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【嘉義 東區】限量是殘酷的、份量是驚人的超大起司豬排咖哩飯,炸物美味、鍋燒麵豐富,飽足感百分百。焱鬼鍋燒專門店總本店

之前跟大家分享過在嘉義這間復古老屋混搭平價美食的焱鬼鍋燒專門店總本店, 這回帶著Q比大姊大一起來嘉義走走逛逛, 再次來品嚐, 發現餐點真的是超誇張的啦!

中山路算是站前很熱鬧的路段, 雖然店前騎樓也是高高低低的, 但人行道蠻平整的, 所以我們帶著嬰兒車這樣走走逛逛走的都挺順的。 就這樣慢慢的逛到了嘉義公園附近, 順便來看看炎鬼有什麼新菜色。

黃色的招牌搭配紅色的燈籠, 炎鬼的門面相當醒目。 門前掛著大大的冰花煎餃布條, 這就是我們今天的目標啦!!!

復古的門面依舊, 給人一種很熟悉的親切感。 而且我們到的時候門口擠著排隊用餐跟外帶的人潮, 加上嘉義的豔陽天, 我們兩個真的是快昏倒了。

點餐櫃臺也很忙碌, 先預約外帶的電話一直來, 我的老天鵝兒!真的很熱門!

好在外頭有等待區可以坐著, 只是石子路有點難推嬰兒車就是了~XD

用餐的客人絡繹不絕的, 也有不少家長帶著小朋友一起來吃。 只是好像沒看到兒童椅, 所以我們就讓Q比大姊大坐在娃娃車上, 跟著我們一起用餐。

跟上一回來時的菜單相比, 現在的菜單精美很多, 還有圖片兒可以參考, 也把他們自家的鍋燒麵優點的列出來啦~ 豐富的配料、七種不同風味的湯頭和五種麵食可以搭配, 就是要大家吃不膩。

怕吃不飽的朋友鍋燒類還能加價加料, 除了鍋燒類外, 也有搭配炸物主食的咖哩飯, 店員大大推薦他們的超大起司豬排咖哩飯, 每天限量10份喔! 看到限量的就很想試試看阿~(腦波弱) 但是那個掛在門口讓人好介意的冰花煎餃....竟然賣完了!!!! 不誇張聽到此消息我在店員面前僵硬了至少5秒以上啊~

餐具都在桌上, 也��有調味粉跟衛生紙, 一系列木色系的, 搭配著整個老宅的氛圍, 非常的有氣氛。

點好餐後可以到後方的茶水區倒茶水來喝, 然後就等待餐點上桌囉!

〈季節小菜$30〉 上菜速度頗快的, 一下就餐點就陸續上桌了。 季節小菜是白花椰菜搭配綠花椰菜, 佐著海苔絲和胡麻醬, 簡單又樸實的味道很開胃!

〈揚出豆腐$30〉 外皮非常的酥脆, 金黃的豆腐塊看起來很誘人。 但豆腐內部依然滑嫩滑嫩的, 搭配上底下和風的醬汁, 吃起來清爽又好吃, 不過我個人比較想要加一點兒的柴魚片, 更添加日式的風味阿。

〈雞唐揚$55〉 這一份雞唐揚的份量真的是有點龐大, 每一塊都很飽滿不說, 塊數也很多, 跟一座小山一樣阿。

除了份量上令人滿意之外, 一口咬下薄薄的外皮帶著微酥的感覺, 裡頭的雞肉熟透卻仍舊保持多汁的狀態, 熱熱吃還會被雞汁給燙到喔! 值得一提的是~ 放冷一點再吃也不會有油膩的感覺, 雞肉依舊保持多汁的口感, 真的很不錯!!!

〈信州味增鍋燒-日本拉麵$105〉 正餐上來的時候才驚覺自己的小菜真的點得太多了, 誰知道雞唐揚份量會這麼大啊(捉頭) 信州味增鍋燒搭配意麵的話是$75, 是搭配了日本拉麵之後才比較貴一點兒, 不過看到滿鍋的料還是讓人覺得很超質啦!

