De 6 a 9 de junho, São Paulo receberá a maior feira de negócios orgânicos da América Latina, a 14ª edição da Bio Brazil Fair | Biofach América Latina - Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. Produtores e fabricantes terão a oportunidade de alavancar as vendas, atrair novos compradores, monitorar negócios em andamento, rever clientes e, mais do que tudo isso, levar o conhecimento dos benefícios dos produtos orgânicos para um público diverso. A feira ficará montada no pavilhão de exposições do Anhembi. A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta. Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de ter a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. Desde o dia 21 de maio, a Sead publica o perfil das 10 cooperativas que serão levadas para a feira. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar.” afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac. No estande da Sead, serão expostos bebidas e alimentos orgânicos de agricultores familiares que produzem em quantidade e em qualidade. Entre os produtos, os visitantes poderão conhecer e conferir sucos, café torrado e moído, castanhas, geleias, doces, biscoitos, cachaças, cervejas, licores e mel.
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Políticas Públicas da Sead são destaques na Bio Brazil Fair 2018
Com o intuito de dar continuidade a programação da Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) na 14º edição da Bio Brazil Fair, os consultores da Sead, Vitor Correa e Simone Barreto ministraram, na tarde desta quinta-feira (7), a palestra ˜Como as políticas públicas qualificam a agricultura familiar para o acesso aos mercado?" A feira está montada no pavilhão de exposições do Anhembi, em São Paulo e segue até sábado (9).
A consultora Simone Barreto explica a importância do Selo de Identificação de Participação da Agricultura Familiar (Sipaf) com destaque para a modalidade Mulheres Rurais que identifica os produtos da agricultura familiar produzidos exclusivamente por trabalhadoras rurais. "O Sipaf Mulheres Rurais tem entre outros objetivos a criação de mercados para a produção das agricultoras familiares. Apresentá-lo na Bio Brazil Fair, um espaço onde todos os anos são apresentados as novidades e no qual se firmam muitos contratos comerciais, é importantíssimo. Pois levamos ao conhecimento dos compradores presentes, a possibilidade de ter na sua cartela de opções, produtos com esse diferencial, que reconhece e valoriza a mulher rural."
O consultor Vitor Correa destaca a relevância das políticas públicas de produção e comercialização serem integradas. ˜As políticas públicas voltadas para a agricultura familiar seguem em duas vertentes estão atreladas. As políticas que fomentam a produção e as direcionadas para a comercialização. E elas caminham juntas para oportunizar e potencializar os produtos da agricultura familiar.
Na oportunidade, o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac, entregou a concessão de uso do Sipaf nas embalagens ou na divulgação dos produtos para três cooperativas e duas associações. Os empreendimentos que se tornaram permissionários do selo são: Cooperativa da Agricultura Familiar e Agroecologia de Americana (Cooperacra); Cooperativa de produtores Familiares de Santa Isabel (Cooaipro); Associação dos Apicultores de Botucatu e Cooperativa de Produtores Agrícolas de Registro e Região (Cooparr).
Coriteac salienta "que muitas vezes a dificuldade dos agricultores familiares é na hora de comercializar. Por isso é preciso o incentivo por meio de políticas públicas como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) que fomentam o desenvolvimento do setor. Além do uso do Sipaf que explicita para os compradores que o produto em questão é oriundo da agricultura familiar. Gosto sempre de frisar que a agricultura familiar alimenta, não somente no sentido literário, mas como também no âmbito da agricultura. Eu acredito e afirmo que o crescimento do Brasil passa pela agricultura familiar."
Estiveram também presentes no evento o secretário de agricultura e abastecimento de São Paulo, Franciso Jardim, a delegada da Delegacia Federal e do Desenvolvimento Agrário de São Paulo, Sônia Nunes e o presidente da Contraf, Marcos Rochinski.
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoia 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública que participam do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento tem um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
Os outros participantes brasileiros que estão no estande são: Coopernatural, Coopeg, Coopfam, Coopavam, Cootap, Weber Haus, Fazenda Bacuri, Agro Verde, Cooperacre.
Serviço
Bio Brazil Fair 2018
Data: 06 a 09 de junho de 2018
Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo/SP.
Para saber mais sobre a Bio Brazil 2018, clique aqui.
Carolina Gama
Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário
Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
#biobrazilfair#BioFachAmericaLatina#BioFachNoBrasil#Sead#agriculturafamiliar#Brasil#Orgânicos#agroecologia
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Comercialização de produtos da sociobiodiversidade amazônica é pauta na Bio Brazil Fair
A segunda palestra da Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) na Bio Brazil Fair | Biofach América Latina foi na tarde desta quarta-feira (6). O coordenador de agroecologia e produção sustentável da Sead, Marco Pavarino e a analista técnica de políticas sociais, Raquel Martins expuseram estratégias de comercialização de produtos da sociobiodiversidade da Amazônia. O evento faz parte do 14o Fórum Internacional da Produção Orgânica e Sustentável.
Na oportunidade, o coordenador apresentou a Política Nacional de Agroecologia Orgânica (PNAPO) como a base para a comercialização de produtos da sociobiodiversidade. A PNAPO tem como objetivo integrar, articular e adequar políticas, programas e ações indutores da transição agroecológica, da produção orgânica e de base agroecológica, como contribuição para o desenvolvimento sustentável, possibilitando a melhoria de qualidade de vida à população por meio da oferta e consumo de alimentos saudáveis e do uso sustentável dos recursos naturais. "Para falarmos em agroecologia e as discussões relativas às estratégias de comercialização, temos que primeiro entender que o Brasil tem um política nacional de agroecologia e produção orgânica. Em 2011 os movimentos sociais apresentaram uma pauta de que o brasil precisava ter uma política para o desenvolvimento sustentável e a resposta do governo foi a criação, depois de muito estudo, da PNAPO."
A analista técnica de política públicas, Raquel Martins deu continuidade a palestra expondo as principais estratégias de comercialização de produtos da sociobiodiversidade amazônica presentes no Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Planapo): Apoio a projetos como o Programa de Fortalecimento e Ampliação das Redes de Agroecologia, Extrativismo e Produção Orgânica (Ecoforte); Consolidação das quatro Câmaras Técnicas de Comercialização Estaduais; Inclusão de produtos e alimentos da sociobiodiversidade nos processos de compras institucionais, entre outras.
Participaram da palestra produtores, futuros agricultores familiares, especialistas no assunto, representantes do governo de São Paulo e da Sead. Esta foi a segunda palestra da Sead no evento. Na tarde desta quarta-feira (6), o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac, palestrou na cerimônia de abertura do 14º Fórum Internacional da Produção Orgânica e Sustentável. Os grupos de conversa fazem parte da programação da secretaria na Bio Brazil Fair | Biofach América Latina, maior feira de orgânicos da América Latina. A Sead está no evento junto com 10 empreendimentos da agricultura familiar, selecionados, por meio de chamada pública, para exporem seus produtos no estande coletivo da Sead. A feira vai até o próximo sábado (9) e está aberta de 11h às 20h. A entrada é gratuita.
Carolina Gama
Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário
Assessoria de Comunicação
Contatos: (61) 2020-0128 / 0127 e [email protected]
#Biobrazilfair#BioFachAmericaLatina#BioFachNoBrasil#Sead#agriculturafamiliar#orgânicos#agroecologia#Brasil
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Começa a maior feira de negócios orgânicos da América Latina
Começa nesta quarta-feira (6) a maior feira de negócios orgânicos da América Latina, a 14ª edição da Bio Brazil Fair | Biofach América Latina - Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. Produtores e fabricantes terão a oportunidade de alavancar as vendas, atrair novos compradores, monitorar negócios em andamento, rever clientes e, mais do que tudo isso, levar o conhecimento dos benefícios dos produtos orgânicos para um público diverso. A feira ficará montada no pavilhão de exposições do Anhembi, em São Paulo, entre os dias 6 e 9 de junho.
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de ter a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. Desde o dia 21 de maio, a Sead publica o perfil das 10 cooperativas que serão levadas para a feira. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar.” afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
No estande da Sead, serão expostos bebidas e alimentos orgânicos de agricultores familiares que produzem em quantidade e em qualidade. Entre os produtos, os visitantes poderão conhecer e conferir sucos, café torrado e moído, castanhas, geleias, doces, biscoitos, cachaças, cervejas, licores e mel.
Saiba mais sobre as cooperativas selecionadas
Cooperativa Agrop. de Prod. e Com. Vida natural (Coopernatural) - RS
Produtos: cerveja orgânica, sucos orgânicos, geleias e doces orgânicos, cereais orgânicos.
Famílias beneficiadas: 75
Contato: (54) 3285-1646/ [email protected]
Cooperativa de Produtores Ecologistas de Garibaldi Ltda (Coopeg) - RS
Produtos: suco tinto bordô, espumante brut, vinhos tinto, branco e rosé e molho de tomate.
Famílias beneficiadas: 100
Contato: (54) 3462-2614/ [email protected]
Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região Ltda (Coopfam) - MG
Produtos: café torrado e moído orgânico.
Famílias beneficiadas: 800
Contato: (35) 3283-1055/ [email protected]
Cooperativa dos Agricultores do Vale do Amanhecer (Coopavam) - MT
Produtos: castanha, farinha de castanha, óleo de castanha orgânicos.
Famílias beneficiadas: 150
Contato: (66) 98428-8154/ 98463-1808/ [email protected]
Fazenda Bacuri - PA
Produtos: chips de mandioca, geleias e licores de bacuri, cupuaçu açaí e buriti
Famílias beneficiadas: 4
Contato: (91) 98702-8680/ 99604-2036/ [email protected]
Cooperativa dos trabalhadores assentados na região de porto alegre Ltda (Cootap) - RS
Produtos: arroz orgânico, polido integral, parbo e cateto. Geleias de amora e uva. Sucos de uva, amora e laranja e extrato de molho de tomate.
Famílias beneficiadas: 1.472
Contato: (51) 3181-0305/ [email protected]
Cachaçaria Weber Haus - RS
Produtos: cachaça prata, cachaça envelhecida, licores, cachaça envelhecida de amburana, cachaça prata orgânica, licor de cachaça de amburana.
Famílias beneficiadas: 22
Contato: (51) 3563-3194/ [email protected]
Cooperativa de Produtores Rurais Ltda (AgroVerde)
Produtos: Banana Passa, Aipim cortado e embalado a vácuo, farinha de mandioca e de tapioca.
Famílias beneficiadas: 174
Contato: (21) 2782-7303/ [email protected]
Cooperativa Central de Comercialização Extrativista do Estado do Acre Ltda (Cooperacre)
Produtos: Castanha do Brasil
Famílias beneficiadas: 5.000
Contato: (68) 3221.1340/ 3221-7164/ [email protected]
Cooperativa Mista dos Apicultores da Microrregião de Simplício Mendes
Produtos: mel
Família beneficiadas: 240
Contato: (89) 34821218/ [email protected]
Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário
Assessoria de Comunicação
Contatos: (61) 2020-0128 / 0127 e [email protected]
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Mel orgânico ganha destaque da Comapi na Bio Brazil Fair
Em um município brasileiro, localizado no estado do Piauí, Simplício Mendes, cresce a produção e exportação de mel orgânico. Esse produto, traz em seus componentes as vitaminas do complexo B, que tendem a aumentar o potencial de fixação de cálcio no corpo. Possui também, sais minerais, propriedades antibióticas e anti-inflamatórias. Esse é um dos produtos que serão apresentados na 14ª edição da Bio Brazil Fair | Biofach América Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia, pela Cooperativa Mista dos Apicultores da Microrregião de Simplício Mendes (Comapi), com a contribuição da Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead). A feira acontece no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, de 6 a 9 de junho.
A Comapi tem como foco principal de produção o mel de abelhas e anualmente produz entre 400 e 800 toneladas de mel. Além da sua atuação no território brasileiro, em 2002, passou a atuar no mercado internacional exportando mel para países europeus e para os Estados Unidos.

