#紫桂上仙茶

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"Kill them with kindness" Wrong. CURSE OF QIN SHI HUANG

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▒ 獅潭義民廟－老街－小東勢 上午九點許，獅潭義民廟階梯上，古老師先開場解說我們現在所在的新店村，指了東側仙山稜線，一行人往老街方向前進，聽古老師的解說指引，先後造訪了老街、小東勢的重要文化資源點：門廊下曬著苦茶籽的獅潭村史博物館，土地公香爐插著三只竹片聯合辦公的豬皮伯公廟，百年龍眼樹與馬偕曾在樹下拔牙故事，假日分外安靜樸拙的傳統合院老屋，小東勢溪旁看守著山澗谷地溪流的石硤伯公廟、老街尾土地公神像貌似蒙古人的楓樹伯公廟與正在彩繪著神龕的在地素人藝術家（楊’R）。古老師說明小東勢的「勢」是方向，東勢指東邊，大小東勢用河的寬度區別，河較小的是小東勢，反之是大東勢。 進出小東勢的路，除了產業道路寬度給車通行外，多為單人可過的簡單水泥，印象最深的是順山谷地勢開闢的田邊（唇），以大塊人工粗鑿的溪石疊壘，田埂仍保留著泥路，而古老師說以前人工作是從這山頭到對面山頭，現在小東勢溪上的小水泥橋，容兩人側身而過，在更早之前要過溪，人要踩踏大石跳到對岸，靠山吃山的人，勢必要有強健的腳力，而日出而作日落而息的山事勞動與自然共存之道，成了一另類山居生活想像的實踐。 跟著隊伍或行或停的聽老師們的解說，對於位在內山曾經紙、山林產業興盛的獅潭、小東勢有了不同以往的初步認識，除了獅潭仙草之外的人文故事、地景、植物，戴老師沿路解說了與生活緊密相關的民俗植物如麻竹（禾本科，以前用作房子樑，食用筍乾、粽葉）、四五月撿桂竹竹殼（做笠麻）、做為圍籬用的刺竹、避邪用的大赦草（藤相思樹，豆科）、咖啡代用品九節木，或是原住民用來包肉的姑婆芋等。回程大夥兒也被戴老師現場口考了稍早逐一解說的植物如茄冬、錫蘭橄欖、阿勃勒、波蘿蜜、肖楠、楊梅、腎蕨、龍柏、竹柏（百日青，葉有芭樂味）、觀音棕竹、山棕、黃椰子（果實拿來當子彈玩）、魚腥草（狗貼耳，有臭味、有助於免疫力）、鴨腳木（鴨母ㄍㄨㄟ，做木屐或火柴棒及浮標之用）、賊仔樹（山漆，芸香科，胡椒代用品，又名臭ㄍㄚ樹）、用做薪材的九芎（樹皮光滑又名猴不爬，樹材硬又脆，從前用來燒火炭、做彈弓或火撐）…等。

▒ 走在山的裡面－大東勢仙山古道

午後離開老街，往大東勢仙山古道前行，走苗66線在仙山古道處下車後按著指示牌開始下午的踏查，水泥斜坡左側為大東勢溪支流，從下往上游溪床眺望先看到一大溪石，接著一路爬上斜坡，途經圍上了電網的園地、西曬的柑橘園。漸漸地腳下踩的路不再是水泥，取而代之的是原始路徑，我向前踩著之字形往上，得要確定步伐踩穩了才往上踏出下一步，想像著眼前不像路的古道，是如何的被人挑著貨物一階階一步步地踏出他們的生存之路。在林蔭下邊聽著戴老師說幾種植物如九節木（山太刀）、山蕨（原住民語moan），邊想四十多年前在古道上往來人們的如飛箭步，而今我們追求更快更便捷的生活，馬路越開越寬的同時，卻削弱了人順應土地、觀察自然的能力。

趁空檔短歇後，緩慢地跟上前面的腳步，踩踏著他剛移開的足跡位置，腦袋不似平常的用力塞滿人事，這時只有吹過身體的秋日山風，也聽著人聲、腳踩碎石子發出的清脆聲響、聞著一整片喬木與地被形成的特殊氣味、手摸著樹幹上凸起處的觸感，眼睛順著叢生的蕨類往更低處望去，我看見一層層覆蓋在地表的落葉，這些從樹梢飄落的葉子，不久的未來將會是極具養分的腐植土。接過主任現地砍來的臨時登山杖，我低頭搜尋視線可及的地表，繼續輕輕撥開腳邊的枯葉或以木杖探試枯葉層厚度，察看著適合小昆蟲鑽進鑽出的棲息環境，期待發現不起眼的花草、蕈菇類…，忙碌的主任不時接起話題，如竹林下的腐植土會讓山芹菜長得特別好。踩過四處散落破損標記圓形「富」字樣的黑色瓦片，不到七八公尺略呈狹長的平坦處疑似屋基遺址，再往前的左側斜坡上，戴老師指了幾株高約兩尺阿薩姆紅茶，推測此處過去應是茶園。山壁斜坡間的土石越來越鬆軟、地勢更陡，來到高差不到一公尺的小土坡，稍不留神兩腳未踩穩人逕向下滑了出去，所幸有阿富哥、建隆和主任在斜坡底的協助及橫倒大樹幹的安全阻擋，接下來所有的力氣只得專注在步伐的慢、明確的有把握。

出林蔭前的古道，一段要越過大小石錯落山澗崩塌地再爬上無太多攀扶處的斜陡，一段是拉繩索垂直爬上近九十度的陡地，這兩段路是手扶著山壁的靜待，等待主任用鐮刀砍出足夠腳踩的路徑，乘機觀察了藤類迂迴有序攀附在樹幹間的旺盛生命力，以及清朗陽光下葉脈紋理的清晰、翠綠光澤，人靜止不動，覺得自己像一棵樹，迎著涼風的每一口的呼吸都在行光合作用，領會樹林、土地與氣候間的奧秘，人一代又一代落與起，而這山這溪這��谷這山澗、眼前這些隨自然力量遞嬗的大地始終都在，仙山古道因南庄煤礦而興也沒入荒煙漫草。

手腳並用地順利翻過兩段有主任協助的陡坡，繼續往上爬，視線很快聚焦在兩旁散落幾塊大石塊，長度超過兩尺的石面，有著人力粗鑿出的樸拙時間刻痕，這些幾近沒落的古老手工藝無聲躺在山裡面。接著看見小石階，內心頓時安了心，穿過大石與樹幹間踏階，再度低頭看了那些粗粗細細曾被粗糙大來回撫摸、敲打不規則石面，蹲踞林間師傅打石的畫面彷彿歷歷在目，而鐵器與石頭碰撞的聲響迴盪在山谷間。

最後登上大東勢山陵線，谷地吹來陣陣涼風，兩位老師遙指前方，視野清晰可見南仙山、八卦力及北側被遮擋住的北仙山及仙山陵線。下山前大夥兒先後以影像紀錄了相傳逾百年的土地公遺址及一旁石疊的香爐，古老師指了一旁被竹林掩蓋的古道，說要從這到仙山打出一條路。大夥兒合影後沿著桂竹林下山，途經一水土保持的私人土地，走產業道路下山，依稀記得沿路戴老師提到的幾種植物如海金沙、葛藤、一枝香、開著白花的杜若、掉了葉的南天星科、三角葉西蕃蓮、用來替代紅灰的原住民民俗植物、鳥不踏、正開著紫色花的藤類，以及回到出發處迎著谷風翻出細小白色葉影的白袍子，上了共乘的車子鼻息塞滿了小米酒的氣味。在義民廟前，與主任、婷婷及素如告別，發動引擎朝著日落方向踏上回家的路。

進家門打開網路嘗試搜尋今日地理區位，參考了地圖比例尺，計算出約莫兩公里範圍，是今日下午上上下下移動的古道踏查的方位與地勢，很快回顧了獅潭山陵線由北而南的北仙山、仙山、南仙山、八卦力山山脈地理環境、相關位置的初步認識，對古道的時空性有了初步的概念，知道了早年住在山裡的人如何將農產往南庄運送，實際踏查了一小段了經年失修的古道，腦海依稀記憶起沿途泥路碎石地勢陡峭，近山陵線時有大小不一石踏階，原來只是紙本或網路資料上的古道變得更清晰而立體，同時也體認到老師們講述的人文故事、古道上遺存的物件及動植物、人們與古道相關的記憶、情感經驗、乃至於今天在古道上的聽聞所感，都應是長時歷史的一部分，也應鮮活地成為我們生活的一部分。

這日在獅潭小東勢大東勢的古道踏查，腦海帶著出發時坐在義民廟踏階所仰望的山形印象開始，直到日落暈黃光線壟罩山頭，即便身體從肩到腳無處不抗議，下了課準備上車時，再回望了前方的山，遙想著今天以前先行者為了生存的每一步奮��，將更清楚知道自己下一次為何再回到這個山窩。

成就與共同經歷一事，需要很多人的投入，謝謝老師們、社大夥伴們及同行的夥伴們！整理記錄的此時，身體猶存著不擅於古道健走的痠痛印記，初步思索了記錄調查的參與、或是後續古道復整可能存在挑戰，自問著會不會再回到仙山古道上，答案顯而易見。

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NAPLA 取り扱い店舗一覧

【北海道】

▼HEART MARKETイオンモール札幌平岡店 〒004-0873 北海道札幌市清田区平岡三条5丁目3-1 イオンモール札幌平岡2F 営業時間：9:00-21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：011-889-5234 FAX：同上

【宮城県】

▼HEART MARKETララガーデン長町店 〒982-0011 宮城県仙台市太白区長町7丁目20番5号 ララガーデン長町 2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：022-246-7220 FAX：同上

【茨城県】

▼HEART MARKETイーアスつくば店 〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5-19 イーアスつくば3F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：029-869-7894 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモールつくば店 〒305-0071 茨城県つくば市稲岡66-1 イオンモールつくば　2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：029-896-6303 FAX：同上

▼HEART MARKETイオン土浦店 〒300-0811 茨城県土浦市上高津367番地 イオン土浦S.C 1F 営業時間：9:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：029-835-8696 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール水戸内原店 〒319-0305 茨城県水戸市内原2丁目1番地 イオンモール水戸内原 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：029-259-1211 FAX：同上

【栃木県】

▼HEART MARKETおやまゆうえんハーヴェストウォーク店 〒323-0014 栃木県小山市喜沢1475 おやまゆうえんハーヴェストウォーク 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0285-37-7797 FAX：同上

▼HEART MARKET那須アウトレット店 〒329-3122 栃木県那須塩原市塩野崎184-7 営業時間：10:00〜19:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0287-65-5617

▼HEART MARKET FKD宇都宮店 〒321-0962 栃木県宇都宮市今泉町237 FKD宇都宮店　1F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：028-623-0189 FAX：同上

▼HEART MARKET小山店 〒323-0820 栃木県小山市西城南3丁目18-6 営業時間：10:00〜20:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0285-31-0080 FAX：同上

▼HEART MARKET宇都宮インターパーク店 〒321-0113 栃木県宇都宮市ｲﾝﾀｰﾊﾟｰｸ4-2-1 ｲﾝﾀｰﾊﾟｰｸｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞﾋﾞﾚｯｼﾞ C-07 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：028-657-6671 FAX：同上

【群馬県】

▼HEART MARKETけやきウォーク前橋店 〒371-0801 群馬県前橋市文京町2-1-1 けやきウォーク前橋 1F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：027-243-0033 FAX：同上

▼HEART MARKET伊勢崎スマーク店 〒379-2224 群馬県伊勢崎市西小保方町368 スマーク伊勢崎 1F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0270-40-0203 FAX：同上

▼HEART MARKETいせさきガーデンズ店 〒372-0801 群馬県伊勢崎市宮子町3407 いせさきガーデンズ敷地内 営業時間：10:00〜20:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0270-20-7155 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール高崎店 〒370-3521 群馬県高崎市棟高町1400 イオンモール高崎 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：027-310-9083 FAX：同上

▼HEART MARKET中居店 〒370-0851 群馬県高崎市上中居町402-1 営業時間：10:00〜21:00 定休日：なし TEL：027-324-1565 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール太田店 〒373-0808 群馬県太田市石原町81 イオンモール太田 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0276-47-8700 FAX：同上

▼HEART MARKET前橋店 〒371-0046 群馬県前橋市川原町1-28-7 営業時間：10:00〜20:00 定休日：元日(1月1日) TEL：027-219-0551 FAX：027-219-0678

【埼玉県】

▼HEART MARKETイオンモール与野店 〒338-0004 埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオンモール与野 1F 営業時間：9:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：048-764-8410 FAX：同上

▼HEART MARKETモラージュ菖蒲店 〒346-0000 埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲字伊勢浦6005-1 モラージュ菖蒲 1F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0480-53-5128 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール春日部店 〒344-0122 埼玉県春日部市下柳420-1 イオンモール春日部　2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：048-797-8873 FAX：同上

▼HEART MARKETイオン北戸田SC店 〒335-0032 埼玉県戸田市美女木東1‐3‐1 イオン北戸田SC　1F 営業時間：9:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：048-449-0508 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール浦和美園店 〒336-8760 埼玉県さいたま市緑区美園5-50-1 イオンモール浦和美園　1F 営業時間：9:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：048-812-6586 FAX：同上

▼HEART MARKETアリオ深谷店 〒366-0052 埼玉県深谷市上柴町西4-2-14 アリオ深谷　1F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：048-573-8888 FAX：同上

▼HEART MARKETピオニーウォーク東松山店 〒355-0000 埼玉県東松山市あずま町4-3 ﾋﾟｵﾆｳｫｰｸ東松山 1F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0493-35-5232 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール越谷LT店 〒343-0826 埼玉県越谷市レイクタウン4丁目2番地2 イオンレイクタウンkaze　1F 営業時間：9:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：048-934-3228 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール羽生店 〒348-0039 埼玉県羽生市川崎2-281-3 イオンモール羽生 2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：048-560-0205 FAX：同上

【千葉県】

▼HEART MARKETアリオ柏店 〒277-0922 千葉県柏市大島田950-1 セブンパークアリオ柏 2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：04-7193-8228 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール幕張新都心店 〒261-0022 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心　グランドモール3F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：043-306-4895 FAX：同上

▼HEART MARKET流山おおたかの森S.C店 〒270-0121 千葉県流山市西初石6-185-2 流山おおたかの森S.C 2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：04-7178-2299 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール成田店 〒286-0029 千葉県成田市ウイング土屋24 イオンモール成田 1F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0476-85-8299 FAX：同上

【東京都】

▼HEART MARKETイオンモール日の出店 〒190-0182 東京都西多摩郡日の出町平井三吉野桜木237-3 イオンモール日の出 2F 営業時間：9:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：042-588-8150 FAX：同上

▼HEART MARKETららぽーと立川立飛店 〒190-0015 東京都立川市泉町935-1 ららぽーと立川立飛 1F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：042-595-6750 FAX：同上

▼HEART MARKET南砂町S.C SUNAMO店 〒136-0075 東京都江東区新砂3丁目4番31号 南砂町S.C SUNAMO 2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：03-5677-0566 FAX：同上

