#торт с мандаринами
Explore tagged Tumblr posts
vkusnieistoriisinnoy · 6 months ago
Video
youtube
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ вкусный торт без выпечки с цитрусовым вкусом
0 notes
rekldusha · 4 years ago
Text
Творожный торт с мандаринами - очень нежно и вкусно!
https://mircooking.ru/2021/03/31/tvorozhnyi%cc%86-tort-s-mandarinami-ochen-nezhno-i-vkusno/
Творожный торт с мандаринами - очень нежно и вкусно!
Tumblr media
Творожный торт с мандаринами — очень нежно, вкусно и быстро. Простой рецепт потрясающего десерта на скорую руку, из простых продуктов, которые есть у всех дома. Прекрасно к чаю, а также на новогодние праздники. Ингредиенты: Творог — 700 г. Мандарины — 6 шт. Сливочное масло — 30 г. Сметана — 400 г. Сахар — 200 г. […]
0 notes
pokanevich-blog · 5 years ago
Video
youtube
НА СКОРУЮ РУКУ и БЕЗ ДУХОВКИ 🍰 Творожный торт с мандаринами 🍊 Очень неж...
0 notes
inoeda · 5 years ago
Link
Торт Наполеон с заварным кремом от Ирины Хлебниковой рецепт: https://inoeda.com/1418-klassicheskij-domashnij-napoleon-tort-s-zavarnym-kremom-pechem-s-irinoj-hlebnikovoj.html Торт Наполеон классический в домашних условиях с заварным кремом печем рецепт Ирины Хлебниковой. Так уж сложилось, что торт Наполеон, наряду с салатом Оливье, и селёдка под шубой, стал одним из традиционных блюд праздничного новогоднего стола. Если бы меня спросили, чем пахнет Новый Год, я бы сказала - мандаринами и тортом Наполеон. Рецептов торта - великое множество, и у меня их тоже немало. И нежный любимый школьный Наполеон, есть мокрый из шоколада, есть творожный Наполеон. Давайте начнем готовить! Ингредиенты (На 8 и более чел.) Тесто: 1 куриное яйцо 250 грамм сливочного масла 500 грамм пшеничной муки 1,5 чайной ложки разрыхлителя для теста 0,25 чайной ложки соли 200 миллилитров холодной воды Крем: 2 куриных яйца 8 грамм ванильного сахара 200 миллилитров молока 1 столовая ложка крахмала 300 грамм сливочного масла 380 грамм сгущенного молока с сахаром
0 notes
misspovar · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Вкусный и быстрый пирог с мандаринами
Этот пирог внешне выглядит, как настоящий торт. Он очень красивый и невероятно...
Читайте подробный рецепт на сайте: https://is.gd/NLzmEa
0 notes
2appetite-blog · 8 years ago
Text
ТОП-5 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ЖЕЛЕЙНЫХ ДЕСЕРТОВ 
http://healthy-appetite.ru
1. Желейный рисовый десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 ст. л. вареного риса - 150 г творога - 1 ст. л. желатина - 5 ст. л. нежирных сливок (или молока) - 2 ст. л. сахара - ванильный сахар - корица молотая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис отвариваем в подслащенной воде до готовности. Пропорции риса и воды указаны на упаковке крупы. Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем его на водяной бане. 2. Соединяем творог, сливки (или молоко), сахар, ванильный сахар, корицу и перемешеваем с помощью блендера. 3. К творожной массе добавляем желатиновую массу и рис. Тщательно перемешиваем. Рис можно предварительно измельчить с помощью блендера или оставить целым для фактурности десерта. Разливаем массу по формочкам и отправляем в холодильник застывать. 4. Чтобы желе можно было легко извлечь из формы, опускаем её дном вниз в горячую воду на несколько секунд, а затем переворачиваем.Десерт подаем с любимым сладким соусом, растопленным шоколадом или джемом.
2. Шоколадное желе
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 120 г горького шоколада - 500 мл молока - 10 г желатина - сахар ��о желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала нам нужно вскипятить молоко.Затем берем желатин, замачиваем его в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и распускаем на водяной бане. 2. Готовый желатин добавляем в молоко. Смесь немного прогреваем и интенсивно п��мешиваем. Черный шоколад ломаем на кусочки и соединяем с молоком. Перемешиваем до полного растворения шоколада, пока не получится масса однородного цвета. 3. Смесь заливаем в формы и отправляем в холодильник. Готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом или миндальными лепестками.
