#手作りアイスクリーム牧舎松ぼっくり

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牧舎ののむヨーグルト おに丸くん ぶどう特別仕様(2025.01ver)

岩手県学校給食会さんから、給食用に開発された非売品のヨーグルトのお裾分け🙏

いつもありがとうございます。

一昨年もレポさせてもらったぶどう、今年も再登場して1/14の学校給食に提供されたそう🏫

スペック

岩手県の松原農場さんの生乳を原料に、手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりさんが製造される「牧舎ののむヨーグルト」の給食限定バージョン。

北上市のワイナリーである三浦ぶどう園さんのぶどうエキスを配合🍷🍇

小公子っていう日本の山ぶどう科の品種で、糖度や酸度が高いそう。

今回も北上市のご当地キャラ「おに丸くん」入りのラベル✨

とろみが強いからのむ前に10回振ってくださいとのこと。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

しっかり振ってから開封。

たしかに振った時のたぷたぷ音が鈍い！

コップに移し替えてみると、すごいとろみ。

全部注げたかな？と思って覗いてみたら、たくさん残ってる👀

これは後でコップに逆さまに差し込んで全部落ちてくるのを待たねば。

きれいな淡い紫で、なめらかで美しい。

香りは旨み！って感じでまだぶどうは感じず。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

もーーーーーーったり💕

いつも思うけどこれ、吸うように飲まんと上唇にむにゅっと乗っちゃう😚

そしてうまぁぁぁぁぁ。

牧舎ののむヨーグルトそのものが持ってる独特の風味と旨みが、ぶどうの艶っぽい甘みにコーティングされてる🍇✨

無香料やから市販のジュースみたいなヨーグルトとは全然違って、じんわり優しいぶどう。

飲んでる最中より残り香に存在を感じる。

事前情報がないと何味か分からんかも？ってぐらいナチュラルで、「ぶどうを楽しむ」というより、「ぶどうのエキスで飾られた牧舎ののむヨーグルトを楽しむ」って感じ！

岩手のヨーグルトって総じて味付けに走ってる商品がほとんどなくて独特。

子供のころからこれだけ乳素材の味に触れられてたらいいなぁ💕

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 84kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 10g 食塩相当量 0.1g ————————————————— 原材料名 生乳���岩手県雫石町）、砂糖、ぶどうエキス ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

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1/16から3月中旬まで改装のためお休み。改装前に何とか来られた！じゃがバターとアーモンド。もう品薄。 #ソフトクリーム #松ぼっくり #雫石町 #岩手県 (手作りアイスクリーム牧舎 松ぼっくり)

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牧舎ののむヨーグルト 二戸産はちみつ

手づくりアイスクリーム牧舎松ぼっくりさんの「牧舎ののむヨーグルト」の特別バージョン🍯✨

岩手県二戸市では、「オール二戸産給食」っていう二戸産の農畜産物で作った給食の日があって、直近では今年の11/15に企画されたそう。

その日のためだけに開発された「二戸産はちみつ」を、岩手県学校給食会さんが贈ってくださいましたました🙏

いつもありがとうございます！！

過去にも同様の企画でぶどう、九戸甘茶、二戸産ブルーベリー、花巻産りんごをいただいたことがあって、毎回違うものを開発されてるのにもびっくり！

スペック

松原農場の生乳を原料とした飲むヨーグルト。

アンチエイジングの働きが研究されてるH61乳酸菌を配合。

通常は砂糖だけを加えていらっしゃるんやけど、今回のは「オール二戸産給食」のために二戸産のアカシア蜂蜜をプラス🍯💕

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

隙間がないのか、振ってもあんまり音がしない😶

一生懸命振ってたらちょっとだけたぷたぷ聞こえてきた。

中栓開ける時、指が汚れたり周りに跳ねたりしやすいので要注目。

撮影のためにコップに注いでみると…

すんごい粘り！

最初の方はまだゆるかったけど、途中から液体じゃないみたいにぷにゅんと盛り上がってくる😳✨

注ぎ終えても表面に跡が残ってるぐらい。

香りは発酵乳！って感じで今のところ蜂蜜感はなし。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

重すぎて、吸わんと飲めん😂

ズズズっと吸い込むように飲んでみると、うまぁ♡

そうやった、松ぼっくりさんのヨーグルトってこういう味！

発酵の香りがかなり独特で、ごくんと飲み込んだ瞬間に込み上げてくるふわふわの香りで一気に印象が変わる𓂃 𓈒𓏸

それが上がってくる前はジュンとした甘みが横に広がる感じの味。

若干の渋みがコクを軽やかに引っ張ってきてくれていて、すごく味わい深い。

チーズに近いようなヨーグルト。

蜂蜜はわかりやすい味では出てないんやけど、味の複雑さに貢献してくれてるのかも。

松ぼっくりさんのヨーグルトは、フルーツ系に振るよりこういう深みを追い求めたアレンジが映えるなぁ👏

これ給食で飲めるなんて最高！

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 81kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 9.2g 食塩相当量 0.09g ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県）、砂糖、蜂蜜 ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

