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【N.N. ThaiThai泰式創意料理】台中東海大學周邊美食.義大利麵
台中東海大學周邊少有的工業風裝潢,白天自然採光相當不錯,還有被泰式料理耽誤的義式料理,燉飯和義大利麵都很推薦,Google高達4.2顆星! Continue reading 【N.N. ThaiThai泰式創意料理】台中東海大學周邊美食.義大利麵

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台北市内の雑多な町の一角。それもgoogle mapを片手に目的地に着いても見つけられない場所に、大茶樹記はあった。文字通りの隠れ家だ。都会の喧騒から完全に隔離された、お手洗いまでが美しい白を基調とし��サロンは、予約制で、一組限定120分。従って、今朝の客は私一人。茶人と一緒に、1種類の烏龍茶と3種類のプーアール茶(すべて生茶)を試飲させてもらった。
まず案内されたのは、百科事典のように並べられたお茶の標本?が置いてある棚。茶の産地と製造年が記載されている。「缶に入れないのは何故?」と聞いたところ、「生茶は呼吸しているから、こうやって紙にくるんで、匂いの��ない紙製の箱に大切にしまっておくんです」とのこと。置き場所も台所や寝室は絶対NG。リビングがオススメだそうだ。
お店は23年前、芸術家の女性が中国でたまたま飲んだお茶の魅力に取り憑かれ、自ら(そして数名の友人)のために、最高の茶畑を探し歩き、個人の趣味でスタートさせたそう。今は、(今日、相手をしてくれた)長男と、長女と一緒にサロンを開催している。マスマーケットが対象ではなく、顧客のほとんどは、本物志向の中国茶のコレクターばかりだという。
毎年3月初摘みが終わり、秋までに3回の焙煎を(機械ではなく)炭でそれぞれ1週間かけてじっくり行う。2度目の焙煎の時に、どの茶葉を入手するか見極めに母子で現地まで出かけて行き、個人のお土産用として輸入してくる。特に台湾では烏龍茶を栽培しているので、輸入規制は厳しいのだ。
来店前の心得として「豆乳やヨーグルトなどの乳製品を朝食に取らないこと」とお達しがあったので、緊張してお白湯だけ飲んででかけたら、それも胃への負担が大きいので、「朝食は食べてきて欲しかった」、、、と言われ、お煎餅を少し恵んでもらい、試茶の前に少しお腹に入れた。
さあ、それでは台湾流茶道、非常棒的普洱茶體驗の始まりです!
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Trip to Bangkok, September 2024 - Day 2: Baiyoke Tower II and Two Color Khaomangai
Second day in Bangkok. Sightseeing and haggling over khao mangai.
バンコク2日目。観光したり、カオマンガイをハシゴしたり。
👉🇹🇭 バンコク旅(#Bangkok2024September)
おはようございます。とてもよく寝ました。
シャワーを浴びて、荷物をまとめて、次のメインのホテルに移動です。
お天気が良くてよかった!
◾️Akara Hotel Bangkok
📍 372 Thanon Si Ayutthaya, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Bangkok 10400 タイ
「ちょっといいホテルに泊まりたい」ということで、いろいろ調べた中でリゾートっぽいこちらのホテルへ。
👉🏨 ホテルレビューはこちら
「特にすることないんだよなあ」と思いながらGoogle Mapを見ていて、近くにめちゃくちゃ高いビルを発見したので行ってみることに。
◾️Baiyoke Tower II
📍 Thanon Phaya Thai, ラーチャテーウィー バンコク 10400 タイ
バイヨークタワー2は1997年に開業した、高さ304m・地上88階建ての、タイでは3番目に高いビル。 ・18階から上:バイヨーク・スカイホテル ・76〜79階:レストラン ・77階:展望フロア ・83階:ルーフトップバー ・84階:展望スペース になっています。(詳しくはこちら - amazing Thailand)
THB400(=約1,800円)のチケットを買うと、展望台と、83階のルーフトップバーでの1ドリンクが楽しめるとのことで、こちらを購入していざ上へ。
▲わたし以外には、あんまりお客さんいなかったw
▲エレベーターのボタン数がめちゃくちゃ少ないw
まずは77階。 \たか〜い!/
バンコクが一望できます。バンコクって平たいのね。あんまり山が見えません。
東西南北、4方向見てもどこにでもビルがニョキニョキ。 まだまだ発展途中の都市なんだなあ。 (とはいえ、バンコクはもう終わった、これからはベトナムだ、とか言われたりもしてるみたいだけど)
さらに上、83階に登ってルーフトップバーへ。
昨日の夜にChangビール飲んだので、ここではSINGHAを🍺
ここ、...うん...たしかにルーフトップなんだけど...
めちゃくちゃ展望フロアの中だから、ルーフトップ感なくて微妙...
下のフロアのレストランのテラスの方がよっぽどルーフトップ。 うーん、微妙なバーでした。肩透かし。
84階の展望フロアも似たようなもんかなあ、微妙かなあ、なんて思いながら上へ。
!!!!!
まさかのオープンタイプ&回転式の展望デッキw
ぐるぐるしながらバンコクの街を一望できます。
ちょっと酔いそうw
みんな、腰が引けながらも楽しそうに回ってましたw
いちおう記念撮影w
さ、ビールは飲んだけど、そろそろお腹も空いてきたので、ちょっと遅めのお昼ごはん食べに行きますか。
◾️ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム
📍 962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400 タイ
「ピンクのカオマンガイ」として人気&有名なカオマンガイのお店。
創業は1960年で、初代の創業主が屋台から始めたカオマンガイ店で、当時はプラトゥーナム周辺で屋台を引きながら営業をしていたそう。その後、超人気店へとのぼりつめ、行列ができる店へと成長し、今では合計6店舗を展開らしい。日本人観光客もめちゃくちゃ多い!
「ピンクのカオマンガイ」の名前の通り、お店の人はピンクのポロシャツ。カオマンガイ THB50(=約225円)と、ドリンクにタイ式ミルクティー THB25(=約112円)をいただきます。
カオマンガイにはスープ(きゅうりのスープらしい)とタレがセット。いい感じにお安い❤️ので、ローカルの方もお昼ご飯に来ています。
出汁で炊いた、このご飯美味しい!タレの味わいもちょうど良いし、お肉の火の通りかたもバッチリで、ふわっと優しいカオマンガイでした。ちょっとお肉の量が少ないけどw それは昨今の物価高でいろいろ調整しているのでしょう。
▲めちゃくちゃ甘いタイティー。
◾️クワンヘン・ガイトーン・プラトゥナーム
📍 930 Phetchaburi Rd, Makkasan, Phaya Thai, Bangkok 10400 タイ
2軒お隣にある、こちらは「緑のカオマンガイ」。
こちらは比較的ローカルの人が多めかも。
こちらのカオマンガイも同じ価格、THB50。
ドリンクもセットで頼むのがルールっぽいので、さっき甘いのだったから、レモンソーダにしました。
緑色だったから、たぶん「Green Syrup Lemon Soda」THB 40(=約180円)を頼んだんだろうなw
きゅうりとレバーがお皿に乗っていて、あとスープとタレがセット。 緑のカオマンガイの方がやや鶏の量は多いものの、ち��っと生感があって、鶏の美味しさはピンクの方がよかった。 特に差があったのは米!私はしっかり固めに炊かれたジャスミンライスが好きなんですが、こちらはやや柔らか系だったので、ライスもピンクの方がよかったな。
バンコク滞在者は「ピンク派かグリーン派か」が長らく論争になっているみたいなんだけど、私は圧倒的にピンク派です。
【2024年9月 バンコクの旅】 ・Day 1 └ 東京〜ソウル: air premia プレミアムエコノミー └ ソウル〜バンコク: air premia エコノミー └ แตงโม Watermelon └ <HOTEL> Hotel Ordinary Bangkok ・Day 2 └ Baiyoke Tower II 👈THIS └ ゴーアン カオマンガイ プラトゥーナム(ピンクのカオマンガイ) 👈THIS └ クワンヘン・ガイトーン・プラトゥナーム(緑のカオマンガイ) 👈THIS └ <HOTEL> Akara Hotel Bangkok └ Iron Balls Distillery & Bar └ Iron Balls - The Parlour └ Hair of the Dog Craft Beer and Gin Experience Phrom Phong ・Day 3 └ ワット・アルン(暁の寺) └ ワット・ポー(涅槃寺) └ YOLO Craft Beer Bar ・Shopping in Bangkok ・Day 4
+α バンコク旅行で便利なアプリ: MuvMi
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新しいマップのアップデート:ルートのイマーシブビューやその他の AI 機能
過去数年間、ユーザーが Google マップを使って世界とつながる方法を根本から考え直してきました。Google は、最も燃料効率の高い環境に優しいルート案内、拡張現実を使用して歩行時の方向を示すのに役立つライブビューなど、これまでになかったまったく新しい機能を発表してきました。そして本日、AI の力を活用し、ユーザーがより自信を持って旅行を計画し、ナビゲートし、持続可能な選択をし、、現実世界でやりたいことのインスピレーションを素早く得ることができるよう、さらなるアップデートを発表します。 ルートのイマーシブビューで出かける前に目的地を確認 Google マップは、毎日 200 億キロメートルを超えるルート(ナビゲーション)案内を提供しています。さらに AI を活用することで、旅行などを計画する方法を変革しています。今年の I/O で、Google はルートのイマーシブ ビューを発表しました。これは、運転、徒歩、自転車など、移動のあらゆる段階をプレビューできる新しい機能です。今週、ルートのイマーシブビューが Android と iOS の Google マップアプリで、東京、アムステルダム、ダブリン、フィレンツェ、ロンドン、ロサンゼルス、ニューヨーク、サンフランシスコ、サンノゼ、ヴェネツィアの 10 都市で使用できるようになります。 例えば、サンフランシスコのパレス オブ ファイン アーツまで、海沿いを自転車で移動したいとしましょう。サイクリングルートを選んで、イマーシブビューのプレビューをタップするだけで、スタートからゴールまでのルートを多次元ビューで確認できます。詳細かつ視覚的な方向指示により、あたかもそこにいるかのようにそれぞれの曲がり角を確認できるほか、タイムスライダーを使って、シミュレーションされた交通状況��天候などの役立つ情報に基づいて、出発時刻を計画できます。これにより、雨の日や交通量が多い時間帯の移動を避けるといった判断も簡単に行えます。 この新機能は AIを活用し、数十億枚のストリートビュー、衛星画像、航空写真を融合させ、レストランやランドマークの様子を事前に知ることができる、イマーシブビューの開発が元となっています。また、Google Maps Platform でも開発者が独自の没入体験を作成できるよう、今週よりフォトリアリスティック 3D タイルの提供も開始します。 マップのレンズを使用して周囲の状況を簡単に理解 AI 技術により、到着した場所の地理関係を理解するための機能も充実してきました。例えば地下鉄の駅を出た直後に目的地の方向を確認したり、新しい地域を探索して最寄りのカフェを探すことがより簡単になりました。AI と拡張現実を使用する Lens in Maps ( 旧 Search with Live View) は、はじめて行く都市を探索したり、地域の隠れた名所を発見する場合に役立ちます。 検索バーのレンズ アイコンをタップしスマートフォンのカメラを向けるだけで、近くの ATM、駅、レストラン、カフェ、店舗などの情報が表示されます。この機能の拡張版は今週から東京、オースティン、ラスベガス、ローマ、サンパウロ、台北など、世界 50 以上の都市で新たに利用できるようになります。 より詳細な地図による確実なナビゲーション 現在、数億人のドライバーが、付近の事故現場や先の渋滞など、現実世界の状況に関する有益な情報をGoogle マップから得ています。 近日中に、Google マップのナビゲーションがより現実世界を正確に反映するようになります。マップ全体の配色を刷新し、近くの建物が現実世界に基づいた表示になります。例えば、目的地到着前に自分のいる場所を確認する場合などに、方向を正確に把握しやすくなります。また、高速道路の出口前で複数の車線変更を要する場合など、素早い判断や車輌の操作が求められる瞬間に役立つよう、車線の詳細情報の表示を改善し、より余裕を持って運転ができるようにします。これらのアップデートは、日本、米国、カナダ、フランス、ドイツを含む 12 か国で今後数か月以内に利用できるようになります。 米国では、ルート上に HOV レーンがあるかどうかがすぐに表示されるので、目的地に行く方法についてより多くの情報に基づいた決定を下すことができます。また、ヨーロッパでは、道路上の制限速度標識を見つけるのが難しい場合でも安全を確保できるよう、AI を利用した制限速度情報を20 か国に拡大しています。ど��らの機能も、今後数か月以内に Android、iOS、および Google 搭載車向けに展開を開始する予定です。 EV 情報の拡充で充電の不安を軽減 電気自動車を運転する方であれば、充電できる場所を知っておきたいと思うのは当然のことです。旅行中、通勤中、街中を移動中であっても、途中で充電できる場所がわからないことほど不安なことはありません。 今週より、Google 搭載の自動車の機能に基づいて、充電器と車両との互換性、利用可能な充電器の充電速度など、より役立つ充電ステーション情報が表示されるようになり、最適な充電ステーションが探しやすくなります。この機能は、Android と iOS でご利用いただけます。また、米国内のすべての充電器の 25% が故障しているという現状をふまえ、充電器が最後に使用された日時も確認できるようになります。これにより、故障中の充電器1を目的地にして時間を浪費するといった状況を避けることができます。これらの Android と iOS に向けたアップデートは、EV 充電ステーションの情報が入手可能な世界中すべての場所で今週よりご利用いただけます。 EV 充電情報は、Places API の Google Maps Platform で開発者に提供されるため、企業はウェブサイトやアプリにリアルタイムの EV 充電ステーション情報を表示できます。 視覚的な検索でインスピレーションを やりたいことが明確なのに、どこに行けばよいかわからないといった問題に直面することはありませんか?Google マップの検索は進化しており、質問に対してさらに多くの答えを得たり、やるべきことを見つけたり、まったく新しい方法でインスピレーションを発見できます。 「動物のラテアート」や「犬のいるカボチャ畑」を見つけるのに最適な場所など、特定の項目をマップで検索すると、探しているものの写真が最初に表示されます。これらの結果は、Google マップ コミュニティで共有された数十億枚の写真の分析に基づいており、すべて AI と高度な写真認識モデルを使用しています。検索結果のリストをスクロールし、気になる写真をタップして詳細を確認したら、あとはその場所に行くだけです。この新しい検索方法は、今週より日本、フランス、ドイツ、英国、米国で順次提供となり、今後さらに多くの国に拡大していく予定です。 また、何をするか決まっていないとき、急に週末の予定が空いてしまったときなどのために、より整理された検索結果を近日中に提供する予定です。。たとえば東京にいる場合、「やりたいこと」を検索するだけで、「アニメ」、「桜」、「美術展」などのテーマ別の場所の候補が表示されます。興味のある場所をタップして詳細を確認したり、後でチェックできるよう選択肢をリストに保存したりもできます。やりたいことや食事に関するテーマ別の結果は、世界中で今後数週間以内に Android と iOS で利用できるようになります。 Google マップは、人々の探索と移動の方法を変革しています。そして AI は、世界中のユーザーに革新的な体験を構築して提供する上で、重��な役割を果たし続けています。 1 JD Power Study Posted by Chris Phillips, VP & General Manager, Geo http://japan.googleblog.com/2023/10/google-maps-october-2023-update.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr Google Japan Blog
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南方味,南方情
“ 有時候,令人難忘的美味,並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴,以及下了飯桌後,令人珍惜的一輩子情誼。”

傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車,上下班都得 Uber,他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲,在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達,主修喇叭演奏,不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情,畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚,現在的老婆是個中國人,帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程,他都會跟我分享生活,包括他和中國太太的隔閡,繼女的學習成長等等,我們變成朋友,即便後來我不再需要搭 Uber 上班,還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影,吃晚餐,或是划船。傑夫對美食不太有追求,早餐他會去星巴克跟朋友見面,吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。
我問他喜歡太太的料理嗎?他跟我抱怨���敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材)。我又問他喜歡吃什麼?傑夫說,他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排,但最習慣的還是「南方菜」。
我以前住在紐約,對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ,BBQ,或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ,水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約,南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區,附近不外乎是 MacDonald’s,Chick-fil-A,PopEyes 這些連鎖快餐店,儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳, 但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。
直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地, 老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名,海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外,當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳,如以鹹香鬆軟的比斯吉,和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。
這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾,我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食,打算按圖索驥,一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試,而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。
米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表性餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union),是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場 」(Miller Union Stockyards),該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區,餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳��菜餚根據季節不同來做變化,食材則購自當地小農,在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理的精神,配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配,有時還見玉米粥 (grits)。
餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心,最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地,簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐,餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日,以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名,入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點,讓整個餐廳更具完整度,加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營,自開張以來,在亞特蘭大的好評不斷。
為了這個心儀已久的餐廳,我特別選今年生日的時機,傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳,他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪,我就像一個要遠足的小學生一樣,從週一就開始期待週六的到來。
到了約定日子,傑夫比我早到半個小時,他打電話跟我說,因為餐廳客滿,儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著?因為我是長者,我又跟他們說要幫你慶生,所以我們有座位了!」。我高聲大喊,「你最棒了! (You are the best),等我一下,我馬上到。」
下了高速高路後,我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓,轉角是一面手繪塗鴉牆,米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳,沒有太多的華麗裝飾,而是用簡約感營造的現代空間,傑夫早已就位,窗外的夕陽灑在他的臉上,帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他,看到我站起來給我一個擁抱,開心的跟我說,「生日快樂!」。
我倆都坐下後,服務生送上了飲品單,問我們有沒有想要點什麼飲料或酒,看了一下酒單,有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒,可惜我們兩個都不能喝酒,只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單,前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」,傑夫說他想吃沙拉,不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包,我們又加點麵包,服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包,搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。

當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚,我跟傑夫都屬意吃魚,但我說,「 壽星最大,我要吃魚~」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。
我跟傑夫一邊閒聊,一邊等著美食上桌。不久,服務生端 上「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜,妝點上紅白的蕪菁,開心果和香草脆片,加上鮮脆的蘋果切片,散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底,襯托翠綠鮮蔬,沒有過多矯情的擺盤,隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆,青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香,味道微酸但帶有回甘,傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」,我個人倒是沒有特別驚艷。隨後,我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬鬆的麵包上,奶油夾雜著微甜顆粒感,應該是炒碎的砂糖混在奶油裡,吃起來微甜微鹹,平衡麵包的酸,我實在太喜歡這個奶油抹醬,又挖了一大匙放在嘴裡,享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福,一旁的傑夫則是認真吃著麵包,連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡,再吃得精光。

不久,我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小,切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上,蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和法羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒,配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚,要他先嚐。他吃了一口後,臉上散發光彩讚嘆「 Wow,我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞,立即嚐了一口,Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開,隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開,只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯,只能用一個「 鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味,松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味,加上魚鮮,讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合,像是有嚼勁的燉飯,讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」,我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合,更能凸顯他 「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排,三分熟的牛排多汁鮮美,但是肉質卻有點柴,讓我有些失望,倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻,吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬,中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排,又切了盤中的魚給他,傑夫吃得津津有味,再次跟我說,「 我從沒吃過這麼好吃的魚」。