3. Желейный торт из киви и сметаны
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржа: - 400 г песочного печенья - 150 г сливочного масла
Для I желе: - 2 упаковки желе со вкусом киви - 2 шт. киви - 25 г желатина
Для 2 желе: - 750 г сметаны - 500 мл молока - 35 г желатина - 200 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала разминаем печенье, чтобы оно превратилось в мелкую крошку, затем смешиваем его с растопленным сливочным маслом. Тесто должно получиться достаточно мокрым.На дно разъемной формы стелим пищевую пленку и выкладываем туда тесто. Чтобы поверхность была ровной, придавливаем тесто ложкой. Ставим форму в холодильник. 2. В слегка остывшее кипяченое молоко добавляем желатин и размешиваем его до полного растворения. Сметану с сахаром взбиваем миксером. Не выключая миксер, осторожно тонкой струей вводим в сметану молоко с желатином, чтобы от перепада температур желатин не взялся комками. 3. Смесь вливаем в форму поверх коржа и отправляем все это в холодильник на час. За это время масса должна схватиться.Готовим желе с ароматом киви по инструкции на упаковке.Киви очищаем от кожи, нарезаем ломтиками или дольками. 4. Достаем форму с десертом из холодильника и проверяем, уплотнилась ли поверхность желе. Сверху заливаем слой остывшего зеленого желе и выкладываем ломтики киви. Торт ставим в холодильник на ночь, а утром наслаждаемся вкусным десертом.
4. Желейный торт "Мозаика"
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 пачки желе разных цветов - 400 мл сгущенного молока - 85 г желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим желе согласно инструкциям на упаковке (в разных посудах), затем оставляем на ночь застывать. Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем на водяной бане. 2. Соединяем желатин со сгущенкой и хорошо перемешиваем. Цветное желе нарезаем кубиками, засыпаем их произвольно в подходящую форму и заливаем сгущенкой с желатином. Оставляем застывать в холодильнике.
5. Тарт с мандаринами
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 100 г сливочного масла - 2 яичных желтка - 130 г пшеничной муки - 30 г молотого миндаля - 125 г сахара - 20 мл воды - 300 г сладкой творожной массы - 25 г крахмала - 2 я��ца - 350 г мандаринов - 1 упаковка желе без вкусовых и ароматических добавок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим тесто: смешиваем масло, муку, миндальную крошку, соль и 25 г сахара. Руками растираем смесь в крошку и добавляем желтки. Замешиваем плотное тесто, понемногу подливая холодную воду. 2. Тесто помещаем между листами пергамента или пищевой пленки, чтобы его можно было легко раскатывать в тонкий пласт. Пласт осторожно переносим в смазанную форму, формируя бортики. 3. Творожную массу дополняем сахаром по вкусу (если требуется). Растираем с яйцами, добавляем крахмал. Тесто протыкаем вилкой в нескольких местах, сверху выкладываем начинку. Выпекаем 30 мин при температуре 200 °, затем остужаем.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
all4orfood · 7 years ago
Text
Торт Наслаждение
Ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА: Сливочное масло-100 гр Яйца-2 шт Сахарный песок-0,5 стакана Мука-1,5 стакана Сода-1 ч.ложка
ДЛЯ ЖЕЛЕ: Йогурт-300 гр Сахарный песок-3 ст.ложки Сгущенное молоко-0,5 банки Желатин-30 гр Грецкие орехи,виноград,мандарины.
Приготовление: 1.Яйца с сахаром взбить,добавить масло,соду и муку,перемешать.Вылить тесто в форму и выпекать при t 180 ° 30-40 минут. 2.Желатин замочить в воде и оставить набухать. 3.Йогурт взбить с сахаром,добавить желатин и хорошо перемешать.Вылить в такую же по размеру форму,что и для коржа.Поставить в холодильник для застывания. Виноград разрезать пополам (если он крупный),мандарин очистить и разобрать на дольки,грецкие орехи измельчить. 4.Готовый корж пропитать сгущенным молоком,сверху выложить застывшее желе,украсить виноградом и мандаринами,бока посыпать грецкими орехами.
Приятного чаепития!
