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【食記】屬於台中人的浪漫聯名?陳允寶泉X東泉辣椒醬製成的辣味太陽餅!! 甜辣交織，咬開滿是驚喜

哈~之前介紹過的陳允寶泉百年餅舖應該不陌生吧? 這次要分享給大家的是水哥前兩天去台中車站買台鐵便當時候逛街看到的新玩意 聽說是限量的, 這批賣完就沒囉~~有興趣的人不妨參考看看 😛   話說那天買完便當想說熱死~~順便逛一下鐵鹿大街吹個冷氣好了 路過陳允寶泉專櫃的時候, 店員問我要不要試吃一下太陽餅 身為太陽餅愛好者的水哥當然就…((咳 畢竟陳允寶泉的東西不算便宜, 通常水哥買太陽餅也不會優先考慮(一般會先考慮23號太陽餅, 阿明師, 嘉味軒, 與香格禮坊), 因為他們家的比較”小顆” 不過這次水哥就看到亮點了, 居然有辣味的耶… 原本以為是麻辣去調味的, 這種水哥倒是沒有特別好奇, 畢竟麻辣的大概就類似把火鍋那套放進來… 但這款辣味太陽餅可是放了東泉辣椒醬!! 東泉辣椒醬應該算是台中人的浪漫吧? 其承載著臺中人的飲食記憶與情感, 並融入到了日常生活的方方面面 如今,…

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【食記】屬於台中人的浪漫聯名?陳允寶泉X東泉辣椒醬製成的辣味太陽餅!! 甜辣交織，咬開滿是驚喜

哈~之前介紹過的陳允寶泉百年餅舖應該不陌生吧? 這次要分享給大家的是水哥前兩天去台中車站買台鐵便當時候逛街看到的新玩意 聽說是限量的, 這批賣完就沒囉~~有興趣的人不妨參考看看 😛   話說那天買完便當想說熱死~~順便逛一下鐵鹿大街吹個冷氣好了 路過陳允寶泉專櫃的時候, 店員問我要不要試吃一下太陽餅 身為太陽餅愛好者的水哥當然就…((咳 畢竟陳允寶泉的東西不算便宜, 通常水哥買太陽餅也不會優先考慮(一般會先考慮23號太陽餅, 阿明師, 嘉味軒, 與香格禮坊), 因為他們家的比較”小顆” 不過這次水哥就看到亮點了, 居然有辣味的耶… 原本以為是麻辣去調味的, 這種水哥倒是沒有特別好奇, 畢竟麻辣的大概就類似把火鍋那套放進來… 但這款辣味太陽餅可是放了東泉辣椒醬!! 東泉辣椒醬應該算是台中人的浪漫吧? 其承載著臺中人的飲食記憶與情感, 並融入到了日常生活的方方面面 如今,…

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【食記】台中推薦客制化韓式料理-Jihwaja奇化加韓國料理@南屯歐巴歐尼一號店 : 在地的好朋友, 韓國華僑老闆夫婦研發製作的純手工韓式料理

雖然說水哥也蠻常去韓式料理店的 不過真要說介紹朋友去吃的~~大概就只會想到在”大墩11街與黎明東街路口“的奇化加韓國料理這一間 奇化加的名稱乍看之下有點特別,  其實他是韓語音譯過來的, 是指一種在唱歌和跳舞或敬酒時大喊的歡快聲音 私心覺得~~大概就是0800音譯控八控控的那種感覺?   只是~當然不會因為這樣就介紹朋友去啦@@ 主要是因為這間奇化加據說是韓國華僑夫婦開的, 到現在已經有22年的歷史唷, 可以說是台中在地的好朋友 而且所有食材都是自行研發製作 從醃料、沾醬一直到調味粉，都是獨一無二的口味, 除了能確保避免食安問題, 也讓每個人都能吃的安心與開心 也因為水哥有緣吃過幾次, 也喜歡他們的味道, 基本上就是安全好吃, 份量也不少 加上停車方便, 有自家的大停車場, 不論喜不喜歡韓國料理的朋友都適合來這裡用餐 這天跟同事們約聚餐,…

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【食記】台中西屯區湮云咖啡Lost Cloud # Café Shop@西屯湮云 Lost cloud Cafe 精品咖啡&手作甜點

