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【宜蘭美食店家資訊】

→鴨喜露-羅東店←

地址：宜蘭縣羅東鎮站前南路183巷1號

(博愛醫院旁地下道口)

電話：(03)9530580

傳真：(03)9531616

營業時間：上午9點至晚上6點

公休日：週二全天

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[shiamilong]

【#譚老爹煙燻滷味 】 先滷再燻、香氣濃厚 ---------- 【店家資訊】 📮工作室地址：高鐵桃園站附近 📞營業電話：0925 027 428 ---------- FB 🔍台南。蝦米龍 https://www.facebook.com/shiamilong/ - IG 🔍 https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ ---------- ▫️鴨心 $120 ▫️鴨胗 $130 ▫️豆類組合包 $120 ---------- 中壢平鎮青埔地區滿$400可外送，請洽店家粉專 - 外縣市的朋友只要在家動動手，滷味宅配到家，一樣可以享受到譚老爹的滷味 - 👉適合深夜肚子餓的時候退冰直接吃，涼涼的吃就滿不錯的。 👉適合當成飯桌上的佳餚，煮個白米飯、炒盤青菜，滷味打開，就是豐盛的一桌 👉適合深夜獨自小酌時的下酒菜，一口滷味一口啤酒，換得一夜好眠😬 - #未成年請勿飲酒 #開車不喝酒 #喝酒不開車 - 🔺豆類組合包 有百頁 、素肚、素雞、大豆干。這裡的尺寸都有點大，一包切完蠻大盤的。素肚素雞滿有咬勁的，百葉口感嫩了些，吃的時候都會有一股淡淡的煙燻香 - 🔺鴨心鴨胗 處理的不錯，沒有內臟的怪味，整體滿有咬勁的，煙燻味相對也比較重了點。可以稍微退冰打開直接享用，或是切片後炒三杯、炒青椒，都是滿不錯的享用方式 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #桃園 #桃園美食 #taoyuan #taiwan #taoyuanfood #tainanfoodie #foodie #igerstaiwan #popdaily #popyummy #yummyfood #instafood #igfood #yummyday #蝦米吃不停😋 #蝦米龍 #中壢美食 #團購美食 #伴手禮 #桃園伴手禮 #煙燻滷味 #滷味 #宅配美食 #宅配 #青埔 #平鎮 @luen.4567 （在 桃園高鐵站） https://www.instagram.com/p/BsaScxTns-a/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=kpdki1jolltl

[iseilio-blog]

台 北 美 食

不知起自何時，台灣竟然成了美食王國，為國際世人讚賞，雖然

只是吾人的飲食日常。最簡便的或許是 蚵仔麵線＋大腸。店家

一杓一碗，操持簡單，食者呼嚕呼嚕兩碗下肚，就是一餐。

記得在空軍通訊學校受訓時（雷達修護；結業後，派駐天涯海角），

假日歸隊，先至福利社吃一碗 肉片湯，肉片應該是上了太白粉，

入口滑溜，湯頭更是鮮美至今難忘，卻無法再得。

旅居日本舅父家，傍晚時分，小田急百貨旁 “橫盯” 小巷子的

燒烤雞肉串＋一瓶啤酒，也是很難忘懷。

豬血糕、石頭火鍋、甜不辣、潤餅、牛肉麵、豬血湯

地點僅供參考。 ————

【深夜食堂】內湖737巷美食※豬大郎豬血糕 - YouTube

嘉義一甲子豬血湯　只賣4小時美味限定！　－民視新聞 (youtube.com)

尋找台灣感動力- 兄弟齊心 傳承80載家傳意麵 - YouTube

意麵王 歸綏街202號 02-2553-0538

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3間新增萬華區推薦小吃分別為：一甲子餐飲、昶鴻麵點、源芳刈包

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阿城鵝肉 吉林路105號 電話 Phone ：02 2541 5238

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老王記牛肉麵（桃源街牛肉麵）桃源街15號 電話：02- 2382-5868

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清真黃牛肉麵館 中正區延平南路21號 電話：02 2331 2791

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尋找台北建成圓環的老字號---三元號滷肉飯 - YouTube

重慶北路二段11號 電話： 02 2558 9685

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謝阿姨美食坊 博愛路122號B1 電話：(02)2388-1012或(02)2382-5559

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塗姆埔里小吃 台北市士林區天母東路8巷65號 電話：(02)2875-6552

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民生西路136號

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成都路159號 (近捷運西門站) Tel：02-2381-0255

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士林華榮市場

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台北市雙城街 34−1号 電話番号：（02）2596-3255

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https://iseilio-blog.tumblr.com/post/669796932530683904

切仔麵上必比登！ 台北2大老麵攤特色PK (youtube.com)

晴光巷內，肉丸＋甜不辣（老板，加湯！）。

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東南亞 稱做 薄餅。 Popiah with Exploding Fillings - Taiwanese Street Food (youtube.com)

Taiwanese Ba Wan - The most classic food in Taiwan (youtube.com)

來台北必遊夜市，如百家宴一般各地美食都有，一些沒這麼多人拍過的，場內場外一次吃給你看！

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順著兩大杯冰啤酒下肚，滿臉通紅，酒醉步履蹣跚，享用獨孤的愜意，與美食同在；偏離浮世，天地何其廣大，其唯 美食 云乎哉！

马勒第8号交响曲 终场曲 Mahler 8th Symphony - Finale - Leonard Bernstein - YouTube 聖靈的召喚 主啊 ! 熱淚盈眶, 我心如鐵.

• 雙手上舉 45° 向前方兩旁極限推出，五指張開，向前伸展，向外向下連續繃緊、鬆弛 ; 足部腳尖向身體方收緊。感覺相同 strectch (754) strectch - YouTube

遼 尉 臣 筆記 — 檳榔、媽祖、機車、三太子

[tchuang]

#2田 1500/人 二訪一堆手路菜，一樣好吃強強的 二訪，好吃的菜繼續留下來 — 涼拌松子薺菜綠竹筍 4/5 真的很香 麻辣腐皮素捲 3/5 覺得還好 滷牛舌(前後段) 5/5 又香又好吃 薺菜炸春捲 4/5 角椒鑲肉 4/5 鄒記硝豬腳 5/5 依舊好���，讚讚的 啤酒蝦 3/5 全都啤酒，覺得還好 年糕螃蟹 3/5 沙公真的肥美，又鮮甜 千張包醃篤鮮 2/5 這道算是不太ok，覺得不夠黏，味道也不夠厚 煙燻白鯧 5/5 依舊很好吃，而且比一訪時還要大條!! 南瓜蓮子湯 3/5 南瓜很綿細，但是我沒有很愛 水餃 3/5 普普 — #台北美食 #foodporn #foodphotography #foodstagram #江浙菜 #foodblogger #foodlover #foodography #foodshare #foodies （在 鄒記食舖） https://www.instagram.com/p/CGcd4jjnTKa/?igshid=17gtg1xc7mxnq

[foodintainan-blog]

【台南-東區美食】味好湯濃肉大塊的『潘炳華牛肉麵』創立近40年的老味道~亦有提供非牛肉餐點喔^^！即日起平日中午來店用餐全面九折優惠啦↖(*✪∀✪*)↗

【潘炳華牛肉麵】源自於老夫子牛肉麵創始人的名字，以打造新品牌的理念傳承近40年的老品牌老味道~

湯底皆是店家自熬，用數十種藥材及新鮮蔬果慢熬而成！供應的多樣餐點也有其它非牛肉可選擇喔^^

※好康大放送！平日週一至週五中午時段來店用餐，即享全面９折優惠~更有外送服務喔！意者請洽店家：(06)269-6168※

▲【潘炳華牛肉麵】店���用餐，嚴禁攜帶寵物及吸煙喔~有提供WIFI服務！

營業時間週一到週五：11:00~14:00︱17:30~20:30；週六日：11:00~14:30︱17:00~20:30

▲明亮簡潔的裝潢風格，牆上的台灣地圖可是目前老夫子牛肉麵與潘炳華牛肉麵的事業版圖喔！

一個個圓柱座椅都有烤上"潘"字樣的LOGO，打開木紋座椅，空心的裡面可以放置包包等物品呢~很特別的設計ʕ•ٹ•ʔ

▲目錄上的餐點種類不少呢~有牛肉麵類︱其它麵類︱飯類︱湯品類︱快炒類︱其他類︱小菜類及飲料類

▲餐具及調味料請自取唷~店家自炒的辣椒拿來沾小菜或入湯麵，也蠻不錯的唷！(有些辣度，請卙酌取用)

若不想喝熱湯，也有冰涼涼的飲料可以自己拿取，然後再跟櫃檯服務人員告知並結帳喔^^

▲飯類【牛肉燴飯】

燴飯的芡汁是用紅燒湯底與洋蔥、紅白蘿蔔勾芡的唷~蠻濃香的滋味！

飯量對編編來說粉有份量@@~牛腱肉滷的入味，吃來較有咬勁且札實喔^^

▲湯品類【清燉牛肉湯】

湯色看似清淡，但喝來卻較牛肉燴飯風味更濃重！蔬果的清甜味亦較突顯呢~牛肋條吃來比牛腱更為軟嫩好咬^^

▲牛肉麵類【牛肉拉麵】

加入數十種中藥與蔬果精燉的湯底，喝來濃香卻不膩口~中卷拉麵麵條Q勁，建議湯麵別放置過長而多吸湯汁顯的軟爛唷^"^~

牛腱肉塊同樣燉滷的十足入味，吃來軟嫩帶勁又有微微的中藥香！

▲其他類【牛切拼盤】(亦是俗稱的牛三寶啦^Q^)

牛腱肉→薄片易食好入口，微帶筋的口感，吃來較為Q彈~

牛肚→滷的軟Q且入味~亦可微沾店家特製的豆瓣醬，鹹甘鹹甘更有不同風味~

牛筋→軟中帶有咬勁，其特別的口感及風味也蠻值得嚐試的喔！

▲其他類【豬頭皮】

煙燻味偏重且隨點後淋上少許的香油更提味，Q彈有咬勁的口感，愈嚼愈香喔≡^ˇ^≡

▲小菜類【花生】

用牛肉湯底下去滷燉的花生，吃來偏脆口中附帶的特殊香氣很讓人眼睛為之一亮~

▲小菜類【小青椒】(亦是青龍喔~)