吃完了主餐,服務生問我們要不要吃甜點,我倆因為都需要控醣,又再度跟美食擦肩。我問服務生,以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客,她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「 生日快樂!」,並拿出了一張卡片,我看著卡片上的大狗哈哈大笑,給傑夫一個大擁抱。
我們走出餐廳的時候天還沒黑,夕陽的餘暉照在傑夫的臉上,他顯得有些疲憊。他說,「今晚真是美味一的餐,讓我重新認識南方料理 」,「 現在我要趕回��看我的大學聯盟足球,然後早早睡覺 」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖,也很開心能夠認識他這個朋友,我們各自踏往歸途。
「今晚真是美味一的餐 」,我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊,真是是美味的一餐,然而,難忘的並不完全是食物的美味,有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂,以及令人珍惜的,傑夫和我這份難得的情份。
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四国旅行2023summer_1
四国に初めて行��たので、記録として日記を残します。
旅の概要
日時:2023/09/01-04
移動手段:新幹線+電車+車(イグニス)
天候:全日程晴れ!
1日目
新大阪まで新幹線に乗った。ラブホテル探しゲームで暇をつぶす(車窓からラブホテルを探す、多く見つけた人の勝ちというルールで私が勝った)。
その後は同行者の親族の車を借りに尼崎まで電車移動。乗り換えの移動中に蓬莱551のお店を見つけ、購入。駐車場最寄り駅のホームで豚まんを食す。皮が分厚く、甘くてもちもち。最高の旅の始まりとなった。
その後の移動は以下画像の通り。
明石海峡を渡り、淡路島経由で四国へ。高速で明石海峡のある町に近づくと大きな橋が目に飛び込んできた。ここで暮らす人たちの人生は橋とともにあるんだろうと思う。
海峡を渡ったところにSAがあるので小休憩とともに橋の見物。スタバがあって、姉からの誕生日プレゼントとしてドリンクチケットをもらったところだったため、サツマイモのフラペチーノを購入した。橋を背景に写真を撮るための写真台があって、同行者は写真を撮るのが大好きなため、その台で写真を撮った。
淡路島では国営明石海峡公園へ行った。管理が行き届いたきれいな公園なのだが、夢舞台という変な住所に存在し、おいてあるものや建物の造形が奇妙で、変な夢を見ているみたいだった。世間は平日だったから人もあまりいなくて、それがなおさら夢のようだった。あと、入口からすぐの建物に入ったら、ドアの近くに置かれていた温度計が、「表面温度、異常です」と聞いたことのないセリフをしゃべった。正常以外の言葉をしゃべることにも衝撃だったし、今年の夏がいかに暑すぎるかがわかる。
公園から遠く離れているように見える百段苑へ。遠くに見えるけれど実はエレベーターがあって、割と簡単に行けた。辿り着くことよりも、行くのを諦めて早くお団子を食べようと言う同行者をなだめるのに苦労した。

お団子はかじた屋という和菓子屋さんで調達した。お団子だけでなくどら焼きも本当に美味しい。どら焼きの皮の弾力は新感覚で、ここでしか味わえないと思う。

その後、大鳴��橋を通ってついに四国へ。この日はとりあえず大歩危にあるホテルへ向かった。その途中、徳島道で事故があり3時間も足止めを食らい、その結果ホテルの夕食を食べられなかった。事故は片側一車線の場所で起きたため、処理が終わるまでは動けなかったのだ。事故現場が割と近かったので緊急車両たちが何かしているのが見えたけど、それを眺めつつの何もできない3時間はかなり辛かった。事故で足止めを食らった人には事故原因とか当事者のコメントとか後で共有されてほしい。個人情報はなくていいから、どこからどこに向かう途中だったとか、どんな用事だったとか。ホテルに非はないから当たり前なのだが、夕食なしプランへの変更もできず、減額もされなかった。でも私たちにだって非はないのに。
ホテルの道すがら、コンビニに寄ってお酒などを調達。店名はユートピアふみや。またもや夢みたいな名前だ。でも本当にあります。
ホテルでは夕食をお弁当に詰めていただいたのだけど、かなり遅くに到着したので、冷たくて悲しかった。もちろんホテルに非はない。温泉はよかった。3泊した中でも一番良かった。
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營業18年!高雄老牌約會餐廳熄燈-詹翔霖老師再也吃不到的懷念味道
自一例一休造成成本增加,年金改革導致消費力下滑,影響,許多老牌餐廳都受到嚴重衝擊,接踵的新冠肺炎疫情延燒,外食消費者因心理恐慌減少外食,另,在外食餐飲市場近年競爭日熾,使餐飲原本即處在苦撐狀態的業績受挫,而中客不來,日客也減少,業績銳減,近來頻傳老店退出市場的消息,雖有不少老闆透露因承受不住昂貴的房租壓力,但有更多老闆將問題指向產業及市場改變,相信未來老店倒閉新聞會更頻繁發生,但這些已是不可逆轉的事實,不管是政策問題、用餐便利性以及消費習性改移,若老餐飲店無法學習順勢適應新時代,這一股倒店風潮恐怕會持續發酵!
究竟台灣老店出了什麼問題?
老店轉型刻不容緩,才能保留台灣特色好滋味,如果業者再不提高警覺,恐有一日,老味道將在台灣消失,當經營者或二代接班人願意改變提供顧客滿意的體驗式滿足感,也給員工相對薪資與合理的福利政策,讓他們願意增進烹飪廚藝、貼心的店內服務、提升店內用餐氛圍等,更需不斷致力於年輕化作業流程並與顧客創新服務接觸互動,與時俱進的推陳出新多元的整合行銷作為,吸引更多消費者入餐廳體驗。相信餐點價格的調高、基本工資提升或店租涨、物資膨脹等問題就不是問題了,當民眾有願意持續上門,就有機會催生百��餐飲老店,讓道地老味道傳承下去。
東森新聞2023年7月21日
近年通貨膨脹嚴重,不少民眾減少出門消費的機會,導致餐廳紛紛歇業。上月,高雄一間經營18年的景觀餐廳,因店租調漲、缺工及通膨等原因,黯然熄燈,讓不少饕客哭喊「快快回來」。
高雄老字號西餐廳「安多尼歐」於4/20日在臉書發文寫道,「有你們的支持,好想一直一直讓這些故事,往更光明的快樂篇章發展下去,但是我們也該轉型勇敢面對,後疫情的挑戰了,為了更好的將來,安多尼歐要跟大家告別一陣子,準備另覓新點華麗轉身」,並透露最後營業日為6/18。
高雄景觀餐廳「安多尼歐」於6月黯然熄燈。(封面圖/翻攝自Google Map)
對此,不少饕客見狀後,紛紛心懷不捨表示,「難以接受…暫別,一定要回來噢!」、「許多美好的回憶都在那真是不捨」、「快快回來」、「天吶,我會很想念安多的一切」、「好可惜,高雄少了一間好餐廳」、「這麼多年回憶…嗚嗚我的娘家」、「什麼!我老公在那裡跟我求婚的欸~~我要趕快再去回憶一次」。此外,也有不少民眾向安多尼歐說道,「加油!期待你們的強勢回歸!!」、「謝謝你們!辛苦了!期待再相會!」、「謝謝你們!期待能夠再次品嘗到你們的美食」、「期待滿血回歸!加油」、「謝謝你帶給我們美好回憶跟美味餐點」、「感謝安多尼歐一直以來的陪伴」。
據《ETtoday》報導,「安多尼歐」會決定結束營業,除了受到疫情影響外,店租調漲、缺工及通貨膨脹等,都是其歇業的原因。不過,該店負責人陳介宇透露,在這次暫停安多尼歐的營業後,也默默上線籌備已久的西餐新品牌「APIS Grill」,且意外被《米其林指南》獲選為高雄新入選餐廳。
西餐新品牌「APIS Grill」坐落於文山特區。(封面圖/翻攝自Google Map)
#詹翔霖副教授#詹翔霖老師#親職教育講師:先懂孩子再談教–天下無不是的孩子-親職教育講師詹翔霖副教授#詹翔霖#親職教育講師-培養出熊孩子的熊家長-詹翔霖副教授-內灣國小親職講座#營業18年!高雄老牌約會餐廳熄燈-詹翔霖老師再也吃不到的懷念味道#自一例一休造成成本增加,年金改革導致消費力下滑,影響,許多老牌餐廳都受到嚴重衝擊,接踵的新冠肺炎疫情延燒,外食消費者因心理恐慌減少外食,另,在外食餐飲市場近年競爭日熾#究竟台灣老店出了什麼問題?#老店轉型刻不容緩,才能���留台灣特色好滋味,如果業者再不提高警覺,恐有一日,老味道將在台灣消失,當經營者或二代接班人願意改變提供顧客滿意的體驗式滿足感,也給員工相對薪資
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高雄傢俱【億家具批發倉庫】時尚潮流風格沙發款式.臥室客餐廳品項眾多.附設停車場│高雄館│高雄寢具


之前聽聞億家具批發倉庫 高雄館占地廣闊! 趁著朋友需要換新傢俱也跟著一探究竟~ 非常貼心的提供免費特約停車場,停車沒煩惱. 果然,四層樓展場空間非常開闊,品項眾多. 鎖定沙發,喜愛貓抓布質感,挑得更有目標. 客廳、餐廳、臥室、寢具通通都有~ 在地台灣MIT擁有三十多年歷史品牌. 專業介紹服務及產品運送,購買更安心.
高雄傢俱「億家具批發倉庫」時尚潮流風格沙發款式.臥室客餐廳品項眾多.附設免費停車場
億家具批發倉庫│店面外觀

億家具批發倉庫就位在高雄熱鬧的民族一路上. 外觀大面透明玻璃,感覺超有規模的傢俱商場. 下班時間,車流量大,周邊有路邊車位. 億家具批發倉庫也有免費特約停車場. 真的好適合全家大小一起來選購傢俱、床組. 搭乘高雄公車的朋友也沒問題. 搭乘公車「福檳社區」下車就能抵達~ 下圖是福檳社區臨時公車站. 右後方就能看見億家具.
億家具批發倉庫│室內環境

