astrid-str-blog-blog

[astrid-str-blog-blog]

Fullført praksis hos Roede!

Fagavdeling kledd opp i matchende farger til ære for meg😍

Mandag var jeg på oppsummeringsmøte om praksisperioden. Vi snakket om hva jeg har lært, og litt om hvordan praksisen har vært og hva jeg har fått gjort mens jeg har vært her. Jeg fikk blomster, noe som er veldig koselig! Vi ble også enige om å holde kontakten. 

Åtte uker har gått fort! Jeg er takknemlig for at fagavdeling tok meg så godt i mot, til tross for at det har vært noen ekstra travle uker på kontoret i forbindelse med lansering av app, nytt navn og visuelt utseende. 

I løpet av min praksisperiode hos Roede har jeg fått bekreftet at de gjør en utrolig viktig jobb på en bra og forsvarlig måte. Jeg har lært masse om hvordan en privat aktør innen helse jobber for å markedsføre seg, og hvilke hensyns som må tas. Jeg har fått mer kunnskap om slanking og livsstilsendring. Ikke minst, har jeg fått inspirasjon til hva jeg kan tenke meg å jobbe videre med.

Kan absolutt anbefale samfunnsernæringsstudenter å søke praksisplass hos Roede.

Takk for meg! 

- Astrid 

[astrid-str-blog-blog]

Praksis i Roede - noe for deg?

Er du interessert i sunn livsstil og kunne du tenke deg å lære mer om slanking og livsstilsendring? Er du opptatt av matglede? Er du glad i å skrive artikler? Er du nysgjerrig på hvordan private aktører innen helse og ernæring fungerer i praksis?

Ja, da kan jeg anbefale deg en praksisperiode i Roede!

Her er mine tips til medstudenter som kunne tenke seg å ha praksisperioden sin hos Roede. 💁🏼

Ta kontakt tidlig 

I Roede har de det veldig travelt, og ting som skal skje planlegges lenge i forveien. Så hvis du tar kontakt tidlig er det lettere for de å planlegge slik at de vet om de har kapasitet til å ta deg imot. Jeg tok kontakt i oktober ved å sende en mail til Kari Bugge som hadde vært på besøk hos oss to ganger før. Kort tid senere fikk jeg ordnet et intervju over skype (siden jeg var på utveksling), der vi bla. snakket om når jeg kunne begynne og hvilke arbeidsoppgaver jeg kunne ha.

Sett deg inn i Roede-metoden litt på forhånd

Jeg hadde hørt mye om Roede-metoden fra før siden jeg kjenner folk som går på Roede-kurs, og vi hadde hatt Kari på besøk i undervisningen på OsloMet til å snakke om Roede. Likevel var det mye jeg ikke visste, eller hadde glemt som jeg måtte lese igjennom før jeg følte at jeg ordentlig visste hva Roede står for og hvordan de kommuniserer i media. Å gå inn på https://www.roede.com/ og utforske nettsiden litt og lese litt artikler osv. vil gjøre deg bedre forberedt når du starter praksisen.

Vær engasjert og innovativ 💡

I min praksisperiode har jeg fått mulighet til å være med på møter, jeg har fått være med å diskutere bla. kursmateriell, presentasjoner, oppskrifter, og jeg har fått skrive en del artikler. Da har jeg fått muligheten til å komme med mine innspill og ideer. Roede er en dynamisk bedrift, de er hele tiden i endring. De ønsker å holde seg oppdatert, tenke framtidsrettet og tiltrekke seg en bred målgruppe. Som ung voksen blir mine tanker rundt det de gjør, og forsalg til endringer verdsatt. Jeg ser allerede resultatene av noen av mine innspill, som er veldig gøy. Så vær positivt innstilt og ikke vær redd for å by på deg selv!

