#逢甲現炸雞翅

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逢甲無名現炸雞翅 | 逢甲夜市必吃隱藏版美食，超佛銅板價必須買爆～

《逢甲無名現炸雞翅》這間開在逢甲大學便當街上的逢甲美食你吃過嗎？阿偉自己去過逢甲夜市無數次，但逢甲無名現炸雞翅還真的是第一次吃，先不說逢甲必吃美食、逢甲小吃無數的關係，《逢甲無名現炸雞翅》位置確實比較偏一點，加上被電線桿給擋住，若不是這天來吃OT Kitchen這間逢甲餐廳，我還真沒注意過很多學生排隊買的《逢甲無名現炸雞翅》，算是意外發現好吃的台中美食、台中炸雞～ Continue reading 逢甲無名現炸雞翅 | 逢甲夜市必吃隱藏版美食，超佛銅板價必須買爆～

[germinal16]

在朦朧交匯的地方

「當時的世界還太年輕，很多東西沒有名字，要表達時，還只能用手去指。」

這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時，最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣，介於麵包與燒餅之間的食物，我想要點跟他一樣的東西，走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達，只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片，點了一個我覺得看起來最像的東西。

「現在沒有了，」店員說話的聲音裡有著南方的溫度，「因為⋯⋯，⋯⋯，要別的嗎？」，他說的話大概有七成以上我都沒聽懂，只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的，像是蔥油餅灌了氣的圓形球體，配著椰漿與咖哩；咖哩的味道很淡，馬鈴薯的口感粉粉的，散在醬汁裡，粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi，乳酸飲料搭配著強烈的甜味，也算是吃印度料理的標準配備了。

那道菜叫做什麼名字來著？

我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方，超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯，中心則放著幾個桶子，裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡，和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後，我叫了一台Grab共乘，到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳，點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」，開始寫下在吉隆坡的見聞，才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。

我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。

古蘭經文在晌禮時響起。

吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤，卻又略顯清爽感的氣息，或許是源自於穆斯林的整潔感，讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur，漥流濘波，在泥濘渦流匯聚的川口；穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺，後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒，一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨，沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動，他們靜靜地靠在騎樓下，���著從清真寺裡傳來的古蘭經文。

時間像是被切割成片段，又像是從未停止流動。

在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道，在馬來西亞官方版本的建國史詩裡，馬來人從蘇門答臘遠道而來，「國破家亡的王子跟他的人民來到此地，重建他們曾經有過的國家」，後來就在此地生根，再也沒有回到海的彼端。市場裡，華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳，被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩，我用不甚流利的英語向他談價，最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上，一個個離散的音符抖落四散，在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員，以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商，還有終於落地生根的印尼王子，都隨著河流平穩地流淌成時間，緩慢地在歷史裡延長，成為一首不會結束的曲調。

古蘭經文在晡禮時響起。

吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞，熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美，在夕陽下卻映襯得特別美好，一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照，我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返，我看著站前的車水馬龍川流不息，畫出了一個無法供給行人通過的圓環，快得像是下一秒就會像老虎一樣，全都溶解成奶油。

時間明明從未停止流動，卻又被蒙太奇式的切割開來。

我鑽進歷史的縫隙裡，迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上，回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡，看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣，串成一條長長的時間軸，從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭：是倭麥雅的，是阿拔斯的，是法蒂瑪的；是庫德人的埃宥比，是波斯人的薩非，是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰，和禱告的聲音，被逐漸���到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色：幾何圖形、排除畫像的設計，以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說，普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的，就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心，或許便能夠克服語言的鴻溝，將心裡所祈願的平靜，真實地傳達到所愛的神那裡。

清真寺地板的涼爽，透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。

古蘭經文在昏禮時響起。

或許因為地處熱帶的關係，即使在週末，也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場，到了晚上聚集了好幾台餐車，人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡，閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來；茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通，車流難以行進，街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣，一口咬下鮮甜酥脆，我又挑了幾串沙爹、幾份炸串，還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang，街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱，觀眾們為了傾聽他們的歌聲，在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境，馬路上實施了交通管制，來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車，向周圍的人撒下祝福。

我踏進一間有伴唱帶的酒吧，店裡客人寥寥無幾，點了一杯可樂，在吧檯坐下，一個店員用簡單的英語跟我攀談，她告訴我她是從緬甸來的華人，一個弟弟在台灣學中文，一個妹妹則已經在台灣結婚生子：她給我看弟弟和妹妹的照片，表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人，我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話：承蒙您、恁仔細，她卻一頭霧水，我問他，那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」，她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈，溝埋一齊做瀨尿牛丸呀，我想，在點唱機上點了一首林憶蓮，一首周杰倫，就算開不了口也至少還有你；一個日本客人點了一杯啤酒，倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起，問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵，還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔（la-a）」的訛寫，但吃著吃著，眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。

我想起在前一晚，背對著人潮走進書店，在店裡物色有趣的英文書籍，彷彿自己是一具遠渡重洋��幽靈，正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束，這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點，這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸，那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘，知道書包裡的小說，並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。

我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史，卻又還沒寫好結局的樣子。

古蘭經文在宵禮時響起。

飛機上，我打開電子書閱讀器，繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍：故事裡葡萄牙攻破了馬六甲，白人拉惹「繼承」砂拉越，不列顛與荷蘭瓜分馬來世界，還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北，窗外天氣晴朗，雲朵在飛機旁滾滾飛躍。

我又聽見古蘭經文，在晨禮時被想起。

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台中飯店【碧根逢甲酒店】逢甲夜市下樓就開逛.房間素雅舒適.高樓餐廳景色美.豐盛早餐ＣＰ值高│逢甲飯店│附設停車場

來台中逢甲夜市推薦住哪裡？ 這間碧根逢甲酒店早就收入口袋名單～ 趁著再到台中旅行終於前來入住！ 飯店位置超棒！就在地標麥當勞同棟. 立即下樓即可開逛，吃美食購物逛街. 飯店設施齊全，洗衣間撞球檯桌球間. 入住房客還有同棟免費地下停車場哦. 而且飯店餐廳高樓景色望出去愜意自在～ 早餐菜色選擇多樣化，就怕你吃不下阿！

台中逢甲夜市附近飯店「碧根逢甲酒店」逢甲夜市下樓就開逛.房間素雅舒適有質感.高樓餐廳菜色豐富景色美

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碧根逢甲酒店│飯店外觀

碧根逢甲酒店，就位在逢甲大學門口！福星路上！ 認明麥當勞就對了！飯店客房都在樓上哦～ 飯店門口旁邊就是光南書局，也有屈臣氏、康是美. 完全就是地點好到不行的飯店！

抬頭看看夜晚的飯店招牌也相當亮眼！

碧根逢甲酒店│飯店停車場

可以直接從一樓右側停車場進入停車. 於入住期間免費停車，客滿需到特約星享道停車場. 特約停車場有補助停車費，平假日都是２００元��� 左側門口則是電梯通往停車場、櫃台及客房.

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我們這次是搭乘統聯客運到中港轉運站. 前往碧根逢甲酒店也非常方便. 可以搭乘７９、６３、２８號「逢甲大學（福星路）站」下車！ 只要十秒就抵達一樓門口，再搭乘電梯到１２樓櫃台辦理入住. 二台電梯都可以搭乘哦～ 客房樓層需要感應房卡才能前往！

碧根逢甲酒店│飯店大廳

飯店大廳位在１２樓. 當電梯門一打開. 就發現空間好寬敞，通透感十足. 看起來簡潔素雅的裝潢擺設. 給人放鬆休閒的旅遊氣息.

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左邊有擺放三組長沙發. 讓房客可以隨時休息使用. 旁邊就有洗手間也相當方便.

從側邊往電梯看過去，天花板上還有裝置藝術！

飯店的餐廳也在１２樓哦！ 早上來吃早餐時. 撒入明亮自然光線. 整個大廳的空間質感更顯亮！

除了左側有長型沙發，右邊也有沙發座哦！

休憩空間非常足夠，朋友來訪也有地方聊天.

往櫃台走過去時，右邊看到擺放多組桌椅. 原來隱藏布幕後方，就是隔日早餐餐廳啦！

你們看，高樓層景色就是這樣的美～ 外頭天氣超好，藍天白雲，適合旅行.

碧根逢甲酒店│撞球桌

除了早上時間，餐廳桌椅不開放使用！ 想和家人朋友來場撞球比賽. 可以向櫃檯人員租借球具～免費的哦.

飯店大廳很多擺設和光線角度都很好拍照.

碧根逢甲酒店│自助茶飲區

這裡提供餅乾、糖果、果汁、紅茶. 一旁有紙杯可以自由飲用. 飲水機在吧檯的右邊位置.

碧根逢甲酒店│洗衣間

提供洗衣機、烘衣機，投幣使用. 還有熨斗��熨燙板，商務入住也方便.

有提供沙發座椅，等待時也能休息或辦公.

碧根逢甲酒店│桌球桌

除了撞球桌，還有乒乓球桌可以競賽！ 這裡的視野也很不錯.

碧根逢甲酒店│客房樓層

帶著房卡，電梯需要感應才能按下樓層！

碧根逢甲酒店│９樓電梯間

樓梯間的等待空間很大. 加上鏡面有放大感覺. 旁邊都有酒精隨時清潔消毒.

走廊是用地毯式，降低行走聲音！

雅緻雙床客房

感應房門入內. 整個房型不是那麼特大寬闊. 但是裝潢溫馨簡約，設施齊全. 前端地板是磁磚，入內則是地毯.

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特別選了二張床的客房！ 一人一張床各有睡眠空間. 空間不大，簡潔素雅氛圍.

二張床都有通道，動線也很順暢.

床尾到牆面空間也不小. 攤開２０行李箱走路也不影響. 設計長型桌面相當好用. 黃色袋子是我的小物也有地方可放. 從夜市買回來的飲料、食物都好放.

二張單床旁邊都有床頭櫃. 可以放手機和小物. 也有插座可以充電. 牆面有燈控好便利.

早上拉開窗簾，整間房光線有夠明亮.

可以不用開燈等級的亮啊！

牆面還有一個置物空間！

從房間裡面往門口看去！

還有規劃小型商務桌面. 附設質感型檯燈，也設有插座可用.

帶著筆電需要辦公. 空間來說也足夠用.

有提供奶茶包、茶包、咖啡包. 煮水壺、礦泉水、小冰箱、馬克杯.

進門左邊有個大衣櫥. 外層是個超大鏡面！ 裡頭有保險箱、洗衣袋、紙拖鞋. 吹風機也放在這裡.

浴室明亮乾淨，洗手台面也很大.

盥洗備品相當齊全. 提供玻璃杯和小香皂. 外包裝還貼心有品項和飯店名稱.

大浴巾和小毛巾也有準備.

最棒的是有浴缸啦～ 浴缸水放得速度也算快. 洗沐用品的香氣也超愛. 逛完夜市肯定腳痠腿麻的. 好舒服的泡個熱水澡. 頓時整個人身心舒暢.

碧根逢甲酒店│飯店早餐

飯店早餐和櫃檯都在１２樓. 真心建議一定要早起吃早餐. 由飯店人員詢問房號進入用餐！ 布幕拉開的餐廳空間居然這麼大～

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強烈建議一定要坐在窗邊位置！

好愛早晨充滿朝氣的陽光曬入屋內！

超喜歡高樓層的景色，讓人開啟一天的好心情.

