#基隆咖啡廳簡餐
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huang0415 · 1 year ago
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【好饗咖啡】基隆看海咖啡廳.網美景點
基隆隱藏版港口第一排咖啡廳,超高CP值,飲料一杯40元起就有,重點是平日人還不多,超舒服悠閒!Google高達4.2顆星! Continue reading Untitled
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chanretom · 1 month ago
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稱霸越南的台灣手搖飲-連鎖手搖飲品店之商業模式分析-詹翔霖副教授-
稱霸越南的台灣手搖飲!吳家紅茶冰一杯17元衝出300店
產業風雲| 撰文者: 游羽棠 |出刊日期: 2024-09-05
1.一杯17元紅茶變越南最強台灣手搖!「台版蜜雪冰城」吳家紅茶冰以低價策略,5年就在越南賣贏歇腳亭、五十嵐,展店逾300間。身為後進者,面對紅海,它是如何挑出潛力市場?
2.低價背後學問大,它打破台灣連鎖飲料業2痛點,由總部供貨節省人力、加盟金僅同業一半,複製「中國行銷術」提高回購率、吸50萬會員。
負債千萬靠古早味翻身富豪 吳家紅茶冰從台灣紅到越南
從負債千萬到跨國企業家 吳家紅茶冰董座逆轉人生
2020/02/24 17:31  
剛退伍創業就在商場上狠狠跌倒,還負債高達1千4百萬,但是昔日背負鉅債的小伙子卻靠著賣古早味紅茶,在十年之後搖身變成為連鎖茶飲公司董事長。吳家紅茶冰創辦人吳隆中講起自己東山再起的往事,往往讓人難以相信他是靠著手上這杯紅茶,逆轉人生開創新局!
吳隆中在30多年前滿懷雄心壯志,和弟弟在高雄開了一間高單價的法式西餐廳,但餐廳質感雖好,卻叫好不叫座,只好帶著一千多萬負債黯然退場。為了還債,吳隆中一天只睡三、四個小時,每天發狂地工作,除了上班還不停再集資創業,開過牛肉麵店和石頭火鍋店,但十多年過去都沒��法把錢還清,直到他有一回在台中喝到紅茶冰,覺得如果可以把這種單純的古早味飲料口味再精進,並降低人事成本,應該可以經營,於是決定向當時任職的咖啡連鎖品牌遞出辭呈,用紅茶冰再衝一次,給人生第二次機會。以往創業失敗背負鉅債,曾讓吳家雙親崩潰痛哭,因此吳隆中立志要讓吳家從他這代富起來,首先他在台中創立第一攤紅茶攤試水溫,發現市場接受度很高。自此吳家紅茶冰的攤車陸續在南部陸續開展加盟,十年下來展店460攤,成為紅茶冰飲品的南霸天。不僅讓他還清債務,更實現他所立下的目標徹底翻身!
為什麼簡單的古早味紅茶可以快速聚富?吳隆中表示,依據他在咖啡連鎖品牌的從業經驗,飲料店的人事成本高達35%左右,若維持原料品質的前題,想獲利只能從減少人事成本下手,所以才想到先幫加盟主煮茶,如此加盟主就可以減少人力成本,吳家又可以直接穩定加盟店的飲料品質。
另外吳家紅茶冰用攤車經營,加盟門檻低,有一些雙薪家庭因為太太照顧小孩不能工作,就能藉由南台灣很多房子都是透天厝的特性,只要家門口開一家紅茶冰,屋內圍個矮板子鋪上軟墊,就可以照顧小孩又能同時賺錢。而調配簡單又不用煮茶的特性上手容易,像是加盟高雄慶豐店的曾子瑛在10年前因為車禍造成右半身肢體功能受損,右手無法抬舉,吳家就為她打造了一台工作動線左右相反的攤車,讓她10年來可以有一個穩定賺錢的生意維持家計。
聊到最近才在高雄才斥資三億新建廠房,吳隆中他拍胸脯保證自家中央工廠統一煮製的紅茶,是專業的心血,更是健康的保証!「我們吳家紅茶冰,新竹、台中、高雄、花蓮喝到的茶,都一樣好喝!」,以最高標準來提供茶原料,讓各品項都能量足質高。如今吳家紅茶冰斥資五千萬在越南開始設廠,也在當地掀起台灣的古早味紅茶旋風,以每個月增加3家店的速度持續拓點。
相較於市面有上千百種式樣花俏的手搖飲競爭市場,為什麼吳家紅茶冰能靠著一杯加滿碎冰的紅茶,突破重圍打出一片新藍海,���年賺進四億營收?吳隆中沈思了一會兒,最後說:其實,人生只要像手上這一杯紅茶冰,單純不虛華,但用心去做,就會讓別人感受到真的「足實在」!
台灣吳家紅茶冰在越南遍地開花!俗擱大碗胖胖杯搶占越南平價飲料市場
女孩瑪莎 Masa Chang女孩瑪莎 Masa Chang2021-06-09胡志明市美食
台灣是世界知名的手搖飲料王國,從平價的一杯台幣15元紅茶,到高檔的台幣300元珍珠奶茶,各式各樣的飲料種類跟餐飲品牌都有。
而今天要介紹的「吳家紅茶冰」就是台灣人十分熱愛的平價手搖飲料品牌之一。主打平價實惠的960cc大容量胖胖杯,飲品由中央廚房每日配送到各個加盟店,嚴格管控品質,吸引無數學生、小資族前來購買。
吳家紅茶冰從2010年在高雄創立第一家手搖飲料店,以古早味紅茶為主打飲品。此後發展加盟的速度堪稱突飛猛進,至今全台各地都看得到吳家紅茶冰的蹤影。
2012年,吳家紅茶冰進軍國際,成立吳家紅茶冰有限公司,以中國廣西省南寧市為發展總部,品牌名稱為「察理王子」布局中國飲料市場。時隔7年,西元2019年終於來到越南,以越南品牌名稱” Hồng Trà Ngô Gia(吳家紅茶)”開始打天下。
吳家紅茶冰複製相同的商業模式,在越南胡志明市設立了中央廚房統一煮茶、配送當日新鮮茶飲到各加盟店當中。在胡志明市已經有二十幾間加盟店,並在同奈省、平陽省與隆安省都有分店。越南吳家紅茶冰加盟店詳細地址歡迎前往官網查詢店鋪位置。(點我前往越南吳家紅茶冰官網)
來到越南,大街小巷都能看到街邊販賣咖啡、綠茶、甘蔗汁等等的茶水路邊攤,這是越南本地從古至今就有的「茶水常民文化」。由於天氣燠熱又位處多產地區,衍生出喝涼茶、喝果汁、喝咖啡等等的在地習慣。只要花個1萬元越盾就能消暑、解渴,何樂而不為? 因此,當台灣手搖飲料首次在越南市場現身時很快就與當地接軌!
台灣手搖飲料初期進軍越南都是搶佔高價、高品質飲品的市場,一杯500cc的中杯單茶飲料動輒要價7萬越盾。對於經濟正在迅速起飛的越南社會來說,���實吸引了不少願意付費嘗鮮年輕人來購買。也因為台灣茶的品管嚴格、飲料品項豐富以及客製化服務的特色,為台灣手搖飲料奠定很好的基礎!
高質量與高單價一直是越南在地人對於台灣茶的既定印象。然而,一切在2019年吳家紅茶冰登陸越南以後,開始讓大家對台灣手搖飲料有不同的認識!
吳家紅茶冰的960cc招牌胖胖杯首次登場就讓人想起經常在路邊隨手買來喝的甘蔗汁,容量上毫不吝嗇!走進一看,竟然一杯才1萬8千元越盾,顛覆大家對高價台灣茶的印象,仔細想想也跟一杯1萬元的甘蔗汁相差無幾!
如此親民的價格就能品嚐到質量保證的台灣茶,不得不讓人心動!而統一由中央廚房煮茶配送各地的做法,也確實控管了吳家紅茶冰的質量。
此外,吳家紅茶冰還推出買五送一、辦VIP卡集點換飲料,以及辦VIP卡飲品一律現折2000元越盾的長期優惠活動(各加盟店有不同的優惠組合)。此舉讓喝過吳家紅茶冰的客人增添嘗試其他不同飲料品項的意願。
吳家紅茶冰的飲料品項也不斷推陳出新。除了經典單茶系列,還有拿鐵系列、養樂多系列、檸檬系列,與其他不定時推出的新品飲料。並且在諸多文宣當中也保留了中越雙語,維持台灣品牌的中文識別度,也獲廣大的本地中文人士喜愛。
吳家紅茶冰因應越南本地市場的口味做出調整,飲品正常甜度比台灣地區的飲品都提升許多,就是為了迎合越南大眾的嗜甜口味。由於吳家紅茶冰是由中央廚房統一配送茶飲,因此大部分飲品不能調整甜度,如果偏好口味淡一點的朋友可以要求店家增加冰塊量。
今年吳家紅茶冰更取得一項傲人成就。2021年,吳家紅茶冰將古早味紅茶和金萱綠茶送到號稱「食品界米其林」的歐洲國際風味評鑑所(原iTQi),結果這兩項台灣傳統茶品都拿下3顆星的殊榮,讓吳家紅茶冰證實了平價飲品也能做到高品質輸出。這也使得吳家紅茶冰在國際上的品牌聲望鍍上一層金!
吳家紅茶冰來到越南的第一家總店位於胡志明市內,平陽省的加盟店則是在2020年首次出現。不到一年的時間,平陽省就多了5家加盟店,其中不乏越南人主動聯繫加盟。平陽省又是台灣人最多的省份,很多時候由工廠單位訂購,一張單就是數十杯的大單!
挾著台灣茶的產地優勢,以及親民平實的價格,使地吳家紅茶冰在越南手搖飲料界再掀熱議。而平陽省作為全越南人均收入最高的省份,相信接下來也會出現更多家吳家紅茶冰!
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參考資料
1. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › post
連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析-舞動魅力
2. https://chanrstom.blogspot.com
搖滾鮮奶茶與舞動魅力紅茶冰市場競爭分析與策略因應-茶飲品牌
3. https://blog.udn.com › chanrs
連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析
4. https://blog.udn.com › chanrs
舞動魅力紅茶冰市場競爭分析,步驟、工具與策略因應
5. https://nabi.104.com.tw › posts
連鎖加盟茶飲管理-古早味紅茶冰-詹翔霖副教授|104學 …
6. https://chanrstom.blogspot.com
連鎖加盟大展-茶飲市場經營分析 -詹翔霖老師創業論壇創業準備
7. https://nabi.104.com.tw › posts
紅茶老爹《紅茶牛奶專賣店》專注紅茶牛奶的飲料店配-茶飲手搖
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連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析
9. https://nabi.104.com.tw › posts
連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業 …
10. https://blog.udn.com › chanrs
英國藍紅茶館的成功品牌行銷策略 - 詹翔霖副教授 - udn部落格
11. https://blog.udn.com › chanrs
搖滾鮮奶茶與舞動魅力紅茶冰市場競爭分析與策略因應-茶飲品牌加盟總部
12. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › post
當年不輸50嵐!他問「英國藍以前多紅」勾一票人回憶@心靈整形師 詹翔霖
13. https://blog.udn.com › chanrs
品牌包裝是門藝術,「可不可熟成紅茶」成功改造範例 - 詹翔霖
14. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › forward
餐飲知識學院-連鎖優質店家教材-埔香台灣紅茶冰-詹翔霖副教授
15. https://blog.udn.com › chanrs
茶飲品牌加盟總部基本的系統 - 詹翔霖副教授 - udn部落格
16. https://blog.udn.com › chanrs
傳統小吃成功轉型找到新出路與新商機-故事行銷包裝 - 詹翔霖
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yuki8563-caravan · 6 years ago
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【活動】相約與卡拉邦來泡湯 (陽明山、金山)
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副標:坐一台公車的路程都可以迷路之遊記
這趟是6/15去的~很疲累很疲累的行程(雖然都在坐車(咦)
公車:
1717(去程-台北車站TO天籟)
862(回程-金山郵局TO基隆火車站)
防蚊液、陽傘最好都帶著✌︎('ω'✌︎ )
行程聽起來十分簡單,1717搭到飽!一台公車就可以去兩個站真棒www 但是要注意的是,公車一小時只有一班,我在車站內迷路出來找到公園路的站牌時已經⋯⋯錯過一班了QAQ
我長這麼大���沒有看時刻表的習慣,現在終於看懂ㄌ(廢人)
等了一個小時後總算坐上1717,上山區後收訊變得非常非常不好,遊戲不太順,只能聽音樂,公車內採光良好,沿途景觀也不錯,很難得有這種休閒放鬆的感覺XD
但是公車下車鈴他媽的壞掉 + 馬達聲有夠大,我差點下不了車,幹拎老ㄙ。
所以上車前記得,跟司機打ㄍ招呼⋯⋯不然中途經過哪邊的活動中心,被其他乘客卡在位子裡面 + 車身搖晃,爬到我司機腿邊喊要下車也難。
1717下車剛好在陽明山天籟度假酒店的門口,拿DM拍照之後,繞著建築物晃晃,GPS就泡完了!
(其實我不清楚是自己跑完點領到東西,還是衛星定位飄移幫我領東西⋯⋯)
跑完後想說到附近逛逛~
接著我就要推薦這家咖啡廳啦!!!
老闆說他們在酒店建立之前就在了XD
「閱讀天籟 café」
沿著上坡走,右手邊就會看到的低調咖啡廳,他們的食物都誒50NT、飲料則是150NT。
我點的冰淇淋咖啡,店長說這餐點的咖啡是用七種不同咖啡豆去磨的,我不太敢喝咖啡,但冰淇淋的甜味中和掉苦味了,而且好香⋯⋯
另外我也點了香草烤餅,烤餅本身沒什麼味道,但咬下去就停不下來Q////Q 好香好好吃,香味也不是像洋蔥還是大蒜那種會留在鼻腔之間的那種,是很柔和的氣味。
雖然這篇文是泡湯,但我覺得大家可以來喝下午茶順便泡湯⋯⋯(咦)
我在店內打完卡,評價店家後不久,他們粉絲專頁馬上就反應了,老闆娘還走來跟我說謝謝。
⋯⋯我太低估現在長輩更新SNS的速度了(羞恥爆笑)
「老闆!我還在店裡啊!!!」<-無聲的吶喊
老闆娘說,斜坡再往上走,會有一間漂亮的廟,不過我走到一半車子就來了⋯⋯
跑回去搭車的時候,店長夫妻還站在門口跟我揮手⋯⋯啊嗚你們不要這麼窩心好不好,我已經錯過一班公車了,你們害我很想回店裡繼續龜啊⋯⋯QAQQQQ(廢人)
帶著依依不捨的心上了公車,前往下一站,金山溫泉~!
要��有這麼順利就好了。
因為公車去回程都是同一個方向同個點,我上車看到司機是載我上來的那個也不疑有他(?)
嗯!我坐到回程的車啦幹~我這大白癡~
陽明山天氣挺好的,24度氣溫舒適宜人,周邊蟬聲很舒壓。
可是因為網路真的很不好的關係!!
公車站的跑馬燈根本是虛設~~(崩潰)
枉費司機把我放在有椅子的公車站讓我坐著等,我盯著跑馬燈上的「Coming soon」15分鐘後⋯⋯我決定徒步走回飯店那裡。
看著Google地圖,才2公里、3個站其實也還好呀。
但這是另一齣悲劇ㄉ開始。
網路不好-> 定位不好-> 怎麼走都是2公里。
下午5點多,氣溫24度,舒適涼爽,站在路邊打競技裝鎮定,結果網路不穩,打個ㄈㄦ也差點翻車(啥)
罰站40分鐘之後有一輛銀色轎車停下來了,車上是一對中年夫婦,斯文的阿姨搖下車窗問我需不需要幫忙,看我在他們去回程都站在同個地方
我的天啊根本聖人下凡(大哭)
為了泡溫泉下載的公車app廢物到不行,請夫妻載我回酒店坐車的時候,我看下一班車在5分鐘後,結果那班車也還是往台北車站開的。(app上開往台北的車還比金山的車晚到)
只能說學到教訓啦⋯⋯
亂上陌生人的車也挺危險的,大家最好還是向司機問清楚再上車 OTZ
這天旅途很輕鬆,搭上車就可以放飛自我休息,到金山差不多6點多,走去溫泉的點回來就天黑了,所以我也放棄踩金山的點。
路途中經過一家賣大芋圓的店(?)點了一碗來吃,芋圓好好吃,超級大顆,可是我真的不喜歡仙草的味道⋯⋯喜歡芋圓又喜歡仙草的朋友可以去吃吃。
順帶一提可能因為山間迷失太久(?)人有點ㄎㄧㄤ,進去金山溫泉的時候是從後門進去的,我看還想說怎麼是這麼小的門,結果正門在要更往後走的地方⋯⋯尷尬死,還好店員沒看到(幹
不過金山好玩很多,要逛的話我推薦金山,老街很熱鬧。
(((((但是防蚊液要帶著!!))))))
