#焼鮭と長芋と茄子

[chuck-snowbug]

カメさん付きの、風の森二種飲み比べ（日本酒／秋津穂 507 & 露葉風 507）、鮭の南蛮漬け、かぼちゃ炒め、小松菜と厚揚げの炒め煮、ひじきの卵焼き、茄子とピーマンの味噌炒め。

Two Kinds of Kazenomori(Japanese Sake) feat. Kame-San & Deep-Fried Aji Fish Nanbanzuke(Marinated in Vinegar Sauce) Dinner - October 2024

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[harinezutaka]

二年前日記38（2021年9/17〜9/23）

9月17日　今日から28週。いよいよ妊娠後期に突入した。ポタージュの素に片栗粉を混ぜて団子っぽくしたものにみたらしあんをかけて朝ご飯に食べた。とてもおいしかった。今日は就職相談に行く。カードを使って適職を考えてくれるそうだ。少し早く行って県立図書館へ。市立図書館にはない本を借りたかったので。リニューアル後は初めて行った。静かで広くてとても気持ちよかった。昔はここに市立図書館があったので、よく行っていたな。懐かしい。お昼はムジカフェとサンマルクカフェをはしごして、本を読んだり今までの職歴を振り返ったりした。相談は2時から1時間。診断はなかなか面白かった。参考までにといくつか求人も出してくれた。産まれたらなかなかそんなことは考えられないかもしれないけど、遅くても3年以内には社会復帰したいなと思う。子ども連れでもいいみたいだし、こういう窓口があることが知れただけでも収穫だった。本当に困ってから動くってしんどいことだからな。前職でももうちょっと早く相談に来てくれてたらという人をたくさん見てきた。1年後ぐらいには動き出すことを目標にしようと思う。帰り寄ったスーパーに知り合いが働いていて声をかけた。3日ぐらい前に共通の知り合いも来てきたそう。滅多にいくことがないのに、面白いな。晩ご飯は、都きしめん、お寿司、えのきとわかめのナムル。夫は帰りに鍼に寄る予定だったが、仕事がめちゃくちゃ大変で行けなかったみたい。お疲れだったけど少し楽しそうでもあった。

9月18日　朝起きたら、晴れ間が見えていてこの辺りは台風の被害はなさそうだった。夫は土曜出勤なので、私は平常運転。少し掃除を丁寧にして、片付けなども進める。来週にはコープさんの注文書を出さないといけないのでどんな感じで頼もうかカ��ログを見ながら考える。いっぱいあって慣れるまでは選ぶのも大変そう。本を読んだり、テレビを見たり。アマゾンプライムで『パンとスープとネコ日和』を見終えた。次は『かもめ食堂』を見ようっと。いいなと思った言葉メモ。「しまちゃんみたいな人はね、これから貴重なのよ。普通にきちんと暮らしていける人。普通に旅をしながら生きていける人」「そんな母の生きてきた場所で始まった新しい時間の中で、私は気づきました。今までの自分は自分自身が不自由にしていたのだということに。先生、私、真面目すぎました。私、これからは、不良になります。自分が自由になれて、人との時間は初めて始まるのだということに気づきました。母はそれを知っていたのだと思います。」夫は義実家に寄って帰る日。晩ご飯は、枝豆豆腐、ひじきと玉ねぎのサラダ、らっきょ。

9月19日　朝、高山なおみさんの番組を見る。色合いが、青みがかっていて、濱田さんの写真がそのまま動いているみたいで不思議だった。今日も市のプレママ講座に行くことになった。応募者多数で落選していたのだけど、キャンセルが出たそうで、繰上げ当選したそうな。市から届いたサポート券でお昼はカレーを食べた。ちょうどみんな届いた頃なのか、対象の店はなかなかのにぎわいだった。外で食べてる人にはもう感染対策とかあまり期待できない感じもする。自衛するなら、行かないことなんだろうな。まあでも有り難い話なので、サポート券はなるべくいろんなお店で少しずつ使おうと思う。本屋さんで本を買い、講座に参加。前、参加したものは2組だけだったし実践的だったが、今回のものは座学っぽい内容だった。最初に自己紹介の時間があり、予定日と聞きたいこととパートナーのいいいところを言うというのがあった。みんなとても積極的な感じで、ギスギスしてるのは自分たちも含めて少し上の世代ぐらいなのかなと思った。でも、産まれたらまた違ってくるんだろうな。帰りに夫は美容院の予約をしていたので、私はその間本を読みながら待っていた。晩ご飯は、買ってきたもので簡単にすませる。鶏皮とニンニク芽の炒め物、ささみと豆とひじきのサラダ、塩サバ、茄子の味噌汁。食べながら『アンという名の少女』を見た。