Para o futuro, a cooperativa tem a pretensão de expandir o mercado, como trabalhar com frutas da caatinga e a cadeia produtiva do caprino. Um dos objetivos a serem alcançados é dar apoio para aqueles que estão mais vulneráveis e sem condições dignas de sobrevivência, focando também nas questões de inclusão social das mulheres e dos jovens.
História
Tudo começou com um padre alemão chamado Geraldo Gereon, que veio para o Brasil em 1960, e no final da década de 1980, decidiu iniciar junto aos produtores da região a criação racional de abelhas. A ideia inicial era apenas melhorar a situação nutricional das famílias envolvidas nos projetos.
A ação obteve destaque em 1994. Foi criada uma associação para integrar os produtores e facilitar a comercialização do mel produzido. A associação se organizou, e em 1996, começou a comercializar mel no Brasil, em vários estados como Pernambuco, Rio de Janeiro, São Paulo, Tocantins e Piauí. Em 2002 passou a atuar no mercado internacional vendendo mel para o território europeu e americano.
Alguns obstáculos surgiram para a comercialização em nome da associação. Com isso, em 2007, foi criada a Comapi, a associação dos apicultores reunia 1.000 produtores distribuídos em 10 municípios diferentes e organizados em 32 comunidades. A Comapi hoje conta com 60 produtores e trabalha para a legalização de mais 500 novos cooperados.
Ida à Bio Brazil Fair
Participando da 9ª edição da feira, a cooperativa está com grandes expectativas para a 14ª edição da Bio Brazil Fair 2018, levando mel em diversas bisnagas e potes para apresentação e para a comercialização no evento.
O gerente da Comapi, Paulo José da Silva, 37 anos, que também é apicultor e filho de produtor, revela suas expectativas para a Bio Brazil Fair. “A cada edição da feira as expectativas são as melhores, temos adquirido clientes em função da nossa visita e apresentação no evento. As expectativas para esse ano é a ampliação da nossa relação com as empresas e parcerias e principalmente, com as redes locais do estado de São Paulo. ”
A diferença que a cooperativa obtém a cada participação na maior feira de orgânicos da América Latina é evidente segundo o gerente da Comapi. “Houve uma melhoria na venda dos produtos do mercado interno, ocorreu o aperfeiçoamento da imagem da empresa em relação ao mercado e o avanço no relacionamento com os clientes. ”
Paulo ressalta a importância da participação da cooperativa na feira. “Esse evento nos coloca em relação direta com o mercado que cresce anualmente. O mercado de produtos orgânicos é um painel muito importante para nossa organização. Podemos fortalecer os laços com outros produtores, trocar ideias e discutir sobre as políticas de incentivo a esse mercado, além de discutir a relação de custo de nossos produtos em conexão ao convencional e abrir as portas para os novos compradores”, conclui.
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoia 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública que participam do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento tem um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
Os outros participantes brasileiros que estão no estande são: Coopernatural, Coopeg, Coopfam, Coopavam, Cootap, Weber Haus, Fazenda Bacuri, Agro Verde, Cooperacre.
Serviço
Bio Brazil Fair 2018 Data: 06 a 09 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo/SP.
Para saber mais sobre a Bio Brazil 2018, clique aqui.
Gabriela Morais, estagiária sob supervisão da Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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A uva orgânica de Garibaldi representa a Coopeg na Bio Brazil Fair 2018