Vær forberedt på å jobbe selvstendig og ha god arbeidsmoral

I praksisperioden min har jeg sittet mye for meg selv og jobbet med mine oppgaver på PC-en. Det er selvfølgelig ikke noe i veien for å spørre når jeg lurer på noe, eller trenger råd, men majoriteten av tiden jobber jeg selvstendig. Da er det viktig å ha god arbeidsmoral. Det er ingen som sjekker at du gjør alle oppgavene dine, selv om det ville blitt lagt merke til om du ikke gjør noen ting. Til tider kan oppgaver som å plotte inn verdier i matvaretabellen bli kjedelig. Mitt råd til å unngå å kjede deg for mye og bli ueffektiv, er å sette deg mål for hvor mye du skal få gjort, og fordele arbeidsoppgavene dine, slik at du ikke holder på med det samme hele dagen.

Forhold deg til Roede-metoden, ikke «meg-metoden»

Roede-metoden tar utgangspunkt i helsedirektoratets kostanbefalinger. Mens jeg har vært her har jeg gitt en del ernæringsråd, jobbet med eksempel menyer, og skrevet om en del råvarer. Da har jeg måtte lagt til rette for at folk også spiser kjøtt, til tross for at jeg ikke gjør det, og som privat person ville anbefalt mindre kjøtt enn det de gjør i Roede. En kan ikke tenke at dette er en plattform for å uttrykke personlige meninger om kosthold og ernæring. Husk at du representer Roede, og ikke deg selv. Jeg tenker heller at via Roede får jeg muligheten til å inspirere folk til å spise sunnere og mer bærekraftig, enn det de ellers ville gjort.

Snakk med de andre ansatte

Du kan lære mye om Roede ved å snakke med de andre som jobber her. Dette er også en fin mulighet til å skaffe seg kontakter du kanskje vil få bruk for senere i karrieren. Mange av de som jobber her har enten bachelor eller master i samfunnsernæring. Det er interresant å høre hvordan de begynte å jobbe for Roede, hva de gjorde før, og hva de tenker om ernærings-bransjen. Ved å snakke med dem har jeg også fått nyttige tips og råd til bachelor-skriving, noe jeg sette veldig stor pris på da vi til nå ikke har fått noe informasjon eller veiledning fra OsloMet.

Lykke til med praksis! 😄

- Astrid 

[astrid-str-blog-blog]

Hvordan jeg jobber for å få best mulig læringsutbytta fra Roede

Læringsmål 1  

Lære om hvilke anbefalinger man gir til folk som ønsker å endre livsstilen sin.  

Strategier/arbeidsoppgaver:

Sette meg inn i Roede-metoden ved å lese igjennom kursmateriell og fagkompendium. Være med på å diskutere og utvikle nytt kursmateriell. 

Læringsmål 2

Forstå hvordan virksomheten Grete Roede fungerer i Praksis.  

Strategier/arbeidsoppgaver:

Ved være med på møter på kontoret og på besøk hos samarbeidspartnere får jeg et godt innblikk i hva som skjer fra dag til dag og hva som jobbes med. På den årlige kongressen fikk jeg se alle som er ansatt i Roede og fikk en god innføring i Roedes fortid, nåtid, og hva som skal skje fremover. Jeg lærer også mye ved å snakke med de forskjellige ansatte i administrasjonen og hjelpe til med det jeg kan.  

Læringsmål 3

Lære om hvordan Roede-metoden klassifiserer matvarer i ”Ja-mat”, ”Litt-mat”, ”Obs-mat” og ”hjertevennlig-mat”.  

Strategier/arbeidsoppgaver:

Jobbe med matvaretabellen og produktguiden (en bok med oversikt over produkter Roede kan anbefale, fra leverandører de har et samarbeid med). Her skal matvarene klassifiseres innen disse kategoriene, så da må jeg sette meg inn i grenseverdiene for hva som er ”Ja-mat”, ”Litt-mat”, ”Obs-mat” og ”hjertevennlig-mat”. Porsjonsstørrelse og bruksområde skal også anbefales.    

Læringsmål 4

Lære mer om hva Roede legger vekt på i sitt budskap til kunder og hvordan de formidler dette.  

