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花月嵐拉麵|新開幕台中秀泰文心店竟然也有鐵板炒飯!加入蒜香奶油炒得滋滋作響好引人食慾~

話說秀泰文心這陣子真的是很夯,每次到這裡總是遇到看電影人潮,然後美食街在用餐時刻也是很多人啊~ 而【花月嵐】也在美食街盛大開幕囉!我們晚上7點到,還等了一下才進去,可見得大家消息都很靈通啊
在日本已經有280間店面的“花月嵐” 其實來台灣也深耕10多年,台中的秀泰文心店就是8/28才新開幕的分店哦!

📌 花月嵐(台中文心秀泰店) 📭 地址:台中市南屯區文心南路289號B1 📞 電話:04-2473-5361 🈺 營業時間:平日周一至週五 11:00~22:00 ; 六日及例假日 10:30~22:00 🌐 官網:http://www.kagetsu.com.tw 🔵 FB:https://www.facebook.com/arashi.tw/ 🔵線上菜單:http://www.kagetsu.com.tw/menu.php
開幕這幾天出動的大蒜娃娃也太可愛了吧!要不是強生快手才拍得到空景,不然下一秒鐘玩偶就被小孩佔據拍照

整體風格很明確,黑橘色的配色就是花月嵐!

晚上7點多,人潮滿滿,服務生動作都很快速,介紹也很流利明確。這點讚~

服務生每個都很會推薦菜單,訓練有素!

半開放式的廚房出餐也不會太慢,我們3人��吃東西差不多10分鐘就上桌

七味粉、各式醬料都可以直接桌上取用

花月嵐秀泰文心店菜單如圖,這次我們有點雙人分享餐~待會兒會介紹到。


蒜香奶油鐵板炒飯 170元 這盤有附贈大蒜拳骨湯的餐點也是讓白飯控忍不住想點的一道啊!拳骨湯喝起來很濃郁又不會太鹹很好喝,也是拉麵的湯底哦。因為鐵板盤很燙,所以上桌時候,要倒入右上角秘製醬油,進行翻炒的動作,讓整體味道更加香濃

必須要說在翻炒時候滋滋作響,而且很香,就連隔壁桌都會跟著一起看XD

飯底下還有鍋巴可以吃,單吃就很好吃,也可以加入免費的辣韭菜配飯還不錯哦

來花月嵐拉麵店吃炒飯,應該說是拉麵店的創意,像強生就吃的很開心。對了飯裡面還有小塊叉燒丁和紅蔥頭,實在是很對味耶!

當天我們也選擇花月嵐的雙人分享套餐,底下就是雙人套餐的���容,這樣點也很方便而且可以吃的hen滿足哦~
黃金味噌拉麵 170元 用白味增下去烹飪的味道好香啊~且湯頭喝起來濃郁!裡面黑色一點一點那可是芝麻不是胡椒哦~ 整體味道又更香。不過私心覺得被切成條狀的叉燒可以更加多一些更好,哈哈

拉麵條是比較粗的形狀,所以吃起來特別有口感,而且麵量還挺多的男生一碗吃飽沒問題啦

大蒜拳骨拉麵 170元 這道則是花月嵐人氣No.1的商品,濃郁的湯頭口味外加大蒜的調味,讓整體精華都出於湯頭美味。

拉麵Q嫩有彈性,叉燒肉也是大片且不柴,也不會太肥,我們有喜歡~

發現花月嵐的拉麵份量都還蠻多,簡單美味的拉麵搭配濃郁大蒜湯頭,這樣吃就很好吃

另外因為雙人套餐,所以有選擇清燙的高麗菜葉,搭配拉麵一起吃,這套餐想的真周到 ~

如果是偏好濃厚蒜味的捧油,花月嵐也有提供生大蒜以及擠壓器,可以再視個人需求加進湯頭裡喔!

雙人套餐裡可選擇的唐揚炸雞,搭配拉麵一起吃即使是大食怪應該也有飽了吧��� 哈哈

炸雞整體肉質飽滿又juicy,可以用他們放在桌上的紫蘇粉一起吃風味也不錯哦!

因為3人來吃,其中兩杯是雙人套餐的爽健美茶和原淬~另外再單點一杯可爾必思50元。

最後一定要提一下,辣味韭菜這東西,榮升我們心目中花月嵐第一名配菜。辣辣的很好吃而且韭菜本身的味道比較濃厚,還好我們有愛。加入炒飯或是拉麵內一起吃,都非常夠味,沒吃過的下次可以試試!

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單點的韭菜煎餃 68元 一份5個,裡面肉質飽滿韭菜比例恰當,不會吃下去都是只有韭菜。好吃~

單吃或是搭配一點點醬油也很好吃哦~

在台灣深耕10多年的花月嵐,一直是很多人心目中從小吃到大的好品牌,如今在新開的秀泰文心也可以吃到囉!下方也送上花月嵐文心秀泰店限定的特別優惠(記得要和服務人員出示下圖畫面才可享有優惠),有去這裡逛街或是看電影的朋友不妨可以品嚐看看~ 以上食記給大家參考囉!

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📌 花月嵐(台中文心秀泰店) 📭 地址:台中市南屯區文心南路289號B1 📞 電話:04-2473-5361 🈺 營業時間:平日周一至週五 11:00~22:00 ; 六日及例假日 10:30~22:00 🌐 官網:http://www.kagetsu.com.tw 🔵 FB:https://www.facebook.com/arashi.tw/ 🔵線上菜單:http://www.kagetsu.com.tw/menu.php <本文為花月嵐邀約試吃,內容均為真實感受>

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陸合院│粉嫩氣泡飲加彩紅網美牆好夢幻!現在也喝得到厚奶系和茶類飲品啦,趕緊再衝一波囉~

雖然已經有點嗅到秋天的氣息了,但還是不能小看秋老虎的威力啊!!!除了早晚偏涼,大白天熱起來還是讓人大粒汗小粒汗流不停💦,這種時候都會很想喝上一杯會嗶嗶啵啵的氣泡飲降個熱氣耶!今天要來介紹的這間♡陸合院♡,店名和外觀都讓人不太確定是賣什麼的,但他們是飲料專賣店��誤喔~🍹

陸合院沒有突出的橫式招牌,經過比較容易不小心忽略~其實地點就在民權路上很知名的泰國小吃旁邊喔!

陸合院這面彩虹網美牆頗吸睛吧!也頗好拍的呢,門口還放了招牌聲明是飲料店沒錯,哈哈

一進到店裡應該會先被二側熱帶花草植物的牆面所吸引,黑白相間的格紋地板好有型而且讓人忍不住想下個西洋棋啊是不是((並沒有!!!

這一邊有個可以讓客人拍照的草皮枱面耶整個貼心~然後旁邊的長桌上還有展示用的樂高玩具也超可愛的!

樂高版神鬼奇航+辛普森家族耶~超酷的😍


另外店內也有販售可以帶回家自己煮的岩取屋拉麵,不會下廚也能10分鐘端出一碗好拉麵啊嘶~

先來點單啦!老闆也很nice的列出了人氣排行,讓有選擇困難的人比較有個參考嘛

陸合院目前最新的菜單如下圖,老闆說先前只有氣泡飲的部份,最近才加入了茶類和奶類的品項,這樣對愛喝飲料的人來說就更完整嚕~但想問老闆有沒有可能哪天來個氣泡飲加珍珠啊?((被揍

美美的氣泡飲率先上桌!為了要方便拍照特地先請店家不要加蓋,看到那一顆顆晶瑩剔透的氣泡正在咕嚕咕嚕的上升中,瞬間就覺得暑氣全消耶

除了底層的果醬之外,我們點的這二杯都有加進水果呦!左邊這杯加了莓果,右邊這杯則是加了柳橙片增加風味~

👉 森林野莓泡泡 70元 上圖左邊這杯森林野莓泡泡攪拌後的色澤是這樣~造訪這天正好挺悶熱,大大吸了一口氣泡飲真的很沁涼耶!原本以為氣泡飲都會處理的很甜膩,但陸合院的不會喔,野莓泡泡的口味喝起來有莓果的酸度並帶點微甜,也吃的到最上頭的莓果增加口感和酸度;這杯小吠有喜歡💕

👉 白色桑格里亞泡泡 80元 看陸合院的粉專介紹才知道這杯原來是依照西班牙調酒Sangria的概念,使用白葡萄作為基底,另外加入水蜜桃、柳橙和檸檬等水果甜味來增添香氣;的確喝起來會明顯感受到水蜜桃的香氣跟甜味,接著才會輪到柳橙的氣味在口中出沒,這樣的搭配組合喝起來其實很有熱帶風情的飲品感覺,甜度的部份我會覺得��莓果更多一些些、但是一樣不會有甜膩感囉

剛剛前面有提到現在不只有氣泡飲,而且還多了奶類和茶類飲品;我們也點了幾杯一一來介紹一下!
👉 草莓厚奶 65元 奶類中的厚奶讓小吠覺得很疑惑是什麼意思就詢問了一下,店家回覆說他們是直接使用職人鮮奶的厚奶,就是牛奶以蒸餾的方式萃取讓奶味變得更濃郁喔!哇噻真是學到了~

攪拌後變成少女心的粉紅色啦!厚奶搭配草莓果醬合起來的滋味香甜,草莓香氣蠻濃的而且不會說只有糖的感覺,口味也很符合少女系

👉輕焙烤奶 50元 這杯喝得到茶葉烘烤的香氣,搭配比例剛好的鮮奶調合也好喝呢,喜歡奶茶系的捧油推薦這杯喇!


👉熟成錫蘭 25元 香味蠻特殊的,有一點點類似古早味紅茶的感覺但是沒有那麼甜,喝起來也有回甘的感覺且不會太澀,我們點半糖但是喝起來大約是微糖的感覺,有符合我們喜好的甜度~

陸合院目前也有針對即將到來的中秋節推出中秋禮盒耶!這樣一袋裝從左至右分別是口味柳橙、葡萄柚、草莓、葡萄,到店取4罐180元(需預購),用氣泡飲替代高油高熱量的月餅也挺健康的啦,有需要的捧油可以到他們粉絲頁查看訂購細節囉。

很喜歡他們家的飲料甜度都比一般外頭飲料店來的低,即使點全糖也大概是外頭的七分糖這樣,比較符合我們目前追求的健康飲食原則啦!像我們今天點的飲料部份也都很OK無雷喔可安心服用喔哈哈,推薦給也時不時就想喝杯飲料解熱的朋友嚕,最後不忘在陸合院店門口的彩虹牆前面拍個IG打卡照才能收工的啦,顆顆💕

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📌 陸合院 📭 地址:台中市西區民權路364號 📞 電話:04-2206 9005 🈺 營業時間:11:00-20:00 🔵 FB:https://pse.is/ACH8F <本文為陸合院邀約試喝,內容均為真實感受>

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奎克咖啡公益店│內用空間寬敞大器也有好拍森林系網美牆,清爽無負擔的夏日輕食新菜色也上市囉~

強生小吠覺得前陣子有不少很有名的高雄美食店家在台中展店耶!!像是屋莎鬆餅、O’IN Tea House等等,最近又發現奎克咖啡在公益路也有分店啦~
奎克咖啡公益店純白色系的店面外觀給人感覺很簡潔素雅啊!

一進門後看到適合聚餐的寬敞長桌以及櫃台,牆邊還有製作冰滴咖啡的機台;另外長桌上竟然直接附有插座,而且有wifi又不限時,實在很適合小吠帶著筆電來這裡吹冷氣寫文章耶~

奎克咖啡的內部裝潢整個就是很好拍的韓系簡潔風!共有二層營業空間,座位數也很多,而且一樓後方和二樓都有舒適沙發區,可以先拿菜單找好位置後,再自行到櫃台點餐喔。

奎克咖啡還有出自己的週邊產品耶!設計也好可愛文青風~另外因為沒有收服務費,餐具茶水請自己來,用餐完畢後也需要自行把餐盤等等放置回收台喔。

二樓用餐空間超大的,還有一面超美的森林系手繪牆耶
!剛好這天非用餐尖鋒時段來所以完全都空景超好拍的~


另有二個沙發座椅區,其中一個有點半包廂式設計,很適合一群朋友在這裡喝咖啡聊是非啊哈哈哈!

奎克咖啡餐點最近也換上新菜色囉~完整菜單如下,目前有指定餐點第二份8折的優惠,可點小圖連至Flickr看大圖喔!




奎克咖啡的酷玩冰滴和鮮萃冷壓系列都是飲品主打,當然要點來喝看看囉!
左👉夏威夷香草堅果 150元、右👉西瓜葡萄柚 160元
服務人員說鮮萃冷壓都是用新鮮水果進慢磨機打出來的新鮮果汁,不是原汁還原那種喔!沒有加糖水而是呈現水果本身的甜度,圖中右邊的西瓜葡萄柚喝的到顆粒,而且西瓜搭配葡萄柚口味上不會太甜,算是清爽不甜膩的果汁飲品!

