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Château des Moriers
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Chateau des Moriers is a family vineyards since 5 generations. It makes Fleurie and Moulin-à-vent, two of the most reknown beaujolais crus on the lieu-dit Les Moriers. Farming is organic and we believe in regenerative argriculture. Christian Seely and Anne-Victoire Monrozier will be happy to welcome you in their paradise!
Don't wanna be here? Send us removal request.
chateaudesmoriers · 3 months ago
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Rejoignez notre grande tablée le 15 juin au château des Moriers ! Descente à la cave, grands millésimes et pleins de surprises.
💥La saison touristique est inaugurée le 15 juin pendant le festival Bienvenue en Beaujonomie où l’on reçoit au château autour d'un oeuf d'autruche. On vous attend ! 🙃
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chateaudesmoriers · 1 year ago
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Les Vendanges 2023 et 2024 ont été déconcertantes chez nous à Fleurie. En 2023, après un magnifique printemps prometteur, l'été et ses variations brûlantes a eu raison de nos raisins flambeurs. En 2024, c'est la pluie qui a noyer la récolte.
En troisième année de conversion bio, on adapte encore les traitements et nos très vieilles vignes ont eu du mal à s'adapter aux chaleurs de fin d'été. Les raisins ont été plus rares.... chanceux ceux qui goûterons nos cuvées !
Parmi les vendangeurs, un photographe Italien, Francesco Arragoni qui a aussi fait une vidéo, à voir et à revoir ! Merci à toute l'équipe !
Et... Si vous voulez des magnums, c'est l'heure de vous déclarer, on mettra en bouteille cet été.
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chateaudesmoriers · 1 year ago
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Stuart Pigott visits (JamesSuckling.com)
We are not great with getting our wines rated, always missing samples deadlines...but when we do, we go for it!
The one and original Stuart Pigott, senior editor for James Suckling came along for a big vertical tasting from 2014 to 2022. A great moment to be remembered.
He particularly liked our Moulin à Vent 2019 and 2018 who scored 95/100, made for aging with a meaty and earty depth, compared to Gevrey-Chambertin aging potential in Burgundy.
Come and taste!
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chateaudesmoriers · 2 years ago
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Naissance du premier cru Fleurie à l'honneur sur France Inter (Antoine Gerbelle) avec notre cuvée La Brirette 2016.
Ecouter ici
Vous retrouverez également ce vin sur notre boutique en ligne :).
10% avec le code #chateaudesmoriers
"Il y a des gens qui se battent pour monter en puissance. (...) Le gamay est le plus blanc des cépages rouges. (...) Au sein même des crus on travaille sur la notion de premier cru. En 2023 Fleurie décide d'un découpage de crus avec 7 lieux-dits dont Les Moriers : une nature de climat, un terroir, une exposition. Suite à une dégustation de 80 vins, le Fleurie La Brirette 2016 est sélectionné, le plus vieux, avec sa robe vermillon. Que c'est bon !" Antoine Gerbelle.
On retrouve aussi Le Fleurie La Brirette 2019 et 2020 chez James Suckling :
93/100 "Brirette 2020 : The nose of this Fleurie is like a whole handful of the ripest raspberries! Then comes a daring slug of tannin on the firmly structured and concentrated, medium-bodied palate. A long finish in which fruit sweetness and tannic dryness are beautifully matched. Many years ahead of it! Drinkable now, but best from 2025." Stuart Pigott, James Suckling
94/100 ""Brirette 2019 : A very sophisticated Beaujolais with concentration, structure and elegance that’s just beginning to open up. Fine red cherry fruit with delicate notes of spice and licorice. The long, plush and subtle finish pulls you back for more and with each sip you discover new nuances. Drink or hold."" Stuart Pigott, James Suckling
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chateaudesmoriers · 3 years ago
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2022 ! What a beautiful and mysterious vintage.