拉麵的部分是比較偏軟的口感, 像Sean就比較喜歡這種比較軟一點的麵條, 而我是偏愛比較有點勁度的麵條兒, 所以對我來說有點太軟了, 不過Sean就覺得剛剛好。

溫潤的湯頭, 淡淡清爽的味增湯頭, 一直喝就覺得很舒服。

大塊的豬肉片薄厚適中, 搭配味增湯頭一起吃, 更是好吃。


除了蔬菜、雞蛋、蛤蠣和韓式年糕, 還有一隻炸蝦喔~ 配料上真的很讓人滿足。

〈豬排$55〉 這一份是誤點的, 我想要點的是超大起司豬排咖哩飯, 結果劃錯菜單沒有塗掉, 他們做菜又非常的快速, 所以就上桌啦!!

厚實的豬排肉大約有1公分的厚度, 搭配上酥脆的外皮, 佐著香香的芝麻, 直接吃就可以感覺到豬排的美味。

一旁還搭配著帶著果香微酸的黃芥末醬, 沾著一起吃味覺上蠻新清的。

〈超大起司豬排咖哩飯$169〉 這一份上桌了我們是真的真的非常傻眼, 想說兩百塊不到的價位, 東西份量竟然竟然會這麼大! 是想嚇死誰啊!!!!!

給大家看看一般的豬排跟特大豬排的比對, 幾乎是快三倍大了, 真的是太驚人了!

超大的豬排躺在香濃的咖哩上, 豬排中間還夾著香濃的起司, 真的是讓人口水直流啊!!!

熱騰騰的起司夾在厚實的豬排肉中, 多了起司的香氣和滑順感。

再搭配上帶著點蒜香的咖哩, 味道上層次非常的豐富。 不過份量上真的很嚇人, 我跟Sean覺得應該要兩個人一起吃這一份, 才有可能吃得完阿!
之前跟Sean一起吃過炎鬼的鍋燒雞絲麵和和風豬排冷麵, 當時就覺得豬排冷麵的豬排已經大的誇張了, 這回再品嚐超大起司豬排咖哩飯, 真的為了這超便宜的價位和份量再次大大的驚嚇啊! 如果食量大的朋友真的不妨試試看, 看看能不能完封這一份驚人的餐點!!! 《焱鬼鍋燒專門店總本店》 地址:嘉義市東區中山路20號 電話:05-2713939 粉絲團:焱鬼鍋燒專門店
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【嘉義 東區】價格親切、新鮮味美的平價壽司專賣店,優惠組合吃起來滿足又超值~誰說壽司吃起來一定冷冰冰的哩?米上有魚-創作壽司 【嘉義 朴子】外酥內嫩、辣勁夠味的韓式炸雞;一次嚐到四種風味的韓式年糕。全州 韓二石 豆腐.石鍋專門店 【宅配 美食】口感實在又好吃手工蛋捲,七種口味選擇多,包裹整片海苔的鹹香好滋味。文 手工精緻蛋捲 【嘉義 東區】整塊五花肉豪氣上桌的道地韓國烤肉,小菜、麥茶、咖啡無限續加,還可以來個零食大採購喔!。五花肉.KR-韓國BBQ 【雲林 虎尾】跟三輪車放鬆小酌,品味可口串燒、一夜干。三輪仔 串燒/酒戶
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同學聚餐首選~義食屋EATaliano House 平價義大利麵用餐不限時間/飲料暢飲~

萬芳醫院美食,鄰近中國科技大學巷弄裡的義食屋 EATaliano House 是適合家庭聚餐、朋友聚會聊天的餐廳,店內提供平價的義大利麵、燉飯、披薩等美食。 而且店內用餐不收服務費,用餐不限時間,這~~真的是聚餐聚會的首選餐廳阿!!


