#фарфалле

[webspoonru]

ПАСТА СО ШПИНАТОМ И ЧЕРРИ👍🍴 Быстрый ужин за 30 минут! Сытная и вкусная паста с томатами черри и шпинатом! Главное преимущество этого рецепта в том, что все продукты можно брать «на глазок», а с приготовлением справится даже ребёнок! Вы можете использовать как свежий, так и замороженный шпинат. Томаты необязательно должны быть черри, но с ними наше блюдо будет не только вкусным, но и красивым! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6630 Ингредиенты Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 50 г Помидоры черри 100 г Сливки 10% 100 мл Соль 1.5 ст. л. Сыр твёрдый 100 г Фарфалле 300 г Чеснок 2 зубчик Шпинат свежий 1 пучок Шаг1 Никаких «отвариваем пасту и начинаем готовить соус»! Главное правило итальянской пасты — соус ждёт пасту, а не наоборот. Ставим на плиту кастрюлю с водой и начинаем готовить соус. Моем, чистим и мелко нарезаем 2 зубчика чеснока Шаг2 Растапливаем на сковородке сливочное масло, обжариваем чеснок. Чистим и мелко нарезаем лук (1 шт.) Шаг3 Добавляем лук к чесноку, обжариваем. Помидоры черри (100 г) моем и разрезаем пополам Шаг4 Добавляем черри в сковороду, немного убавляем огонь. Моем и режем шпинат (1 пучок). Вы можете использовать замороженный, главное его заранее разморозить Шаг5 Отправляем его следом за помидорами на сковороду и тушим на медленном огне. К этому времени у нас закипает вода под пасту Шаг6 Отвариваем пасту (300 г) в подсоленной воде до состояния Al-dente. В соус добавляем сливки (100 мл), соль, перец по вкусу Шаг7 Натираем на мелкой тёрке твёрдый сыр (100 г). Отваренные фарфалле добавляем в соус, хорошо перемешиваем. Можно накладывать! Не забудьте перед подачей посыпать пасту тёртым сыром #паста #webspoon #вебспун #webspoonru #фарфалле #фарфале #пастасошпинатом #пастаспомидорами #пастасчерри #пастарецепт #пастарецепты #рецептпасты #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимпасту #фотоеды #фоторецепт #кушать #в��римпасту #вкуснаяпаста #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #фарфаллерецепт #рецептфарфалле #рецептысошпинатом #макароны https://www.instagram.com/p/CJVIgpwFfje/?igshid=141me24enkn01

[svincentvk]

Как вкусно приготовить вешенки на сковороде

Как вкусно приготовить вешенки на сковороде В магазинах можно встретить вешенки. Такие невзрачные непонятные грибы. Что вообще можно из них приготовить? И вот как раз сегодня мы приготовим вешенки с фарфалле в сливочном соусе. Блюдо легкое в приготовлении, но очень вкусное. На самом деле можно легко заменить вешенки шампиньонами или любыми другими съедобными грибами. Рецепт пр��стой. Поехали!     Ингредиенты: ● Фарфалле -300-400 гр ● Репчатый лук -1 шт (большая луковица) ● Вешенки -200-300 гр ● Сливки -200 мл ● Сливочное масло -50 гр ● Сыр -100 гр ● Соль, перец,зелень -по вкусу   1.Очищаем репчатый лук от шелухи и нарезаем полукольцами. Вешенки моем и режем произвольными кусками. Фарфалле же нужно просто отварить в подсоленной воде до состояния "аль денте", то есть чуть-чуть недоварить. Мне нравится форм-фактор фарфалле, так любое блюдо выглядит праздничным. Хотя, казалось бы, просто макароны в виде бабочек-бантиков, ничего особенного.     2.Растапливаем кусок хорошего сливочного масла. Дополнительно я кинул щепотку масалы для аромата. Моя масала давно уже выдохлась, поэтому даёт ароматику, но не остроту блюду. Закидываем в кипящее масло лук и вешенки. Немного их обжариваем до полупрозрачности лука. Минут 5-7.     3.Убавляем огонь и вливаем в сковороду  сливки комнатной температуры. Я взял обычные 10% сливки из пакетика. У меня в холодильнике всегда есть запас сливок. Это простой и универсальный способ сделать любое блюдо вкусн��е. Перемешиваем. Read the full article

[povrus]

Фарфалле с морепродуктами в цитрусовом соусе

https://povarus.com/vtoroe/blyuda-iz-ryby/farfalle-s-moreprodyktami-v-citrysovom-soyse.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=farfalle-s-moreprodyktami-v-citrysovom-soyse

[infonotes-ru]

Лингвини против Феттучини - знаете ли вы их отличия?

