門口種植著許多綠色盆栽,讓你一進門,就有好心情!!!

"伍伍零"取自綠色光波,的中心波長550nm,而命名,店家想要打造一處,充滿綠意及結合植栽設計的舒適環境

一走進店內,均是花香四溢,一旁為收銀台及甜點櫃,擺置許多店家的特製蛋糕,廚房與外隔開,所以無油煙味,衛生環境,控制得相當好

櫃台上的黑板塗鴉牆,感覺增添幾分手繪風,有點���趣及俏皮感

店內無一不是綠色盎然得設置,宛如城市中的一抹綠洲

這一處也是寂靜.雅緻,多為二人的座位

我很喜歡這處靠窗的位置,彷彿寧靜的看著,外面熙熙攘攘的人群,讓人頓時遠離,城市的喧囂

以燈泡種植植物,感覺增添幾許綠意

店內的鎢絲燈,發出黃暈的燈光,照暖所有人的心房

這一處真的"美哒哒",配合牆面上的設置,相機真得停不了啊!!!

這裡是"閨蜜"們~談心的最佳位置,柔軟的沙發,配上極隱密的空間,說再多悄悄話,也不怕啊!!!

這背景,一定要來幾張"自拍"或"合照"啊!!!

桌面上,放置著不少美麗的"乾燥花"~想來幾張"美食美拍"~都不成問題!!!

但使用完後,請放回原處喔!!!

店內為"半自助式服務",不收取服務費,所以杯水及餐具,請自取!!!

MENU (伍伍零夏季菜單) (網路版)(請點我)

*店內無收取服務費,提供WiFi,部分座位有插座

*店內最低消費:一杯飲品或一份餐點,不含蛋糕及啤酒

*如遇店內客滿,用餐時間為"120分鐘"

*禁止攜帶外食

*用餐,先至櫃台點餐及結帳

店內推出"夏季"限定飲品

夏日銀河 $160

(搭配帕尼尼套餐,飲品更換其他飲品,可折抵 $110,不含啤酒)

是以氣泡水,所做出的漸層特調飲品,如銀河般的絢麗,紫色及淡藍色,有點迷幻的漸層色調,相當夢幻.美麗

搭配適度的檸檬汁,增添風味,因為夏天想吃點酸度,所以我全加入了,酸度很夠,淡淡的甜度,增加風味,再加上氣泡的清涼口感,消暑又解渴!!!

果香紅茶 (鬆餅套餐:飲品)

頗有餘韻的紅茶口感,加入檸檬片,增添果實香氣,淡淡芬芳的茶香,口感溫順不澀,我很喜歡

帕尼尼套餐 $250 (餐點*1 + 飲品*1)

起司花椰菜蘆筍

夏天想來點"清爽口味"的

以山行吐司熱壓,清炒花椰菜蘆筍,加上濃濃起司,及牛奶滑蛋

花椰菜及蘆筍新鮮爽脆,清新蔬菜鮮甜度很高,牛奶滑蛋,老公說十分好吃,新鮮雞蛋加入牛奶,煎至略熟,滑溜滑溜的嫩蛋,口感十足

再看看!!!流洩而下的起司,香醇濃郁,實在美味無比!!!

一旁附的沙拉,大片爽脆清甜的蘿美生菜及小番茄,淋上些許美乃滋,增添美味

再搭上些許的"莎莎醬",口感鮮甜,蔬菜新鮮,醬料酸酸甜甜,搭配起來,感覺很開胃!!!

單點:起司馬鈴薯球 $130

球狀內包含起司及馬鈴薯,炸至外皮酥脆,裡面品嚐得到,馬鈴薯的粒粒綿密口感,有點像薯餅的口感,但是巧妙地,融入香濃起司,沾附一旁的番茄醬及起司醬,濃郁口感,在口中散發開來!!!

貓飯 $250

凡是看過"深夜食堂"的朋友,一定對"貓飯"印象深刻了!!!"貓飯"原是,在飯上,簡單淋上醬油及柴魚片,但是老闆有做了改良!!!

以台梗九號米,參雜一些紫米,做為基底,周圍撒上柴魚片,覆蓋上一片半熟太陽蛋,淋上日式醬油及特製BBQ醬,再撒上些許芝麻,一碗熱騰騰的專屬"貓飯",就完成了!!!

半熟太陽蛋,蛋液呼之欲出,巧妙的戳破,蛋液流淌而下,實為美味極了!!!

台梗九號米及紫米的飯粒,粒粒飽滿Q彈,越咀嚼越散發出,米粒的樸實香氣,好喜歡他米粒的口感,還有淡淡的香甜味道,吃完還想再扒一碗飯呢!!!

優格豬排,以松阪豬為食材,略為乾煎,口感不柴,有些許的嚼勁及彈性,直覺肉質口感,軟嫩有厚度

店家非常細心的"斜切豬排",如此更為有口感,面積也較大,淋上特製胡麻醬汁,深具香氣滋味,並富有層次感,撒上鮮蔥,更添滋味!!!

特製小菜:涼拌杏鮑菇

將新鮮杏鮑菇及木耳略為川燙,再將其以鹽,涼拌調味而成,沒有過多有負擔的調味料,簡簡單單呈現,新鮮食材的好滋味

杏鮑菇富有飽飽的水份,juicy好滋味,木耳簡單搭配,滋味更是清甜

單點:繽紛一夏 $180

以新鮮芒果打成冰沙果汁,再覆蓋覆盆莓果汁,酸甜好滋味

店家以新鮮芒果打製,還品嚐得到一塊塊的新鮮芒果丁,芒果的甜蜜好滋味,搭配上酸V酸V的覆盆莓果汁,酸甜交錯,口感順口,著實喜歡芒果的香甜氣息!!!

鬆餅套餐 $230  (鬆餅*1 + 飲品*1)

香蕉巧克力冰淇淋

店家以自製特製鬆餅糊調製,口感鬆軟綿密,極具軟度,品嚐起來,也不過甜,口感美味十足!!!

中間附有一球巧克力冰淇淋,香甜滑順,上面擠上些許鮮奶油,在淋上巧克力醬,與鬆餅一起品嚐,極富風味!!!

旁邊香蕉片,以焦糖炙燒,覆蓋一層薄薄的糖衣,我覺得極有巧思,口感也甜蜜爽口!!!

特別的是,每片鬆餅均拌入,新鮮巧克力豆,富有香濃巧克力香氣,提升鬆餅的美味度!!!

店家堅持以新鮮食材,及多樣變化餐點提供給顧客,期望在此一處,城市的綠洲中,大家能享受現做香醇飲品,及可口美食餐點,盡情享受安靜及悠閒的愜意感受,同時,忘卻平日生活的緊張步調及憂慮,讓人遠離都市的繁忙與喧囂,來這得到適時的紓解,及心靈的沉靜!!!

覺得不錯,推薦給大家囉!!!

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【永和素食】『十味健康素食』天然食材.無添加味素/創意素食/推紅燒疙瘩/紅油抄手/小菜宮保豆腐

店家資料:

十味健康素食

地址:新北市永和區永貞路145號1樓

訂購專線:02-2927-8705

營業時間:11:00am~20:30pm / 午休時間 14:30pm~16:30pm

*週日公休(逢農曆初一.十五照常營業)

FB

現代人講求健康及養生,因此吃素的族群的比例也越來越高了,因為家人吃素,所以對於永和的素食,也不陌生,鄰近永和四號公園的"十味健康素食",是自我們搬到永和後,常來光顧的素食餐廳,我們可是"老主顧"呢!!!店家堅持選用天然.健康的新鮮食材,及使用冰糖作為調味料,以誠實.為顧客健康著想的心,用心烹調出,美味及具創意的"健康素食餐點",讓我們一起來品嚐看看吧!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/399282790

位於永貞路上的店家,以亮黃色招牌,著實醒目,之前去吃時,還未更換招牌呢!!!

我跟老公常常下班後去吃,最喜歡他的什錦羹麵及宮保豆腐讚岐烏龍麵

小巧的裝潢設置,約莫約25個座位左右,店內常常客滿,如果想一嚐美味,也可以選擇"外帶"喔!!!

店內顧客多為熟客或是喜愛素食的朋友,但因為聲名遠播,也有遠地的饕客,前來一品他的美味呢!!!

店內採開放式的料理台,一家人溫馨的料理精緻的素食餐點,現在第二代也會到店內幫忙,全家人都對素食都很盡心盡力呢!!!

牆面上有詳細寫明餐點價位及名稱,誰說素食一定"貴桑桑"???店內的餐點不但親民也很美味!!!

精緻的美味小菜,每盤均一價$35,不但平價,其實都作工繁瑣,用心烹調,有:宮保豆腐.涼拌豆干.韓式泡菜.涼拌木耳,不但樣式多樣,口味也是富有變化!!!

小菜以涼拌木耳及宮保豆腐,最受歡迎!!!想一嚐美味的朋友,可得趁早喔!!!

料理檯前方有放置多種滷味:海帶.百頁豆腐.蘭花甘.豆皮.素雞.杏鮑菇....等,價位也很平價,大約一份$15~$30

我很喜歡他的滷杏鮑菇,滷汁都滲透到杏鮑菇中,而且保有水份及鮮嫩度,其他滷味,醬汁都有滷透,品嚐起來,非常入味好吃!!!

店家的招牌必點:咖哩疙瘩及宮保豆腐烏龍麵,也常常銷售一空喔!!!

*店內也有販售,手工包製的(冷凍)高麗菜水餃及芥菜水餃,有興趣的朋友,可以詢問店家喔!!!

為了奉獻愛心,店家也常常捐款至慈善機構,對於慈善事業,不遺餘力呢!!!

喜歡"十味"的朋友,都知道店內的"麵疙瘩"非常著名,是大家必點的菜餚!!!

店內"疙瘩",以手工揉製,親手將麵團揉至表面光滑,就是"三光"的狀態,然後堅持"現捏現煮",技術性的將捏取的麵疙瘩,投進滾水中,煮至Q彈.軟滑的口感,這可是經營數十年的老師傅手藝呢!!!

MENU

*餐具.醬料採"自助式"

*白鐵.筷子.湯匙,每天早上高溫消毒

小菜:宮保豆腐 $35

先來介紹店家著名的招牌小菜,店家��以油鹽炒爆香花生,花生是帶有一點皮的新鮮花生,吃起來脆口好嚼,但吸引人的是他的"香氣",混合有點辣度的板豆腐,香香辣辣的,尤其豆腐很紮實,吃起來很綿密,吸了飽飽的辣汁,滋味不同凡響啊!!!

有點辣度的小菜,但辣度很適口,滋味豐富又美味,大家一定要品嚐一下!!!

小菜:涼拌黑木耳

黑木耳有活血.通血路的食療功效,同時,含有多醣體,可增強免疫力,可謂好處多多啊!!!

店家採用新鮮大片的"黑木耳",以醋拌方式調味,略帶一點酸甜感,上面灑上一點白芝麻,提升香氣,並適時拌入一些薑絲,讓黑木耳不但顯出原味,搭配起來,滋味更多元!!!

黑木耳"薄""脆"爽口,大片又新鮮,不但原味呈現,酸溜滋味,也是無窮美味!!!

燙地瓜葉 $35

店家為了確保食材品質,每日均向北部菜農採購,新鮮地瓜葉,枝葉細嫩的口感,是這裡常客最喜愛他的原因!!!

拌入一點鹽,上面淋上一點素肉燥.醬油膏及少許鹽,就那麼簡單,但鮮嫩的地瓜葉,在口中就是無比美味!!!

店家每日均細心,揀選地瓜葉,去除老梗,留下鮮嫩葉片,大家吃過,都讚不絕口!!!

抄手麵 (大) $90

店內有單賣"紅油抄手"及"抄手麵",但我喜歡吃"抄手麵",感覺份量比較足,但是若想當配菜,"紅油抄手"也是不錯的選擇喔!!!