我忘記補噴,站在公車站5分鐘不到就被咬了8個包ㄅ。
晚上順便逛了逛基隆港,然後順便迷路。
(我找不到���隆火車站的大門RRRR)
有點崩潰所以買了Line的表情符號。
這個很好用欸,大家一定都要買一個!
[Emoji of "Payment via app"]
迷失途中真的很謝謝眾親朋好友同情我的際遇,我才沒有中途放棄(雖然金山的點看起來好好跑 被我放棄了QQ
咖啡廳老闆夫妻看我個人上山,覺得我很有自己的想法,殊不知我只是個為了遊戲上山下海的肥宅而已。(我是不會反省的)
此行心境: https://masters.caravan-stories.com.tw/posts/wikdwokm 咖啡廳嗨爆結果坐車悲劇
/15遊記到此結束,感謝大家閱讀🙏
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art440022 · 3 years ago
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【鐵路之旅】 2022.06.04 綠空鐵道1908南段篇,老松町打卡景點,林之助畫家…
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綠空鐵道1908是什麼?
簡單來說就是火車行走的鐵道拆除空了,
原有鐵道轉變為綠色廊帶,
1908是指1908年縱貫線通車這個重要時刻。
 歷史 :
1908年縱貫線通車
2016年臺中鐵路高架化工程完成開始通車
2020年12月綠空鐵道1908南段工程兩側
民權路至林森路/台中路到國光路完工,開放免費行走漫遊,也可以騎自行車喔!
 目前台中舊站還未開放,北段工程(台中舊站至進德路)尚未完工。
2014年的夏天台中文史復興組合這個民意單位為保留台中車站周邊文化資產,
發起「搶救台中鐵道遺產保留」連署,
2015年初正式發表命名為「台中綠空鐵道軸線計畫」,
鐵道高架化,將舊鐵路沿線規劃成綠廊人行空間,
這願景成為台中市政府中區再生的重大政策,
在文化部的經費補助下,綠空南段終於完成!
 綠空廊道從大慶火車站至豐原火車站,長21.7公里,
綠空鐵道為其中一段,自臺中車站南至林森路,北至進德路,共約1.6公里長,
北段可以到帝國糖廠湖濱生態園區,沿線串連臺中驛鐵道文化園區,
文化部文化資產園區(老啤酒廠),南段到臺中刑務所演武場建築群。
 臺中車站
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 文化部文化資產園區(老啤酒廠) 
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臺中刑務所演武場
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 附近景點
宮原眼科 :
典雅歷史建築內的高人氣冰淇淋店,提供各種特色風味的冰淇淋,並附設餐廳。
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綠川水岸景觀步道 :
這條經過翻新的城市水道兩旁有步道和綠地,節慶期間夜晚燈火通明,
展現華麗的水岸景觀。
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臺中文學館
這座博物館建於1932年,前身為警察宿舍,現提供文化行程和文學展覽。
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今天寫一篇綠空鐵道,我住在南段尾附近,就從平地走上斜坡往台中舊站走吧!
 綠空商店是一間新開的小店,在南段尾對面,賣咖啡、蘋果麵包、水里冰棒等,
店內有主人收集的懷舊紀念品。
 走到老松町站,造景設計石頭牆,
英文字 TAIWAN CONNECTION 1908是打卡景點,
這裡有椅子可以坐著休息~
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    縱貫線(縱貫鐵路)從基隆到高雄,是臺灣鐵路管理局經營的傳統鐵路幹線,
是台灣第一條鐵路��,自1908年4月20日完工通車起,營運時間已超過百年。 
   第一代車站
臺中車站於1905年5月15日日治時期明治38年,縱貫
鐵路至葫蘆墩(豐原)。
  第二代車站
1917年3月31日大正6年,第二代車站「臺中驛」完工。
 第三代新臺中車站
2016年民國105年臺中鐵路高架化工程通車,
第三代新臺中車站啟用,舊站房原地保留為臺中車站
前廣場地標,結合周圍相關文化資產轉型為文化設施,
2021年8月第二月台納入國定古蹟範圍~
 往前走到各點
劇場演義
光影穿廊
書店滄桑 中央書局
市街之味 第二市場
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  林之助膠彩畫家
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   林之助紀念館
地址 : 台中市西區柳川西路二段158號、162號
 美術文化景點,台灣膠彩畫的歷史,
可以到林老師的家日式房子看看喔!
紀念館有林之助老師的生平介紹和畫~
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椅子 玻璃 望遠鏡 階梯
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   時空之門
快到台中路時有階梯下來平地,可以在下層漫步,
看到隧道,往右邊走到復興路有一間80年老店台中肉圓~
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     台中肉圓
店面明亮乾淨舒適,只賣3種品項肉圓、冬粉湯和魚丸湯。
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  台中路天橋往台中舊站有一排椅子
驛動軌跡
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  臺中綠空鐵道軸線計畫 Taichung Overpass
獲2020雪梨設計獎金獎 SYDNEY Design Awards 2020
Impression of Railway-Gold Winner
 舊鐵道改造的空中花園,保留鐵道文史遺產,
台中綠空鐵道是台灣第一條空中鐵道公園,是一個散步懷���的好地方!
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  作者 : 藝術小坊
拍攝器材 : iPhone 8 & iPad 角架
居住地:台中市南區
 參考資料 :
台中文史復興組合FB
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peterchiublack · 4 years ago
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阿富汗百姓為何選擇塔利班?
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塔利班又回来了。
阿富汗老百姓为何选择塔利班?真相比你想像的更残酷,2021 年 8 月 17 日。https://www.163.com/dy/article/GHJQV3N70523VNBL.html
這篇文章分析了今日阿富汗塔利班和蘇聯、美國多年的千絲萬縷及歷史的��然。美軍一撤,他們扶植了20年的阿富汗政府軍立刻如鳥獸散。無數新聞工作者發現,平時可以跑得很快,但現在,連他們的報道發出來的速度,都跟不上塔利班推進的速度。8月6日,塔利班佔領阿富汗第一個省會,8月15日,就圍住了首都喀布爾,開始和政府進行權力交接談判。沒有任何抵抗,總統逃了,首都被塔利班佔領。65.23萬平方公里的阿富汗,不到十天全部淪陷。
許多媒體想不明白了:這個炸燬大佛、摧毀學校、要求女性全部穿罩袍的政權,根本就是反人類的,為什麼一路高歌猛進、勢如破竹?
塔利班的推進速度,哪怕遇到最輕微的抵抗,都不可能這麼快。
阿富汗老百姓面對塔利班,真的很像中國人在書上看到過的一個詞:簞食壺漿,以迎王師。如果塔利班背後有大國角力還好說。問題是:並沒有!
這塊被戰火反覆蹂躪,又在美國鉅額軍力和美元下好容易維持了二十年的土地,幾乎是外國避之唯恐不及的地方。那麼問題來了——阿富汗的老百姓,到底是怎麼想的?如果多看看阿富汗的過去與現在,就會發現,和我們大多數人震驚、嘆息的態度相反。塔利班這種組織,說不定還真是“阿富汗人民的選擇”。
01.2021年了,阿富汗的人均GDP是500美元,連軍人都有90%是文盲。
根據歷史學家的研究,鴉片戰爭前的中國,GDP大概也有人均600美元。同樣是沒點亮科技樹的農業國家,阿富汗到現在,還沒趕上積貧積弱的晚清。阿富汗這個國家,從一開始,抓到的就是一把爛牌。
它是一個完全被山地覆蓋的內陸國家,周圍是一圈鄰國:伊朗、烏茲別克、塔吉克、巴基斯坦、伊朗。跟中國其實只有茫茫雪原上的一個山谷接壤。作為中亞和南亞之間的戰略要地,阿富汗不可避免地被捲入戰火。阿富汗一開始就是英國和俄國的角力場,先後打過幾場戰爭,首都毀於一旦。然而,兩個國家先後不約而同地做出一個決定:不要佔領這個國家,留著它作為一個緩衝國,足矣。
為什麼兩大列強如此一致,就是因為:這個國家實在太難統治了。還不如留著它,��競爭對手一塊絆腳石。山地割裂了這個國家。不同族群、不同的教派聚居在山間的峽谷地帶,交往非常困難,各部族之間想要互通有無,跟西天取經一樣難。何況它們之間還有深深的矛盾,動不動就你死我活。在比較政治學的研究中,許多學者會把國家是否多山作為一個變數:山地意味著交通困難,再強大的政府也很難有效管理。無數的峽谷和山洞,也給叛軍提供了絕佳的藏身之地。因此,阿富汗歷史上從來沒有過大一統的中央政府。
唐僧經過阿富汗的時候,親眼看到了後來被塔利班炸燬的巴米揚大佛。可是直到1747年也就是中國的乾隆年間,阿富汗王國建立,這片土地才終於有了一個國家的雛形。這時候,中國幾千年的中央專制政權已經沒剩多少壽命。而阿富汗在這條路上還剛剛起步。又過了整整一百八十年,到1927年,阿富汗才第一次發行全國性的貨幣。所以,阿富汗居然憑著“得天獨厚”的地理條件,躲過了兩場世界大戰。
02二戰之後,阿富汗有過繁榮而穩定的幾十年。
那時候,喀布爾有不少高樓,西化的白領在喝咖啡,街上的小姐姐都穿著短裙。1979年蘇軍入侵阿富汗,這個國家十年間有100萬人死於戰火,600萬難民逃到國外。直到現在,這場戰爭留下的陰影,仍然籠罩這個國家。隨便一個牧羊人都可能是AK47和毒刺導彈的操作高手。1989年蘇聯走了,1994年,被美國扶植起來對付蘇聯的塔利班來了,2001年,美國又因為塔利班收容賓拉登,派出飛機對阿富汗的山洞投擲炸彈……。現在的阿富汗政府,是美國驅逐塔利班之後,扶植起來的民主政府。但在這樣一個沒有工業、到處都是文盲的前現代國家,談三權分立顯得有點可笑。政府的基層治理能力極差,到處都是低效和腐敗。在阿富汗,所有服務業從業者,包括開業的店主,街道商販,出租汽車司機,大巴司機和替人扛行李的苦役,都必須支付“行業費”,其實就是一筆稅款。可是,這些收費的絕大部分並沒有流入國庫,都被層層貪汙掉了。有權力的公職人員中飽私囊,基層公職人員拿不到太多工資,只能靠貪汙和索賄養��餬口。由於連年戰亂,再加上許多人用假證件出售國有土地,阿富汗幾乎所有土地的所有權都是存在爭議的,想買地就得打官司。阿富汗的法院大門不知道朝哪兒開,但肯定是有理無錢莫進來。法官不認檔案,只認錢。
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首都喀布爾稍微“文明”一點,向法官行賄需要找中介人,而在地方省份,直接拿著現金找法官就行了。在喀布爾,行賄用美元;南部省份通用巴基斯坦的盧比,阿富汗本國的紙幣沒有任何信用。愧是首都,果然是首善之區。在這種地方��你跟老百姓去說“I have a dream”,他是聽不懂的,他們只懂“吃他娘,穿他娘,開了大門迎闖王”。塔利班扮演的,正是替天行道的“闖王”角色。“塔利班”的意思是“學生們”,這些原教旨主義的極端分子,就是阿富汗難民營宗教學校的學生。
在無休無止的政變和內戰中,少年們在難民營裡接受教育,那裡唯一的老師就是宗教人士,唯一的課本就是《古蘭經》。
1994年,抗蘇老兵奧馬爾帶著塔利班C位出道。有一天當地軍閥搶走了幾個女學生,奧馬爾聽說這件事後,帶著手下,扛上槍就打了過去,把女學生解救回來了。他們的所作所為,完全符合農民心中的樸素正義感。塔利班打著消除軍閥、懲治腐敗的旗號,飛速崛起。直到今天,這些口號在阿富汗還十分具有影響力。
對很多人來說,他們���是替天行道、維護正義的真主使者。雖然這些人要求男人留大鬍子,女人全身包裹在罩袍裡,不讓女性上學,偷東西直接剁手,但讓阿富汗農村的老百姓接受這一套,他們並不會太過抗拒。畢竟千百年來,他們也就是按照這一套規矩生活的。只不過現在執行得更嚴酷一點兒。然而,塔利班只會建立一個想象中純正的伊斯蘭教國家,並不會搞經濟。他們當政的五六年裡,阿富汗陷入了極度貧困。而且,他們同樣搞不定各地的部族勢力、教派紛爭、長老和軍閥。2001年,美國趕走塔利班之後,這個組織並沒有消失,而是蟄伏在那些政府管不到的山溝裡,慢慢地滿血復活,並發展壯大。現在,美國撤出阿富汗,塔利班又回來了。二十年,阿富汗兜兜轉轉,又回到了原點。
03曾經,阿富汗這個國家在中國的存在感不低。
2001年,塔利班倒台後,阿富汗人看到了重建世俗化政府的希望。許多知識分子紛紛回到國內,希望在美國人的支援下建立新政府。現在逃到塔吉克的總統加尼,就是那時候回國的。他當時正在世界銀行工作,一聽說塔利班撤退的訊息,連工資都沒領,就辭了職,回到祖國。加尼在美國哥倫比亞大學讀了碩士。90年代蘇聯解體後,他在俄羅斯參與過一些國有企業改革工作,還來過中國考察和指導。2003年,加尼擔任阿富汗財政部長,主持阿富汗的經濟重建工作,整頓了腐敗的阿富汗海關,被稱為亞洲最好的財政部長。
2014年,他被選為阿富汗總統。一些文化界的精英也回到國內,試圖重建這個幾乎被摧毀的國家。從小生活在伊朗的女導演薩赫拉·卡里米回到了故鄉,拿著攝像機,開始記錄那些阿富汗女性的故事。2009年,卡里米拍攝了紀錄片《方向盤背後的阿富汗女人》,記錄阿富汗第一位女司機的故事。從塔利班倒台開始,女性重新獲得了工作的權利,這位女司機開出租車,每天賺10-20美元,養活家裡的15個親人。為了搭載乘客進入塔利班佔領區,女司機在車上放了一把步槍。卡里米拍攝這部影片的時候,多次受到層層阻撓,乃至塔利班的死亡威脅。這部電影的素材量只有100小時,她卻拍了三年。2015年8月,中國旅行探險家張昕宇、樑紅夫婦到達阿富汗,帶著《侶行》攝製組採訪了卡里米。卡里米的辦公室掛著奧黛麗·赫本的照片,儘管隨時遭到塔利班和其他極端保守勢力的恐嚇,但她表現得十分樂觀。張昕宇對她說,你是我們在阿富汗見到的最快樂的女人。
卡里米說了一句讓這對中國夫妻永遠不會忘記的話:我得快樂,才能在這樣的國家活著啊。那時,阿富汗還有一點希望。然而現在,事實給了所有人一記耳光。經濟學、文學和電影,改變不了近4000萬人口的,貧窮落後的阿富汗。
加尼總統上臺之後,他金燦燦的人設很快就繃不住了。民眾發現,他名下有一個龐大的家族企業,這個家族企業從事運輸等業務,專門為阿富汗政府提供服務,由他的侄子擔任總裁。從70年代到現在,阿富汗把各種政體試了一遍,從君主立憲到軍人執政,從極左專制到民選政府,統統無效。這塊土地頑固地拒絕現代化。各派精英輪流登場,但唯有政府的腐敗和民眾的貧困愚昧沒變。