  Вы когда-нибудь слышали о лингвини и феттучини, но не понимали разницы? Вам стоит разобраться в этом перед вашей следующей поездкой в ​​Италию! Лингвини и феттучини относятся к группе длинных макарон и представляют собой достойную альтернативу тальятелле и спагетти. Хотя они являются основой для классических итало-американских блюд, они занимают более узкую нишу в аутентичной итальянской кухне. Не заставляя вас ждать так долго, вот сводные характеристики. Чтобы иметь общее представление о том, как отличить феттучини от лингвини.   - Феттучини – более плоские, чем лингвини. - По сравнению с лингвини, феттучини намного шире. - Лингвини более нежный, чем феттучини, потому что он более узкий. - Феттучини можно заправлять тяжелыми соусами, такими как сливки, и густыми, как например Болоньезе. В то время как лингвини тонкие и просто не могут их достать. - В феттучини часто добавляют более крупные куски курицы или мяса. А для лингвини допустимы лишь маленькие кусочки.  

Феттучини против Лингвини

    Вообще говоря, феттучини - это тип паст��, распространенный в римской кухне. Они сделаны из яиц и муки и похожи на плоскую и толстую лапшу. Лингвини представляет разновидность, которая имеет не плоскую, а эллиптическую форму. Шире, чем спагетти, и толщиной около 4 миллиметров. Тем не менее, вы должны знать, как отличить лапшу от макарон, потому что эти два вида еды совершенно разные. Так что не путайте одно с другим.   Паста Лингвини     Лингвини - разновидность пасты, происходит из итальянской провинции Генуя и Лигурия. Их можно приготовить из муки и воды, либо из белой, такой как миндальная мука или картофельная мука, либо из цельнозерновой. Выбор соуса для пасты определяется размером и нежностью макарон. Они хороши с маслом из виноградных косточек или томатным соусом. Которым можно равномерно покрыть каждую из макарон. Часто их подают с песто или морепродуктами. Типичное блюдо лингвини включает в себя мидии и помидоры в легком соусе с белым вином и чесноком. При подаче блюд итальянцы редко используют сыры. И лишь соусы для обволакивания лапши.   Паста Феттучини     Хотите сытную тарелку пасты в сливочном соусе? Это декадентское итальянское блюдо FETTUCCINE для вас. Феттучини также является типом пасты, которая широко распространена в регионах Тосканы и Рима. Это толстая и плоская лапша. Их традиционно готовят дома из яиц и муки. Это идеальная паста для густых соусов, потому что она имеет широкие, толстые и плоские формы. Поскольку соусы, такие как Альфредо и белые грибы, покрывают всю пасту, их часто подают с феттучини. Они также популярны с рагу из говядины и курицы. Вместо мясного соуса в итальянской кухне добавляют выдержанное на небольшом огне рагу, с насыщенным вкусом.   Язычки против лент Лингвини, что буквально переводится с итальянского как "язычки". Их первоначальная круглая форма сплющена, чтобы получить овал при поперечном сечении. Феттучини - это итальянский термин, обозначающий "маленькие ленточки". И они немного меньше, чем Тальятелле для плоской пасты. Длинные сорта, такие как лингвини или феттучини, предпочтительнее ребристых или фигурных макарон, таких как фарфалле. Так как пряди скользят по соусу, набирая достаточное количество покрытия для насыщения вкусом. Щели и уголки фигурных макарон более ценны когда рецепт включает большие куски с��ежих или жареных овощей или мяса.     Со свежей пастой правила несколько смягчаются, так как она лучше впитывает соус, чем сушеная паста. Свежие феттучини сочетаются с густыми сливочными заправками. Точно так же, как избегание сыра в рыбных блюдах, настоящая итальянская кухня сводит к минимуму подачу куриных крылышек с макаронами. Так как паста должна быть отдельным блюдом, а не мясным гарниром.  