而奎克的冰滴咖啡需要花費16小時冰釀萃取和發酵,這款有著香草堅果風味的冰滴喝起來很妙耶,明明口腔和味覺裡感覺的到很重的香草味,但喝起來完全不會甜,而且酸度適中,小吠個人挺喜歡的;可以直接單喝、也可以加入一旁附的牛奶做調味喔。

下午茶時間有點餓了但又不想吃太多以免有負擔,點了二道偏輕食的餐點~
👉塔香嫩雞帕尼尼 190元 帕尼尼使用邊緣烤得酥脆的丹麥麵包,裡頭夾有起司、九層塔和雞胸肉,烤過後整個香噴噴啊!

帶點微辣的這道算是偏重口味的喔,小鳥胃的女生把這整份以及一旁的生��和烤玉米都吃完的話,應該也挺有飽足感。

👉番茄起司筆尖麵 180元 有紅有綠,配色很引人食慾的這道筆尖麵是有點沙拉型式的冷麵喔!

雖然是冷麵但是味道可不隨便耶~麵體本身烹煮到比較偏軟,白醬的味道調味的很香濃且都有包覆在麵體上,佐以荷蘭煙燻高達起司和蕃茄一起入口更是加分,這道小吠個挺喜歡的

👉香煎檸檬扁鱈佐美式炒蛋 350元 這道完全是很好的蛋白質餐耶!!出動了扁鱈還有炒蛋,佐以優格杯、生菜和羅斯特麵包,另外還附有一杯南瓜濃湯,份量算是挺多的喔。


原味優格杯裡搭配了多種水果以及穀片,吃起來不會太甜健康無負擔~南瓜濃湯帶點甜味,口感濃稠且熱熱的好喝。

肉質軟嫩的圓鱈煎的很香,調味也剛好!如果本身是比較怕油膩感的捧油可以加上檸檬汁會清爽許多;炒蛋很嫩味道也不會太重,二者都可以搭配口感比較紮實且有著奶油香氣的羅斯特麵包一起入口,口感上會更有層次與變化喔!

以上三項餐點都剛好附了不同的沙拉醬汁,由左至右分別是水果優格醬→油醋醬→凱薩醬,小吠偏好清爽的油醋醬多一些。

來吃下午茶怎麼可以沒有甜點?!這天也順便嚐看看新品鬆餅囉
,鬆點和餐點都是現點現作,所以要耐心等待一下嘿~
👉鮮果圓舞曲 200元 以當季水果佐以夾著鮮奶油和卡士達醬的這道鬆餅,光是名字就很吸引人啦~

還有灑上花瓣點綴整個也太美!女孩兒們看到都會想點吧~

拍完立馬等不及切開試口感啦!!鬆餅部份吃起來比較偏像蛋糕、而不是一般印象中的鬆餅口感,而且因為鬆餅最上面有刷上白蘭地去烤,會帶有一點成熟系的酒味和苦味喔 中間的卡士達不會很甜,吃起來很意外的有點拿鐵風味耶,香蕉上面還有糖粒,整個是少女心滿點的一道甜點~

這天我們四個女生一起分食完以上餐點覺得好飽啊!而且吃完覺得還挺清爽沒有負擔的,覺得餐點部份設計的很適合在炎熱的天氣裡享用,既不會吃的大粒汗小粒汗弄到妝都花了~又能美美的填飽肚子整個就很適合和男伴來約會,和姐妹們聚餐也很OK的!愛吃輕食的妳不妨列入口袋名單呦

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📌Cuiqu Coffee 奎克咖啡 📭 地址:台中市南屯區公益路二段532號 📞 電話:04-2254 1899 🈺 營業時間:8:30 - 18:30 🔵 FB:https://www.facebook.com/cuiqucoffee/
原文出處:強生與小吠的Hyper人蔘






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日式燒肉加火鍋吃到飽就是狂啦!彰化市區燒肉店鑄燒有多種肉品海鮮選擇,也有熟食冰品飲料自助吧可以享用哦

嘿嘿~強生小吠再來彰化踩點吃美食,這次是來到彰化國稅局正對面,聽說這裡開了一間日式燒肉加火鍋吃到飽的餐廳,而且停車好方便對面超大的停車場。馬上從台中驅車前往,果然店門口大大的寫了WELCOME字樣,覺得備受歡迎啊(想太多是不是
)
📌 鑄燒 📭 地址:彰化市中興路217號 📞 電話:04 713 9292 🈺 營業時間:11:30-15:00 ; 17:00-23:30;最後收客是21:00 🔵 FB:https://www.facebook.com/carting.047139292/
一樓是接待櫃檯,真正用餐是在二樓哦!

很棒的是他們也有提供電梯,對長輩或是行動不便的朋友真的方便許多

二樓一進來,哇塞,真的好像來到日本的燒肉店啊!

二樓空間好大啊,容納百人不是問題~和朋友約在這裡聚餐又是燒肉吃到飽,感覺很棒!也有看到有提供兒童座椅,很貼心哦~

現場還有自助吧,而且也有飲料和冰淇淋,實在不錯!

每一桌上方都有抽風的管線,直接把烤肉的煙全部送走

自助吧台東西有炸雞和炒麵和中式的菜色,任君挑選

拍兩張給大家看,菜色會依據食材的季節而變化,而且都有保溫的燈光加持,吃起來都是熱熱的(因為保溫的燈光讓光線看起來比較黃)

各式飲料和明治的冰淇淋,也都是吃到飽哦!

來看一下他們的菜單,鑄燒價格1人588元+10%、兒童/敬老價299元+10%,三歲~六歲則是收清潔費100元,三歲以下兒童不用錢。中等價位我覺得品質上可以有所保證,畢竟羊毛出羊身上,太便宜的話我們吃起來也覺得有點心驚驚啊~

而588元的價位裡面,還有每桌一份木盆沙拉、一個火鍋、還有石鍋拌飯/古早味豬油拌飯二選一,再來肉類組合則是自己選擇。也有加點比較高價位的肉類部份(見圖右下)

底下是用炭火加熱的烤肉方式,其實加熱的速度非常快,所以烤肉時候要專心以免好吃的肉品會烤焦。既然來吃燒肉,那我們就趕緊來介紹當晚我們吃的肉品有哪些~

**韓式豬五花 **有先用烤肉醬醃漬過的這個韓式豬五花因為油脂豐富,所以烤的時候要特別注意火候會特別旺盛,不然很容易烤焦啊((拍額頭。有烤肉經驗的朋友最好在旁邊協助(斜眼看強生)豬五花肉質甜美,吃起來比較不會柴,而且已經有調味過口味是比較重的哦!


記得快手的你,要拿起剪刀剪成條狀,這樣就可以分給大家享用囉!烤完超香的肉質也很Q彈美味~

蔥花牛舌NT109 這是加購的部份,因為店員推薦牛舌的口感脆口好吃,熱愛美食的我們怎可以錯過~ 切片成三角形狀的牛舌,烤完會比較小一些,再加入一些鑄燒自己製作的蔥花醬,超好吃啊!

可以搭配一旁附的蔥醬一起吃更加重口味,吼,看著照片我們的肚子又餓了,不是才剛吃飽

肉品的部份用甜點架子送上,雞肉、豬肉、牛肉都有了!左邊圖最上面那盤是調味好的雞腿雞胸等等,第二層肉就是右下的圖有人氣豬五花、豬肋排和豚肉香腸,第三盤則是低脂牛和骰子牛等。

另外我們點的肉品都是以豬肉、牛肉為主。雞肉則是比較少點,話說要補充蛋白質平常就吃雞肉了,來外面大吃一頓又是吃到飽時主要就會以補充牛肉為主,哈~ 口味基本上不贅述,我們只想說588元的價格可以從雞肉、豬肉、牛肉都吃到,沒有腥味吃起來新鮮,隔天沒有不舒服,讓我們對鑄燒吃到飽印像不錯。

醬料的部份有玫瑰鹽、五味粉、和甜甜的烤肉沾醬,也都非常適合拿來配肉吃~ 其中五味粉吃起來竟然還有麻辣的感覺,服務人員說是有特別在調製過的,所以風味十足啊~

接著海鮮上來了!你真的覺得我們兩人吃的完嗎?嘿嘿~當然不可能,是四人來用餐才有辦法哦~ 特盛海鮮盤NT399這盤海鮮主要是用烤的,但其實用來煮火鍋也OK的啦!料很多其實還蠻划算。干貝、生蠔、大蝦兩尾、以及鮭魚、生食級透抽等。真的���豐盛的擺盤

火鍋湯頭可以二選一:柴魚昆布或是日式雞高湯,很讚的是火鍋料沒有太多加工食品。

特製鑄燒丸,這是他們鑄燒自己製作的丸子非常好吃。灰色的有加入竹炭製作,兩種裡面都有包花枝,吃起來都具有口感

豬油拌飯,其實和烤肉一起搭配,強生個人覺得蠻適合的。雖然來吃烤肉可以吃到飽,但還是要有一些主食會比較適合哦~

沙拉部份就是每桌一份,優格沙拉清爽好吃

石鍋拌飯,泡菜口味比較重,適合喜歡重口味口感的朋友~


最後甜點是烤乳酪餅和地瓜條,也可以沾煉乳和花生粉一起享用,甜鹹搭配的口感蠻適合烤肉後享用的甜點


其實鑄燒的菜單肉類選擇非常多,例如我們這次無福消受的一夜干、醬燒鮮魷、蛤蠣絲瓜、孜然羊排、韓式羊排、厚切牛排等都是非常想吃的肉類,只好留著下次再來。伊比利豬五花也是每次烤肉都會想吃,不過這次肉類太多作罷~
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📌 鑄燒 📭 地址:彰化市中興路217號 📞 電話:04 713 9292 🈺 營業時間:11:30-15:00 ; 17:00-23:30;最後收客是21:00 🔵 FB:https://www.facebook.com/carting.047139292/
<本文為鑄燒邀約試吃,內容均為真實感受>






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咖啡深藏│早上七點就營業的外帶式平價咖啡,一早想叫外送咖啡提提神也很OK!一律重量杯大小價格都70元以下~

小吠本身是標準拿鐵上癮的人,每天早晨不先來上一杯拿鐵實在無法醞釀一天的工作情緒啊!!!!!
而且有時候出去玩耍的路上也想帶杯咖啡在車上喝,以上狀況以外帶式咖啡為主的咖啡店就是最佳選擇嚕~
📌 咖啡深藏 台中健行門市 📭 地址:台中市北區健行路465號1樓 📞 電話:04-2208 0520 🈺 營業時間:週一-週五 07:00 - 19:00、週六-週日08:00 - 19:00 🔵 FB:https://www.facebook.com/6334jianxing/
今天要來介紹的這間的這間▸咖啡深藏◂就是以外送和外帶為主要型態的咖啡店,而且從早上7點就開始營業喔!!超適合上班族出門後帶上一杯到公司配早餐啊

咖啡深藏的咖啡和飲料都沒有分大小杯,一律是做重量杯外帶式但是統一價,只有分冰杯(左/600cc)或熱杯(右/480cc)喔!這樣點飲料時比較不會有選擇困難哈哈哈~

咖啡深藏menu如下,價位從55元到70元不等算是很平價!產品品項以咖啡為主,茶/奶茶為輔,另外天氣漸漸熱了也有冰沙類可以點來消消暑氣
;問了一下店裡的熱門產品是什麼,店家說咖啡類是黑咖啡和拿鐵,其他飲料的話則是法式奶茶和北海道奶茶。

咖啡豆的部份則是使用四種產地的中深焙混合豆,牆上的飲品還有特別標示含糖量和熱量也是挺貼心的!畢竟我們女孩兒都要維持身材對熱量也是要斤斤計較

看起來貴鬆鬆的咖啡機,顏色好有質感喔~

廢話不多說立馬開喝喇!
啊嗯勾底下的內用飲用杯是為了方便拍照展示杯裡內容特別準備的喔,捧油們不要到咖啡深藏說要點內用杯嘿☺☺☺

咖啡深藏使用的牛奶是光泉牛奶,小吠這天很貪心的總共試喝了冰拿鐵、重乳拿鐵和法式拿鐵三種風味拿鐵~
👉冰拿鐵vs重乳拿鐵 因為使用中深培的豆子喝所以烘焙的風味會比較厚重一點,無糖冰拿鐵喝起來小吠個人覺得很順口,還蠻符合小吠本身喜歡喝的比例!重乳拿鐵(半糖少冰)不會太甜,就是奶味比較醇厚,相較之下咖啡當然不會那麼濃,不過比例搭起來也蠻好喝的會忍不住一口接一口有一種上癮的感覺。

👉法式拿鐵(熱/半糖) 法式拿鐵其實就是會加焦糖醬進去,所以除了原本的拿鐵風味之外還會喝的出來有焦糖特殊的甜調喔

👉黑咖啡 也就是俗稱的美式咖啡啦!無糖黑咖啡喝起來不會太酸或偏苦,連平常沒什麼在喝黑咖啡的小吠也可以接受算是比較中間的口味。

👉原味奶茶(微糖少冰) 咖啡深藏的奶茶都是使用紅茶加光泉牛奶而非奶精喔!這樣喝起來比較健康啦~微糖喝起來不會很甜,然後茶味跟奶味沒有那麼重,如果本身是不太喜歡奶味太厚重的捧油點原味的就hen可以👏

👉北海道奶茶(熱/半糖)

用了兩包茶包所以茶香味很濃,但是奶味也還蠻厚重的~點半糖不會太甜我覺得剛好,如果是冷冷的天氣或是下雨天裡來上一杯很適合喔!和原味奶茶相比之下小吠個人會比較偏好北海道奶茶

👉芒果思��絲 這杯的顏色好美喔!一端上來忍不住多拍好幾張~


純粹以芒果泥跟牛奶下去打的冰沙,喝起來帶有芒果獨特的香甜味,甜度不會很高而且口感非常的細緻綿密,這杯女孩兒們絕對會喜歡!天氣熱喝上一杯也很適合

👉冷泡茶-金萱 使用烏龍茶底的金萱茶,我們點無糖喝起來就是比較清爽~入口後舌頭上面會帶有中輕度發酵茶香的底韻,如果是外帶時拎了一包鹹酥雞要回家嗑時再點一杯這個搭配解膩是最合拍的組合啦~ ps. 冷泡茶為每日限量供應,如需大量訂購請提前一天告知店家喔

對了~現在在咖啡深藏門市消費只要滿50元就可以獲得1點,集滿10點就可以可免費兌換「咖啡」或「奶茶」類的任一飲品唷!

