#ABVietnam

[viabvietnamvn]

Khám phá quy trình sản xuất bia cho xuất khẩu tại A&B Vietnam

Trong bối cảnh thị trường bia toàn cầu ngày càng cạnh tranh và đòi hỏi cao về chất lượng, việc sở hữu một quy trình sản xuất bia công nghiệp hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế là yếu tố then chốt quyết định sự thành công của một doanh nghiệp. A&B Vietnam tự hào là một trong những đơn vị tiên phong, sở hữu dây chuyền công nghệ tân tiến và hệ thống quản lý chất lượng nhiều lớp, đảm bảo mỗi sản phẩm bia xuất khẩu đều đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất từ các thị trường quốc tế. Hãy cùng khám phá chi tiết quy trình sản xuất bia chuyên nghiệp của chúng tôi, yếu tố xây dựng niềm tin vững chắc cho các đối tác và khách hàng đang tìm kiếm nhà cung cấp bia uy tín, chất lượng cao.

Chuẩn bị và Xử lý Nguyên liệu Đầu vào ��� Nền tảng Vững Chắc Cho Chất Lượng Bia Tuyệt Hảo

Chất lượng bia thành phẩm phụ thuộc rất lớn vào chất lượng của nguyên liệu đầu vào. Tại A&B Vietnam, chúng tôi đặc biệt chú trọng đến khâu lựa chọn và xử lý nguyên liệu:

Malt (Mạch nha): Được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những nhà cung cấp uy tín hàng đầu, đảm bảo độ đồng đều và chất lượng. Malt sau đó được nghiền trong máy nghiền chuyên dụng để phá vỡ cấu trúc hạt, tạo điều kiện tối ưu cho quá trình đường hóa sau này. Kích thước bột nghiền được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo hiệu suất chiết xuất cao nhất.

Gạo: Được sử dụng như một nguyên liệu phụ trợ, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng và cân bằng cho bia. Gạo cũng được xay thành bột mịn.

Nước: Là thành phần chiếm tỉ lệ lớn nhất trong bia, chất lượng nước đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nguồn nước sử dụng tại A&B Vietnam được xử lý qua hệ thống lọc đa tầng hiện đại, loại bỏ hoàn toàn tạp chất và các ion không mong muốn, đảm bảo đạt tiêu chuẩn khắt khe cho sản xuất bia.

Hoa bia (Houblon): Chúng tôi sử dụng các loại hoa bia chất lượng cao, được nhập khẩu từ các vùng trồng hoa bia nổi tiếng thế giới. Hoa bia không chỉ tạo vị đắng đặc trưng mà còn đóng góp vào hương thơm phức hợp và khả năng bảo quản bia. Hoa bia có thể được sử dụng ở dạng viên nén hoặc chiết xuất cô đặc.

Quy Trình Nấu Bia – Tinh Túy Từ Công Nghệ Hiện Đại

Quy trình sản xuất bia công nghiệp tại A&B Vietnam được tự động hóa cao, kiểm soát chặt chẽ bằng hệ thống máy tính trung tâm, đảm bảo sự chính xác và đồng nhất ở mỗi mẻ bia.

Nghiền nguyên liệu: Malt và gạo sau khi xử lý sơ bộ sẽ được đưa vào máy nghiền chuyên dụng để đạt được độ mịn tiêu chuẩn. Quá trình này giúp tăng diện tích tiếp xúc của nguyên liệu với nước, từ đó nâng cao hiệu suất của các giai đoạn tiếp theo.

Đường hóa: Bột malt và gạo được trộn với nước nóng trong nồi nấu theo một tỷ lệ và chế độ nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt. Các enzyme tự nhiên có trong malt sẽ thủy phân tinh bột thành đường lên men (chủ yếu là maltose) và các chất hòa tan khác, tạo thành dịch đường (hèm). Quá trình này diễn ra qua nhiều giai đoạn nhiệt độ khác nhau để tối ưu hóa hoạt động của từng loại enzyme.

Lọc bã: Sau khi quá trình đường hóa hoàn tất, dịch đường được tách khỏi bã malt bằng hệ thống lọc hiện đại. Dịch đường thu được sẽ trong suốt và giàu chất dinh dưỡng. Phần bã malt được tận dụng làm thức ăn gia súc, thể hiện cam kết của A&B Vietnam về sản xuất bền vững.

Đun sôi và bổ sung hoa bia: Dịch đường sau khi lọc được chuyển sang nồi đun sôi. Tại đây, hoa bia được bổ sung vào theo nhiều giai đoạn khác nhau. Việc đun sôi giúp dịch đường được cô đặc, thanh trùng, loại bỏ các protein không mong muốn và quan trọng nhất là hòa tan các hợp chất đắng, tinh dầu thơm từ hoa bia vào dịch đường. Thời gian và liều lượng bổ sung hoa bia được tính toán chính xác để tạo ra hương vị và độ đắng mong muốn cho từng loại bia.

Lắng trong và làm lạnh nhanh: Sau khi đun sôi, dịch đường nóng được bơm qua thiết bị lắng xoáy whirlpool để loại bỏ các cặn lắng từ hoa bia và protein đông tụ. Tiếp theo, dịch đường được làm lạnh nhanh xuống nhiệt độ lên men thích hợp (thường từ 8-15°C tùy thuộc vào loại men và dòng bia) bằng hệ thống trao đổi nhiệt tấm bản hiện đại. Quá trình làm lạnh nhanh giúp tránh nhiễm khuẩn và giữ được các đặc tính tốt nhất của dịch đường.

