chuyendoisongpost - Tumblr blog

[chuyendoisongpost]

Suối Mơ Đà Nẵng- thiên đường của sự giải trí

Suối Mơ Đà Nẵng– một địa điểm dành cho những người có phong cách du lịch gần gũi với thiên nhiên không thể bỏ qua. Suối Mơ bắt nguồn từ những mạch nước ngầm của núi Bà Nà nên tạo ra nhiều cảnh sắc hữu tình và hùng vĩ bao quanh bởi núi đồi.

    Vẻ đẹp Suối Mơ

Suối Mơ Đà Nẵng ở đâu? Hướng dẫn đường đi Suối Mơ

Đến với Suối Mơ bạn không chỉ có những phút giây thư giãn và giải trí tuyệt vời mà còn đắm mình với thiên nhiên hòa làm một. Với những thực vật mang một vẻ đẹp kì lạ nhưng hấp dẫn xen kẽ với những tảng đá gập ghềnh đã tạo nên một khu du lịch Suối Mơ Đà Nẵng một nét đẹp tự nhiên và lôi cuốn. Ngoài ra Suối mơ Đà  Nẵng còn thu hút du khách qua các dịch vụ giải trí tuyệt vời như cắm trại, lưu trú…

Cách xa trung tâm thành phố hơn một chục cây số, Suối Mơ Đà Nẵng sẽ mất hơn 25p để đến đây nếu dùng ô tô.Bạn cũng có thể liên hệ các tour du lịch ở Đà Nẵng để tìm hiểu kĩ hơn về địa điểm này cũng như về phương tiện và chi phí.

Xem thêm:

Kinh nghiệm lần đầu tự túc khám phá Bà Nà Hills, Đà Nẵng

“Thích mê” cùng ngôi nhà đảo ngược Đà Nẵng “bất chấp” mọi quy luật vật lý

TẤT TẦN TẬT VỀ KHU VUI CHƠI VINPEARL LAND NAM HỘI AN: CÓ GÌ, Ở ĐÂU, GIÁ VÉ, TRÒ CHƠI, THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG.

Gía vé vào khu du lịch Suối mơ Đà Nẵng

Người lớn: 100.000 vnđ / người

Trẻ em: 60.000 vnd / người (Theo chiều cao 1m – 1,3m)

Dịch vụ ở Suối Mơ

Dịch vụ thuê đồ

Áo phao/ phao bơi 30,000

Phao bơi người lớn 60,000

Kính lặn 60p 60,000 Thế chân 200,000

Thuê tủ giữ đồ 30,000

Ghế tre 30,000

Chòi (gồm : 1 bàn + 2 ghế dài) 400,000

Ô tô nước 30p _ 01 khách 70,000

Ô tô nước 30p _ 02 khách 90,000

Ô tô nước 30p _ 04 khách 140,000

Bong bóng nước_2 khách 90,000

Bong bóng nước_3 khách 120,000

Khu nhà phao liên hoàn_người lớn 60,000 Gồm áo phao

Khu nhà phao liên hoàn_trẻ em 45,000 Gồm áo phao

Xích lô 90p 50,000

Xích lô nửa ngày 70,000

Chèo thuyền phao 30p 70,00

Xe đạp đôi 90p 70,000 Thế chân 100,000

Xe đạp đôi nửa ngày 90,000 Thế chân 100,000đ

Xe đạp đơn 90p 50,000 Thế chân 100,000đ

Xe đạp đơn nửa ngày 70,000 Thế chân 100,000

Taxi tham quan 4 chỗ 120,000

Taxi tham quan 6 chỗ 150,000

Thuê võng 70,000

Dịch vụ cắm trại:

Phí lưu trú qua đêm 50,000

Lều chữ A (3 * 3m) 180,000 Thế chân 100,000đ

Bạt chữ A (3 * 3m) 70,000 Thế chân 100,000đ

Lều du lịch nhỏ (2.3*2.7m) 250,000 từ 3-4 khách

Lều du lịch lớn (3*3m) 300,000 từ 5-6 khách

Lửa trại _ dưới 50 khách 500,000

Lửa trại _ 50 – 100 khách 800,00

Lửa trại _ trên 100 khách 1,000,000

Sân khấu lắp ráp nhỏ (4m x 3m x 0.4m) 2,000,000 chưa gồm backdrop

Sân khấu lắp ráp lớn (6m x 3m x 1m) 3,000,000 chưa gồm backdrop

Backdrop sân khấu (m2) 70,000

Âm thanh nói dưới 200 khách 1,500,000 suất 3h

Âm thanh nói dưới 200 khách 1,500,000 suất 3h

Âm thanh nói trên 200 khách 1,800,000 suất 3h

Âm thanh karaoke dưới 200 khách 1,800,000 suất 3h

Âm thanh karaoke trên 200 khách 2,100,000 suất 3h

Loa di động/ngày 500,000

Thư giãn cùng các dịch vụ ở Suối Mơ

Ưu đãi riêng đối với đoàn là học sinh áp dụng thêm chế độ như sau:

Đối với học sinh mẫu giáo: giảm 50% giá vé (áp dụng theo giá vé trẻ em).

Cứ 20 học sinh miễn phí vé cổng 01 giáo viên hoặc phụ huynh. Số lượng vượt mức áp dụng mức giảm giá như đối với học sinh nhưng không vượt quá 20%.

 Dịch vụ lưu trú

Lều cao cấp qua đêm 400,000 Lều/ 02 khách

Lều cao cấp trong ngày 250,000

Lều cao cấp 02h 150,000- Lều cao cấp 02h 150,000

Bungalow qua đêm 1,500,000 Phòng/ 02 khách

Bungalow trong ngày 1,000,000

Bungalow 2h 500,000

Lưu ý:

Miễn phí vé cổng đối với khách đặt Lều Cao Cấp/Bunggalow

Thời gian nhận Phòng/Lều: 14h00 – Trả Phòng/Lều: 12h00

Lều du lịch không bao gồm vé cổng và phí lưu trú qua đêm

GHI CHÚ

* Giá đã bao gồm 10% VAT

* Bảng giá áp dụng từ ngày 01/01/2020 đến khi có chính sách khác thay thế

* Vui lòng không mang thức ăn nước uống vào khuôn viên

Tham khảo: Giá vé vào cổng khu du lịch suối mơ Đà Nẵng

Thưởng thức ẩm thực ở Suối mơ Đà Nẵng:

Bạn có thể chuẩn bị cho mình một bữa tiệc picnic ngoài trời nhỏ khi đến Suối mơ thơ mộng hay bạn cũng có thể thưởng thức những  món đặc sản ở nơi đây. Nhà  hàng ở khu du lịch Suối mơ cũng phục vụ những đặc sản nơi đây với nhiều sự lựa chọn phong phú như lợn, chim, thỏ,.. Với giá cả phải chăng, bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon và dịch vụ giải trí tuyệt vời. Đây có thể là sự trải nghiệm tuyệt vời khi bạn đến đây.

Món ngon ở Suối Mơ

Các lưu ý khi du lịch Suối Mơ Hòa Bắc Đà Nẵng

Vào thời tiết từ tháng 3 đến tháng 6 là khoảng thời gian khu du lịch Suối mơ Đà Nẵng trở nên đông đúc nên hãy chú ý bảo vệ tài sản cá nhân và trông coi trẻ nhỏ khi đến đây

Vì địa hình có những tảng đá gập nghềnh nên chú ý khi vui chơi và nên mặt áo phao để đảm bảo an toàn.

Xem thêm:

Những địa điểm du lịch Đà Nẵng hấp dẫn không thể bỏ qua

Suối Lương Đà Nẵng – Địa điểm du lịch không thể bỏ qua trong mùa hè này

Kinh nghiệm du lịch Núi Thần Tài tự túc Tiết kiệm 2020

Công Viên Văn Hóa Chủ Đề Ấn Tượng Hội An

Đánh giá

The post Suối Mơ Đà Nẵng- thiên đường của sự giải trí appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Top 10+ Quán Bún Đậu Mắm Tôm Đà Nẵng Ngon Và Nổi Tiếng Nhất

Bún đậu mắm tôm là một đặc sản của miền Bắc nhưng đây lại là món ăn được nhiều người dân sống ở Đà Nẵng và du khách đến với Đà Nẵng yêu thích.Hãy cùng khám phá những địa điểm bán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ngon, chuẩn vị Hà Nội và nổi tiếng nhất Đà Nẵng nhé!

1. Bún đậu mắm tôm 180- Quán ăn của những món ngon Đà Nẵng

Bún đậu mắm tôm Nguyễn Thiện Thuật là quán đầu tiên tại Đà Nẵng bán chuẩn vị Hà Nội. Không gian quán sạch sẽ, bàn ghế theo phong cách ngày xưa. Phục vụ nhanh, chu đáo.

Bún đậu mắm tôm 180

Địa chỉ:

Cơ sở 1: Tầng 4, TTTM Parkson, 255 – 257 Hùng Vương Thanh Khê, Đà Nẵng. Cơ sở 2: Số 17B Nguyễn Thiện Thuật, Q.Hải Châu, Tp.Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 11h00-22h00

Giá bán: 30.000 – 55.000 đồng

2. Bún đậu mắm tôm cô Thường – bún đậu mắm tôm ngon nhất Đà Nẵng

Chủ quán người Bắc chính gốc luôn nên các món ở đây mang đúng hương vị đậm chất thủ đô. Không gian quán rộng rãi, chỗ ngồi thỏa mái. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện, nhanh nhẹn. Menu với nhiều món ăn đa dạng.

Bún đậu mắm tôm cô Thường

Địa chỉ: K136/25 Hải Phòng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 10h30- 21h00

Giá bán: 30.000- 66.000 đồng

3. Nhớ

Không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, thoáng, thiết kế xinh xắn. Giá cả siêu rẻ nhưng ngon. Order một suất nhỏ bạn đã có bữa ăn no nê. Nhân viên phục vụ nhỏ nhẹ, nhiệt tình.

Bún đậu mắm tôm tại Nhớ

Địa chỉ: 233/3 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 10h30- 22h00

Giá bán: 20.000- 45.000 đồng

4. Quán xưa

Quán sạch sẽ, không gian rộng rãi, sáng sủa. Nhân viên nhân nhẹn, nhiệt tình, thân thiện. Đồ ăn chất lượng, nhiều topping. Giá cả hợp lý.

Bún đậu mắm tôm tại Quán Xưa

Địa chỉ: 91D Dũng Sĩ Thanh Khê, Phường Thanh Khê Tây, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 10h30- 21h00

Giá bán: 20.000đ – 50.000 đồng

5. Bún đậu Gia Di

Quán tạo cho bạn cảm giác gần gũi, thân thuộc. Không gian quán nhỏ nhắn, dễ thương. Nhân viên phục vụ mặc áo bà ba tạo cho khách cảm giác thân thiện.

Bún đậu mắm tôm Gia Di

Địa chỉ:

126B Đường 2 Tháng 9, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

100 Nguyễn Văn Thoại, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.

71 – 73 Ngô Văn Sở, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 10h đến 22h

Giá bán: 65.000 – 95.000 đồng

6. Bún đậu Hà Nội Xưa- Bún đậu mắm tôm rẻ nhất Đà Nẵng

Quán làm đồ ăn sạch sẽ. Không gian quán khá rộng rãi, thiết kế quán ấn tượng với những bức ảnh về Hà Nội. Chỗ để xe rộng. Đồ ăn ngon, giá cả phù hợp với học sinh, sinh viên. Nhân viên phục vụ nhiệt tình.

Bún đậu mắm tô Hà Nội xưa

Địa chỉ: 143/1 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 11h00- 21h30

Giá bán: 20.000- 30.000 đồng

7. Linh Zuto

Vị trí dễ tìm. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhiệt tình. Giá cả phù hợp với học sinh, sinh viên. Phục vụ nhanh nên khách không phải chờ lâu.

Bún đậu mắm tôm Linhzuto

Địa chỉ: 303 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 10h00- 21h00

Giá bán: 15.000- 35.000 đồng

8. Bún đậu mắm tôm Phất Lộc

Món ăn ngon. Menu đa dạng. Giá cả phù hợp. Chủ quán nhiệt tình. Phục vụ khách chu đáo.

Bún đậu mắm tôm Phất Lộc

Địa chỉ: 23 Trần Phước Thành, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 11h00- 22h00

Giá bán: 10.000- 50.000 đồng

9. Bún đậu mắm tôm Đà Thành

Quán có không gian khá rộng, mát mẻ, sạch sẽ. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình. Đồ ăn ngon, hấp dẫn. Giá cả phải chăng.

Bún đậu Đà Thành

Địa Chỉ: 404 Trần Cao Vân, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 11h00- 22h00

Giá bán: 15.000- 50.000 đồng

10. Củi quán

Quán rất sạch sẽ, không gian quán thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện. Giá cả phù hợp với học sinh, sinh viên. Giá rẻ nhưng vẫn rất ngon.

Bún đậu mắm tôm Đà Thành- Củi Quán

Địa chỉ: 22 Nguyễn Khuyến, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 10h00- 22h00

Giá bán: 10.000- 45.000 đồng

Trên đây là danh sách 10 quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ngon- bổ- rẻ và nổi tiếng. Nếu bạn là một fan của món ăn hấp dẫn này, thì không nên bỏ lỡ những quán bún đậu mắm tôm Đà Nẵng ngon rẻ. Hãy đến và thưởng thức ngay nhé.

          Đánh giá

The post Top 10+ Quán Bún Đậu Mắm Tôm Đà Nẵng Ngon Và Nổi Tiếng Nhất appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

7 Địa điểm du lịch Quảng Nam hấp dẫn không thể bỏ qua

Quảng Nam luôn là nơi hấp dẫn các du khách với những địa điểm du lịch nổi tiếng. Không chỉ có di sản văn hóa thế giới, Quảng Nam còn sở hữu những bãi biển đẹp, những địa điểm du lịch sinh thái luôn hấp dẫn những du khách đến với nơi đây. Hãy cùng nhau khám phá những địa điểm du lịch không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Nam nhé!

1. Phố cổ Hội An- Di sản Văn hóa Thế giới:

Phố cổ Hội An là một trong những địa điểm không thể bỏ qua khi đến với Quảng Nam. Dòng chảy của thời gian không làm cho Hội An mất đi nét cổ xưa, bình dị của mình. Hội An luôn mang lại cho du khách cảm giác bình yên, thân thương. Du khách có thể đi xích lô hoặc tản bộ trên những con phố với thắm đựu cổ kính. Ngồi trên những chiếc thuyền để cảm nhận sự êm đềm của con sông Hoài thơ mộng.