和店長聊了一下才知道原來咖啡深藏在高雄已經有幾十間分店,選擇台中地區做為第一間中部門市也算是很看好台中對於咖啡飲料的接受度啦~尤其目前台中專做咖啡外送/外帶的店家價格都比咖啡深藏再高一些、但咖啡口味上小吠真的覺得還好,倒不如來喝看看咖啡深藏的外帶咖啡喔!應該不會讓愛喝咖啡的捧油們失望的~

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📌 咖啡深藏 台中健行門市

📭 地址:台中市北區健行路465號1樓 📞 電話:04-2208 0520 🈺 營業時間:週一-週五 07:00 - 19:00、週六-週日08:00 - 19:00 🔵 FB:https://www.facebook.com/6334jianxing/
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逢甲夜市鬧中取靜平價咖啡館『cherry espresso櫻桃計畫』,手沖咖啡和甜點單品都未破百元、內用還不限時呦!

每次到逢甲商圈或夜市逛街逛累了要找個有飲料甜點且價格不貴重點是不限時的地方坐坐,想來想去好像也只有逢甲麥當勞吼?!
但是終、於、有、個、更、棒、的、新、選、擇啦!小吠今天要來介紹的這間🍒cherry espresso櫻桃計畫🍒或許有些捧油在三月底時不小心經過就順便造訪了,但他們四月份正式開幕囉~🎊🎊🎊
cherry espresso藏身在文華路和西屯路附近的巷弄裡,從西屯路快抵達文華路時會看到全家便利商店和八方雲集,從這二者間的巷子彎進去就會立馬看到cherry espresso啦!


以清水模打造的外觀,有點類似日本表參道上由建築大師伊東豐雄設計的的Tod's專賣店,白天看起來似乎有點低調~

不過到了夜裡開燈後根本搖身一變啊!由水泥間隔投射出光芒後,cherry espresso瞬間在黑夜裡變成一個顯目又溫暖的存在呢((文青姐上身

(夜間照片取自店家FB)
走進cherry espresso裡則是一個以純白色為基調的明亮空間,一樓座位搭配舒適的沙發椅,也可以坐在吧台和可愛的顏值擔當店員美眉聊天喔~



也有一面牆在販售店家自烘的豆子還有一些相關用具。


走上cherry espresso二樓看看,以木盒書架作為隔間則是更增加了點溫暖的氣息,而且還有一整面的綠色草皮打卡牆可以滿足愛拍照的少女們!
另外側邊落地窗外有著一片用馬賽克磚拼接的超大片水牆,一邊喝著咖啡一邊看著陽光灑落在流動的水痕之間也挺美的呢~

很貼心的還有各種花圈和招牌可以拿來當拍照小道具,小吠請同行的帥氣型男肯董幫忙當麻豆啊哈哈!結果竟然挑了吃完再減肥的牌子是怎樣我明明指定拿小鮮肉的吼~

吧台旁這台純白色的烘豆機不止好看感覺也很厲害!!cherry espresso的豆子都是自己烘的呦。

先看一下cherry espresso的飲料品項有哪些,不過既然是咖啡店當然以手沖咖啡和義式濃縮為主、想喝茶品或果汁也有,但重點是...每杯飲料的內用價竟然都不到百元耶!小吠還特地問了一下這不是外帶menu嗎?((揉眼睛,但這真的就是cherry espresso的價位喔!真的是耶穌心價來著~

喝咖啡的同時當然也會想順便搭配個甜點啊,甜點部份就以當日cherry espresso製作的品項為主,直接看甜點櫃裡有什麼囉!甜點也都是他們自己製作不是跟甜點廠商叫貨的,真的超用心啊~

重點是每個甜點價格也都不到100元,真的好平價喔!!!果然開在逢甲學區商圈裡價格也是很平易近人

cherry espresso沒有收取服務費採自助取餐,點好餐會給一個呼叫器,做好後會震動自己到吧台取餐嘿~

茶水和餐具回收也請自己來一下謝謝喔!


如果想喝手沖咖啡的話,cherry espresso提供5種不同產區的咖啡豆,點餐前可以先聞一下櫃台前試聞一下不同豆子的香氣後再做決定,然後選好豆子後拿到櫃台結帳即可。

手沖咖啡會在吧台進行,可以全程近距離欣賞咖啡師手沖的完整過程喔❤!有任何疑問也有可詢問,喝咖啡的同時也可以順便長知識啊~重點是咖啡師美眉那摸可愛當然要多聊二句的是不是!

很特別的是cherry espresso為每支豆子都量身打造了一個專屬產地的杯墊,五款的顏色風格都不太一樣。

我們這天品嚐了肯亞和衣索比亞這二支豆子,肯亞水洗的口味會比較厚重一點,然後酸度和甜度也比衣索比亞來的高,而衣索比亞日曬則是酸質較香、果香的氣味比較鮮明,口味上比較清爽,如果不喜歡偏厚的烘焙味的話會比較推薦這支,二款都算是各有千秋喔!同行的肯董本身也算愛喝黑咖啡的人,他說如果單喝的話他偏愛肯亞這款咖啡豆的味道、但如果要搭配甜點他覺得清爽系的衣索比亞比較適合,提供給大家參考參考~

除了目前固定的四款咖啡豆作為手沖咖啡主打之外,店長也有私藏的私房咖啡豆喔!!不過價格可能會稍微高一些,有興趣的話也可以主動詢問嘿。

至於小吠個人還是比較習慣喝義式濃縮咖啡,沒奶我不行啊咦怎麼好像強生會講的話
下圖左邊是拿鐵,右邊是焦糖瑪奇朵來著。

熱拿鐵 95元 通常像拿鐵這種濃縮咖啡都是選用混合豆來調出比較重的烘焙味來搭配牛奶,這天特別和店長喇勒不是喇���了一下才知道他們使用的是瓜地馬拉+哥斯大黎加+哥倫比亞的混合豆,仔細喝起來會帶有甜味和巧克力香氣;小吠本身是很愛喝拿鐵的人,覺得cherry espresso的拿鐵喝起來濃淡度剛好,不會太無味也不會過苦,是小吠喜歡的比例喔!

甜點的部份我們這天一口氣試了五種
,原本想說cherry espresso的甜點都不到100元,外表看起來也中規中矩,味道應該就那樣吧!((被巴頭
,沒想到甜點有幾款也是讓小吠有驚艷~

檸檬塔 75元 常看小吠甜點文的話應該有記憶本身算是怕酸的人,而他們家的檸檬塔雖然酸度挺高,但是我覺得酸的剛好!而且不會過甜~

底下塔皮偏軟不會太難切,如果要搭配黑咖啡的話建議可以喝上面提到的肯亞水洗那支,因為咖啡酸度的明亮也偏清爽,和檸檬塔的酸甜感意外的合拍呢!

草莓蛋糕 75元 小吠本身看到草莓都會忍不住必點,結果這款草莓蛋糕榮登小吠本日最愛甜點😍!

通常這類草莓海綿蛋糕吃到最後時小吠都會覺得有膩口的感覺,可是cherry espresso的草莓蛋糕我竟然一個人整個嗑完連自己也嚇到😲 蛋糕體口感鬆軟,鮮奶油雖然有一點甜度但是不會膩,中間和上頭的草莓要記得一起嗑掉,奶油的甜和草莓本身的酸度搭在一起味道非常剛好,是完美比例來著!好吃~可惜草莓有季節限制,喜歡草莓的捧油快點趁���草莓季的尾巴去嚐看看喇!🍓

抹茶紅豆蛋糕捲 65元 使用十勝紅豆製作的抹茶捲,店家推薦很適合搭配酸酸甜甜的冰沖肯亞~

中間的紅豆奶油餡甜度會比較高,不過抹茶粉本身的苦味會均衡掉部份甜度,抹茶味和紅豆味各半沒有誰比較搶戲的感覺。

藍莓塔 85元 上頭塞滿了藍莓的藍莓塔也是很多少女會忍不住想點的品項啊!

底下的塔皮口感偏軟,用叉子就可以輕易分開~藍莓口感不會爛爛的,中間應該是搭配了卡士達餡,整體吃起來小吠覺得和上面幾款比較起來甜度較高。

提拉米蘇 75元 也是經典款甜點的提拉米蘇小吠沒吃到,同行的肯董說底下不是採用偏硬的消化餅皮而是偏軟的,整體來說甜度適中、口感濕潤。

cherry espresso的的外帶杯也挺可愛 ,或許你拿到的時候也會看到店員的貼心小巧思XD,另外小吠有問了一下LOGO上為什麼是三種顏色的咖啡豆,店長說這是代表咖啡豆從採收、日曬到處理好的三種顏色變化,也就是咖啡豆的熟成歷程啦!最後的櫻桃紅就是咖啡豆最完美的顏色,這也是這間店命名「櫻桃計畫」的發想概念由來呦~

啊啊啊如果想了解不同產地咖啡豆的特性、香氣和口味表現差異,cherry espresso假日還有免費的杯測活動可以參加喔!具有豐富咖啡相關知識的店��會帶著大家一起發掘咖啡豆的有趣之處,有空可以來玩~((招手

說到最後不能不提一下cherry espresso的開幕優惠!想嚐鮮的捧油記得多加利用啦~
✔️4/1(日)- 4/3(二) 全系列飲品 買一送一 ✔️4/4(三)-4/15(日)飲品第二杯半價
打卡外帶優惠: ✔️4/8(日)~4/13(五) 單品咖啡每杯10元
✨優惠時段11:00~13:00 ; 17:00~19:00 ✨限前50位,每人限點一杯
內用優惠: ✔️4/16(一)-4/30(一) 買兩杯飲品贈每日精選甜點一份
在逢甲夜市腹地的精華地段中可以找到一間這樣鬧中取靜的平價咖啡館真的不容易,尤其是咖啡和甜點具有一定水準、加上價位也是小資族負擔得起的平價價格,小吠這天品嚐到什麼叫做物有所值的甜點和咖啡,也很推薦想給捧油們來逢甲走跳時可以順道來cherry espresso櫻桃計畫坐坐呦!