與豆豉、吻仔魚乾及紅辣椒段拌炒後放涼~微辛辣的特殊香氣很開胃呢o(〃^▽^〃)o

▲小菜類【丁香豆乾】

一入口先出現蔥段的香氣，接下來是豆豉跟吻仔魚乾，蠻有風味的一道小品喔´∇｀

▲小菜類【海帶絲】

端上前淋上些許的白醋，微微酸又帶有蒜香的海帶絲，脆脆的口感還蠻解膩的~

▲飲料類【冷泡茶-日式綠茶&高山烏龍】

吃了一堆小菜及主食，來口無糖的冷泡茶解膩及清味道~還蠻過癮的(づ￣ ³￣)づ

▲於【潘炳華牛肉麵】一頓飽食下來，從湯麵到小菜都能吃得到店家對餐點的秉持與用心~

簡潔舒適的裝潢，明亮的用餐環境，美味的牛肉餐點，編編跟友人吃的是撐到一個不行XD！

現在更有打九折的好康優惠，僅限平日中午於店內用餐喔！改天想吃好料又想省荷包，來這就對啦↖(^ω^)↗

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潘炳華牛肉麵

地址：台南市東區崇善路245號

時間：週一到週五11:00~14:00︱17:30~20:30

時間：週六到週日11:00~14:30︱17:00~20:30

外送專線：(06)269-6168

粉絲頁：潘炳華牛肉麵

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🔍正昌鴨肉飯 - 台南有 #鳳姐鴨肉飯 ；高雄有 #正昌鴨肉飯 ，老字號廟口有推有喜歡💕 還有在地人推薦隱藏版的鴨腿飯也很好吃餒🤤 - ➿鴨肉飯（大碗）🅝🅣🅓₅₀： 鋪滿滿的鴨肉，份量給不少餒！帶上些煙燻香在，單吃味道我自己就蠻喜歡的👍 底層的白飯淋上有鴨油的醬汁，攪拌均勻後，我ㄉ媽啊！越吃越唰嘴的滋味真的很過癮，就算小肚肚很撐，我也想再叫第二碗來吃😆 💁🏻‍♂️重口味的捧油還可以再麻煩店家多淋些醬汁下來 ➿鴨腿飯（隱藏版）🅝🅣🅓₈₅： 去的時候就有先爬文，這隱藏版的鴨腿飯！來這，麻煩一定要點上一碗來吃看看，大心欸老闆直接去骨，吃起來嫩口揪洗又夠味 🥚喜歡吃滷蛋的你，也可以跟我們一樣一碗裡面都加上一顆呦！ ▪️店內還有不少小菜可以配著鴨肉飯一塊享用，像鴨米血、地瓜葉都是不錯的選擇，愛喝湯的也可以點來共享 - 📍高雄市苓雅區武廟路37號 💈11:00~14:00/17:00~20:00 - #amos食遍高雄 #amos吃鹹食 #鴨肉飯 #鴨腿飯 #高雄 #高雄美食 #高雄早午餐 #高雄晚餐 #高雄小吃 #高雄必吃 #高雄鴨肉飯 #苓雅區美食 #隱藏版美食 #高雄一日遊 #food #eeeats #rice #eggs #delicious #kaohsiung #kaohsiungfood #kaohsiungtrip #iseekaohsiung #instameettaiwan #popyummy高雄 #yummyday #4foodieforfoodie #l4l （在 正昌鴨肉飯） https://www.instagram.com/p/B-bB2LEj6cG/?igshid=10ck0om8f26lw

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埔里高人氣百元拉麵。博多豚骨拉麵-謙興堂。大骨18小時熬湯自製麵條份量多@商妮吃喝遊樂

【美食部落客專欄 / 商妮 】

假日有到埔里玩的朋友商妮要分享一家非常平價又高CP值的20年老店埔里博多拉麵-謙興堂 日式拉麵只要百元以下的銅板價，小菜只要25元到30元，湯頭用大骨熬製18小時不因平價而隨便，更厲害的是麵條在現場直接製作，高規格卻只要銅板價CP值簡直破表!在埔里當地是高人氣的排隊名店。 完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂

 博多豚骨拉麵位在南興街埔里農會旁邊，店門前不好停車，開車族可以停在前面一點的媽祖廟免費停車場，再走路約5-10分鐘就可以到達。

店裡生意非常好，每到用餐時間立即客滿，不��等位子建議外帶，因為有冷氣吹還有免費的古早味蛋糕吃到飽，紅茶也是隨你喝，所以大多數人選擇在店內用餐。強烈建議早一點去才不會像上面照片中晚到的人在門口排隊等。

他們家最棒的特色就是麵條是自己做的，老實說這種銅板價拉麵店大多是外面叫貨比較方便，老闆就是硬要堅持品質自己做麵，商妮特地到廚房拍老闆製麵的情形給大家看。

每天一大早就開始製作麵條，從機器感壓麵團開始，一直到麵條成品，需要6次以上的壓合工序。每一碗吃到口都是最新鮮剛做好的麵條，跟冷凍麵條口感真的差很多，吃了就知道!

雖然賣的是平價拉麵但是準備功夫一點都不馬虎，所有的湯頭都是大骨加上大量的蔬菜熬煮，從前一天下午開始小火慢煮經過18小時之後，中午11點開店客人才吃得到。連叉燒跟牛肉也是每天限量製作，老闆說他堅持不用半成品也不用高湯粉這種省時的方法，為的就是要客人吃到純天然的美味，這一家店隨便點 CP值都很高!!

 點好餐等候的時間，可以自己取用古早味蛋糕(午餐晚餐各一盒取完為止)，老闆是個閒不住的人有好幾家店同時經營。在附近還有開了家古早味蛋糕，台中也有蛋糕分店(連結)，台中還有一家CCC咖啡早午餐(連結)，商妮最早會認識老闆就是去CCC咖啡用餐，因為愛喝咖啡聊得來後來變成好朋友。

上餐速度很快，商妮到處拍拍照回到座位，餐點已經送齊。

煙燻豬耳朵 25元、涼拌魷魚 25元、涼拌海帶絲 25元、豆干 25元、韓國泡菜 30元、涼拌豆腐 30元 看菜單價位小菜通通都是25到30元，這樣的價位當然每一樣都點來試試看。 每一款都好吃，其中商妮最愛煙燻豬耳朵 Q脆的口感超好吃，涼拌魷魚跟涼拌豆腐也很不錯。

炸雞排  40元 去骨的雞排外酥內嫩的口感，單吃當點心都很OK，一定要趁熱吃可以吃到爆漿噴汁的快感，放冷就會比較乾硬。商妮個人比較喜歡炸豬排的口感，即使冷掉也好吃。

日式豬排拉麵 奶油風味 100元

自製的麵條口感很不錯，而且一大碗份量很多，麵條不會太爛吸收甜甜的奶油湯汁，順口好吃。

奶油湯頭是豚骨湯底再加入奶油風味，味道比較豚骨湯頭還要甜一些，香濃好喝小朋友超愛。

炸豬排不是冷凍豬肉而是當天市場買來的溫體豬肉，一大早就醃醬入味現點現炸，商妮很喜歡酥酥脆脆的日式麵衣，比雞排還要好吃，Q度與甜度都很棒。

叉燒豚骨拉麵 90元 叉燒肉的份量給的不少，一碗有7-8片耶~

豚骨湯頭味道很讚相當濃郁，跟平價的拉麵店那種加粉的湯頭味道差太多了! 這樣一碗90元，光是喝湯就值回票價了。

叉燒肉是每天一大早限量製作，前面有拍到大鍋滷叉燒肉的照片。叉燒肉口感非常嫩一點都不柴，滷的很入味，一碗可以吃到好多片叉燒肉非常超值。

炸蝦捲辣麵豚骨風味100元 這一碗拉麵跟豚骨叉燒拉麵的湯頭是一樣的，只是少了叉燒肉多了炸蝦捲。

他們家的炸蝦卷一次給四條很有誠意，咬開酥脆的腐皮，裡頭的蝦捲料還蠻多的，吃的到大塊蝦仁，軟嫩多汁味道很香。

完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂

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【台南美食】松村煙燻魯味。滷味。台南伴手禮 價位中等。 口味偏甜 煙燻入味，讓人吃得不要不要的🙌 味真是下酒菜及嘴饞的好麻吉😋 【松村煙燻滷味】 台南市中西區民族路二段319號 電話： 06 229 6398 👉 #台南旅行 👈 👉 #台南旅遊 👈 👉 #環島旅行 👈 👉 #環島旅遊 👈 ＃價位中等 #台南伴手禮 ＃台南 ＃滷味 #伴手禮 #台南平價美食 #台南美食 #煙燻魯味 #台南煙燻魯味 #煙燻滷味 #台南煙燻滷味 https://www.instagram.com/p/B95lwezJzlN/?igshid=16houzfp4npq7

[williechou]

酥炸魷魚 ★★★ 芒果葡萄綜合果汁 ★★★★ 滷味★★ 印度雞肉咖哩餃★★★ 煙燻熱狗炸薯★★★ 山粉圓★★★★★ 懶熊★★★★★ 烤乳豬★★★★★ 魷魚夠酥脆：調味不重，也不油。 綜合果汁：雖然有點小甜，但是清爽。 滷味：有點小貴，而且食材過大沒有剪小，造成食用不方便， 味道也不是很合胃口。 雞肉咖喱餃：外皮酥脆，但是我沒什麼吃到雞肉，都是馬鈴薯泥，但是味道還不錯。 煙燻熱狗：老闆娘，說好的煙燻呢？ 山粉圓：清爽不甜膩 懶熊：40到手！ 烤乳豬：沒買，只是覺得這樣現烤的很讓人有衝動想買的食慾， 台南武聖夜市的多學習一下。 萬年夜市每年限定開攤 還想吃鴨肉油飯、臭豆腐、排骨酥、青木瓜沙拉、椒麻雞⋯⋯ #wannianfolklorefestival #streetfood #foodtruck #dinner #nightmarket #nightsnack (at 高雄萬年季) https://www.instagram.com/p/B3lIjKcgedU/?igshid=bpmjerlwrptu

