#готовимшампиньоны
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 5 years ago
Video
instagram
ВКУСНЕЕ ДОРОГИХ ТРЮФЕЛЕЙ!👍 У НАС НОВЫЙ КАНАЛ!!! Ищите в ютубе Webspoon Mini Друзья! Если вы сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности!❤️ Рецепт с полным видео тут https://webspoon.ru/s/6410 Ингредиенты ● Шампиньоны - 500 г ● Растительное масло - 25 мл ● Соль - 1/3 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Соевый соус - 30 мл ● Сливки 20% - 100 мл ● Сыр - 200 г #ужин #webspoon #вебспун #webspoonru #ужиндома #вкусныйужин #сытныйужин #быстрыйужин #грибы #грибочки #рецептысгрибами #шампиньоны #готовимшампиньоны #рецепт #рецепты #вкусно #рецептысшампиньонами #вкусныегрибы #вкусныегрибочки #чтоприготовитьнаужин #вкусныешампиньоны #грибыподсыром #готовлюдома #кулинария #готовимгрибы #рецептысвидео #рецептсвидео #видеорецепт #видеодня #видео https://www.instagram.com/p/CGKnLIrg85s/?igshid=yn36yur0am3t
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
ЧЕРЕМША С ШАМПИНЬОНАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ🍴 Обязательно попробуйте приготовить это гармоничное блюдо! Сочетание шампиньонов и черемши с томатной составляющей, на мой взгляд, очень удачное. За небольшое время, с минимумом усилий, получается вкусное сбалансированное блюдо, которое хорошо подать в качестве подливы, соуса к любой каше, спагетти, картофелю. Ингредиенты: Асафетида 0.25 ч. л. Вода 150 мл Масло кукурузное 1 ст. л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 0.5 ч. л. Томатная паста 2 ст. л. Укроп свежий 10 г Черемша 90 г Шампиньоны свежие 350 г Шаг1 Продукты: шампиньоны, черемшу, томатную пасту, воду, соль, асафетиду (100%-ную), укроп свежий, чёрный молотый перец, масло растительное (я использую кукурузное не рафинированное) Шаг2 Чистые грибы (350 г) тщательно промойте, нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте на растительном масле (1 ст. л.) до легкого подрумянивания. Шаг3 Выделившийся сок лучше выпарить Шаг4 Добавьте тщательно промытую зелень черемши (90 г), нарезанную крупными частями Шаг5 Добавьте томатную пасту (2 ст. л.) смешанную с водой (150 мл), соль (0,5 ч. л.), чёрный молотый перец (1 щепотку), асафетиду (0,25 ч. л.). Перемешайте и тушите буквально 5 минут. Если паста густая, то можно добавить ещё немного воды Шаг6 В конце добавьте чистый измельчённый укроп (10 г) Шаг7 Блюдо готово! Перемешайте и подавайте к столу Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4938 #рецептысчеремшой #webspoon #готовимчеремшу #webspoonru #вкуснаячеремша #грибы #шампиньоны #шампиньонырецепт #рецептшампиньонов #рецептысшампиньонами #рецептсшампиньонами #готовимшампиньоны #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #вкусныешампиньоны #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкусныегрибы #черемшарецептыприготовления #черемшавтомате #черемша https://www.instagram.com/p/Bz2saoPCGLd/?igshid=1d5f42ayjuwao
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
ШАМПИНЬОНЫ С ЧЕСНОКОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ Прежде всего это блюдо имеет очень приятный аромат: итальянские травы, запеченные грибы, чеснок! Кедровые орешки чувствуются чуть меньше, но если их хорошенько обжарить, чтобы слегка «схватились», то так вкус орешков будет ярче. Эту вкусную горячую закуску можно приготовить буквально за полчаса, не прилагая больших усилий. Если у чеснока имеется внутренний росток, то его следует удалить. Ингредиенты: Вино белое полусухое 2 ст. л. Лимон 1 г Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Масло сливочное 30 г Орехи кедровые 50 г Смесь итальянских трав 1 щепотка Соль 1 щепотка Чеснок 2 зубчик Шампиньоны свежие 500 г Шаг1 Продукты: шампиньоны, кедровые орешки, чеснок, сливочное и растительное масла, белое вино, лимон Шаг2 Соединить растительное масло с очищенными и и��мельчёнными зубчиками чеснока, смесью итальянских трав. Оставить в стороне, настаиваться. Шампиньоны промыть, высушить полотенцем, крупно нарезать Шаг3 Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом, выложить грибы. Полить сверху ароматным растительным маслом с травами и чесноком, посолить Шаг4 Поставить в горячую духовку (керамические и стеклянные формы — в тёплую). При 200ºC запекать 5 минут. Добавить вино. Запекать ещё 15 минут Шаг5 С чистого лимона счистить цедру, выдавить сок. Кедровые орешки подрумянить на сухой сковородке. Соединить сок, цедру и орешки Шаг6 К горячим готовым грибам добавить смесь лимона и оре��ов. Перемешать и сразу же подавать к столу Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4571 #грибырецепт #webspoon #рецептгрибов #webspoonru #вкусныегрибы #грибывдуховке #кедровыеорешки #грибыскедровымиорехами #грибысчесноком #грибочки #грибы #готовимшампиньоны #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныешампиньоны #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептшампиньонов #шампиньонырецепт #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #шампиньончики #шампиньонывдуховке #шампиньон #шампиньоны https://www.instagram.com/p/BvyTGFYlT2b/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=rglq324q7uls