0 notes
2itanalytics · 8 years ago
Text
Творожный торт с мандаринами | Выпечка
Для формы 22 см
Ингредиенты: Бисквит: 3 яйца 150 г сахара 105 г муки
Суфле: 250 г творога 80 г сахара 150 г сливок 33% 1 ст.л. сахарной пудры 10 г желатина 1 банка консервированных мандаринов (175 г без сока) 1 ч. л. ванильной эссенции
Пропитка: ¼ ст. мандаринового сока (оставшегося от консервированных фруктов) ½ ст.л сахара 1 ст. л. апельсинового ликера
Приготовление: 1.Разогрейте духовку до 180 С. Подготовьте форму для выпечки (проложите бумагой для выпечки дно формы, а края формы смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой). 2.Приготовим бисквит. Для этого следует яйца взбить на высокой скорости в течении 3 минут. Не выключая миксер постепенно введите сахар и взбивайте около 7 минут. 3.Постепенно просейте муку на яичную смесь и очень аккуратно, не усердствуя, сверху вниз перемешайте лопаткой массу. Перелить тесто в форму, разровнять и поставить выпекаться. Духовку не открывать в течении первых 20 минут. Тесто должно хорошо подняться. Время выпечки составит около 30 минут, проверяйте готовность бисквита зубочисткой, она должна выходить сухой. Когда бисквит будет готов, оставить его остывать в форме (5 минут), затем очень аккуратно, не повредив края, вытащить бисквит и остудить его на решетке. Если будете резать его, тогда лучше оставить на ночь, чтобы просушился. 4.Перед нанесением крема бисквит следует пропитать. Я приготовила пропитку, остудила ее, разрезала бисквит на 2 коржа, и пропитала коржи. Через 5-10 минут можно наносить крем. Для пропитки нужно сок, сахар и ликер прогреть на медленном огне, пока не растворится сахар. Остудить. Кисточкой распределить по бисквиту. 5.Приготовим творожное суфле. Для этого надо замочить желатин в холодной воде, дать ему набухнуть. Мандарины нарезать небольшими кусочками. 6. Если творог с комочками, то его следует протереть через сито (я делаю проще - блендером). Смешать творог, сахар, ванильную эссенцию (вот тут я как раз и взбиваю все блендером). 7.Сливки взбить с сахарной пудрой. 8.Растопить желатин на медленном огне в небольшом количестве мандаринового сока (3-4 ст.л.). Дать желатину чуть остыть. Влить желатин в творожную смесь и аккуратно ввести сливки и мандарины. 9.В форму с высокими бортиками (если переживаете, что бортики недостаточно высокие,то можете сделать бортики из фольги или из канцелярской папки) положить бисквит, распределить часть крема, затем снова бисквит и оставшийся крем. Оставить на 5-6 часов до застывания. Украсить по желанию и подавать к столу.
0 notes
holdingtherifle · 8 years ago
Text
dec. 1-4
Как я уже упоминал на другом ресурсе, последние четыре дня выдались безумно насыщенными, что времени все записать катастрофически не хватало, и вряд ли я найду его в ближайшее время дома, так что приходится мириться с неудобным интерфейсом мобильных версий и холодным утренним автобусом, следующим по маршруту номер 678. По порядку.
Четверг.
Утром мы едем сдавать цт по эмбриологии на далёкую и закрытую фрунзенскую, и после успешной сдачи направляемся на последнюю пару по философии. Говорим о разном, шутим много, после я от имени коллектива выражаю благодарности сенсей за "интерактивность" - его любимое слово. На тёплой ноте расстаёмся как с ним, так и с рабочими четвергами в этом семестре. С D. и L. едем по магазинам выбирать им всякую всячину для предстоящего фотосета, проводим в молле около трёх часов и едем навстречу снегам и льдам - Климушка позвал на каток, и мы направляемся в Парк Горького. J. и G. присоединяются к нам к девяти часам, да и мы сами только к этому времени успеваем преодолеть пробки окраин и вокзалов, и доехать в центр.
Последний раз я катался так давно, что чувствовал себя коровой на льду, действительно. Оказалось, проблема крылась в плохо затянутых коньках. Мы с J. держимся за руки и я снова скучаю по прошлому, в котором это было гораздо более уместно и желанно.
Катаемся до самого закрытая, уставшие и напоенные имбирным чаем распределяемся по машинам. G. довозит нас прямо до подъезда, мы горячо прощаемся и отправляемся навстречу сну.
Пятница.
К одиннадцати утра мы приезжаем к L. и мчимся в Павлово по заснеженной магистрали. Дом, в котором я оказался, переплюнул моё воображение и фантазию в миллионы. Позднее, в этом доме я заблудился не один раз. Девушки красятся, наряжаются, мы бегаем по лабиринтам комнат среди антикварной мебели и я кручусь с фотоаппаратом как сумасшедший, накладывая отпечатки моментов на проекции вечности. Когда количество отснятого материала перевалило за тысячу кадров, мы решили, что пора остановиться и отправиться отдыхать. Открыто розовое вино, с углей в коптильне снято дымящееся мясо, разрезан испечённый специально для нас торт - бокалы шипят и искрятся, смех не утихает и разговоры не прекращаются, и я понимаю, что, пожалуй, это второй случай, когда я очень сильно ошибся в человеке и первое впечатление - негативное - меня отмахнуло. L. оказалась человеком со светлой детской душой, непорочной и чистой, до такой степени, что ни огонь, ни вода, ни медные трубы не смогли ее очернить.
