#EATLOCALKOBE

[mamimieda]

10月の予定です。 お店のOPEN日 金土日　OPEN日　10:00〜18:00 月火　　ご予約OPEN日 10:00〜18:00 臨時定休　15(金)16(土)17(日) お店イベント 10/2(土) @natsumeseipan さんの パンの販売日 出店イベント 10/9(土) 仮#ムサシオープンデパート朝市 @634asaichi 10/23(土) 仮#ムサシオープンデパート朝市 @634asaichi 10/24(日) 出張ワークショップ 10/27(水)〜11/3(水) 阪急梅田本店　 @hankyu_souq @onomatopee_linen 10/30(土) #eatlocalkobe @eatlocalkobe 10/31(日) トアウエストイベント @hibari.northbank 変更する場合もあります。 ※レッスン 基本　日月火(変則あり) ご予約は トップページ→URL→レッスン予約 パンパスグラスのスワッグ 10/3(日) 10:00- 13:00- 16:00- 10/4(月) 11:00- 14:00- 10/5(火) 10:00- 13:00- 16:00- 10/10(日) 10:00- 16:00- 10/11(月) 11:00- 14:00- 10/12(火)10:00- 13:00- 16:00- ワイルドフラワーのドライスワッグ 10/18(月) 11:00- 14:00- 10/19(火) 10:00- 13:00- 16:00- 10/25(月) 11:00- 14:00- 10/26(火) 10:00- 13:00- 16:00 #花屋ぼたん #花のある暮らし#花のある生活#三木市花屋 #花束#神戸市西区#三木市花屋#インテリア#インテリアフラワー#暮らし#おうち花#三田#加西市#塩屋 #マルシェ#ドライフラワー #ドライフラワーのある暮らし　#須磨 #ギフト #プレゼント #おうち花 #おうち時間を楽しむ #おうち時間 (花屋ぼたん) https://www.instagram.com/p/CUbzUVsrwUf/?utm_medium=tumblr

[kenichinishizaki]

イートローカル神戸 ☆ファーマーズ・マーケットでお世話になっている 「ふぁーむ＆がーでんヒフミ」さん♪ 貝料理専門店の僕のお店で 、毎週 使用済みの貝殻を お渡ししています♪ 貝殻は、焼いてから砕いて 畑に撒くそうです。 捨てるはずの貝殻がお役に立てるなら♪♪ と、協力させて頂いていますよ♪ そして、ヒフミさん 代わりにと、お野菜をくれます m(_ _)m♥ いつも、ありがとうございますですよ♪♪ 今日はなんと 「葉牡丹」を 頂きました‼‼ 早速飾ります( ΦωΦ )/" エコとか環境とか、 リサイクルとか ご縁が繋がって♪ 美味しい野菜と 嬉しい笑顔です♪♪ @ふぁーむ＆がーでんヒフミ #ふぁーむがーでんヒフミ #eatlocal #eatlocalkobe (ﾋﾙ薬膳粥 ﾖﾙ貝料理 ｢カイノクチ｣) https://www.instagram.com/p/CXWHdd2PA0U/?utm_medium=tumblr

[inthadoorbrewing]

Are U enjoying your LOCAL??

Do you enjoy living in your LOCAL?

We are really enjoying a very fulfilling local life. Today we would like to tell you about the local market in Kobe that we are looking forward to every week.

（みなさん、自分が住んでいるその地域で暮らすことを楽しんでますか？ 私たちはとっても充実したローカルライフをエンジョイしています。 今日は毎週楽しみにしている神戸のローカルマーケットについてお届けするね。）

EAT LOCAL  KOBE FARMERS MARKET. This is the market every Saturday morning. Farmers in Kobe sell seasonal vegetables and fruits.And restaurants use the fresh vegetables to make breakfast, bake sweets, make juice, and process them into various delicious foods for sale.

（イートローカル神戸ファーマーズマーケット。これは毎週土曜日の朝のマーケットで、神戸の農家さんがその時期の旬のお野菜やフルーツを販売しています。そして神戸の飲食店はその新鮮な農産物を使って朝ごはんを作ったり、お菓子を焼いてきたり、ジュースにしたり、いろんな美味しいものに加工して販売しています。おいしいものだらけ！）

And in our case. We sell beer early in the morning. We are recommending Morning Beer. Beer is a delicious drink at any time, but have you ever enjoyed it in the park? Moreover, in the morning. That's really great. If you haven't done so already, you should definitely try it. The day starts fluffy, laid-back, fun and smiling.