居然從窗外景色發現燈會的兔兔啊！

一整排的餐點品項任你吃！ 而且服務人員超級迅速補菜. 從頭吃到尾，又��停更換新菜色. 真恨不得自己還有一個胃阿！ 一路吃到早餐結束才肯回房～

首先就先看到我超愛的甜點蛋糕！ 中間的三明治，後來還換成巧克力口袋吐司！ 一直變換菜色，麵包控的我很難抵擋誘惑阿.

三款小蛋糕，就讓許多女孩眼睛發亮了吧！

中西式餐點都有提供. 想要吃白飯淋上肉臊飯，基本有的啦！

這個炸物檯，是許多小孩的最愛！ 而且還不停地更換新炸物～

來看看當日有哪些中式菜色！ 後來又陸陸續續補上幾道菜餚. 我都有拍下來哦～ 就能曉得真的就怕你吃不下呀！

左上那道是明太子烏龍麵，日式菜餚也能吃到！

很多人喜歡的炸銀絲卷淋上煉乳有夠邪惡！ 一整盤的蒸蛋已經是第二輪了哦～超受歡迎. 我很喜歡早上來些炒青菜，高麗菜炒得清脆很鮮甜.

番茄小熱狗和烤雞翅. 看到很多房客都是夾了好幾塊！ 真不誇張！再繞回來只剩一半. 不管吃得有多飽還是先吃再說～

這個筍干料理好好吃～

早上就能吃到一碗熱熱的剝皮辣椒雞湯.

蒸饅頭.

番茄筆管肉醬麵、涼拌小菜.

粥品、醬菜.

除了常見的白粥，還有香菇肉粥.

各式醬菜肉鬆應有盡有.

麵包控當然少不了烤吐司，還有貝果耶！

果醬包和奶油包都能自取.

帕馬森起司麵包、貝果，種類豐富.

全麥吐司、白吐司.

清爽生菜沙拉、當季水果.

咖啡機、熱茶飲、奶茶、果汁.

走了幾輪，拿了不少中式菜餚和生菜沙拉. 佐上一旁開闊高樓景色，慢慢用餐. 整個心情豁然開朗～ 輕鬆度過早晨時光！

桌上的「用餐中」小卡，用餐後需要歸還哦.

最後，來個甜點搭配熱咖啡超滿足呢～

早晨想要來點清爽簡單沙拉也選擇多樣.

帶長輩一起用餐熱粥搭配小菜也豐盛.

剝皮辣椒雞湯，一早喝了整個暖心又暖胃.

我們搭乘公車就在麥當勞門口下車，再走到飯店. 這邊的公車站牌是逢甲大學（福星路）相當多班次. 想要前往豐原、大甲、一中商圈、台中高鐵站都沒問題.

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收藏多年的碧根逢甲酒店終於入住. 整體房間舒適度和飯店氛圍感都超越想像. 除了地點優越真沒話說，飯店人員也親切有禮. 真的推薦逛夜市或搭公車，想要便利性的首選～ 難怪很多朋友都是一住再住，飯店早餐也超讚阿！

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> 【碧根逢甲酒店】 > > 時間：２４Ｈ > > 電話：（04）2451-5828 > > 粉絲團：[碧根逢甲酒店 Beacon Hotel](https://www.facebook.com/TaichungBeaconHotel) > > 官方網站：[碧根逢甲酒店](http://www.beacon-hotel.com.tw/) > > 地址：台中市西屯區福星路427號, > > （１０ＦＥＢ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

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您好！ 文稿已經出爐了！ 再麻煩確認一下～ 感謝您～ 藍子最近逛逢甲時發現，在逢甲商圈附近的櫻城一街有家很適合拍照打卡的複合式餐飲店-福芳號二八樹巷店！ 福芳號二八樹巷店位於二八樹巷旅宿的旁邊，裝潢佈置非常用心，是福芳號飲料店在台中第一家兼賣餐食的複合式餐飲～ 店內座位寬敞舒適，提供了福芳號全系列飲品跟雞翅、披薩、鬆餅、乾麵、炸物等小吃輕食，選擇非常多樣化！ 藍子這次點了鮪魚沙拉鬆餅、秘醬微辣雞翅等輕食跟鐵觀音奶蓋、小蟬蜜香紅茶等飲品。 鮪魚鬆餅是花朵般的形狀，非常漂亮！ 想吃脆一些的口感的話，記得提前跟店員說明唷～ 秘醬微辣雞翅吃起來外酥內嫩，醬料的複合香氣非常引人入勝～ 鐵觀音奶蓋喝起來蠻不錯的，鐵觀音的濃烈茶香混入了鹹甜的起司奶蓋，喝起來多了點香醇～ 小蟬蜜香紅茶是這邊的新品，溫潤帶著蜂蜜般甜香的茶香氣息，即使是選擇無糖也非常好喝呢！ 如果最近來訪逢甲商圈的話，這家隱於巷弄的優質飲品店可千萬別錯過了(o^^o) 福芳號二八樹巷店店家資訊： 電話：0965656538 地址：台中市西屯區櫻城一街85號 營業時間：11:00~21:30 粉絲團：https://www.facebook.com/food.fun.28 Google商家：https://g.page/foodfun28?share @food.fun.28 #福芳號 #福芳號二八樹巷店 #飲料 #手搖飲料 #珍珠奶茶 #鬆餅 #冰沙 #台中甜點 #台中美食 #台中景點 #台中必喝 #台中飲料 #台中飲品 #二八樹巷旅宿 #台中西屯 #西屯飲料 #西屯美食 #台中早午餐 #foodpanda #台中下午茶 #台中餐廳 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中捷運美食 #台中捷運文心櫻花站 #taichung #台中網美餐廳 #台中網美景點 #popyummy台中 （在 福芳號二八樹巷店） https://www.instagram.com/p/CJQMpPcnfLs/?igshid=1bzrgnhdo9c97

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綠帽燒餅-台中宵夜美食蘋果日報推薦，夜貓族必備口袋名單

綠色燒餅│逢甲宵夜推薦│夜貓族口袋名單│全台中最好吃的燒餅

熱壓燒餅三明治│宵夜美食│真的Hen好吃

19點開始營業到凌晨兩點，半夜肚子餓都不怕

綠帽燒餅的麵包呈現綠色是揉入了波菜汁的餅皮與傳統中式燒餅不一樣

吃起來的口感比較像西式麵包。

豐富而且特色的配料令人無法忘懷，趕快往下滑看看 ↓↓

綠帽燒餅Presandwiches

地址 : 台中市西屯區西屯路二段187號(西屯三媽臭臭鍋旁邊)

電話 : 04-23117856

時間 : 19:00-02:00

粉絲團 : 綠帽燒餅粉絲團請點我

綠帽燒餅，整體以綠色為主軸

整個就很有年輕人的搖滾風格

室內室外都有用餐空間

這幾天比較寒冷所以薰，選擇坐在室內

室內撥放著輕快動感的音樂

頗有小酒館的FU~

如果天氣溫暖一點，其實坐在戶外也很不賴溜~

氣氛很優

店裡超夯扭蛋機100%的中獎率，

裡頭的獎品除了店裡的餐點外，還有隱藏版的海之霸、電影票…等，

有來這裡的朋友記得去試試手氣唷~

微半自助式的方式，進到綠帽燒餅裡面

右手邊有菜單可以自己拿取點餐

點好餐點之後再給服務人員付款即可~

店內整個都有綠帽，

想要拍照的話拿起來盡量拍不要客氣

亂拍都可以(不要用壞就好了拉!

員工也都帶著綠帽，隨處可見綠光罩頂 (誤

店內除了自製飲品還有名牌汽水外，

另外也有提供一整個冰箱的啤酒

(未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒)

 原本與友人想要3種燒餅都點起來吃，

但是頓時有選擇障礙

@綠帽燒餅是店內招牌，@白蘭起司是很多人推薦，

店家忽然說 : 白蘭起司售完.... 

超級可惜今天薰就是聽說白蘭起司好好吃的捏，居然賣完了QQ

所以點套餐就可以省去不知道該點什麼的麻煩了XDD

菜單有些名稱好有趣，不知道各位有沒有發現。

綠帽燒餅屬於開放式的製作餐點空間，

點好餐點之後，服務人員開始製作，

過程中一直聞到香氣逼人流口水的味道!!

服務人員毫不客氣的一直往燒餅裡頭添加材料

起司絲、雞肉絲.....

綠帽燒餅的麵包，

呈現綠色是揉入了波菜汁的餅皮與傳統中式燒餅不一樣

吃起來的口感比較像西式麵包。

熱壓過後外酥脆內層微軟。

【打啵綠+翅】- 130元  

這是套餐飲品，綠毛豆漿

用袋子裝，打上紅色塑繩在插上吸管，看起來是不是很復古啊

薰以前小時候早餐店都是這樣的，好懷念喔

放在印上有綠帽燒餅的ROGO可愛小鐵桶裡，創意十足

原本以為只是配合店名硬要加上個綠字

喝了才發現裡面有抹茶味ㄟ!!!

無糖豆漿豆味香醇融合抹茶茶香，不苦澀帶有淡淡甜味

意外的搭，喜歡抹茶的朋友，不能錯過這個

這份是【打啵綠+翅】套餐裡的是招牌綠帽燒餅

招牌綠帽燒餅，裡面有著滿滿手撕豬肉，

還有乳酪絲、起司片、獨家的漬菜蘿蔔絲與洋蔥絲

由菠菜汁所製作而成的麵包，經過熱壓，外層在塗上奶油撒上芝麻

一入口酥脆的麵包外皮就有先討好薰

再來是經由火烤8小時已醃漬非常入味咬起來軟嫩的手撕豬味道先跑出來

然後是添加口感帶有甜味的蘿蔔絲跟洋蔥

還有著牽絲起司乳酪，整體友人說非常喜歡。

而且很有飽足感喔!!

【打啵綠+翅】- 130元

雞翅店家是使用溫體雞，再用自製炸粉 (薰有特別問過老闆

外層皮薄酥脆不卡油，雞肉鮮嫩多汁

這令人允指的滋味，如果在配上大人的飲料，一隻根本不夠啊啊啊 

【辣雞肉醬】- 95元

這也是店家使用溫體雞的雞腿肉

裡面加了用朝天椒炒煮的醬，撥開看還有些許的辣椒

入口咬下後就衝出迷人的香辣口感，

加上一樣有著帶有甜味的獨家漬菜蘿蔔絲跟洋蔥

還有濃郁奶香的起司乳酪，層層堆疊的口感滋味，讓人回味無窮

對愛吃辣的薰和友人來說，大概是小辣到中辣的程度

喜歡辣的朋友非常推薦喔~

【啵啵黑奶】- 45元

顧名思義就是黑糖波霸珍珠鮮奶

由黑糖去熬煮珍珠，加上全鮮奶

裡面的冰塊也是鮮奶製成的

融化時才不會味道變淡 ，不顧成本的貼心做法 ((加分

淡淡黑糖香味加上濃郁奶香，珍珠也煮得恰好Q彈

好好喝喔

這是綠帽燒餅活動其中之一

只要消費滿300元就可以用75元加購價帶一支告白氣球回家

之前薰在聖誕節時，在路邊看到超多人在賣

一支都要價150~250元不等

現在消費300元加75元就可帶一支走

情人節還不快帶女朋友來這裡

送女朋友夢幻又繽紛的泡泡氣球

店後面還有一個空間，店長是說還沒完全裝潢好

但薰覺得很好拍照，整個把自己當網美

整體來說 : 

綠帽燒餅是一家很有個人特色的宵夜美食

熱壓過的燒餅三明治現點現做，每一款都好好吃...