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牧舎ののむヨーグルト 加糖

松ぼっくりさん、ラストは加糖の飲むヨーグルト。

松原農場の朝搾りミルクにH61乳酸菌、150mlと900mlの2サイズ展開とスペックは同じ。

でも実はわたし、プレーンしか飲んだことなくて、加糖バージョンは今回が始めまして！

ドキドキ🥰

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

とろーっと重く、すんごい滑らかで美しい。

こっくりした香りがあるような、ないような。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おぉぉぉ💓

うまぁ。

ヌーっと流れ込んできて、穏やかに広がる味。

食べるのより甘めに仕上がってるように感じるねんけど、成分表を見比べる限りでは加糖の加減は同じっぽくて不思議🤔

優しくて気持ちいいなぁ。

少し香りが特徴的で、王道ではない感じにキュン💕

爽やか系じゃなく、ふわっと斜め上に抜けるような香りがある。

プレーンで感じたチーズっぽさとはまた違う印象になってておもしろい。

あ、最後にちょっと喉にピリピリくる刺激もあった💘

あんまり他に似てる味がなくて貴重。

🛒 手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 81kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 9.2g 食塩相当量 0.09g ※全量は900ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県雫石町）、砂糖 ————————————————— 販売価格 150ml 180円（税込） 900ml 780円（税込） ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

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牧舎ののむヨーグルト プレーン

松ぼっくりさんのヨーグルトは、なんと飲むヨーグルトでもプレーンと加糖の2種が選べる👏

ということでまずはプレーンから。

スペック

松原農場の朝搾りミルク100%で、お砂糖はもちろん、成分調整もなし！

こちらもアンチエイジング効果の期待できるH61乳酸菌配合。

150mlと900mlの2サイズ展開。

何年か前に飲んで、おいしくて止まらんかった記憶が。

今回は理性保てるように頑張る！

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

振った感じはかなり重そうやったけど、注いでみると程よいとろみ感。

酸味がなくコクのしっかりとしたいい香り🥛💓

おいしそう！

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

あぁ、おいしい😭✨

やっぱりかなり酸味控えめ。

ミルクのコクと、チーズに近いような独特の香り。

即おかわり😆🥛

こっくりと深い深い旨みで幸せが止まらん！！！

あかん・・・もっかいおかわり🙏😋🥛

あーーーーおいしい❤️❤️❤️❤️❤️

プレーンという罪悪感のなさからも、無限に飲めてしまって逆に危ない😂

牧舎のヨーグルトシリーズ、食べる方もおいしかったけど、飲む方がほんまにすごい。

たまにご当地乳業メーカーさんから「のむチーズ」ってジャンルの製品が出てることがあるねんけど、それに近いかも。

この旨み、プレーンで勝負されていらっしゃるのも納得👏

リピ！！

🛒 手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.5% 乳脂肪分 3.7% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 66kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3.7g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 0.12g ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県雫石町） ————————————————— 販売価格 150ml 180円（税込） 900ml 780円（税込） ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

2019年8月10日のレビュー

このサイズ感で予想外のプレーン！ 原材料は生乳のみの本気のやつ。

わぁぁぁ、おいしい！！！ ここ最近飲んだプレーンヨーグルトの中で一番酸味がない！！

とろみがあって、ほんの少しだけざらっとしたものを感じるのは脂肪層が混ざったものかな？ そしてすんごいまろやかな味で旨味がいっぱい。 お乳の甘みも感じられて、何も入れずに十分おいしい💓

一日に食べていいヨーグルトの量決めてるねんけど、ハイパーひさびさにルール違反しておかわりしてしまった。 これ何リットルでも飲める…🐷

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牧舎のヨーグルト プレーン

まだまだ続く、【第3回全国ヨーグルトサミットinいわて】に向けた岩手のヨーグルト予習大会！

お次の実行委員は「手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり」さん🍨

手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり

2001年設立のジェラート屋さん。

自社牧場である松原農場で搾った牛乳をベースに、主に雫石産の野菜や果物を使用したジェラートを製造。

直営店には農場や松ぼっくりに関するギャラリーを設け、季節ごとの自然が楽しめる遊歩道や産直ショップ「松の実」も併設。

松原農場

1968年設立の雫石の牧場さん。

牛糞を堆肥にして自家製の牧草を育てる循環型酪農で約120頭の牛さんを飼養。

��から秋にかけては岩手山の近くで放牧もされていらっしゃるそう。

スペック

毎日食べて体に良いものをと手掛けられたヨーグルト✨

松原農場の朝搾りミルク100%で、H61乳酸菌を使用。

ノンホモでクリーム層ができてるタイプ😍

このプラカップ入りの450gと、アルミパウチ入りの1000gの2サイズ展開。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

