#творожный рецепт

[vkusnieistoriisinnoy]

ДЕСЕРТ ТИРАМИСУ С ТВОРОГОМ / творожный десерт тирамису в креманках / дес...

[vkusnyye-blyuda]

Всё о творожных сырках, рецепты

Впервые в Советском Союзе творожные сырки были приготовлены в 1930-х годах (некоторые считают, что на Алтае ...https://vkusnyye-blyuda.ru/tvorozhnye-

[laralarimar]

Самый вкусный рецепт пирога с творогом

Самый вкусный рецепт пирога с творогом найден: в этом году это пирог Элизабет Кемпфле

Рецепт пирога с творогом

Простой пирог с творогом из 4 ингредиентов

Самый вкусный рецепт пирога с творогом (рецепт-победитель)

Легендарный творожный пирог для Кардинала

Пирог с творогом в микроволновке

[saitdliavseisemi]

10 десертов, от которых вы не поправитесь

Сладкое портит фигуру — мы все это прекрасно знаем. С другой стороны, навек отказаться от него тоже вряд ли получится. Так где же выход? Выбирать вкусные десерты, от которых вы не поправитесь. Мы подобрали для вас 10 таких.

Строго говоря, вкусных десертов, которые полностью безопасны для фигуры, не существует. Более того, поправиться можно и от овсянки, и от рагу из индейки и даже от салатов, вздумай вы все это потреблять ведрами. «Тут прежде всего вопрос количества, — подчеркивает Елена Тихомирова, врач-диетолог «СМ-клиники». — Десерты можно есть хоть каждый день, но понемногу и так, чтобы они хорошо вписывались в ваш рацион по калорийности. Оптимальны блюда с высоким содержанием белка, ведь, соответственно, в них будет меньше двух главных жирогонных субстанций — жиров и углеводов. И, конечно, очень важно, есть десерты только в первую половину дня — не позже пяти часов вечера. При соблюдении этих простых правил, вы от них не поправитесь».

Всем, кто хочет похудеть, а от сладкого отказаться не может, диетологи рекомендуют готовить десерты самостоятельно: чтобы точно знать, сколько в них сахара и жира. Предлагаем вам 10 самых безопасных для фигуры вариантов.

1. Творожный коктейль. Этот безопасный для фигуры и вкусный десерт можно приготовить за 5—6 минут. Смешайте в блендере 50 г нежирного (до 4%) творога, 1 стакан натурального молочного йогурта, 150 г нежирного (до 1,5%) молока и горсть любых сезонных ягод или половинку банана. Коктейль легко превратится в мусс, если вы уменьшите количество молока. При желании можно капнуть на него немного меда и украсить ягодами и мятой.

2. Фаршированное запеченное яблоко. Обычно его начиняют смесью меда и орешков, но если вы решили похудеть, в этом сладком блюде их нужно заменить нежирным творогом. Плоды разрежьте на две части, аккуратно удалите у каждой половинки сердцевину и вместо нее положите творог. Запеките в духовке до готовности. Такое блюдо будет вкусным и в горячем, и в холодном виде. А приготовить его можно и в микроволновке. В этом случае, правда, оно получится несколько более водянистым.

3. Домашняя пастила. «Она готовится из сезонных яблок, которые запекают до мягкости, очищают от кожуры и сердцевины и перетирают в пюре, — рассказывает Елена Тихомирова. — Затем массу охлаждают и соединяют с одним предварительно взбитым белком. Если яблоки сладкие, сахар не потребуется. Если кислые — можно добавить 1—2 чайные ложки, калорийность пастилы от это��о не подскочит. Выложите массу на противень, покрытый пергаментом, и при очень низкой температуре — 40 °С — пару часов подсушите, а не запекайте в духовке». Готовую пастилу можно скатать в трубочку или порезать на кусочки. Это натуральное лаком��тво хорошо хранится, если завернуть его в пергамент и убрать в сухое темное место.

4. Фруктовый салат. Чтобы получилось вкуснее, смешайте в нем сладкие и кисловатые порезанные кусочками фрукты, (киви, бананы, яблоки и т.д.) и любые ягоды. Заправьте свежевыжатым соком. Или, еще лучше, натуральным йогуртом. Посыпьте сверху 1 чайной ложкой сахарной пудры и корицей.

