#гаспачоизогурцов

[webspoonru]

ОГУРЕЧНЫЙ ГАСПАЧО👍 Этот холодный суп не содержит помидоров, в отличие от более распространённой и популярной классической версии блюда. В состав входят только огурцы. Мята значительно освежает вкус, красная рыба придаёт питательность и её нотка также чувствуется в общей гамме вкусов. Блюдо актуально в период сочных сладковатых грунтовых огурцов. Есть смысл готовить его наряду с окрошкой, холодником, когда царят изнуряющие жара и зной. Йогурт необходимо брать чистый, то есть без каких-либо вкусовых добавок. Счищать шкурку с огурцов или нет — дело вкуса. Используются только мятные листочки, стебли можно оставить для приготовления мятного чая. Поскольку блюдо предполагается холодным, да и готовить его недолго, то желательно брать охлажденные продукты: огурцы, рыбу и йогурт, в частности. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4825 Ингредиенты Йогурт питьевой 100 мл Мята свежая 15 г Огурцы 200 г Сок лимонный 1 ст. л. Соль 1 щепотка Форель подкопченая 60 г Хлеб белый 30 г Шаг 1 Подготовить свежие огурцы, лимонный сок, йогурт, мяту, хлеб (только мякиш, без корочки), ломтик рыбы. Шаг 2 Огурцы промыть, срезать кончики. Нарезать небольшими кусочками и поместить в чашу блендера. Шаг 3 Добавить чисты листочки мяты и хлеб, нарезанный небольшими ломтиками. Шаг 4 Рыбу также нарезать не крупно и добавить в блендер. Шаг 5 Посолить, влить йогурт. Шаг 6 Измельчить всё вместе в однородное пюре, добавить лимонный сок. Перемешать. Отрегулировать вкус по соли Шаг 7 Подавать сразу после приготовления #гаспачо #webspoon #вебспун #webspoonru #огуречныйгаспачо #гаспачоизогурцов #огурец #огурцы #рецептсогурцами #рецептысогурцами #гаспачорецепт #рецептгаспачо #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимгаспачо #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныйгаспачо #холодныйсуп #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #суп #вкусныйсуп #супсогурцами #огуречныйсуп https://www.instagram.com/p/CFOf6HlFZON/?igshid=1t1c8yikx8bxz

[webspoonru]

ОГУРЕЧНЫЙ ГАСПАЧО Этот холодный суп не содержит помидоров, в отличие от более распространённой и популярной классической версии блюда. В состав входят только огурцы. Мята значительно освежает вкус, красная рыба придаёт питательность и её нотка также чувствуется в общей гамме вкусов. Блюдо актуально в период сочных сладковатых грунтовых огурцов. Есть смысл готовить его наряду с окрошкой, холодником, когда царят изнуряющие жара и зной. Йогурт необходимо брать чистый, то есть без каких-либо вкусовых добавок. Счищать шкурку с огурцов или нет — дело вкуса. Используются только мятные листочки, стебли можно оставить для приготовления мятного чая. Поскольку блюдо предполагается холодным, да и готовить его недолго, то желательно брать охлажденные продукты: огурцы, рыбу и йогурт, в частности. Ингредиенты: Йогурт питьевой 100 мл Мята свежая 15 г Огурцы 200 г Сок лимонный 1 ст. л. Соль 1 щепотка Форель подкопченая 60 г Хлеб белый 30 г Шаг 1 Подготовить свежие огурцы, лимонный сок, йогурт, мяту, хлеб (только мякиш, без корочки), ломтик рыбы. Шаг 2 Огурцы промыть, срезать кончики. Нарезать небольшими кусочками и поместить в чашу блендера. Шаг 3 Добавить чисты листочки мяты и хлеб, нарезанный небольшими ломтиками. Шаг 4 Рыбу также нарезать не крупно и добавить в блендер. Шаг 5 Посолить, влить йогурт. Шаг 6 Измельчить всё вместе в однородное пюре, добавить лимонный сок. Перемешать. Отрегулировать вкус по соли. Шаг 7 Подавать сразу после приготовления Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4825 #гаспачорецепт #webspoon #рецептгаспачо #webspoonru #готовимгаспачо #вкусныйгаспаччо #вкусныйгаспачо #огуречный #огуречныйгаспачо #гаспачоизогурцов #гаспачосогурцом #зеленыйгаспачо #еда #рецепт #рецепты #вкусно #холодныйсуп #фотоеды #фоторецепт #кушать #супхолодный #холодник #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #суп #испанскаякухня #испанскиеблюда #гаспачо https://www.instagram.com/p/ByflsxSiggU/?igshid=e009nwmj28w