No incentivo da permanência do homem no campo, na contribuição para uma sociedade mais justa e um planeta mais limpo e sustentável, a Cooperativa de Produtores Ecologistas de Garibaldi (Coopeg) segue uma relação não predatória com a natureza e também uma maior proximidade entre quem produz e quem consome. Com as suas atividades baseadas na produção de uva orgânica, hortifrutigranjeiros, sucos, vinhos, espumantes e doces elaborados de forma artesanal, aliando o saber popular da tradição italiana ao conhecimento técnico científico sem uso de agrotóxico, a cooperativa foi um dos dez empreendimentos selecionados pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), para participar da Bio Brazil Fair | Biofach America Latina 14ª edição. A feira acontecerá no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, de 6 a 9 de junho.
Criada no ano de 1999, no município de Garibaldi, Serra Gaúcha, a Coopeg era constituída por pequenos agricultores familiares, com sua atividade baseada na produção orgânica sem uso de agrotóxicos. Preocupados não só com os aspectos produtivos e quantitativos, mas na construção de um ambiente sadio, limpo e harmônico com responsabilidade social. Dessa organização, formou-se a agroindústria onde, de forma artesanal, a uva, sua principal matéria-prima, é transformada em excelentes sucos, vinhos, espumantes e doces. As propriedades são acompanhadas desde a sua fundação, pelo Centro Ecológico de Ipê e também contam com o apoio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), da Prefeitura Municipal de Garibaldi, da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag), das Secretarias Estaduais, além de representantes dos Poderes Legislativo e Executivo Federal.

No histórico cooperativista agroindustrial, a Coopeg recebeu diversas premiações. Em 2013, o prêmio Vencedores do Agronegócio pela Federasul na categoria de Sustentabilidade Social, Econômica e Ambiental; e em 2015, a premiação de Boas Práticas do Agronegócio concedida pela FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) e premiação da Folha Verde concedida pela Assembleia Legislativa na categoria Agricultura Ecológica. A Coopeg tem por metas futuras ampliar sua estrutura física; aumentar seu mix de produtos; diversificar cada vez mais suas propriedades, tornando-as sustentáveis, mantendo seus associados no meio rural; e acolher mais sócios que sejam produtores orgânicos da agricultura familiar.
O sócio fundador e produtor rural, Acir Boroto, 48 anos, filho de pais agricultores, afirma que trabalha desde a produção até o produto final, respeitando a terra e suas características mais importantes, fazendo espumantes orgânicos. Ele vê na feira uma forma de oferecer os produtos e conhecer possíveis clientes e consumidores, além de acompanhar as tendências do mercado. Para esta edição leva os sucos, vinhos, espumantes e molhos de tomate orgânicos.
Ele afirma que “em tempos de complexidade tecnológica, de impactos ambientais, esgotamento dos recursos naturais e de centenas de consequências decorrentes do consumo de agrotóxicos na alimentação, Garibaldi apresenta uma rota turística que desafia essa realidade e provoca uma reflexão ao buscar um modo de vida mais próximo da natureza, simples, saudável e, principalmente, mais humano”. E conclui dizendo que o desejo como cooperativa é “estar na vitrine, criando cultura, conhecimento e trocando experiências. ”
COOPEG Produtos: bebidas orgânicas Endereço: Linha São Luiz do Araripe, s/n – Primeiro Distrito – Garibaldi/RS Contato comercial: Jorge Luis Mariani Telefone: (54) 3462-2614 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 100
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
Os outros participantes brasileiros que estarão no estande são: Coopernatural, Coopavam, Coopfam, Cootap, Weber Haus, Fazenda Bacuri, Agro Verde, Cooperacre e Comapi.
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Bio Brazil Fair 2018 Data: 06 a 09 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo/SP.
Para saber mais sobre a Bio Brazil 2018, clique aqui.
Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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Sead leva castanha-do-brasil para a Bio Brazil Fair 2018