義食屋 EATaliano House 店內的用餐環境很簡約清爽,寬敞的空間真的很適合同學聚會或是家庭聚餐。 店內採半自助式的服務,點好餐後自行到櫃檯結帳,餐點完成時服務人員會送上桌。 平日周一到周五還有提供超值的商業午餐,當日特定義大利麵只要 99 元喔~ 像是喜歡白酒蛤蜊義大利麵的朋友,週三來吃最超值划算了。


義食屋的主餐單點價位介於150-190 之間算是不貴的,除了單點外也有套餐的選擇。套餐除了主餐外還包含2 個季節開胃菜、沙拉與當日現做甜點。 食量大一點的人也可以選擇主餐+ 49元的超值加購組合,內含蒜香法國麵包與每日主廚例湯 (玉米濃湯或番茄蔬菜湯)。 另外這裡也有針對小朋友推出兒童餐,只要89 元就可以吃到義大利肉醬麵、小薯條與雞塊,還有一杯果汁或是巧克力牛奶~

菜單上面沒有飲料,大家是不是會以為店家沒提供茶水呢? 其實有啦~~ 店內有提供檸檬水與芒果紅茶無限暢飲。

當天點了一份松子青醬綜合海鮮義大利麵套餐,套餐附有 2 樣開胃菜、沙拉與甜點。

青醬綜合海鮮義大利麵味道吃起來不錯,麵條是有彈性又帶點軟的口感,不會太硬。而麵條因為充分吸收了醬汁的風味,所以吃起來都有入味。 這裡的青醬是帶有一些奶油的香氣,味道介於清爽青醬與濃郁白醬之間,剛剛好的濃稠度不會讓人覺得膩口。 海鮮義大利麵的食材配料也都很新鮮,鮮蝦肉質Q 彈鮮甜,蛤蜊可能煮的稍久有點縮水了... 但是鮮甜味都吃的到。

套餐附的沙拉是清爽的和風沙拉,當天開胃菜一個是鮪魚管麵沙拉、一個是鮪魚魔鬼蛋沙拉,味道都還不錯,清爽開胃。 其中鮪魚魔鬼蛋我個人滿喜歡的,店家特別把蛋黃跟鮪魚沙拉拌在一起,吃起來很滑順有鮪魚與蛋黃的香氣,第一次吃到這樣的蛋沙拉,滿特別又好吃der~ 當天的甜點是鮮奶布丁,味道淡雅帶點清甜味,布丁的口感吃起來比較類似洋菜凍的膠質感,但是再稍微軟嫩些。


瑪格麗特 Pizza,這裡的披薩上桌時都是一整塊的圓形 Pizza,店家會附一把��愛的披薩滾刀,自己切片喜歡的大小。 店家強調採用新鮮自然的食材,不過度調味。瑪格麗特披薩的番茄飽滿多汁,上面淋附了些青醬與微甜的醬汁,讓這裡的瑪格口味特別了些。 吃披薩一定要趁熱吃才好吃 !! 店家的披薩餅皮不是義式超薄皮的那種,是類麵包似的餅皮。趁熱吃時口感軟酥,冷掉時吃底下的餅皮口感會比較像餅乾的脆感。 我個人是比較偏愛熱熱吃時的外酥內軟的口感啦~

蒜香法國麵包,主餐單點+ 49 元附的。這個蒜香法國麵包看起來不起眼,但是吃起來還不錯。法國麵包烤的酥酥脆脆的又帶點蒜香,有點像在吃蓬鬆餅乾的概念。


+ 49元還有附例湯,當天有番茄蔬菜湯與玉米濃湯,我選了玉米濃湯還外加酥皮。哈哈哈... 吃義大利麵配酥皮濃湯這應該是小朋友的最愛吧 !? 姐我其實心中還住著一個小女孩,所以喜歡喝酥皮濃湯 XDDD。我喜歡酥皮的奶油香氣,不管單吃或是拌一些濃湯軟化著吃,我都愛~ (羞) 義食屋的濃湯以健康為取向所以沒有加太多的勾芡,奶香味十足的濃湯吃起來口味比較偏甜一些。ㄟ.... 雖然姐我心中住著小女孩,但是口味卻是成人味蕾。 這裡的玉米濃湯據店家表示深獲兒童與學生的喜愛,可惜姐我比較喜歡鹹一點的湯。所以不嗜甜的我當初應該選番茄蔬菜湯的 (哈哈哈... 乾笑中)。