宅急便で揺れに揺られてクリーム層は崩れちゃってたけど、明らかに硬さの違う塊が目視できる😍

めちゃめちゃコクの強い香り！

ごろっとした質感で、ほぐすと少しもっちり。

ぷるっと感もあるなぁ。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

コク強っ！！！！

ミルクのパワーが炸裂してる🥛💥

めっちゃおいしい💕

あぁぁぁぁぁ😍❤️❤️❤️

クリーム層食べたら舌いっぱいに脂質味が行き渡ってたまらんっ！！！！！

脂質はすんごい甘いし、ヨーグルトは適度に酸味があるしで、食べるところで味が違っておもしろい😋

味がしっかりしてて満足感あり。

アレンジせずそのまま味わいたいタイプ。

🛒 手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.5% 乳脂肪分 3.7% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 66kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3.7g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 0.12g ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県雫石町） ————————————————— 販売価格 450g 450円（税込） 1000g 850円（税込） ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

1000gサイズ

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牧舎ののむヨーグルト ぶどう

恒例になってきた、岩手県学校給食会さんからのお裾分け。

いつもありがとうございます🥹

スペック

岩手県の手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりさんの定番商品「牧舎ののむヨーグルト」の給食限定バージョン。

今回は北上市北部学校給食センターさん用に開発されたもので、北上市のワイナリー 三浦ぶどう園さんのぶどう入り🍇

パッケージに描かれるのは北上市の観光キャラクター、おに丸くん。

乳原料はもちろん松原農場の朝搾りミルク🐄

地元のワイナリーのぶどうの味が子供達にも届くって素敵😊

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

分離してるのが目視できるから、よく振ってから開封。

果汁入りの飲むヨーグルトって分離しやすいよなぁ。

おぉ���ーー、とろみ😍

コップに移し替えてみると、優しいぶどう色に染まったヨーグルトがヌーッと太く流れ落ちる。

無香料やし、近づいて集中して嗅ぐとなんか果物らしき香りがあるような…程度。

ナチュラルで好き。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

わぁ、おいしい💓

ぶどうはかなり淡い味でヨーグルトが主役。

発酵の独特な風味と酸味がじわっと広がって、ぶどうは後味に甘みをジーンと響かせてくれる🍇

なんかドラマチック。

ぶどうの渋みがヨーグルトに深みを出してくれてて、鼻の奥にふわぁっと広がるぶどうの香りが贅沢で、ものすごく感性が豊かになった気分🙈💕

芸術的。

しばし黙って余韻を楽しませて頂きます…💓

============================ 無脂乳固形分 データなし 乳脂肪分 データなし ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 84kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 10g 食塩相当量 0.1g カルシウム 120mg ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県雫石町）、砂糖、ぶどうエキス ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

モヤっと分離

おに丸くん

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牧舎ののむヨーグルト 九戸甘茶

手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくりさん製造の給食用ヨーグルト、今度は甘茶🍵✨

またまた特別に岩手県学校給食会さんがお裾分けしてくださいました🙏

いつも本当にありがとうございます。

甘茶

アジサイの変種の若葉から煎じた、九戸村特産のお茶。

確かお釈迦様にかけるお茶よな。

薄めの紅茶みたいな色で、ほぼノンカロリーやのに甘い味がするらしい😋

でも苦味成分のタンニンが含まれるから、ヨーグルトに入れるのは苦労されたそう。

オブチキさん

パッケージ右下にいらっしゃるのは、九戸村非公認キャラクターの「オブチキさん」ことキングオブチキン。

このヨーグルトが提供されたのが10/29、鶏肉の日給食！

甘茶を特産品に持つ九戸村は、鶏肉生産量全国三位らしい👏

ちなみにラベルデザインは以前に作られた加糖版のままで甘茶表記がまだ入ってないけども、中身はちゃんと甘茶入りです✨

スペック

既存商品「牧舎ののむヨーグルト 加糖」に九戸村の甘茶を配合したもの。

生乳を殺菌して冷ましたら、乳酸菌・お砂糖・甘茶を添加して18時間発酵。

開発背景

九戸村学校給食センターの栄養教諭である在家香織先生がご依頼主。

雫石の松ぼっくりさんの工房に訪問して、ヨーグルト担当古館さんと共に開発。

岩手県学校給食会さんが企画や検査、配送をご担当されて給食へ。

「ぜひ掲載してほしい」と、お写真もご提供いただきました📸

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

とろみがあってなめらか。

あ、お茶っぽい渋みのある香り💕

ちょっと香ばしくもある。

ヨーグルトからこんな香りがするのははじめてで、未知の体験。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おおおおおお、お茶！

