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🌿セージからのメッセージ✉️✨
あなたは私の味方
あなたは私の宝物
私を見つけて
ここにいる
インサイド
あなたと私の架け橋
パワフル
神��な
澱みなく
2024.8.8
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🌿セージからのメッセージ✉️✨
あなたは私の味方 あなたは私の宝物
私を見つけて ここにいる インサイド
あなたと私の架け橋
パワフル 神聖な
澱みなく
2024.8.8
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今回の食の瞑想会の会場は…☆
本格シチリア料理🍽️ pica pica🍋🍋
お伺いする度に「何故こんな美味しいものが創り出せるのだろう」と感激し、 ㅤ 「人ってすごいな」と思ってしまうほどの まさに芸術レベル!🖼️ ㅤ ㅤ クスクスはこれまで好んで食べてこなかったのですが、 こちらで口にしてからというもの、クスクスの概念が変わる✨ ㅤ という体験をさせていただきました。 ㅤ ㅤ そんな素敵なお店がなんと、 ㅤ 今月6月をもって閉店するとのこと....>< ㅤ 前々からこちらで食の瞑想会をやりたい!と思っており、 ㅤ 先日も新鮮なトウモロコシ🌽を具材にした形状がイカの輪切りに似ているカラマラータというパスタを初体験✨ ㅤㅤ 「さほどお腹が空いていない~」と言いながら、デザートも…✨ キゥイ🥝のセミフレッドは、この世にこんなものが存在するの???と思ってしまう程衝撃の美味しさ✨ ナッツとレーズンの方も安定の美味しさでした✨ ㅤㅤ トッピングも最高で何から何まで神がかっていた郷土菓子のカンノーロもまた食べたい~!
(とリクエストしておきました✨) ㅤ 伺うたびに素晴らしい食の体験をさせていだいていたので 閉店は残念でなりませんが、 ㅤ お店の最終日に、思う存分美食を堪能しましょう!
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第3回食の瞑想会🍽️ ㅤ 本格シチリア料理🍋 ㅤ 2024/6/29(土)13:00~15:00(予定) @pica pica 目黒区鷹番1-4-9 小山ハイツ1F, Meguro-ku, Tokyo, Japan 152-0004
ドリンク付4,500円
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食の瞑想のお日にちが近づいて参りました。
食と向き合うことは自分との向き合いになり、 様々な気づきもあると思います。
それでは、予め当日の食の向き合い方についてお伝えしたいと思います。
🍽️5つのルール🍽️
①黙食
みんなで席を囲み談話をしながらの食事がスタンダードなランチ会のイメージかと思いますが、
自分の呼吸に合わせて、 自分のペースで、 自分と食との空間にフォーカスすると、 普段気に留めていなかったことなど、 様々なものがキャッチできると思います。
今回は食の瞑想ですので、ベースは【黙食】となります。
② 1口ごとに箸を置く
第1回目の食の瞑想会では、 黙食のみを原則ルールとしていたのですが、 その際に気づきがありました。 黙食で食との向き合いを十分に堪能できているかと思いきや、 口の中に食材を入れているにもかかわらず、 箸を持つ手は次の素材を探しており、 意識が「今」に向いていないことに気づいたのです。 「なんと、勿体無い…」
食をしっかりと十分に味わうために、 一口ごとにお箸を置きましょう🥢
これにより、
✨「今」口に入れている瞬間にフォーカスすることができます✨
✨手が休まり、食事をゆっくり楽しむ余裕が生まれます✨
また、ゆっくり食べることで、 ◎食材本来の風味や特徴、食感をじっくりと堪能して、食べ物の美味しさを十分に感じることができ、
◎胃が満たされる感覚にも気づきやすくなるので、食べ過ぎを防ぐこともできます。
◎さらに、唾液の分泌が促進され、 消化酵素も適切に分泌されるため、消化がスムーズに進み、消化不良や胃もたれのリスクが減少します。
そして、一口毎に十分に噛むことは、 ☆栄養の吸収率を上げることになり、身体づくりの基本となります。
こんなに良いこと尽くしで、 食事の楽しさが増すこと間違いナシです。
③こころの中で実況中継を行う
参照:孤独のグルメ https://youtu.be/VI_ycDMijrE?si=1mvlwBut9I3hfi74