當天還點了一份黃金炸雞(去骨),這個黃金炸雞上桌時我有點小小訝異... 跟我想像中的不一樣,不管是外型還是口感。 本來以為黃金炸雞是一般的去骨鹽酥雞的概念,但其實並不是~ 義食屋的黃金炸雞很特別,是特別把雞肉打成泥後再捏成球狀入鍋油炸。 吃起來是外酥內軟的口感,這道餐點也是兒童的最愛,可惜我不是很愛 ( 又再次乾笑... 人家這餐點主要是針對兒童設計的唄~ 哈哈哈XDDD) 。 整體來說,義食屋是個適合聚餐吃飯聊天的好地方,店內用餐不限時間、飲料無限暢飲,平日還有99元的超值特餐,店內平均消費200元,算是滿平價的餐廳~
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【美食♔台南北區】山本堂日式拉麵(台南館)。「新菜單上市」焱拉麵、海老干貝叉燒豚骨拉麵、黑武士拉麵,兩倍拉麵還可免費加麵~讓你飽到嫑嫑的!鄰近武聖夜市

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每碗拉麵都不超過350元且一碗拉麵份量就讓人吃超飽 重點是這裡還可以免費加麵2次~ 暑假到了~還出新款拉麵欸 一碗拉麵有兩球拉麵~是想要飽到爆掉嘛XD
位於台南北區文賢路、武聖夜市附近的【山本堂日式拉麵-台南館】 餐點以三種豚骨、醬油、味噌湯頭為基準 再以16種不同口味的日式拉麵來選擇 是說湯頭還可以選鹹和淡欸 暑假新出的拉麵有海老干貝叉燒豚骨拉麵、黑武士拉麵 勝利豬排、繽紛握壽司豬排 特別是有焱拉麵 兩倍叉燒、兩倍湯頭 讓你飽到嫑嫑的!

使用開放式廚房 讓大家可以看到主廚在料理 而坐位依舊是沒有變化 只是前方入口這裡有小小變化哦XD

店家有提供茶水 但要自己來使用黑 當天水有檸檬水和水


[若菜單和價錢有變動,以店家現場為主!]
是說店家有新增幾樣拉麵、小菜、甜點的 拉麵依舊是可免費加麵兩次 若是要加湯要另外付費哦 目前打卡也是有送雪糕活動


暑假來臨 店家也有推出新菜單 也就是焱拉麵、海老干貝叉燒豚骨拉麵、黑武士拉麵 這三款拉麵真的是讓人吃超飽的 使用兩球麵讓你不用加麵也飽 喜歡細麵和吃超飽朋友 山本堂是你的好朋友阿!!!!!!!


《海老干貝叉燒豚骨拉麵》
是說這拉麵沛料超級豐富的 有海老草蝦、炎火炙燒叉燒、日本海鮮干貝醬 再搭配店家自熬的豚骨湯頭 可先喝著原湯頭豚骨湯頭 再把海鮮干貝醬和原湯頭一起混合 湯頭會更濃郁還帶著些微的海鮮味 海鮮干貝醬有辣度但湯頭些微辣而已