9月20日　朝はルーチン通りに過ごす。昼ご飯はひじきペペロンチーノとアボカドのポタージュ。アボカドのポタージュは今年のヒットだ。アボカドとグレープフルーツジュースと塩をミキサーにかけるだけ。あっさりしていて美味しい。少し昼寝をして、片付けタイム。押し入れに収納していた引き出し式の棚を外に出すことにした。��う配置するかを夫に相談したところ、思ってもいない配置で面白い。少しずつ本をしまっていく。夕方、冬用の布団乾燥のためコインランドリーへ。ひとりで行こうとしていたが、着いてきてくれた。図書館と西松屋にも行く。乾燥機にかけている間に買い物もすます。今日の晩ご飯は夫が作ってくれた。茄子に豚バラを挟んで焼いたもの、ピーマンとコーンのバター、ミョウガ と玉ねぎの味噌汁。レシピ通り作ろうとしたけど、茄子が大きすぎて大変そうだった。でも残すことなくぺろりと食べれてしまった。『アンという名の少女』がちょっとしんどくなってきたので、『きのう、何食べた？』を見た。夫は以前は少し抵抗がありそうだったが、今回は楽しそうに見ていた。

9月21日　朝、夫は鍼灸院へ、私は病院だったので送ってもらう。今日は4Dエコーの申し込みをしていた。赤ちゃんの位置的にいまいち条件はよくなかったみたいだけど、またしてもらうのもなという感じだったので、今日の分で写真を撮ってもらった。写真は何だかグロテスク。少しサイズが小さく出てるみたいで、念のため次回もエコーをすることになった。1000グラムは越えてるみたいなので、28週の壁は��えたのかな。30週も目前だ。性別は女の子でどうやら確定みたい。再び夫と合流して、蕎麦屋さんへ。ここもサポート券が使えるところで賑わっていた。小さなお店で、感染対策もあまりされてないみたい。夫は少し不機嫌になっていた。帰宅後、昼寝。起きたら4時だった。片付けをして、晩ご飯の準備。長芋と鮭のマヨグラタン、ハムと茄子のマリネ。夫は今日は夜勤だと思っていたら、休みとのこと。なーんだ。急にのんびりモードになる。『アンという名の少女』と『きのう、何食べた？』を見る。あんなに寝たのにまた眠たくなって気づいたらまた寝ていた。眠さに波がある感じ。赤ちゃんがぐぐっと大きくなるときに、眠くなるのかもしれないな。

9月22日　昨日よく寝たので今日はとても元気。午後から実家に行く。ちょっと久しぶりだったからか、最初私のことを一番上の姉だと勘違いしていたみたい。あまり動揺しなかった自分に驚いた。ようやく親の老いを受け入れられるようになったのだと思う。昨日は宅配のお弁当をお試しで頼んでみたそう。良いことだ。今度、新しくできた喫茶店にモーニングに行く約束をした。「お父さんと行っても仕方ないし」みたいなことを言うので。母は何でそういうこと言うのかな。本当は大好きなはずなのだけど。よくわからない。帰りに干物をもらった。車を止めさせてもらっているお向かいさんの土地がすっかりコスモス畑になっていた。世話をする元気もないのかもしれないな。晩ご飯は、手羽中のケチャップ炒め、玉ねぎとコーンのサラダ。なんだか胎動が激しめ。殴られているような感じ。小さいと言われたから頑張って主張してくれて���のかもしれない。あなたのペースで大きくなってくれたらいいからね。