これも遥か昔に体験した気づきからのご提案です。 ある有名なラーメン屋さんに出向いた際に、 新メニューの冷やし中華を食しました。 その時の衝撃は計り知れないもので、 本当に自分の目の前にあるこの冷やし中華を食すことに無我夢中で、 自然と実況中継をしていたのです。 そしてこの状況がまさに孤独のグルメとシンクロ。
実際に、五感を研ぎ澄ますにはこの方法が非常に効果的だそうです。
そして、私たちの生活の中でこの五感をすべて使うのは「食」の時だけだと言われています。
どこまで「今」にフォーカスできるかが肝ですね。
④箸を置く毎に「次は何を食べたい?」と自分に聞く
身体が何を求めているかを感じ、全神経を自身と食に集中させましょう。
⑤食べ終わった直後に各々MEMOでまとめてシェア
その時の感動は意外とすぐに忘れ去られてしまうものです。
全身で感じた気づき等を記録に残しましょう。
▼要約
当日心掛けること🍽️
①黙食🤫 ②ひと口毎に箸を置く🥢 ③こころの中で実況中継する🎙️ ④箸を置く毎に「次は何を食べたい?」と自分に聞く👂 ⑤食後は気づきの記録&シェアタイム✨
みなさま是非この🍽️食の瞑想会で、 【今】を堪能しましょう。
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第3回食の瞑想ランチ会のお知らせです✨ ㅤ この会はその名の通り、食を通して瞑想状態になることが狙いです。 ㅤ 第1回、2回と回を増す毎にメソッドがバージョンアップし、 参加者の皆さんが本当に素晴らしい体験をされています。 ㅤ 是非沢山の方に体感していただけると嬉しいです。
ㅤ 日頃より娘さんから地球の仕組みや人間とは等々を教わっているという方に伺ったお話です。 ㅤ 父「この世界が全て完璧であるのなら、人は食べ物を食べなくても生きていけるのでは?」 ㅤ 娘「食べるのは感謝をする為だよ」 ㅤ 父「でも野生の動物達等は、手を合わせて感謝していないよね?」 ㅤ 娘「動物たちは手を合わせての感謝は出来ないけれど、 いただいた命を無駄にしないよう、懸命に生きている。 自分達の命を必死に繋いでサバイバルしているんだよ。 ㅤ でも人間はどう?自ら死を選ぶ人が多いよね」 ㅤ ㅤ 食、それはいただく命に感謝、命の循環 ㅤ 人間であれば、人間ができる方法で敬意を表したいですね。
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—ただ「今」を感じる— ㅤ 不安なこと等が浮かんでくる時は、 過去や未来を想像している時なのだそうで、 ㅤ 「今」の自分の意識の持ち方、考え方が 自分のこれからを創られていくのであれば、 安心感を感じることが大事。 ㅤ そのためには ただ「今」を感じる 今、この瞬間に焦点を合わせるだけで、 安心感が感じられるはずです。 ㅤ 「今ここ」がわかると、 豊かさが溢れてくるのを感じることができて、 ㅤ そうなると 「実際にある」→「既にある」を体感することができ、 ㅤ これは別の領域を感じることになります。 ㅤ 今まで気づかなかった豊かな「今」があること���感じ、 そこに気づいた時からいろいろなことが変わるのだと思います。 ㅤ 今この時を感じていると五感が研ぎ澄まされます。 ㅤ そして、私たちの生活の中でこの五感をすべて使うのは「食」の時だけだと言われています。 ㅤ 鏡の法則 不足感があればまた不足するような現実が来る。 感謝していれば、また感謝するような現実が来る。 ㅤ だから常に幸せ、感謝、満足、リラックスなど肯定的な感情を抱くことをすれば良いのですね! ㅤ 自分にとっては当たり前でも 他の人にとっては奇跡であることがあります。 食も同じ。海を越えた先では、飲み水さえ安全安心に口に運ぶことができない人達だっているのです。 ㅤ そんな中で、ただ席につけば、 五感が研ぎ澄まされるようなすばらしい食事が運ばれてくるなんて、 幸せすぎませんか。 ㅤ —今この瞬間に幸せを感じる— ㅤ 好きなことをすると今に集中できて瞑想状態になると言われていますが、 ㅤ 好きなことが見つからない場合、 今目の前にあることを精一杯やることが効果的! ㅤ この食の瞑想が、今この時を意識して感じるようになるきっかけになると嬉しいです。 ㅤ どこまで「今」にフォーカスできるかが肝! みなさま是非この食の瞑想ランチ会で【今】を堪能しましょう✨
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