Lên Men Bia – Quá Trình "Diệu Kỳ" Tạo Nên Hương Vị

Đây là giai đoạn then chốt quyết định đến hương vị, nồng độ cồn và các đặc tính cảm quan của bia.

Bổ sung men bia: Dịch đường sau khi làm lạnh được bổ sung một lượng men bia thuần chủng, chất lượng cao (Saccharomyces cerevisiae hoặc Saccharomyces pastorianus). Chủng men được lựa chọn cẩn thận tùy thuộc vào loại bia muốn sản xuất (Ale hay Lager).

Quá trình lên men chính: Quá trình này diễn ra trong các tank lên men hình trụ đứng, được kiểm soát nhiệt độ tự động và nghiêm ngặt. Men bia sẽ chuyển hóa đường trong dịch nha thành cồn (ethanol), khí CO2 và các sản phẩm phụ khác tạo nên hương vị đặc trưng cho bia. Thời gian lên men chính thường kéo dài từ vài ngày đến vài tuần.

Lên men phụ (Ủ bia): Sau khi lên men chính, bia non được chuyển sang các tank ủ để tiếp tục quá trình lên men phụ và hoàn thiện hương vị. Giai đoạn này giúp bia trở nên trong hơn, hương vị hài hòa, bão hòa CO2 tự nhiên và ổn định chất lượng. Thời gian ủ bia có thể kéo dài từ vài tuần đến vài tháng, tùy thuộc vào loại bia. Tại A&B Vietnam, các tank ủ bia được duy trì ở nhiệt độ thấp và ổn định, tạo điều kiện tối ưu cho quá trình này.

Lọc, Hoàn Thiện và Đóng Gói – Đảm Bảo Chất Lượng Đồng Nhất Trước Khi Xuất Khẩu

Trước khi đến tay người tiêu dùng quốc tế, bia thành phẩm phải trải qua các công đoạn hoàn thiện và kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt:

Lọc bia: Bia sau quá trình ủ được lọc qua hệ thống lọc đa cấp (ví dụ: lọc đĩa, lọc màng) để loại bỏ hoàn toàn tế bào men còn sót lại và các cặn li ti, giúp bia đạt độ trong suốt hoàn hảo và ổn định sinh học.

Bão hòa CO2 (nếu cần): Điều chỉnh hàm lượng CO2 trong bia để đạt được độ bọt mịn và cảm giác sảng khoái khi thưởng thức, theo tiêu chuẩn của từng thị trường.

Kiểm tra chất lượng: Các mẫu bia được lấy để phân tích các chỉ tiêu hóa lý (độ cồn, độ đắng, màu sắc, hàm lượng CO2, pH…), vi sinh và cảm quan bởi đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và hệ thống thiết bị phòng thí nghiệm hiện đại. Chỉ những lô bia đạt tất cả các tiêu chuẩn khắt khe mới được phép đóng gói.

Đóng gói: Bia thành phẩm được chiết rót vào chai, lon hoặc keg trên dây chuyền đóng gói tự động, khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối. Quá trình này bao gồm rửa chai/lon, chiết rót, đóng nắp, thanh trùng (nếu cần thiết cho từng loại sản phẩm và thị trường), dán nhãn và đóng thùng. Mỗi công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng và hình thức sản phẩm hoàn hảo nhất.

Hệ Thống Quản Lý Chất Lượng Nhiều Lớp – Cam Kết Vàng Cho Đối Tác Quốc Tế

A&B Vietnam tự hào áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến theo tiêu chuẩn quốc tế như ISO, HACCP. Mọi công đoạn trong quy trình sản xuất bia, từ khâu nhập liệu đến thành phẩm xuất xưởng, đều được kiểm soát chặt chẽ, ghi nhận và lưu trữ hồ sơ đầy đủ. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng lô sản phẩm mà còn cho phép truy xuất nguồn gốc dễ dàng, minh bạch.

Đội ngũ kỹ sư và chuyên gia của chúng tôi liên tục nghiên cứu, ứng dụng những công nghệ mới và cải tiến quy trình để nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa hiệu suất và đáp ứng ngày càng tốt hơn những yêu cầu đa dạng và khắt khe từ các thị trường xuất khẩu khó tính như Nhật Bản, Mỹ, Châu Âu, và các quốc gia khác.

Quy trình sản xuất bia công nghiệp hiện đại, chuyên nghiệp, cùng với cam kết không ngừng về chất lượng và an toàn đã giúp A&B Vietnam xây dựng được niềm tin vững chắc nơi các đối tác và khách hàng quốc tế. Chúng tôi sẵn sàng trở thành đối tác tin cậy, cung cấp những sản phẩm bia Việt Nam chất lượng cao, chinh phục những thị trường bia toàn cầu.

Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà sản xuất bia với quy trình sản xuất hiện đại, chất lượng quốc tế và khả năng đáp ứng các đơn hàng xuất khẩu lớn, hãy liên hệ với A&B Vietnam ngay hôm nay để được tư vấn và hợp tác!

[abvietnamvn]

What Is Beer Made Of? Key Ingredients of Export Beer at A&B Vietnam

At A&B Vietnam, producing beer for export means more than just brewing—it means combining quality ingredients, international standards, and deep brewing expertise. Each batch of beer reflects careful selection of raw materials that define the final taste, aroma, and character. Let’s explore the ingredients behind A&B Vietnam’s export beer.