Ключевые отличия

  Лингвини менее плоский, тоньше и меньше, чем феттучини. Что еще? Макароны могут быть как неотъемлемой частью диеты, так и звездой меню во всем мире. Каждое блюдо имеет разный вкус в зависимости от того, как оно приготовлено. Например, феттучини имеет превосходный вкус, если его приготовить в стиле Альфредо. А для лингвини прекрасным сочетанием станут морепродукты и соус песто.     Когда использовать лингвини? Когда использовать феттучини? Прежде чем двигаться дальше, убедитесь, что толщина пасты пропорциональна соусу, который вы хотите подать. То же правило применимо и к идеальному сезону для пасты. Более жидкие и легкие соусы в теплую погоду - лучший выбор. С другой стороны, более густые соусы работают лучше, когда на улице немного холодно. Тогда как поверхность феттучини подходит для сбора более густых и тяжелых соусов. Противоположный эффект возникает при использовании более гладких, жидких и нежных соусов. Таким образом, более нежный лингвини едят с легкими соусами. Лингвини, вероятно, будет более гибким выбором в Италии. Многие блюда лингвини доступны круглый год, тогда как феттучини больше похож на зимнее блюдо.     Большинство людей стремятся воспроизвести итальянскую кухню из-за того, насколько профессионально и вкусно она выглядит. Что вам нужно помнить, так это то, что толщина вашей пасты играет решающую роль в принятии решения о том, что и когда есть. Затягивать длинные нити феттучини и лингвини - очень приятное занятие. Вскоре вам понравится его прелесть, чувство кулинарной ностальгии, которое он вызывает. И струйка соуса, которая бьет вам в рот, щеки и, возможно, в нос. Все еще ищете вкусный рецепт? Тогда наслаждайтесь и превратите макароны в потрясающее блюдо всех времен. Выбирайте правильно, и будьте здоровы!   Read the full article

[worldsocietyis]

Салат Фарфалле c Креветками | Рецепты Эшли Сакхаров

[webspoonru]

ПАСТА С ФАРШЕМ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ Макароны по-флотски — это хит всех времён, потому что просто и очень вкусно! Сегодня я предлагаю не менее простой вариант похожего блюда, но с добавлением томатного соуса, и при этом пасту не надо отдельно отваривать — всё готовится в сковороде. Это блюдо можно использовать как идею, то есть фарш берите тот, что есть под рукой; томатный соус можно готовить с добавлением бульона вместо воды или просто взять готовый томатный сок. Главное, паста должна быть не крупной. Ингредиенты: Основные продукты Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Перец чёрный молотый 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Свиной фарш 400 г Соль 1 ч. л. Сыр Моцарелла 150 г Фарфалле 250 г Чеснок 3 зубчик Томатный соус Вода 650 мл Соль 0.5 ч. л. Томатная паста 2 ст. л. Шаг1 Начнём приготовление с лёгкого обжаривания лука с чесноком. 1 луковицу и 3 зубка чеснока нарезать мелким кубиком и обжарить 2-3 минуты на растительном масле Шаг2 Добавить к луку с чесноком 400 г фарша, хорошо всё размешать Шаг3 Добавить в сковороду специи — 1 ч. л. соли, 1 ч. л. прованских трав и 0,5 ч. л. молотого чёрного перца. Хорошо всё перемещать и готовить около 15 минут (до готовности фарша) Шаг4 Смешаем 2 ст. л. томатной пасты, 0,5 ч. л. соли и 650 мл воды — хорошо всё размешать. К готовому фаршу в сковороду добавляем 250 г сухих макарон (не отваренных) и слегка всё перемешиваем Шаг5 Затем добавляем приготовленный томатный соус и опять всё аккуратно перемешиваем. Закрываем всё крышкой и готовим на среднем огне, периодически помешивая, 20 мин Шаг6 Затем всё присыпаем натёртой ��оцареллой (или любым твёрдым сыром). Блюдо готово — приятного аппетита Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4427 #вкусныйужин #webspoon #ужин #webspoonru #ужиндома #рецептфарфалле #макароныссоусом #фарфалле #вкусныемакароны #макаронысфаршем #макароныпофлотски #макароны #макарошки #рецепт #рецепты #вкусно #рецептпасты #фотоеды #фоторецепт #пастафарфалле #пастарецепт #вкуснаяпаста #макаронырецепт #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #пастасфаршем #пастастоматнымсоусом #пастассоусом #паста https://www.instagram.com/p/BuQrJA4FDFB/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=7svet05rb1r8

[svincentvk]

Колбаса в томатном соусе с фарфалле и яблоками

Колбаса в томатном соусе с фарфалле и яблоками.Паста с колбасой   Сегодня мы приготовим вкуснейшие макарошки (фарфалле), они же бабочки, с необычным томатным соусом с копченой колбасой и яблоками. Довольно странное сочетание на первый взгляд, но вкус копчёной колбасы сделает этот соус настоящим деликатесом. А яблоки добавят лёгкую пикантность вкусу соуса. Без яблок вкус будет уже не тот, имейте это ввиду. Рецепт простой. Поехали!  