▼HEART MARKETむさし村山店 〒208-0022 東京都武蔵村山市榎1-1-3 イオンモールむさし村山 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：042-590-2680 FAX：同上

【神奈川県】

▼HEART MARKETコレットマーレ店 〒231-0062 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ　3F 営業時間：11:00〜20:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：045-232-4260 FAX：同上

▼HEART MARKET西武東戸塚店 〒244-0801 神奈川県横浜市戸塚区品濃町537-1 西武東戸塚店 3F 営業時間：10:00〜20:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：045-825-0123 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール座間店 〒252-0012 神奈川県座間市広野台2-10-4 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休 ※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：046-240-7490

【新潟県】

▼HEART MARKETリバーサイド千秋店 〒940-2108 新潟県長岡市千秋2-278 リバーサイド千秋 2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0258-25-9590 FAX：同上

【石川県】

▼HEART MARKETイオンモール新小松店 〒923-8565 石川県小松市清六町315番地 イオンモール新小松 2F 営業時間：9:30〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0761-46-5448 FAX：同上

【山梨県】

▼HEART MARKETイオンモール甲府昭和店 〒409-3852 山梨県中巨摩郡昭和町飯喰1505－1 イオンモール甲府昭和　3F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：055-267-5880 FAX：同上

▼HEART MARKETラザウォーク甲斐双葉店 〒400-0107 山梨県甲斐市志田字柿木645-1 ラザウォーク甲斐双葉　1F 営業時間：9:00〜21:30 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0551-28-6829 FAX：同上

【長野県】

▼HEART MARKETイオンモール松本店 〒390-0811 長野県松本市中央4丁目9-51 イオンモール松本　晴庭3F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずるTEL：0263-31-3310 FAX：同上

【静岡県】

▼HEART MARKETイオンモール浜松市野店 〒435-0052 静岡県浜松市東区天王町字諏訪1981-3 イオンモール浜松市野 2F 営業時間：9:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：053-545-7947 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール浜松志都呂店 〒432-8066 静岡県浜松市西区志都呂2-37-1　イオンモール浜松志都呂 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：053-415-1259 FAX：同上

【愛知県】

▼HEART MARKETイオンモール岡崎店 〒444-0840 愛知県岡崎市戸崎町字外山38-5 イオンモール岡崎 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0564-57-2610 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール木曽川店 〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田字南八ツケ池25-1 イオンモール木曽川　2F 営業時間：10:00〜22:00定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0586-82-0350 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール東浦店 〒470-2102 愛知県知多郡東浦町大字緒川字旭13-2 イオンモール東浦  営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0562-82-2734 FAX：同上

▼HEART MARKETプライムツリー赤池店 〒470-0126 愛知県日進市赤池町箕ノ手1番 プライムツリー赤池　3F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：052-838-5653 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール名古屋茶屋店 〒455-0858 愛知県名古屋市港区西茶屋2丁目-11 イオンモール名古屋茶屋2F 営業時間： 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：052-398-6345 FAX：同上

▼HEART MARKET mozoワンダーシティ店 〒452-0817 愛知県名古屋市西区二方町40番地 mozoﾜﾝﾀﾞｰｼﾃｨｰ　3F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：052-502-0811 FAX：同上

【三重県】

▼HEART MARKETイオンモール鈴鹿店 〒513-0834 三重県鈴鹿市庄野羽山4-1-2 イオンモール鈴鹿 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：059-335-8776 FAX：同上

【滋賀県】

▼HEART MARKETイオンモール草津店 〒525-0067 滋賀県草津市新浜町300番地 イオンモール草津 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：077-599-5243 FAX：同上

【京都府】

▼HEART MARKETイオンモール京都桂川店 〒601-8211 京都府京都市南区久世高田町376番地1 イオンモール京都桂川1F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：075-874-5449 FAX：同上

【大阪府】

▼HEART MARKETららぽーとEXPOCITY店 〒565-0826 大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 3F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：06-6155-9990 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール四條畷店 〒575-0001 大阪府四條畷市砂4-3-2 イオンモール四條畷 2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：072-800-5174 FAX：同上

▼HEART MARKETららぽーと和泉店 〒594-1157 大阪府和泉市あゆみ野4-4-7 ららぽーと和泉 4F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0725-90-5466 FAX：同上

▼HEART MARKETあべのキューズモール店 〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 キューズモールQ-120 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：06-6633-6071 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール堺北花田店 〒591-8008 大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12 イオンモール堺北花田　2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：072-250-0105 FAX：同上

【兵庫県】

▼HEART MARKETイオンモール伊丹昆陽店 〒664-0027 兵庫県伊丹市池尻4丁目1-1 イオン伊丹昆陽SC　2F 営業時間：9:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：072-771-1254 FAX：同上

【奈良県】

▼HEART MARKETイオンモール大和郡山店 〒639-1101 奈良県大和郡山市下三橋町741 イオンモール大和郡山　2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0743-54-7311 FAX：同上

【広島県】

▼HEART MARKETイオンモール広島府中店 〒735-0021 広島県安芸郡府中町大須2-1-1 イオンモール広島府中　2F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：082-207-3111 FAX：同上

▼HEART MARKET広島アルパーク店 〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2丁目26番1号 アルパーク東棟2F 営業時間：10:00〜20:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：082-501-1141 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール広島祗園店 〒731-0138 広島県広島市安佐南区祗園3-2-1 イオンモール広島祗園 2F 営業時間：9:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：082-871-6071 FAX：同上

【福岡県】

▼HEART MARKETイオンモール直方店 〒822-0008 福岡県直方市湯野原2-1-1 イオンモール直方 2F 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0949-52-7755 FAX：同上

▼HEART MARKETイオンモール筑紫野店 〒818-0042 福岡県筑紫野市立明寺434-1 イオンモール筑紫野 2F 営業時間：9:00〜21:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：092-555-2554 FAX：同上

【宮崎県】

▼HEART MARKETイオンモール宮崎店 〒880-0834 宮崎県宮崎市新別府町江口862-1 営業時間：10:00〜21:00 定休日：不定休※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：0985-65-6885

【沖縄県】

▼HEART MARKETイオンモール沖縄ライカム店 〒901-2300 沖縄県中頭郡北中城村アワセ土地区画整理事業区域内4街区 ｲｵﾝﾓｰﾙ沖縄ﾗｲｶﾑ1F 営業時間：10:00〜22:00 定休日：不定休　※ショッピングモールの営業時間・定休日に準ずる TEL：098-923-5650 FAX：同上

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兔年春季養生月曆，請收好

農曆壹月：立春、雨水

1月22日-2月19日

農曆壹月，此時天氣仍然寒冷，要注意保暖。但與此同時，露在外面的頭部、脖子也得做好保暖工作，這壹點常常被人忽視。俗話說，“神仙也怕腦後風”，作爲諸陽之會的頭部保暖若做得不好，很容易引發鼻炎、頭痛等疾病，這也成了很多中老年人出現心腦血管疾病的誘因。頭部保暖也不能忘記口鼻，因爲寒涼的空氣也容易讓抵抗力較弱的人患上急性鼻炎。要避免被鼻炎襲擊，除了戴圍巾、口罩之外，回到家還可以沖洗鼻腔。（相關內容請參閱本公衆號文章：注意！鼻腔護理沖洗，現在尤其需要……）汗馬精力糖 悍馬糖 G28Q79 37F82K 日本金馬糖 飛馬糖 hercules大力神

養生推薦：

“樹枯根先衰，防寒先暖腳”，寒冬裏養血補氣離不開泡腳。可取桂枝10g、砂仁6g、吳茱萸6g、白豆蔻10g、淫羊藿30g、生姜10片、仙茅10g泡足。而且熱水泡腳，水溫不要太高，用水量壹定要淹沒過腳踝以上。泡完腳還可以適當按摩足底，因爲腳底有很多穴位，能緩解疲勞，幫助睡眠。

農曆二月：驚蟄、春分

2月20日-3月21日

2023年是癸卯兔年，按照“置閏法”來說，當年是閏二月。此時已經進入到初春，這個時候養生講究“三早”。

養生推薦：

01早防曬多保濕。

防曬只在夏季？才不是，春季防曬往往被很多人忽略！初春基本集合了大風和幹燥兩個因素，護膚很有必要。尤其是具有敏感性皮膚的人群，從初春開始就需做好防曬工作，盡可能地避免強烈的日光直射皮膚。這個季節在選用化妝品時也要注意，選用防曬系數在SPF15左右的化妝品就可以了，可選用乳液狀或水狀的防曬品，能在抵禦紫外線的同時，還能補充皮膚水分，滋潤肌膚，讓皮膚更加舒暢。永春糖 馬來西亞永春糖 B糖 Candy B  Candy B+ Complex 永春糖功效 永春糖效果

02厚衣服別早脫。

天熱了厚衣服要立馬脫掉？別急！這時還是應該捂著點，俗話說“春捂秋凍”，如果壹下子把衣服脫得太多，就會因不適應氣候變化而易著涼得病。千���不要急著換上短衣短褲，易患關節炎！每年的這個時候來醫院的病人特別多，都是因爲這個季節到了，關節感到不適。

03早起晚睡更精神。

立春後，開始晝長夜短，爲了順應這種晝夜變化，可以適當“晚睡早起”。當然，也並不是睡得越晚越好，晚睡不要晚于11點，睡個“美容覺”。

農曆閏二月：清明

3月22日-4月19日

春天是疾病多發的季節，尤其是壹些傳染病。首先，家人都要有防病意識。其次，就是要提前做好預防接種，如流感疫苗、流腦疫苗等。平時在家也要多開窗戶，保持室內空氣新鮮，不要去人多的地方逗留太長的時間。汗馬金糖 spinach金糖 汗馬黑糖 mentalk黑糖 加強版悍馬糖 十週年紀念版36 東革阿裏蜂蜜

養生推薦：

春季裏，給家人備兩杯潤喉茶。壹杯茶爲桔梗菊花茶，有清咽利喉、止咳化痰的功效。茶料爲胖大海、甘草、桔梗、金銀花、菊花。另外壹杯茶爲玉蝴蝶茶，特別適合經常感覺眼幹咽燥的上班族，有清咽利喉、清肝明目的功效。茶料爲胖大海、玉蝴蝶(木蝴蝶)、甜葉菊。飲用藥茶，多主張溫服、頻飲不拘次，每日壹劑。

農曆三月：谷雨、立夏

4月20日-5月18日

谷雨是春天的最後壹個節氣，翻過谷雨即是初夏。但越是如此變換，我們的養生越要注意柔和適度，這樣才能固住健康、平穩過渡。　

養生推薦：

春季本著“柔和調養”的原則，這時可以多食山藥。山藥是健脾食物中最柔和的了，屬于藥食同源，非常健康。蜂蜜、大棗也是不錯的選擇。壹些祛濕利水的食物也可漸漸增加，包括赤豆、黑豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、鲫魚、豆芽等。清晨煮粥的時候，抓些薏仁、赤豆等加進鍋裏，會有較好的祛濕利尿效果。

在運動上也要“柔”壹點，俗話說“春動生陽”，春末更要注意多動，但切忌過度出汗。谷雨之後，氣溫回升迅速，但早晚氣溫偏低，切勿在大汗後吹風，以防感冒。

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犀利士提醒:脂溢性脫發吃什麼藥

脂溢性脫發吃什麼藥二、脂溢性脫發的癥狀有什麼呢三、治療脫發的小偏方脂溢性脫發吃什麼藥脂溢性脫發又稱早禿、男性型禿發、雄性禿發、彌漫性禿發和普通性脫發等,發犀利士成分病與遺傳,雄性素,皮脂溢出相關,是年輕男性最常見的脫發類型。1、生黃芪15克,黨參12克,當歸、白術各9克,牛蒡子、阿膠、茯苓、枳殼、桂枝各6克,甘草3克。水煎2次,藥液混合。每日1劑,2次分服。2、生鐵100克,臘豬脂500克。將生鐵人豬脂內煮3沸,先以醋洗凈患處,佈揩氣熱,然後油塗。3、須藤草50克,煎洗,2-3日一次,1-3個月愈,防止脫發,生發,平衡油脂等。4、首烏藤20克,葛根12克,生地、蟬衣、辛荑花、當歸、仙靈脾、紫草、菟絲子各10克,制成糖漿500毫升,每日3次,每次服50毫升。脂溢性脫發的癥狀有什麼呢1、頭皮脂肪過量溢出,導致頭皮油膩潮濕,加上塵埃與皮屑混雜,幾天不洗頭就很臟,並散發臭味,尤其在氣溫高時更是如此;2、有時伴有頭皮瘙癢炎癥,主要是由於頭皮潮濕,細菌繁生感染引起脂溢性皮炎。3、脫發一般先從兩額角、前額和頭頂中間開始,繼而彌漫於整個頭頂,但頭部四周的頭發卻不怎麼掉。癥狀嚴重者脫發區變得油光發亮,剩餘的頭發變得細軟枯黃。4、患者一般從二十多歲開始就出現持續性的脫發,嚴重者到三十多歲,一般到四十多歲就基本脫光,嚴重影響美容。5、脫發的發展進程是越來越嚴重,開始時每天可見許多頭發落在枕巾和發梳上,到後來隻要輕輕一拔就可以拔下一大把,洗頭時滿臉盆都是脫發,浴室的出水口鋪滿厚厚一層的脫發。治療脫發的小偏方cialis犀利士1、 梳頭治脫發法每天早起,雙手十指分開插入頭發,自前向後梳摩頭皮幾十下,再用梳子輕梳幾十下,可輔助治療脫發及斑禿、少白頭。2、 白蘭地治脫發法在洗發水中加少許白蘭地酒,邊洗邊按摩頭皮,長期堅持,可使頭發不再脫落。3、辣椒治脫發法將10克尖頭小辣椒切成細絲,用50克酒浸泡10天,濾渣取汁,用棉花蘸擦禿發部位,能促進毛發再生。4、 生薑治脫發法生過瘡癤的頭皮上往往不再生頭發,可將生薑切成片,在斑禿的地方反復擦拭,每天堅持2-3次,能刺激毛發生長。5、 按摩頭皮雙手放在頭頂,用食指和中指在頭皮上劃小圓圈按摩頭皮,依前額、後頸、兩顳部次序按摩,每天1~2次,每次10~15分鐘,防治脫發的效果良好。6、 鹽水用半盆溫水將 100~150克食鹽溶解,浸入頭發,揉搓幾分鐘後,加適量洗發精後繼續洗,然後用清水過兩遍。7、 柚子核如果頭發發黃、斑禿,可用柚子核25克,用開水浸泡24小時後,每天塗拭2-3次,可用加 威犀利士5mg 快毛發生長。8、 啤酒啤酒塗搽頭發,不僅可以保護頭發,而且還能促進頭發的生長。在使用時,先將頭發洗凈、擦幹,再將整瓶啤酒的1/8,均勻地搽在頭發上,再做一些手部按摩使啤酒滲透頭發根部。15分鐘後用清水洗凈頭發,再用木梳或牛角梳梳順頭發,啤酒中有效的營養成分對防止頭發幹枯脫落有很好的治療效果,還可以使頭發光亮。9、 陳醋用150毫升的陳醋加入1公斤溫水中攪。每天若能堅持1次,不僅能去屑止癢,對於減少頭發分叉、防治頭發變白也具有一定效果。10、 蜜蛋油使稀發變濃如果你的頭發變得稀少,可以用1茶匙蜂蜜、1個生雞蛋黃、1茶匙植物油或蓖麻油,與兩茶匙洗發水、適量蔥頭汁兌在一起攪勻,塗抹在頭皮上,戴上塑料薄膜的帽子,不斷地用溫毛巾熱敷帽子上部。過一兩個小時之後,再用洗發水洗幹凈頭發。堅持一段時間,頭發稀疏的情況就會有所改善。