進門就看到後面繽紛多彩的抱枕牆面,超吸睛. 產品光是一樓就擺放相當多樣! 真的建議要有目標,才能請門市人員詳細介紹.
億家具批發倉庫│免費茶飲區

億家具批發倉庫一大亮點,就是零食餅乾請你吃. 可以邊逛沙發傢俱,邊享用得為茶點哦! 真的把這當作自家,輕鬆選購,把好產品帶回家. 整個罐裝、鋁箔裝飲料都有得選~ 從汽水、果汁、紅茶、綠茶到奶茶都有耶! 真的超級大方,完全不怕客人喝. 旁邊還有提供多種口味的餅乾. 帶小朋友來逛傢俱,不怕小孩肚子餓~ 就連咖啡豆都是選用星巴克等級,誠意十足! 一樓有多張大桌可以詳談傢俱細節. 也有大本傢俱型錄可做挑選. 產品真的多到數不清,還能客製化沙發,超貼心. 實體傢俱,可搭電梯,每層樓,好好逛,慢慢看.
卡士達涼感沙發



台灣天氣潮濕悶熱,涼感布料是很多家庭首選! 布料顏色都能客製化,選用其他布料也能更換. 沙發底座是固定木腳,掃地機都能順利通過~ 還挺喜歡這樣雙色拼貼的沙發款式,更活潑感. 喜歡這組的沙發側邊扶手可以當抱枕! 直接躺在沙發上就能休息. 不用再放個抱枕非常舒適. 頭枕地方還有五段可以調整,適合高挑的朋友. 想要立直或是平放都能隨平時舒適度做使用! 特色的側邊扶手,以及附上沙發抱枕. 裡頭填充都是高密度棉花. 雙側扶手也有拉鍊可以打開清洗. 頭枕也有拉鍊可以拆洗. 不用擔心髒污的衛生問題. 布料顏色都有多款可任搭!搭配自家裝潢很可以.
半牛皮沙發



家中喜歡更有質感,且預算足夠的半牛皮材質. 布料材質,可以換成更高檔NAPPA牛皮. 或是常見的貓抓皮、涼感布、貓抓布等布料. 皮料或是布料顏色都能自由挑選! 它是可以坐墊往前滑,呈現慵懶放鬆的姿勢. 沙發底部是鐵腳設計. 頭枕一樣可以調整角度,大約三段! 在操作上也都很滑順不會卡. 坐起來較為硬挺感覺,皮質摸起來也柔滑~ 耍廢家中就是要舒服,頭枕增加頸椎舒適度. 頭枕調整角度隨個人喜愛去做變化. 家中空間夠大,整組貴妃沙發擺上超有氣勢. 而且貴妃腳椅可以拆開,客廳動線更好運用.
辛巴貓抓布沙發


超愛坐深度沙發款式,推薦必購! 這組採用貓抓布,透氣舒適,坐感比較柔軟. 也能更換涼感布、貓抓皮、亞麻布,顏色可選. 不只是客廳沙發,還能當作沙發床,超實用. 想坐深度沙發,可以盤腿,整雙美腿都能放上沙發. 就把靠背往後一推~ 真的完全不費力氣,女生輕鬆一推就往後靠唷. 朋友來家作客,想要留宿,也能當坐沙發床. 單人床的概念,坐墊軟度也夠,貓抓布很滑順. 家中養貓貓狗狗,耐磨不刮傷,水漬一擦就乾. 所以,我們家超級中意這組沙發,非常好清洗. 把後靠往前一推,其實沙發深度也很足夠. 可以坐得比較立挺,背部柔軟有支撐蓬鬆感! 現場還有多組沙發樣式都能試坐. 同時感受不一樣沙發布料,觸摸感受. 像是貓抓皮和貓抓布,材質不同,觸感也不一樣. 我自己比較喜愛貓抓布,透氣柔棉,很親膚呢!
天王星樟木沙發組椅/英式柚木沙發組椅

客廳沙發喜愛原木系列,也有得挑! 像是樟木、柚木,木質不同,紋路也有獨特美感.
克朗L型樟木沙發/克朗樟木沙發組椅

木料顏色都有深淺之分,打造樣式較為傳統復古!
北歐風半實木石面長櫃

客廳電視下方床櫃,都有多個收納層櫃. 即使客廳不大,擺放裝飾空間也很有設計感.
北歐風半實木石面長櫃大茶几


客廳吃飯辦公的茶几也有多組設計. 基本上都有大容量收納,而且有櫃門可關. 東西一多,難免雜亂,關上通通看不見. 類似大理石紋的花紋也增添雅致氛圍. 大茶几下藏著小茶几,立刻又多了桌面空間. 多人聚會活動,不怕空間太小,真的好彈性. 客廳餐桌的原木或是現代款式,種類齊全.
胖達皮墊椅/東京灣水洗白餐桌

好愛亮麗繽紛的胖達椅,餐廳擺放都是搶手座位.
艾琳雙色餐櫃組


租屋族或是小家庭,客餐廳不大~ 這種餐櫃組,不只可以收納物品. 還能拉開桌板,當作餐桌、備料桌. 對於二人入住,這樣的餐桌簡單又好用. 而且餐櫃的抽屜深度也很夠用,多格好分類. 每層樓都是大面玻璃,室內採光真的很好. 明亮舒適度,逛起來完全無壓力,慢慢選購. 臥室寢具和衣櫃、化妝櫃,也都有整組設計!
時尚半圓鏡台(含椅)

厲害的收納櫃體,也運用在化妝鏡台. 看似簡單的化妝鏡台,居然藏著多個機關! 拉開側邊有著多個層櫃,擺放化妝保養品. 桌面打開則有鏡子,避免鏡面對床鋪問題. 化妝椅子內還可收納,真的發揮最大化!
烏奇鏡台(含椅)




另組的鏡台又是不一樣的收納設計. 大家可依自己生活習慣及東西放置來做挑選. 我自己比較喜歡這一組化妝鏡台. 多個層櫃,還有木門關上,可以放小物. 顏色較深色,比較不容易弄髒. 臥室空間上也顯得沉穩質感! 億家具批發倉庫 高雄館逛起來真的很過癮! 產品種類超多樣,有了更多可以比較參考. 而且館內設有電梯,帶小孩或長輩也方便參觀. 從大人臥室到兒童床組,客餐廳家居商品都有! 慢慢逛,累了就來喝杯咖啡吃個點心,好好討論~ 每樣傢俱都是陪伴生活的一份子. 好傢俱,美好生活更有品質.
億家具批發倉庫 高雄店
地址|高雄市 左營區 民族一路1171號(Google Map) 電話|07-3109951 官方網站|點這裡 Instagram|點這裡 LINE@|點這裡
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如何聯絡Google map客服?
在繁忙的台北街頭,許多人依賴Google地圖來找到最佳路徑和隱藏的美食。然而,有時候我們可能會遇到一些問題,例如無法更新地址或標記錯誤。這時,你是否知道如何聯絡Google地圖客服呢? 首先,打開你的Google地圖應用程式,在右上角點擊選單按鈕,然後尋找「幫助與反饋」選項。在那裡,你可以輕鬆找到解決方案或直接聯繫客服團隊。如果你需要更快速的回應,也可以透過網頁版進入Google支持中心,提交你的問題。 別讓小困擾影響了你的旅程!掌握正確的方法聯絡客服,不僅能夠迅速解決問題,更能提升使用體驗。現在就行動起來,把每一次出行都變成愉快的探索之旅吧! 文章目錄 立即掌握:台灣Google地圖客服聯絡全攻略,快速解決疑難雜症! 深入解析:Google地圖客服管道與效率評估,為您節省寶貴時間! 常見問答 結論 立即掌握:台灣Google地圖客服聯絡全攻略,快速解決疑難雜症! 身為一個熱愛探索台…
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【11月合同練習会:2日目合奏練習】
11/19(土)-20(日)の2日間にわたっての練習の2日目は、指揮者栁澤寿男さんによる合奏練習です。

前日の東京フィルハーモニー交響楽団の講師の方々にご指導いただいた練習の成果はどうでしょうか。




新型コロナの第8波の影響で前々日あたりから陽性や濃厚接触者になりましたとの欠席の連絡を何人も受けていて、来月以降の練習も心配な折、貴重な合奏練習の機会です。

今日は見学のお客様がお一人登場。

入り口付近に立って挨拶してくれたのは、第一期メンバーで冨澤三兄弟の長男、悠太さん(チューバ)。今は新潟県柏崎市の中等教育学校で中高生に公民や倫理を教える先生です。片道4時間のドライブで前日は三男の祥吾さん(トランペット、今は二本松市の小学校の先生)と福島競馬を楽しんだのだそう。

髭も貫禄の立派な先生が新潟限定のお菓子の差し入れ。

休憩時間には「懐かしい」の声とともに第1期メンバーが近寄ってきます。もう発足当時の中学生が大学生になっている東北ユースオーケストラ 。歴史を感じる記念写真です。吹奏楽部の副顧問をしているという冨澤悠太さんから「前よりも全体的にうまくなってるんじゃないですか」とのお言葉が聞けました。初めて会ったというヴァイオリンの女子団員から「本に出てた人ですよね」と話しかけられたそうです。書籍『響け、希望の音〜東北ユースオーケストラ からつながる未来〜』(フレーベル館)では、有志演奏をめぐるエピソードで活躍する冨澤悠太先生、また顔を見せに来てくださいね。
お昼休みはランチを早々に済ませたメンバーが、今週末の26日(土)に石巻市で行うひさびさの有志演奏のための練習に取り組んでくれていました。