9月23日　2度目のワクチン接種のために姫路に向かう。2時過ぎに家を出て、だいたい時間通りに着いた。今回もスムーズに進んだ。前回はご自由にお取りくださいと冷蔵庫に入っていた飲み物が今回は持ってきてくれるようになっていて、そろそろ先が見えてきて在庫をなくさないといけないんだろうなと思った。会場運営に携わっておられた皆さま、長い間お疲れさまでした。ありがとうございました。前回は御座候を買って帰ったが、今回はぶどうパンを買って帰ろうと思って、ボンマルシェに寄る。活気のあるスーパーだった。お魚もお肉も美味しそう。『妻のメシがマズくて離婚したい』というマンガがTwitterでは話題になっていて、その妻さんはお腹に入っちゃえば何でも同じという考えの人なんだけど、スーパーに来る人の顔ってスーパーによって全然違うからやっぱり食べものは大事なんだと思う。1回目のときより元気な気がして食欲もあるので寄り道したくなり、御座候がやってるラーメン屋さんに行く。野菜入りの胡麻味噌坦々麺。美味しくて安い。新生軒に行きたかったけどお休みだったのでこちらにしたけどよかった。家に帰ってからも、用意していた晩ご飯をちょこちょこ食べた。ピーマンと牛肉のオイスター炒め、鶏そぼろのスープ。今のところ熱が出る気配はなし。

[jinmakazuhiro]

朝ごはん　2022/10/01 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ きのこたっぷり炊き込みごはん ⌘ 焼鮭と長芋と茄子 ⌘ 肉団子とサラダ ⌘ 切り干し大根の煮物 ⌘ こんぶ豆 ⌘ だし巻き卵 ⌘ お漬物 ⌘ お味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日は先日あさイチで紹介していた、焼肉のタレを使った炊き込みご飯😋　放送されてから２～３日経っていたので作り方の記憶が薄れていましたが、「こころ、はずむ、おいしさ。」というキャッチフレーズのエプロンを着たお姉さんが出演していたことは覚えていて、キャッチフレーズを調べてみると、エバラ食品さんでした。エバラ食品さんの公式レシピサイトに、同じレシピが掲載されていて、それを見て炊き込みご飯を作ってみました。 うん。なかなか普通に炊き込みご飯で、焼肉のタレ感はまったくありませんでした。焼肉味を意識しすぎないように。 作り方は、お米2合に対して、焼肉のタレは大さじ3を入れ、あとは具材、キノコや鶏肉をいれて炊飯するだけ。という簡単レシピ。そして、メイン料理は冷凍保存していた生サーモンがあったので、長芋とナスと一緒に焼いて、和風マヨバタソースを絡めて仕上げました😃 大さじ3の分量は割と量があるので、タレの消費にも使えるし、キノコの大量消費にも向いていると思います。 鮭を焼いている途中で、あさイチで紹介していた炊き込みご飯は、鶏肉じゃなくて鮭を入れていたのを思い出しました。とりあえず何にでも合うんですね。 9月4回目の県民割旅行には行かなかったので、週末はいつものようにお仕事やお勉強に努めます。 10月は10日まで1回、11日～月末までに1回くらいはプチ旅行に行って美味しいものを食べたいな。と画策して��ります。11日～は全国割が始まるので、東北か沖縄とか、ちょっと遠目の地域にいきたいな。とか考えたり…😶 それでは、皆さんも良い週末をお過ごしください。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #炊き込みご飯 #あさイチレシピ #エバラレシピ #きのこたっぷり炊き込みごはん #焼鮭と長芋と茄子 #肉団子とサラダ #切り干し大根の煮物 #こんぶ豆 #だし巻き卵 (at Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CjJ3yfZL2O3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[takasan956]

おかんの朝飯。。。

２０２２年７月５日（火） 今朝の介助献立は... ご飯（やわらかめ）、みそ汁（茄子）、主菜（鮭の塩焼き赤しそ添え、納豆）、副菜（水菜と長芋のサラダ、厚焼き卵、南瓜煮）となります。 ※左中は薬杯（ステロイド剤）

[tsunagounouson]

