#緑の木陰が揺れるかふぇ～『マルシェかふぇ』報告③～

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緑の木陰が揺れるかふぇ～『マルシェかふぇ』報告③～

6月の『マルシェかふぇ』の報告最終回。今回のタイトル「緑の木陰が揺れる」とした理由は・・・

窓越しに見える木々の緑が眩しくて、室内で揺れるその影が心地よくて、風が吹くと本当に「さやさやさや・・・」と音がして・・・

「ああ、本当にさやさやという音がするんだなあ」と感激しました。なんて幸せな空間なのだろうと、このような場所に会館を作っていただいたことに心から感謝の気持ちが湧いてきました。

そして、なんと窓の目の前に熟した実がたくさんなっていたのです。「ジューンベリー」とのこと。まず一人が偵察に行き「熟したのすごく美味しかった」と報告があり、次にもう一人行き、いくつか実を摘んできてくれて味見したところ「めっちゃ美味しい！」ということになり、とうとう「ジャムを作ろう」とボールを持って摘みに行きました。

ジャム作りに前のめりになるあまり、摘んだジューンベリーの写真を誰も撮っていなかったという失態もありましたが、『マルシェかふぇ』が終わる頃、ようやくできました！

ジューンベリーを調べていただくとわかりますが、実がとっても小さい上に小さな固めの種があり、その種をどうするか協議して、煮てから濾す、となったのだけれど、それがなかなか難しくて、初めはざるで濾したけれどすりぬけた種が残り、キッチンペーパーで絞る、など悪戦苦闘した結晶が上の写真です！

スタッフの一人が「絶対ヨーグルトが合う」ということで、ヨーグルトと炭酸を買いに走ってくれて、片付け終えたところで残っていたスタッフで味わうことができました。

炭酸割も美味しかったけれど、ヨーグルトに最高に合う！「これ、売れるよ！」とあちこちから声があがりました。でもジューンベリーのジャムがあまりない理由もわかりました。小さくて種がやっかいだからだと・・・それでも、手間をかけるって出来上がった時の喜びも大きいですよね。「ついつい、本気になってしまったわ」と笑っていましたが、大人が本気になって何かに夢中になるって素敵ですよね。しかも仲間と一緒に「あーでもない、こーでもない」と試行錯誤できること、そういう仲間がいることこそが本当に幸せなことなのだと思いました。

昨日の記事で紹介しましたが、今回子どもたちがたくさん来てくれて、コロナ禍前に開催していた「まかないつき寺子屋」を思い出しました。今は、誰でも参加できる「マルシェかふぇ」になりましたが、子どもたちが安心しきってこの場で過ごしてくれている姿は、私たちが「Naritaマルシェ」を立ち上げた当初の願いが現実になったようで感慨深い気持ちになりました。

立ち上げたときの一番の想いは「子どもたちを地域で育みたい」というものでした。でも、今はそれにさらなる願いが加わっています。むしろ、���ちらの方が大きくなってきたと言ってもいいかもしれません。それは「まずは私たち大人が幸せになろう」ということです。大人たちがみんな幸せそうで生き生きしていたら、子どもたちは自分の未来に対しても人生に対しても不安に思うことなく「早く大人になりたいな」と希望を抱くでしょう。子どもたちのことを想いつつ、だからこそまず私たち大人が先を行くものとして「どうしたら幸せになれるか」「どうしたら暮らしているこの地域に心から愛着を持てるか、安心できる居場所とできるか」などを考え実践することが大事なのではないか・・・今はそんな気持ちが大きくなっています。

この写真はかふぇの準備を終え、昼食を食べているスタッフたち。

高齢となり歩いて会館に来るのが難しくなったスタッフを送迎してくれる人、おやつをさしいれしてくれる人、手作りが得意で椅子のカバーやマルシェバッチを作ってくれる人、いつも台所にいて洗い物や片づけをしてくれている人、美味しい珈琲をいれるために「コーヒー塾」を受講したマスター・・・それぞれできることを持ち寄って、頼り頼られ、温かな時間を紡いでくれるスタッフたち。

そう「大人がまずは幸せに」とはいうものの、最初の一歩は身近な人たちから、互いを幸せにできるような関係性でありたいと思っています。ですから、今年はスタッフお楽しみ企画をいろいろ考えていこうと思っています。

最近も２０代の若者含め４人の方が新たにスタッフになってくれました。今回初参加だったスタッフから「楽しい時間をありがとうございました。こんなに１日が早く過ぎたのは久しぶりでした！」というメールが届きました。

スタッフになりたいなあ、と思っていらっしゃる方がいらしたら、いつでもどなたでもスタッフ登録いただけます。毎回参加できなくても全く問題ありません。今回も１年ぶりに参加できたスタッフもいて、みんなとても嬉しかったんです。その方からも「みんなでおにぎり握るってこんなに楽しかったっけ？と思いながらウキウキと夢のような時間を過ごさせてもらいました」というメールをいただきました。