4 Main Ingredients of Export Beer at A&B Vietnam

Water: 90–95% of Beer Volume

Water is the largest component in beer, making up 90 to 95 percent of its total volume. Its mineral content significantly influences taste, brewing process, and even foam stability. At A&B Vietnam, purified water is used to meet both safety and flavor consistency for export products.

Malted Barley (Malt)

Malt is the heart of beer. It provides fermentable sugars, color, and body. A&B Vietnam uses high-quality malted barley to ensure a balanced flavor and rich aroma across its beer lines. The type and roast level of the malt also affect the beer’s sweetness, hue, and mouthfeel.

Hops

Hops bring bitterness that balances the sweetness of malt. They also contribute floral, citrus, or herbal aromas depending on the hop variety. For A&B Vietnam’s export beers, carefully selected hops are used to deliver clean bitterness and a refreshing finish suitable for international markets.

Yeast

Yeast is responsible for fermentation, converting sugars into alcohol and CO₂. More than just a fermenting agent, yeast impacts the aroma and flavor profile of beer. Depending on the beer style, different yeast strains are used at A&B Vietnam to ensure optimal performance and flavor outcomes.

Supporting Ingredients and Additives (Depending on Beer Style)

Enzymes for Enhanced Starch Conversion

Enzymes assist in breaking down complex starches into simpler sugars, improving fermentation efficiency. These are especially important when brewing with adjuncts like rice or corn.

Foam Stabilizers and Carbonation Agents

To maintain a stable head and crisp mouthfeel, certain food-grade additives are used. Foam stabilizers help preserve the foamy top, while carbonation agents enhance effervescence in canned and bottled beer.

Sugar, Rice, Corn

These ingredients are used to lighten body, adjust alcohol content, and refine taste. When blended correctly, they complement malt flavors and contribute to a smoother drinking experience. The use of these ingredients is aligned with global preferences and market demands.

CO₂ – Carbonation and Preservation

Carbon dioxide not only gives beer its fizziness but also acts as a natural preservative by preventing oxidation. A&B Vietnam ensures CO₂ levels are precisely controlled for freshness and consistent quality in every batch.

How Ingredients Influence Beer Flavor and Style

Each ingredient plays a role in defining the final flavor, aroma, and appearance of beer. While water and malt set the base, hops and yeast customize the style. Supporting ingredients allow brewers to innovate and adapt to market trends. The main ingredients of beer form the foundation, but it is their balance and interaction that shape the personality of each brew. At A&B Vietnam, ingredient quality and formulation are optimized for both tradition and modern taste preferences.

Beer is more than a beverage—it’s a craft shaped by ingredients and process. At A&B Vietnam, every export beer is brewed with attention to quality, consistency, and market demands. By mastering each ingredient’s role, the company continues to deliver products that meet global standards and delight beer lovers around the world.

A&B Vietnam Address: No. 145 Dinh Xuyen Street, Dinh Xuyen Commune, Gia Lam District, Hanoi, Vietnam Phone: +84 929 90.95.95

[ximaab]

Công Ty Xi Mạ AB Việt Nam vận hành dây chuyền xi mạ tự động hiện đại với mong muốn tối ưu thời gian hoàn thành & mang đến mức giá tốt nhất cho khách hàng. Với phương châm lấy sự chuyên nghiệp, chất lượng làm uy tín cho sự phát triển của doanh nghiệp. Đội ngũ AB Việt Nam luôn cam kết nỗ lực hoàn thiện sản phẩm gia công ở mức tiêu chuẩn cao nhất. Nhà máy: 32/3C Ấp 1, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn, Tp Hồ Chí Minh Hotline/ Zalo: 0899.1111.39 Email: lienhe@ximaab.com by Xi Mạ AB

[viabvietnamvn]

Nước cam Abest 250ml slim dòng nước trái cây đóng lon hàng đầu của A&B Vietnam A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95

[viabvietnamvn]

Nước cam Abest 330ml standard dòng nước trái cây lon nổi tiếng của A&B Vietnam A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95

[viabvietnamvn]

Lon bia Camel Premium đỏ 500ml Standard - A&B Vietnam A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95 Trang chủ: https://vi.abvietnam.vn

[viabvietnamvn]

Lon bia Camel Premium đỏ 300ml Standard cho thị trường Asia - A&B Vietnam A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95 Trang chủ: https://vi.abvietnam.vn

[viabvietnamvn]

Lon bia Camel Premium đỏ 330ml Standard - A&B Vietnam A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95 Trang chủ: https://vi.abvietnam.vn

[viabvietnamvn]

Lon bia Camel Premium đỏ 330ml Sleek - A&B Vietnam A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95 Trang chủ: https://vi.abvietnam.vn

[viabvietnamvn]

Bia Camel Premium - A&B Vietnam

Trong bối cảnh ngành đồ uống không ngừng phát triển, người tiêu dùng ngày càng có xu hướng tìm kiếm những sản phẩm không chỉ ngon mà còn mang lại trải nghiệm chất lượng và an toàn. Với tầm nhìn trở thành một trong những thương hiệu sản xuất và xuất khẩu đồ uống hàng đầu tại Việt Nam, A&B Vietnam tự hào giới thiệu dòng sản phẩm chủ lực: Bia Camel Premium – loại bia lager đóng lon cao cấp, được thiết kế dành riêng cho các thị trường quốc tế với tiêu chuẩn chất lượng vượt trội.

