#мирмикрозелени

[rublev-mikrozelen]

🔊Микрозелень - это своего рода целый мир!⠀ ⠀ Давайте начнём знакомство с ним! ⠀ ⠀ 🍀 #Микрогрин — это молодые​ побеги​ растений, которые используются как в пищу, так и для​ украшения блюд. ⠀ ⠀ ✔Её используют в​ салатах,​ супах,​ коктейлях,​ смузи, других напитках и блюдах. ⠀ ⠀ 😉Из-за высокого содержания полезных веществ такая пища считается очень перспективной, а её потребление неуклонно растёт.⠀ ⠀ 🌾🎯Микрозеленью называются пророщенные растения в фазе ��истьев​семядоли​ + 1-2 настоящих листа. Высота такого растения составляет около 5-15​ см. Обычно от посева до сбора урожая проходит 5-12 дней.⠀ ⠀ 👉Микрозелень следует отличать от проростков, которые обычно имеют только выпущенный​ корешок. Также её следует отличать от взрослой​зелени.⠀ ⠀ 🌿🌱🍃В качестве микрозелени выращивают как традиционную зелень:​салат,​ лук,​ бораго,​ укроп,​ петрушка,​ кинза​ и прочие пряные травы, так и растения, в качестве зелени используемые редко:​ редис,​ дайкон,​ свёкла, или не используемые вообще:​ злаки,​ амарант,​ подсолнечник,​ нут,​ капуста.⠀ ⠀ 🔔Считается, что впервые #микрозелень появилась в начале 1980-х в​ Сан-Франциско, где шеф-повара дорогих ресторанов стали добавлять её в свои блюда. ⠀ ⠀ 💥К середине 1990-х мода распространилась по всей Южной Калифорнии. Набор микрозелени был невелик:​ рукола,​ базилик, свекла,​ кориандр,​ кудрявая капуста​ и набор, называемый «радужная смесь». ⠀ ⠀ 💣В настоящее время ассортимент насчитывает десятки различных культур.⠀ ⠀ ⠀ ✔Для оформления заказа звоните👇⠀⠀ 📲 Сергей 8-982-719-20-60 (всегда на связи, есть what's app)⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ @rublev_mikrozelen⠀⠀⠀ #article_rublev_mikrozelen⠀⠀⠀ #ппкакобразжизни⠀⠀ #перекусппшки⠀⠀⠀ #едаасбест⠀⠀ #энергияземли⠀ #силажизни⠀⠀ #здоровьеженщины⠀ #мирмикрозелени⠀ #ппвкусно (at Фитнес-клуб Феникс Асбест) https://www.instagram.com/p/CWIBWNMK5Xq/?utm_medium=tumblr