【食記】台中西屯區湮云咖啡Lost Cloud # Café Shop@西屯湮云 Lost cloud Cafe 精品咖啡&手作甜點

就長期的觀察來說 無論是出自於什麼原因, 其實還不少人會在外面的咖啡廳工作 所以路上的咖啡店多似乎也是蠻正常的? 不過嘛, 能提供好喝的咖啡與相應的環境與餐點就另當別論了   以水哥自己會常去的咖啡店來說 不外乎就是要餐點與飲品夠水準, 價格相對合理, 提供舒適有特色的環境與店員電源 在這樣的情境下, 無論是與人開會或是專心工作都能夠有一定的效率與成果 這次要介紹給大家的湮云咖啡(Lost Cloud)就是這樣一個地方… 不過這個vape club? 莫非店主也喜歡電子煙嗎? 還是只是湮云的隱喻延伸?   趁著每月的開會討論時間, 就把幾個專案夥伴找來這邊享受一下…

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【數位3C】台中天地通訊忠孝店@東區三井Lalaport : 藍光盾保護貼,新機&中古機買賣,現金分期,手機包膜&手機維修,停車超方便!!

【數位3C】台中天地通訊忠孝店@東區三井Lalaport是您最佳的選擇。我們提供藍光盾保護貼、新機和中古機買賣、現金分期、手機包膜和手機維修等服務。此外，我們的店址交通便利，停車非常方便。請您儘快來店體驗我們的專業服務吧！ 平常水哥出門工作都是帶著4,5支手機出門, 畢竟協同工作才能應付各種需求與狀態(謎之音:是不是該買MateXT三摺疊啦?! ) 也因此, 購買手機的頻率相對高一點 最近也購入了Apple iPhone 16 Pro Max來替換一下手頭的舊設備 不過說真的, 畢竟天天都要看螢幕, 可是要好好保護一下眼睛的 除了平常補充葉黃素與定時讓眼睛休息之外, 因為螢幕的藍光對於我們的危害也是很明顯 所以水哥對於保護貼的選擇也是格外留意~~@@   想起之前聽友好的部落客友人提過藍光盾這個品牌 據說用起來的印象挺不錯的, 查了一下…原來現在還推出了第二代產品 不只擁有多國專利,…

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【數位3C】如何在Ford Sync3使用Android Auto中觀看Youtube? 以AAAD搭配CarStream為例

最近因為換車 所以也開始用起車機…畢竟25年��前的車沒這種東西XD 而車上目前搭載的是Ford 的Sync3   以台灣這個地區來說, 主流是Android Auto跟Apple CarPlay 不過如果你想要看影片, 都是無法的… 除非是你另外加裝轉接的車機盒子使用Huawei HiCar之類的車機系統, 就能免費看Bilibili, 優酷或是華為視頻之類的影片 當然了, 這個部分也是要配合手機的系統就是   但在台灣, 多數手機還是得回歸到Android與iOS系統 經過一定時間的探索, iOS的手機基本就是需要越獄(JB), 而Android則是比較簡單些, 搭配一些App就能成功做到這樣的功能 所以市面上甚至出現用Apple舊手機改裝的所謂影視盒子的改裝產品 因為手機三大系統我是都有的, 經過比較, 在台灣還是使用Google Map會是比較好的選擇 而且在車機的呈現上,…

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【數位3C】Amazon Web Services - AWS EBS磁碟空間如何調整升級?

原本985g的空間不符所需 預計調整到5TB   先到aws的EBS磁碟區修改容量到需求空間   變更容量為5120G之後 還需要在操作系統內部擴展文件系統 Windows的話就到系統管理內調整 Linux的話則是要先進入該磁碟連接的機器中執行以下步驟 首先使用 lsblk 指令先確認容量是否顯示新的大小   再來確認磁碟格式是ext4還是xfs 使用df -T可以看到   若使用的是 ext4 文件系統，則執行以下 resize2fs /dev/nvme1n1 XFS 文件系統則執行： xfs_growfs /mount/point (看實際掛載位置)   最後再次使用 df -h 來確認文件系統已擴展到需要的新容量 以上~~收工!!

