#вяленаявишня

[webspoonru]

СЫРНИКИ С КУКУРУЗНОЙ СУКОЙ И ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ👍 А кто на сырнички румяные? Я впервые попробовала их приготовить с кукурузной мукой. С ней сырники получаются жёлтыми, очень аппетитными. Вяленая вишня придаёт свою изюминку и новый вкус. С такими сырничками вам обеспечен приятный завтрак. Я советую использовать в приготовлении самый жирный творог. Магазинный творог из пачек требует больше муки, так как он выделяет слишком много жидкости. Вкусного вам утра! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6501 Ингредиенты Вишня вяленая 40 г Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л. Мука кукурузная 3 ст. л. Сахар 3 ст. л. Сахар ванильный 0.5 ч. л. Сода 0.5 г Соль 1 щепотка Творог 450 г Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Возьмём творог 9% жирности, масло растительное для жарки, сахар, муку кукурузную, щепотку соды, ванильный сахар, яйцо Шаг2 Творог протереть сквозь сито, чтобы не было комочков Шаг3 Добавить к творогу сахар, соду, ванильный сахар, яйцо, щепотку соли Шаг4 Всыпать кукурузную муку и перемещать. Оставить для набухания муки на 10 мин Шаг5 Добавить горсть вяленой вишни, предварительно порезав её на кусочки Шаг6 Сформировать сырники, обваляв их в муке Шаг7 Обжарить на растительном масле с двух сторон до нужной степени обжарки Шаг8 Подавать со сметаной, вареньем, мёдом #сырники #webspoon #вебспун #webspoonru #сырник #сырнички #сырничек #сырникискукурузноймукой #кукурузнаямука #сырникисвишней #сырникисвяленойвишней #вяленаявишня #еда #рецепт #рецепты #вкусно #сырникирецепт #фотоеды #фоторецепт #кушать #сырникирецепты #рецептсырников #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептысырников #готовимсырники #жаримсырники #вкусныесырники https://www.instagram.com/p/CHSqF88lOev/?igshid=1skp3tbg4s23y

[webspoonru]

ВЯЛЕНАЯ ВИШНЯ🍒 Этот вид заготовки использую наряду с замораживанием вишни без косточек и приготовлением вишни в собственном соку. Радует, то, что при этом экономится ценное место в морозилке. Вяленая вишня напоминает изюм, однако имеет характерный вишнёвый вкус. Оставшиеся после удаления косточки не выбрасывайте, а тут же сварите из них быстрый небольшой компот. Мне удобно вялить по 1 кг, так как для дальнейшей сушки нужно много места. Горячую вишню можно раскладывать для сушки при помощи большого пинцета. Ни смазывание поверхности, ни пергаментная бумага не потребуется. Подсушенная вишня хорошо отделяется и от стеклянной поверхности, и от керамической, и от металлической. В зависимости от температуры и влажности вишня вялится от недели, до двух. Готовая вишня должна быть чуть плотнее, чем изюм. Свою вяленую вишню я хранила в холодильнике, в небольшой банке. Оставшийся сироп можно использовать для добавления в чай или приготовить компот. Ингредиенты Вишня свежая 1000 г Вода 300 мл Сахар 250 г Шаг 1 Подготовить вишню, сахар и воду. Шаг 2 Вишню перебрать, удалив подпорченные плоды и плодоножки. Промыть, удалить косточки любым удобным способом. Шаг 3 Воду и сахар довести до кипения в кастрюле. Выложить половину очищенной вишни, варить после закипания 7-8 минут, закрыв крышкой. Выложить вишню на ситечко. Шаг 4 Выложить в кипящий сироп оставшуюся половину вишни, также проварить и переложить в ситечко. Когда сироп стечет разложить вишню для сушки. Шаг 5 Через день-другой можно перевернуть каждую вишенку. Шаг 6 Подсушивать до нужной степени мягкости Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5989 #вишня #webspoon #вебспун #webspoonru #вяленаявишня #вишнявяленая #сушенаявишня #вишнясушеная #вишнярецепт #рецептысвишней #сушимвишню #вкуснаявишня #еда #рецепт #рецепты #вкусно #заготовкавишни #фотоеды #фоторецепт #кушать #вишняназиму #вкусныевишни #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкуснаявишенка #вишни #вишенки #вишенка https://www.instagram.com/p/CAqbrVZHIm8/?igshid=1vo8dyav723i4

[webspoonru]