Strategier/arbeidsoppgaver:

Jeg har også fått masse informasjon om dette på møter og på Roede-kongressen i forbindelse med lanseringen av ny logo, app og konsept. Nemlig fordi de nettopp ønsker å skifte fokus fra slanking til sunn livsstilsendring. Når jeg skrive artikler til Roede magasinet, prøver jeg derfor å ha sunn livsstils fremfor slanking og kalorier i bakhodet. Sammen med andre i fagavdelingen,  komme med konkrete forslag til hvordan inspirere kursledere til å motivere kursdeltakere.  

Dette møter deg når du går inn på Roedes nettside nå. Slik ønsker Roede å nå ut til kunder.

- Astrid 

[astrid-str-blog-blog]

En typisk dag på Roede-kontoret

Arbeidsdagen starter Kl 8:30 på hovedkontoret i Holmen. Første jeg gjør er å hente meg en kaffe før jeg setter meg ved pulten og begynner å jobbe med oppgavene mine. 💻 Vi har åpent kontorlandskap som tillater oss i fagavdelingen å prate med og spørre hverandre om ting. Jeg holder på med litt forskjellig, men de faste tingene er å jobbe med matvaretabellen, legge til råvarer i oppskriftene, samt legge inn nye råvarer som mangler. Dette gjør vi for å øke kundenes råvarekunnskap, og for at de skal lære mer om den ernæringsmessige verdien til maten, istendenfor å bare fokusere på kalorierne. Ellers går det i litt forskjellige oppgaver jeg får, som f.eks. å se igjennom kursmateriell og komme med forslag til endringer, eller utvikle/planlegge menyer. Jeg bruker også en del tid på å skrive artikler om aktuelle temaer til Roede magasinet.

Møter: I løpet av uka pleier vi å ha en del møter som jeg ofte får være med på. Denne uka hadde vi et møte der vi diskuterte hvordan vi skulle jobbe med kursmateriell for UNG-kursene som er for ungdommer fra 13 til 17 år. I et annet møte snakket vi om den nye appen, og hvordan vi kunne gjøre forbedringer og videreutvikle den. 📱

Lunsj: Kl 11:30 er tiden for lunsj. 🍴 Vi har alle med eget pålegg, men brød, knekkebrød, frukt og grønnsaker får vi på kontoret, som er veldig digg! 🍌 På onsdager har vi aktiv lunsj, da går eller jobber vi i en halvtime ut før vi spiser. 🏃Lunsjen er også tiden for all-møte på kontoret. Da oppdateres vi på hva som skjer i bedriften og hva som jobbes med. I det siste har det vært mye om appen, det nye designet, den nye kampanjen og de nye reklamefilmene. I dag f.eks. fikk vi se to reklamefilmer for kursene og appen som ble ferdige i går kveld. 

Resten av dagen går som regel i det samme som før lunsj, men på fredager har vi kaffe og kos Kl 14. ☕️🍪 Da tar alle seg en kopp kaffe og vi koser oss med sjokolade, kake eller noe annet snadder mens vi prater. En dag spiste vi makroner og hadde konkurranse på hvem som kom nærmest å gjette hvor mange kalorier det er i en makron 😂 dette er tross alt Roede, haha!

- Astrid 

[astrid-str-blog-blog]

Myter om kosthold og vektreduksjon

Noe av det jeg har holdt på med i praksis er å skrive artikler om aktuelle temaer innen kosthold og helse. Det trives jeg veldig godt med, og har så langt skrevet 3 artikler, i tillegg til et blogginnlegget om myter om kosthold og vektreduksjon, som nå er blitt redigert og publisert på www.hjemmelegene.no/blogg.

Tidligere denne måneden fikk Kari Bugge, fagsjef i Roede en henvendelse av en skribent fra bloggen til Hjemmelegene. Hun skulle skrive et innlegg om seiglivede myter når det gjelder mat og kosthold, og lurte på om vi kunne komme noen myter/misforståelser innenfor dette temaet. Det var jeg som fikk i oppgave å komme med mytene + svar, og her kan dere lese resultatet: 

https://www.hjemmelegene.no/blogg/seks-myter-om-kosthold-og-vektreduksjon 

- Astrid 

[astrid-str-blog-blog]

Roede-Kongress: Feiring av Grete Roede og lansering av nytt navn og logo

Lørdag 26. januar var jeg med Regionssamlingen for alle Roede-kursledere som i år ble avholdt på Scandic hotell Oslo Airport. I år var en ekstra spesiell anledning da vi skulle feire at Grete Roede fylte 80 år, firmaet har 45 års jubileum, OG det skulle lanseres nytt navn, ny logo, og ny app! Det var et stort arrangement der de hadde samlet alle de over 200 kurslederen fra hele landet. 