No interior do estado do Mato Grosso, a castanha-do-brasil, é sinônimo de oportunidade para indígenas e assentados que têm o extrativismo como sua principal atividade econômica. Esse produto, rico em vitamina E, selênio e ômega-9 é um dos que serão expostos na Bio Brazil Fair | Biofach America Latina 14ª edição, pela Cooperativa dos Agricultores do Vale do Amanhecer (Coopavam), com apoio da Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead). A feira acontecerá no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, de 6 a 9 de junho.
Há 10 anos à frente da Coopvam, a presidente, Lurizene Coelho Lustosa, de 43 anos, comenta que essa é a segunda vez que participam da feira, mas que a cada edição a expectativa aumenta. “Em 2017 tivemos uma experiência muito boa e gratificante na feira. Além da troca de experiências com outras organizações, conseguimos clientes que conheceram os produtos no evento, gostaram, e compram até hoje. Para este ano, a expectativa está maior, para que possamos apresentar nossos produtos e também o trabalho social que a cooperativa desenvolve com as aldeias indígenas. ”
A castanha-do-pará tem grande importância para os extrativistas do Vale do Amanhecer, localizado no município de Juruena, e para outras 14 aldeias indígenas de municípios vizinhos, que também fornecem o produto para a cooperativa.

Com todo o valor que esse produto carrega na vida dessas pessoas, Luzirene comenta que a castanha a ser exposta na Biofach América Latina traz grande alegria à vida das famílias. “Essas feiras são muito importantes porque a gente passa a ser conhecido, é uma divulgação do nosso produto. Eu falo que elas não são para a gente chegar e vender. O bom mesmo é o retorno, a busca das empresas grandes que vem depois. Algo que é muito bom para nós”, diz.
COOPAVAM Produtos: castanha do Brasil, farinha de castanha, óleo de castanha Endereço: Km 1 – Zona Rural – CEP 78340-000 Juruena/MT Contato comercial: Luzirene Coelho Lustosa Telefone: (66) 98428-8154 / 98463-1808 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 150
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Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
Os outros participantes brasileiros que estarão no estande são: Coopernatural, Coopeg, Coopfam, Cootap, Weber Haus, Fazenda Bacuri, Agro Verde, Cooperacre e Comapi.
Serviço
Bio Brazil Fair 2018 Data: 06 a 09 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo/SP.
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Cootap traz inovação de sucos e geleias para a Bio Brazil Fair 2018

Um dos atores do típico prato brasileiro tem presença confirmada na 14ª Bio Brazil Fair | Biofach America Latina. Os visitantes da feira poderão conhecer de perto um representante autêntico do nosso arroz. Entre os produtos expostos estará a produção orgânica da Cooperativa dos Trabalhadores Assentados na Região de Porto Alegre (Cootap), que já atravessou as fronteiras brasileiras e conquistou mercados internacionais. A cooperativa é um dos 10 empreendimentos selecionados pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), por meio de chamada pública para participar do evento.
Com quase 20 anos de experiência no mercado, a Cootap, desde 1999, começou com o modelo convencional de produção agrícola, sem restrição do uso de produtos químicos nas lavouras. Já no final da década de 90 e início dos anos 2000, os agricultores começaram a repensar a forma de produção, e então iniciaram a produção do arroz orgânico. Hoje a cooperativa conta com mais de 500 famílias de agricultores familiares e mais de 5 mil hectares de arroz orgânico certificados. A certificação é feita por auditoria e também pelo sistema participativo, o qual envolve mais de 40 grupos de produção, entre arroz, hortaliças e frutas.

Participando pela 6ª vez da feira, a Cootap, além de levar como principal produto de comercialização o arroz orgânico e ter grandes expectativas para a 14ª edição da Bio Brazil Fair 2018, traz novidades. Ampliando a sua linha de produtos, leva o seu mais novo investimento, as geleias e sucos, no sabor de uva, amora e laranja, produzidos no próprio assentamento.
O sócio e coordenador de vendas da Cootap, Nelson Luiz Krupinski, 37 anos, destaca a motivação dos produtores com a participação da feira. “As expectativas são enormes para que venhamos a entrar em algumas redes, negociar e divulgar o produto, formando parcerias de comercialização, logística e distribuição. É uma grande oportunidade de divulgação dos novos produtos da terra livre, além do arroz. Temos também a motivação de firmar alguns contratos de parceria comercial, sendo que durante esse período fomos promovendo e desenvolvendo a nossa marca. Hoje a marca Terra Livre se conecta com os produtos orgânicos da reforma agrária e é um produto com alto peso social. ”
COOTAP Produtos: arroz polido, arroz integral, arroz parboilizado, arroz cateto, geleia de amora e uva, extrato de tomate, suco de uva, suco de amora e suco de laranja Endereço: Estrada da Arrozeira, 2.500 CEP 92.990-000 – Eldorado do Sul/RS Contato comercial: Nelson Luiz Krupinski Telefone: (51) 98153-6785 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 1.462
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac. Os outros participantes brasileiros que estarão no estande são: Coopernatural, Coopeg, Coopfam, Coopavam, Weber Haus, Fazenda Bacuri, Agro Verde, Cooperacre e Comapi.
Serviço
Bio Brazil Fair 2018 Data: 06 a 09 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo/SP.
Para saber mais sobre a Bio Brazil 2018, clique aqui.
Gabriela Morais, estagiária sob supervisão da Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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Cooperativa de café feminino participa pela quarta vez da Bio Brazil Fair

O café, ou vinho da Arábia como era conhecido na antiguidade, bebida saboreada há cerca de mil anos, por infusão de água quente com grão torrado ou moído é hoje considerado um produto nobre da agricultura e da pauta de exportações, ocupando um lugar de destaque na história de desenvolvimento do país. O Brasil consome anualmente 20 milhões de sacas de café, o que corresponde a 173 bilhões de xícaras. E foi por causa desse alimento que levou a Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região (Coopfam) a ser uma das 10 cooperativas selecionadas pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), por meio de chamada pública, para participar da Brazil Fair | Biofach América Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. A feira acontecerá no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, de 6 a 9 de junho.
A Coopfam é referência em agricultura orgânica, solidária e agroecológica. Fundada no ano de 2003, com o objetivo de promover a cooperação no grupo e melhorar as condições de vida e trabalho, a cooperativa nasceu em Poço Fundo, uma cidade localizada nas montanhas do Sul de Minas, região que é dominada pelas plantações de café, sendo a principal atividade local e fazendo de Minas Gerais o estado que concentra a maior parte da produção de café do Brasil. Atualmente são mais de 320 famílias de pequenos cafeicultores que já conquistaram benefícios por meio do cooperativismo nos municípios situados nesta região.