海岸線の美術館の開館セレモニーにふさわしく、金管による「Fanfare 2020 / 塘英純作曲」の練習を観る、前キャプテンの田嶋詩織さんも奏者としてホルン四重奏「Born for Hornより 1.4楽章/ W.Pirchner」を練習。

坂本龍一監督作品からは「Ballet Mecaniqe」(編曲は今日来てくれたOB冨澤悠太さん)と「戦場のメリークリスマス」を演奏します。 団員の有志19名で参加する、このイベント。


海岸線の美術館 開館セレモニー 雄勝壁画まつり SEAWALL MUSEUM OGATSU OPENING CEREMONY
開催日時: 2022年11月26日(土)10:30-16:00
会場: 海岸線の美術館 宮城県石巻市雄勝町上雄勝2-22 ※ google map「海岸線の美術館」で検索
アクセス: JR仙台駅から車で1時間15分 / JR仙石線石巻駅から車で40分
https://www.instagram.com/p/Ck-2AF-P94o/?hl=ja
(※下記、「海岸線の美術館」公式Instagramより紹介文引用)
「2022年11月26日、宮城県石巻市雄勝町の防潮堤に「海岸線の美術館」を開館します。 開館当日には、高さ7.5m、長さ54.6mの圧倒的スケールで描かれた壁画をはじめ壁画3作品のお披露目と、美術館の開館を記念して「雄勝壁画まつり」を開催します。 壁画の前でアートとミュージックとフードとクラフトが交わる時間をぜひご堪能ください。ぜひいっしょに祝いましょう!参加無料です!」
イベントプログラム:
10:30- 雄勝壁画まつり スタート(フード等販売開始) 11:30-12:00 美術館 開館セレモニー(開館の挨拶・序幕・オープニング和太鼓演奏等) 12:00-14:00 海岸線のお振る舞い(四季彩食いまむら×安井鷹之介) 13:15-13:45 東北ユースオーケストラ 壁際演奏会 14:00-17:00 雄勝小中学校壁画 特別公開展示(祭り会場と別会場) 14:15-14:30 チアダンスWINGSパフォーマンス 15:30-16:00 奇妙礼太郎 海岸線のライブ
宮城県石巻市雄勝町の巨大防潮堤に芸術作品としての壁画が描かれ、 その壁画の完成とともに、「海岸線の美術館」という野外美術館の開館セレモニーです。 東北ユースオーケストラはその防潮堤の前で「壁際演奏会」を行います。 ご都合の合う方は、是非遊びにいらしてください。
朝からマーラーの交響曲第5番に取り組む1日となりましたが、最後に今期はじめてとなる坂本龍一監督のTYOのための『いま時間が傾いて』の合奏練習をしました。しかし、今期8期のパーカッションメンバーが一人足りないことが判明。栁澤さんのご判断で、降り番で外していたオーボエの関根彗くんに白羽の矢が立ちました。

トラではなく、銅鑼の本番担当として、東北ユースオーケストラ初の二刀流、Two way player誕生です。関根くんは、国立音楽大学大学院音楽研究科器楽専攻への進学が決まったばかり。大学院生になっても続けてね。
合同練習が終わったあと、今週末の26日(土)での有志演奏のホルン四重奏を披露してくれました。

