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chanretom · 1 month ago

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稱霸越南的台灣手搖飲-連鎖手搖飲品店之商業模式分析-詹翔霖副教授-

稱霸越南的台灣手搖飲！吳家紅茶冰一杯17元衝出300店

產業風雲｜撰文者：游羽棠｜出刊日期： 2024-09-05

1.一杯17元紅茶變越南最強台灣手搖！「台版蜜雪冰城」吳家紅茶冰以低價策略，5年就在越南賣贏歇腳亭、五十嵐，展店逾300間。身為後進者，面對紅海，它是如何挑出潛力市場？

2.低價背後學問大，它打破台灣連鎖飲料業2痛點，由��部供貨節省人力、加盟金僅同業一半，複製「中國行銷術」提高回購率、吸50萬會員。

負債千萬靠古早味翻身富豪　吳家紅茶冰從台灣紅到越南

從負債千萬到跨國企業家吳家紅茶冰董座逆轉人生

2020/02/24 17:31

剛退伍創業就在商場上狠狠跌倒，還負債高達1千4百萬，但是昔日背負鉅債的小伙子卻靠著賣古早味紅茶，在十年之後搖身變成為連鎖茶飲公司董事長。吳家紅茶冰創辦人吳隆中講起自己東山再起的往事，往往讓人難以相信他是靠著手上這杯紅茶，逆轉人生開創新局！

吳隆中在30多年前滿懷雄心壯志，和弟弟在高雄開了一間高單價的法式西餐廳，但餐廳質感雖好，卻叫好不叫座，只好帶著一千多萬負債黯然退場。為了還債，吳隆中一天只睡三、四個小時，每天發狂地工作，除了上班還不停再集資創業，開過牛肉麵店和石頭火鍋店，但十多年過去都沒辦法把錢還清，直到他有一回在台中喝到紅茶冰，覺得如果可以把這種單純的古早味飲料口味再精進，並降低人事成本，應該可以經營，於是決定向當時任職的咖啡連鎖品牌遞出辭呈，用紅茶冰再衝一次，給人生第二次機會。以往創業失敗背負鉅債，曾讓吳家雙親崩潰痛哭，因此吳隆中立志要讓吳家從他這代富起來，首先他在台中創立第一攤紅茶攤試水溫，發現市場接受度很高。自此吳家紅茶冰的攤車陸續在南部陸續開展加盟，十年下來展店460攤，成為紅茶冰飲品的南霸天。不僅讓他還清債務，更實現他所立下的目標徹底翻身！

為什麼簡單的古早味紅茶可以快速聚富？吳隆中表示，依據他在咖啡連鎖品牌的從業經驗，飲料店的人事成本高達35%左右，若維持原料品質的前題，想獲利只能從減少人事成本下手，所以才想到先幫加盟主煮茶，如此加盟主就可以減少人力成本，吳家又可以直接穩定加盟店的飲料品質。

另外吳家紅茶冰用攤車經營，加盟門檻低，有一些雙薪家庭因為太太照顧小孩不能工作，就能藉由南台灣很多房子都是透天厝的特性，只要家門口開一家紅茶冰，屋內圍個矮板子鋪上軟墊，就可以照顧小孩又能同時賺錢。而調配簡單又不用煮茶的特性上手容易，像是加盟高雄慶豐店的曾子瑛在10年前因為車禍造成右半身肢體功能受損，右手無法抬舉，吳家就為她打造了一台工作動線左右相反的攤車，讓她10年來可以有一個穩定賺錢的生意維持家計。

聊到最近才在高雄才斥資三億新建廠房，吳隆中他拍胸脯保證自家中央工廠統一煮製的紅茶，是專業的心血，更是健康的保証！「我們吳家紅茶冰，新竹、台中、高雄、花蓮喝到的茶，都一樣好喝！」，以最高標準來提供茶原料，讓各品項都能量足質高。如今吳家紅茶冰斥資五千萬在越南開始設廠，也在當地掀起台灣的古早味紅茶旋風，以每個月增加3家店的速度持續拓點。

相較於市面有上千百種式樣花俏的手搖飲競爭市場，為什麼吳家紅茶冰能靠著一杯加滿碎冰的紅茶，突破重圍打出一片新藍海，年年賺進四億營收？吳隆中沈思了一會兒，最後說：其實，人生只要像手上這一杯紅茶冰，單純不虛華，但用心去做，就會讓別人感受到真的「足實在」！

台灣吳家紅茶冰在越南遍地開花！俗擱大碗胖胖杯搶占越南平價飲料市場

女孩瑪莎 Masa Chang女孩瑪莎 Masa Chang2021-06-09胡志明市美食

台灣是世界知名的手搖飲料王國，從平價的一杯台幣15元紅茶，到高檔的台幣300元珍珠奶茶，各式各樣的飲料種類跟餐飲品牌都有。

而今天要介紹的「吳家紅茶冰」就是台灣人十分熱愛的平價手搖飲料品牌之一。主打平價實惠的960cc大容量胖胖杯，飲品由中央廚房每日配送到各個加盟店，嚴格管控品質，吸引無數學生、小資族前來購買。

吳家紅茶冰從2010年在高雄創立第一家手搖飲料店，以古早味紅茶為主打飲品。此後發展加盟的速度堪稱突飛猛進，至今全台各地都看得到吳家紅茶冰的蹤影。

2012年，吳家紅茶冰進軍國際，成立吳家紅茶冰有限公司，以中國廣西省南寧市為發展總部，品牌名稱為「察理王子」��局中國飲料市場。時隔7年，西元2019年終於來到越南，以越南品牌名稱” Hồng Trà Ngô Gia(吳家紅茶）”開始打天下。

吳家紅茶冰複製相同的商業模式，在越南胡志明市設立了中央廚房統一煮茶、配送當日新鮮茶飲到各加盟店當中。在胡志明市已經有二十幾間加盟店，並在同奈省、平陽省與隆安省都有分店。越南吳家紅茶冰加盟店詳細地址歡迎前往官網查詢店鋪位置。(點我前往越南吳家紅茶冰官網)

來到越南，大街小巷都能看到街邊販賣咖啡、綠茶、甘蔗汁等等的茶水路邊攤，這是越南本地從古至今就有的「茶水常民文化」。由於天氣燠熱又位處多產地區，衍生出喝涼茶、喝果汁、喝咖啡等等的在地習慣。只要花個1萬元越盾就能消暑、解渴，何樂而不為? 因此，當台灣手搖飲料首次在越南市場現身時很快就與當地接軌！

台灣手搖飲料初期進軍越南都是搶佔高價、高品質飲品的市場，一杯500cc的中杯單茶飲料動輒要價7萬越盾。對於經濟正在迅速起飛的越南社會來說，確實吸引了不少願意付費嘗鮮年輕人來購買。也因為台灣茶的品管嚴格、飲料品項豐富以及客製化服務的特色，為台灣手搖飲料奠定很好的基礎！

高質量與高單價一直是越南在地人對於台灣茶的既定印象。然而，一切在2019年吳家紅茶冰登陸越南以後，開始讓大家對台灣手搖飲料有不同的認識！

吳家紅茶冰的960cc招牌胖胖杯首次登場就讓人想起經常在路邊隨手買來喝的甘蔗汁，容量上毫不吝嗇！走進一看，竟然一杯才1萬8千元越盾，顛覆大家對高價台灣茶的印象，仔細想想也跟一杯1萬元的甘蔗汁相差無幾！

如此親民的價格就能品嚐到質量保證的台灣茶，不得不讓人心動！而統一由中央廚房煮茶配送各地的做法，也確實控管了吳家紅茶冰的質量。

此外，吳家紅茶冰還推出買五送一、辦VIP卡集點換飲料，以及辦VIP卡飲品一律現折2000元越盾的長期優惠活動（各加盟店有不同的優惠組合）。此舉讓喝過吳家紅茶冰的客人增添嘗試其他不同飲料品項的意願。

吳家紅茶冰的飲料品項也不斷推陳出新。除了經典單茶系列，還有拿鐵系列、養樂多系列、檸檬系列，與其他不定時推出的新品飲料。並且在諸多文宣當中��保留了中越雙語，維持台灣品牌的中文識別度，也獲廣大的本地中文人士喜愛。

吳家紅茶冰因應越南本地市場的口味做出調整，飲品正常甜度比台灣地區的飲品都提升許多，就是為了迎合越南大眾的嗜甜口味。由於吳家紅茶冰是由中央廚房統一配送茶飲，因此大部分飲品不能調整甜度，如果偏好口味淡一點的朋友可以要求店家增加冰塊量。

今年吳家紅茶冰更取得一項傲人成就。2021年，吳家紅茶冰將古早味紅茶和金萱綠茶送到號稱「食品界米其林」的歐洲國際風味評鑑所（原iTQi），結果這兩項台灣傳統茶品都拿下3顆星的殊榮，讓吳家紅茶冰證實了平價飲品也能做到高品質輸出。這也使得吳家紅茶冰在國際上的品牌聲望鍍上一層金！

吳家紅茶冰來到越南的第一家總店位於胡志明市內，平陽省的加盟店則是在2020年首次出現。不到一年的時間，平陽省就多了5家加盟店，其中不乏越南人主動聯繫加盟。平陽省又是台灣人最多的省份，很多時候由工廠單位訂購，一張單就是數十杯的大單！

挾著台灣茶的產地優勢，以及親民平實的價格，使地吳家紅茶冰在越南手搖飲料界再掀熱議。而平陽省作為全越南人均收入最高的省份，相信接下來也會出現更多家吳家紅茶冰！

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參考資料

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連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析-舞動魅力

2. https://chanrstom.blogspot.com

搖滾鮮奶茶與舞動魅力紅茶冰市場競爭分析與策略因應-茶飲品牌

3. https://blog.udn.com › chanrs

連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析

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舞動魅力紅茶冰市場競爭分析，步驟、工具與策略因應

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連鎖加盟茶飲管理-古早味紅茶冰-詹翔霖副教授｜104學 …

6. https://chanrstom.blogspot.com

連鎖加盟大展-茶飲市場經營分析 -詹翔霖老師創業論壇創業準備

7. https://nabi.104.com.tw › posts

紅茶老爹《紅茶牛奶專賣店》專注紅茶牛奶的飲料店配-茶飲手搖

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連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業模式分析

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連鎖加盟茶飲管理-詹翔霖副教授連鎖手搖飲品店之商業 …

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英國藍紅茶館的成功品牌行銷策略 - 詹翔霖副教授 - udn部落格

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搖滾鮮奶茶與舞動魅力紅茶冰市場競爭分析與策略因應-茶飲品牌加盟總部

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當年不輸50嵐！他問「英國藍以前多紅」勾一票人回憶＠心靈整形師詹翔霖

13. https://blog.udn.com › chanrs

品牌包裝是門藝術，「可不可熟成紅茶」成功改造範例 - 詹翔霖

14. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › forward

餐飲知識學院-連鎖優質店家教材-埔香台灣紅茶冰-詹翔霖副教授

15. https://blog.udn.com › chanrs

茶飲品牌加盟總部基本的系統 - 詹翔霖副教授 - udn部落格

16. https://blog.udn.com › chanrs

傳統小吃成功轉型找到新出路與新商機-故事行銷包裝 - 詹翔霖

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wangwill · 2 months ago

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主持會議

H：忙了一陣子和準備，一夜緊張没睡到天明，早上七點多出門借用在客家文化園區的場地，搬桌椅佈置會議場地，來了六十幾人，經過報到，並確定超過半數，會議成立，也是最後一次當主席的會議，表決，決議，通過二項議題，也算是有始有終。感謝與會的支持，會後場地復原靠多人協助也很感謝。後續紀錄陳核，職務交接，也須有智慧的處理。團體麻雀雖小，所有運作卻如大廟，大公司，處理事情都有其程序和規定，這些都要有耐心的辦理，來有影，去有踪，最後有智慧的雲淡風輕，如徐志摩再別康橋的瀟灑「悄悄的我走了，正如我悄悄的來；我揮一揮衣袖，不帶走一片雲彩。」會後如洩氣的皮球，攤了，下午探視陪伴S2，也睡了一個好覺。再別康橋再讀一次，當作心情的紀念！20250504W7補