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知點新時尚料理：讓你吃到最道地的台式料理，台南新化旅遊的好食處！｜新化旅遊規劃建議

知點新時尚料理 (官網｜FB)：台南新化怎麼玩怎麼吃？

行程推薦：

知點新時尚料理/知點牛肉麵--->大目降文化園區--->找春文創食堂--->新化老街--->瓜瓜園買地瓜--->麥克中藥炸雞--->回台南市逛夜市。

週日巨鼠帶外婆去新化走走，台南新化滿多景點可去，像我們小家子旅遊，中午選擇在地有名的台式餐廳：『知點新時尚料理』享用美味的午餐，想吃點簡單的，隔壁的『知點牛肉麵』也有非常好吃道地的台南牛肉麵喔！吃飽飽，再到新化的『找春文創食堂』的園區，喝喝有趣又漂亮的“漱口水”飲品。一旁的『大目降文化園區』，『新化老街』，都是很值得走逛的好地方！『真心食府』也有值得收藏的“乳液紅茶”，來到新化就是有吃又有玩！個人覺得，悠閒的漫遊，也很值得帶家裡的長輩們，輕鬆逛逛喔！

 『知點新時尚料理』就在新化的大條路上，只是路很大條，又是新闢的道路，所以很難找！

看網路建議大家直接 google搜尋店名：『知點新時尚料理』來導航，比較容易找到！（用地址導航會找不到唷！＾＾） (導航，請->點這)

 店家外觀滿氣派的，給我的感覺就是鄉間大路旁的大間餐廳，

擁有寬敞的腹地，自家的停車場，讓你停車很方便！

 外觀是帶些中國風的時尚裝潢，大片落地窗，採光好。

整排的綠樹植栽，給人清爽舒適的感覺！

尤其是店家提供友善空間，擁有無障礙坡道，讓使用輪椅的顧客，也能方便入內用餐。

 『知點新時尚料理』主要以台菜，單點/桌菜為主。

隔壁的『知點牛肉麵』則是提供道地的“牛肉麵”麵食料理，現在���開幕，還有牛肉麵的優惠-(每碗特價130元)唷！

大家來到新化玩，可以安排來這用餐！

   正中午有點熱，趕快帶外婆先入內用餐！

為了不讓老人家久候，我都有先行訂位。

尤其是『知點新時尚料理』有幾樣招牌菜，最好先預約，不然晚來就吃不到囉！

（姐可是有先做功課的＾＾）

我這次就是先預約了店家招牌菜『煙燻豬腳＆招牌蘿蔔糕』～

  『知點新時尚料理』寬敞，約可容納近三十桌。提供一般家庭團體來用餐，也可預約婚宴場地！ 

一旁還有空地在建置，未來可以開放更多的桌數喔！

 內部裝潢的典雅，金色桌巾椅套，雍容華貴般的闊氣，大紅燈籠高掛，最前方還有舞台，真的就像在吃喜酒一般！＾＾ 

 重點是，台南很熱，這邊冷氣也很涼～ 吃美食，吹涼涼，真的很舒服！

  招待小菜：涼拌豆干絲，清爽涮嘴又開胃！

 知點蘿蔔糕：（店家招牌＆熱門伴手禮推薦）

一整份蘿蔔糕用竹製蒸籠呈上！蘿蔔糕，可選擇要煎或蒸，我選擇較健康的“蒸-蘿蔔糕”。

整份白嫩嫩的蘿蔔糕，上方有大把的大尾櫻花蝦，讓外婆看了可開心了～

蘿蔔糕，蒸的方式吃起來比較不油膩！口感細嫩，裏頭餡料有豬肉，香菇，紅蔥頭～ 還能吃到貨真價實的“蘿蔔絲”呢！

 知點蘿蔔糕：

記得一定要沾取店家特製的蒜泥沾醬，蒜香甜口，尾部帶些微微的辣！讓蘿蔔糕更加美味可口！

隔壁桌的人瞧見我們桌上的整籠蘿蔔糕，還問我菜名，要加點已經沒有了呢！

真的很好吃～ 請務必先預約！ 也很適合當伴手禮，饋贈親朋好友喔！

 知點豬腳：（店家招牌＆熱門伴手禮推薦）

他們家的豬腳，也是必點招牌菜！切片切得很美～ 瞧瞧那肥瘦帶皮的紋理，光看就垂涎三尺了！

先拿起來嚐個一口，帶些淡淡的煙燻味！ 涼口清爽～ 帶有Ｑ勁！

帶皮的部分，吃起來卻不顯肥，而是被他的Ｑ彈咬勁所驚豔！

豬腳肉的部分，扎實卻不老柴，很好吃呢！

 沾醬和蘿蔔糕的是同款！也是很威！

沾著品嚐，口感濕潤更涮嘴～  蒜香雅辣，甜甜的，很不錯。

 檳榔花炒肉絲：

檳榔花，大家不知道是否吃過？通常是部落的山菜，一定會出現這道經典菜餚！

檳榔絕對不能吃，但是這檳榔花可以試試！＾＾

吃起來，帶些脆口，炒上豬肉絲，蔥蒜辣椒，撒些芝麻，非常清爽的一道菜！

（味道其實跟 筍香肉絲 滿相像的！＾＾）

 薑黃雞：這道是巨鼠弟最推薦的菜餚！

熱炸過的雞肉，看起來像唐揚炸雞，表面染上了一層（像咖哩般）淡黃色澤的薑黃粉。

搭配青蔥，洋蔥，辣椒，薑片～ 吃起來是鹹辣滋味。

雞肉超酥脆的！卡滋卡滋的聲響，肉質多汁不柴，超級涮嘴！

    薑黃雞：裏頭的薑片，非常脆口！不油膩！ 我超愛這種酥炸過的薑片，不油偏鹹，好適合當下酒菜 ＸＤ

  豆酥鱈魚：吃台菜，一定要吃的就是這道魚！

小時候，父母帶我們上館子，問要吃什麼魚，我們必定異口同聲說“豆酥鱈魚”！

那鱈魚，新鮮幼嫩，魚刺大隻～讓我這個不會挑魚刺的人吃起來格外容易。

搭配香噴噴的豆酥，總讓我們扒了好幾碗飯！可以說是我們的“白飯終結者”啊！

 豆酥鱈魚：

他們家的豆酥比較不油，屬於比較乾口鹹酥的那種！讓一直嚷著要減肥的我，更是放心的吃下肚＾＾

 鱈魚也非常嫩口～ 吃到嘴裡，感覺像要化開一樣～ 很喜歡（＾＿＾）

 有這道菜，就一定要挑碗白飯來吃！ 因為豆酥＋白飯～ 特別鹹口又涮嘴！

 鮭魚石狩鍋：看到“石狩”就想到日本，所以這應該算是道日本鍋物！

不過湯一入口，可不簡單！ 喝起來像味噌，卻又複雜了些～ 偷偷問了店家，說是裏頭加了匙“豆瓣醬”，所以湯的尾韻有點些微的辣口，不過不是很明顯啊！ 總之～很好喝！ 導致我們湯都喝完，料卻還有一堆ＸＤ