Tổng Quan Về Bia Camel Premium

Bia Camel Premium, còn được biết đến với tên gọi thân thuộc là bia Camel đỏ, là sản phẩm bia lager được A&B Vietnam phát triển dựa trên công nghệ sản xuất hiện đại, kết hợp với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Đây là dòng bia đã và đang được ưa chuộng trên nhiều thị trường nhờ vào hương vị hài hòa, thiết kế bao bì sang trọng và độ ổn định cao.

Điểm nổi bật của Bia Camel Premium nằm ở công thức ủ đặc biệt sử dụng malt đại mạch chất lượng cao, ngũ cốc tuyển chọn và hoa bia thượng hạng. Tất cả nguyên liệu đều được xử lý qua quy trình kiểm tra chặt chẽ, kết hợp với nước tinh khiết được lọc bằng công nghệ tiên tiến, tạo nên một loại bia có màu vàng đẹp mắt, lớp bọt mịn và vị hậu cân bằng.

Thông Số Kỹ Thuật Của Bia Camel Premium

Thương hiệu: Camel.

Loại: Lager.

Nồng độ cồn: 4.5% – 4.9%.

Nguyên liệu: Nước, malt đại mạch, ngũ cốc và hoa bia.

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức (°C): 10 – 15.

Dung tích & kiểu lon: Lon 330ml Standard, Lon 330ml Sleek, Lon 500ml Standard.

Quy cách đóng gói: 1 thùng 12 lon, 1 thùng 24 lon.

Chứng nhận chất lượng: ISO, FDA, HACCP.

Vì Sao Bia Camel Premium Được Ưa Chuộng Tại Nhiều Quốc Gia?

Nguyên Liệu Tự Nhiên, An Toàn

Một ly bia ngon bắt đầu từ nguyên liệu chất lượng. Camel Premium sử dụng malt đại mạch nhập khẩu kết hợp cùng ngũ cốc bản địa giàu dinh dưỡng và hoa bia đặc tuyển từ châu Âu – nơi nổi tiếng với những giống hoa bia mang lại hương vị thanh khiết và vị đắng nhẹ dễ chịu.

Nước – một yếu tố không thể thiếu – được xử lý bằng công nghệ lọc nhiều lớp, đảm bảo đạt tiêu chuẩn vi sinh và hóa lý theo quy chuẩn của các nước phát triển.

Quy Trình Sản Xuất Đạt Chuẩn Quốc Tế

Sản phẩm được sản xuất trong nhà máy hiện đại của A&B Vietnam, nơi quy tụ dây chuyền đóng lon tự động, hệ thống lên men điều khiển nhiệt độ chính xác và đội ngũ kỹ sư công nghệ thực phẩm có trình độ chuyên môn cao. Từng lon bia trước khi xuất xưởng đều trải qua quy trình kiểm nghiệm nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng đồng nhất.

Hương Vị Cân Bằng, Dễ Uống

Điểm nổi bật khiến bia Camel Premium “ghi điểm” trong mắt người tiêu dùng là vị đắng nhẹ từ hoa bia kết hợp với độ ngọt dịu của malt, tạo nên một tổng thể hài hòa, dễ uống. Nồng độ cồn ở mức vừa phải 4.9% giúp giữ lại vị đậm đà nhưng vẫn tạo cảm giác sảng khoái, phù hợp với đa dạng khẩu vị và thói quen thưởng thức của người tiêu dùng quốc tế.

Thiết Kế Bao Bì Hiện Đại, Linh Hoạt

A&B Vietnam cung cấp ba loại bao bì chính cho dòng Camel Premium:

Lon 330ml Standard – thích hợp cho các chuỗi nhà hàng, khách sạn.

Lon 330ml Sleek – kiểu dáng thon dài, hiện đại, dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh.

Lon 500ml Standard – dung tích lớn, phù hợp cho tiệc tùng, dịp lễ hội.

Cả ba đều được in ấn bắt mắt với màu đỏ chủ đạo – biểu tượng của sự mạnh mẽ, cao cấp và hấp dẫn thị giác người tiêu dùng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Các Lợi Thế Cạnh Tranh Khi Nhập Khẩu Bia Camel Premium

✔ Đảm bảo nguồn cung ổn định, chất lượng đồng đều A&B Vietnam cung cấp sản phẩm trực tiếp từ nhà máy với quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Điều này giúp đối tác tiết kiệm chi phí logistics và yên tâm về tính ổn định của sản phẩm.

✔ Đáp ứng nhu cầu thị trường đa dạng Từ các chuỗi siêu thị lớn đến đại lý nhỏ lẻ, từ thị trường châu Á, Trung Đông đến châu Âu, bia Camel Premium đều có thể đáp ứng về kiểu dáng lon, ngôn ngữ nhãn dán và tiêu chuẩn nhập khẩu khác nhau.

✔ Có chứng nhận quốc tế hỗ trợ xuất khẩu Camel Premium đạt đầy đủ các chứng chỉ như ISO 22000, FDA (Hoa Kỳ), HACCP, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình thông quan và phân phối tại các thị trường khó tính.

✔ Giá cả cạnh tranh, dịch vụ chuyên nghiệp A&B Vietnam là đơn vị trực tiếp sản xuất, không qua trung gian, nên luôn đảm bảo giá thành tối ưu cho đối tác. Bên cạnh đó, đội ngũ tư vấn xuất khẩu có kinh nghiệm giúp hỗ trợ nhanh chóng các thủ tục cần thiết.