📌 cherry espresso櫻桃計畫 📭 地址:台中市西屯區西屯路二段270巷1號 (全家&八方雲集中間巷子進去) 📞 電話:04-2706 0111 🈺 營業時間:11:00 - 23:00 🔵 FB:https://www.facebook.com/cherryespresso/
<本文為cherry espresso邀約試吃,內容均為真實感受>






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台中燒肉店也吃的到日本A5飛驒和牛喇!柔軟juicy的口感讓人回味無窮啊,昭日堂燒肉是食尚玩家也推薦過的燒肉店喔~

這是強生小吠第二次來昭日堂,不過這次是在一樓吃他們最有名的燒肉系列,而且全新菜單上了怎麼可以不來吃吃看!對於愛健身運動的我們,絕對不會錯過蛋白質補充的機會。然後呢,這次要吃的,你準備好了嗎?是日本飛驒牛!全台不到幾間有這個食材OK??
另外這裡不僅食尚玩家來採訪過,昭日堂燒肉還是目前全台灣佔地最大的燒肉店。有多大?這-麼-大!文字感受的出來才怪XD 直接用我們美麗的照片兒帶你看一下check it out🤘!
假如在古代,這就是員外乾爹豪宅的家蛤,記住哦

📌 昭日堂燒肉 📭 地址:台中市南屯大墩11街345號 (特約停車場在惠文/向上路口) 📞 電話:04 2323 6833 🈺 營業時間:平日 11:30-15:00 17:30-23:00、假日 11:30-16:00 17:00-23:00 🌐 官網:https://www.shounichidou.com/ 🔵 FB:https://www.facebook.com/shounichi/ 線上菜單:https://www.shounichidou.com/menubook
然後庭院池塘裡面可以養878隻魚,但目前他們都躲起來睡覺。那個誰誰誰從台北下來不用害怕,我們知道北部不會有這種地方用餐,這就是台中昭日堂燒肉的規格

lobby有夠大,還有電梯服務您上上下下,但年輕人記得用走的不然你的腿要幹嘛

這就是內部(哇~~)沒錯真的是哇到不行的大,而且裝潢非常氣派

上面天花板的設計是巧思,沒消費滿5000就會掉下來(大誤XD)


用餐的桌面上是有投射燈的,所以蠻明亮,吃燒肉不喜歡太昏暗,哈

這次來吃的菜單,詳細點他們線上的官方MENU看~ 這次點的是3人吃的酒肉極品牛御燒套餐2990NT 說真的3人吃不貴啊,我們今天不是來吃粗飽,是要吃飛驒牛!不知道中間的字怎麼唸嗎?叫你讀書不讀書
,日本的飛驒市裡面有一座飛驒山,高山上空氣好、水質也好,所以孕育出來的牛兒頭好壯壯,起碼要養14個月,且經過評鑑,才能獲得日本和牛的分級,而且級數還有分為A、B級。我們今天在昭日堂吃到的就是最高等級A5飛驒牛。
廢話不多說,先來一個集體合照!

ladies & gentlemen,左邊一塊塊油脂分佈均勻且顏色粉嫩的就是A5飛驒牛,台灣沒有幾家吃的到,你還不來這裡嗎?右邊長條的是美國霜降雪花牛,右上是牛小排角切

2990的套餐共用四樣肉,這盤是另外兩個,左手邊是澳洲和牛酒粕(發音唸破)三角肉;右手邊則是壺漬牛肋條

餐點也有附贈白飯,這個碗的份量算蠻大的,不是普通碗大小,裡面飯量足夠,搭配這麼多鮮嫩好吃的肉品一起吃最棒了。

昭日堂使用的醬料也非常好吃,下方白色是檸檬原汁;中間是照燒醬汁吃起來甜甜的;右邊是蘋果泥和蒜泥混合帶有一些嗆辣的酸甜味,也非常的適合沾肉吃

來這裡就是要吃飛驒牛的,開烤了!烤肉技巧抓到,每一種肉你都會上手,肉片方在烤網上,只要向上的這面出現血水,就可以翻面了

時間快轉~聳聳聳~烤好了,TADA! 來告訴大家口感,如果你沒吃過飛驒牛,你覺得意想不到牠是這麼好吃。肉質是Juicy的,而且完全不油膩,也不柴,就是這麼剛好。柔軟不帶腥味和擾人的筋,帶長輩或是客戶來吃絕對有面子,女朋友更愛你,老婆更是欽佩老公,這牛肉功力了得還可以促進感情深厚
。昭日堂厚切的功力棒,剛好就是一口讓你吃不下XD,分成兩三口吃才真是過癮。

霜降雪花牛也是好吃,上面看到咖啡色的是香料,所以這個肉不需沾醬就很好吃

油脂豐富搭配白飯剛好下肚

美國壺漬牛肋條,換你表現了!

時間暫停在照燒醬上,這個比較有厚度的牛肋條,脂肪和瘦肉比例均勻,口感滑嫩。吃的時候可以利用剪刀剪成一口size比較好入口

搭配附贈的洋蔥也非常對味

澳洲和牛酒粕三角肉,三角肉的部位在牛裡面也算少,油脂分佈均勻,澳牛也不錯吃但比較常見就是。其中肉片上也有先刷了酒粕醬,肉質直接吃即可也不需要額外沾醬

但.....因為酒粕醬味道重,可以沾蒜��蘋果醬,會有稍微嗆辣和帶點清爽解膩的口感,衝突卻不失美味

另外套餐內的每日小菜都不同,當晚我們吃到的是干貝唇,Q彈好吃

另外我們也加點了幾樣東西來吃,其中也有飲料。右邊紫色的非常好喝一定要點啊,品名是香蘋紫高麗蔬果汁NT110,完全自然風味的蘋果香氣,外加健康的高麗菜下去打,不額外加糖,吃烤肉很解膩。左邊是奶霜紅茶NT90,沒有太鹹或是太澀的味道,剛好搭配的比例我們也愛

花鮭魚卵手捲NT110 清爽好吃沒有腥味

刺身綜合拼盤NT580;在最後的新鮮綜合生魚片中,我們三人終於飽了,是多會吃!沒錯很會吃怎樣XD 但喜歡運動健身的我們,補充蛋白質就是要吃對食物。這次吃到昭日堂的飛驒牛實在太厲害了,強生說他一定還要再回來

最後這個2990的套餐最特別的地方是也有酒類可以選擇哦,就是有一種酒肉好朋友的港節啦~大口吃肉的同時一邊大口喝酒真是爽歪歪豪嗨桑啊是不是,來,你選 一罐! (可選智利風提拉1支 or 八海山特別本釀造1支 or 初霧吟釀1支 or 荔枝蜂蜜酒1支 or 日本三得利頂級生啤酒3支 or 生啤酒6杯)

因為強生要開車不能喝酒,能喝的小吠選擇的是霧峰農會出品的荔枝蜂蜜酒,喝來的口味有點香甜不會有烈的感覺非常適合女孩唷,原價630元還想再喝的話可以打八折直接帶走(活動到4/30截止;小吠一個人喝不完桌上這瓶於是把剩下的也帶走和朋友分享,朋友喝完也說好喝啊!真的沒有在畫虎蘭的啦,但記得喝酒不開車、開車不喝酒不然我叫警察叔叔把你抓走喔!!

以上就是昭日堂燒肉的用餐食記,如果不要像我們那麼會吃XD 其實2990 3人來吃飛驒牛還真的不貴,拜託看一下GOOGLE一下飛驒牛的量和單價,你真的會嚇到。喜歡我們的文章歡迎粉絲團按讚追蹤也歡迎分享,我們下回見~(揮手下台
📌 昭日堂燒肉 📭 地址:台中市南屯大墩11街345號 (特約停車場在惠文/向上路口) 📞 電話:04 2323 6833 🈺 營業時間:平日 11:30-15:00 17:30-23:00、假日 11:30-16:00 17:00-23:00 🌐 官網:https://www.shounichidou.com/ 🔵 FB:https://www.facebook.com/shounichi/ 線上菜單:https://www.shounichidou.com/menubook
<本文為昭日堂邀約試吃,內容均為真實感受>












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吃早餐啦!!台中二中附近早午餐推薦首選~早安公雞農場晨食篤行店推出全新菜單囉,牛丼二刀流武士燒吐司好夠味!

自從開始健身之後,早餐已經是一天中不可或缺的第一餐啦!強生小吠之前來吃過早安公雞(點我看一訪文章)就有被他們的傳統蛋餅和沙爹雞翅驚艷到,2018年他們也推出了全新菜單,我們又來嚕!這次菜單看過一遍,覺得有多了許多輕食,或許從首圖你就看的出來,趕緊來看一下底下的介紹憋!
如果是開車前來的話,但一旁的梅川東路路邊都有收費停車格可以碰碰運氣,大部份客人都是騎車來比較多。


如果不想下車也歡迎打電話叫外送喇!

門口處有網友票選的好吃推薦排名~還沒來過的捧油可以參考參考先!

早安公雞篤行店環境如圖,因為翻桌率快內用座位數還挺足夠的,而且這是接近中午快一點的時間,習慣吃早午餐的朋友還是越來越多囉。


我們覺得早安公雞很棒的是他們所使用的食材或是來源都有呈現出來,不管是飲料、豆漿、牛奶、沾醬都是喔!

當然也可以直接在這邊選購他們所使用的產品,舉例他們所使用的花生醬就是澳洲Peanut Butter & Co.,的,非常有名的產品~


茶水和沾醬自便呦。

2018全新菜單如圖,之前一訪時候的菜單比較陽春,現在做的很棒哦!價格平均也都在NT30-100內就可以吃飽。((可點下圖連至flickr看大圖

嘿嘿~全家集合照是一定要的,健身咖的早午餐吃這樣不為過吧

小農夫田麥堡 /29元
這個只有29元的小餐包,是連吃素的朋友也可以安心享用的哦!早安公雞之前沒有提供素食的餐點,現在不僅有了,可以說是方便許多吃素的朋友選擇。

撕開餐包裡面還有大顆的葡萄乾,增添口感。整體吃起來不會太乾,另外他們也有提供奶油搭配使用~

龍蝦山葵姬麵堡 /65元 (這是+10元升級麵堡皮,原來55元的是吐司)
因為沒有吃過麵堡,所以特別加價升級這次的主餐。服務人員有特別說這是辣的,因為有山葵的關係,我們敢吃所以試試看!

裡面的餡料很多耶!有蛋、生菜、小黃瓜、自製的龍蝦醬料,裡面還有明太子。吃下去山葵味馬上浮現在鼻腔,會從舌頭慢慢嗆上來其實蠻辣的,也咬到滿滿的蔬菜還有明太子。麵堡的皮吃起來軟硬適中,如果你是大人這款主食很適合哦!

巧克力花生酥吐司 /35元
這個全新的吐司之前是沒有的,裡面所使用的抹醬是來自美國的Peanut Butter & Co.,的巧克力花生醬哦!

打開來給大家看一下裡面的內容,還有OREO在裡面增添一些香氣~甜甜的滋味可以當甜點也是螞蟻人的最愛

牛丼二刀流武士燒吐司 /55元
新款的吐司裡面到底夾了什麼配料,迫不及待打開它的真面目好好看一下

裡面是早安公雞自製的牛肉片,吃起來有點小辣,辣醬的味道明顯然後牛肉炒的不會太柴搭配一些油花在上面,另外在整體口感吃起來因為有青菜所以不會覺得太乾或者是油膩,味覺上有一點經典牛肉乾的味道,強生最喜歡這一道!覺得這牛肉片好適合配一大碗白飯喔呵呵~~

這樣用紙袋的包裝,是上班族的最愛啦!方便又快速,也很環保

左:豆漿抹茶/35元;右:紫米紅豆抹茶香牛奶/65元
這次的飲料也是全新上市,豆漿抹茶半糖喝起來不會太甜喝得到豆漿融合抹茶的香氣。而右邊的紫米紅豆抹茶香牛奶甜度是固定的,口味小吠覺得稍微有點甜,但紅豆煮得很鬆,抹茶的味道我覺得不會太重淡淡的香氣不會搶過紅豆的感覺,喝起來整體味道還算均衡哦!

BBQ沙爹雞翅 /59元
之前就有的沙爹雞翅,一直都是早安公雞的人氣餐點,不過先前有停賣一陣子,這次來這邊發現又在菜單上了當然也不放過再次享用的機會啦~ 自製的沙爹醬搭配他們蜜的透徹的雞翅肉,真是絕配啊~來這裡強烈推薦這道小餐點哦!


這次新菜單吃起來的感受讓我們有清新不油膩,且帶點驚喜還有搭配不同料理的創意感受。其實食材上都是家裡常見,但做出來的口味果然還是要專業的來!在價格競爭的早午餐市場上,早安公雞還是保有價格樸實和餐點變化多的特色,是台中北區不可多得的好餐廳。以上食記提供給大家參考,有空記得來吃看看嚕!

📌早安公雞農場晨食(篤行店) 📭 地址:台中市北區篤行路239-2號 📞 電話:04-2203 3866 🈺 營業時間:週一-五6:00-13:30;週六-日 6:30-14:00 🔵 FB:https://goo.gl/67X0ul
<本文為早安公雞邀約試吃,內容均為真實感受>






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Candy Wedding|最新口味蛋糕來啦!台中彌月蛋糕、禮盒推薦,無花果結合堅果好特別超喜歡~也很適合送禮哦!

強生小吠在2年前有吃到一次台中Candy Wedding的戚風蛋糕,那時候就覺得哇塞哪裡來的這麼柔順又綿密的口感,是吃過戚風蛋糕裡面數一數二的好吃!每次想到戚風蛋糕就會想起他們,也有好幾次朋友詢問下推薦了他們Candy Wedding的禮盒。網路上高人氣的蛋糕禮盒店,在西屯大容西街上,不知道你吃過了嗎?
這次Candy Wedding又推出了��款新的彌月蛋糕,上禮拜帶去給小組家人吃,一致認為口味都蠻不錯的說!且小孩子好像還蠻喜歡,直接嗑掉3片😱

覺得Candy Wedding的禮盒真的很美,且盒子裡面還有一個白色的底座,底座兩旁還有手提,在需要把蛋糕整個拿出來時候非常好用,也不會把手弄的很黏膩,非常貼心~

老爺爺焦糖無花果蛋糕 看介紹這款是用堅果和無花果,融合焦糖牛奶,再搭配一些蘭姆酒提味。整體吃起來以黑糖和焦糖的香氣搶先在嘴巴內爆發,接著是堅果和無花果增加口齒間的口感。就是這個蛋糕讓強生二話不說拿起第二塊吃了
,如果你喜歡吃磅蛋糕,這款就非你莫屬了

因為大家都想要吃所以用準備好的陶瓷刀一塊塊切起來,因為低溫宅配到府,這個老爺爺焦糖無花果蛋糕最佳品味的方式是等完全退冰再享用。不過不用擔心退冰後的口感,老爺爺這款蛋糕吃起來是口感紮實且濃郁的

吃完了第一種蛋糕,大夥兒看我們拍照太久,紛紛搶著說要品嚐另外三種口味,稍等一下別急!
先請大家視吃,你們比較想要先吃哪一款呢?