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром — очень простая, быстрая и вкусная закуска к праздничному столу и не только. Вариантов начинки может быть много, но ставшая классикой ветчина и сыр — один из самых удачных. По желанию готовые шампиньоны можно посыпать мелко порубленной зеленью, а также семенами кунжута, к примеру. Что придаст ещё более праздничный вид Ингредиенты: Ветчина 50 г Лук 1 шт. Растительное масло 30 мл Сыр 30 г Шампиньоны свежие 250 г Шаг1 Для приготовления необходимы шампиньоны свежие, ветчина, твёрдый сыр, лук и растительное масло Шаг2 Шампиньоны (250 г) помыть, обсушить, отделить шляпки от ножек. Шляпки выложить в форму для запекания, слегка посолить и отправить в разогретую до 180°C духовку на 15 минут Шаг3 Тем временем мелко порезать 1 луковицу и ножки от шампиньонов Шаг4 И обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом (30 мл) в течение 5 минут Шаг5 Добавить мелко нарезанную ветчину (50 г) и обжарить всё вместе ещё 5 минут Шаг6 Шляпки шампиньонов достать из духовки, не выключая её. Разложить начинку Шаг7 Посыпать сверху тёртым сыром (30 г) и вернуть в духовку ещё на 5 минут. Фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром готовы, приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4511 #вкусныегрибы #webspoon #вкусныегрибочки #webspoonru #фаршированныегрибы #фаршированныегрибочки #грибыфаршированные #грибочки #грибы #шампиньонывдуховке #шампиньоныссыром #готовимшампиньоны #грибыссыром #рецепт #рецепты #вкусно #рецептшампиньонов #фотоеды #фоторецепт #кушать #шампиньонырецепт #вкусныешампиньоны #грибывдуховке #готовлюдома #рецептгрибов #грибырецепт #фаршированныешампиньоны #шампиньоныфаршированные #шампиньоны #шампиньон https://www.instagram.com/p/BvO5xh7lBPX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=el1ttuype9yo
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
КАМБАЛА С ШАМПИНЬОНАМИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ Источником полиненасыщенных жирных кислот, так необходимых нашему организму, почти в том же объёме, как и у лососевых рыб, является камбала. Камбала — продукт недорогой в отличие от красной рыбы, а вот готовить её не все любят из-за специфического запаха, интенсивно распространяемого во время приготовления. В моей семье камбалу любят, и на запахи не реагируют, поэтому я её часто готовлю. Камбала, тушёная в апельсиновом соке с грибами, по вкусу напоминает рыбу под маринадом, только подавать её можно горячей, и вкус маринада здесь более изысканный, чем обычный с овощами. Ингредиенты Апельсин 2 шт. Вино белое сухое 100 мл Камбала 300 г Лук репчатый 2 шт. Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л. Приправа для рыбы 0.5 ч. л. Соль 1 ч. л. Шампиньоны свежие 200 г Шаг1 Камбалу очищаем, срезаем плавники и хвост, натираем солью, посыпаем специями для рыбы из мельнички или по отдельности (розмарин, тимьян, белая горчица и белый перец, лимонная цедра), оставляем мариноваться на время приготовления других ингредиентов Шаг2 Нарезаем лук кольцами или полукольцами. Шампиньоны режем пластинками Шаг3 Соединяем в форме для запекания лук с шампиньонами, немного подсаливаем. Выжимаем из апельсинов сок. Для маринада смешиваем апельсиновый сок, вино и оливковое масло Шаг4 Камбалу кладём поверх подушки из грибов с луком, заливаем маринадом. Форму закрываем бумагой для выпечки и ставим тушиться в духовку при 180ºC на 20-30 мин. Фольгу вместо бумаги лучше не использовать, так как в маринаде много кислых веществ, которые могут вступить в реакцию с алюминием Шаг5 Достаём готовую камбалу, подаем горячей. Выкладываем рыбу на тарелки, сверху кладём грибы с луком и поливаем маринадом. Блюдо можно посыпать нарезанной петрушкой или положить её целыми веточками Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5314 #рыбасгрибами #webspoon #рыба #webspoonru #камбала #камбаларецепт #рецепткамбалы #готовимкамбалу #вкуснаякамбала #шампиньоны #грибы #шампиньонырецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептысшампиньонами #готовимшампиньоны #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептысгрибами #вкусныйужин #ужиндома #ужин https://www.instagram.com/p/B4IG5RelmML/?igshid=1uwzkk8zr59o8
0 notes