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可想而知，臺灣菜好受中國傳統食品風格影響，尤其系中國大陸中南部省份嘅特色更為明顯，但同時亦受島上本土文化、同埋 50 年日治時期引入嘅日本風格影響，揉合出一系列獨特風味、少有咁混合唔同風格同超有創意嘅嶄新菜餚。 我哋所列嘅臺灣最好當地美食，好多都超級簡樸，所用食材唔多，製作過程又快又簡單，但部分材料就有 D 特別。即使系咁，呢 D 菜式大都好受歡迎同重視，有 D 仲成為當地美食支柱，支持所屬食店進軍東南亞同世界各地，成為國際出名品牌。大部分菜式只系賣緊 TWD50 到 TWD60，但高級美食價錢就可以高到 TWD10,000！ 紅燒牛肉麵 (或簡稱「牛肉麵」) 喺臺北大受歡迎，甚至每年都有「牛肉麵」節，頌揚呢道菜式！正因為咁，市內周圍都係專售呢款美味麵食嘅店舖，每間都宣稱自家口味最正。 事實上，牛肉麵嘅做法非常簡單，只須將厚切小麥麵條或麵粉麵條放入牛肉湯中淥煮，再加入嫩切牛肉就得。最原初嘅牛肉麵版本並無添加香草或香料，只配搭幾條白菜，咁就足以增添口感同風味，喺中式食品中算係獨一無二。唔少牛肉麵檔都會喺暖心湯麵上加少少辣椒醬，食落就更辛香惹味。

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廣大並且魅力十足的北海道，是觀光客都會大老遠前來造訪的地區。雄偉的大自然風景、各種山珍海味、隨著天氣變化、需要滿足特殊條件才能遇到的特別景色等，造訪的場所依時期或季節都能感受到不同風情，這就是北海道最大的特征。這次就要來將北海道多彩多姿的魅力，挑選出25項「絕對要做的事情」來介紹給各位，當這些活動全部達成的時候，一定會更加的愛上北海道這個迷人的地方。 說到北海道冬天的代表名物，其中之一就是松軟的粉雪。也是雪上活動愛好者所憧憬的雪質。從新千歲機場出發交通非常方便，聚集最多滑雪熱愛者的留壽都及二世谷，旭川區域的黑嶽及富良野，優質的粉雪也讓世界各地的旅客聚集到此。劄幌周邊有許多當天可以來回的滑雪場，雪具出租的設施也非常完善，就算是空手前往也可以體驗到有趣的雪上活動。 每年二月上旬舉辦，為期大約一周的劄幌雪祭，是個期間會有超過200萬來自全世界各地遊客造訪的超人氣活動。包含主要的大通會場和其他3個會場，有著藝術品般的巨大雪雕、也有非常大的雪做溜滑梯等設施，不光是只有欣賞雪雕，還可以實際體驗玩雪的樂趣。今年2021年為了防止疫情擴散，雖然沒有雪雕展，但是網上有舉辦雪祭的特別活動。