#章魚燒
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たこ焼き!@道頓堀 by TKBou on Flickr.
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在大阪吃的章魚燒完全地雷,反而習慣臺灣改良後的,好吃😍#illustration #painting #drawing #takoyaki #japanesefood #插畫 #手繪 #日式料理 #たこやき #蛸焼き #章魚焼き #たこまる #章魚丸 #蛸丸 #章魚燒 #章魚丸
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[食譜]大阪燒 簡單又好吃的清冰箱菜當早餐 不是道地的日本料理 味道類似章魚燒
家裡有高麗菜(或其他葉菜)、麵粉、沙拉醬、柴魚片、醬油膏(或香菇素蠔油、烤肉醬)就可以做了!其他配料可有可無!詳見 https://saksq.blogspot.com/2023/06/okonomiyaki.html
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休日食堂。今日はたこ焼きと黒マー油まぜそば。 #假日食堂 #黑麻油拌麵 #章魚燒 #たこ焼き #黒マー油まぜそば https://www.instagram.com/p/CYdWdEDJ0eY/?utm_medium=tumblr
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章魚燒たこやき

材料
低筋麵粉200g
蛋1-3顆(看個人需求)
水480ml
油4大匙( Dorian橄欖油 )
氣泡水10ml( XSTRABURN )
高麗菜1/4顆(切碎)
章魚(川燙後切碎塊) / 杏包菇(切碎塊)
章魚燒醬 (R&J有機紅麴黑豆醬油)
美乃滋
柴魚片 / 海苔粉
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[:hk]自製日式章魚燒【BRUNO電烤盤 + 桌上抽油煙機】在家輕鬆開章魚燒派對 複制夜巿味道做法簡單[:]
[:hk] 章魚燒,又一道必須即做即吃的特色小食。像炸物薯條、天婦羅,趁熱呼呼燙嘴趕緊品嚐,燙得大呼小叫,才能體會獨特的口感,如果沒有在做好的黃金5分鐘內趁熱吃,真真對不起製作人的誠意。 難度不算高,尤其很多家庭都備有電烤盤的廚房小玩具,添個章魚燒烤盤便可輕鬆製作,假期和家人開個章魚燒派,從挑選食材,到一顆一顆仔細烤熟,享受親手製作的樂趣,對也別有一番樂趣。 好吃的章魚燒外皮酥脆,內餡鬆軟,燙嘴卻很過癮。沒泡打粉的配方,低筋麵粉是骨幹,麵糊的成份我特別添加了粘米粉,使外皮更容易烤脆。澄粉讓丸子內裡變得柔軟嫩滑。麵糊不需要特別技巧,製麵糊時麵粉過篩用電動攪拌機攪拌加入空氣,但不需要製作蛋糕般計較起泡要幾分,全部攪拌均勻沒結塊即可,這樣丸子口感更加彭鬆。 高湯也是這配方的靈魂,傳統日式高湯的鐵三角,昆布、小魚乾、鰹魚片,用冷泡比細火慢熬的高湯更鮮美,味道清爽且更有深度。若能用上厚切…

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其實我很喜歡吃 #章魚燒 。 🐙 #在公司附近讓社畜流連忘返的美食 #推特吃 #twiteat #真章魚無雙 (at 真章魚無雙 - 葵涌廣場) https://www.instagram.com/p/CZmBCz7vKlC/?utm_medium=tumblr
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章魚燒+啤酒,絕配! #章魚燒 #啤酒 https://www.instagram.com/p/CZMaeThpBN_OEpnCPgj9N1ZrwMDIyUFAx3w4Jw0/?utm_medium=tumblr
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《章魚燒Takoyaki》 章魚燒粉250g+水800g 配料隨便加(章魚、青蔥、麵包糠、高麗菜) 最後章魚燒醬&海苔粉&柴魚片 - 潮好吃啦(ノ*>∀<)ノ♡ 跟外面的一樣好吃,只是料更澎湃🍡 #章魚燒 #章魚燒🐙 #章魚 #takoyaki #takoyaki🐙 #食譜 #recipe #recipes https://www.instagram.com/p/CS1_4RshN3A/?utm_medium=tumblr
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當你凝視深淵,深淵也凝視著你……的章魚燒。 When you stare at the abyss, the abyss stares at you... r takoyaki. #烏鴉嘴屏食力 #CBPEP #貓 #章魚燒 #takoyaki #cats #防疫在家 #prevent_disease_stayhome (在 屏東市) https://www.instagram.com/p/CRl-yQrD5o0/?utm_medium=tumblr
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#鳥人拉麵TOTTO RAMEN,來自紐約濃郁系雞白湯拉麵。中山店4/16平日中午12點,剛好不用排隊。門口有簽到簿,人潮多時可以先登記。 鳥人拉麵的由來,是從「鳥人串燒」所發起的姊妹店,現在的分店有紐約3間、波士頓3間,台灣則有3間。 有招牌雞白湯、味噌、蔬菜、咖哩、厚切叉燒等口味,特別是 #鳥人厚切叉燒拉麵$320 是人氣必點! 紅碗是厚切,約莫有兩公分厚度的豬肉叉燒,根本是控肉的等級,還有兩片雞肉叉燒,附雞肉丸子、豆芽菜、洋蔥。 白碗是 #特製蝦味拉麵$250,櫻花蝦加雞白湯,湯頭是超級濃郁的蝦味,有雞肉丸子、雞肉叉燒、筍乾。 還有限量 #章魚燒$110, 吃的到彈牙的小塊章魚🐙,算是還蠻好吃的章魚燒😋 每月17日,點雞肉叉燒,都有雙倍量喔😍 鳥人拉麵TOTTO RAMEN(中山店) #台北市中山區中山北路一段105巷7號(林森北路6條通,#捷運中山站) 02-2568-4780 週二~週六 11:00-04:00 /週日、週一 11:00-22:00 *鳥人拉麵的深夜食堂,宵夜場提供到凌晨四點,唱歌或喝酒後可以來喔!(在 Totto Ramen 鳥人拉麵 -中山店) https://www.instagram.com/p/CNuHZRLn02A/?igshid=1pbv7lqibme2g
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