網路資料：

再別康橋

徐志摩

輕輕的我走了，

正如我輕輕的來；

我輕輕的招手，

作別西天的雲彩。

那河畔的金柳是夕陽中的新娘；

波光裡的艷影，

在我的心頭蕩漾。

軟泥上的青荇油油的在水底招搖：

在康河的柔波裡我甘心做一條水草！

那榆蔭下的一潭不是清泉，

是天上虹揉碎在浮藻間，

沉澱著彩虹似的夢。

尋夢？

撐一支長篙向青草更青處漫溯，

滿載一船星輝，

在星輝斑爛裡放歌。

但我不能放歌，

悄悄是別離的笙簫；

夏蟲也為我沉默，

沉默是今晚的康橋！

悄悄的我走了，

正如我悄悄的來；

我揮一揮衣袖，

不帶走一片雲彩。

維基文庫

我所知道的康橋

作者：徐志摩

1926年1月15日本作品收錄於《晨報副刊》和《巴黎的鱗爪》本文初次發表時，分兩期刊載在1926年1月16日、25日的《晨報副刊》上。

我這一生的周折，大都尋得出感情的線索。不論別的，單說求學。我到英國是爲要從羅素。羅素來中國時，我已經在美國。他那不確的死耗傳到的時候，我真的出眼淚不够，還做悼詩來了。他沒有死，我自然高興。我擺脫了哥崙比亞大博士銜的引誘，買船票過大西洋，想跟這位二十世紀的福祿泰爾認真念一點書去。誰知一到英國才知道事情變樣了：一爲他在戰時主張和平，二爲他離婚，羅素叫康橋給除名了，他原來是Trinity College的Fellow，這來他的Fellowship也給取銷了。他回英國後就在倫敦住下，夫妻兩人賣文章過日子。因此我也不曾遂我從學的始願。我在倫敦政治經濟學院裏混了半年，正感着悶想換路走的時候，我認識了狄更生先生。狄更生——Galsworthy Lowes Dickinson——是一個有名的作者，他的「一個中國人通信」（Letters From John Chinaman）與「一個現代聚餐談話」（A Modern Symposium）兩本小冊子早得了我的景仰。我第一次會着他是在倫敦國際聯盟協會席上，那天林宗孟先生演說，他做主席；第二次是宗孟庽裏喫茶，有他。以後我常到他家裏去。他看出我的煩悶，勸我到康橋去，他自己是王家學院（Kings College）的Fellow。我就寫信去問兩個學院，回信都說學額早滿了，隨後還是狄更生先生替我去在他的學院裏說好了，給我一個特別生的資格，隨意選科聽講。從此黑方巾黑披袍的風光也被我占着了。初起我在離康橋六英里的鄉下叫沙士頓地方租了幾間小屋住下，同居的有我從前的夫人張幼儀女士與郭虞裳君。每天一早我坐街車（有時自行車）上學，到晚回家。這樣的生活過了一個春，但我在康橋還只是個陌生人，誰都不認識，康橋的生活，可以說完全不曾嘗着，我知道的只是一個圖書舘，幾個課室，和三兩個吃便宜飯的茶食舖子。狄更生常在倫敦或是大陸上，所以也不常見他。那年的秋季我一個人回到康橋，整整有一學年，那時我才有機會接近真正的康橋生活，同時我也慢慢的「發見」了康橋。我不曾知道過更大的愉快。

二

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「單獨」是一個耐尋味的現象。我有時想它是任何發見的第一個條件。你要發見你的朋友的「真」，你得有與他單獨的機會。你要發見你自己的真，你得給你自己一個單獨的機會。你要發見一個地方（地方一樣有靈性），你也得有單獨玩的機會。我們這一輩子，認真說，能認識幾個人？能認識幾個地方？我們都是太匆忙，太沒有單獨的機會。說實話，我連我的本鄉都沒有什麼了解。康橋我要算是有相當交情的，再次許只有新認識的翡冷翠了。阿，那些清晨，那些黃昏，我一個人發痴似的在康橋！絕對的單獨。

但一個人要寫他最心愛的對象，不論是人是地，是多麼使他爲難的一個工作？你怕，你怕描壞了它，你怕說過分了惱了它，你怕說太謹慎了辜負了它。我現在想寫康橋，也正是這樣的心理，我不曾寫，我就知道這回是寫不好的——況且又是臨時逼出來的事情。但我却不能不寫，上期預告已經出去了。我想勉强分兩節寫，一是我所知道的康橋的天然景色，一是我所知道的康橋的學生生活。我今晚只能極簡的寫些，等以後有興會時再補。

三

编辑

康橋的靈性全在一條河上；康河，我敢說，是全世界最秀麗的一條水。河的名字是葛蘭大（Granta），也有叫康河（River Cam）的，許有上下流的區別，我不甚清楚。河身多的是曲折，上游是有名的拜倫潭——“Byron's Pool”——當年拜倫常在那裏玩的；有一個老村子叫格蘭騫斯德，有一個果子園，你可以躺在纍纍的桃李樹蔭下吃茶，花果會吊入你的茶杯，小雀子會到你桌上來啄食，那真是別有一番天地。這是上游；下游是從騫斯德頓下去，河面展開，那是春夏間競舟的場所。上下河分界處有一個壩築，水流急得很，在星光下聽水聲，聽近村晚鐘聲，聽河畔倦牛芻艸聲，是我康橋經驗中最神秘的一種：大自然的優美，寧靜，調諧在這星光與波光的默契中不期然的淹入了你的性靈。

但康河的精華是在它的中權，著名的“Backs”，這兩岸是幾個最蜚聲的學院的建築。從上面下來是Pembroke，St.Katharine's，King's，Clare，Trinity，St.John's。最令人留連的一節是克萊亞與王家學院的毗連處，克萊亞的秀麗緊隣着王家敎堂（King's Chapel）的閎偉。別的地方儘有更美更莊嚴的建築，例如巴黎賽因河的羅浮宮一��，威尼斯的利阿爾多大橋的兩岸，翡冷翠維基烏大橋的周遭；但康橋的“Backs”自有它的特長，這不容易用一二個狀詞來概括，它那脫盡塵埃氣的一種清澈秀逸的意境可說是超出了畫圖而化生了音樂的神味。再沒有比這一羣建築更調諧更勻稱的了！論畫，可比的許只有柯羅（Corot）的田野；論音樂，可比的許只有蕭班（Chopin）的夜曲。就這也不能給你依稀的印象，它給你的美感簡直是神靈性的一種。

假如你站在王家學院橋邊的那顆大椈樹蔭下眺望，右側面，隔着一大方淺草坪，是我們的校友居（Fellows Building），那年代並不早，但它的嫵媚也是不可掩的，它那蒼白的石壁上春夏間滿綴着艶色的薔薇在和風中搖顫，更移左是那敎堂，森林似的尖閣不可浼的永遠直指着天空；更左是克萊亞，阿！那不可信的玲瓏的方庭，誰說這不是聖克萊亞（St.Clare）的化身，那一塊石上不閃耀着她當年聖潔的精神？在克萊亞後背隱約可辨的是康橋最潢貴最驕縱的三清學院（Trinity），它那臨河的圖書樓上坐鎮着拜倫神采驚人的雕像。

但這時你的注意早已叫克萊亞的三環洞橋魔術似的攝住。你見過西湖白隄上的西冷斷橋不是（可憐它們早已叫代表近代醜惡精神的汽車公司給踩平了，現在它們跟着蒼凉的雷峯永遠辭別了人間。）？你忘不了那橋上斑駁的蒼苔，木柵的古色，與那橋拱下洩露的湖光與山色不是？克萊亞並沒有那樣體面的襯托，它也不比廬山棲賢寺旁的觀音橋，上瞰五老的奇峯，下臨深潭與飛瀑；它只是怯怜怜的一座三環洞的小橋，它那橋洞間也只掩映着細紋的波鱗與婆娑的樹影，它那橋上櫛比的小穿��與闌節頂上雙雙的白石球，也只是村姑子頭上不誇張的香草與野花一類的裝飾；但你凝神的看着，更凝神的看着，你再反省你的心境，看還有一絲屑的俗念沾滯不？只要你審美的本能不曾汨滅時，這是你的機會實現純粹美感的神奇！

但你還得選你賞鑒的時辰。英國的天時與氣候是走極端的。冬天是荒謬的壞，逢着連緜的霧盲天你一定不遲疑的甘願進地獄本��去試試；春天（英國是幾乎沒有夏天的）是更荒謬的可愛，尤其是它那四五月間最漸緩最艶麗的黃昏，那才真是寸寸黃金。在康河邊上過一個黃昏是一服靈魂的補劑。阿！我那時蜜甜的單獨，那時蜜甜的閒暇。一晚又一晚的，只見我出神似的倚在橋闌上向西天凝望：——

看一回凝靜的橋影，

數一數螺細的波紋；

我倚暖了石闌的青苔，

青苔凉透了我的心坎；……

還有幾句更笨重的怎能彷彿那游絲似輕妙的情景：——

難忘七月的黃昏，遠樹凝寂，

像墨潑的山形，襯出輕柔瞑色，

密稠稠，七分鵝黃，三分橘綠，

那妙意祇可去秋夢邊緣捕捉；……

四

编辑

這河身的兩岸都是四季常青最葱翠的草坪。從校友居的樓上望去，對岸草場上，不論早晚，永遠有十數匹黃牛與白馬，脛蹄沒在恣蔓的草叢中，從容的在咬嚼，星星的黃花在風中動盪，應和着它們尾鬃的掃拂。橋的兩端有斜倚的垂柳與掬蔭護住。水是澈底的清澄，深不足四尺，勻勻的長着長條的水草。這岸邊的草坪又是我的愛寵，在清朝，在旁晚，我常去這天然的織錦上坐地，有時讀書，有時看水；有時仰臥着看天空的行雲，有時反仆着摟抱大地的溫輭。

但河上的風流還不止兩岸的秀麗。你得買船去玩。船不止一種：有普通的雙槳划船，有輕快的薄皮舟（Canoe），有最別緻的長形撐篙船（Punt）。最末的一種是別處不常有的：約莫有二丈長，三尺寬，你站直在船梢上用長竿撐着走的。這撐是一種技術。我手腳太蠢，始終不曾學會。你初起手嘗試時，容易把船身橫住在河中，東顛西撞的狼狽。英國人是不輕易開口笑人的，但是小心他們不出聲的縐眉！也不知有多少次河中本來優閑的秩序叫我這莽撞的外行給搗亂了。我真的始終不曾學會；每回我不服輸跑去租船再試的時候，有一個白鬍子的船家往往帶譏諷的對我說：「先生，這撐船費勁，天熱累人，還是拏個薄皮舟溜溜吧！」我那裏肯聽話，長篙子一點就把船撐了開去，結果還是把河身一段段的腰斬了去！

你站在橋上去看人家撐，那多不費勁，多美！尤其在禮拜天有幾��專家的女郎，穿一身縞素衣服，裙裾在風前悠悠的飄着，戴一頂寬邊的薄紗帽，帽影在水草間顫動，你看她們出橋洞時的姿態，撚起一根竟像沒分量的長竿，只輕輕的，不經心的往波心裏一點，身子微微的一蹲，這船身便波的轉出了橋影，翠條魚似的向前滑了去。她們那敏捷，那閒暇，那輕盈，真是值得歌詠的。

在初夏陽光漸煖時你去買一支小船，划去橋邊蔭下躺着念你的書或是做你的夢，槐花香在水面上飄浮，魚羣的唼喋聲在你的耳邊挑逗。或是在初秋的黃昏，近着新月的寒光，望上流僻靜處遠去。愛熱鬧的少年們携着他們的女友，在船沿上支着雙雙的東洋綵紙燈，帶着話匣子，船心裏用軟墊鋪着，也開向無人跡處去享他們的野福——誰不愛聽那水底翻的音樂在靜定的河上描寫夢意與春光！

