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【台中】 一吃成主顧軟綿綿水果乳酪法式千層 X 質感文青風空間樂緹波兒

【Yahoo美食特搜隊】ayi617

好久沒來分享甜點文，這次要來大推薦的這家甜點是我心中台中前三名，大約兩年半前的第一次造訪就深深愛上，後來有陸續跟他們訂購生日蛋糕及禮盒，不過因有其它客人反應宅配後的蛋糕會有部分小毀損所以他們就取消宅配，但願意承擔風險的（我）每次都還是拜託他們寄千層蛋糕給我 XD

☆ 樂緹波兒：

▲ 樂緹波兒：

樂緹波兒這名字相當可愛，會知道他是在IG上看過網友分享，看到他的千層及價位就心花怒放決定有去台中要把樂緹當首站。他位於永春東路，離市區有一段距離，不過大老遠跑來是值得的！

店門口很簡約有質感，入內看到的是一排有秩序的木桌椅連地板也是木頭質地，而櫃台是以白色大理石色系為主，相搭起來就是走氣質文青風路線，整體空間很恬靜舒適，進去後都輕聲細語不敢吵鬧 XD

這邊內用位置不多，下午一兩點前抵達是最佳時段，另外茶水是自取的所以也不收取服務費唷，甜點的部分就自行到櫃台點餐，飲品則是有MENU及櫃檯後方牆上都可以看的到喔。

樂緹更值得一提的是，蛋糕塔系列有販售迷你塔喔，這樣的法式小塔讓人可以每種口味都吃到單價又不高，雖然是小塔但內餡依然多比例拿捏的很好。

迷你塔在這邊

根本每樣都想點 XD 我覺得我吃的完

不只有甜點還有鹹派喔

☆ 水果乳酪法式千層：130

▲ 水果乳酪法式千層：130

千層是我心頭好阿，他們的提拉米蘇、靜岡抹茶紅豆、芒果千層等我幾乎都吃過，可以說是樂緹的招牌很值得一吃，樂緹的法式千層可麗餅皮讓我最喜愛的是中間內餡的總統牌鮮奶油，搭配餅皮吃起來很滑順綿密，濕潤的口感加上不甜膩的奶油，放入口中層次分明滿滿奶香味！總之餅皮不乾是大重點而且口味眾多價格也不高。

看到一排千層擺放在櫃台就被療癒了，他的各口味都讓人心花怒放阿，且一個個都相當有質感，我近期內用的水果千層也是大推，通常內餡會有三款季節水果，這次吃到的是草莓、香蕉、奇異果的搭配，非常爽口。

左後方的芋頭千層也是樂緹的人氣系列呢，尤其市面上很少吃到芋頭口味所以喜歡芋頭的朋友不能錯過樂緹家的芋頭千層蛋糕，它的鮮奶油跟芋泥甜度適中且還可以吃到芋頭的顆粒喔！

前面是迷你檸檬塔和迷你抹茶塔喔

抹茶系列是我的愛（到底有什麼不愛 XD）靜岡抹茶紅豆千層可麗餅的奶油內餡是滿滿的抹茶味且不苦澀也不會過甜，再搭配他最底層的紅豆完全match!

芒果系列也不能放過 XD 到底買過幾種口味的千層可麗餅當生日蛋糕阿！！

看看這內餡～尤其我是芒果控特特愛它

☆ 聖諾黑泡芙塔：120

▲ 聖諾黑泡芙塔：120

聖諾黑泡芙塔也是樂緹的人氣甜點，光看到它外型就要被融化了，其實算是第一次吃到聖諾泡芙，泡芙上面是一層焦糖，裡面滿滿的卡士達內餡搭上旁邊的奶油只有滿分可言，若是覺得太甜膩那就搭配底層的派皮一起享用，酥脆的派皮也是在水準之上。

☆ 鹹派：100 / 黑糖牛奶：120

▲ 鹹派：100

一直覺得鹹派100也是很佛心的價錢（是我價值觀偏差嗎？！）樂緹的鹹派份量很多，吃完是會有飽足感的，不過不影響飯後甜點儘管有飽足感，甜點還是吃的下。這次吃到的鹹派很特別，裡面有花椰菜搭上馬鈴薯，整體口感紮實鹹度適中且讓人想一口接一口，另外還有附上一些沙拉是不是相當豐盛！

▲ 黑糖牛奶：120

我好像走到哪看到menu上有黑糖牛奶就必點，他們的奶泡很綿密，上面是一片烤過的黑糖香氣十足，整體的黑糖味非常濃厚。不過怕搭甜點會過膩的人也可以考慮點黑咖啡喔！

樂緹的甜點相當豐富且選擇多樣化，甜點也很細緻，光看到櫃台一大排甜品就要讓人爆發少女心，不只有我最喜歡的千層派還有多種口味的小塔，除此之外也有鹹派喔，總之樂緹是我在台中的愛，很推薦給跟我一樣愛吃甜的朋友！

【台中】La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派

店址：台中市永春東路125號 營業時間：11:00 - 19:00 公休日：週二 電話：04-2475 6899 用餐日期：2015.04 / 2017.09

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【台北】板橋重慶烤魚鍋 X 紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋 X 烤魚

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好一陣子沒來吃鍋物了，這次特別的地方是難得不是吃麻辣鍋或是一般火鍋料理，而是我從來都沒嘗試過的重慶烤魚鍋。很幸運受到店家邀約來體驗這讓我們大感興趣的重慶烤魚。

☆ 紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋：

▲ 紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋：

紅門宴川味麻辣鍋鄰近板橋捷運站，從三號出口步行10分鐘即可抵達，門口簡單卻很醒目。

一進門就可看見古色古香的桌椅裝潢擺設，此外每張桌子上方還高掛著紅色燈籠，整體而言充滿熱鬧的氣氛。

很有味道的燈籠

光看到菜單滿滿一大頁，就讓我大驚呼因為我有選擇障礙，不過這次店家有幫我們挑選好主食、前菜及火鍋料，我倒是輕鬆不少 XD

先來說說烤魚鍋，它可選擇烤魚鴛鴦鍋或是單獨的烤魚乾鍋，而烤魚乾鍋又有多種口味，舉凡麻辣、香辣、藤椒、香蒜、豆鼓等應有盡有。

這次我們的烤魚是藤椒口味，主要是麻麻的口感帶點小辣，雖然我吃辣不過麻辣倒是比較少吃，藤椒口味跟我比較對味，接著來看我以下的簡單介紹吧！ 

這裡有超多醬料可以選擇

充滿蒜頭的獨門醬

喜歡吃辣的人必選

☆ 藤椒烤魚：680

▲ 藤椒烤魚：680

話說我這人只對雞肉及海鮮有興趣，看到一大隻烤魚在我眼前尤其興奮，藤椒麻麻的口感隨著熱湯奔騰就這樣被魚肉吸附進去，魚肉超入味口齒留香，沒有因為煮滾多次而軟爛，一直維持著超Ｑ有彈性的肉質。

老闆先把魚肉醃漬過，塗上醬汁後再烤過，這種超道地的烤魚加上獨門口味，不用到重慶，在紅門宴川味麻辣鍋就吃的到囉。

不過有一點要先說，重慶烤魚的特色除了我上述之外，口味也比一般火鍋較重些算是偏油一點，但放下去涮一下煮熟，搭配店家烏梅汁倒是滿解油膩。

☆ 四川美饌拼盤：680

▲ 四川美饌拼盤：680

這份拼盤的份量相當驚人，組合裡分別有四川滑牛肉、椒麻排骨、酥肉及手工丸子，我個人覺得適合多人一起來用。

因為不吃牛的關係，我就包辦他的排骨系列啦！

酥肉的部分本身有調味過，所以稍微煮一下熱熱的就很入味囉；椒麻排骨帶有骨頭，入鍋後沾附烤魚醬汁更香了；手工丸子內餡料非常的多，不過吃完這些就一半飽了 XD 必須留一點胃給其他火鍋料阿！

☆ 四川酸辣粉：80

▲ 四川酸辣粉：80

四川酸辣粉及皮蛋豆腐都算是小菜類，可以直接食用，酸辣粉其實就是河粉唷。

非常Ｑ又有彈性，加入了香油就不會黏在一起，有著極滑順的口感，搭上麻麻酸辣的醬汁相當特別。

  ☆ 手工蘭州寬帶拉麵：60

▲ 手工蘭州寬帶拉麵：60

這份寬帶拉麵是老闆娘手工製做，原本店內服務生說是煮三分鐘即可，但我偏好吃軟一點的大約煮多一倍的時間，不過令我驚豔的是沒有因為煮太久而沒彈性，麵條寬度比一般的寬，所以口感上更Ｑ彈有嚼勁，看似一小盤但份量其實很多。