Di sản Văn hóa Thế giới Hội An

Bên cạnh đó, du khách đừng quên ghé thăm chùa Cầu, khu chợ đêm với những món ăn hấp dẫn và những món đồ lưu niệm đặc sắc.

2. Thánh địa Mỹ Sơn- Di sản Văn hóa Thế giới:

Nếu bạn là người yêu thích nền văn hóa cổ thì không nên bỏ qua Thánh đại Mỹ Sơn. Thánh địa Mỹ Sơn là một quần thể với hơn 70 ngôi đền tháp mang nhiều phong cách kiến trúc điêu khắc tiêu biểu cho từng giai đoạn lịch sử của vương quốc Champa. Thời gian và chiến tranh đã tàn phá di tích nặng nè nhưng nơi đây vẫn còn giữ vẻ đẹp huyền bí, kiến trúc độc đáo của người Champa. Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những hoa văn, chi tiết chạm khắc vô cùng tinh xảo, công phu trên tường gạch.

Di sản Văn hóa Thế giới Thánh địa Mỹ Sơn

3. Cù Lao Chàm- Địa điểm du lịch sinh thái:

Cù Lao Chàm là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai thích khám phá biển. Nơi đây được mệnh danh là hòn đảo “thiên đường” ở Quảng Nam. Cù Lao Chàm có khí hậu mát mẻ quanh năm với những bãi biển với bờ cát dài trắng mịn, làn nước xanh trong, những rặng san hô đầy màu sắc với đủ hỉnh dáng. Đến đây, du khách có thể trải nghiệm những hoạt động ngoài trời đầy thú vị như: lặn ngắm san hô, nhảy dù,…

  Địa điểm du lịch sinh thái Cù Lao Chàm.

4. Bãi biển An Bàng- Địa điểm du lịch Quảng Nam:

Bãi biển An Bàng là địa điểm du lịch của thành phố cổ Hội An. Bãi biển này được bình chọn trong top 25 bãi biển đẹp nhất thế giới. An Bàng có vẻ đẹp hoang sơ, bình dị với bờ cát trắng, làn nước trong xanh. Ngoài tắm biển du khách có thể thử sức với những trò chơi mạo hiểm như lướt ván, thuyền cano kéo ván trên biển. Ngoài ra, du khách có thể thuê cano hoặc xe máy nước để đi du ngoạn quanh bờ biển.

Và nhắc đến biển thì không thể thiếu những món ăn ngon từ biển như:  mực, tôm hùm, các loại cá biển… được chế biến hấp dẫn. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Bãi biển đẹp của thế giới An Bàng

5. Hòm Kẽm Đá Dừng- Danh lam thắng cảnh Quảng Nam:

Đây là một trong những địa điểm du lịch mà du khách không nên bỏ qua khi đến Quảng Nam. Hòn Kẽm Đá Dừng thu hút du khách bởi cảnh quan sông núi nên thơ, hữu tình, thiên nhiên bạt ngàn. Địa điểm du lịch Hòn Kẽm Đá Dừng mang đến cho du khách những khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, kì vĩ, đẹp đến say lòng. Với hai ngọn núi đá cao sừng sững giữa dòng sông mênh mông tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Hòn Kẽm Đá Dừng- Địa điểm du lịch hấp dẫn tại Quảng Nam

6. Làng bích họa Tam Thanh- Địa điểm check in đẹp:

Làng bích hoạ Tam Thanh toạ lạc ở xã Tam Thanh, Quảng Nam. Đây là làng bích họa đầu tiên tại Việt Nam. Địa điểm check in đẹp này là sản phẩm giao lưu văn hóa mỹ thuật của Hàn Quốc và Việt Nam. Đến với làng bích họa bạn sẽ được hòa mình trong những bức tranh sống động và đầy màu sắc. Nhiều hình ảnh đa dạng, phong phú để bạn tha hồ có những bức ảnh đẹp.

Làng bích họa Tam Thanh

7. Hồ Phú Ninh- Địa điểm du lịch Quảng Nam:

Hồ Phú Ninh là địa điểm du lịch sinh thái hấp dẫn tại Quảng Nam. Với khí hậu mát mẻ, rừng nguyên sinh rộng lớn, du khách sẽ được hoà mình trong không gian thiên nhiên xanh mát. Bạn sẽ được ngắm nhìn bức tranh Sơn Thủy hài hòa và đẹp mắt với không gian rộng ngút ngàn. Ngoài ra, bạn còn có thể trải nghiệm những hoạt động và trò chơi thú vị như team building, trò chơi dưới nước, câu cá, cưỡi ngựa, cắm trại trên đồi, khám phá vùng hồ bằng xe, spa, thưởng thức BBQ…

Địa điểm du lịch sinh thái Hồ Phú Ninh

Hy vọng 7 địa điểm du lịch hấp dẫn ở Quảng Nam sẽ giúp bạn có một chuyến đi đầy ý nghĩa.

Đánh giá

The post 7 Địa điểm du lịch Quảng Nam hấp dẫn không thể bỏ qua appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Đặc sản món ngon Đà Nẵng hấp dẫn mọi người

Cùng Phượt – Sau những giờ thăm thú cảnh quan, tắm biển ở Đà Nẵng, những món ăn đậm đà của người dân nơi đây sẽ giúp bạn hài lòng trọn vẹn với chuyến du lịch của mình. Nếu bạn còn phân vân chưa biết ăn gì ở Đà Nẵng, hãy cùng chúng tôi điểm qua những món ăn thú vị và nét ẩm thực Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân tới thành phố tuyệt vời này.

  Bánh Xèo

Bánh Xèo (Ảnh – [ 117 Imagery ] )

Bánh xèo là một loại bánh có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, được rán màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt. Tuỳ theo từng địa phương tại Việt Nam mà bánh được thưởng thức với nét đặc trưng riêng. Thường có 2 phong cách: đổ bánh xèo giòn và bánh xèo dai.

Tại Huế, món ăn này thường được gọi là bánh khoái và thường kèm với thịt nướng, nước chấm là nước lèo gồm tương, gan, lạc. Tại miền Nam Việt Nam, bánh có cho thêm trứng và người ta ăn bánh xèo chấm nước mắm chua ngọt. Tại miền Bắc Việt Nam, nhân bánh xèo ngoài các thành phần như các nơi khác còn thêm củ đậu thái mỏng hoặc khoai môn thái sợi.

Các loại rau ăn kèm với bánh xèo rất đa dạng gồm rau diếp, cải xanh, rau diếp cá, tía tô, rau húng, lá quế, lá cơm nguội non… Ở Cần Thơ có thêm lá chiết, ở Đồng Tháp thêm lá bằng lăng, ở Vĩnh Long có thêm lá xoài non, ở Bạc Liêu có thêm lá cách. Cầu kỳ nhất là ở các vùng miền Trung Việt Nam, ngoài rau sống, còn thêm quả vả chát, khế chua.. Bởi vậy, dân sành ăn cứ thấy ngờ ngợ như món này thực sự được bắt nguồn từ Huế.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Ảnh – Nhu Vu Nguyen

Bên cạnh món mì Quảng khá ngon ở quán này thì món bánh tráng cuốn thịt heo ở đây cũng hấp dẫn không kém. Hương vị giản dị mà đặc biệt của món ăn này đã tạo nên biết bao nhiêu nỗi “nhớ thương” cho các bạn trẻ từng được nếm qua mỗi khi ghé thăm thành phố Sông Hàn.

Ăn kèm với bánh tráng cuốn thịt heo là chén nước mắm nêm được pha rất đậm đà, thơm phức. Bên cạnh đó, ăn bánh tráng cuốn thịt heo mà không có rau sống thì coi như là một sự thiếu sót rất quan trọng. Dĩa rau sống bắt mắt với đủ loại, tươi non góp phần không nhỏ làm nên vị ngon tuyệt vời.

Quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng

Quán Mậu Địa chỉ : 35 Đỗ Thúc Tịnh, Hòa Thọ Đông, Tp Đà Nẵng Điện thoại : 0511 3846 615

Hệ thống quán Trần Trần I : Khu ẩm thực Siêu thị Đà Nẵng (0511 3224600) Trần II: 334 Hải Phòng, Tp Đà Nẵng (0511 3647575)

Cơm tấm

Cơm tấm Đà Nẵng (Ảnh – pinnee)

Hẳn mọi người trong chúng ta đều đã từng ít nhiều thưởng thức một trong những món khoái khẩu của người Sài Gòn nói riêng và người dân Nam Bộ nói chung, đó chính là Cơm Tấm . Có thể nói Cơm Tấm đã góp phần tô điểm thêm sinh động cho bức tranh ẩm thực Nam Bộ vốn rất phong phú về màu sắc.

Nói đến cơm tấm, chúng ta hình dung ngay đến hình ảnh miếng sườn nướng được ướp theo khẩu vị người Sài Gòn nghi ngút khói, miếng chả mềm mại được cắt thật đều và khéo hay cái trứng vàng ươm…Hấp dẫn hơn khi được rưới lên chút mỡ hành ngậy mùi nhưng ăn không ngán, kèm với chén nước mắm ớt chua ngọt giòn giòn. Tất cả tạo nên một tác phẩm đầy nghệ thuật và bắt mắt, hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.

    The post Đặc sản món ngon Đà Nẵng hấp dẫn mọi người appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

10 Quán Ăn Sáng Đà Nẵng quận Hải Châu Phá Đảo Trên Mọi Mặt Trận

Ẩm thực nói chung và bữa ăn sáng nói riêng luôn là vấn đề đầu tiên và thiết yếu nhất xuyên suốt chuyến đi du lịch của bạn. Đến với Đà Nẵng bạn sẽ hoàn bị thuyết phục bởi các món ăn vừa rẻ vừa nhiều lại chất lượng. Hải Châu là quận điển hình cho văn hóa ẩm thực tuyệt vời ấy. Cùng Chuyện Đời Sống khám phá xem 10 quán ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu phá đảo trên mọi mặt trận là gì nào!

1. Các quán mỳ quảng Đà Nẵng quận Hải Châu

1.1 Mỳ quảng bà Mua

Địa chỉ: 19 – 21 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 6h30 – 23h00

Liên hệ: 0236 3865 651

Giá: 25.000 – 45.000 VNĐ

Mỳ quảng bà Mua, từ lâu đã là cái tên đầu tiên mà du khách nào đến Đà Nẵng ăn mỳ quảng đều không thể bỏ lỡ. Không chỉ nổi tiếng bởi mỳ quảng, quán còn được biết đến với nhiều các đặc sản khác như bánh tráng cuốn thịt heo,… Đến bà Mua, chắc chắn bạn sẽ mua được niềm vui khi tận hưởng món ăn truyền thống ấn tượng này đấy.

Đặc sản mỳ quảng bà Mua

1.2 Mỳ quảng bà Vị – Ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu

Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 6h30 – 23h00

Liên hệ: 0236 3865 651

Giá: 30.000 – 55.000 VNĐ

Mỳ quảng bà Vị là một quán ăn độc đáo và có tên tuổi lâu đời tại Đà Nẵng. Nói là độc đáo vì ở đây chỉ phục duy nhất món mỳ để tập trung vào chất lượng món ăn. Nếu bạn là một người mê mỳ quảng và muốn trải nghiệm nó một cách trọn vẹn nhất, thì còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay mỳ quảng bà Vị nào!

Mỳ quảng bà Vị Đà nẵng

1.3 Mỳ quảng Thi – Ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu

Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 6h30 – 21h00

Liên hệ: 090 577 74 52

Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ

Là một quán ăn gia truyền về mỳ quảng tại Đà Nẵng, mỳ quảng Thi là một địa điểm ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu được nhiều người quan tâm. Không gian sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình, đặc biệt mỳ quảng ở đây mang đến cho bạn nhiều hương vị mới lạ nhưng cũng không kém phần độc đáo, các loại mỳ: mỳ ếch, mỳ gà, mỳ cá lóc ăn kèm với phá lẩu, bánh mỳ làm nên một sự kết hợp trọn vẹn cho món ăn.

Mỳ quảng tại bà Thi

2. Các quán bún Đà Nẵng quận Hải Châu

2.1 Bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh

Địa chỉ: 78 Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 7h00 – 22h00

Liên hệ: 094 571 31 71

Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ

Khi được hỏi là ăn bún chả cá Đà Nẵng ở đâu ngon thì 109 Nguyễn Chí Thanh gần như là cái tên được mọi người nghĩ đến đầu tiên. Với 40 năm thâm niên trong nghê làm bún, 109 Nguyễn Chí Thanh nổi tiếng bởi sự công phu trong từng giai đoạn chế biến, làm nên món bún chả cả khiến bạn không thể không ghé đến lần hai.

Bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh thơm ngon, ngậy vị

Mặc dù gần biển, song nguyên liệu chế biến vẫn được lựa chọn khắc khe làm nên những viên chả thơm giòn, đậm vị kết hợp với nước lèo chua chua cay cay không chỉ làm hài lòng thực khách địa phương mà khách du lịch ngoại địa cũng không thể bỏ lỡ quán bún chả cá lâu đời này.

2.2 Bún chả cá Hờn – Ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu

Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 6h00 – 22h00

Liên hệ: 0236 3810 307

Giá: 20.000 – 35.000 VNĐ

Bún chả cá quán Hờn

Hờn, nghe cái tên có vẻ lạ song Hờn là một quán ăn được đông đảo khách ta, khách tây yêu mến. Mang cho mình một màu sắc hương vị riêng, Hờn đem lại cho thực khách một cảm giác trọn vẹn và đặc biệt khi ăn, chả ngọt thơm, bún trắng mịn hòa cùng nước lèo ngậy vị vừa vặn. Cho dù có là người khó tính nhất cũng bị thu phục bởi sự trọn vẹn của món ăn này. Quán nằm trong hẽm nhưng rất dễ tìm và sach sẽ đem lại cảm giác thoải mái nhất cho bạn khi ăn.

2.3 Bún chả cá Bà Phiến

Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 7h00 – 22h00

Liên hệ: 090 510 20 47

Giá: 20.000 – 65.000 VNĐ

Bún chả Phiến thơm ngon động lòng người

Với vị trí đắc địa, bà Phiến chiếm trọn sự yêu thích của khách với các món ăn chuẩn chất lượng mà menu lại còn đa dạng, phong phú: bún chả cá, bún chả tôm, bún riêu cua, riêu chả, bún cá ngừ, bún chả đặc biệt,… Đảm bảo sẽ không khiến bạn no say quên luôn đường về.