雪天使檸檬糖霜蛋糕 這款味道聞起來就像新鮮的檸檬切片放在旁邊一樣,來自於屏東的無毒檸檬,在現榨的過程當中帶著皮製作,只有無毒的才可以連皮吃。覺得主廚別出心裁的地方就是,酸酸的檸檬搭配比例剛好的檸檬糖霜,讓口感吃起來酸甜綜合

整體口感呈現在嘴巴內是蓬鬆、柔軟的。另外一提,這蛋糕除了檸檬香氣,還有杏仁果的味道,非常的香!

再來,當然還沒介紹完
小園丁莓果醬蛋糕 同樣帶有柔軟和細膩的口感的莓果醬蛋糕,上面看到好幾顆藍莓、黑莓、覆盆莓,而且還是有機的,是下重成本下去精心熬煮而成的醬料。口感吃起來是濕潤的,應該說是四種裡面最柔順的口感。不過不用害怕莓果會酸,比例上調配的很棒!

看介紹,他們這四款蛋糕都用CAS認證的雞蛋,另外奶油也是從法國AOP(Appellation d’Origine Protégée)產地限定認證的發酵奶油,好東西,不要錯過了!

最後這個有杏仁片的蛋糕,也讓小朋友們暴動,杏仁片喜歡的真的會很喜歡,就是有這種魔力XD
小太陽杏仁香橙蛋糕 切開斷面可以看到它的柔順蓬鬆的層次,這款蛋糕還使用法國柑曼怡香甜酒增加香氣,另外也融合了香橙的味道在裡頭,在均勻的撒上杏仁片增加香氣。做出這款大人和小孩都愛的蛋糕。這款也非常推薦哦!

對食材有堅持的你,也希望彌月蛋糕吃的健康,送禮也體面,那這家Candy Wedding會讓你花錢花的很開心。至少我們朋友是這麼說啦,哈哈

以上四種彌月蛋糕,雖然有加入不同的香甜酒,但其實都揮發掉了,不需要擔心有酒的氣味。香甜酒主要是增添蛋糕的濕潤度、也讓甜膩的感覺降低。所以製作的過程中,都是非常的細心

最後~他們的禮盒真的是設計的很漂亮,裝蛋糕的盒子還有外面的手提袋都非常到位。送禮就是這款才會體面啊。當然如果利用Candy Wedding的宅配服務,他們都是低溫宅配到府。除了一開始的老爺爺焦糖無花果蛋糕需要全退冰口感較好外,其他三種都可以吃微冰的口感最好。

相關細節介紹都在底下的Candy Wedding官網連結,看完以上介紹你可能會以為價格昂貴,但點進去看絕對有驚喜,快點動動手指吧慰勞下自己的甜點胃吧~
📌 Candy Wedding 📭 地址:台中市西屯區大容西街19號 📞 電話:04 2328 8242 🈺 營業時間:12:00-19:00 ; 週日公休 🌐 官網:https://www.candy-wedding.com 🔵 FB:https://www.facebook.com/MyCandyWedding/
<本文為candy wedding邀約試吃,內容均為真實感受>












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台中在地健身器材製造商,IMPAQ 英沛克特賣會讓你省荷包又可強健體魄。好多人直接開車來直接帶走,機台有限賣完為止囉!

這次要來和大家說一個好消息,認識強生小吠的朋友都知道我們這2年是健身上癮,還好不是懶惰上癮XD 每天晚上就是我們夫妻的運動時間,一個禮拜沒有動個5天實在渾身不對勁,哈哈。今天要說的好消息就是台中IMPAQ英沛克,這家在地20多年的台中健身器材製造廠商,竟然開始做特賣會了哦,價格幾乎4-6折起,很划算!底下跟著我們來看看現場實況吧~
看到門口有櫻花樹就知道英沛克到了!

📌 IMPAQ 英沛克健身休閒館 📭 地址:台中潭子區豐興路2段312號 📞 電話:04 2538 3728 🈺 營業時間:10:00-19:00 ; 禮拜六也有營業哦 🔵 FB:https://www.facebook.com/newimpaq
消費5000免運費、現金、刷卡皆可、貨到付款也OK、產品皆有保固
不誇張這是禮拜六下午停車場狀況,大家都是開車來直接一台一台帶走,怎麼大家都知道這裡有好康啊?哈哈

打卡還有送好禮,不過送什麼東西不一定因為很多東西數量有限,送完為止。但打卡一定會送東西~

門口擺放許多健身用的小物,本來要買拉力帶怎麼後來忘記了><

還有這種午睡專用的輔助用品,很好玩我們馬上傳了圖片問很愛睡覺的朋友要不要買一個,笑翻了~ 還有底下放鬆用的滾輪也很便宜哦!

組裝式啞鈴,賣完就沒了哦!

踏步機1300

健身腳踏車,有一區是特賣會上的福利品,稍微有一些瑕疵但工廠都已經特別整理過,幾乎和全新沒兩樣,特價1200,老闆和我們說賣完價格變1300。不過都很便宜啊!

這裡也是福利品,要買要快,因為每天都在賣只有100多台。
練腹肌的機器,當天我們來的時候是999,不過現在是1280,也是很便宜!

IMPAQ主要生產的就是立式健身車、交叉訓練機、斜躺臥式,他們也是和國內外許多知名品牌的OEM廠商,所以看到的器材健身房也有哦!

現場機器都可以試用,不懂的地方服務人員都很熱心的協助,超棒!

喜歡的,現場直接檢查後帶走。IMPAQ也致力於提供台中鄉親在地的售後服務,有問題都不需要要擔心求助無門

現場一字排開的器材展示




還有倒立機

彩色系的健身車應是女生很愛的款式,原價快6000,3000帶走!

5折的價格帶走,實在太優惠了

還有靠背,加上手機架的款式,太貼心了!(這台3280)

Note8架上去都沒問題啦

另外現場也有針對舉重愛好者的需求做出特賣,強生手癢一時就做了好幾組是怎樣 (臥推椅子2900,槓片另外算)

做完臥推,再練一下二頭(喂

飛輪健身車的部份也有比較專業的款式,騎起來更穩,阻力可以調整更細,座位、把手都可獨立調整,在做飛輪訓練時不管坐著或站著更加安全

現場也有壺鈴,這個可以做的運動也很多:壺鈴硬舉、壺鈴深蹲、二頭、肩膀、都很適合

彈力球,很適合拿來放鬆

現場包裝都有看過,除了紙箱也有塑膠保護,很完整

強生:這台椅子真的超好坐。現場人員說這款泡綿仿照沙發坐墊製作,讚啊!

跑步機是健身房規格無誤,避震很棒。覺得如果是住公寓想要在家裡跑步的,應該就要買避震好的跑步機,不然每次運動都吵到樓下的人就不好了

時不時都有人一台一台的帶走,健身風氣真的越來越好了,要活就要動,注意健康是很重要的!

踏步機進階版,有彈力繩做阻力訓練(3980變1980)還有滑步機(8900變5800)做有氧訓練。

最後,再來一台25800變成9999,直接省快1萬6啊!這台專業級的飛輪車也讓我們愛不釋手捨不得離開了蛤~ 直接在這裡運動好了,噗。以上就是在IMPAQ特賣報導,有需求的朋友不妨趕快把握機會,來這裡撿便宜啦!

📌 IMPAQ 英沛克健身休閒館 📭 地址:台中潭子區豐興路2段312號 📞 電話:04 2538 3728 🈺 營業時間:10:00-19:00 ; 禮拜六也有營業哦 🔵 FB:https://www.facebook.com/newimpaq
消費5000免運費、現金、刷卡皆可、貨到付款也OK、產品皆有保固
<本文為IMPAQ邀約體驗,內容均為真實感受>

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初念個人鍋專賣│公益路上不用300元就可以吃到的好吃個人小火鍋!菜盤不使用加工品走健康取向風喔~

對於某些愛吃火鍋但又介意和別人共鍋怕吃別人口水的捧油,一人一鍋的個人小火鍋就是最棒的選擇啦!台中公益路上今年初新開幕的這家▸初念-個人鍋專賣◂除了主打個人小火鍋之外,另外標榜菜盤沒有加工品以及共有七種湯底可選擇也挺吸引人的~
📌 初念-個人鍋專賣 📭 地址:台中市南屯區公益路二段171號2樓 📞 電話:04-2326 7388 🈺 營業時間:11:30-23:00 🔵 FB:https://www.facebook.com/ChuNianShabu 不收服務費、附近有收費停車場
初念的地點就在公益路和大光街口,和一樓吃四川烤魚的探魚使用同一個出入口~初念則是在二樓,開車前來的話可以停在星巴克後方的收費停車場再走過來。

工作人員會協助帶位穿過一樓的探魚來到二樓初念的座位區。

上來後才發現佔地不小耶座位數很多,工業風設計加上牆上可愛的彩繪,整體用餐環境明亮也很舒適~




除了基本款的湯頭,主廚特選鍋的湯底需+20元升級,點餐方式是先選湯底→選主餐→選附餐主食,選好之後直接去櫃台結帳即可;雖然初念標榜菜盤沒有加工品,可是還是想吃火鍋料的話也有比較特別不同於一般市面上的火鍋料可以選擇喔~

結完帳會贈送一張好禮回客券,下次再來吃的話就可以使用囉!

雖然位在地段貴鬆鬆的公益路上,不過初念並沒有收服務費這點讓人很大心啊!不過如果需要沾醬或是加湯的話也請自取囉~要加湯自己來就好惹不要一直小姐小姐的叫

他們家的沙茶醬和醬油是自己調製的,沙茶挺香的鹹度好像也比較低囉。

等待一陣子後咱們點的餐都上齊了,依慣例先排排站來拍個全家福!

湯底的部份我們選擇了蒜味雞湯和特色咖哩,店家有說明他們的湯頭都是當天使用食材熬煮的,蒜味雞湯是用雞腳和雞骨一起熬煮的所以會有濃稠感,也藏了很多貨真價實的蒜頭在裡面!當天小吠腸胃炎剛剛痊癒,正好來上一鍋補補身~
另外每一鍋除了菜盤還會附贈一杯冬瓜檸檬,甜度大概半糖吧!不過初念的湯頭喝起來不會很膩或太鹹,不太需要一直配著飲料吃還不錯。

菜盤的部份種類也挺多的,光是菇類就有三種,還有南瓜、玉米蕃茄等甜味比較高的蔬菜,記得先放下去煮整鍋湯就會有蔬菜的自然甜味喔!

我們的主餐選的是超值雙拼(豬加牛)以及精選魚片,愛吃肉肉的我們另外再加點一份雪花牛!底下這是超值雙拼的肉品,左邊是梅花豬右邊是牛五花。

初念的肉品都是原塊肉沒有組合肉,因為空間的關係所以用疊起來的方式呈現俯拍起看起來量還好,但側看看其實也是肉多多喔!

精選魚片的部份其實不單純只有魚片,還有蝦子蚵仔等鮮味濃厚的海味~

值得一提的是他們家的魚肉片是有帶皮的喔~

另外加點了服務人員推薦的墨魚條&枸杞貢丸,口感和味道上也都不錯耶~墨魚條吃起來有點百頁豆腐的口感, 裡面吃的到QQ的墨魚塊。

枸杞貢丸咬開真的會有枸杞特有的甜味,這個好吃!


另外愛吃麵的話建議主食點他們的手工麵,送上桌時已經煮到半熟的程度,下鍋再滾一下就可以撈起來吃囉!

由於咖喱湯頭用了10種不同的辛香料下去燉煮,吃起來有濃濃的香料香氣也帶點小辣,丟下去的食材都會被染色XD,而且味道很夠了不太需要再沾醬喔!手工麵搭配這湯頭剛剛好,吃起來Q彈然後不會太軟爛。

牛五花的肥肉部份比較多,適合喜歡有油花感豐富的捧油~

梅花豬瘦肉部份較多,吃起來也沒有豬臊味,小吠個人偏好這個!

加點的雪花牛單片長度很大一片,肥瘦各半咬起來口感鮮嫩~覺得初念的肉品品質都不錯喔。

目前在3/31前下載六角美食通這個app再註冊會員還可以免費兌換虱目魚丸一份,近期有想要來初念嚐鮮的話可以多加利用喇!

沒想到在公益路上不用300元的消費也能吃到環境有別於昏暗襌風掛的好吃個人小火鍋,重點是停車方便用料也挺實在!以後來公益路附近想找吃的又多了一個好選擇啦,推薦給大家~
📌 初念-個人鍋專賣 📭 地址:台中市南屯區公益路二段171號2樓 📞 電話:04-2326 7388 🈺 營業時間:11:30-23:00 🔵 FB:https://www.facebook.com/ChuNianShabu 不收服務費、附近有收費停車場 <本文為邀約試吃,內容均為真實感受>

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超可愛福斯胖卡餐車【霄汐君烤肉坊】出沒益民商圈,餐盒裡面裝了滿滿燒烤和可愛表情飯糰,每份都是銅板價哦!