  ☆ 手工綜合漿：170

▲ 手工綜合漿：170

手工綜合漿也是出於老闆娘之手唷！分別是蝦漿及花枝漿，我特別喜歡花枝漿帶有鮮甜味，幾乎把整條都吃完，蝦漿也是很厲害，裡面都是真材實料的蝦子。

  ☆ 紅門三寶：150

▲ 紅門三寶：150

看到油條眼睛都亮了，紅門三寶裡有油條、小黃瓜、鍋巴，這三樣小配角可說是有畫龍點睛的效果，僅需涮個三秒就可以食用。

吃了魚肉完再搭上此三寶很解膩呢！

☆ 四川地道蔬菜盤：150

▲ 四川地道蔬菜盤：150

有魚有肉，自然也要來一份蔬菜才健康，這一盤分別有馬鈴薯、豆芽菜、小黃瓜及白蘿蔔。

是說四川蔬菜盤跟台灣的火鍋蔬菜盤還真的大不相同，重慶烤魚的口味偏重一點搭上清爽的蔬菜盤剛剛好。

☆ 四川紅油皮蛋豆腐：80

▲ 四川紅油皮蛋豆腐：80

皮蛋豆腐也是我心頭好阿，平常都吃淋醬油的皮蛋豆腐，這次吃到很獨門的口味，淋上紅油及帶有花生的皮蛋豆腐，直接開胃了！

☆ 烏梅汁：150

▲ 烏梅汁：150

滿滿冰塊的烏梅汁真的是最搭吃鍋的飲品了，不僅解渴還很解膩。

總之搭配重口味系列的鍋物超推薦點壺烏梅汁！

  分享以上食記完怎覺得又餓了

秋冬即將來臨，若聚餐不知道要吃什麼，不妨來試試重慶的烤魚乾鍋，很別於一般火鍋料理又可以吃到獨門好味道！感謝店家邀約，每人口味不一，這份料理我推薦給喜歡重口味的饕客喔。

【台北板橋】 紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋

店址：新北市板橋區文化路一段98號 營業時間：週一到週五17:30～00:30 週六日11:30～14:30 / 17:30～00:30 電話：02-2255 5888 公休日：週二 用餐時間：2017.09.24

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【宅配】天然無負擔食在果乾 X 宅配小點心台灣小農好味道

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今天要來跟大家分享的也算是美食之一，宅配小點心：果乾，不論是在家享用、搭配辦公室午茶亦或是當伴手禮都是首選。

平常就很喜歡買水果乾來吃，只是以往都買含糖果乾，這次很幸運受到【食在果乾】的邀約試吃，真的要好好介紹一下這天然無負擔的好味道。

☆ 食在果乾：

▲ 食在果乾：

食在果乾是由三個大學生創立，因珍惜台灣的土地、農民、食物，協助小農回歸他們原本該有的價值而有此果乾品牌。

他們的果乾的三大特色： 低溫烘培：原色、原味、保留住最原本的營養 純天然無加防腐劑及人工香料：天然無負擔也因此保存期只有六個月喔 選用小農種植農作物：協助小農品質保證

☆ 金鑽鳳梨：

▲ 金鑽鳳梨：

這次收到的分別是金鑽鳳梨（厚片/薄片)、香橙乾及檸檬乾。薄片的部分很適合泡茶泡水喝，厚片的部分可以單吃，厚片水果肉非常厚實，本身的水果味就很甘甜，包裝上簡簡單單，上面的標語非常有趣，不愧是年輕人的構思！

全部拆開來擺在盤子上實在有夠療癒

當辦公室午茶或是在家和家人朋友一起享用都非常適合

☆ 香橙乾&檸檬乾：

▲ 香橙乾&檸檬乾：

因為本身比較怕酸的關係，所以香橙乾我是泡水喝，至於檸檬乾的部分建議可以泡蜂蜜水會更鮮甜，除此之外和優格一起搭配食用也是很棒的選擇！

原色原味的模樣看起來像剛切好的水果切片 XD

若是覺得一片的味道不夠重可以考慮加兩片

總之，食在果乾打破傳統果乾思維，以自然烘培方式呈現，少了人工添加的甜膩，在對的時間保留食材天然原味，除了享受蘊藏在口內的香氣，簡單有趣的包裝方式更滿足視覺享受，很推薦給喜歡水果乾亦注重養生的朋友喔！

【宅配美食】食在果乾

粉絲團：www.facebook.com/twfoodshop 訂購網址：www.reallyshop1995.com 電話：0933 221484 食用日期：2017.09.24

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【台南】 季節限定超療癒珍珠奶茶&芒果鬆餅 X 藏身巷弄老宅Kokoni Cafe

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又好久沒來寫食記，雖然一小部分都是廢話 XD 今天要來分享的珍珠/波霸奶茶鬆餅好像已經火紅很久，老妹還是要跟風一下，其實不單是他們最近推出的珍珠奶茶鬆餅，很剛好的也是芒果季的尾聲，所以兩樣季節限定甜品都可以吃到，肯定要邀姊妹一起來解饞吃甜點、喝茶聊是非。

Kokoni系列的早午餐及冰品店相信台南在地人都不陌生，Kokoni café 是ici café 的二店，兩間都是老屋改造，另外他們還有 Kokoni green （之前文章分享過http://ayi617.pixnet.net/blog/post/393022846）及近期新開的冰店 Kokoni kakigori.  每一間都有自己的特色，不變的是都有老件桌椅家具，尤其木桌椅及白牆風都是我愛的風格，也為老屋增添了文青現代感。

要到Kokoni Café 從民族路上右轉新美街進去是最方便的，往內走一段後再往左手邊看就可以到 Kokoni cafe囉。因為不能訂位的關係，假日過來就要有登記候位的心裡準備囉！第一次登記被告知要等一小時，沒想到隔半小時就打來說有位置了也是滿快的：）再二訪也是等半小時左右，不趕時間的朋友不訪到到新美街或赤崁樓逛逛，漫步一下古都台南。

☆ Kokoni Cafe：

▲ Kokoni Cafe：

Kokoni的大門口的充滿復古感，帶有日式老件懷舊風。

這邊分成一、二樓，一樓一進門只有兩張桌，右側還有四人的靠窗座位，一大片玻璃窗採光超好，完全是王位拍照來著 XD 這一區簡直就是老屋日式風又參了工業風在其中，整體恬靜的空間感讓人感到很舒服。

一進門的右手邊落地窗王位區 XD

二樓的部分因為聊得太開心，就沒大拍特拍 XD反正重點是餐點麻，不過二樓我也是很喜歡～期待下一次用餐囉！

一進門右手邊

一進門正前方的四人桌

另外店內菜單算滿豐富，不僅有套餐定食也有多種口味的點心厚鬆餅，除此之外飲品也是相當多選擇，總之餐點多樣化可以滿足大家的需求。

這些餐具都是有販售的喔

☆ 波霸奶茶鬆餅：150

▲ 波霸奶茶鬆餅：150

Kokoni 的招牌點心，就是各種讓女孩心花怒放的厚鬆餅阿！超Ｑ彈的珍珠擺上去又大加分了再搭配上濃郁不甜膩的奶茶香鬆餅，一切開瞬間整個超療癒的。

不過他跟舒芙蕾鬆餅的口感比較不一樣，是屬紮實不是偏軟綿綿的那一種，但整個奶茶微糖的味道變成三塊厚鬆餅，這種口感相當特別。

☆ 季節限定水果 X 香草冰淇淋鬆餅：150

▲ 季節限定水果 X 香草冰淇淋鬆餅：150

這個夏天必須要吃一下季節限定的芒果鬆餅阿，除了草莓外，我也是很期待夏天的到來可以到處吃芒果系列甜品。

Kokoni的芒果鬆餅用原味的三層厚鬆餅，搭上一大球香草冰淇淋及芒果，熱騰騰的原味鬆餅飄出溫暖的蛋奶香要讓人流口水了阿，芒果比較偏酸甜感，跟香草冰淇淋和著一起吃，酸中帶甜非常match!!!

☆ 培茶牛乳/ 玄米煎茶：140 / 120

▲ 培茶牛乳/ 玄米煎茶：140 / 120

一到位置上除了拍照也馬上決定飲品！來Kokoni用餐之前就看到網友們大推薦他們的培茶牛乳，我還滿喜歡喝牛奶，舉凡抹茶牛奶、黑糖牛奶或是焦糖牛奶，都滿常在市面上喝到。

光看到培茶牛乳這名字就吸引我的目光，本身就很喜歡培茶味道，再加上牛乳一定很美味，果不其然喝第一口馬上大叫是我的菜，牛奶沒帶走茶香，濃郁的培茶味和牛奶融合在一起簡直是完美相當契合阿！且我也好愛上面的牛奶泡，非常綿密，通常我都先品嚐上面幾口淡淡的味道，再攪拌喝原味，真的很滿足。

☆ 烤糖布蕾牛乳/ 烤糖布蕾拿鐵：120 / 130

▲ 烤糖布蕾牛乳/ 烤糖布蕾拿鐵：120 / 130

這兩杯端上來我們就一直大驚呼，直說天阿好想買這杯子，真的太可愛了光看就很療癒，上面的糖烤成焦糖色再搭上綿密奶泡超級吸睛誘人。

烤糖部分不會死甜，烤後有焦糖香氣但沒有焦苦感，喝起來很滑順，不管是搭配餐點或是鬆餅都很適合。

其實還有點了一份餐點，不過今天的主題是午茶，餐點就待之後有再訪再來分享吧，說真的我們在地人很愛週末來用個早午餐下午茶，而台南這種人不多的小店家，候位等待時又可去附近散步享受一下古都台南的緩慢生活，推薦給假日不知去哪想來台南玩的人！

【台南】Kokoni Cafe

店址：台南市中西區西門路二段372巷23-1號 營業時間：13:30 - 19:00 電話：06-2231591 用餐日期：2017.07.15 / 2017.08.27

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【嘉義】臘腸狗造型黑糖牛奶雞蛋糕 X 超療癒 犬行燒。 燒果子專賣