   鮭魚石狩鍋：

看著熱湯滾滾，湯的香氣一直飄散，讓我們聞著聞著，猛吞口水！ 不然口水要變成滔滔不絕的長江了！

   鮭魚石狩鍋：正上方有著很大塊的鮭魚頭！

先炸後煮湯，吃起來帶些粉粉口感，吸附了整鍋湯頭，味道特別鮮美呢！

 鮭魚石狩鍋：裏頭還有滿多好料，豆皮＋蟹肉棒＋爆漿起士丸＋香菇＋鴨血...等各式火鍋料，和大量高麗菜。

我們一家五口吃，非常飽足～ 吃不完的，還打包回家，隔天加熱吃，味道一樣好。

  ＸＯ醬炒雙鮮：

花枝＋象拔蚌，和ＸＯ醬＆大量黃瓜＋菇類拌炒，整體非常重口味！鹹香又帶辣，也是非常下飯的一道菜！

  地瓜飯：因為有豆酥鱈魚，才加點的”地瓜飯“。

上方有三大塊的金黃地瓜，地瓜超甜的喔～ 甜綿綿，感覺養生又健康＾＾

 吃台菜，我們必點“開喜烏龍茶”。小時候，就習慣這樣吃啊！

一定是開喜婆婆的催眠功力太好，過了30年，我們還是記得她！＾＾

 離去前，到櫃台結帳。五人吃不到兩千，吃不完還外帶很滿足＾＾

重點是，外婆跟我們一群孫子出門，很開心～

  櫃台上＆後方，都有一些家常材料可買：粉薯粉，梅子雞湯粉，麻油，芒果乾之類的都有！

有在做菜的，可以參考一下＾＾

 店家除了單點式，也有搭配人數的各種“合式桌菜”搭配，（小家庭or大團體）用餐都適合。

 不過～吸引我的是伴手禮！ 因為今天預約的招牌菜-蘿蔔糕＆煙燻豬腳-都很不錯＾＾

 成功拿到最後一份伴手禮組合：一份禮盒裡，有蘿蔔糕＆豬腳，各一份！

 店家說明：採用真空包裝，充氮技術，絕不添加防腐劑，所以賞味期不長，大家要把握保鮮期就吃掉！

（我們不是要送人，是要買回家跟家人分享的＾＾ 隔天就吃光光囉！）

料理方法也挺簡單的，豬腳放冷藏解凍，就能直接吃！（這樣吃，最Ｑ彈＾＾）

蘿蔔糕，要煎可以，最方便的就是直接整份入電鍋蒸熟，跳起即食最便利～

 （同場加映）知點牛肉麵 ：

就位在『知點新時尚料理 』的正旁邊，兩間餐廳還有通道互通，所以來享用美味台菜的你，也能點用隔壁的牛肉麵來吃！（不過，要分開結帳喔！）

知點牛肉麵 ：（原價$150 / 優惠：$130）

偏向～紅燒口味的牛肉麵，湯頭非常醇厚，帶些中藥香。牛肉給的滿大塊的，肉質讓我們意外的覺得非常軟嫩呢！一旁的酸菜，不會過鹹。使用的是，手工的手打麵，非常Ｑ彈！

個人很推薦！ 如果你們要純吃牛肉麵，可以來這，就能吃到美味的台南牛肉麵。＾＾

   小菜：

吃麵也能點些小菜來配，“麻辣臭豆腐”鹹香入味，“鹹蜆”重口味的懷舊小菜，“滷牛腱”薄切入味很牛味。

   知點牛肉麵-菜單參考：

 知點牛肉麵-店外環境：看起來很雅致！像高級餐廳般的時尚外觀。

  知點牛肉麵-店內環境：有圓桌，也有方桌。另有一處小包廂。

  （總結）

知點新時尚料理* ：

一間美味的台菜料理，在台南新化區。

距離新化的各大景點也頗近，非常方便來用餐＆順便遊玩喔！

記得！限量超美味伴手禮的『豬腳＆蘿蔔糕』最好都要事先預訂，才不會吃不到買不到唷！

(店家詳細菜單，請滑到底)

 知點牛肉麵* ：

台南的紅燒口味牛肉麵，牛肉滷製功力了得！手工麵體很Ｑ。可以吃吃看。

 現場錄影實拍：https://youtu.be/kIP4B8f3iBE

  知點新時尚料理 (官網｜FB) 

地址：台南市新化區復興路1巷16號 (請Google店名->點這)

電話：06 590 0861

營業時間：11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00

知點牛肉麵 (官網｜FB) 

電話：06 590 0806

營業時間：11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00

  **(店家詳細菜單)**

         感謝大家賞文~

**以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～**

[starwingcc]

八國燒肉有9種口味！高檔裝潢屋馬價位，大份量肉食怪也滿足！│星羽

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】

燒肉應該是台中人最愛的食物之一吧！當然也是我們的最愛之一！

現在的燒肉越來越厲害，各式各樣的口味和花樣層出不窮，但其實我們常說的「日式燒肉」的起源並不是日本，據我最近最愛的胡川安所說，日式燒肉的源起其實應該來自中國及韓國，拿起筷子的同時，也跨越了多國的文化和歷史，想想就覺得有點浪漫~^_^

今天星羽要分享的昭日堂燒肉，也給我這種穿越地域浪漫感覺的美味饗宴，位於大墩十一街，有點像清水模的建築，大氣沉穩又有質感。

從側邊走道進去，有種柳暗花明又一村的感覺，空曠天井中的透明水波和綠樹相互輝映，投射到建築物的玻璃上，竹條多了點文人雅士的風情，很雅~

在附近有特約停車場唷，應該算好停車吧！ 不過這天我們是騎喔多賣，還是喔多賣比較好停拉~XD

推開大門，一進入室內，星羽又忍不住"哇喔~"了一聲...>\\< 這其實已經是我第二次在昭日堂用餐了，上一次進來我就驚嘆過一次，這次忍不住還是很興奮的跟阿克說：「用餐環境很厲害吧」！

用餐環境很寬敞，一、二樓都有位置，整大片的落地窗讓採光明亮舒服，靠窗的半開放木頭和式小包廂雅致又可愛~

很喜歡昭日堂的用餐空間，一間間半開放小包廂很有隱蔽感。 跟朋友邊大啖美味燒肉邊大聊特聊，不怕被來往的人們擾亂視線，帶小朋友也很適合。

一樓最裡面有一間可容納10多人的空間，私心覺得很適合帶小朋友來辦聚會，服務人員的笑容也很親切說~

從空間設計就看的出質感跟用心，昭日堂的老闆其實是飯店業出身，有鑑於台中人超級喜歡吃燒肉，想打造一間讓客人都滿意的燒肉店，使用飯店的規格及管理方式，讓人花差不多錢，卻有超值感受~ 現在更由年輕的小老闆來主導，跟老經驗的主廚配合無間，除了加入更多其他燒肉店沒有的創新元素，也兼具分量跟美味，虛心接納客人意見不斷前進，這點也讓星羽很佩服。

很讚的是這裡也有午間定食耶！可惜現在要上班不能來撿便宜了~>< 昭日堂的

餐點選擇很多，不只有燒肉，也有火鍋、和食等等等，因為菜單頁數太多，大家自己點我去網站看嘿，乖~ 

星羽簡單介紹一下，若想吃燒肉，雙人套餐從1480起，其上是1680、2180、2480、2980元，三人套餐分2980跟3980元，跟屋馬價格差不多，但用餐空間跟餐點都很優。 此外，套餐彈性很大，沙拉或飯食都可以加價換購，也有壽司或和食等餐點可單點，選擇更多元，三人來可點個兩人套餐，再換購和加點就很讚了。

一上桌服務人員就擺上小菜跟醬料，自己做的紫高麗菜、牛蒡跟白蘿蔔都清爽好食，淡淡柚香的白蘿蔔好爽口。

 醬料也很特別，看起來像青醬的其實是柚綠醬，柚子胡椒+老皮香柚+綠辣椒的神奇組合超搭！我愛慘了柚子胡椒帶給舌尖的香麻刺激，好好吃。 中間的鈦黑是昆布照燒醬，還有最右邊的金黃是富士蘋果泥跟新鮮蒜蓉，組成的二重奏，果甜中帶點蒜頭的辛辣，跟肉也很合拍~

店家資訊 

七國燒肉套餐  2480元

包含前菜、沙拉、湯品、飯食、肉品/蔬菜、飲品跟甜點的套餐，擺盤很有質感，沙拉和飯食都可以加價升級，提供更多元選擇。 排成一桌，超級美的拉！光眼睛吃燒肉就覺得有點滿足！>W<

沙拉升級為綜合水果蔬菜佐胡麻醬  加價68元

據說原來附的沙拉是小盤的，升級後整個變成一大碗。 爽脆的生菜加麵包丁，再加上特調胡麻醬的組合已經很爽口開胃，更讓人驚豔的是水果的種類和份量都很多，奇異果、水蜜桃、蘋果、葡萄等，幾乎每一夾都會夾到水果，搭配甜蜜的水果讓沙拉口味更升級！@A@

白飯升級為海鮮總匯煎餅  加價128元

昭日堂的海鮮煎餅用料很實在，高麗菜、花枝等料很飽滿，屬於厚實口感，上方的生菜和海苔讓視覺效果更加分。 外脆內軟的口感很優，內在吃的到蔬菜的纖維跟略帶濕潤餅感，外皮略脆，建議一定要趁熱吃口感最佳，也可以搭配泰式酸辣醬喔~

套餐湯品 - 豚骨蔬菜湯

這天我們喝到的套餐例湯是豚骨蔬菜湯，有點像日式豚骨拉麵的湯頭，喝的到骨頭香氣，但又更清爽不膩口，再加入海帶跟玉米，熱熱喝很舒服~

飲料 - 蘋果山苦瓜蔬菜汁、青梅香檸冰醋、特調可爾必思、蘋果紫高麗蔬菜汁  (單點110元)

老實說，星羽的捧油對昭日堂的評價很兩極，有人說不怎樣，也有人跟我一樣覺得很優秀，但我是真心覺得每道餐點都吃得到用心跟美味。 套餐是特調飲品任選，有大氣，而最容易被遺忘的飲料，這裡也絲毫不馬虎，除了顏色繽紛超吸引人外，每一杯的口味也都很到位。其中星羽最喜歡的是蘋果紫高麗蔬菜汁，當神秘的紫色滑入口中時，香甜的滋味也讓嘴角不自覺上揚。 如果需要退火的捧油，蘋果山苦瓜蔬菜汁一定能符合你的需求！

肉品 - 日義法德美韓中七國燒肉，新增台灣口味不加價

看到一排七種口味的燒肉上插著小旗子，愛嚐鮮的星羽眼睛立馬幻化為愛心，卡哇伊~~~記得由日本往後吃，口味越來越重喔~>@@< 每種肉看起來好像不多，其實都有兩片的份量，還沒吃完我們就覺得有飽足感，在客人的建議下，現在的七國燒肉可是提升成八國，加國不加價！A////A

日本原燒醬： 澳洲和牛羽下

昭日堂的肉品選擇國內大廠進貨，品質有保障，更是精選自己喜歡的肉品部位跟搭配手法，口味跟肉品都頗有水準。 這道日本口味選用的可是澳洲和牛喔！羽下部分據說是肩胛部下方靠肋骨的肉品，以油花分布漂亮如羽毛飄下而命名，昭日堂用日式照燒醬油薄醃呈現，和牛稍醃好像有點可惜耶...T^T

大火烤到外皮微焦帶黃，切開仍是6-7分熟的完美熟度，讓人口水直流。 牛肉千萬不要烤太熟，表面出水就翻面，微烤一下就好。 克哥一看到這剪成小塊的粉嫩就先夾一塊入口，眼睛滿足的瞇起，帶點油脂的和牛肉質很軟嫩好咬，微微的甜味是照燒醬油的功勞，牛肉肉汁和肉香都很舒服的在口中緩緩湧出，好吃耶！

其實不沾醬味道就夠了，但因為我實在太愛柚子胡椒，硬要沾一點提味，舒服的牛肉香氣和微微甜味，跟柚子胡椒的辣味譜出完美協奏曲，澎恰恰~澎恰恰~

義大利青醬：本地春雞腿

整塊的雞腿從皮開始燒烤，焦焦脆脆後再翻面，微恰的表面好誘人。 自己做的青醬，讓雞腿肉染上一抹綠意，看起來比較明亮，但其實口味比較淡，需要細品青醬的特殊香氣才會浮現，在軟中帶點彈性的肉質襯托下，還不錯吃~

