#물메기탕

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속초, 하면 물곰탕이죠~ 물곰탕=물메기탕=곰치국 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 20년 전 저도 젊었을 시절부터, 마산 시내 오동동에도 물곰탕집이 있어 한번 먹어보고 싶었어요.. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 그렇게 시간은 흘러흘러 강원도 여행을 여러번 ���어도 이게 호불호가 있을 법한 메뉴라 일행들도 있고 기회가 안 닿아 곰치국은 먹지 못하고 살았습니다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 그런데 얼마 전, 미사리에서 야심차게 오픈한 컨셉츄얼 포차 브랜드의 메인 메뉴를 동해 바다를 배경삼아 촬영할 날이 있었지요.. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 우리 크루들과 속초까지 일하러 온 김에 맛있는 점심을 먹자 했습니다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 유명한 어느 생선찜집을 갔더니 너무 많이 불친절 해서 앉기도 전에 쫓겨나다시피 가게를 나와서 근처 느낌 닿는 집이 있어 갔더니 속초에서도 대중적으로 아주 유명한 집이네요.. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 물곰탕은 역시 소문으로 듣듯이, 생선이 뭔가 몬스터 같은 식감 입니다. 하지만 매우 담백하고 같이 딸린 곰치알도 매우 좋았어요. 동해 전통식으로 신김치를 넣어 끓여낸 식은 아니고 담백한 매운탕 맛입니다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 테이블들을 둘러보니 이 집, 가자미조림이 인기가 좋습니다. 안 시킬 수 없죠.. 물곰탕과 가자미조림을 적절히 주문하여 시켰습니다. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 기본으로 나오는 조림과 반찬도 맛있고, 먹어보고 싶었던 물곰탕 소원도 풀고… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 크루들도 조림과 함께 모두 맛있게 먹었다니 맛난 기억도 공유하고, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 암튼 맛집 인정!👍🏼👍🏼 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Life is too short for bad Food. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #토라이의식탐일기_속초 ‘#사돈집’ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #맛스타그램 #koreanfood #kfood #맛집탐방 #toraiirepublic #토라이리퍼블릭 #록엠씨 #음식사진토라이 #맛집리뷰어 #맛집일기 #록엠씨의식탐일기 #토라이맛집_속초 #물메기탕 #물곰탕 #곰치국 #속초맛집 #속초가자미조림 #속초물곰탕 (사돈집에서) https://www.instagram.com/p/CpO6vhSvz5L/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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#물메기탕 #정다운식당 #봉산파출소 #여수맛집 #yeosu #koreanfood #goodrestaurant https://www.instagram.com/p/CojRUkjJlFstIGnLrrMj1eZARmv4PiCKoasvDQ0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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물텀벙이 물메기 매운탕 : 생선계의 푸딩~ 물메기탕 만들기 생선매운탕

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토요일은 밥이 좋아 군산 한우 떡갈비 곰탕 | 물메기탕 | 콤비네이션 피자 파스타 피자집 6미 2탄 판매 가격 파는곳 택배 주문 홈페이지 | 토밥 E채널 34회 예고 재방송 다시보기 보러가기

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점심은 밴댕이회무침 물메기탕 밥2그릇 클리어😄😄😄 #밴댕이회무침 #밴댕이회무침거리 https://www.instagram.com/p/CAozV1mg2md/?igshid=1m6zysxh1rket

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[분소식당] 통영 - 통영의 아침을 여는 해장국

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[분소식당] 통영 - 통영의 아침을 여는 해장국

통영도 예전에 업무차 다녀보면 딱히 뭔가 성공한 적이 없는 동네라 자주 찾던 곳은 아닙니다. 

제가 좋아하는 특별한 먹거리가 있는 것도 아니고 삼천포, 여수같이 좋아하는 횟집이나 식당이 있는 것도 아닌지라 자연히 발걸음이 뜸했습니다. 이번에는 해송일식을 찾느라 통영에 왔으니 아침은 먹고 떠나야지요..

통영은 바닷가다보니 아침 먹을만한 곳이 여럿 있죠?

졸복국을 비롯해서 겨울에는 물메기탕, 초봄에는 도다리쑥국을 내는 식당으로 널리 알려진 곳도 네다섯군데 정도 되고..

(분소식당, 수정식당, 만성복집, 부일식당, 터미널회식당, 호동식당 등등)

시락국을 먹기도 하고 얼큰한 해물뚝배기를 드시기도 합니다. 

아무래도 속이 편안한 국물을 먹고 싶기도 하고 겨울이니 물메기탕 생각이 나서 분소식당을 찾았습니다. 

전 원래 수정식당을 더 좋아했는데 하도 오래전 일이라 일단 명성이 높은 쪽으로.. ㅎㅎ

간판이 정비되었네요.. 이런게 좋은건지 예전이 좋은건지 모르겠습니다만..

통영도 여수와 마찬가지로 관광지로 인기를 얻다보니 예전 정취가 조금씩 사라지고..

식당들도 획일화되어가는 게 아쉽다고들 하죠..

그래도 여기는 서호시장에 붙어있어서 특유의 시장 분위기도 있고 김장도 하고 그런 모습이 보입니다. 

명성에 비해 내부는 작은편입니다. 

이른 아침이라 손님은 별로 없고..

3명이 가서 복국 하나, 멍게비빔밥 하나 그리고 물메기탕 하나 주문했습니다. 

예전에 여기 식초통에 초파리가 빠져있는 걸 방치해놓은거 보고 한마디 한 기억이 납니다. 