移動スーパーツナゴーの取扱商品

移動スーパーツナゴーは11月の時点で主に以下のような商品を扱っています♪ その数、およそ２００品目！ おかげさまで、沢山の商品をお届けできるようになりました。 お値段も仕入を工夫することで、ほぼご近所のスーパー並みです。 皆様のご利用をお待ち申し上げております！

カテゴリ 　　　商品 　　　　　　　　　　　お値段（税込） 生鮮品 月のうさぎおさしみこんにゃく 150 生鮮品 みそピー 150 生鮮品 厚焼き玉子 150 生鮮品 おかめ納豆 120 生鮮品 ぼたん焼ちくわ 150 生鮮品 国産大豆納豆3p 140 生鮮品 白菜漬プチカップ 190 生鮮品 野菜天 150 生鮮品 小粒納豆4パック 110 生鮮品 野沢菜わさび 250 生鮮品 しそ昆布 150 生鮮品 国産大豆の濃い豆腐 160 生鮮品 あさり佃煮 400 生鮮品 かぶきゅうりプチカップ 190 生鮮品 稲庭風細うどん 90 生鮮品 切干大根2pフジッコ 290 生鮮品 ちぢれ麺 90 生鮮品 ゆずだいこん 250 生鮮品 絹美人 140 生鮮品 もめんミニ3パック 140 生鮮品 温泉卵 160 生鮮品 あぶらあげ 120 生鮮品 へリングにしんのオリーブオイル煮込み缶詰 290 生鮮品 越のべったら 290 生鮮品 もやし炒めのたれ 150 生鮮品 低糖黒豆 230 生鮮品 わかめ煮しいたけ入り 430 生鮮品 食べるにぼし 480 生鮮品 はんぺん ふんわり いちまさ 150 生鮮品 きんとき豆 140 生鮮品 イチオシキムチ辛口 210 生鮮品 玉うどん 160 生鮮品 わか���ぎ佃煮 430 生鮮品 イチオシキムチ 210 生鮮品 本生ラーメン醤油 280 生鮮品 絹厚揚げ 150 生鮮品 甘酢しょうが 160 生鮮品 朝飯めかぶ 190 生鮮品 ひじき煮2pフジッコ 290 生鮮品 えび天ぷら3枚入 210 生鮮品 彩りこうや2pフジッコ 290 生鮮品 熟成黒にんにく 290 生鮮品 減塩サラダファミリー 150 生鮮品 わかめ煮プレーン 430 生鮮品 あみ佃煮 430 生鮮品 ひきわり旨味3p 150 生鮮品 極小粒納豆4p 160 生鮮品 白菜漬1袋 210 生鮮品 ソフトわかさぎ 400 生鮮品 雪誉納豆3p 150 生鮮品 小粒納豆3パック 100 生鮮品 秘伝のチャーシュー 290 生鮮品 スティック長茄子 150 生鮮品 イチオシキムチ食べきりサイズ3p 230 生鮮品 キューちゃん 150 生鮮品 玉子とうふ 120 生鮮品 ごま昆布 150 生鮮品 もずく三杯酢 150 生鮮品 小粒納豆4パック 110 生鮮品 わかめ煮プレーン 430 生鮮品 国産大豆の濃い豆腐 160 生鮮品 もめんミニ3パック 140 生鮮品 野菜天 150 生鮮品 極わた 570 生鮮品 みそピー 150 生鮮品 がんも３個入 150 生鮮品 焼そばマルちゃん 250 生鮮品 イチオシキムチ食べきりサイズ3p 230 生鮮品 玉子とうふ 120 野菜・果物 バナナ 150 野菜・果物 緑豆もやし 40 野菜・果物 きゅうり 250 野菜・果物 みかん 550 野菜・果物 ブロッコリー  220 野菜・果物 半熟ほしいも紅はるか 570 野菜・果物 トマト 570 野菜・果物 小松菜 220 野菜・果物 ミニトマト 570 野菜・果物 にんじん 70 野菜・果物 キャベツ  220 乳製品紙パック飲料 ブルガリアヨーグルトプレーン 220 乳製品紙パック飲料 酪農牛乳1000 260 乳製品紙パック飲料 牧場の朝ヨーグルト 140 乳製品紙パック飲料 カスタードホイップシュー 140 乳製品紙パック飲料 酪農牛乳500 160 乳製品紙パック飲料 白玉ぜんざい 250 乳製品紙パック飲料 おいしい牛乳1リットル 350 乳製品紙パック飲料 ほろにがコーヒーゼリー 