店內氣氛也不賴，還蠻好拍照der

很適合下班過後想要小酌或者吃吃宵夜放鬆一下的小空間

半夜肚子餓不用在擔心只能吃XX豆漿囉~

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=店家資訊=

綠帽燒餅Presandwiches

地址 : 台中市西屯區西屯路二段187號(西屯三媽臭臭鍋旁邊)

電話 : 04-23117856

時間 : 19:00-02:00

粉絲團 : 綠帽燒餅粉絲團請點我

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台灣必去的夜市有哪些你知道嗎

台灣特有的夜市文化及小吃，已成為國際媒體的焦點，被列舉為必去台灣旅遊的第一原因，現在我們來介紹2017年台灣網友票選的十大熱門必去夜市。

No.1 六合夜市

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米糕

是高雄最具代表性的夜市，必推美食有鄧老牌的木瓜牛奶；其次是六合海產粥，滿滿大份量熬煮的海鮮粥，是饕客們推薦的必吃料理。

No.2 士林夜市

是台北市最大、也是最熱門的夜市。士林夜市原是以小吃與攤販起家，後來規模和商機越來越大，附近地主也陸續開店面，於是士林夜市商圈就越來越大，來這裡推薦美食是順來十全排骨湯，濃醇的中藥熬煮排骨湯搭配麵線，在寒冷的冬季是一大享受；還有每次都要排隊很久的豪大大雞排，一塊雞排比臉還大，讓食客直呼值得！

No.3 逢甲夜市

位在台中逢甲大學周遭，現在是台灣最大的夜市，這裡好吃的小吃實在太多，琳瑯滿目，很多好吃特別的夜市小吃都是從這裡開始賣的，推薦美食有來自星星的炸雞、海邊小屋乾燒蛤、解饞小舖紅茶臭豆腐、干貝燒專賣店、日船章魚小丸子、明倫蛋餅、福星包心粉圓等。

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No.4 瑞豐夜市

位於高雄市左營區裕誠路、南屏路及東門路一帶，緊鄰著高雄巨蛋商圈，幾乎每天開業，只有每週一及週三休息，是在地人最推薦的夜市，瑞豐夜市的推薦美食是慕尼黑德國豬腳，鮮嫩多汁的肉配上酥脆的皮，攤名就叫做德沃斯德國香腸，老闆就是德國人。

No.5 寧夏夜市

是位在台北寧夏路的夜市，2015年曾獲得「最好逛夜市」、「最美味夜市」、「最有魅力夜市」、「最環保夜市」及「最友善夜市」頭銜。來寧夏夜市必吃阿婆飯糰和詹記雞腳翅，古早味傳統飯糰配上多口味的詹記滷味和雞腳，人間美味！

No.6 羅東夜市

位於宜蘭縣羅東中山公園附近，全年無休，在宜蘭觀光的遊客喜歡在羅東住宿時​​，晚上來夜市逛逛。首推美食是阿灶伯當歸羊肉，然後是包心粉圓，推荐一定要嘗試看看！

No.7 樂華夜市

位在新北市永和，最有名的是麻油雞和樂華蚵仔煎，麻油雞首推兩家老字號的店家，一是麻油雞莊家班，二是嘉味仙，兩間都是相當美味唷！還有營業三四十年的樂華蚵仔煎，是樂華夜市經典美食，常常去的時候都很多人。

No.8 師大夜市

在台灣師範大學旁邊，特色是服飾店多，很適合小資女逛街血拚買衣服的好地方，推薦美食是好好味冰火波蘿油的港式波蘿包，在配上絲襪奶茶，地道港式美味；還有許紀生煎包，饕客們大排長龍也想吃到的煎包，超好吃。日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格

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No.9 南機場夜市

是一個小型夜市，南機場這個名稱是日據時代的地名，其實就是現在萬華的青年公園，來這邊必吃美食就是來來水餃，皮Q餡好，搭上醬油和蒜頭，讓人一顆接一顆；還有好佳蚵嗲也不能錯過，不要看店家小小不起眼，食客可是對小吃贊不絕口！

No.10 台南花園夜市

位於台南海安路三段，每週四、六、日營業，雖然不如別的夜市來的悠久，但卻很快地成為台南和全台最知名的夜市之一，必推美食為統大碳烤雞排，炸過的雞排再用炭火烤過，搭配獨門調味料，多汁又美味；再來是在地人推薦的第一名美食阿美燕巢番石榴，花園夜市的美食實在太多了，寫都寫不完呢!

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棉花糖的天空吃台中美食@義大利麵加辣椒小魚乾？逢甲樂晴異國風美食蹦出創意台灣味

逢甲大學周邊是美食大戰場，常常有特別的店家進駐，今天來到逢甲“樂晴”，原本還以為店裡提供的就是一般般的漢堡、義大利麵，結果一吃讓人眼睛大大一亮，義大利麵裡加豆豉小魚乾、魷魚圈佐剝皮辣椒、牛肉漢堡還做成越南味，每一種都特別又好吃～重點是價位還很平實喔！

樂晴雖然位在二樓但是已經是很多逢甲大學學生們的愛店囉！沿著一旁的樓梯往上走，迎接我們的是明亮的店內裝潢，鮮黃色和深綠色的的牆面搭配看起來活潑又有朝氣，難過會深受附近學生族群的喜歡。

老闆特別跟我們介紹他開店的初衷“熱情的心，讓你感受像朋友般的服務& 美味的料理”，老闆說因為他自己也是一個吃貨非常喜歡享受美食，所以也希望可以把自己喜歡的東西提供給大家！

立馬上來幾個開胃菜！各位觀眾！樂晴必點啤酒醃製炸雞翅（六隻130、十二支250）！一字排開總共有四種不同的口味，美式、日式、台式、泰式整個是用雞翅環遊世界的概念，重點是一上桌這一盤盤的雞翅香氣就叫人流口水了啦！

先來看看我最期待的大蒜青蔥口味， 這一上桌就知道是愛台灣的代表！金黃的雞翅放上蒜頭、青蔥、辣椒、香菜， 最後還灑上香香的蒜粉來調味，一口咬下，用啤酒醃過的雞翅多汁又香嫩，還有一點點麥香喔！

焦糖色澤的照燒武士口味是鹹甜鹹甜的，會讓人吮指回味的喔！相信連小朋友都會喜歡。清涼酸辣是偏泰式風格的， 雞翅炸過之後拌上泰式醬，記得再把旁邊的檸檬角擠汁加進調味裡， 酸酸甜甜又又帶著一點點的辣味，超級開胃的啦！

最後一個水牛城是老闆從美國帶回來的風味，根據台灣人的口味做過調整，鹹鹹辣辣還帶一點點酸，喜歡重口味的朋友一定會一隻接一隻，老闆說四個口味都各有各的擁護者，不管你喜歡哪一個口味，記得來到這裡一定要先點上一盤。

厲害的炸物還有這個特製沾醬脆薯（99）， 老闆選擇的是粗的馬鈴薯條，吃起來還有馬鈴薯桑桑的口感，但是厲害的是薯條前面這一碟碟沾醬，總共有四種不同的口味，都是老闆從美國帶回來的道地美式風味。  

四種口味裡面我最喜歡黑色的黑灣海怪和松露帕瑪森， 黑色的是用墨魚汁來做調味上面還加了炸過的吻仔魚，整個海味十足！松露帕瑪森整個真材實料，上頭金色的部分是帕馬森起司，一挖開裡面就可以看到松露末在裡面～超香的啦！

再來一盤特醃酥炸魷魚圈（99），新鮮的魷魚超級脆口，裹上粉之後酥炸更是好吃，厲害的是還搭配了剝皮辣椒、紫洋蔥，記得要吃之前再擠上檸檬汁，酸酸、香香、辣辣又香酥，這道創意炸物超級好吃的啦！

主餐類也很厲害喔！這盤上面一樣頂了魷魚圈的是酥炸魷魚辣炒小魚乾麵（180），這道帶著一點辣味的義大利麵老闆在裡面加進了台味十足的豆豉小魚乾來做調味，這樣的搭配我從來沒有想過，但是真的超好吃的啦！這一盤立馬被大家一掃而空。

再來一盤墨西哥奶油雞肉燉飯（180），看起來溫和的奶油醬汁加進了墨西哥辣椒，吃起來帶著一點點辣度卻也讓奶油白醬更清爽，裡面的雞胸肉一點都不柴，會讓人一口接一口的唷！

熔岩起司泡菜海苔雞肉麵（190） 看到名字的時候就懷疑這些調味打在一起的成果啦！沒想到還真的不錯耶！ 老闆特別挑過的韓式泡菜非常夠味，加上起司之後剛好把這些味道包起來，咬著咬著還會有海苔的香氣出來點綴，記得趁熱吃香氣更棒喔！

墨西哥辣燻鮭魚寬麵（190）則是一道比較清爽的餐點，老闆用清炒的方式來處理更能突顯煙燻鮭魚的香氣，用寬麵條來搭配吃起來更飽口。

壓軸介紹的這個漢堡可不是一般般的喔！這是越式PHO漢堡（190）， 裡面除了100%的純牛漢堡肉之外，還加了香菜、九層塔、越南海鮮醬、佐是拉差醬，還有炸的酥酥的餛飩皮來增加口感喔！

這在外面不曾見過的越南漢堡，廣受當天同行朋友的好評，一吃就知道是來自南洋的獨特風味，喜歡越南料理的朋友一定要來試試看，套餐還包含了脆薯和沙拉，超級划算的啦！

吃的飽飽～樂晴的飲料也表現的絲毫不遜色喔！有氣泡飲也有奶茶、咖啡可以選擇，我點的蘋果玫瑰泡泡（69）超好喝，酸酸甜甜的蘋果香氣加上氣泡最後還有淡淡的玫瑰花香來結尾，是一杯會讓人少女心爆發的飲料喔！

我們到現場的當天，剛好就有學生團體來聚餐，看大家滿意的表情就知道一定都是老主顧啦！好吃的料理、平實的價位，難怪樂晴可以在這個競爭激烈的商圈裡佔得一席之地啦！外面很少見到的料理口味很值得大家來現場大快朵頤一番喔！快來樂晴感受他們對料理的熱情！

＜＜更多美食都在棉花糖的天空＞＞

====店家資訊====  店名：樂晴 THE CHING  地址：台中市西屯區文華路215號2樓  電話：04-24522248  營業時間：平日10:30��14:30、17:00～21:00、                 假日10:30～21:00  粉絲專頁：https://www.facebook.com/THEChing2F/ 官方ＩＧ：@theching2f

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台南美食【巷口炸雞】台南首間！近國華街/友愛街的下午茶／宵夜推薦！塔香炸雞醬蒜炸雞必點款.比手掌大雞排超多汁│台南西門店│中西區美食