요새는 그런 일 없겠죠?

화려하진 않지만 하나하나 맛깔난 반찬이 차려지고…

후배가 시킨 졸복국…

개인적으로 졸복국은 뭐 그다지 좋아하지 않습니다. 딱히 별 맛도 없고..

발라 먹는것도 귀찮구요..

제가 시킨 물메기탕입니다

해초류가 들어간 게 특이한데… 제가 먹어본 물메기탕 중에선 제일 맘에 듭니다.  

너무나 시원하게 잘 먹어서 기분이 아침부터 좋아졌습니다. 

서울에는 이런 생선국물로 아침 해장할 수 있는 곳이 많이 없어요…

아시는 곳 좀 있으세요? 24시간 하는 강남의 별로 맛없는 복국 말고요… 존경하는 후배님이 시킨 멍게비빔밥..

너무 올라간 게 많다고 덜어내고 비벼드시는 달인의 풍모~

물메기탕과 같이 먹으니 궁합이 딱 좋습니다. 

혼자와서 멍게비빔밥을 공기밥 삼아 물메기탕 먹으면 딱 좋겠는데요…잉?

쿰쿰한 젓갈이 있다고 내주신 젓갈, 아마 전어밤젓 같은데.. 괜히 밥 세숟가락 정도 더 먹은 듯.. 다대기를 좀 풀어도 얼큰하니 맛있습니다. 

다 먹고 서호시장 구경~

남쪽이니 말린 생선이 많고…

시락국집도 간만에 봅니다. 딱히 좋아하진 않고 배불러서 패스~~

주소: 경상남도 통영시 서호동 316 

전화: 055-644-0495

영업시간: 06:30~17:30 (1,3주 월요일 휴무)

[sungjihwateit-blog]

자갈치시장맛집 경북대구횟집에서 꼼장어와 쏘주한잔

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자갈치시장맛집 경북대구횟집에서 꼼장어와 쏘주한잔

      자갈치시장 꼼장어

  경북대구횟집

      가족끼리 약 한달전에 남포동 트리축제를 보러갔다가 집에 그냥 돌아오기 아쉬워

살금살금 길건너 걸어가서 먹고왔떤 자갈치시장 꼼장어

원래는 포장마차촌에서 떨어가며 먹어야 제대로인데

아이들이 있는 ���계로 따뜻한 가게 들어가서 먹었어요

            잘 아는 집은 아니고 길을 걸어가며 마땅한곳을 찾는데 간판이 제일 환하게 밝혀져 있길래 들어갑니다.

근데 맛있게 잘 먹어서 포스팅까지.

                자갈치역 8번 10번출구에서 가깝네요

          생선구이 맛집이라고 적혀있어서 아이들 저녁까지 챙겨먹일 요량으로

들어갔는데 생선구이를 따로 시키지 않아도 가자미구이가 서비스로 나와서

아이들 저녁 뚝딱 먹였어요

    안주로 추가로 필요하면 주문하면 좋을듯

      여러 어종의 활어들과 해산물 조개 그리고 꼼장어들

            생대구탕 물메기탕 생아구탕도 끓여내는 집인데

겨울철에 뜨끈하게 한그릇하면 요만한게 없다며

            내부는 요런분위기

테이블반 방 반

      메뉴판

  우리가족은 꼼장어 중 40,000원 주문합니다. (양념)

              탕 가격은 요러함

      유모차에서 열심히 자다깬 이서뉸냥은 어리둥절

      밑찬셋팅

      우럭미역국이 나왔는데 안에 생선살이 가득

뜨끈하게 나온 미역국에 아이들 밥먹이니 정말 잘먹네요

              미역국안에 들어있는 큼지막한 생선살 발라먹이기도 굿

      연근조림

      김치

      미역조림

      오이무침

      가자미 구이 한마리가 서비스로

      노릇 노릇 잘구워진 가자미는 밥도둑 술도둑임

      살 잘 발라 아이들 입속으로 쏙쏙 ㅎㅎ

흰살생선이라 보다랍아서 아이들이 잘 먹어요

        꼼장어 양념 중

      은박지위에서 익어갑니다.

        잘익은 거 한점들어 냠냠냠

      저절로 술을 부른다.

좋은데이한병 주세요

      이때만해도 술마셨는데

저 폐렴으로 된통 아픈이후로 술을 끊음.

술안먹은지 열흘다되가네요

임신출산했을때 빼고 이런적이 없었는데 ㅋㅋ

        꼼장어는 흡입흡입

      꼼장어 못먹는 분들이 가끔 계시던데

꼼장어 특유의 흙맛 같은게 나요

그리고 특유의 꼬들거리는 식감도 그렇구

뭐. 저에겐 특별하게 먹는 별식정도에요 ^^

      안주로 그만이죠`

      정민이의 쑈쑈

  손크다. 내닮았어

        엄마의 쑈쑈쑈

  ㅋㅋㅋ

아이들이 즐거워해줘서 계속했어요

        어느새 즐거운 술자리는 클리어

      맛있게 잘 먹었습니다.

            크리스마트 트리 축제갔따가 자갈치 시장 구경도하고

뜨끈하거나 혹은 술안주하거나..

자갈치시장맛집에 들러 맛있는거 먹는것도 즐거운 추억인것 같아요

  이날 차를 두고 올때는 지하철 타고왔는데

갈때는 술냄새 날까봐 택시타고 귀가~

조금 고생스러웠지만 충분히 즐거웠어요

[badabaragi]

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