Selveste Grete Roede deltok på konferansen. Hun fortalte om hvordan virksomheten startet i 1974 og utviklet seg til å bli det det er idag. Veldig interresant å få høre historien fra henne. Hun mottok to store buketter, og hele salen sang bursdagssang for henne. 

Jeanett Roede overtok morens bedrift for 17 år siden, og har fram til nå vært sjef i Roede og dets ansikt utad. Nå skal hun slutte i Roede. 

Yngvar Andersen har hatt et samarbeid med Roede i mange år. Dere kjenner han kanskje igjen fra debatten om trening og vektreduksjon som var på NRK for litt siden? 

Etter feiringen av Grete Roede og firmaets jubileum, var det lunsj. Og ja, selv Roede kursledere unner seg noe godt etter maten ;) 

Hva skjer fremover?

Grete Roede får nytt navn, logo og app

Dette sier Roede om endringene:

Grete Roede vil ikke lenger være hele Norges slankeekspert. Nå skifter vi både navn og utseende. Metoden vår er like effektiv som før. Vi har bare ny logo og nye verktøy. Det er derfor med stor glede og stolthet vi presenterer firmaets nye profil og navn, Roede.

Merkevaren Grete Roede har stått støtt i hele 45 år, og har hjulpet norske kvinner og menn med varig livsstilsendring. Siden firmaets oppstart har de hjulpet bortimot en million mennesker med å få en sunnere livsstil. Årlig er det 35 000 som deltar på Roede-kurs.

Firmaet har høy kjennskap i markedet, men blir av mange oppfattet som et sted der «gamle kjerringer» treffes for å gå ned i vekt. Dette er en myte som Roede nå en gang for alle vil slå hull på.

I en større undersøkelse vi utførte blant det norske folk, kom det fram at slanking er noe som oppfattes som en aller siste utvei, noe kortvarig og usunt. Mens det folk ønsker seg er jo varige endringer og en sunnere livsstil. Vi vet at våre deltakere lykkes med å etablere nye vaner og at de oppnår varige resultater. Roede er for alle, fra bønder til byfolk, single og samboere, små familier, store familier og bonusfamilier.

Med bakgrunn i dette endrer vi nå navn til Roede, vi vil få et helt nytt utseende og lanserer samtidig en helt ny app; Roede-appen. Men historien tar vi oss videre. Kjernen og målet er det samme.

Roede har alltid handlet om langsiktighet, å bygge vaner innenfor kosthold og aktivitet, uten at det skal gå på bekostning av matglede og et godt liv. Nå skal vi gå fra å være hele Norges slankeekspert til å ta posisjonen som viktige livsstilsmentorer for folk som trenger hjelp med å bygge vaner for varige livsstilsendringer.

Roede er stolte av å kjempe for den norske folkehelsen – gjennom å gi dokumenterte kostholdsråd, og ser på det som et viktig oppdrag. Det handler ikke bare om alle kiloene du mister, men om alt du får i tillegg; Overskuddet, mestringen og energien.

Roede – hele Norges livsstilsmentor

Vi har vært hele Norges slankeekspert og kostholdsrådgiver, i alle landets kriker og kroker. Vi er stolte av å ha hjulpet hundretusener av kvinner og menn med å slanke seg til et nytt og bedre liv. For oss har det aldri handlet om kiloene alene, men om langvarig og positivt overskudd og ekte matglede ved hjelp av Roede-metoden.

- Vi skifter navn fra Grete Roede til Roede for å sette større fokus på konseptet Roede-metoden.

Roede-metoden

Roede-metoden er store og små verktøy som hjelper deg å holde fokus når du ønsker en langsiktig livsstilsendring, enten det handler om en sunnere og friskere kropp eller mer energi i hverdagen.