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【數位3C】Google Cloud Platform-GCP如何建立單一用戶群節點

在GCP中, 如果使用自定義的影像檔建立機器可能會提示需要設定單一用戶群節點 不過預設這個是沒有得選擇的 但不設定的話則無法建立GCE主機   為了解決這個問題 我們需要在Cloud Shell中, 先建立單一用戶節點的範本 指令如下 gcloud compute sole-tenancy node-templates create w11-node-template \ –region=asia-southeast1 \ –node-type=n2d-node-224-896 \ –node-affinity-labels=environment=production,performance=high   其中w11-node-template是想建立的範本名稱 地區(region)要設定你預計要建機器的地區 節點種類(node-type)則是設定機器種類,…

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【數位3C】VMware Workstation 17 Pro VM自動啟動設定

用慣了vmware Esxi與Vcenter 好久沒碰workstation 介面感覺已經改了好多Q_Q 最近因為開始用了Home Assistant後有了想要開機啟動的需求 不然遠端有時候要處理也是會有點困擾   不過進到選單要設定卻發現有設定檔的權限問題 這裡做個簡單整理   首先記得先到服務選單內將開機啟動的服務打開 預設是手動, 我是建議改成自動   再來你可能在設定要啟動的vm部分會出現權限不足的警告   接下來我們要到%ALLUSERSPROFILE%\VMware\VMware Workstation\vmAutoStart.xml 這個位置調整 vmAutoStart.xml檔案的權限   這裡的做法是把Everyone新增”修改”的權限 應該有更好更嚴謹的做法, 僅供參考   再回去介面就可以順利設定了   以上

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AOTEX出國上網專家的上網卡？太爛了！這樣算廣告不實吧！？

最近因為打算去日本一趟 總共預計待九天 所以前一陣子就開始找符合需求的日本上網卡 其實以往我都有配合的廠商可以讓我方便上網 不過因為疫情的緣故，廠商被收購 後來疫情也不方便出國 暫時就沒有合作的對象 加上電信漫遊分享現在也都會超過一定流量後降速，實在用的不慎滿意 也因此順便接觸了一些新式的流量分享模式 像是去年去上海也是遇到這樣的情境 前陣子對於泰國的需求我也是直接購買總量50G的上網卡2張解決 所以今年去日本我就特別���找不限流量 或是超過流量，限流後速度不至於癱瘓的選項 再不就是買固定流量，多買幾張，超過就換卡這樣 總之，不外乎這幾種 最後我在momo上找到aotex的上網流量卡天數也是剛好我需要的九天… 上面寫了 無限流量，不限速 然後softbank的訊號我以往使用都覺得還可以接受 雖然比一般其他品牌的貴一點 那也沒關係，畢竟我主要是想要用的…

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【生活】台中GreenWay格菱威汽車隔熱紙推薦@西屯全車隔熱紙商行 : 駕駛體驗再升級, 汰舊換新兼顧隱蔽性與防曬的優質選擇!

水哥目前車上的隔熱紙是六七年前更換的 當時覺得隔熱效果還不錯, 亮度也還過得去 但時間一久, 不知道是不是年紀漸長的緣故??  還是當初隔熱紙透光率選太低? 總覺得汽車前擋隔熱紙的亮度與清晰度不足 水媽也常抱怨說明明時間就才5,6點,怎麼感覺亮度已經11~12點了 😦 白天或許還好, 但夜間行車或行經較為昏暗的路段對於安全性來說就會是個考驗 遂興起升級隔熱紙的念頭 然而畢竟車子目前有點年紀, 也有在考慮更換新車, 所以若是能以較為經濟的預算又能得到預期的效果當然是最為理想的囉!!   機緣巧合之下, 經由友人得知了格菱威(GreenWay)這個品牌 原來格菱威是新加坡FILMTACK集團下最具代表性的隔熱紙品牌, 集團已經成立44年 以專業科技與平實價格並進的先驅之姿為宗旨, 在能有效降低熱度, 阻擋紫外線與紅外線之外, 還兼顧清晰度,…

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【景點】彰化田中農旅輕旅行, 實地探訪八堡圳溝等原物料產地, 感受食農教育與DIY體驗