A organização possui os certificados de produção orgânica BCS-Oko Garantie para os mercados americano, europeu e japonês e a certificação de comércio justo Fairtrade pela FLO, além do Selo de Identificação da Participação da Agricultura Familiar (Sipaf) que atesta que a produção é oriunda da agricultura familiar.
Com o objetivo de atingir um sistema produtivo sustentável, os membros da Coopfam seguem os princípios ambientais que visam à conservação do ecossistema e cada grão é colhido de forma natural e seco a pleno sol. O resultado deste trabalho é a produção de cafés de excelente qualidade para o consumidor final. Congrega, além dos produtores de café, produtores que possuem outros tipos de culturas e incentiva e protagoniza várias atividades educativas e beneficentes, por meio de eventos e projetos sociais.
A produtora de café orgânico feminino, Rosangela Souza de Paiva, 42 anos, em sua primeira participação na feira, e quarta da cooperativa, acredita que a união em forma de cooperativa possibilita uma constante melhoria das condições de vida para os membros envolvidos e para a sociedade em que está inserida. Sendo o seu marido um dos pioneiros do movimento, desde a década de 80, trabalha em prol da terra cultivando produtos orgânicos. Exportando para vários países o café in natura e contamos com a marca Café Familiar da terra para os produtos industrializados que hoje são comercializados nacionalmente em empórios.
Ela informa que a Coopfam está levando a linha de cafés industrializado com a marca Café Familiar da Terra que conta com café sustentável, café orgânico e orgânico feminino que é produzido pelo grupo de mulheres da cooperativa Mulheres Organizadas Buscando a Independência (Mobi), da qual faz parte. “A expectativa em participar da feira é alta, pois já é a quarta vez que vamos e sempre colhemos bons frutos. Um dos nossos grandes parceiros em São Paulo hoje, o Instituto Chão, foi viabilizado por intermédio da feira. Esperamos alavancar as vendas, prospectar novos clientes e participar das rodadas de negócios para mostrar realmente a essência do nosso trabalho e qualidade do nosso produto, além de encontrar com os clientes já fidelizados a fim de estreitar a relação e claro, levantar também novos parceiros”, complementa.
COOPFAM Produtos: cafés torrados e moídos, cafés torrados em grãos orgânico e orgânico feminino Endereço: Rua Antônio Cândido de Souza, 49 Centro – CEP 37.757-00 – Poço Fundo/MG Contato comercial: Thais Eduarda de Oliveira Telefone: (35) 3283-1055 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 800
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
Os outros participantes brasileiros que estarão no estande são: Fazenda Bacuri, Coopeg Agro Verde, Coopavam, Cootap, Weber Haus, Coopernatural, Cooperacre e Comapi.
Serviço Bio Brazil Fair 2018 Data: 6 a 9 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo.
Para saber mais sobre a Bio Brazil 2018, clique aqui. Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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Weber Haus leva pela primeira vez Gin Pink para a Bio Brazil Fair 2018

A história da família Weber no Brasil começou em 1824. Imigrantes da Alemanha, eles se firmaram na Região Sul do país, nas florestas das encostas da Serra Gaúcha, hoje, Ivoti, na chamada Rota Romântica. Iniciaram com o plantio da batata inglesa para a produção de bebida. Atualmente, quase 200 anos depois, a cachaçaria Weber Haus atua no mercado nacional, em 23 estados, além do Distrito Federal, e no mercado internacional. A cachaçaria é um dos 10 empreendimentos selecionados pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), por meio de chamada pública, para participar da Brazil Fair | Bifocal América Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia.
A empresa gaúcha de Ivoti conquistou três medalhas na edição 2018 do San Francisco World Spirits Competition, realizada recentemente, nos Estados Unidos. A cachaça Weber Haus Bálsamo recebeu a prata, já as tradicionais Weber Haus Amburana e Carvalho levaram a medalha de bronze. Ao todo a cachaçaria já conquistou 105 premiações ao redor do mundo.
Com uma produção anual de 255.000 litros, a destilaria está sempre apostando em bebidas de qualidade para conquistar novos mercados com a produção estritamente artesanal. Sua matéria-prima 100% orgânica e sua cana- de-açúcar lavrada sem agrotóxico são fatores que a diferenciam.
O representante da Weber Haus, Mateus Felipe Weber, 24 anos, ressalta que é a quinta vez que participam do evento. Com grandes expectativas para essa edição, trazem seu novo lançamento, o Gin Pink. Levando também para comercialização na feira, a Amburana, Balsamo, Dry Gin, London Dry Gin, Prata orgânica 1000ml, Prata orgânica Weber Haus 750ml, Premium Gold 750ml e licor de cachaça com amburana.