店家拉麵是使用細麵 這拉麵會吸附湯汁不會乾哦 而且還會有炙燒叉燒肉焦香味哦


這海鮮干貝醬超葳的 味道不會太重單吃也不錯XD 而草蝦也頗大隻的 還幫忙剝蝦殼直接吃不沾手

店家招牌叉燒是必吃的 好險叉燒肉沒有很多塊 不然上次Nata可是吃到快膩了XD 大塊叉燒肉厚度不薄 肥瘦肉咀嚼時彈牙不膩阿


《黑武士拉麵》
是說這黑武士拉麵就是墨魚拉麵阿XD 使用天然的墨魚汁加上豚骨原湯頭 再淋上炒過得黑芝麻香油提味更讚 建議大家再吃之前 把拉麵從底部掀起來至上頭 這樣墨魚湯汁會更均勻 而且這黑武士拉麵不會有腥味 雖然嘴巴牙齒會黑黑的 但Nata就喜歡黑黑的XD

是說這墨魚湯汁魅力很大 過沒幾分鐘拉麵叉燒溏心蛋都會會染黑XD 拉麵會吸附湯汁一口吃下海鮮衝刺在嘴巴裡 還會帶點鹹味不腥

吃拉麵一定要有的溏心蛋阿 跟Nata一樣愛吃蛋朋友 請舉手XD


《繽紛握壽司豬排》
豬排也能做成壽司?! 使用里肌肉排成壽司狀 上面分別擺上韓式泡菜、芥末章魚、萬里風味、蟹肉棒 這四種店家自調的口味 讓豬排更有不同風味呈現

旁邊附的小菜 千萬不要錯過阿 這可是店家特製的梅子番茄

這是店家附的沾醬 對Nata來說這沾醬味道太重了 所以Nata就沒有沾>"<

《辛辣叉燒肉》
叉燒一定會有碎肉 故店家都會做成小菜或是放再拉麵裡 Nata好愛這叉燒肉 不想吃太多吃這小份的剛剛好

《梅子番茄》
店家自己醃漬 有用酒去醃~在夏天吃很清爽阿

《飲品》
蜂蜜柚子茶、有機博士綠茶

打卡就會送北海道牛奶雪糕哦 就算吃很飽也是要吃一支冰棒!

【店家資訊】 地址:台南市北區文賢路277號 電話:06-3582081 營業時間:1100-1400、1730-2100 臉書搜尋《山本堂日式拉麵-台南館》
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台北美食推薦-日式風味丼飯【焱鬼鍋燒專門店-文山三番店】
Protected: 台北美食推薦-日式風味丼飯【焱鬼鍋燒專門店-文山三番店】
木柵濃厚的日式湯頭鍋燒麵、半熟蛋起司牛丼,採用日本炸粉的脆皮豬排、爆漿雞唐揚、黃金泡道菜等等,都是在地人午晚餐的最佳選擇!到木柵動物園可以順路安排喔!
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焱鬼鍋燒專門店|尋找嘉義懷舊老宅,我在焱鬼鍋燒專門店享用日式鍋燒餐點,份量足又平價。
嘉義踩線之旅依舊,這次要來分享一間日式鍋燒餐點店家。
特別的是店家所在位置可是一間懷舊老宅,濃濃復古味搭著日式風格。
這間日式鍋燒餐點就是焱鬼鍋燒專門店。
焱鬼鍋燒專門店走的是嘉義懷舊老宅風
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【嘉義 東區】炙和牛軟嫩多汁、軟殼蟹創意壽司口感層次多,魚肉大塊的鮮魚味增湯一碗25,竟然還能加湯?。米上有魚-創作壽司

之前有跟大家分享過位於嘉義東區這一間米上有魚-創作壽司, 價格親切, 又有優惠組合, 很適合跟朋友一起來分享。

這一回的媽媽放風之旅又來品嚐一下美味壽司了, 這張是離開前拍的, 雖然是平日, 不過來用餐的人也不少阿。

為了想先吃飽再四處逛逛, 所以我來的有點早(11:30), 當時店裡還沒有其他的客人, 不過接待的人員有提到很多位子都已經有客人預訂了, 好在還有一個兩人桌可以讓我坐。

一入座服務人員馬上送上小籃子, 讓我的大包有地方可以放, 可以舒服的吃飯了。

吧台內可以看到師傅們把食材擺的整整齊齊, 準備要開始迎接上門的人客啦!