曲のエンディングで今まで聴いたことのない演出が入る曲でした。本番が楽しみです。
次回の合同練習会は12月11日(日)に東京フィルハーモニー交響楽団の講師の方々によるセクション練習を行います。
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アジャラカモクレンニセンニジュウイチネンイチガツニジュウゴニチカラサンジュウイチニチマデノニッキ
1月25日(月)
大前粟生『私と鰐と妹の部屋』読み終える。この本はたしか去年の2月だったか3月だったか(たしか2月)の本屋博で、toi booksのブースで買ったものだ。特典の『全身が青春』を読む。読んでいたら、やっぱり日記なんじゃないか、という気分になる。日記、いいな、となる。やったほうがきっといい。っていうかやりたい。という気分がどんどん高まっていって、でももうわたしは笹塚には住んでいないからタイトルを笹塚日記からなにか違うものに変えたほうがきっといい。変えないとテンションが上がらない。ということで、ぐるぐる考えて、アジャラカモクレンにしようと思った。3年前だったか4年前だったか(たしか3年前)(いや4年前か、もう)、そのころはまだ京都に住んでいて、でも東京へ行くことがほぼほぼ決まっている段階で、そういう状態で日々を過ごしている中で、なにか書きたい、小説ではないなにか、というようなことを思って、Tumblrでブログっぽい文章をいくつか書いていた時期があった。そのTumblrの名前をアジャラカモクレンにしていた。死��っぽいなにがしかから身を守りたかったのか。それが、そのTumblrがまだ残っていて、それも使おう、と思った。noteを使っていく上で、noteとかcakesとかに対するモヤッとした感情を解決するための策として、すこし前から、ショート・スパン・コールの更新/公開はnoteとg.o.a.tとTumblr(と、時間差でInstagram)を並行して使う、ということをしていた。「noteを使う」から「noteも使う」にすることで、自分の中でのnoteの重要性というか、一箇所性(一箇所性?)というか、ここだけ感というか、そういう価値を下げて、均す。わたしの文章を読む(読みたい)人に対しては「読みたい場所、モヤッとしない場所を選んで読んでね」という態度でいることができるし、ひとつの文章を更新/公開する場所を増やすことで、予期せぬ出会い、みたいな可能性も増やせたら、みたいな。いまのところそれはなんだかうまくいっているような気がしていて、というかわたしはとても気が楽で、こりゃいいやと思っている。しばらくはこの方法でいくのだと思う。そもそもいままで、なんで一箇所でしか更新/公開していなかったのだろう。なにはともあれそれでアジャラカモクレンのロゴを作った。なにはともあれまずはロゴ、ということで、バージョンの古いイラレを嬉々としていじり、ロゴを作った。アジャラカモクレンこれは日記です。アジャラカモクレンコレハニッキデス。死神よ消えろ!
1月26日(火)
休日。去年の12月からは職場のシフトを固定にしてもらっていて、だから毎週火水はおやすみ。確定申告とか、皮膚科とか、耳鼻科とか(もう花粉が暴れだしている)、新宿の某クリニック(ホルモン注射)とか、やったほうがいいこと、やらなきゃいけないこと、行かなきゃいけないとこ、行ったほうがいいとこ、が溜まっているのだけど最近の火水はなんだかんだでずっと家に居てしまう。ショート・スパン・コールをぐんぐん書く。佳境、というか、自分の中でここは特に大事に慎重に書きたい、みたいなところにもうすこしで差し掛かりそうで、どきどきしている。なんだかんだで100篇はゆうゆう越えるもんだな、とも思っている。本読んで、書いて、トイレ行って、コーヒー飲んで、ビタミン剤飲んで、本読んで、書いて、トイレ行って、部屋うろうろして、コーヒー飲んで、煙草吸って吸って吸って本読んで書いて、みたいな感じで夜になってゲラ2本チェック。それぞれに戻す。
1月27日(水)
休日。昨日から、というか一昨日の夜からずっと同じ寝間着を着ている。着替えていない。火水はこうなる。読んで書いて書いて読んでコーヒー煙草トイレコーヒー煙草スパゲッティ読んで書いてコーヒー煙草煙草煙草吸い過ぎだなコーヒートイレ煙草読んで書いて書いて書いて部屋うろうろ。リディア・デイヴィス『ほとんど記憶のない女』読み終える。高木美佑『きっと誰も好きじゃない』読み終える。リディア・デイヴィスの本を読むと勇気と恐怖が同時にやってくる。ここまでやってくれている人が既にいる、という勇気と、それと同じだけの恐怖(ここまでやってくれている人が既にいる……)。先週だったか、toi booksのYouTube配信で、大滝瓶太×滝口悠生のトークを聴いていたら、滝口さんが「連載って大変」みたいなことを言っていて、わたしは『灯台より』で自分が連載している小説「どこに行ってもたどり着く場所」のことを思いながら、勇気と恐怖が同時にやってきたのを思い出す。滝口さんでもそんなこと思うんだな、という勇気と、滝口さんでもそんなこと思うんだな、という恐怖。もしかしたらわたしはまだ到底持ち上げられない重さのダンベルに手をかけている状態なんじゃないか、みたいな。それを本屋Lighthouseの関口さんにSkypeで話して、そのSkypeは関口さんによるアナログなのかハイテクなのかわからない手法でライブ配信されていて、ほぼ機材チェックみたいな謎の時間を視聴者には提供していたこととは思うが、なんだか久々に、自分の生活圏外の人(関口さん)と交流、というか井戸端会議っぽい駄弁りができた感じがして、いい息抜きになった気がしている。関口さんとのSkypeを切ってから阿久津さんのZOOMにアクセスして、会議、というかこれもまた駄弁りのような、わちゃわちゃした会話をしていたら野口さんもZOOMに入ってきて、それで3人でわちゃわちゃと話してなんだか楽しかった。仕事と遊びがまぜこぜになる感じ。いまだにわりと新鮮に「オトナだ」となる。今年で29歳なんだから、オトナだろうよ。阿久津さんと野口さんはスタバの話でずいぶんとハッスルしていて、スタバになんのメモリアルもないわたしは途中からスマホをいじったりぼや〜っとZOOMの画面を眺めたりしていた。通話終わり。ゲラに関するメールを打って送る。なんだかどっと眠たくなって、歯を磨いて寝る。
1月28日(木)
11時過ぎだか12時過ぎだかに起きる。14時には下北沢に着いていないといけない、というのを、忘れていたわけではないのだけれど「それってつまり」と考えることができなくて部屋をうろうろしたりぼやぼやしたりしているうちにちゃんとしたご飯を食べる時間がなくなっていて着替えてざっくり化粧をしてチキンラーメンを啜って家を出る。小雨。聞いてないなあ、知らないよ、雨、と思いながら自転車に乗った。雨粒がぽろぽろとマスカラに当たるのを感じていたけれど雨が降るなんて知らなかったから知らなかった。雨なんて無視無視。下北沢についた。阿久津さんと話す。話している間、雨が雪に変わっていくのが阿久津さんの後ろ、ガラス戸越しに見えて、話している途中で、あ、雪、と言った。言ったらわたしの斜め前、阿久津さんの横に座っていた桜木さんが反応して、あ、雪、となって、よかった。いい瞬間だった。雪。穂村弘の〈体温計くわえて窓に額つけ「ゆひら」とさわぐ雪のことかよ〉という短歌を思い出したり、いしいしんじ『よはひ』の「二歳五ヶ月のピッピ」を思い出したり。職場で働く。静かな日。なにかチームで動くとき、チームに所属するとき、その中に居るとき、わたしはわりと「元気印」みたいなレッテル(レッテル?)を貼られたり、ムードメーカー的な立ち回りを演じたり(演じたり?)、ピエロっぽい役割を割り当てられたり、それらを自覚的に(あるいは無自覚的に)率先して引き受けたり、結果的にそういう立場になっていたり、することがあるのだけど、そしてそれはたぶんわたし自身が望んでそうなっている側面もあるのだろうけれど。いつだって元気なわけではないし、人一倍暗い瞬間だってきっとあるし、汚く醜い感情でひたひたになっている期間だってあるし。そういうとき。元気印が元気じゃないとき。いったい誰がわたしを元気にしてくれるのだろう。みたいな、行き場のないモヤモヤ、憤り、やるせなさ、みたいなものを感じることがちょいちょいあって、いままでは、そういうときはそのモヤモヤや憤りややるせなさに任せて、誰かに怒られたりするまで奔放に破壊的な行動をしてきたのだけど、いまは、いまの職場では、というかいまの自分は、そういうときも、そういうときであっても、仮面であっても演技であってもポーズであってもいいから、「元気」を全うしようという気持ちでいる。すきな人たち、信頼している人たち、素敵な人たちを自分の不調や不機嫌や元気のなさによっていたずらに不安にさせたり傷つけたりしたくない。それもきっと仕事のうちだ、と、思いはじめている。それがいつだってできるわけではまだないし、じゃあわたしの元気がないときは誰がわたしを元気にすんだい、みたいな気持ちへの落とし前はぜんぜんつけられないけれど(そしてその問いへの答えは結局「自分自身」でしかないのだけど)、でも、死ぬまで独り身で生きていくかもしれない現実に向き合って覚悟を決めて朗らかに独り身を生き抜くリズムを作るために去年の10月から一人暮らしをはじめたのだから、だから……なんだっけ?閉店時間になって、帰り支度をして、吉野靫『誰かの理想を生きられはしない -とり残された者のためのトランスジェンダー史』を読んで、帰って、コーヒーを淹れて煙草を吸ってこの日記を一昨日昨日の分まで書いて洗濯ものを干して(めちゃくちゃさむい)、湯たんぽをあっためてパソコンデスクの下に置いて足を乗っけてあったまりながら今日の分を書いて、ピラカンサのシュトーレンを切って食べて(しみしみになっていておいしい)、これからお風呂に入る。湯船に浸かりながら吉野靫『誰かの理想を生きられはしない -とり残された者のためのトランスジェンダー史』の続きを読む。いろいろ重ねて読んでしまうからしんどい本だけど読んでおきたい本でもある。気圧ひくい。頭いたい。かなしい気持ちになっている。奔放に、抱きしめられたいな〜、人に。最後にだれかと手をつないだのっていったいいつだ。
1月29日(金)
寒い。晴れている。出勤。せわしなく働く。閉店後、
https://soundcloud.com/yunovation/virtual-luv20190314-1
を一曲リピートで延々流しながら、吉野靫『誰かの理想を生きられはしない -とり残された者のためのトランスジェンダー史』を読む。読み終える。終わりの文章でちょっと泣きそうになる。死にたくないな。生きなきゃな。とか思う。家に帰る途中で西友に寄って牛乳とオレンジジュースと豚バラとキムチを買って帰る。中橋さんに電話してだらだらしゃべる。途中からGoogle Mapで京都のあちこちを見回るのがやめられなくなって、電話を切ってからもだらだらと地図上で京都のあれこれを見ていた。それからなぜかYouTubeで予備校講師の動画を見漁りはじめて、止まらなくなって空が明るくなってから危機感に襲われて入浴。湯船に浸かりながらオーレ・トシュテンセン『あるノルウェーの大工の日記』を読み始める。去年はこの時期に佐伯一麦『ノルゲ』を読み始めた気がする。2月だったかな。同じ時期にノルウェーの本を読んでいるのがなんだか不思議とうれしいきもちになる。眠る。
1月30日(土)
起きたり寝たり起きたりを行ったり来たりして13時50分くらいに起きる。慌てて準備をして出勤。煙草を忘れたことに家を出てしばらくしてから気がついて途方に暮れる。働く。せわしなく働く。いそがしいそがし、あわあわあわあわ、としているうちに閉店���時間になって身体がやたら重たくて怖くなった。ごはんを食べながらiPhoneで呪術廻戦の最新話を観る。ほんとTikTokみたいなアニメ/漫画だなと思う(いいとかわるいとかではなく)。ハンターハンター、ソウルイーター、BLEACHの気配をむんむん感じる。そのまましばらく身体が重くて動けなくなって、お腹が痛くなってきて、こわいこわい、と思いながら身体を椅子からひっぺがして帰り支度をして職場を出た。家に帰って可燃ごみをゴミステーションにぶちこんで今日一本目の煙草を吸って、腹痛に耐えかねてトイレに籠もってお腹をさすりながら『京都町中華倶楽部』創刊号を読む。おもしろい。この本を面白がれるのはわたしがいま京都にいないからなのかもな、と思う。キッチンとトイレを何度か往復しているうちにだんだん腹痛がおさまってきて、ビールを飲みながらまた煙草を吸う。京都。京都にいつか戻りたい。「戻る」という言葉がやはりしっくりくるな、と思う。戻りたいな、と思う。いつか。それがいつなのかはわからないけれど、いつかほどほどに自由に居住地を選べるような身分になったら、また京都に住みたい。でも東京が嫌だとか嫌いだとか、ここにいたくないとか自分の居場所はここじゃないとか思っているわけではなくてむしろ逆で、東京は東京で好きだし、ここは自分のいまの居場所だと思っている。でも、これは去年の4月ごろ、緊急事態宣言で家に籠もりっきりになって、あちこちの団体やお店なんかでクラウドファンディングが立ち上がったりしていたころ気づいたことなのだけど、わたしがこういう状況下で「助けたい」とか「助かって欲しい」とか「生き延びてほしい」とか「なくならないでほしい」とか思うような場所、モノ、人、コトのほとんどは京都のあれこれで、京都の書店で京都の映画館で京都のライブハウスで京都の酒場で、それはわたしが東京に住み始めてからまだ2年半ほどしか経っていないのもあるし、東京に来てから1年以上は手術費を稼ぐために娯楽的なあれこれを極端に切り詰めてきたからで、そもそもわたしはまだ自分が住んでいる土地のことをぜんぜん知らない。知らない土地に対して「助けたい」と思うのはむずかしい。というか、まずは京都が助かって欲しい。話はそれからだ、感がある。ここ半年ほどは、本を買うときは大抵京都もしくは大阪の書店のオンラインストアで注文しているし、たぶんこれからもそうしていくだろう。みたいなことを考えたり昨夜に引き続き予備校講師の動画を見漁っていたら日付が変わっている。今日こそは早く寝たい。喉に違和感がある気がする。こわ〜。
自分にとって京都ってなんだったんだろう。みたいなことをよく考える。考えるというか、ぼやぼやと思ったりする。カンタンに最強になれる場所だったな。カンタンに、井の中の蛙になれる。よく晴れた日に、紫明通を自転車で走っているとき、ここが世界だと思っていたフシはあった。井の中の蛙は大海を知らないが、大海の鯨は井の中を知らない。井の中でしか存在し得ない世界を知らない。
1月31日(日)
とか書いたけど嫌なことも悲しいこともむかつくことも、孤独も寂しさもどこにも行けないもどかしさも、京都にいた約7年間で味わい尽くしたはずで、だからわたしの京都観には著しい美化が伴っていて、それをちゃんと自覚しておかないといけない、たぶん。トランスジェンダー、という自分のいち側面だけを考えると明らかに京都より東京のほうが日常で被るストレスや暴力、差別や排除はすくなくて、すくない気がいまは気がしていて、それはやっぱり人間の多さに依るところが大きいし、京都の狭さ、人の(土着的な人の)少なさはやっぱりトランスジェンダーといういち側面において無視できないしんどさをわたしの日々に与えていたはずで、出ていきたい、ここを出ていきたい、という気持ちと、出ていけない、一生この場所で時給労働に従事し尽くした結果疲れてすり減って独りで何も成し遂げられないまま手術も満足にできないまま貧困状態のまま死んでいくんだ、クソが、みたいな気持ちで粉微塵になりそうだったはずで。そこから愉快な奇跡が重なっていまわたしは東京にいる。11時なのか12時なのか、みたいな時間に起きた。起きたけど起き上がることはできなくて、貪欲を抱きしめたり貪欲と添い寝みたいな格好になりながら、『京都町中華倶楽部』創刊号を貪欲の顔に乗っけて布団にくるまりながら読んでいった。龍門なつかしいな。行きたいな。知らない店がたくさんある。とか思っているうちに13時前になって慌てて布団を出てお風呂に入れない。家を出る。買い出しをして出勤。忙しくて慌ただしくてちょくちょく恐慌状態になったりしながら踏ん張って働く。忙しい。疲れた。ごはんを食べてビールを飲んで煙草を吸って身体が動かない。動かす。職場を出て、家へ。帰宅。「どこへ行ってもたどり着く場所」連載第3回の原稿について考えたり、『ショート・スパン・コール』94篇目〜103篇目あたりまでの展開や構想を練ったりしながら自転車を漕いでいると自分がどこにいるのかわからなくなりそうで怖い。いつか事故りそう。やっぱり日記を書きはじめるとそれ以外が書けなくなる。不器用。わたしはむずかしいことをしていて、それはひとりごとの言えなさに似ている。2冊目の歌集を出したい。というか出す。モノはあるから、自費でやろうか、BASEで、みたいな気持ちにかなり傾いていて、今年の上半期中に組版をやって見積もりをしよう。「どこへ行ってもたどり着く場所」も、『ショート・スパン・コール』も、大切に書きたい。疲れた。疲れた。今日こそお風呂に入ろう。2月は「どこに行ってもたどり着く場所」の原稿を書く前に読まないといけない(と、自分に言い聞かせている)本が何冊もあるから、ヘビーな月になりそう。がんば〜〜りまっしょ〜〜。タフネスを俺にくれ!!!!!!!!!
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Trip to Taiwan, April 2024 - Day 2: Yilan Gourmet
Taiwanese gourmet food we had in Yilan. I love xiaolongbao, green onion oil cakes, and pepper cakes!
宜蘭でいただいた台湾グルメ。小籠包も葱油餅も胡椒餅も大好き!
幾米(ジミー)という有名な絵本作家の出身地ということもあり、駅舎もかわいい宜蘭駅。 KAVALAN蒸溜所へ行く以外にも、いろいろグルメがあるみたい。
▶︎11:20 海五結焼餅店
到着後、まずは小腹が空いたので、バスターミナルから街へ向かう道で見つけたおっちゃんが一人でやってるお店で胡椒餅を購入。
ちょいパサだけど味が濃くて美味しいw
▶︎11:30 正常鮮肉小籠包店
一家総出で経営している(と思われる)小籠包屋さん。
宜蘭で有名なのはこちらの「正好鮮肉小籠包」なんですが、たしかこの日はお休みだったので、今回は台北に支店もある「正常鮮肉小籠包」へやってまいりました。
タッチパネルの食券販売機でオーダー。
小籠包 NTD100(約500円)、酸辣湯 NTD20(約100円)を注文して、席で待つことに。お店の中に電光掲示版があるので、食券に書かれている番号が表示されるまで待ちます。(我々の番号は97番)
... ⌚️ ...
待った...かなり待った...注文してから(11:24)出てくる(12:18)まで、かかった時間は約1時間。厨房をよくよく見ると、蒸し器にセットできるのは1回あたり10籠まで。我々は2人で1籠10個を注文したのですが、1人で2籠注文している人もいたので、そんなに人がいないように見えても結構時間かかるみたいです。
▲やっっっっと出てきた小籠包!!!2籠頼めば良かった!!!
お皿を追加でもらうのにNTD3(15円)かかるので、(だから1人1皿頼んでたのか...!)、小さいレンゲでなんとか頑張って食べます。
宜蘭は有数のネギの産地、特に「三星葱」というブランドネギが有名ということで、ここの小籠包もネギたっぷり。この旅に食べた小籠包の中でも、個性的でめっちゃ美味しかったです。もう1軒の、さらに美味しいと言われているほうも食べてみたかったな〜!
▶︎15:00 彭記葱油餅
KAVALAN蒸溜所の見学の後、小腹が空いたので、宜蘭特産の葱が入った「葱油餅」が食べたいということでこちらへ。「宜蘭東門観光夜市」の中の屋台みたいなんですが、夜市の営業時間外にも関わらずオープンしていたのでラッキー❤️
年季が入った屋台!
すでに揚げられているやつをゆび指して、🐰「それちょうだい」と言ったにも関わらず、おじちゃんが新しく揚げてくれたので熱々をいただくことができました。やさしい〜❤️
▲熱々!最初にプレーン(NTD30)を注文したのですが、友人がたまご入り(NTD45)を注文してくれたので交換しました。
これ、Google Mapで評価が高いのも頷ける、熱々パリパリウマウマ葱油餅でした。葱の美味しさと餅(パイ)のサクサク、これはオススメです。また食べたい!
【2024年4月 台北の旅】 ・Day 0 ・Day 1 └ 四海豆漿大王 └ 迪化街(油飯・蚵仔煎)&WANGTEA LAB └ Gin&Tonic Pa 2024 └ 寧夏夜市→六堆夥房 ・Day 2 └ KAVALAN Distillery └ KAVALAN Tasting Room & Gift Shop └ 宜蘭グルメ(海五結焼餅店・正常鮮肉小籠包店・彭記葱油餅)👈THIS ・Day 3
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#1.5田 人均:2000 一陣子沒來,這次來覺得進步不少 蠻多道菜色都讓我眼前為之一眼,會想再來試試 這次坐包廂,不知會不會是因為這樣菜色有差別 google map 4.2 分, 如果其他菜一樣都是這種水準,那真的覺得分數差不多 == 菜色 == 蛋黃中卷 45 310元 不錯 李庄白肉 4/5 350元 麻醬雞絲拉皮 4/5 麻醬還不錯吃,蠻強 招待 超酸 檳榔花炒雞絲 3/5 430元 子薑炒牛肉 3/5 750元 不錯吃 金沙香酥雞 2/5 600元 列招牌,但是覺得還好,雞太乾了 雲錦一刀肉 4/5 900元 下面的梅干菜超好吃 雲錦一刀肉 4/5 900元 下面的梅干菜超好吃 鮮蝦百花捲 3/5 720元 蟹黃菌菇燒豆腐 3/5 540元 砂鍋花膠火朣雞 3/5 3000元 不錯吃 芋頭涼糕 220元 4/5 不錯吃 木瓜牛奶 4/5 蠻好吃的,上面奶凍很奶,很創意 杏仁汁豆腐 3/5 180元 == 1田: 不雷可吃 1.5田: 只吃過一次,有推薦 2田: 會再主動光顧 3田: 會宴請朋友,並大力推薦給朋友 == 1/5: 退菜,千萬不要點 2/5: 覺得不好吃,完全不想吃第二口,但又不到退菜程度,不建議點 3/5: 正常表現,不餓可以吃完。喜歡此類可以點 4/5: 覺得好吃,就算有飽了還是會想吃,需要點 5/5: 出類拔萃,每次來必點,超好吃可以舔盤子 — #台北美食 #君悅酒店 #hyatt #上海菜 #滬菜 #foodporn #foodphotography #foodgram #foodie #foodie #foodblogger #foodlover #foodart #foodography #foodielife #foodshare #foodnetwork #foodphotography #foodstagram #instafood #taipeifood (在 雲錦中餐廳 Yun Jin) https://www.instagram.com/p/CChIPBznAiG/?igshid=14mkb75263bkf
#1#台北美食#君悅酒店#hyatt#上海菜#滬菜#foodporn#foodphotography#foodgram#foodie#foodblogger#foodlover#foodart#foodography#foodielife#foodshare#foodnetwork#foodstagram#instafood#taipeifood
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2023.6.7wed_tokyo
今日はお仕事お休みの日。待ち遠しくて朝の3時には起きてしまいどんな予定にしようか、やっておかねばならないこと、やりたいことにかかる時間や優先度合のパズルをしながら予定を組む。昨日から考え初めていたのに、まだ決まらない。
外が白んできて、なんなら今から映画を見ようか!なんて元気な心の声が聞こえるも応えず寝落ち太陽燦々の7時。
母に暇電をかけたところ出ず、また寝てしまう。9時。 このままだと大事なお休みの1日を台無しにしてしまう!取り返すべく今日は分刻みホリデーにすることを決めた。
🏃♀️本日のタイムライン 9:00-11:30 身支度と洗濯/掃除/衣替え 11:30-13:00 BONUS TRACKでちょい確認事、移動 13:00-14:00 横浜にて皮膚科 14:00-16:00 フリータイム 16:20-18:30 (大本命!)横浜シネマリンで映画 19:00 実家でご飯 _ _ _
バタバタと外に出るまで片付け掃除をスタート。 床にものが落ちてない状態にしたかったのに、身支度に時間がかかり結局散らかったまま出る。洗濯と衣替えはできたので良し!朝ごはんも食べてない。
BONUS TRACKに出勤途中にあった、小さな森が刈られていて少し残念に思う。着工前の土地にぐんぐん伸びていた草木たちよさようなら。