住慣城市的人不易知道季候的變遷。看見葉子掉知道是秋，看見葉子綠知道是春；天冷了裝爐子，天熱了拆爐子；脫下棉袍，換上夾袍，脫下夾袍，穿上單衫：不過如此罷了。天上星斗的消息，地下泥土裏的消息，空中風吹的消息，都不關我們的事。忙着哪，這樣那樣事情多着，誰耐煩管星星的移轉，花草的消長。風雲的變幻？同時我們抱怨我們的生活，苦痛，煩悶，拘束，枯燥，誰肯承認做人是快樂？誰不多少間咒詛人生？

但不滿意的生活大都是由於自取的。我是一個生命的信仰者，我信生活决不是我們大多數人僅僅從自身經驗推得的那樣暗慘。我們的病根是在「忘本」。人是自然的產兒，就比枝頭的花與鳥是自然的產兒；但我們不幸是文明人，入世深似一天，離自然遠似一天。離開了泥土的花草，離開了水的魚，能快活嗎？能生存嗎？從大自然，我們取得我們的生命；從大自然，我們應分取得我們繼續的資養。那一株婆娑的大木沒有盤錯的根柢深入在無盡藏的地裏？我們是永遠不能獨立的。有幸福是永遠不離母親撫育的孩子，有健康是永遠接近自然的人們。不必一定與鹿豕遊，不必一定回「洞府」去；爲醫治我們當前生活的枯窘，只要「不完全遺忘自然」一張輕淡的藥方我們的病象就有緩和的希望。在青草裏打幾個滾。到海水裏洗幾次浴，到高處去看幾次朝霞與晚照——你肩背上的負担就會輕鬆了去的。

這是極膚淺的道理，當然。但我要沒有過過康橋的日子，我就不會有這樣的自信。我這一輩子就只那一春，說也可憐，算是不曾虛度。就只那一春，我的生活是自然的，是真愉快的！（雖則碰巧那也是我最感受人生痛苦的時期。）我那時有的是閑暇，有的是自由，有的是絕對單獨的機會。說也奇怪，竟像是第一次，我辨認了星月的光明，草的青，花的香，流水的殷勤。我能忘記那初春的睥睨嗎？曾經有多少個清晨我獨自冒着冷去薄霜鋪地的林子裏閒步——爲聽鳥語，爲盼朝陽，爲尋泥土裏漸次蘇醒的花草，爲體會最微細最神妙的春信。阿，那是新來的畫眉在那邊凋不盡的青枝上試它的新聲！阿，這是第一朶小雪球花掙出了半凍的地面！阿，這不是新來的潮潤沾上了寂寞的柳條？

靜極了，這朝來水溶溶的大道，只遠處牛奶車的鈴聲，點綴這週遭的沈默。順着這大道走去，走到盡頭，再轉入林子裏的小徑，往烟霧濃密處走去，頭頂是交枝的榆蔭，透露着漠楞楞的曙色。再往前走去，走盡這林子，當前是平坦的原野，望見了村舍，初青的麥田，更遠三兩個饅形的小山掩住了一條通道。天邊是霧茫茫的，尖尖的黑影是近村的敎寺。聽，那曉鐘和緩的清音。這一帶是此邦中部的平原，地形像是海裏的輕波，默沈沈的起伏；山嶺是望不見的，有的是常青的草原與沃腴的田壤。登那土阜上望去，康橋只是一帶茂林，擁戴着幾處娉婷的尖閣。嫵媚的康河也望不見踪跡，你只能循着那錦帶似的林木想像那一流清淺。村舍與樹林是這地盤上的棋子，有村舍處有佳蔭，有佳蔭處有村舍。這早起是看炊烟的時辰：朝霧漸漸的升起，揭開了這灰蒼蒼的天幕，（最好是微霰後的光景）遠近的炊烟，成絲的，成縷的，成捲的，輕快的，遲重的，濃灰的，淡青的，慘白的，在靜定的朝氣裏漸漸的上騰，漸漸的不見，彷彿是朝來人們的祈禱，參差的翳入了天聽。朝陽是難得見的，這初春的天氣，但它來時是起早人莫大的愉快。頃刻間這田野添深了顏色，一層輕紗似的金粉糝上了這草，這樹，這通道，這莊舍。頃刻間這周遭瀰漫了清晨富麗的溫柔。頃刻間你的心懷也分潤了白天誕生的光榮。「春！」這勝利的晴空彷彿在你的耳邊私語。「春！」你那快活的靈魂也彷彿在那裏回響。

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伺候着河上的風光，這春來一天有一天的消息。關心石上的苔痕，關心敗草裏的花鮮，關心這水流的緩急，關心水草的滋長，關心天上的雲霞，關心新來的鳥語。怯怜怜的小雪球是探春信的小使。鈴蘭與香草是歡喜的初聲。窈窕的蓮馨，玲瓏的石水仙，愛熱鬧的克羅克斯，耐辛苦的蒲公英與雛菊——這時候春光已是縵爛在人間，更不須殷勤問訊。

瑰麗的春放。這是你野遊的時期，可愛的路政，這里不比中國，那一處不是坦蕩蕩的大道？徒步是一個愉快，但騎自轉車是一個更大的愉快。在康橋騎車是普遍的技術；婦人，稚子，老翁，一致享受這雙輪舞的快樂。（在康橋聽說自轉車是不怕人偷的，就爲人人都自己有車，沒人要偷。）任你選一個方向，任你上一條通道，順着這帶草味的和風，放輪遠去，保管你這半天的逍遙是你性靈的補劑。這道上有的是清蔭與美草，隨地都可以供你休憩。你如愛花，這里多的是錦繡似的草原。你如愛鳥，這里多的是巧囀的鳴禽。你如愛兒童，這鄉間到處是可親的稚子。你如愛人情，這里多的是不嫌遠客的鄉人，你到處可以「掛單」借宿，有酪漿與嫩薯供你飽餐，有奪目的果鮮恣你嘗新。你如愛酒，這鄉間每「望」都爲你儲有上好的新釀，黑啤如太濃，蘋果酒、薑酒都是供你解渴潤肺的。……帶一卷書，走十里路，選一塊清靜地，看天，聽鳥，讀書，倦了時，和身在草緜緜處尋夢去——你能想像更適情更適性的消遣嗎？

陸放翁有一聯詩句：「傳呼快馬迎新月，却上輕輿趁晚凉；」這是做地方官的風流。我在康橋時雖沒馬騎，沒轎子坐，却也有我的風流：我常常在夕陽西曬時騎了車迎着天邊扁大的日頭直追。日頭是追不到的，我沒有夸父的荒誕，但晚景的溫存却被我這樣偷嘗了不少。有三兩幅畫圖似的經驗至今還是栩栩的留着。只說看夕陽，我們平常只知道登山或是臨海，但實際只須遼闊的天際，平地上的晚霞有時也是一樣的神奇。有一次我趕到一個地方，手把着一家村莊的籬笆，隔着一大田的麥浪，看西天的變幻。有一次是正衝着一條寬廣的大道，過來一大羣羊，放草歸來的，偌大的太陽在它們後背放射着萬縷的金輝，天上却是烏��青的，只賸這不可偪視的威光中的一條大路，一羣生物！我心頭頓時感着神異性的壓迫，我真的跪下了，對着這冉冉漸翳的金光。再有一次是更不可忘的奇景，那是臨着一大片望不到頭的草原，滿開着艶紅的罌粟，在青草裏亭亭的像是萬盞的金燈，陽光從褐色雲裏斜着過來，幻成一種異樣的紫色，透明似的不可逼視，霎那間在我迷眩了的視覺中，這草田變成了……不說也罷，說來你們也是不信的！

一別二年多了，康橋，誰知我這思鄉的隱憂？也不想別的，我只要那晚鐘撼動的黃昏，沒遮攔的田野，獨自斜倚在軟草裏，看第一個大星在天邊出現。

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scottsuiban · 4 months ago

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lovely-or-famely · 4 months ago

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薑餅人王國同人文遺忘的甜蜜

第一章：逃離魔女的家

勇敢餅乾悄悄地從魔女的家中溜出，心中充滿了對未知世界的渴望。魔女並非邪惡的存在，她只是對各種餅乾充滿了好奇和渴望。每當她看到新鮮出爐的餅乾時，總是忍不住想要品嚐一口。這種對美味的追求，讓她無法抗拒地將各種餅乾帶回家中。然而，這種渴望對勇敢餅乾而言，卻是一種束縛。他渴望自由，渴望探索外面的世界。因此，他決定離開，尋找屬於自己的冒險。

夜色中，勇敢餅乾的身影在月光下閃爍。他穿越熟悉的森林，心中充滿了對未知的期待。他知道，前方有無數的挑戰和機遇在等待著他。每一步都充滿了未知，但他不再感到害怕。他相信，只有勇敢地邁出這一步，才能真正體驗到生命的精彩。

在前進的路上，勇敢餅乾遇到了各種各樣的餅乾。有的餅乾熱情友好，願意與他分享故事；有的餅乾則冷漠疏離，對他視而不見。這些經歷讓他逐漸明白，世界並非如他想象的那麼簡單。每個餅乾都有自己的故事和背景，而他，正是這個多彩世界的一部分。

隨著時間的推移，勇敢餅乾的心境也在悄然改變。他不再是那個只知道逃避的餅乾，而是開始學會面對現實，接受挑戰。他明白，只有不斷地成長和學習，才能真正找到屬於自己的位置。而這一切，都始於他那個勇敢的決定——逃離魔女的家，踏上屬於自己的冒險之路。

第一場戰鬥

夜幕降臨，森林中傳來低沉的咆哮聲。勇敢餅乾回頭一看，一隻巨大的蛋糕犬正朝他猛撲過來，鋒利的糖霜牙齒在月光下閃爍著寒光。

「哇啊，這傢伙的牙齒比魔女的叉子還恐怖！」勇敢餅乾驚��，迅速跳開，心跳加速。

就在這時，一道紫色的光芒閃過。一名戴著圓框眼鏡、身披紫色長袍的餅乾出現在他面前，手持法杖，鎮定地說：「別擔心，我來幫你！」

「魔法師餅乾！」勇敢餅乾認出他，感到一絲安心。

魔法師餅乾揮動法杖，幾顆閃爍著銀白色光點的魔法彈射向蛋糕犬，擊中了它的前爪。蛋糕犬被震退了一步，憤怒地低吼，雙眼泛起紅光，準備再次進攻。

「小心！」勇敢餅乾提醒，但蛋糕犬已經撲向魔法師餅乾。千鈞一髮之際，一個柔弱的聲音響起：「大家……我來幫忙！」

草莓餅乾小心翼翼地從樹後走出，手裡緊握著巨大的草莓棒棒糖。她雖然害羞，但眼神中透著堅定。

「草莓餅乾，謝謝你！」勇敢餅乾感激地說。三人並肩作戰，勇敢餅乾利用靈活的跳躍吸引蛋糕犬的注意，魔法師餅乾施展魔法彈進行遠程攻擊，草莓餅乾則用她的棒棒糖進行防禦，阻擋蛋糕犬的攻擊。

經過一番激戰，蛋糕犬終於被擊退，逃入森林深處。三人累得氣喘吁吁，但臉上洋溢著勝利的喜悅。

「我們做到了！」勇敢餅乾興奮地說。

「是的，團結就是力量。」魔法師餅乾微笑著點頭。

「嗯……我們一起，沒有什麼做不到的。」草莓餅乾輕聲說，臉上露出一絲微笑。

這場戰鬥讓他們明白了合作的重要性，也讓他們的友誼更加深厚。他們決定一起踏上接下來的冒險，迎接更多未知的挑戰。

第一個朋友

薑餅人王國的旅程仍在繼續，勇敢餅乾和他的夥伴們穿梭在森林間。清晨的微風帶來淡淡的果凍香氣，但這股寧靜的氛圍，很快就被某個微弱的聲音打破了。

「嗚嗚……為什麼大家都不聽本王的話……」

勇敢餅乾循聲望去，只見一名身穿金黃色斗篷、頭戴紙皇冠的小小餅乾正站在路邊，滿臉不甘地跺著腳。他手裡緊握著一根同樣是紙做的王杖，眼眶微微泛紅，看起來像是在委屈地抱怨著什麼。