Det er ekstra stas å få være i praksis i Roede i år når alle disse endringene skjer. Jeg har veldig troa på det nye konseptet, det visuelle utseende og appen, og er spent hvordan dette kommer til å utvikle seg videre! :D 

- Astrid

[astrid-str-blog-blog]

Intervju med praksisveileder: Unni Coldevin

Unni har jobbet hos Roede i 14 år. Der jobber hun i fagavdelingen hvor hun bla. har ansvar for Matglede-delen og Roede-kassen i samarbeid med Godlevert.

Det er onsdag formiddag og aktiv lunsj. Jeg og Unni tar en tur ut i den friske luften for å gå den faste runden ved Holmenskjæret mens vi tar en prat.

Hva er Roedes ønsker for fremtiden?

Vi har jo sett det at antall kursdeltakere har gått ned, og at mange som går på kurs kjenner oss fra før. Vi ønsker å nå ut til flere nye kursdeltakere, og at målgruppen blir mer variert enn det den har vært til nå. Vi ønsker nå i større grad å få med yngre deltakere samt flere menn. Vi vet at dette er en stor målgruppe som kan trenge hjelp og veiledning for å få en sunnere livsstil. Vi håper at med den nye appen og logoen skal vi klare nå ut til mange flere, være mer kjønnsnøytral og i tillegg endre på «kjerring-stempelet» Roede har fått.

Hvem ønsker dere å få med på kurs?

Kursene er i hovedsak for folk som sliter med overvekt. Kursene kommer til å være i stor grad slik de har vært, med fokus på varig endring og vektnedgang. Men appen kommer til å være et mer lavterskel tilbud for de som ikke er helt sikre på om de skal på kurs enda, og for de som ønsker en sunnere livsstil med mer overskudd, men som ikke nødvendigvis skal ned i vekt.

Hva kommer til å være fokus i 2019?

I 2019 kommer vi til å ha et større fokus på sunn livsstil med utgangspunkt i Helsedirektoratets anbefalinger. Kalorier og slanking kommer vi til å fokusere mindre på i forhold til hvordan vi kommuniserer i media. Dette blir forbeholdt kursene.

Hva gjør at Roede er et meningsfylt sted å jobbe?

Jeg får jobbe med det jeg brenner for; sunn livsstil og matglede. Jeg føler at jeg får bidra til å gi folk sunnere vaner og mer livskvalitet og inspirere folk til å ta sunne valg. Det er meningsfult fordi jeg føler at jeg gir et positivt bidrag for å bedre folkehelsa.

Hvilke egenskaper bør en medarbeider ha som skal fungere godt på laget?

Her trenger vi medarbeidere som har god arbeidsmoral da det er mange oppgave som skal gjøres. Vi trenger folk som er flinke til å samarbeide samtidig som de også kan jobbe selvstendig. Til slutt må de være åpne for endringer og villig til å prøve nye ting.

Hvilken kompetanse er det man ønsker seg mer av i Roede?

Akkurat nå kunne nok tenke oss at vi hadde flere ressurser med IT kompetanse, da veldig mye av utviklingsarbeidet er knyttet til tekniske løsninger rundt app og verktøy på nett.

[astrid-str-blog-blog]

Besøk hos Godtlevert

Fredag var jeg og praksisveilederen min, Unni på besøk hos en av Roedes samarbeidspartnere, Godtlevert. Godtlevert er et selskap som leverer matkasser hjem til folk med oppskrifter og alle ingrediensene man trenger til ukens middager. Godtlevert holder til på matmekka Vulkan i Oslo, der de har 55 ansatte, deriblant 7 faglærte kokker. 

Slik kan en Roedekasse se ut, med masse grønnsaker naturligvis ;) 

Vi var her for å planlegge fremtidige menyer og oppskrifter samt teste ut noen av oppskriftene som allerede er planlagt. Først fikk jeg høre mer om Godtlevert og Roedes samarbeid med dem. Det var veldig interresant å høre hvordan Godtlevert jobber og hvor mye planlegging og organisering som skal til før 50,000 matkasser, derav 1500 Roedekasser sendes ut hver uke. De har f.eks. et lager som rommer to fotballbaner, og menyene planlegges to måneder i forveien.