整盤看起來,用料豐富又飄香四溢,抄手的份量不少,共8顆,加入新鮮小白菜及豆芽,乾拌獨門醬料及自製"香椿醬",感覺清爽及富有層次感,品嚐起來,其實是有濕潤感的,麵條扒附滿滿的醬汁,這時加入一些,店家的特製辣醬,勘是美味一絕!!!

麵條採用手工麵條,所以很Q彈,完全不乾硬,是有嚼勁的口感,保證越吃越愛呢!!!

店家親自現包的"抄手",豐富的餡料,讓人一試難忘,同時,也加入一些"香椿醬"及薑提味,所以一顆小小的"抄手",是這道餐點,畫龍點睛的主角呢!!!

這是店家獨門的"辣椒醬",店家每日細心爆炒醬汁,長達二小時之久,辣度可謂是非常夠啊!!!

不但辣味夠勁,香氣更是十足,沾附一點點,就滋味十足,我們去時,常常罐已見底了!!!

紅燒疙瘩 (正常) $80 (加大) $100

這道是我的必點餐點,大概已經吃了五年多了,精緻的湯頭,略帶一些中藥味,濃郁的紅燒湯頭,是我的最愛!!!

同時,店家也會加入一顆"素獅子頭",是我非常喜愛的菜餚!!!

店家的麵疙瘩,不但香Q彈牙,同時,現點現做,堅持將最道地.手工的滋味,帶給顧客,由於是現煮的,所以口感非常有嚼勁,QQ的勁道,讓嚐過的顧客,都堅持點這一碗呢!!!

素獅子頭,紮實有彈性,將混和的素料,加入獨門調味料,揉至一小粒,滋味豐富有變化,不但有獨特香氣,口感也是多重美味!!!

加入的"猴頭菇",可是鮮嫩.美味,市面上賣得,可是"貴桑桑"呢!!!可見店家,是不惜成本的製作餐點啊!!!

最重要的是,這一碗"精華"的湯頭,店家每日,採用長時間(大約二小時),熬煮新鮮蔬菜湯頭,這一碗精緻.美味的湯頭,可是店家嘔心瀝血的成品啊!!!

湯頭濃郁美味,但不失清雅,由於不添加味素,所以是蔬菜原味的呈現,喝起來無負擔,也不會過���.過鹹,對於注重健康的我們,最適合不過了!!!

深坑香豆腐湯 $80

��道湯品,我很喜歡,因為有加入,我愛的"新鮮番茄",內容有臭豆腐.番茄.青花菜.青江菜.金針菇,滿滿的新鮮用料,店家的用心看得見!!!

選用道地的"深坑豆腐",尤其滿滿一碗都是"香豆腐",用料真得很用心!!!

豆腐是紮實有勁的口感,如果對"臭豆腐"排斥的朋友,不用擔心喔!!!因為其實他的氣味,不會過重,尤其搭配新鮮熬煮的蔬菜湯頭,滋味更豐富,尤其,香豆腐吸收滿滿的湯汁,連毛細孔都看得到,品嚐起來,入味又滋味無窮,大家可以嘗試看看!!!

湯頭有別於紅燒湯頭的濃郁滋味,香豆腐湯,偏清爽及微酸的口感,重點是加入"新鮮現採番茄",番茄的清爽酸味,滲入湯汁內,再搭上深坑香豆腐的原味,整道湯品,著實發亮起來!!!

十味健康素食,在永和開業經營已很久了,店家為了推廣素食觀念,及提倡大家食素的健康理念,未來還有展店的計畫!!!

這可謂是我們"食素者"的一大福音,不但店內料好實在,精心揀選新鮮食材,同時,在傳統素食中加入新意,不斷的創新.求變,每每我都會注意,是否研發出新菜色,前來嚐鮮一番!!!

如果想變化不同的飲食習慣,偶爾也來"素"一下,品嚐無負擔且創意.美味.精緻的餐點,來"十味健康素食",是不錯的選擇喔!!!

覺得不錯,推薦給大家囉!!!

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【台北永康街美食】『Copoka PIZZA 家庭式手工窯烤披薩』平價/道地義式披薩/近捷運東門站/葷.素披薩/外帶

店家資訊:

Copoka PIZZA - 家庭式手工窯烤披薩

地址:台北市大安區金山南路二段85巷7號(捷運東門站三號出口)

電話:02-2321-2141

FB:Copoka PIZZA - 家庭式手工窯烤披薩

營業時間: 11:00am~14:00pm ; 16:00pm~20:00pm

因為有家人茹素,所以我大約都會找尋素食餐點,提供家人選擇,近期家人突然想吃pizza,但是坊間的披薩大都是"葷食"為主,提供素食種類真得比較少,網路搜尋到位於永康商圈的"Copoka PIZZA - 家庭式手工窯烤披薩",正巧之前格友神奇君也介紹過,其中的甜食披薩"方塊河馬",令人印象深刻,再仔細看看菜單,店家的素食披薩有七種之多,真得令人雀躍不已,所以挑個無雨的日子,前來朝聖這平價又美味的,永康商圈道地美食囉!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/398796100

copoka,是俄文【喜鵲】 的意思。 帶著希望及喜樂的寓意,隨著分享歡樂的心,而用心經營的溫馨小店

從捷運東門站3 號出口出來,出站直走,過加油站,即可看到,位於永康商圈周邊,如果找不到,可以"谷歌"一下喔!!!

雖然今日透著寒意,但是店內充滿溫馨的佈置及可愛的擺飾,讓人頓時忘卻寒冷,店內由年輕有為的老闆全包,有時美麗的老闆娘會前來支援,感覺老闆真得很厲害,十項全能的感覺!!!

門口黑板寫著:

現做手工披薩 9吋 150元起 12吋230元起

預購冷凍披薩 90元/個  250元/3個

是不是很平價啊!!!在台北市真得感覺價位很親民呢!!!

之前東森新聞 SUMMER趴趴GO,也有獨家採訪喔!!!感覺店內充滿"光環"啊!!!

店內���裝置都是老闆一手包辦,感覺很療癒及可愛溫馨的感覺^^

店家也不忘做愛心,只要投50元,進任一慈善單位的撲滿,老闆就送你一杯店家特製的紅茶喔!!!

店內總共有24種披薩,有鹹.甜.葷.素各種口味,選擇性多元,而付費配料有 +10元 +20元 +30元,三種配料種類,大家可以慢慢選擇喔!!!

他是店內很"吸睛"的店員,盡忠職守,永不懈怠,而且不怕超時,或日曬雨淋呢!!!厲害吧^^

要恭喜老闆了,剛新婚不久,所以要把喜悅,送給喜歡吃披薩的你!!!

一進店內,一眼就看到醒目的"窯烤爐",這座窯烤爐可不簡單,雙層的設置,是小噗以前從未看過的,這足足可達300度喔,是整間店,製作美味披薩的最大功臣了

將各式各樣的披薩放入窯爐第一層,烤約三分鐘,表皮呈現微焦後,再放入香料,如此多一道步驟,變得可以因應客人需求,口味更香也更多層次!!!

店內提供外帶,滿滿的外帶盒,這裡的顧客,大部份是採取外帶方式,既方便也快速!!!

店內採小巧的設置,所以只有一個四人座的座位,如果想在店內享用,可以跟老闆預約一��,老闆會視狀況,幫你預留座位喔!!!

店內地板也有創意呢!!!

*內用低消是1人100元喔

*老闆也歡迎大家拍照.打卡喔

店內主打"薄皮披薩",為什麼是"薄的"?等下會介紹,先賣個關子囉!!!

店內一律採用新鮮.自然的蔬菜及肉類,老闆對於食材品質,極為看重及重視!!!

一般來說,披薩分為"義式披薩"及"美式披薩"

美式披薩是坊間所賣的"厚皮披薩";而"義式披薩",則是屬於"薄皮披薩",也有人稱為"拿坡里式披薩"(是指地名的拿坡里)

而在義大利,所有披薩都可稱為"拿坡里式披薩",其實在義大利北部,披薩餅皮會變得更薄,變得更脆,有如餅乾的清脆口感,因此有人把這類特色的披薩,稱為"羅馬式披薩"

香噴噴的披薩出爐了,老闆專業的剷起"熱騰騰"的披薩

專業的分切成六塊^^

MENU

老闆先送上二杯,店家自製的好喝紅茶,紅茶很溫醇順口,感覺順暢,沒有負擔的甜味,我很喜歡!!!

(素)唔!布瓜 Pourquoi (9吋 $150)

素番茄醬/起士/絲瓜/金針菇/甜椒/帕瑪森起士

披薩終於上桌了!!!披薩上佈滿,滿滿的絲瓜及甜椒,襯著豐富的帕瑪森起士,首先,是清甜絲瓜,新鮮的食材之外,老闆的窯烤技術更是一流,保有絲瓜的水份,但卻不流汁的,鎖在蔬菜內,感覺好juicy,另外金針菇及甜椒,滋味也很甜美,起士是些許牽絲,融入在餅皮當中,感覺滋味富有層次感,真得很大推啊!!!

老闆以現擀餅皮,表現真功夫,而且堅持"現點現做",所以每一口,皆是"純手工披薩"的美味!!!

餅皮吃起來,脆脆的有如餅乾般的酥脆口感,但是卻保有嚼勁,同時,油量很低,真得吃完,盤內乾乾淨淨的,無油膩感

咀嚼時,感受披薩餅皮與起司配料在口中達到和諧的口感,而且餅皮越嚼越香,也能享受到食材的新鮮美味,與豐富的變化感

(素)瑪格麗特 Margherita (9吋 $150)

素番茄醬/起士/番茄/九層塔/帕瑪森起士

酥脆餅皮上,覆蓋著滿滿的新鮮番茄片,店家堅持蔬菜的新鮮度,及維持適當的口感,酸甜滋味的番茄片,在口中散發新鮮食材的好滋味,餅皮皮薄.酥脆,搭上香濃起士,融化開來,滋味很美味,在越嚼越香的同時,尾韻有九層塔的香氣,撲鼻而來,九層塔有提味的效果,而素茄醬也很濃郁,讓整道披薩,充滿濃厚的番茄滋味,應該女孩兒們會喜歡!!!

義式口味的披薩,台灣比較少見,呈現口味比較濃郁,起司是略有"牽絲",口感上也比美式"薄脆"很多,但烤完,口感是又香又酥,很受老饕喜愛!!!

今天在店內,品嚐兩種口味的素披薩,因為覺得太好吃了,所以又外帶一份!!!

(素)史邦尼 Spinach (9吋 $150)

素番茄醬/起士/菠菜/蕃茄/橄欖/羊奶乳酪

這道披薩,比較重口味,與前兩種淡雅.清爽的披薩,略有不同,豐富的橄欖隨興的點綴其上,菠菜口味很特殊,搭配新鮮番茄,口感也變得很多層次,橄欖有提味的效果,蕃茄略酸的口感,讓我為之一振,而重羊奶乳酪,讓披薩多了濃厚乳酪口感的美味,感覺真得不同凡響!!!

外帶後,可回家稍微微波或以烤箱加熱,口感不失剛烤好的喔!!!

最後,老闆送上可愛的婚禮小物,我們也祝福老闆囉^^

如果你想品嚐,道地的"義式披薩",不妨來"Copoka PIZZA 家庭式手工窯烤披薩",店內披薩不但平價,讓大家隨時都能品嚐到這"道地"的義式美食,不用擔心價錢太貴的問題,輕輕鬆鬆就能品嚐到這美味原創料理,覺得不錯,推薦給大家囉!!!

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【宅配美食】『君品長鮮糙米花生糖』純手工/不黏牙/零嘴/香酥脆/全素/台灣花生/米香.小麥.原味純花生

店家資料:

君品長鮮糙米花生糖

地址:南投縣鹿谷鄉瑞田村瑞田巷1-2號

訂購專線:0921-797-326

FB

從小到大我最喜歡"花生糖",猶記年幼時,到外婆家過暑假,外婆總會拿花生糖給吵著吃零食的我,那充滿古早味的懷舊滋味,及在口中縈繞香香甜甜的樸實美味,實在令人難以忘懷!!!