Поздним вечером к нам присоединяется J., которого от электрички подвозит до нас водитель L. На столе появляются две новых бутылки вина, в необозримых пространствах обнаруживается ретро-проигрыватель, из шкафов выгружаются компакт-диски, которые уже сто лет никто не помнит и не слушает, и мы танцуем, поем, танцуем, танцуем.
Пластинку марсов заменяет дебютный альбом Ланы, мы остаёмся в этом безразмерном зале одни. Он безумно пьян, но чем дальше, тем сложнее строить из себя недовольного его поведением и отрицать притяжение его движений и пантомим. Снова музыка моего далёкого прошлого разрывает пространство напополам, накладывая друг на друга эти жалкие клочки, но я чувствую себя живым.
Прыжком в бассейн, пьяные и горячие мы плывём по зелёным водам, отражаясь скреплёнными за руки в зеркалах на потолке. Все окна стеклянные, вокруг лес и ночь, и лампы не горят даже у нас - только нежно  мерцают круглые фонари на дне ��ассейна, заставляя его светиться. Девочки отправляются спать, и мы остаёмся вдвоем над водой.
Суббота.
Утром - яйца Бенедикт с беконом и жаренным багетом под соусом бешамель, зелёный чай с мандаринами и Muse. Я бегаю за гигантским мейнкуном Одиссеем, еле-еле поднимая на руки его гигантское пушистое величество, теперь хочу такого рыжего домой в компанию нашей бестии.
--
Я нахожу себя абсолютно несостоятельным в поддержке, все мои стремления видятся совсем не тем, чем они, по сути своей, являются, а значит это лишь то, что я страдаю невозможностью верно выражать то, что в голове, и не могу прочувствовать то, что нужно человеку в данный момент. И самое поганое в том, что я мастерски могу оказать первую помощь всем, кроме тех, кто ближе всего. Сегодня J. сказал, что впечатление людей обо мне обманчиво, ведь меня считают ангелом, а я совсем не добрый человек. Смешно, ведь доброта - это единственное, за что я мог себя уважать. Он говорит, что был неправ, но я уже готов с этим согласиться. Пожалуй, я действительно бываю жесток и зол с людьми, сам того не замечая, ведь некоторая закрытость и строгость для меня привычна и необходима именно потому, что я, зачастую, всегда ношу белое, тяготея к чёрному.
Воскресенье.
И мы выходим на финишную прямую. Утром приезжает светлое чудо S., поражая своей лёгкостью, будит J., и  воображаемые сюрпризы воплощаются в жизнь. Все счастливы встречей старых друзей детства, кухня снова наполняется уютом, теплом и ожиданием прогулок.
Пока милые гуляют, ко мне приезжает A., у него проблемы дома. Мы хотим поучиться, но в итоге приезжает L., я готовлю суши и мы долго-долго разговариваем, смоля синий винстон, который раньше, помнится, курил мой белокурый ангел.
- Как я счастлив, что есть место, в которое я могу просто приехать, когда мне херово, - говорит он, поедая суши на моем диване. Улыбки и смех, романтика прокуренных подъездов, снова Brainstorm в машине.
С S. и J. мы посещаем ночной Сити, пьём лавандовый раф и капучино с карамельным попкорном, мне кажется, что я счастлив этими днями так, как давно не был. Бесценное всегда хрупко и шатко, а удержать его - как играть в «тысячу».
0 notes
ivanavdeeev-blog · 8 years ago
Text
Как интересно отметить Новый год 2018
Встреча нового года – чудесная сказка, придуманная людьми. В народе бытует поверье: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь». Это действует, как заклинание – обязательно должен быть накрыт стол всяческой едой, дом открыт для гостей, праздничное настроение «зашкаливает» у взрослых и детей. 
Это все повторяется из года в год, но приходит время, и многие начина��т задумываться о том, как интересно отметить Новый год 2018, чтобы и традиции сберечь, и весельем, радостным настроением удивить – сделать праздник уникальным, запоминающимся.
Новогодняя ночь – символ будущего года
Встречать новый год с салатом, мандаринами и елкой мило, но повторения одного и того же каждый год уже как-то не веселит – надо использовать свежие идеи. Еще лучше завести свою традицию – каждый год встречать по новому – на то он и приходит, Новый год!
Здесь полету фантазии нет границ! Предположим, что Вы предлагаете друзьям прийти 31 декабря к Вам в гости. Конечно же, стол должен быть накрыт праздничными блюдами. Но давайте приготовим что-то уникальное. Это могут быть блюда кухни другой страны. Рецептов много – желанье есть, а значит, все у Вас получится.
Кроме накрытого стола блюдами выбранной страны, можно украсить комнату в ее же стиле. Узнать традиции и обычаи ее народа и самые интересные идеи взять за основу. Это касается и украшений на елку, и посуды, а также, и маленьких подарков каждому гостью.