「嘿？你怎麼了？」勇敢餅乾快步上前，關心地問道。

小小的餅乾抬起頭，看見陌生的餅乾出現在自己面前時，立刻擺出威嚴的姿勢：「你們這群臣民聽好了，本王——卡士達三世餅乾，是一位偉大的國王！不過……」他的語氣頓時軟了下來，「大家都不聽我的話，還說本王只是個小孩子……」

魔法師餅乾推了推眼鏡，低聲分析：「看來他想統治某個地方，但沒有臣民願意服從。」

草莓餅乾則有些擔憂地湊上前：「你……是自己一個人嗎？」

卡士達三世餅乾��起胸膛：「當然！國王是孤獨的！但……也許我該找到一些忠誠的騎士……」他的目光落在勇敢餅乾身上，眼中閃爍著希望的光芒，「對了，你們願意成為本王的騎士嗎？」

「欸？！」勇敢餅乾愣住了，完全沒料到這名小小的餅乾竟然會突然提出這種��求。

但還不等他回應，叢林深處突然傳來一陣低沉的笑聲：「哼，這樣的小鬼，還想當國王？」

眾人驚訝地回頭，只見一個手持雙鐮的餅乾站在高處，他的身上帶著甜辣的香氣，語氣中透著一絲輕蔑與戲謔：「這裡可不是讓你們隨便亂逛的地方。」

「你是誰？」勇敢餅乾警戒地問。

「我是甜辣醬餅乾。」對方抱著雙臂，俯視著他們，「這片地區可不是誰都能進來的，說吧，你們到底想幹嘛？」

卡士達三世餅乾不滿地舉起自己的紙杖：「本王才不需要向你解釋！你這個……呃……」

甜辣醬餅乾咧嘴一笑：「喔？是嗎？那本大爺就看看，你這位『國王』，有沒有本事活下來吧！」

話音剛落，他雙手一揮，手中的雙鐮瞬間閃爍出火紅色的光芒，一道炙熱的烈焰劃過地面，讓勇敢餅乾和卡士達三世餅乾立刻向後跳開。

「你到底想幹嘛？！」勇敢餅乾不解地喊道。

甜辣醬餅乾挑了挑眉，沒有立刻回答，而是目光炯炯地盯著他們：「你們這些餅乾，真的知道自己是什麼嗎？」

「這什麼意思？」魔法師餅乾皺起眉頭。

甜辣醬餅乾輕哼一聲，手中的雙鐮轉動了一下，隨意地指向勇敢餅乾：「你們從魔女的家逃出來，對吧？你們知道這代表什麼嗎？」

勇敢餅乾和他的同伴們對視了一眼，露出疑惑的表情。

「代表你們根本不知道『餅乾』真正的生存方式。」甜辣醬餅乾嘴角揚起一抹意味深長的笑容，「比如說——你們從來沒有『吃過東西』，對吧？」

勇敢餅乾愣住了，腦海中瞬間閃過無數回憶。自從逃離魔女的家以來，他從未想過「吃東西」這回事，甚至連飢餓的感覺都沒有過。

「哈，果然！」甜辣醬餅乾得意地大笑起來，「你們這些被魔女製造出來的傢伙，連基本的本能都沒有，簡直跟石頭一樣！」

「可……可本王會餓啊！」卡士達三世餅乾舉起手抗議，「每次本王肚子餓的時候，就會去找熊熊果凍吃！」

「那是因為你是『自然誕生的餅乾』。」甜辣醬餅乾撇了他一眼，「像你這樣的餅乾，當然知道餓了要吃東西，但這幾個傢伙不一樣，他們是被魔女烤出來的，從來沒學過這些。」

勇敢餅乾低頭看著自己的手，這才開始意識到，自己與這個世界的其他餅乾之間，可能真的存在某種無法跨越的差異。

甜辣醬餅乾見他們愣住，嘴角揚起一抹笑意，從懷裡拿出一顆熊熊果凍，隨意地拋給勇敢餅乾：「��過也沒關係，試試這個吧，吃一口就知道了。」

勇敢餅乾接住果凍，猶豫地看了看身邊的夥伴們，然後深吸一口氣，輕輕地咬了一口。

剎那間，一股從未體驗過的甜美口感瞬間在口中擴散，他的眼睛驚訝地睜大：「這……這是什麼感覺？！」

甜辣醬餅乾雙手抱胸，得意地笑了：「這就是『吃東西』啊，傻瓜！」

這一刻，勇敢餅乾才真正明白，自己與這個世界的餅乾有何不同——但同時，他也開始思考，這種不同，是否真的代表他們無法成為這個世界的一部分呢？

第三章：建設王國！餅乾們的新開始

甜辣醬餅乾的直覺

在旅途的某個午後，甜辣醬餅乾突然停下腳步，目光變得專注。他緩緩地舉起手，感受著空氣中的微妙變化。

「……有寶物的氣息！」他雙眼發亮，興奮地說道。

「寶物？」勇敢餅乾疑惑地問。

「沒錯！雖然很微弱，但我可以確定，有某種重要的東西埋藏在這附近！」甜辣醬餅乾邊說，邊快速向前奔去。

魔法師餅乾推了推眼鏡：「你的直覺還真是準確……但等等，別亂跑！」

然而，甜辣醬餅乾已經興奮地衝入了一片看似荒涼的廢墟。這片土地上散落著許多破碎的建築殘骸，地面上甚至還能看到昔日王國的石板路。

就在這時，他發現了一個半埋在土中的物品——一個造型奇特的餅乾模具！

「這是什麼？」草莓餅乾好奇地靠近，輕輕拍掉模具上的灰塵。

魔法師餅乾觀察了一下，若有所思：「這東西……看起來不像普通的道具……或許和這片遺跡有關？」

糖糖地精的出現

「嘿嘿嘿，沒錯喔！」

一道輕快的笑聲從旁邊傳來，眾餅乾轉頭一看，只見一個身材矮小、戴著護目鏡的身影從瓦礫堆裡跳了出來！

「哇啊啊——是地精！」卡士達三世餅乾被突然冒出來的糖糖地精嚇了一跳。

「沒錯，我就是最聰明、最偉大的糖糖地精！」地精驕傲地拍了拍胸口，「這裡曾經是一個強大王國的所在地，但很久以前就被遺忘了。不過呢，我可以幫助你們重建它！」

「真的嗎？！」卡士達三世餅乾眼睛一亮，「那太好了！作為國王，我決定——這裡將會是我們的新王國！」

「喂，這也決定得太快了吧？」勇敢餅乾苦笑道。

「嘿嘿，沒關係，我覺得這個地方很不錯呢！」糖糖地精咧嘴一笑，「那麼，就讓我們開始吧！」

糖糖地精變多了？！

當糖糖地精帶領餅乾們開始整理廢墟時，卡士達三世餅乾仍然沉浸在「建國的興奮」中，不斷地指揮大家：「這邊要建造一座王宮！這裡要有市場！還有還有，這邊要有一條漂亮的噴泉大道！」

然而，當他轉過身準備繼續下達命令時，突然發現眼前的糖糖地精不只一個，而是——三個？！

「欸？！什麼時候變多的？！」卡士達三世餅乾瞪��眼睛。

勇敢餅乾也驚訝地揉了揉眼睛：「我們剛剛不是只見到一個嗎？」

「哈哈，你們才剛發現嗎？」其中一個糖糖地精得意地笑道，「我們本來就有三個啊！」

另一個糖糖地精補充：「我們負責不同的工作，一個建造，一個管理，一個研究技術！所以放心，這座王國交給我們準沒錯！」

「好厲害……」草莓餅乾驚嘆地看著這三個能幹的地精，內心對未來的王國充滿期待。

「這樣的話，重建王國的工作應該能順利進行了！」魔法師餅乾點點頭。

卡士達三世餅乾興奮地舉起手中的「色紙王杖」，大聲宣布：「那麼，我，偉大的國王——卡士達三世，正式宣佈！我們的王國，從今天起，正式成立！」

所有餅乾齊聲歡呼，這片曾經荒涼的遺址，也在此刻迎來了嶄新的開始。

—— 甜點大陸上，一座新的餅乾王國，正式誕生！

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第四章：失落的王冠

糖糖地精們忙得不亦樂乎，似乎完全搞不清楚自己在做些什麼。幾個地精圍著一堆閃閃發光的小工具，手忙腳亂地推來推去，時而拉扯，時而擺弄，似乎總是在無意間做錯事。他們在尋找一樣東西，但卻完全不明白自己到底在找什麼，這場面讓人有些好笑。

「到底在幹嘛呢？」

甜辣醬餅乾瞪大眼睛看著這些地精，忍不住搖了搖頭。對他來說，這場面根本不像是尋找王冠，倒像是一場奇怪的遊戲。

忽然，他們的眼中一亮，看到遠處放置著那頂金光閃閃的王冠。這不僅僅是一頂漂亮的飾品，它象徵著王國的未來與希望。卡士達三世餅乾眼裡閃著光，「這頂王冠，終於找到了！這是我們的目標！」

「別高興得太早！」

草莓餅乾迅速跑上前，她的語氣充滿警惕，「這裡不對勁，總覺得有些地方怪怪的。」

正當大家準備上前取回王冠時，突然，一隻小巧可愛的蛋糕犬從樹叢中跳了出來，毛茸茸的耳朵微微抖動，眼睛大而圓，帶著一絲天真無邪的笑容。它小心翼翼地叼起了王冠，然後用短小的腿快速地跑開，嘴角還帶著一絲得意的表情。

「它拿走了王冠！」

勇敢餅乾一邊大喊，一邊衝向它。「我們不能讓它就這樣跑了！」

「那隻蛋糕犬…」

甜辣醬餅乾瞪大眼睛，注意到那只蛋糕犬看起來並不像是敵人，而更像是個無辜的小家伙。它的模樣實在是太可愛了，甚至讓人不自覺地想要保護它。

然而，事實並不容許他們的猶豫。甜辣醬餅乾迅速揮動雙鐮，準備阻擋蛋糕犬的逃跑。雖然它很小，但速度卻快得驚人，每當他們接近，它便像調皮的小精靈般輕巧地躲開，帶著王冠繞過他們。

「別再小看它了！」

草莓餅乾怒氣沖沖地說道，還是被那隻小蛋糕犬搞得有些手忙腳亂。

就在大家忙著試圖追回蛋糕犬的時候，更多的蛋糕怪物從四面八方湧現，將他們圍住。這些怪物的身形巨大，奶油堆積的身體像一座座小山，每個動作都伴隨著濃烈的甜香。它們的眼神冷酷，並不像那隻蛋糕犬那麼無害，反而充滿敵意。

「這些怪物怎麼那麼強？」

草莓餅乾驚訝地發現，這些怪物的奶油不僅黏膩，還特別堅固，連她的棒棒糖錘都無法輕易擊破。她的每一擊都像是拍打在一團黏糊糊的奶油上，效果相當有限。

「這樣的攻擊根本無法破防！」

卡士達三世餅乾眉頭緊鎖，顯然，他也對這些怪物的強度感到吃驚。他不是戰士，更多的是支援，所以他的治療技能並不能有效幫助隊友突破困境。

「我們無法再拖延了！」

甜辣醬餅乾咬緊牙關，明白他們必須找出更有效的方法來應對這些怪物。「我們需要更多的力量！」

正在此時，一個冷冽的聲音從陰影中傳來。甘草餅乾的身影緩緩出現，他的眼神鋭利，面容冷酷。他的出現讓空氣瞬間變得沉重。

「想得到王冠？」

甘草餅乾的語氣輕蔑，他站在不遠處，目光如刀般銳利。「你們根本不配。」

他揮手一動，隨即，一個黑暗的骷髏頭浮現，圍繞著他的身邊，發出微弱的聲音。甘草餅乾手中出現了一把奇異的白骨鐮刀，刀刃閃爍著不祥的光澤，鐮刀的柄上綁著一根長長的甘草糖，從中散發著一股濃郁的草藥香味。