最近品嚐到"君品長鮮糙米花生糖",便勾起我滿滿的回憶情懷,那充滿"香.酥.脆"的好滋味,不單只是美味甜蜜,而是樸實"純手工"的真材實料的呈現,這滿滿的紮實美味,來自於店家精選特選食材,及專業的純手工製作,大家一起來品嚐看看吧!!!

沒有絢耀華麗的包裝,"君品長鮮糙米花生糖"走得是古早味的樸實風格!!!

每包淨重225公克,份量適中,當作"零嘴"或放學後的小獎勵,剛剛好^^

包裝上有寫明訂購專線及粉絲團,相關資訊可與店家聯繫,或是上粉絲團觀看最新消息!!!

包裝上有標示口味,目前店家只出產"米香花生糖"."小麥花生糖"."原味純花生花生糖"三種口味

產品有清楚標示營養標示及熱量成份

因為無添加人工防腐劑,所以保存期限為45天,拆封後要儘速食用喔!!!

店家很貼心標示,若對花生有過敏原者請勿食用!!!!

封口處,都會標示有效期限

產品封口是"拉鍊袋"設計,如未食用完,可輕鬆封口,但記得冷藏或置於陰涼乾燥處

原味純花生花生糖 $150

打開原味純花生花生糖包裝,呈現眼前的顆顆圓潤.紮實.飽滿的花生糖,原來店家開業以來,為了維持食材的新鮮度及美味度,一直使用北港本地的"台南14號乾花生",花生大顆又香,價格上雖然比其他品牌貴,但為了堅持產品的品質,所以店家可是不惜成本的製作,可見得店家對食材的用心!!!

仔細觀看花生顆粒,真得比市面上的花生,較大顆又飽滿,最重要的是"完全不黏牙",酥脆又好嚼,越咀嚼,口中便散發出陣陣的香醇花生香,帶有一點新鮮花生的甜味,新鮮度很高,雖然有些許"麥芽糖",但卻不黏牙,而且"不燥熱",清脆可口,很適合當零嘴或配茶享用!!!

大粒花生,完全真材實料,品質有控管,確保每粒"花生粒",均是完整新鮮!!!

小麥花生糖 $100

小麥花生糖,以新鮮小麥混合花生粒,有新鮮健康的元素,隨著大家對食物的健康概念,店家發展出新穎的創新口味,小麥香氣十足,混和新鮮花生粒,更是香氣撲鼻,不但口味創新,充滿"香.酥.脆"的新鮮香甜口感,口感好咀嚼,連長輩都能輕鬆入口,不會有過硬的感覺,吃起來香.脆,無負擔!!!

細微看看花生糖,花生糖也是完整飽滿,酥脆健康的小麥,混和麥芽糖,同樣也是"不黏牙",大人.小孩均適合!!!

大小剛剛好,大約兩口就食完,份量剛好無負擔,一邊看電視,一邊享用,很快就被大家食完啦!!!!

米香花生糖 $100

小時候總會等候"爆米香"的發財車��巷口販賣"米香",但小時候的印象,米香總是會黏牙,刷牙總是很不方便!!!

但是"君品長鮮糙米花生糖"的"米香花生糖"不一樣,完全沒有黏牙膩口的感覺,米香的香脆,伴隨著大顆紮實的花生粒,融合在口中,是絕妙的咀嚼新感受!!!

米香的香氣真得很"香",而且份量不少,輕輕脆脆的,感覺米香的香甜,陣陣的被提升出來,無黏牙的口感,感覺輕鬆品味,食材的新鮮度也讓食品具有水準啊!!!

品嚐起來,有小時候吃"爆米香"的香氣與回憶,但吃起來卻無黏牙的缺點,大家一口接一口,回憶童時的古早味滋味,也品嚐到店家"純手工"的好手藝!!!

哪裡可以找到他?

☆訂購方式有兩種

①粉絲專頁私訊 FB:https://www.facebook.com/q0440377/?__mref=message_bubble

②電話訂購 (黃媽媽0921797326)

★價格

米香花生糖 100 小麥花生糖 100 純花生花生糖 150

團購優惠50包以上打95折 滿兩千免運，未滿兩千運費100

痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/395897422

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【台北美食】『Fun Curry 造型咖哩專賣店』全台第一家造型咖哩專賣店/民生社區美食/平價咖哩/親子餐廳

店家資訊:

Fun Curry 造型咖哩專賣店

地址:台北市松山區民生東路五段36巷6弄1號

營業時間:AM11:00~PM14:00 / PM17:30~PM20:30

預約電話:0932-347-338

FB:https://www.facebook.com/funcurrystore/

台北民生社區內有不少美食,近期發現有一家"造型咖哩"的專賣店~『Fun Curry 造型咖哩專賣店』,隱藏在民生社區的巷弄之中,主打全台第一家造型咖哩專賣店,老闆主廚不但運用巧手,製作出精心設計的"柴犬"."��卡丘"."小貓"."大象"多種可愛造型,甚至充滿喜氣.大家都十分喜愛的"財神"都可見到,而香醇濃郁的飄香咖哩,也都是出自老闆主廚一人之手,如家中小朋友有特別喜愛的造型,也可以跟老闆說,可說是小朋友跟家長都可享受用餐歡樂的"親子餐廳"

說是隱藏版美食,果真很隱密,乘坐松山線至南京三民站,由1號出口出站,大約10分鐘路程,在聯合二村車站的立體停出場正後方,可以使用網路"谷歌"一下

大片玻璃窗的外觀,感覺窗明几淨,多了幾份愜意及寧靜^^店家門口有標示"全台第一家,造型咖哩專賣店",迫不急待想入店,一探究竟

門口有寫著營業時間,下午中間是有休息的喔!!!

店家十分注重原物料的產地及口感,標示使用"美國牛肉"

店內大約25~30個座位,大部分是4人座位,也有單獨的吧台,感覺還蠻寬敞的,走道也無阻礙

看到這~大家是否有發現,這家店的牆壁上十分有可愛,不同動作與表情的可愛小動物呢???

對啦!!!這是老闆精心設計的壁畫及造景,可以讓小朋友盡情拍照及享受可愛童話般的溫馨用餐世界呢!!!

正在倒牛奶的頑皮貓咪

這是幫你倒牛奶的"廚師柴犬",這是不是很有劇情呢??小朋友可以與壁畫一同互動拍照喔!!!

哇~熊熊廚師大展身手,為你準備大餐呢^^

現在店內推出外帶減$20的優惠活動

在溫和的燈光下用餐,配上充滿童趣的壁畫圖案,簡直是小孩的異想世界^^

老闆特意告訴我們,這手繪的黑板,寫著咖哩的用料食材,有各種辛香料,牛奶及蜂蜜,感覺有點日式風格,充滿美味及健康的元素

原來老闆的手繪技巧也很精湛,店內的"財神"及"柴犬"造型咖哩,繪製的充滿童趣及趣味^^

店內採開方式廚房,因為店內只有老闆一人製作,所以用餐要稍等一下,但其實上餐速度,還算蠻快的,店內也沒有油煙味,感覺用餐環境舒適及整潔

現在來店上傳餐點照片,並打卡,就會贈送一杯柳橙汁

店內無一不是老闆的小心思,老闆的確有不少創意呢!!!

餐桌上都擺有咖哩用料的食材介紹,一邊享用美食,也可知道咖哩的食材,蠻寓教於樂的^^

咖哩中最重要的食材元素,原來薑黃的原形是這樣,今天長知識了呢!!!

桌上擺有"令牌",真得很有巧思,感覺好像是"來人啊!!!來份咖哩吧"

MENU

店內咖哩共有四種口味:咖哩牛.咖哩唐揚雞塊.咖哩豬及咖哩蔬食(店內有提供蔬食,吃素的朋友,也不用擔心喔!!!)

加上套餐,多$40,有附福神漬及蔬菜湯

價位$120~$260,以民生社區的價位來說,很平易近人的價格^^

*店內加飯,加醬汁,均免費~老闆真得很大方啊!!!

先上來一碗"蔬菜湯",是餐前湯,口感清淡爽口,不油膩,夏天喝起來清爽無負擔

裡面的用料不少呢!!!有新鮮番茄.紅蘿蔔.高麗菜,用料很新鮮,略帶蔬菜的鮮甜味,小孩不會排斥,更顧及營養與健康

哇~連湯池都那麼"可愛"~是愛心形狀呢!!!

福神漬 $20

這是主廚的私房開胃小菜,運用多種蔬菜以紫蘇梅醃漬而成,酸酸甜甜的很開胃,蔬菜爽脆清甜,感覺很精緻的一道小菜

咖哩蔬食 $120  套餐$160

老闆端上桌時,不禁大呼啊!!!這是我最喜歡的"柴犬"了

搭配白花椰菜及青花菜,進口紅蘿蔔及黃.白蘿蔔,感覺營養與健康也兼顧到了!!!

蔬菜新鮮美味,爽脆清甜,���微過水川燙,所以營養成份不流失,保有蔬菜的原始風味

而柴犬的鼻子,是醃漬橄欖,有點像蜜餞,酸酸甜甜的是另一種驚喜^^

米飯不會軟爛,有嚼勁及Q軟的口感,咀嚼起來米香十足

咖哩醬汁是運用多種辛香料研法而成,其實我覺得口感蠻清爽的,不會過鹹有負擔的重口味,因為添加蜂蜜,所以有新鮮甜味,很適合小朋友喜歡能接受的口味!!!

我一直覺得好像調皮的"柴犬"在泡湯,正在享受的柴犬正憨憨的傻笑,感覺好可愛,都一直不忍心吃掉它!!!

咖哩唐揚雞塊 $200  套餐$240

接下來,是可愛破錶的"皮卡丘"啊!!!趁著寶可夢(Pokemon GO)的盛行,這可是會融化小孩及大人的夢想造型啊!!!

店內的造型是隨機創作,若有指定,可特別跟老闆說,所以老闆端上"皮卡丘",我可是意外的驚喜啊!!!

老闆用心地在盤上,擺上閃電"起司",而可愛的腮紅及嘴巴是用火腿片製作的,閃亮亮的眼睛則是用海苔片及起司完成,可愛的破錶,讓人都捨不得吃呢!!!

唐揚雞塊,外表炸得酥脆,裡面軟嫩有口感,帶有juicy的雞肉,肉質鮮嫩,有用獨特醬料醃漬過,所以富有層次感,一盤只有三塊,覺得滋味美味,還想再吃呢!!!

老闆研製獨特咖哩醬,有包含多種辛香料(丁香.芫荽籽.薑黃.小豆蔻籽(綠豆蔻).孜然籽(小茴香).月桂葉.眾香子及肉桂枝),再加上新鮮牛奶及蜂蜜,口感濃郁,滋味富有香甜感,屬清淡風味,再加上自然香甜味,接受度高!!!

皮卡丘的身體是用"薑黃飯"做成,沒有很重的薑黃味,很清淡的口味,極富健康及營養價值

同樣附有新鮮蔬菜,整盤滿滿的新鮮食材,有肉及蔬菜,份量一人吃剛剛好,小朋友吃更是營養與趣味,皆兼顧到了!!!

柳橙汁,清爽解渴

最後,來張大合照吧!!!

店家主打造型咖哩專賣,運用新鮮食材及匯集老闆的創意巧思,設計出多款別出心栽的卡通動物造型咖哩,不但食材美味,更是視覺一大享受啊!!!在充滿卡通世界的環境用餐,兼顧美味及健康的餐點,讓大家開心用餐,更適合小朋友來用餐,期待老闆研發更多種的口味,滿足大家的味蕾吧!!!