A gerente de exportação, Denise Hörlle, 38 anos, que representou a cooperativa nas duas últimas edições da feira, afirma que para a empresa é muito importante essa participação. “Recebemos um ótimo retorno dos clientes, o que causa uma melhoria do produto. Somos procurados por muitos distribuidores, além da diferença que notamos no potencial de vendas.”
Cachaçaria Weber Haus Produtos: cachaça prata, cachaça envelhecida, licores, cachaça envelhecida de amburana, cachaça prata orgânica, licor de cachaça de amburana Endereço: Rua 48 Alta, 2.625, Ivoti/RS Contato comercial: Evandro Luis Weber Telefone: (51) 3563-4800/3194/2144 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 22
Bio Brazil Fair A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac. Os outros participantes brasileiros que estarão no estande são: Coopernatural, Coopeg Coopfam, Coopavam, Cootap, Fazenda Bacuri, Agro Verde, Cooperacre e Comapi.
Serviço
Bio Brazil Fair 2018 Data: 06 a 09 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo/SP.
Para saber mais sobre a Bio Brazil 2018, clique aqui.
Gabriela Morais, estagiária sob supervisão da Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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Cooperativa Agro Verde comemora a primeira participação na Bio Brazil Fair
Aipim, macaxeira, maniva, uaipi ou xagala, são as variações do nome da mandioca em todo território brasileiro. Essa raiz que é fonte de fibras e isenta de glúten, carrega versatilidade no nome, nas condições de plantio e nas formas de preparo. O alimento é o carro chefe da Agro Verde Cooperativa de Produtores Rurais na 14ª edição da BioBrazil 2018. A cooperativa foi um dos 10 empreendimentos selecionados pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), por meio de chamada pública, para participar da Brazil Fair | Biofach América Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. A feira acontecerá no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, de 6 a 9 de junho.
A cooperativa foi fundada em junho de 2012 com o nome de COOPRJAP (Cooperativa de Produtores Rurais de Japeri). O processo de criação contou com a participação de cinco famílias e hoje tem a colaboração de aproximadamente 50 famílias. Inicialmente, no assentamento Normandia, em Engenheiro Pedreira, Japeri, forneciam os serviços apenas para pequenas feiras na própria região da cooperativa e pequenos mercados. Atualmente, comercializam para a Secretaria de Educação do estado do Rio de Janeiro e prefeituras. Agora, a matriz funciona em Duque de Caxias, Rio de Janeiro.

Desenvolvendo projetos de aumento da abrangência comercial para a rede hoteleira e cruzeiros, além de focar na área de exportação, a Agro Verde aguarda com muitas expectativas a sua primeira participação na Bio Brazil Fair. Diego Barreto, 29 anos, representante comercial da Agro Verde, destaca que a relação com a terra é algo que vem se desenvolvendo a cada dia, procurando sempre aprender com os cooperados, fica cada vez mais envolvido e encantado com todo o processo da prática da agricultura.
“A nossa expectativa é sempre a melhor possível onde possamos agregar valor, destaque e divulgação da Agro Verde. Esperamos uma oportunidade muito boa de contatos comerciais e divulgação dos produtos, para que torne a cooperativa mais conhecida em âmbito nacional”, pondera Diego.
Nessa edição a cooperativa está levando para a feira a mandioca já processada, cortada, descascada e embalada a vácuo; banana passa, farinha de mandioca e farinha de tapioca. “Acreditamos que a mandioca será a grande novidade e o grande triunfo da cooperativa na feira”, conclui.
Histórico da Mandioca
Originária da América do Sul, a mandioca constitui um dos principais alimentos energéticos para mais de 700 milhões de pessoas, principalmente nos países em desenvolvimento. Mais de 100 países produzem mandioca, sendo que o Brasil participa com 10% da produção mundial, e é o segundo maior produtor do mundo. De fácil adaptação, a mandioca é cultivada em todos os estados brasileiros, situando-se entre os oito primeiros produtos agrícolas do país em termos de área cultivada, e o sexto em valor de produção.
Agro Verde – Cooperativa de Produtores Rurais Ltda. Produto: banana passa, aipim cortado e embalado a vácuo, farinha de mandioca e de tapioca Endereço: Rua Maria Celina, Gleba A, complemento 267, lote 2, quadra 56, Chapero – CEP 28.831-110 Itaguai/RJ Contato comercial: Diego Chagas Barreto Telefone: (21) 2782-7303 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 174
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
Os outros participantes brasileiros que estarão no estande são: Fazenda Bacuri, Coopeg Coopfam, Coopavam, Cootap, Weber Haus, Coopernatural, Cooperacre e Comapi.
Serviço Bio Brazil Fair 2018 Data: 6 a 9 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo.
Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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Cooperativa leva para a Bio Brazil Fair a única cerveja orgânica do país

Com a ideia de aproveitar a cevada que era destinada apenas à alimentação animal, depois enviada à maltaria, a Cooperativa Vida Natural (Coopernatural) inovou, e criou a mais recente cerveja orgânica nacional, sob a marca Stein Haus. A cooperativa lidera um projeto de agricultura orgânica no Brasil localizado no município de Picada Café, a 80 km de Porto Alegre. A Coopernatural é um dos 10 empreendimentos selecionados pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), por meio de chamada pública, para participar da Brazil Fair | Biofach América Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. A feira acontecerá no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, de 6 a 9 de junho.
Formada por pequenos agricultores familiares, criada em meados dos anos 2000, é constituída por cinco agroindústrias para processar sucos, geleias, grãos, vinho e atualmente, processa 2,5 mil litros mensais de quatro tipos de cerveja: Pielsen, Ipa, German Pilsen e Doppel Weizenbier. Além do Sul, a Stein Haus é encontrada no Rio de Janeiro e São Paulo.