「這就是我的力量。」

甘草餅乾冷冷一笑，他揮動鐮刀，帶起一股風，瞬間將一名蛋糕怪物擊飛，奶油碎片四散飄落。「這些怪物是我召喚出來的，想要擊敗它們，你們先打過我吧。」

隨著他的召喚，幾個不同的小型甘草骷髏頭出現了。每個骷髏頭都有不同的武器和能力：

小刀骷髏頭：拿著一把細長的刀，迅速攻擊敵人，像飛刀般快速而準確，對付近戰敵人極為有效。

炸彈骷髏頭：雙手抱著一顆冒著煙的炸彈，往敵人群中丟去，造成大範圍的爆炸傷害。

藥水骷髏頭：手持一瓶閃閃發光的藥水，能夠將其倒在蛋糕怪物身上，瞬間治療並提升它們的能力，使怪物變得更強大。

「這些骷髏頭不容小覷！」

草莓餅乾一邊揮動棒棒糖錘，拼命擋住接近的炸彈骷髏頭，一邊咬牙警告同伴。「我們必須集中火力，否則我們會被這些小怪物拖垮！」

然而，這些骷髏頭無情地將戰場擾亂。每當勇敢餅乾他們集結力量反擊時，甘草餅乾會利用鐮刀的控制力調動周圍的怪物，甚至將被擊敗的蛋糕怪物的靈魂吸收過來，重新召喚出來，讓他們如死而復生般再度加入戰鬥。

「你們的攻擊根本無法撼動我！」

甘草餅乾的冷笑回蕩在戰場上，他揮動鐮刀，召喚出更多的骷髏頭來增援，將勇敢餅乾一行人逼入了絕境。

「我們得分散注意力��」

甜辣醬餅乾立刻反應過來，試圖帶領隊友分散攻擊。��而，甘草餅乾的控制力太強了，無論他們如何嘗試，都無法輕易擊破這些怪物的防禦。

「別浪費時間了。」

甘草餅乾冷冷地說道，他揮動鐮刀一個大幅度的攻擊，將勇敢餅乾一行人逼退。「王冠永遠不會是你們的。」

他不僅以強大的控制力對抗他們，還能隨時調動這些怪物來增援，讓勇敢餅乾一行人完全陷入困境。這場戰鬥越來越激烈，大家逐漸感受到強大的壓力。

「快跑！」

卡士達三世餅乾知道情況危急，決定帶著大家撤退。「我們沒有時間再耽擱了，這場戰鬥不是現在能贏的！」

最終，甘草餅乾帶領著他的怪物部隊將勇敢餅乾一行人圍困，並趁機將王冠奪回。他的冷漠態度和強大能力讓大家深感壓力，但同時，也讓他們更加堅定要奪回王冠的決心。

甘草餅乾在與勇敢餅乾一行人交手後，帶著王冠返回了位於蛋糕塔深處的暗黑魔女餅乾的領地。他穿過陰暗的走廊，最終來到一扇巨大的黑色門前。門上雕刻著複雜的圖案，散發著神秘的氣息。

推開沉重的門，甘草餅乾走進了一個寬敞的房間。房間中央，暗黑魔女餅乾正站在一個巨大的魔法陣前，專注地研究著什麼。她的身影被黑暗環繞，散發出強大的威嚴。

「主人，我已經奪回了王冠。」甘草餅乾恭敬地說，將王冠呈上。

暗黑魔女餅乾轉過身，微微一笑：「做得好，甘草餅乾。你的努力沒有白費。」

就在此時，房間的另一側傳來了腳步聲。一名身穿紅色長袍的餅乾走了過來，手中握著一顆閃耀的紅色寶石。她的眼神冷峻，散發著神秘的氣息。

「石榴餅乾，」甘草餅乾點頭示意，「你也在這裡。」

石榴餅乾微微一笑，回應道：「當然，我們都有各自的任務。」

隨後，一名高大、全身披著黑色盔甲的餅乾走了進來。他手持一把巨大的魔法劍，眼神中透露出深沉的悲傷與決心。

「黑巧克力餅乾，」甘草餅乾看向他，「你回來了。」

黑巧克力餅乾只是點了點頭，沒有多說什麼。

暗黑魔女餅乾環視著她的手下們，滿意地說：「我們的計劃正在順利進行。繼續努力，黑暗的時代即將來臨。」

甘草餅乾、石榴餅乾和黑巧克力餅乾齊聲應道：「是，主人。」

在這片黑暗的領地中，他們共同策劃著下一步的行動，為實現暗黑魔女餅乾的宏大計劃而努力。

番外篇：蛋糕塔的鬧劇

蛋糕塔內，紅絲絨餅乾站在翻攪的蛋糕麵糊前，手持蛋糕刀，嚴肅地盯著甘草餅乾。

「甘草，你是不是該給我一個解釋？」他的語氣低沉，眼神冰冷，讓甘草餅乾忍不住咽了口口水。

「呃……解釋什麼？」甘草餅乾裝傻，悄悄往後退了一步。

「你濫用蛋糕怪物，把牠們當成一次性消耗品來使用。」紅絲絨餅乾語氣嚴厲，手中的蛋糕刀微微上揚，「你知道這些靈魂需要回到麵糊中，才能重新獲得身體嗎？」

甘草餅乾抖了一下，趕緊擺手：「哎呀，我哪有！只是……呃……稍微借用了一下而已！」

「稍微？」紅絲絨餅乾冷笑了一下，然後猛地一抬手，刀鋒輕輕點在甘草餅乾的披風上，嚇得他差點跳起來。

「等等！別衝動！這種事可以好好談！」甘草餅乾慌忙舉起雙手。

紅絲絨餅乾深吸了一口氣，沒有繼續動手，而是轉頭看向那團蛋糕麵糊。他伸出手，輕輕觸碰其中的一縷靈魂能量。

「……回來吧。」他的聲音變得溫柔，彷彿在對待某種脆弱的生命體。

蛋糕麵糊微微顫動，發出低沉的嗡鳴聲，像是在回應紅絲絨餅乾的話語。

「要什麼口味？」紅絲絨餅乾語氣柔和，「這次讓你們選。」

麵糊內部閃爍出淡淡的光芒，紅絲絨餅乾閉上眼睛，靜靜地傾聽著那些微弱的聲音，然後點了點頭：「巧克力、焦糖、莓果……嗯，沒問題。」

甘草餅乾看得目瞪口呆：「……你到底是怎麼做到的？」

「蛋糕怪物無法用語言交流，但牠們有自己的意志。」紅絲絨餅乾平靜地說，「只要願意聆聽，就能理解。」

甘草餅乾嘀咕道：「怪不得蛋糕怪物都聽你的話……」

就在這時，一陣熟悉的聲音從門口傳來：「嘿嘿嘿……你們在做什麼啊……？」

甘草餅乾和紅絲絨餅乾同時轉頭，只見毒蘑菇餅乾晃悠悠地走了進來，一邊揉著眼睛，一邊打著呵欠。

「這麼吵……我本來想睡個覺的……」毒蘑菇餅乾一邊說，一邊靠近蛋糕麵糊，湊近聞了一下，「嗯？好香啊……是新的蛋糕怪物嗎……？」

紅絲絨餅乾點頭：「嗯，牠們正在重塑身體。」

「哇啊……這樣的話……要不要加點毒蘑菇呢……？」毒蘑菇餅乾眼睛一亮，興奮地從背後拿出一朵顏色詭異的蘑菇。

「不行。」紅絲絨餅乾毫不猶豫地拒絕，眼神銳利地看著毒蘑菇餅乾。

「欸——好可惜喔……」毒蘑菇餅乾嘟起嘴，一臉失望。

這時，一陣低沉而威嚴的聲音從塔內深處傳來：「夠了。」

所有餅乾瞬間僵住，空氣像是凝固了一般。

一道黑色的影子緩緩浮現，闇黑魔女餅乾從陰影中現身，金色的雙眼俯視著在場的餅乾。

「蛋糕怪物是我們的力量，而不是玩具。」她的語氣冷酷無情，「甘草，你太讓我失望了。」

甘草餅乾猛地一抖，趕緊低下頭：「魔、魔女大人，我……」

「這次就算了。」闇黑魔女餅乾語氣淡漠，「但下次，別讓我再看到這種事。」

「是！絕對不會！」甘草餅乾連忙點頭。

這時，角落裡傳來一陣嬉鬧聲——

小蛋糕犬們正圍著阿方斯玩耍！

一隻成年蛋糕犬緩緩走進來，身上背著幾隻小蛋糕犬，每一隻都有不同的口味——有淋著白巧克力的、有灑滿莓果醬的，甚至還有一隻身上沾滿焦糖脆片的，看起來酥脆可口。

「汪！」阿方斯輕輕吠了一聲，幾隻小蛋糕犬從牠背上跳下來，撲向帶著王冠的小蛋糕犬，興奮地舔了舔牠的臉頰。

小蛋糕犬搖了搖尾巴，似乎對這場遊戲感到很滿意，然而就在大家玩得正開心時——

牠悄悄地往門口挪動了一步。

沒有人發現牠的舉動，就連阿方斯也只是歪了歪頭，覺得這隻小蛋糕犬有點奇怪，但沒放在心上，繼續帶著其他小蛋糕犬玩耍。

就在毒蘑菇餅乾露出失望的表情時，他的眼睛突然亮了起來，悄悄地往蛋糕麵糊的方向挪動了一步，準備趁大家不注意，偷偷加點「特別的調味料」。

然而，就在他準備伸手的瞬間——

「不行哦。」

一道低沉卻不帶怒意的聲音響起，闇黑魔女餅乾的手輕輕地按住了毒蘑菇餅乾的肩膀。她的力道不重，但卻讓毒蘑菇餅乾瞬間停下了動作。

「嘿嘿嘿……只是開玩笑啦……」毒蘑菇餅乾乾笑著，雙手舉高，假裝無辜。

「你的蘑菇會讓蛋糕怪物變得……有點可怕。」闇黑魔女餅乾語氣平靜，沒有責備，更多的是一種理性的提醒。「蛋糕怪物並不適合這樣的變化。」

毒蘑菇餅乾撇了撇嘴，小聲嘟囔著：「可是加一點點應該沒關係吧……」

闇黑魔女餅乾微微彎下腰，輕輕地拍了拍毒蘑菇餅乾的帽子，語氣難得地柔和了一點：「這次不行。但或許……我們可以找到更適合你的地方，讓你的蘑菇發揮作用。」

毒蘑菇餅乾愣了一下，抬頭看著她的金色眼眸，最後慢慢地點了點頭：「嘿嘿……好吧……」

「這次就算了。」闇黑魔女餅乾語氣淡漠，「但下次，別讓我再看到這種事。」

「是！絕對不會！」甘草餅乾連忙點頭。

這時，角落裡傳來一陣嬉鬧聲——

小蛋糕犬們正圍著阿方斯玩耍！這次不只有王冠蛋糕犬，還有其他各式口味的小蛋糕犬。

首先跑過來的是一隻蛋糕犬，身上被裹上一層濃厚的草莓醬，閃著甜蜜的紅色光澤，牠活潑地在阿方斯腳邊繞來繞去，尾巴晃得像個小揮棒，似乎在邀請他一起玩。

接著，另一隻小蛋糕犬出現，這隻身上是帶著一層輕盈的檸檬霜，清新的黃白色讓牠看起來像一顆陽光般的甜點，牠乖巧地坐在一旁，目不轉睛地望著阿方斯，似乎期待著他給予指示。