[kachoushi]

星辰選集

花鳥誌　令和3年5月号

令和3年2月号の掲載句より再選

坊城俊樹選

この星辰選集は、私が各月の掲載句の中で、雑詠選・撰集選・さいかち集の成績などに関係なく、改めて俳句としての価値が優れていると判断したものを再度選句したものです。 言わば、その号における珠玉の俳句ということになります。

真言の空より鬼の子の輪廻　渡辺 光子 鎖樋から大甕へ秋の水　緒方　愛 無花果や受胎告知のグレコの絵　渡辺 美穂 射干玉の夜や石榴の熟れすぎぬ　池松 伸子 小鳥来る喇叭が古き歌吹けば　栗原 和子 コスモスの十万本と遊ぶ風　由良 淸流 特攻の離島の墓標秋の潮　鈴木 経彦 神池を壺中の水と黄落す　岡田 順子

愛染の息噛み殺し日向ぼこ　田中 惠介 行く秋の車窓や波濤日本海　四宮 慶月 雲仙七曲り七竈ななかまど　松本 洋子 磐座に獣のぬくみ神迎　田丸 千種 麗人よ冬靴大きすぎはせぬか　河野 公世 神の留守みくじを固く固く結ふ　小林 含香 祖母の指太し炉端の糸車　蟹江 紅水 西風の村なり水は確く澄みし　小林 敏朗

レコードの溝なぞるよに冬ざるる　竹下 雅子 嚏する手の平うすき少女かな　古賀 睦子 無花果の窪みのほどの愁ひかな　冨永　桂 日本海黒びかりして冬立てり　坂井 令子 神の旅見送る西に消ゆるまで　山﨑 久子 菩提子の手品のごとくぶら下げて　松井 秋尚 アイスキャンデー昭和の雫滴らせ　村上　雪 もみづれる果てを花束抱きゆけ　松雪 耿子

樹木葬雲一片の秋思かな　津野 おさむ 竜胆や古くは蝦夷地このあたり　赤川 誓城 爛熟の無花果に蜂おぼれたる　村山 阿佐美 五号車を焼き尽くしたる冬夕焼　加納 佑天 檻の猪夜すがら当る音響く　小澤 泰子 小春日に足投げ出して爪を切る　増田 文子 父と子と小犬の多き小春かな　渡辺 幸子 うそ寒し煉瓦倉庫に謎を解く　藤森 荘吉

倒れ菊起こせば懸崖の如し　飯嶋 山紫 二千余の菊花五株の大作り　渡部 一馬 時雨れては女三人喫茶店　谷口 錦子 冬近し二粒こぼす陀羅尼助　村山　要 渡り鳥来て賑はひの鼓舞たける　吉田 睦子 秋深し手に残りたる化粧水　吉田　都 ガレの赤ぽつてり灯る熟柿かな　勢木 宇太郎 クールベの怒濤の気配秋のミュゼ　松村 健一郎

馬の鼻撫づれば釣瓶落しかな　山崎 肆子 かくれんぼいつまで続く冬日向　八木 惠津 大根の包みで勝負紙鉄砲　新田　聰 曼珠沙華此れより宮の磴は急　高木 朱星 庇より蜘蛛大網を日短か　牧野 絹子

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【中環蘭桂芳】 吃喝藝術．品味懷石料理！FUMI

承昨天的 梵高調色板下午茶，今天繼續分享藝術感滿滿的日本料理：來到三月藝術月，蘭桂芳一帶不少食肆紛紛推出 Savouring Art Menu，FUMI 也有參與支持（餐單按此）；不過今天介紹的是搜羅日本最新鮮食材、精心炮製的懷石料理，內容既豐富又精彩難忘！

作為最新落戶中環的日本菜，FUMI（文）由店名到環境都充滿禪意的藝術感；餐廳主打Omakase及懷石料理，並強調取應季食材，食材自然也是每日由日本各地空運到港。其中懷石料理分為火、木、水、土四個餐單，價錢由$688-$1,280，這天選了最豐富的土 Earth 餐單。

脫牙後甜魔媽媽有個奇怪的變化，就是對魚腥味變敏感了！吃魚次數及份量因而大減，不過這晚首先上場的｛刺身｝，用料都極其新鮮，無論是金目鯛、馬鮫魚（經輕灸）、櫻花鱒魚還是肥美豐腴的吞拿魚腩，都相當好吃，每款又有兩大片，吃完好生滿足～

接著補上｛前菜｝，款式繽紛包括有竹筍、大蜆、魷魚、螢光魷魚、菜之花、日式厚燒雞蛋卷、海鰻青瓜卷、三文魚卷、海鰻干瓢卷，除了青瓜卷的瓜味太重我受不了，其他都精巧、清新、好吃，全部乖乖吃清光了的～

之後來到｛清湯｝，湯中材料包括金目鯛、豆腐、芽蔥、柚子、三葉、鮮薑，本來是我喜歡的組合，但湯中輕微的魚腥味，讓我無法完成了～

不要緊，來到｛壽司｝環節又加倍地補償回來：非常超級欣賞這裡的海膽，鮮甜度爆標，吃畢令人齒頰留香，幸福感油然而生，太美味了！如果軍艦的紫菜脆口一點，那就完美了。另一款被稱為油甘魚之王的鰤魚壽司，其實也相當好吃，也很推介大家吃吃看～

接著是｛燒物｝，內容是鹽燒北海道喜知次！這樣寫可能會被白眼，但好吃的喜知次，肉質嫩滑細膩、油分又充足，真的令人深刻難忘，也因此才會被棒成天價；而這晚的出品，質素是極高的，配以味噌醬滋味一流，如瀝去部分油分會更好～

然後是令人留下極深印象的｛天婦羅｝，因為選料非常特別：吃下鮮嫩彈牙的美味活蝦天婦羅後，之後的蔥之芽、蜂斗菜芽、虎耳草都是很少見的蔬菜／花朵，部分還帶突出的苦味，但這正是日本人愛在春季吃的蔬菜！還好最後的京都青椒，以及香甜的宮崎甜薯都很對味。

整晚最愛的，除了海膽就要數｛主菜｝的宮崎牛竹筍拌照燒汁配日本溫泉蛋。極品宮崎牛點上照燒汁，根本就是完美天仙配，好吃得連舌頭也想吞下去；而當配上又香又濃的日本溫泉蛋，又是另一種纏綿綺旎，令人醉心！除了主角宮崎牛，同上的竹筍也超美味，太完美了～

去到｛釜飯｝環節，甜魔媽媽已經飽到九成半，但還是為到用料上乘的山形縣黑澤農園白雪女皇米釜飯伴靜崗縣櫻花蝦，破例特別再扒多大半碗飯，尤其香口的飯焦，以及鮮美的櫻花蝦，實在不可錯過！一份釜飯約可分出三碗飯，所以大胃的朋友有福了，留肚慢慢享受吧～

最後的｛水果｝也有驚喜：除了日本蜜瓜及士多啤梨，又有我愛吃的橙，以及不多見的清新美味柑桔；大家千萬千萬不要以為是橙皮棄掉，那可是整兜水果最好吃的部分呢！

這晚與新舊食友開心共聚，無論是視覺、味覺、肚腹還是心情，都得到大大的滿足感。等Matthew的測考期一過，一定要再約再聚啊！

FUMI 地址：中環德己立街30-32號加州大廈6樓 ** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 中環蘭桂芳 ✦ FUMI ✦ 吃喝藝術．品味懷石料理 更多相關內容

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兔年春季養生月曆，請收好

農曆壹月：立春、雨水

1月22日-2月19日

農曆壹月，此時天氣仍然寒冷，要注意保暖。但與此同時，露在外面的頭部、脖子也得做好保暖工作，這壹點常常被人忽視。俗話說，“神仙也怕腦後風”，作爲諸陽之會的頭部保暖若做得不好，很容易引發鼻炎、頭痛等疾病，這也成了很多中老年人出現心腦血管疾病的誘因。頭部保暖也不能忘記口鼻，因爲寒涼的空氣也容易讓抵抗力較弱的人患上急性鼻炎。要避免被鼻炎襲擊，除了戴圍巾、口罩之外，回到家還可以沖洗鼻腔。（相關內容請參閱本公衆號文章：注意！鼻腔護理沖洗，現在尤其需要……）汗馬精力糖 悍馬糖 G28Q79 37F82K 日本金馬糖 飛馬糖 hercules大力神

養生推薦：

“樹枯根先衰，防寒先暖腳”，寒冬裏養血補氣離不開泡腳。可取桂枝10g、砂仁6g、吳茱萸6g、白豆蔻10g、淫羊藿30g、生姜10片、仙茅10g泡足。而且熱水泡腳，水溫不要太高，用水量壹定要淹沒過腳踝以上。泡完腳還可以適當按摩足底，因爲腳底有很多穴位，能緩解疲勞，幫助睡眠。

農曆二月：驚蟄、春分

2月20日-3月21日

2023年是癸卯兔年，按照“置閏法”來說，當年是閏二月。此時已經進入到初春，這個時候養生講究“三早”。

養生推薦：

01早防曬多保濕。

防曬只在夏季？才不是，春季防曬往往被很多人忽略！初春基本集合了大風和幹燥兩個因素，護膚很有必要。尤其是具有敏感性皮膚的人群，從初春開始就需做好防曬工作，盡可能地避免強烈的日光直射皮膚。這個季節在選用化妝品時也要注意，選用防曬系數在SPF15左右的化妝品就可以了，可選用乳液狀或水狀的防曬品，能在抵禦紫外線的同時，還能補充皮膚水分，滋潤肌膚，讓皮膚更加舒暢。永春糖 馬來西亞永春糖 B糖 Candy B  Candy B+ Complex 永春糖功效 永春糖效果

02厚衣服別早脫。

天熱了厚衣服要立馬脫掉？別急！這時還是應該捂著點，俗話說“春捂秋凍”，如果壹下子把衣服脫得太多，就會因不適應氣候變化而易著涼得病。千萬不要急著換上短衣短褲，易患關節炎！每年的這個時候來醫院的病人特別多，都是因爲這個季節到了，關節感到不適。

03早起晚睡更精神。

立春後，開始晝長夜短，爲了順應這種晝夜變化，可以適當“晚睡早起”。當然，也並不是睡得越晚越好，晚睡不要晚于11點，睡個“美容覺”。

農曆閏二月：清明

3月22日-4月19日

春天是疾病多發的季節，尤其是壹些傳染病。首先，家人都要有防病意識。其次，就是要提前做好預防接種，如流感疫苗、流腦疫苗等。平時在家也要多開窗戶，保持室內空氣新鮮，不要去人多的地方逗留太長的時間。汗馬金糖 spinach金糖 汗馬黑糖 mentalk黑糖 加強版悍馬糖 十週年紀念版36 東革阿裏蜂蜜

養生推薦：

春季裏，給家人備兩杯潤喉茶。壹杯茶爲桔梗菊花茶，有清咽利喉、止咳化痰的功效。茶料爲胖大海、甘草、桔梗、金銀花、菊花。另外壹杯茶爲玉蝴蝶茶，特別適合經常感覺眼幹咽燥的上班族，有清咽利喉、清肝明目的功效。茶料爲胖大海、玉蝴蝶(木蝴蝶)、甜葉菊。飲用藥茶，多主張溫服、頻飲不拘次，每日壹劑。

農曆三月：谷雨、立夏

4月20日-5月18日

谷雨是春天的最後壹個節氣，翻過谷雨即是初夏。但越是如此變換，我們的養生越要注意柔和適度，這樣才能固住健康、平穩過渡。　

養生推薦：

春季本著“柔和調養”的原則，這時可以多食山藥。山藥是健脾食物中最柔和的了，屬于藥食同源，非常健康。蜂蜜、大棗也是不錯的選擇。壹些祛濕利水的食物也可漸漸增加，包括赤豆、黑豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、鲫魚、豆芽等。清晨煮粥的時候，抓些薏仁、赤豆等加進鍋裏，會有較好的祛濕利尿效果。

在運動上也要“柔”壹點，俗話說“春動生陽”，春末更要注意多動，但切忌過度出汗。谷雨之後，氣溫回升迅速���但早晚氣溫偏低，切勿在大汗後吹風，以防感冒。

季養生月曆，請收好

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秘魯滋味

10 個月，遊歷南美 7 個國家、從最南端『吃』到最北角，我認為秘魯相較於她的鄰居們、飲食更多樣、更多元、且秘魯人對異國美食的接受程度也頗高，所以常見到袐魯菜和其它國家的菜式融合。

在袐魯近 3 個月期間，我們著實品嚐了許多的傳統菜、融合菜、大街小巷的路邊攤也都吃遍了，我只能說秘魯人既懂得吃、也懂烹調，我們對秘魯菜其實留下了很好的印象。

以下是我們品嚐秘魯美食的整理，請享用！

主食

檸檬醃生魚 Ceviche 生魚切成塊、搭配洋蔥、辣椒放入檸檬汁裡醃製而成。與水煮馬鈴薯以及玉米搭配食用。

天竺鼠 Cuy 天竺鼠在秘魯是一道傳統的美味佳餚，有烤的或炸的兩種選擇。我們選擇烤的，搭配烤馬鈴薯、麵條和鑲彩椒。天竺鼠的肉質嫩且多汁，口感和脆皮雞肉挺類似。到秘魯旅遊，吃天竺鼠是一個挺酷的經驗，不過對我們而言，吃一次也就夠了。見天竺鼠滋味。

牛心烤串 Anticuchos 牛心用大蒜、醋、孜然、辣椒醃過、串入竹籤後火烤，搭配馬鈴薯和玉米食用。

袐魯炒牛柳 Lomo Saltado 袐魯炒牛柳是一道經典中式和袐魯式的融合菜，它是由牛柳、洋蔥、蕃茄、薯條和蔬菜一起用醬油熱炒配飯吃。利用中式熱炒的手法、配上醬油和袐魯馬鈴薯成為一道融合菜。這道袐魯炒牛柳非常地受歡迎，從餐廳到市場攤都可以輕易的找到這道菜，而且銅板價 5 秘魯幣 （約新台幣 50 元）就能在市場攤吃到。

炸五花肉 Chicharrón de Chancho 在奧揚泰坦博（Ollantaytambo）的傳統市場吃的

炸五花肉 Chicharrón de Chancho 於阿雷基帕（Arequipa）的傳統市場吃的

烤乳豬 Lechón 秘魯的庫斯科的諸聖節，市場外頭聚集著小販和尋找美食的人們，當然我們也是其中之一（看到吃立馬湊上前一探究竟），尤其看到讓人難以抗拒的烤乳豬後，立馬點一份來吃。 烤乳豬是秘魯人在慶祝大節日、例如諸聖節時必吃的一道傳統菜，通常會搭配南美玉米粽（Humita）一起吃。