法國松露鹽：美國帶骨牛肋排

購入整塊帶骨牛肋排，把肉片成長條，更方便燒烤。 刷上松露油和灑上松露鹽，成就了這道也很得我們心的法國口味，克哥一吃就說：「松露味好香」，灑到鹽的地方會略鹹一點，略帶筋，軟嫩中帶點口感，我喜歡慢慢嚼，慢慢品松露的滋味，好粗~

德國味香料：自然豚極上肉

自然豬五花肉+香料+椒鹽的組合，看似白泡泡其實還真是重口味！ 一樣烤到外表略焦脆，把豬肥肥的油脂逼出來，一點都不肥膩，香料味很重，有鹹，愛重口味的捧油會喜歡~

這款豬肉星羽偏愛配蘋果蒜蓉醬，甜甜的果香讓香料豬走出另一種不同滋味，很特別~

美國風煙燻：木燻豚肋排

木燻豚肋排因為本來就是熟的，建議不要放中間大火處烤，放在邊邊慢慢夯熱到表皮微焦，就可以吃囉！ 本來以為豬肋排會很韌很硬，夾一塊入口眼睛忍不住放大，好軟喔！！ 出乎意料的好咬口感，夾雜著重口味的胡桃木煙燻氣息，帶點微辣更涮嘴，蝦米？這樣說你不懂是什麼口感，就是偏軟一點的厚肉乾口感拉，懂了吧！XDDD

韓式辣味噌：伊比利豚梅花

瘦肉軟嫩油花有彈性的豬梅花肉，用韓式辣味噌醃漬過，烤完亮晶晶的，好像在跟我們招手~ 看外觀覺得口味會很重，其實還好耶，肥瘦兩種口感隨著咀嚼在口中交織，肉汁很多但不覺得肥膩，微帶點辣味，不會太鹹。

搭配店家自製的鹽蔥一起吃，窩喔喔我好喜歡鹽蔥，怎麼配都好吃~

中國大漠孜然：美國安格斯黑牛

這道本來是四川麻辣口味，但在小老闆不斷催促創新下......主廚又研發出新的孜然香料口味。 這款牛肉的油脂比較多，孜然的香氣很濃郁，牛肉原味較不明顯，適合喜歡重口味肉品的捧油~

台灣豆腐乳醬：台灣松阪豬

一樣是因應客人反應而生的台灣口味，讓7國升級成8國燒肉，卻沒有漲價，可以感受到店家傾聽客人意見和求進步的想法，以及希望客人吃好吃飽吃滿足的心情~ 特調腐乳醬搭配松阪豬的組合十分有創意，烤之前記得讓腐乳醬均勻沾在肉上再燒烤，烤到略帶焦脆或軟嫩就吃是兩種口感。 這道建議可以早一點品嘗，腐乳醬的味道很淡，不太明顯，還是以松阪豬的原味為主，建議可以加重一點醬料或提供沾取食用，我應該會超愛！

松阪雞菲力：雞後肩肉

套餐搭配的雞肉也超級特別，竟然是雞後肩肉耶，據說每隻雞只有兩條，知道珍貴了吧~@Q@ 一條條的雞後肩肉一定要燒烤到全熟帶點焦黃，口感非常特別，沒有肉的纖維感，帶點脆度有軟骨感，用蔥跟醬油調味，很有味道，有涮嘴，可以來杯啤酒嗎！？

海鮮盛合：澎湖小卷、鮮貝

不瞞大家說，吃到這裡的時候，星羽裝鹹食的胃已經全滿，沒辦法再塞了...Orz 因為我們吃燒肉主要愛的是"肉"，海鮮真的不需要太多，不過這道澎湖小卷還是有讓我猛點頭，海味鮮甜，口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ，一樣想來杯啤酒阿！

鮮貝是一個湯的概念，調味很簡單，蚌殼、高湯、蔬菜、菇菇，沒了。 單純的調味更顯出食材的鮮美，就是鮮，也為爆炸的肚子最後來點暖呼呼的撫慰~

鑄鐵鍋煮：酒釀酸白菜雪花鍋  580元

看到這一大鍋酸菜白肉鍋，我們眼睛都直了，在燒肉店吃酸菜白肉鍋耶！有點酷！

用鑄鐵鍋呈現的酸菜白肉鍋很有質感，菜盤有葉菜、花椰菜、菇菇、芋頭、南瓜和玉米、番茄等，種類和份量都很有誠意。 我們才加了大約一半左右，整鍋已經疊到滿滿滿，要漫出來啦~~~~@Q@

別看湯頭好像很清澈，喝起來可是酸的很夠勁，越煮酸味越濃郁，對我們來說略略過酸，可以請服務人員幫忙加湯中和一下。 為了讓酸白菜的酸味更溫和醇厚，昭日堂特別加入了酒釀，酒釀也是星羽從小吃到大的食物，煮蛋跟湯圓最好吃了拉！

在湯滾後涮五花肉時，這鍋滿出來的酸白鍋達到了高潮！ 肉肉也給的很有誠意，舖滿滿還用不到一半，而且這鍋真的挺大的，不是個人的小鍋。 五花肉看似肥肥其實不會很膩，油花部份QQ的，跟酸白菜湯頭超搭。 特別製作的泡菜丸子小心爆汁，泡菜味很重有辣，齁甲~

這這這~~這個肉~~~逼使誰呀！ 若3-5人，建議點個雙人套餐，再加個鍋，應該就會吃的很飽惹，我們這一整鍋幾乎都帶回家繼續吃，最近剛好變冷了，熱騰騰的好享受窩~>@@<

要先說明清楚，套餐的甜點是蛋糕或著剉冰二選一喔！ 說到甜點，又很佩服大氣的老闆惹，仿效飯店規格，老闆特別請了一位甜點師傅，專門做甜點！生日來這慶生有送小蛋糕！ 提拉米蘇是一人一份，中間的夾層蛋糕不會很濕潤，馬茲卡碰起司有慕斯感，滑順綿細的口感超smooth，雖然略有點甜，但哇奔郎非常喜歡拉！

附餐甜點：黑糖鳳梨剉冰

在昭日堂的粉絲頁上不小心看到有網友說剉冰很難吃，但星羽真的超喜歡這款黑糖鳳梨剉冰的耶~>_<" 以自己熬煮的黑糖鳳梨為主要甜味，加上紅豆跟白玉，黑糖鳳梨甜中帶微酸和鳳梨香氣，黑糖香氣溫潤，淋在剉冰上���甜度剛好，再加上QQ的白玉，越吃越涮嘴，克哥也喜歡的不得了耶~~

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用照片說故事：星羽的IG！

昭日堂燒肉

地址：台中市南屯區大墩十一街345號

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※ 備長乂天日本燒肉定食專門店 ※ 逢甲附近高CP值美味燒肉定食！小菜湯品麥飯通通可續，肉多多吃飽飽好滿足~【星羽愛美食-台中西屯】

※ 之田家廚房 ※ 公益路旁隱密深夜居酒屋！精選當季食材搭配超用心，烤串、烤餃子、超肥厚蛋滿滿滷香魚必吃！【星羽是吃貨-台中西區】

※ 百川日本串燒 ※ 放鬆小酌的深夜食堂！大聲聊天、大口喝酒、大啖串燒，還有各種居酒屋私房菜色通通好好食~【星羽是吃貨-台中西屯】

※ 牧島燒肉(大墩店) ※ 台中燒肉排隊名店來了！新菜單肉品大升級，松阪豬、伊比利豬、盤克夏豬樣樣美味，還有和牛套餐！【星羽是吃貨-台中南屯】

※ 那兩蚵烤鮮蚵 ※ 台中夜景餐廳，集夜景、美食、小朋友的遊戲城堡於一間餐廳！紅蟳燒酒雞暖中帶鮮好好喝，雙層海鮮塔+人蔘雞粥也超讚！【星羽是吃貨-台中龍井】

※ 將軍府 ※ 宵夜好選擇！夭壽好吃串燒居酒屋，氣氛、食材、餐點無一不優，清酒酒款種類多又多唷~【星羽是吃貨-台中西屯】

※ 那ㄧ間日式串燒居酒屋 ※ 台中推薦宵夜又一發，職人手烤溫馨有質感串燒屋，串烤道道美味，清酒必點！【星羽是吃貨-台中北屯】

※ 登大郎鮮肉餐酒館 ※ 台中宵夜好選擇！超High氣氛台式餐酒館，餐點出乎意料道道好食，調酒啤酒通通喝到嗨森~【星羽是吃貨-台中北區】

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【台南市-中西區】新光影城8樓出現乾燥花早午餐๑♡∀♡๑『誠沏茶飲-台南新光影城店』除了茶飲，還提供美美的用餐區喔！等電影放映前不無聊~揪閨蜜來吹冷氣吃鬆餅，管它外面太陽多熱情Ｏ(≧▽≦)Ｏ

搭著手扶梯直上新光影城的8樓，竟出現乾燥花、小物、高腳椅，超適合IG打卡的用餐等候區(=ﾟДﾟ=)~

【誠沏茶飲-台南新光影城店】提供飲品、飯糰、滷味等輕點心，讓看電影又多了新選擇！

※現在於8月底前來店消費並於結帳時出示電影票根，還有折扣優惠耶＼(^o^)／※

挑高的新光8樓，【誠沏茶飲-台南新光影城店】用乾燥花束、簡約的風格，妝點成唯美的用餐區~

  現在於8月底前來店消費，並於結帳時出示電影票根，享有９折的優惠喔！

肚子有些餓的話，除了飲品，誠沏也有提供輕食的餐點可解解饞呢 (๑´ڡ`๑)

誠沏的飲品名稱都很文青呢~櫃檯旁的樣品展示杯，可依個人喜好選擇瓶蓋顏色喔^^

茶品類-山木‧自有色︱醇奶類-天光‧襯薄霧︱鮮奶茶-澤氣‧沉沙白︱加料類-初晴‧雲裡虹︱咖啡類-回味‧戀時光

【誠沏茶飲-台南新光影城店】除了飲品外，現更提供可外帶至電影院方便享用的輕食小品喔^^~

入座抬頭，被一束束的乾燥花吸去了目光~桌上擺放著一個個的小物，也不遜色的綻放靜謐的美......