甘茶っていう響きからすっごい甘く仕上がってるのかと思ったら、甘さよりも香りの方が印象的✨

渋みが奥歯にジュッと来たと思うと、深い香りがふんわりと鼻から抜けてくれて、なんとも大人な味。

優雅で贅沢。

ファンタジックな表現しちゃうと「中国の貴族の間で愛されてきた幻のヨーグルト」的な秘めたる伝説感のある味📜

ただ渋いだけじゃなくて、密かに柑橘みたいなフルーティさも感じられる香りなところがツボ💓

これは乳酸菌の力でもあるんかなぁ。

甘茶そのものの味も気になったから今度探してみる。

この苦味、小学生にはいろんな受け取り方があるやろうなぁ。

給食のヨーグルトに甘茶合わせようって発案された先生のセンスに拍手👏✨

============================ 無脂乳固形分 データなし 乳脂肪分 データなし ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 84kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 10g 食塩相当量 0.1g カルシウム 120mg ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県雫石町）、砂糖、甘茶原料（九戸産） ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

オブチキさん

中身

ご提供いただいたお写真

甘茶の配合比率のテスト

松ぼっくりの古館さん（左）と栄養教諭の在家香織先生（右）

製造中・・・

給食へ

おいしかったかな😊

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牧舎ののむヨーグルト 二戸産ブルーベリー

岩手の「手づくりアイスクリーム牧舎 松ぼっくり」さんの給食用ヨーグルト、岩手県学校給食会さんが特別に分けてくださいました😍

前回も給食限定の「花巻産りんご」に続き、いつも本当にありがとうございます🙏✨

今回は「オール二戸食材の日」に向けて開発されたものとのこと。

オール二戸食材の日

二戸市の学校給食で2013年度から導入された企画。

地産地消や食育のため、この日は全ての献立が二戸の地元食材を使ったお料理になるそう🍽

牧舎ののむヨーグルト

アンチエイジング効果で知られる乳酸菌H61株を使用した飲むヨーグルト。

原料乳は松原農場の朝搾りミルク100%🐄🥛

プレーンと加糖が市販されてて、フルーツ入りのは学校給食用に特別に開発されたもの。

スペック

二戸産のブルーベリー入りバージョン🫐✨

原料調達→二戸市学校給食センター栄養士 柏谷和美先生・倉石綾美先生 ヨーグルトへの配合→松ぼっくりさん 特注ラベルデザイン→松ぼっくりさん 配送→岩手県学校給食会さん

の連携プレーで実現した一日限りの激レ���品！

地元の産品の味を大切にするため、香料や着色料は一切不使用。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

とろっと優雅な重みのあるヨーグルト。

ブルーベリーでほんのりと紫に色づいてて、細かな点々も。

香りは甘めのヨーグルト。

ブルーベリーって特に香るフルーツじゃないから、無香料やとこの時点では主張なし。

飲むとどう感じるか、わくわく🥰

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

😳✨✨✨✨✨

はじめての味！

口に含んだ瞬間は濃厚モッタリ贅沢ヨーグルト。

で、ワンテンポ遅れてじわっと味が出てくるねんけど、一般的にイメージされる「ブルーベリー風味」とはまるで別物。

生々しい「果実」な味わいで、すっきりした甘さとか、鼻に抜ける香りとか、なんならえぐみまであって、ブルーベリーってこんなに複雑な味やったんやって驚いた🫐

説明なしに飲んだらブルーベリーって気づけへんかも。

実はブルーベリーって香気成分の少ない果物で、お菓子やジュースについてるブルーベリーの香りって「再現」じゃなく「イメージ」で作ったものやねんて。

なんかのテレビで言ってた。

ヨーグルトでもすっかりイメージが先行してしまってたけど、リアルに作るとこうなるんや✨

おいしいところだけ単純化した味じゃなくて、少し苦手に感じられるかもしれんクセまで全部活かされてて、これを小学生のうちに飲めるのはすごい経験。

媚びない味に感動🙏

ご馳走様でした、って言葉にいつも以上に心が入る。

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 81kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 9.2g 食塩相当量 0.09g ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県）、砂糖、ブルーベリー ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