架烤豬肉 Chancho al Palo 這種方式烤豬肉會㵴少豬油的油膩感且讓皮變的非常脆。

中華烤肉箱 Caja China 以這種從中國傳入秘魯的神奇中華烤肉箱烤豬肉、甚至全豬，只需要短短的幾個小時就能完成，且肉質非常多汁軟嫩，超 - 好 - 吃！

架烤豬肉 Chancho al Palo & 中華烤肉箱 Caja China

炸肋排 Costillar Frito

烤章魚 Pulpo a la Parrilla 搭配兩種典型的秘魯調味醬，黃辣椒醬（salsa de aj）和綠色香菜醬（salsa verde de cilantro）。

袐魯烤雞 Pollo a la Brasa 袐魯的烤雞跟熟悉的台灣/澳洲烤雞味道不太一樣，因為秘魯人用了一些特別的香料、大蒜、醋、醬油、鹽、胡椒、辣椒、迷迭香、小茴香和辣椒粉醃製後，再放入烤箱。烤雞肉質口感軟嫩搭配烤酥的外皮吃起來，別有一番異國風。

脆皮豬肉漢堡 Lechón a la Leña 購買於袐魯知名的連鎖漢堡店 La Lucha

秘魯商業午餐

袐魯的午餐時間，很多餐館都會提供類似商業午套餐『Menú』，內容通常是一個湯、一個主菜、再搭上一杯飲料，定價則在 5 - 10 秘魯幣間，約新台幣 50 - 100 元。那如果真想要看菜單，請説 La Carta。

我們在袐魯的期間，也吃了不少商業午餐，如下：

炸魚飯 Trucha Frito con Arroz

鴨肉飯 Arroz con Pato 烤鴨搭配香菜飯

炸雞飯 Pollo Frito con Arroz

炸雞排飯 Milanesa de Pollo

炸雞配麵 Pollo con Fideos

炒牛柳配麵 Saltado con Fideos

炸雞飯 Pollo Frito con Arroz

炸豬肋排飯 Costillar Frito con Arroz

青椒鑲菜飯 Rocoto Relleno 青椒鑲菜、飯、絞肉，一般搭配薯條吃。

Chifa

Chifa 發音似中文的「吃飯」，在袐魯，Chifa 則指中餐館。中餐對袐魯人的飲食影響頗深，故在袐魯不僅找到中餐館是輕而易舉，連在一般的秘魯餐館，也有提供幾道中菜。Chifa 的份量通常是驚人的大、價格卻很平易近人。

我們在袐魯吃的 Chifa 應該超過 15 間，請見以下 Chifa 的菜色。

炒牛柳配炒飯 Chaufa con Lomo Saltado 位於普諾（Puno）的龍騰飯莊

牛肉燴麵 Fideos Saltado de Carne de Res 位於普諾（Puno）的龍騰飯莊

牛肉炒河粉 Chaumein de Carne de Res 位於普諾（Puno）的龍騰飯莊

雞湯冬粉 Sopa De Pollo con Fideos Chino

雞肉蔬菜湯麵 Sopa De Pollos con Verduras

炒飯（Arroz Chaufa）在袐魯是一道很受歡迎的主食，常見的有雞肉炒飯（Chaufa de Pollo）、牛肉炒飯（Chaufa de Carne）、豬肉炒飯（Chaufa de Chancho）以及海鮮炒飯（Chaufa de Mariscos）。

小龍蝦炒飯 Arroz Chaufa con Camarones

海鮮炒飯 Arroz Chaufa con Mariscos

雞肉炒飯 Arroz Chaufa con Pollo

炒飯配烘蛋 Arroz Chaufa con Tortilla 西語中的 Tortilla 其實是一種玉米餅，但在秘魯的這道菜（Arroz Chaufa con Tortilla）中，Tortilla 卻是蛋。

炒飯配雞肉炒蔬菜 Arroz Chaufa de Pollos con Verduras

炸雞炒飯 Arroz Chaufa con Chicharrón de Pollo

Aeropuerto Aeropuerto 在西語中指機場，但在秘魯，它也是一道菜。別被這菜名給到嚇到，因為它其實就是炒飯炒麵的混合體，而這道菜名的背後其實有個小故事。 早些有一群在機場工作的工人，飢腸轆轆的到 Chifa（中餐館）吃晚餐，剛好這晚大家都點了炒飯，結果餐館當晚剩下的飯量不足。為了不讓客人失望，主廚便發揮創意，把飯麵一起炒，沒想到這道菜居然大受歡迎。後來這道飯麵混合體就被命名為『機場』。

湯

小龍蝦濃湯 Chupe de Camarones 用新鮮蔬菜和小龍蝦熬煮而成的濃湯。

海鮮湯 Aguadito de Mariscos

藜麥湯 Sopa de Quinua

點心 & 甜點

秘魯甜甜圈 Picarones 秘魯甜甜圈是用麵粉、南瓜、甜蕃薯油炸後搭配焦糖醬吃。

秘魯吉拿棒 Peruvian Churros

烏米塔 Humita 烏米塔是混合磨碎的玉米、洋蔥和香料用玉米葉包起來後再入鍋煮熟或烤熟。這可是道地的南美菜餚（又稱南美玉米粽)，在阿根廷、智利、秘魯、玻利維亞、厄瓜多、巴西、委內瑞拉都可以找到它的蹤影。

塔馬利 Tamale 塔馬利也是南美玉米粽的一種，主要材料也是磨碎的玉米、洋蔥、肉和香料等，不同於烏米塔用的是玉米葉，塔馬利是用香��葉包起後，再放入鍋中煮熟後食用。

樹薯米粽 Juanes 樹薯米粽是由樹薯、米、橄欖、肉用雪茄竹芋葉 (bijao leaf) 包起來放入鍋中煮熟後食用，是秘魯的亞馬遜流域地區的特有食物。

烤玉米粒 Maiz Cusco 秘魯常見零嘴，很硬，牙齒不好的朋友請斟酌嚐鮮。

玉米配起司 Choclo con Queso

飲料

紫玉米與紫玉米汁 Chicha Morada 我們第一次在傳統市場裡見到紫色玉米時，還以為可以煮熟直接拿來啃，跟黃白玉米一樣。當我們表示買紫玉米回去煮來吃後，攤販大媽一臉驚嚇的表情、趕緊把玉米給收回籃子裡不賣了。後來我們才知道紫玉米在秘魯不是拿來吃的，而是拿來做成飲料的。

紫玉米汁是不含酒精的果汁，它是用紫玉米、鳳梨皮、蘋果、肉桂、丁香、糖混合煮滾而成。我們試過發酵和未發酵兩種不同的紫玉米汁。發酵的喝起來還挺有啤酒的口感。

紫玉米汁應該算是我們在秘魯最喜歡的飲品，特別是在炎熱的夏天，加一點冰塊和檸檬，非常的清爽解熱。秘魯路邊攤販也隨時都可見紫玉米汁口味冰棒，可見紫玉米汁在秘魯受歡迎的程度。見紫玉米汁 Chicha Morada。

藜麥汁 Chicha de Quinua 和紫玉米汁概念類似，但是主要原料為藜麥。

皮斯科酸酒 Pisco Sour 秘魯皮斯科酸酒是用秘魯皮斯可、混合檸檬汁、糖漿和蛋白而成，是本地最受歡迎的雞尾酒調酒。秘魯人也針對皮斯科酸酒做出其他混搭，例如水果口味的皮斯科酸酒 - 鳳梨、芒果、甜百香果等。 值得一提的是，秘魯人跟智利人都宣稱皮斯科酸酒是自己發明的，那到底是誰發明的，我還真不知道。但是，我知道一件事，我不會在秘魯人面前說皮斯科酸酒是智利人發明的，也不會在智利人面前說皮斯科酸酒是秘魯人發明的。

印加可樂 Inca Cola 袐魯最受歡迎的汽水可不是可口可樂或百事可樂，而是金黃色的印加可樂！很多人看了顏色克能會說『這不就是台灣的維大力汽水嗎？』但其實只有顏色像而己，味道則完全不同，因為這瓶汽水的主要原料是檸檬馬鞭草，有一種特殊的味道。喜歡或不喜歡只有親自試喝才知囉。我個人是很愛啦！

袐魯草本茶 Emoliente 傳統的袐魯草本荼可以很容易的在街上的小販購買到，它是非常適合在冬天飲用的飲料。袐魯草本荼的主要原料為大麥、亞麻子、袐魯檸檬和其它原料如蕉葉或馬鞭草，味道會因為地區或使用食材稍微有點不同，不過袐魯草本茶口感很像燒仙草。

古柯鹼茶 Mate de Coca 古柯鹼葉是毒品古柯鹼的主原料之一，然而在安第斯山地區，人們則把古柯鹼葉用來泡水喝（古柯鹼茶）或是直接咀嚼，以加速身體適應高海拔。有些人可能看到『古柯鹼葉是毒品古柯鹼的主原料』就驚了，請放心吧，古柯鹼葉距離古柯鹼的程度還差得很遠喔。

秘魯啤酒

以下是我們在袐魯品嚐過的啤酒。

Cusqueña

Crystal

Pilsen

吃到這裡已經撐了，吃不下了。再會啦，袐魯！

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特種印刷之香味印刷

　　這種印刷方式的關鍵之處是將香料封入膠囊中，再按照需要摻入油墨。

　　1、訴諸於嗅覺的印刷

　　平時說起印刷，總是令人覺得是靠眼睛看的印象。事實上，也確實是依靠視覺為主的，不過現實已改變，還不能夠訴諸於嗅覺的印刷，這就是稱為香味印刷(microcent)的方法。可以印刷顯現食品、花卉等各種各樣香味的印刷品貼紙印刷，如禮品卡、賀年片、雜志、畫冊等，舉例說，若在產品目錄上印上花的照片，讀者用指甲擦蹭花朵，就會發出花的香味;又如果片上是蘋果、擦蹭後就發出蘋果的香味。

　　其實，這種印刷方法不難理解，是在油墨上下功夫，先將形形色色的香料做成膠囊，摻入要用的油墨中，按照畫面的內容選用油墨來印就行了。針對印刷表面，用指甲或硬幣擦蹭印刷畫面，使油墨中的膠囊破裂，封在膠囊破裂，封在膠囊中的香料使飛散出來，暫時漂浮在空氣中。這種香料氣味在印刷品中的保留期較長。

　　2、畫色和香味造成的印象恰倒好處

　　可印刷出香味的香料油墨呈透明狀。整個印刷過程是，畫面上的色澤和圖文一定要與香味有聯想性，當用膠印印好底圖後，貼紙印刷再用絲網印刷和香料油墨來印花卉或食物等香味的部分，通常總是分這麼兩步工藝來印，效果非常好。

　　使用絲網印刷來印的道理，是為了避免香料油墨中的膠囊受到破壞，同時因為絲網印刷油墨膜厚度高於膠印約20倍，這樣便於香味的長期保留，不過近來業已開發出來專供膠印的特制油墨。例如，可以使用一般的膠印機。即五色機或六色機將CMYK和其它的色一次性地印出底圖和帶香味油墨的部分。這時也要特別留意不要損壞香料油墨中的膠囊。

　　還要提請油墨制造廠家注意，因印刷方法的特點，制造油墨的方法也應該相應改變。香料油墨的耐久性窨有多久長，如果使用絲網印刷用的油墨來印刷，大概可保存10上左右，隨時擦蹭都會有香味。如果使用膠印用的油墨來印，大概可保留半年到一年。

　　3、香料的種類

　　水果味：青蘋果、櫻桃、藍漿果、草莓、西瓜、白蘭瓜、橙子、菠蘿、柚子、葡萄、香蕉、蘋果、葡萄汁、桃子、檸檬。

　　花草類：洋槐、大波斯菊、山茶、薊、櫻花、橙花、孤挺花、山茶花、玫瑰、菖蒲、紫花、野玫瑰、梅、報春花、風信子、蘭花、茉莉花、藤、霞草、瑞草、洋水仙、母菊、水仙、櫻草、康乃馨、鈴蘭、丁香花、菊、紫羅蘭、薰衣草、丹桂、大麗花、龍膽、梔子、鬱金香、百合。

　　飲料和食品：威士忌、可可茶、芥末、咖喱、椰子、松傘磨、大蒜、胡椒、粉茶、奶糖、可樂、蛋黃醬、檸檬茶、咖啡、香草、奶茶、巧克力、花生。

　　其它：霧氣、蚊香、森林、杉麝茶、檜、桂皮、薄荷、鼠尾草、白檀、肥皂、松。

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吴梅《曲选》选目及其对所选明清传奇之评语

吴梅《曲选》选目及其对所选明清传奇之评语 有关于明清传奇戏曲的选辑，虽数十年汗牛充栋，不乏出品，近至于如蒋星煜、齐森华、赵山林主编的《明清传奇鉴赏辞典》，不过，要谈素质及选目的眼光，实不是泛泛之所谓今日的学者能洞悉精微有如昔日的吴梅者，此吴梅之强项，在于戏曲之鉴赏，而不在于考据。而吴梅于1930年所出版的《曲选》，可以说是第一部《明清传奇鉴赏辞典》，不过，他只取曲辞而未附科白，此为可惜。其选明清传奇三十二种共计一百九十四折。虽传奇三十二种，于词山曲海里如九牛一毛，不过，如果以吴梅的《曲选》作为进入明清传奇堂奥的敲门砖，以之为起步，以走正确的鉴赏之路，总比博摭不少传奇，但都挑些自以为有现实意义或某种教条为长者入选，反而误导有兴趣者走入鉴赏的歧途为逾。 吴梅的《曲品》摘要 ───吴梅《曲选》三十二种传奇杂剧剧作的『曲品』摘录 有关于明清传奇戏曲的选辑，虽数十年汗牛充栋，不乏出品，近至于如蒋星煜、齐森华、赵山林主编的《明清传奇鉴赏辞典》，不过，要谈素质及选目的眼光，实不是泛泛之所谓今日的学者能洞悉精微有如昔日的吴梅者，此吴梅之强项，在于戏曲之鉴赏，而不在于考据。而吴梅于1930年所出版的《曲选》，可以说是第一部《明清传奇鉴赏辞典》，不过，他只取曲辞而未附科白，此为可惜。其选明清传奇三十二种共计一百九十四折。虽传奇（含杂剧）三十二种，于词山曲海里如九牛一毛，不过，如果以吴梅的《曲选》作为进入明清传奇堂奥的敲门砖，以之为起步，以走正确的鉴赏之路，总比博摭不少传奇，但都挑些自以为有现实意义或某种教条为长者入选，反而误导有兴趣者走入鉴赏的歧途为逾。今摘其此着对于三十二种传奇及杂剧剧作的评语摘其要，亦可拟同于明季吕天成的《曲品》，故可谓吴梅之《曲品》。 卷一 琵琶记----规奴, 梳妆、思乡、赏秋、寻夫 并评：『至就文字论，前人推许已极，无俟赘言。余独谓记中佳处固多，而迂拙滞钝用韵夹杂处，亦复不少，故仅录五折，他如《陈情》《赏荷》，通体不称者，且割爱焉』。