一中商圈的美食腹地真是愈來愈大啦!除了原本的一中街夜市,週遭的益民商圈也陸續出現很多美食~最近如果有去益民商圈走跳的捧油或許會發現有一台福斯胖卡改裝的烤肉餐車,在一中益民商圈出沒真的敲~~可愛的呦! 霄汐君烤肉坊到底在哪裡?進來益民商圈,看到中間的舞台後右轉

繼續直走,就會在底部看到福斯胖卡車囉!

江江!(江江是誰XD,是出場音效啦)可愛的福斯胖卡,還有眼睛捏。看到這個小朋友會不會受不了說媽媽我要買我要買


如果想要吃烤肉+飯糰,這家是你不二的選擇。我們接近中午時間到,就發現人潮開始慢慢聚集了

還在想著要吃什麼的同時,馬上被人家捷足先登。不過沒關係,有五種口味我們先看一下

價格帶很清楚,85元、75元、65元、55元、45元,天兒這銅板價格超殺的耶!

對了,營業時間不要忘了,下午4點才開始哦,到晚上10點

而且很棒的是,這邊旁邊都有位子可以坐,等一下看霄汐君烤肉坊的餐盒,你就會知道連站著吃東西都好方便!

另外真的找不到霄汐君烤肉坊的胖卡,直接鎖定地芋添糖,霄汐君就在它的斜對面囉

嘿嘿!秘密武器出現,好幾種不同表情的烤飯糰也出現了,真的超可愛

老闆��身很年輕,但對好吃料理非常有興趣,在家裡也會做許多的可愛造型的料理,看他們粉絲團就知道老闆手很巧捏!

認真工作的男人最帥喇~~~

霄汐君提供四種不同的調味粉,從右至左有辣椒粉、七味粉、胡椒粉、蔥香粉,可隨個人喜好使用囉!辣椒粉是用朝天椒製作的辣度頗高,小心不要手一抖灑太多啊XDDDD

剛不是提到他們餐盒的設計嗎?左邊是空盒,右邊是裝了食物的樣子。原來他們裡面有裝食物,上面的蓋子是可以折起來,吃的時候就不會讓上蓋一直打你的額頭或是弄髒啦。這句SLOGAN也寫的很好:夢想和現實之間的距離叫做練習(遠目深思ING)

裡面呈現的食物如圖,可愛烤飯糰外加主食(肉品)還有百葉豆腐、鑫鑫腸、豆干、黑輪、豬血、貢丸、甜不辣、筍干。這樣最多不超過85元,比去便利商店買烤飯糰還實在啊!

左邊:蒲燒鯛魚片NT55;右邊:陸海三拼盤NT85 各位有發現他們的飯糰表情還沒個都不一樣嗎!老闆是不是太有才,後來和老闆閒聊才知道原來他是設計相關出身,所以對美感有一定的堅持啊。餐盒上面拿一個釣竿釣魚的圖像,也是出自老闆的雙手哦!

這個陸海三拼盤的肉品真的有多:醃製豬排一片、雞翅一隻、鯛魚一片,保證你肉肉吃的不要不要的,還有飯可以搭配

其他的餐盒除了肉品不同,其他配菜相同,但老闆進步還要再更好,配菜的部份會隨著季節變換而做更改。

燒烤二節翅NT45 這樣45元,肯定讓一中的學生或只想吃一些輕食的朋友很喜歡吧~

雞腿排NT75 這個是強生最喜愛的餐盒了!因為裡面有三大塊帶踝雞腿排,醃製過後的雞腿排就是美味,搭配烤飯糰和其他配菜吃,就是雞腿便���啦XD 和一般自助餐比較相對來說不油膩且帶著走方便多了!

來個雞腿排特寫,功夫下的好,客人都說好;想要做出自己風格的餐盒,霄汐君老闆有抓到這個真理啊!


醬烤豬肉排NT65 豬肉排上桌,這個餐盒也很好吃,烤肉醬汁是老闆自己用蜜汁醬和照燒醬去調整的,不過有和老闆說醬料部份或許可以稍作調整讓整體風味不會變的太鹹,但鹹鹹甜甜的口味上是挺開胃的又下飯的喔

豬排特寫,厚度和嫩度適中,不愧是愛吃烤肉的老闆才有辦法做的出來,對於食材烹飪的掌控很精準

在一中附近逛街如果想吃個C/P值高的銅板價燒烤,不妨走進益民商圈,品嚐看看霄汐君的烤肉餐盒,烤飯糰和多元的肉品選擇還有平民的價格,絕對是逛街血拼中你的首選,以上食記就供大家參考參考囉!
📌 霄汐君烤肉坊 📭 地址:益民商圈內 📞 電話:0905918513 🈺 營業時間:16:00-20:00 🔵 FB:https://goo.gl/81WTmZ
原文出處:強生與小吠的Hyper人蔘












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茶品心坊 | 台中太平可以一次購足下午茶夥伴的飲料店!有茶飲外加自製雞蛋糕哦,另外點XL最大杯馬上請出當家花旦復古杯!

在台中太平外送飲料,到底哪家好喝?哪家CP高?今天強生小吠來到太平走跳,要來告訴你這家在地超過10年經驗的飲料店【茶品心坊】,或許下次你可以試試看哦!
茶品心坊就在中山路四段這邊,你說在地10年怎沒看過?其實他們之前都在803醫院 (中山路三段)那邊,如果你知道這家飲料店,或許你是在803上班,因為老闆進出803好像自家後院一樣XD 是去外送啦!17年底才搬家來到四段這邊,不過許多老客戶還是會回流。當天我們到的時候也不少人來買呦~

茶品心坊使用的茶葉均使用台灣在地茶葉,支持台灣農產品就對啦!哎喲?竟然還有白玉甘蔗汁,等天氣熱時候喝這個最爽啦~

冬天則是有超暖心也暖胃的熱飲,當然天冷一定要有薑茶的調味!

其中白玉粉圓是店家精選的手工傳統粉圓,喜歡帶點偏軟QQ口感的人選擇這個就對了

菜單如圖,價格在20-70元不等還可接受。來店或是外送均��買8送1(限25元)的優惠,另外菜單寫了XL960 cc,所以你看清楚了嗎?菜單的XL價格可是一般外面L的價格哦,嘿嘿。不是只有魔鬼都在細節中,價格實在也在你眼中啊!

話不多說,馬上請出茶品心坊當家花旦,古典小粉藍(自編的XD);天啊,要請出她,還不容易,直接都叫XL的飲料她馬上出來啊
來人啊,看到她還不快鼓掌鼓掌!這杯子設計太有才了老板

好啦,穿著中國風制服的茶品心坊小妹妹也是很可愛,只是害羞說一定要給她馬賽克,手忙腳亂還要人家微笑,小吠你真的很煩(明明就強生拍的)。想要妹子親自做手搖茶,歡迎到茶品心坊光顧

哎喲?點茶喝,竟然看到角落老闆忙進忙出,是在做啥?走近一看,原來是2/8才開始發售的手工雞蛋糕!

剛烤好的好想趁熱吃r啊,老闆說抱歉他完全不用泡打粉,也不添加水,這是真材實料的雞蛋糕。我說老闆你在抱歉什麼,魚(飲料)與熊掌(雞蛋糕形狀)兼得了還要和客人說對不起嗎XD 老闆說之後還會有熊大的臉,小朋友應該會很喜歡吧

想吃嗎?目前口味有2種:鮮奶雞蛋糕NT40/;起司雞蛋糕NT50

這天吃的是原味的 ,內餡飽滿實在沒有太多空洞!買飲料同時搭配雞蛋糕當下午茶組合多讚啊~~

這次點的茶分別是:雙玉檸檬(左上)、珍珠奶露(右上)、桂圓拿鐵(右下)、香橙多酚(綠色)

再次來看看茶品心坊的杯子,L大杯的是藍色雕花的,有古典美女的則是XL 960 cc份量的哦!

桂圓拿鐵 NT55(L) 這杯很適合冬天喝的飲料,桂圓味道明顯,裡面還有紅棗真是喝飲料還兼補身體。如果你是螞蟻你會喜歡這杯,因為甜甜的哦~

珍珠奶露 NT55(L) 這杯新上市的珍珠奶露,其實是黑糖珍奶,但老闆反骨不喜歡黑糖珍奶這名字。手工珍珠3小時會更換一次確保新鮮的程度。口感Q彈且珍珠本身沒有太甜膩的問題,這杯甜度是固定的哦!

雙玉檸檬 NT70(XL) 這杯也是手工白玉珍珠,搭配清爽的愛玉,真是讓人好愛啊~ 有檸檬香氣的口感,搭配軟嫩又QQ的雙重感受真的挺不賴,這杯雖然小貴但你會喜歡,偶爾犒賞一下自己OK的

香橙多酚 NT55(XL) 老闆,綠色的是不是色素啦吼?!其實猛一看還真的嚇到,但看到製作的過程就安心了,是養樂多的石蓮花口味啦!你說是不是很少喝到??來茶品心坊完全被他們的創意吸引啊,這杯喝起來酸甜酸甜的,柳橙味道明顯適合初戀的你,來一杯吧!

最後,當家花旦一定要讓你集8點,這樣就可以再兌換一杯25元的茶品啦!日後來中山路四段附近,就知道要買什麼喝了吧!以上就是強吠(強生小吠簡稱XD)在太平的報導。沒喝過茶品心坊也沒吃過他們的雞蛋糕別說你太平人厚。

📌 茶品心坊 📭 地址: 411台中市太平區中山路四段115號 📞 電話:04 2398 2579 🈺 營業時間:09:00-23:00 🌐 官網:http://www.pinsintea.com/ 🔵 FB:https://www.facebook.com/kyx359/
<本文為茶品心坊邀約試吃,內容均為真實感受>






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摩吉斯烘焙樂園│挑高工業風空間大器,還有小人專屬桌椅畫板可以讓孩子們自己玩~2018年全新早午餐也上市囉!

是說台中北屯的早午餐和下午茶咖啡等等店家漸漸越開越多,愈來愈熱鬧終於有要發達的感覺啊哈哈!今天要來介紹的這間▸摩吉斯烘焙樂園◂離咱們家不遠,去年也曾經和朋友來吃過下午茶,對於他們家鹹食的印象也很深刻!
光看外觀就覺得摩吉斯烘焙樂園的佔地挺廣的!有經過的話應該很難不注意到~

光看名字可能會覺得摩吉斯烘焙樂園是賣烘焙產品或是教烘焙的,不過他們其實有早午餐輕食甜點/食材器具/手作教室三個部份喔。

走進店裡會看到店裡分為三個區塊,挑高的天花板搭配工業風的設計,整體很大器又明亮~

中間櫃台區的左邊和後方有用餐和手作體驗空間,右邊則有歐日麵包/甜點以及烘焙器材食材等等。


如果是平常會自己在家裡烘焙的捧油來到這裡肯定會失心瘋啊!許多器具和食材都可以在這裡找的到,不過小吠個人對烘焙很無感一整個興緻缺缺XDDD



但是對歐日麵包小吠就非常感興趣啦!!((果然是吃貨來著.... 現場看麵包種類還不少,詢問後他們每天大概出爐的時間是上午8-9點和下午2-3點,後方可以看到半開放式的廚房,工作人員都有戴上帽子和口罩有注重衛生喔!

摩吉斯烘焙樂園的內用座位區沿著落地窗安排,也有二樓用餐區座位數還挺多的,中間則是手作教室的區塊可以在這裡體驗手作糕點的課程。


我們來時也剛好有小朋友正在上課中,感覺很有趣呢!

後方給小朋友的座位區還提供了畫板,真是可愛~順便可以分散小孩的注意力讓爸媽們喘息一下吧,小人們也可以自己在這小矮桌這區聚會XD。


二樓也有不少座位,不過會視當天狀況看是否開放囉。

從二樓往下拍可以看到摩吉斯烘焙樂園超寬敞的空間,真的超大器啊~

也有附插座的個人座位區,要帶筆電來這裡使用或幫手機充電一下也是OK的囉,另外茶水請自助,用完餐需要自己順手拿至回收枱~

這天我們是早午餐時段前來,摩吉斯的服務人員有告知菜單才剛大改版過是2018年新上市的呦,選擇似乎比去年我們來的時候還更多囉!單點價位在160-230元之間算挺平價,+99元就可以升級套餐增加甜點和每日湯品,一樣是採自助式點餐/取餐。(可點下圖連至flickr看大圖或是連至摩吉斯FB圖片版菜單觀看更清楚)

因為這天我們比較晚起床直接過來吃早午餐,想說要吃飽一點直接點了三種不同系列的主餐XD ,老梗集合照先來一張,say cheese!