皮膚科DONE。ここからはお休みを満喫コース。月曜日にBONUS TRACKのキッチンでお弁当を販売されているYAWN(本当に本当に美味しいから食べに来てください!)のまりさんと、お久しぶりにあったビデオさんに、シャンタル・アケルマン作品をオススメいただいた。予告を見てとても気になった。 今は横浜シネマリンにて上映祭が行われていると分かったので、今日の大本命は「囚われの女」鑑賞だと、ここはマストで決めていた。
その前にお昼ご飯を食べるところを道端に停まりGoogle Mapで探す。その場でしか食べれないものを…、横浜で食べるか映画館周辺で食べるか、何が食べたいか…。 ある程度絞れたので、伊勢佐木長者町に向かう。
老舗喫茶を目指す途中、駅構内のとても不思議な道に遭遇。消失点がある。大きな地下駐車場のためこのような設計なのかな。反対側に向かって歩いていると、脳内の声漏れまくりおじちゃんが近づいてくる。「なげーよ、なげー、一回休憩」と駐車待合室にどかっと座ってた。確かに長い。永遠に続くように思えちゃうよね。

煙草が吸える喫茶店だった。煙草のにおいは嫌いではないけど服ににおいつくのは好まない。くらっとするくらいの匂いレベルだったらどうしようかと思ったが、時間をかけて探した自分を裏切らまいと入店。全然におわない、よかった。胃の形をした大きなオムライスを食べた。