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好久沒來嘉義這個可愛的城市，原本以為嘉義很少景點或美食，殊不知它是個世外桃源，超多隱藏版小店，不僅如此連小吃也是不輸台南喔！不過如果不是有事沒事滑滑IG 或是靠在地人推薦，差點就要跟這些美食錯過了呢。

☆ 犬行燒。 燒果子專賣：

▲ 犬行燒。 燒果子專賣：

犬行燒位在嘉義市區繁榮的中山路，google一下才發現超多口袋清單都在中山路上，真的是美食一條街 XD

另外要特別提一下，晚上六點後依現場的口味為主喔，也就是說早買早吃到，太晚去可能有些口味會完售。

☆ 黑糖牛奶/ 德式香腸：35

▲ 黑糖牛奶/ 德式香腸：35

目前宇治抹茶、黑糖牛奶、德式香腸，是每天都固定會有的口味，週一及周三到週日則會多另一種口味供客人選擇，讓人每天去都有驚喜感，每個月的隱藏版口味都會公佈在他們粉絲團唷。

當天抵達時原本三個基本款都想吃，但剛好剩下黑糖牛奶和德式香腸各一，因為每個時段出爐賣完後都要再現做，必須等半小時，只好不貪心先點個兩款試試。

我個人相當愛黑糖牛奶，剛拿在手上熱騰騰，蛋奶香氣四溢快流口水了，裡面有加麻糬所以從中間剝開後還牽絲，這種黑糖牛奶麻糬的口感讓犬行燒更Q彈，總之吃起來相當綿密料也很多，另外德式香腸也很超值，是用一整條香腸當內餡喔，很別於一般市面上的雞蛋糕。

喜歡雞蛋糕又愛狗狗的路過一定要買一下，不喜歡的也是可以嚐嚐 XD 這麼療癒又吸睛的犬型燒買禮盒送人或自用兩相宜，推薦給大家囉！現場有幾張可愛的小椅子，剛好走累了休息一下順便拍拍照 XD

【嘉義】犬行燒。 燒果子專賣

店址：嘉義市東區中山路178號 營業時間：13:00 - 20:00 公休日：每週二 電話：0906-575393 用餐日期：2017.08.05

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【台中】鮮嫩多汁份量驚人紐奧良雞腿堡 X 手工製作柴窯火腿製造所

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不誇張，撇除台南是我家鄉我本身就熱愛，台中則是我心目中最想居住的城市了，不管是氣候、環境或是美食等，從我求學時期就擄獲我的心。

因為不吃牛的關係，本身對漢堡很無感，大多漢堡店都是主打牛肉，在我吃過一些漢堡以來，不是沒雞肉類就是豬肉我不愛，所以對漢堡的口感都大同小異，直到朋友來過柴窯跟我大推薦後，決定來試試！

推薦的原因是，他知道我不吃牛對豬肉也興致缺缺，但店家居然有紐奧良雞腿堡，這份雞腿堡份量十足奇大無比，根本可以當兩餐吃了，更值得一提的是，他們還可以外帶醃製好的肉片回家自己料理，外包裝相當精緻另外也可以冷藏宅配回府，朋友打包票那些豬肉片我肯定會喜歡，都講成這樣了我不去品嚐一下還說得過去嗎！！！以下就來看我的簡單介紹吧！

☆ 柴窯火腿製造所：

▲ 柴窯火腿製造所：

柴窯位於太原路三段，算是太原路滿後段的，距離市區有點距離，抵達後頗驚豔居然有這樣一個世外桃源的漢堡店！

大門用石塊堆疊而成，簡單卻帶有神祕感，裡面的黑色建築加上玻璃屋相當有質感。

柴窯原本都只有外帶肉片，現在開放了一些內用吧檯區座位，另外戶外的部分也有一張大桌和幾張椅子提供給客人用餐，體驗一下戶外吃漢堡也是很難得非常趣味。

外帶醃漬好的肉片MENU

內用吧檯區

☆ 紐澳良雞腿堡：250

▲ 紐澳良雞腿堡：250

其實在吧檯座位上等待漢堡時，就看得見他們煎肉排，餐點都是現點現做，又要說不誇張了，不管是牛肉、豬肉或是雞腿排，份量都相當驚人，超厚實且香氣四溢，口水直流了我！

雞腿堡剛拿在手上時就能感受到它的重量，一打開有驚豔到，目前還沒吃過如此大份的雞腿堡，大份就算了，他的雞腿肉可沒因為很厚就內外熟度不均喔，沒有外面過熟而吃起來柴，而是從裡到外都鮮嫩有彈性，一咬下去就噴汁重點是煎得超入味，記得旁邊衛生紙先多抽幾張，我吃得滿嘴滿手都是 XD 無���優雅吃這份雞腿堡因為真的太太太大份，嘴巴必須張很大。

當然有雞腿這個主角，自然有配角囉，他的配角麵包的部分也不遜色，不是一咬就扁掉的口感，很紮實帶有Ｑ彈度，搭配漢堡肉簡直滿分，不會有吃了幾口就滿到喉嚨的感覺，只會想一口接一口完食它。

忘了說他的麵包也可以外帶喔，種類也滿多，但拍照的同時好像被買走了不少。

☆ 墨西哥牛肉堡：250

▲ 墨西哥牛肉堡：250

人生不吃牛好像有那麼一點可惜，感覺好多主要餐點都是以牛肉為主，好險柴窯的雞腿堡深得我心才不枉此行阿！

這份牛肉堡是朋友點的，最外面的麵包脆脆的，一咬下去也是非常多汁，整塊牛肉超厚實，裡面的用料也很豐富，不僅有牛肉還有培根、起司、芝麻葉，總之非常超值，因為外帶的肉片也是一樣價錢，但在柴窯加了麵包還幫你煎好卻不加價喔。

外帶醃好的肉片，朋友和我一口氣就買到兩千，其實該湊到三千免運費的 XD 不用怕吃不完壞掉，只要丟在冷凍保存期限都可以很久的，不論是自己想料理來吃或是當伴手禮送人都很方便，因為他的外包裝精緻度十足阿！

朋友弄個菜、貝果或是吐司，就是一份餐點了

這是牛肩肉

也超好吃的豬肉片

黑糖里肌+奧德薩

德國香腸

台中儼然變成我廚房，有事沒事就想去吃個甜點、小吃、燒肉、鍋物又或是餐廳等異國料理，餐廳的建築總是走氣派風且店內不論是餐點或服務都大加分，小吃單價大都不高且份量很多，至於甜點店我真的愛不釋手，口袋名單排到天邊每家都想吃，除此之外店家都相當用心經營，待客的親切度超高叫我怎能不愛！

【台中】柴窯火腿製造所

店址：台中市北屯區太原路三段1513-1號 營業時間：10:00～18:00 電話：04-2239 3491 用餐日期：2017.07.02

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【台南】 超軟綿密抹茶戚風+紫薯布丁 X 有溫度的手作甜點貓咪愛吃甜

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似乎又有一段時間沒來分享我的美食文 XD 怠惰真的要不得阿，要吃也要動也要分享人生才充實！（什麼怪結論～但其實我也積好多旅遊文沒寫 T_T）

來跟大家分享台南的甜點店，女人真的是有兩個胃，一個給鹹食一個給甜點，無底洞啊！！！

☆ 貓咪愛吃甜：

▲ 貓咪愛吃甜：

貓咪愛吃甜位於北園街的住宅區巷弄裡，環境安靜舒適不吵鬧，雖然是間小小的手作甜點店，整體而言卻相當有溫度充滿溫馨感。

店內空間不大，內用位置大概4~5小桌很適合跟姊妹來個午茶約會，重點是他的甜點單價都不高選擇也滿多，除此之外每天都會有不一樣的手作蛋糕甜品，不會每次去用餐都覺得單調不知道要點什麼好，算是滿多樣化的 。

內用座位是簡單的木頭桌椅，桌上還有少許的乾燥花做點綴。

菜單都是飲品，甜點的部分要到櫃檯點唷！

☆ 抹茶戚風蛋糕：90

▲ 抹茶戚風蛋糕：90

抹茶控+戚風控看到兩個搭一起怎麼能不點它呢！口感相當綿密且吃起來很清爽，上頭還有少許鮮奶油，軟綿綿的戚風又增添了另一種風味。

☆ 貓咪的焦糖布丁（紫薯布丁）：80

▲ 貓咪的焦糖布丁（紫薯布丁）：80

我個人相當推薦貓咪家的焦糖布丁，他的布丁不是一般的布丁，是用紫薯做的喔，所以口感不死甜，入口即化的甘甜味非常深得我心。

☆ 古典巧克力蛋糕：90

▲ 古典巧克力蛋糕：90

原本以為巧克力會很甜，結果卻不會，口感非常紮實且不會乾澀，濃濃的巧克力味再搭配一杯咖啡，很讓人心滿意足阿！

☆ 冰釀桂花蜜/ 冰滴咖啡：80 / 130

▲ 冰釀桂花蜜/ 冰滴咖啡：80 / 130

看到菜單上有桂花，二話不說立馬點，我相當喜歡桂花蜜這飲品，尤其在這炎熱的夏天喝起來非常清爽解渴，桂花香讓人想一喝再喝，加上蜂蜜的甜味簡直是絕配！

我個人比較少在喝咖啡 XD 不能體會他的好，但吃甜點必須來杯咖啡～非常解膩。貓咪家的冰滴咖啡是以冰水萃取咖啡後再發酵三日，有陳酒般的香氣口感。

忘了提到店內有一隻超可愛的狗狗唷，雖然我懼怕有毛的動物 T_T 但喜歡吃甜點又喜歡點滿一桌的大家，非常推薦來貓咪愛吃甜喔！

狗狗

【台南】貓咪愛吃甜

店址：台南市北區北園街8巷67號 營業時間：13:00 - 21:00 公休日：不定時 電話：0953 392716 用餐日期：2017.06.25

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【台南】 吸睛玫瑰花狀鮮甜芒果塔 X 晞果甜點平價小巧工作室