然後，一隻巧克力蛋糕犬憑空跳了出來，牠的身體被覆蓋著巧克力漿，香氣濃郁，牠快速地跑過來，似乎有些急切，對阿方斯示意著牠希望和他一起跑步。

最後，還有一隻被蜜糖和香草撒滿的小蛋糕犬，牠的身上是淡黃色的，帶著甜美的香氣，輕盈地踱步，圍繞著其他小蛋糕犬，偶爾發出一兩聲輕輕的吠叫。

阿方斯見到這些蛋糕犬，眉頭微微一挑。牠們不僅有各自獨特的味道和特徵，似乎每一隻都擁有與生俱來的個性，令阿方斯忍不住放慢了腳步。

「嘿，這些小蛋糕犬也挺有趣的嘛。」甘草餅乾輕聲對紅絲絨餅乾說。

紅絲絨餅乾看了看這些小蛋糕犬，嘴角微微上揚，眼中閃過一絲溫柔的光輝：「是的，牠們每一隻都有著不同的口味，能夠激發出不一樣的能量。每個蛋糕犬，都能夠在適合自己的地方發揮最強的力量。」

甘草餅乾鬆了口氣，心裡默默慶幸自己沒有更慘。

這時，那隻王冠蛋糕犬走了過來，站在阿方斯面前，抬起頭來，微微昂首。牠那高貴的模樣，儘管看似普通，卻讓人不自覺地感到一種深沉的敬意。

阿方斯微微低下頭，疑惑地看著牠，隨後輕輕搖尾巴。雖然是玩耍的時刻，但阿方斯的眼神中透露出一種深沉的��注，似乎想要探究這隻小蛋糕犬的來歷。

紅絲絨餅乾走過來，輕聲道：「這隻是王冠蛋糕犬，牠似乎和其他蛋糕犬有些不同。」

阿方斯點了點頭，依舊保持警覺，似乎察覺到這隻蛋糕犬身上隱藏著不為人知的秘密。

就在所有餅乾各自忙著自己的事，小蛋糕犬全能都已經精疲力盡的倒在地上呼呼大睡，阿方師便把睡著的小蛋糕犬們背在背上，他看到戴著王冠的小蛋糕犬沒有睡著，稍微舔下臉後便帶著蛋糕犬們離開

那隻帶著王冠的小蛋糕犬則趁著沒人注意，悄悄地溜出了門口……

（待續）

---

#同人文 #薑餅人王國 #chatgpt #cookie run kingdom

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iseilio-blog · 7 months ago

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爵士樂

音樂武者的修行昭和五十五年七月二十五日初版（1980）昭和五十五年二月十日九版

小澤征爾 - 維基百科，自由的百科全書

(428) 小澤征爾 - YouTube

在 Greenwich Village 聽到在地的黑人演奏的 Jazz，不只演奏的是

黑人，聽眾也差不多都是黑人。剛開始還未進入狀況，一回兒，黑人

靈歌開始了。鼓、銅管、黑管樂器演奏著黑人靈歌，人們身體激烈

的躍，尖叫、哭泣著，毫無虛偽，毫無做假。在渾然忘我之間，完全

的溶入演奏。獲得如此的幸福，他們每天練習，調整聲音，努力學習

著指揮的手勢。

格林威治 - 搜尋影片

黑人靈歌 - 維基百科，自由的百科全書

(428) negro spirituals - YouTube

剛從歐洲來來到美國，對雜然的爵士樂空氣感到困惑。由於一直在

歐洲，而有著一種異邦人感覺的我，也由於爵士樂的關係，似乎漸漸

的對美國有了瞭解。我們聽的爵士樂似乎很吵，可是美國人的爵士

卻一點也不會。就是說，他們的肉體本就具備著這些吵雜的部份的

能力。如果要問說這是什麼，應該說就是美國的文明吧。來自外國的

人要覺得太吵，或低級，然而感受音樂的心是古典音樂的心，可以說

在他們的體內，並沒有區別爵士或古典。應該說，爵士原本就有著

相同的因素。

也不只爵士，法國的香頌、德國的民謠、英國的民謠也都一樣；想到

這些，不僅就想到拘束在狹隘觀念的日本的古典音樂愛好者。爵士

喫茶店與日比谷公會堂（上演古典音樂的場所）似乎是毫不相關的

存在。這種水與油一般的關係，也不只是音樂如此，而似乎是全面性

的存在，不免要覺得是否舊日本與新日本，彼此是一種敵對的生存著。

不過這次回來有了很大的進步。

或許沒有比音樂更能令人從不幸變為幸福的了。會令人不幸的絕對

不是音樂。在巴黎的時候，用完晚餐，只要有時間，有時就彈爵士。

頭腦、身體都輕快了起來，有著浪漫甜美的感覺。再也沒有比這個

時候更讓自己感到解放的時候。爵士，就是這樣的一種東西。

Martha Argerich | Chopin: Piano Concerto No. 1 (1970)

Ludwig van Beethoven: “Choral Fantasy” op. 80 - Seiji Ozawa, Martha Argerich

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iamot · 8 months ago

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台北吃什麼 2024？

在繁華的台北，街頭巷尾總是飄散著令人垂涎的美食香氣。想像一下，你漫步於士林夜市，手中捧著熱騰騰的鹽酥雞，耳邊傳來小吃攤販的吆喝聲；或是在大安區的小咖啡館裡，品嚐一杯精緻的手沖咖啡與當季甜點。2024年，台北將迎來更多創新料理和融合風味，不論是傳統小吃還是國際美食，都能讓你一次滿足味蕾！快來探索這座城市獨特而多元的飲食文化吧！文章目錄台北美食新風潮：2024年必嚐美味隱藏巷弄裡的驚喜：2024台北特色小吃推薦超越味蕾的體驗：2024台北高級餐廳指南在地人私藏好滋味：2024台北美食探險地圖常見問答重點複習台北美食新風潮：2024年必嚐美味台北，美食天堂，2024年更添新魅力！從隱藏巷弄的創意小店，到人氣爆棚的打卡熱點，都蘊藏著令人驚豔的美味。今年，我們要帶領您探索台北最夯的美食新風潮，品嚐那些令人難以忘懷的味蕾盛宴！潮流新勢力：想體驗前衛的用餐體驗嗎？不妨試試這…

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eggrollcat · 1 year ago

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【後山埤美食】三角埔仙草-仙草凍、豆花料多實在甜點冰品

三角埔仙草位置三角埔仙草在捷運板南線後山埤站2號出口旁邊，據說是從彰化起家，後來在台北首開這間店，目前在士林也有2間分店(1)(2)。捲貓會跑來吃這家，其實是因為從象山一遊下山後直接走到後山埤站，厲害吧! 三角埔仙草用餐環境白底黑字招牌晚上看起來蠻顯目的，一路過就望見好吃的仙草、芋圓大圖美食照片，馬上被吸引走了過來。先到櫃台點餐、結帳，再直接取餐入座。原木質感桌、椅、牆、地板，室內座位雖不多，但也滿足了坐下來、吃碗冰、滑滑手機的現代消費者，(其實有點像便利商店座位區的感覺🤣)。三角埔仙草菜單三角埔仙草菜單除了提供仙草凍飲、仙草茶、仙草冰、燒仙草，還有各式豆花，冬季限定的紅豆/花生..等甜湯，大湯圓湯。珍珠仙草冰 | $65 重點來了，隨邊點了一碗珍球仙草冰，來了一碗滿滿的珍珠🤩還有附一奶球可以添加，增加風味更美味👍~ 三角埔仙草店家資訊營業時間:…

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jetsoday · 1 year ago

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[香港旅遊優惠]深圳購物好去處2024｜3大人氣街市辦年貨｜高CP值抵買推介、附交通方法

[香港旅遊優惠]深圳購物好去處2024｜3大人氣街市辦年貨｜高CP值抵買推介、附交通方法 https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%97%85%e9%81%8a%e5%84%aa%e6%83%a0%e6%b7%b1%e5%9c%b3%e8%b3%bc%e7%89%a9%e5%a5%bd%e5%8e%bb%e8%99%952024%ef%bd%9c3%e5%a4%a7%e4%ba%ba%e6%b0%a3%e8%a1%97%e5%b8%82%e8%be%a6%e5%b9%b4-3.html 臨近農曆新年，不少港人已經開始北上深圳掃年貨，除了近期極具人氣的深圳Costco及山姆超市，其實深圳的街市也是買餸的好去處，燒味、水果、蔬菜、乾貨等都平過香港，福田農批市場、蓮塘綜合市場、華富綜合市場都是十分推介的街市！去街市辦年貨優點是食材新鮮，如果不想自己幸苦搬貨回香港，有些旅行購物團包含深圳Costco/山姆超市及街市的行程，有興趣的話也可以參加！深圳購物好去處2024｜福田農批市場位於深圳福田區的農批市場是深圳最大的街市，市場內的物品分類十分整齊，包括地下層售賣冷凍肉和蛋、另外一邊是生肉和乾貨，上層賣水果、蔬菜、熟食，外面有一條街賣海鮮、花卉、寵物鳥等。福田農批市場最值得掃貨的就是水果，種類繁多而且價格十分平，水果產地多數來自國內，例如近期一斤的士多啤梨只需要￥28，還推薦去乾貨市場買傳統藥材包括陳皮、蓮子百合等，很適合大家去辦年貨！ ▼福田農批市場最值得掃貨的就是水果，種類繁多而且價格十分平 (圖片取自《凍檸茶走甜》小紅書) ▼市場裡的乾貨市場也很推薦 (圖片取自《凍檸茶走甜》小紅書) ▼一斤的士多啤梨只需要￥28 (圖片取自《是大神白茶啊》小紅書) 福田農批市場地址：深圳市福田區梅林路梅山街9號營業時間：06:00-18:00 交通：地鐵9號線「梅景站」C出口深圳購物好去處2024｜蓮塘綜合市場位於深圳羅湖區的「蓮塘綜合市場」是一個適合港人買餸的街市，因為這裡的市場與香港一樣使用「公秤」，所以對港人來說十分熟悉。這個街市有傳統市場的氣氛，其中燒肉、滷味、海鮮都很值得買，燒肉平均一斤只需要￥28比香港平很多，另外如果想要買整隻雞，可以要求店家蒸熟方可帶回香港。街市裡也有幾間熟食店舖，其中「曾師傅糕點」的蛋撻十分出名，12個蛋撻只需要¥10；「15巷炸野」賣各式各樣的炸物串，在當地十分有人氣。 ▼蓮塘綜合市場與香港一樣使用「公秤」，所以對港人來說十分熟悉 (圖片取自《搞笑女沒愛情》小紅書) ▼「曾師傅糕點」的蛋撻十分出名 (圖片取自《llly-7》小紅書) ▼「15巷炸野」賣各式各樣的炸物串 (圖片取自《llly-7》小紅書) 蓮塘綜合市場地址：深圳市羅湖區國威路72-1號營業時間：06:00-18:00 交通：地鐵2號線、8號「蓮塘站」D出口深圳購物好去處2024｜華富綜合市場「華富綜合市場」鄰近壹方天地，而且地點就在地鐵龍華站旁邊，市場內售賣肉類、蔬菜、水果等，很多物品都比香港平很多！這個街市雖然看起來比較舊，但售賣的物品十分齊全，很多進口水果都比香港平，市場裡的燒味、燒肉、白切雞等一斤平均只需￥35。街市離壹方天地只需要約10分鐘路程，大家可以將這兩個地方列入一日遊的行程內。 ▼「華富綜合市場」鄰近壹方天地，售賣各種蔬菜 (圖片取自《人間有味是清歡》小紅書) ▼也有賣各種水果，價格比香港平很多 (圖片取自《人間有味是清歡》小紅書) ▼市場裡的燒味、燒肉、白切雞等一斤平均只需￥35 (圖片取自《人間有味是清歡》小紅書)

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line9440704 · 1 year ago

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zhouzongmin-blog · 1 year ago