  Ингредиенты: ● Фарфалле -1 уп (400 гр) ● Яблоки- 3-4 шт ● Колбаса "Краковская" либо любая другая полукопченая -300 гр и более ● Томатная паста -3 ст.л. ● Лук репчатый -1 шт ● Морковь -1 шт ● Сливочное масло -50 гр ● Соль, перец, специи, зелень-по вкусу   1.Очищаем репчатый лук от шелухи. Нарезаем лук полукольцами. Морковь очищаем от шкурки и нарезаем небольшими кусками. Можно даже натереть морковь на терке. А можете использовать вместо моркови тыкву. Или тыква это фу? Я взял небольшие зеленые кисловатые яблоки. Нарезаем яблоки крупными кусками. Растапливаем хорошее сливочное масло на сковородке.  Обжариваем овощи и яблоки минут 5-7. Секретный ингредиент-мартини. Я добавил буквально 50 мл мартини на шипящую сковородку. Но это можно и пропустить.    

  2.Снимаем пленку с "Краковской" колбасы. Нарезаем колбасу пятаками. Добавляем колбасу на сковородку.  Можно взять любую колбасу, но желательно чтобы в ней присутствовал запах копчёности. В этом весь цимес блюда. С обычной вареной колбасой будет уже не то, совсем не то. Соль, перец-по вкусу.  

  3.А теперь разводим хорошую томатную пасту в 1\2 -1 стакане воды. Добавляем пару чайных ложек сахара. Перемешиваем соус и накрываем сковородку крышкой. Тушим шикарный колбасный соус на слабом огне минут 15-20. Тем временем вы уже должны сварить фарфалле или любые другие макароны. Сливаем воду, сбрызгиваем фарфалле маслом. Зелень приветствуется!    

    4.Сверху на горку фарфалле выкладываем томатный соус с колбасой и яблоками. Это настоящая вкусовая бомба!      

  Приготовим?  

    Свинни и колбаса в томатном соусе    

      Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. Никакой регистрации! Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово "колбаса" Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)          

Read the full article

[povrus]

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

https://povarus.com/kuhni-narodov-mira/sredizemnomorskaya/farfalle-s-lososem-v-slivochnom-soyse.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=farfalle-s-lososem-v-slivochnom-soyse

[edimvkusno]

★Ошеломляющий вкус! Фарфалле или макароны-бабочки – один из моих любимых видов пасты● Они выглядят нарядно, поэтому тарелка таких всегда поднимает мне настроение● Расскажу, как приготовить фарфалле с копченым лососем● by Разговор с Самриной Таней

[skilletblog]

Салат с пастой - какой простор для творчества  Сытный, сочный, яркий и при этом всем, лёгкий  Будет прекрасным вариантом для перекуса на работе или для обеда дома ребенку  Я очень люблю пасту, в любых видах и не могу себе отказать в этом удовольствии  Эх, простительные женские слабости  Помидорки- черри для кислинки, перчик похрустеть, зелень на вкус и цвет  И, конечно же, соус - нота , которая связывает все ингредиенты воедино Неожиданное решение для нас с вами, привыкших, что паста - это горячее, гарнир. Но я вас всегда призываю - экспериментировать  Это очень важно Пользуйтесь на здоровье  До новых встреч на кухне Рецепт и ингредиенты: Паста фарфалле; Курица отварная; Помидоры черри; Руккола; Перец сладкий красный; Йогурт натуральный; Оливковое масло; Чеснок; Соль, перец, лимонный сок по вкусу. Салат с пастой - "Мама Мия".

[rekldusha]

Паста с лесными грибами.

https://mircooking.ru/2021/08/13/pasta-s-lesnymi-gribami/

Паста с лесными грибами.

Ингредиенты: Лесные грибы – 800 г Макароны “Фарфалле” (бантики) – 200 г Сливки 20% – 250 мл Тертый пармезан – 1 горсть Перец смесь – 1 щепотка Сушеный орегано – 1 ч.л. Соль по вкусу Растительное масло. Рецепт: 1. Грибочки чистим и нарезаем. Тушим минут 15 с добавлением масла. Конечно, солим по вкусу. 2. Добавляем […]

[litpers]

Макароны фарфалле с вялеными помидорами и каперсами, рецепт с фото

Макароны фарфалле с вялеными помидорами и каперсами, рецепт с фото

Ингредиенты: паста фарфалле «бабочки» 200 г помидоры вяленые 100 г сыр пармезан тертый 60 г оливки черные 6-8 шт. чеснок 2 зубчика каперсы 1.5 ст.л. перец черный молотый перец черный молотый Приготовление: 40 минут Натереть сыр, очистить чеснок, маслины порезать кусочками. В чашу блендера положить помидоры с чесноком, залить маслом с вяленых помидор, взбить до гомогенного состояния. Отварить…