可內用的餐點-飯團子(可外帶)︱沏沏滷家(可外帶)︱布朗曲(早午餐限內用)

先來好好瞧瞧要吃啥喝啥好呢ﾍ(￣▽￣*)ﾉ~

布朗曲早午餐系列【哇芙早午餐】

鬆餅+新鮮水果+鮮奶油+冰淇淋+40元飲品(可補差價)

外酥脆內柔軟的十穀米鬆餅，愈吃甜味愈顯呢~

沾些淋上巧克力醬的香草冰淇淋或鮮奶油，綿滑細膩絲絲柔嫩呢^~^

共有三種新鮮的水果-蘋果、柳橙、奇異果~都是選用當季的蔬果喔！香甜脆口~

茉香醇奶綠是用紐西蘭奶粉做成的奶茶風味~再拌入綠茶的清爽風，很輕盈舒爽不重負擔呢≡^ˇ^≡

布朗曲早午餐系列【團子早午餐】

飯糰x3+沙拉+比利時鬆餅+湯品+蛋+40元飲品(可補差價)+煙燻里肌肉片&德式香腸(二選一)

香鬆調味的飯糰，米飯吃起來軟中帶Q，愈咬愈有純米帶香鬆的甜香~

煎蛋偏濕軟的口感+巴西里的調味~偏西式風味的蛋品！

甜甜香香的比利時鬆餅，蠻鬆軟綿密的呢^^

可可臻心的咖啡飲品，是用中淺的阿拉比卡豆~果香味蠻突出的，入喉柔順及可可的香醇，很契合的一品~

方便帶著走，簡單享用的【沏沏滷家】~

盒裝超方便，內用外帶都可以！看電影的新選擇~附免洗叉及濕紙巾，好食易擦拭，輕鬆享受！

海帶、大豆干、黑輪、貢丸、米血、豬頭皮~有滋有味真好咬！邊看電影邊配食，OK的啦^Q^~

等候電影放映前、與朋友相約享輕食、美食街裡晃到不知要吃啥時~

可以來8塿的【誠沏茶飲-台南新光影城店】喔！

簡單靜謐的一角，點杯咖啡、滑個手機、翻閱書本~就算只有一人也是很適合的好去處呢d=(´▽｀)=b

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誠沏茶飲-台南新光影城店

地址：台南市中西區西門路一段658號8樓

時間：週一到週日11:00~22:00

服務專線：(06)303-0701

粉絲頁：誠沏茶飲 台南新光影城店

公休日：以新光三越西門館公告為主

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印月創意東方宴--世界拼圖的藝鴨三吃讓美食充滿藝術感❤Grace幸福漫步❤

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上次用旅展卷到法月當代法式料理品嘗後隔一個禮拜又到公司後面的 印月創意東方宴 繼續來殺卷了，印月創意東方宴就位在市政北一路與惠中七街的交叉處，清水模的���牆上有著"印月"紅底白字的招牌，這裡的餐點特色是以海鮮、烤鴨和婚宴聞名~

                                 整個餐廳外觀是採黑色與玻璃為建築主體，現代時尚的建築外面栽植些竹子除了增添綠意又給人一種靜謐的感覺~

順著樓梯而上就是印月的大門了~

進入大門後會有服務人員帶為指引，整個用餐區共有三樓，一樓這一區有著牡丹的壁畫，很有中國傳統富貴吉祥的韻味，如果是遇到壽宴或是喜慶宴客，坐在這一區還挺有氛圍~

一樓有著吧台區，這裡也有幾個座位區，吧檯旁有著水族箱裡面有著生猛海鮮，喜歡吃海鮮的朋友可以詢問一下價格喔!

一樓有包廂區，外面的庭園區很適合拍照，常有新人來此辦婚宴會選擇在這裡拍照~

二樓與三樓的座位區，整個相當寬敞且很適合聚餐、婚宴或是尾牙春酒的場地~

桌子上面的餐墊紙有著印月的Logo，看起來很有喜氣~

金色的MENU封面華麗又有質感~

餐點的內容很多元化，最有名的烤鴨，有四人、六人等等的烤鴨套餐，裡面有包含藝鴨三吃，如果單點藝鴨三吃就要2280元，所以點套餐會比較划算喔~

另外還有其他單點的菜色，像是雞豬料理、鴨牛料理、主廚湯品、海鮮料理、豆類料理、蔬菜料理、推薦主餐等等，Menu太多就不一一拍出照了，想了解更多菜色，請點Menu連結~

如果是素食朋友想來此用餐，這裡也有素食料理，素食套餐看起來菜色很不錯耶~

Grace這次來吃藝鴨三吃使用的就是旅展卷，一張面額2508買一送一，真的是超優惠，如果以單點藝鴨三吃的價格2280再加一成服務費也要2508元，旅展卷等於是折半價格，這麼優惠此時不買還待何時啊~

接著我期待已久的烤鴨就推上桌了，提醒大家烤鴨是需要預訂喔!每日數量有限，建議要前來用餐的朋友一定要預訂~

烤鴨好大一隻啊!!!為了呈現最佳口感，從鴨子的大小品質做好嚴格把關，且光是烤鴨的料理手法就很繁雜，每隻鴨子要烘烤前必須先風乾，之後放入掛爐中以高溫烘烤，再放入第二個爐火用相思木燻烤出香氣，如此費時費工讓我好期待品嘗這隻烤鴨啊!

烤鴨都是桌邊服務，可以看師傅專業又精湛的片鴨功夫，一邊看著師傅片鴨，一邊拍照時口水都快滴下來了，整個烤鴨的香氣、還有那個鴨肉湯汁太吸引人了，尤其一刀下去聽到酥脆的聲音真是過癮~

一下子的時間師傅已經把烤鴨都片好，可以準備大快朵頤了~

服務人員把烤鴨都擺放在桌上，整個就是非常有氣勢，除了是味覺享受更是視覺上的饗宴，好有藝術氛圍的一道料理~

來介紹烤鴨第一吃"世界拼圖"，先介紹烤鴨本尊，有著焦糖顏色的烤鴨令人垂涎欲滴~

先試個原味一口咬下外皮酥香脆口、肉質甜美，原味就超好吃了耶~

烤鴨必備的甜麵醬，以水果去調味的甜麵醬有香氣而不死鹹~

搭配烤鴨的餅皮有兩種，上層是傳統烤鴨餅皮，下層是中東餅皮，且很貼心的都用著溫熱的石頭保溫著~

所謂世界拼圖就是有著十二種各國小菜可以搭配餅皮、烤鴨一起食用，根據自己的喜好自由搭配，偶爾會根據季節會有些不同的小菜出現~

由左至右為地中海紅心橄欖、南洋沙嗲銀芽、韓國泡菜~

法式醋洋蔥、巴西蘑菇、九州大根~

北歐魚卵、阿根廷奶油起士、北京蔥段~

北京蔥段、小黃瓜、墨西哥辣椒~

就來看看我們的世界拼圖自由風烤鴨搭配，拿張傳統餅皮，放上烤鴨、韓國泡菜、墨西哥辣椒、小黃瓜、阿根廷起士，再淋上一小匙甜麵醬，入口後麵皮的香氣夾帶著烤鴨肉的甜味、麵醬的甘醇、兩種辣味是尾韻才散發出來，而起士又有乳化效果，整個層次分明一層層的刺激味蕾，創意的世界拼圖怎麼會如此美味啊!

再來試試中東口袋餅，整個麵皮是屬於比較厚實感又有Q度~

口袋餅放入烤鴨、墨西哥辣椒、法式洋蔥、蔥段、魚卵、泡菜，不論怎麼搭配都好好吃喔~

烤鴨第二吃大地豐收，怎麼會出現一個調色盤，裡面還有六種顏色???

服務人員將六種顏色醬料抹在白色瓷盤上，整個色彩超好看~

來介紹這六種醬料，每一種都很有意思喔!

藍色的是藍柑橘薄和醬代表著藍天、白色是凱薩醬代表白雲、紅色是櫻桃醬代表花朵、淡綠色是波菜哇沙米醬代表草原、黃色蜂蜜芥末醬代表土壤、黑色是竹炭水果醬代表豐渥種子，這些醬料都是主廚特調，代表著豐收的意思，相當特別~

取烤鴨胸菲力來搭配大地豐收醬汁，底部的石頭有著保溫效果，鴨胸肉帶點油脂更加嫩口~

搭配大地豐收的還有帕馬森起士增加口感~

根據季節不同會搭配不同的時蔬食用，這一盤裡有碗豆苗、苜蓿芽、紫高麗菜一起搭配醬汁和烤鴨食用~

先夾起一塊鴨胸菲力在醬汁盤上畫一直線或是畫圓方式，讓鴨胸肉沾上六種醬汁~

再放上起士、芽菜一起入口，不同的醬汁口感刺激著味蕾，這真的好奇妙喔!跳脫傳統醬汁的烤鴨真的是令人驚艷阿~

這次來吃烤鴨是跟同事一起來，一行四個人我們另外再加點了跟MENU套餐一樣的菜色~

上海菜飯一碗60元，有別於一般市面上的上海菜飯較為清淡不油膩，軟硬適中的米飯還散發出菜的香氣~

服務生拿著一個陶鍋上桌，怎麼裡面是空的啊?原來這道是印月天府鍋，是直接現做豆腐，這也太酷了吧!!!