5. Легкая творожная запеканка. Отличный вариант и для вкусного десерта, и для сладкого завтрака. Для приготовления четырех порций смешайте 400 г творога (до 4% жирности), 3—4 ложки кефира, 1 яйцо, 3 столовые ложки манки и 1 столовую ложку сахара. Выложите в смазанную маслом форму и запеките в духовке при 200 °С. Можно приготовить запеканку и в мультиварке.

6. Овсяное печенье с морковью. «Этот рецепт я, кажется, подсмотрела на одном из кулинарных шоу и взяла на заметку: уж очень красивым и вкусным и при этом некалорийным получается это печенье, — говорит Елена Тихомирова. — Возьмите на 1 стакан овсяных хлопьев 2 стакана мелко тертой сырой моркови, добавьте 1 взбитое яйцо и столовую ложку муки. Столовой ложкой выложите массу на противень и запекайте в предварительно прогретой духовке до готовности при 80 °С».

7. Безе. Во всех отношениях легкий вариант вкусного десерта! Просто взбейте 4 яичных белка со стаканом сахара, выложите на противень ложкой и запеките, точнее, подсушите при 100 °С. Каждое «печенье» весит 3—4 грамма, и калорийность у него воздушная. Если вам кажется такой вариант скучным, растопите на водяной бане шоколад, остудите и капните им на печенье.

8. Домашнее желе. «Принципиальный момент — сок для него нужно взять натуральный, свежевыжатый, — говорит Елена Тихомирова. — Он не будет такой сладкий, сахарный, как покупной. Замочите в воде 6 г желатина, соедините с 500 мл сока и дайте застыть в холодильнике. Такое желе можно сделать и слоеным — из сока разных плодов и молока, можно добавлять в него кусочки фруктов, ягоды».

9. Легкие блинчики. «В классическом варианте этот вкусный десерт содержит много калорий, — говорит Елена Тихомирова. — Но ничто нам не мешает это блюдо облегчить. Замесите тесто из ½ стакана воды, ½ стакана обезжиренного молока, 1 яйца, 1 чайной ложки сахара, 1 щепотки соли и муки — до густоты т��ста для блинчиков. Сковородку возьмите чугунную и прогрейте посильнее, тогда и масло лить на нее особо не придется. При подаче можно слегка присыпать блинчики сахарной пудрой или прокапать любым вареньем. Даже в этом случае они будут в 3—4 раза менее калорийны, чем классические».

10. Пирожки из дрожжевого теста. Самого простого: мука, вода, дрожжи, капелька соли, 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара, — чтобы на нем росли дрожжи. И с самой простой «растительной» начинкой, например, тертым яблоком или тушеной капустой. «Если именно выпекать их, а не жарить, как тоже кто-то делает, калорийность стандартного пирожка будет всего около 100 ккал, — говорит Елена Тихомирова. — А уж как душу будет греть то, что вот вы следите за питанием, съели пирожок и от этого не поправитесь!»

Если готовить никакого желания нет, относительно безопасный для фигуры десерт можно приобрести и в магазине. Ориентиры все те же: в нем должно быть по возможности много белка и мало жиров в сочетании с углеводами. Можно остановить свой выбор на безе, фруктовом желе, творожном муссе… В ресторане — на фруктовом салате, крем-брюле или панакоте. А вот от пирожных с масляным кремом лучше держаться подальше: организм получит с ними изрядное количество углеводов, которые используют, и жиров, которые ему останется только запасти.

[lifearoundyou]

В современной кондитере кремы на основе творога входят в рецептуру множества пирожных и тортов. Сливочно-творожный крем – идеален для начинки тарталеток и профитролей. Я использую творожно-сметанный крем для наполнения вафельных трубочек, а крем на сгущенке – отличный вариант для оформления ванильных капкейков.