Flere vegetarretter på menyen

Så langt er det litt få vegetarretter på Roede-menyene, så vi prøvde å diskutere og komme med forslag til flere vegetarretter som kan testes ut. Det var gøy å være med på, spesielt siden jeg ikke spiser kjøtt selv og hadde mange forslag til retter som kan vurderes. Større fokus på bærekraftig mat er spesielt ønskelig nå etter at EAT-Lancet-rapporten ble publisert. Både Roede og Godtlevert ønsker å ha et bærekraftig fokus og være oppdatert på trender. Etter å ha diskutert hvilke ingredienser som skal med og tilbehør og slikt, kom vi fram til en vegetarrett bestående av fylt paprika som skal testes ut før den kommer på menyen i april. 

Øverst er en av Roedekasse-menyene, og nederst er et forslag til en oppskrift som skulle testes ut samme dag. 

Her planlegges og diskuteres det i Godtleverts lokale i Oslo.

Testing av oppskrifter 

Etter lunsj var det tid for å teste ut to oppskrifter som skal være med i Roede-kassen i uke 12. Dette gjøres for å beregne tidsforbruk, se at det er passelige mengder i forhold til antall personer, og så klart om smaken er god, eller om den kan forbedres. Første rett var fullkornspasta med laks og spinat + salat. 

Veier opp en Roede-porsjon.

Slik ser en Roede-porsjon ut for de som har meny 2 (et daglig energiinntak på 1600 Kcal). Denne retten var veldig god, og vi bestemte at vi går for den uten videre endringer. 

Neste rett som skulle testes ut var Poke Bowl med kimchi, bønnemiks, ponzussaus og lobnobs. Her fant vi ut at det var rom for forbedring. Vi diskuterte derfor hvordan kimchien kunne bli bedre og bønnene mer fristende. Vi kom til slutt fram til endringer som skal testes ut en annen gang.

Feiring av terningskast 6 i Dagbladets test av sunne matkasser 

Roede-kassen ble testvinneren i Dagbladets matkasse-test, noe alle på Godlevert og Roede er veldig stolte av. Veldig koselig overraskelse med blomster og gave til Unni og kokken Johannes for godt arbeid. Det ble sagt av en i support-avdelingen at de allerede har fått mange henvendelser angående Roede-kassen etter testen, så det er godt å høre.

Besøket hos Godtlevert var både interresant, gøy og lærerikt. Det var fint å få litt variasjon fra kontoret, og jeg satte pris på å kunne få bidra med mine innspill. :) 

- Astrid 

[astrid-str-blog-blog]

Første uka i praksis gjenomført!

Første uka hos Roede har gått veldig bra. Føler jeg har blitt tatt godt imot av alle de hyggelige ansatte på kontoret! Etter en uke har jeg lært mye mer om hva Roede-metoden går ut på, og hvordan Roede stikker seg ut i media. Ikke minst får jeg masse inspirasjon til hvordan jeg selv kan få enda sunnere vaner. 

Det var stor jubel på kontoret da Roede-kassen ble kåret til best i test med intet mindre enn terningskast seks. Fredag fikk jeg se (og smake) hvordan det fokuseres på sunn matglede med forslag til mellommåltider som metter. Denne uken har jeg jobbet en del med matvaretabellen ved å legge inn kostfiber på de matvarene som mangler. Så langt er det ikke oppgitt mengde kostfiber på matvarene i Roede-dagboken, og siden vi vet at det er godt for helsen å få i seg, må selvfølgelig fiber med. Jeg har også lagt inn noen oppskrifter som skal publiseres på Roede-Kjøkkenet. Der har jeg også gått inn og linket til utvalgte råvarer på en del av oppskriftene, så medlemmer kan klikke seg inn å lese for å få mer kunnskap om maten. Jeg har også lagt til informasjon på noen av de råvarene som manglet. På fredag hjalp jeg til med å redigere noen presentasjoner som skulle klargjøres og sendes til Kurslederne samme dag. Jeg hadde litt tekniske problemer med Office-pakken min som hele tiden viste feilmelding og kortsluttet. Det førte til at redigeringen tok lengre tid enn planlagt, men jeg klarte til slutt å få bukt med problemet, og sammen fikk vi ferdigstilt presentasjonene i tide. 