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吃喝玩樂一個多月，都沒時間好好沉澱寫寫文整理照片，覺得好怠惰。先來分享前幾個月就想跟大家推薦的晞果甜點，終於有二訪累積多一點照片，二訪還是相當喜歡呢！

☆ Sequel Dessert 晞果甜點工作室：

▲ Sequel Dessert 晞果甜點工作室：

晞果甜點位於北園街巷子裡，進北園街後一直走就可以在轉角處發現他囉！

戶外位置

原本只是供外帶的甜點工作室，今年初內部重新裝潢，多了幾小桌內用位置，人數多的話戶外也有六人大桌唷！

雖然內用的位置不多，但簡約的桌椅搭上店內的乾燥花和紅磚牆就顯得格外有質感，簡單卻不失其精緻度。

內用菜單只有飲料的品項，甜點的部分直接參考甜點櫃點餐唷！晞果的甜點都很小巧可愛，精緻度十足，每一樣都想點來試試。

兩人工作室只有老闆和老闆娘在製作飲品跟甜點唷，年輕、美又帥外，待客也相當親切！他們的蛋糕標榜手工製作，從一個個蛋糕的外型就可以知道他們在製作上相當用心。對了！他們也有接受一般蛋糕預定喔。

二訪時剛好沒千層

☆ 芒果塔：140

▲ 芒果塔：140

我真的是熱愛草莓和芒果的女子，草莓季就要吃遍草莓甜點，現在正值芒果季怎麼可以放過芒果 XD

他的塔皮是我愛的那一款，整體很扎實，脆脆的口感但又不是一捏就碎，很神奇的是我居然切的開，就拍了張剖面圖，內餡和芒果搭起來不會太甜膩恰到好處。

☆ 提拉米蘇：120

▲ 提拉米蘇：120

提拉米蘇是妹妹點的，喜歡巧克力的她可是相當喜歡，單價不高外蛋糕也是很大一塊，不會太甜膩卻還是充滿濃濃的提拉米蘇味道，一塊蛋糕搭上一杯飲品就飽足感十足。

☆ 可可歐蕾：100（後面那杯XD）

▲ 可可歐蕾：100

說真的我也是滿佩服妹妹的，點了提拉米蘇連飲品都要點可可！本來擔心她會喊膩沒想到她全部完食，可可歐蕾的奶泡打得非常綿密，我拍照拍好久奶泡依舊在 XD

☆ 抹茶千層：120

▲ 抹茶千層：120

其實二月第一次來訪晞果就想點草莓千層，誰知我那麼幸運，那天店家剛好沒做才會捨棄千層點乳酪蛋糕。

這塊抹茶千層是朋友點的，必須偷嚐一口的！蛋皮加上內餡的口感算濕潤不會太乾，抹茶味道比較不是偏苦澀的那一味，希望我還有機會吃到各種季節限定的千層（我是千層控XD

☆ 米妮：120

▲ 米妮：120

除了千層蛋糕外，我也超愛乳酪系列，米妮這名字取的相當可愛，聽到就想點 XD 它的乳酪很紮實有著入口即化的口感，最底層是OREO餅乾，忘了說它裡面還有酒釀葡萄乾，覺得這種價位真的CP值極高呀！

☆ 紅茶拿鐵：100（冰）/ 120（熱）

▲ 紅茶拿鐵：100（冰）/ 120（熱）

我好像每次來都點紅茶拿鐵，真的很了無新意耶，但就怕可可和抹茶搭甜品會膩又比較不喝咖啡 XD 下次也要來試試他們咖啡！

我這熱愛甜點的人看到每樣甜點都想吃卻又沒那麼大的胃，站在甜點櫃前真的是三心二意，不過店內低銷100不限甜點飲料，此外單價也都不高真的隨隨便便就可以點上一桌，三五好友一起去就能吃到多種口味，喜歡這種不走奢華風卻不失美味精緻度的小店家，推薦給大家！

【台南】Sequel Dessert 晞果甜點工作室

店址：台南市北區北園街116號 營業時間：13:00 - 20:00（甜點售完提早打烊） 公休日：週一週二 電話：06-2359359 用餐日期：2017.06.24

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【台北】神祕感簡約自然清新風 Flügel Studio X 吸睛草莓戚風手作家常甜點

【Yahoo美食特搜隊】ayi617

甜點對女生來說真的是非常療癒身心靈的一樣美食，看著它覺得開心，吃進它覺得心滿意足，似乎可以暫時把所有煩惱拋諸腦後。

Flügel Studio算是二訪了，其實若是我住附近應該會想每天都來，整體而言是個很舒適可以讓人悠哉安靜地喝杯下午茶看個雜誌的好地方，因為電話訂位常常打不通，所以都很習慣的直接現場候位，大約都是等一個時段（一個半小時），可以先結帳預留蛋糕，在這段時間剛好可以去晃晃做一些還沒做的事（是有什麼事 XD 但我真的把這段時間拿去爬山或是逛街）。

☆ Flügel Studio：

▲ Flügel Studio：

Flügel Studio 位於巷弄間，沒有華麗顯眼的招牌或門口，相當低調，真的一不注意就會錯過，所以我們第一次來時有點疑惑真的走對嗎 XD 不過這麼內斂簡單的店家，果真提供的甜點、飲品、器皿等也都很簡約有質感呢！

一入門就有店員會來詢問有訂位嗎人數幾位？沒訂位的可以外帶或是我上述的登記姓名候位，運氣好也許一下子就排到，最差就是等一個時段。

簡單的木桌木椅、水泥地板及些許多肉盆栽跟低調的Flügel相呼應，而他們的蛋糕標榜手工製作、天然素材，不只外型吸睛內餡也很實在呢！

MENU的部分都是以飲料為主/ 蛋糕是直接去櫃台點唷

☆ 草莓戚風蛋糕：160

▲ 草莓戚風蛋糕：160

趁著草莓季要結束前，一定要點有草莓的單品阿！雖然我真的每一樣都想吃，但詹代表不吃甜食，只好先點個兩款了。他的草莓戚風不只外表吸睛，連吃起來都相當驚艷。

蛋糕海綿體的部分軟綿綿帶點濕潤度，中間搭配的鮮奶油不膩口，再來是最上層及內餡的主角草莓～微酸偏甜，這樣由上往下切吃一口，相當心滿意足這入口即化的口感阿！

☆ 酒釀櫻桃卡士達巧克力蛋糕：140

▲ 酒釀櫻桃卡士達巧克力蛋糕：140

其實有點忘了這一款的名字是不是這樣，本來想點抹茶千層的，但看到櫃台這款巧克力系列蛋糕又讓我面臨選擇障礙，店員很有耐心的跟我說這一款一整個冬季都沒亮相過，今天剛好有做非常推薦，腦波很弱的我就決定點一個來試試。

果然相當特別，濃濃的酒香味卻沒蓋過巧克力的味道，與中間內餡的卡士達搭配的恰到好處，我本身很怕帶酒的甜點，但這一款我滿喜歡，雖然吃不多剛好愛酒的詹代表可以幫我把它吃完 XD

☆ 香蕉巧克力溫蛋糕：120

▲ 香蕉巧克力溫蛋糕：120

香蕉巧克力是第一次造訪時吃到的，還記得那時候必須現場候位要等到五點才有位置，傻傻的沒先預留蛋糕，後來只剩下常溫蛋糕。（雖然那時候有想吃的冷藏蛋糕，但都賣完了只能飲恨決定要再來很多次！）

不過溫蛋糕沒讓我失望，加熱過後的香蕉巧克力，一端上來便可聞到濃郁的香蕉味，香蕉和巧克力是密不可分的好夥伴阿，整塊蛋糕都很紮實且綿密，吃一口就有香蕉和巧克力融合的滋味，不論是單吃或是搭配鮮奶油都很美味，這次讓我對溫蛋糕的印象大加分。

☆ 頂級冰釀伯爵：120

▲ 頂級冰釀伯爵：120

好像每次來都點冰釀伯爵XD 喜歡吃甜食的我比較常點茶類飲品來搭配，他們的伯爵是無糖的，可以請店家附果糖，茶香味濃厚不澀，解渴又解膩。

☆ 精選美式咖啡：120

▲ 精選美式咖啡：120

吃甜點配咖啡是一個滿分的選項，喜歡甜食又怕甜膩的人可以喝咖啡解膩，而喜歡咖啡的人，點上一個甜點當配角更提味了。 

這次再訪更喜歡了，尤其店家每個人都超親切的，因為我有甜點選擇障礙，不管是問甜點問題或是位置、等待時間等，都很有耐心的回覆我。忘了補充如果有人候位的話，會限制用餐時間為1.5小時唷！