首先倒入鹽滷是一種海藻的萃取物，接著再倒入熱豆漿，悶蓋約3~5分鐘豆腐就完成了~

豆腐完成後再倒入麻婆醬，就是印月天府鍋單點價格280元，豆腐的口感介於豆花和豆腐之間相當滑嫩，搭上有辣度的麻婆醬更是下飯，這印月除了烤鴨好吃，其他單點菜色也很美味~

精忠報國價格300元，最上是牛蒡絲、油條裡面有蝦漿餡料，底部為XO醬，整個擺盤超漂亮~

牛蒡絲上面有薩上黑芝麻，等我拍完照要吃它吃早已經被秒殺了~

完整圖文請至 http://grace5228.com/2017-03-2060/

GRA幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝～

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台中中式料理，三嘴滷懷舊餐廳。磚窯雞一雞兩吃，一定要預約，沒訂就吃不到!

年節料理，過年少不了圍爐團聚，就有這麼一家超級適合全家大小一起圍著聚聚的合菜料理餐廳，20160523食尚玩家，來幾次都不會膩，台中美食百百種!報導的中式合菜餐廳就是這家，上次看食尚玩家撥出就來預約享用磚窯雞囉~磚窯雞一定要事先預訂，這樣才吃的到喔!另外還有鎮店之寶真的超推薦，一定要點一份!店內懷舊風格古色古香，真的很適合家庭聚餐朋友聚餐呢!

三嘴滷懷舊餐廳位在台中市西區忠明南路上，路邊有汽車停車位，但是不太好找。一進入三嘴滷懷舊餐廳就有回到以前的感覺，店內復古裝潢，懷舊氣氛，傳統的大圓桌，從每個角落都可以看得出店家用心的裝潢，這裡真的滿適合家庭聚餐朋友聚餐聊聊呢!

三嘴滷懷舊餐廳賣了滿多種類的餐點，飯麵類、肉類、魚類、養生鍋、湯類、海鮮類、下酒菜餚、蔬菜類...大部分的價格約200元上下，另外有收10%的服務費。

☆詳細菜單內容請至：三嘴滷懷舊餐廳完整菜單

♡三嘴滷懷舊餐廳原文出處：http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/448465331

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鹽酥蚵 $198

蚵炸的還滿酥的，也滿新鮮。

月亮蝦餅 $288

月亮蝦餅一份有8片，不是很厚的月亮蝦餅，但是外皮炸的滿酥脆的，不過自從吃到一家宅配的月亮蝦餅後，被裡面滿滿海鮮配料深深吸引，每口都是海鮮味，但是這薄薄一層的月亮蝦餅也是有帶點海鮮的味道啦，單吃就滿不錯的了，沾中間的醬更增添風味唷。

鳳梨蝦球 $288

蝦球不會太小顆，蝦子吃起來也還滿Q彈的，下面還有鳳梨以及些許的高麗菜絲可以搭配著吃。

一雞兩吃 $780

磚窯雞有可以一吃的$550，一雞兩吃$780，是另外多了湯類。磚窯雞是用磚去烘烤的，磚窯在烤的過程有放甘蔗，所以吃起來會多了點煙燻的蔗香，真的跟一般吃的不太一樣，小荻之前吃過大坑的一家甕仔雞((藍字底線有附上文章連結))，真心深愛三嘴滷懷舊餐廳的磚窯雞，除了雞有比較大一點之外，肉質吃起來也比較軟嫩，表皮酥酥脆脆的，味道也比較香，三嘴滷懷舊餐廳的磚窯雞，是用特殊中藥材、甘蔗、黑糖等食材煙燻而成，選用最純正的放山土雞，家人們也都很稱讚呢~另外磚窯雞也可以外帶，可保溫兩小時。

除了有剛剛介紹的脆皮雞一吃，一雞兩吃是另外將處理完的骨架熬成湯，小荻看到食尚玩家是介紹芥菜湯，另外還有綜合養生菇湯可以選，湯類也真的滿推的，湯頭中可以吃到磚窯雞帶點甘蔗的香氣，會讓人喝上癮，菇類給的也很豐盛，選擇一雞兩吃真的滿不錯的，兩種吃法不同的風味唷~

三嘴滷肉 $238

這道料理就是三嘴滷懷舊餐廳的鎮店之寶，古味三嘴滷肉是選用特選五花肉，川燙後以小火滷3小時，關火後再浸泡3小時入味，非常需要時間與功夫的料理呀~三嘴滷吃起來口感滑嫩，也不會覺得太油膩，瘦肉帶點肥肉，充滿膠質也剛剛好，一咬下去真的會很驚艷它的滋味，推薦一定要點這道三嘴滷。

店家資訊

三嘴滷懷舊餐廳

地址：台中市西區忠明南路467號(五權五街口)

電話：04 2371 5181

營業時間：中午11：00-14：00，17：00-22：00

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調酒主題的創意美式料理來了！上班族晚上小酌好所在，飯蛋糕好卡哇伊！│星羽

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】

下班後放鬆小酌又有美食的餐酒館來了！

久嗨微醺壹號店位於SOGO後面，

用餐空間放鬆又溫暖，服務人員親切，

帥哥現調的夢幻調酒適合小酌，

各具特色的創意美式料理口味很不錯，

推薦給想下班"鬆"一下的捧油，讚喔！

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這個月，星羽開始重回職場的懷抱了，收入比較穩定，但時間變得很緊，寫文的時間變得比較少，但星羽還是不想放棄，還是要繼續努力下去，也請星粉們，跟我一起加油，度過每天都有小確幸的生活吧！>W<

上班後壓力如排山倒海中襲來，好需要一個可以釋放壓力的空間，無論跟家人、朋友或情人都適合的地方啦！ 今天星羽要分享的

Nine High 久嗨微醺壹號店

，就是這樣一個能讓人"鬆"一下的好地方，位於華美街巷內，SOGO後方，隱藏在巷弄裡。

乍聽到久嗨微醺壹號店這個店名，星羽想說應該是一間暗咪摸，撥放很high電音，菸味比較重的酒吧...有點抖~ 一到現場發現我腦補過頭了，整片玻璃落地窗透出昏黃的溫暖光線，門口就可看到舒服沙發座和吧檯的放鬆環境，還有門前地上的投影圓燈，酷到不要不要的！

店外汽油桶打造的小椅子好可愛，有點想偷搬回家~XD 抽菸請到店外，有大煙灰桶，店內禁菸，完全沒有菸味，讓我怪驚喜的。

店內播放正版音樂、禁菸、禁外食、禁寵物。 不收服務費，沒有用餐時間限制。 營業時間：週一-週五  17:30-01:00；週六-週日  11:00-14:00 / 17:30-01:00。(飯蛋糕供餐至22:00，其他餐點至24:00)

店家資訊

星羽是平日晚餐時間造訪，晚餐時間撥放的音樂比較輕快輕鬆，很適合邊享用美食邊聊天。 過了21點以後，畫風稍稍改變，出現了電音及搖滾音樂，但不會太大聲，比晚餐時間嗨一點，超適合跟朋友來小酌一杯。

店內用餐環境分1.2樓，隨興的美式風格裝潢很速喜，一樓的座位比較少，但是我最愛的沙發位ㄚㄚㄚ！小酌坐沙發最讚了拉！(手叉腰大笑

除了沙發也有吧檯位，跟帥氣有型的Bartender近距離接觸，嘿嘿~ 不收服務費，餐具跟水請自取，就在小櫃子上唷。

通往二樓的樓梯由木造及黑色金屬組成，很有個性。 狂歡照片、粗獷鐵牌裝飾和狂野的小黑貓，讓這個小小空間更熱情。

一上二樓，星羽忍不住"哇~"了一聲，很適合包場耶！ 久嗨的二樓由兩個房間組成，總共約可容納35人上下，獨立性夠，環境溫暖放鬆，超級適合包場辦活動，據說舉凡求婚、聚餐、開會等都有辦過，還有客人在這裡辦抓周耶，很酷吧！

二樓除了放鬆的空間，還有飛鏢機，邊喝酒邊聊天邊玩樂，一定很嗨。 店長說，只要超過10人以上，就可以在這裡辦Buffet，有400元/人及600元/人兩種價位，菜色都可以跟店家討論，絕對不會只是速成的炸雞塊等半成品，要讓你玩到嗨，吃到爽喔~

二樓自備小陽台，可以提供抽菸族到陽台哈一口，還備有野餐小桌椅，很貼心吧~

堅持什麼都要自己來的久嗨充滿個性，自己設計的獅頭壁畫讓人有海洋的舒服感。 獅頭LOGO代表的是充滿霸氣的上班族，每天都要為了工作走跳，這裡希望可以提供一個讓獅子休息的地方，把不順跟壓力都放在這裡，帶著滿滿幹勁迎接新的一天！

有人跟星羽一樣，看店名就以為這裡是個單純的酒吧嗎？ No~No~No~(搖手指 久嗨不只是酒吧，是"調酒主題餐廳"+"美式餐酒館"+"日式料理堅持"，店長自己很喜歡喝調酒，覺得調酒是一門充滿變化的藝術，用帥氣的動作催化，以不同滋味的調酒呈現，依照各種因素，發揮多元而獨特的可能性！

Bartender都很帥，專注的神情和熟練的手法簡直讓人想尖叫。 這裡除了經典款調酒(ex.長島冰茶)外，還有不少獨家的自創調酒唷，愛小酌的俊男美女們，千萬不可以錯過喔~

從小細節就可以觀察出店家的用心，這也是星羽最愛的小店風情。 LOGO、菜單、餐點都由有默契的經營團隊們自己打造，店裡的氣氛很好，服務也親切，餐點更由已有30年餐飲經驗的主廚一手打造，超過80%的餐點都是自己手做，盡量不用半成品。 餐點選擇不少，獨家創意的飯蛋糕、義大利麵、私廚料理、開胃小點、獵食野烹、拼盤和調酒、飲料等，價格部份乍看不是最便宜，但用料很講究，又不收服務費，星羽私心覺得CP值還不低拉~

飯蛋糕附餐-湯品(酥皮+50元)

獨創的飯蛋糕除了不收服務費，本身還附湯品及飲料(可選調酒)，挺特別。 頂著酥皮熱騰騰的濃湯讓星羽有點驚豔，不是很鹹很濃稠的那種，隨著熱湯入口，舒服的奶香也發散在嘴裡，很順口，冷掉也不膩口。 湯裡的培根跟馬鈴薯，多到有種快滿出來的錯覺，帶有口感的馬鈴薯很有份量，小食量的女孩兒喝完整碗可能就會有點飽了說...