覺得不錯,推薦給大家囉^^

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/394610341

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【板橋美食】『OyamiCaf'e(新埔店)』夢幻下午茶/義大利麵.燉飯.鬆餅.咖啡.飲品.輕食/平價/CP值高/新埔捷運站

店家資訊:

地       址：新北市板橋區民生路二段232號之13

電       話：02-2255-7733

營業時間：週一至週日，11:00~22:00

官方臉書：

OyamiCaf'e 新埔店

西門町的Oyami Caf'e一直是我想尋訪的口袋名單,因為浪漫的白馬傳說,而開啟我的夢想之路,近期在板橋也開設分店了,按耐不住雀躍的心,就來造訪這受到諸多媒體的報導及網友力推,並榮登愛評網全台下午茶排行榜第一名的"Oyami Caf'e"吧!!!

位於新埔捷運站3號出口前方,地理位置相當明確好找喔!!!

店家外觀以Tiffany藍為主,門口擺放一些花草及菜單,相當童趣,猶如在童話森���中的一處商店

櫃台擺放著bling~bling亮晶晶猶如鑽石的閃爍燈光,彷彿可以許願一般

Oyami Caf'e店家故事的主人翁"亞米"~還有可愛的貓咪陪伴

樓梯轉角的彩色繽紛氣球,讓店內沉浸浪漫的夢幻氛圍^^

故事是這樣開啟....

從前有個叫"亞米"的小女孩

為了夢想與自己的幸福

而到各國遊歷

某日~她到了歐洲某個小鄉村間

發現了一間~為大家指引幸福的魔法店

店裡的魔法師告訴她

如果找到白馬...就能找到幸福

好充滿童趣的故事啊....

整間店呈現浪漫的公主氣氛,精緻又充滿童趣的英式茶杯.蛋糕盤,讓人停不了手中的相機

一樓的座位比較少,大約12個左右,今天來時已客滿了呢!!!

一.二樓各有廚房,方便上菜流動路線,雖是半開放式廚房,但是沒有油煙味,感覺整潔.衛生!!!

店內有販售一些咖啡杯.盤,有意願購買的朋友~可詢問店家喔^^

連壁燈都那麼夢幻啊!!甜美的小天使正吹奏著樂曲呢^^

靠近左側有高腳椅,不過店家沒有安排座位,應該是候位區

二樓樓梯間,有許多童話風的佈置,感覺似是鄉村的小店

二樓的座位較多,大約35~40個座位,感覺蠻寬敞的,走道也很舒適^^

寬大座位很適合家庭聚餐或是節日慶祝來這歡聚,當天看到很多家庭來這享用美食!!!

壁畫呈現濃厚的洋風咖啡館情調

歐洲的鄉村藝術也盡收眼底

繽紛花朵浪漫菜單,感覺精緻~極致公主風~首圖的白馬LOGO~更��引目光

MENU (詳細菜單,可上粉絲團觀看)

低消~餐點飲品任選

  客滿時,用餐時間120分鐘

價位大約在$180~$360,在新板特區~我覺得蠻平價的

▲泰式香辣檸檬雞翅 $160

雞翅烤的外皮焦香,淋上搭附的金桔,酸v酸v的酸度,配上雞翅的烤香焦氣,更添美味,肉質軟嫩允指,烤製拿捏剛好,肉質也不會失去水份,而且不會很油膩,似乎沒有辣度,是我喜歡的口感,搭配幾片多利多滋,更爽脆,感覺是不錯的下酒菜,但是下午時段,所以作罷了!!!

精緻套餐:

義大利麵/燉飯 + NT.149

前湯:當日主廚特調濃湯

餐前點心:法式手工烘焙麵包

+140元(冷熱飲品任選) 超過補差價

甜點:每日限做手工甜點

馬鈴薯蛤蠣濃湯:濃濃的馬鈴薯濃湯,以慢火慢慢熬煮,喝得到馬鈴薯的鮮甜及洋蔥的美味,而且蛤蠣還不少,新鮮肉質美味,也沒有腥味,料多實在,再撒上一些麵包丁,美味加分!!!

附餐麵包:法國麵包烤製酥脆,上面抹上奶酥抹醬,口感濃郁

蔬菜羅宋湯:羅宋清湯味美不膩口,新鮮蔬菜(青花菜.番茄)以羅勒岡葉調味,清淡爽口

▲盆栽咖啡(熱) $160

以新加坡美祿沖調,上面撒上滿滿的OREO餅乾碎屑,宛如盆栽一般的美妙,莊園級.濃香不苦的拿鐵咖啡,啜飲之際,彷彿品嚐一杯極致的高級拿鐵巧克力一般!!!

記得別光顧著拍照,OREO餅乾碎屑~很快便沉下去啦^^

▲有機櫻桃玫瑰水果茶(熱) $180

店家很細心備有濾網,可過濾茶渣

櫻桃的香甜帶著玫瑰的香氣,可幫助消化及去除餐後的油膩感,因為是無糖的,所以品嚐起來順口解膩,淡淡的玫瑰香氣,是有機栽種,些許微甜,酸度適中,飲品中含有豐富的維他命C,很適合下午茶時,女孩們聊天時,佐飲品嚐,讓下午茶的女孩兒們時光,更添英式風!!!

▲幻彩紫羅蘭(銀河花茶) (冰) $180

服務生送上來時,感覺好繽紛絢爛啊!!!不單單是它迷幻的紫炫色,它的杯墊也好可愛,攪拌棒還是藍寶石,感覺好夢幻風啊!!!

這有點像是時下的特調彩色調飲,紫色應是紫羅蘭的顏色,喝起來有點像奶茶,又有點花茶香味,口味很特別,冰冰的喝~消暑又解渴!!!

▲愛爾蘭起司薯條 $180

店家特選有顆粒質地綿滑進口薯條,經嚴格控制火侯炸至酥脆,再淋上不是調粉的純正起司醬,並灑上香煎碎培根,搭配些許青菜,薯條口感外皮酥脆,內層綿密鬆軟,配上香濃起司醬,口感美味,讓人一口接一口,不一會兒~就全吃完了!!!

店家的白馬LOGO插旗,非常可愛討喜~讓人不禁想帶回家呢

▲海大蝦佐松露義大利麵 $360

這是店內的TOP餐點,服務人員送餐時,告知麵體上有松露要攪拌均勻食用,可選擇清炒.白醬.青醬或紅醬

適時的做個比對,大明蝦足足比一個5吋手機還大啊....真得要掉下巴了!!!

大家砍砍孔雀蛤也是大size,肉質鮮嫩多汁,且無腥味,可見得店家對食材的用心!!!

孔雀蛤.蛤蠣.小卷.花枝,拌以白醬燴製,蛤蠣大約有5~6個,肉質鮮嫩,入味十足,小卷及花枝Q彈有嚼勁,軟硬度拿捏適當,松露清新可口,以麵攪拌均勻,可品嚐得到食材的新鮮,有十足大海的美味滋味!!!

大蝦不僅大size,肉質更是Q彈新鮮,有彈牙的脆度,還有些許蝦膏,我連蝦頭都不放過!!!店家很細心的將蝦體撥開,所以食用起來很方便,不會弄髒雙手!!!

麵體軟硬適中,吸裹豐富的海鮮白醬醬汁,收汁收的剛剛好,咀嚼起來豐厚有嚼勁,而且麵量也十足,大男生吃都覺得很飽^^

▲松子野菇起司燉飯 $260

燉飯有加焗烤,濃厚的起司牽絲,讓整道燉飯香氣撲鼻!!!先以青醬收汁,內容有菇類.青椒.甜椒.木耳.番茄.青花菜,再加上增添氣味的"松子",松子散發自然原始香氣,有加分作用!!!

米粒具有濕度,咀嚼上能品嚐到米粒香氣及青醬融合的氣味,尤其份量不少,可當正餐食用,田園的清香氣息搭佐新鮮蔬菜的鮮甜滋味,喜愛清爽口味的朋友~可以試看看喔!!!

▲夏威夷鬆餅 $280

以美式鬆餅三層鋪陳,搭配新鮮藍莓.草莓.香蕉.蘋果,最上層是鋪有一層奶油及藍莓醬加草莓醬,濃濃的鮮奶油上灑滿草莓切片及藍莓,感覺清爽無比,有熱帶南洋風!!!

附有藍莓醬及楓糖醬,並附鮮奶油及香草冰淇淋

淋上楓糖醬~更添鬆餅滋味

鬆餅一層一層堆疊,好似藝術品一般,這大份量~建議分食^^

鬆餅鬆軟可口,配上新鮮水果,好似真在夏威夷一般,搭配藍莓果醬及楓糖醬,藍莓果醬酸酸甜甜的滋味,也可選擇甜蜜的楓糖醬,兩種醬有微酸度及甜度,新鮮果粒,讓鬆餅更加分!!!

新鮮藍莓有脆度,草莓新鮮度高,香蕉鮮甜,蘋果可口,搭配水果的鬆餅,更具風味!!!

香草冰淇淋,清爽美味,搭配鬆餅而食,更是另一種風味!!!

▲熔岩巧克力布朗尼 $220

這是店內的"人氣甜點"

整體散發濃郁的巧克力香氣,上面置上香甜的香草冰淇淋,當切開蛋糕後,巧克力熔岩的內餡緩緩而下,交錯著冰淇淋與巧克力蛋糕的美味,猶如演奏著激昂又奔放的熔岩交響曲!!!

我覺得巧克力的濃度蠻高的,上面的冰淇淋有加分的作用,冷熱和諧的交錯,是一道不錯的甜品,嗜甜的捧友~可不要錯過了呦!!!

最後~附上芒果奶酪

奶酪的滑溜口感,吸引我的味蕾,上面淋上一層芒果醬汁,感覺清淡爽口,做為今天結尾甜點,感覺很不錯!!!

大體來說,Oyami Caf'e的菜色豐富,舉凡義大利麵.燉飯.鬆餅.輕食,樣樣都符合大眾的口味,經濟的價格及嚴選新鮮食材,是吸引大家造訪的原因,夢幻的公主設置及極致歐洲的鄉村小店裝潢,更吸引眾多人前來取景及打卡,讓人彷彿置身童話王國的小公主房間,悠閒的享受絕緻品味的優質下午茶,家庭聚餐,姊妹淘下午茶,可別忘了選擇Oyami Caf'e喔!!!

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【中和美食】『尼克叔叔創意廚房』近烘爐地.華夏大學/CP值高/澎派大份量/經典套餐/創意小餐館/免服務費

店家資訊:

尼克叔叔創意廚房

地址:新北市中和區華新街192巷14號(烘爐地山腳下)

電話:02-2948-8121

營業時間:

平日:8:30am~6:30pm

假日:8:30am~8:00pm

*單人基本消費一個餐份(不含飲品)

*勿攜帶外食.飲品

之前在網路搜尋上,看到很多部落客介紹"尼克叔叔創意廚房",主打各式經濟套餐.風味餐.飯.麵.精緻菜餚.創意三明治.手作甜點及自家烘焙的手烘咖啡,不但餐點精緻美味,份量更是澎湃,CP值更不在話下,今天就應部落客的推薦,前來品嚐這傳說中的創意小餐館吧!!!

位於洪爐地山腳下,近華夏大學,地理位置並不難找,上網"谷歌"一下,應該就可找到,穿過傳統市場的底部,人潮還蠻多的!!!

一到店門口,感覺有如溫馨家庭的溫馨.舒適感,門口簡單的栽種一些盆栽,店門口懸掛著"營業中"~感覺向我們熱情招手.歡迎

店家的LOGO招牌,感覺相當討喜.可愛^^

店內的位置不會很多,大約25個左右,如果假日顧客比較多,大都是客滿的狀態,外帶的顧客也很多喔!!!

店內的佈置及桌椅設置,都是老闆的巧手打造而成,到處充滿創意及巧思!!!

店家主張現點現做,所以烹調時間需約20~30分鐘,想享用美食的朋友,可得耐心等候了!!!

等待美食的片刻,我發現店內不少精緻.很有味道的燈盞,這都是老闆精心設計的心血呢!!!每一盞皆有不同風味,耐人尋味!!!

