#тирамисумороженое

[webspoonru]

МОРОЖЕНОЕ «ТИРАМИСУ»👍 Предлагаю приготовить мороженое дома. Оно очень похоже по своему составу на настоящий тирамису, отсюда и его название. Ароматное, нежное, с кусочками шоколада и печенья савоярди, оно не оставит равнодушным никого! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6365 Ингредиенты Коньяк 40 мл Кофе эспрессо 20 мл Молоко 30 мл Печенье Савоярди 25 г Сахар 20 г Сыр Маскарпоне 250 г Шоколад чёрный 40 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Отделить желтки от белков. Соединить желтки и сахар Шаг2 Взбить с помощью блендера до образования пышной массы. Добавить в желтковую массу маскарпоне, коньяк, кофе, молоко Шаг3 Взбить ещё раз. Выложить массу в контейнер для заморозки. Поставить в морозильную камеру на 1 час Шаг4 Вынуть массу из морозильника и с помощью блендера взбить её до однородной массы. Поставить в морозильную камеру опять на 1 час. Через час ещё раз взбить массу с помощью блендера Шаг5 Добавить порезанные мелкими кусочками шоколад и савоярди. Перемешать. Поставить в морозильную камеру на 4 часа Шаг6 Подавать мороженое порционно, набирая порции ложкой для мороженого #мороженое #webspoon #вебспун #webspoonru #домашнеемороженое #мороженоедомашнее #мороженоедома #мороженко #мороженка #мороженоерецепт #рецептмороженого #готовиммороженое #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусноемороженое #фотоеды #фоторецепт #холодныйдесерт #мороженоенадесерт #мороженоетирамису #готовить #готовлюдома #кулинария #холодныедесерты #тирамисумороженое #тирамису #десерт #десерты https://www.instagram.com/p/CFpn-XkFf4y/?igshid=18trjbwaqt9zl