Em agosto de 2001, um grupo de agricultores se reuniu para assistir uma palestra promovida pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) sobre agricultura e agroecologia, e deste grupo, onze produtores rurais fundaram a Associação Vida Natural.
A Coopernatural, desde o seu nascimento, vem participando de feiras e assim, passaram por três anos de transição do convencional ao orgânico. Após esse tempo requereram a certificação de produção orgânica e outros selos como o da agricultura familiar.
Ida à Bio Brazil Fair
O diretor-presidente da cooperativa, Ricardo Edson Fritsch, 48 anos, que é filho de agricultores familiares, ele próprio um agricultor familiar, administra a cooperativa e comemora a ida à oitava edição da feira. Há seis, a Coopernatural participa ativamente.
Na biodiversidade quando se começa a diversificar as culturas dentro de uma mesma área notoriamente se vê muitas mudanças. O agricultor constata que ainda existem inimigos naturais. O que falta para eles se instalarem é justamente uma diversidade na área de plantio.
Nessa edição a Coopernatural está levando para apresentar na Bio Brazil a única cerveja orgânica do Brasil, produto da agricultura familiar e com certificado do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica (SisOrg) e o Selo de Identificação da Participação da Agricultura Familiar (Sipaf).
“Nós desejamos que o consumidor saboreie os produtos antes de abri-los e para conseguir isso é necessário muito mais que comércio. Cultivamos nossas lavouras e nossos pomares, mas a nossa meta principal é cultivar a amizade que criamos com as lojas e consumidores. E com certeza, a nossa dedicação é transmitida pelo lojista ao consumidor. É isso que nos dá o prazer pessoal de participar desta cadeia. Firmamos relações prazerosas e sadias, sejam elas entre nós e a natureza, sejam elas entre nós e nossos consumidores através das pequenas lojas e essa é a melhor oportunidade de mostrar a nossa produção ao público certo neste momento”, alega.
COOPERNATURAL Produtos: cerveja orgânica, sucos, geleia, grãos e farinhas Endereço: Rua Heinrich Bünchen, 355 CEP 95.175-000 – Picada Café/RS Contato comercial: Ricardo Fritsch Telefone: (54) 3285-1646 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 75
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac. Os outros participantes brasileiros que estarão no estande são: Fazenda Bacuri, Coopeg Coopfam, Coopavam, Cootap, Weber Haus, Agroverde, Cooperacre e Comapi. Serviço Bio Brazil Fair 2018 Data: 6 a 9 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo.
Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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Cooperativa leva produtos de frutas típicas da Amazônia para a Bio Brazil Fair 2018
No interior do Pará, a 231 km da capital do estado, no município de Augusto Côrrea, a agricultora Hortência Osaqui, de 50 anos, plantou bacuri, e além do fruto, colheu a realização do sonho do pai. Na década de 70, ao olhar para a terra, ele acreditava que o manejo do bacurizeiro mudaria a vida das pessoas da região. Hoje, cerca de 40 anos depois, a Fazenda Bacuri foi um dos 10 empreendimentos selecionados pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), por meio de chamada pública, para participar da Brazil Fair | Biofach América Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. A feira acontecerá no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, de 6 a 9 de junho.
Participando pela segunda vez consecutiva da feira, Osaqui comenta a diferença que a presença no evento causou para a agroindústria. “Como era a primeira vez que estávamos participando de uma feira em âmbito nacional, não tínhamos ideia como seria. Tivemos a grata surpresa de saber que as pessoas tinham interesse em conhecer o sabor dos nossos produtos com frutos típicos da Amazônia e após degustarem, tivemos uma boa aceitação dos produtos.”
Osaqui acrescenta que com a participação ganharam um entendimento melhor do mercado, além de adquirirem estratégias de comercialização e marketing. “Hoje podemos afirmar que a partir da primeira Bio Brazil que participamos tivemos a oportunidade de comercializar nossas sementes oriundas da agroindústria que antes servia apenas de adubo nas propriedades. E agora, em 2018, foram todas comercializadas como matéria-prima para fazer manteiga para uso em biocosméticos.”
História
A propriedade veio como herança para Hortência, junto com o lema que guiava o visionário pai: Omnia vincit labor. A frase que em latim significa “o trabalho vence tudo”. Com esse fundamento em mente, em 2009, junto com o marido e dois filhos, a produtora começou a transformar a fazenda. Com muito trabalho e dedicação, a família construiu uma agroindústria de frutas típicas do Pará, que hoje, é destaque na região. Além do bacuri, carro-chefe da produção, açaí, buriti, jambo, muruci, entre outras iguarias paraenses são transformadas em mais de 10 tipos de geleias, licores e polpas concentradas.

Por meio de um sistema agroflorestal, a agricultora explica que foi possível realizar o manejo do bacurizeiro, diversificar a produção e ainda, verticalizar os produtos. “Há 10 anos eu voltei para a fazenda do meu pai para continuar o trabalho que ele havia começado. Ele foi o primeiro brasileiro a fazer o manejo do bacuri e como isso poderia afetar a comunidade. Ele acreditava no potencial do mercado, mas ainda não tinha feito nenhuma ação voltada para isso. Eu precisava de um arranjo econômico que sustentasse a propriedade e também, a minha família. Sou engenheira florestal e não trabalhava com agricultura familiar. Foi um grande desafio que mudou a minha vida”, explica.
Políticas Públicas
O acesso às políticas públicas e aos programas do governo federal foram o pontapé inicial para o desenvolvimento da propriedade. Em 2013, a agricultora conseguiu tirar a sua Declaração de Aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (DAP) e, em 2014, acessou o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) para custear a agroindústria. A fazenda que, até então, só atuava com o manejo do bacurizeiro, conseguiu expandir e diversificar a produção.
O terceiro passo veio com o Selo de Identificação da Participação da Agricultura Familiar, o Sipaf. Todos os produtos da Fazenda Bacuri também possuem a certificação de produtos orgânicos, concedida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Fazenda Bacuri
Produtos: doces, geleias, licores e biscoitos Endereço: Rodovia Bragança, km 15, Zona Rural CEP 68.610-000 – Augusto Corrêa/PA Contato comercial: Hortência Osaqui Telefone: (91) 98702-8680 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 5
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta. Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac. Os outros participantes brasileiros que estarão no estande são: Coopernaturtal, Coopeg Coopfam, Coopavam, Cootap, Weber Haus, Agroverde, Cooperacre e Comapi. Serviço Bio Brazil Fair 2018 Data: 6 a 9 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo.
Carolina Gama Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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Cooperacre participa pela quinta vez da Bio Brazil Fair
Com a necessidade de comercialização dos produtos da Amazônia oriundos do extrativismo, em dezembro de 2001, foi fundada a Cooperativa Central de Comercialização Extrativista do Acre (Cooperacre). Hoje, responsável pela maior produção de castanha-do-Brasil beneficiada do país, a Cooperacre é um dos 10 empreendimentos selecionados pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Seda), por meio de chamada pública, para participar da Brazil Fair | Bifocal América Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. A ideia de criar a Cooperacre partiu da palavra união. Era necessária a criação de uma central de cooperativas que reunisse todas as cooperativas de extrativistas do estado, para assim garantir a comercialização dos seus produtos. Localizada em Rio Branco, a Cooperacre está presente em 14 municípios acreanos e tem capacidade para produzir mais de 3.000 toneladas de castanha, e conta com 2.500 cooperados.
A cooperativa é responsável pela industrialização e comercialização de produtos como a castanha do Brasil, polpa de frutas e borracha, e tem se empenhado na necessidade de agregar valor aos produtos e em dar melhor condição de vida aos produtores extrativistas que outrora eram muito explorados pelos seringalistas (donos de seringal). Ademais, aposta no reflorestamento, para que em um prazo estimado entre 10 e 12 anos, o plantio de castanheiras no estado esteja renovado e ajuda impulsionando a economia do estado.