這次塔利班捲土重來,卡米拉導演發了一篇字字泣血的公開信,被翻譯成各種語言,在社交媒體上刷屏。她充滿了痛苦與恐懼,擔心塔利班上臺後,近二十年的建設成果化為烏有,女性再次被禁錮在家庭裡,失去學習和工作的機會,阿富汗再次變得一片死寂。這二十年裡,美國扶植起來的,是一個虛弱無力的傀儡政權。過去的十年裡,美國給阿富汗投入了1200億美元的援助,大城市裡建立起了交通、電力、電信設施,喀布爾的4G訊號很好,然而農村依然凋敝。
阿富汗至今沒有像樣的工業。由於恐怖襲擊頻發,旅遊業和服務業也不可能發展起來。現在的產業支柱仍然是農業,然而農村多數人沒有耕地與農具,任何一口能抽水的機井都是奢侈品。農民只能選擇一種來錢快的作物,就是罌粟。阿富汗已經是全世界最大的鴉片出產地。
一位美國女兵回憶:無論是軍隊還是慈善組織,所有人都拿罌粟束手無策。如果放任不管,塔利班遊擊隊會拿走農民種罌粟換來的錢,去買武器。但如果燒掉罌粟,農民就會加入塔利班。有人試過給農民化肥去種糧食,但農民只會把化肥賣給塔利班做炸彈。對這些生活在極度貧困中的農民來說,他們不理解民主是什麼,無法與城裡的知識分子共情,也無法接受西方人扶植起來的這個腐敗政府。
城市裡建立起了“文明”的政府,在搞選舉;老百姓依然過著和一千年前同樣貧苦的日子,依然被腐敗的基層官員欺壓,穿著軍裝的美國大兵在阿富汗晃來晃去。這樣的日子讓他們越來越愚昧,越來越暴戾。而美國扶植起來的不靠譜的政府和腐敗的地方官員,讓他們更加仇恨西方,擁抱塔利班。好歹,這些人有信仰,生活樸素,不說空話。
04一直以來,阿富汗被稱為「帝國的墳場」,從某種程度上來說,也是現代文明的墳場。
因為它特殊的地形條件,這個國家充滿了貧瘠和匱乏,先天不足,沒有甚麼利益可言。但它的地理位置,給它帶來了巨大的災難,使它成為了大國博弈的焦點。
阿富汗位於西亞、南亞、中亞交匯處,像一個十字路口,戰略位置十分重要。根據傳統的地緣政治學理論,誰控制了阿富汗,誰就控制了歐亞大陸,進而控制世界。想過控制阿富汗的國家有三個:19世紀的英國、20世紀的蘇聯和21世紀的美國,他們稱霸歐亞大陸的雄心壯志,先後被埋在了這片「墳場」裡。
現在,美國終於看明白了,繼續在阿富汗駐軍,就是燒納稅人的錢,去填一個食之無味、棄之不可惜的無底洞。阿富汗依舊是一個部族林立的叢林社會,很難凝聚共識,建立起一個統一的國家。
在廣大的山區,機槍和炸彈說了算。各個部族的武器越來越先進,社會卻越來越倒退,漸漸回到蠻荒的部族時代。
僅有的幾個大城市如同孤島,同樣經受著動蕩、戰亂與貧窮,三天兩頭有槍擊案和炸彈襲擊,一顆炸彈就可以摧毀所有的財產,奪走一家人的生命。
四十年來,城市裡的居民一直在用腳投票,想方設法離開這個國家。
美籍阿富汗裔作家卡德勒·胡賽尼是逃離阿富汗的第一代知識分子,1980年,蘇聯入侵阿富汗後,在巴黎做外交官的父親匆忙帶全家逃往美國。
搞外交的父親去工廠流水線打工,當過小學校長的母親在餐廳裡當女招待,胡賽尼像所有新移民的孩子一樣,為了穩定的收入去學醫。
2002年,他完成了第一部作品《追風箏的人》,講述阿富汗人逃離家園的故事,隨後成了現象級暢銷書作家。能看到胡賽尼作品的阿富汗人,對他相當不滿意:他在安全的美國,消費著阿富汗人的苦難,販賣阿富汗人的痛苦謀利。然而,罵歸罵,這些罵他的阿富汗人,還是在努力逃出去。
這些年,喀布爾街頭最多的是英語培訓班,有點積蓄的家庭都會送孩子去學英語,即使沒法去美國,至少可以去相對穩定的巴基斯坦。大家已經想明白了,接觸了現代文明的人,想保住命、過上好日子,最好一走了之,剩下的人,就在這片沒有希望的土地上繼續待著吧。那麼,阿富汗的未來該怎麼辦呢?恐怕還是得一步一步走,補上一個必不可少的历史發展進程。
也許塔利班會吸取教訓,變得逐步文明起來;也許塔利班最終仍然會被推翻,但最重要的是,阿富汗人需要意識到:一個民族的命運,只有自己才能拯救。
簡單地說,阿富汗人需要意識到與世界和解的必要性,等外部的通信和交通技術逐漸提高,逐步改變大多數阿富汗人的內在思維,加入世界政治經濟體系,讓國家現代化。就像那些後發的國家一樣。這條路,有的國家走了上百年。而阿富汗要走多久,能不能走,還都是未知數。對那些阿富汗學者、導演、作家來說,也許在他們有生之年,阿富汗都無法變成一個現代化的社會。
這一兩天,網上流傳著許多視頻:喀布爾的機場裡,擠滿了想要離開的人,人們不顧一切地想沖上飛機。
在一架飛機的機艙裡,密密麻麻擠滿了成百上千人。
有人抱著美軍運輸機的起落架一同起飛,結果從空中墜落身亡。
阿富汗的現狀令人感到無奈,但也是殘酷的現實。
人類的發展從來不是一蹴而就,而是有先有後,有快有慢,還不時倒退兩下。
我們唯一能做的,就是為阿富汗人祈禱。
就像我的一個朋友今天感嘆的:無論離開還是留下的,被卷入時代洪流的平民,能活下來就是幸運。只要活下來,在這片历經苦難的土地上,也許總有一線渺茫的希望,值得人們去期待。
#塔利班回來了
#真相比你想像的更殘酷
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leftdreamertidalwave · 4 years ago
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台灣省疫情爆了,真正考驗才剛開始
 風暴來臨的台灣
在海峽對岸,在一年多時間內,台灣省也進行了入境隔離,同樣保持了乾淨的社會環境,內部得以正常生活。
然而,由於4月份的一場疏忽,便突然造成了一場大擴散。
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最近短短四天之內,台灣省單日本土確診人數從29例增加到180例,再到206例、303例。
根據台灣“流行疫情指揮中心”17日通報,台灣地區目前累計確診新冠肺炎2017例,其中境外輸入1134例,本土病例883例,死亡12例;
也就是,80%(689/883)的本土病例是最近3天確診的。之前一年多時間,境內確診累計不到170例。
目前共有568例住院,其中48例重症,15例上呼吸機。
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台灣省這輪疫情的起源,時間同樣推回到4月20日,華航兩名貨機飛行員入住桃園國際機場邊上的隔離酒店諾富特後,被檢測出英國變種病毒。
而由於隔離酒店管理疏忽,此後諾富特的勤務主管、飯店施工外包商、員工等皆有接觸感染。
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這次問題發生的主因,首先是諾富特酒店管理出問題。這個酒店是華航自有酒店,用作機組防疫隔離,實際上並未經過桃園縣政府核准。
在實際使用上,一半是給華航等需要隔離的機組住宿,另一半是給過境的其他航司機組住宿。
但是這些外航機組不需嚴格隔離、不檢測(怕檢測了發現得病,飛機就回不去了)。
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但是酒店竟然讓兩方人員混住,餐廳也未加隔離,結果機組、酒店員工、接駁司機等陸續確診。
而且即使是華航隔離機組,也只隔離三天,三天之後就可以回家“自主健康管理”,也就是可以出門了。
另有印尼籍飛行員(4月21日在澳大利亞採樣時確診),還能與家人跑去台北清真寺。
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其次,是台灣主管部門驚人的懶政。
諾富特飯店違規混住時間長達211天,但台灣地區疫情指揮中心2月就已收到民眾檢舉混住情況。
然而,指揮中心與桃園市政府中間公文往返卻長達2個半月,並未解決這個重要隔離點的重大問題。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥
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直到疫情爆發,指揮官陳時中卻推脫說“公文確實沒辦法跑得比病毒快”。
在這起諾富特群聚感染事件中,包括華航飛行員在內,總共已有30多人確診新冠病毒。
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而接下來,台灣省疫情開始接連“遍地開花”,如今主要有三大群聚造成社區感染:
台北萬華茶藝館、新北市蘆洲獅子會、宜蘭羅東遊樂場,其中又以萬華地區最為嚴重。
除此之外,還有不少感染源不明的確診者。但根據病毒基因序列,這幾起群聚皆為英國毒株。
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台北社區感染的主力,是萬華區的準色情娛樂場所“茶藝館”。
而另一個感染群“蘆洲獅子會”,則也是因為這個企業家慈善團體的一位前會長,雖然年事已高,但仍是萬華區的“茶藝館”的常客,並在這裡進行過“人與人的連接”。
這里人際接觸密切,目前已確診的,幾乎都是準色情消費店的員工。
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而另一方量級更龐大的“恩客”,根本無法查詢下落,只能呼籲主動去篩檢。
警方針對有人確診的五家店面清查攝像頭,發現至少有1000人以上出入。
而就拿編號“1203”的蘆洲獅子會前會長來說,除去過“茶藝館”外,每天還應酬不斷。
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行程從早到晚有去釣魚、按摩、唱卡拉OK,喝喜酒聚餐、牛排館、日本料理、百貨公司、大型超市、喝茶喝咖啡等等,娛樂消費行跡遍布台北、新北、桃園和基隆各地。
像週末8、9日2天,就跑了22個地方,從早到晚忙個不停。有錢老闆的消費能力,比普通退休大爺可是強多了。
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資源短缺的台灣
台北市最近三天篩檢2274人,其中確診245人,檢確比10.77%——這是一個很明確而危險的信號。
根據疫情蔓延下國際間一個普遍的經驗,檢確比高於5%,就意味著社會上還普遍存在著大量感染者未能獲檢。
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但台北市每天篩檢數量都非常有限(日均僅700多人),這不是沒試劑,也不是沒有足夠人力。
而是因為台灣當局的所謂“法令”,最簡單的採樣工作——伸棉籤攪一攪,就只有少數有資格的醫護才能做。
這可謂是荒謬至極!(相比今年1月黑龍江疫情,面對人力不足,望奎縣動員了大量教��,經簡單培訓後承擔社區採樣工作)
而且台灣的核酸檢測需自費承擔,價格極其昂貴——單次普檢價格折合人民幣1150元,快速檢測更高達1600元。
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當然,至今未修改“法令”,很可能就是民進黨當局不希望大量篩檢,免得造成疫情更大的驚慌。
台灣衛生部門“次長”石崇良16日下午表示,據盤點,全台灣負壓隔離病房共有658床,現在空床數為297床,台北區空床數僅剩51床。
172家醫院專用病房共2400床,目前開設1625床,還有1165床可用,目前“雙北”(台北、新北)空床同樣較吃緊,約剩209床左右。
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結果在第二天的17日,台灣省又新增本地確診333,連續三天創紀錄,估計以後每天都還會破紀錄。
而疫情目前仍集中在“雙北”地區:台北市158,其中萬華區89;新北市148,其中板橋區41,這兩地方就一河之隔。
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儘管民進黨當局面對來勢洶洶的疫情,仍繼續選擇“不普篩,不封城”的“鴕鳥政策”,但台灣民眾卻“自行封城”,整個台北宛如空城。
台灣省的問題是,之前疫情通過入境隔離,也做到了島內的清零,民眾已經喪失警覺,而民進黨當局面對新的爆點,又不做檢測與足夠的防禦。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥
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chiehtw · 5 years ago
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北台灣旅遊景點參考(ㄧ)
*台北野柳九份十分陽明山等地區實用的旅遊景點路線。
*台北ㄧ日遊北台灣常用景點參考。
———台北———
「雙北市市區景點參考」
(台北文化之旅)
酒店-總統府-中正紀念堂-國父紀念館-台北故宮(午餐)-忠烈祠-士林官邸-士林夜市-酒店
<台北商業區>
西門町商圈、公館商圈、東區商圈、101週邊百貨
<台北夜市>
寧夏夜市、士林夜市、饒河夜市、通河街夜市、師大夜市、廣州街夜市+華西街夜市、景美夜市、雙城街晴光市場夜市、遼寧夜市
<新北市夜市>
三重三和夜市、板橋南雅夜市、永和樂華夜市、淡水老街
<文化展覽>
華山文創園區、松菸文創園區、西門町紅樓廣場、士林科教館
<台北簡易玩���>
士林兒童新樂園、台北101大樓觀景台、木柵動物園、貓空纜車、北投地熱+圖書館+博物館、淡水漁人碼頭。
———九份十分———
「九份十分等地景點參考」
(九份十分等地1)
飯店-陰陽海(路邊景點)-黃金瀑布(路邊景點)-黃金博物館(淘金)-九份老街-十分老街(天燈)-台北酒店或夜市
(九份十分等地2)
飯店-陰陽海(路邊景點)-黃金瀑布(路邊景點)-不厭亭(選去)-九份老街-十分瀑布(選去)-十分老街(天燈)-台北酒店或夜市
(九份十分等地3)
飯店-九份老街-十分老街(天燈)-十分瀑布(選去)-平溪老街-菁桐老街(選去)-深坑老街(選去)-台北酒店或夜市
(九份十分等地4)
酒店-深坑老街(選去)-菁桐老街(派出所)-平溪老街(打卡拍照)-十分老街(天燈)-十分瀑布(選去)-猴桐貓村(選去)-九份老街(日落+夜景)-基隆廟口夜市(選去)-台北酒店
(九份十分等地5)
酒店-深坑老街-菁桐老街(派出所)-平溪老街(打卡拍照)-十分老街(天燈)-十分瀑布(選去)-象鼻岩-十三層遺址-陰陽海-黃金瀑布-九份老街(日落+夜景)-台北夜市或酒店
(基隆延海ㄧ條)
台北酒店-基隆和平島-彩繪屋-忘憂谷-潮汐公園-八斗子踩單車(要上網���)-象鼻岩-大野狼與小綿羊石-南雅奇石-陰陽海-十三層遺址-黃金博物館-基隆廟口夜市-台北
*東北角另有:報石山步道、鼻頭角步道、龍洞灣岬步道、金沙灣海濱公園、福隆海水浴場、三貂角燈塔等。
*西北角另有:外木山風景區、萬里漁港幸福廣場、中角灣沙灘等。
———野柳———
「野柳景點參考」
(野柳九份十分1)
台北-野柳地質公園-陰陽海(路邊景點)-黃金瀑布(路邊景點)-黃金博物館(淘金)-九份老街-十分老街-台北夜市或酒店
(野柳九份十分2)
台北-野柳地質公園-九份老街-十分老街(天燈)-十分瀑布(選去)-台北酒店或夜市
(野柳海鮮九份十分3)
台北-野柳地質公園-龜吼漁港海鮮-十分老街(天燈)-十分瀑布(選去)-九份老街-台北酒店或夜市
(野柳九份十分飛行傘4)
台北-野馬飛行傘(*看天候)-野柳地質公園-九份老街-十分老街(天燈)-十分瀑布(選去)-台北酒店或夜市
(野柳淡水)