The harvest was late August, at the end of this hot summer. Night were starting to be cool and we had no rain. The vintage is of small quantity but great quality with a lot of concentration. Gamay grapes didn't suffer much of the drought here, we feel privileged.
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chateaudesmoriers · 5 years ago
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Want our Wines ? // Vous voulez nos vins ?
Never a problem ! 
Jamais un problème ! 
We have three different wines in all sizes and years, certainly one to fit your palate.
Nous produisons deux vins différents dans tous les formats et millésimes, certainement un pour plaire à votre palais ! 
Contact Gilles Monrozier for a tasting or a bundling
Contactez mon père Gilles Monrozier, pour une dégustation ou une vente groupée. 
Or by directly on our online shop ! Lien vers la boutique
10% of with the code #CHATEAUDESMORIERS
Available today Chateau des Moriers : 
Fleurie Les Moriers, Vieilles Vignes 2018
Fleurie, Les Moriers, La Brirette 2016
Moulin-à-Vent, Vieilles Vignes 2016 & 2019
Jeroboams, Magnums, Bottles.
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chateaudesmoriers · 6 years ago
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Come sleep at our house! / Venez dormir chez nous
We are finally on Airbnb, come stay with us, a very beautiful place to relax for a holiday or on your way to the South of France. Check it out on Airbnb website or with Gîtes de France. 
Airbnb Domaine Monrozier
Gîtes de France
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chateaudesmoriers · 7 years ago
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Vendanges 2018 au château des Moriers Le millésime devrait être mémorable. Parce que la vendange a été exceptionnelle mais aussi parce qu’elle suit deux années avec de faibles quantités (nous avons gelé et grêlé en 2016, grêlé de nouveau en 2017). Le printemps humide a permis de constituer des réserves d’eau pour un été qui s’est révélé grandiose. Grand pour le raisin et les amateurs de baignades, mais pas pour les pelouses qui ont rapidement pris des teintes paille.
Les vendanges sont toujours précoces pour le gamay qui murit plus vite que les autres cépages. Il n’est donc pas rare pour nous de commencer en août (années 2017, 2015, 2011, 2009). 
La troupe s’est mise en marche à la fin du mois d’aout sans une goutte de pluie. Nous avions une majorité d’italiens au travail, heureusement bien accommodés au soleil. Gaiement et minutieusement, les grappes sont tombées en huit jours.  Des grappes mûres mais aux équilibres surprenants (acidité faible et sucres élevés) de quoi dérouter un peu les vignerons ! 
Dans la cave 
Grâce à des macérations longues, la couleur extraite est profonde. L’alternance de grappes entières et erraflées nous a permis d’affiner les tannins tout en gardant la tradition beaujolaise de macération semi-carbonique. On annonce des vins veloutés et gourmands, structurés et concentrés. À suivre au cours des dégustations cet automne !
C’est la fête ! 
Les premiers vins sortent le jeudi 15 novembre pour la grande fête du beaujolais nouveau, l’occasion pour nous tous de tremper les lèvres, sorte d’avant goût gourmands des grands vins à venir.
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The vintage should be legendary. Because the harvest was exceptional but also because it follows two years with low yield (we had frost and hail in 2016, hail again in 2017). Spring was humid allowing sufficient water reserve to prepare to the grand summer we had. Great for grapes and for swimming, not so amazing for our green lawns that quickly turned to straw.
Harvests are always forward for gamay grapes because they ripen fasten than other varieties. It’s not rare for us to start picking in August (vintages 2017, 2015, 2011, 2009). The team of harvesters started at the end of the month without a rain drop. We had a majority of Italian at work, luckily used to heat. Joyfully and thoroughly, grapes felt in eight days. 
Bunches ripened but with surprising balances (low acidity, high sugar), enough to disconcert the winemaker! 
In the cellar
Thanks to long maceration, the color is deep. We have put full bunches and destalked ones in layers to have finer tannins while keeping the traditional beaujolais semi-carbonique maceration. Wines should be velvety and gourmands, structured and concentrated. To be followed this autumn!