雖然分享甜點文會花我比較多心力，因為我總是對甜點特別有感，但可以把我會再訪的店家分享給大家覺得很值得～

【台北】Flügel Studio（電話預約或現場登記候位）

店址：台北市大安區辛亥路一段34巷3號1樓（台電大樓2號出口） 營業時間： 星期一至三：PM 2:00 - 7:00 星期四及五：PM 2:00 - 9:00 星期六：PM 1:00 - 9:00 星期日：PM 1:00 - 7:00 電話：0928-080973 用餐日期：2017.04.30

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【台北】ラーメン凪-Ramen-Nagi 豚王 X 我心中No.1不用飛到日本就可以吃到的人氣拉麵

日本來台的拉麵如雨後春筍般越開越多間，目前吃了不少間，如屯京拉麵、一風堂、一燈…..等，雖然都相當美味份量也很多但總覺得少了一個味道，直到吃了Nagi （強調～我真的沒浮誇，只是他真的很對我的胃和味）然後直說我終於找到我心目中在台灣No1的拉麵味和細麵了！

☆ Ramen-Nagi：

▲ Ramen-Nagi：

Nagi剛開幕時就好想來吃，但真的是每次假日來都有排隊人潮再加上我本身也是很忙 XD 就這麼拖到今年剛好有平日來台北出差的機會，趕緊來品嚐一碗我心心念念的拉麵，吃完榮登台北拉麵我心中No1！細麵外加豚味湯頭及滿滿的蔥蒜～有日本的味道。

Nagi的菜單有豚王、赤王、黑王、翠王、限定王（每週都會推出不一樣的限定王）五種，今天就先分享豚王和赤王。

另外他們的湯頭、麵條、麵條軟硬度、辣度等，都是可以選擇的，很喜歡日本這種客制化的服務。

桌上的調味料

☆ 豚王：200

▲ 豚王：200

第一次來用餐，當然先點碗豚王，尤其我特愛豚骨系列的拉麵。送上來時真的快餓扁了，真的也無心大拍特拍，麵的上頭佈滿蔥花和蒜，裡面還有黑木耳及肉片，再加上細麵～真的等不及要開動XD 一開始必須先喝一口湯就知道是不是我的菜，果然沒讓我失望，馬上有回到日本吃拉麵的感覺！非常濃郁的豚骨味搭上蒜味只有滿分可以形容，另外我本身就偏愛細的麵條，軟硬度選擇中間剛剛好。

MENU上的豚王介紹：精選豚骨以古代的特別技法長時間熬煮成濃郁香醇的豚骨湯，表面隨處可見新鮮的豬背脂，加上手工自製的麵條，是Nagi最熱銷的經典口味。

☆ 赤王：200

▲ 赤王：230

詹代表真的很愛嘗試各種不是基本款的美食，雖然他也很想吃豚王因為有滿滿的蒜，但總是要兩人點不一樣才能吃到各種口味。偏愛辣味的他點了碗赤王，赤王就是豚骨的湯頭再加上赤王球，湯頭依然濃郁，喜歡豚味又愛辣的人一定要來試試。

MENU上的赤王介紹：以豚王湯頭為基底，加入大蒜、辣油、唐辛子等香料提味，搭配以熟成味噌與特製豬絞肉製作而成的「赤王球」，入口辣味溫而不嗆，尾韻轉為甘甜，絕妙口感讓人驚喜連連。

麵條的部分有分細麵和太麵，我偏愛細麵，細麵可以吸附滿滿的湯汁彷彿到了日本吃拉麵，太麵是粗麵條，很Ｑ彈有嚼勁。

叉燒肉片的部分可以選擇豬肩肉或豬腩肉，比較偏愛瘦肉的可以選擇豬肩肉，超級軟嫩有入口即化的口感，豬腩肉比較厚，肥肉的部分佔比較多但一樣不油膩。總之他們的肉片我相當喜歡，美味程度來吃過就知道！

上面提到的「赤王球」

沒想到這次來Nagi可以讓我這麼心滿意足，不用飛到日本就可以吃到日本的那一味拉麵，難以言喻我的喜愛程度，特別喜歡豚骨味的你們可以來嚐嚐。

【台北】ラーメン凪-Ramen-Nagi 天母店

店址：台北市士林區天母東路50巷10弄2號1樓 營業時間：11:30～22:00 電話：02-28716633（不接受訂位） 用餐日期：2017.03.07

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【台南】古早味蔡三毛炒米粉豬血湯 X 赤崁週邊知名小吃

今天分享的蔡三毛一樣是位於美食集散地赤崁樓週邊，他在赤崁樓的斜對面，隔壁有賣冬瓜茶，對面還有很知名的武廟肉圓。

會來吃又是因為爸爸XD只能說老一輩知道的好吃東西還真不少，當然來這我就是必點一碗大碗米粉外加它的招牌豬血湯。我比較常去的是赤崁分店，金華路是總店的樣子不過離市區遠一點點，大家有去赤崁樓晃晃時可以順便來碗豬血湯。

☆ 蔡三毛豬血攤（赤崁分店）：

▲ 蔡三毛豬血攤（赤崁分店）：

蔡三毛是我心頭好，我非常喜歡它的米粉和豬血湯，米粉上面淋的肉燥不會油膩也沒什麼肥肉，另外還加了些許豆芽菜，和著肉燥滷汁、瘦肉、豆芽菜的米粉，實在有夠入味。它的招牌：豬血湯（有分小碗跟綜合大碗），湯裡有大腸、小腸、韭菜和酸菜，用料非常豐富。

☆ 豬血湯：小35 / 大50：

▲ 豬血湯：小35 / 大50：

豬血湯是招牌，雖然我來這都是點炒米粉，但再點一碗豬血湯搭配米粉才是剛剛好。它的湯頭看似清澈簡單，但卻非常入味濃郁且帶甘甜味，喝起來很順口不油膩，豬血脆脆的吃起來有紮實感。

☆ 招牌米粉炒：小30 / 大40：

▲ 招牌米粉炒：小30 / 大40

  不誇張！如果要外食米粉當晚餐或是外地朋友來台南想吃米粉，我幾乎都只吃蔡三毛，他的米粉會淋上滿滿的肉燥，有肥肉也有瘦肉。

此外還會灑上燙豆芽菜，米粉搭上濕潤的滷汁叫人怎能不一口接一口。總之我偏愛這種米粉比料多的炒米粉！

☆ 飄香肉燥飯：小25 / 大30

▲ 飄香肉燥飯：小25 / 大30

蔡三毛的肉燥飯可以勾選瘦肉或是肥肉，不敢吃肥肉的也可以點瘦肉來吃，淋上滷汁的肉燥飯真的是香氣四溢且一點油膩感都沒有，不過他的米飯比較偏黏稠，喜歡粒粒分明的可能就不適合囉。

☆ 滷雞蛋/滷油豆腐：10 / 10

▲ 滷雞蛋/滷油豆腐：10 / 10

我非常喜歡油豆腐，吃肉燥飯少不了滷蛋和豆腐，是非常重要的配角。

☆ 滷大腸頭：時價

▲ 滷大腸頭：時價

滷大腸是川燙的，加了蒜泥和肉燥就相當提味，份量十足適合多人分食。

☆ 豬血綜合湯：小60 / 大70

▲ 豬血綜合湯：小60 / 大70

雖然點了小碗的豬血綜合湯，但是份量卻很多，裡面滿滿的大腸、小腸、酸菜和韭菜，當然啦還有主角豬血！全部吃完飽足感大增，所以還是建議跟友人一起吃 XD

【台南】蔡三毛豬血攤（赤崁分店）

店址：台南市中西區永福路二段220號 營業時間：11:00～20:00 電話：06-222 9930 用餐日期：2017.02.27

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【桃園大溪】懷舊家鄉古厝京鼎火鍋 X 老屋新食吃到飽精緻鍋物

雖然今年是暖冬，但吃火鍋還是必備行程阿～喬了好久終於成行，這次很難得，我不是在台北也不是在台南，而是在很少來的桃園大溪唷～有種來到世外桃源的感覺，可以來外地走走兼吃火鍋讓我很興奮。

今天來介紹一下這個月初，和朋友一起造訪剛開幕不久的京鼎火鍋，雖然是吃到飽卻不失其精緻度，而食材的多樣化也很吸引人。

☆ 京鼎火鍋：

▲ 京鼎火鍋：

一抵達京鼎火鍋，就可以看到一大片的停車場，也覺得空氣好好喔～再往內走映入眼簾的是一大片的果園，右手邊則是京鼎的內用位置，剛看到古厝外觀覺得有點感動，好久沒有看到這種帶有懷舊感的老屋，它保留了原有的樣貌，把屋頂小翻修了一下，讓客人在裡面用餐有一股新鮮感。

這是右手邊的穀倉，再來眼前則是一大片果園及菜園，裡面種植了甜葡萄柚和樹葡萄～這些也都是他們的食材唷。

這邊太好拍照了XD

菜園

剛剛提到的甜葡萄柚和樹葡萄

看完菜園趕緊回到正門口 XD  沿路好多花花草草忍不住多拍幾張

好有阿嬤家的味道呀～古色古香，讓我想起小時候在鄉下住的情景

洗手間位於餐廳正門口出去後右轉

廁所在此～天阿也好有懷舊風，最喜歡以前的房子，紅色的一磚一瓦非常有味道。

有帶小童來的大人們，這邊也有尿布檯，不用擔心手忙腳亂找不到地方應付小童。

另外還有個好處，可以放他們在古厝外面任意奔跑阿～順便讓他們認識菜園的一些植物。

簡單介紹一下古厝的內部（整個好大阿！！！）

走進去後的左手邊～都是這種包廂式座位

這是往右走的地方～非包廂式的座位區

（再右轉）這邊的前身是穀倉～

很喜歡這種復古家鄉風的空間

廢話很多真的要來用餐了～這邊是醬料區

不免俗的必須要跟這種現在很少見的紅磚瓦拍一下 XD

很久沒有吃吃到飽的火鍋，對吃到飽火鍋的既定印象，就是吃到粗飽，店家也不可能用太頂級的食材不然遇到太會吃的客人～那該怎麼辦 XD 所以跟朋友來前上網做了一下功課，他們吃到飽系列不是放置在一區任客人夾選，而是直接從 MENU上點餐，重點是！！！不是只有一兩頁打發，一共有四大頁阿！！！