 拜月亭──走雨、拜月 并评：『幽闺本关汉卿拜月亭而作，记中拜月一折，全袭原文，故为全书最胜处，余则颇多支离丛脞。余尝谓拜月多僻调，令人无从订板，魏良辅仅定琵琶板式，不及幽闺，于是作谱者咸取琵琶。。。又如《旋婚》《请医》诸折，科白鄙俚，闻之喷饭，而嗜痂者反以为美，于是剧场恶诨，日多一日。。。。。明人盛称《结盟》《驿会》两折，殊不见佳。。。。今摘录二折，略见一班』 香囊记──途叙、闻讣、问卜、设祭、辞婚、寄书 并评：『记中颇袭琵琶、拜月格调，如《辞昏》《驿会》，皆脱胎二书。今录《辞婚》而不取《驿会》者，以袭君美之语太形似也。。。惟通本好用俪语，已开《浣纱》《玉合》之先矣』。 荆钗记──赴试、闺念、忆母、遣音、赴任、夜香、晤婿 并评：『荆钗曲本不佳。。。。实则明曲中，尚是下里也。』 金印记──逼钗、往秦、假报、往魏 并评：『剧中文字古朴，碻为明初人手笔。。。又支时齐微鱼模等韵，皆混合不分，是承东嘉之弊，明曲皆如是。。。《往魏》一折【武陵花】二曲，为记中最胜处，《种玉》之《往边》，《长生殿》之《闻铃》，概从此出，以此相较，则大辂椎轮，气韵较厚焉』 浣纱记──游春、打围、放归、迎施、别施、采莲、思忆、泛湖

并评：『今按其词，韵律时有错误。。。。惟曲白研炼雅洁，无《杀狗》《白兔》打油铰钉之习，在明曲中除四梦外，当推此种为最矣。』 玉合记──赠处、怀春、参成、诇约、义姤、言祖、西幸、祝发、入道、嗣音 并评：『此记文情秾丽，科白安雅，较《浣纱》为纯粹。其结构紧严，除本传外绝鲜妆点增加处，亦较玉茗《还魂》《紫钗》差胜。学人填词，究与才人不同也。。。今人知禹金能诗，而不知能曲，余故多选数支』 红拂记──渡江、夜奔、遇侠、闺忆、棋决、话旧、镜圆、完偶、逃海、逢旧、功圆 并评──『惜协韵时有通假处』 红梨记──诗要、拘禁、访素、脱樊、赶车、投雍、路叙、诉衷、托寄、潜窥、咏梨、三错 并评：『颇称奇艳，明曲中上乘之作也。。。。《红梨》尤为平生杰作。。。。传奇诸作，大抵言一家离合之情，独此记家国兴衰，备陈始末，洵为词家异军。记中《错认》《路叙》《托寄》诸折，凄迷哀感，虽狡童禾黍之歌，亦无以过此。而叶怀庭止取《诉衷》一折，且云《红梨》才弱，一二曲后未免有捉衿露肘之态，此言亦觉太过。《诉衷》折固佳，必谓他折皆颓唐不称，亦不应轻率及尔。且其时尚无曲谱，而《亭会》《三错》《咏梨》数折，皆用犯调，稳惬美听，又非深于音律者不能。』 卷二 还魂记──惊梦、寻梦、写真、诊祟、闹殇、拾画、玩真、闹宴 并评：『此剧肯綮在死生之际，记中《惊梦》《寻梦》《诊祟》《写真》《悼殇》五折，自生而之死，《魂游》《幽媾》《欢挠》《冥誓》《回生》五折，自死而之生，其中搜抉灵根，掀翻情窟，为从��填词定履齿所未及，遂能确踞词坛，历千古不朽也。是记初出，度曲家多棘棘不上口。。。。惟记中舛律处颇多，往往标名某曲，而实非此曲之句读者。。。。。』 紫钗记──谒鲍、坠钗、议允、花盟、折柳、题诗、惊秋、边愁、泣笺、工感 并评──『词藻精警，远出《香囊》《玉玦》之上，四梦中以此为最艳矣。余尝谓工词者，或不能本色。工白描者，或不能作艳词，惟此记秾丽处，实合玉溪诗、梦窗词为一手，疏隽处又似贯酸斋、乔孟符诸公。或云刻画太露，要非知言。盖小玉事非赵五锒、钱玉莲可比，若如《琵琶》《荆钗》笔法，亦有何风趣。惟记中舛律颇多。缘临川当时，尚无南北宫谱，所据以填词者，仅太和正音谱、雍熙乐府、词林摘艳诸种而已，不得以后人之律，轻议前人之词也。。。』（有恒按：其时，已有蒋孝之南九宫谱，吴梅失查） 邯郸记──入梦、东巡、闺喜、织恨、生寤 并评──『临川诸作，颇伤宂杂，惟此记与《南柯》，皆本唐人小说为之，直捷了当，无一泛语。增一折不得，删一折不得。非张凤翼、梅禹金辈所及也。今世传唱，有《度世》《西谍》《死窜》《合仙》四折，脍炙已久，皆未入选，仅录《入梦》《东巡》《织恨》《生寤》诸折，亦避熟意也。。。。』 南柯记──侠概、就征、侍猎、之郡、玩月、雨阵、寻寤 并评──『《南柯》一剧，畅演玄风，为临川度世之作，亦为见道之言。。。四梦中惟此最为高贵。盖临川有慨于不及情之人，而借至微至细之蚁，为一切有情物说法。又有慨于溺情之人，而托喻乎落魄沉醉之淳于生，以寄其感喟。淳于未醒，无情而之有情也。淳于既醒，有情而之无情也，此临川填词之旨也。令此托传唱，有《启寇》《围释》二折，皆北词，故不入选。就今所录，精警处已略具此矣。』 ［四梦传奇总跋］『就表而言之，则四梦中主人为杜女也，霍郡主也，卢生也，淳于棼也。即在深知文义者言之，亦不过曰还魂鬼也，紫钗侠也，邯郸仙也，南柯佛也，殊不知临川之意，以判官、黄衫客、吕翁、契玄为主人，所谓鬼侠仙佛，竟是曲中之意，而非作者寄托之意。盖前四人为场中之傀儡，而后四人则提掇线索者也。前四人为梦中之人，后四人为梦外之人也。既以鬼侠仙佛为曲意，则主观的主人，即属于判官等四人，而杜女、霍郡主辈，仅为客观的主人而已。玉茗天才，所以超出寻常传奇者，即在此处。。。』 紫箫记──胜游、送别 并评：『。。。记中情节，较《紫钗》��为丛杂，而词藻秾丽，几字字呕心镂肾以出之，故颇多晦涩语，及费解语。第六出小玉就四娘学歌，将太和正音谱宫调总论，逐一数说，并未道着词家肯綮，于此见若士非十分知音者，阮圆海谓若士不能度曲，据此非［卫＋齿』言。且其中【折桂令】一曲，末一句用厌的听闻，与上文寒山协韵，实是不妥，通阕平仄句法，完全不合律度，方知陈浦云谓，若士少作，多不协调，亦非刻论。余仅爱其词而已。。。』 卷三 明珠记──宫怨、煎茶 并评：『今读此记，仍多失律处。。。。顾文之佳者，殊不多觏也』 南西厢记（陆采）──秋闺、赓句、报捷 并评：『。。。传中失律出宫及不协平仄处，亦复不少。。。盖天池实不知律，而好为大言，以动世人也。。。』 种玉记──笺允、拂券、促晤、往边、妃怨、误醋 并评：『《往边》折【武陵花】二支，以文不甚佳，略之』 红梅记──杀妾、折梅、脱难、秋怀、改妆、夜晤 并评：『记中情节，颇有紧凑处。。。。此记传唱绝少，五十年前，前《鬼辨》《算命》等折，偶现歌场，余生也晚，己不及见。近乱弹腔有《红梅阁》一剧，即檃括此记而成，实是点金成铁。余故多录数折。。』 昙花记──开燕、遇主 并评：『。。。出宫失调，疵病至多，盖赤水非深明音律者，故多可议也』 蕉帕记──幻形、付珠、闹婚、闹题 并评：『。。。此记词颇精警，用本色处至多，又摹写招讨公子胡连，憨状可掬，明人作剧，辄不长于科诨，此记犹可发粲，胜禹金、赤水多矣。。。』 玉簪记──幽情、寄弄、躭思、叱谢、占儿 『。。。。其中情节，颇有可议者。。。。。至于用韵之夹杂，句读之舛误，更无论矣。编制传奇，首重结构，词藻其次也。记中《寄弄》《躭思》诸折，文彩固可观，而律以韵律，则不可为训。顾能盛传于世，深可异也。。。。』 东郭记──人之所以求富贵利达者、则将搂之乎、绵驹、钻穴隙、出而哇之、卒之东郭墦间之祭者 并评：『。。。此等词曲，若当场奏演，恐竹石俱碎矣。。。』 燕子笺──写像、骇像、写笺、闺忆、招婚、笺合、迁官 并评：『圆海诸作，自以《燕子笺》为最，自叶怀庭讥其尖刻，世逐屏不与作者之林，实则圆海固深得玉茗之神也。。。。石巢四种，《双金榜》古艳，《牟尼合》秾艳，《燕子笺》新艳，《春灯谜》则悔过之书，所谓十错认，亦圆海平旦清明时，为此由衷之言也。自来大奸慝必有文才，严介溪之诗、阮圆海之曲，不以人废言，可谓三百年一作手矣』 卷四 绿牡丹──谢咏、倩笔、闺赏、访俊、报闺、戏草、帘试、谈心 （吴梅于此剧仅备述故事情节，无下评语。） 情邮记──闺恨、题驿、旅行、半和、补和、见和、边略、问婢、代聘、赊许 并评：『此记。。。文心如剥蕉抽茧，为粲花五种之冠。。。。昔人以此传，比诸武夷九曲，谓文心之曲，为明代所未有，而能为此传者，百中无一二也。。。阳羡万红友，为石渠之甥，其词学即得诸舅氏，所作《念八翻》《空青石》《风流棒》三种，世称奇构，实皆石渠之绪余耳。』 桃花扇──访翠、投辕、寄扇、题画、余韵 并评──『。。。自有传奇以来，能细按年月，确考时地者，实自东塘为始。传奇之书，遂得与诗词同其声价矣。通部布局，无懈可击，至修真入道诸折，又破除生旦团圆之成例，而以中元建醮收科，排场亦不冷落。此等设想，更为周匝。故论《桃花扇》之品格，直是前无古人，所惜者通本无耐唱之曲，除此选诸套外，恐亦寥寥，不足动听矣。马、阮诸曲，固不必细腻风华，而生旦则不能草草也。《眠香》《却奁》诸出，世皆目为妙曲，而细唱曲不过一二支，亦太简矣。东塘凡例中，自言曲取简单，多不过七八曲，而不知其非也（此病《长生殿》所无）。。。』 长生殿──幸恩、复召、夜怨、尸解、得信 并评：『。。。。叶怀庭云，此记上本杂采开天旧事，每多佳构，下本多出稗畦自运，遂难出色，盖此就剧中事实言之也，至其文字之工，可云到底不懈。余最爱北词诸折，几合关、马、郑、白为一手，以限于篇幅，不能采录。。。』 临川梦──谱梦、想梦、改梦、殉梦、续梦、寄曲、了梦 并评：『。。。文字亦不恶。。。。余尝谓传奇中情词赠答，数见不鲜，其能扫尽踰墙窥穴之陋习，而出以正大者，惟藏园而已。临川四梦，《紫钗》《还魂》，皆少年笔，《邯郸》《南柯》，则不作绮语，而身亦老大矣。此记将若士一生事实，现诸氍毹，已是奇特。且又以四梦中人，一一登场，���若士相周旋，更为绝倒。。。。』 四弦秋──茶别、改官、秋梦、送客 并评：『。。。。通本皆作蕴藉语，恰合乐天身分。《改官》折尤得大体。世人皆赏【折桂令】，盖爱春华而忽秋实者也。』 吟风阁──新丰店、黄石婆、快活山、春梦婆、凝碧池 并评：『曲共三十二折，每折各赋一事。。。。实为传奇家别开生面，而颇合近百年内之搬演家也。其中如《黄石婆》《钱神庙》《曼倩偷桃》诸折，可谓戛戛独造之作。棃园中传唱《罢宴》一折，非文之至胜者，因选录五折，以见一斑。。』 帝女花──宫叹、佛饵、探讯、草表、觞叙、香天 并评：『韵珊倚晴楼七种，可以颉颃藏园，而排场则不甚研讨，故热闹剧不多，所谓案头之曲，非毡氍伎俩也。。。。通体悉据梅村挽诗，而文字哀感顽艳，几欲夺过心余。。。。云亭之曲，仅工绮语，本色语则终卷不多见，韵珊此作，亦复似之，乃知此道之难矣。』 桃溪雪──闺叙、延素、送外、题筝、坠崖、吊烈 并评：『。。。其词精警拔俗，与《帝女花传奇》，皆扶植伦纪之作。盖自藏园标下笔关风化之帜，而作者皆慎重下笔，无青衿挑达事，此亦清代曲家之胜处也。。。净、丑角目，止有《绅哄》一折，似嫌冷淡。此由文人作词，此嘉生旦一面，而不知净、丑衬托愈险，则其词弥工也。余故谓，逊清一代，乾隆以前，有戏而无曲（《桃花扇》《长生殿》不在此例）；嘉道以还，有曲而无戏。此中消息，可就韵珊诸作味之也』（刘有恒，写于2014年）

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台中美食│西區│公益路餐廳│正月初一‧ 新台灣料理

台中美食│西區│公益路餐廳│正月初一‧ 新台灣料理

台灣老祖宗食補智慧承先啟後，以味道連結你我記憶中的那條通道 以文火、煨燜、慢燉，一個個細膩的動作，就是老師傅們累積出來的功夫手藝 在「正月初一 ‧ 新台灣料理」，可體驗最純粹的台灣最原始的美味。 一起來盡情享受著視覺的盛宴，品味著台灣各個時節的美味。

台中美食│西區│公益路餐廳│正月初一‧ 新台灣料理

是一家由大鼎集團於2016年12月在公益路上新開的餐廳，嚴選新鮮又道地的在地台式食材 不僅有來自原住民特色料理、客家料理及傳統大菜等各式料理，經融合研發再以創意的手法 打造出～屬於台灣特有的手路菜，串聯台灣早期與現代的飲食！ 當天去店裡用餐時是在聖誕節之前，而店面的佈置也很有過節的氣氛

店門口除了有一個超大的菜色看板之外，也有MENU可以參考

目前來到店裡用餐，除了可以找路邊的停車格之外 正月初一也有配合附近多家配合的特約停車場，讓您享受美食之餘，不用擔心車子被拖吊！ 特約停車場：大益停車場／大同停車場／大進停車場／育利停車場 而且入門處也設有無障礙設施哦！