Ứng Dụng & Phù Hợp Với Mọi Dịp

Bia Camel Premium không chỉ là loại bia để thưởng thức đơn thuần, mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho:

Tiệc gia đình

Sự kiện công ty

Kinh doanh nhà hàng, quán bar, khách sạn

Lễ hội ngoài trời, tiệc BBQ

Quà tặng đối tác, khách hàng cao cấp

Câu Chuyện Thương Hiệu Camel – Niềm Tự Hào Của A&B Vietnam

Không chỉ là sản phẩm bia, Camel còn đại diện cho cam kết của A&B Vietnam trong việc phát triển các dòng đồ uống chuẩn quốc tế từ Việt Nam. Với hơn một thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất – xuất khẩu nước giải khát, A&B Vietnam đã mở rộng mạng lưới khách hàng trên hơn 20 quốc gia, bao gồm các thị trường tiềm năng như Nhật Bản, UAE, Nga, Myanmar, Malaysia và châu Phi.

Sự ra đời của Camel Premium là minh chứng cho tầm nhìn đó – sản phẩm không ngừng được cải tiến về hương vị, thiết kế và bao bì, nhằm đáp ứng những đòi hỏi ngày càng cao của thị trường toàn cầu.

Lý Do Để Chọn Bia Camel Premium Ngay Hôm Nay

Với sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu chọn lọc, công nghệ sản xuất hiện đại và định hướng xuất khẩu rõ ràng, Bia Camel Premium chính là lựa chọn lý tưởng cho mọi doanh nghiệp, siêu thị, nhà phân phối quốc tế đang tìm kiếm một sản phẩm bia chất lượng – giá cạnh tranh – hỗ trợ xuất khẩu toàn diện.

Nếu bạn đang cần một đối tác sản xuất đồ uống đáng tin cậy và một dòng bia có tiềm năng chinh phục thị trường, A&B Vietnam cùng bia Camel Premium chính là lời đáp phù hợp nhất.

A&B Vietnam

[viabvietnamvn]

Giới thiệu về A&B Vietnam

A&B Vietnam (còn gọi là AB Vietnam, A B Vietnam, Ab Vietnam hay viabvietnamvn) công ty chuyên sản xuất và xuất khẩu đồ uống có cồn và không cồn thành lập năm 1990 bởi ông Nhâm Tiến Dũng. Với hơn 30 năm hoạt động A&B Vietnam đã khẳng định vị thế là đơn vị sản xuất va xuất khẩu nước uống hàng đầu cho các công ty, chuỗi siêu thị, chuỗi nhà hàng và các đối tác thương mại trên toàn thế giới.

Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu đồ uống, A&B Vietnam tự hào là nhà sản xuất và phân phối đồ uống cho thị trường thương mại những dòng sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt như ISO, HACCP, HALAL, FDA.

Các sản phẩm của A&B Vietnam

Hiện tại A&B Vietnam đang sản xuất và phân phối đến tất cả quốc gia các dòng đồ uống sau:

Đồ uống có cồn

Đồ uống không cồn

Mạng lưới phân phối và tiếp thị

Sản phẩm của A&B Vietnam được phân phối trên khắp Việt Nam và toàn cầu thông qua các kênh trực tuyến như Facebook, Shopee, Tiki, Alibaba, cùng với các kênh phân phối hiện đại (MT) và truyền thống (GT). A&B Vietnam luôn đồng hành cùng các nhà phân phối, giúp họ chuyên nghiệp hóa quy trình làm việc và cung cấp kiến thức chuyên sâu về sản phẩm và thị trường để cùng phát triển bền vững.

Quy mô và năng lực sản xuất

A&B Vietnam sở hữu hai nhà máy quy mô lớn với hệ thống dây chuyền sản xuất tự động hiện đại:

Nhà máy bia (đồ uống có cồn):

Diện tích: 70.000 m²

Công suất: 210 triệu lít/năm

Sản lượng: Hơn 22.000 lon bia được sản xuất mỗi giờ

Vận chuyển: 1.000 container được vận chuyển mỗi tháng

Nhà máy nước giải khát:

Diện tích: 40.000 m²

Công suất: 138 triệu lít/năm

Dây chuyền sản xuất: Ba dây chuyền tự động cho lon và chai PET

Sản lượng: 24.000 lon và 16.000 chai được sản xuất mỗi giờ

Hệ thống văn phòng và kho bãi: 150.000 m², đảm bảo lưu trữ và phân phối sản phẩm hiệu quả.

Tầm nhìn và sứ mệnh của A&B Vietnam

“Chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm và dịch vụ chất lượng nhất đến cộng đồng bằng tất cả sự tôn trọng, tình yêu và trách nhiệm.” - ông Nhâm Tiến Dũng, Giám đốc Công ty Cổ phần Đầu tư A&B Vietnam.

A&B Vietnam khát vọng trở thành nhà sản xuất và phân phối đồ uống có cồn và không cồn mang đậm hương vị Việt Nam đến với người tiêu dùng trên toàn thế giới. Chúng tôi luôn đặt sự hài lòng và sức khỏe của người tiêu dùng và lợi ích của đối tác là điều kiện tiên quyết để phát triển.