這個近似鳳梨造型的燈盞,就是用免洗湯匙黏貼而成,是不是很有巧思呢!!!

店內有販售,自家手工烘焙的咖啡豆,有興趣的"捧友"可以參考看看喔^^

店內是免收服務費的,所以餐具自取喔!!!

如果老闆正在烹調美食時,可以按鈴點餐或結帳,不過~看見源源不絕的顧客,老闆!您的生意,真得太好了!!!

首先,店家先送上:美式咖啡.檸檬水

檸檬水 $25:特選台灣有機檸檬泡製,還加了好多薄荷葉,清爽無負擔,消暑又解膩

叔叔手烘咖啡(冰) $40:自家烘焙中南美雨林SHB高級莊園豆烹煮,自然香醇甘美,不會過酸,自然發出烘焙豆的清新好味道!!!

紫蘇松阪 $240

頂級松阪豬肉,搭配特製紫蘇梅醬汁,老闆說店內的一切調味,從食材嚴選到調製調味料,都不假手於他人,絕不使用人工調配的現成品來充斥,完全老闆親手調製調配,所以食用起來備感安全及健康,松阪肉有十足的Q彈嫩度,肉質鮮美有嚼勁,軟嫩適口,主要是食材新鮮又是松阪肉,所以品嚐的道肉質的甘美.嫩質,襯著老闆精心調配的"紫蘇梅醬汁",酸甜的醬汁,襯托出松阪肉質口感,這道餐點真得有專業水準,一吃就愛上了啊!!!

上面的酸梅,以紫蘇醬醃漬,不但入味酸甜,更是美味猶存,最後~我連酸梅都不放過了啊!!!

法式麥年檸檬魚餐 $370

老闆送來餐點時,真得會大聲尖叫啊!!!這~~~份量也太澎派了^^

生菜沙拉:火龍果.鳳梨.檸檬片.柳橙片.香蕉丁.高麗菜絲,滿滿的生菜沙拉,讓餐點更健康.美味,不但可以平衡肉類,更是營養均衡,沙拉可以淋上一點老闆的特製醬汁,更顯爽口.清涼!!!

嗆黃瓜:有些許的"芥末"味道,老闆以"芥末"秘製調配醃漬,口味清淡爽口,但最後有點"芥末"的後勁,很特別的餐點!!!

培根番茄捲:非常特別,我第一次品嚐到,番茄的清爽酸甜,平衡了培根些許的油膩感,培根帶有點肥肉,但不會膩口,滑滑嫩嫩的口感,再配上小番茄的中和,是一道不錯的小品!!!

奶燴香菇:香菇多汁鮮美,果然食材好,就是鮮甜,保有菇類的新鮮滋味,佐以淡淡的調味,為得就是鎖住香菇的清新口感及水份!!!

每份餐點,都有三個餐包,餐包烤的酥酥脆脆的,有點像法國麵包,中間抹上奶油奶酥醬,香甜的奶油香,讓麵包吃起來口感更豐富了,這秘調的奶油抹醬也是老闆親自調配的!!!

歐姆蛋:滑嫩口感,蛋香十足,淋上番茄醬,更添美味!!!

這要好好介紹一下,是老闆秘調的獨特醬汁,以蜂蜜+柳橙,新鮮現榨的美味醬汁,味道酸甜美味,無論加在沙拉上或是佐以肉類,都很對味.順口!!!

老闆說以白魚(多利魚)烹調,淡淡香煎魚肉,保住水份及鮮甜滋味,最重要的是~沒有魚刺耶!!!(因為我不太會吃魚啊.......

淋上老闆附贈的檸檬片,檸檬的酸甜滋味,帶出魚肉的肉質美味,可說是完美搭配!!!

法式橙汁蜂蜜鴨胸餐 $380

一樣附有三個麵包,抹上特製奶油醬^^

沙拉+奶燴洋菇

比較不同的是奶燴洋菇,以奶油煸炒入味,洋菇有飽飽的水份,不但juicy也甘甜美味!!!

橙片蜂蜜鴨胸

鴨胸有乾煎過,外皮略帶脆皮口感,裡頭的肉質軟嫩細滑,肉質新鮮甘美,保有鴨胸的鮮嫩口感,高超的烹飪手法,讓鴨胸不至於過老乾硬,鮮嫩多汁,好喜歡他的口感啊!!!

雖然與老公分食,可是到最後~都是我一個人吃完的!!!(對不起!!老公囉~~~

首推要~"強力推薦"的居然是一小片的"橙片"~可別小看它!!!

老闆說:可是他用穩火慢慢燉煮橙片,為了免於燒焦,要細心看顧,然後以"糖",一層又一層的醃漬,去除橙片的"酸度"及"苦味",讓"橙片"吸收飽飽的"糖份"而做成,是不是很費工???

這橙片~在"微風信義"也有販售喔!!只是老闆創新研發,不裹覆巧克力,自己創新研究而成!!!

吃起來,香甜美味,口感甜蜜順口,最重要~不死甜!!!這可是要大大推薦的^^

章魚小香腸:小香腸脆口,有章魚的彈牙口感!!

玉米筍+奶煸蘿蔔:紅蘿蔔有先經過醃漬,保有甜度,但是是新鮮蔬菜的鮮甜味,既清爽又鮮甜!!!

一樣附有店家的獨家秘製醬汁,蜂蜜柳橙醬汁,無論淋在沙拉或是沾佐肉類均很適合!!!

歐姆蛋是以煎完鴨胸的鴨油所煎製而成,有淡淡的鴨汁香甜味,歐姆蛋軟嫩適口,保有雞蛋的鮮甜好滋味!!!

最後~來一張大合照吧!!!

雖然長久住在中.永和,卻不知道鄰近"烘爐地"有這麼一處"高品質""高創意"的小餐館,好的餐點及美味品質,值得不斷傳遞下去,老闆是個爽朗.健談的人,不斷向我們介紹,店家的餐點製作方式及內容,不沉於傳統及舊式的刻版餐飲,改走於創新及求新求變的烹飪技術及技巧,老闆熱衷於不同的創作靈感,表現在各式新穎的創作料理上,下次來中和"烘爐地"爬山時,別忘了造訪這一間充滿美味及創新的異國料理小餐館吧!!!覺得不錯,推薦給大家囉!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/391726270

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【台北美食】『棧 F-U Kitchen』近中山捷運站/直火碳烤/異國料理/早午餐/下午茶/晚間雙人套餐/餐酒

店家資訊:

棧 F-U Kitchen

地址:台北市中山區中山北路一段73號

電話:02-2511-7691

營業時間:週一至週日，11:30~00:00

官方臉書:棧 F-U Kitchen

顛覆新、舊之間的潮流,撞擊出燦爛絢麗的火花，是【棧 F-U Kitchen】的品牌宗旨,不斷推陳出新,研發出嚴格遵循正統作法,卻透過解構、轉換的手法呈現,碰出令人驚喜的創新別樣滋味,結合傳統及創意的理念,棧 F-U Kitchen,讓顧客有耳目一新的新奇感受,今天就來品嚐一下,【棧 F-U Kitchen】直火碳烤的創新滋味吧!!!

位於捷運中山站2號出口附近,往中山北路行走,大約5分鐘即可到達,交通非常便利!!!

店家營業時間,我覺得蠻長的,從早上11:30~夜間24:00

各有早午餐.下午茶.晚餐,菜單也會隨著用餐時間而改變^^

門把很特殊,不是用推的~而是往右拉^^

門口的艾摩石像~相當討喜^^

斑駁的仿舊紅磚牆,特意營造出牆壁斷裂的感覺,再用樂高積木堆砌,感覺既現代又復古!!!

店家總共有二層樓,總共可容納100個座位!!!

一樓大約30個座位左右,鐵件.原木等素材,打造出粗曠的復古工業風格,底部牆面上還有電視機,轉播一些美食新聞

店家打造了強力排風系統,當油煙經過水洗設備及靜電機的處理後能夠將廢氣完全排除,即使在半開方式的廚房中進行碳烤料理,顧客也能自然享受美食,不受異味打擾

店內提供免費WIFI

若用餐時想要小酌,店家提供多款調酒.精釀啤酒以及$2000以下紅.白酒的選擇

*貼心提醒您:未滿18歲請勿飲酒!!喝酒不開車,開車不喝酒!!

店內提供最"夯"的單人餐點,感覺很熱銷呢!!!

有牛的各部位分析圖,感覺很專業呢^^

二樓是以半開放式包廂呈現,可容納更多人用餐,包廂需預約,感覺很搶手呢!!!

感覺在這聚餐,有VIP的感覺,可以與家人或朋友,在這天南地北的聊天,也不怕被打擾!!!

如果需要這樣特定的包廂,需有特定的低消限制,也有電視機可使用,可以在這開會,做簡報都很適合^^

店家的MENU,都是手繪,感覺很有質感.溫度!!!

詳細菜單,請看FB,  網路MENU(請點我)

今天剛好中午12:00來,剛好可以品嚐,店家獨創的早午餐!!!

早午餐:點餐時間11:30~14:00

美式咖啡 (冰) $80

無糖黑咖啡甘醇美味,我很喜歡研磨的精醇咖啡香,喝起來清新.自然

祖母鄉村冰茶 $120

飲品上面覆蓋著許多薄荷葉,水果有:蘋果.檸檬.萊姆,喝起來略有甜味,是水果自然.清新的鮮果滋味,冰茶不會過甜,很有解膩效果,新鮮的水果香,冰冰涼涼很解暑氣!!

自由日.翹女神(花生醬) $350

(美式培根牛肉自製漢堡.當日沙拉.炸薯條)

以手工麵包搭配純牛排而非組合的漢堡肉,洋蔥.酸黃瓜及花生醬等配菜,是另外附贈的,店家因為擔心顧客過敏或其他不搭配可以自由選擇,因此另外擺放!!!

沙拉有小黃瓜.美生菜.紫萵苣.小番茄,上面淡淡的淋上沙拉醬,酸酸甜甜的很開胃也消暑!!!

【棧 F-U Kitchen】以「直火碳烤」的料理方式，選用龍眼木與木炭結合，藉由高溫烈焰傳達出食材的原香、原味以及原色。在碳烤過程中果木的獨特香氣會附著在麵包的每個毛細孔上、而牛排、豬排等則擁有巧妙的焦香氣息。

薯條炸的酥脆,口感不錯,搭配主餐食用,感覺很協調!!!

店家主張麵包及肉類都會以"直火碳烤"的方式烹煮,牛排肉感覺飽滿紮實,以"直火碳烤"方式烹飪,所以牛排有果木的焦香氣味,感覺味道富有層次且帶有點甜味,牛排大約7~8分熟,不會死硬難嚼,咀嚼起來軟嫩及帶有新鮮牛肉的肉質美味,搭配上面的培根一起入口,鮮嫩美味!!!

開始來自己搭配組合了,洋蔥我放得比較少,鮮洋蔥得氣息比較明顯,酸黃瓜的酸酸滋味,跟牛排很搭,可以解膩,花生醬我全加了,因為真的很喜歡花生醬配牛排啊!!!

搭配好囉!!!整整飽滿得花生牛排漢堡,一口都無法咬盡呢!!!

牛排配上新鮮蔬菜.起司.洋蔥.酸黃瓜.培根及軟嫩的漢堡麵包,感覺滋味無窮啊!!口感豐富,滋味美味^^

牙買加 ‧ 紅晨曦 $320 (橘紅茄蝦燉飯、當日沙拉、法式炒蛋、牛角可頌)

橘紅茄蝦燉飯,米粒收汁剛好,保有米心的口感,不會太濕軟,番茄入味十足,剝皮蝦仁大約3~4隻,保有鮮蝦的新鮮脆度,Q彈彈牙,份量剛好,很喜歡他的燉飯烹煮技巧!!!

牛角可頌,鬆軟好嚼,烤製溫熱,這樣的熱麵包,感覺溫暖!!!