台北-野馬飛行傘(*看天候)野柳地質公園(地質美麗)-金山老街(吃鴨肉)-中角灣沙灘-鄧麗君紀念公園(選去)-石門風力發電廠(選去)-石門洞-富基漁港海景咖哩-富貴角燈塔+老梅沙灘-白沙灣(海攤)-漁人碼頭-淡水老街-台北酒店或夜市
(野柳陽明山)
台北-野柳地址公園-金山老街-擎天崗草原-冷水坑(路邊泡腳)-小油坑(小景觀)-陽明山屋頂上餐廳-台北酒店或夜市
(野柳陽明山北投)
台北-野柳地址公園-金山老街-擎天崗大草原-冷水坑(路邊泡腳)-小油坑(小景觀)-北投博物館-北投圖書館-北投地熱谷-台北酒店或夜市
*西北角到淡水另有:外木山風景區、萬里漁港幸福廣場、中角灣沙灘、洋荳子海景咖啡、VIA草泥馬咖啡、淺水灣沙灘。
———陽明山———
「陽明山景點參考」
(野柳陽明山)
台北-野柳地址公園-金山老街-擎天崗草原-冷水坑(路邊泡腳)-小油坑(小景觀)-陽明山屋頂上餐廳-台北酒店或夜市
(野柳陽明山北投)
台北-野柳地址公園-金山老街-擎天崗草原-冷水坑(路邊泡腳)-小油坑(小景觀)-北投博物館-北投圖書館-北投地熱谷-台北酒店或夜市
(陽明山)
台北-北投圖書館+地熱谷-花鐘+龍隱潭瀑布-竹子湖餐廳-小油坑-擎天岡草原-冷水坑泡腳-美軍俱樂部-屋頂上餐廳-台北酒店或夜市
(陽明山) *花季限定
台北-北投圖書館+地熱谷-花鐘+櫻花林-竹子湖高家海芋戀(要門票)-竹子湖故鄉餐廳(野菜、白斬G)-小油坑-擎天岡大草原-冷水坑泡腳-台北酒店或夜市
(陽明山淡水) *花季限定
台北-北投圖書館-北投地熱谷-陽明山花鐘+櫻花林-竹子湖海竽(選去)-擎天崗草原-冷水坑(路邊泡腳)-小油坑(小景觀)-淡水魚人碼頭-淡水老街-台北酒店
(陽明山九份十分)
台北-北投圖書館+地熱谷-花鐘-竹子湖-竹子湖餐廳-小油坑-擎天岡草原-冷水坑泡腳-十分老街-九份老街(日落+夜景)-台北酒店或夜市
*此景點很滿可能九份十分可能要選去1個並且需要較多的時間。
*陽明山另有:陽明山書屋、美軍俱樂部、絲娟瀑布步道、七星山步道、天母古道、夢幻湖、(花季有:櫻花、楓葉、海芋花⋯)
*另有台北桃園宜蘭新竹苗栗等地區ㄧ日遊景點參考,網址如下:https://m.facebook.com/401586890038726/posts/1432322650298473/?extid=rgZjfyHRju2Cu0He&d=n
#台北包車
#台北景點
#台北ㄧ日遊
#北台灣景點
#台灣包車
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willpony · 5 years ago
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敦睦3艦隊為何僅磐石艦24官兵確診?可能原因曝光了! 匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導 日前海軍敦睦艦隊驚爆有24名官兵確診了新冠肺炎,3軍艦共採檢744人。指揮中心發言人莊人祥表示,針對這些官兵下船後曾待過15分鐘以上的地點,粗估有30多個地方,分布在9個縣市。不過此次3個艦隊卻只有康定艦靠港中鏢,究竟為何呢?可能的原因也隨之曝光。 根據中央流行疫情指中心及各縣市資訊顯示,該24名敦睦艦隊官兵,分布在全台9個縣市之中,包含基隆、台北、桃園、台中、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東,其中高雄為最多人敦睦艦隊官兵感染的地區,目前確診共有9例。 經過疫調後,高雄市更緊急宣布,包含漢神巨蛋、瑞豐夜市、義大商城、家樂福鼎山店、好事多大順店、四維羽球場、小港郵局、新光三越、赤鬼牛排、老四川、汽車旅館及多間餐廳將近尋緊急消毒,也是全台首次為了新冠肺炎防治,一次性大規模封館消毒。 瑞豐夜市更因此宣布,本場星期一至星期三休息,全面大消毒,星期四營業,這也是瑞豐夜市成立20年來首次大規模的停業。 不過許多人相當好奇,本次敦睦艦隊共有成功級巡防艦岳飛艦、康定級巡防艦康定艦、油彈補給艦磐石艦,但為什麼只有康定艦靠港,但目前確診的24例全部集中在磐石艦上。據悉,就是因為磐石艦因吃水太深,無法靠港,官兵以接駁船方式上岸。這也就是說,這三艘軍艦的官兵都有下船上案執行任務,只是目前還沒有辦法找出感染源,將成立專案小組調查,並配合中央流行疫情指揮中心,盡快找出原因。 國防部副部長上將張哲平日前表示,在行前準備3萬片口罩,官兵每人1片,可用45天,在執行前大家有評估哪些防疫作為符合指揮中心的指導與需求,在防護衣、酒精方面比照需求來準備。但海軍副司令梅家數也坦言,在帛琉當地表演活動時���人員確實沒有戴口罩,且當時該地並沒有確診案例,與館方做了協商,所以相關官式拜會、當地體育及表演活動,人員並沒有戴口罩。不過後續相關人員休假,確實有遵守全程戴口罩的規定。 對此,為了防止新冠肺炎疫情在台擴散,19日國防部���經出動陸軍39化學兵到磐石艦消毒,包括寢室、交誼廳、機房以及會議室等,都被消毒到,希望病毒沒有在艦上殘留,增加擴散風險。 更多匯流新聞網報導: 拿熱咖啡過不了量體溫這關? 國衛院AI新技術聰明辨別「冷熱飲」 最安全國家排名台灣輸中國? 陳時中不平狠吐槽「我嚇了一跳」 【匯流筆陣】CNEWS歡迎各界投書,來稿請寄至[email protected],並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身份簡介。CNEWS匯流新聞網: 【文章轉載請註明出處】     查看原始文章 Total count of Like 0 Total count of Comment 0 LINE share button Facebook share button Twitter share button
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della521521 · 8 years ago
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【萱萱萱炫美食】Gonna 共樂遊 食.旅.生活︱雄獅新品牌 舒肥料理.大空間.不限時.寵物友善.WIFI.插座
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營業時間: 週一-週四 8:00-18:00 (供餐至15:00, 飲料甜點至17:00) 週五 8:00-21:30 (供餐/飲料/甜點至20:30) 週六-週日 9:00-21:30 (供餐/飲料/甜點至20:30)
FB:Gonna 共樂遊 食.旅.生活  其他:不限時、WIFI、插座、無服務費、寵物友善 *******
內湖這一帶也算是早午餐爭霸之地,每每到內湖都深感這裡的步調比台北市中心再慢一些
大樓密度低,土地相對遼闊舒適
雖然只跨過一條基隆河,落差也著實明顯
我喜歡休假時特地到內湖用餐,抽離在台北市中心的快節奏感
Gonna 共樂遊 是雄獅集團的新品牌
顧名思義是一個結合飲食,旅行與生活的複合空間
一樓 gonnaEAT ,提供地中海風輕料理,從輕食、甜點到正餐應有盡有
二樓 gonnaREAD 是旅行閱讀咖啡館,提供精品咖啡與閱讀空間
(gonnaREAD 在11月初~12月中進行內部整修,詳細營業資訊請關注Gonna共樂遊粉絲頁動態)
雄獅集團是旅遊業的龍頭,這次拓展到餐飲業可以說是將旅行中"好好過生活"的概念融入日常生活
不只是一間餐廳,更是一個可以透過飲食、閱讀、活動開啟更多美好旅程的空間
目的是帶著大家去遊覽生活中未發掘的樂趣
@萱萱萱炫美食 粉絲團貼文,獨家送餐券活動(即日起~11/30) 
快點進去拿餐券吧!!!  
gonnaEAT的空間很大,周圍停車也方便,周末常有許多家庭客人帶著小朋友一起來用餐
因為不限時間,待起來沒有壓力,我正是喜歡它的空間感和到處都是插座的規劃
可以帶著電腦來坐一下午,或是跟朋友喝下午茶大聊特聊
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店內座位規劃很大氣,何謂大氣?
就是座位與座位間的距離  超 級 大
(加上又不限時間,好像不用賺錢一樣??!!)
每組客人都能完整地擁有屬於自己的獨立空間
這樣的設計概念來自歐洲的市集廣場,大家可以在這自在的空間裡恣意交流、相聚談論
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不收服務費,採自助模式點餐,如同歐美的「Fresh Casual」
從點餐、加水、拿餐具都自己來,還可以透過開放式廚房,看到食物製作的過程
新鮮、衛生看得見,也具有高度自主性
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除了一般的餐桌座位,也有極具設計感的高腳椅座位區
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所謂的網美牆(?)
簡單大方不失設計感
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這個小包廂為包場空間,基本消費為$3500
可以容納10位左右,不限時間,可說是非常親民
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來講講餐點吧!
gonna菜單的設計概念如同雜誌,圖文並茂,能夠清楚明瞭地了解餐點的模樣
上頭還有特別註明gonna的十大經典推薦菜色!!
像是,72小時茴香烤活菌豬、舒肥烤prime級翼板牛排、舒肥雞肉炙烤凱薩沙拉、巴斯克風味半熟蛋佐酸種麵包……等等
(詳細菜單在文末)
(因為gonna的菜單還在持續調整,文中的餐點售價是以當天消費體驗的來列,實際仍以店家告示的餐點價格為主。)
強調「廚藝主導、簡單美味」
與一般餐廳很不相同,gonna清楚地告訴大家菜色的原料和食譜
因為他們注重健康與食物原味!
挑選當季蔬果、原生穀物、在地好肉做為食材
並自己熬製醬料和高湯、不使用人工調味料,就為呈現兼顧健康和營養均衡的美味
gonna的品牌創建核心理念:
「好肉好菜 Good Protein, Good Produce 」
「自由自在 Feel Free 」
「實惠價格 Daily affordable price」
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今天放風日的營養餐點:
舒肥烤prime級翼板牛排、野菇酒醋藜麥沙拉、西班牙辣香腸烤椒麵
胡蘿蔔蛋糕、100%天然鮮蔬果汁、烤榛果拿鐵
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【餐點優惠組合】
凡點早午餐、碗沙拉、義大利麵、帕里尼、漢堡、舒肥烤肉任一系列,皆可享以下一項優惠:
(1) $40 加購黑咖啡或茶或今日湯
(2) $60 加購卡布奇諾或拿鐵
(3) $70 加購鮮果汁
100%天然鮮蔬果汁【紫-甜菜藍莓】 $100
這杯蔬果汁是用加購價點的
gonna的蔬果汁是他們的招牌,放眼望去幾乎每桌一杯
因為他們推出的天然蔬果汁是100%純果汁,不加冰塊也不加糖!
絕對是忙碌外食的現代人,必喝的營養聖品
蔬果汁有紫色、橘色、黃色、綠色四種選擇
分別由不同蔬果製成,當然對於身體的好處也不相同
我今天挑選的是紫色,裏頭有有滿滿的甜菜根、一顆多的蘋果、藍莓和檸檬
喝起來清爽又舒服,我很喜歡!
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【烤榛果拿鐵】 $105
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【野菇酒醋藜麥沙拉(五辛素)】$220
裏頭有大量菇類_ 波特菇、鮑魚菇、袖珍菇、小香菇
還有葉菜、風乾番茄、蔓越莓乾、藜麥、帕瑪森乳酪、焦糖核桃
味覺上以陳年紅酒醋和藍乳酪調味,加上一點芝麻葉,那香氣好到無法挑剔
其實這樣的沙拉組合是好吃保證,但卻不常見,雖然食材很簡單,但關鍵是在於食材的新鮮!
用料也給得很實在,尤其加了大量俗稱穀物紅寶石的藜麥
是我這一年一直推崇的穀類食物,可以取代白米等澱粉,是低GI的食物,同時也對身體有眾多好處
當然成本可是很高的!
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調味上,這道沙拉絕對在水準之上
紅酒醋加上blue cheese的組合很有sense,建議blue cheese的愛好者絕對不可以錯過
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【舒肥烤自然牛(Prime級翼板牛排)】$350/120g(4oz)、$550/240g(8oz)
這幾年餐飲界一直提到舒肥料理,它是一種低溫、長時間且溫和的烹煮方式
為的是保留食物本身的原味,沒有高溫去破壞肉類中的蛋白質,反而是將肉汁與營養完整保留與呈現
我點的是小份的4oz
使用Prime等級的美國安格斯自然飼養牛肉,先濕式熟成兩天
再經過24小時低溫舒肥烹調,接著再以260度高溫烤到外表酥脆
這樣的製作方式可以鎖住牛肉本身的鮮甜,進而藉由烘烤烤出酥香的表皮
嚼起來十分柔軟,這種原汁原味的口味是其他烹調方式做不出來的,好嫩呀~~
一旁搭配波特酒醬汁與薯條、生菜
吃完這盤幾乎已經飽了
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鮮嫩粉紅牛
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【西班牙辣香腸烤椒麵】 $250
看起來很像肉丸但其實是自製的西班牙香腸
先將香腸煎到焦糖化再加入大蒜、辛香料等調味
香腸算是重口味,有辛香料呈現出的辣度
筆管麵由辣味番茄醬汁、白酒和初榨橄欖油調味,分量同樣不手軟
加上上頭的帕馬森乳酪,適合在混沌下午想用重口味衝擊一下味蕾的人
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【胡蘿蔔蛋糕】$90
胡蘿蔔蛋糕在美國其實是經典甜點,但在台灣卻很難一見
這是我近期吃到很喜歡的蛋糕!
夠特別、夠滿足
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選自���質T55麵粉製作,裏頭有胡蘿蔔、鳳梨、葡萄乾、胡桃
主要味覺由肉桂香氣帶出,接著是咀嚼時竄出的核桃香和葡萄乾香氣
蛋糕體厚又札實,同時含有足夠水分而不會感到乾口
外頭裹著奶油乳酪糖霜,不過甜,卻令人感到十足幸福!(眼冒愛心)
敢吃肉桂甜點的人,很建議要嚐嚐這道!
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在gonna玩耍了一下午,最後由沒得挑剔的胡蘿蔔蛋糕畫下今天美好的句點
用餐時旁邊那桌帶著小朋友,見店員特地送上塑膠餐具
這舉動看在眼裡真貼心
大集團餐廳和小店的特色不同,這種寬敞空間的舒適感是大餐廳才有辦法提供的
因為實在太不划算啦!餐點價位不高,座位不密集,又不限時間
下回想到二樓的gonnaREAD坐坐,店員說二樓賣的是精品咖啡
同時可以在裡面閱讀,是個自己一人也適合待著的空間
有時候生活忙碌慣了,與朋友的聯繫會逐漸稀少,甚至淡忘了同樂的感覺
gonna提供這樣的一個空間
就是要你和朋友們盡情相聚在此,喝杯咖啡,吃塊甜點,盡情享受生命的每一個時刻
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BTW, 這是天花板的裝置藝術,十分有趣!