2.4 Bún mắm thịt quay Quán Vân

Địa chỉ: K23/14 Trần Kế Xương, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 6h30 – 23h00

Liên hệ: 0236 3818 009

Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ

Bún mắm thịt nướng Vân đậm chất miền Trung

Đến Miền Trung Đà Nẵng mà bỏ quên món bún mắm Vân thì đúng là một thiếu xót lớn đấy. Là quán ăn tiêu biểu cho quán bún mắm điển hình tại Đà Nẵng. Với công thức gia truyền lâu đời làm nên một tô bún mắm đậm vị thân thuộc xứ biển cùng mắm nêm đậm đà, thịt quay giòn rụm, ngoài ra còn cả nem chả, tai mũi, bánh tráng thịt heo,… đầy đủ. Vừa chât lượng, giá thành thì lại bình dân cực kì xứng đáng để bạn ghé qua một lần.

2.5 Bún mắm Ngọc – ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu

Địa chỉ: 20 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 6h00 – 22h00

Giá: 20.000 – 30.000 VNĐ

  Bún mắm Liên Đà Nẵng

  Điểm tiếp theo mà mình muốn giới thiệt với các bạn cũng là một địa điểm bún mắm đậm đà hương vị truyền thống. Quán có nhiều món ăn cho bạn tha hồ lựa chọn: thịt quay, thịt luộc, chả chiên,.. Bún mắm bà Ngọc thật sự rất phù hợp cho những ai ưa chuộng nét đặc trưng truyền thống của bún mắm miền Trung Đà Nẵng.

3. Các quán bánh mì Đà Nẵng quận Hải Châu

3.1 Bánh Mì Chấm Pate – Chu Văn An

Địa chỉ: 26 Chu Văn An, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 6h00 – 10h00

Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ

Bánh mì chấm Pate, nghe có vẻ hơi lạ nhưng đây lại là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng độc đáo. Cũng là bánh mì nhưng bánh mì chấm lại có vẻ sang trọng hơn một chút. Với pate, chả, trứng, salad và một ít bơ thế là đã có ngay một dĩa bánh mì vừa rẻ, vừa ngon lại cực kì bắt mắt cho một buổi sáng đầy năng lượng rồi.

Bánh mì pate Chu Văn An, nhìn thôi đã thèm

3.2 Bánh mì thịt nướng Cô Linh – Ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu

Địa chỉ: Đối Diện 177 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 6h00 – 22h00

Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ

Là dân du lịch phượt, thứ bạn cần chính là một ổ bánh mì đầy thịt cho một cả một chuyến đi dài. Vậy thì, bạn chọn bánh mì Cô Linh đúng rồi đấy. Thịt nướng thơm phức ngập tràn hòa cùng nước sốt đậm đà tạo nên một ổ bánh mì đầy đủ dinh dưỡng khởi đầu cho một ngày năng động của bạn rồi.

Bánh mì cô Linh đầy ắp thịt

Trên đây là 10 quán ăn sáng Đà Nẵng quận Hải Châu phá đảo trên mọi mặt trận. Ẩm thực là cầu nối văn hóa giữa các nước nói chung và các tỉnh thành nói riêng. Nếu bạn là khách du lịch lần đầu tiên đến Đà Nẵng thì đừng nên bỏ qua cơ hội giao lưu văn hóa ẩm thực với những con người thân thiện, đáng yêu ở Đà Nẵng, đặc biệt là ở quận sành ăn Hải Châu. Chúc bạn khởi đầu một ngày tốt lành bên cạnh bữa ăn sáng vui vẻ!

The post 10 Quán Ăn Sáng Đà Nẵng quận Hải Châu Phá Đảo Trên Mọi Mặt Trận appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

CÁC QUÁN CHÁO LÒNG NỔI TIẾNG Ở ĐÀ NẴNG

Cháo lòng Cô Phúc

Cháo lòng cô Phúc – quán dừng chân của những tín đồ cháo lòng ở Đà nẵng nói riêng, phương khách từ xa nói chung. Với không gian mát mẻ, thoáng mát với cô chủ vui tính hay cười , hơn cả là món cháo thơm ngon, giá cả phải chăng. Đây cũng là bí quyết kéo chân khách xa phương lẫn người địa phương

Cháo lòng cô Phúc

   Ngoài ra còn có những món ăn kèm hấp dẫn như xương má hàm, lòng trộn.. Và bạn có thể mua những món ngon này qua app tiện ích khi có việc bận.  Còn gì bằng món cháo thơm ngon, nóng hổi làm ấm bụng khi lạnh nhỉ?

THÔNG TIN LIÊN HỆ CHÁO LÒNG CÔ PHÚC

Địa chỉ: 106 Hoàng Hoa Thám, quận Thanh Khê

Giờ mở cửa: 13h30 – 22h00

Giá tham khảo: 15.000đ – 22.000đ

Cháo lòng bà Láo

Là một trong những quán cháo lòng nổi tiếng trên Đà Thành, quán cháo bà Láo đã thu hút khách du lịch và dân bản địa bởi những bát cháo đầy đặn, hương vị thơm ngậy, giá cả hợp lí. Đây là một địa diểm không thể bỏ qua nếu đặt chân đến Đà Nẵng.

Cháo lòng cô Láo

Với nước cháo nóng hổi,  thơm ngọt từ những hạt gạo tốt và nước xương đậm đà đã níu kéo những thực khách từ trong đến ngoài nước. Mỗi bát cháo được bưng ra sẽ kèm theo nước chấm nếu bạn ăn khá mặn nhưng raart tuyệt đấy. Hãy thưởng thức món này nhé

Thông tin liên hệ quán cháo lòng bà Láo

Địa chỉ: 246 Ông Ích Khiêm, quận Thanh Khê

Giờ mở cửa: 10h00 – 15h00

Giá tham khảo: 13.000đ – 30.000đ

Cháo lòng 2 Văn

Với giá cả rẻ, chất lượng tuyệt về hương vị và đồ ăn kèm làm cho Cháo lòng 2 Vản trở thành địa điểm quên thuộc với các học sinh, sinh viên…

Cháo lòng 2 Văn

Là quán cháo ngon tại Đà Nẵng, cháo lòng 2 Văn được nhiều người đánh giá cao bởi vị ngon đem lại rất lạ từ tô cháo lòng nóng hổi. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ món bánh hỏi nổi tiếng của người Bình Định, ăn kèm với nước chấm làm cho bạn thấy chill. Còn ngại gì mà không thử chứ?

Thông tin liên hệ quán cháo lòng 2 Văn

Địa chỉ: 106 Phan Thanh, quận Thanh Khê

Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00 / 16h00 – 20h00

Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ

Quán Thủy cháo lòng

Với địa thế thuận lợi,  Cháo lòng của cô Thủy rất dễ nhận biết và thu hút một lượng khách đông đảo trong một ngày với bí quyết nấu cháo lâu đời, một bát cháo đầy đủ đầy gan, dồi.. như món cháo lòng khác nhưng lại đặc biệt với hương vị đặc biệt.

Cháo lòng cô Thủy

Với cách nấu truyền thống, màu cháo nâu đục đặc trưng, kèm dăm ba lát gan, vài miếng dồi và lòng non sẽ mang đến bạn một hương vị ngon đặc trưng không lẫn vào đâu được.  Ngoài ra quán có thêm bánh canh nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị.

Địa chỉ: 273 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu

Giờ mở cửa: 14h00 – 22h00

Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ

Cháo lòng Hàn Mặc Tử

Cũng là một trong những quán nổi tiếng về cháo lòng ở Đà Nẵng- Cháo lòng Hàn Mặc Tử làm thực khách không chi cái tên đặc biệt mà cả chát lượng và giá cả.

Cháo lòng Hàn Mặc Tử

Nằm trên con đường mang tên một nhà thơ, bạn sẽ bất ngờ bước vào không gian thoáng mát và không hkis vui vẻ làm bạn thoải mái.Hơn thế bạn còn cảm nhận vị ấm nóng của cháo và đồ trộn thwom ngọt xen lẫn mùi thơm của rau húng quế, Và bạn có thể bất ngờ với cách nấu cháo lòng tại quán. Nồi cháo được chị chủ bung kèm với khoai tây, cà rốt… Sự hòa quyện của vị ngọt từ xương, từ rau củ, vị béo ngậy của lòng, vị thanh mát của rau sống tạo nên hương vị đặc trưng thu hút thực khách. Hãy tận hưởng ngay và luôn nhé!!

Thông tin liên hệ quán cháo lòng đường Hàn Mặc Tử Đà Nẵng

Địa chỉ: 67/4 Hàn Mặc Tử, quận Hải Châu

Giờ mở cửa: 12h00 – 18h00

Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ

The post CÁC QUÁN CHÁO LÒNG NỔI TIẾNG Ở ĐÀ NẴNG appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Bạn đã thử bánh bông lan Đài Loan tại Đà Nẵng chưa? Món ngon ”siêu hot” không thể bỏ qua đối với tín đồ ăn đồ ”hảo ngọt”

Chắc hẳn đối với tín đồ yêu đồ ngọt, món tráng miệng thì bánh bông lan Đài Loan là món ngon ”siêu hot” bạn không thể bỏ qua mỗi khi ghé Đà Nẵng. Vậy bánh bông lan Đà Nẵng là gì mà nó lại làm mưa làm gió thị trường, cuốn hút mọi người đến như vậy. Chúng ta cùng đi tìm hiểu xem nhé, biết đâu sau khi xem xong bạn lại nghiện món khoái khẩu này ấy chứ.

bánh bông lan Đài Loan

Bánh bông lan Đài Loan là gì? Mùi vị như thế nào?

Đối với mọi người thì không ai xa lạ với món bánh bông lan truyền thống với sự kết hợp giữa đường, trứng và sữa quá quen thuộc phải không nào. Nhưng đối với loại bánh bông lan Đài Loan này lại mang tính độc đáo thu hút sự tò mò của mọi người.

Đó chính là kích cỡ của chiếc bánh, bánh được làm với kích thước rất lớn, tầm phải 5-6 người ăn còn chưa hết. Kích cỡ đáng kinh ngạc này quả là rất đáng trầm trồ đấy các bạn. Qua đây thì ta cũng phải khen ngợi kĩ thuật làm bánh của người Đài Loan, rất tài tình và xuất sắc.

bánh bông lan đài loan tại đà nẵng

Mùi vị lôi cuốn của bánh bông lan trứng muối

Bên cạnh kích thước đầy bất ngờ của bánh bông lan Đài Loan thì ta không thể nói đến chất lượng bánh. Mùi vị ngon ngất ngây, ăn miếng đầu chỉ muốn cắn tiếp miếng tiếp theo. Từng miếng bánh bông lan, ngon, ngọt, dẻo, mềm mịn đầy cuốn hút.

Các loại bánh bông lan Đài Loan khác nhau

Bánh bông lan Đài Loan có rất nhiều vị và cách trang trí khác nhau, rất phù hợp với các sở thích khác nhau của mọi người. Đối với người hảo ngọt thì không thể bỏ lỡ các loại bông lan Đài Loan mix matcha, chocolate, cheese,… Ngoài ra còn có các vị như bông lan trứng muối, vị hạnh nhân….

Hai nhãn hiệu nổi tiếng về bánh bông lan Đài Loan ở Đà Nẵng không thể bỏ qua. Le Castella Việt Nam – bánh bông lan Đài Loan Việt Nam và CHBakerry – Tiệm bánh Đài loan.

>>Đọc thêm: Bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng- quyến rũ chết người

Le Castella – Quán bánh phông lan Đài Loan

Địa chỉ : 232 Trần Phú, quận Hải Châu, Đà Nẵng

Thời gian mở cửa: 8:00- 22:00

Giá giao động: 149,000đ- 200,000đ

Thực đơn:

Matcha Cheese Marble Gold (249,000 đ)

Pinapple Cherry Castella

Chocolate Marble Castella

Cherry Blossom

Matcha Raisin

Chocolate Castella

Original Castella

…

menun Le Castella tiệm bánh đài loan

Review bánh bông lan Đài Loan từ khách:

Dưới đây là một số review từ khách tại quán

” Bông lan trứng muối mix chà bông, trứng muối và phô mai 1 chiếc ú nụ ú nụ, thơm tho nhìn là muốn chén ực ực.”

”Hộp bánh chỉn chu sạch sẽ xinh xắn điểm cộng đầu tiên. Về cốt bánh mềm mại dễ ăn, topping chà bông trứng muối ổn tuy nhiên mình vẫn thích ngập tràn hơn một xíu”

(Mi Sa – khách hàng trải nghiệm chia sẻ )

” Le Castella 232*** nằm trên đường Trần Phú rất dễ tìm. Ở đây luôn là nơi mình đến khi thèm bánh bông lan Đài Loan. Tuy vị không đa dạng lắm chủ yếu là các vị cơ bản như truyền thống, phô mai, matcha, socola…nhưng mình lại thích như vậy vì bánh sẽ chỉnh chu và kĩ về hương vị hơn. Trong các loại mình thích nhất là socola, đậm vị, cốt bánh mềm mại, ăn bánh uống trà sữa còn gì tuyệt hơn..”’

(Thảo Hoàng chia sẽ)

Nếu như bạn muốn thử bánh bông lan Đài Loan nhưng ngại đi ra đường thì đừng lo, fooddy luôn sẵn sàng phục vụ các bạn 24/24:

Tải app và liên hệ fooddy thôi nào: https://www.foody.vn/da-nang/le-castella-da-nang

>>Xem ngay: Top 5 Quán Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đắt Khách Nhất Đà Nẵng

CHBakery- Tiệm bánh Đài Loan

Đây là tiệm bánh Bakery bán bánh bông lan Đài Loan tại Đà Nẵng với giá tiền phù hợp với những người bình dân, mức giá vô cùng hợp lí, và là một lựa chọn phù hợp cho mọi người ghé thăm.

Địa chỉ: 82 Ngô Gia Tự, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 8:00-22:00

Giá giao động: 10,000đ- 40,000đ

Các loại bánh:

Bánh bông lan phô mai

Bông lan Pho mát

Bông lan Nhật

Tart Cheese

Bông lan cuộn socola…

Menu CHBakery tiệm bánh đài loan

  Review bánh bông lan Đài Loan từ khách:

‘Bánh bông lan phô mai rất mềm, mịn, tơi xốp siêu ngon, có một lớp cheese ở giữa và một ít đường cháy ở mặt bánh nữa, không bị ngọt quá cũng không nhạt quá.