（そして私たちはと言うと朝っぱらからビールを販売しています。 モーニングビア推奨中。ビールっていつ飲んでもおいしいけど、朝の公園で楽しんだことありますか？最高ですよ。もしまだの人は絶対に一度トライしてみるべきです。その日1日がふんわりのんびり楽しくにこやかにスタートします。）

Of course, our beer is all special using Kobe's agricultural products. When you come to the morning market, you can enjoy various kinds of local tastes of Kobe.

（私たちが販売しているビールももちろん神戸の農産物を使用したスペシャルなものばかり。この朝市にきたら神戸のローカルの味をいろんな形で楽しめるのです。）

Start shopping time with a cup of coffee!

We get most of what we usually eat at this market. And we also use local vegetables in the dishes served at  our restaurant.

（コーヒー片手にお買い物タイムの始まり始まり〜。私たちは普段食べるものも大体ここでゲットしていますが、さらに醸造所のレストランで提供しているお料理にも神戸の野菜を使っています。）

What is this? I have never seen it! Lots of mysterious vegetables.

（なにこれ？こんなん初めてみた！って言う野菜もいっぱい。）

Farmers will teach you how to cook vegetables that you have never used. Alright! I'm sure we can cook deliciously!

Continue shopping with Smile.

（使ったことのないお野菜の良い調理法は農家さんに教えてもらいます。これでオーケー。きっと私たちにも美味しく調理できることでしょう！ニコニコスマイルでお買い物続行。）

Farmers write their farming methods on signboards, talk directly to customers, and introduce how they grow vegetables locally.

For example, this farmer reuses the yeast after we brewed beer as fertilizer for the fields.

（農家の人たちは自分たちの農法を看板に書いたり、直接お客さんへお話ししたり、地元でどんなふうにお野菜を育てているかをそれぞれの形で宣伝しています。例えばこの農家さんは私たちがビールを醸造した後の酵母を畑の土に再利用してくれているんです。）

It's autumn. Try hanging a persimmon ...

（秋ですね。柿を吊るしてみたり、、、）

Jack O Lantern!!!

（ジャックオーランタン🎃！！）

This morning's breakfast was oden with plenty of autumn taste.

（今朝の朝ごはんは秋の味覚たっぷりのおでんでした。）

We think eating seasonal foods is a shortcut to local enjoyment. And one day we will find that we can enjoy the locals other than eating.

（旬のものを食べることはローカルの楽しみを知ることへの近道だと思うんです。そしていつか食べること以外でもローカルを楽しめることを見つけられると思うんです。）

Chatting under the tree.

Our new beer ideas come from casual conversations with farmers. The Kobe Local Beer Project we are working on also started from such a conversation.  ※We will inform you more about the project later.

（木の下で談笑中。農家さんとの何気ない会話から私たちの新しいビールのアイデアが生まれたりします。 私たちが取り組んでいる神戸ローカルビアプロジェクトもこんな風に朝のマーケットでの談笑からスタートしました。※プロジェクトについてはまた詳しくお知らせします。）

It's not just delicious. One of the attractions of the local area is the people we work with. We are brewing beer in this way, supported by various local blessings. This is everyday life. But think again. It's so luxury, right!?

（おいしいものだけではなく地元で働く仲間たちも魅力です。私たちはそういったいろいろなものや人に支えられてビールを醸造しています。これは日常ですが、改めて考えるとめっちゃ贅沢なことだよね！！）

Please check out this market when you come to Kobe. By the way, there is an autumn festival at the end of this month! Click below for details.

（神戸に来る時はこのファーマーズマーケットをぜひチェックしてみてください。ちなみに今月末に毎年秋の恒例のお祭りがあるよ！詳しくは下記をクリック。）

EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET [FARM TO FORK] https://www.facebook.com/430687033751129/posts/1732998496853303/?d=n

The Naruto-orange juice is also delicious! See you next Saturday!

（なるとオレンジのジュースもおいしいね！ではみなさんまた来週の土曜日にお会いしましょう！）

[inomonta224]

今日は午前中に少し時間があったから北野工房でレンタサイクル借りてEAT LOCAL KOBE 今週はpuroが出店してなくて残念だったけど、高知のオーガニックマーケットを思い出す感じが良かったね。 #eatlocalkobe #elk #farmersmarket #higashiyuenchi #東遊園地 #kobe #神戸 (東遊園地 Higashi-Yuenchi) https://www.instagram.com/p/Byb_3n3lx3N/?igshid=1hinfx1cspu92

[finder0928]