沙拉精緻可口,吃得到新鮮的自然蔬菜清香

法式起司炒蛋,炒蛋很軟嫩潤口,半熟炒蛋更添滋味,炒蛋技巧十足,再加上沒有蛋腥味,感覺吃完肉類後,可以稍微轉換口感!!!

炭烤史莫夫布朗尼 $150

這道甜品比較慢上,服務員服務態度很好,一直跟我們說抱歉,說假日廚房忙不過來,請我們稍候,感覺服務很親切呢!!!

溫熱布朗尼上面覆蓋著香蕉及碳烤棉花糖,棉花糖還會牽絲呢!!!香蕉經過碳烤後與棉花糖之間,形成一片薄薄的結晶焦糖,感覺甜甜蜜蜜的,整體感覺很加分!!!

最後,來一張大合照吧^^

【棧 F-U Kitchen】提供各國的brunch系列、排餐、燉飯、義麵以及下午茶。

午後14:00~18:00間的下午茶時光，提供各式手工製作的甜、鹹點心及鬆餅等，每日還有一塊現作常溫蛋糕，現點現切，入口就是最新鮮的甜蜜！

同時,考量到消費者需求所推出的「晚間雙人套餐」，以每人$600、$800、$1200到$1800（需三日前預訂）等不同價位設計，一次就可以品嚐到牛排、羊排等不同肉品+海鮮的組合套餐，從前菜、沙拉、湯品、烤蔬菜、主菜到手工甜點應有盡有，兩人恰好的「共享經濟」！無論是早午餐.下午茶.晚間套餐,【棧 F-U Kitchen】,都讓顧客悠閒及怡然的享受,各式的異國料理及創意廚藝所做出的各式精緻料理,有空不妨,造訪一下囉!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/391401343

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【台北美食】『BIG TIME美式靈魂早午餐』美式.韓式早午餐.漢堡.美式燒烤/創意豐盛早午餐/近捷運忠孝復興站

店家資訊:

BIG TIME美式靈魂早午餐

地       址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄13號

電       話：02-2731-8133

營業時間：週一至週五，12:00~22:00週六至週日，10:00~22:00

官方臉書：

BIG TIME 美式靈魂早午餐

位於復興南路的菁華地段的"BIG TIME美式靈魂早午餐",鄰近捷運忠孝復興站5號出口,步行約5~8分鐘,即可到達,交通上可謂非常便利!!!

隱身於巷弄間,黑白相間的歐式遮棚,幾張浪漫的桌椅擺置戶外,讓人彷彿置身於歐洲的戶外咖啡廳般的愜意感受!!!讓人不自覺放鬆.休閒起來^^

誰說早午餐只能在白天享用?早午餐也可以晚上品嚐的,"BIG TIME美式靈魂早午餐"~在假日全天候供應早午餐喔!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/390377578

店家主打~早午餐.漢堡.美式燒烤

有提供商業午餐,大家可以參考看看!!!

每日營業時間:10:00am~22:00pm

戶外是木製桌椅,感覺蠻舒適.開放的自在空間^^

店內黃暈的暈染燈光,搭配柔和的法式傢俱擺設,營造出優雅與簡約的舒適氛圍,感覺在這裡用餐,既悠閒又自在!!!

前面的沙發座椅,大概四人座,剛好來時,有人在開會使用,感覺可以在這看書~一個下午!!!

店內大概可以容納20個座位,空間上感覺舒適.寬敞!!!瑪麗蓮夢露的大幅屏風很吸引我的目光!!!

店內右側的座位,大部分是雙人座位

開放式的吧檯,大概只有四個座位,廚房由後方送餐,感覺無油煙味,環境衛生.乾淨~

吧檯下方有冰櫃,放置一些果汁.水果.氣泡水.啤酒及點心

瑪麗蓮夢露屏風後是一個小小空間,店家說之前有販賣潮T,擺放的熊熊玩偶是非賣品,但現階段是暫不對外開放的!!!

手工縫製的熊布偶~真得很令人喜愛!!!

桌上的刀叉..調味料

先送上飲料,也可點續杯飲料:可樂.芬達.雪碧.Zero.紅茶(H/I).美式咖啡 (H/I)

我點的是(冰)蘋果汁.友人點的是(冰)牛奶 (不提供續杯)

韓式班尼迪克蛋 (牛肉)  $340

*早午餐:平日供應至下午五點半,假日全天候供應

兩顆半熟新鮮水波蛋+現烘英式馬芬+韓式BBQ牛肉.豬肉(二選一)+薯類四選一(薯條.薯泥.薯塊.薯餅)

店員說"韓式班尼迪克蛋"在店內得評價蠻高得,顧客都非常喜歡點這道早午餐!!!

我點的是韓式BBQ牛肉+薯塊

半熟新鮮水波蛋,淋上荷蘭醬汁,蛋汁呼之欲出,流洩而下,我覺得蛋汁不會腥,水波蛋煮得半熟剛剛好,上面得醬汁溫和清淡,讓水波蛋吃起來滑潤順口,可以品嚐出食材的新鮮度!!!

有別於一般班尼迪克蛋的作法,在馬芬上放上火腿,店家改於馬芬與水波蛋間,夾覆著韓式BBQ牛肉,牛肉經過獨特醬料醃製,而後燒烤而成,牛肉富有嚼勁,但不會過硬難咀嚼,吃起來順口好吃,牛肉醃製入味,燒烤合宜,很大推呢!!!

薯塊經過油炸,鬆軟綿密,以洋蔥.青椒.紅椒一起拌炒,讓薯塊提出香味!!!

沙拉有美生菜.番茄,配有一小碟芭樂,淋上店內獨特得"蜂蜜油醋醬",酸酸甜甜得很可口!!!

法式吐司早餐 $380 (附沙拉)

剛剛送來時,份量真得很多,大約有3.5隻手掌那麼大!!!

兩片對半切得法式吐司+蛋類三選一(太陽蛋/荷包蛋/炒蛋)+早餐肉三選二(培根/火腿/香腸)+薯類四選一(薯條.薯泥.薯塊.薯餅)

友人選擇太陽蛋+(培根/香腸)+薯泥

以蛋液包裹吐司,再煎至焦香,上面撒上白白的糖霜,吐司柔軟好嚼,有點淡淡得甜味,香氣逼人,尤其份量十足,很有飽足感!!!

太陽蛋煎至半熟,我覺得他是使用優質的土雞蛋,蛋黃的色澤蠻飽和的!!!

薯泥的份量真的很多,品嚐起來柔滑綿密,上面淋上獨特醬汁,醬汁有點像烤肉醬,感覺蠻對味的!!!

吃到這已經快吃不下了~~~份量真得太驚人了!!!

培根跟墨魚香腸及德式香腸,這是早午餐基本的配角,培根以油煎至焦香,香腸也是煎煮而成,我想"無肉不歡"的朋友,會很喜歡^^

墨魚香腸好像裡面有夾放起司,我覺得口味蠻特別的,以前從來沒吃過,鹹香鹹香的感覺,感覺蠻新奇的!!!

附一盤生菜,同樣是美生菜加一點番茄,也是拌淋"蜂蜜油醋醬"一起食用,炎炎夏日,吃新鮮蔬菜,感覺清爽也消暑!!!

淋上蜂蜜,讓法式吐司更添風味,感覺不油膩也美味!!!

"BIG TIME美式靈魂早午餐"為知名加籍韓裔主廚Jay Jaegi Cho精心主打設計研發的特製早午餐.風格漢堡.創意三明治.美式煎餅..等,其中以韓式墨西哥捲餅及班尼迪克蛋為店中主打餐點,顧客熱推,店家融合美式.韓式.台式元素與風格,獨特的料理手法,精心嚴選食材,所做出別出心栽的獨特風味料理,同時,服務態度親切,會不時詢問顧客餐點是否滿意,送餐速度也很迅速,不用待餐太久,深深覺得不錯,推薦給大家囉!!!

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【宅配美食】『Tomato將』生乳酪蛋糕/營養南瓜.經典原味.私房可可.微酸檸檬/花壇甜點/宅配人氣美食

店家資訊:

Tomato將

地址:彰化縣花壇鄉長春村東方一巷47弄43號

官網:http://tomatochan.qdm.com.tw/

FB

訂購專線:0912260512(賴小姐)

            0955345873(賴先生)

近期國光女神lala所推薦的,網購人氣商品"Tomato將 生乳酪蛋糕"已在辦公室掀起一陣熱潮,情勢如熱浪般席捲而來啊!!!嘗試了幾口,真令人念念不忘!!!尤其,最近夏日炎炎,下午的辦公室如烤箱一般,品嚐一下"Tomato將 生乳酪蛋糕",頓時有消暑的功用呢!!!吃起來如同冰淇淋混和細緻冰沙,搭配底部的酥脆餅乾,兩者綜合品嚐起來,不但口感富有層次,冰冰涼涼直透心底,更是消暑!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/390476110

淡水藍色的包裝盒,感覺可愛輕巧,上面的"Tomato將"LOGO是一顆可愛的玉女番茄娃娃

上網看了店家的品牌故事,才知道"Tomato將"中文的意思是"番茄小將"的意思

"Tomato將"在臺灣彰化地區以銷售番茄為主要品牌,目前朝向多角化經營,除了本身的番茄產品,也經營手工水餃.果凍.生乳酪蛋糕,風格走甜美可愛風,深受年輕女性及上班族喜愛

為了防止冷凍商品碰撞或傾倒,盒內都以氣泡膜及報紙裝置好

盒內有附湯匙,拿到產品就可馬上食用了,真得很方便!!!

一盒內有四種口味:原味.檸檬.南瓜.可可

產品為冷凍宅配,因產品"不添加防腐劑",請儘早食用,如未食用完,需冷藏

每個重量:75克±3克 ,杯蓋上有標明口味

產品以冷凍為佳,需在-18°C下冷凍,拿到產品,請迅速置入冰箱冷藏

食用秘訣:

自冷凍取出後,依口感解凍3~5分鐘,這時品嚐口感最佳,可以吃到蛋糕體的軟綿細緻,也吃得到如冰淇淋般的口感!!!

店家為了保持產品新鮮,皆為下單後製作,三個工作天出貨

*最佳賞味期:5天

 保存方式:冷凍5天

產品以塑膠環保杯盛裝產品,感覺輕量小巧,包裝也討喜可愛,我通常會馬上食完,因為太好吃,會一口接一口呢!!!

Tomato將 生乳酪蛋糕-經典原味 $60

上面覆蓋一片可愛的"薄荷葉"~這是"Tomato將"親自栽種"的薄荷葉",味道有點涼涼的感覺,搭配真材實料的生乳酪蛋糕,真得很"match"

因為不參雜一滴水及多餘的粉類,所以真材實料.口感紮實,採用進口特級紐西蘭Cream cheese.奶油.牛乳及加拿大濃醇鮮奶油,搭配自己栽種的薄荷葉,口感富有層次,底層的奶油脆餅,口感酥脆,中間的乳酪起司蛋糕,柔軟綿密,吃得到真材實料的口感,乳酪蛋糕很紮實,如冰淇淋般滑順入口,很喜歡有點鹹甜香的口感,富有層次,這可是Tomato將~銷售冠軍口味NO.1喔!!!

Tomato將 生乳酪蛋糕-微酸檸檬 $70

品嚐起來清爽不甜膩,酸V酸V的口感,正是來自屏東在地小農所栽種的檸檬所製,濃濃的起司蛋糕,搭配微酸的檸檬香氣,有點檸檬冰沙的口感,起司濃郁香醇,與微酸檸檬很合拍!!!覆蓋在上面的新鮮檸檬,散發出新鮮水果香,感覺夏天吃很冰涼.消暑,沁心自然的酸甜香氣,縈繞於口中,綿密香滑的口感,與檸檬酸甜香氣,完美結合,冰冰涼涼的口感,頓時趕走熱氣!!!