110 乳製品紙パック飲料 北の牧場 250 乳製品紙パック飲料 なめらかプリン 140 乳製品紙パック飲料 杏仁豆腐 160 乳製品紙パック飲料 苺のショートケーキ 440 乳製品紙パック飲料 果実工房オレンジ1000ml 160 乳製品紙パック飲料 大きなツインシュー 150 乳製品紙パック飲料 シュークリーム 140 乳製品紙パック飲料 プチごろん 150 乳製品紙パック飲料 たまご10個白 210 乳製品紙パック飲料 野菜と果実家族の潤い1Lスジャータ 150 乳製品紙パック飲料 大きなツインシュー 150 乳製品紙パック飲料 北の牧場 250 乳製品紙パック飲料 酪農牛乳1000 260 乳製品紙パック飲料 ブルガリアヨーグルトプレーン 220 乳製品紙パック飲料 牧場の朝ヨーグルト 140 乳製品紙パック飲料 カスタードホイップシュー 140 乳製品紙パック飲料 シュークリーム 140 パン類 薄皮つぶあんぱん 160 パン類 黒コッペ 140 パン類 菓子パン 120 パン類 くるみあんぱん 150 パン類 三角蒸しぱん 140 パン類 菓子パンB 140 パン類 草大福つぶあん 120 パン類 森の切り株 160 パン類 白大福つぶあん 120 パン類 だんごしょうゆ和生菓子 120 パン類 豆大福つぶあん 120 パン類 ネオバターロール 230 パン類 だんごあん和生菓子 120 パン類 だんごこしあんよもぎ和生菓子 120 パン類 だんごくるみ醤油和生菓子 120 パン類 メロンパン 140 パン類 黒コッペ 140 パン類 くるみあんぱん 150 パン類 菓子パン 120 パン類 薄皮つぶあんぱん 160 パン類 だんごあん和生菓子 120 パン類 三角蒸しぱん 140 パン類 だんごしょうゆ和生菓子 120 パン類 全粒粉入りブラン食パン6枚切 220 パン類 菓子パンB 140 パン類 白大福つぶあん 120 惣菜 おにぎりしそ昆布 90 惣菜 おにぎり梅 90 惣菜 おにぎりおかか 90 惣菜 ツナマヨおにぎり 120 惣菜 おにぎりおかか 90 惣菜 フィッシュソーセージ 220 惣菜 ロースハム 260 惣菜 メンチカツ 150 惣菜 唐揚げ 360 惣菜 コロッケ 120 惣菜 カレーコロッケ 120 惣菜 アジフライ 150 惣菜 餃子 350 惣菜 ぶり切身 310 惣菜 ぶり照焼大 360 惣菜 銀鮭焼 280 惣菜 マグロ刺身 670 惣菜 ホッケ焼き 230 惣菜 冷凍鮭 590 惣菜 さば塩焼き 250 惣菜 ぶり照焼小 320 惣菜 メンチカツ 150 惣菜 アジフライ 150 惣菜 さばみそ煮 250 惣菜 唐揚げ船橋 360 惣菜 コロッケ 120 野菜・果物 りんご 120 野菜・果物 なし 990 野菜・果物 長ネギ  150 野菜・果物 里芋 260 野菜・果物 柿（富有） 120 常温品 新鮮たまご 160 常温品 田舎こんにゃく 130 常温品 田舎こんにゃく石川 130 常温品 薄皮クリームパン 180 常温品 薄皮ピーナッツパン 190 お菓子 生クリームどら焼き 170 お菓子 なめらかプリン 180 生鮮品 ひじき煮 190 生鮮品 パリっと朝食 310 生鮮品 マカロニサラダ 160 生鮮品 かぼちゃサラダ 160 生鮮品 雪印コーヒー1L 190 生鮮品 ポテトサラダ 160 生鮮品 パリっと朝食 310 有機野菜 小松菜 220 有機野菜 きくらげ黒 290 有機野菜 小松菜 190 有機野菜 里芋帰 320 有機野菜 キャベツ 260 有機野菜 ニラ陽 170 有機野菜 チンゲン菜 180 有機野菜 白菜 250 有機野菜 チンゲン菜 180 有機加工品 焙煎まこも茶  960 有機加工品 冷凍いか 670 有機加工品 綿の丘落花生 330 有機加工品 冷凍サンマ 530