Đội ngũ R&D giàu chuyên môn của A&B Vietnam không ngừng nghiên cứu và cho ra các loại đồ uống mới nhằm mang đến những trải nghiệm độc đáo và đem lại lợi nhuận cao cho khách hàng.

Với dãy sản phẩm rộng, mạng lưới phân phối tiếp thị cùng quy mô nhà máy và năng lực sản xuất, kho bãi, văn phòng vượt trội A&B Vietnam đã trở thành chuỗi cung ứng và là đơn vị sản xuất, xuất khẩu đồ uống được nhiều đối tác trên toàn thế giới tin chọn.

A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95 Trang chủ: https://vi.abvietnam.vn

#ABVietnam #abvietnam #sanxuatvaxuatkhaudouong #congtysanxuatvaxuatkhaudouongABVietnam #congtysanxuatvaxuatkhaudouongabvietnam

Một số mạng xã hội của A&B Vietnam https://www.facebook.com/viabvietnamvn https://www.youtube.com/@viabvietnamvn https://x.com/viabvietnamvn https://www.linkedin.com/company/viabvietnamvn/ https://www.instagram.com/vi_abvietnamvn/ https://www.threads.net/@vi_abvietnamvn https://www.pinterest.com/viabvietnamvn1/ https://www.tiktok.com/@viabvietnamvn https://about.me/viabvietnamvn https://maps.google.com/?cid=18062044313729098478

[viabvietnamvn]

Bia xuất khẩu giá tốt nhất - A&B Vietnam

Không đơn thuần chỉ là 1 thứ thức uống có cồn, bia của A&B Vietnam còn là sản phẩm của cả một ngành công nghiệp được kết nối và xây dựng qua rất nhiều thế hệ. Và A&B Vietnam với hơn 30 năm kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu bia đã tiếp nối, phát huy và làm rạng danh thương hiệu bia của Việt Nam.

Đối với những người sành bia, một ngụm bia ngon chỉ khi hội đủ những yếu tố về hương thơm, màu sắc và mùi vị một cách hoàn hảo. Mỗi sản phẩm bia A&B Vietnam đều là sự hòa quyện cân bằng giữa hương thơm thoang thoảng của hoa bia, mùi vị đắng nhẹ đâm đà sau quá trình lên men ủ bia đặc biệt. Tất cả tạo thành những sản phẩm bia hoàn hảo mà chúng tôi dành tặng khách hàng.

Nguồn: https://vi.abvietnam.vn/bia/

[viabvietnamvn]

Các thương hiệu bia đặc biệt dành cho dịp tết của A&B Vietnam

Từ xưa đến nay việc lựa chọn thương hiệu bia tết phù hợp, để tạo thành một giỏ quà mừng năm mới ý nghĩa để biếu tặng người thân, bạn bè là điều mà nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, với vô vàn các thương hiệu trên thị trường, việc chọn được thương hiệu bia phù hợp lại không hề đơn giản.

Hiểu được điều đó, A&B Vietnam xin trân trọng giới thiệu đến quý khách hàng những thương hiệu bia biếu tết chất lượng cao, đa dạng về hương vị, đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng.

Xem chi tiết: https://vi.abvietnam.vn/bia-tet/

[viabvietnamvn]

🌟Chúc mừng năm mới 2025 từ A&B Việt Nam

🎊Chào đón năm mới, A&B Việt Nam chân thành cảm ơn sự tin tưởng và ủng hộ của Quý khách hàng trong năm qua. Sự hỗ trợ của bạn tiếp thêm năng lượng cho sự phát triển và sáng tạo của chúng tôi ⚡️Chúc bạn một năm mới tràn đầy năng lượng, sức khỏe dồi dào, và thành công! A&B Việt Nam vẫn cam kết mang đến những trải nghiệm đặc biệt và đạt được những cột mốc mới cùng bạn trong năm 2025. 🎊Cảm ơn bạn đã trở thành một phần thiết yếu trong câu chuyện thành công của A&B Việt Nam. ⚡️Cùng nhau, chúng ta sẽ tiếp tục viết nên những chương tuyệt vời trong hành trình sắp tới! ⚡️

[viabvietnamvn]

Bia Helles là gì? Các phong cách bia Helles nổi tiếng bạn chưa biết

Bia Helles là dòng bia lager vàng nhạt, nhẹ nhàng và cân bằng đến từ nước Đức. Với hương thơm dễ chịu và vị malt dịu êm, Helles không chỉ được yêu thích tại Châu Âu mà còn lan tỏa sang nhiều thị trường khác. Hãy cùng A&B Vietnam tìm hiểu bia Helles là gì và khám phá các phong cách bia Helles phổ biến hiện nay.

Bia Helles là gì?

Bia Helles xuất hiện lần đầu vào cuối thế kỷ 19 tại thành phố Munich, Đức. Từ “Helles” trong tiếng Đức có nghĩa là “sáng” hoặc “nhẹ”, mô tả chính xác đặc điểm màu sắc và tính chất của loại bia này. Khác với Pilsner dòng bia nổi tiếng cùng thời, bia Helles được ủ nhằm tạo ra một loại lager nhẹ, dễ uống nhưng vẫn đậm chất Đức.

Đặc điểm nổi bật của bia Helles là màu vàng nhạt đến vàng rơm trong suốt, hương thơm ngọt ngào như bánh mì tươi mới ra lò và vị malt dịu êm. Hậu vị sạch, không đắng gắt giúp người uống dễ dàng cảm nhận sự cân bằng trong từng ngụm bia. Hàm lượng cồn thường nằm trong khoảng từ 4.7% đến 5.4%.