Итак, сегодня на моем сайте  с рецептами, которые всегда получаются, мы готовим классический творожный крем! #крем  #творожныйкрем #кремдляторта  #юрийволков  #chocoyamma  #шефкондитер #рецепты

[cookelena]

Фруктово-творожный завтрак

Я хочу вам кое в чем признаться. Мне немного стыдно, но все же. У меня в школе была сильно развита предпринимательская жилка и, как вы понимаете, на продаже собственной газеты в формате А4, распечатанной на принтере, я не остановился. Я решил поднять свой бизнес на новый уро��ень, и в то время, как все менялись друг с другом компьютерными играми, я давал их одноклассникам в аренду за 10 рублей в день ☺ Стыдно, потому что сейчас я понимаю, что это было меркантильно. Ну, пусть мне лучше будет стыдно за это, чем за что-нибудь другое. Школа – жестокое время, так что случиться могло многое. К счастью, не случилось. Мы выживали, как могли! ☺ К чему я все это вам говорю? К тому, что рецепт этого завтрака может сделать вашего ребенка миллионером, если он решит снабжать им своих одноклассников. И уж совершенно точно он составит конкуренцию школьной столовой. Ладно, я, конечно, шучу – использовать детский труд нехорошо… В любом случае этот завтрак выглядит так, будто бы только что был куплен в лучшей французской кондитерской. При этом приготовить его можно за 30 минут на своей любимой кухне. Пробуйте.

Ингредиенты:

3/4 кап крем-сыра

2 ст. ложки сахара

1 ч. ложка лимонного сока

1 ч. ложка лимонной цедры

1 ч. ложка экстракта ванили

2 листа слоеного теста, размороженного

1 1/2 кап фруктов и ягод (можно взять голубику, малину или клубнику, персики, сливы)

1 большое яйцо

1 ст. ложка воды

сахарная пудра

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°С. Положите на противень бумагу для выпекания.

Смешайте в миксере крем-сыр, сахар, сок лимона, лимонную цедру и ваниль. У вас должна получиться нежная кремовая масса. Честно говоря, ее уже захочется съесть☺

Далее раскатайте тесто и с помощью стакана вырежьте из каждого листа по 6–8 кружков.

Разложите кружки на бумаге для выпекания, чтобы между ними было примерно по 5 см.

Сделайте границы для каждого круга (можно сделать с помощью стакана меньшего диаметра) и проткните середину вилкой. Поместите начинку в центр, аккуратно разравнивая и не попадая на границы, сверху положите фрукты и ягоды.

Смешайте яйцо и воду и смажьте границы ваших кружочков по краям. Выпекайте 15–18 минут. После того как достанете из духовки, дайте им остыть 5 минут. Этот завтрак раскрывается по-настоящему, когда остывает. Добавьте к этому капучино на миндальном молоке и наслаждайтесь. Обещаю, после такого завтрака вам будет очень трудно испортить настроение.

[cybergingcooking]

Творожное бланманже с фруктами

Сочные фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с легким творогом, а желатин, как источник коллагена, поможет сохранить молодость, укрепить ногти и волосы, а так же способствует здоровому сну.

Фрукты, конечно же, можно взять любые, банан и апельсин выбраны как пример, при этом я очень ��екомендую все же добавить в рецепт немного цитрусовых, они добавляют приятную кислинку, удачно дополняющую творог.

Ингредиенты на 3 порции

Творог 2% - 300 г

Молоко 3,2% - 200 г

Бананы - 1 шт.

Апельсин - 1/2 шт.

Сахарозаменитель - 10 гр. (у меня DopDrops Эритритол)

Желатин - 15 г

Налейте 50 мл молока в отдельную миску и добавьте необходимое количество быстродействующего желатина. Подождите 1-2 минуты, чтобы желатин разбух. Пока ждете, измельчите творог в блендере до получения однородной массы без комочков. Добавьте в творог молоко и сахарозаменитель, тщательно перемешайте.

Когда желатин разбухнет, про��рейте его до 55-60 градусов и оставьте в стороне. Перелейте подготовленную творожную смесь в миску и добавьте желатиновую массу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

Нарежьте банан и апельсин на мелкие кусочки. Добавьте нарезанные фрукты в молочную смесь и аккуратно перемешайте ложкой для равномерного распределения.

Разлейте смесь с фруктами в силиконовые формочки и поставьте их в холодильник для застывания на 2-3 часа. Если у вас формочки меньшего размера, получится больше порций.

Когда бланманже полностью застынет, извлеките их из формочек и украсьте кусочками ягод и фруктами. Легкий творожный десерт готов!