[taiyoutomoyamizuno]

絶品豚の角煮が炊き上がりました◎  料理人　よし時@yoshitoki_japanese_food   「ヘルシー甘蕉豚(かんしょうぶた)のトロトロ角煮(＋200円)」  添えた柚子胡椒と共にお召し上がりください◎    本日のこころとからだがよろこぶ自然派和食プレート  選べる主菜(おひとつお選びください。)  ①天狗茄子天婦羅名古屋コーチンそぼろ  ②秋野菜と豆腐の揚げだし  ③鮭漬け焼き生姜風味  ④◎おすすめ◎ヘルシー甘蕉豚(かんしょうぶた)のトロトロ角煮(＋200円)  ＋  いろいろ副菜の盛り合わせ(この中から複数はいります。) ・南瓜シナモン煮 ・ししとう揚げ浸し ・黒瓜もろ味噌和え ・ICIZU幡豆イチヂクとすだち ・紅芋天婦羅 ・チンゲン菜おひたし ・甘長とうがらし揚げ浸し ・白茄子の揚げ浸し ・こうや豆腐オ��ンダ煮 ・冬瓜きのこあんかけ ・スパイシー切り干し大根 ・仙寿卵出汁巻きたまご ・蓮根アラビアータ ＋ 自家製黒ごま寄せ豆腐 ＋ 無農薬玄米しらすごはん ＋ 天然醸造お味噌汁　　　　　　　　　　　　  1500円(＋税)   今日も12:00より  ・店頭ランチカフェ＆スイーツ＆昼呑み ・テイクアウト ・自然調味料＆服飾小物販売 ・ギャラリーにてアート展＆販売会 ・イベント＆ワークショップ の営業でお待ちしてます◎   ◯インスグラムの方はリンクURLが機能しないので、Facebook ページやりご覧頂くか、今後の予定やイベントはプロフィールのホームページの「予定」よりご覧ください。  ホームページ　→ https://taiyoutaiyoutaiyou.jimdo.com/   たいよう Human Connection Natural Cafe / Shop / Space  住所:愛知県春日井市角崎町28  電話番号:0568-32-1331  ◎営業時間 12:00〜17:00 (お食事は15:00ラストオーダー。) (お食事は早くに売り切れることもありますので、予めご予約での御来店がお勧めです。)  15:00〜17:00はお茶と軽食営業。  ◎現在夜営業は、イベント営業のみとさせていただいています。  定休日:日曜日・月曜日 (2020年9月より月曜日も定休日になりました。御来店の際はご注意ください。)  ◎フリーWiFiあります。  Facebook: https://m.facebook.com/taiyoutaiyoutaiyou/  LINE公式アカウント: http://nav.cx/2p6BQCm  Instagram : taiyou_tomoya_mizuno  twitter : taiyou tomoya mizuno  イベント等の詳細は下記のリンク又はプロフィールのホームページのリンクよりご覧ください◯  https://www.facebook.com/taiyoutaiyoutaiyou/event     #春日井ライブ #春日井和食 #春日井カフェ #春日井ランチ #春日井スイーツ #春日井イベント #春日井居酒屋 #名古屋居酒屋 #名古屋ライブ #名古屋和食 #名古屋カフェ #名古屋ランチ #名古屋スイーツ #名古屋イベント #名古屋ギャラリー #名古屋居酒屋 #名古屋昼呑み #名古屋オーガニック #名古屋アート #愛知ライブ #愛知和食 #愛知カフェ #愛知ランチ #愛知スイーツ #愛知イベント #愛知居酒屋 (たいよう　Taiyou Human Connection Natural Cafe / Shop / Space) https://www.instagram.com/p/CGYyUtGleHl/?igshid=m0vg3zuqxint