Необычно будет соблюдать новогодние традиции другой страны, например, счет ударов часов сопровождается поеданием виноградин, как в Испании, или выключение света на некоторое время для поцелуев, как в Болгарии. Или, как в Индии, где самым лучшим подарком считается корзина, наполненная фруктами, сладостями и орехами – внести такую корзину, угостить из нее каждого гостья экзотическими плодами.
Новый год на природе
Как интересно отметить Новый год, решить надо заранее. Отличный вариант встречи – уехать за город. Можно на дачу, можно в деревню – туда, где сказка приходит сама в гости. Украсить елочку во дворе и развесить везде колокольчики так просто. Они могут быть в комнате, во всем доме, рядом с елкой, на входных воротах. Это и колокольчики-фонарики, светящиеся разноцветными огнями, и колокольчики, издающие необычную мелодию при касании, и колокольчики-сладости на столе.
Уместно будет сделать миниатюрные колокольчики из бумаги с добрыми пожеланиями каждому на приходящий год. А торт в виде колокола сразит всех своим видом и необычным вкусом. Под конец празднования, которое наверняка продолжаться будет до самого утра, сделать безопасный запуск фейерверков, опять же, в виде огней-колокольчиков. С шампанским, фейерверками, праздничной атмосферой и… колокольчиками – такая загородная встреча запомнится всем навсегда своей оригинальностью!
Праздник для других
А может быть Вам хочется поделиться в Новогоднюю ночь своим счастьем? Вы чувствуете, что хотите сделать мир прекрасным для кого-то, кто в этом так нуждается.
Можете после небольшой подготовки, отправиться в больницу, детский дом, пансионат для одиноких людей – им всем не хватает человеческого тепла и доброты. Можете петь – спойте, играть на гитаре – сыграйте, читаете стихи – прочтите что-то самое любимое.
А если еще и угощение принесете с собой, раздадите сладости, фрукты, сувениры – все поверят в то, что мечты сбываются в новогоднюю ночь! Подарив обездоленным частичку своей души – сделаете их счастливее, а мир добрее. Помогая больным, обездоленным людям, Вы сами становитесь счастливее, а добрые дела и непоколебимая уверенность в собственной правоте — это отличное начало года. Источник.
Новый год в кругу детей
Если у Вас есть дети, то можно организовать праздник для них, радость Ваших детей – Ваша радость. С ними можно многое, например:
отличная вечеринка получится в стиле любимого мультика. Здесь и новогодний карнавал, и роли для детей, и украшение комнаты – все волшебно и весело, как в настоящей сказке;
конкурс талантов – кто-то споет, кто-то сценку из пьесы подготовит, кто-то стишок выучит. Нет победителей – для всех есть приз: новогодний вкусный огромный торт с сюрпризом. Он и выберет победителя: кому достанется – тот и станет им;
музыка, танцы, игры и сюрпризы для всех. Что может быть веселее? А еще и фейерверк со взрослыми, а затем очень вкусное угощение;
какой же новогодний праздник без Деда Мороза и Снегурочки? Их приход обязательный – железное правило! Можно пригласить профессиональных артистов, а можно папу и маму переодеть. Они-то точно знают, как развеселить ребятню.
Какой бы сценарий новогоднего праздника Вы не выбрали, главное, чтобы с Вами было отличное настроение и ожидание чуда, и тогда, все желания, загаданные под бой часов, непременно исполнятся!
0 notes
rekldusha · 7 years ago
Text
Новогодний торт с мандаринами
https://mircooking.ru/2018/12/08/novogodnij-tort-s-mandarinami/
Новогодний торт с мандаринами
Ингредиенты: Яйца куриные — 4 шт.; сахар-песок (бисквит+пропитка+джем) — 190 г + 1,5 ст.л. + 100 г; мука пшеничная — 130 г; разрыхлитель — 3 г; масло растительное (без запаха) — 3 ст.л.; вода (крутой кипяток + для сиропа) — 3 ст.л. + 50 мл; ванилин — 1 г; маскарпоне — 200 г; масло сливочное — 100...