A gerente de vendas da Cooperacre, Melisse Santos de Souza, 37 anos, destaca que já é a quinta vez que participam da feira, sendo a terceira em que ela vai representando a cooperativa. Levando para essa edição a castanha-do-Brasil orgânica, ela espera que seja mais uma oportunidade de divulgação e apresentação do produto.
Participantes da última edição da Biofach trouxeram na bagagem muitas experiências. Melisse afirma que teve um bom retorno por parte dos clientes que os visitaram durante a feira e que estão em negociação com clientes da Alemanha e de Dubai. A respeito da Bio Brazil, acrescenta, “estamos com uma grande expectativa de fecharmos bons negócios para a próxima safra, para que assim possamos alavancar cada vez mais o mercado orgânico brasileiro.”
Cooperativa Central de Comercialização Extrativista do Estado do Acre Ltda. Produtos: castanha do Brasil e polpa de açaí Endereço: Rodovia AC-40, km 04 – Vila da Amizade CEP 69.909-640 – Rio Branco/AC Contato: Melisse Santos de Souza Telefone: (68) 3221-7164 E-mail: [email protected] Famílias beneficiadas: 5.000
Bio Brazil Fair
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor, negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar”, afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
No estande da Sead serão expostos bebidas e alimentos orgânicos de agricultores familiares que produzem em quantidade e em qualidade. Entre os produtos, os visitantes poderão conhecer e conferir sucos, café torrado e moído, castanhas, geleias, doces, biscoitos, cachaças, cervejas, licores e mel.
Serviço Bio Brazil Fair 2018 Data: 06 a 09 de junho de 2018 Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo/SP.
Assessoria de Comunicação Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário Contatos: (61) 2020-0120 e [email protected]
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Sead levará 10 empreendimentos para Bio Brazil Fair 2018

De 6 a 9 de junho, São Paulo receberá a maior feira de negócios orgânicos da América Latina, a 14ª edição da Bio Brazil Fair | Biofach América Latina - Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia. Produtores e fabricantes terão a oportunidade de alavancar as vendas, atrair novos compradores, monitorar negócios em andamento, rever clientes e, mais do que tudo isso, levar o conhecimento dos benefícios dos produtos orgânicos para um público diverso. A feira ficará montada no pavilhão de exposições do Anhembi.
A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é hoje a plataforma oficial do mercado de produtos orgânicos na América Latina. Reúne desde empresas líderes de mercado até pequenos produtores. A Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead) apoiará 10 empreendimentos selecionados por meio de chamada pública para participarem do estande coletivo da pasta.
Cada empreendimento terá um espaço preparado para expor negociar e vender os produtos, além de um catálogo de apresentação comercial e acompanhamento técnico para abertura de novos mercados. Todos os empreendimentos atenderam aos critérios de ter a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) jurídica e produtos com certificação orgânica reconhecida pela legislação. Desde o dia 21 de maio, a Sead publica o perfil das 10 cooperativas que serão levadas para a feira. “A Bio Brazil Fair| Biofach América Latina é uma ótima oportunidade de comercialização para os agricultores familiares. O evento funciona como vitrine para alavancar as vendas do setor, além de fortalecer e reconhecer a agricultura familiar.” afirma o secretário especial da Sead, Jefferson Coriteac.
No estande da Sead, serão expostos bebidas e alimentos orgânicos de agricultores familiares que produzem em quantidade e em qualidade. Entre os produtos, os visitantes poderão conhecer e conferir sucos, café torrado e moído, castanhas, geleias, doces, biscoitos, cachaças, cervejas, licores e mel.
Saiba mais sobre as cooperativas selecionadas
Cooperativa Agrop. de Prod. e Com. Vida natural (Coopernatural) - RS
Produtos: cerveja orgânica, sucos orgânicos, geleias e doces orgânicos, cereais orgânicos.
Famílias beneficiadas: 75
Contato: (54) 3285-1646/ [email protected]
Cooperativa de Produtores Ecologistas de Garibaldi Ltda (Coopeg) - RS
Produtos: suco tinto bordô, espumante brut, vinhos tinto, branco e rosé e molho de tomate.
Famílias beneficiadas: 100
Contato: (54) 3462-2614/ [email protected]
Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região Ltda (Coopfam) - MG
Produtos: café torrado e moído orgânico.
Famílias beneficiadas: 800
Contato: (35) 3283-1055/ [email protected]
Cooperativa dos Agricultores do Vale do Amanhecer (Coopavam) - MT
Produtos: castanha, farinha de castanha, óleo de castanha orgânicos.
Famílias beneficiadas: 150
Contato: (66) 98428-8154/ 98463-1808/ [email protected]
Fazenda Bacuri - PA
Produtos: chips de mandioca, geleias e licores de bacuri, cupuaçu açaí e buriti
Famílias beneficiadas: 4
Contato: (91) 98702-8680/ 99604-2036/ [email protected]
Cooperativa dos trabalhadores assentados na região de porto alegre Ltda (Cootap) - RS
Produtos: arroz orgânico, polido integral, parbo e cateto. Geleias de amora e uva. Sucos de uva, amora e laranja e extrato de molho de tomate.
Famílias beneficiadas: 1.472
Contato: (51) 3181-0305/ [email protected]
Cachaçaria Weber Haus - RS
Produtos: cachaça prata, cachaça envelhecida, licores, cachaça envelhecida de amburana, cachaça prata orgânica, licor de cachaça de amburana.
Famílias beneficiadas: 22
Contato: (51) 3563-3194/ [email protected]
Cooperativa de Produtores Rurais Ltda (AgroVerde)
Produtos: Banana Passa, Aipim cortado e embalado a vácuo, farinha de mandioca e de tapioca.
Famílias beneficiadas: 174
Contato: (21) 2782-7303/ [email protected]
Cooperativa Central de Comercialização Extrativista do Estado do Acre Ltda (Cooperacre)
Produtos: Castanha do Brasil
Famílias beneficiadas: 5.000
Contato: (68) 3221.1340/ 3221-7164/ [email protected]
Cooperativa Mista dos Apicultores da Microrregião de Simplício Mendes
Produtos: mel
Família beneficiadas: 240
Contato: (89) 34821218/ [email protected]
Acesse aqui o site do evento.
Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário
Assessoria de Comunicação
Contatos: (61) 2020-0128 / 0127 e [email protected]
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