門面採用的是高挑式的建築設計，而且在店門口也有貼心的候位區

在入門後的左例，除了有ＬＥＤ電子看板不時播放店內的菜色之外 還有超特別的展示櫃

就近一看原來是正月初一的自製醬料： 紅蔥豬油、湖南辣椒醬及干貝蝦醬

話說除了店門口的透明玻璃窗外有候位區，連裡面也有貼心準備座位等候區哦！

而入門後的右側有個帶位的服務櫃台，到店之後，先在這裡等候服務員帶位即可 而帶位櫃台的後方則是擺放的適合六人用餐的圓桌座位區

再往內面則是櫃台及飲料甜品的製作吧檯

店內是採用高挑式的室內設計，整體的空間讓人感覺相當舒適之外 不僅有西餐廳的風格，也較不會有一般合菜餐廳的那種吵鬧感～

店內的用餐區，大致可以區分為幾區：不管是雙人或是４人，六人都可以找到適合的位置 而且是搭配有質感的木質餐桌與長形沙發椅的混搭設計，讓人有彷彿進到西餐廳的錯覺感！

另外在較裡面的用餐區則是採用適合八人，十人座的圓形餐桌 而且側牆上也附有包包置放櫃之外，就連牆面裝飾也很特別～

除了一樓寬廣的用餐區之外，沿著最內面的樓梯也可直上二樓的包場區 而在樓梯後面也有準備多張的兒童專用座椅

二樓是採用大片式的透明玻璃搭配雪白的天花板，不僅空間看起來舒適明亮 座位之間也有加設小型的木質屏風，做巧妙性的區隔 像這舒適的用餐環境，倒是將適合小型公司商務聚會包場用，對吧？

除了有方桌之外，也備有適合家庭聚會用的圓桌

另外二樓也備有兒童專用座椅，有需要的人可以在訂位之後先提醒店員會有小孩同行

詳細菜單內容可點下圖連結至官網，看大圖更詳細！ 目前推出的餐點中除了有適合少數人的雙人套餐，也有3、4、5、6、8、10人套餐及桌菜 主要的菜色有精選合菜、甘燉湯鍋、功夫肉品、多人套餐、鮮滋海味、私房涼菜..等

先來看一下一行人共七位所點的菜色，除了有白飯，飲品及甜湯之外，一共是十道菜色

（開胃菜）私房涼菜—沙律鮮魚卵

嚴選來自台東的旗魚卵，經由油炸之後，再搭配主廚特製的檸檬沙拉醬 不僅口味清甜，無腥味之外，超適合當開胃前菜！

功夫肉品—干椒肥腸煲

嚴選台灣在地種植的產乾辣椒，以爆火快炒之後，再加入以十數種香料所滷製而成的肥腸 不僅香氣十足，還有Ｑ彈口感之外，吃起來更是不油不膩！

而且內面還有加入杏鮑菇，雖經油炸過後，吃起來內面還是挺軟嫩的之外 比較特別的是～這原是道客家小炒的料理，而在這裡卻是可以品嚐到不一樣的好味道！

另外接著上桌的是使用竹製飯筒裝的白飯 話說這木製飯桶裝飯，應該也會讓不少人回想起小時候家裡的廚房吧～

正月初一選用的是口感香甜，且米粒飽滿的越光米

另外再送上的是店家特製的醬料，不管是搭配料理或是拌飯也都很好吃 而且最重要的是～那個紅蔥不僅香氣逼人，一點也不會有想像中的那種油耗味哦！

功夫肉品—梅干扣肉

客家料理中的經典美食之一，採用來自卓蘭的陳年黑梅干，運用其特有的鹹香滋味 再搭配肥瘦適中的五花肉中，同時還多了八角及香菜來提升香氣 不管是配上越光米式是夾入附上的刈包中，都一樣的美味！

話說這整塊散發著迷人香氣的五花肉，不僅吃起來口感軟嫩，一點也不會柴口之外 也不會像一般店家料理的那麼鹹，當然也就讓人比較沒那麼有負擔！

再則內面的陳年梅干，雖是醃漬過的，整體的調味上也相當的適中 強原建議不管是配飯或是搭刈包，一定要淋一點醬汁更好吃哦！

功夫肉品—鄉村紅燒肉

以完美比例的三分肥肉七分瘦肉挑選的豬五花肉，才一上桌香氣就超逼人的！ 而且吃看這光上油亮亮的，吃起來也是一點也不會柴口之外，完美的五花肉就是要大口吃！

手路菜—金沙嫩豆腐

至於這道還真的是蠻特別的哦～ 將豆腐炸至呈現金黃色的外觀，再以文火的方式拌入細緻的鹹蛋黃，再經由慢炒而成 瞧這一塊塊外層均勻的裹滿了金黃色澤的金沙豆腐，是不是有點像金磚？

外皮酥脆內面卻仍保有豆腐原有的鮮嫩口感，果真是道好吃又極具特色的創意料理！

手路菜—乾煸四季豆

一般店家作的乾煸四季豆，比較常見的會選用豆酥的居多 不過正月初一選用的則是香氣四溢的柴魚片哦！

將肉末先以小火拌炒至逼出香氣之後，再加入四季豆持續乾煸 最後再加上鮮味十足的柴魚片 不僅四季豆本身仿保有鮮脆的口感之外，味道更是超迷人的哦！

鮮滋海味-肥魚—樹子蒸時魚

選用台灣的鱸魚，再加上甘味十足的破布子，一同清蒸而成 不僅魚肉鮮甜軟嫩，再搭配醃漬後的鹹甘的破布子，更是可以吃的到鮮美又甘醇的肉質！

甘燉湯鍋—白菜雞腿鍋（半隻雞）

話說這道可是是店內的招牌名菜之一！ 嚴選在地低脂且富含高胺基酸的珍珠雞，不僅肉質鮮嫩 Q 彈好吃 同時還有加上豬腳、火腿，同時還特地搭配精挑細選脆嫩爽口的大白菜 之後再以文火精燉熬煮 12 小時而成乳白色的鮮甜湯頭 而且鮮美的肉質，更是入口即化還含有豐富的膠原蛋白哦！

手路菜—金銀蛋地瓜葉

話說這一道也是相當的特別哦！選用鹹味十足的優質鹹蛋 再搭配口感Q彈的皮蛋，同時再加上擁有高營養價值的特選地瓜葉品種拌煮 一口送入嘴裡時，更是可以吃的到豐富的多層之口感！

鮮滋海味-鮮蝦—蔥薑海蝦煲

這道倒是蠻像鮮蝦粉絲煲的，不過在味道上則比較沒那麼重～ 先以大火爆香蔥蒜之後，再將海大蝦加入已事先吸飽特地熬製的蔬菜高湯之寬冬粉 之後再進行一同煲煮，不僅是道相當費工的一道料理，更會讓人回味無窮！

選用的是即使吸了湯汁也不會軟爛易碎的寬冬粉，不僅口感Ｑ彈爽口 也因吸飽了湯汁，嚐起來更是鮮美又好吃！

甜品：甜釀桂圓紫米(熱)

話說甜品的部份都可以有冷熱的不同選擇哦！ 今天點的是熱的，不過說真的～在吃了一整豐富又好吃的料理之後 這碗稠度極高的紫米粥，還真的是吃不完了呢！ 不過才一上桌就可以聞的到濃郁的龍眼乾香氣，感覺好養生哦！

甜品：白玉仙草奶凍

另外這一道則是以像是剉冰的方式呈現，不過另面的配料也相當的多哦～ 有黑仙草凍之外，還有珍珠粉圓，同時還喝的到營養的鮮奶！

至於飲品的選擇性也相當多，如下由左而右分別是～ 翡翠香檸茶（冰）白玉珍珠奶茶（熱）老鋪紅茶（熱）

飲品：翡翠香檸茶（冰） 先來看一杯檸檬茶，其實並沒有想像中的酸澀，而且還可以聞的到淡雅的檸檬清香！

飲品：老鋪紅茶（熱） 香氣溫醇的紅茶，如果要喝無糖也可以哦！ 濃醇厚韻的紅茶，喝起來也不會過甜之外，吃了還會口齒留香！

話說年底將近，想要全家來個美食響宴嗎？快來嚐嚐不一樣的新台灣料理！ 

正月初一新台灣料理(台中公益店)

官網　粉絲頁 

地址：台中市西區公益路288號

訂位專線：04-2323-3088

營業時間：11:00 ~ 15:00、 17:30 ~ 22:00

最後附上當天的隨拍影片供大家參考，點我可閱我的頻道哦！

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美食搭日本酒正夯！11間人氣餐廳推薦

＊酒後請勿開車，未成年請勿飲酒

日本酒與各式餐點搭配不僅能創造出獨特風味，更是種高雅的飲食樂趣。若煩惱不知上哪品嘗美食搭日本酒？別擔心，本篇幫你精選11間台北人氣餐廳，不但提供精緻料理，於活動期間內前往，���家餐廳更別出新心裁幫你巧搭最Match的日本酒套餐，心動了嗎？今晚不妨就來好好小酌一番吧！

推薦1.大龍蝦

帶著在海鮮餐飲二十幾年頭的經歷，柯總經理領銜廚藝精湛的團隊，不只延續傳統經典懷舊台菜的好味道，更研發許多新菜譜。從櫻花蝦花生、炒山瓜子等下酒菜，到一天限量不到10隻的脆皮雞等，讓懂吃懂品味的老饕讚不絕口。

【店家Data】 地址：台北市吉林路45號 電話：02-25716688 網址：https://www.facebook.com/biglobster.seafood.restaurant/ 營業時間：11:30〜14:30、17:30〜22:00 公休日：無 活動期間：2019/11/21～2020/1/31。※除夕至初二不適用。

推薦料理： ★楯野川 風流 純米大吟釀 雙人套餐
 原盅雞炖翅、鮮露蒸龍蝦、香酥鮮蝦卷、炭烤羊小排、清蒸海上鮮、季節性時蔬、松阪干貝粽、合時鮮水果、精美甜品 使用海鮮：龍蝦、蝦捲、海魚、干貝
 搭配日本酒：楯野川 風流 純米大吟釀
 價錢：5,880元+10%

▲以龍蝦、海魚等海鮮為主的套餐搭配微辛口純米大吟釀，讓美味更加倍。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦2.吉兆割烹壽司

由許文杰主廚與曾正文主廚巧手捏製美味壽司，連續榮獲兩屆米其林星級肯定。裝潢秉承日本壽司店的低調奢華，氣氛雅緻。嚴選當季食材，承襲正宗日本握壽司料理精神，常邀請知名主廚跨海來台客座與交流，帶給台灣消費者不同的日料饗宴。

【店家Data】 地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號 電話：02-27711020 網址：https://www.facebook.com/吉兆割烹壽司-Kitcho-457993757686807/ 營業時間：12:00～14:30、18:00～close 公休日：週日 活動期間：2019/12/1～12/30。※每日限定四客，須於訂位時提前告知。

推薦料理： ★單人套餐 季節魚生、握壽司、味噌フォアグラ(鵝肝) 茶碗蒸、鮟肝手巻、鯖海苔巻、昆布白子塩燒 使用海鮮：各式海鮮 
搭配日本酒：
 季節魚生-----澤屋まつもとTojyo 
 握壽司------賀茂金秀13度特別純米原酒 
 味噌フォアグラ茶碗蒸 ------賀茂金秀雄町純米吟釀 
 鯖海苔巻-------大七生もと純米酒 價錢：5,000元+10%

▲針對不同的海鮮食材與料理方式，搭配不同的日本酒，更顯出細緻的日式餐飲風格。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦3.心白 Shinpaku bistro & bar

隱身行天宮旁的小巷內，以義式料理搭配清酒的獨特餐點廣受好評，不管是餐點還是日本清酒都具有相當水準，可以嘗試到不一樣的「日義餐酒搭」。

【店家Data】 地址：台北市中山區松江路372巷28號1樓 電話：02-25910609 網址：https://www.facebook.com/shinpaku/ 營業時間：17:30〜23:59 公休日：週一 活動期間：2019/11/19～2020/01/31。※除夕到初四公休，初五開始營業。

推薦料理： ★生蠔+春霞 緑ラベル 純米吟醸酒= 550元 
★奶油蟹肉佐豬油麵包+栄光冨士蛇眼純米大吟釀酒無濾過生原酒720ml = 560元
 使用海鮮：生蠔、蟹肉
 搭配日本酒：春霞 緑ラベル 純米吟醸酒、栄光冨士蛇眼純米大吟釀酒無濾過生原酒

▲特別為這兩支酒的各自特性所設計出不同的下酒菜，值得細細品味。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦4.大倉久和大飯店－山里日本料理

源自東京、位於台北的大倉久和大飯店指標性餐廳，延續來自日本的料理精神，將四季之美融入餐點之中，讓料理宛如藝術。餐廳又區分為「鐵板燒區」、「和食區」、「天婦羅區」與「壽司區」，可品味到純正而雋永的日式料理。

【店家Data】 地址：台北市中山區南京東路一段九號 電話：02-25231111 網址：https://www.facebook.com/TheOkuraPrestigeTaipei/?ref=br_rs 營業時間：11:30～14:30、18:00～22:00 公休日：無 活動期間：活動期間2019/11/21～2020/1/31。 ※不適用期間如下： 2019/12/31-2020/1/1、2020/1/23-1/29。

推薦料理： ★天婦羅套餐 前菜　　　季節三種前菜 天婦羅　　海老一尾　 　　　　　干貝紫蘇捲 　　　　　香菇蝦丸 　　　　　櫛瓜 　　　　　筊白筍 　　　　　牡蠣 　　　　　馬頭魚 　　　　　銀杏 　　　　　無花果 御食事　　天丼蓋飯（附味噌湯） 　　　　　或天丼茶泡飯 　　　　　漬物　　 御食後　　季節水果   甘味 使用海鮮：蝦、干貝、牡蠣、馬頭魚 搭配日本酒：京都澤屋純米吟釀雄町 價錢：2,000元+10%

★天婦羅套餐 前菜　　　季節三種前菜 天婦羅　　明蝦一尾　 　　　　　牡蠣 　　　　　鱈魚白子　 　　　　　香菇蝦丸 　　　　　日本小洋蔥 　　　　　筊白筍 　　　　　姫鯛 　　　　　海膽腐皮卷 　　　　　星鰻 　　　　　銀杏 　　　　　無花果 御食事　　天丼蓋飯（附味噌湯） 　　　　　或天丼茶泡飯 　　　　　漬物　　 御食後　　季節水果   甘味 使用海鮮：明蝦、牡蠣、姬鯛、海膽、星鰻、鱈魚白子 搭配日本酒：新潟越乃寒梅純米吟釀 灑 價錢：NT$3,500元+10%

▲當季及熱門食材搭配純米釀，讓食材自然的甜美溫潤表現無遺。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦5.旺盛苑

品嘗肉的新鮮原味，由二十年以上經驗的專業燒肉主廚坐鎮，全程手切處理，半開放式的廚房、現點現切的新鮮肉品，搭配適當調味就非常加分。搭配自家醃製的泡菜也能品嘗到不同的好滋味。

【店家Data】 地址：台北市大同區重慶北路三段21號 電話：02-25995108 網址：https://www.facebook.com/旺盛苑和牛燒肉-2242377999332892/ 營業時間：18:00〜0:00 公休日：無 活動期間：2019/11/19～2020/01/31。※除夕到初四公休，初五開始營業。