點好餐就可以開始準備迎接佳餚了(菜單在文末)

打卡按讚送可樂的活動還在持續中, 不過為了Q比大姊大我真的已經很久沒有碰可樂了, 想喝阿~~

點完餐後, 服務人員送上茶水和小菜, 可是...我沒有點小菜啊? 原來是招待的小菜, 每一桌都有喔~(原來不是因為我可愛阿,掩面)
花生頗微入味, 且軟度適中, 甘甜甘甜的味道真的讓人一口接一口, 不小心就吃光光了。 每日招待的小菜都不同, 但都是當季食材, 讓客人每回來都有新鮮感。

首先登場的是蘆筍蝦手捲($40) 之前就有提過米上有魚這兒的手捲很特殊, 是這樣長條狀的, 相對的海苔包覆比較多, 上桌立即品嚐, 就能嚐到海苔最佳的狀態。

鮮嫩的蘆筍搭配上肉質微Q蝦肉, 適量的醋飯, 在帶著酸甜感美奶滋潤滑下, 簡單的美味。

〈龍蝦沙拉($20)〉 微甜又帶著大塊蝦肉的口感, 裹著海苔的香氣, 非常的開胃~

新鮮的現磨的芥末搭配一旁的清甜的醬油, 沾取一點點, 美味更加倍喔!

〈天使蝦刺身($70)〉 肉質透亮的天使蝦, 去殼後鮮嫩嫩的呈盤。 一般來說刺身搭配芥末、醬油來吃很美味, 不過天使蝦直接吃就可以感覺到肉質中的微甜口感, Q中帶脆的蝦肉, 原味就很好吃了喔!

〈軟殼蟹創作壽司($130)〉 現點現炸的, 熱騰騰的上桌 ~ 連盤子都還熱呼呼的。 這一份有五個, 這份量一個人吃也很剛好。

醋飯和美奶滋的軟, 小黃瓜的鮮脆, 包裹著酥炸的軟殼蟹~ 口感層次豐富, 一個人吃完一份真的是超滿足。

來米上一定要點的炙燒壽司系列, 令人垂涎三尺的炙和牛($70)和炙干貝($70), 以醬燒的醬汁點綴盤飾, 看起來更有日式風情。

〈炙干貝($70)〉 今天的干貝兒似乎有一點焦, 不過這樣焦香的感覺我是蠻喜歡的, 醋飯的部分吃起來多了鍋巴口感跟香氣。 鮮嫩的干貝佐上醬汁, 再經過熱火烘烤, 入口及化的美味, 真的很想再來一貫。

〈炙和牛($70)〉 吃過一次就讓人難忘的美味香氣, 所以他也是我再訪一定要吃的。 整個牛肉都因熱而活絡了, 肉眼就可以看到的多汁狀態, 但是牛肉還是非常的嫩啊~~~ 上頭一抹芥末, 在牛肉濃郁的香氣中, 多了一分清新感, ���不會搶去和牛的風采。

〈鮮魚味增湯($25)〉 便宜又很大碗的味增湯, 不用特別撈, 就可以看到湯中藏不住的滿滿魚肉, 而且每一塊都很大塊。

而其中這一塊比較黑的肉, 有特別介紹~這可是女性顧客點味增湯才有的喔! 為什麼哩? 這些鮪魚屬鯖科魚類, 牠們都有一個共同的特點, 就是在側線的皮下, 有一層紅色肉或稱為血合肉, 鐵質含量豐富, 但不適合生食。 放在味增湯中, 洋蔥的甜和味增的香, 喝起來美味又溫暖。 重點是這麼便宜的味增湯還可以續加喔! 我的老天鵝阿~ 可以續加湯汁的部分, 魚肉已經給的很多了, 對我來說可以續湯就已經很棒了~

平日中午來用餐的幾乎都是熟客, 所以大部分都有先訂位, 而且常來的話還有機會可以吃到菜單上沒有的美味喔!