左/卡布奇諾;右/摩卡 二杯的拉花都好美呦~比較特別是是熱卡布會附上攪拌棒肉桂棒而不是直接在上頭灑上肉桂粉!幸好是另外附不然害怕肉桂味道的小吠應該會直接推給強生喝,哈哈。熱卡布上頭的奶泡很細緻,使用中烘焙的豆子,喝起來順口帶點苦苦的餘韻小吠個人還挺喜歡的,強生點的摩卡就是甜滋滋的~

每日湯品 加99元升級套餐的每日湯品是蔬菜湯,以蕃茄和洋蔥為湯的基底口味上微酸不會太油,喝起來挺清爽的且裡頭還吃的到蝦仁。


雞肉薄餅 總共有4片薄餅還搭配了一堆新鮮生菜和油漬蕃茄,中間的是芥茉沙拉醬;摩吉斯使用的生菜都是使用有機無蟲卵認證的,吃起來很安心,喜歡的話店內也有在販售呦~

雞肉薄餅餅皮軟硬適中帶點脆度但不會刮嘴,除了吃的到青醬的香氣,內餡還有雞肉和玉米,另外搭配馬茲瑞拉乳酪絲整個很match!

熱壓雞腿三明治 如果不敢吃半熟蛋的話,這道上頭的班尼迪克蛋也可以請服務人員做成全熟喔。

不過我們覺得就是要搭上蛋液才更好吃啊~直接來個蛋蛋的哀傷!!((我戳

吐司邊緣熱壓後有點酥脆,中間和上頭都有雞腿肉,份量還挺多的!雞腿肉有醃過帶點辣度,吃起來很開胃喔!底下還有滿滿的生菜,可以搭配著吃營養更均衡~強生說他最喜歡這道!

生菜中間還有這個醃漬後的珍珠洋蔥,口味有點酸鹹類似酸黃瓜,覺得很特別~

彩椒方格 這道使用法國短棍麵包製作,端上桌的賣相比菜單上更美耶!黃綠紅的配色看起來就讓人食慾大開啊是不是~~

雖然法國短棍的個頭挺大的,不過喜歡吃麵包的小吠還是忍不住先直接拿起來咬了一口,一咬下整個驚艷耶!外酥內軟的口感搭配上青醬奶油完全就是小吠的菜~ 麵包中間還有夾培根整個很香,整份完食後也會很有飽足感,不過這道口味上算是比較重,建議搭配下面附的新鮮生菜和帶有甜味的彩椒一起入口會清爽很多。

這天升套餐附的甜點是手工奶酪,上頭搭配手工調製的覆盆子果醬~單吃奶酪不搭配果醬的話奶味挺濃郁,奶酪則是比較紮實的口感不會水水的,而且果醬還咬得到果實顆粒喔!


用餐後覺得摩吉斯的早午餐使用食材很新鮮而且整體口味上很不錯,加上環境大器明亮坐起來也挺舒服的,座位數也多不太需要等候,到大坑附近走跳累了想找個地方吃早午餐或輕食的話,摩吉斯烘焙樂園是個不錯的選擇呦~
📌 摩吉斯烘焙樂園 mojie's bakingland 📭 地址:台中市北屯區軍功路一段237號 📞 電話:04-2437 6948 🈺 營業時間:09:00 - 21:00 (週六週日營業時間提早至8:00) 🔵 FB:https://www.facebook.com/MojiesBakingLand/






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利用在地食材以義大利菜式融合台菜靈魂迸出新火花!台中南屯特色餐廳垚湌廳Yao' Restaurant,就在IKEA附近哦!

每個人對於吃的需求都不一樣,有的人吃東西只是為了填飽肚子、也有的人吃東西是因為記憶中的美味。最近吃到經過時看到外觀會不小心誤以為是夜店、甚至連店名都不太會唸的餐廳【垚ㄧㄠˊ湌ㄘㄢ廳】,但有記憶點的料理幫他們說話了,重點是它開在夜店旁,下次經過時候不妨好好注意一下!
垚湌廳的地址和旁邊的xcube夜店是同一個,如果是跟著導航過來會發現怎麼經過以為是夜店,記得看到xcube後再右轉過來,就會看到垚湌廳的面向向學路口這邊喔!

內部裝潢以紅白色的基底,搭配暗紅色系的牆壁看了乾淨舒服;頭底和地板上的光束燈飾更增添了一種時尚的流線感。

牆壁上的相框是動態的,畫面會動哦!

再來看看垚湌廳的menu(可點下圖連至flickr看大圖),餐點單價平均落在300-700元之間,也有紅白酒和啤酒可以點喔!而湯品、沙拉和燉飯是每週做更換;另外仔細看過菜單後發現竟然有鹹豬肉、烏魚子等台菜食材,但垚湌廳是以義式料理手法和盤飾來做呈現和發揮真的很妙耶,另外也有檸檬糖燉西洋梨這種很經典的義式甜點,不禁讓人很期待台菜x意餐會迸出什麼火花~

英國康寧熱茶 /100元 造訪這天也是超低溫啊,趕快來一杯好喝的唐寧熱茶,都可請服務人員回沖喔~

白蘿蔔濃湯 /100元 這天的今日濃湯是白蘿蔔濃湯, 上面灑上香菜粉跟滴入香菜油,香菜油滴成點點狀很對小吠這個點點控的胃口XD

喝起來很奇妙就是豬骨燉白蘿蔔湯的味道、但卻是用濃湯的形式呈現,口感帶有細緻且綿密的感覺感覺也是一道費工的湯品,且喝到後頭會覺得有一種奶香的尾韻,也會讓人想要一口接著一口把它喝完呢!

牛肉‧龍眼醋‧白花菜 /300元 這道名字或許給你猜10遍也猜不出來。它雖然是做成鍋貼的型式,但裡頭包的內餡卻是經典的義大利牛肉丸!入口紮實和牛肉香氣衝擊著你的味覺,搭配鍋貼才吃的到的特殊脆邊,而底下還有龍眼醋讓整體口感吃起來��酸,真是具有新鮮感的前菜啊!

想知道這脆脆的邊緣怎麼做的嗎?是用麵粉煎過的冰花擺飾,是不是很美! 另外邊吃還可搭配醃漬過的白花菜。

而裡頭的牛肉義大利丸口感紮實,內餡有加了台灣香菜梗和義大利芹菜,而龍眼醋使用小農自然純釀的龍眼醋,一瓶500ML只能濃縮出1/3的醬汁,這樣的鍋貼,外面絕無僅有。

軟絲‧番紅花‧蛋黃 /350元 使用漁港直送的現流軟絲,煎過之後再搭配蕃紅花醬汁,上頭有刨上風乾的自製鹹蛋黃再滴上蝦油。一開始吃建議不需要沾醬,吃軟絲時,沒有任何腥味,非常新鮮

單吃很香軟絲新鮮也脆口,加了旁邊的醬汁又有不同的風味~吃完開胃菜之後,服務人員也會主動更換分食用的盤子,服務上很到位喔!

櫻花蝦醬鮮蝦蛋黃鳥巢麵 /340元 用東港櫻花蝦慢炒後製作蝦醬後再去拌炒蛋黃鳥巢麵,上頭有灑上風乾蕃茄磨成的粉以及黃色的玉米苗、底下綠色的則是羅勒油。

大蝦吃起來新鮮且口感Q彈,經過帶點辣味的櫻花蝦醬拌炒後更是讓人食指大動!

據說義大利麵有幾百種,這道使用的蛋黃鳥巢麵看起來雖然不像常見的圓直麵,但是十分具有Q度和彈性,調味也很入味並帶有一點蕃茄的香氣,非常推薦愛吃義大利麵的朋友試看看哦!

黑松露豬肝燉飯 /380元 燉飯會於每週二做更換,這次我們吃到的燉飯光是名稱就讓人覺得超特別!沒想到可以使用義大利的黑松露搭配老台菜的豬肝醬做成義式的餐點,上頭是padano起士還有滴上蔥油;另外垚湌廳刻意使用的是芳榮米廠的禾家米而非義大利米,可以從他們的食材發現垚湌廳很支持台灣的農產品,也是主廚發現原來道地的台灣米也不輸義大利米,因此使用在地食材來製作出這道極具特殊風味的燉飯。

挖起燉飯第一次入口的竟然覺得有香菇肉燥的錯覺,哈哈,但幾秒鐘後隨之而來的豬肝醬的味道會跑出來,而芳榮米廠的禾家米吃起來Q中帶軟,黑松露的香氣又非常提味,可說是中西合璧的完美結合啊!真的是一般義大利餐廳吃不到的味道呦~

戰斧豬‧蒜苗‧東泉辣椒 /680元 吃了麵和燉飯,再來上桌的是主食,沒錯這個才是主食。點餐時看到台中名產東泉辣椒就忍不住點了這道!戰斧豬排沒有過多調味,上頭僅灑上鹽之花,使用低溫烹調慢慢熟成所以可以保持粉紅色澤。究竟這道主餐裡的東泉辣椒醬是怎麼來做搭配的呢?先賣個關子等等解答

戰斧豬排肉質很嫩邊緣煎的很香,且邊緣帶點油脂;珍珠洋蔥很甜,馬鈴薯入口即化的口感也非常棒。因為用低溫烹調所以豬排熟度很平均,而台中道地的東泉辣椒醬其實是用在一旁的醬汁裡,猜到了嗎?但當然不會只使用單純的東泉辣椒醬,而是有混入奶油做成醬汁所以吃得到一點點風味、但是不會完全都是辣椒醬的味道,讓人為之驚艷。

吃戰斧豬排,嘴巴配著台中味。你有心動了嗎,看著圖片似乎又餓了

桂丁雞‧薑‧娃娃菜 /680元 再來一道主餐!用放牧方式飼養的桂丁雞是台灣新培育的土雞品種,算是有雞界裡有在健身的優質白肉特色是皮薄且肉質結實XD;處理方式也是先低溫烹週後再下鍋煎,雞皮煎到有一點點脆,肉質有彈性很嫩,不會太油。沾醬有用紹興酒去提味,吃起來有一種麻油雞混合醉雞的風味,而娃娃菜有先燉過再煎,軟嫩適中好好吃

旁邊是紹興酒醬汁並加上薑油和用薑風乾後的薑粉。必須說,去骨的雞腿肉飽滿又JUICY,美味極啦!

金盞花聖代 /220元 最後終於來到大餐後必備的甜點,才能為美妙的一餐劃下最完美的句點!特別的是這道聖代改以盤式甜點的方式來做呈現。

主廚以香蕉楓糖核桃冰淇淋塑形成冰膏(圓形狀)配上胡蘿蔔肉桂蛋糕,盤底還有白巧克力和紅蘿蔔汁做成金盞花色的醬汁,而香蕉冰糕內有核桃、也用紅蘿蔔汁做成沙沙的口感,入口後香蕉味濃郁,紅蘿蔔磅蛋糕有加肉桂,但必須要說肉桂味道不會很突顯,小吠原本不吃肉桂的,反而入口後覺得很可以接受耶。主廚功力有厲害,味道平衡的很棒!

檸檬糖燉西洋梨 /220元 最後的甜點,哈!也是一道很道地的義大利甜點。使用白酒和糖熬上3-4小時的西洋梨,搭配香草冰淇淋,中間夾帶糖漬黃檸檬皮,帶一點點的苦味。但西洋梨熬到整個入口即化的口感搭配冰淇淋真的是很正點。

不過吃飯開開玩笑,剛切開西洋梨時不說的話還以為這是牛筋呢,有沒有像呢

���湌廳,從餐廳名字、菜名都很講究,端上桌的菜色也是讓我們覺得創意十足,口味驚艷。其中堅持選用台灣在地食材的精神,更讓我們很感動,原來台灣的農產品和食材不輸國外呢,以上的用餐經驗讓我們很滿足的回家,而他們的菜單是每季更換,所以想吃美食的朋友趕快抓緊腳步,前往大快朵頤啦!對了,因應即將到來的情人節,最近垚湌廳也推出情人節套餐!這次我們嚐到的前菜、主餐也有出現在餐點中喔,還在煩惱要去哪裡吃情人節大餐的話也可以參考參考嚕~

📌 垚湌廳Yao' Restaurant 📭 地址:台中市南屯區大觀路41號(向學路口) 📞 電話:04-2382 9955 🈺 營業時間:18:00-23;00(週一公休) 🔵 FB:https://www.facebook.com/xyao.restaurant/ 需收一成服務費、每桌每人低消350元




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襪寶棉織用品暢貨中心│超低價出清品3.5折起~保暖襪子、內褲、毛巾、發熱衣、圍巾通通一次買足!

又是快接近農曆春節的時刻,也該是為家裡的大大小小添購一些生活必需品的時間啦!加上這幾天氣溫時不時突然降低,也很需要補充些禦寒衣襪配件才能暖呼呼的對抗寒冷~今天小吠要帶大家來逛逛的這間WOBO襪寶棉織用品暢貨中心,光看名稱除了襪子以外可能不太理解裡頭還有賣哪些好物,嘿嘿趕緊往下看就知道囉!!
襪寶棉織用品暢貨中心的地點靠近中科,店門口特別製作了一個巨型襪子的造型也很吸睛!左邊還設計了一面走森林系的打卡網美牆~

不過因為農曆年前門口合併了廠拍特賣進行中,門口的巨型襪會被棚架擋住,可別開過頭啦!若開車前來附近有很多路邊停車格算是很方便。

目前門口前的廠拍特賣有部份服飾、內搭褲、內褲和手套等等,特賣價格都是超低價品1~3折,有些還買一送一!這裡可以先逛一波!