新店報報！台中超人氣的巷口炸雞來台南落腳啦！ 看到巷口炸雞台南西門店，真的太開心，馬上安排衝一波. 之前吃過台中逢甲店的醬蒜炸雞，口味和口感都大大驚艷！ 若不是這次來台南展店，我都快遺忘這份停留舌尖上的回憶. 除了醬蒜炸雞很厲害，原味炸雞和塔香炸雞及脆皮雞排都好推薦. 歐唷！真的不只炸雞讓人吃了滋味難忘，炸物點心也口感一流呀！

台南美食「巷口炸雞」台南首間！近國華街／友愛街的下午茶／宵夜推薦！ 塔香炸雞／醬蒜炸雞必點款.比手掌大雞排超多汁

巷口炸雞│台南西門店│店面外觀

巷口炸雞 台南西門店，店址就位在西門路和友愛街口. 之前是台南火紅店家「友愛鹹酥雞」舊址，或許很多人就知道位置了. 開車過來對面就有收費停車場，機車周邊也都有停車格，都很便利！

巷口炸雞│台南西門店│海報牆面

各式各樣巷口炸雞招牌炸物通通在這告訴你了！

巷口炸雞，台南西門店，都是採取外帶式. 直接櫃檯排隊點餐，現點現炸，要有耐心！

一旁的炸物檯面，可以看到熱呼呼的炸雞和炸物點心. 新鮮出爐，金黃模樣真是令人口水直流！

還能看到乾淨衛生的空間，一眼印象就很加分. 難怪，開幕期間，人潮滿滿，生意好到爆炸！

旁邊有提供長椅，讓大家等餐時候可坐著休息. 看著一鍋一鍋出爐的炸雞，肚子都不禁咕嚕嚕～

巷口炸雞│台南西門店│菜單品項

那時過來，剛好開幕第二週活動，就算沒優惠也要吃起來啊！

餐點有巷口鹽選炸雞類、點心炸物、特色炸物. 部份餐點有分大小份，大家可隨預算和人數來做選購. 基本上都是很親民的銅板價，點了好幾樣，也不會錢包大破洞！

來自台中的超人氣炸雞店，目前展店以台中為大宗. 新北苗栗桃園也都有分店蹤跡了呢！ 最開心的是台南首間，不用遠跑台中，就能吃到心念的炸雞！

店員很貼心的分成好幾包，大袋裝有三袋，真的不小心點了一大堆！

塔香炸雞

巷口炸雞，我個人超推薦獨特口味的塔香炸雞.

使用獨家九層塔調製醬料醃製入味，炸雞塊頭也超大，口感更好. 吃起來的塔香好濃郁不嗆口，較為深色的外皮微脆內嫩香. 還能吃到雞塊肉質，那一絲一絲的口感.

附上叉子，很方便的一塊接著一塊送進嘴裡. 炸得香噴噴，卻不油膩～炸雞皮也脆的好吃.

原味炸雞

就愛原味的炸雞也很讚啊！

即使是原味炸雞，也會事前使用特製醬汁醃製. 不用沾醬或是灑粉，單吃炸雞就很有滋味. 炸雞炸炙外層酥脆內嫩嚼，入味多汁，實在是太好吃啦！

真的很沒再客氣耶！ 整包份量給到快滿出來！ 也推薦可以沾上蒜醬，蒜醬醬汁可另加購，讓炸雞又多了不同風味. （這次點餐，剛好可以把蒜醬醬汁單獨盛裝，若有需要可提出詢問，還是以店家回覆為主）

若是喜歡蒜醬，我更推薦直接點蒜醬炸雞，也是我初次吃過就愛上的！

這樣沾著蒜醬的味道也好迷人的蒜香氣！

醬蒜魷魚 $85

與蒜醬炸雞都是一樣的特製調醬！ 切得大塊的魷魚裹粉油炸，薄薄脆皮不厚重. 裡頭魷魚Q嫩有咬勁，沾醬的蒜香氣，涮嘴滿點.

可以發現巷口炸雞的果粉都很薄酥. 一點也不厚重，脆香十足，重點是不油膩.

整塊魷魚肉也厚切有嚼勁，沾著蒜醬，越咬越香，整個嘴裡都是海味蒜香呀！

點心炸物

任選三種＄１００、五種＄１６０.

醬燒米血 $35

好推這樣的炸物！ 大火炸炙過後，吃起來完全不會太乾或是卡牙，火候掌握功力十足. 米血容易炸得過乾，咬下硬梆梆又黏牙，所以又愛又恨！

米血外層有裹上點心粉，讓口感更有酥香味. 透著金黃外衣的賣相也更好.

米血入口超軟脆帶Q，一口一個不會太乾，愈嚼愈香，超滿足.

花枝Ｑ丸 $35

就愛花枝丸炸過的香噴迷人啊！ 金黃酥香的花枝丸，是巷口炸雞自己製作，也是超夯單品呀！

花枝丸簡單灑上胡椒鹽就香噴噴的，讓人直流口水. 酥脆金黃的外皮，咬下好彈Q嫩香，還能咬到花枝塊呢！

巷口蔥仔餅 $35

一樣是很簡單炸過之後，灑上胡椒鹽，就讓人胃口大開！ 做成小小一個蔥仔餅，有夠可愛. 這也是巷口炸雞自行製座的小點心. 好適合有點小餓的時候點來解解饞.

不用任河沾醬，超推熱呼酥香快快吃，蔥香伴隨著熱度更加濃郁！ 溫潤滑順的蔥仔香，裡頭看得到三星蔥餡，吃得心滿意足. 很像縮小版的豬肉餡餅.

南部黑輪片 $35

切成小塊的黑輪片更方便使用叉子食用. 裹上點心粉油炸，有別於常見的黑輪片.

一層一層的黑輪片，吃起來脆香帶彈牙口感，炸功很厲害，不會乾扁呢！

特色炸物

醃製醬料及灑粉都是巷口自行研發，哈辣雞翅的辣香氣也推薦！

巷口脆皮雞排＋椒鹽 $65

除了各項炸雞口味很受歡迎，巷口脆皮雞排也是人手一塊！ 口味有海苔、椒鹽、甘梅、辣味，任你選擇！

果然是脆皮雞排無誤，一口咬下脆酥卡滋卡滋的炸雞，炸雞屑屑都要掉滿地上. 而且份量也是無敵驚人，一手拿著都快要握不住. 肚子小餓的下午，直接來上一塊，就能飽二餐啦！

脆皮雞排不只是表面金黃酥脆，內層柔嫩又厚塊的雞肉，有著淡淡鹹香又入味. 厲害的是還有著滿滿滿的湯汁，鮮香可口. 簡單灑上胡椒鹽，就夠讓人吮指的好風味！

喀哩雞軟骨 $60

愛啃骨頭有著嚼勁脆度的，那麼推推喀哩雞軟骨.

雞軟骨顛覆一般的難咬又硬，這個很清脆嚼香. 雞軟骨放進口中咬一咬就能散開，清爽涮嘴！

哈辣雞翅 $50

帶辣的雞翅，看起來脆香多汁，而且雞翅也很大一支.

表層炸衣脆香咔滋超爽口，雞翅肉厚又多汁，帶微辣香氣好過癮！

不用遠跑台中就能吃到巷口炸雞，超多種類的特色炸雞任你選擇！ 直接來上一塊比臉大的巷口脆皮雞排當作一餐，我也很可以呀～ 各式銅板價炸物點心，聚餐活動點一點，就能開ＰＡＲＴＹ囉！

【巷口炸雞 專門店（台南西門店）】 > 時間：14：00～22：00 > 公休：無 > 電話：0901-234-582 > 粉絲團搜尋：巷口炸雞 專門店 > 地址：台南市中西區西門路二段77號（西門路二段友愛街交叉口） >  （23DEC21│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

[2hyperlife-blog]

忍不住讓人分泌口水的創意美義料理《樂晴THE CHING》，特色手工漢堡還吃到越南口味！

在逢甲真的什麼都有什麼都不奇怪XD 尤其是文華路上或附近我們也吃過幾間：朴大哥炸雞、HUN貳、鬍子茶等好吃餐廳。尤其帶朋友來想要聊天吃美食，逢甲夜市裡面也很多不錯的餐廳，而這次就要來和大家分享這間【樂晴brunch & pasta】也是非常值得關注的餐廳喔！

文華路通常都不太好停車，騎車可以停店門口（看運氣）、開車請停漢翔附近路邊或是採半小時計費的文華停車場再走過來喔！樂晴在2F不要錯過囉！

來看一下室內環境，很喜歡他們設計的一大片綠色的牆面，好適合來拍IG打卡照喔，哈哈 

 在二樓的環境整層都是樂晴的喔！有面對窗戶還有2人或四人的活動桌子可以坐，且牆面還有他們員工手寫粉筆字，會寫漂亮的POP字體真的好有才啊～

可愛的MM，拿來裝菜單最適合不過，等一下還可以看到其中一道餐點也是用這個裝喔，哈

挑高的設計讓環境採光和設計看起來舒服、明亮

偷偷說，來樂晴就要注意看粉筆字！禮拜三17元吃雞翅；禮拜五+88元薯條吃、到、飽！

小心頭就小心頭，何必畫黑人然後那麼多毛啦XD

樂晴菜單如圖，價格69-250不等，覺得便宜東西看起來又蠻齊全的。要吃美式漢堡、義式燉飯、義大利麵、炸物都有。

順帶一提他們的漢堡真的好吃。且老闆真的是和美國人學習如何製作好吃的美式餐點，再加入自己的巧思進去融會貫通。

單人套餐+79元

這是點套餐+79元升級後可吃到的東西。每日濃湯我們當天喝到的是南瓜濃湯，每天用新鮮南瓜現煮，所有的食材都不是料理包喔！蒜香軟法和25元飲料。但圖中的飲料是我們加價10元來的奶茶～

飲料部分左至右：蘋果玫瑰泡泡NT69；葡萄泡泡NT69；百香果泡泡NT69；樂晴奶茶NT35。推最後奶茶好喝！

經典雞肉凱撒沙拉NT119

有新鮮雞胸肉每天市場採買，裡面還有番茄、麵包丁、生菜。最後再加入帕瑪森起司，小食量女生大概可以用這碗解決中餐吧，哈哈

美式脆薯NT99

聚餐或是有小朋友在同桌，這盆MM巧克力裝的薯條應該會讓小孩瘋狂，哈哈。不過薯條吃過幾百次，這次重點是樂晴他們自製的醬料

左上至右下：松露帕瑪森；黑灣海怪；培根島；蒜翻天

顧名思義大概可以猜的出醬料們裡面藏什麼東東  其中最喜歡的醬料應該是培根島和松露帕瑪森。培根島是真的美國道地的吃法，下面用酸奶上面是培根，撒上青蔥的做法，讓薯條不會太鹹，也有清爽的口感。而松露帕瑪森就是松露醬和帕瑪森起司，松露的香氣用看得就聞到了XD 搭配薯條都很好吃。