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《五月天回到那一天 25週年巡迴演唱會香港站》2024年5月9日場，這一場原本是五月第一天的場，而昨晚也是有驚無險，差一點因為刮大風而取消，而中間那個大球是變形了。

不管怎麼說，現場像燃燒的火焰，以前我非常熱衷於林肯中心大都會歌劇院或倫敦柯芬園皇家歌劇院的大歌劇，沒曾想到五月天的現場也可以找到我要的感覺和氣氛。

其實五月天的創作有詠嘆，華彩、呈示、再現、高潮，而炫技也隨處可見，和弦也豐富，織體絢爛。雖然是搖滾或民謠的樣式，從五月天即興又隨意的唱腔唱出來，可以清晰而有力的表述觀點、美感和熾熱的感性。

如果你以為五月天只是鬧騰或甜膩，那就錯了。他們也熱衷於存在主義生存思考，歌詞指涉生之艱難，探詢其中的意義，提升人的精神價值和意義。

五月天創作的重要特質也在於他們巧妙地與日常的憂患緊密擁抱，對現實物質主義也持親和的態度，不會游離於具體的現實之外。這很難得，既沒有把自己束之高閣，又斬獲跨年齡層的聽眾。事實證明，與俗世物質主義融合會讓人活得容易一點。

我在現場本來是想深度沈浸於這個燃燒的現場而已，但實際上我與大多數觀眾一樣，聽他們大段的詠嘆、瘋狂的釋懷吶喊、痛陳活著的痛楚與悲哀，然後笑著哭了，哭了又笑了。

五月天也不濫情，與你釋懷也適可而止，他們會以成熟的個體人格來構築一個文化景象，這與內地普遍個體人格的稀缺形成反差。眾所週知，內地的虛幻集體人格模糊而又難以聚焦生命與生活的意義，導致虛耗和疲憊。

個體人格培育在成長過程裡的稀缺，會導致人格模糊，性格游移，極端情緒和創傷型隔絕，於是當一種個體人格突出和健全的文化出現時，一種跨越時空的彌補療癒衝動就會萬人空巷。

這不光是五月天的音樂之對於內地，包括侯孝賢、楊德昌的電影，也是這種功效。

當然光聽五月天的唱片還是不夠，現場總的美學體驗在於整個佈局很像一部IMAX電影，奇幻、時髦、年輕，製作精細。也不止於氾濫的特技，而是認真拍攝了真摯的人文主義短片，語境特別清新。

這讓五月天整個的音樂訴求完整，一點也不淺薄。我很慶幸華語文化中能出現五月天這樣精準而有力地捕捉人性，黏著於這25年的人間悲歡和個體生存掙扎的演唱組合，這讓我回望鮑伯狄倫、槍花、涅槃、披頭士等影響了一代人的音樂傳奇。

而我們身邊的能與我們用華語同呼吸，共患難，親密許下五月的私密約定的，就只有五月天了。

其實我竟然只是近年才聽五月天，也是疫情困於室內在黃水爺處看了五月天在台北的跨年演唱會直播，覺得這個搖滾樂隊氣質不凡，一聽歌才知感性豐富，理性成熟。

其實五月天對於所有歌迷並不複雜，一瞬間就會擊中你的內心。五月天歌中的理想主義與浪漫主義情緒，能夠讓普通人抽離於現實的艱困與痛苦，在安慰中有繼續前行的勇氣，也覺得生活需要短暫的遺忘，平凡地活著也是一種偉大——這一種精神價值的探詢，又正是人與動物的區別。

比如忘憂歌，你會跟他們高聲交流，把生活的種種宣洩出來，這真是一場派對動物的專屬，是倔強的玫瑰少年正在進行的愛情ing。

五月天氣勢磅礴的文化景象呼嘯而來，接下來鳥巢的10場演出一票難求，去年在廣州黃村的演出也難以搶到一張票。這讓人慾說還休的時代，總歸有五月天的燃燒型派對來慰藉，就乾杯吧！

如果沒有我所期待的華格納《尼伯龍根的指環》或《崔斯坦和伊索爾德》，五月天也可以讓我與數萬人一起在三個多小時的時間裡酣暢地跳著歌唱而淚眼婆娑⋯⋯

歌迷不會輕易善罷甘休，安可的叫聲昨夜持續了一小時，維港海中的白色氣球在海風中錯愕地搖擺，端看這人間短暫的喜宴，難以離去～#五月天#5525回到那一天

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chanretom · 5 months ago

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〈餐廳試營運在試什麼？〉好書心得分享

「試營運」根本一場災難：餐廳生涯中的無價教訓

Posted on發表於 2025-01-20By Readmoo編輯團隊好書秒讀

試營運在試什麼？

大多數新餐廳首次接觸大眾就是所謂的「試營運」，通常為期三天，有時也會稱作「親友日」，因為受邀的客人都是老闆、主廚、經理等人的親友，在正式開幕以前，他們被邀請來用餐、試吃餐點及體驗服務，很多時候還會被要求填寫用餐體驗的意見表，我們也能藉此機會展現好幾週以來的訓練成果。廚房烹調餐點，外場將餐點端上桌，先讓所有客人看看餐廳未來會是什麼樣子，服務生還在學習整套流程，所以會犯很多錯，還好客人會欣然接受這即將降臨的災難，畢竟這一餐是免費的。

大家都很緊張，目標是盡量不要搞砸。親友日的第一天，我們早早抵達開始準備，那真是一場災難，地板上還蓋著一層木屑，桌子亂七八糟，尚未擦亮的銀器和玻璃器皿都還堆在廚房，桌巾得從兩層樓上方的甲板拿下來，所有的桌子和服務區域都準備好等著一輪猛攻，壓力非常大，更糟的是，巴茲就坐在他的老座位，手裡拿著電話，不時對來電者大聲咆哮，轉過頭來對著離他最近的承包商或經理發洩怒氣，再接著小聲對著身邊的跟班說一些祕密，像核武密碼一樣的機密資訊，與此同時，他還會不斷被需要他在最後一刻做決定的小事所打斷。

開幕兩小時前，員工必須團結起來瘋狂工作，艾爾和博伊德搭檔，負責處理「乾淨的」餐具，放在碗籃裡直接送出廚房，上面還沾著油漬和食物碎屑，當他們回廚房告訴主廚這些餐具需要重洗，主廚馬上把他們趕回用餐區，說他的洗碗機應付不過來，這應該是服務生的工作，我很快就領悟到大餐廳的現實：一籃又一籃應該要洗好並消毒的餐具，上面卻還殘留著油漬和食物碎屑，這些餐具又再次被送回來，讓外場員工擦掉前一晚的殘渣。

為了讓餐具達到一定程度的乾淨和明亮，服務生必須用調理盆裝滿滾燙的熱水，用抹布沾熱水擦掉所有餐具上的油漬和食物碎屑，真的很噁心，艾爾和博伊德在抹掉油膩的馬鈴薯、牛排、雞蛋等食物碎屑時，建立起了革命情感，一直延續到他們在水上俱樂部工作的期間，老實說，我不太確定他們是不是在此時發現彼此的老二都如種馬般雄壯，但一起露屌很快就成了他們的日常，當他們端著滿是食物的托盤，褲子上方蓋著硬挺的白圍裙，穿梭在桌子間上菜時，老二也跟著上上下下。

玻璃器皿也沒好到哪裡去，上面沾著指紋，有些還有油漬，都需要洗個熱水澡再好好擦亮。桌巾當然是由三修女負責從上面拿下來，桌子排好、餐巾折好，最後再鋪上桌巾布置好。太陽快要下山時，我們才發現還有燈沒有裝好，餐廳大部分區域還是暗的，奧基夫無意間聽到餐前會議上說著燈光不夠亮，服務生很難將多佛鰈魚切片並保證去掉每一根魚骨，他從他的桌子大喊：「他媽的叫另一個服務生給我拿著蠟燭！」這聲大叫帶領我們進入戰鬥模式，揭開了第一晚的序幕。

我很驚訝在餐廳開幕以後，大多數親友都沒有翻臉，那真的是一場災難，等待時間很長，服務亂七八糟，菜單選項有限，客人基本上就是白老鼠，老闆、投資人和經理最後都會將他們的人情債主塞進用餐區──親朋好友、其他投資人、業界專家以及對餐廳的成功至關重要的人，當初廚房和外場都認為用餐區合理容納人數為三十幾個客人，已經快速增加到七十多個人。

除此之外還有美食家，一群非常重視餐廳體驗的人，他們通常很有錢，將吃遍世上所有米其林三星餐廳當作人生目標，他們認為自己「必須」是第一批到當紅餐廳試吃菜色的人，他們可以花掉將近一個小國家的國民所得，只為了第一時間享受在這些餐廳用餐的樂趣，為了感謝這些貴賓蒞臨，他們也總會得到特別待遇──主廚在他們用餐完後必定會來打聲招呼，他會走過用餐區並停在特定幾桌旁邊，看看客人是否滿意他和團隊當晚烹調的料理。

當然，所有人都會假裝驚訝地看著尊貴的主廚離開他的地盤──也就是他的廚房，在廚房裡，廚師們身穿一塵不染的白色制服，外套上插滿鑷子、湯匙、測試針和刀具，已經煞費苦心花了三小時精心處理每一塊肉、魚、蔬菜和配菜，擺盤如同畢卡索、馬蒂斯和波拉克都參與了這道菜，主廚願意暫時放下他的團隊和創作，以聖方濟各般的謙卑姿態迎接這些美食家，確保一切都讓他們滿意，這正是他們渴望見到的。

這群人的自虐傾向讓他們非得受邀參加「親友日」，這樣他們就能告訴所有人，「是的，我們當然受邀了，親愛的，沒錯，這間很糟糕，還有很大的進步空間，我們短期之內不會再回訪。」當然，一旦聽說這間餐廳確實很棒或是當紅餐廳，幾乎訂不到位子，他們就會立刻回訪，因為他們經歷過「親友日」的折磨，所以會理直氣壯地要求桌位，期望受到皇室一般的對待。

此外，因為任何有頭有臉的人都要在七點半用餐，而且只能在七點半用餐，因為他們沒辦法早一點下班趕過來，還必須在九點半離開趕去參加這個派對或那個社交活動，所以訂位要求總會剛好在我們最忙的時刻湧入。那些只在餐廳投資一小筆錢的金主，完全不知道如何經營餐廳，只知道訂位以及叉子該放在盤子的哪一邊，他們會說：「餐廳有兩百個座位，多幾個人有差嗎？」這「多幾個人沒差」的想法就會演變成一場大災難，造成廚房食材短缺，餐點和飲料的等待時間長到讓人難以忍受，服務生大部分時間都在解釋為什麼要等這麼久，但他們還在整套服務流程裡，所以也會出現很多錯誤。

親友日第一天晚上，災難的源頭是雪后不小心為一張兩人桌點了二十二份牛排，先不論這張桌子只能坐兩個人，大家也都知道餐廳裡最大桌也只能坐八個人，但沒人對這份點單有所懷疑，主廚沒有，控菜員沒有，廚師沒有，上菜的傳菜員也沒有，完全沒有人覺得有問題。三名傳菜員從廚房走出來，雙手拿著托盤，端著足以重組成一頭牛的牛排量，放在兩名錯愕的客人面前，兩份牛排留在桌上，剩下的被送回廚房，幾秒後，整個用餐區都聽見廚房傳來的髒話以及盤子碎裂的聲音，主廚拿起所有被退回的牛排丟過廚房，丟向任何在他投擲範圍內的人。當客人切開他們點的上等牛排，情況變得更糟糕了，因為他們眼前的牛排烹調溫度不對，領班擔心自己即將被開除，苦苦哀求客人不要退回牛排，並招待他們另一瓶酒，接下來至少一週都不敢踏進廚房。

這天晚上的情況從此急轉直下，沒人有辦法扭轉危機，儘管菜單品項有限，餐點和飲料的點單還是會出錯，餐點的等待時間拉長到一小時，客人為了能吃到東西，也就接受了送錯的餐點，客人非常憤怒，我們能做的就是持續灌酒，希望能減輕他們的痛苦。