推薦料理： ★旺盛苑和牛冰淇淋(生牛肉上面放海膽)-780元(組合餐) 
免費搭贈 東洋美人一步60ml 兩杯
 ★海鮮盛合-1580元(組合餐)
 冰卷一份、北海道干貝一顆、澳洲國王蝦兩支、北海道扇貝兩顆
 仙禽 獨角仙 720ml 加價購1,680元 使用海鮮：海膽、冰卷、干貝、國王蝦、扇貝 
搭配日本酒：東洋美人一步/仙禽 獨角仙

▲海鮮拼盤搭配上日本酒更顯細緻清甜。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦6.明壽司

位於雙城街，靠著口碑在臺北的日本人圈子中打出知名度的江戶前壽司名店。因為講究食材的品質和新鮮度，每週固定4次從日本進貨。店裡無固定菜單，只為「呈現簡單純粋的壽司」。

【店家Data】 地址：台北市中山區雙城街25巷6-3號 電話：02-25961069 網址：https://www.facebook.com/明壽司-194176523926602/ 營業時間：12:00〜14:00、18:00〜22:00 公休日：週日 活動期間：2019/11/21～2020/1/30。※須於訂位時提前告知。

推薦料理： ★主廚お任せ(omakase)
 使用海鮮：生魚片小菜約莫10種（白蝦、中腹、海膽、松葉蟹、鰻魚白��、生蠔、紹興甜蝦、安康魚肝、鮑魚章魚⋯⋯）壽司約莫八貫（白身魚、墨魚、鮪魚、小肌、車蝦、光物、赤貝、穴子、手卷..）。
 搭配日本酒：紀土純米酒/鍋島純米吟釀/越乃寒梅無垢純米大吟釀(套餐點日本酒8折優惠) 價錢：4,500元+10%

▲可以根據個人的口感喜好從三款酒中挑選，搭配握壽司一起享用。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦7.狸小路

位於安和路，15年來累積的老客人讓店鋪時常高朋滿座。無論是棲息深海，油脂豐美的紅喉，或是肉質堅韌的小鯛，魚種相當豐富。生魚片、握壽司都是狸小路的強項，還有種類豐富的清酒可以搭配。

【店家Data】 地址：台北市大安區安和路二段93號 電話：02-87328555 網址：https://www.facebook.com/%E7%8B%B8%E5%B0%8F%E8%B7%AF-Tanukikoji-105951419484893/ 營業時間：18:00～01:00 公休日：無 活動期間：2019/11/25～2020/1/5。

推薦料理： ★盛合雙人套餐
 使用海鮮： 
盛合雙人套餐前菜：和風洋蔥鱈魚肝 
沙拉：時令沙拉 
刺生：綜合生魚片
 溫物：松露蒸蛋
烤物：鹽烤青甘下巴
 炸物：酥炸太刀卷
 強肴：OP小牛骨佐野菇 
時事：比目魚緣側握壽司、鮮魚握壽司
 湯品：螃蟹味增湯
 甜品：紅豆湯
 搭配日本酒：楯野川 風流 純米大吟釀 300ml
 價錢：3,299元＋10%(含酒)

▲食材菜色豐富的雙人套餐佐純米大吟釀，帶點微醺的美食饗宴。

推薦8.美福大飯店－晴山日本料理

透過食材最優化，從概念、選材、創作到端呈，讓道地的傳統精髓變化為屬於當代的優雅。兼具傳統韻味與創新態式，以割烹做為核心，呈現出一道道個性鮮明的日本料理。

【店家Data】 地址：中山區樂群二路55號3F 電話：02-77223393 網址：https://www.facebook.com/grandmayfull.haruyama/ 營業時間：11:30〜14:30、18:00〜21:30 公休日：無 活動期間：2019/11/20～2020/01/30。※除夕至初二不適用。

推薦料理： ★雙人套餐 
前菜( Appetizer) 、季節生魚片(Seasonal Sashimi) 、星鰻香芋蒸(Steamed Japanes Eel) 、甘鯛立麟燒(Grilled Snapper) 、 炸蝦天婦羅(Shrimp Tepura Prime) 、牛小排碳烤or伊比利豬(Prime Beef Ris or Iberian Pork) 、櫻花蝦土鍋飯、漬物 (Sergestid Shrimp Rice/Picked Vegeta bles) 、味噌湯 (Miso Soup) 、手工甜點( Dessert)
 使用海鮮：季節魚、星鰻、甘鯛、蝦、櫻花蝦
 搭配日本酒：雪の茅舍 純米藏 純米吟釀/300ml、楯野川 風流 純米大吟釀/300ml (雙人套餐搭清酒二選一款) 
 價錢：5,200元+10%

▲兩款清酒可二選一，邊享用海陸料理套餐邊小酌，令人難忘的幸福時刻。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦9.蘊泉庄－日蘊堂

行政總主廚江文榮承傳自祖先八代的廚藝，將古早味手路菜結合新鮮在地當令食材，蘊泉庄藉此吸引饕客來嚐鮮。保有台式手路菜的樸實甘醇滋味，以新創台菜再度征服饕客味蕾。

【店家Data】 地址：淡水區淡金路79巷18號 電話：02-26227888 網址：https://www.facebook.com/Yunestatehotel/ 營業時間：11:30〜14:00、17:30〜21:30 公休日：無 活動期間：2019/11/21～2020/1/31。 ※不適用期間如下：2019/12/24,12/25,12/31、2020,1/1,1/23-1/29。

推薦料理： ★午餐—蘊享-鱈魚  980元（酒品需單點） 蘊享迎賓前膳集、竹笙瑤柱燉腩排、清蒸鹹瓜嫩鱈魚、紅糟去骨雞腿肉、古法燉煮肉燥飯、奶香大甲芋泥糊、豐滿節令鮮果盤
 ★晚餐—蘊品-中卷  1,580元（酒品需單點） 蘊享迎賓前膳集、蘊品珍珠佛跳牆、三絲紅條酪梨卷、炆火炙烤牛肋眼、黑金噴水雞肉飯、桂圓紅棗香蘋露、豐滿節令鮮果盤 
★晚餐—蘊藏-龍蝦  1,880元（內含酒） 蘊藏五行御前膳、金線蓮燉竹雞盅、鮮蒸波斯頓龍蝦、黃金鮮蝦佐蚵卷、黑金噴水雞肉飯、冰糖蜜梨燉雪蛤、極品珍味鮮果盤 
使用海鮮：鱈魚、中卷、龍蝦
 搭配日本酒：紀土 夏の疾風 720ml

▲無論是鱈魚、龍蝦等，都和這支紀土 夏の疾風呈現出絕妙的搭配口感。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦10.LOGY

灰黑色調的空間創造沉穩神秘感，日籍主廚強調使用在地食材和亞洲元素，以日本料理手法呈現亞洲菜的多元風貌。無菜單套餐包含約十道菜，每兩個月更換一次。

【店家Data】 地址：台北市大安區安和路一段109巷6號1F 網址：https://www.facebook.com/logy.tw/ 營業時間：
 午餐時段 週四〜週日12:00〜15:00 (最後點餐時間12:30) 晚餐時段 週三〜週日18:00〜22:30 (最後點餐時間19:30) 如遇特別節日或活動將另行公佈營業時間與店休日。 公休日：週一與週二全天、週三午餐。 活動期間：2019/11/19~2020/1/31。 ※不適用日期如下： 2019/1/11、1/20-29 全天，與1/30午餐

推薦料理： ★Tasting Menu: 5,500 元+10% (餐酒搭配) /人 5杯餐酒中其中一杯為日本酒，先以蓬莱泉 可 特別純米（限定酒）為主，若缺貨後改為蓬莱泉 和 純米吟釀

▲海鮮最肥美的秋收冬藏之際，搭配日本酒令食材更增添豐美之味。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

推薦11.Chambistro 享．香檳海鮮餐酒館

供應來自全球多國、豐盛的海鮮食材。店內烹飪手法採用Nouvelle Cuisine新潮烹調概念，講究餐點的本質與原味。減少過多的調味，強調以注重健康與清爽自然的方式，烹飪優質的新鮮海鮮。

【店家Data】 地址：台北市信義區松壽路9號6樓(新光三越A9館) 電話：02-27222239 網址：https://www.facebook.com/chambistrotw/ 營業時間：星期一～五11:00～14:30  17:30～22:00  星期六、日11:00～22:00 公休日：無 活動期間：2019/11/21～2020/1/23。※須事前訂位。 ※不適用日期如下：2019/12/24、12/25、12/31。

推薦料理： ★《雙人套餐》 酥炸黑金廣島牡蠣  2份 Deep-fried Hiroshima Oyster for two 海鮮金瓜濃湯  2份 Seafood Pumpkin Cream Soup for two 爐烤明太子加拿大野生龍蝦 Roasted Canada Wild Lobster with Cod Roe 香料清酒海鮮淡菜鍋 Stir-fried Mix Seafood & Mussel with sake ( 分享式服務 share style) 焗烤北海道松葉蟹膏干貝焗飯 Scallops with Hokkido Crab Butter Risotto Gratin ( 分享式服務 share style ) 柚香檸檬雪酪  2份 Pomelo and Lemon Sorbet for two 美式咖啡 或 錫蘭紅茶  2份 Americano or Ceylon Tea for two

雙人餐價　4,300元+10% 包含楯野川 風流 純米大吟釀 (300ml)一瓶。

雙人餐價    6,700元+10% 包含仙禽 純米大吟釀 (720ml)一瓶。

雙人餐價    7,000元+10% 乾坤一 特別純米辛口清酒 (720ml)一瓶

▲清酒不只可以搭日本料理，和歐洲料理一起享用也非常對味。（酒後請勿開車，未成年請勿飲酒）

整理撰文：莊馨云

[taiwanpuppetryproudthunderbolt]

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   ____________________________ 01.出场诗：半神半圣亦半仙，全儒全道是全贤，脑中真书藏万贯，掌握文武半边天。

_ 02.感伤诗：荡荡狼烟狼烟随，滚滚红尘红尘缠，凡情俗欲罢不了，欲使还真更难为。

_ 03.语小钗：爱落红尘心已死，步云纵岭醉一生，封情孤走天涯路，泪已成冰为剑疑

_ 04.赠青阳：清风有情送君行，兰香无尽百世荣，明月白云传吾意，解识苦莲一片心。

_ 05.忆采铃：汴水流，泗水流，流到瓜洲古渡头，吴山点点愁；思悠悠，恨悠悠，恨到几时方始休，月明人倚楼

_ 06.感伤诗：缺月挂疏桐，漏断人初静；谁见幽人独往来？漂渺孤鸿影。 　　　　　 惊起却回头，有恨无人省；楝尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷。

_ 07.吊续缘：孤雏在天涯，双亲何所依？三更未归巢，四顾心凄迷；唤儿五六声，泪已七八滴。 　　　　　 九泉在何处？十方不可觅；百思肠千断，望汝万劫难。历历童颜在，斑斑白发衣。

_ 08.吊采铃：此恨何时已？滴空阶，寒更雨歇，葬花天气，三载悠悠魂梦渺，是梦由该醒已。

_ 09.退隐诗：世路如今已惯，此心到处攸然

_ 10.改风采铃之诗：不共群蝶春景艳，宁伴白莲夏池芳，朱颜一夕因风改，霜刀雪剑葬何方？

_ 11.巨象不游於鹿径，大悟不拘於小节，见闻觉知非一一；   山河不在镜中观，其将管见滂苍苍，为了吾今能自在。

_ 12.山头风月时时过，天下英雄何其多，有人问我事如何，人海阔，无目不风波。

_ 13.烈士暮年不知向，壮志茫然转眼空。

_ 14.漱公法门旧，头白卧青岑，借问开云意，能无出岫心，烟萝身外满，岁月定中深，��动广长舌，松杉演妙音。

_ 15.青山相待，白云相爱，紫罗袍共黄金带，一茅斋、野花开， 　 谁家兴盛谁成败，陋巷单瓢亦乐哉， 贫、气不改，达、志不改。

_ 16.利欲未见害心，意见乃害心之蟊虫；声色未必障道，聪明乃障道之藩屏。

_ 17.人有纵天之志，无运不能自通，马有千里之行，无人不能自行；时也运也命也， 　 非吾之所(不)能也，蜈蚣百足行不如蛇；时也运也命也，非吾之所(不)能也。

_ 18.久在繁笼里，复得返自然，理当杜门却扫。

_ 19.语八趾麒麟预言：半斗坪内师渡徒，半斗坪外徒渡师。

_ 20.与梦中人对吟之诗：梦土十年相思，今日魂归天上，褒贬方寸知。

_ 21.与梦中人对吟之诗：身在家时心出家，是非否极未偏差，人生可贵为能悟，一树花同一片霞。

_ 22.与梦中人对吟之诗：惊浪打碎满天星，杯里无风映月明，远观近睹皆相似，坦然饮尽一杯弓。

_ 23.与梦中人对吟之诗：偶因习武成殊类，灾患相仍不可逃，今日爪牙谁敢敌，当时声迹共相高；我披战尘金锁下，君弄青翰态逍遥，对此溪山不夜天，不成长短但吟啸。

_ 24.吊一页书：前年伐月支，城下没金师，蕃汉断消息，死生别离长，无人收废帐，归马识残旗，欲祭疑君在，天涯哭此时。

_ 25.入世外书香文试对联：天地水火雷风山泽，乾坤离坎震巽艮兑；乾指天，坤为地，离似火，坎似水，震如雷，巽犹风，艮有山，兑是泽

_ 26.论三教：蛟龙鳞凤之属，近於儒者也，猿猴鹤鹿之属，近於道者也，狮子牯牛之属，近於释者也， 　　　     此乃动物中之三教也；竹梧兰蕙之属，近於儒者也，蟠桃老桂之属，近於仙者也， 　　　　　 莲花单卜之属，近於释者也，此乃植物中之三教也。

_ 27.论处世：一切属他，则名为苦，一切由己，自在安繁，素某处事，从道不从众，外物常变， 　　　　　 如果心随物移，则花开花落、月圆月缺，此心哪有安宁的日子，事情哪有成功的一天。