Còn bánh tart cheese thì vỏ bánh k mềm cũng k cứng, có cái viền ở trên mặt thì hơi dày nên hơi cứng tí, lớp cheese ngọt ngọt béo béo, có một ít chua chua nữa, perfect. Nói chung lại đây là 2 món must try ở đây, với bánh phô mai tuyết nữa nha”

( chia sẽ từ Thùy Trinh Nguyễn)

Tải ngay app fooddy để order thôi nào mọi người: https://www.foody.vn/da-nang/chbakery-tiem-banh-dai-loan

                                                          The post Bạn đã thử bánh bông lan Đài Loan tại Đà Nẵng chưa? Món ngon ”siêu hot” không thể bỏ qua đối với tín đồ ăn đồ ”hảo ngọt” appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Top 5 Quán Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đắt Khách Nhất Đà Nẵng

Dạo chơi cảnh đêm tại Đà Nẵng với những cây cầu bắt mắt và dòng sông Hàn thơ mộng. Chắc chắn không thể quên lãng các món ăn vặt làm mưa làm gió như xoài lắc, khoai lang chiên, trà bí đao,… . Bên cạnh những món ăn vặt quen thuộc, bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng nhanh chóng làm rầm rộ con phố ăn vặt. Hương vị mềm mềm, vừa mặn lại vừa cay đã quyến rũ bao nhiêu bạn trẻ.

1. Bạn biết gì về bánh mì nướng muối ớt?

Là món ăn vặt xuất xứ từ vùng đất bình dị mộc mạc An Giang, do các đồng bào Khơ me chế biến ra, đơn giản và lạ mắt. Sau đó được thêm vài nguyên liệu nhỏ, lan truyền rộng rãi đến khắp miền Nam và lan ra Đà Nẵng.

bánh mì nướng muối ớt 

Bánh mì sau khi được nướng và được cắt nhỏ, rắc lên muối ớt và nước tương, lại thêm chà bông và xúc xích. Đơn giản lại ngon miệng, bánh mì nướng muối ớt vừa được tung ra thị trường lập tức trở thành “trend” ăn vặt, có mặt khắp mọi nơi.

2. Top 5 địa điểm “bắt trend” bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng bạn nên biết.

2.1. Bánh mì nướng muối ớt Chang Chang.

Cơ sở 1: 196 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

Cơ sở 2: 360 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.

Cơn sốt mang tên bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng đã nhanh chóng lan truyền rộng rãi, một trong số nơi bị ảnh hưởng nặng nề nhất là tiệm bánh mì Chang Chang. Ngay khi ngửi được mùi trend mới này, Chang Chang lập tức ra đời nhằm thỏa mãn đại số các thực khách ở Đà thành.

Bánh mì nướng muối ớt Chang Chang.

Nguồn cảm hứng xuất phát từ anh em đồng bào Khơ me, Chang Chang đã thành công cho ra đời món ngon được các bạn trẻ ưa chuộng. Dùng bánh mì nướng sau đó cắt nhỏ, bổ sung thêm bơ, nước xốt sa tế phết bên ngoài. Kèm với bánh là phô mai, chà bông, ruốc tép, mỡ hành, xốt Mayonnaise, tương ớt,..

2.2. Bánh Mì Muối Ớt Xì Trum – Bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng

Địa chỉ: Cạnh Trường THCS Lý Thường Kiệt,  Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Nắm bắt được tình hình đang bành trướng của cơn gió bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng, tiệm bánh Xì Trum đã nhanh đặt vé ngay cạnh trường trung học. Có thể nói, trường học chính là 1 thị trường thu nhỏ, các thánh ăn vặt hầu như đều ẩn nấp tại đây.

Bánh Mì Muối Ớt Xì Trum

Bánh mì thơm giòn, sa tế kết hợp với tương ớt, chà bông cùng xúc xích. Lúc tan trường cơn đói réo rắc lại còn phải đến lớp học thêm, bánh mì nướng muối ớt thơm ngon mặn mà không khác liều thuốc hữu hiệu nhất ngay lúc này.

2.3. Ăn Vặt Cỏ Nhỏ – Bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng.

Địa chỉ: 32 Cao Xuân Huy, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Mang trên mình danh hiệu món ăn vặt mới, đương nhiên tại quán ăn vặt không thể vắng bóng được. Nếu bạn là một người thích ăn vặt, thường xuyên rủ bạn ra ngoài cà kê khắp phố ăn vặt thì không thể không biết đến Cỏ Nhỏ. Tại đây, bạn không chỉ được thưởng thức món ăn đặc trưng theo khẩu vị mặn cay, mà bạn còn có thể thưởng thức vô số món ăn vặt khác. Một công đôi việc, ngại gì mà không thử?

Ăn Vặt Cỏ Nhỏ

2.4. Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đà Nẵng – Hoàng Diệu

Địa chỉ: 344 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.

Thêm một địa điểm ăn vặt cho các bạn trẻ lựa chọn, có thể nói Đà Nẵng không thiếu nhất chính là địa điểm ăn vặt. Nằm ngay giữa trung tâm thành phố, thuận tiện cho việc đi lại, quán ăn nhỏ nhưng lại mạnh mẽ với vô số các món ăn vặt đặc sắc.

Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đà Nẵng – Hoàng Diệu

2.5. Ku Tèo – Nhâm Nhi Ăn Vặt – Bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng.

Địa chỉ: 90 Dũng Sĩ Thanh Khê,  Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

Ăn vặt buổi tối, gió mát mẻ, không khí trong lành. Cùng lũ bạn kéo đến một quán ăn vặt quen thuộc với vô số món ăn ngon tha hồ lựa chọn. Không thể nghi ngờ, Ku Tèo chính là một lựa chọn lý tưởng cho các bạn trẻ.

Ku Tèo – Bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng.

Sau cơn sốt với sự xuất hiện lần đầu tại Đà Nẵng, bánh mì nướng muối ớt cuối cùng cũng được quán ăn vặt Ku Tèo bày bán. Món bánh mì nướng đặc trưng nét Việt, phết sa tế cùng các phụ gia như tương ớt, sốt Mayonaise, xúc xích và chà bông.

3. Tự làm bánh mì nướng muối ớt chỉ với 10 phút!

Bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng không còn nghi ngờ gì nữa khi làm mưa làm gió trong suốt nhiều năm trở lại đây. Bạn muốn thử thách mình với món ăn ưa thích, bạn yêu nấu ăn và muốn học thêm món mới, rủ bạn bè cùng làm món ăn vặt trong ngày cuối tuần. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay làm ngay trong dịp cuối tuần này nào!

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bánh mì

1 chai tương ớt

Sa tế

Chà bông (ruốc)

Xúc xích

Bơ Tường An

Hành lá

Bột ngọt (mì chính)

Đường

3.2. Bắt tay làm ngay món ăn vặt sốt dẻo – Bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng.

Bước 1: Làm nước sốt

1 thìa đường + 1/2 ớt bột + 1/2 thìa muối + 1 thìa sa tế +1 thìa tương ớt ( tùy vào mức độ cay bạn muốn thì có thể cho thêm ).

Làm nước sốt

Trộn đều.

Bước 2: Bắt chảo lên và bật bếp, cho khoảng nửa bát dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho hành lá đã được cắt nhỏ vào, trộn đều rồi tắt bếp.

sơ chế hành lá cùng dầu ăn

Bước 3: Xử lí bánh mì (có thể dùng bánh mì nguội sẽ ngon và mềm hơn). Dùng cán bột hoặc ly thay thế, cán bánh mì cho đến khi dẹp.

làm bánh mì mềm hơn

Bước 4: Cho bánh mì đã được cán qua lên lò nướng, phết bơ và nước sốt lên 2 mặt bánh mì rồi nướng.

phết bơ lên bánh mì

phết nước sốt đã làm

Bước 5: Sau khi nướng xong, cắt nhỏ bánh mì ra đĩa.

cắt nhỏ bánh mì ra đĩa.

Bước 6: Sắp xúc xích đã được cắt nhỏ, chà bông lên bánh mì.

bánh mì nướng muối ớt

Bước 7: Phết nước dầu với hành lá đã làm xong lên đĩa, đổ tương ớt và sốt Mayonnaise. Có thể bổ sung thêm hành phi hoặc bò khô tùy ý.

dầu ăn cùng hành lá đã chế biến, phết lên bánh mì

thành phẩm bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì nướng muối ớt Đà Nẵng như cậu chàng năng động càng quét khắp phố phường Đà thành. Các tiệm ăn vặt, xe đẩy dần dần mọc lên với tên gọi bánh mì nướng muối ớt. Hấp dẫn các bạn trẻ, sinh viên cuồng ăn vặt dừng chân. Bên cạnh đó, cách làm cực kì đơn giản bạn có thể làm ngay tại nhà chỉ với một thời gian cực ngắn. Vừa ngon, rẻ lại sạch sẽ an toàn!

The post Top 5 Quán Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đắt Khách Nhất Đà Nẵng appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Chợ Hải Sản Khô Đà Nẵng, Mua Ở Chợ Nào Tại Đà Nẵng Là Ngon Nhất?

Bên cạnh hải sản tươi mới, hải sản khô giúp người dân giải quyết rất nhiều vấn đề. Tại Đà Nẵng, một thành phố nổi tiếng về du lịch và ẩm thực thì hải sản khô là không thể thiếu. Cùng Chuyện đời sống tìm hiểu ngay các khu chợ hải sản khô Đà Nẵng.  Vừa “ẳm” về món ngon lại vừa làm quà tặng ý nghĩa!

1. Hải sản khô Đà Nẵng

Hải sản khô Đà Nẵng từ lâu đã trở nên phổ biến và quen thuộc đối với người dân nơi đây. Ưu điểm lớn nhất là thuận tiện dễ dùng, gia vị được ướp tẩm sẵn. Chính vì thế hương vị của các loại hải sản khô luôn thỏa mãn kỳ vọng của người tiêu dùng.

Hải sản khô Đà Nẵng

2. Chợ Cồn hay chợ Hàn – 2 khu chợ hải sản khô lớn nhất Đà Nẵng.

Chợ Cồn và chợ Hàn là 2 khu chợ hải sản khô lớn nhất Đà Nẵng. Giữa chúng không có quá nhiều điểm khác nhau, gần như là phục vụ người dân với cùng một mục đích. Tuy nhiên, về hải sản vẫn có sự phân loại rõ rệt.

2.1. Chợ Cồn – thiên đường ẩm thực, chợ hải sản khô Đà Nẵng.

Địa chỉ: 318 Ông Ích Khiêm, Hải Châu 2, Q. Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ hoạt động: 7:00 – 19:30

Chợ Cồn được xây dựng vô cùng rộng lớn, gọn gàng và sạch sẽ. Các quầy hàng được sắp xếp vô cùng trật tự, được chia theo từng khu ẩm thực. Vô số hàng hóa được bày bán khắp chợ, cứ vào rồi lại không muốn ra. Ngoài ra, đây còn là nơi thu hút các du khách ghé thăm. Chủ yếu nhờ vào các khu ẩm thực đậm nét Việt và khu hải sản khô đặc biệt hấp dẫn.

Chợ hải sản khô Đà Nẵng

2.1.1. Khu hải sản khô chợ Cồn – nơi thu hút phần lớn các du khách ghé thăm Đà Nẵng

Đủ các loại hải sản khô như mực khô, cá khô, bào ngư khô, bạch tuộc khô, tôm khô,… . Màu sắc muôn màu muôn vẻ, hương thơm bay khắp khoang mũi người đi lại. Có thể nói, đây là 1 trong các khu vực hấp dẫn nhất, thu hút nhất tại chợ Cồn.

Khu hải sản khô chợ Cồn – nơi thu hút phần lớn các du khách ghé thăm Đà Nẵng

2.1.2. Thiên đường ẩm thực chỉ có ở chợ Cồn

Không ngoa khi nói chợ Cồn là thiên đường ẩm thực. Vị trí đắc địa nhất của chợ Cồn là khu vực ăn uống nằm giữa lòng khu chợ. Được chia ra 2 bên khá gọn gàng ngăn nắp, ở giữa là lối đi rộng lớn dành cho các thực khách. Một bên là chuyên về các món ăn ngọt như nước ép, sinh tố, kem,… . Bên còn lại là các món mặn như bánh canh, bún, phở, bánh cuốn,…

Thiên đường ẩm thực chỉ có ở chợ Cồn

Vô vàn các món ăn đều có mặt tại khu chợ, từ đồ ngọt đến đồ mặn. Không cần tìm quán xá đâu xa, cứ vào chợ là tấp nập món ăn ùa vào mắt bạn. Ngoài ra, từ khoảng 15:00 ở bên ngoài khu chợ, các quán ăn vặt cũng dần mọc lên. Bánh bột lọc, bánh tráng nướng,.. các bạn trẻ tha hồ thưởng thức sau khi gói ghém hàng hóa xong.

2.1.3. Những lưu ý không nên bỏ qua nếu bạn muốn đến chợ Cồn

Cho dù bạn là người bản địa, người phương xa đến hay là du khách, thì cũng đừng nên quá chủ quan khi đến chợ Cồn.

Những lưu ý không nên bỏ qua nếu bạn muốn đến chợ Cồn

Điều đầu tiên bạn phải lưu ý đó là giá cả. Các lính mới lơ tơ mơ có thể bị lừa ngay lập tức với những mức giá bị đội lên khác thường tại đây. Vì thế, bạn nên nghiên cứu thật kỹ các mức giá trung bình của những món hàng bạn muốn mua. Nghiên cứu giá, nắm rõ giá và trả giá nếu không bạn sẽ bị “hố” hàng ngay lập tức mà chẳng thể kêu oan.

Điều thứ hai là cẩn thận cướp giật, bạn nên cẩn trọng với túi tiền của mình. Chợ Cồn là một khu chợ lớn, đông người đi lại, người dân đầy ắp lối đi. Chính vì thế, nơi đây cũng là thiên đường cho kẻ gian muốn lợi dụng sơ hở để lấy cắp tài sản. Lời khuyên cho bạn là không nên để tài sản quá lộ liễu, cất giữ cẩn thận và không nên mang theo quá nhiều tài sản.

2.2. Chợ Hàn – Thiên đường mua sắm

Địa chỉ: 119 Trần Phú, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ hoạt động: 6:00 – 22:00

Được mệnh danh là “thiên đường mua sắm” giữa lòng Đà thành, chợ Hàn là điểm sáng thu hút rất nhiều du khách mỗi ngày. Diện tích vô cùng rộng lớn 28.000 km vuông, chợ Hàn được xây dựng theo kiểu kiến trúc 2 tầng. Vô số các gian hàng thời trang như quần áo, giày dép,.. hay mỹ phẩm, ẩm thực được bày bán vô cùng gọn gàng và bắt mắt. Tương xứng với lời đồn, chợ Hàn không gì là không có, bạn có thể mua bất cứ thứ gì tại đây.

Chợ Hàn – Thiên đường mua sắm

2.2.1. Nên mua gì để làm quà ở chợ Hàn

Ngoài các khu vực bắt mắt như quần áo và mỹ phẩm, chợ Hàn còn nổi tiếng với những khu vực bày bàn hàng lưu niệm.