因為旁邊這桌是熟客, 點餐時就有聽到服務人員詢問他們要不要點一份今天才從北海道直送的寒鰤魚。 寒鰤是日本人婚嫁時過大禮的魚, 冬季正是美味的時候。 而依據不同的季節, 也會有不同魚材進貨, 像秋天時提供秋的王者-秋刀魚; 之後12月份會提供白腹青花魚。 不過因為進貨的時間跟量不一定, 所以可以在點餐時詢問一下現在提供的『special』是什麼啦! 寒鰤魚的握壽司身體一貫$65, 油脂肥美的肚子部分一貫$75, 雖然都是北海道來的魚材, 但價格依舊維持米上特有的親切價位喔! 《米上有魚-創作壽司》 地址:嘉義市東區大雅路二段570號 電話:05-2753899 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(每週二公休) 粉絲團:米上有魚-創作壽司 ============================================= *****以下為米上有魚-創作壽司菜單*****




============================================= 【台中 活動】禁得起近距離檢視的美肌女神。露奇亞Ruijia-白家綺見面會 【臉部 保養】保養新概念,一週一次美麗也能省時、方便有效率。露奇亞Ruijia白松露煥顏乳霜面膜 【雲林 虎尾】跟三輪車放鬆小酌,品味可口串燒、一夜干。三輪仔 串燒/酒戶 【嘉義 東區】怕辣的人也能勇敢嘗試的韓式料理~炸雞令人吮指回味、豆腐鍋五種湯頭,選擇豐富料多實在。全州 韓二石 豆腐.石鍋專門店 【嘉義 東區】復古老屋混搭平價美食,鍋燒類料多實在,和風豬排冷麵豬排大、冷麵開胃。焱鬼鍋燒專門店總本店 【嘉義 西區】嘉義排隊人氣熱門店。真材實料好好喝的源興御香屋&40年老店古早味雞蛋糕 【嘉義 水上】海產每日新鮮上桌,紅蟳米糕美味潤澤~令人回味!喜宴、尾牙都合宜。喜多多國際宴會廳
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【雲林 北港】美味好品質~韓式炸雞鮮嫩多汁、銅板烤肉肉大塊、份量足。全州 韓二石 豆腐.石鍋專門店

不知道大家會不會跟我們一樣, 年末會去廟裡拜拜, 感謝一年之中神明的保佑。 這回來北港朝天宮拜拜前, 發現之前在虎尾吃過的全州 韓二石 豆腐.石鍋專門店, 在北港也有分店囉!(那台中哩?扁嘴)

北港店位於頗微熱鬧的民享路上, 附近是傳統市場的感覺, 在店的對面剛好是一大片公友停車場, 稍微找一下就可以有停車位, 停車的部分頗方便的。

但想吃到好吃的韓式料理真的也是要靠運氣啦! 全州真的不管開到哪裡都是隨時客滿的狀態阿~~ 晚來就是需要等一下啦! 好再用餐時間有限時70分鐘, 服務人員是不會特別催促啦! 但人客們也都蠻自動自發的吃完就離席, 我們沒有等太久就有座位了, 真的蠻LUCKY的。

店面維持一貫的裝潢風格, 大面的鏡子製照空間的延伸感, 竹牆讓座位間隱約有區隔感。

不誇張吧! 用餐時間就是滿滿滿的人潮~~~

而且外頭還有好幾組候補的人客, 所以想吃的話, 要早到, 不然就是要錯開用餐的尖峰時刻, 才不用等太久。

餐點主力依舊是豆腐鍋、銅盤烤肉和石鍋拌飯, 單點小菜的部分多了生力軍, 炒年糕系列, 有炸的、辣炒和起司風味可以選擇喔!

點完餐可以到一旁自取檸檬水或開水, 如果要分食, 一旁的碗櫃中也有小碗跟餐具喔!

吃韓式料理當然少不了要搭配一下韓風的飲料, 多款水果風味的飲料可以選擇, 還有啤酒喔!