請大家要有耐心看到最後～因為精華好康都在最後！

湯頭的部分選擇也很多樣化，我是選韓式泡菜鍋，詹代表一樣愛辣就挑了川味麻辣鍋，但其實我也好想吃起士牛奶鍋喔，好險還有朋友點了起士牛奶，我每個口味都想吃到正合我意 XD

餐車來了！！！這次很多朋友一起來用餐看起來好彭派

對了～吃素的人可以選蔬菜養生鍋唷，湯底的選擇非常多，不用擔心大家都吃一樣，湯頭不一樣，食材吃起來的味道也是大不相同阿～加湯的部分，有大骨湯（for泡菜鍋）、麻辣湯（for麻辣鍋）、蔬菜湯（for其它鍋），可以自己加湯（我忘了拍 T_T）或是服務人員也會不定時來巡視幫客人加湯唷。

以下（最左邊是我的韓式泡菜鍋～右邊是川味麻辣鍋）

附餐的部分有白飯、烏龍麵、冬粉～我太愛烏龍麵所以二話不說點它XD 這盤都是蔬菜系列一樣是吃到飽，但我們吃完一盤就太太飽～沒辦法！太愛海鮮了，要把海鮮跟肉放第一！

服務人員第一次會用這種三層盤裝，最上面是牛肉片再來是豬肉片，最下面則是海鮮盤，吃到飽不只這一部分，請好好閱讀ＭＥＮＵ，裡面有去骨雞腿、羊肉捲、鮮、蚵干貝小章魚等～

然後！！！在其它的那一頁有麻辣豆腐、鴨血、凍豆腐、芝心包龍蝦沙拉等等等，再來還有最後一頁飲料咖啡甜點的部分（整個看完有種要淹滿我胃的感覺XD

肚子真的爆餓

然後第二輪加點了以下東西而已（鴨血、豆腐和雞腿肉）～沒辦法很想留點胃吃加價購的部分

店家最近有推出加價購的部分如下（不在吃到飽範圍喔），看手寫菜單就覺得好豐盛，馬上全部都來一份！

尤其我特愛海鮮，詹代表又愛牛肉所以無法割捨 XD

以下是加價購的肉盤海鮮們

西班牙伊比利豬（真的超鮮嫩）

美國極黑和牛

虎蝦、天使紅蝦、根島生態蝦、生蠔、日月扇貝、旭蟹（蝦子真的大到嚇到我 XD 新鮮肥嫩鮮甜程度不用多說）

紐西蘭小羔羊

飲品的部分我大推薦奶綠阿！甜度的部分有加糖和不加糖，加糖就是固定的，但我本人懼怕太甜的飲品，當下問服務人員，蛤那會很甜嗎？弟弟跟我說不會，因為是他泡的 XD 笑死我，結果真的沒騙我，大概就是微糖的那種甜度，搭配火鍋不會膩很解渴。

我手上不是奶綠 XD（請看下一段介紹）

最後一個要補充的～店家之後會有飲料加價購的部分，是香蕉牛奶～待盛產後才會開賣。

我這次很幸運剛好有喝到（感動）還跑去看了弟弟製作香蕉牛奶的過程，真的是很大器用整條香蕉去打耶！！！超大一杯，喝完這杯我奶綠就無法喝第二輪了。

都是現做的唷

京鼎不收服務費也是非常加分的地方，因為明明就受他們服務很多 XD真的佛心來的，都不好意思麻煩服務人員了！

飯後甜點來囉

總之，不論是情侶、家人或是一大群朋友想聚會，不妨來京鼎火鍋走走，來看看這充滿生命力的古厝老屋，來拍一堆仙女照 XD 外加吃到飽或是不吃到飽直接加購升級豪華食材版本。

先好好把握兩小時用餐時間，吃完再到外面大拍特拍，就耗上半天的時間了，如果想看夜晚的京鼎，那就選擇晚上用餐，在傍晚時刻來可以拍到白天亦可拍到晚上的夜景～大推薦來吃晚上！！！好了，代表夫人先廢話到這，廢話也是頗多，不想看廢話的就看看照片吧：）

阿最重要的～最好要先訂位再過去唷以免撲空，因為假日客人特多的。

【桃園大溪】京鼎火鍋

店址：桃園區大溪區仁愛里儲蓄路49號 營業時間：11:00～14:00 / 17:00～21:00 電話：03-390 9808 公休日：從五月份開始：週三、週四 用餐時間：2017.02.04

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代表夫人帶你吃台北巷弄甜點

有著少女心熱愛品嚐甜點的我，特別愛在午後時光到咖啡店光顧，口袋名單真的有太多喜歡的，這次特別挑出三間介紹，Hoto Café、木白、d.maisie café

Hoto Café可以說是常光顧的一間午茶店，喜歡這樣有質感簡約的小店，平價的甜點及用餐環境都是我再訪的主因。再來是離家近的木白甜點，他們的甜點走小巧精緻風，用餐不限時也不能訂位，但喜歡日式文青風又是抹茶控的朋友，絕對不能錯過這裡。d.maisie café是去年底剛開幕的咖啡店，手沖咖啡非常的厲害，週邊的甜點也是不簡單，只因為看到網友分享的甜點及店內擺設裝潢，就決定要造訪一下隱藏在東區服飾街的d.maisie, 一起來看看我的影音分享及下面的內文介紹吧！

☆ Hoto Café：

中山站巷弄間精緻平價甜點 X 人氣藍莓生起士塔

常來光顧這家店，一方面是覺得價格親民，位於巷弄間吵雜聲較少，另外他的用料食材等都很實在，蛋糕用的是放牧雞蛋、法國發酵鮮奶油及日本的昭和麵粉，都是自己早起製作的，經過她巧手的甜點咖啡，吃起來都覺得特別放心又美味呢。

以下簡單介紹一下影片中的甜點

♡ 白乳酪草莓捲：120

草莓愛好者我每到草莓季就是會瘋狂品嚐草莓類的甜食阿！外層的海綿蛋糕，中間的白乳酪再搭配上新鮮草莓，三兩下就被分食光了XD 內餡不甜膩，和海綿蛋糕捲融合在一起的口感實在是絕佳阿。

♡ 提拉米蘇：100

好喜歡HOTO的提拉米蘇阿，整個軟綿綿！不會因為有巧克力就過於甜膩，滿滿咖啡香巧克力香搭配黑咖啡剛剛好。

♡ 一保堂抹茶捲：110

看到抹茶系列，實在沒辦法割捨它，比起塔我更愛海綿蛋糕，他的海綿蛋糕帶著淡淡抹茶味，中間內餡一切下去簡直要爆漿了阿！不只吸睛內餡我也很喜歡，一口接一口。

☆ 木白甜點咖啡：

行天宮站木質簡約日式文青風 X 清新萌甜點輕食

離家近的木白甜點雖然躲在巷弄裡，但卻是一間高人氣午茶咖啡店，簡約的木質文青風裝潢是店內的特色，現在還多了一些乾燥花的擺設，簡單又溫馨！木白不僅有小巧精緻甜點，同時也有販售輕食鹹派等，不喜歡吃甜點的，也可以來杯咖啡配輕食。

♡ 麗火：160

看到麗火上面的草莓，真的無法不點它，尤其它真的太可愛了拍起來也相當美麗，好像一朵盛開的花！草莓的下面是巧克力再來厚厚的那一層是布列塔尼酥餅，雖然小小的但是非常精緻，中間還有奶油餡喔！

♡ 抹茶捲：140

我私心好愛抹茶捲阿！！！濃濃的抹茶味內餡，有著入口即化的口感，再搭配軟綿綿的海綿蛋糕，就是我愛的那一味阿！

♡ 日式明太子馬鈴薯鹹派：160

鹹派的用料很豐富，旁邊還有一匙明太子醬，我就是那種進店內看到明太子無法不點它的人 XD 根本必須一人點一個，兩人吃一個一下子就分食光，不過他還有附沙拉，若是再搭配個甜點飲品對女孩來說就很足夠。

♡ 黑糖牛奶：140

說真的他的黑糖牛奶有特別讓我驚艷，上面的黑糖超細緻，奶泡也很綿密，我都捨不得把上面那層黑糖攪拌至牛奶裡 XD 再喝裡面一口黑糖牛奶，超香醇之外黑糖味也相當濃厚！

☆ d.maisie café：

明亮舒適質感大理石風 X 手沖咖啡手做甜點日本雜貨

d.Maisie café 大安店位於東區的服飾街巷弄裡，走進內是以大理石裝潢、白灰相間色系為主的咖啡甜點店，長型的空間非常簡潔也很明亮，此外他們的杯盤簡單有格調，不論是馬克杯、盤子  或是放飲品的木盤，根本就是無印風阿XD 連週邊日本文具雜貨、咖啡器具、餐具看了都忍不住想買，最大好處是逛街累了可以跟姐妹們在這喝杯下午茶吃個甜點放鬆，懶在沙發上！