Hải sản khô

Khu vực hải sản khô là khu vực sáng giá nhất tại đây, với vô vàn những loại thực phẩm bắt mắt. Thực phẩm khô rất đa dạng như mực khô, cá khô, bò khô, hải sản khô, tôm khô,… . Được ướp tẩm sẵn gia vị theo công thức của chuyên gia, giá in sẵn trên các bao bì nhãn mác. Vừa tiện lợi, dễ mang đi lại còn thơm ngon, có giá trị và ý nghĩa. Nếu bạn muốn tặng quà cho người thân bạn bè thì hải sản khô chính là lựa chọn tuyệt vời nhất.

Hải sản khô tại chợ Hàn

Mắm

Các loại mắm được đóng chai, in nhãn mác thương hiệu uy tín. Tiện lợi, dễ mang đi,  ý nghĩa đặc trưng Đà Nẵng, đây cũng là một trong những món ăn có thể làm quà tặng. Không chỉ đa dạng về quần áo, mắm ở chợ Hàn cũng rất phong phú.  Mắm cá dò, mắm cá cơm, mắm nêm, mắm tôm, mắm ruốc, mắm dưa, tương ớt,… tha hồ cho bạn lựa chọn, gói ghém mang về làm quà.

Mắm

Chả bò Đà Nẵng

Đặc trưng riêng cho ẩm thực Đà Nẵng, còn có chả bò được chế biến khác biệt với các vùng miền khác. Nguyên liệu chính được sử dụng khi làm chả là thịt bò nguyên chất, xay nhuyễn, tẩm gia vị gồm mắm, muối, tiêu tỏi,… . Đem đến hương vị vừa riêng biệt vừa ngon lịm người. Vì có thể bảo quản được khá lâu, nên chả bò Đà Nẵng cũng được liệt vào danh sách hàng lưu niệm được nhiều du khách bầu chọn.

Chả bò Đà Nẵng

2.2.2. Vài kinh nghiệm “xương máu” khi mua hàng ở chợ Hàn.

Không khác gì các khu chợ lớn như chợ Cồn, chợ Hàn cũng không thể lơ tơ mơ mà vào được.

Một lưu ý bạn tuyệt đối không thể quên là không nên hỏi giá quần áo nếu chưa muốn mua. Các tiểu thương nơi đây cực ghét việc hỏi nhưng lại không mua. Vì vậy, nếu không muốn cãi nhau ngay tại chợ thì phải lưu ý điều này.

Giữ chặt túi tiền, nắm rõ giá cả thị trường để không bị hố cũng là điều bạn không thể quên. Một phút lơ đãng là mất tiền như chơi.

Thiên đường mua sắm chợ Hàn có vô vàng mẫu mã và kiểu dáng, giá cả và chất lượng khác nhau. Bạn cần tham quan hết các gian hàng để đúc kết sản phẩm mà mình ưng ý nhất.

Với kinh nghiệm mua sắm tại 2 khu chợ lớn nhất Đà Nẵng, trang bị sẵn cho mình những hiểu biết cần thiết. Việc mua sắm tại khu chợ hải sản khô Đà Nẵng đã không còn là khó khăn cho bạn. Tùy vào từng mục đích mà chọn ngay cho mình khu chợ thích hợp nhất nhé. Cảm ơn đã đọc tin của chúng tôi.

The post Chợ Hải Sản Khô Đà Nẵng, Mua Ở Chợ Nào Tại Đà Nẵng Là Ngon Nhất? appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Kem Chậu Cây Đà Nẵng – Cách Làm Kem Chậu Cây Ngay Tại Nhà Tỷ Ngon!

Kem chậu cây Đà Nẵng nhanh chóng thu hút được nhiều sự chú ý của các thực khách ghiền kem. Đặc biệt trong thời tiết nắng nóng như thế này, vừa được ăn kem lại còn được tận mắt chứng kiến màn “cạp đất mà ăn”, nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi!

1. Kem chậu cây là món ăn như thế nào?

Kem chậu cây Đà Nẵng là món ăn tráng miệng với hình thù đặc biệt. Đúng như tên gọi, kem có hình thù như chậu cây, nếu không biết trước có lẽ bạn cũng phải thốt lên rằng “Ôi đây vốn là chậu cây mà”.

Được làm từ nguyên liệu chính là kem, sử dụng bánh oreo đã được xay nhuyễn ra làm đất, cùng vài cành cây nhỏ được cắm lên trang trí. Hương vị kem mát lạnh, hòa quyện cùng vị ngọt của bánh oreo, hình thù độc đáo cùng tiết trời mùa hè tô điểm. Đây quả là món kem hấp dẫn cuốn hút giới trẻ trong thời gian gần đây.

Kem chậu cây

2. Cách làm kem chậu cây Đà Nẵng tại nhà cực sáng tạo.

Mặc dù món kem có tạo hình cực độc đáo này rất nổi tiếng và được ưa chuộng, nhưng vì là món ăn mới gần đây nên muốn sự lựa chọn giữa các tiệm kem là không nhiều. Tuy nhiên, đừng buồn khi bạn vẫn có thể tự làm ngay tại nhà mà không phải mệt óc tìm địa chỉ quán kem. Cùng Chuyện đời sống làm thử ngay nào!

3.1. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Bánh oreo

Dầu dừa hoặc dầu mè

Socola chip

Kẹo đá

Rau thơm(bạc hà, dâu tây,..)

Kem

Chậu: cắt phần dưới của chai nước để làm chậu

3.2. Quá trình làm kem cực đơn giản – Nhìn qua là nhớ!

Bước 1: Cho phần socola chip đã nghiền nát, thêm khoảng 20ml dầu dừa rồi khuấy đều cho đến khi nhuyễn.

Cho socola chip và dầu dừa, khuấy đều

Bước 2: Cho vào chậu giả đã chuẩn bị, nghiêng chậu sao cho lan đều hết chậu như hình. Cho vào ngăn đông.

Tạo 1 chậu cây giả

Bước 3: Xay nhuyễn khoảng 5 – 7 bánh oreo đã bỏ kem.

Xay nhuyễn bánh oreo

Bước 4: Cho kem đã chuẩn bị vào chậu vừa lấy từ ngăn đông, tán đều cho đến khi đầy ly. Rải phần bột bánh oreo lên.

Cho kem vào chậu, rải bột bánh lên.

Bước 5: Cắm vài cây rau thơm hoặc bạc hà, rải kẹo đá để trang trí ly kem.

Trang trí chậu

Chỉ với 5 bước đơn giản, từ những nguyên liệu có sẵn. Vậy là bạn đã có cho mình một ly kem hình chậu cây cực mát giữa ngày hè, lại còn có thể chụp hình selfie khoe với bạn bè về thành phẩm độc đáo nữa chứ.

Trên đây là bài viết về kem chậu cây Đà Nẵng, giúp bạn giải đáp tất cả các thắc mắc. Bạn muốn thưởng thức món ăn tại quán hay thử sức tự làm tại nhà, tất cả đều được bật mí trên bài viết. Chúc bạn có một ngày thư giãn và vui vẻ!

  The post Kem Chậu Cây Đà Nẵng – Cách Làm Kem Chậu Cây Ngay Tại Nhà Tỷ Ngon! appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Sữa chua dẻo Đà Nẵng -TOP 3 quán sữa chua dẻo Đà Nẵng cực kỳ ngon!

Từ lâu, sữa chua vốn luôn là món ăn bổ dưỡng được sử dụng phổ biến. Từ trẻ em mới tập đi đến người già trên giường bệnh, sữa chua luôn được xem như một món ăn không thể thiếu. Ngày nay, không chỉ dừng lại ở những hộp sữa chua được bày bán tại tạp hóa, mà trở nên phổ biến hơn với những hàng quán kinh doanh đủ loại sữa chua. Một trong số đó là sữa chua dẻo Đà Nẵng.

1. Sữa chua dẻo Đà Nẵng – Món ăn ngon bổ rẻ tại Đà Nẵng.

Sữa chua dẻo từ lâu đã khá phổ biến tại các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn. Tại Đà Nẵng, sữa chua dẻo chỉ vừa mới xuất hiện không lâu, vì thế có thể nhiều bạn còn thấy hơi xa lạ. Tuy nhiên, nhờ vào chất lượng cực kỳ bổ rẻ lại không kém phần ngon ngọt. Sữa chua dẻo Đà Nẵng đã nhanh chóng chiếm lĩnh các hàng quán ăn vặt khi phố lên đèn.

Sữa chua dẻo Đà Nẵng

Sữa chua dẻo Đà Nẵng – Món ăn ngon bổ rẻ tại Đà Nẵng.

2. Top 3 địa điểm kinh doanh sữa chua dẻo Đà Nẵng được nhiều người biết đến.

2.1. Gusto – Khét tiếng với quán sữa chua dẻo Đà Nẵng.

Khi cái tên sữa chua dẻo dần dần trở thành từ khóa được nhiều giới trẻ quan tâm. Thì hàng loạt các câu hỏi về món ăn bổ rẻ này nhanh chóng xuất hiện. Một trong số đó là “địa điểm nào bán sữa chua dẻo là ngon nhất?”.

Địa chỉ: 221 Yên Khê 2, Thanh Khê, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00 / 14:30 – 22:00

Gusto nổi tiếng là địa điểm kinh doanh sữa chua ngon tuyệt hảo, được nhiều bạn trẻ tại Đà thành thường xuyên lui tới. Là một quán ăn vỉa hè, khu vực để xe rộng rãi thoáng mát, thường xuyên tấp nập khách ra vào.

Gusto – Khét tiếng với quán sữa chua dẻo Đà Nẵng.

Quán kinh doanh chủ yếu chuyên về sữa chua dẻo, cùng rất nhiều vị khác nhau cho khách lựa chọn. Bên cạnh đó, Gusto còn cung cấp thêm vài thức uống phổ biến như trà sữa, trà thái,…

2.2. Froyo – Sữa Chua Dẻo Trái Cây

Địa chỉ: 170 Hà Huy Tập, Thanh Khê, Đà Nẵng

Giờ hoạt động: 09:00 – 22:00

Giá: 20.000đ – 35.000đ

Nằm trên con đường nổi tiếng Hà Huy Tập, Froyo được nhiều bạn trẻ ghé thăm mỗi khi hè về. Sữa chua dẻo chua chua ngọt ngọt như thạch, óng ánh mát lạnh cực kì hấp dẫn. Quán nằm trên mặt tiền đường, xây dựng kiểu mở rất thoáng mát. Bạn có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh đêm, đường phố người người qua lại.

Froyo – Sữa Chua Dẻo Trái Cây

  Ngoài ra, vì là quán mới nên trông khá sạch sẽ và ưa nhìn. Đối với những bạn thích sạch sẽ và view đẹp, thì Froyo chính là địa điểm lí tưởng dành riêng cho bạn.

2.3. Ăn Vặt Mộc

Địa chỉ: 438 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ hoạt động: 16:00 – 21:00

Giá: 10.000đ – 25.000đ

Quán ăn vặt, tuy nhỏ nhưng không gian đủ thoáng mát, sạch sẽ. Nằm ngay ven đường nên rất dễ tìm thấy. Nếu nói về ăn vặt thì tại đây không hề thiếu, tất tần tật mọi món bạn nghĩ đến đều có hết tại đây. Vừa thưởng thức món ăn vặt mặn mà, vừa tráng miệng bằng ly sữa chua dẻo, nghĩ thôi đã thấy ngon không tưởng.

Ăn Vặt Mộc

3. Cách làm sữa chua dẻo tại nhà

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

2 bịch sữa tươi không đường

1 hộp sữa chua

1 lon sữa đặc

20g bột gelatin

3.2. Các bước thực hiện làm sữa chua dẻo tại nhà.

Bước 1: Pha chế hỗn hợp sữa chua

Cho khoảng 2 muỗng canh nước lạnh vào chén bột gelatin, khuấy đều. Đặt chén bột vào 1 nồi đã chứa nước, đậy nắp và bật bếp hầm cách thủy. Cho đến khi chén bột tan ra thành nước thì tắt bếp.

Cho vào nồi hỗn hợp 1 lon sữa đặc + 2 bịch sữa không đường rồi đun nóng.

Cho chén bột gelatin vào hỗn hợp sữa, khuấy đều rồi tắt bếp. Không để hỗn hợp sôi lên.

Pha chế hỗn hợp sữa chua

Bước 2: Ủ sữa chua

Cho hỗn hợp vừa làm xong vào những hủ thủy tinh nhỏ hoặc hộp nhựa.

Đặt tất cả những hủ thủy tinh vào một nồi to đủ chứa những hủ này. Đậy nắp và trùm khăn dày lên. Ủ khoảng 12 tiếng.

Ủ sữa chua

Bước 3: Sau khi ủ xong, bạn chỉ cần cắt thành những hình vuông nhỏ rồi thưởng thức. Có thể rắc lên bột cacao để vị ngon hơn.

Thành phẩm sữa chua dẻo

  4. Vài món ăn độc lạ và nổi tiếng khác có thể bạn muốn biết!

4.1. Sữa chua muối độc quyền tại Đà Nẵng

Sữa chua muối là món ăn độc quyền chỉ có duy nhất tại Đà Nẵng, nếu bạn đang sinh sống và làm việc tại đây thì chắc chắn không xa lạ gì với món ăn này. Sữa chua muối là sự kết hợp giữa sữa chua dẻo mềm mại cùng với muối.

Sữa chua muối độc quyền tại Đà Nẵng

Sữa chua tại đây là tự làm bằng các nguyên liệu đơn giản là sữa đặc và hộp sữa chua mồi. Sau đó ủ lên men rồi đem đông lạnh, ăn cùng với muối. Đây có thể nói là món ăn đơn giản nhưng hiệu quả không hề đơn giản. Bằng chứng là nó đã chiếm lĩnh hầu hết các quán ăn vặt tại Đà Nẵng, đặc biệt là khu ăn vặt khét tiếng chân cầu Trần Thị Lý.

4.2. Bánh crepe sầu riêng Đà Nẵng.

Bánh crepe sầu riêng hay còn gọi là bánh sầu riêng ngàn lớp. Đây là món ăn siêu đặc biệt chỉ dành cho những thánh cuồng ăn sầu riêng. Lớp sầu riêng thơm ngậy kết hợp với kem whipping, tạo nên những lớp kem bánh hòa quyện thành từng lớp trông đẹp mắt vô cùng.

Bánh crepe sầu riêng Đà Nẵng.

4.3. Thịt nướng Hàn Quốc tại Đà Nẵng

Thịt nướng hay còn gọi là BBQ, đây là món ăn xuất xứ từ làng ẩm thực nổi tiếng Hàn Quốc. Giữa trời đông giá rét, cùng nhau tụ họp quanh bàn tiệc thịt nướng chính là hình ảnh thường thấy nhất trên các kênh truyền hình Hàn Quốc. Với hình ảnh vô cùng đẹp mắt đã sớm kích thích vị giác của đa số các bạn trẻ.