Tomato將 生乳酪蛋糕-私房可可 $70

嚴選70%苦甜巧克力,吃起來3分甜不膩口,品嚐起來有點"瑞士巧克力冰淇淋"的口感,使用紐西蘭Cream cheese,所以口感絲滑濃郁,巧克力的甜度剛剛好,不會死甜,覆蓋在蛋糕上的"貝殼巧克力",感覺精緻美味,巧克力的濃郁香醇,搭配濃濃乳酪香,吃得到真材實料及品嚐到極致的享受!!!

Tomato將 生乳酪蛋糕-營養南瓜 $70

用南瓜做乳酪蛋糕,感覺就很養生.健康,更令人驚訝的是,一舀起來,有一絲一絲的"南瓜纖維",果真很"真材實料"

嚴選自家栽種的南瓜,採用新鮮食材,搭配新鮮天然的乳酪蛋糕,不但營養價值高,美味又養生,香氣撲鼻的南瓜,與生乳酪結合在一起,鹹甜口感,讓人一口接一口,覆蓋在上面的南瓜子,營養價值也高,對於喜歡嘗試新口味的朋友,可以試試看!!!

"Tomato將"秉持手作精神,嚴選食材,手工製作,將"新鮮"及"美味"傳遞到每位顧客,主張採用進口Cream cheese及鮮奶油,製作出美味且真材實料的生乳酪蛋糕,同時發揮"台灣在地精神",堅持使用在地小農所栽種的作物,來作為食材,每一口皆是"健康"."自然"的好味道,這理念與"Tomato將"~用好產品,溫暖人心的宗旨,不謀而合!!!

無論辦公室的小點心或下午茶.孩子的放學小獎勵,好吃的"Tomato將"生乳酪蛋糕都很合適,深深覺得不錯~推薦給大家囉!!!

哪裡可以找到他?

FB訂購:https://www.facebook.com/GOTOMATOCHAN/

網購配送(請點我)

注意:本商品需冷凍,不適用超商寄送!

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【台北美食】『上菜囉 Viva la fete法式餐廳』澎派法式早午餐/CP值高/首推日耳曼巨無霸早午餐/近捷運忠孝新生站

店家資訊:

上菜囉 Viva la fete法式餐廳

地址：台北市大安區濟南路三段40號

電話：02-27520968

營業時間:(每星期一公休)

10:00am~21:00pm

官方FB：上菜囉 Viva la fete法式餐廳

早午餐是現代人非常熱衷的餐點,可以合併早餐及午餐一起享用,趁著假日我們來到位於濟南路上的"上菜囉 Viva la fete法式餐廳",餐廳除了首推許多精緻美味的法式餐點外,還有"澎派"+"CP值超高"的法式早午餐,交通位置上非常便利,捷運忠孝新生站6號出口,往濟南路的路上,不到5分鐘即可到達,除了交通非常便捷外,餐點美味更是網路上首推的"義法創意料理餐廳"!!!

除去大家對法式餐廳的刻板的裝飾華麗印象,"上菜囉 Viva la fete法式餐廳"多了份樸實的溫馨家庭風格,小小的一間餐廳,卻隱藏著大師級的美味料理,我想這就是老闆創立餐廳的初衷,讓大家有回到家一般的舒適.閒逸的安適之感吧!!!

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/390407227

店家推出新平價法義創意料理,很多人聚餐.生日.約會,都會選擇在這裡用餐喔!!!

店家的一角,有一處充滿浪漫情緻的雅緻座位,我想約會選擇這個位置,一定很浪漫!!!

隨處是充滿"法""義"風格的壁畫,感覺高雅又舒適,整體的感覺充滿異國的寫意情懷!!!

店內的座位大約35個座位左右,感覺簡潔.俐落!!!

我選擇走道靠左的位置,喜歡店內的黃醞.慵懶的暈染燈光,感覺可以放鬆.自在的用餐!!!

走道底部是一個四人座位的位置,如果全家聚餐,我會選擇這裡,搭配異國的歌曲與法式氛圍的氣氛,感覺好像來到法國用餐一般!!!

*店內提供免費WIFI

*店內消費不另加收服務費

店內的刀叉用具,是自取方式,也提供醬料.調味料

看到店家有定期做病媒防治服務,讓店內的衛生環境,乾淨.整潔~給顧客有個安全及健康的用餐環境!!!

店家貼心準備置物籃,感覺服務很優質!!!

底部是櫃台,後側是廚房,與用餐地點做區隔,感覺室內沒有油煙味,很舒適的感覺!!!

今天要來看他的優質法式早午餐,老闆說近期會更新菜單,因此想知道近期的MENU,請上店家粉絲團!!!

上菜囉 Viva la fete法式餐廳粉絲團 (請點我)

*早午餐自5/13上午10:00起開始供應,星期二~星期日 10:00am~16:00pm

先上一碗羅宋湯,裡面有高麗菜.紅蘿蔔.馬鈴薯.菇類.番茄,感覺口感滑順,番茄鮮蔬的鮮甜味,口味也不會過鹹,感覺清淡.美味!!!

滿滿的餡料,給予顧客大大滿足!!!

早午餐每份餐點,均附湯及飲料

(果汁.可樂可續杯,咖啡可續杯一次)

我們點牛奶及柳橙汁(可續杯)

牛奶有濃濃奶香,柳橙汁新鮮.自然,(可續杯真得是一大福利啊....!!!

日耳曼巨無霸早午餐 $320

老闆主廚說這道早午餐,份量足夠,結果送餐來時,果真是"制霸"早午餐,這~~~份量真得很多啊!!!(心中不斷出現讚嘆聲.....

份量大概有我三隻手掌那麼大啊^^

內容有法式煎蛋吐司搭配巴伐利亞脆腸.德國燻香腸.薯餅及烤蔬菜

(菜單上有寫大胃王可以來挑戰!!!.......

沙拉有蘿美生菜.番茄.紅椒.蔓越莓果乾.蘋果片,上面撒上起司削及優格醬,優格醬很清爽,配上起司,有點鹹甜綜合,感覺食材新鮮.天然!!!

煎蛋很滑嫩,大約兩顆蛋,有添加一點奶油,所以口感滑潤美味,煎蛋大約5~6分熟,感覺食材新鮮無比,最重要沒有蛋腥味喔!!!

薯餅蠻大片的,口感不會過乾,搭配番茄醬,蠻對味的^^

烤蔬菜是玉米筍.洋菇.青花菜.紅甜椒,有烤製的香氣,口感也很美味,不會烤的過乾或死硬,保有蔬菜的清甜及原味!!!

德國燻香腸,有煙燻的炭香口感,保有一定的脆度,滋味爽脆不膩口,老闆食材都是來自國外進口的,所以有很濃厚的異國風味!!!

巴伐利亞脆腸,感覺跟國內的脆腸很不同,比較厚實跟內餡豐富,用豬絞肉醃製製成,感覺有點微甜,鹹香口感,感覺很新鮮,我第一次吃到巴伐利亞的脆腸!!!

法式煎蛋吐司,我最喜歡這道餐點,以新鮮雞蛋包裹吐司,再煎至焦香,上面撒覆糖霜,其實沒有很甜的味道,我很喜歡^^

吐司煎製的很剛好,吃起來鬆軟可口,有一點吐司的嚼勁,蜂蜜的甜度也不會太高,感覺甜度適中,清爽自然!!!

這道"日耳曼巨無霸",真的份量很多啊!!!想要早餐吃個飽飽的人~真的很大推這道餐點!!!

起司貝果 $240

內容有:兩種不同作法的貝果,一是滿滿的起司,一是佐培根及蔬菜,可以同時兩種風味的貝果,另有沙拉.薯條及太陽蛋

突然我跟老公很想吃貝果,於是點了這道早午餐!!!

餐點送來,真得令人垂涎三尺啊!!!那黃澄澄的半熟太陽蛋~正慢慢地跟我招手呢!!!

很喜歡店家的煎蛋技巧,我在家曾經試過煎太陽蛋~~~但都失敗!!!

黃澄澄的半熟蛋黃,鮮嫩美味,蛋黃偏橘,我想店家有使用非基因改良的新鮮雞蛋,所以雞蛋才會新鮮無蛋腥味!!!

再來一張太陽蛋的特寫!!!

沙拉有蘿美生菜.蘋果片.番茄.紅甜椒,淋上優格醬,消暑又清爽!!!

薯條爽脆可口,一吃停不了啦^^

起司貝果我很喜歡,有點鹹甜綜合的起司醬,及神秘紅粉調味料,讓濃郁起司醬與貝果一口吃下,得到耳目一新得美味感,貝果是有嚼勁及Q度的,與市面上的貝果不太一樣,感覺比較有彈性,口感也比較好咀嚼!!!

貝果上覆蓋著培根及蔬菜,一天的元氣也充足了,健康營養滿分^^

最後來一張大合照啦!!!

店家秉持著"全食材料理,不加人工調味料"的一貫原則,從選擇原物料食材到餐點製作,無一不細心規畫及研發,餐廳老闆即是主廚,有著深厚烹調底質的他,包攬全餐廳的餐點,用心製作口味第一的法義傳統料理,不但深深擄獲不少饕客的心,也讓餐廳各式餐點賦予新意,最近更不斷激進更新菜單,期待以不同樣式的全新餐點,呈現給大家!!!

餐廳交通便利,無論聚餐.約會.生日慶祝,都盡是最佳地點,來時還看到不少人在這舉辦讀書會呢!!!這優雅.清幽的好環境,你豈能錯過呢??趕快來嚐嚐看吧!!!

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【台北板橋早午餐】豐滿總匯三明治/ 咖啡下午茶/給你豐滿大份量美味早午餐

店家資訊:

板橋總店:豐滿咖啡早午餐加盟連鎖-Foodman

地址:新北市板橋區雨農路18巷1號

電話:0952-258-700

營業時間:7:30~16:00(無公休)

位於板橋雨農路上的"豐滿早午餐",集合優秀的地理位置及便捷的交通地利,居於幽靜的住宅區中,裝潢走簡單的原創風格!!!

開業至今,已累積了不少好口碑及深得衷情早午餐朋友的喜愛!!!

早上7:30便已開始營業,到時已有不少等候開門的顧客,不一會兒!!!顧客便陸陸續續的進入門市,生意真的非常好啊!!!

整間店有點鄉村風,門口立牌寫著營業時間~

店家用各國語言的"歡迎光臨"跟大家打招呼^^

店內約有30個左右的座位~走得是精緻小巧路線^^

靠近窗邊的高腳椅,感覺愜意~可以安靜得享受悠閒早午餐^^

窗戶的另一邊的座位^^不一會兒便爆滿人了!!!

戶外的等候區座位,也可以在此用餐,戶外用餐別有一番味道^^

室內採半開放式廚房,新鮮美味料理即刻上桌^^

餐具採半自助式,可自行拿取,醬料調味料也是自行取用^^

Menu(+49元 可升級為套餐)  (薯條+紅茶 OR 沙拉+紅茶)

價位單點均"100元"有找~真得平價又深得民心啊^^冰滴咖啡也很值得推薦!!!

隨餐附上二杯去冰紅茶,附有糖漿~可自行調整甜度

紅茶溫醇順口,喜歡喝無糖口味的朋友~可以不加糖~別有一番風味^^

▲國王拼盤    $190

包含(法國麵包+德國香腸*2+培根+蛋捲+沙拉+薯條)

麵包可選奶油OR蒜味

當服務員送上國王拼盤時,真得太驚訝了~~真得份量十足啊^^不但"份量澎派"又"賞心悅目"

蛋捲

要特別介紹他的"蛋捲"~裡頭有滿滿的菇菇(洋菇),加上奶油及起司煎製而成,蛋捲軟嫩~滑口^^

半熟嫩蛋捲在口中化開,不但營養豐富,品嚐起來更是美味^^

薯條

薯條炸得酥脆可口,可搭配蕃茄醬及黃芥末醬食用,更添美味^^

沙拉

沙拉份量十足,有美生菜.豆苗.洋生菜.紫高麗菜.番茄,淋上和風醬汁,酸甜滋味也開胃!!!