0 notes
2xstyle · 8 years ago
Text
ТОП-5 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ЖЕЛЕЙНЫХ ДЕСЕРТОВ 
1. Желейный рисовый десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 ст. л. вареного риса - 150 г творога - 1 ст. л. желатина - 5 ст. л. нежирных сливок (или молока) - 2 ст. л. сахара - ванильный сахар - корица молотая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис отвариваем в подслащенной воде до готовности. Пропорции риса и воды указаны на упаковке крупы. Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем его на водяной бане. 2. Соединяем творог, сливки (или молоко), сахар, ванильный сахар, корицу и перемешеваем с помощью блендера. 3. К творожной массе добавляем желатиновую массу и рис. Тщательно перемешиваем. Рис можно предварительно измельчить с помощью блендера или оставить целым для фактурности десерта. Разливаем массу по формочкам и отправляем в холодильник застывать. 4. Чтобы желе можно было легко извлечь из формы, опускаем её дном вниз в горячую воду на несколько секунд, а затем переворачиваем.Десерт подаем с любимым сладким соусом, растопленным шоколадом или джемом.
2. Шоколадное желе
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 120 г горького шоколада - 500 мл молока - 10 г желатина - сахар по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала нам нужно вскипятить молоко.Затем берем желатин, замачиваем его в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и распускаем на водяной бане. 2. Готовый желатин добавляем в молоко. Смесь немного прогреваем и интенсивно помешиваем. Черный шоколад ломаем на кусочки и соединяем с молоком. Перемешиваем до полного растворения шоколада, пока не получится масса однородного цвета. 3. Смесь заливаем в формы и отправляем в холодильник. Готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом или миндальными лепестками.
3. Желейный торт из киви и сметаны
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржа: - 400 г песочного печенья - 150 г сливочного масла
Для I желе: - 2 упаковки желе со вкусом киви - 2 шт. киви - 25 г желатина
Для 2 желе: - 750 г сметаны - 500 мл молока - 35 г желатина - 200 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала разминаем печенье, чтобы оно превратилось в мелкую крошку, затем смешиваем его с растопленным сливочным маслом. Тесто должно получиться достаточно мокрым.На дно разъемной формы стелим пищевую пленку и выкладываем туда тесто. Чтобы поверхность была ровной, придавливаем тесто ложкой. Ставим форму в холодильник. 2. В слегка остывшее кипяченое молоко добавляем желатин и размешиваем его до полного растворения. Сметану с сахаром взбиваем миксером. Не выключая миксер, осторожно тонкой струей вводим в сметану молоко с желатином, чтобы от перепада температур желатин не взялся комками. 3. Смесь вливаем в форму поверх коржа и отправляем все это в холодильник на час. За это время масса должна схватиться.Готовим желе с ароматом киви по инструкции на упаковке.Киви очищаем от кожи, нарезаем ломтиками или дольками. 4. Достаем форму с десертом из холодильника и проверяем, уплотнилась ли поверхность желе. Сверху заливаем слой остывшего зеленого желе и выкладываем ломтики киви. Торт ставим в холодильник на ночь, а утром наслаждаемся вкусным десертом.
4. Желейный торт “Мозаика”
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 пачки желе разных цветов - 400 мл сгущенного молока - 85 г желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим желе согласно инструкциям на упаковке (в разных посудах), затем оставляем на ночь застывать. Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем на водяной бане. 2. Соединяем желатин со сгущенкой и хорошо перемешиваем. Цветное желе нарезаем кубиками, засыпаем их произвольно в подходящую форму и заливаем сгущенкой с желатином. Оставляем застывать в холодильнике.
5. Тарт с мандаринами
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 100 г сливочного масла - 2 яичных желтка - 130 г пшеничной муки - 30 г молотого миндаля - 125 г сахара - 20 мл воды - 300 г сладкой творожной массы - 25 г крахмала - 2 яйца - 350 г мандаринов - 1 упаковка желе без вкусовых и ароматических добавок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим тесто: смешиваем масло, муку, миндальную крошку, соль и 25 г сахара. Руками растираем смесь в крошку и добавляем желтки. Замешиваем плотное тесто, понемногу подливая холодную воду. 2. Тесто помещаем между листами пергамента или пищевой пленки, чтобы его можно было легко раскатывать в тонкий пласт. Пласт осторожно переносим в смазанную форму, формируя бортики. 3. Творожную массу дополняем сахаром по вкусу (если требуется). Растираем с яйцами, добавляем крахмал. Тесто протыкаем вилкой в нескольких местах, сверху выкладываем начинку. Выпекаем 30 мин при температуре 200 °, затем остужаем.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
workout-idea · 8 years ago
Text
ТОП-5 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ЖЕЛЕЙНЫХ ДЕСЕРТОВ
http://workout-idea.ru
1. Желейный рисовый десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 ст. л. вареного риса - 150 г творога - 1 ст. л. желатина - 5 ст. л. нежирных сливок (или молока) - 2 ст. л. сахара - ванильный сахар - корица молотая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис отвариваем в подслащенной воде до готовности. Пропорции риса и воды указаны на упаковке крупы. Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем его на водяной бане. 2. Соединяем творог, сливки (или молоко), сахар, ванильный сахар, корицу и перемешеваем с помощью блендера. 3. К творожной массе добавляем желатиновую массу и рис. Тщательно перемешиваем. Рис можно предварительно измельчить с помощью блендера или оставить целым для фактурности десерта. Разливаем массу по формочкам и отправляем в холодильник застывать. 4. Чтобы желе можно было легко извлечь из формы, опускаем её дном вниз в горячую воду на несколько секунд, а затем переворачиваем.Десерт подаем с любимым сладким соусом, растопленным шоколадом или джемом.