這回喝的是石榴口味和葡萄口味, 這兩款剛好是沒有果肉的。

久違的銅盤烤肉($180,豬肉)登場啦! 大把的金針菇搭配白菜、豆腐、蛤蠣、年糕等, 搭配高湯, 熱騰騰的上桌啦! 雖然這一天的天氣頗熱的, 但還是蠻多人點這一味的, 可以大口吃肉, 大口喝湯阿!

他們家的銅盤我很愛就是因為肉品的品質好, 使用溫體豬肉, 而且肉的份量給的也大方。

大塊又粉嫩嫩的豬肉切成恰到好處的厚度, 烤的時候不容易破裂, 吃的時候口感又好。

使用的肉夾小巧可愛, 但是...因為北港店12月才開幕, 這夾子還很新ㄟ! 夾起來超硬的, 所以後來我就放棄啦~ 改用筷子直接進攻了!

大塊的豬肉慢慢轉成熟透的顏色, 一邊聊天一邊慢慢的吃, 真的是假日蠻好的享受。

要開始大口吃肉時, 絕對不能錯過這醬汁。 溫體豬肉雖然有稍稍醃漬過的感覺, 但味道上不重, 還是需要這甘甘甜甜的醬汁來提升整體的美味度~

搭配軟嫩的豬肉片, 真的是非常美味的好組合。

肉汁隨著烘烤中慢慢流入旁邊的湯中, 喝起來除了原本菜的甜味外, 也會多了肉香喔!

吸收湯汁的年糕軟QQ的, 再飽也要記得把他吃掉喔!

韓式豆腐鍋-大醬豬肉($155)+韓式拉麵($20) 讓Sean心心念念的就是大醬的湯底了。

喜歡味增口味的他, 平常也愛日式的味增湯。 韓國的大醬湯頭雖然不如味增那麼甜和細膩, 但別有一番風味, 也是他來這兒必點的。

一定要趁剛上桌熱騰騰的時刻, 把蛋打下去, 這樣蛋的熟度才會適中。

豆腐鍋中的豬肉裹上半熟的蛋汁一起吃, 吃起來滑順, 又多了一味蛋香, 但也是要夠新鮮的雞蛋才能這樣搭配, 一口吞下再搭配一點大醬湯汁, 真的是讓人超滿足。

而跟豆腐鍋最絕配~我個人很愛的韓式拉麵~ 如果吃豆腐鍋沒搭配他的話, 真的會覺得少一味, 被韓國拉麵制約的感覺。

韓式炸雞($98) 必點!必點!必點!!!! 每來真的一定要吃的就是炸雞了, 醬汁包裹著外皮酥脆的雞肉, 連一旁的陪襯的醃蘿蔔都脆口好吃, 細節一點也不馬虎, 他們家的醃蘿蔔我是真的會吃光光滴, 因為和炸雞真的很搭。

肉質飽滿又多汁的炸雞, 一點點的微辣超級開胃。

菜單上有特別標註因為使用的是新鮮的溫體雞, 所以骨頭部分呈現有點紅色的感覺是正常的喔! 不是沒有熟喔! 我都吃這麼多次了, 才注意到阿!哈哈哈

炸年糕($48) 炸過年糕多了一點韌性, 外皮會呈現一點點的硬度, 增加咀嚼的口感, 甜中帶辣的醬汁陪襯著白芝麻的香氣, 喜歡韓式年糕的朋友一定要點一盤。

有時候出遠門當然會希望吃吃在地小吃, 如果沒有做功課的話, 也會很怕不小心吃到雷店。 而像全州這樣分店品質上有控管的, 就不用擔心會吃得不開心啦~~ 不過...就是要早點到阿! 不然可是要排隊的! 《全州韓二石豆腐石鍋專門店(北港店)》 營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00 電話:05-7833923 地址:雲林縣北港鎮民享路23號 粉絲團:全州韓二石-豆腐.石鍋專門店(北港店)
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