之前有提到的田中農旅豐富收藏禮盒 拿給家後水媽覺得味道挺好的 趁著國慶連假, 就決定到田中來看看, 看還有什麼東西能帶回去孝敬她!!XD   田中鎮的交通算是挺方便的, 不但有火車站也有高鐵可以選擇 如果搭乘大眾運輸工具來的話, 就可以考慮在車站租機車或是汽車代步比較方便 再不然就是可以參考田中農旅e起來的活動網頁, 上面有些小鎮導覽以及各類DIY行程可以參加唷! (20人以上成團)   以水哥這天的行程來說 首站來到的是寶大密麻花 寶大密麻花是在地耕耘已經超過四十年的老字號 主要是使用傳統技藝來製作古早味蜜麻花, 還曾經得過百大伴手禮的金牌獎喔! 寶大蜜麻花   來到現場, 可想而知的就是更豐富的各類產品, 讓人目不暇給 像是從來沒想過的芥末口味蜜麻花這裏也找的到唷~~   而除了更豐富的商品之外,…

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【食記】田中農旅【豐收藏富】客製禮盒組~精挑細選也能很簡單,健康環保還能客製化你的心意!

生活在台灣 只要是逢年過節, 或多或少都會有送禮的習俗 通常我們會選擇自己吃過喜歡的, 或者品牌大有面子的 然而喜歡的品牌總是有限, 送來送去不可避免的就會重複或者需要排隊的困擾 否則也不會有那種特定店出現排隊人潮, 代排還是買不到生氣氣的問題XD   這次要介紹的呢, 是來自於”田中農旅【豐收藏富】客製禮盒組” 顧名思義, 他其實是關於彰化田中地區農產品相關的禮盒組 希望透過源自于自然的農作品, 來表達不俗的心意 當然啦, 最重要的還是健康又好吃嘛!!   田中農旅形象影片     我們來看看這個外盒 表面上看起來就是個牛皮紙外表的紙箱, 不過其實它有兩種版本「亮綠色」與「橘黃色」, 分別是以呈現在盒子上的字體顏色作為識別 其中亮綠色代表的是春耕.發芽, 而橘黃色則是秋天與秋收,…

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【食記】台中NAMI米熱狗逢甲創始店@西屯逢甲夜市碧根廣場 : 熱狗.米熱狗.起司熱狗.傳統熱狗.都擠?口感豐富,味道新奇的必吃美食?!

曾幾何時, 市場上賣傳統熱狗的店越來越少 還出現了據說是韓國引進台灣的米熱狗 經過了幾年的市場認可, 水哥這次就來試試看到底有什麼不一樣呢? 這次吃的是已經在台中經營多年的Nami米熱狗, 不但逢甲有兩間店, 甚至在一中街台中科技大學的對面也有插旗呢!! 之前就一直很好奇為什麼Nami米熱狗有那麼多人排隊? 公司的關係企業還一次團購近160支過 莫非店員長得像海賊王的娜美?(大誤) 咕嚕(吞口水)~今日便一探究竟吧!!   Nami米熱狗的逢甲創始店是在逢甲碧根廣場的側門口(逢甲路19巷,也就是便當街沿路的這條) 浮誇的熱狗看板與霓虹燈相當醒目, 儘管空間不是很大卻不時地有消費者排隊呢!!   菜單呈現的相當簡潔美觀 基本八種口味, 詳細描述了內容物的組合搭配與價格 對於怕吃不慣的朋友, 也有推出傳統口味的大熱狗唷!!…

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【生活】補充健康元素,守護生理機能! 台灣農傳生技~LONGUS 超臨界魚油 : 高濃度Omega-3,rTG加工技術讓我們更好吸收!

最近水哥換了華為的智慧手表Watch 4 其中的微健檢項目讓水哥警覺到該留意體內健康的問題 儘管年紀還沒到, 但為了保養身體, 經過醫生的建議, 都有定時在補充魚油 水哥也會不時參考有哪些相關的產品 以這次發現的…台灣農傳生技的超臨界魚油來說, 就有些讓水哥心動的地方   以前有提過 水哥發現好像比較厲害的保健品都是採用複方組合與濃縮製作 這款台灣農傳生技的超臨界魚油也是這樣 不但成分來自於西班牙魚油大廠, Omega-3濃度更是高達85% 一天只要小小兩顆, 就能夠補充1000mg的EPA+DHA呢   而且以加工程序的技術來說 台灣農傳生技的超臨界魚油據說使用了rTG的再脂化型, 對於人體來說是更好吸收的   外包裝沒有嘩眾取寵 不過標示可是相當詳細, 讓你在購買之前可以詳細比較 水哥會考慮地其中一點, 就是其單位��份比目前吃的魚油要更多一些 瞧, 一份魚油1250毫克,…