[cyunley]

今日のおうちごはん！ 白馬で買った長芋、新聞紙に包んだまま 存在を忘れてた😵💦めちゃくちゃデカいから 明日も明後日も長芋やな😌 ・ #焼き鮭 #長芋ステーキ #無限水茄子 #泉州産水茄子 #やみつききゅうり #白馬産完熟白桃 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #てづくりごはん #てづくりごはん365 #禁酒生活 #cooking #cook365 #献立記録 #晩ごはん記録 #キッチングラム #クッキングラム #タベリー #フーディーテーブル #夫婦ごはん #ふたりごはん #cyuley作ディナー #cyuley ・ 岩手県で初のコロナ出ましたね😱💦 連休中、人の移動激しかったやろから ソレが原因なんかなぁ🥺 2名との事やけど持ち込んだ者として 針のむしろなんやろか😫？💦 あたしも最近気が緩んでたから気をつけよ🥺 今は緊急事態宣言出た時よりも感染者数 多いし新潟県でも100名に届きそーな勢い😱💦 再度気を引き締めて感染対策に取り組も😢 コロナ、本当にこのままずぅーーーっと 無くならへんのかな？一勝海外旅行禁止とか 有り得るんかな😱⁉️💦 ワクチン早くできて欲しい😢 ・ なう(2020/07/29 21:21:32) https://www.instagram.com/p/CDOc6MVgpSE/?igshid=pvo5o12lz1ji

[onemile-blog]

ようやく納得する旬の食材を使った、高級仕出し弁当、「健幸ご膳」が完成、毎月お届けスタート！

２０１７年８月１５日（火）今日は、東京赤坂で美容鍼灸院「4 leaves」の樽井先生がお盆の帰省がてら、挨拶に来社してくれました。樽井先生との出会いは名門東洋鍼灸院の学生時代、僕が通っているスポーツクラブでインストラクターとしてアルバイトをしていました。その時、就職の相談を受け、将来独立を目指すなら首都圏で修行を積んで大阪に戻って来た方が良いとアドバイスをさせていただき、運が良ければスポンサーも見つかると思うよ！とお伝えし、知り合いの横浜で有名な鍼灸院を紹介させていただきました。すると本当にスポンサーが現れ、赤坂で雇��れ院長を経験され、一昨年自力で独立開業されました。今では、若手美容鍼灸業界のホープとして注目されています。本日は美容鍼灸に訪れるお客様の悩みの多くが、肌荒れや口内炎など食事にまつわる相談が多く、また、合成保存料や合成着色料などの添加物や栄養バランスの良い食事や炭水化物の少ない食事を��まれてる方も多く、美容と食事は切り離すことが出来ないので、わんまいるの健幸ディナーに興味を持ち、サイトで紹介させていただきたいと相談を受けました。それならばと言うことで、オフィスに来てもらい試食をしていただきました。今日のメニューは京都舞鶴産のハマチの煮物セットです。樽井先生は魚が好きなようです。食べ方で解ります。これ冷凍？とびっくりされました。是非紹介させて下さいと言うことになり、早速業務提携して 4 leavesのサイトで紹介ページを公開していただける事になりました。

僕は年末の年越し蕎麦に乗せる出雲国大社食品さんに試作いただいた地元の白ネギを使用した「弁慶のわらじ天」と山椒バージョンを試食しました。白ネギは思っていた通りの食感と味で早速年末の年越し出雲蕎麦にトッピングとして使うように指示しました。それに単品として取り扱うことも決まりました。