♡ 草莓生乳酪：

秉持著店家有草莓就必須點草莓系列的心態XD 生乳酪這個東西真的是吃不膩，尤其搭配草莓直逼滿分，軟綿綿的口感，滿滿乳酪味又搭配酸甜草莓味道在其中，我吃不膩這一款。

♡ 香蕉巧克力塔：

原本只想點草莓和抹茶系列甜點，剛好三姐妹成行一人都想吃一個，就點了個不一樣的，沒想到香蕉巧克力塔有讓我們驚豔，真的好險有點它阿！沒有因為是巧克力就偏甜，跟香蕉搭配得恰到好處。

♡ 抹茶提拉米蘇：

在d.maisie店裡拍照真的是怎麼拍怎麼美，處處是背景，所以三樣甜點就硬生生被我們拍了半小時，都有點害羞了！他們的提拉米蘇帶的酒味比較重，我本身不飲酒XD比較不習慣酒味偏重的甜點，但是比較外面的部分口感還是好吃的，中間部分個人覺得酒味蓋過抹茶了。

以上其中兩間都有在ｂｌｏｇ分享過～這邊就不贅述啦！大家想看可以去搜尋唷！

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代表夫人帶你玩台南 X 一日遊府城古都

美食之都台南可以說是一來再來都不會膩的城市，不僅有小吃，近期早午餐、甜點、異國料理店也如雨後春筍般越開越多，飽食一頓後可以漫步台南，不論是要逛古蹟文創或是到郊外踏踏青，都會讓你愛上這可愛的古都。

原以為在地人我對台南已經熟悉到不行，沒想到因外地朋友來訪，他們規畫要吃的要逛的讓我長知識，原來還有這麼多值得一吃值得一探究竟的景點。影片分享的大多是我從小吃到大的在地銅板美食，也有一些是朋友推薦首次嘗試，實在有太多想介紹的，景點的部分就分享近期所造訪的囉，希望大家會喜歡！

☆ 哈利速食：

巷內超人氣傳統早餐 X 自製漢堡肉/吐司三明治漢堡

久聞哈利速食人氣早餐，但一直沒時間造訪，終於趁著連假早起來吃哈利囉！雖開在巷子裡卻不減人氣，而成為排隊早餐，哈利早餐主要是販售吐司、三明治、漢堡，很多人都為了他們的手工自製漢堡肉而來，連美乃滋也都是自己做的喔，內餡夾著番茄、高麗絲菜、煎蛋、肉片、火腿，雖為簡單食材但吃起來很清爽美味。此外，哈利的奶茶也很特別，以濃縮鮮奶取代奶精搭配紅茶、綠茶調配成奶茶和奶綠，想避開人潮可以考慮平日來。

☆ 阿龍意麵：

六十年老店 X 蒜味麻醬撲鼻香手工製作彩色麵條

會特別喜歡阿龍的原因是因為麵裡面有加蒜泥，蒜味融入麵裡，嘴巴就停不下來只會想點大碗，一碗麵裡有獨門麻醬再搭配上蒜泥，另外還有三條厚厚的豬肉片，任誰都檔不住誘惑阿！

☆ 阿全碗粿：

從小吃到大的好味道百年老店 X 在地人排隊銅板美食

阿全碗粿屬於黑碗粿，製作過程有加醬油膏，所以顏色看起來略深。每一口都很Ｑ彈，即使是中間部位也不會過硬，裡面一般來說都會有兩塊豬瘦肉，鴨蛋黃，還有香菇、火蝦仁，最重要的是多了底部的肉燥和紅蔥頭，更提味了，即使不加醬油膏也可以單吃！

☆ 國聖燈塔：

台灣極西點 X 七股神祕大沙漠IG打卡新地標

來到七股附近除了七股遊客中心外，也可以到國聖燈塔一探究竟。黑白相間的燈塔好像鐵塔般，再加上受海風侵蝕有點生鏽，也為燈塔增添了一點特色而吸引許多人前往朝聖。除此之外，在燈塔旁邊的消波塊也成為遊客愛拍照紀念的地方，再步行一下就可以抵達七股大沙漠，拍起照來可是很壯觀呢！

☆ 四季海產：

在地人推薦鐵皮屋下美食 X 新鮮海產物美價廉

到七股怎麼可以錯過他的海產，這次來到七股的三股海產街，據在地朋友說這裡的海鮮更新鮮便宜。這條路兩邊都是海鮮攤販，每天都會販售新鮮的海產，可以買回家煮或是更特別的可以請旁邊的海產店“代客料理”算是相當獨特，店家沒有菜單，可以看冰箱有什麼海鮮直接現點現煮，價格公道食材新鮮，也難怪在地人會推薦。

☆ 台江國家公園遊客中心：

黑白線條設計建築 X 地面紅色方磚 X 水上高腳屋中西風格融合

台灣第8座國家公園座落在台南，有了台江國家公園，自然也需要一座遊客中心囉！遊客中心由郭英釗建築師設計，園區是黑白線條設計建築，地面是紅色的方磚組成，此外也是全台第一座水上高腳屋，怎麼拍都相當美，宛如身處在國外渡假，非常有異國風味。建築師為了保有地景地貌海埔地的特色，以高腳屋的形式將建築搭配蚵殼磚建在魚塭之上，來到這不僅可以拍美美還���長知識喔！

☆ 炸雞洋行：

多汁JUICY炸雞 X 排隊美食回味無窮

住外地朋友堅持每來必吃炸雞洋行，不得不說他的八兩雞真的很juicy 是一隻大雞腿，一咬下去鮮嫩多汁，不是乾乾的肉。另外他的雞塊、雞翅等也一樣超人氣！

☆ 蔡三毛豬血湯：

古早味炒米粉豬血湯 X 赤崁週邊知名小吃

蔡三毛是我心頭好，我非常喜歡它的米粉和豬血湯，米粉上面淋的肉燥不會油膩也沒什麼肥肉，另外還加了些許豆芽菜，和著肉燥湯汁、瘦肉、豆芽菜的米粉，實在有夠入味。它的招牌：豬血湯（有分小碗跟綜合大碗），湯裡有大腸、小腸、韭菜和酸菜，用料非常豐富，湯也非常的濃郁但卻不油膩。

☆ 花園夜市：（港式炸皮蛋燒 / 何佳佳蔥油餅）

（南花園‧北士林 X 台南必訪指標性夜市）

來台南怎麼可以少了夜市這個行程呢！即便花園夜市總是滿滿人，常常在人群中動彈不得，但花園夜市是台南最大夜市，聚集了很多吃喝玩樂的攤販，有吃有喝有得玩還能逛街買衣服飾品等，非常值得一來！

這次影片中分享了港式炸皮蛋燒及何佳佳蔥油餅，特別是何佳佳，想說不過就個蔥油餅也太多人排隊，沒想到剛拿到馬上咬一口真的有驚為天人的滋味！整張餅都超酥脆有彈性，尤其邊邊是精華，可以說是在花園意外發現的王牌！

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【台北】明亮舒適質感大理石風d.Maisie Café X 手沖咖啡手做甜點日本雜貨

d.Maisie café 大安店，開幕約三個月，位於東區的服飾街巷弄裡，說真的滿少到東區實在不愛人擠人，但這家小店有種出淤泥而不染的味道，不看招牌真的馬上呼嘯而過。

☆ d.Maisie café ：

▲ d.Maisie Café： 

走進內是以大理石裝潢、白灰相間色系為主的咖啡甜點店，長型的空間非常簡潔也很明亮，此外他們的杯盤簡單有格調，不論是馬克杯、盤子  或是放飲品的木盤，根本就是無印風阿XD 連週邊日本文具雜貨、咖啡器具、餐具看了都忍不住想買，最大好處是逛街累了可以跟姐妹們在這喝杯下午茶吃個甜點放鬆，懶在沙發上！

熱愛吃甜食的我看網友分享的甜點後，就決定有機會一定要嚐嚐，我相當愛草莓及抹茶，於是就找了一天跟姊妹相約逛街順便來個午茶囉，詹代表不愛吃甜，所以就來當我們攝影師 XD

以下先來分享甜點，咖啡擺後面！據說咖啡也是很厲害（據詹代表說，因為他是咖啡愛好者！）這裡的咖啡豆是來自日本知名的咖啡館，ＭＥＮＵ上的咖啡豆種類好多，風味也都不一樣，店家也不定時會出國挑選咖啡豆，喜愛咖啡的人很適合來品嚐看看。

對了～店家也有 Trinity One 的沖煮器具，結合了手沖、愛樂壓、法式濾壓壺，粉絲團說明，這可以使咖啡的風味表現得飽滿完整，讓咖啡的整體味道更豐厚。

好多雜貨小物阿

ＭＥＮＵ FOR 飲品

☆ 草莓生乳酪：

▲ 草莓生乳酪：

秉持著店家有草莓就必須點草莓系列的心態XD 生乳酪這個東西真的是吃不膩，尤其搭配草莓直逼滿分，軟綿綿的口感，滿滿乳酪味又搭配酸甜草莓味道在其中，我私心愛這款。

怎麼如此美～

☆ 香蕉巧克力塔：

▲ 香蕉巧克力塔：

原本只想點草莓和抹茶系列甜點，剛好三姐妹成行一人都想吃一個，就點了個不一樣的，沒想到香蕉巧克力塔有讓我們驚豔，真的好險有點它阿！沒有因為是巧克力就偏甜，跟香蕉搭配得恰到好處。