Bia Helles được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị dễ tiếp cận mà còn vì khả năng kết hợp tốt với nhiều món ăn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm một loại bia nhẹ nhàng nhưng vẫn có chiều sâu.

Các phong cách bia Helles phổ biến

Munich Helles truyền thống

Đây là phong cách gốc của dòng Helles, ra đời từ chính vùng Bavaria cái nôi của nghệ thuật ủ bia Đức. Với độ cồn từ 4.7% đến 5.4%, Munich Helles truyền thống có vị ngọt malt dịu nhẹ, rất dễ uống và phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng. Đây cũng là dòng bia được phục vụ rộng rãi tại các nhà hàng truyền thống ở châu Âu.

Export Helles (Dortmunder Export)

Phong cách Export Helles, còn được biết đến với tên gọi Dortmunder Export, được tạo ra để phục vụ xuất khẩu. Với độ cồn dao động từ 4.8% đến 6%, loại bia này cân bằng tốt giữa vị ngọt của malt và vị đắng nhẹ từ hoa bia. Export Helles phù hợp với khẩu vị đa dạng của người tiêu dùng quốc tế.

Helles thủ công hiện đại

Đây là phiên bản sáng tạo đến từ các nhà máy bia thủ công hoặc các brewpub. Helles thủ công hiện đại thường có độ cồn từ 4.7% đến 5.2%, có thể cao hơn trong một số biến thể. Loại bia này sử dụng thêm men đặc biệt hoặc hoa bia mới lạ để tạo nên các hương vị như thảo mộc, cam quýt… đồng thời tăng thêm chiều sâu mà vẫn giữ được tính dễ uống.

Helles Bock (còn gọi là Maibock)

Đây là phiên bản mạnh mẽ hơn của bia Helles, thường được ủ và phục vụ vào mùa xuân. Với độ cồn từ 6.3% đến 7.4%, Helles Bock mang lại hương vị đậm đà, hậu vị ngọt và giàu malt nhưng vẫn dễ chịu. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thử một phiên bản lager đậm vị hơn mà không quá nặng.

Bia Helles không chỉ là đại diện tiêu biểu của dòng lager Đức mà còn là biểu tượng của sự cân bằng và tinh tế. Từ Munich Helles cổ điển đến các biến thể như Export Helles, Helles thủ công hiện đại hay Helles Bock, mỗi phong cách đều mang một cá tính riêng nhưng vẫn giữ được cốt lõi là sự dễ uống và thân thiện. A&B Vietnam tin rằng bia Helles là lựa chọn hoàn hảo để làm phong phú thêm thực đơn bia xuất khẩu của bạn, đồng thời mang đến trải nghiệm thưởng thức đậm chất châu Âu cho người tiêu dùng toàn cầu.

A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95

[viabvietnamvn]

Bia Pilsner là gì? Các phong cách bia Pilsner phổ biến thế giới

Pilsner là một trong những phong cách bia lager nổi tiếng và được ưa chuộng nhất toàn cầu từ những quán nhậu bình dân đến nhà hàng cao cấp. Với màu vàng sáng rực rỡ, lớp bọt trắng mịn cùng hương vị tươi mát dịu nhẹ, bia Pilsner chinh phục khẩu vị của hàng triệu người. Vậy bạn đã hiểu hết về bia Pilsner là gì, nguồn gốc và các phong cách Pilsner phổ biến chưa.

Bia Pilsner là gì?

Pilsner là một dòng bia thuộc nhóm lager và được ủ theo phương pháp lên men đáy. Nhờ quy trình ủ lạnh kéo dài mà bia có màu vàng sáng trong suốt cùng lớp bọt trắng mịn hấp dẫn. Hương vị nhẹ nhàng, tươi mát, đắng nhẹ đặc trưng hoa bia Saaz từ Cộng hòa Séc khiến Pilsner vừa dễ uống vừa giữ được cá tính riêng. Độ cồn thường dao động trong khoảng 4 % đến 5.5 %, với các phiên bản mạnh hơn từ 6.5 % đến 9 %.

Năm 1842 tại thành phố Pilsen (Plzeň) của Séc là bối cảnh ra đời của Pilsner. Khi đó người dân địa phương thất vọng với bia kém chất lượng đến mức họ đổ bỏ tới 36 thùng bia trước tòa thị chính. Sự kiện này đã thúc đẩy xây dựng một nhà máy bia mới với sự hợp tác giữa nhà sản xuất bia người Bavaria và Josef Groll. Kết hợp nguồn nước tinh khiết, lúa mạch chất lượng và hoa houblon Saaz cùng kỹ thuật ủ lạnh từ Bavaria, Pilsner nhanh chóng trở thành biểu tượng mới.

Pilsner khác gì so với các loại lager khác

Màu sắc:

Pilsner: Vàng sáng

Lager: Vàng nhạt hoặc sẫm

Hương vị:

Pilsner: Vị đắng hơn, hương hoa bia nổi bật

Lager: Vị dịu nhẹ, ít hương hoa bia

Men sử dụng:

Pilsner: Sử dụng men lager đáy

Lager: Sử dụng đa dạng loại men

Hương thơm:

Pilsner: Tươi mát, đậm đà

Lager: Nhẹ, kém đặc trưng

Quy trình lên men đáy lạnh, ủ lâu mang đến cho Pilsner hương vị cân bằng, dễ uống, thích hợp sản xuất đại trà nhưng vẫn giữ được nét nghệ thuật từ hương hoa bia Saaz.