中身

[yoghurt-freak]

牧舎ののむヨーグルト 花巻産りんご

手作りアイスクリーム牧舎 松ぼっくりさんが、給食用に製造されたヨーグルトを特別にお裾分けしてくださいました🥺💕

ありがとうございます！！

手作りアイスクリーム牧舎 松ぼっくり

岩手県雫石町長山にて、2001年に設立されたジェラート屋さん。

自社牧場である松原農場で搾った牛乳をベースに、主に雫石産の野菜や果物を使用したジェラートを製造🍨

「毎日食べて体に良いものを」と、乳酸菌H61株を配合したヨーグルトも展開。

通常はフレーバー展開はなく、食べる／飲むヨーグルトのプレーン／加糖で計4品。

3年ほど前から学校給食にも納品していらっしゃり、フルーツ和えや、タンドリーチキンの調味料などで活用されているそう🧑🏻‍🍳

スペック

花巻市の学校給食用に製造されたりんご飲むヨーグルト。

「牧舎ののむヨーグルト 加糖」をベースに、岩手缶詰さんが製造された花巻産りんごピューレを加えて開発🍎

生乳・砂糖・りんごだけの超シンプルな原材料ってすごい😳✨

りんごのヨーグルトってご当地ものでも香料が入ってるのがほとんどで、かなり難しいんじゃないかなぁ🤔💭

松ぼっくりさんでは、お砂糖の量を少し増やして風味を調整されたそう。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

ラベルに通常版にはいない可愛い子がいる！

花巻市の「フラワーロールちゃん」やって😊🌺

見た目は程よいとろみのある普通の飲むヨーグルト。

香りはほんのり甘い��んけど、この時点ではりんごって気づかんレベル。

無香料ならではの、飲んでから分かるタイプかな？？

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

わぁぁぁぁ！！

爽やか✨✨✨

すりおろしりんごみたいなザラッとした食感が僅かに。

ヨーグルトを果汁で割ったような軽やかさですごい飲みやすい😍

でも、甘みはすっごく深い💓

りんごの味は、大手さんの香料入りの商品とは全然違って、わかりやすくはない。

ふわーんと香ったり、甘みから存在感を感じたりする控えめなりんごに作り手さんの温もりを感じる🍎

ナチュラルにりんご入れるとこうなるんやなぁ。

おそらく現代っ子たちも香料入りの「りんご味」に慣れてるやろうから、自然な風味に出会えたのは貴重な食育に違いない。

りんごが入ることで、松ぼっくりさん独特の発酵の香りが中和されてて、ヨーグルト自体が大好きなわたしにはちょっと寂しい部分もあるねんけど、お子さんたちにはこっちの方が飲みやすいかな？？

そんなこんなで、最初は”意外性”が楽しかったけど、2本、3本と日々飲んでると味わい深さがわかるようになってきた😋

これは何度か繰り返して飲むべきものかも。

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 3.5% ————————————————— 栄養成分（100mlあたり） エネルギー 81kcal たんぱく質 3.2g 脂質 3.5g 炭水化物 9.2g 食塩相当量 0.09g ※全量は150ml ————————————————— 原材料名 生乳（岩手県）、砂糖、りんご ————————————————— 製造者 松原農場 代表 松原久美 ============================

岩手県学校給食会さんから、製造者さんや先生方のお写真をぜひ紹介してくださいとご提供いただきました💁🏻‍♀️

松ぼっくりさんのヨーグルトを通して、小学校では生産や流通の仕組みを学ぶ授業も行われているそう。

地元の生産者さんから食を学べるのって素敵！！

給食で提供された様子

ヨーグルトを作っている中川さんと古館さん。 姉妹でいらっしゃるそう。

H61乳酸菌

ヨーグルトを製造する「パステライザー」に原料を流し込む様子

岩手缶詰さんのりんごピューレ

岩手缶詰の阿部課長と東部リンゴ園の小原忍さん

（左上）岩手缶詰阿部課長 （中央上）松ぼっくり松原宏樹さん （右上）岩手県学校給食会大志田さん （左下）南城学校給食センター原田恵理さん （中央下）石鳥谷学校給食センター菅純子さん （右下）東和学校給食センター行川有加先生

プライバシーの都合で掲載はできんけども、児童さんたちがおいしそうに飲んでるお写真や動画も見せていただいて、こっちまで笑顔に😊