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【店內活動】
加入gonna的@LINE好友圈,參加「集點換美味」活動
享滿300元集1點,滿5點即贈「gonna百元餐券」
(活動至2017/12/31止)
Facebook:Gonna共樂遊 食‧旅‧生活  Line@:@gonna
——————–  【菜單】 ———————-
(以下提供當天消費的菜單,因為gonna的菜單還在持續調整,實際可以點的餐點內容及餐點資訊以店家提供的為主。)
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1 note · View note
ibestiz-blog · 6 years ago
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史上最完整的香格里拉旅遊攻略來了,2020年中國雲南自由行必看攻略
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每個人都有一個香格里拉夢,一篇攻略告訴您,一年四季分別最適合去雲南哪裡? 千年之後的歐羅巴大陸,英國作家詹姆斯·希爾頓在《消失的地平線》中,描繪了一片隱藏在中國西南部的心靈凈土,一個被神守護的地方。在那裡,三江並流匯集一方文明,白雪皚皚山腳綠草如茵,多民族和諧相處,生靈萬物充滿信仰。 一部小說轟動了世界,從那以後,來自世界各地的探險家出發尋找這片東方的“世外桃源”。他們甚至為這個夢開始的地方起了個英文���“Shangri-la”,也似乎找到了最接近夢的地方。漸漸的,一個名叫香格里拉的地方走向了世界。
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關於香格里拉的夢會是怎樣的夢?這,我實在無法具象。不過我特別想用英國詩人西格裡夫·薩松在In me, past, present, future meet(於我,過去、現在和未來)中寫道的一句詩來解答——In me the tiger sniffs the rose。餘光中先生將這句翻譯為“心有猛虎,細嗅薔薇”。
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也許,每個人關於香格里拉的夢都有兩方面。一方面是人在環境內外矛盾作用下選擇逃避現實而苦苦追尋的理想生活狀態,正如《桃花源記》《消失的地平線》。另一方面是人性在兩面性的矛盾作用下不斷對立和妥協,就像是猛虎也有細嗅薔薇的柔軟一面。從古至今,跨越千年,融匯東西。香格里拉夢,可能就是選擇自我與真我的一次探險,盡管短暫,卻極為美好。 行程概覽: Day1 一早乘坐航班從昆明抵達香格里拉機場,機場提車。 自駕線路:香巴拉時輪壇城——金沙江大灣——白馬雪山——抵達梅裡雪山國家公園,宿飛來寺。
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Day2飛來寺觀景臺清晨觀梅裡雪山日出,上午進行煨桑儀式,下午體驗房車和星空帳篷,夜晚在飛來寺觀景臺拍日落和星空。宿飛來寺景區。 Day3 自駕線路:飛來寺——明永冰川——沿途經過同樂村——抵達塔城鎮。宿滇金絲猴國家公園內。
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Day4 清晨滇金絲猴國家公園——途徑納帕海——返程至香格里拉機場,還車後乘坐航班轉機至北京。
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梅裡雪山:心中的卡瓦格博 巍巍橫斷山,綿延百公里。 展開中國的地形圖尋找梅裡雪山的身影,它就雄踞在青藏高原南緣,三江並流世界自然遺產的核心地帶。展開歷史長河的美麗畫卷尋找梅裡雪山的身影,它就守在興於唐宋,盛於明清的茶馬古道,成為茶馬互市的商人眼中的風景。展開記載文明誕生與傳承的書卷尋找梅裡雪山的身影,它就是藏族同胞心中山神——卡瓦格博的化身,身披聖潔雪衣,守護一方土地。
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梅裡雪山,有很多秘密。比如“梅裡”是德欽藏語mainri的漢譯,意思是藥山,因盛產各種名貴藥材而得名。再比如,梅裡雪山有自己的屬相,因為山神卡瓦格博屬羊,梅裡雪山也就跟著屬羊了。每年來這裡轉山的人很多,但如果遇到羊年,轉山祈福的人就多上加多。因為大家相信,在卡瓦格博的本命年轉一轉,功德要好於往年。
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梅裡雪山,要守護很多秘密。在迄今為止全球的166座雪山中,梅裡雪山是唯一未被人類征服的。早在1902年,英國登山隊曾首次挑戰失敗,這期間仍有探險者慕名而來,但直到1990年11月至次年1月的17名中日聯合登山隊員登頂失敗全部罹難,人們才逐漸意識到了梅裡雪山的神聖不可侵犯。
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一路上,聽到村民說,梅裡雪山是有靈性的山。有一年山神意識到了它的震怒奪去了鮮活的生命,那一天,梅裡下雨了,這仿佛是山神動容的眼淚。在人類征服大自然的進程中,好奇心和野心驅使著我們得到想要的東西,卻忽略了大自然也有著需要守護的秘密。
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香巴拉時輪壇城:屢創吉尼斯記錄的文化之窗 壇城其實是藏傳佛教裡修行的工具,建築裡有五谷雜糧、奇珍異寶、經書藏藥等聖物,建築自上而下,由內而外的構架體現出佛教中的世界觀。創下吉尼斯世界紀錄的這座壇城,足足使用了15公斤純金,裡面有1177尊佛像。
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作為世界了解藏文化和佛教的窗口,這裡凝聚了藏族同胞的智慧和生活美學。行走在其中,你應該不會錯過一尊高21米的大佛像,這可是被收入大上海基尼斯記錄的室內最大金剛佛像。當然,你更不會錯過世界最大的轉經筒,世界最多的唐卡。對於我,更多從藝術的角度去解讀信仰,而藝術恰恰也是一種語言,溝通了世界,連接了古今,讓難於理解與不可捉摸變得通俗而有跡可循。
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金沙江大灣:一轉定乾坤 從當下推至遠古,發生在200萬年前的印度洋陸板與歐亞大陸板塊持續的碰撞,推擠,塑造了青藏高原的快速隆起,塑造了滇藏地區群峰匯聚,三江並流的自然奇觀。金沙江,瀾滄江,怒江從雪域高原一路奔流,穿越崇山峻嶺,帶著屬於世界屋脊的中國霸氣,自北向南並駕齊驅,如三個爪痕緊緊的抓住雲南這片富饒的土地。瀾滄江最終註入了太平洋,怒江註入了印度洋,唯有金沙江隨著浩浩湯湯的長江水,一路奔流穿越中國河山註入東海。
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站在世界自然文化遺產金沙江大灣的觀景臺上,靜觀金��水繞日錐峰勾勒出雄渾壯闊的景觀,細聽來自海拔2200米穿山越谷的江水翻騰迂回發出的聲響,忽然想到毛主席那首蕩氣回腸的詩句“金沙水拍雲崖暖,大渡橋橫鐵索寒”。憶當年,紅軍不怕遠征難,巧渡金沙江,一舉定乾坤。看今朝,不僅讚嘆中國壯麗山河,更因長征覺得眼前這浩浩湯湯的江水流淌著紅色基因!
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雄、奇、險、峻,這是屬於金沙江大灣的名片。奔騰雋永著如夢如幻的高原血脈,無疑是神州大地上,閃亮在香格里拉最優美的曲線。 白馬雪山:微風不燥,秋色剛好 沿著214國道至白馬雪山自然保護區需要翻越兩個埡口,分別是海拔4000米的說拉拉卡埡口和海拔4292米的白馬埡口。隨著海拔的逐漸攀升,稀薄的氧氣和高原低溫成為平原人生理與心理都需要克服的難關。在雪山地區活動,需要放慢腳步,給自己的身體一個適應外界變化的緩沖,給心靈一個盡享自然之美的時間。
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10月,從埡口吹來的清爽的風,撥動著五彩的經幡,遠處的雲低矮厚重,圍繞著白馬雪山舞動。白馬雪山有著“寒溫帶高山動植物王國”的美稱,如果夏季來,道路兩側盡是怒放的杜鵑花海,冰雪消融處溪水潺潺,群猴嬉戲,林中百鳥爭鳴。 飛來寺觀景:日照金山與日落紅霞齊飛 作為藏區八大神山之一的梅裡雪山是雲南省最高的山峰,其實它還有個名字叫“太子雪山“,主峰就是海拔6740米的卡瓦格博峰。在香格里拉,無論你叫它梅裡,還是太子,或者卡瓦格博,這些名字指代的對象都是唯一的。
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欣賞梅裡雪山的美不僅需要借助觀景臺,更需要的是一點運氣。推薦兩個著名的觀景臺,一個是位於海拔3400米的霧濃頂,在這裡十三座白塔一字排開,邀八方來客共賞雪山真容。另一個是位於海拔3350米的飛來寺觀景臺,在這裡不僅可以欣賞梅裡雪山,還可以領略瀾滄江梅裡大峽谷的雄渾壯闊。如果夜宿景區,清晨可觀日照金山,夜晚可數寰宇星辰。
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當地人習慣把飛來寺景區稱為明珠拉卡,因為在藏語裡明珠拉卡代表啟明星升起的山口。景區內會發現很多背著長槍短炮的攝影愛好者,他們有時候住在這裡幾天,只為一睹日照金山的震撼奇觀。
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高海拔的氣候特點,讓梅裡雪山常年籠罩在雪幕和雲層裡,唯有晴朗的凌晨十分,當日出東方那一束光線灑在雪頂,由點點金��逐漸擴散,這過程像極了雪頂咖啡慢慢融化,給山峰灑滿鎏金。直入雲霄的梅裡雪山主峰像是戴著金色面紗的公主,在雲霧繚繞中猶抱琵琶半遮面。待到陽光給公主披上了金色袈裟,皚皚白雪與雲朵變成了聖潔的哈達,這一刻的美,用鏡頭和語言都無法形容,只能讓眼睛盯住前方,讓心記住化為永恒的感動。
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看日出劃破塵封的冰雪, 把呼吸放縱山水之間。 用雙眼等日夜的分界線, 在夜空中尋找北鬥星的臉。 黃昏不聽爭辯, 天黑不趕時間, 在梅裡,找自己, 人生中第一次拍攝日照金山和雪山星空,竟然還收獲了秋季大三角。
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中國各民族的生活生產習慣、傳統習俗往往折射出獨特的文化與價值觀。在雪域高原,藏族同胞有著一種特殊的祈福方式——煨桑。煨桑是藏民族最悠久、最普遍的一種宗教祈願禮俗方式,人們通過這種方式祭拜山神,表達心中美好的願望。在藏區,家家戶戶都有煨桑臺或煨桑爐。每到重大的節日或者重大活動,煨桑就成為最富儀式感的活動,對於遊客,能參與這樣的祈福活動是非常特別的體驗。
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清晨看完日照金山後回酒店睡了個回籠覺,為了參加隆重的煨桑活動特地換了一身衣服。隨著藏族同胞的講解,我們先將柏樹枝、蒿草、糍粑這些有香味的原料放在煨桑臺上點燃,隨後撒上些糌粑、青稞、酥油、水果等供品。伴著香爐內飄出淡淡的香味,我們用松柏枝蘸上清水向燃燒的煙火揮灑三下,跟著一起念誦六字真言。當然,最後別忘了跪拜叩首,許個願望。藏族同胞說,農歷新年,在家家戶戶祈福的時候,傳說梅裡雪山的卡瓦格博山神會騎著白馬,在祈福人家的香灰裡留下馬蹄印。 房車與星空帳篷:高海拔,最野奢 我們的房車雖然不是最豪華的,但卻是最特別的,因為車身是DIY的。把房車停在飛來寺觀景臺空地,拿起畫筆,在車身上畫日照金山,恰好清晨就看到了日照金山,畫上冰封雪山,身後就是同樣的景色。
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誰說高原之旅始於高反止於疲憊?房車之旅正顛覆著我們的想象力,成為香格里拉旅行的新方式。提前準備一些食材和炭火,燒烤?不在話下。好的景色,停下車子,搭起房車帳篷,支起懶人椅,在蒼茫中領略自然風光,想到這裡,你還坐得住麼?
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每一次來高原地區,我都和身邊的朋友說“高原玩的是心跳”。的確,沒來過香格里拉的人是無法體會缺氧攀爬的艱難,等待日出的忐忑,以及仰望繁星的感慨。這些年,走過很多天文臺的穹幕觀景廳,也一直幻想能在真的蒼穹躺著看星空。這一次,在香格里拉,我的願望終於實現了。星空帳篷,滿足了我對浪漫的種種幻想。
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野奢是什麼?香格里拉的野奢絕對不是貝爾的戶外求生,而是真的享受。平日裡聽慣了人人平等,但在香格里拉,你完全可以在星空帳篷裡被“區別對待“。因為這樣的帳篷酒店,目前只有3個!而且都在雪山腳下的大自然中。
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飛來寺觀景臺上有個樣板間,千萬別小看了這樣的星空“帳篷“,主體采用軍用飛機玻璃材料,具有超強的抗沖擊性,既能保證安全,又可以提高舒適性。星空帳篷內沙發、Kingsize大床、歐式餐桌、躺椅一應俱全,竟然還有衛生間和浴缸,奢華自然不在話下。
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關於這樣的酒店,用幾個問題來掃盲: 1)會不會冷?軍用材質很保暖,尤其白天日照充足,溫度高到需要開空調,晚上采取地暖方式,冬暖夏涼get! 2)私密性如何?主體房間和衛生間都有窗簾,當然真正的房間不是在平臺,而是在山谷中,私密性很好。 3)如何預定,貴不貴?目前帳篷酒店還在調試中,預計2020年正式營業。作為主打野奢的酒店,房費自然不會太便宜,但是絕對算得上頂級體驗,因為酒店將會提供包括接送機、住宿、娛樂、餐飲在內的全方位管家式服務,所以值得留足預算。當然,如果沒機會體驗如此奢華的酒店,也可以到觀景臺打卡拍照,甚至來拍婚紗,相信不久星空帳篷就會成為香格裡拉的新晉網紅。
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夜晚觀星,拍到了銀河,也看到了流星。躺在帳篷裡,心情五味雜陳。生活給予了我們很多愛,同時也賦予我們更多責任,平日裡這些沉甸甸的愛與責任壓得我們有些喘不過氣,但在蒼穹下,一切看似天大的事都變得渺小的很。
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明永冰川:另一番自然“鏡”界 明永冰川發源於梅裡雪山卡瓦格博峰東坡,由於梅裡雪山的雪線位於海拔4800米到5200米之間,從雪山流出的雪山融水在低溫的作用下形成多級冰瀑、冰臺階、冰橋,還有冰芽、冰筍、冰棱、冰凍等自然奇觀。每到冬天,明永冰川從5000多米海拔綿延至2800米海拔,形成平均寬度達500米的冰舌,站在觀景臺俯瞰,冰舌如銀光閃閃的魔鏡,帶著雪域高原的密語,直驅亞熱帶原始森林。
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滇金絲猴國家公園:愛上你的紅唇 雲南是多民族聚集的大省,迪慶香格里拉更是有著數量極多的少數民族村落,還有不同宗教信仰的人。路上我們就遇到了隱藏在村落中的天主教堂。中國西南典型的鄉村山水畫居然有一座教堂,這畫風簡直是不能再奇怪了。原來,這個村子叫茨中,那個有點突兀的茨中天主教堂是清朝兩個法國傳教士修建的。可見香格里拉自古就吸引著世界各地的人來這裡尋夢。
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秋天自駕在這段與瀾滄江並行的公路上實在是太美,這條路是資深驢友典藏的線路。隨著自北向南海拔逐漸降低,植被豐茂,河水悠長,身後依舊被雪山眷顧,眼前卻是田園詩般的生活畫卷,梯田和綠樹,飛鳥與炊煙,這好像就是桃花源記中的景象。
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路上還會遇到一個掛壁村落——同樂村。這是位於維西縣的古老村落,村裡住著的都是傈僳族同胞。沒有開車進入村子,只是遠遠眺望,就被建在海拔2000多米高山之上鱗次櫛比的木板屋震撼。從村落房頂飄出的炊煙,便可感受到傈僳族的熱情好客與村落古樸原始的鄉情。
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當然,這些特色村莊只是200多公里路途上的調味劑,真正的開心果還是生活在維西滇金絲猴國家公園內的主人——滇金絲猴。為了緩解行車一天的疲憊,也為了第二天能更近距離、更多時間接觸這些神奇的動物,我們選擇住在公園景區的酒店。
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把香格裡拉美譽為自然生物王國一點都不誇張,因為在境內垂直分佈帶上,香格裡拉有著從亞熱帶橫跨北半球70個緯度水平帶上的所有氣候類型和生態類型。當然,這裡還有其他地區無法復制的物種,國家一級保護動物滇金絲猴。
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世界上一共有四種金絲猴,分別是川金絲猴,黔金絲猴,滇金絲猴和越南金絲猴,在這四種金絲猴當中,除越南金絲猴分佈在越南北部外,其餘三種都是中國的國寶,也僅棲息在我國。遺憾的是,他們數量極少,已經被列入世界瀕危動物紅色名單之中。
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對於滇金絲猴,它們只生活在金沙江和瀾滄江之間的高寒森林中,是地球上海拔分佈最高的靈長類動物。清晨,公園內的飼養員定點投食,這些園子裡的“博主“們紛紛聚集起來用餐。遊客們化身粉絲,拿著相機對著這些”網紅博主“拍照,互動氣氛實在太好。
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仔細觀察這些吃早餐的家夥,它們有著一張酷似人類的臉,白裡透紅的皮膚,一對美麗的紅唇,當然你認為這是香腸嘴也絲毫不會影響它的“俊”。飼養員介紹,滇金絲猴是所有靈長類動物中最接近人類面部特征的,別看它們生氣的時候也會齜牙咧嘴,瞪起眼睛,但這些家夥真的是“吃素的”。說著,飼養員從袋子裡拿出了一些早餐,這就是猴子們的主要糧食,一種生長特別緩慢,營養含量不高的植物——松蘿。