飯蛋糕附餐-飲料-mini醺(藍海)

賣調酒的餐酒館不少，套餐附調酒的則不多，但久嗨就是希望讓大家能輕鬆地享受外界貴鬆鬆的調酒，所以很豪氣的附在套餐裡，當然也是有非酒精飲料可以選擇喔~ 這杯藍海是藍柑橘+伏特加的組合，一上桌就讓人有夢幻的感覺，彷彿沉浸在藍海之中，由於藍柑橘本身沒什麼味道，酒味稍重，很適合想微醺一下的捧由~

藍海是不是很美~~讓我忍不住想哼「轉身離開，分手說不出來，海鳥和魚相愛，只是一場意外........」，夢幻的受不鳥，我的天鵝呀~ 左邊那杯飲料則是無酒精飲料

陽光微笑  150元

，除了調酒，這裡也很貼心的準備了現榨果汁，喝果汁馬ㄟ通拉~

久嗨的主廚擁有30多年的廚藝經驗，更接受10多年的日本料理薰陶，曾得過兩屆世界料理鐵人大賽的冠軍，對於料理有無可比擬的熱愛，堅持店內所有的醬料都自己調製，用日本料理的精神發揮美式餐點，獨具創意。 師傅說他希望能選擇最好的食材，發揮出食材最佳的原味，讓客人能吃得更安心，也因此這裡的餐點，跟一般餐酒館可能較重口味不同，講究食材的原味及各項搭配，讓你不僅有好酒，也有好料！

人魚珠寶盒  298元

選擇紐澳地區的淡菜，淋上滿滿滿自己調製的起司醬，黃澄澄濃稠的起司醬，光看就讓起司控星羽流口水~

起司醬的奶味濃郁，起司很香又不死鹹，讓星羽眼冒愛心，超級喜歡，後來我拿來沾薯條也超級美味ㄚㄚㄚ！(大心 比較可惜的是或許現在不是淡菜的產季，淡菜的口感若可以更肥厚一定會更美味~

Mr. 鬥牛士 黑胡椒牛排飯蛋糕  489元

讓店長超有自信的獨家創意料理-飯蛋糕，也是主廚的創意。 現點現用熱騰騰的白飯製作，中間用蔬菜夾層不只漂亮也更健康，再疊高高的舖上約7分熟的安格斯牛小排，附上沙拉及主廚特製的黑胡椒醬，視覺效果萌萌噠~~

牛肉分量還不少，油花很漂亮，入口軟嫩好咬，牛肉香氣很濃郁，越嚼越香，就是牛肉本身的好滋味。 主廚說光這一塊牛排成本就很高，但為了好吃，值得啦！

每一款飯蛋糕都搭配不同的主廚特調醬料，每種醬料也都加入不同的酒熬煮提香，更增添風味。 這天我們的牛排搭配的是加入紅酒熬煮的黑胡椒醬，上桌的時候熱呼呼的黑胡椒醬讓我們很驚喜，整罐通通淋上去，跟肉和飯一起享用，很享受！ 醬不夠還可以請服務人員提供喔！

像吃蛋糕一樣，一叉把飯蛋糕切到底，又是一重小驚喜耶！ 飯蛋糕分成兩層，第一層夾入蘆筍跟紅蘿蔔，第二層則是菇菇和彩椒，日式料理的薰陶，讓師傅希望能盡量呈現食材原味，除了蛋糕分層外，白飯沒有再多加調味，特選的台梗九號米口感彈牙，原味就香香的！

歐買尬醬烤豬肋排  原價650元，新品價589元

別看星羽拍起來不大盤，這份豬肋排一上桌可是把我們都嚇一跳！ 選用台灣的溫體豬肋排，透過複雜的處理工序，先炸→後滷→再烤，淋上主廚調製的英式BBQ醬料，再撒上匈牙利紅椒粉，光看就覺得���過癮阿！

克哥忍不住玩起金鋼狼，不過因為肋排有醬料，只好反過來拿拉！XD

不愧是溫體豬的肋排，一點豬腥味都沒有，經過先炸後滷的程序，輕輕一剝骨肉就分離了，而且保留了豬肉的彈牙和嚼勁，卻不會硬到咬不動。 特調的英式BBQ烤肉醬，甜中略帶一點煙燻味，跟一般習慣的美式BBQ醬口味略有不同，醬汁不會過多，還吃得出豬肉的甜味，不會都是醬味。

獅王圓舞曲炸烤五拚  469元

喝酒一定要配的炸烤物這也有，五種好料，一次滿足。 其中最特別但最難拍的就是看起來黑嚕嚕的B.B.Q辣雞翅，塗上滿滿手製的墨西哥辣椒烤肉醬，第一口覺得還好，過了3秒整個辣度衝上舌頭，辣到我們吐舌頭，帶一點點酸，配酒超級讚！！

起司焗烤馬鈴薯跟起司條也讓我吃到停不下來！ 起司條裡滿滿都是起司，很厚很牽外脆內綿，鹹鹹香香，跟外面細細條的不一樣，挖尬意拉！

還有這品特選東南亞魴魚，手切裹粉酥炸的魚柳條，也很涮嘴。 因為魴魚本身含水量比較高，師傅特別選用香吉士和檸檬皮做為醃料，除了保留魚肉本身海味外，更多了果香味，無論是單吃或沾塔塔醬一起，都很不錯喔~

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Nine High 久嗨微醺壹號店

 地址： ： 台中市西區華美街498巷9號

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【彰化食記】鹿港的特色店家~台灣鹿港の子/台灣鹿港囝仔-人文生活館/原來是一家走復古風的滷味店吶/黃金麵懷舊遊樂園/舊街景

彰化鹿港有很多美食，很多都是掛著老字號的老店，離開鹿港前我們想找了一下附近的餐廳可以坐下來吃個飯，繞了一下發現有一家懷舊餐廳還蠻特別的，其實這是一家滷味專賣店唷

門口停了幾輛中古型的腳踏車，還有紅色的偉士牌摩托車好復古

扛棒上秀著2人餐每一人199元，還有3人餐每一人299元的菜色及價位，覺得價位可以接受，而且看圖片，菜色還挺豐盛的，所以決定就來這家店用餐好囉，扛棒的後面就是滷味的攤車，不仔細看，還真不知道這裡是賣滷味的店家耶

餐廳內，這些學校的課桌椅好讓人懷念呀，現在變成我們要用餐的餐桌椅，以前最愛找同學一起圍著聊天吃飯啦，畢業後找同學來這裡敘敘舊，再回味一下從前，感覺也蠻不錯的(會這樣講的人，是否代表自己已經漸漸老了呀><)

阿嬤的私房菜價位大約39~49元不等，菜單仿國小的作業簿，讓我想到以前每次新學期拿到新發下來的作業簿時，就會迫不急待在封面寫上自己的班級和姓名，好想念還在唸書的那一段時光呢

我們點的2人餐/每一個人199元，共可以選:二份主食+一道私房菜+六道招牌菜+二杯飲品

主食:招牌黃金麵招牌黃金麵是粗粗的拉麵條，裡面加了香蔥醬，聞起來好香喔，黃金蛋超級入味，帶了一點煙燻的味道，很好吃耶

主食:滷味橡皮筋滷味橡皮筋是手工的擔擔細麵，這碗麵也有附上好吃的黃金蛋，麵條吃起來彈么么的，但不像橡皮筋咬不斷啦(笑~)

私房菜:脆翠小黃瓜脆翠小黃瓜吃起來甜甜的然後略帶一點微微的鹹味，醃漬的超級入味，這盤小黃瓜開胃菜我們覺得越吃越好吃，不用一會兒功夫就迅速完食它了

老闆有附上特製的手工辣椒醬，不夠還可以再加，我覺得以特製辣椒”點綴”一下在麵或是小菜上，又變得更好吃了，為何說是點綴呢?因為這款大紅朝辣椒搭配獨家秘方自製的辣椒醬，不只有香氣，也真的夠辛辣，只吃小辣的我若沒控制好分量，可能會招架不住準備噴火囉

黃金好彩頭/滷味口香糖白蘿蔔和滷大腸灑上了蔥花和薑絲，因為大腸的嚼勁酷似口香糖，所以又取作滷味口香糖，蠻有創意的

手工糯米腸/蝦捲手工糯米腸還有蝦捲也有蔥花，九層塔增添了不少香氣呢

招牌豆干&海帶&丸子黑輪、丸子和甜不辣以及海帶、豆干...等，通通都滷的很入味還不錯

六道招牌菜:由店長精心搭配的滷味口香糖/黃金好彩頭/手工糯米腸/蝦捲/季節食蔬/招牌豆干&海帶&丸子…等，老闆把這六道招牌菜做了超級大混搭

最後上來一盤季節時蔬青菜

兩杯飲品黃金香柚茶，有柚子的香氣，撈的時候沒有大塊的柚子果肉有點空虛，個人覺得喝起來口味是一般般，冰釀酸梅湯，是口味比較濃的酸梅湯，酸酸甜甜的好解渴，冰冰涼涼好透心涼，喝的同時也吃得到酸梅顆粒耶，這個飲料值得推推唷

我們下午的時間過來用餐，這時間用餐吃飯的客人比較少，剛好吃飽之後在店裡面隨便晃晃也不用擔心去影響到其他客人的用餐，台灣鹿港囝仔-人文生活館打造成復古的懷舊餐廳，無論是氣氛的營造，還是古早風味的滷味料理都蠻用心在經營的，服務人員也很客氣

在這裡享用鹿港特色的店家美食，同時也一起回到過去的五、六零年代吧

地址:鹿港鎮中山南路47號

營業時間:周二~周五下午16:00~晚上22:30，週六~周日中午11:30~晚上22:30(每周一公休)

預約專線:04-777-0921

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