泰式清涼酸辣雞翅NT130（6隻）

這個是小盤的泰式酸辣雞翅，還有12隻的NT250。這道雞翅很好吃，酸辣的口味一直是熱帶國家很受歡迎的口味～ 記得檸檬一定要擠上去才夠味

大蒜青蔥

這道是接近台灣鹹酥雞口味的雞翅。所有雞翅也都是老闆一大早至市場購買，喜歡台式口味的不要錯過鮮嫩多汁的炸雞翅喔！

水牛城

這個也是道地美國口味的炸雞翅，稍微甜辣的口感就是老美所愛；也是台灣人很愛的口味之一，在樂晴也吃得到喔！

照燒武士

有台灣口味、泰國口味、美國口味，當然也有日本口味的照燒雞翅。甜甜的口感讓許多大小朋友都愛，灑上白芝麻是提升香氣的作法～ 四道炸雞翅，可以看到粉都不會太厚，且醬汁製作都是樂晴主廚自己親自調配，現做餐點的方式讓我們也允指回味～

看完幾個小餐點，來看看他們義大利麵和燉飯的表現吧！

牛肝菌野菇烤雞腿排麵NT210

這道份量就是一大片去骨烤雞腿排，外加大量野菇和讓你可以吃的很飽的麵。來逢甲樣樣要求CP質，這道也不例外！喜歡奶油調配的白醬口感值得一試，且烤雞��的脆皮加上鮮嫩多汁的雞腿肉是重點！

哎唷，看著圖片又分泌口水，這是什麼狀況好苦>///<

熔岩起司泡菜海苔義大利麵NT190

邪惡的起司融化在上面，順著麵流下來好像火山爆發後，哈哈～ 這道的口味有彩椒、海苔、起司、泡菜等加起來那麼多，不過綜合起來吃竟然還不錯耶！雞肉不會柴搭配麵一起吃，有驚喜到，而且190而已啊！

特醃酥炸魷魚圈NT99

老闆堅持絕對不用不新鮮的海鮮，這盤99元就可以吃到的新鮮魷魚，搭配紫色洋蔥（成本高啊），整體吃起來偏泰式的口味，尤其檸檬擠下去後搭配裡面大蒜片、剝皮辣椒、墨西哥辣椒，整個吃起來就是讚翻了啊！好想叫老闆現場來一杯生啤酒是不是 

酥炸魷魚辣炒小魚乾麵NT180

老闆不要再疊上去了XD 如同前面的魷魚圈，現在底下加入剝皮辣椒，整體是清炒但不油膩，另外底下還有加入讓我們驚艷的小魚乾，還有四季豆。強生最喜歡在樂晴吃的餐點就是這道，果然是研發對了這口味！

 特製泡菜奶油雞肉燉飯NT200

wait a minute! 這道看起來只有兩三口就沒了吧？才不是呢它的盤子是很深的喔！奶油搭配雞肉一起吃最搭配，然後泡菜味道濃郁的散漫在飯內，還蠻好吃的口味！

 墨西哥辣燻鮭魚寬麵NT190

這道寬麵口味偏清淡，如果喜歡吃清淡些口味義大利麵的人這道非常適合。菇類和彩椒也給的不少～

 墨西哥奶油雞肉燉飯NT180

喜歡辣中帶點奶油香的燉飯口味，是我們一致蓋章認同吃起來會停不下來！奶油+辣味TACO粉竟然如此搭配，加上燉飯和雞肉，很好吃的一道主食！

 金黃起司蟹腳NT99

有沒有發現他們的單點其實都不貴，且份量還蠻多！這道創意式的料理，用餛飩皮，裡面包蟹肉和起司，趁熱吃還可以牽絲～搭配他們自製的酸甜醬汁，讚啊～

裡面長這樣，蟹肉和起司都在其中～

越南PHO'堡NT190

為什麼叫PHO'？這個字同唸FO，是越南發音。漢堡第一次吃到越南口味的，實在太酷了。且份量還蠻多190這樣打趴一堆了！

配料～

其中手打的手工純牛肉，咬起來juicy，搭配紫色洋蔥和牛番茄（買菜的人就知道這兩樣多少成本），然後重點是還有九層塔！以及一些越南調味醬料，吃起來根本置身河內的感覺XD 非常有特色！漢堡皮也是酥軟好吃～ 我們很愛這道～ 

好啦，看了這麼多好吃料理，還不趕快約一下。下次要來逢甲逛街吃東西，知道哪邊可以吹冷氣+吃好吃美食了，以上食記給大家參考囉！

 📌 樂晴 📭 地址：台中市西屯區文華路215號2F 📞 電話：04-2452-2248 🈺 營業時間：平日10:30~14:30，17:00~21:00，假日10:30-21:00 🔵 FB：https://www.facebook.com/THEChing2F/

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高CP中平價日本料理，鮭魚起司球不只卡哇依也好好食！│星羽的幸福小宇宙

【YAHOO美食部落客/星羽的幸福小宇宙】

料理對你的意義是什麼呢？

料理對星羽來說不只是美食，還包含了回憶、感動、地域、喜好跟滿滿的人情味，相對的"正統"的重要性就因人而異了。

這也就是我最佩服日本人的一點，他們可以把取自別地的料理內化成自己的，或許跟正統口味不太一樣，卻是自己最喜歡的口味，最後再演化為新美食典範，諸如咖哩豬排、拉麵，都是很好的代表。

今天星羽要跟大家分享，一家同樣只賣自己最喜歡口味的日式料理！

丸野鮨日式料理位於科博館附近，美食多多的西屯路一段上，停車可能要到健行路邊停車格，或科博館停車場。

店面不算大，但紅色的扛棒很顯眼，這天因為雨下很大，外觀拍的有點模糊ㄚㄚㄚㄚ~~~>_<

店內用餐環境質樸無華，裝潢簡單樸素，半開放式的廚房可看到師傅們料理的英姿，忙碌中依然執著做好每道料理，因為餐點堅持現點現做，客人多時可能會需要等待，為了美食多給點耐心吧~

一樓後間有吧台位，即使是一個人的中餐或晚餐，也可以吃飽又吃巧。

曾有客人質疑老闆：店裡明明就還有空間，為什麼桌椅不放多一點！？ 其實，在龜毛老闆的理念中，只希望每位來光顧的客人都能吃得舒服開心，不一定要整間塞滿滿，新鮮‧美味‧自在，吃飽飽開心最重要。

店家資訊

除了一樓，二樓也有座位唷！ 二樓座位比較多，但還是一樣的原則，走道很寬敞，不會人擠人。 無論是一個人，情侶、朋友或全家一起來都很適合。

這天剛好碰到學生們的聚會，一邊吃美食一邊聊天，放課後或下班後來頓好料，又不會太貴，送拉~A_A

桌上擺放著沙拉醬和醬油，可以喜歡的口味加入喔~

餐點選擇很多，讓人眼睛有點花，走中平價路線，火鍋、蓋飯、丼飯、壽司、手卷、烤物、炸物、拉麵、魚生/握壽司，冷熱都有，每一種都好想吃喔！ 內用冰淇淋、飲料、味噌湯免費取用；外帶贈送味噌湯，都頗划算。

餐點選擇很多，讓人眼睛有點花，走中平價路線，火鍋、蓋飯、丼飯、壽司、手卷、烤物、炸物、拉麵、魚生/握壽司，冷熱都有，每一種都好想吃喔！ 內用冰淇淋、飲料、味噌湯免費取用；外帶贈送味噌湯，都頗划算。除了自己畫記的菜單，店家也有準備有圖片的菜單，看喜歡了再點~

丸野生魚丼飯  265元

丸野生魚丼飯的個頭不大，鮭魚、鮪魚、旗魚、白肉魚、黃金魚、帆立貝跟蝦蝦卻鋪得滿滿滿，魚生又切的夠厚，幾乎看不到醋飯的存在！(尖叫 味噌湯、飲料、冰淇淋都是自取無限吃，熱呼呼的味噌湯鹹淡剛好，豆腐跟柴魚讓口感跟香氣都很舒服，整個CP值好高。

帶有油脂的鮭魚，彈牙中吃的到海味鮮甜，還有處理過的鮪魚，口感軟嫩略帶鮪魚的自然酸味，再搭配黃金魚的鹹鮮咖滋，跟炙燒過白肉魚和帆立貝的Q中帶綿，一碗丼飯多種口感，好滿足！

除了魚生之外，醋飯也很厲害！ 丸野的醋飯很好吃！是高雅的酸味，跟生魚片一同在口中唱演歌，QQ彈牙，越嚼越甜，醋飯果然是生魚丼的靈魂呀！>@@<

兩種口感的白肉魚，炙熟的緊實有咬感，生的比較Q軟有彈性，搭配醋飯，美味加倍！ 還有店家自己做的玉子燒！綿密的蛋糕口感，帶著蛋香跟甜味，很日式。

海陸炙燒丼飯  380元

這道是星羽的最愛！雖然外觀看起來相對不顯眼，但份量十足超美味！>W< 干貝、炙燒鮭魚、翼坂牛肉片、比目魚鰭邊肉、炙燒花枝，還有鮭魚卵跟蝦卵的組合，我的老天鵝~~要不要太黯然太銷魂阿！ 再加上無限自取吃到飽的熱呼呼味噌湯，冰涼飲料跟冰淇淋，潮爽der~

這碗丼飯中所有的料都是星羽的最愛，簡直太邪惡了！ 炙燒過的比目魚鰭邊肉在口中化成鮮甜的油脂，包裹著彈牙的白飯跟花枝，還有軟嫩的鮭魚跟略帶嚼勁的牛肉，淋上店家的獨門鹹甜醬汁，每一口都很驚喜，每一口都很好吃，跟醋飯絕配！ 偷偷說，這天我們外帶了一碗回家，隔天放烤盤，鋪上一片起司，做成焗烤壽司，人間美味~

還有一顆完整的炙燒干貝！！>Q< 丸野鮨的干貝很Q彈很鮮美，無論是咬一小口配丼飯慢慢吃，或著一口塞，都有不同的爽度~

生干貝握壽司  135元/2貫

生干貝握壽司表面有鮮炙燒過，再放上圓滾滾亮晶晶的鮭魚卵，誘人~ 豪邁的整貫塞入口中，經過炙燒的干貝外熟內生，表面微微焦香，剛咬下時能感覺到肥厚的彈性，很容易就能一口咬穿，肥厚ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感卻隨著每次咀嚼重現，讓我們都大呼好好食！

蘆筍蝦手卷  65元

蘆筍蝦手卷裡苜蓿芽多多，很健康，口味跟一般差不多。

月見鮭魚丼飯  260元

這裡的魚生都是老闆每天一大早到市場新鮮採買的，龜毛的老闆對食材非常要求，若品質沒有達標寧願選擇不賣，例如大受客人喜愛的海膽，就因為老闆覺得產季不對品質不穩而暫停販售。 看著厚厚片油花漂亮的蓋滿滿整碗丼飯，老闆給料完全不手軟拉！

月見鮭魚搭配了一顆生蛋黃，不敢吃生蛋的捧油也可以請老闆拿掉。 吃法也很壞壞，先將蛋黃、蝦卵、青蔥和醋飯攪拌均勻後，用鮭魚包著一起入口，沒拌倒的醋飯也可以直接搭配鮭魚品嘗，淋醬略鹹甘卻不過重，不會蓋掉鮮甜海味。