На 100 гр. Кк 83 Б 9 Ж 2 У 8

[magicfood]

Большой ТВОРОЖНЫЙ сырник с зеленым луком Рецепт понравится всем

[prostovkusno]

Бесподобный пирог. И торта не надо, очень простой и вкусный рецепт

Хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного, воздушного пирога. Начинка получается очень нежной, невесомой! Лёгкое в приготовлении песочное тесто и воздушная творожно-маковая начинка создают удачный тандем. Нам понадобится: Для коржа: Масло - 100 гр Яйца - 1 шт. Сахар - 50 гр Мука - 220 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Творожный слой: Творог - 500 гр Сметана - 200 гр Мак - 100 гр Сахар - 100 гр Яйца - 2 шт. Кукурузный крахмал - 4 ст.л. Ванилин - 0,5 ч.л. Крем: Сливки (жирность от 33%) - 500 мл Йогурт - 250 мл Сахарная пудра - 80 гр Шоколад для украшения

[iskusstvoyany]

Творожно-клубничный пирог🍓

Он нереально вкусный.Сначала мы с подругой подумали,что это провал и он совершенно невкусный,но все оказалось далеко не так!это лето выдается какис-то черес чур кулинарным,но мне это нравится🍰

[vkusnieistoriisinnoy]

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ дрожжевой пирог с творогом и вишней

[ttmir]

Творожный пирог без муки по вкусу вкуснее чизкейка! До чего же простой нежный рецепт

[myllove]

[laralarimar]

Творожный пирог. Рецепты

Простой творожный пирог с крошкой

Творожный пирог из немецкой кухни

Рецепт творожного пирога с 500 г творога

Творожный пирог как торт

Шоколадный творожный пирог

Творожный пирог на противне

Творожный пирог «Зебра»

Творожный пирог с вишней

[lifearoundyou]

Этот мой летний легкий торт "клубника со сливками", вернее его рецепт, родился, как это часто бывает. совершенно неожиданно. Все началось с клубничного компота.

[evgenica-80]

Вкусный творожный торт без выпечки с желатином пошагово рецепт в домашних условиях без печенья и как его сделать простой с ягодами и кукурузными хлопьями смотрите в этом видео. Это очень вкусный десерт с черешней.

Нам очень понравился этот Вкусный творожный торт без выпечки с желатином пошагово рецепт в домашних условиях без печенья как сделать простой с ягодами черешни и кукурузными хлопьями. Однозначно будем готовить его ещё.

В своем видео мы показываем, как сделать простой вкусный творожный торт без выпечки с желатином пошагово в домашних условиях рецепт без печенья с ягодами. Но вы можете его видоизменять, меняя составляющие или пропорции.  Тогда получится иной результат.

Вкусный творожный торт без выпечки с желатином пошагово рецепт в домашних условиях без печенья как сделать простой с ягодами черешни и кукурузными хлопьями готовится быстро. Вы оцените, что сможете скоро насладиться результатом своего творчества.

Этот вкусный творожный торт без выпечки с желатином пошагово рецепт в домашних условиях без печенья как сделать простой с ягодами черешни мы показываем и рассказываем в своем ролике. Он рассчитан на неопытного кулинара, поэтому справится даже начинающий.

Смотрите, как сделать простой вкусный творожный торт рецепт с желатином без выпечки и печенья пошагово в домашних условиях с ягодами черешни и кукурузными хлопьями. Он получается эффектным несмотря на простоту приготовления и скромный состав продуктов.

Приготовив один раз вкусный творожный торт без выпечки с желатином пошагово рецепт в домашних условиях без печенья как сделать простой с ягодами по нашему пошаговому рецепту, вы будете очень довольны. И захотите снова и снова видеть этот десерт на своем столе.

Этот вкусный творожный торт без выпечки с желатином пошагово рецепт в домашних условиях без печенья как сделать простой с ягодами черешни и кукурузными хлопьями точно не оставит равнодушными младшее поколение! Ведь его представители обожают шоколад.

Мы покажем вам, как сделать простой вкусный творожный торт без выпечки с желатином пошагово рецепт в домашних условиях без печенья с ягодами черешни. Кстати, их можно заменить вишней, увеличив при этом количество сахара, т.к. при этом увеличится кислИнка. И с этим справится даже неопытный поваренок – все быстро и легко.