Thịt nướng Hàn Quốc tại Đà Nẵng

Nay đã không còn là mơ ước xa với, các quán thịt nướng phong cách Hàn Quốc đã mọc lên vô số tại các thành phố. Nếu bạn đến Đà Nẵng thì đừng quên ghé vài địa điểm để thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé!

4.4. Kem Nito Đà Nẵng

Kem Nito là món kem được làm từ nito lỏng, chỉ mất khoảng 20s là bạn đã có thể sở hữu ngay cho mình một ly kem mát lạnh. Giữa ngày hè nắng nóng, không cần phải nghĩ nhiều, chắc chắn 1 ly kem là lý tưởng nhất để giải nhiệt. Vừa ăn kem vừa phun khói, còn gì thú vị và hài hước hơn thế nữa? Chần chờ gì nữa mà không thử ngay phải không nào!

Kem Nito Đà Nẵng

Trên đây là tất tấn tật những thông tin cơ bản nhất về sữa chua dẻo Đà Nẵng. Ngoài ra còn có thêm những món ăn ngon và nổi tiếng khác tại đây. Nếu bạn đến thăm Đà thành thì đừng quên note ngay vào trang ẩm thực của mình nhé! Ăn ngay kẻo hối hận. 

                The post Sữa chua dẻo Đà Nẵng -TOP 3 quán sữa chua dẻo Đà Nẵng cực kỳ ngon! appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Top 3 quán kem Gelato Đà Nẵng – Món kem Ý ngon nhất thế giới bạn nên thử một lần!

Nếu bạn đã từng đến Ý, bạn sẽ thường được nghe về món kem Gelato – hiện là kem ngon nhất tại Ý và thế giới. Không chỉ thế, kem Gelato cũng đang được phân phối rộng rãi khắp nơi trên thế giới. Đà Nẵng là một trong số đó. Cùng Chuyện đời sống tìm hiểu xem kem Gelato Đà Nẵng là món kem đặc biệt gì nhé!

1. Nguồn gốc ra đời của kem Gelato.

Kem Gelato bắt nguồn từ Ý, nơi ra đời vô số các công thức làm kem khác nhau. Có từ thời Phục Hưng, lúc bấy giờ, Gelato chỉ dành cho người giàu có, những người nghèo hầu như không thể nếm thử. Càng về sau, khi nền kinh tế dần phát triển hơn, món kem nổi tiếng này mới dần phổ biến rộng rãi.

Nguồn gốc ra đời của kem Gelato.

Ra đời từ 5 thế kỷ trước, Gelato có 1 bề dày lịch sử đáng nể. Ngay cả đang trong thời kì khủng hoảng kinh tế trầm trọng nhưng kem Gelato vẫn luôn là cái tên “hot” được nhiều người tìm kiếm. Dường như cho dù chuyện gì xảy ra, địa vị của Gelato cũng không thể lay chuyển được.

2. Điều gì khiến Gelato trở nên khác biệt

Thật ra Gelato không phải là một loại kem bình thường, nó có những đặc điểm không giống với kem khiến nhiều bạn nhầm tưởng.

2.1. Hàm lượng chất béo – Gelato Đà Nẵng

Các loại kem bình thường chúng ta hay sử dụng, thường là kem kiểu Mỹ. Kem kiểu Mỹ là loại kem được chế biến từ lòng trắng trứng và cream. Sử dụng khoảng 10% chất béo bơ sữa, mặc dù ngon ngọt nhưng rất dễ ngấy, ăn nhiều sẽ mau chán. Ngược lại với kem kiểu Mỹ, Gelato được chế biến từ sữa nguyên chất đã được tách hàm lượng chất béo, thành phẩm chỉ chứa khoảng 5-7 % chất béo. Chính nhờ điều đó, vị kem nổi tiếng này đem đến cho các thực khách cảm giác thanh thoát, nhẹ nhàng hơn, ngọt nhẹ mà không ngấy.

kem Gelato Đà Nẵng

2.2. Kỹ thuật đánh đông – Đánh đông kem Gelato.

Một trong những yếu tố nổi bật đem đến thương hiệu nổi tiếng cho Gelato chính là nhờ vào kỹ thuật đánh đông. Không khác mấy với kem thông thường, kỹ thuật đánh đông giúp các thành phần liên kết chặt chẽ hơn, tạo nên những viên kem cứng cáp và đông đặc.

Kỹ thuật đánh đông

kem Gelato Đà Nẵng

Tuy nhiên, lượng khí của Gelato chỉ từ 25-30%, trong khi kem thông thường là 50%. Chính nhờ ưu điểm này, mà món kem đem lại sự mềm mịn khác biệt, giống hệt whipping cream. Với kỹ thuật tiên tiến đem lại sự mịn màng, tinh tế, cảm giác như hòa tan ngay trong khoang miệng khiến cho đứa con tinh thần này càng trở nên ưu tú hơn.

2.3. Nhiệt độ.

Nhiệt độ thông thường để tạo ra các loại kem là khoảng -25 độ, cực kì lạnh lẻo với những thùng chứa cực kì lớn. Ngược lại, nhiệt độ trung bình cho Gelato thì ấm hơn hẳn, luôn duy trì ở trạng thái vừa đông vừa chảy. Chính nhờ sự khác biệt này, mà ở Gelato có vẻ mềm mại thanh thoát hơn, vừa vào trong miệng lại như tan chảy ra, khiến nhiều thực khách mê mẩn quên đường về.

Nhiệt độ

3. Top 3 quán kem Gelato Đà Nẵng – Món kem Ý ngon nhất thế giới bạn nên thử 1 lần.

3.1. Goofoo Gelato Đà Nẵng – Kem Gelato Đà Nẵng

Địa chỉ: Lô C1 Phú Gia Compound, 144 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng

Goofoo là cửa hàng nhượng quyền có mặt trên hầu hết các tỉnh thành tại Việt Nam, trong đó có Đà Nẵng. Thương hiệu nổi tiếng, uy tín cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp là một trong số những yếu tố quan trọng tại quán. Bạn không cần phải lo lắng hoài nghi về chất lượng, sự an toàn khi ghé quán. Kem Gelato Đà Nẵng tại Goofoo, chính là lựa chọn đúng đắn không thể nghi ngờ.

Goofoo Gelato Đà Nẵng – Kem Gelato Đà Nẵng

  Bên cạnh việc chuyên phục vụ các món kem Gelato Đà Nẵng nổi tiếng, Goofoo còn lôi cuốn thực khách nhờ vào món kem đảo dừa Madagasca độc quyền. Nếu ghé thăm quán, bạn phải gọi ngay 2 món kem này để thưởng thức, không thì hối hận không kịp đấy!!

3.2. Nhà hàng IVO DELI – Burger & Kem Gelato Đà Nẵng

Địa chỉ: 03 Lê Thánh Tôn, Hải Châu, Đà Nẵng.

Giờ mở cửa:  07:00 – 22:30

Giá thành: 15.000đ – 40.000đ

Nhà hàng vừa kinh doanh hotdog vừa phục vụ món ăn tráng miệng Gelato nổi tiếng. Đây có thể coi là thiên đường cho các thánh yêu thích môi trường ăn uống. Kem Ý thơm ngon, mềm dẻo, hương vị thanh thoát, ngọt nhưng không ngấy, khiến nhiều thánh ăn mê ngất.

Nhà hàng IVO DELI – Burger & Kem Ý Gelato Đà Nẵng

3.3. Boulevard Gelato & Coffee – Kem Gelato Đà Nẵng

Địa chỉ: 68 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng.

Giá từ: 25.000đ – 55.000đ

Boulevard chuyên về các món ăn tráng miệng, đặc biệt hấp dẫn cho các bạn nữ ưa ngọt hay cho các couple hẹn hò. Địa điểm lý tưởng này phục vụ các loại bánh ngọt, thức uống và đặc biệt là kem Ý nổi tiếng Gelato.

Boulevard Gelato & Coffee

Không gian quán khá hòa nhã ấm áp, được thiết kế hiện đại sang trọng. Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, luôn vui vẻ hòa đồng đem lại không khí thỏa mái nhất cho thực khách. Kem Gelato Đà Nẵng hứa hẹn sẽ đem đến những trải nghiệm thú vị cho người dùng.

” Tôi thường đến đây vì: kem trái dừa đủ vị “. Quán ăn được đánh giá 5 sao cùng những bình luận thường nghe thấy tại đây. Quán ăn khu Bạch Đằng này chuyên phục vụ rất nhiều loại kem, kéo theo rất nhiều lượt khách ra vào mỗi ngày. Nhưng nếu nói “đại ca’ của các loại kem tại đây, thì không thể không nói đến kem trái dừa. Món kem vani tươi mát cùng 4 vị khác nhau, được đựng trên vỏ dừa trông vô cùng thích mắt.

Kem trái dừa Đà Nẵng – 190 Bạch Đằng

Gelato luôn là cậu thiếu gia với vẻ ngoài xinh xắn và đa tài trong mắt mọi người. Khoác lên mình bộ trang phục đắt giá, Gelato xứng đáng là món kem ngon nhất thế giới. Trên đây là một số thông tin hữu ích liên quan đến kem Gelato Đà Nẵng cùng một số chi tiết khác. Nếu bạn có ý định ghé thăm Đà Nẵng, thì đừng quên ghé những địa điểm này nhé!

        The post Top 3 quán kem Gelato Đà Nẵng – Món kem Ý ngon nhất thế giới bạn nên thử một lần! appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng-ăn hay xem xiếc? Bấm vào ngay kẻo hối hận.

Kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng đang là món ăn được rất nhiều giới trẻ ưa chuộng. Từ hình thức, cách chế biến cho đến hương vị không gì là không hấp dẫn. Đà Nẵng – một thành phố nổi tiếng về du lịch thì không thể không có dấu chân của món kem đặc biệt này được. Cùng tìm hiểu ngay nào!

1. Kem cuộn thái lan

Kem cuộn Thái Lan là một món ăn tráng miệng đơn giản, xuất xứ từ đất nước “chùa vàng” Thái Lan. Món ăn xuất phát từ Đông Nam Á này đã nhanh chóng lan rộng và hướng đến một nước tại Châu Âu từ năm 2015.

Kem cuộn thái lan

Kem cuộn Thái Lan hay còn gọi là kem scroll Thái Lan, nguyên liệu chính là sữa, kem và đường. Ngoài ra, chúng còn được bổ sung thêm đủ các loại nguyên liệu trái cây khác để tạo màu sắc và hương vị. Đặc biệt, món tráng miệng này có vô số hương vị khác nhau cho thực khách lựa chọn, hoàn toàn không bị giới hạn.

2. Cực đã mắt với cách làm kem tại các quầy hàng

Phương pháp làm kem scroll không chỉ dừng lại ở hương vị phong phú và màu sắc vui mắt. Mà còn nổi bật với cách thức chế biến kem vô cùng “hài hước”. Khác với các loại kem bình thường, kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng được chế biến ngay trên các quầy hàng. Bạn có thể thoải mái quan sát màn “biểu diễn” xịn xò từ các chủ quầy.

Cực đã mắt với cách làm kem tại các quầy hàng

Đầu tiên cho một ít sữa và kem lên máy làm kem, bổ sung một ít thành phần tạo mùi và hương vị. Tay nhanh thoăn thoắt chao đảo liên tục làm đều kem, “chặt chém” liên tục phát ra tiếng cạch cạch nghe cực vui tai. Chỉ mất từ 3 – 5ph đã có ngay một ly kem tươi mát lạnh cho bạn thưởng thức, đủ để thấy các chủ quầy nhanh tay đến cỡ nào.

3. Thu nhập đáng gờm từ việc làm kem scroll Thái Lan.

Không còn quá xa lạ với chúng ta, kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng là từ khóa được rất nhiều du khách tìm kiếm. Do bởi độ nổi tiếng của nó, doanh thu kiếm được từ việc kinh doanh món kem này cũng rất “màu mỡ”.

Thu nhập đáng gờm từ việc làm kem scroll Thái Lan.

Giá thành dao động từ 10.000 – 40.000, tùy thuộc vào các quầy hàng và địa điểm kinh doanh. Mỗi đêm thu hút một lượng lớn thực khách ghé thăm, thẳng tay trả tiền mà không hề cò kè mặc cả như các mặt hàng khác. Nguồn vốn bỏ ra lại không nhiều, chủ yếu phụ thuộc vào tay nghề điêu luyện của các thợ làm kem. Thế nên lợi nhuận thu được mỗi đêm là 500.000 cũng khá là bình thường.

4. Bạn bị ấn tượng bởi các thao tác làm kem? Bạn cũng có thể làm được ngay tại nhà.

Được tận mắt nhìn thấy cách làm kem điêu luyện của các chủ quầy, không những đã mắt mà còn gây kích thích vị giác. Bạn là một người thích nấu ăn, bạn yêu những món ăn đẹp mắt, cảm thấy cách làm khá đơn giản nhưng ngại không quen tay lại không có máy làm lạnh? Vứt ngay mọi lo âu, Chuyện đời sống sẽ bật mí ngay cách làm kem tại nhà vô cùng đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được.

4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

Sữa nguyên kem: 40ml

Whipping cream: 60ml

Đường: 15g

Muối: 1/3 thìa cafe

Thành phần tạo hương vị như: bánh oreo, chanh dây, dâu,…

4.2. Các bước làm kem cuộn Thái Lan cực kì đơn giản.

Bước 1: Cho hỗn hợp sữa nguyên kem, whipping cream, đường và muối vào một nồi. Dùng cây đánh trứng đánh hỗn hợp này cho nhuyễn và đều rồi đun nóng, để nguội.

Hỗn hợp sữa

Bước 2: Đổ hỗn hợp đã nguội vào một cái đĩa lớn bằng inox hoặc chảo. Cho vào thành phần tạo hương vị mà bạn đã chọn.

Bước 3: Dùng xẻn dằm cho đến khi nhuyễn, đều.

Trộn đều hỗn hợp cho thật nhuyễn

Bước 4: Trải đều ra bề mặt chảo ( đĩa lớn bằng inox ). Có thể rắc lên một ít cốm cho đẹp.

Bước 5: Đem vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 -5 giờ.

Để đông khoảng 4 – 5 giờ

Bước 6: Dùng xẻng cạo lớp kem thành từng cuộn nhỏ rồi từ từ thưởng thức.

Cạo lớp kem thành từng cuộn

5. Một số địa điểm bán kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng có thể bạn muốn biết.

Không làm thất vọng các du khách khi đến với Đà Nẵng – thành phố nổi tiếng về du lịch. Tại đây cũng có rất nhiều địa điểm kinh doanh kem cuộn Thái Lan có thể bạn muốn biết.