Jeg ser fram til nye uke på mandag. Neste uke kommer jeg bla. til å ville jobbe med å gjøre litt research til artikler til Roede-magasinet. Det er et ønske om å rette fokuset litt mer mot den yngre målgruppen, så der har jeg en del ideer. 

- Astrid 

[astrid-str-blog-blog]

Om Praksisplassen:

Som jeg nevnte i forrige innlegg er jeg i praksis hos Grete Roede (som nå skal bytte navn til bare Roede). Roede har et godt etablert lavterskeltilbud til personer som trenger å komme i gang med fysisk aktivitet og gjøre kostholdsendringer for å gå ned i vekt. Virksomheten ble startet opp i 1974 av Grete Roede som selv slet med vektproblemer. Roede-metoden bygger på Helsedirektoratets kostanbefalinger, likemannsprinsippet, samt prinsippene for endringsfokusert veiledning. På et Roede-kurs lærer man å ta de gode valgene og får oppfølging helt til man er i mål. Roede-metoden fokuserer på sunn livsstilsendring ved hjelp av et sunt kosthold, fysisk aktivitet, motivasjon og mestring, og god oppfølging over tid. Roede tilbyr bla. kurs, trening, matkasse, og nettside der kunder kan loggføre kosthold og resultater. De har egen matvare tabell med indikatorer på hva som er sunne matvarer og ikke, og de tilbyr også oppskrifter og artikler om mat og helse. 

Overvekt er vår tids største helsetrussel. Ca. 53% av alle nordmenn har overvekt, og andelen er økende både i Norge og på verdensbasis. Ca. 1 av 4 menn og 1 av 5 kvinner i aldersgruppen 40-45 år har nå fedme. Overvekt og fedme medvirker til ca. 2400 årlige dødsfall i Norge, og til mange av tilfellene av hjerte- og karsykdom, diabetes, kreft og andre kroniske sykdommer. Det er først og fremst fedme som er assosiert med økt helserisiko, men overvekt er assosiert med økt risiko for fedme og bør dermed forhindres.

Myndighetene gjør tiltak for sunnere levevaner gjennom informasjonsarbeid og strukturelle tiltak, og det er supert, men det er få tiltak der ute rettet mot individer. Jeg mener at Roede gjør et utrolig viktig arbeid for folkehelsa og er et godt tilbud for de som ønsker å ta ansvaret for sin helse i egne hender. Hvert år får 20,000 nordmenn nye sunnere levevaner ved hjelp av Roede-metoden. Selv mener jeg at Roede-metoden virker som den mest realistiske måten å gå ned i vekt på og få en sunnere livsstil, i motsetning til mange andre av de diettene som finnes der ute. På bakgrunn av det og at jeg er veldig interessert i kosthold, ernæring og energimetabolisme, valgte jeg å søke praksisplass hos Roede. Jeg ser frem til å lære mer om Roede-metoden og hva de jobber med de neste ukene fremover!

I praksisperioden skal jeg sitte i fagavdelingen til Roede som holder til på Nesbru i Asker. Der skal jeg Jobbe med matvaretabellen, svare på ernæringsrelaterte spørsmål fra kunder, skrive artikler til Roede-Magasinet, oppdatere råvare-leksikonet, legge inn oppskrifter til nettsiden, være med på å utvikle kursmateriell, og delta på avdelingsmøter.

- Astrid 

Kilder: www.greteroede.no, www.fhi.no og www.who.int

[astrid-str-blog-blog]

Hei og velkommen til min Praksisblogg!

Mitt navn er Astrid, jeg er 21 år og studerer Samfunnsernæring Bachelor på OsloMet. 

Jeg er dermed over gjennomsnittet interessert i kosthold, ernæring og helse. 

De neste skal 8 ukene skal jeg blogge om min praksisperiode hos Grete Roede, så da er det bare å følge med fremover hvis det er av interresse! :)