所有員工都很慌亂，歌手上菜時找不到他的領班，最後發現她在宴會接駁船內練芭蕾紓壓。歌手試著安撫客人，他們彷彿剛經歷比了大飢荒，他突然唱起理查．羅傑斯（Richard Rodgers）的曲子，一副他在傳奇爵士樂餐廳卡萊爾咖啡廳表演。帝王博士已經喝到第二瓶了，調酒作業也因此停滯，他花很多時間想辦法讓自己站穩，我們很快就明白，他喝得越多，倒的酒就越少，還會開始回憶起過去的警察生涯，完全無視周遭的災難。艾爾不論餐廳發生什麼事，只要有機會，他就會試著實踐自己的座右銘，他總會跑去主酒吧，搭訕大門旁的女領檯員，再被不斷叫回來工作。主廚更是無法接近，他會隨便送出餐點，不管品質、點單順序或者客人的用餐進度，甜點被當作開胃菜，開胃菜被當作主菜，主菜剛上桌馬上就被客人吃掉。

巴茲坐在餐廳裡，對周遭的災難完全無感，他正在與一些投資人共進晚餐，只有他那一桌獲得像樣的服務，因為每一位有餘裕的經理都在那裡監督，用餐區的其他桌只能自求多福了，我也因此學到餐廳生涯中另一個讓我受用無窮的寶貴教訓：不論別人怎麼說，客人才不是用餐區裡最重要的人，客人也不會永遠是對的。用餐區裡最重要的人是老闆，如果他被照顧得很好，就不太會注意其他事，也正因為如此，雖然我們的第一晚是場災難，所有人隔天都還能回來繼續上班。

※ 本文摘自《您的桌位已準備好》，原篇名為〈試營運在試什麼？〉，立即前往試讀►►►

您的桌位已準備好

麥可．徹奇—亞佐立納

飲食生活二十張出版2024/12/04 出版

〈試營運在試什麼？〉好書詹翔霖老師心得分享

#詹翔霖副教授 #詹翔霖老師 #詹翔霖 #詹翔霖詹翔霖老師 #人力資源的管理與運用-有人斯有財講座-90-勞委會委員詹翔霖副教授 #〈餐廳試營運在試什麼？〉好書心得分享

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wangwill66 · 2 years ago

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從i開始

H：「從i開始」是什麼？查查。新字不明瞭，多了解。國字有不認識，英文也要猜。不查，不明白。20231220W3

網路資料：

家樂福自2023年4月1日起推動食物轉型「從i開始，我就是影響力」，透過推動全台通路唯一價格與價值雙重標示合一。

家樂福今2023年4月（11日）日宣布，長期推動的食物轉型，將有「升級版」，即日起開始推動「從i開始，我就是影響力」，i代表影響力（impact、influence），未來顧客只要認明「從i開始」價標牌，可為地球永續盡一份心力，記者會由家樂福總經理王俊超出席主持，並有玉山銀行及超過22位夥伴共同出席參與簽署永續共好承諾，有望影響其他 ...2023年4月11日

「從 i 開始」的字眼，下方還有涵蓋了10大價值分類：包括營養飲食、無添加物、有機產品、生態農業、地方創生、動物福利、永續漁業、永續發展、減少塑料和森林保育等了解後才知道，原來是要讓消費者能去對應，買的商品是屬於哪一個分類

「impact」的翻譯

名詞

彈著

impact

對 ... 發生影響

impact

碰撞

collision, impact

「influence」的翻譯

名詞

感化

influence, reform

勢

state of affairs, circumstances, force, influence, male genitals, momentum

勢力

force, influence, power

什麼是影響力(Impact)?

影響力(Impact)指的是「組織活動所創造的廣泛與長期結果」。影響力也可被定義為「產出(output)」與「改變(outcome)」的總和(無論好壞),並透過評估來界定。

什麼是影響力影響力，一般認為指的是用一種為別人所樂於接受的方式，改變他人所樂於接受的方式，改變他人的思想和行動的能力。影響力又被解釋為戰略影響、印象管理、善於表現的能力、目標的說服力以及合作的影響力等。

影響力的定義，簡言之，就是讓人心悅誠服的技巧——讓人相信你希望他們相信的事，以你希望的方式思考，做你希望他們做的事。你可能訴諸他們的價值觀，激勵他們跟隨你追求目標；或是以身作則，讓他們起而效尤；或是向他們解釋，為什麼你想採取的行動合情合理；或者你提出一些交換條件，以尋求對方的合作。

博客來介紹：

影響力：讓人乖乖聽話的說服術(珍藏版)

Influence: The Psychology of Persuasion

作者：羅伯特‧席爾迪尼

原文作者：Robert B. Cialdini

譯者：閭佳

語言：繁體中文

出版社：久石文化

出版日期：2017/07/10

前言：警惕！不要在無意中任人擺佈

第一章影響力的武器──於無形中讓人乖乖就範

動物可能會因為看到某種顏色的羽毛而變得具有攻擊性，或聽到某種叫聲就對自己的天敵呵護備至。動物這種愚蠢可笑的機械式反應在人類身上也找得到，當某一個觸發特徵出現時，我們就會不假思索地作出相應的反應。之所以會這樣，是因��我們被難以察覺的影響力武器所擺佈。

● 為什麼乏人問津的東西，調漲價格後，反而被搶購一空？

● 為什麼房地產商在賣房子時，會先帶顧客去看沒人要買的破房子？

● 為什麼汽車經銷商在顧客確定買車後，才建議顧客購買各種汽車配件？

第二章知恩豈能不報？──互惠原理

互惠原理認為，人們應該儘量以類似的方式報答他人為我們所做的一切。簡單地說，就是對他人的某種行為，我們要以一種類似的行為加以回報。如果人家施恩於你，你就應該以恩情報之，而不能不理不睬，更不能以怨報德。於是，我們身邊這一最有效的影響力武器，反而被商人利用了。

● 為什麼精明的政客會讓連普通人都覺得愚蠢至極的「水門事件」發生？

● 為什麼我們明明不喜歡某個人，卻對他提出的要求無法拒絕？

● 為什麼超市總喜歡提供免費的「試用」、「試吃」？

第三章腦海中的怪物──承諾和一致原理

承諾和一致原理認為，一旦作出了一個選擇或採取了某種立場，我們就會立刻受到來自內心和外部的壓力，迫使我們的言行與它保持一致。在這種壓力下，我們會想方設法地以行動證明自己先前的決定是正確的。

●為什麼寶潔或通用食品常舉辦有獎徵文比賽，參賽者無需購買產品，卻有機會獲得大獎？

●為什麼一些二手車商在收購舊車時，會故意高估舊車的價格？

●為什麼業務員總會先給顧客一點甜頭？

第四章盲目的跟隨者──社會認同原理

社會認同原理認為，在判斷何者為正確時，我們會根據別人的意見行事，尤其是當我們在特定情形下判斷某一行為是否正確時。如果看到別人在某種場合做某件事，我們就會斷定這麼做是有道理的。

● 為什麼電視廣告總是會找一堆產品愛用者現身說法？

● 在遇到緊急情況時，什麼才是最有效的求救方式？

● 為什麼當自殺事件被廣為報導時，報導所及的地區之自殺率會增加？

● 為什麼蓋亞那瓊斯城的九百一十名教徒會集體自殺？

第五章友善的竊賊──喜好原理

我們大多數人總是輕易地答應自己認識和喜歡的人所提出之要求，對於這點，恐怕不會有人感到訝異。令人吃驚的是，有些我們完全不認識的人卻想出上百種方法，利用這個簡單的原理讓我們順從他們的要求。

● 為什麼車展時車商總會找模特兒站在新車旁邊搔首弄姿？

● 為什麼特百惠公司的家庭聚會每天銷售額能超過二百五十萬美元？

● 在審訊嫌疑犯的過程中，為什麼「好員警」、「壞員警」的搭檔方法能夠奏效？

● 為什麼瘋狂的球迷會在輸掉比賽後向運動員和裁判行兇？

第六章錯誤的服從──權威原理

權威所具有的強大力量會影響我們的行為，即使是具有獨立思考能力的成年人，也會為了服從權威的命令，而做出一些完全喪失理智的事情來。

● 為什麼受過正規訓練的護理人員，會毫不猶豫地執行醫生明明漏洞百出的指示？

●為什麼詐騙集團總是以換裝作為一種行騙手段？

●為什麼咖啡廣告要找穿著白袍的人來演出？

第七章東西越稀少越有吸引力？──稀有性原理

機會越少，價值似乎就越高的稀有性原理，會對我們的行為造成影響。對失去某種東西的恐懼，似乎要比獲得同一物品的渴望，更能激發人們的行動力。

● 為什麼面值一元的錯版紙幣，其價值遠遠超過面值的幾百倍？

● 為什麼在拍賣場，人們會不由自主的不停舉牌？

● 為什麼百貨公司要推出限量的特惠組？

尾聲即時影響力──自動化時代的原始順從

正常情況下，促使我們作出順從決策的幾個最常用的資訊，都可以引導我們作出正確的決策。這就是為什麼我們在決策時頻繁、機械地使用互惠、言行一致、社會認同、喜好、權威以及稀有性原理的原因。每一原理本身都能夠極為可靠地提示我們，什麼時候說「是」比說「不」更為有利。但現實中，大量的、極易偽造的資訊被人利用，他們藉此引誘我們作出機械式的反應，並從中牟利，我們不得不防。

博客來介紹：

影響力法則：建立信任、連結和社群意識的藝術

You’re Invited: The Art and Science of Connection, Trust, and Belonging

作者：瓊・李維　

原文作者：Jon Levy

譯者：周詩婷

語言：繁體中文

出版社：天下文化

出版日期：2022/10/07

第一部影響力法則

第一章邀請的力量

第二章社交是人性的基本需求

信任

第三章信任是由什麼構成的？

第四章快速建立信任的科學

連結

第五章建立連結的奧祕

第六章與任何人建立連結的能力

第七章與全球及產業影響力人士建立連結

第八章與社群及個人影響力人士建立連結

社群意識

第九章培養社群意識的四大要素

第十章成員資格

第十一章影響力

第十二章需求的整合與實現

第十三章共同的情感連結

第二部建立行動路徑

第十四章什麼是路徑？它將如何改變你的生活？

第十五章設計路徑

第十六章創造社群的路徑

第三部全面運用在生活之中

第十七章為商業成功建立社群

第十八章以理念為基礎的社群

第十九章培養企業文化

第二十章打造交際社群

第二十一章發展線上社群

結語改變人生的邀請

博客來介紹：

影響力習慣：5種心態X15個習慣，從邊緣人變成最有價值的關鍵人物

系列名：BIG系列

ISBN13：9786263358010

替代書名：Impact Players: How to Take the Lead, Play Bigger, and Multiply Your Impact

出版社：時報文化

作者：莉茲.懷斯曼

譯者：吳國卿

裝訂／頁數：平裝／392頁

規格：21cm*14.8cm*2cm (高/寬/厚)

版次：1

出版日：2022/10/25

前言

第一部影響力習慣

第一章影響力成員

第二章讓自己派得上用場

＊高影響力習慣：搞懂遊戲規則、做需要做的事、貫注熱情在工作上

第三章站出來，退回去

＊高影響力習慣：站出來、號召其他人、退回去

第四章堅持到底

＊高影響力習慣：完成整件工作、留下來承擔責任、預期挑戰

第五章尋求回饋意見並進行調整

＊高影響力習慣：要求指引、調整你的方法、回報回饋意見

第六章把困難的工作變簡單

＊高影響力習慣：降低你的維護成本、減輕負擔、讓氣氛變輕鬆

第二部運用影響力

第七章增進你的影響力

第八章打造一個高影響力團隊

第九章全力以赴

致謝詞

附錄A：建立在領導人間的信譽

附錄B：常見問答集

註釋

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