蛋黃的濕潤口感增添了拌飯的醇度，青蔥的清爽跟蝦卵的逼波口感，通通用肥厚軟嫩的鮭魚包起來一起吃，口感清爽又醇厚，好好食！>W<

櫻桃和鴨沙拉  150元

這道沙拉也很大氣！@Q@ 整塊鴨胸肉切片，躺平在洋蔥和風沙拉床上，店家自調的和風醬酸鹹清爽，要用鴨胸裹著和風洋蔥一起吃，最合拍。

鴨胸可沒有薄到感覺不到存在喔，滿厚的。 肉嫩皮Q彈，不會難咬，很香，這道沙拉我真的很喜歡耶！列為下次必點拉！

起司鮭魚球  270元

這道也是征服星羽心的超激推料理！(灑花轉圈圈 跟寶貝球一樣渾圓的鮭魚球壽司，光外型就迷死一堆女孩兒，卡哇伊！

圓滾滾的醋飯，外層是兩大片炙燒香氣濃郁的鮭魚，頂層放上自己調的美乃滋醬、蝦卵和青蔥。 夾一顆一口塞，鮭魚油脂在嘴裡發散，頂端的美乃滋酸甜酸甜，跟鮭魚超級搭，夭壽好吃！！

輕咬一口發現驚喜！鮭魚裡面竟然有一片起司耶，囫圇吞棗的吃法品不出起司鹹香，細細咀嚼，舒服奶味浮出，更好吃！>@<

炸翅腿  100元

一開始我們以為是雞翅+腿，上桌發現會錯意了，主要是翅小腿拉~ 老闆說這道餐點其實本來是員工餐，肉質厚實的翅小腿炸的香香，沾上泰式酸甜醬汁，一口塞之後把骨頭抽出來，方便又爽度爆表。 不過可能因為其他道太強大，對我們來說口味比較一般般，沒有突出感。

烤大蝦  160元/2尾

整尾活凍的天使紅蝦撒上鹽巴跟胡椒，烤到外皮略焦，上桌時香氣逼人。

看看這尾蝦的大小有誇張吧！ 蝦肉有甜但不是很好剝，不算特別突出，好想配清酒喔~~~>W<

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丸野鮨 日式料理

地址：台中市北區西屯路一段329號

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[sant628]

你家我家滷味║逢甲夜市散步小吃，學生最愛平價滷味，高達88種以上食材任你挑，會失心瘋狂點，內用外帶都可以!＠小涼

逢甲夜市美食不間斷，一家走後一家立馬補入，所以能在這區站穩的店家 一定有它可愛之處，哈哈是美味之處和不斷的增加食材變化，１２年囉～～～ 逢甲散步美食滷味，你家我家滷味改裝囉～～～

你家我家滷味就位於在熱鬧的文華路與福上巷路口，全家便利商店對面 經過改裝後，有一面很獨特的牆面畫作，這一面牆也是學生們ＩＧ打卡點呢 更能坐下來品嘗平價滷味，隔壁再買杯飲料搭配，呼～～～飽足 之前的營業時間是中午一點開始，現在已經改成中午１２點就開賣了！ 更能滿足鄰近的學生，上班族的午餐時間，晚上也從營業到凌晨兩點改道１點半了喔

夏天到了，在改裝的同時！店家也將原放滷味的地區改為座位區 將滷味貴移到靠店面，並使用了冷藏櫃放食材，保持食材的新鮮度！

主食類依舊多樣化，蔬菜類一律以看板來呈現，需要的可以直接告知即可

品項與價位，小凉有稍微的算了下，品項多達８８種以上 價位從５～５０元不懂，豬肉、三層肉、牛肉腱、豬大腸等等 牛筋是新推出的產品，這些肉類，內臟類都在５０元

有些食材沒有在冷藏櫃內，可看一旁的看板直接與店員說即可

打開冷藏櫃，映入眼前的食材樣樣都讓人想夾起，只要想的到的食材這邊通通都有 而且擺放得很整齊，讓你輕鬆看出想吃的食材好夾取！

stanley表示:這個我也想吃，那個也想吃，呼呼～～輪著三天吃也吃不完ＸＤ 蘿蔔、筍子、木耳、豬血、鳥蛋等等．．．少不了我愛的豬腱肉 這也是小凉很推薦吃的食材喔！

還有蛋餃、魚餃、火鍋類，這次新品是箭頭處的牛筋，有吃牛的朋友可以試試唷！ 三層肉依舊如此的完美！

我說Stanley阿~~你怎都沒有配菜夾阿，想吃的也要視覺享受啊！

有講有差，最後達成紅綠黃燈號ＸＤＤ 一樣夾取好給店家結帳，告知外帶內用即可 對了！店家現在有推出茴香麻辣口味，喜歡吃辣的朋友可以試試（需另加１０元） 最低辣度是小辣喔！小涼個人吃些辣，但它的小辣對我來說很辣＞＜

內用區，貼心準備了洗手檯供大家使用！！！ 內用區不大，所以基本上位置就只有３＋１，先搶先贏ＸＤ 有時候小涼會買來邊走邊吃邊逛也很不賴～

內用是以木碗裝，很有質感，感覺來到了戶外文青咖啡館 主食麵條都會以小碗另外裝，這樣的組合像不像米奇呢？？ 超卡哇伊的拉～～～

第一次加入茴香麻辣，怕等等的辣對我來說比較強些，便買了飲料預備備ＸＤＤ 這一張有比較偏黃些，請見諒＞＜

我們夾了玉米筍、四季豆、黑木耳、豆皮���油條、豬腱肉、蟹肉棒、香菇等等 這樣的配色增加了視覺效果，看起來就是美味！ 食物的美味有２．３芬也要靠視覺上的搭配來完成滿分，哈哈 食材香滷後，加入了店家自調配的茴香麻辣，香氣十足，香料味不厚重！

玉米筍滷的好，保留了該有的脆度，經過辣的提香，甜脆甜脆的很好吃！

油條是麻辣內無法或缺的一樣食材，後來發現stanley是不管滷味或火鍋都一定要加 他喜歡讓油條泡滿了滷汁或湯汁再吃，嫩口中爆汁阿～

黑木耳擁有使人肌膚吹彈的魔力，所以現在小涼只要看到就非吃不可 至少加減我那流失的膠原蛋白ＸＤ　而且黑木耳熱量低營養卻高，你怎能錯過呢

細緻軟嫩的蟹肉棒，是滷味或火鍋不可或缺的火鍋料呢 搭上四季豆的清脆滋味，口感豐富不已．．．吃到這我的嘴唇的麻了起來囉＞＜ 茴香麻辣，店家說小辣但我怎感覺好像中辣了，但卻很過癮．．．

貢丸ＱＱ風味佳！ 豬腱肉，肉質帶有嚼勁卻又不致過硬，吃起來軟硬嘟嘟好 小孩也能輕易咬口，不用擔心韌口！

看看底部的滷湯與醬汁，看起來就不會粉辣對吧！！ 但它就是有股魔力的讓我的唇麻麻的＞＜　重點茴香味對我來說不會過重 基本上沒很愛香料的朋友也可以接受的範圍內喔！！ 新創新醬汁讓我又愛又麻阿～～～

主食，王子麵（也有加入茴香麻辣） 店家在麵條上，都滷煮得恰到好處，知道小凉會先拍照，在麵條上的秒數就會降低些 等我拍後攪拌下依舊不會過軟爛！

吸收了飽滿滷汁的王子麵滷得很入味，加上茴香麻辣，香氣十足～ 滑順入口，咻一咻一的一下子一碗麵就吃光光囉～～ 感覺這醬來拌飯好像也不賴呢！

小凉碎碎念 改裝過後的你家我家滷味，多了內用區，食材的保鮮也更棒 從中午就開始營業，夏日午後特熱吃不下，點幾樣滷味來吃，飽足又無負擔 為這炎熱的夏日做足了準備，食材不斷增新，目前已經有８８種以上的食材呢 從蔬菜，主食，菇類，肉類，火鍋料，豆製品等等．．相當的豐富 你還擔心夏日炎熱吃不下嗎？逛街也可以邊逛邊享受滷味的美．．． 你準備衝了嗎？

你家我家滷味 電話:0986 515 175 地址:台中市西屯區逢甲里福上巷308號(福上巷和文華路路口) 營業時間:12:00~01:30 FB粉絲頁:(請點入)

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台中好吃花雕雞鍋。武將日式食堂。手工私房菜和洋台菜通通有。價格平實高CP值深夜食堂@sunny吃喝遊樂

  【美食部落客專欄 / 商妮 】

台中好吃的深夜食堂又一發~武將日式食堂

雖然是日本料理店，但菜色超級多，和、洋、台菜通通有，要辦10人桌菜也可以

在武將除了常吃到的日式料理，還可以吃到許多隱藏版的私房料理

餐點好吃、價格不貴，許多老饕吃過就成了老主顧

店家資訊

  一樓環境就是居酒屋，氣氛很不錯

餐點好吃、菜色多價格便宜再加上老闆娘親切的服務

下班後揪三五好友來吃晚餐宵夜，讓人非常放鬆

  二樓有包廂及大圓桌，可以辦桌菜，夏天還有冷氣吹

武將的10人份桌菜3000就能吃到，菜色都可以客製化還免服務費，真的很超值

想吃記得先預約

   菜單Menu 

餐點種類多，以居酒屋日本料理店的水準來看，武將的價格非常親民

難怪很多人一吃成主顧

  隱藏版菜單

老饕說來武將點這張上面的菜色就對了，好多私房手路菜在別家可是吃不到呢

像我們今天吃到的花雕雞三吃、魚翅肉燥飯、蒜香骰子豬、秋刀甘露煮都很特別，超好吃的

因為都是現點現做，需要一點等候時間，不過等待是值得的

  一入座就奉上三道招待小菜，今天是豆干、醋漬蘿蔔、黃金泡菜

三種都好吃，尤其黃金泡菜我們都好喜歡，以秒殺的速度KO

  隱藏版 秋刀甘露煮 100元 

 一整隻秋刀魚在特製醬汁中超過8小時熬煮，魚骨都已經煮到軟化，就像中了化骨綿掌般

不必擔心有魚刺，整隻魚連魚頭都可以輕鬆咬

甜甜的甘露醬汁完全被秋刀魚吸收，每一口都吃的到甜味，好吃好吃~

   花雕雞三吃 附大骨高湯、火鍋料、烏龍麵 680元 (有限量需預約)

  首先上桌時花雕雞已經在鍋子內，開火煮滾醬汁

攪拌一下讓雞肉沾滿醬汁再送入嘴裡，味道好香啊!!

  花雕雞一吃先吃雞肉，雞肉很嫩，醬汁鹹甜有味，非常濃郁

不敢吃酒的朋友不必擔心，這花雕雞聞的到酒香但吃不到酒味

  吃完雞肉，接著第二吃

把烏龍麵加入醬汁中熬煮，讓麵條充分吸收滿滿的美味

再撈出麵條吃乾麵，口感Q彈的烏龍麵上面緊緊巴附著香噴噴的花雕雞醬汁

一口接一口停不下來啊

  最後第三吃，加入大骨熬煮的乳白色高湯

 再加入火鍋料，就成了一大鍋花雕雞火鍋了

料多味美越煮越甜，連湯頭都好好喝

  落葉雞翅 180元 

  這一道菜名非常有趣，老闆娘說真的是用店門前月桂樹的落葉一起熱炒

雞翅先炸後炒，單看以為會很乾柴，一咬超級驚豔...