襪寶暢貨中心裡頭佔地頗廣,除了最大宗的各式襪子以之外,其他還有內褲/內搭上下身/禦寒配件/防曬配件/毛巾/口罩/旅行收納袋、包/室內拖鞋等等都有~等於家裡的生活用品這在裡都找的到

首先吸引小吠注意的是大門口一進來的特價花車區, 這裡有襪子、內褲、毛巾、發熱衣等等3.5~5折的出清商品,各式男女童襪從10元到30元不等,想揀超便宜商品先往這裡衝準沒錯!


各種知名卡通人物造型的毛巾一條40元也好便宜!Kitty和大嘴猴的毛巾都好可愛噢~~

各式女性內褲單件50元、兒童內褲特價100元但是有2件,等於也是1件50元的意思啦!!!!!


再來大致介紹一下產品分佈區域,背對大門口右手邊主要有男女生內褲/內搭上下身/禦寒配件等等。

女生可以在這裡找到各種上半身和下半身的內搭,像是防走光的背心、小可愛、內搭褲/裙等等,也有比較類似運動內衣款的舒適型內著。

小吠先前在其他服飾店有買這件款內搭短褲耶!!不過當時一件買290元,這裡只賣190元整整便宜100塊耶!

還有各種男女生內褲,不論是平口、三角或生理褲或是卡通造型都有,材質有棉質也有絲質或是強調有吸溼排汗功能性等等的也有,可以仔細挑選看看。



另外這區也有家居服,這幾天天氣冷,覺得好適合在家穿這個針織毛線睡衣喔!材質摸起來超軟超舒服的,感覺也很保暖呦。

內搭褲/裙的價位有夏季內搭100元和冬季內搭190元二種,也都很便宜。

這二款就是冬季的造型內搭!��牛仔褲和迷採造型還挺好看的吧,都是有厚度以及有彈性的棉質內搭褲呦~

抗UV的涼感內搭褲,夏天怕曬黑又怕熱的話也很必備。

冬天在外走跳必備的保暖圍巾,兼具保暖和造型功能。

這款圍巾雖然是化纖材質製作,但是標榜跟真的喀什米爾羊毛的觸感十分接近,小吠試圍了一下的確摸起來挺細緻,而且彩度高的單色圍巾在以深色衣服為主的冬季服飾裡其實超好搭,推薦紅色這條喔哈哈。

還有各種毛帽~一頂190元到290元不等!有毛球的毛帽款式戴起來真的很少女呀~帽頂尖尖的這種款式最近在街上也常看年輕妹子們戴呢,不管是為了保暖或是造型需求都很可以入手喔~

兒童專區的毛帽和圍巾也都超卡哇依的,可以幫家裡的小寶貝添購一些外出時需要的保暖用品囉。

接著是背對大門口左邊的大宗各式襪子區!其中還有一些防曬配件/毛巾/口罩/旅行收納袋/室內拖鞋…等等,上班有穿絲襪需求的女性捧油們可以在花車商品旁的絲襪區找到各式各樣的絲襪,不管是素面、點點造型或是網襪都有喔!

由於襪寶棉織用品的母公司是V.O.L.A維菈襪品,目前在逢甲也有二間門市,所以在這裡也可以看到他們自家品牌的襪子。

另外還有平行輸入的日本品牌,因為小吠本身就是會買黑色透膚絲襪來穿搭,這裡的絲襪價格的確是有便宜!而且有看到去逛寶雅時同樣的品牌襪,襪寶這裡也有賣但價格是7折價~重點是非額外特價的商品只要消費滿500折100元 、滿1000折300元,覺得先前真應該來這裡一次補貨購足才對啊!!


再來就是襪子大軍們~~~男女童襪和想的到的和想不到的各式襪品通通有!!暢貨中心裡80%以上的襪品都是台灣製造,價格從20元到100元不等,造型比較流行性的韓國襪也都只要60元,重點是滿500元還可以再折100元等於是再打八折,真的是可以補足一季要穿的襪子,整個划算啊~




夏天很需要的隱形襪還有絲質的,摸起來超細緻的,穿了應該很蘇湖~

各種卡通與造型襪,尤其是卡娜赫拉的完全正中小吠女少心!!!

造型比較走當季流行的韓國襪也很多款式喔!


這個系列的襪子好適合拿來當聖誕節的交換禮物喔~顆顆。

容易像小吠一樣手腳冰冷的女孩們可以入手保暖襪,有羊毛的也有毛巾毛材質,有厚度和保暖性、造型也可愛!


適合長輩穿的樂齡襪,襪子底部有做防滑顆粒,比較能預防長輩單穿襪子在家中走路時容易滑倒,設計貼心喔!

沒想到這裡也有在家裡穿的地板襪,原本一雙120元現在買一送一啦 !!!小吠立馬入手二雙嗯哼~

男生的襪子就快速帶過
,紳士襪/五趾襪/船型襪/短襪等等款式也是很齊全。


也有比較強調功能性或抑菌防臭的運動襪和襪套等等,有慢跑或重訓習慣的運動咖捧油們可以仔細看看囉。



怎麼可以忽略掉家裡小寶貝的襪子呢?童襪選擇也不少捏!

小女孩的褲襪也豪可愛喔~~~

這個兒童居家鞋很特別,都是以超Q的動物造型為主噢,一雙350元現在買一送一!

小鹿和刺蝟造型敲可愛!棉織的材質穿起來舒適感十足又保暖~

啊對了襪寶暢貨中心除了零售之外也有批發部份,在貨架上看到的成打批發品不用湊1000元折300元,都是直接打7折呦!也有媽媽會為小朋友直接買成打的就可以穿整個學期啦哈哈。


室內拖鞋/旅行收納袋在這裡也找的到 ,種類也太齊全了吧這樣我們會不小心在這裡買太多耶!!

還逛到這個可愛的療癒小物,這不是抱枕喔~~猜猜是什麼?

答案揭曉~是可以加水並且充電加熱的保暖袋呦!!手冰冰的時候可以放在裡面感覺療癒啊哈哈哈~

保暖手套和防曬手套由60元到250元不等,也有露指款式方便做事滑手機。

150元的雙層保暖手套款式好少女喔,喜番~

現在在襪寶暢貨中心單筆消費滿200元還可以59元加購79價的抽取式衛生紙喔,另外初次消費時可以辦理會員(不需會費),生日當月來消費時除了享有現場優惠還可以再打9折超划算的!! ps. 今年因應政府限塑政策,塑膠購物袋不免費提供需另外購買囉,小/中/大袋的部分收費分別為2/3/4元。

以上好康跟捧油們分享囉!!結果小吠逛完也買了一袋給自己和強生,哈哈!買完收工後記得來森林系網美牆前拍拍照啊,拍起來效果還不錯呦~


📌 WOBO襪寶棉織用品暢貨中心 📭 地址:台中市大雅區中科路1150號 🈺 營業時間:10:00-19:00 💸 消費方式:可現金或刷卡 🌐 官網:http://www.vola-shop.com 🔵 FB: https://www.facebook.com/WOBO1150/ 📣📣優惠訊息: 消費滿500折100元(8折) 、滿1000折300元(7折) 、成打批發品直接打7折 ,其他超低價和買一送一商品不適用以上優惠 襪寶特約會員(有簽訂特約廠商之公司行號/學校機關…等)結帳時再打9.5折 襪寶會員生日當月結帳再打9折





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在氣派到讓人嘆為觀止的昭日堂鍋煮吃超澎湃肉肉!肉品份量多之外,豐富自助吧也是無限量供應喔~

話說來台中吃火鍋,第一個跳出的名字是什麼?說到吃燒肉,腦中第一個想到誰?來台中玩,還真的不用擔心吃不到任何種類的食物。【昭日堂】這家餐廳,分為兩層,一樓吃燒肉,二樓吃日式鍋物,這次我們來品嚐的是二樓昭日堂鍋煮的部份,基本上我們一行3人吃到的份量,已經算蠻多,且還有自助吧台無限享用蔬食、熟食、冰淇淋、飲料等,CP算蠻高,價格也是可以接受的!
好了,不多說再次是見證歷史的時刻,底下就來看看台中的火鍋餐廳到底為什麼都要又大又氣派蛤

前庭別說大,是大到下巴掉下、大到這是國外嗎、大到媽媽都認不出我的那麼大,水中裡面有種樹這個有厲害
平日來用餐時刻,就已經要排隊了。來吃他們火鍋記得先打電話預約哦

一樓空間,記得這層都是吃燒肉的喲

還有提供電梯讓行動不便的客人使用

2F鍋煮,嘿嘿~今天就是要來吃你啦!

不上來還好,一上來心裡"登楞"了一下,人還是真的多啊!天氣冷的冬天���全就是火鍋的天下了,昭日堂鍋煮這步棋下的好啊(拍桌驚訝貌

肚子餓了可以隨時敲鼓叫服務人員過來蛤。左邊這句話隨便看看就好,不然被抓走

二樓空間好大,且環境設計的還真的很棒

也有提供很多酒品可選擇,溫馨小提醒喝酒不開車開車不喝酒

食材自助吧台,這裡的吧台只提供給2樓用餐的客人,有各式蔬菜、熟食、壽司、中式小點心、滷肉飯、炸物等等,還有冰淇淋和飲料,全部是無限量供應的喔!連____都有捏((答案就在影片中
醬料區可以自己調喜歡的醬料口味。

昭日堂的自助吧蔬菜種類很多,愛吃菜菜的朋友一定會覺得很滿足~


這些料理都隨時補充,吃的速度趕不及補的速度



明治冰淇淋

這次我們共3個人來用餐而且有2個大食怪XD,點的內容有~ 👉雙人套餐海陸伊比利拼盤 /1680元 👉單人套餐美國安格斯培根牛 /360元 👉單點老饕鍋料組 /158元 👉 1/16-2/13 加購白蝦 /99元 →這活動價格整個感覺超值啊!!!
看似點了沒有幾項但卻滿滿一桌是?總之開動啦!

蔬食是自助吧的,沒有加工品的概念,吃起來健康啦!愛吃什麼自己夾到爽嘿~

湯頭部分這次選擇的是鴛鴦鍋,昭日堂的鍋煮主要提倡日本吃火鍋的精神,用文火慢慢煮出湯頭和食材的香氣,所以性子不要太急嘿~ 我們選了一個麻辣、一個酸菜白肉湯底。麻辣的吃起來溫順,慢慢的辣到喉頭的感覺,還會麻麻的,基本上食材加入麻辣的湯底後,撈出來後不需要再沾醬就很好吃

酸菜白肉鍋的部份一開始夠酸,但湯頭煮久了會比較清淡。兩種湯底都是昭日堂主廚用新鮮食材調製而成的哦!

再來一張蔬菜盤照片~ 其實蔬菜類都是自己去自助吧拿,拿到的食材都是算蠻健康,真的要給昭日堂一個讚

左邊美國安格斯培根牛,右邊是伊比利豬肉。份量就是要大、擺盤夠好看。ladies & gentleman, 下次火鍋要選哪間不用說了憋,愛吃肉肉就是要來這裡啊~

肉肉一步步往上爬(喂

這油條、鴨血、豆腐、堅果是老饕套餐組合,鴨血超棒啊(閉眼回想美好滋味,嘴巴蠕動

白蝦加購 1/16-2/13 $99 剛好最近是特價期間,99元而已補充蛋白質趁現在啊~

然後呢,這個是伊比利豬海陸盤一起上來的海鮮,新鮮的魷魚和蝦子,以及干貝和蛤蜊,旁邊也有新鮮生魚片。這時候不來點掌聲可以嗎(自行腦補)另外,海鮮是隨季節調整的,不是每次都是這些料哦!

培根牛的部份油花較多,但好處是吃起來不會柴,看著這張圖,我絕對不會說強迫症讓我仔細算了有幾片

新鮮沒有腥味的干貝來一張個人寫真(喂!

魷魚說也要來一張(別任性乖等一下把你吃了哦

生魚片表示:..............

伊比利豬口感沒話說,稍微脆口的口感讓我們喜歡。同行的朋友開玩笑說這隻豬有在健身,身上體脂肪比較少喔哈哈哈!

然後我們必須要說,麻辣湯頭的部份真的用什麼食物都很好吃,不需要額外沾醬啦!

以上,就是昭日堂2樓鍋煮的介紹,相信大家看了文章是否覺得該衝過去了?記得要先預約啊!全新的菜單就在底下的連結,這次來吃覺得對他們的食物新鮮度印象深刻,當然還有吃到飽的自主吧,保證吃的不要不要的啦~ 最後,他們的特約停車場就在IKEA對面,記得拿代幣給櫃檯折抵囉!
📌 昭日堂 📭 地址:台中市南屯區大墩11街345號 📞 電話:04 2323 6833 🈺 營業時間:平日11:30-15:30(最後點餐14:00); 17:30-23:30(最後點餐21:00)│假日11:30-16:00(最後點餐14:30); 17:00-23:30(最後點餐21:30) 🌐 官網:https://www.shounichidou.com 🔵 FB:https://www.facebook.com/shounichipot/ 線上菜單:https://www.facebook.com/pg/shounichipot/photos/?tab=album&album_id=1790642591226851

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