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“長得慢,還沒啥營養,那這哪兒夠他們吃的啊?我問飼養員。 “是啊,所以他們就老吃老餓,吃著吃著不夠吃了。”飼養員回答。
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正為猴子口糧擔憂的時候,飼養員說,那也餓不到它們。因為不是所有的猴都生活在雪線之上。每到竹筍萌發的季節,滇金絲猴就會來到海拔3000米附近的針闊混交林,找剛剛萌芽的竹筍尖、松茸等山珍打牙祭。聽飼養員這麼一說,我趕快掏出了手機,在網上查了一下松茸的價格,不禁感嘆這群“吃素的”猴子偶爾改善的夥食餐標。再想想我們這群城市打工族,每天快樂的吃著外賣,好不容易吃頓雲南菜只敢點米線大全套,我們才實在是”太南啦!“ 返程:來梅裡,找自己 路行至此,四日追夢之旅就要畫上句號, 用雙手擋住額頭,讓雙眼從指尖的縫隙中尋找光線。 在我們瘋狂加班時,金沙江的魚正躍出水面, 拼命趕報告時,梅裡雪山的金絲猴剛好爬上樹尖, 無奈擠地鐵時,飛來寺的星空帳篷恰好亮起暖燈, 跟客戶吵架時,雨崩的背包客已經���地取材圍坐在一起吃上燒烤。 總有一些高跟鞋都不到的路, 噴香水也聞不到的空氣, 和那些在寫字樓永遠遇不到的人, 而這一切,在梅裡,都可以實現。 實用攻略
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——滇金絲猴國家公園專家接待中心 想和滇金絲猴親密接觸的機會,一日之際在於晨,早飯時間猴子近在眼前,不早起是不行的。滇金絲猴國家公園專家接待中心就在公園景區內,難定程度可以說是pro+plus,一共14間房,兩間一棟。千萬別以為景區的住宿條件只是便利,這裡難預定主要是因為住宿水準高,條件好。歐式小木屋,日式裝修內飾,地暖,陽臺,好吃的餐食,早上起來吃一碗熱騰騰的米線,吃飽了就可以去山上看金絲猴了。
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特色美食: 在高原地區,美食自然不能錯過,雲南地形復雜,既有平原,又有高原,不同地方的作物也不盡相同。在香格裡拉最常見的作物就是土豆,當地人稱之為洋芋,最常見的動物就是犛牛。 高原地區並不像平原地區物產豐富,在香格裡拉多以火鍋作為正餐,酸菜鍋,土雞鍋,各種口味都有。肉主要是犛牛肉、雞肉,和即食的火腿腸。一口熱湯,一桌人圍在一起涮鍋子,樂趣頗多。當然,高原地區怎麼能少了青稞酒,一杯下肚,身子暖了,星空再黑都不怕了。 如果吃藏式大餐,一定少不了酥油茶。酥油茶是咸的,脂肪含量很高。好客的藏族同胞用上好的酥油茶招待客人,是他們的歡迎方式。 在維西縣,瀾滄江的魚鮮嫩肥美,吃一頓刺身必不可少。這裡的餐廳很樸實,不缺斤短兩,50元一斤,6斤大的魚,切出來生魚片就5盤,而且味道棒極了。
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景區和門票資訊:
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應對高反: 香格裡拉是典型的高原氣候,特別是梅裡雪山地區,少一分氧氣也能難道“平原漢”。我是出發前兩周開始吃紅景天口服液的,沒什麼特別的感覺,剛到香格裡拉沒覺得有什麼明顯不適,但在飛來寺景區那天頭疼出現了嘔吐的情況。後來經過短暫的吸氧緩解了。如果發生高反,不要心理恐慌,不要吃太過油膩的食物,少吃肉,多喝水。吸氧的同時晚上睡覺注意保暖防寒,適應後慢慢就緩解了,但也應避免劇烈的運動。 關於明信片: 對於喜歡寄明信片和集郵戳的人,香格裡拉的文創產業做的也是很到位。明信片、紀念品和郵筒基本覆蓋了主要的景點,而且提供正常郵寄、慢遞服務,還有特色的紀念郵戳。
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Source Link: 史上最完整的香格里拉旅遊攻略來了,2020年中國雲南自由行必看攻略 Read the full article
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tripplus-yahoopartner · 8 years ago
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【TripPlus】曼谷【萬豪集團】酒店大比拼 PartI:地點便利性/ 酒店大廳奢華度比較
作者:Wilson
前言
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泰國是全東南亞旅客數最多的國家,旅客消費也是全世界排前十名。人氣最旺的曼谷,是很多旅客首選的地方。無論是吃或玩,曼谷提供超多選擇,而且重點是便宜,CP值又高!因此小弟也不例外的非常喜歡去曼谷。因為本身工作出差的關係,還有新加坡~曼谷之間超便宜的機票,小弟從2014~2017年間,去了總共有12次!其實我很愛去曼谷的原因,主要是因為吃/按摩/血拚都很便宜,服務又周到,還有只要靠捷運和當地的計程車司機走一些小路,就能到想去的地方。
曼谷市區內有很多家國際連鎖集團酒店在當地營業,身為萬豪白金卡會員,小弟很幸運也有福氣,住過曼谷境內所有的萬豪集團品牌(除了"Executive Apartment"及"Vacation Club"這兩個種類沒有住過,因為同樣的價格,賺的萬豪點數相對較少,而且入住曼谷的Vacation Club種類時,無法賺取點數),所以這次會從幾個方面來比較,來與有興趣的讀者朋友們分享,作為下次訂房的考量。
曼谷地區的萬豪集團酒店旗下品牌
萬豪在曼谷境內,總共有5家酒店,曼谷皇后公園萬豪侯爵酒店 (Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park) 是最新營業的一家 (2016),曼谷蘇克哈姆維特萬豪酒店 (Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit) 則是第二新的 (2013),基本上小弟對所有的品牌都很滿意,各有千秋。接下來就讓我來分享,這五家在地點與酒店大廳上的比較吧。
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酒店的外觀從左到右:曼谷萬怡酒店 (Courtyard by Marriott Bangkok),曼谷JW萬豪酒店 (JW Marriott Hotel Bangkok),曼谷皇后公園萬豪侯爵酒店 (Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park),曼谷蘇克哈姆維特萬豪酒店 (Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit),曼谷拉差阿帕森購物區萬麗酒店 (Renaissance Bangkok Ratchaprasong)
地點方面評比(搭乘捷運便利度,與周邊便利程度)
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大體上,全部5家酒店的地點,都座落在曼谷市中心,還有"Sukhumvit"捷運線。以下是小弟的評分:
Courtyard – 搭乘捷運便利度:3/5,周邊便利程度:3.5/5
Renaissance – 搭乘捷運便利度:5/5,周邊便利程度:5/5
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Renaissance及Courtyard兩間酒店,位於奇隆捷運站 (Chit Lom) 那一帶,位置剛好就在眾���購物商城的旁邊,如:Central World,Gaysorn Village,Central Chidlom,以及新開的Central Embassy等等。只要捷運多搭一站,也就能到達Paragon,Siam Centre與Siam Discovery等購物商城。
另外,Renaissance是五家酒店當中,離捷運最近的,只要徒步3分鐘,就能到達捷運站(如上圖所示),酒店前面剛好有24小時營業的便利商店,以及屈臣氏藥妝店,所以特別方便。而Courtyard因為原本可以直通的小路被封住,所以要繞一大圈,才能到奇隆捷運站。但值得一提的是,Courtyard有自己的接駁車,可以請司機載你到大馬路以及捷運站。
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JW Marriott-搭乘捷運便利度:4/5,周邊便利程度:4/5
JW Marriott的地點,較靠近菲隆奇捷運站 (Phloen Chit),該捷運站離Chitlom站,就只有一站的距離。雖說酒店離捷運站頗近,但因為很靠近大馬路,還有路旁的路邊攤,所以一路走到捷運站,就要忍受車多擁擠的狀況,還會有機會聞到路邊攤濃濃的食物味道。JW Marriott附近,雖然沒有大型的購物商城,但酒店前面與後面的巷子,都有很多餐廳與酒吧,所以愛夜生活的讀者朋友們,應該會喜歡住在這裡。
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Marriott Marquis Queen’s Park-搭乘捷運便利度:3/5,周邊便利程度:3.5/5
Marriott Marquis Queen’s Park酒店在地圖上,看起來離澎蓬捷運站 (Phrom Phong) 很近,但因為後面的班哲希利公園,並非24小時開放,所以有時要走到捷運站,還是有一段距離。徒步大約需要10~15分鐘,而且在炎熱天氣下的曼谷市區內走路,絕對會滿身大汗!所幸酒店最近宣布,從2017年8月起,房客可以在公園開放的時間(應該是6 AM~8 PM內)之內,通過酒店的後門走到捷運站,這樣就可以把行程縮短到5分鐘。Marriott Marquies Queen’s Park剛好離曼谷最新的購物商城-The EmQuartier最近,而且酒店的附近,也有一些便利商店,所以還算是不差的地點。
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Marriott Hotel Sukhumvit-搭乘捷運便利度:4/5,周邊便利程度:3/5
Marriott Hotel Sukhumvit位於東羅 (Thong Lo) 那一帶,離捷運站只有400公尺的距離。但可惜的是酒店的周圍,其實沒那麼多知名的餐廳或景點。如果不介意往地圖上的Sukhumvit 55巷,向北走1~2公里,就能找到很多家精緻的咖啡廳,酒吧和餐館。
地點評比總結
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小弟覺得5家的位置其實都還可以接受,但綜合考量來看,萬麗 (Renaissance) 的位置是最好的選擇,再來是JW萬豪 (JW Marriott)。但小弟也要提醒各位,Renaissance的位置,很靠近附近的泰國四面佛廣場 (Erawan Shrine),那裡其實之前發生了不少事件,所以還是要提醒各位讀者,若住到萬麗酒店的話,請多加小心及留意。
酒店大廳評比
Courtyard-酒店大廳:3/5
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Courtyard的外觀,其實看起來很像周圍附近的電梯大樓豪宅,一點也不像間酒店。大廳人不多,非常寬敞,但因為以木材的牆與櫃子為主題,加上基本的沙發與椅子,小弟的第一印象,就是酒店走的是簡單及輕便的風格。如同其他的Courtyard品牌酒店,一樓有簡單的便利商店,可讓房客買些零食。若是純粹來曼谷度假的話,小弟對Courtyard的第一印象就很滿足了,但畢竟只是較為低接的品牌,所以大廳比起其他四家來說,還是有明顯的落差。
JW Marriott-酒店大廳:4/5
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JW Marriott的大廳很寬敞,也有很多沙發與椅子供房客休息。下午時段酒店會在大廳裡,供應英式下午茶。從大門走到Check-In櫃台的第一印象,是滿滿的中南半島風味,因為酒店採用很多鮮花來點綴周圍, 各個角落都可以感受到有著清淡的花香。每個服務人員都畢恭畢敬,帶著滿臉的笑容來迎接客人,真的有JW Marriott這品牌應該有的水準。但可惜的是,小弟感覺這酒店似乎保留著90年代的豪華,加上大廳採用的顏色較深,還有燈光不夠明亮,所以整體氣氛也較嚴肅,但這也許是所謂經典款的豪華吧?
Marriott Marquis Queen’s Park-酒店大廳:4.5/5
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Marriott Marquis Queen’s Park是五家酒店當中最新的,酒店業主在2013年與萬豪集團簽約合作,並在2014年作大規模的整修之後,於2016年重新開始營業。Marriott Marquis Queen’s Park也是曼谷市區最大的酒店,總共有1,260房間,這麼大型的酒店,所以大廳也不例外的相當巨大。酒店採用原有的80/90年代水晶吊燈,還有高雅的沙發,加上鮮豔的木材,給予了酒店的傳統風格一種新生命。從大門進入後,可以感覺到酒店有種澎湃大方的氣氛來迎接客人,尤其是在外玩了一整天回到酒店,那感覺簡直就像回到皇宮似的!小弟特別喜愛這家的是大廳,真的是把原有的傳統,與現代風格融合的非常好!
Marriott Hotel Sukhumvit-酒店大廳:5/5
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Marriott Hotel Sukhumvit是第二個新營業的酒店,2013年三月便開始接待客人。這是所有酒店當中,在小弟從大門進入時,腦海瞬間有這"哇嗚"的感覺!2013年第一次入住,到2016年第二次入住的感覺都一樣。龐大的天花板,加上高雅精緻的水晶吊燈,彷彿就是入住在豪宅裡面。大廳採用的家具,精心雕刻的木板和鮮花,都帶出了中南半島的風味。Marriott Hotel Sukhumvit的大廳,除了有享用早餐的地方-57th Street餐廳之外,客房電梯旁也有一家不錯的巧克力蛋糕店。和JW Marriott以及Marriott Marquis Queen’s Park不一樣的是,這家酒店的電梯,也是採用高科技的人性化觸控介面,給予房客無比的方便,都可以知道酒店當天有辦什麼活動或促銷,我只能說我真的很愛這家的大廳!
Renaissance-酒店大廳:4.5/5
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Renaissance的大廳也是小弟喜愛的其中一家,酒店採用的是超級深卻鮮豔的紅,紫,與金色燈光,加上雕刻複雜的大理石牆。在大廳內播出的音樂,有著放慢但挑動的旋律,打造出一種走在時尚與潮流的尖端。若沒特別注意,還以為踏進喜達屋 (SPG) 品牌的W酒店。整個大廳的感覺,就是彷彿踏入了無數驚喜的迷宮。酒店內除了有一家賣泰國禮品的商店,還有自己獨特的R Bar,出差工作回來酒店後,在R Bar慢慢享用一杯白酒,加上音樂陪伴,真的是不錯的人間享受!
酒店大廳評比總結
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小弟大體上是喜歡最後三家的大廳,但若覺得哪家在曼谷,是最具有代表性的萬豪品牌的話,若是用大廳來選擇,我會選擇Marriott Hotel Sukhumvit。
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felicia-showroom-blog · 8 years ago
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桃園八德美食|麵屋次郎 每日限量79元 高CP值平價拉麵 felicia肥莉兒愛生活
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每次到桃園八德看完牙齒之後,就會尋找附近的美食來吃XDDD
這次跑到大湳市場附近啦!!聽說有家新開的平價日式拉麵,每天還有限量79元的拉麵~~
位於福國街附近的麵屋次郎,整個裝潢就超級有日本氣氛的~~~ ( 好想再飛去日本呀~~ )
麵屋次郎有八種湯頭的拉麵口味,店面小巧但是滿精緻的
我大概下午六點多用餐,陸陸續續都有客人,也滿多人外帶的嘿嘿
**
** > [Felicia 肥莉兒愛分享](https://www.facebook.com/felicialinstudio/)
【店家資訊-麵屋次郎】 地址:桃園市八德區福國街5號 電話:(03)366-8320 粉專:https://www.facebook.com/mian.wu.jiro/ 營業時間:1100-1400、1700-2100,周日公休
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麵屋次郎 的座位數量不多
但是不會到很壅擠,用餐舒適度還是可以的~
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現場有提供飲水及無糖茶供飲用 (自助式的~)
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麵屋次郎的菜單MENU
有不同口味的拉麵做選擇,麵條上也可以選擇要一般的中細麵還是粗麵
也可以選擇要正常的還是大碗的唷!!
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拉麵也可以額外再加點配料唷!!
麵屋次郎除了拉麵外,炸物跟小菜也都滿豐富的
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帶皮南瓜可樂餅 (必點)
這是我這次推薦的必點~~
炸著酥脆的麵衣,裡頭是綿密的南瓜餡
強力推薦一定要沾旁邊甜甜的美乃滋一起吃,會有不一樣的風味!!
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濃郁咖哩可樂餅
濃濃的咖哩味,喜歡咖哩的人應該會滿喜歡的
因為我先吃了南瓜可樂餅,而且南瓜的太好吃了!!