咬開酥脆外皮，裡頭的雞肉好嫩又多汁，鹹香辣滋味超棒!!

這道落葉雞翅看電影、聊天非常適合，越吃越涮嘴啊

  隱藏版  魚翅肉燥飯 30元 

  原本的肉燥飯就很美味，再加上魚翅，這一碗肉燥飯膠質超級豐富推薦必點啊~~

  隱藏版 蒜香骰子豬 200元

  吃到這一道讓商妮聯想到香港避風塘料理

豬肉切成骰子一口大小，吃起來很方便，豬肉很細嫩好吃不在話下

更棒的是滿滿的蒜酥與酥脆的薄片(好像是洋芋片吧?)，吃起來很香超下飯也很下酒

這一道隱藏版我們都好喜歡，果然老饕說的沒錯，點隱藏版就對了!!

  隱藏版  奶油蛤蜊燒 200元 

  一盆滿滿的大蛤蜊直接以鐵鍋上桌

掀開鍋蓋的時候，立即飄來一陣奶油蒜香

肥美的蛤蜊肉好吃不柴，沒有酒味卻有酒香，連湯汁都好喝

   明太子雞肉串 1串/45元 

  去骨雞腿肉切成厚厚一長條，烤的皮酥肉嫩好好吃

自己調的明太子醬給得很足，用料很紮實

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[gracetsai5228-blog]

台中蟹家食府日本料理--新鮮食材海鮮料理。多種套餐組合，價格實在美味又飽足，素食套餐超精緻

 很多人對日式料理又喜歡又怕傷了荷包，總覺得要吃好一點的日式料理一餐吃下來好像要花不少錢，今天Grace要來介紹一家美味價格合理又能吃得飽的日式料理，位在科學博物館對面的蟹家食府日式料理剛開幕時我就注意到了，這天與好友豔子約好前來聚會享用午餐，在博館路上可看到蟹家食府的招牌~

厚實又氣派的古典大門，另外一側放置日本的酒罈，有中國復古的豪華風格和日本淡雅的韻味，彼此不相違和散發著蟹家食府獨特的氣質~

蟹家食府的用餐區有二層樓，進入餐廳櫃檯的後方擺放各種日式酒品~

一樓的座位區是L型的吧檯位子，吃日式料理我個人很愛坐在這種吧台區，可以跟廚師互動還能看到廚師們精湛的料理手法~

吧台區後面的水族箱散發著藍色燈光，一些生猛活海鮮就放在這裡~

有著北海道毛蟹與龍蝦，每一隻都是活跳跳的好食材，蟹家食府就是要給顧客吃到最新鮮的美味料理~

這位是蟹家食府的行政主廚阿吉師~

阿吉師說蟹家食府的生魚片是不放在檯面上的，因為檯面上的溫度比較高，到了晚上魚的血水都流失也不新鮮了，他們是跟日本同步使用這著帶有冰度的保鮮盒，一來不會跟其他食材放在一起彼此味道不會受影響，二來這這種盒子保冷保鮮都做得非常好，可以看到這些魚肉色澤都很漂亮還有彈性~

來到二樓的用餐區，這裡的位子蠻適合親朋友好友聚會，或是要辦圓桌合菜也可以喔~

如果不想被打擾還有包廂，幾幅國畫掛在牆上讓整個包廂更顯雅緻~

服務生親切的準備好麥茶，在吃飯之前喝一杯先暖胃~

開胃小菜是大白菜下去醃漬，清爽保有脆度微辣的口感讓人胃口大開~

蟹家食府的MENU，銀色的封面紅色的字體相當有質感，蟹家食府的餐點菜色組合很多元化，有炸物、丼飯、平日午間套餐、無菜單料理、各種豪華精緻套餐、壽喜燒、鍋物、壽司、沙拉、手卷和生魚片等等，連素食套餐都有喔~

 首先送上的是精選套餐780元，有甜蝦刺身、三貫炙壽司、烤鯖魚或鹽烤虎斑蝦(我們選擇烤虎斑蝦)、手羽明太子、海鮮蒸蛋、季節湯品和甜點~

先從季節湯品介紹，有昆布湯底的味道搭上豆腐、海帶和薑絲，看似清淡喝上一口卻是很清甜~

海鮮蒸蛋，我向來最喜歡日本料理店的蒸蛋，蟹家食府的蒸蛋滑嫩順口，裡面還有雞肉、蝦仁和魚板等等，蛋香與海鮮的甜結合超棒的滋味~

甜蝦刺身，內容有金目鯛、青甘、鮭魚、黃旗鮪和胭脂蝦，剛剛有看到生魚片的保存方式，立馬來驗證一下，果然這些刺身都好鮮美喔!金目鯛是深海魚的一種，肉質肥美細緻，青甘比較Q彈，鮭魚柔嫩順口，黃旗鮪油脂較少、比較細緻，胭脂蝦的肉質相當鮮甜，整個刺身讓愛吃生魚片的我們馬上搶食完畢~

三貫炙燒壽司，有比目魚壽司，帶點油脂的比目魚與壽司米香結合超滑嫩，鮭魚壽司上面蟹膏讓整個壽司更充滿鮮味，整體的三貫炙燒壽司太美味了，好想跟主廚說再來一盤~

手羽明太子，雞翅烤到恰到好處，肉質超軟嫩，裡面塞滿了明太子，一口咬下明太子挑動著味蕾~

鹽烤虎斑蝦，簡單用鹽烤更能保留蝦子原本的鮮甜~

蟹家食府目前有活動，就是套餐加購699就有一隻清蒸龍蝦，這也太划算了，聽說活動到二月底止喔(一切以店家公告為主，過年時間不適用)~

龍蝦是養在水族箱裡，新鮮活跳跳下去清蒸，肉質超鮮甜，能夠這樣吃龍蝦真的太幸福了~

創意壽司180元，這壽司捲也太有份量，裡面有馬扎瑞拉起司、海苔和生菜，起司有著乳化效果，整個壽司捲吃起來多了一個奶香味，我喜歡蟹家食府的壽司~

鮭魚加州捲價格200元，壽司捲上面放著有炙燒過的鮭魚，加上點蜂蜜芥末醬與鮭魚卵提味，鮭魚的油脂與鮭魚卵的鹹香，搭上壽司捲多重的口感，這道壽司深獲大家的好評~

綜合鮮魚大干貝鍋物雙人666元，鍋物一樣用699可加購龍蝦(到二月底止，一切以店家公告為主，過年時間不適用)

這麼新鮮又超值的龍蝦不加購太可惜了~

雙人鍋的鮮魚干貝盤，魚肉是海鱺魚，干貝是北海道的新鮮干貝，看起來都好新鮮喔~

雙人火鍋的鍋底也太豐富了，有著多種食蔬、魚肉、鮮蝦、淡菜和菌菇等等，再搭上越光米煮的白飯這雙人鍋好超值喔~

先把龍蝦下鍋熬煮，接著將海鱺魚稍微涮個幾秒就熟了~

涮過的海鱺魚色澤好漂亮，肉質細緻口感極佳~

淡菜Q彈肥美，蝦子鮮甜，北海道大干貝更是美味阿~

放進火鍋煮好的龍蝦肉質更為Q彈扎實~

喜歡吃握壽司的可以選擇這種16貫船長握壽司價格880元，上面有放松露、蟹膏、馬糞海膽提鮮，透抽握壽司都是使用新鮮活的透抽更加鮮美~

週一至周五的商業午餐，這套鹽烤鯖魚套餐350元，有前菜、手卷、蒸蛋、白飯、湯品和甜點分量也是很充足喔~

素食套餐，很少日式料理餐廳可以有這麼一套美味的素食套餐，蟹家食府的素食套餐整個很雅緻又美味，而且如果是吃全素的朋友只要老闆說一聲，會特別調製喔 完整圖文請至 http://grace5228.com/2016-02-567/

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,���人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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台中北區國王級美食。KING juicy。食尚玩家報導燒肉咬蛋吐司、脆皮蛋餅、比臉大國王雞排宵夜時段也能吃早餐!@sunny吃喝遊樂

【美食部落客專欄 / 商妮 】

去年夏天夯到爆的蝶豆花手搖飲，加入南部知名早午餐燒肉咬蛋及炸雞變身新品牌~KING juicy

高雄紅翻天的燒肉咬蛋現在台中也能吃到了

而且從清晨到宵夜，隨時都能吃到美味早午餐

脆皮蛋餅、燒肉咬蛋吐司、比臉大國王大雞排、大雞翅通通出現在宵夜時分一點都不違和

大大滿足飢餓的靈魂

店家資料  

 KING juicy國王的早午餐/飲料/炸雞位在漢口路四段靠近崇德路口

原本是台灣雷夢(連結)，因為加入早午餐以及炸雞，更名為KING juicy

除了原有的蝶豆花、無毒有機檸檬手搖飲，增加新鮮果汁、早午餐、炸雞

餐點更多元，選擇性更多，想吃什麼通通有

  櫃台上方有招牌餐點

輕食早午餐、重口味炸雞、元氣蛋餅吐司、飲料果汁通通有

  果汁飲品有好多明星掛保證

     餐點以外帶為主，想要在現場吃也有座位

  招牌泡菜蛋餅 40元 

  KING juicy的蛋餅跟一般的蛋餅大不同

可以看到像燒餅一樣的水泡，外皮煎的非常酥脆，口感超棒!!

沒吃過的朋友很推薦去試試

 夾餡是韓式泡菜，但口感很脆不軟爛，酸甜回甘很好吃

感覺像是韓式與台式泡菜的混血兒

愛吃泡菜的朋友推薦試試這個招牌泡菜蛋餅，一定會覺得驚喜

 招牌燒肉蛋餅 45元 另加起司 15元 

脆皮蛋餅要煎到起泡的程度，比一般蛋餅還要費時，還要控制火侯

色澤比一般蛋餅還要深一些，但口感大勝一般蛋餅，非常棒!

  燒肉是燒肉咬蛋的燒肉，軟嫩又鹹甜入味

加了起司多了爆漿的口感，美味更上一層樓 

   燒肉歐姆蛋吐司 65元 

  外帶或現場用都是用耐熱袋包裝，商妮在現場用加上要拍照，所以改換盤子

用盤子裝比較不會緊壓到，可以看到份量不小

老闆強調他們家的吐司特意不烤過，吃起來比較健康

也因為不烤，所以只能選特級新鮮吐司，組織比較細緻，果然口感非常軟綿，壓下還會回彈

  歐姆蛋有煮熟，畫面上融化滴下的是起司

先咬一口歐姆蛋，軟嫩的歐姆蛋包夾起司，味道好香

   他家的燒肉真是好吃，一點都不乾柴，好好咬

香甜的歐姆蛋、燒肉、生菜、軟綿吐司，從內到外多層次的享受

更棒的是，從清晨6點半賣到宵夜時段，想吃隨時滿足

  燒肉咬蛋吐司 45元 

  燒肉份量給得很足，一片不夠還給第二片，一定要鋪滿整個吐司才行

老闆說每一塊燒肉都是溫體里肌豬肉

 從拍打、按摩、醃醬，需要經過數小時的工序才能上煎台，一點都不能馬虎

   跟前一份歐姆蛋相比，少了生菜吃起來味道比較濃郁

燒肉軟嫩又充滿醬汁，甜甜的滋味搭配美乃滋、荷包蛋一起吃，好吃!