2. Шоколадное желе
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 120 г горького шоколада - 500 мл молока - 10 г желатина - сахар по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала нам нужно вскипятить молоко.Затем берем желатин, замачиваем его в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и распускаем на водяной бане. 2. Готовый желатин добавляем в молоко. Смесь немного прогреваем и интенсивно помешиваем. Черный шоколад ломаем на кусочки и соединяем с молоком. Перемешиваем до полного растворения шоколада, пока не получится масса однородного цвета. 3. Смесь заливаем в формы и отправляем в холодильник. Готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом или миндальными лепестками.
3. Желейный торт из киви и сметаны
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржа: - 400 г песочного печенья - 150 г сливочного масла
Для I желе: - 2 упаковки желе со вкусом киви - 2 шт. киви - 25 г желатина
Для 2 желе: - 750 г сметаны - 500 мл молока - 35 г желатина - 200 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала разминаем печенье, чтобы оно превратилось в мелкую крошку, затем смешиваем его с растопленным сливочным маслом. Тесто должно получиться достаточно мокрым.На дно разъемной формы стелим пищевую пленку и выкладываем туда тесто. Чтобы поверхность была ровной, придавливаем тесто ложкой. Ставим форму в холодильник. 2. В слегка остывшее кипяченое молоко добавляем желатин и размешиваем его до полного растворения. Сметану с сахаром взбиваем миксером. Не выключая миксер, осторожно тонкой струей вводим в сметану молоко с желатином, чтобы от перепада температур желатин не взялся комками. 3. Смесь вливаем в форму поверх коржа и отправляем все это в холодильник на час. За это время масса должна схватиться.Готовим желе с ароматом киви по инструкции на упаковке.Киви очищаем от кожи, нарезаем ломтиками или дольками. 4. Достаем форму с десертом из холодильника и проверяем, уплотнилась ли поверхность желе. Сверху заливаем слой остывшего зеленого желе и выкладываем ломтики киви. Торт ставим в холодильник на ночь, а утром наслаждаемся вкусным десертом.
4. Желейный торт "Мозаика"
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 пачки желе разных цветов - 400 мл сгущенного молока - 85 г желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим желе согласно инструкциям на упаковке (в разных посудах), затем оставляем на ночь застывать. Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем на водяной бане. 2. Соединяем желатин со сгущенкой и хорошо перемешиваем. Цветное желе нарезаем кубиками, засыпаем их произвольно в подходящую форму и заливаем сгущенкой с желатином. Оставляем застывать в холодильнике.
5. Тарт с мандаринами
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 100 г сливочного масла - 2 яичных желтка - 130 г пшеничной муки - 30 г молотого миндаля - 125 г сахара - 20 мл воды - 300 г сладкой творожной массы - 25 г крахмала - 2 яйца - 350 г мандаринов - 1 упаковка желе без вкусовых и ароматических добавок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим тесто: смешиваем масло, муку, миндальную крошку, соль и 25 г сахара. Руками растираем смесь в крошку и добавляем желтки. Замешиваем плотное тесто, понемногу подливая холодную воду. 2. Тесто помещаем между листами пергамента или пищевой пленки, чтобы его можно было легко раскатывать в тонкий пласт. Пласт осторожно переносим в смазанную форму, формируя бортики. 3. Творожную массу дополняем сахаром по вкусу (если требуется). Растираем с яйцами, добавляем крахмал. Тесто протыкаем вилкой в нескольких местах, сверху выкладываем начинку. Выпекаем 30 мин при температуре 200 °, затем остужаем.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
misspovar · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Восхитительный лимонный торт с мандаринами
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который понравится многим.  Его очень...
Читайте подробный рецепт на сайте: https://is.gd/VlIdW1
0 notes
misspovar · 8 years ago
Photo
Tumblr media
Вкуснейший торт с мандаринами на Новый Год
Представляем вам рецепт самого новогоднего десерта — торт с мандаринами. Такое лакомство обязательно понравится всем. Торт имеет не только изумительный вкус, но и волшебный праздничный аромат. Готовится торт просто и достаточно быстро. Необходимые продукты Для бисквита пшеничная мука —...