Party time
First wines will be released the 15th of November for the big party of Beaujolais Nouveau, the occasion for us to try out the vintage, like a kind of foretaste for the great wines to come.
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chateaudesmoriers · 8 years ago
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La Brirette - Our new wine / notre nouvelle cuvée
En 2014, nous avons lancé une nouvelle cuvée pour rejoindre les vins du Chateau. Juste derrière la maison, sur les coteaux de La Brirette, une petite parcelle de vieilles vignes qui fait face aux Alpes et au lever du soleil.
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In 2014, we’ve introduced a new wine in the chateau’s range. Just behind the house, on the slopes of La Brirette, a small square of old vines facing the mountains Alps and sunrise.
Fiche Technique 
100% Gamay, climat Les Moriers, coteaux de la colline Brirette, alluvions anciennes et granites. Vielles vignes (80 ans)Macération 12 jours en grappes entières. Elevage en pièces de 400L de 2 à 3 vins pendant 9 mois. 2000 bouteilles. 
Cette cuvée parcellaire représente la force et la fraîcheur du climat Les Moriers. À la frontière du moulin-à-vent, il est tout en puissance et délicatesse sur des notes de florales, épicées et réglissées.
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chateaudesmoriers · 11 years ago
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VENDANGES 2017 // HARVEST 2017
Éte 2017, c’est la grêle qui arrache la moitié des raisins. Un résultat déroutant après quelques minutes de vent et de billes glacées. Généralement quand le vent accompagne la grêle, le résultat n’est pas très joli à voir. L’été a continué sans problème, et le raisin a muri d’un côté, grillé de l’autre.
Le 4 septembre, on commençait une journée de vendanges en triant à la source mais aussi grâce au jarlot : le petit bennot que porte le jarlot, porteur du même nom. Notre jarlot se porte sur le torax, permettant au porteur de vérifier l’arrivée de la vendange. Dans le fond de cette petite benne, depuis la sécheresse de 2003, on y pose une grille qui laisse passer les raisins secs. Une invention familiale ! 
Nous avons l’habitude de respecter la tradition de la vinification semi-carbonique beaujolaise qui laisse fermenter les raisins en grappes entières. Cela nécessite une vendange parfaite avec un bon ratio entre le fruit et la rafle (la tige verte au milieu). La rafle étant prédominante cette année à cause des raisins séchés, nous avons décidé d’égrapper.
Le résultat est concluant, mais il est fort probable que vous n’ayez pas la chance de le vérifier, car avec la petite récolte, nous avons pour le moment fait le choix de ne pas mettre le vin en bouteille.
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Summer 2017, it’s a big hailstorm that ripped off half of each grape. A very damaged vineyard after only a few minutes of wind and ice balls. It’s never a good sign when wind goes with hail. Summer went on has if nothing had happened, and grapes got ripe on one side, dry on the other.
The 4th of September, we were starting the harvest and sorting out the bad and good grapes in the tree but also thanks to the “jarlot”: the small container that carries the carrier of the same name. Our “jarlot” is carried on the thorax, allowing the carrier to check out the grapes coming in. In the bottom of this little container, since the dry year of 2003, we put a grill that let the dry grapes pass. Some process handcrafted by the family.
We like to respect the beaujolais tradition of semi-carbonique maceration that let the grapes ferment in full bunches. This necessitate a perfect harvest with a good ration between the grape and the green part that hold the grapes in a bunch. The stalk being predominant this year, we have decided to destalk the grapes.
The result is positive, but it’s highly possible that you will never be able to try it, because with the small crop, we have decided to not bottle any wine this year.
Autre rapport de nos vendanges 2017 sur le site de Pinot Bleu
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chateaudesmoriers · 12 years ago
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Chateau des Moriers across seasons
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chateaudesmoriers · 13 years ago
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This is probably when it all started for the actual generation managing the vineyard. Michel, Gilles and Catherine (not on the picture) Playing in the garden as kids.