ПОСТНАЯ КОФЕЙНАЯ КОВРИЖКА С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ Не знаю, как вы, а я люблю коврижки, они напоминают мне детство и медовые пряники. Скажу даже больше, помню, как они продавались на больших противнях и продавцы нарезали эту выпечку кусками на вес. Ингредиенты: Ванилин 1 г Вишня вяленая 100 г Вода кипячёная 200 ��л Кофе растворимый 2 ч. л. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл Мёд 1 ст. л. Мука пшеничная 280 г Орехи грецкие 150 г Разрыхлитель 10 г Сахар коричневый 160 г Соль 1 щепотка Специи для пряников 1 г Шаг1 Продукты: масло растительное, орехи грецкие, вишня вяленая, мука, кофе, вода, сахар коричневый, ванилин, разрыхлитель, специи для выпечки (продаются уже с мельничками) Шаг2 В кастрюльку налить воду по рецепту и добавить сахар, масло, кофе, мёд. Нагреть до растворения сахара, но не кипятить. Остудить Шаг3 Вяленую вишню нарезать пополам. Орехи тоже измельчить ножом, чтобы оставались аппетитные кусочки Шаг4 В миске смешать муку, 1 щепотку соли, специи для выпечки (туда входят корица, кардамон, гвоздика, лимонная кужура и экстракт куркумы), ванилин, разрыхлитель Шаг5 К муке добавить остывший водяной раствор и размешать ручным венчиком, энергично всё растирая. Всыпать орехи и вишню, равномерно всё смешать Шаг6 Тесто вылить в форму, дно которой выложено пергаментом. Если нет пергамента, то просто смажьте дно и стенки растительным маслом и посыпьте мукой. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 45 мин. Если верх и низ будет быстро румяниться, то закрыть верх фольгой, а на полку пониже можно поставить пустой противень. Выпекать до сухой спички Шаг7 Готовой коврижке нужно дать полностью остыть и желательно настояться хотя бы ночь. Верх можно посыпать сахарной пудрой Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4542 #instafood #webspoon #webspoonru #вяленаявишня #коврижкасвами #печемковрижку #коврижкасорехами #коврижкакофейноореховая #кофейная #вегетаринство #пост #коврижкапостная #постнаявыпечка #рецепт #рецепты #вкусно #постнаяковрижка #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептковрижка #рецептковрижки #выпечка #кчаю #десерт #коврижкарецепт #готовить #готовлюдома #коврижки #коврижка https://www.instagram.com/p/Bve9FJbFWIF/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=q827ehvk0sbc

[webspoonru]

ЛЬНЯНЫЕ ФЛАКСЫ С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ🍒👍 Льняные флаксы с вяленой вишней и семенами, это один из тех рецептов, доказывающих, что полезная еда, это необязательно дорого и сложно. А кроме того, это ещё и очень вкусно! Флаксы — это крекеры из семян, овощей, ягод и орехов. Чаще всего их используют, как закуску. Здесь мы сделаем их сладкими и вы также сможете их подавать, как сладкие крекеры к чаю. Ингредиенты Вишня вяленая 50 г Лён в семенах 100 г Семечки подсолнуха чищенные 50 г Сироп топинамбура 20 г Шаг1 100 г семян льна заливаем тёплой водой. Оставляем на 15 мин, чтобы они разбухли. Из 50 г вяленой вишни вынимаем косточки и нарезаем на мелкие кусочки Шаг2 К семенам льна добавляем 50 г вишни, 50 г семян подсолнуха и 3 ч.л. сиропа топинамбура. Всё тщательно перемешиваем, получится густая пластичная смесь Шаг3 Смесь выкладываем на пергаментную бумагу тонким сплошным листом (толщиной 3-4 мм) Шаг4 Отправляем противень в духовку, разогретую до 160°С, на 1 час. Вот и всё, льняные флаксы с вяленой вишней готовы, осталось только разделить на кусочки. Если вы их будете резать ножом, лучше это сделать пока они тёплые. Если собираетесь ломать руками, дайте им остыть. Приятного аппетита! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6111 #флаксы #webspoon #вебспун #webspoonru #флаксырецепт #рецептфлаксов #лен #льняныесемечки #флакс #пп #перекус #пост #еда #рецепт #рецепты #вкусно #завтрак #фотоеды #фоторецепт #кушать #вегетарианскиерецепты #вегетарианскиеблюда #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вишня #вяленаявишня #вишнявяленая #флаксыизльна https://www.instagram.com/p/CCSmmxelaNU/?igshid=hnel63wpf7y8

[webspoonru]

ТВОРОЖНЫЙ СЫРНИК С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ🍒 Одна из версий творожного десерта. Нежная творожная начинка с вяленой вишней в обрамлении тонкого слоя песочного теста. Творог прекрасно сочетается с любыми ягодами и сухофруктами, их можно добавить по своему вкусу. В сезон ягодного изобилия десерт можно украсить свежими ягодами и мятой. Норма продуктов рассчитана на форму 20х11 см. Ингредиенты Вишня вяленая 100 г Крахмал кукурузный 1 ст. л. Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 70 г Сахар 70 г Сахарная пудра 30 г Творог зернистый 300 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 В чашу выложить сахарную пудру (30 г), масло сливочное (30 г) и муку (70 г) Шаг2 Перетереть смесь в крошку. К мучной крошке добавить 1 яичный желток Шаг3 Замесить песочное тесто. Обернуть его пищевой плёнкой и положить охлаждаться в холодильник. На выходе получается 165-170 г теста Шаг4 Для начинки соединить творог (300 г), сахар (70 г), крахмал (1 ст. л.), сливочное масло (20 г). 2 яичных желтка отделить от белков. Желтки добавить к компонентам начинки и взбить массу до однородности Шаг5 Добавить вяленую вишню (100 г). Отдельно взбить 3 белка и ввести в творожную основу. Перемешать Шаг6 Песочное тесто достать из холодильника и распределить, большую её часть, по дну и бортам формы для выпечки. Срезать излишки теста Шаг7 Выложить творожную начинку и сверху оформить оставшимся тестом. Выпекать десерт в разогретой до 150-160°C духовке в течение часа. Творожный пирог с вяленой вишней готов Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5396 #творожник #webspoon #webspoonru #сырникрецепт #рецептсырника #готовимсырник #вкусныйсырник #десерты #tasty #eating #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #baking #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #вяленаявишня #сырник https://www.instagram.com/p/B5XT8bXlGVQ/?igshid=ijlpilnf0crs