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종로구맛집 오리고기 돈존참나무장작구이

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종로구맛집 오리고기 돈존참나무장작구이

                안녕하세요 잉크루키 입니다 🙂 어제 저희 잉크루��의 회식이 있었습니다

종로구맛집 돈존참나무장작구이에 다녀왔는데요

  이미 오리고기 맛집으로 소문나서 인지

이른시간에 갔는데도 이미 손님들로 가득차 있더라구요

                          그리고 입구 앞에 직접 오리를 참나무를 이용해

가마에 초벌구이를 하고 있더라구요~

  보통 통닭 이렇게 파는건 봤어도 오리고기를

이렇게 굽는건 처음 보는 것 같았는데

먼저 초벌구이를 하다보니 확실히 맛에 잡내가 없고

기름이 쏙~ 빠지니까 담백하고 느끼하지 않았어요

          ​

              돈존참나무장작구이는 종로구맛집으로

오리를 이용한 다양한 메뉴들도 함께 팔고 있었고

오리고기를 별로 안좋아 하시거나 못드시는

분들을 위한 다른 메뉴들도 있어서

회식장소로도 너무 좋은 종로구맛집이었는데요

          ​

              종로구맛집에서의 회식인만큼 모듬스페셜로 주문을 했는데요

모듬스페셜을 주문 하면 오리훈제 고기와 통삼겹바베큐

오리떡갈비, 소세지바베큐가 함께 나와서 골고루 먹을 수 있어서

회식할 때 좋은 메뉴인것 같았는데요~

  오리고기는 훈제되어 나온거라 따뜻할 정도로만 익혀서

먹으면 되기 때문에 특히 배고플 때 너무 좋은 메뉴였답니다

                    맛있게 굉장히 많이 먹고 왔는데요~

느끼하지 않고 다양한 메뉴를 먹을 수 있으니까

부담없이 계속 들어 가더라구요ㅎㅎ

  돈존참나무장작구이는 사장님도 친절하시고

단체석도 넉넉히 있어서 회식하기에는 정말 좋으니

주변에서 근무 하시는 분들 회식 장소로 딱!

            ​

              저희는 1층에서 먹었는데 2층에도 자리가 있다고 해서

올라가 보니 깔끔하게 최대 50명까지 들어갈 수 있는

자리가 마련되어 있더라구요 ㅎㅎ

그래서 직원수 많은 회사에서도 한번에 수용할 수 있는

공간이라 더 좋았답니다 ^^

  1층은 칸막이로 되어 있어서 좌식테이블도

눈치안보고 편하게 먹을 수 있었어요

                 ​

          아무튼 오리고기 좋아하시는 분들끼리 오손도손

가서 드시기에도 좋고 건강한 회식장소로도

만족스러웠던 돈존참나무장작구이였는데요~

  저희도 굉장히 맛있게 술한잔씩 하고 왔답니다

                          종로구맛집 돈존참나무장작구이는 종각역 3번출구로 나와서

쭉 직진 하시면 가장 먼저 보이는 골목 초입에 있어서

찾기도 굉장히 좋고 역과 접근성도 좋아서 다양한

모임장소로도 너무 좋을 것 같았답니다

                  

[hokyungfbi]

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  다들 건강관리들은 잘하고 계신가요^^

  저는 한동안 바빠서 고생좀 했다가 이제야 좀 살만해졌네요 휴~

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#B형계의이단아 캠핑장에 어머니와 여동생네 가족 초대해서 바베큐 해먹었습니다. 큰맘 먹고 장만한 그랑스포스 도끼로 장작도 수급해보고 바토닝을 위한 몽둥이도 우드 카빙해서 만들어봤습니다. 📸 #채널캠핑 * * * 🤙🏻 #아웃도어아티스트 🏷 #웨버베이비큐 #그랑스포스 ______________________________ #Camping #Weberbabyq #Gransforsbruk #캠핑 #가족캠핑 #통삼겹바베큐 #립바베큐 #가스그릴 #스몰포레스트 #캠핑도끼 #와일드와일웨스트 #티타늄화목난로 #우드카빙 #삼부자장작 https://www.instagram.com/p/B-TpHWQANdx/?igshid=5amvp3t7scm6

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종각고깃집 회식장소로 좋은 돈존 참나무 장작구이

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종각고깃집 회식장소로 좋은 돈존 참나무 장작구이

​

  오랜만에 친구들과의 모임이 있어서 종로로 향했습니다​

  ​

종각고깃집 돈존 참나무 장작구이

  참나무장작구이를 좋아해 친구들과 종종 야외로 먹으러 가기도 했는데요.