所以這個再吃就比較不是我的菜 XDDD
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照燒燒鳥串
超級JUICY的照燒燒鳥串
還滿香的,醬汁的味道我也滿喜歡的~
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骰子牛燒串
不同於夜市小粒小粒的骰子牛
麵屋次郎這裡是骰子牛燒串 吃起來滿過癮的
不過我喜歡在肥一點的肉XDDD
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地獄豚骨拉麵
我選的是地獄豚骨拉麵正常版的~
一開始我怕太辣有詢問一下店員
麵屋次郎的這個辣度應該是大家都可以接受的 我覺得稍微偏中辣偏小
因為是很好吃的辣,所以感覺可以再辣一點~~
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日式拉麵(中細麵)的粗度,Q度剛剛好
正常版的份量我覺得女生來說吃得滿夠
特別喜歡豚骨湯頭還有糖心蛋
私心覺得豚骨湯頭可以再多一點哈哈
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麵屋次郎的韓式泡菜好好吃耶!!
超級開胃的又好清爽
蜜汁豆干-吃起來有點像大溪的豆乾耶!!
涼拌木耳-喜歡涼拌木耳的口感
三個小菜我最愛韓式泡菜~
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這次來到桃園八德吃美食-麵屋次郎
好可惜來晚了沒有吃到每日限量的79元拉麵喔~~~
我在網路上看79元拉麵感覺超不錯的!!
每日限量20碗高CP次郎拉麵79元,中午和晚上各10碗
下次要再找一點來,希望大家會喜歡今天的分享~~
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2 notes · View notes
tyhaodiary · 6 years ago
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其實我老早就抵達了「外苑前」站了,一方面離住宿的銀座是直達線,其二是靠著“艾力克斯“的關係才得以讓我有這機會來到神宮前附近,神宮前顧名思義指的是明治神宮,到戰後最顯眼且最易辨識的卻是棒球場,雖然在我年輕時代挺迷日本養樂多隊游擊手池山隆寬,不過今日的目的並非棒球啊。
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我沿著樓梯走出站外,今天的天氣真是讓人心曠神怡,碧藍的天空,���色的陽光,還有12度左右的冷涼空氣。而我所在的外苑站前則數屬於「青山」(Aoyama)這一塊區域的一寙,而青山這一代是日本最具時尚感的的代表,比起銀座的都會繁華與熱鬧,在這裡卻是相對低調,但他充滿著時尚以及藝術大師的作品。
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藍天、陽光與石灰牆
不知道是不是日本偏向北方,這裡的陽光與天空總是與相對濕熱的臺灣截然不同,又或是日本建築並非多為高樓大廈,通常住宅區的樓層都不高,每���天氣晴朗,空氣清新,金色陽光灑落之時,整個景色總是美麗乾淨,銀座如此,來到了神宮前或青山一帶也一樣,儘管這裡地形高高低低起起伏伏,但是這裡的藝術氣息總是與陽光藍天能夠緊密結合。
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由於時間尚早,我就在這附近逛逛走走散散步於巷弄之中,當經過一間義大利咖啡館時,恰好有一家人步出咖啡小館,父親穿著整齊,母親則著大衣優雅時尚,長相還很漂亮的,而我走在他們前方,突然小個頭的小女孩跑到了我的旁邊,我心想小孩子的頑皮是不分國籍的,儘管日本小孩一樣在街頭也容易不受控,後來聽到她的母親叫住她,擔心她撞到了我,我也回頭笑了一下。
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涉谷與港區交界這一代充滿了藝術氣息,記得幾年前曾到過國立美術館,在那裡許下些不切實際的事情,原以為會是終結孤單的前哨戰,經過一段時間後才發現,人萬不可隨意許下諾言。當時曾在附近的乃木板迷路而流離失所,但卻意外發現附近的寧靜以及建築的高雅,想必日本最有錢的人應該都居住於附近;倘若想一路隨著熱鬧的區域前進,更能感受到這附近的現代感,無論是「根津美術館」、「現代美術館」,經過南青山,走入多起巷弄小到,逐漸會發現許多建物都如前述所說的石灰牆面,要不就是設計造型多重且顏色一入低調,一直往北青山至神宮前都有如此類似的建築。
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  如此這裡也充斥著許多優秀的餐廳,包含「Narisawa」、「L’as」、「Abyess」、「Lature」、「L’effervscence」、「海味」以及今天要來的「Florilège」等等。這一代不僅有藝術氣息,不僅為時尚現代感的代表,不僅為東京妄想女子的戀戀之地,不僅為養樂多飛燕隊球迷聚集之所,不僅為新一代財富之人的隱居之處,同時還有我愛的乃木板48;倘若在這裡大啖美食、譜一場異國戀曲,那有多轟轟烈烈啊。
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就在進餐廳前的幾分鐘,由於還不到12:00我就暫且在餐廳外閒玩一下手機,我覺得無論「南青山還」是「北青山」,凡「青山」者,這裡的建築特別特立獨行,特別不像日本,也不像歐洲,而是滿載現代美感的建築風格,比如說清水模建築或是整棟為卡其色木質型的建築大樓,所以總會想在這樣時尚感的地方,拍照留念一下。
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  而此時我看見一位日本女子,正在餐廳下樓梯口處左來右去,像是想下去但��不到時間,但又像在等朋友或是等著見網友,遠眺一下她的神情,看起來有點忐忑不安,正當我想來個帥氣的自拍,正彎下腰放下手機時,她迎面向我而來,我一時感覺尷尬變假裝若無其事地拾起手機。
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而她經過我時稍稍停頓似乎看我穿著一副正經八百的標準kingsman風格,或者以為我是未知可能的聯誼對象吧?好在她沒開口問我?果真不久,她又繞回了餐廳入口,下了階梯,進了餐廳,而我則稍稍緩緩,概約12:05才下樓,看看是不是很…紳士。
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戀愛的前哨Florilège
倘若論東京一位難求的餐廳,除了幾間貴的嚇人的二三星壽司外,還有部分三星法式餐廳也是一位難求,Florilège餐廳對於海外訂位的人來說也相當有困難度,今日的訂位要不是有貴人相助,可怕我現在正在AD銀座的餐廳裡。
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用餐日期:2019年3月2日(六) 天氣:晴氣溫:12。所在地:涉谷區神宮前
Chef:川手寬康Hiroyasu Kawate  Sommelier:有,專業侍酒與調酒服務。
酒類:葡萄酒、清酒、調酒等。
環境:時尚舒適。套餐價位:¥7,500~,新臺幣2,080元起。
佐餐酒
1.Champagne Leclerc Brian Reserve Brut  NV。
2.Umami Vodka Cocktail。
3.向井酒造“伊根滿開”古代米酒。
4.Sansho Vodka Cocktail。
5.Bergerie de l’hortus rose。
6.IGP MÉDITERRANÉE “LES HAUTES TERRASSES。
7.Fruit tea Mocktail。
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Sweet Potato
搭配酒款
Champagne Leclerc Brian Reserve Brut NV
第一道料理是「烤地瓜」。今天為我服務的是來自臺灣的Morris,他先端上了一盆正在飄著微微白煙一如山裡晨間燒著木材的氣味,原來這一道源自烤地瓜的概念。
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一塊精緻的地瓜悶在用茶葉作為樹葉意象的方式,但飄出的氣味就是小時候烤地瓜的味道,很有驚喜、很有感覺,當然更有回憶的氣味。
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直接拿起用竹枝插著的地瓜起來食用,口感溫熱而皮熟肉嫩,是黃地瓜肉阿,綿甜滋味溫熱而甜蜜。
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搭配開胃香檳Champagne Leclerc Brian Reserve Brut NV,十分奔放的香味,於口中略帶果感,餘韻是帶著風土形象的粗獷味,這搭配的理想。
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Turnip, KARASUMI
搭配酒款
Umami Vodka Cocktail
第二道是「蕪菁、烏魚子」。這道料理是用蕪菁肉、蕪菁慕斯、還有碎粒的烏魚子以及烏魚子油並陪襯著黃色食用花葉。
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口味是清爽後同時帶點微酸,而蕪菁慕斯滿意外的好吃,還有菜餚裡的烏魚子除去我在臺灣吃的那種厚重鹹辛味,這道精緻但是一道很好吃的料理。
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而搭上得駐店調酒師的作品,是一杯基酒為伏特加與琴酒的ifusing,同時也添加了一些花果香料與,以及佐上一些裝飾以及風乾番茄、口感非常清相當清,微微的甜味而後出現酸甜的番茄香氣,口感圓潤。
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非常易飲且酒精感十分低調,搭配這道清新料理可說萬無一失,相當柔和順口。
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Bread
接著這一碗缽裡裝的是一塊像是饅頭的麵包,經過解釋這是用米粕製作的一款鬆彈的,一塊像是饅頭的麵包。
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撕開時的感覺還真的有點像是饅頭,綿彈帶點韌性,這與發糕或海綿蛋糕的手感是截然不同,而吃下有種種穀物香味,我也不能說這是米酒味或清酒為,因為很難感受,但是香香的,可以不必沾什麼醬料或夾心,直接食用就很理想。
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Sustainability:Beef
搭配酒款
向井酒造“伊根滿開”古代米酒
第三是「牛肉」,Morris解釋,因為大眾認為最理想的牛肉都是年輕小牛的嫩肉,因為口感鮮嫩也成為所有餐飲店搶用的對象。
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而主廚是倡導不浪費的概念,因此運用年齡大的老牛肉作為料理,透過技術也可以創造出不同的牛肉口感與滋味。
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鮮紅大片的生牛肉,佐上了馬鈴薯泥、牛肉清湯汁並林上了香草油,再放上些菜葉,無論外觀美感以及氣味也都讓我等不及想躍躍欲試滋味了。
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儘管這道有倡導不浪費食物的理念,儘管肉不以年輕鮮嫩柔為主,但有他有一種我喜歡的牛肉麵牛肉的那種味道,而綿密的馬鈴薯泥,以及牛肉清湯加上清楚獨特的香草油,這又是一道美味。
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我們可以透過飲食來改變整個世界!!
日本每年浪費了170億公斤的食物。而每年傾倒的食物殘餘高達50至80億公斤。這個數字相當於奈米比亞、利比里亞以及剛果這三個國家的糧食儲蓄量之總和。而這也大約是全球食糧救助量的兩倍。我們致力於減少食物的浪費,希望藉由對於食材的了解而烹調出的美味料理,提升世人關於浪費食物的意識。Florilège
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而與牛肉搭配的是來自京都的清酒,這是有泡製過的清酒,果味十分清楚淡雅,喝了後對米位十分敏感的我。
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感覺這酒的米味相當淺薄,或許與搭上這道牛肉,又是一樣十分均衡的餐酒搭配,而且我以為它不在是清酒了,原來這樣搭老牛肉可以這樣美味。
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Bamboo shoot, Scallop
搭配酒款
Sansho Vodka Cocktail
第三道菜是「竹筍、帆立貝」。除了一片片的竹筍以及整顆帆立貝外,還佐上水蓮、昆布粉以及香草油,更喜歡的是還有做成類似魚漿感的帆立貝漿。
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這道真好吃,彈嫩而外層微熱的帆立貝鮮美有嚼勁,筍子溫熱但保持乾爽的脆度,下一層有類似口感如魚漿的帆立貝,加上上層葉菜和昆布粉,其滋味意外最讓我爽快,就像快炒的滋味一樣美味。
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而這道料理的配酒也是由調酒師所出的調酒,這款是以柚子混條伏特加、山椒混調伏特加,其中似乎也添加些清酒、也加上些紫蘇,經過搖盪使得泡沫綿細。
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喝了,wow…真是好喝,面系的口感酒體清新並不會過酸,尤其又有金柚香、紫蘇味、微微辛香氣等美麗的氣味,搭上料理,果然非常美味均衡。
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Spanish Mackerel
搭配酒款
Bergerie de l’hortus rose
第四道菜是「鰆魚」。這道鰆魚旁還有搭配一片片夾著乾紫蘇葉猶如千層概念的配菜,而熟香的魚肉外皮微脆,似乎有點辣味的紫蘇鹽。
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上層白色的是幼鰻魚,搭在一起吃在味道上層次十分均衡,口感也相當棒,滑嫩是因為幼年魚,熟稔溫熱的是鰆魚,辣香的是紫蘇鹽吧,加上嫩嫩的美味的山藥夾紫蘇,美味。
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搭上法國Rose,原本尾韻就會有果香、微微的玫瑰氣,還有甜美味,搭上魚肉的整合,溫順優雅,這意象如軍官遇到Lady一樣,想耍帥把妹的那種感覺。
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To Share:Pork
搭配酒款
IGP MÉDITERRANÉE “LES HAUTES TERRASSES & Fruit tea Mocktail
第五道是主餐「豬肉」。不過說真的,我無法太快吃完,除了我ㄧ直在搭配體驗,其實這一道道還滿多滿豐富的,豬肉肉質柔嫩且肉汁味道鮮美。
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另外配上有紫蘇滋味還帶有點玉露感的青醬,紫蘇、海鹽、以及以糯米、穀物米等混條的鍋巴,以及肉醬汁等等,每種方式道搭起來都有不一樣的味道,而且都非常好吃啊。
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尤其再配南法syrah,又再創出不同滋味與口感,是的南法的酒體比較粗獷,濃厚,尾韻不免產生較重的澀味,以及辛辣味。
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此時調酒師再配一杯茶特調給我,當然我記不起來有什麼材料搭配了,但真杯真是急時雨,在強烈味道後再來杯茶特條綜合均衡,總之好美味的特調。
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主餐加酒配上茶,整套配法後猶如協奏曲與爵士,有換手立即接上以及調和的概念,完美。
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Bread
第二款麵包是一塊全麥麵包,當然這時候已經相當飽足了,不過也不差再食用這一塊口感脆而柔談的麵包,儘管很飽有不自覺地吃完了。
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Muqwort
第六道是「日本艾草」。用Muqwort這種日本食材製作成薄片餅,其中夾心是甜感的Source還有夾層紫蘇sorbet。
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這道甜點的層次也相當的豐富,吃薄餅是一味,醬汁是一味、子蘇冰沙是一味,敲碎混合又是一味,好吃。
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Gift
其實這一到我顧左右之聯誼派對或是情侶的甜點先先於我時,我心裡就十分期盼了,這顆亮麗的「草莓」好有戀愛的感覺喔。
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是的,甜點主廚端上這塊小東西,簡單但是超擄獲人心,僅是糖漿於外層以及糖粉沾底,一口入魂,甜蜜蜜的新鮮草莓味。喔…我戀愛了,真的有戀愛感覺。
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Amazon Cacao
最後的甜點是「亞馬遜巧克力」。這道以歐姆蛋的概念,做成像歐姆蛋樣的巧克力甜點,內層理所當然是濃濃的巧克力。
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另一旁是香草奶油,上頭還有可可豆碎粒,無論怎麼吃,都打到我的弱點,搭上咖啡,雖然但我加了糖和牛奶,十分均衡。
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Coffee
飲品最後我選擇了選擇咖啡,配上鮮奶還有糖,溫熱咖啡甘醇感、四平八穩的咖啡香,也���著烘炒出豆的氣味,四平��穩,不過過酸,也不會過辛嗆,儘管外在可能不起眼,但味道並不錯。
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關於Florilège
Florilège在法語中指的是「選集」應為「詩文選集」意如我們所熟悉的「古文觀止」、「詩經」之類的文選。但是餐廳的Logo表現出的花瓣交捲的樣式更像表示藝術創作。創立之初位置在港區南青山,位置十分不好找,得穿過更多住宅及寧靜巷弄,也許作為戀愛前哨站的法式料理可以給男性更多機會與女孩獨處漫步到餐廳。而現在位置在涉谷區神宮前,搭乘銀座線道「外苑前」站下車,步行不到五分鐘即可抵達。
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主理人同時身為主廚得川手寬康1978年出生於東京,身材高大英俊,曾在Le Bourguignon多年陶冶,2006年赴法國三星級米其林花園酒店(Michelin Jardin des Sens)學習技藝。回到日本後,則在日本三星級餐廳「Quintessence」擔任副主廚,於2009年開設Florilège。