Читайте подробный рецепт на сайте: https://is.gd/JrTSVF
0 notes
2itanalytics · 8 years ago
Text
ТОП-5 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ЖЕЛЕЙНЫХ ДЕСЕРТОВ
http://itanalytics.info
1. Желейный рисовый десерт
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 ст. л. вареного риса - 150 г творога - 1 ст. л. желатина - 5 ст. л. нежирных сливок (или молока) - 2 ст. л. сахара - ванильный сахар - корица молотая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис отвариваем в подслащенной воде до готовности. Пропорции риса и воды указаны на упаковке крупы. Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем его на водяной бане. 2. Соединяем творог, сливки (или молоко), сахар, ванильный сахар, корицу и перемешеваем с помощью блендера. 3. К творожной массе добавляем желатиновую массу и рис. Тщательно перемешиваем. Рис можно предварительно измельчить с помощью блендера или оставить целым для фактурности десерта. Разливаем массу по формочкам и отправляем в холодильник застывать. 4. Чтобы желе можно было легко извлечь из формы, опускаем её дном вниз в горячую воду на несколько секунд, а затем переворачиваем.Десерт подаем с любимым сладким соусом, растопленным шоколадом или джемом.
2. Шоколадное желе
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 120 г горького шоколада - 500 мл молока - 10 г желатина - сахар по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала нам нужно вскипятить молоко.Затем берем желатин, замачиваем его в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и распускаем на водяной бане. 2. Готовый желатин добавляем в молоко. Смесь немного прогреваем и интенсивно помешиваем. Черный шоколад ломаем на кусочки и соединяем с молоком. Перемешиваем до полного растворения шоколада, пока не получится масса однородного цвета. 3. Смесь заливаем в формы и отправляем в холодильник. Готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом или миндальными лепестками.
3. Желейный торт из киви и сметаны
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржа: - 400 г песочного печенья - 150 г сливочного масла
Для I желе: - 2 упаковки желе со вкусом киви - 2 шт. киви - 25 г желатина
Для 2 желе: - 750 г сметаны - 500 мл молока - 35 г желатина - 200 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала разминаем печенье, чтобы оно превратилось в мелкую крошку, затем смешиваем его с растопленным сливочным маслом. Тесто должно получиться достаточно мокрым.На дно разъемной формы стелим пищевую пленку и выкладываем туда тесто. Чтобы поверхность была ровной, придавливаем тесто ложкой. Ставим форму в холодильник. 2. В слегка остывшее кипяченое молоко добавляем желатин и размешиваем его до полного растворения. Сметану с сахаром взбиваем миксером. Не выключая миксер, осторожно тонкой струей вводим в сметану молоко с желатином, чтобы от перепада температур желатин не взялся комками. 3. Смесь вливаем в форму поверх коржа и отправляем все это в холодильник на час. За это время масса должна схватиться.Готовим желе с ароматом киви по инструкции на упаковке.Киви очищаем от кожи, нарезаем ломтиками или дольками. 4. Достаем форму с десертом из холодильника и проверяем, уплотнилась ли поверхность желе. Сверху заливаем слой остывшего зеленого желе и выкладываем ломтики киви. Торт ставим в холодильник на ночь, а утром наслаждаемся вкусным десертом.
4. Желейный торт “Мозаика”
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 пачки желе разных цветов - 400 мл сгущенного молока - 85 г желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим желе согласно инструкциям на упаковке (в разных посудах), затем оставляем на ночь застывать. Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем на водяной бане. 2. Соединяем желатин со сгущенкой и хорошо перемешиваем. Цветное желе нарезаем кубиками, засыпаем их произвольно в подходящую форму и заливаем сгущенкой с желатином. Оставляем застывать в холодильнике.
5. Тарт с мандаринами
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 100 г сливочного масла - 2 яичных желтка - 130 г пшеничной муки - 30 г молотого миндаля - 125 г сахара - 20 мл воды - 300 г сладкой творожной массы - 25 г крахмала - 2 яйца - 350 г мандаринов - 1 упаковка желе без вкусовых и ароматических добавок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим тесто: смешиваем масло, муку, миндальную крошку, соль и 25 г сахара. Руками растираем смесь в крошку и добавляем желтки. Замешиваем плотное тесто, понемногу подливая холодную воду. 2. Тесто помещаем между листами пергамента или пищевой пленки, чтобы его можно было легко раскатывать в тонкий пласт. Пласт осторожно переносим в смазанную форму, формируя бортики. 3. Творожную массу дополняем сахаром по вкусу (если требуется). Растираем с яйцами, добавляем крахмал. Тесто протыкаем вилкой в нескольких местах, сверху выкладываем начинку. Выпекаем 30 мин при температуре 200 °, затем остужаем.
0 notes