  飲料杯身沒有油印，選用紙腰帶，這樣比較健康

因為空杯都是疊合一起，杯子內側緊貼著下一杯的外側，如果有油墨印刷怕有汙染一起喝下肚

從KING juicy的包裝，可以看到用心與品質，大加分!

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台中新開幕特色燒烤深夜食堂。L.M.F飛鏢概念館。國際比賽級飛鏢機鏢隊練習場地搭配平價串燒炸物吃喝玩樂通包!@sunny吃喝遊樂

   【美食部落客專欄 / 商妮 】

喜歡玩飛鏢的朋友快看過來~台中新開了一家特色燒烤~L.M.F飛鏢概念館

店內有5台國際比賽級飛鏢機，結合現點現烤的燒烤炸物

環境單純價格又不貴，一開幕就有許多大學生自組標隊與私人鏢隊到這裡練習、隨時來場友誼賽

朋友聚會，點些平價燒烤，再投幣10元，就能吃喝玩樂很開心

店家資訊

      L.M.F飛鏢概念館位在一中附近的雙十路巷內

隔壁就是一中商旅，門口及路邊都有停車位，交通非常便利

  一般有設飛鏢機的餐廳都只有一台飛鏢機供客人輪流玩

L.M.F飛鏢概念館有5台國際比賽級飛鏢機，投幣10元就能玩，非常平價

而且不必等太久就能試試身手

  這家飛鏢概念館其實是商妮之前分享過的松月樓搬家後再出發的新店面

原本的店面沒有續租，搬到現在的地點，結合原本受歡迎的飛鏢機

乾脆擴大規模變成飛鏢概念館，以玩鏢機吃燒烤為特色，一推出就廣受學生社團歡迎

  菜單Menu 

牆面就有菜單，價格透明而且不貴，燒烤炸物、飯麵通通有

這裡的環境單純，吃��玩樂不必花大錢就能滿足

  店門口擺放酒類促銷活動，依不同品牌最便宜的買三就送一了

(警語:未成年請勿飲酒/嚴禁酒駕)

另外還有儲值500元的飛鏢機的會員卡，只要400元就能買到，相當8折優惠

  卡片有分大卡跟小卡兩種，都可以紀錄個人戰績與等級，全台灣這種機型都適用

老闆說現在慶開幕，消費滿500就送隨身小卡

對於持續練習的朋友，有這張卡片記錄自己的戰績等級非常好用!

  暢飲杯 60元 

不喝酒的朋友，推薦點這暢飲杯，可以自助享用6款輕飲料

不愛喝甜的人，這台機器也有提供開水以及氣泡水

  雷柯德頂級水果酒 野莓、西洋梨 150元 

這種水果酒的酒精成分只有4.5%，甜甜的果香非常好喝

是款適合女生點的水果酒

(警語:未成年請勿飲酒/嚴禁酒駕)

  現點現烤的燒烤與炸物，需要一點等候時間

先喝點飲料、玩個飛鏢機，不會覺得等很久餐點就上桌了

菜單中有綜合烤物拼盤，如果人多建議點拼盤比單點划算許多

  黑胡椒牛排 180元 

這牛排的份量不少，一大塊燒烤後切片，口感很嫩又多汁

表層黑胡椒與多汁的牛排結合，滋味很棒

 雞肉捲 50元 

去骨雞腿肉捲成圓形，燒烤後又嫩又香，味道好甜非常好吃

推薦必點!

  鹹豬肉 160元 

鹹豬肉份量很多，烤到些微焦香特別好吃

沾店家特調的蒜味醋醬滋味更棒，很涮嘴

   烤秋刀魚 100元 

整尾秋刀魚烤到表皮酥酥脆脆的，口感不錯

紮實的魚肉油脂豐富入口是甜的，松月樓的燒烤功夫真是不賴

  烤豆包(2片) 30元

烤豆包商妮是第一次吃，烤過味道還蠻香的

刷上燒烤醬、撒上芝麻再上桌，QQ的口感帶點咬勁滋味香甜

  香腸 30元 

他們家的烤香腸一點都不肥好好吃，推薦必點

  今天天氣冷，老闆免費招待我們喝熱湯

未來也推出關東煮，喜歡喝熱湯的朋友一定會喜歡

  翅包飯 60元 

塞得滿滿幾乎要爆炸的翅包飯胖的好可愛!!拍照時忍不住拿10元硬幣來比對

醬烤雞翅香甜有味，裡頭是軟綿的油飯，吃這一份翅包飯有飽足感

  四季豆 50元 

這道也是好好吃，保留水份吃的到蔬菜的甜，又不會太油

一下子被搶食一空，意猶未盡啊~如果份量再多一些就更棒啦

  洋蔥圈 60元 

這個洋蔥圈不會水水的，口感相當紮實好吃

會有吃炸魷魚圈的錯覺，也是推薦必點

  既然是飛鏢概念館當然有賣一些飛鏢相關商品

  有參加鏢隊的朋友大多有個人專屬的飛鏢

飛鏢的4個部位在這裡都有販售零件，價格請內洽

  這裡也經常舉辦飛鏢競賽，有興趣的朋友請隨時追蹤粉絲團報名參加

愛玩鏢的朋友，L.M.F飛鏢概念館是個不錯的練習地方

 環境單純不複雜，還有好多美味的燒烤炸物，價格又不貴

花少少錢就可以在這裡吃喝玩樂，宵夜時間想跟朋友聚會玩鏢可以考慮到這裡

店家資訊  粉絲團    IG

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大軍手打麵║夜貓子最愛的深夜食堂、堅持現點現煮的手打烏龍麵、晶瑩剔透的麵條滑順Q彈、非吃不可ㄟ口碑店~

夜貓子最愛的宵夜文又來囉~ 每到半夜肚子咕嚕咕嚕叫的時候，你都想得到的美食是啥呢？？？ 最為方便的就是小七，永和豆漿等等～～但長期下來你不會膩嗎？ 尤其冷颼颼的冬天，就是要來碗熱呼呼的手打麵拉！！

萬惡的深夜食堂，大軍手打麵位在永福路上，如果找不到時請找炒飯世家的招牌 晚上九點一到店家的招牌燈會亮起，更顯眼！ 店家周邊有停車格可以放車子，還滿便利的～

大軍手打麵，外帶或內用均可！ 不起眼的店面，卻有著最好的手打麵，最令人期待的宵夜美食

大軍，傳承父親於多年來的堅持手作製麵技術～～ 對於每個步驟都層層把關，才能做出最好的烏龍麵～ 不只是步驟堅持，連原料也不馬虎呢

大軍手打麵，菜單 餐點均採現點現做，需要耐心等候下唷～～～ 目前推出四種口味手打麵，大根牛肉麵、藥膳羊肉麵、麻辣鍋麵、蒜頭養生鍋麵 除了以上四種風味外，還有單賣生麵唷！！可以買回去自己煮～

這手打烏龍麵在烹煮的過程要７分鐘呢～經由冰水過後在放入滾水中煮 讓麵條吃起來更Ｑ彈．．一旁師傅正在現煮湯底呢～

大根牛肉麵

牛肉的部份是採用澳洲菲力牛去切片而成，搭配的蘿蔔需滷半天才夠入味 開店前的準備，每一個步驟都不可缺少呢～ 牛肉部位選得好，相對的烹煮起來的滋味就很棒，鮮、嫩、美一次齊發於口內 那種幸福滋味一定要你自己來試試～～

稍微地拉起麵條，牛肉，大根齊上來，也讓人驚呼了一聲 第一次看到配料不輸給主角（手打烏龍麵）

牛肉口感適中不乾柴和麵一口吞下替嚼勁十足的麵條增添一絲滑嫩滋味呢

看似深厚的湯底，喝起來滋味卻是嘟嘟好，不會死鹹！ 搭上一口入味的大根，賀呷！

蒜頭養生鍋麵

蒜頭養生鍋麵一上桌，中藥味四溢飄香於空氣中 稍微的一舀起，碗內的食材一整個快要飛越碗外了～ 不管哪一種口味，老闆在烹煮時就是大器的放入食材，就怕客人吃不飽～

飽滿的蛤蠣給的量也不少，梅花豬肉片依舊是大器放入～ 多了蛤蠣與中藥湯底融合，那湯底相當的鮮甜，連小孩都喜歡不已呢

晶瑩剔透的手打烏龍麵，Q滑入口，軟中帶嚼勁．． 好比輕快的旋律，轉身後搖身一變搖滾舞曲般的跳動！！

湯底喝起來很甘醇，中藥味明顯．．熱呼呼喝下，暖胃又暖心～

麻辣鍋麵

不用懷疑你的眼睛所看到的！這是麻辣烏龍麵唷～～～ 本來還沒有看到實品時，想像的就是有鴨血，豆腐＝麻辣湯底 一上桌讓人錯愕，老闆你也太大器了吧！！ 麻辣鍋麵還有附上好多片的梅花豬肉，多到我看不到烏龍麵，鴨血與豆腐～

感覺好像烏雲密布我突然將他四兩撥開，好不容易見到陽光ＸＤＤ 不只是烏龍麵給的量多，配料豬肉／鴨血／豆腐量也不少呢 一整碗手打麵就讓你飽到明天去！

鴨血有著光滑的外觀，香嫩入味，豆腐吸滿了麻辣湯汁，綿密扎實是我喜歡的口感 肉片鮮嫩不乾柴，單吃滋味豐富！！

小涼拍照有點小久，本以為麵條會軟爛不已，結果出乎意料之外，麵條依舊估溜Ｑ彈 如此彈牙的麵條完全不輸日本，令人吃的開心不已 一口麵一口湯，享受辣度直襲喉嚨的滋味．．．94狂～

藥膳羊肉麵

店家嚴選菲力羊，而且給的量不惜成本，就是要客人吃的開心與飽足

羊肉片厚度比例洽當，肉質吃起來有嚼勁卻不會乾柴！ 有幾塊軟嫩好吃，重點沒有羊腥味！

藥膳羊肉麵內除了大量的羊肉以外，還有吸滿藥膳湯ㄟ豆皮 飽滿的豆皮一入嘴．湯汁立馬解放於口中，鮮甜的湯汁四溢，美妙滋味跟著上來～

手工製作的烏龍麵吃起來就是不一樣，麵條厚實，口感Ｑ彈滑溜 不禁一口接著一口滑入嘴巴內，再放入一口羊肉細細咀嚼那美妙滋味 藥膳湯喝起來稍微偏甜，但不減美味～

新鮮生麵一斤/120元（需提早一天訂購）

店家也貼心地幫顧客分成四包，方便烹煮～ 禮盒式的包裝就算帶去親戚朋友家煮，也很體面呢

大軍手打麵是越夜越美麗，喜歡吃熱騰騰美食的夜貓族，都在10點後陸續出沒囉! 夜晚不在是拉麵，豆漿，包子囉～最夯的現煮手工烏龍麵，直襲你的味蕾～

大軍手打麵 

電話:0956-554523 

地址:台中市西屯區永福路37-8號(找炒飯世家的招牌) 

營業時間:21:00~01:00(周日、周一公休) 

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/DaGin.2016 

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