5.1. Kem cuộn Thái Lan – Nam Cao Đà Nẵng.

Địa chỉ: 30 Nam Cao, khu chợ Hòa Khánh, Đà Nẵng

Giá thành: 10.000 – 20.000

Là một quán ăn vặt nổi tiếng tại khu chợ Hòa Khánh, kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng nhanh chóng trở thành điểm đến của đa số người dân tại khu vực này. Đây là một quán ăn vỉa hè, không quá cầu kì kiểu cách, mà chỉ đơn giản là cung cấp thực phẩm một cách tiện lợi nhất.

Kem cuộn Thái Lan – Nam Cao Đà Nẵng.

Quán ăn đem lại sự gần gũi cho các thực khách, lại dễ dàng thỏa lòng tò mò về cách thức làm kem. Không gian rộng rãi, thoáng mát, quầy bán được trưng bày dễ nhìn thấy. Các thực khách ghé quán có thể tận mắt xem biểu diễn của chủ quầy.

5.2. Quán Sóc – Kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng

Địa chỉ: 54 Phan Thanh, Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng.

Giá thành: 15.000 – 25.000

Với tầm giá “bình dân”, quán Sóc trở thành địa điểm của khá nhiều bạn trẻ. Kem tươi mát lạnh cùng vô số hương vị tùy thích, giá trẻ lại đẹp mắt. Ngoài ra, tại đây cũng cung cấp nhiều món ăn vặt khác nhau vô cùng tiện lợi. Đây chính là thiên đường nhỏ cho giới tr��� cũng như du khách khi đến khu vực này.

Quán Sóc – Scroll Thái Lan

5.3. Kem cuộn Thái Lan – Hoàng Diệu

Địa chỉ: 467 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.

Giá thành: 15.000 – 30.000

Địa điểm thứ ba mà Chuyện đời sống muốn giới thiệu đến mọi người là tiệm kem cuộn Thái Lan ở khu vực Hải Châu. Nằm ngay giữa lòng thành phố, nơi người Đà thành tập trung về đêm, ưu thế về địa điểm đã góp phần tạo danh tiếng cho quán kem. Giá thành không mấy chênh lệch so với những tiệm kem khác, chỉ dao động từ 15.000 đến 30.000.

Kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng – Hoàng Diệu

Trên đây là một vài tham khảo về kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng. Nếu bạn là du khách tại Đà Nẵng và muốn tìm hiểu về món kem scroll của đất nước “chùa vàng”, thì đây chính là bài viết dành riêng cho bạn. Chúc bạn có một chuyến tham quan thật vui vẻ.

The post Kem cuộn Thái Lan Đà Nẵng-ăn hay xem xiếc? Bấm vào ngay kẻo hối hận. appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng – Quyến rũ chết người

Tại các góc nhỏ Đà Nẵng, dần dần xuất hiện món bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng cực kì độc đáo, không những ngon hấp dẫn mà giá thành cũng phải chăng. Hãy cùng Chuyện đời sống tìm hiểu ngay món bánh ngàn lớp này có gì thú vị nhé!

1. Bánh sầu riêng ngàn lớp là món gì? Có gì đặc biệt thu hút các thực khách đến vậy.

Sầu riêng vốn là đặc sản miền Nam Việt Nam, nó nhanh chóng làm mưa làm gió khắp cả nước nhờ vào hương thơm nồng quyến rũ và mùi vị béo ngậy hấp dẫn. Có vô số món bánh được chế biến từ sầu riêng để đem lại sự khác biệt cho người dùng. Mới đây, bánh sầu riêng ngàn lớp cho ra đời trong sự háo hức chờ đón của hàng nghìn thực khách mê sầu riêng.

Đối với các thánh cuồng sầu riêng, thì đây quả là một món ăn mới lạ vô cùng hấp dẫn. Hương vị sầu riêng tràn ngập khắp khoang miệng, lại điểm thêm vị kem tươi mát lạnh, vừa mềm vừa thơm có thể gây quyến rũ chết người.

2. Cách làm bánh sầu riêng ngàn lớp tại nhà – Lười ra quán thì ăn tại nhà vẫn ngon không kém.

Nghe tên tưởng khó nhằn, ai ngờ cách làm lại đơn giản không tưởng. Bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng đang làm mưa làm gió trên làng ẩm thực sầu riêng, nhưng ngại ra tiệm vì không có nhiều thời gian? Muốn ăn nhưng lại không rủ được bạn đi cùng? Sinh viên đang tiết kiệm tiền nên không dám mua? Đừng lo, Chuyện đời sống sẽ bật mí ngay cho bạn cách làm bánh cực kì đơn giản, cho ra lò bánh sầu riêng ngàn lớp chỉ trong chớp mắt.

2.1. Nguyên liệu làm bánh bạn cần chuẩn bị

390 gram bột mì

45 gram đường

90ml bơ chảy

200gr sầu riêng đã tách vỏ

6 quả trứng gà

Sữa tươi không đường

200 gram kem whipping

1/2 thìa muối

2.2. Các bước làm bánh cực đơn giản

Bước 1: Đập 6 quả trứng gà vào 1 cái bát, cho vào 1/2 thìa muối rồi đánh nhuyễn trứng. Cho vào hỗn hợp sữa không đường 360ml, 360ml nước và 390gr bột mì rồi đánh đều.

Sau khi đập 6 quả trứng gà, cho thêm 1/2 thìa muối

  Cho hỗn hợp nguyên liệu vào rồi đánh đều

Bước 2: Tiếp tục cho 90ml bơ chảy, đánh đều rồi đổ vào ray như hình bên dưới.

Cho hỗn hợp vừa làm xong vào ray để lọc

Bước 3: Cho 1 lớp dầu mỏng lên chảo chống dính, đợi dầu nóng thì tráng một lớp bột bánh đến khi mặt bánh khô ráo thì cho vào đĩa. Làm tương tự cho đến khi hết bột bánh.

Cho bột bánh vào chảo để tráng

Bánh crepe sau khi hoàn thành

Bước 4: Đổ vào một bát mới 200ml whipping cream, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bông cứng rồi cho vào 200 gr sầu riêng đã tách vỏ, trộn đều.

Cho sầu riêng vào kem và trộn đều

Bước 5: Phết đều lớp kem vừa trộn lên bánh crepe, sau đó đặt một lớp bánh khác lên và phết đều kem, lặp lại cho đến khi hết bánh.

Phết kem vào bánh crepe

Bước 6: Có thể rắc lên một ít đường xay, cho vào tủ lạnh rồi cắt ra thưởng thức.

Thành phẩm bánh sầu riêng ngàn lớp ngon tuyệt hảo

3. 5 địa điểm kinh doanh bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng ngon tuyệt hảo. Đi vào là không muốn đi ra.

Bên cạnh việc tự làm bánh tại nhà, thì các tiệm bánh crepe đang dần mọc lên ngày càng nhiều. Việc tự làm tốn nhiều công sức lại khó cho ra một sản phẩm ưng ý, khi thèm ăn lại lập tức có ngay không mất nhiều thời gian. Để đáp ứng nhu cầu của nhiều thực khách, các tiệm bánh sau khi mở ra đã thu hút rất nhiều lượt khách mỗi ngày. Dưới đây là 5 địa điểm kinh doanh bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng được biết đến nhiều nhất.

3.1. Bánh nhà Sam – Crepe sầu riêng Đà Nẵng

Địa chỉ: 112/44 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng.

Giá thành: 40.000đ – 160.000đ

Địa chỉ facebook: https://ift.tt/2JzuSob

Tiệm bánh đầu tiên muốn giới thiệu đến mọi người là tiệm bánh nhà Sam, ngay trong ngõ hẻm nhỏ của quận Thanh Khê. Mặc dù không ở ngay mặt đường, nhưng độ thu hút của tiệm không có dấu hiệu giảm xuống, có thể thấy nơi đây có sức hấp dẫn lớn đến cỡ nào.

Những đĩa bánh thơm ngào ngào, vị ngon ngọt lại mềm dẻo đã trở thành những lời ca thường nghe khi bước chân vào quán. Các nhân viên phục vụ tận tâm và chu đáo, đi đi lại lại nhanh chóng đem thành phẩm cho khách hàng lại càng điểm sắc thêm cho không khí rộn ràng.

Bánh nhà Sam

Đặc biệt, tiệm bánh nhà Sam còn thêm cả dịch vụ đặt hàng và ship đến tận “răng” cho các khách yêu của mình qua Facebook. Nếu bạn thích được thưởng thức ngay tại quán để tận hưởng không khí dễ chịu thì có thể tìm đến quán. Thậm chí nếu bạn không thể đến quán thì vẫn có thể đặt hàng giao về phòng để từ từ tận hưởng. Có nhiều lựa chọn cho bạn, còn gì hạnh phúc hơn thế nữa.

3.2. Durian Cake – Bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng

Địa chỉ: K1/4 Hà Văn Trí, Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Giá thành: 40.000đ – 90.000đ

Vẫn ngư trị nơi ngõ hẻm giữa lòng Đà thành, Durian Cake đã làm nổi bật bản thân bằng những món bánh sầu riêng ngon hấp dẫn lạ thường. Durian Cake là tên gọi khác của tiệm bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng, tiệm bánh chuyên về sầu riêng đã hấp dẫn hàng nghìn thực khách cuồng loại trái cây đặc biệt này.

Durian Cake – Bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng

Ngoài bánh crepe sầu riêng, tại đây bạn có thể dễ dàng nhìn thấy nhiều loại bánh được chế biến từ sầu riêng khác. Mùi sầu riêng thơm nứt mũi tràn ngập không gian quán, đây quả là điểm hấp dẫn chí mạng với các thánh cuồng sầu riêng.

3.3. Paris Bakery – Bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng

Địa chỉ: 90 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá thành: 50.000đ – 80.000đ

Paris Bakery nằm ngay trung tâm thành phố, là địa điểm di chuyển dễ dàng cho các thực khách từ các nơi đổ về. Như tên gọi có chữ “Bakery”, tại đây chuyên phục vụ các loại bánh ngọt thơm ngon khác nhau, một trong số đó là bánh sầu riêng ngàn lớp.

Paris Bakery – Đống Đa Đà Nẵng

Bánh crepe được chế biến dựa vào nguyên liệu chính là sầu riêng, ngoài ra còn các nguyên liệu kèm theo như trứng gà, bột mì và kem whipping. Lớp whipping cream hòa trộn với sầu riêng rồi phết lên bánh, ướp lạnh và cuối cùng là thưởng thức. Chỉ nghe thôi cũng thấy mê say.

3.4. Quán crepe sầu riêng – Ông Ích Khiêm Đà Nẵng

Địa chỉ: 125 Ông Ích Khiêm, Hải Châu, Đà Nẵng.

Giá thành: 45.000đ/2 bánh, 52.000đ/3 bánh, 102.000đ/5 bánh

Crepe sầu riêng luôn là cái dễ dàng làm điên đảo các thánh cuồng sầu riêng. Hương vị ngọt ngào cùng với mùi sầu riêng nồng đậm quẩn quanh chóp mũi.

Quán crepe sầu riêng – Ông Ích Khiêm Đà Nẵng

Tiệm bánh ngự trị đường Ông Ích Khiêm định sẵn giá thành cho sản phẩm, các thực khách không cần quan ngại mà có thể sảng khoái mua theo túi tiền. Đặc biệt, số lượng mua càng nhiều thì giá thành trên mỗi chiếc bánh lại càng “rẻ” hơn.

3.5. Kim Huyền – Địa điểm kinh doanh online, giao tận giường.

Liên hệ: 0905306141

Giá thành: 30.000đ – 60.000đ

Địa chỉ facebook: https://ift.tt/3aFdQRt

Từ lâu, việc bán hàng qua mạng đã không còn xa lạ đối với con người. Bán hàng online đem đến nhiều tiện lợi và nhiều lựa chọn, bạn có thể đặt mua một sản phẩm chỉ qua vài thao tác, chờ vài phút là sản phẩm ngay lập tức tới tay. Bất cứ sản phẩm nào cũng đều có thể đặt hàng, kể cả bánh crepe sầu riêng.

Kim Huyền – Địa điểm kinh doanh online, giao tận giường.

Giá thành không có gì khác biệt so với các tiệm bánh khác, shop Kim Huyền nhanh chóng nắm bắt thị hiếu của người tiêu dùng. Lập ngay fanpage để đáp ứng phần đông các thực khách yêu thích bánh nhưng lại không muốn ra tiệm giữa thời tiết nắng nóng.

Trên đây là một số thông tin đáng lưu ý về bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng. Bạn có thể lựa chọn làm tại nhà hoặc đến một tiệm bánh mà bạn cho hợp khẩu vị nhất đối với bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, chúc bạn ngon miệng với crepe sầu riêng!

The post Bánh sầu riêng ngàn lớp Đà Nẵng – Quyến rũ chết người appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Ốc Thái Lan Đà Nẵng – Ăn vào là nghiện, có gì hấp dẫn đến vậy?

Làng ẩm thực hiện nay vô cùng phong phú và đa dạng, vô vàng món ăn mới lạ từ nước bạn được kinh doanh tại nước ta. Ốc Thái Lan cũng là một trong số đó. Vô số các món ốc được chế biến từ sốt Thái được bày bán và chế biến ngay giữa lòng Đà thành, bạn có tò không? Đừng ngần ngại mà hãy cùng mình tìm hiểu về ốc Thái Lan Đà Nẵng ngay nào!

1. Bạn biết gì về ốc Thái Lan?

Không khác mấy so với các món ốc bình thường bạn được ăn, ốc Thái Lan đơn giản là được sử dụng nước sốt kiểu Thái để chế biến ra một hương vị khác của ốc. Từ lâu, sốt Thái Lan đã nổi tiếng với hương vị cay cay, ngọt ngọt hoặc vừa chua vừa cay. Đây có thể nói là linh hồn của tất cả các món ăn tại Thái, không thể làm ra món gì ngon mà lại thiếu vị sốt nồng nàn này được. Đó chính là lí do tại sao ốc Thái Lan lại hấp dẫn được nhiều thực khách đến vậy.

Ốc Thái Lan Đà Nẵng

2. Một số món ốc Thái Lan bạn có thể thấy.

2.1. Ốc móng tay xào Thái

Đây có thể coi là món ốc đặc trưng nhất được nhiều người biết đến. Ốc móng tay có hình dáng đặc biệt, giống như móng tay hoặc ngón tay của nữ giới. Thịt ốc vừa mềm lại nhiều hơn hẳn so với thịt ốc bình thường, thế nên ốc móng tay luôn được ưa chuộng trong thế giới ốc. Đặc biệt, món ốc này lại được xào chung với nước sốt Thái đậm đà hương vị, đã giúp tô điểm thêm trong mắt các thực khách. Giá thành cũng đi đôi với chất lượng, tuy hơi cao hơn so với các loại ốc khác nhưng bù lại hương vị của nó xứng đáng cho số tiền này.