Lors des vacances en famille, c'est probablement quand tout à commencer pour Michel, Gilles et Catherine Monrozier, les trois frères et soeurs qui gèrent aujourd'hui le domaine. 
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chateaudesmoriers · 13 years ago
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Fleurie & Moulin-à-vent : Crus du Beaujolais
The Moulin-à-vent wine is the seigneur at the château, it’s aging in our wine-cellar for 10 months, in French oak barrel of 400L. Fleurie is more fragile and is handled with care, only the most concentrate of it will join the Moulin-à-vent underground. It will keep its finesse and elegance better with less oak, that is why we use barrels of 1 to 4 wines. 
Our wines are perfect to taste between 2 & 7 years after production.
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Le Moulin-à-vent est le seigneur au château, il est élevé dans des fûts de 400L en chêne français. Le Fleurie est plus délicat et seulement les jus les plus concentrés iront dans les fûts avec le Moulin-à-vent. Il préserve sa finesse et son élégance mieux avec des fûts de 1 à 4 vins.
Nos vins se dégustent parfaitement entre 2 et 10 ans d'âge. 
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chateaudesmoriers · 13 years ago
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Harvest 2012 where little but of quality, we worked hard in the vines to select the best grapes for your future pleasure. 
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chateaudesmoriers · 13 years ago
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A Paradise / Un Paradis
It feels like château des Moriers was always in the family, it is where I've seen my grand mother and today my parents, uncle and aunts be happy. It's a holiday paradise with a beautiful garden, stunning view on Moulin-à-Vent and great wines. Lunch and dinner our Fleurie and Moulin-à-Vent pour with joy.
Seen this black and white picture ? This is probably when it all started for the actual generation managing the vineyard. Michel, Gilles and Catherine (not on the picture) Playing in the garden as kids.
J'ai l'impression que le château des Moriers a toujours été dans la famille, c'est où j'ai vu mes grand-parents et aujourd'hui mes parents, oncles et tantes heureux. C'est un paradis pour les vacances avec un joli jardin, une belle vue sur le moulin à vent et de superbes vins. Au déjeuner ou au dîner, nos Fleurie et Moulin-à-vent sont servis avec beaucoup de plaisir.
Vous avez vu la photo en noir et blanc ? C'est probablement là que tout à commencé pour Michel, Gilles et Catherine qui gère aujourd'hui le domaine, par de belles vacances. 
You can visit us at // Vous pouvez nous rendre visite à : LES MORIERS 69820 FLEURIE
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chateaudesmoriers · 13 years ago
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The Moulin-à-vent wine is the seigneur at the château, it's aging in our wine-cellar for 10 months. Fleurie is more fragile and is handled with care, only the most concentrate of it will join the Moulin-à-vent underground. It will keep its finess and elegance better with less oak. 
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chateaudesmoriers · 13 years ago
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Harvest / Vendanges 2009-2013
Tonic Harvest 2013 // Vendanges toniques : 2013
Les vendanges ont été tardives comparé aux 10 dernières années. Nous avons commencé le premier jour d'octobre, les raisins étaient murs et le jus concentré. Nous attendons un beau millésime !
Small Harvest 2012 // Petite vendange 2012
The harvest 2012 was small but of quality, we worked hard in the vines to select the best grapes for your future pleasure. We bottled only 2000 bottles of this vintage, it's smooth, fruity, delicate and ready to drink now!
Les vendanges 2012 ont été quantitativement petites mais de qualité, nous avons travaillé dure pour garder les meilleures grappes et vous faire plaisir. Seulement 2000 bouteilles de ce millésime ont été réservées, le jus est souple, délicat, fruité et prêt à boire maintenant. 
2011 : Classic vintage
2010 : Classic Vintage
2009: Exceptionnal Vintage
Les vendanges 2009 sont arrivées début septembre à Fleurie. Le millésime est chaud, les jus sensuels et concentrés. Les vins sont charnels, très équilibrés. A boire dès maintenant.
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