囚われの女を見る。R18指定だったのでThe Dreamers並みの性描写満載だったらなんだか恥ずかしいわ…!と暗くなるまで帽子を被った。実際そんなシーンはさほどなく、圧倒的長回しの数々、彩度の低さ、画面の暗さに根負けして目を瞑りそうになる。パートナーとのすれ違いに気づいた時の心情、疑心暗鬼になる瞬間、他人との向き合い方、自分の見られ方。普段表に出さないようにしている自意識が、ずるずる引き出されてしまうようだった。
もう帽子は被らず外に出て、実家でのご飯も数日前に約束していたので向かった。姉も仕事終わりに来るのだそう。Very Happy🐟 ウェルカムドリンクだよ〜と出してくれた冷凍フルーツに炭酸水を入れたのがおいしかった。

マンションに通る夜風が本当に気持ち良い。母のご飯はシンプルで何皿も出てくるので楽しく美味しい。3時に食べたオムライスによりあまり食べられなかったけど、満たされた。私が元通りになる時間。 帰り際母の言動にムッとする。電車の中でこの日記を書き始めてどうでも良くなり、LINEで連絡を取る。愛を伝えるのは難しいねとのことだったけど、この件についてはどうだかな!いつもありがとうとはいつも思っているので、そう返した。
休みはこころも体も元通りにするためにあると思うので、ちょっと冒険して、休憩する今日のような日が過ごせてよかった。スケジュール的にはハードだったけれど整ったのでまた明日も頑張りたいと思いながら寝そう。部屋は散らかったままです。
-プロフィール- 塚崎りさ子 26 東京 BONUS TRACK イベント/コワーキングスペース運営 https://instagram.com/______ri___ https://twitter.com/seimaibuai55
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海归加速器分享出国必备用品攻略
美国,这个在好莱坞大片上不断出现的国度,是很多人都想实地了解它的模样,因此每年前往美国留学和旅游的人数都不少,那么问题来啦?前往美国旅游,都要注意些什么呢?除了出国必备的证件、衣物等物资(),手机APP也必不可少,以下的应用程序将会有效的帮助你参观美国,体验旅游乐趣。

实时翻译APP推荐 出国翻译官 出国在外难免会遇到语言沟通困难的问题,实时翻译软件可以解决旅游途中遇到的语言不通问题,出国翻译官结合谷歌,微软,百度,科大讯飞,捷通华声,有道,搜狗,腾讯,Gennis,中科院等各顶尖实验室的语音识别,图像识别技术,神经网络机器翻译技术,帮助需要跨语言交流的时候达到最快最准的沟通效果。

网络服务APP推荐 海归加速 既然说到旅游,享受的时候不发个朋友圈或微博晒一下怎么行?不过无论去到哪个国家,其实都会碰到内陆app或影音视听应用无法使用的问题,怎么办? 或许有的朋友就说了,“那可以使用国际版应用啊”。虽说是这个道理,可是诸如抖音、腾讯视频、爱奇艺、优酷等国际版应用,有的只是国际版专供内容,想要访问华语网站,还是得要海归加速帮忙。 如果不使用海归加速,由于地域/版权限制等原因,不仅网易云歌单会变灰,各类视频平台也无法使用,更别说国服端游手游了。
美食APP推荐 Yelp Yelp在全球拥有超过1亿家商店评语。也算是名列前茅的平台。这个软件绝对可以帮你找到吃喝玩乐的好地方。最主要的是上面都是真实的用户评价,可以通过这款软件寻找附近的餐厅,商店。上面可以通过看图片了解到到商店环境以及商品详情。你也可以在搜索栏直接搜索你想要找的商店或者食物。这款App就是特别适合亲们在国外想找好吃的好玩的。吃货们不容错过哟。
地图导航推荐 GOOGLE MAP 自带交通状况,用GOOGLE账号登陆以后 还能保存兴趣点,免去每次都查询的烦恼。另外查询超市 加油站 餐馆(包括评论,能分辨餐馆好吃与否)也是自驾游必须的功能。去没信号的地方(譬如整个黄石公园)之前,请提前用GOOGLE MAP离线地图功能下载游玩区域的地图,这样就算手机没有讯号也能看GOOGLE MAP到达各个地点。GOOGLE MAP甚至有所有国家公园的所有步行路线。

打车APP推荐 Uber 洛杉矶的景点数量多、分布又广,如果想要一次去迪士尼、好莱坞标志、天文台、圣莫尼卡码头,只靠自己搭车绝对会抓狂。 况且很多景点就算搭交通工具也很难到达,所以除非租车自驾,否则最好搭个Uber,还可以事先预估费用,多人平均下来真的比公交还要划算。如果预算有限也可以搭Uber pool比较便宜,但缺点是要跟其他人拼车。 每次低消大概4美元,很适合短程交通,如果要搭长程就不太划算
通信号码 ATT 中国市面上大部分手机在美国都能直接使用,所以你来美国要做的第一件事 就是办一张美国的SIM卡(中国的手机在美国使用十分不方便 而且流量价格十分昂贵) 这时候你就需要一张prepaid SIM卡, prepaid指的是先交钱后使用(美国传统卡都是先使用后交钱的)。 建议大家买ATT的卡, 45美元一个月短信电话免费带无限流量(但是只有1.5G的4G流量 超过后转为3G),信号是美国最好的(就这样你要去人少一点的地方还是基本是没有信号的)。 购买方式可以去任何ATT门面购买(大城市随处都是,当然需要会英语,不会的可以让会英语的朋友代买),也可以网上买。如果旅行时间很长可以考虑直接购买美国的SIM卡,但如果只是几天就不必要了。

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【11月合同練習会:1日目セクション練習】
11/19(土)-20(日)の2日間にわたっての練習です。
1日目は、東京フィルハーモニー交響楽団の講師の方々に各セクションをご指導頂きました。
1stヴァイオリン、2ndヴァイオリン、ヴィオラ、低弦(チェロ・コントラバス)、打楽器、木管、金管に分かれての練習です。
1stヴァイオリンの講師は、佐份利恭子さん。

2ndヴァイオリンの講師は、 柏木かさねさん。

ヴィオラの講師は、 重光明愛さん。

今期、ヴィオラの団員はもともと人数が少ないのですが、 今日は欠席者もいたため、マンツーマンの贅沢なレッスンとなりました。
低弦の講師は、チェロの 竹林良さん。

打楽器の講師は、 高野和彦さん。


木管の講師はファゴットの 森純一さん。


金管の講師はホルンの齋藤雄介さん。

今回のセクション練習は、いつもより多くのグループに分かれて 練習を行ったため、福島民報ホールでは部屋の数が足りず、 金管は民報ホールから徒歩15分ほどの距離にある白百合幼稚園を練習場所としてお借りしました。
先生方も「この曲大変だよね…」と呟きながら、 各パートごとに細かい部分を取り上げ、丁寧にご指導くださりました。
講師の皆様、ありがとうございました。
セクション練習は15時に終了。
***
その後は、来週26日に予定している有志演奏に参加するメンバーのみで練習を行いました。




団員の有志19名で下記のイベントにて演奏を予定しています。
==============


海岸線の美術館 開館セレモニー 雄勝壁画まつり SEAWALL MUSEUM OGATSU OPENING CEREMONY
開催日時: 2022年11月26日(土)10:30-16:00
会場: 海岸線の美術館 宮城県石巻市雄勝町上雄勝2-22 ※ google map「海岸線の美術館」で検索
アクセス: JR仙台駅から車で1時間15分 / JR仙石線石巻駅から車で40分
https://www.instagram.com/p/Ck-2AF-P94o/?hl=ja
(※下記、「海岸線の美術館」公式Instagramより紹介文引用)
「2022年11月26日、宮城県石巻市雄勝町の防潮堤に「海岸線の美術館」を開館します。 開館当日には、高さ7.5m、長さ54.6mの圧倒的スケールで描かれた壁画をはじめ壁画3作品のお披露目と、美術館の開館を記念して「雄勝壁画まつり」を開催します。 壁画の前でアートとミュージックとフードとクラフトが交わる時間をぜひご堪能ください。ぜひいっしょに祝いましょう!参加無料です!」
イベントプログラム:
10:30- 雄勝壁画まつり スタート(フード等販売開始) 11:30-12:00 美術館 開館セレモニー(開館の挨拶・序幕・オープニング和太鼓演奏等) 12:00-14:00 海岸線のお振る舞い(四季彩食いまむら×安井鷹之介) 13:15-13:45 東北ユースオーケストラ 壁際演奏会 14:00-17:00 雄勝小中学校壁画 特別公開展示(祭り会場と別会場) 14:15-14:30 チアダンスWINGSパフォーマンス 15:30-16:00 奇妙礼太郎 海岸線のライブ
宮城県石巻市雄勝町の巨大防潮堤に芸術作品としての壁画が描かれ、 その壁画の完成とともに、「海岸線の美術館」という野外美術館の開館セレモニーです。 東北ユースオーケストラはその防潮堤の前で「壁際演奏会」を行います。 ご都合の合う方は、是非遊びにいらしてください。
*****
この有志演奏会には、助っ人としてOBも参加します。

小学5年生の担任として働くチェロ大束君。 有志演奏の練習をするため、この日福島民報ホールに差し入れを持って来てくれました。
そして16時半過ぎに、練習終了。
今回は土日2日間の練習のため、 福島出身以外の団員のうち希望者は郡山市のホテル宿泊をするため、 まとまって新幹線で移動します。
郡山は福島市から新幹線で1駅ほど移動した場所です。 ちょうど日程が重なっている福島競馬や全国旅行割の影響で、 福島市内のホテルはどこも満室状態。そのため郡山でのホテル宿泊となりました。
2日目以降の様子は、後日アップするレポートにてお伝えしたいと思います。
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