大丸本館東側道路にて、今日と明日FARMERS MARKETが開催されています✨神戸市内の農水産物、加工品を中心にしたshop&cafeが並んでいましたよ❗️今日の神戸は冷たい風が強いのですが、気持ち良く晴れております☀️。どうぞ皆さん、お出かけ下さいね〜(^o^)/ 栄町でもお待ちしておりま〜す🤗 @eatlocalkobe #神戸 #kobe #栄町 #元町 #神戸大丸 #farmersmarket #eatlocalkobe #finderandfound (旧居留地38番館)

[nori7o]

気になるあの人にインタビュー┃EAT LOCAL KOBE 2017 Autumn Issue ┃インタビュー記事

[mrkane]

#Kobeilluminarie2017 #kobe #Japan #Kansai #eatlocalkobe #eatlocalkobefarmersmarket (at Illuminare)

[beyondcoffeeroasters]

. 各地にてイベントでしたが11:00起床🔥ビヨンドです👨🏻 遠方の方から感動の再会まで本日もありがとうございました、 三宮と北野の狭間⚡️ 時空が歪んだストリートのランドマーク・ビヨンド本店(ボロ小屋)は明日も通常営業！ 久しぶりにちゃんと起きて、ファーマーズマーケットを荒らしに行きた〜い‼︎ よろしくお願いいたします👨🏻 #beyondcoffeeroasters #eatlocalkobe#coffee#oldhouse#コーヒー#神戸#北野#三宮 #黒い三連星 (at Beyond Coffee Roasters)

[nsr50]

EatLocalKobe

[kenichinishizaki]

ぶらり・ちぃ散歩〜♪ 毎週土曜日の｢ファーマーズマーケット｣ イートローカルコウベ 来てますよ〜♪ 貝殻を農家さんに渡して 野菜の仕入‼ ・お店で廃棄するはずの貝殻が 畑の栄養になるとか♪ 農家さんとかの繋がりと 飲食店の繋がりや お客様との繋がりに なって どんどん広がっていきますよ♪♪ 神戸は梅雨入りして 昨日も大雨でしたが… 今日は快晴(〃ΦωΦ〃)ﾉ♥ 木陰も涼しくて嬉しい今日です♪ 楽しく活きましょう♪ #eatlocalkobe #ファーマーズマーケット #兵庫野菜 #神戸野菜 #無農薬野菜 #有機野菜 #野菜 #農家 #ぶらりちぃ散歩 #料理超ねこちぃ #西崎憲一 #東遊園地

[sanchocho]

神戸ファーマーズマーケット　 EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET @eatlocalkobe @ridge_kobe さんのコーヒートニックを頂きました。 もう九月になったけど、まだまだ暑い🥵 こんな日は、濃いめのコーヒーに冷たくキリッと炭酸が効きます。 #神戸大好き #神戸foic #神戸写真部 #love_hyogo #ひょうごイーブックス百景 #神戸カメラ部 #sumasumatai_love #お散歩 #お散歩写真 #写真が好きな人と繋がりたい (Kobe-shi, Hyogo, Japan) https://www.instagram.com/p/CiBuVELBVYp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[inomonta224]

昨日は三宮着いたらelk(eat local kobe)終わってたね😂 #eatlocalkobe #elk #東遊園地 #kobe #神戸 (東遊園地 Higashi-Yuenchi)

[shingomaeda]

@eatlocalkobe で買った浅川さん @motokoasakawa の春大根祭り。 大根の肉巻き。 皮はきんぴらに、 葉っぱは味噌汁に。 肉巻きレシピは かもめ食堂 @kamomegohan さんのレシピ本から。 美味いに決まっておる。 浅川さんの野菜が美味しい秘訣は人柄にもあると思う。 #元農園 #チアファーム #うちの奥さんはおソノさんみたいな人って言う #かもめ食堂 #肉巻き #照り焼きダレ最高です https://www.instagram.com/swingo_m/p/BwjomrVH8P7/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=xg0lyft11bdd

[mrkane]

#eatlocalkobe #kobelocalfood #kobefarmersmarket #kobe #Japan (at Kobe-shi, Hyogo, Japan)

[beyondcoffeeroasters]

. コロンビア淹れとうのにイルガチェフェのナチュラルの匂いがする…！ と思ったら紅ほっぺのアロマでした🔥 北区のスーパーファーム産の大粒イチゴによく似たフレーバーのエチオピアは好評販売中です👨🏻 #G3じゃないです #G1 . 隣人や九州からの刺客、道場破りに遭った本日もありがとうございました、 チョコレートは残3枚ですが近々届くかもしれないので、気長に待ちましょう👨🏻 明日もよろしくお願いいたします👨🏻 #beyondcoffeeroasters #coffee#strawberry ##v60#bonavita#コーヒー#神戸#北野#三宮#紅ほっぺ#eatlocalkobe (at Beyond Coffee Roasters)

[nsr50]

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