시내 한 복판에 위치한 종각고깃집에서  참나무장작으로

구운 오리훈제바비큐를 먹을 수 있다는 게 반갑더라고요

​

    1, 2층으로 되어 있는 종각맛집 돈존 참나무 장작구이는

홀과 룸으로 구분되어 있는데요.

규모가 꽤 커서 종각근처에서 회식하기 좋은 집같더라고요~~

  ​

참나무 장작 오리바베큐, 통삼겹바베큐, 오리떡갈비 등이 있는 데  메뉴는 오리훈제 바베큐와 통 삼겹 바베큐 같은 바베큐가 눈에 들어오고요.

여러 가지 식사 메뉴도 있어서 직장인들 점심 식사하기에도 좋은 것 같아요.

​ 

모듬스페셜상입니다.

상추, 깻잎, 고추, 백김치, 무 쌈, 샐러드, 콩나물 김칫국 등 기본

반찬이 깔끔하게 세팅 되었어요

​

  기본으로 나오는 콩나물김치국이에요

콩나물을 넣어 시원한 맛이 일품이더군요

    상추겉절이와  고추절임장아찌에요

장아찌인데도  짜지 않고 상큼했어요..

  오리고기와 잘어울리는

3년숙성묵은지 , 깻잎장아찌 , 아삭이 고추는 이곳 주인장이 직접 담가 더욱 더 맛있습니다.

  ​

  ​

  식재료들을 대부분 건강한 국내산 재료를 사용해 만들고 있는데

이 집 김치도 물론 국내산입니다.

  종각고깃집답게 푸짐하게 나오네요.

우리가 주문한 메뉴는 모듬 스페셜입니다. 이것저것 모두 맛을 보고 싶을 때는 모듬만 한 것이 없는데요.

 이런 바베큐 메뉴는 누구나 좋아하다 보니 회식장소로 선택하기에도 좋은 것 같아요.

​

  불판위로 훈제오리고기, 통삼겹살, 오리떡갈비 등 종류별로 올려봅니다.

​

  장작구이로 초벌이 된 상태라 고기 맛이 더 좋은것 같더라고요 

​

  ​

​

  훈제오리도 올려봅니다.

윤기 자르르~~ 참나무 장작구이로 초벌된 오리훈제바비큐라 굽기도 편했습니다.​

익은 고기는 그냥 먹어도 좋고 쌈에 싸서 먹어도 좋습니다.

부위별로 ���맛에 맞게 골라서 먹으면 되죠.

직화구이라 그런지 질기거나 누린내가 나거나  하지 않아 확실히 맛있습니다.

​.

직화 참나무 장작구이로 구운 통삼겹살입니다.​ 

서울에서 이렇게 바베큐를 맛볼 수 있기 때문에 종각맛집이라고 하는 거겠죠​

  ​3년숙성된묵은지,깻잎과함께 먹는맛이 일품인 참나무장작구이전문점입니다 

      종각역 바로 앞에 위치해 있어서 찾기도 좋은데요. 맛있는 고기가 생각난다면

 종각맛집 돈존 장작구이를 찾아가 보는 것은 어떨까요?

참나무장작으로 구워내 참나무향이 깊이베어있는 돈존의 바베큐요리를 좋은분들과 함께

도심속 문화와 낭만을 느끼며 기분좋은 만남의 장소로 추천해 드립니다. 

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통삼겹바베큐 추천할만한곳!!

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  너무 많아서 뭐가 뭔지 헷갈리실수도 있는데요

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  모아서 알려드릴께요. 깔끔하게 정리돼 있어서 보시기에도 편하고 만족하실겁니다.

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통삼겹바베큐 알아보기

  혼자서 통삼겹바베큐 때문에 골머리 썩히지 마시고,

  좀 더 편하고 쉽게 정보를 접하실 수 있도록

  제가 아껴두고 사용중인 통삼겹바베큐 사이트를 알려드리도록 하겠습니다.

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