[kaksvarit]

Как приготовить осеннюю пасту с грибами, сливками и сыром

New Post has been published on https://is.gd/Iim84v

Как приготовить осеннюю пасту с грибами, сливками и сыром

Пошаговый рецепт фарфалле с лисичками и сливочным соусомОсень – самое время готовить ароматные блюда с грибами. Мы предлагаем сделать вкусную пасту с лисичками и сливочным соусом. Чтобы блюдо было более насыщенным, добавьте немного сушеных белых грибов. �� рецепте

[svincentvk]

Фарфалле в сливочном соусе с лососем

Фарфалле в сливочном соусе с лососем. И снова макароны, но в гламурном форм-факторе Мне нравится как выглядят фарфалле. Вроде бы и обычные макароны, пардон,паста, но форма интересная и необычная. Поэтому любое блюдо с фарфалле всегда привлекает внимание и взрослых, и детей. Сегодня мы приготовим интересный сливочный соус с горбушей. Здесь нет никакого обмана. Горбуша относится к лососям. Но горбуша считается одним из самых недорогих лососей. Но если у вас есть семга, муксун, кижуч, то это еще лучше! Поехали! Будет вкусно!     Ингредиенты: ● Фарфалле -1 упаковка ● Лосось или горбуша -1 банка ● Творог -1 пачка (150 гр) ● Лук репчатый  -1 шт ● Сливки 10% - 200 гр ● Зелень, соль, сливочное масло,перец- по вкусу   1.С фарфалле все легко и просто. Отвариваем их до готовности согласно инструкции на пачке. Сливаем воду через дуршлаг и добавляем в фарфалле немного масла, чтобы сильно не слипались. Открываем банку с горбушей и сливаем из банки сок. В этом рецепте понадобится лишь сама рыба.     2.Очищаем лук от шелухи. Нарезаем лук небольшими кусками. Обжариваем лук до золотистости на сливочном масле. Добавляем на сковородку сливки.     3.Выкладываем в сковородку творог. Это может быть сухой рассыпчатый творог, творог гранулами ил нежный сметанообразный творог. Абсолютно неважно какой творог ва попался. Аккуратно перемешиваем творог и тушим сливки с творогом на малом огне.     4.Добавляем рыбу в сковородку. Аккуратно ее разламываем.     5.Мелко нарезаем зелень.В данном случае я предпочёл укроп. Накрываем сковородку крышкой и тушим минут 5-7. Общее время приготовления соуса примерно 20 минут. Соль,перец и зелень используем по своему усмотрению.     6.Теперь остаётся лишь объединить фарфалле и сливочный соус с лососем (горбушей) на тарелке.     Очень нежно и неописуемо вкусно!     А вы любите фарфалле? Это же так красиво и вкусно.     Свинни и фарфалле в сливочном соусе     Написать комментарий легко!  Не стесняйтесь! Просто введите своё имя, электронную почту в поля и пишите. Никакой регистрации! Всё равно никто не читает футер и потому я смело могу тут написать слово "птеродактиль" Пишите-не пишите, мышите-не мышите, молчаливые чтуны и ждуны)

          Read the full article

[pticatish]

Обожаю, когда один день не похож на другой.

В последнее время дни я провожу в каких то делах или развлечениях и чувствую, что живу.

Решила заняться лечением зубов, посетила стоматолога и записалась на чистку.

Захотелось возобновить тренировки степ-аэробики, пока все бессеины и залы на карантине.

А вчера видились с Бро и его девушкой. Я предложила встретится и где нибудь посидеть. Либо в пивном баре, либо в итальянском ресторане. Так как он, оказывается, купил машину и был за рулём, мы встретились в панини. Я пришла чуть раньше и ждала их, уже попивая бокальчик красного полусладкого. А когда пришли ребята кушала фарфалле с индейкой и пиццу, запивая скотчем. (кстати мне понравилось) Это был идеальный вечер. И никаких фото.. только живое общение и отсутствие времени на бессмысленные селфи еды и себя.

Полночь встретили с братом в машине разговорами "по душам" и просидели бы ещё вечность.. Но утром и мне и ему нужно было вставать на работу.

Завтра тренировка, потом к стоматологу, а после к репетитору по английскому. И как же офигенно, что на это всё у тебя ещё хватает денег.