Các phong cách bia Pilsner phổ biến trên thế giới

Từ nền tảng truyền thống tại Pilsen, Pilsner tiếp tục phát triển và hình thành nhiều phong cách khác nhau theo vùng miền. Mỗi phong cách đều phản ánh gu thưởng thức và nền văn hóa riêng. Dưới đây là những biến thể tiêu biểu và phổ biến hiện nay.

Czech Pilsner (Bohemian Pilsner)

Czech Pilsner hay Bohemian Pilsner là phiên bản nguyên gốc, truyền thống nhất. Vị đắng dịu, hương houblon Saaz rõ nét cùng hậu vị tròn đầy khiến loại bia này dễ dàng chinh phục giới sành bia. Nó có độ cồn 4.5 % đến 5.5 %, màu vàng sáng trong, là lựa chọn hoàn hảo cho người yêu tinh thần thủ công và giá trị cổ điển.

German Pilsner

Phong cách này được Đức phát triển dựa trên nền tảng cổ điển của Séc. German Pilsner mang đến cảm giác khô, sạch, vị đắng rõ và mạch lạc. Họ sử dụng hoa bia Hallertau hoặc Tettnanger, cho màu vàng nhạt hơn Czech Pilsner và phục vụ nhu cầu thưởng thức vị đắng sắc sảo, tinh tế.

American Pilsner

Với mục đích phục vụ đại chúng, American Pilsner nhẹ nhàng hơn, ít đắng và thân thiện với nhiều người. Ngô và gạo thường được thêm vào cùng lúa mạch để giảm chi phí và tạo hương vị trung tính, hơi ngọt; độ cồn dao động từ 4.5 % đến 6 %.

Italian Pilsner (New Wave)

Bắt nguồn từ cuối những năm 1990, Italian Pilsner là phiên bản bia thủ công hiện đại sử dụng kỹ thuật dry-hopping nhằm tăng hương mà không làm đắng thêm. Hương hoa bia tươi sắc sảo, hậu vị rõ, thích hợp với người thích phong cách bia sáng tạo và tinh tế.

American Imperial Pilsner

Biến thể này mang đến cá tính mạnh mẽ, táo bạo hơn khi sử dụng hoa bia Mỹ đậm đà như citrus và pine. Với độ cồn cao từ 6.5 % đến 9 %, vị đắng rõ và nền malt ngọt nhẹ cân bằng, màu từ vàng đậm đến hổ phách sáng tạo nên phiên bản Pilsner có chiều sâu và cá tính mới lạ.

Pilsner trên thị trường thương mại toàn cầu

Bia Pilsner giữ vị trí quan trọng trong phân khúc lager toàn cầu nhờ hương vị dễ tiếp cận, chi phí sản xuất hợp lý và độ nhận diện cao. Tại châu Âu, Bắc Mỹ hay châu Á, Pilsner chiếm tỉ trọng lớn trong các chuỗi nhà hàng, bar, siêu thị. Người tiêu dùng trẻ, dân văn phòng và khách sành bia đều yêu thích Pilsner vì sự nhẹ nhàng và tươi mát.

Kênh phân phối và xu hướng tiêu dùng

Pilsner phổ biến qua chuỗi F&B, siêu thị cao cấp và các sự kiện ngoài trời. Theo xu hướng tiêu dùng hiện đại, dòng bia nhẹ, dễ uống chiếm ưu thế. Nếu doanh nghiệp muốn mở rộng danh mục xuất khẩu, Pilsner là một lựa chọn đáng cân nhắc.

Cơ hội cho doanh nghiệp

Thị trường ổn định và biên lợi nhuận cao

Dễ tích hợp vào hệ thống phân phối hiện có

Nên chọn nhà cung cấp đạt chuẩn ISO HACCP FDA để đảm bảo chất lượng xuất khẩu

Bia Pilsner là lựa chọn lý tưởng kết hợp giữa truyền thống và khả năng thích ứng hiện đại. Từ Czech Pilsner cổ điển đến American Imperial Pilsner táo bạo, mỗi phong cách đều mang bản sắc riêng, phục vụ người tiêu dùng toàn cầu với trải nghiệm vị khác biệt.

Với độ cồn vừa phải, hương hoa bia tươi mát, vị đắng nhẹ và màu sắc bắt mắt Pilsner phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng như dân văn phòng, giới trẻ, khách sành bia. Đồng thời, Pilsner cũng là sản phẩm chiến lược giúp doanh nghiệp phát triển mạnh trong thị trường quốc tế thông qua hệ thống phân phối hiện đại.

Nếu bạn là đơn vị nhập khẩu hoặc phân phối đang tìm kiếm dòng sản phẩm thuộc phân khúc bia lager cao cấp quốc tế, đừng bỏ qua Pilsner cùng các biến thể phổ biến. Đây sẽ là lựa chọn không chỉ giúp doanh nghiệp mở rộng thị phần mà còn góp phần tạo nên danh mục sản phẩm đa dạng phong phú.

A&B Vietnam Địa chỉ: Số 145 Đình Xuyên, xã Đình Xuyên, huyện Gia Lâm, Hà Nội, Việt Nam Số điện thoại: +84 929 90.95.95