_ 28.破哭灵关口诀：哭笑相呼，阴阳相应，上天入地，十方唯识。

_ 29.吊千层雪：琴声嘎止，弦歌中辍，儒园含悲，吾妹逝矣。 　　　　　　 魂兮归来，兄弟哭断肝肠，望你魂兮归来，咱兄妹三人举杯共饮月光酒。

_ 30.语一线生：畅饮太平茶，笑谈天下事。

_ 31.言日月才子：日月才子 素观江湖真，谈悟红尘欲。

_ 32.於晏定邦墓碑所提之诗：昨日本是，心中却非，今日已非，心中却是。

_ 33.与一页书、晏定邦下棋语：交市人，何如友山翁

_ 34.往日空中雁，今来梁上燕，来去各一方，徒劳察机变。

_ 35.与九云冶对吟之诗：朝见花开满树红，暮观落叶又还空，若将花比人间事，花与人间事不同。

_ 36.语秦假仙：以蓝天为帐，以大地为床，满袖清风一枕凉。

_ 37.与黄袍道友对吟之诗：苍生气类古犹今，安用冥鸿物外吟，不是九州同急难，尼山谁识怃然心

_ 38.明圣剑法口诀：日属阳，月属阴；日月合力诛百邪，阴阳调配灭千魔。

_ 39.语裨善森罗魔神之诞辰：三年十三，六年七，九年拾八，双拾八，三六数天干，甲子应地支，六七双十一，七七逢半月，八八八去一，九九成双添一数，百年归零再轮回。

_ 40.预言诗：擎羊已再现，七杀动山河，西方命星坠，鹏鸟落云道

_ 41.战谈无欲旁白：太古万点星，紫虹旋空切，铿锵一声响，裂地又破天

_ 42.鹏博九万，腰缠十万，扬州鹤背骑来惯，事间关，景阑珊，黄金不富英雄汉，白、也是眼，青、也是眼。

_ 43.挖苦一线生：愚者暗於成事，智者见於未萌。

_ 44.语一线生：世事如棋，步步杀招。

_ 45.语独眼龙霹雳眼之用途：心眼所视之方，处处光明；心眼所视之物，个个还真。

_ 46.语一花香：事能知足心常惬，人到无求品自高。

_ 47.赴无极殿之感叹：青山横北郭，白水绕东城，此地一为别，孤蓬万里征， 　　　　　　　　　 浮云游子意，落日故人情，挥手自兹去，萧萧斑马鸣。

_ 48.赞素还真：翠环山深藏卧龙，百年大计锁脑中，一语惊破剑尊胆，半边天下一人龙。

_ 49.语白骨灵车：灵车赫赫天下惊，妖声邪气弥满天；金叶一动清香现，神机妙算赞白莲。

_ 50.露晶寒光彻，晚阳下琉璃；远岳哑依旧，默视断垣里。残壁月半映，秋带全身影；苍岭夹乱云，故人入前景。

_ 51.怒火烧尽九重天旁白：雷霆霹雳，天愁地惨，日月失色，山河皆动。   

_   52.语一线生：劝君更尽一杯茶，西出阳关无故人。

_ 53.语一线生：马无野草不肥，人无险路不富。

_ 54.赠叶小钗：英雄不以一身受天命之颠倒，当於处世思冷，冷地求热。 55.休与小人仇雠，小人自有对头。

_ 56.云开衡岳风雨止，鲲鹏击浪从滋始，沧海横流何足虑，三尺寒江东陵指。

_ 57.孤鸟独栖枝，清莲立中池，遥念望天涯，情续待何时，圆时梦亦碎，苦身无处依。

_ 58.语环儿：身外何足言，人间本无事，但去莫复问，白云无尽时。

_ 59.春阴垂野草青青，时有幽花一树明，晚泊孤舟古树下，满川风雨看潮生。

_ 60.与孤愁对奕：鸟遇逆风折翼而飞，人登危道侧身而过。

_ 61.战谈无欲旁白：问天一式断人命，秘门绝学初现能，生死关头弹眨肩，仇散恨消世路平。

_ 62.退隐诗：十年踪迹走红尘，回首青山入梦频，紫绶纵容争及睡，朱门虽富不如贫；　 　         愁闻剑戢扶危主，闷听笙歌聒醉人，携取旧书归万隐，野花啼鸟一般春。

_ 63.语通瑶池用人之道：简默沉静者，大用有余；轻薄浮躁者，小用不足。以浮躁为才，则必坏事；以沉静为拙，则必失人。

_ 64.语通瑶池用人之道：遇横逆之来而不怒，遭变故之起而不惊，当非常之谤而不辩，可以任大事矣

_ 65.先知先觉是先天，神算神料称神仙，断事无差准中准，鬼脑奇能玄中玄。　 66.吊忆秋年：风不定，人初静，明日落红应满径；流不尽，许多愁，便作春江总是泪。 　　　　　　 昨夜犹听舞剑曲，今宵只盼孤云影，回首君身已不在，此恨永刻白莲心

_ 67.吊鱼人族：峰上白云愁上顶，河底流水泣无声。

_ 68.长春界内长春宫，形不长春，名长春

_ 69.冷冷七弦上，静听松风寒，古调虽自爱，今人多不弹。

_ 70.与至贤七家练气士对吟桂林之山水：   柏山凝��，贵岭散馥，碧莲田田，黄草簇簇，栖霞彩生，偃月光烛，洞中罗汉栖身， 　 岩里真仙寄蹋，云锺智慧，祥呈福禄，银屏宝盖堪观，文笔香炉不俗，此乃桂林山水，甲天下也。

_ 71.解读凤裳之名号：身带天地日月风纬，天地日月风纬乃六象，曾闻凤凰身带六象，头顶天，目似日，背如月，翼如风，足立地，尾含经纬，裙拖六福乡江水色乃裳也。

_ 72.琴也，依珠弦之雅器，含太古之遗美，扣清澈於云和，澈流泉於绿绮。

_ 73.品莲：出淤泥而不染，澄秋水而弥新，龟游兮叶上，鱼戏兮花下。

_ 74.与黑白郎君对吟：天似海，云如水，忽来狂风，声似沙场千军喊，形如怒潮万丈浪。

_ 75.吊崎路人：崎路人，素还真今日之厄蒙你解危，他日扬幡招魂祭仪酬答。望你英灵显赫，保佑我安全。待我除却邪灵之後，定当来此结草为芦，常相伴随。崎路人啊！望你英灵随我左右，逐我部曲，崎路人啊！

_ 76.吊枯叶：枯叶人如其名，是一片枝头枯叶，秋风一来，就会离枝落地，他生在萧瑟中，           死在凄凉中，枯叶，悲惨的枯叶啊！

_ 77.赞雅瑟风流：历景轻尘幻似烟，舞霓仙子岂人间，优蓝之曲动瑶台，胜却凡音千万千。

_ 78.天有十二天干，地有十二地支，人立於地，十二地支中，分地支，配四象，行则灭，安而破。

_ 79.解符仔仙身份来历：冬来燕飞离水口，疑窦多心入土休，心在南方欲作客，圣战功成贺天齐。                     三人去他我，命依精气神，道者为何修，令威谁独有

_ 80.霹雳一声响，兵燹汤武林。

_ 81.与照世明灯重逢：红尘千丈，风波一断，几番风雨，生离死别。

_ 82.语照世明灯：能刚能柔，重可负也；能信能倾，险可行也；能智能愚，期可久也。

_ 83.风月幽楼断魂诗：雪晴云散北风寒，楚水吴山道路难，今日送君须尽醉，明朝相忆路漫漫。

_ 84.希望城主之请帖：迷途林尽烟花散，五分山色一亭台。

_ 85.霹雳刀锋：乱世之末鬼楼害，天岳之军暗期待；冰川之孤现谜踪，狂刀之锋渡南海。

_ 86.处治世宜方，处乱世宜圆，处叔季之世，当方圆并用。

_ 87.烽火燃不熄，争战无了时，野战格斗死，号鸣向天悲。

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http://lovesusu.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1035

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[me4kids]

【新竹彈舌記】肯定二訪的美食→晚上營業的早餐店、每桌必點的炒鴨血、小清新甜品店...(距離煙波不到10分鐘車程)

 新竹炊粉、肉圓、花生醬之外，還準備吃什麼呢? 趁著這回帶孩子到新竹煙波玩時，請託惱公幫忙穿插舌尖上的旅行，安排幾道他一念之間覺得有興趣的食物來品嚐一番，而且不要吃過的，抱著即使踩雷也要探索新店的精神來尋找好吃的食物~

    二天一夜的新竹煙波幸褔美滿之旅，大人小孩住的很滿意玩的超盡興，尋找的美食距離飯店約莫車程10分鐘內就能抵達，而且也沒有踩到雷更滿足了大小肚肚!

Day1：check in 新竹煙波湖濱館 (2017最新星際太空主題房 )  → 鴨肉許/許二姐 → 新竹城隍廟 → 西門市場口-苗楊冬瓜仙草絲  → 滿美吐司部

Day2：參加星際太空主題房活動 (「登陸卡樂次元」闖關活動 ) check out → 陽光國小長長溜滑梯、樹屋、涵洞 → 透光綿花 

   其實原本的口袋名單不是這間"鴨子"，但那間放假中沒營業，所以就想說那還是先快快停好車，過年期間停車場本屬兵家相爭之地，想快速停到都得碰碰運氣!

停好車的同時便瞧見對面這家熱鬧滾滾的「許二姐」，看見人多到爆炸時其實是憂喜參半(吃個飯而已也太多內心戲了吧~)，喜的是應該不會有雷，但憂的是該不會要等很久!

走近一看，內用外帶的人潮的確絡繹不絕，但店家速度也是內行的，人手超多，速度也很快，不用等太久，便有位置坐了~

  對鴨肉其實興趣不大，所以沒有單點鴨肉，但又想吃看看鴨肉的滋味，就點了這碗鴨肉飯($50元)，我們的感覺是"魯肉飯"放上鴨肉塊，份量適中還可以吃到3~4塊鴨肉喔!

  這是當天三樣中的第一名，炒鴨肉麵(大$85/小$65)，但其實點餐時有糾結一下要不要點炒鴨肉炊粉，畢竟來新竹好像要吃一下炊粉才對~

 鴨肉飯好比同床異夢的夫妻，雖然在一起，但飯是飯，鴨肉是鴨肉；但這碗就是如繆似漆情投意合的神仙眷侶，吸附滿滿湯汁精華的麵和鴨肉就是一體的，入味的的令人想再吃一盤~

 放眼望去，每個桌子都有這一盤炒鴨血($60)，當然非點不可!

蔥、蒜、辣椒爆香後再快炒的鴨血，不會太軟爛，入口後是咕溜的口感；好像有用到白醋，酸v中帶點清爽，很開胃吃多也不致於礙胃，配白飯最搭!

   許二姐/鴨肉許 地址：新竹市北門街35號

   女兒問說，好像不曾來過新竹廟口； 其實我也不記得上次來新竹廟口是何時了，有可能上次來是和她爹談戀愛的時候吧! (遠目)

但和印象中的一樣，滿滿的攤位、人、車；還是不知廟在哪? 

 看到好多排隊美食，尤其是潤餅這家有好長的隊伍； 白胖胖的肉圓好討喜，幾乎每一間都有賣，個人也愛油炸口感的肉圓!

 西門市場口的冬瓜仙草絲好像挺厲害的，來不及做功課，就跟著排隊應該沒錯~

    仙草撞奶($45)是人氣商品之一，這一杯有自製的仙草絲、粉圓和鮮奶，仙草絲喝起來嫩嫩的，也不會太甜，不喜仙草的女兒們也覺得很好喝~

  苗楊冬瓜仙草絲 (城隍廟旁西門市場口) 地址：新竹市西安街62號

   一向晚餐只吃8分飽的惱公，當晚用餐後竟然還提議一定要造訪這家「早餐店」；而且還說，看時間(18:30)現在去應該剛剛好，準備要營業了!

對於"吃早餐"這件事我肯定是舉雙手雙腳挺肚子贊成~

 咦~吃早餐的同好很多，眼前的畫面是只有一部份，惱公後面大概還排了10人~

店就開在非常寧靜的巷子中，前後是住家及廢棄的建築，對於開店的創意及勇氣不禁讓我折服!

 店家很有個性，除了打破既定印象，把早餐時段會出現的"土司及蛋餅"晚上賣；還很有個性的，只賣一種口味的蛋餅，"九層塔蛋餅"，聽說醬料是使用沙茶醬!但不管如何，肯定是做出口碑，看看沒停過的人潮就知道~

不知可否這樣點，"老闆，我要一個九層塔蛋餅，不要九層塔"?!  (被揍飛)

但可惜，當天也沒機會試，因為那天沒賣九層塔蛋餅，登楞^^"!! 

       可內用，但位置不多；每個角落都有擺放著有點年紀的懷舊物件，傢俱及裝橫都很有復古風。

孩子對遊戲機台和漫畫們比較感興趣!

     開放式廚房一覽無遺，兩個小煎鍋和碳烤爐架就是主要的料理設備；是說，抽油煙機也太有戲了，是行李箱......XD

   原本以為會是多花俏的料理，但一點也不，就是簡簡單單的呈現~

  內用的飲料是用冰果室木瓜牛奶的玻璃杯裝，500cc的豆漿紅茶($25)和鮮奶茶($25)，親民價!

   碳烤過的吐司就是有魔力，邊邊帶點焦，焦香焦香的超愛這一味；這很像以前家裡沒有吐司機時，媽媽都會把吐司放在平底鍋上烤一下的那種滋味。

    肉排蛋吐司($45) 這裡使用的是炸肉排。

沒錯，就是媽媽味的吐司；不論是肉排蛋吐司還是奶油蛋吐司($30)，就像早晨中會喚醒你的氣味~

  當正餐也行、宵夜也ok，如果說有多精彩會有點誇張，不過說也奇怪，一家子就是迷戀它單純的美好，還交待惱公來新竹出差，一定要來買，吃冷的我也願意!!

  滿美吐司部 地址：新竹市北門街208號 營業時間：19:00~賣完 公休：每月"農曆"初一初二及十五十六

    回台北時，惱公又說：「現在(11:30)去這一間，應該不會很多人」 是的，惱公真的很不愛排隊，所以發現美食都是隨性的，可遇不可求；不過這回的新竹之旅，真的全憑他的隨性!

開車族會需要找路邊停車位，想內用果然還是要很隨緣~ 

 乾淨俐落的陳列，就像置身在日雜小店，賞心悅目很舒服~ 

  這間店也擺著綿花，第一次見到綿花原來的模樣頗為驚喜^^

  餐桌上不擺餐具衛生紙，用書本及植物取代，有著典雅咖啡啡館或是文青小書店的氛圍，是個可以好好放鬆的空間；

白色、大地色、木桌椅、復古磚面，從外到內一直讓人會覺得暖暖的甜品店，太喜歡了~

  小木桌上有店家準備木頭印章，留下心情印記或是隻字片語在明信片上傳遞出去或是留做紀念。  

   手作薏仁、季節甜點、私家手釀飲品，今天要吃什麼呢?

menu也會註明可以製作成冰or熱的項目，這天有點冷，那就點暖呼呼的甜品吧!  (隔壁桌有人點抹茶冰，也想吃)

  養生桂圓蓮子紫米粥($60)

自從坐月子時吃過紫米粥後，就一直很愛這道補血養生的甜品，總覺得吃完後就身體健康變~美~麗；這一碗加了蓮子及桂圓更是豐富，熱熱的吃真的好暖!

希望家裡附近也有像這樣百分百真材實料的誠心甜點!

  芋泥薏仁($55) 手作薏仁是店家主推強項，所以薏仁的項目頗多可以選；這碗有薏仁、芋圓及芋泥，超級正點!

顆顆粒粒飽滿的薏仁，湯匙是撈不到"湯"的，因為每一匙都被"料"霸佔，單吃薏仁一口，清香的氣息滿溢；細緻的芋泥加上Q彈的芋圓又是另一個主角，合起來又是如此的絕配，好搭~  

令人心滿意足的甜品!

  日式烤年糕紅豆湯 ($100) 這是店內單價比較高的，現烤純米的年糕，好有日本味的一道甜品! 烤年糕本身有淡淡的米香，可以單吃、沾煉乳或者是直接放入紅豆湯中一起吃~ 

     透光棉花 地址：新竹市東區東南街136號 電話：03-5621831 營業時間：11:30~20：30 早鳥優惠：一日前預約外送外帶滿千(享9折) 外送服務：新竹市區滿400，科學園區滿800，竹北滿1200

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