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主廚對料理的想法堅持以及飲料配對擁有突出而卓越的表現,餐酒搭配上也與傳統法式餐廳或是與同樣走現代風格法式料理截然不同,同時融會葡萄酒、清酒甚至雞尾酒等等做料理搭配。
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Florilège不但從米其林一星晉升為二星,另外在亞洲50大餐廳的成績也有傑出的表現,尤其自從2017年第14位,2018年躍升第3名。
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小結
今天的經驗真的是驚豔,料理都太完美了,尤其搭上Pairing像交響樂團,每道環節如音符一般,如樂曲一樣接的、配的都十分對味,而且流暢,超開心的一餐。
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不過承接著上面的故事,原來在餐廳外的女孩確實如我所想,應該也是朋友之間的聯誼活動吧,由於Florilège是ㄇ字型的吧檯座位,所以他們的做法是女女男男,而不是女男女男…誒誒等等。
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心術不正的男人們別又因為我的字型而有所想像,我也發揮一個獨自吃飯的優點,除了細心品嚐餐廳準備的佳餚以及配酒的體驗之外,也觀察了餐廳周圍的客人與互動,我感覺他們相敬如賓,要交談時似乎也不斷的字腦海裡想擠出高雅而不失禮貌的話題,因此也難得看男男女女吃來吃飯能那麼的認真飲食。
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不過話說回來,這也是Florilège的魅力吧,作為戀愛的前哨戰,來這帶詩文錦集之意的法式餐廳準沒錯。
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Florilègeフロリレージュ
地址:日本東京都東京都涉谷區神宮前2-5-4 SEIZAN外苑B1
訂位:https://pocket-concierge.jp/zh/
營業時間: (週三公休)
LUNCH 12:00~13:30 (L.O)
DINNER 18:00~20:30 (L.O)
【參考資料】
一、伊藤章良(2013).東京百年レストラン‐大人が幸せになれる店・東京巷弄藏好店(張秋明譯)‧臺北市:推手文化創意。(原著出版於2010)。
二、亞洲50最佳餐廳官網:https://www.theworlds50best.com/asia/en/2018TheList/1-10/Florilege.html
三、Florilège官網https://www.aoyama-florilege.jp/en/
東京匆匆一瞥—「詩意昂然的青山」 其實我老早就抵達了「外苑前」站了,一方面離住宿的銀座是直達線,其二是靠著“艾力克斯“的關係才得以讓我有這機會來到神宮前附近,神宮前顧名思義指的是明治神宮,到戰後最顯眼且最易辨識的卻是棒球場,雖然在我年輕時代挺迷日本養樂多隊游擊手池山隆寬,不過今日的目的並非棒球啊。 我沿著樓梯走出站外,今天的天氣真是讓人心曠神怡,碧藍的天空,金色的陽光,還有12度左右的冷涼空氣。而我所在的外苑站前則數屬於「青山」(Aoyama)這一塊區域的一寙,而青山這一代是日本最具時尚感的的代表,比起銀座的都會繁華與熱鬧,在這裡卻是相對低調,但他充滿著時尚以及藝術大師的作品。 藍天、陽光與石灰牆 不知道是不是日本偏向北方,這裡的陽光與天空總是與相對濕熱的臺灣截然不同,又或是日本建築並非多為高樓大廈,通常住宅區的樓層都不高,每當天氣晴朗,空氣清新,金色陽光灑落之時,整個景色總是美麗乾淨,銀座如此,來到了神宮前或青山一帶也一樣,儘管這裡地形高高低低起起伏伏,但是這裡的藝術氣息總是與陽光藍天能夠緊密結合。 由於時間尚早,我就在這附近逛逛走走散散步於巷弄之中,當經過一間義大利咖啡館時,恰好有一家人步出咖啡小館,父親穿著整齊,母親則著大衣優雅時尚,長相還很漂亮的,而我走在他們前方,突然小個頭的小女孩跑到了我的旁邊,我心想小孩子的頑皮是不分國籍的,儘管日本小孩一樣在街頭也容易不受控,後來聽到她的母親叫住她,擔心她撞到了我,我也回頭笑了一下。 涉谷與港區交界這一代充滿了藝術氣息,記得幾年前曾到過國立美術館,在那裡許下些不切實際的事情,原以為會是終結孤單的前哨戰,經過一段時間後才發現,人萬不可隨意許下諾言。當時曾在附近的乃木板迷路而流離失所,但卻意外發現附近的寧靜以及建築的高雅,想必日本最有錢的人應該都居住於附近;倘若想一路隨著熱鬧的區域前進,更能感受到這附近的現代感,無論是「根津美術館」、「現代美術館」,經過南青山,走入多起巷弄小到,逐漸會發現許多建物都如前述所說的石灰牆面,要不就是設計造型多重且顏色一入低調,一直往北青山至神宮前都有如此類似的建築。 如此這裡也充斥著許多優秀的餐廳,包含「Narisawa」、「L’as」、「Abyess」、「Lature」、「L’effervscence」、「海味」以及今天要來的「Florilège」等等。這一代不僅有藝術氣息,不僅為時尚現代感的代表,不僅為東京妄想女子的戀戀之地,不僅為養樂多飛燕隊球迷聚集之所,不僅為新一代財富之人的隱居之處,同時還有我愛的乃木板48;倘若在這裡大啖美食、譜一場異國戀曲,那有多轟轟烈烈啊。 就在進餐廳前的幾分鐘,由於還不到12:00我就暫且在餐廳外閒玩一下手機,我覺得無論「南青山還」是「北青山」,凡「青山」者,這裡的建築特別特立獨行,特別不像日本,也不像歐洲,而是滿載現代美感的建築風格,比如說清水模建築或是整棟為卡其色木質型的建築大樓,所以總會想在這樣時尚感的地方,拍照留念一下。 而此時我看見一位日本女子,正在餐廳下樓梯口處左來右去,像是想下去但又不到時間,但又像在等朋友或是等著見網友,遠眺一下她的神情,看起來有點忐忑不安,正當我想來個帥氣的自拍,正彎下腰放下手機時,她迎面向我而來,我一時感覺尷尬變假裝若無其事地拾起手機。 而她經過我時稍稍停頓似乎看我穿著一副正經八百的標準kingsman風格,或者以為我是未知可能的聯誼對象吧?好在她沒開口問我?果真不久,她又繞回了餐廳入口,下了階梯,進了餐廳,而我則稍稍緩緩,概約12:05才下樓,看看是不是很…紳士。 戀愛的前哨Florilège 倘若論東京一位難求的餐廳,除了幾間貴的嚇人的二三星壽司外,還有部分三星法式餐廳也是一位難求,Florilège餐廳對於海外訂位的人來說也相當有困難度,今日的訂位要不是有貴人相助,可怕我現在正在AD銀座的餐廳裡。 用餐日期:2019年 4,561 more words
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fresa-lu · 8 years ago
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【屏東市】想厝早午餐★似家溫馨的紅磚懷舊餐廳.早期舊式物件妝點添氛圍/下午茶/巷弄餐廳
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屏東餐廳一樣要拐彎轉弄的尋覓呀!
位於住宅大樓區內【想厝早午餐】用餐環境靜謐又愜意.
那店名與裝飾更點出一種懷舊的復古感.
果真.一入內有讓人回到早期古早厝.不少當年的物件更值得旅人們挖寶.
卻結合了早午餐、鍋燒以及咖哩飯.一場融合了新舊時光.
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 來到【想厝早午餐】用上GOOGLE MAP會比較好找哦!
附近都是住宅透天厝.路不大.速度放慢些哦!
開車來用餐.可能得在附近找一下.
店門口可停幾輛機車.
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 入門前還有老闆巧思佈置的可愛造景.
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 也有新聞媒體來採訪過呢!
目前IG打卡送古早味黑輪.
人員不會主動告知.記得直接給他們看哦!
活動以店內公佈為主.
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 一開始還真摸不透從何入內呢.
見到這木牌「由此入厝」給他大方轉動門把推入內.
好像回到自己家中的感覺.
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 一進室內.是通往樓上的用餐櫃檯與區域.
與印象中直接餐廳空間不一樣.
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 一樓右邊空間也有擺上幾桌.
不過這天客人都是在樓上用餐唷!
如果有多人聚會.其實還滿適合包場這兒.
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 這區擺放了許多早期使用的器具、鐵馬、蓑衣....
喜愛看這類傳統飾品的旅人們.
帶上長輩們可以在這發現不少回憶哦.
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 接著.步上樓梯往二樓去點餐用餐囉!
看看那紅色方磚是不是已勾起旅人們小時回憶了.
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 【想厝早午餐】用餐座位數並不多.
二樓用餐空間分為兩個區域.
復古紅磚的裝潢設計.挺有溫馨懷舊氣氛.
真是有幾分來到朋友家作客的感覺.
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 上樓的空間是櫃檯和兩張餐桌.
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 更意外的是.兩層空間竟然是大樓的一樓空間呢!
詢問後.才得知是將整體空間重新打造.
設計上可花費不少功夫.
同時也想圓上小時長大的夢想家園.
這面牆上還有大同寶寶與瓷盤擺設.把懷舊氛圍更加完整.
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 因為老闆們都會在後方廚房料理餐點.
如果來訪時.見不到老闆們.
請輕敲大鑼三下哦!
還滿有樂趣的耶!比按鈴更來的傳統醋咪.
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 玻璃冰櫃裡是甜點-珍珠奶茶凍的凍體.
加入嚴選紅茶茶葉與鮮奶一起熬煮.可是超人氣甜點唷~
點選B.C套餐內含店家甜點.
或是也可直接單點一份$50.
不過這天超熱門的甜點.竟然賣光光啦!
只好下次請早囉!
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 而另個空間則是兩張大沙發桌.
用餐坐這整個是放鬆悠閒呀!
讓人一坐下就不想起來啦!
這兒還能一窺樓下的景色呢.採光也滿不錯!
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 牆面上的中國畫框突然有種客棧的感覺.
一樣被紅磚牆給圍繞.
用來拍照當背景.其實也滿好看.
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 餐具和茶水都放在舊式菜櫥內.
必須自己動手來取用哦!
需要的醬料罐也是放在這邊.
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 抽屜拉開是放餐具的地方.
莎妞一開始還真找不到呢!眼睛實在太大.
人家抽屜外邊有貼餐具名稱啦.
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 來看看【想厝早午餐】MENU.
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 餐點種類還滿多樣化.
正餐有中式飯麵料理或是午茶輕食.
而且口味選擇也很多元.
餐點幾乎都有附上紅茶或綠茶.可補差價換購其他飲品.
飲料則有茶飲、咖啡與醋飲.
採自助式點餐.寫上桌號並到櫃檯結帳.餐具也請自取唷!
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  帕馬森潛艇堡是有起司的鹹香氣.
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 三明治是巧巴達麵包體.
漢堡則是丹麥.
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      【番茄鍋燒烏龍麵 $140】
或是意麵可以選.
附餐飲料有紅茶或綠茶.飲料升級補差價.
鍋燒內還滿豐富的配料.
有海苔、鮮蝦、花椰菜、中捲、豬肉片、蛋、玉米...等.
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 烏龍麵麵條Q彈不軟爛.吸收番茄湯汁香氣相當濃郁.
而且也有帶上點微酸.
大口吸吮入口是濃濃番茄酸香帶上湯汁與果肉.
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 好愛這股番茄的清爽酸味.吃得到番茄果肉哦!
裡頭配料也是給得大方.
中捲Q口.豬肉片軟嫩帶酸香.蝦肉飽滿彈牙.
丸子使用是鯛魚丸.簡單鍋燒用料卻很不簡單呦!
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  【牛肉起司花生三明治 $190】
飲料可補差價換購.
這份早午餐也太大份了吧!
食材搭配光是用看的就覺得好澎派.色彩鮮豔可口.
女孩一人要吃光光也滿有挑戰性的.
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 覺得這邊的餐點都有加入許多特色元素.
把餐點做得很有自個特色.
像是水煮蛋切片與焦糖片結合.有焦香甜味很是獨特.
一旁還有顆顆玉米粒.讓味蕾上更熱鬧.
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 搭配生菜水潤沾上特製油醋醬.鹹香爽口又開胃.
水果則是搭配番茄、柳橙、葡萄.
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 薯條炸得外脆內軟.不感覺油膩.
沾上特調醬汁更好吃啦!
味道還挺特別的帶著微酸滋味.
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  再來是主食三明治夾入牛肉、起司與生菜番茄.
切成對半一拿起來還是挺有份量的.
三明治非吐司基底.而是巧巴達外層烤脆又有厚度.
咬下牛肉挺軟綿滿滿湯汁瀰漫口中.
夾上起司微融感和花生醬香氣.讓味道變得鹹香鹹香.
再搭上生菜則讓口中氣味多了清爽度.
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 【魚排黑咖哩飯 $190】
很少見的黑咖哩飯.
讓超愛咖哩飯的莎妞馬上說要點啦!
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 又厚又大塊的鯛魚排.
炸炙外層金黃香酥外表而脆口.
裡頭魚肉好綿密細緻.沾上黑咖哩有股純濃特殊香氣.
幫魚肉鹹香襯出層次感.
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  米飯煮的QQ感覺.沾上帶點濃稠咖哩醬香.更濕潤香濃囉!
而那香氣總覺得有點五香的特殊味.
由店家特製的獨家黑咖哩呢.
味道由你們嚐過才能感受真不同!
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 一旁有番茄、牛蒡絲、小黃瓜用來搭配解膩.
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   【特調莓果奶酥抹醬厚片 $60】
果醬另有臻果巧克力、顆粒花生可選.
果醬是少見融合奶酥和蔓越莓乾.因為這是店家自行自製的唷!
從奶酥製程都是親手調製.
過程中再加入蔓越莓乾.添增一股果酸香氣.
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 吐司選用的是山形吐司.
烘烤過後.吐司邊緣帶脆香.咬下咔滋饗的好美味!
而且上層奶酥蔓越莓醬還抹上特厚.
濃濃奶香味口中迎來.一顆顆蔓越莓帶出些許酸勁不顯過甜呦~
午後.想來份點心解解饞.甜中帶酸厚片挺推薦呢.
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 吃完主餐.
餐後甜食也上桌囉!
也相當適合當午茶茶點.
 【繽紛水果樂園鬆餅 $200】
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 繽紛水果用上滿多種類很是好看又美味.
不過.水果還是會因季節而加減變化呦~
精緻雕花擺盤.而且水果都有甜哦!
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 香蕉切片搭配底下鮮奶油花.
然後再灑上果乾點綴色彩與風味.
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 藏身鬆餅旁還有小番茄增添酸香氣.
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 這份鬆餅的另個特點.
除了香脆鬆餅之外.就是這顆炙燒葡萄柚啦!!
應該沒見過鬆餅還搭上這樣費工的水果搭配吧.
貼心切成八等份葡萄柚.上層有鮮奶油花與炙燒糖片脆甜有焦香氣.
有點酸香多汁葡萄柚.把整體更帶層次風味.
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 鬆餅樣子好可愛呀!是愛心的唷!
是想厝自己調配的粉.不添加市售鬆餅粉.更不加一滴水.完全用鮮奶取代哦!
灑上糖粉添甜味.鬆餅體內裡紮實外層酥脆.且有濃郁的麵粉香.
單吃就很有滋味.搭上一旁蜂蜜更是自然甜香順口.
冷掉厚的鬆餅則是Q軟一樣好吃.
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   【嚴選美式咖啡 $90】
餐點補$40換購美式咖啡.
咖啡還滿大一杯.
美式風味不帶酸澀.咖啡香濃.沁涼可口.
夏天餐後來一杯也清爽.
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 【玫瑰蘋果醋 $90】
甜度固定.冰品可調整.
喝起來酸香味明顯.還有蘋果的甜香氣.不過整體有點偏甜哦!
餐後來一杯轉換口氣.也能幫助消化.
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 隱藏在住宅區裡的懷舊傳統風餐廳.
不僅空間有溫馨感.而且座位舒適可久坐.
悠閒的慵懶時光.與家人朋友來吃個早午餐或下午茶都很愜意唷!
 搭Time Machine覓食趣➤【想厝早午餐】
16JUL17
Time:09:00~16:30
Public Holiday:星期二
Phone:(08)736-4818
Address:屏東市莊敬街二段113巷11號
Information:粉絲頁
 (本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)
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