☆ 抹茶提拉米蘇：

▲ 抹茶提拉米蘇：

在d.maisie店裡拍照真的是怎麼拍怎麼美，處處是背景，所以三樣甜點就硬生生被我們拍了半小時，都有點害羞了！他們的提拉米蘇帶的酒味比較重，我本身不飲酒XD比較不習慣酒味偏重的甜點，但是比較外面的部分口感還是好吃的，中間部分個人覺得酒味蓋過抹茶了。

☆ 耶加雪菲 水洗沃特-京都（花香、甘桔、紅茶 / 淺焙）&原味拿鐵：

▲ 耶加雪菲 水洗沃特-京都（花香、甘桔、紅茶 / 淺焙）&原味拿鐵：

（耶加雪菲是後面那杯冰的 XD 忘了獨照）

咖啡類實在不是我強項，真是愧對我曾在咖啡店待過短短一年XD 他們這一系列冷熱都有，但若要做冰的需要一點製作時間。根據詹代表的說法，他們的咖啡很厲害，評論是：果香重微酸不苦澀入口後，仍保持香氣在鼻腔。忘不了他喝的當下驚艷的表情，讓我忍不住也喝一口XD

另外，剛送上來的拿鐵拉花實在是好美，但被我們拍到奶泡都不綿密了XD總之他們的咖啡就是水準之上阿！

☆ 黑糖牛奶：

▲ 黑糖牛奶：

點黑糖牛奶結果送來好像是黑糖拿鐵XD但算了都喝了就繼續喝完它，只是很可惜黑糖味也不夠重，不知道是不是因為我先吃甜點的關係。

今年一月店家也在內湖開分店囉，一樣是大理石&木質裝潢為主的明亮舒適空間，並且結合咖啡廳與親子服飾的型態經營，尤其早上七點半就營業了，很適合把休假的早上時光都窩在咖啡店，整個舒壓阿～

在怎拍怎麼美的店必拍一下 XD

【台北】 d.Maisie Café 大安店（可電話或私訊預約）

店址：台北市大安區敦化南路一段161巷43-1號 營業時間：週一～週四13:00～21:00 /週五～週日13:00～22:00 電話：02-2771 3233 用餐日期：2017.03.18

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【台南】工業設計感木質簡約風Studio  io design X 吸睛粉紅草莓千層

想來Studio io design已經很久，因為木質簡約工業空間是我的最愛，沒有華麗的裝飾擺設，但大理石桌及木質桌椅這種簡單的風格就相當有質感，讓人可以很放鬆的在裡面用餐，桌數不多且桌與桌之間也不會過擁擠，非常喜歡台南這種小小店家卻很溫暖的路線。

☆ Studio  io design：

▲ Studio  io design：

Studio位於北區公園路的巷弄間，比較偏住宅區，所以有看到停車位就趕緊先停放吧，因為店家早上九點就營業的關係，到中午時刻過去門口都是放滿機車的狀態。

進門的左手邊有很多水泥花器及一些小雜貨，都是有對外販售的。

店家因為喜歡分享、熱愛料理而開始了Studio  io design, 他們簡單的改造了設計工作室，用家裡的大理石桌及一些古董椅做擺設，小小的空間充滿他們的料理熱情。

由於老闆他們自己還有設計方面的本業，所以只有六日開放內用，不過現在週四、週五的11:00～18:00間，有開放讓客人外帶甜點囉！讓人不用忍耐到週末，對喜愛甜點的朋友是一大福音阿！

我們今天是坐在進門後走到底的小區域

另一面

茶水都可以自己取用喔

今天是為了草莓千層而來，有先透過FB私訊預訂，草莓季就是要吃到各種草莓 XD 想說就早點過來順便吃個早午餐吧！

先來看一下菜單

另外有下午茶時間14:00～15:30

他的早午餐是一個 SET套餐，有附優格、果汁、湯品、飲品，算是很超值～而且不用服務費，內用早午餐再加購甜點可以折抵20元。

優格跟果汁

玉米濃湯好鮮甜喔

☆ 本週主廚推薦套餐：350 （蒜香奶油米型麵、蛤蜊、蝦與水波蛋）

��� 本週主廚推薦套餐：350 （蒜香奶油米型麵、蛤蜊、蝦與水波蛋）

說真的看到菜單，我根本每一樣都想點，但今天就是要來吃午餐外加甜點，還是不要太貪心好了。

且本人有嚴重的選擇障礙，剛剛好～他們都會有本週主廚推薦套餐，連餐點內容是什麼菜色都幫你寫在ＭＥＮＵ上了，蒜香奶油米型麵，正中紅心～是我的菜，馬上決定就是它了，第一次這麼快速點餐 XD

米麵吃起來很奇妙，但是我好喜歡阿似飯似麵的口感，看起來是粒粒分明的米飯但其實是麵，再搭上蒜香奶油，香氣四溢，也因為有蛤蜊和蝦～增添了滿滿海鮮味，最重要的是那顆水波蛋阿！！！和米型麵攪和在一起簡直是絕配，我的愛！

☆ 青醬蝦仁義大利麵：340（蝦仁、鴻禧菇、青醬、乳酪、雞蛋）

▲ 青醬蝦仁義大利麵：340（蝦仁、鴻禧菇、青醬、乳酪、雞蛋）

看看店家是否很貼心，ＭＥＮＵ的菜名後面都會有裡面的配料，一目了然可以找到愛的餐點馬上點餐。

他的青醬義大利麵也相當入味阿～還有乳酪、蝦仁及鴻禧菇搭配，非常豐盛。剛剛忘了提到，餐點都是用木盤盛上之外，也都會附水果沙拉唷，另外也有醬料讓我們淋上食用，我全部完食就差不多八分飽了 XD

☆ 粉紅草莓千層：180

▲ 粉紅草莓千層：180

說真的，我是私心為了這個草莓千層而來，一年就這麼一次草莓季，整個冬天吃草莓系列都不會膩。

他們家的草莓不酸，每一層都是滿滿奶香加草莓味，不過覺得蛋皮比較偏乾一點，是說搭配內餡後，就比較帶有濕潤口感了。 這杯飲品是我的熱日月歐蕾，也就是熱奶茶～茶葉香很濃厚，奶泡也超綿密的！

☆ 榛果可可千層：140

▲ 榛果可可千層：140

這一款是妹妹點的，由於是巧克力的關係和草莓比起來會稍甜一些，建議飲品就點個咖啡或是茶類搭配。

榛果可可用原粒榛果，敲碎去烘烤，米歇爾63%可可再加上義大利榛果醬，用手工方式去煎餅皮，沒有加任何一滴植物性鮮奶油，所以吃起來相當清爽，不會太甜膩。Studio的千層我們都很喜歡～口味多樣化，也不定時推出新口味，讓人想一去再去。

不小心又廢話太多了～趕快趁著草莓季來嚐嚐草莓系列甜點，再順便來個早午餐吧

【台南】Studio  io design （預約制）

店址：台南市北區公園路433巷50號 營業時間：週六、週日09:30～15:30 電話：06-252 3586 用餐日期：2017.02.11

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【台南】台式老屋蛸屋本舖 X 明太子美奶滋日式章魚燒

想來蛸屋本舖已經很久，因為我特愛吃章魚燒，還記得學生時代在台中，常常跑去逢甲買日船章魚小丸子，回到家鄉台南就鮮少看到有章魚燒的攤販或是店家了。

今天就來分享一下前陣子在熱鬧的新美街吃到的章魚燒吧！

☆ 蛸屋本舖：

▲ 蛸屋本舖：

蛸屋本舖位於小小巷內有懷舊風的新美街，這條巷子除了有多間日式居酒屋外，也開了幾間甜點店，覺得外地人來台南必訪一下阿！

【蛸】是章魚的古字，所以蛸屋本舖就是專賣章魚料理的地方，台式老屋搭配上日式裝潢可是非常吸睛呢！

一樓是吧台座位區，還有老闆製作章魚燒的地方，二樓座位區須脫鞋很有日式味道，不過這次沒內用就沒多拍啦。

價目表實在是好可愛，一目了然，我是明太子控，第一次吃就先點個明太子吧！（店家有說明～章魚燒要趁熱吃才好吃喔，因為我們當時是外帶，一坐下拍完照馬上大嗑章魚燒）

☆ 明太子美奶滋章魚燒：8顆/ 100

▲ 明太子美奶滋章魚燒：8顆/ 100

煎好的章魚燒丸子，還會再淋上醬汁和明太子美奶滋，最後一步驟，在上面撒上滿滿的海苔，光用看的就口水滴下來！他們的章魚燒很大顆，非常飽滿，外皮微脆，內餡吃起來的口感偏軟，除此之外裡面的章魚很大唷，特別的是還有紅薑在裡面帶點微辣感。

看到老闆在翻轉章魚燒，陣陣香味撲鼻來，下次一定要內用啊！！！

有去新美街晃晃的大家，可以買一盒來試試～一定會喜歡！

【台南】蛸屋本舖

店址：台南市中西區新美街20號 營業時間：15:30～23:30 電話：06-222 3877 用餐日期：2016.10.29

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