新商品の旬の手作り「健幸ご膳」、１０月分と１１月分を試食しました。見るから美味しそうです。こんなこと言うと叱られますが、ようやく売れ出したので作る側も本気になってくれたのでは？と思うぐらい見事な出来栄えです。１０月は、秋らしく主食は、鳴門金時の芋ご飯、主菜は、帆立貝と淡路島産の玉ねぎのかき揚げ、焼物は秋鮭の西京焼き、煮物は栗の甘露煮と黒毛和牛のしぐれ煮、蒸し物は淡路島産の玉ねぎと鳴門金時芋、酢の物はキノコのマリネ、お浸しは秋茄子の田楽計８品セット折詰です。１１月は、蟹ご飯に、主菜は野菜の天ぷらですが、蟹かふぐの天ぷらに変更、焼き物は鰤の照焼に変更、蒸し物は人参とブロッコリー、酢の物はサーモンのナマスを秋鮭のマリネに変更、和え物はごぼうの胡麻和え、お浸しはほうれん草、椀物は海老芋を中止して湯葉の蟹あんかけに変更をお願いしました。各月税込み２０００円のちょっとした贅沢です。毎週お届け出来るようにするのが夢です。・・・是非お試し下さい。

[yuka0193]

晩ごはん。鮭の塩焼き、茄子と長葱と薄揚げのみそ汁、長芋と大葉と太もずくの酢の物、トマトと白菜と人参もやしスープ煮と赤玉ねぎと煮かぼちゃの温野菜サラダボウル、蕪の田楽、納豆、土鍋炊き雑穀米のひじきおにぎり。きのこ忘れた日。 日曜日の疲れと、いろんな誘惑で、チョコレート食べ過ぎ。 ストレッチしなくちゃ。

[jinmakazuhiro]

朝ごはん　2022/10/01 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ きのこたっぷり炊き込みごはん ⌘ 焼鮭と長芋と茄子 ⌘ 肉団子とサラダ ⌘ 切り干し大根の煮物 ⌘ こんぶ豆 ⌘ だし巻き卵 ⌘ お漬物 ⌘ お味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日は先日あさイチで紹介していた、焼肉のタレを使った炊き込みご飯😋　放送されてから２～３日経っていたので作り方の記憶が薄れていましたが、「こころ、はずむ、おいしさ。」というキャッチフレーズのエプロンを着たお姉さんが出演していたことは覚えていて、キャッチフレーズを調べてみると、エバラ食品さんでした。エバラ食品さんの公式レシピサイトに、同じレシピが掲載されていて、それを見て炊き込みご飯を作ってみました。 うん。なかなか普通に炊き込みご飯で、焼肉のタレ感はまったくありませんでした。焼肉味を意識しすぎないように。 作り方は、お米2合に対して、焼肉のタレは大さじ3を入れ、あとは具材、キノコや鶏肉をいれて炊飯するだけ。という簡単レシピ。そして、メイン料理は冷凍保存していた生サーモンがあったので、長芋とナスと一緒に焼いて、和風マヨバタソースを絡めて仕上げました😃 大さじ3の分量は割と量があるので、タレの消費にも使えるし、キノコの大量消費にも向いていると思います。 鮭を焼いている途中で、あさイチで紹介していた炊き込みご飯は、鶏肉じゃなくて鮭を入れていたのを思い出しました。とりあえず何にでも合うんですね。 9月4回目の県民割旅行には行かなかったので、週末はいつものようにお仕事やお勉強に努めます。 10月は10日まで1回、11日～月末までに1回くらいはプチ旅行に行って美味しいものを食べたいな。と画策しております。11日～は全国割が始まるので、東北か沖縄とか、ちょっと遠目の地域にいきたいな。とか考えたり…😶 それでは、皆さんも良い週末をお過ごしください。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #炊き込みご飯 #あさイチレシピ #エバラレシピ #きのこたっぷり炊き込みごはん #焼鮭と長芋と茄子 #肉団子とサラダ #切り干し大根の煮物 #こんぶ豆 #だし巻き卵 (at Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CjJ3plOrkUc/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[takasan956]

２０２１年８月２６日（木）

おはようございます。今朝の献立になります。。。 ご飯、みそ汁（茄子）、主菜（鮭の塩焼き）、副菜（厚焼き卵、切り干し大根）、副々菜（水菜と長芋のサラダ）となります。

※熱中症警戒アラート発令中、水分摂取量に注意します