そう、おにぎりをみんなで握るだけで心から楽しいって、すごく素敵なことだと思うのです。私もその光景、毎回「大好き！」と思います。

『マルシェかふぇ』報告の最後は、今回あらためていろいろ思うことがあり、これから私たちはどうありたいかをあらためて考えたのでここに綴ってみました。

これからも、あたたかい場を用意してお待ちしています！そして、関わってくださった方たちがいつまでも生き生きと人生を楽しんでいけるような場でありたいと思います！

どうぞよろしくお願いいたします。

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緑の木陰が揺れるかふぇ～『マルシェかふぇ』報告②～

昨日からお伝えしている『マルシェかふぇ』報告、今回はかふぇ内の様子を・・・

平日開催は、もし参加者があまりいなくてもスタッフがゆったりおしゃべりを楽しべれば、という気持ちで開催しています。

最近『マルシェかふぇ』の存在を知り、毎回楽しみに来てくださるようになったお客様とのおしゃべり。手作りが得意なスタッフの作品をスマホで見せてもらって盛り上がっていました。

ご縁があることが次々と発覚し、また共通の話題もあって話し込んでいる人たちも・・・

「おすすめ絵本」のコーナーや

『Naritaマルシェ田園計画』を始めたので、庭づくりや美しいものに関する本のコーナーも。

また、店内にはレコード音楽が流れ、心が深呼吸するような空間になっています。

ポールモーリアは、はやっていた当時はどこにいっても流れていたので「若いころ通った喫茶店の風景がよみがえる」という人も。

「その当時何歳だった？」という話題になり「え？大先輩ですね！すいません、タメ口でした」と言うと「この年になったら年齢関係ないから」と笑い合って・・・そういうことも楽しい！

「すごくキレイな歌声」と思ったらCDにて「ケルティック・ウーマン」の曲が流れていたのでした。

CDもあり！美しい歌声はやっぱりいいですねえ・・・

「なんだかまったりしすぎて、眠くなってきたね」という話をしていたら、この日が授業参観だったという親子連れや子どもたちがたくさん来てくれて、とたんに大忙し！

お客様対応に追われ写真を撮れなかったのですが、おさがり会にもたくさん足を運んでいただきました。また「制服のおさがり」を届けてくださる方も。ありがとうございました！

そろそろ片付けの時間、となってからも子どもたちが途切れず「もし、時間があるなら片づけまで手伝ってくれる？」と頼んでみたところ、みんなはりきって手伝ってくれました。

また「おさがり片付けるのをお手伝いしましょうか？」と申し出てくださる保護者の方もいて、とても嬉しくありがたかったです。

片付けがどんどんはかどって、本当に助かりました。みなさん、ありがとうございました！

明日が報告最後となります。今回しみじみ思ったことなど綴りたいと思っています！

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緑の木陰が揺れるかふぇ～『マルシェかふぇ』報告①～

朝から良いお天気だった昨日、『マルシェかふぇ』＆『制服・体操着おさがり会』を開催しました。

ご用意したのは定番の「味噌おむすび」＆「お味噌汁」。

味噌汁はお味噌と具材をお湯で溶くスタイル。具材は「油揚げ」「かつおぶし」「きぬさや」「ふのり」。手作り味噌がおいしいから、もう本当においしい・・・

スタッフがおかずを作ってくれました。じゃがいもと人参のきんぴら。

シンプルな味付けでしゃきしゃきしていて、箸が止まりません。

なんと今回は豪華なおやつつき。大福とイチゴを買ってきてくれたスタッフがいて、その場でいちごを挟んで「イチゴ大福」のできあがり。

イチゴがジューシーで口に入れてびっくり！これはスタッフの昼食後のおやつになりました。

「人参ケーキ」を焼いてきてくれたスタッフも。今回からスタッフになってくれた人にさっそくケーキを切る仕事をしてもらいました。「おかわりできるように小さめにね！」と注文をつけられて笑ってます。

それがこちら。

これがお茶にもコーヒーにも合うので大好評。おかわり分があって良かった！（実際は２皿あったので、十分な量となりました）

写真を見て、みなさん一緒に写っているバラが気になりませんでしたか？これは我らがマスターが育てているニュードーンというバラで今が満開なのだそうです。バラの花束を抱えてきた姿、とてもダンディーでした！

オリジナルブレンド珈琲、今回は「ライトロックスペシャル」でした。

これもまたとっても美味しかったです！

というわけで、美味しいものがたくさんの『マルシェかふぇ』となりました。

報告は明日も続きます。