滿滿一盤的份量,真得誠意十足,能夠在早上吃到新鮮蔬菜,營養及健康也顧及到囉^^

培根

搭佐二片培根,煎製的口感,搭配得剛剛好,品嚐起來不會死鹹,口感適中^^

德國香腸

搭配二條德式香腸,Q彈口感會彈牙呢^^煎製剛好,不會過於焦化,營養滿分^^

蒜味麵包

麵包我選擇蒜味口味的,麵包烤至微焦,不會焦硬,外皮酥脆~裡面Q軟有彈性,蒜味香氣十足,早上吃二片~感覺元氣十足^^

附上二片葡萄柚,綜合口感,新鮮多汁^^

▲鮮奶吐司-綜合起司+炒蛋  $80+$49(升級套餐:沙拉+紅茶)

滿滿的餡料~令人食指大動^^

加了滿滿的起司,口感濃郁,炒蛋炒至半熟,軟嫩順口,加入滿滿的洋菇及九層塔提味,吃得到起司融合於吐司中,還會牽絲呢~~

吐司外皮烤至酥脆,吐司內部軟嫩好吃,搭配美味餡料,是道滿分早點^^

新鮮沙拉,搭配油醋醬~~酸酸甜甜的~搭配起來可口滿分^^

綜合起來,位於板橋精華區的"豐滿早午餐"~提供多元及多樣式的早午餐餐點,平價的消費及CP值超高的物超所值餐點,滿足喜歡早午餐朋友的需求,服務態度優質,候餐時間快速,也可提供外帶服務,精緻的餐點及優質的用餐環境,大家可別錯過了~"豐滿早午餐"

官方部落格：http://blog.xuite.net/plumpsandwich/blog​

FB：https://www.facebook.com/plumpsandwich/timeline​

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【永和早午餐】豐滿早午餐~CP值破錶.給你豐滿大份量/台北板橋早午餐 / 咖啡下午茶 / 豐滿總匯三明治

店家資訊:

豐滿早午餐(永和店)

地址:新北市永和區仁愛路244-1號(仁愛公園內)

電話:02-2231-0031

早午餐是現代人為之瘋狂的餐點,現代人工作忙碌,假日通常晚起,因此會把早餐合併午餐一起解決,今天就來造訪這家位於永和仁愛公園內的"豐滿早午餐"吧^^

位於永和仁愛公園內的"豐滿早午餐",地理位置相當便利,從捷運頂溪站1號出口往仁愛路方向步行約10分鐘即可到達喔^^

位於仁愛公園內,居然有身處異國的FU~室外的桌椅設置~讓你一邊吹著微風~一邊享受悠閒早午餐^^多愜意啊!!!

室內的座位寬敞舒適,大約可容納25~30個人左右

溫馨自然的燈光氛圍,感覺悠閒及自在,可以在這放鬆心情~自由的享受美味早午餐!!!

還備有"童書"可供小朋友閱讀,很多家長帶小朋友來,可說是小小顧客哩^^

也有高腳椅座位,感覺也很不錯哩^^

店內有無線上網^^

自助式餐具及醬料調味料/也備有兒童碗盤及餐具/~供顧客拿取

半開放式廚房,餐點採取現點現做,美味餐點不時上桌

戶外的桌椅也蠻寬敞的,大約可容納30~35人左右,店家很貼心的為空間搭棚,因此勿需擔憂下雨天^^

Menu (+49元升級套餐 ; 套餐紅茶換單點飲料,可折抵20元)

香蕉牛奶 $80

新鮮香蕉與香醇牛奶打製,聞得到"濃濃"的香蕉香味,喝起來溫順好喝^^還有些許的香蕉果肉在裡頭,可謂"真材實料",品嚐起來不會過甜,完全天然食材做成,奶泡也很豐富,滿滿一杯,不但美味~營養與健康也顧及了^^

番茄起司拖鞋堡 $120 (+$49  升級套餐:沙拉+飲料)

拖鞋堡品嚐起來意外覺得好吃^^微微烤過的麵包外皮,帶著濃郁香味,不會過硬,帶點嚼勁及Q度,與內餡的美生菜.番茄.培根.及黑橄欖,加上羅勒岡的醬汁,不但口感"MATCH",層次也很豐富,而且他有整整兩層,飽滿厚實,絕對是真材實料~給你大大的滿足感^^

搭佐的生菜沙拉,食材也很豐富~美生菜.豆苗.玉米粒.堅果.蔓越莓乾,豐富配料再淋上油醋醬~營養滿分^^

哇~哇~哇~看看他得剖面..內容豐富~滿滿兩層~食材新鮮翠綠可口~給你大大滿足^^

抹茶牛奶(熱) $80

店家很貼心的拉了一點小花,喝起來完全不甜膩,這是我非常喜歡的溫醇口感,濃濃的抹茶香味飄散出來,加上上面的奶泡,喝起來真得暖上心頭,口感香醇也很潤喉^^非常值得一推呢!!!

公主拼盤 $160 (全麥吐司.優格沙拉.薯泥.太陽蛋*2.火腿起司)

這盤公主拼盤,真得很公主~很適合女生食用~我覺得份量剛好~而且感覺很優雅^^這美美得太陽蛋~一上桌便吸引我的目光!!!

沙拉是搭配優格醬,蔬菜也很雅致~有美生菜.堅果果仁.蔓越莓乾.鳳梨丁.奇異果丁.簡直是蔬果大集合,上面灑上喜瑞兒~更是健康滿點的早餐啊!!!

沙拉品嚐起來酸酸甜甜的,搭配優格醬,感覺清新爽口~無負擔,感覺吃了以後~會變苗條呢^^這對女性朋友來說真的很適合啊!!!

搭配一球薯泥~薯泥清清淡淡的,感覺清爽美味,上面淋上黃芥末醬,很爽口得吃法^^

這"太陽蛋"也太吸睛了吧^^半熟太陽蛋有如可愛蛋黃哥~跟我招手^^黃橙橙的蛋黃吹彈可破^^早餐吃起來~元氣十足啊^^

輕巧的搭配二小片全麥吐司,有"奶油"及"蒜味"可挑選^^今天我挑選的是奶油~上面灑有少許的糖粉,不會過硬~軟嫩好嚼~全麥的香氣也是濃郁十足^^

二小片香吉士,有畫龍點睛的效果~清爽可口^^鮮甜美味

來張全餐大集合^^果真"豐滿"加"美味"

你還在等什麼???

一天的元氣,從 "豐滿" 開始^^

官方部落格：http://blog.xuite.net/plumpsandwich/blog​

FB：https://www.facebook.com/plumpsandwich/timeline​

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【板橋美食】『Miele咖啡館 - 米蕾』~溫馨家庭風早午餐~平價輕食好處所

店家資訊:

地       址：新北市板橋區民生路三段66號1樓

電       話：02-2256-2330

營業時間：週二至週日，08:30~19:00※每週一公休

官方臉書：

Miele咖啡館 - 米蕾

位於板橋新埔捷運站5號出口附近的"Miele咖啡館 - 米蕾",是一間輕食.鬆餅.蜜糖吐司的家庭風早午餐店!!!

座落於繁華的板橋熱門地段,集交通便利及餐點多元化,雖然開幕不久,就讓人迫不急待的即早來嚐鮮了^^

門外有不少綠色盆栽裝飾,感覺像森林裡的糖果屋一般!!!!

門外有可愛的鞦韆~可以浪漫一下^^也寫有店內的Brunch主餐餐點^^

一整個熊熊家族跟大家打招呼呢^^

牆面上放置不少可愛的物件^^相當療癒

老闆的店內小物蒐藏,櫃台擺有可愛的茶壺娃娃..相當討喜^^

採半開放式廚房,新鮮美味料理即刻上桌^^

店內座位約50左右~蠻寬敞的^^

牆壁上的時鐘~充滿童趣^^

坐在搖籃中的大熊..相當可愛^^

聲明店內茶品均通過歐盟及台灣有機認證與SGS農藥檢驗合格 / 店內顧客的拍立得照片留影

menu

Miele鮮果茶(冷)   $180

鮮果茶以新鮮蔬果泡製而成,剛品嚐時能品嚐到偏重的芒果酸酸甜甜的香醇滋味,裡頭附有小番茄丁.芒果.奇異果及鳳梨,喝起來順口好喝,並附有一杯蜂蜜,可以調整甜味,芒果的香味四溢,雖然加了蜂蜜,卻不會死甜,溫醇可口,而且份量十足,可以品嚐到滿滿的新鮮果肉原汁!!!

主餐~好菇歐姆蛋  $190

清爽口味的歐姆蛋,搭佐蒜香軟法.美式薯條及生菜沙拉,很清爽的輕食主餐!!!

生菜沙拉是使用新鮮蘿蔓.小黃瓜.小番茄及玉米粒,清爽健康無負擔,可搭配一些主餐附有的塔塔醬,塔塔醬較偏重美乃滋的比例,有點甜甜的口感,感覺對味好吃^^

薯條口感酥脆,可搭配番茄醬食用^^

以洋菇.彩椒.洋蔥燴製的歐姆蛋,清爽好入口,蛋皮軟嫩可口,滿滿的菇菇餡料,包覆在蛋皮之中,應該先將菇類.洋蔥.彩椒先拌炒再以蛋皮包覆,並加入大量的起司,多層次的美味,令人喜愛!!!

隨餐並附有一杯特調紅茶,大份量應該超過500c.c.吧!!!冰紅茶溫醇好喝.不死甜^^

蒜香軟法烤製酥脆,濃郁的蒜香滋味在口中繚繞,搭配塔塔醬食用,很歐式的感覺^^

薄荷巧克力冰沙  $130

老闆親自端上桌,哇!!!一人份真得太多了^^滿滿的冰沙~超級夠份量

品嚐起來有很濃郁的薄荷巧克力香味,好像品嚐薄荷巧克力冰淇淋一般,因為是用純正薄荷巧克力以調理機打製,所以很快就融化了,要趕緊補捉鏡頭,原汁原味的香醇,是很不錯的飲品^^

藍莓厚煎鬆餅  $160

以鬆餅糊厚煎鬆餅,總共二層,中間擠上藍莓果醬,旁邊再以奶油花點綴,看起來十分高雅.雅緻^^

厚鬆餅品嘗起來綿密有口感,稍有嚼勁,搭配奶油花及藍莓果醬,讓鬆餅的口感富有層次,鬆餅本身不甜膩,是我喜歡的厚鬆餅甜品!!!

夏日鮮果蜜糖塔  $220

以吐司烤製至酥脆,已將吐司外邊切好,因此食用方便,以堆疊方式猶如高塔一般,最上層堆疊著一球芒果冰淇淋,再淋上巧克力醬,如瀑布般流洩而下,是道精緻的甜品

旁邊擺放著奇異果.香蕉及芒果,繽紛的新鮮水果,讓人心情舒暢啊^^

最上層以一顆可愛的芒果巧克力馬卡龍點綴,非常精緻.美觀

品嚐起來有濃濃的芒果香氣,吐司磚烤製酥脆,口感略偏硬,不過~搭配芒果冰淇淋及水果一同品嚐,吐司的酥硬感便會軟化,與新鮮水果一同入口,水果香氣便從口中溢出,令人愛不釋手^^

綜合起來,"Miele咖啡館 - 米蕾"居於板橋的繁華地段,交通便利及人潮居多,相信已累積不少好評,而極富變化及主廚精細設計的餐點,更讓顧客有多元的選擇性,"厚鬆餅"及"蜜糖塔"都是店內的招牌餐點,而平價的輕食主餐,也深獲喜愛早午餐朋友的喜愛,價位大約$70~$150左右,可以在假日悠閒的享受早午餐,也可帶小朋友來一起遊樂,喜愛早午餐的朋友,可別錯過了^^