Ốc móng tay xào Thái

2.2. Ốc cà na xào Thái

Ốc cà na ngày càng phổ biến trong làng ẩm thực. Chúng sinh sống tại biển, với thân hình to bằng ngón tay út của đàn ông. Bạn có thể gặp chúng trong bất kì tiệm ốc hay quán ăn hải sản nào. Không những chế biến bằng cách xào với sốt Thái, bạn cũng có thể yêu cầu hấp sả, rang muối ớt hoặc xào bơ tỏi tùy thích. Giá thành tầm 150.000 – 200.000/kg, mặc dù không rẻ nhưng vẫn nằm trong tầm giá có thể chi trả.

Ốc cà na xào Thái

2.3. Ốc mỡ xào Thái

Đắm chìm quên mình trong hương vị thơm ngào ngạt đến từ món ốc mỡ xào Thái. Nhiều quán ăn chuyên về ốc đều không quên thêm món ốc này vào menu của mình. Với vị cay ngọt ngào đặc trưng của nước sốt Thái, các đầu bếp đã thành công chế biến ra sản phẩm vừa tươi ngon vừa hấp dẫn, hoàn toàn cuốn bay vị tanh của ốc biển.

Ốc mỡ xào Thái – Ốc Thái LAn Đà Nẵng

3. Một số địa điểm kinh doanh ốc Thái Lan uy tín và nổi bật tại Đà Nẵng.

Ốc Thái Lan đã không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam. Đặc biệt vào mùa mưa, các thánh ăn lại càng săn lùng tiệm ốc nhiều hơn. Dưới đây là một số quán ốc Thái Lan tại Đà Nẵng được nhiều bạn trẻ yêu thích.

3.1. Ốc Thái Lan – Đà Nẵng

Địa chỉ: 424 Nguyễn Tri Phương, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 16:30 – 22:00

Giá thành: 30.000đ – 70.000đ

Với hương vị sốt ngon mà lạ, cay ngọt đậm đà đã trở thành điểm hấp dẫn chí mạng đối với các thánh đồ ăn uống. Có thể nói, quán Ốc Thái Lan Đà Nẵng ngự trị ở Nguyễn Tri Phương này đang là cái tên sáng giá. Nếu nói về ốc Thái, thì không một thánh ăn cuồng ẩm thực Thái nào lại không biết địa điểm này.

Không gian được trang trí bình dân, gần gũi lại không kém phần ấm áp. Đặc biệt vào mùa mưa, tiết trời se lạnh lại được ngồi trong quán ăn ấm áp thưởng thức món ốc cay nồng đậm đà, bạn sẽ khó mà cưỡng lại cảm giác tuyệt vời này.

Quán ốc Thái Lan Đà Nẵng

  3.2. Quán ốc Thái Lan Đà Nẵng

Địa chỉ: 532 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: luôn mở cửa

Giá thành: 45.000đ – 60.000đ

Các món ăn đều đồng giá 45.000đ, thêm phô mai thì 60.000đ. Quán ốc này nhanh chóng thu hút một lượng lớn thực khách đến ghé thăm. Quán ăn nhỏ gọn lại sạch sẽ, hương vị sốt cay đậm đà cùng mùi ốc xào quẩn quanh không gian quán đã tạo nên một ấn tượng khó quên. Các nhân viên phục vụ cực kì nhanh, tận tâm và trách nhiệm góp phần đem lại sự thoải mái và vui vẻ hơn trong bữa ăn.

Quán ốc Thái – Trung Nữ Vương Đà Nẵng

Trên đây là một vài tham khảo về ốc Thái Lan Đà Nẵng, giúp bạn hiểu và dễ dàng quyết định. Chúc bạn có thể thưởng thức món ăn ngon miệng đẹp mắt này một cách trọn vẹn và vui vẻ nhất. Nếu còn thắc mắc gì, bạn có thể để lại bình luận, “Chuyện đời sống” sẽ nhanh chóng tư vấn mọi vấn đề từ bạn

The post Ốc Thái Lan Đà Nẵng – Ăn vào là nghiện, có gì hấp dẫn đến vậy? appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Truy tìm 5 quán mỳ cay Cẩm Lệ Đà Nẵng khiến giới trẻ điên đảo

Mỳ cay Hàn Quốc đã không còn quá xa lạ với giới trẻ hiện nay. Tuy nhiên, các quán mỳ cay quận Cẩm Lệ Đà Nẵng vẫn là một bài toán mà không phải ai cũng có câu trả lời. Vậy thì cùng Chuyện Đời Sống đi tìm lời giải đáp với 5 quán mỳ cay Cẩm Lệ Đà Nẵng khiến giới trẻ điên đảo dưới đây nhé!

1. Trà sữa Mỳ cay ăn vặt Poc Poc

Địa chỉ 1: 183 Tố Hữu, Cẩm Lệ, Đà Nẵng.

Địa chỉ 2: 54 Ngô Văn Sở, Liên chiểu, Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 11h00 – 23h00

Liên hệ: +358 9 49394

Fanpage: Trà sữa-Mỳ cay-Ăn vặt POC POC

Giá: 7.000 – 49.000 VNĐ

Nếu là dân Cẩm Lệ sành ăn thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua Trà sữa mỳ cay ăn vặt Poc Poc. Mỳ cay ở đây là một sự kết hợp vô cùng tinh tế và độc đáo. Vị ngọt ngọt của hải sản tươi kết hợp với nước sốt đậm đà, vừa chua lại vừa cay ngọt hòa cùng topping ngập tràn trong miệng khiến bạn xuýt xoa mãi không thôi.

Poc Poc còn thường được mọi người gọi tên là “Thiên đường ăn vặt”. Quả dúng là vậy, không chỉ sở hữu mỳ cay chất lượng các loại mà thực đơn phải nói là phong phú như mê cung. Món Tây, món ta, món Thái, món Hàn không gì là không có cả. Đồ ăn Hàn Quốc nào là cơm trộn, tokbokki, lẩu tokbokki, mỳ tương đen,… Còn chưa kể đến các món ăn đường phố như nem chua rán, ram cuốn cải, bắp xào,…

Đến đây thì cho dù bạn có là người kén ăn nhất thì cũng phải bị thu phục bởi sự hấp dẫn và phong phú về ẩm thực của Poc Poc.

Món ăn tại Poc Poc

2. Bống Tea & Coffee – Mỳ cay cẩm lệ Đà Nẵng

Địa chỉ: 136 Ông Ích Đường, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 8h00 – 22h00

Liên hệ: 0908 880 45 64

Fanpage: https://ift.tt/2ynOKIy

Giá: 10.000 – 30.000 VNĐ

Địa điểm tiếp theo về mỳ cay cẩm lệ mà mình muốn giới thiệu với các bạn chính là Bống Tea & Coffee. Cũng là một tụ điểm ăn vặt điển hình tại khu vực Cẩm Lệ, song Mỳ cay là món ăn làm nên tên tuổi cho Bống, đúng chuẩn chất “hàng xẻng” với 7 cấp độ các loại: Mỳ cay hải sản, mỳ cay bò, mỳ cay chả viên, mỳ cay thập cẩm đặc biệt.

Mỳ cay tại Bống

Nguyên liệu nấu mì cay ở đây đều được mua về vào sáng sớm mỗi ngày, nước dùng được ninh bằng thịt và xương. Mỳ cay Bống ngon đúng chuẩn, không ngon không lấy tiền!

Không chỉ vậy, các loại đồ uống ở đây cũng rất hợp gu giới trẻ tiêu biểu là trà sữa. Không gian của Bống cực kì thoáng mát và xinh xẻo, là một nơi lí tưởng để bạn thưởng thức các món ăn ngon và thư giãn.

Trang trí dễ thương tại quán

3. Trà sữa FLY – Mỳ cay cẩm lệ Đà Nẵng

Địa chỉ: 20 Đô Đốc Lân, Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: 8h00 – 22h00

Liên hệ: 090 567 09 94

Fanpage: https://ift.tt/2JAAqPj

Giá: 10.000 – 30.000 VNĐ

Trà sữa FLY là một trong những quán ăn hiếm hoi được đánh giá 10 sao trên foody. Với nguyên liệu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, FLY là một quán mỳ cay uy tín và đáng tin cậy tại quận Cẩm Lệ.

Mỳ cay thơm ngon tại FLY

Ngoài ra, đồ ăn vặt và trà sữa ở FLY cũng cực kì phong phú và đảm bảo chất lượng.

Đa dạng các loại đồ ăn tại FLY

4. Mai Foody – Mỳ cay Samyang online

Địa chỉ: 427 Trường Sơn, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: Mở cả ngày

Liên hệ: 090 544 64 06

Fanpage: https://ift.tt/39EV3Vl

Giá: 25.000 – 95.000 VNĐ

Nếu bạn quá lười để dắt xe ra đường tìm cho mình một quán mỳ cay giữa tiết trời mưa liên miên ở Đà Nẵng thì tại sao không order ngay mấy gói mỳ cay Samyang ăn liền cho ấm bụng nhỉ? Tọa lạc ngay quận Cẩm Lệ, Samyang là một shop online mỳ cay uy tín hàng đầu Đà Nẵng với giá các mặt hàng mỳ cay rẻ như bán sĩ. Nếu bạn là dân Cẩm Lệ thì bạn có thể đến trực tiếp shop để mua hoặc ship về, tuy nhiên cùng một quận thì phí ship sẽ rẻ hơn hẳn phải không nào?

Các loại mỳ cay Samyang

Các loại mỳ cay Samyang

5. Trà sữa mỳ cay Mi su

Địa chỉ: 720 Đường 29 Tháng 3, Hoà Xuân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Thời gian hoạt động: Mở cả ngày

Liên hệ: 0845 035 037

Mỳ cay tại Misu

Dù chưa được nhiều người biết đến, song Misu vẫn là một địa điểm mỳ cay hiếm hoi ở quận Cẩm Lệ. Tại đây, đa dạng các loại mỳ cay và đồ ăn vặt tha hồ cho bạn lựa chọn.

Trên đây là tổng hợp 5 quán mỳ cay Cẩm Lệ Đà Nẵng mà mình thấy mọi người nên thử qua một lần. Mình biết là dù hè hay đông thì mỳ cay vẫn luôn có một sức hút đặc biệt đối với các bạn, còn chần chờ gì nữa mà không set nóng ngay cái kèo với hội bạn thân đi ăn nào! Hy vọng thông tin trên hữu ích cho bạn, nếu thấy hay hãy để lại đánh giá và một bình luận để động viên mình nhé. Chúc bạn một ngày tốt lành bên mỳ cay thơm ngon!

The post Truy tìm 5 quán mỳ cay Cẩm Lệ Đà Nẵng khiến giới trẻ điên đảo appeared first on Chuyện Đời Sống.

[chuyendoisongpost]

Khám Phá Cua Gạch Đà Nẵng – Tinh Hoa Hải Sản Đà Thành

Cua gạch là gì? Tại sao cua gạch là tinh hoa hải sản Đà Thành? Cùng “Chuyện Đời Sống” khám phá những bí mật của món cua gạch Đà Nẵng này nhé!

1. Cua gạch là gì?

Cua gạch là cua cái chứa nhiều gạch trong mai cua, không nhiều thịt như cua thịt nhưng lại là một món ăn giàu dinh dưỡng. Gạch cua là buồng trứng non của cua cái, chứa nhiều protein và mang lại giá trị kinh tế cao. Nhờ đặc tính này mà cua gạch được xem là một trong những tinh hoa ẩm thực Việt đem lại bản sắc tinh tế riêng cho dân tộc.

Cua gạch biển

2. Mua cua gạch Đà Nẵng ở đâu?

2.1 Địa điểm mua cua gạch Đà Nẵng

2.1.1 Cửa hàng tôm cua cà mau tại Đà Nẵng

Cua gạch Cà Mau là một món ăn khiến các bạn nội trợ chao đảo bởi sự sang hàm lượng dinh dưỡng cũng như sự sang trọng của nó. Cửa hàng tôm cua cà mau tại Đà Nẵng chuyên cung cấp sản phẩm đa dạng, chất lượng và uy tín mà bạn nên mua.

Cửa hàng tôm cua cà mau tại đà nẵng

Địa chỉ 1: 156 Tôn Đức Thắng, Đà Nẵng

Địa chỉ 2: 4 Nguyễn Công Hoan, Đà Nẵng

Liên hệ: 0905-498-409 hoặc 0942-420-884.

Giá thành: 250.000 – 500.000 VNĐ/1kg

2.1.2. Hải sản Đà Thành

Hải sản Đà Thành là sự kết hợp của các đơn vị cũng cấp hải sản trên địa bàn Đà Nẵng. Thế nên, họ cung cấp đa dạng các hình thức hải sản từ đông lạnh cho đến tươi sống. Dịch vụ chuyên nghiệp, đội ngũ nhân viên tận tâm chắc chắc không khiến bạn thất vọng.

Website của Hải sản Đà Thành

Địa chỉ: Cảng cá thọ quang, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng

Liên hệ: 0905-716-826

Giá thành: 550.000 VNĐ/1kg

2.2 Cách lựa cua gạch ngon:

2.2.1 Phân biệt cua đực (cua thịt) và cua cái (cua gạch)

Cua thịt/cua đực là cua có yếm hình tam giác nhỏ. Ngược lại cua gạch/cua cái có yếm đa giác to.

Phân biệt cua cái và cua đực

2.2.2 Cách lựa cua gạch ngon:

Xem càng: Bạn chú ý lớp da non giữa cùi chỏ trên càng cua, nếu nó màu hồng đậm, đỏ thì cua nhiều thịt. Nếu cua còn tươi thì lớp da này thẳng bóng, ngược lại lớp da nhăn nheo nếu cua cũ.

Bóp yếm: Bóp yếm cảm thấy cứng tay thì bạn chọn đúng cua chắc rồi đấy, còn nếu thấy mềm thì là do cua ít thịt.

Cua quẩy càng càng mạnh càng thể hiện độ tươi sống của nó. Bạn nên chọn cua có yếm chắc chắn, đảm bảo độ tươi sống dễ mang theo khi đi đường dài.

Lựa cua gạch chắc

2.3 Chế biến cua gạch với món gì?

Trong cua chứa nhiều axit béo, protein và omega 3 làm giảm nguy cơ ung thư, cải thiện trí nhớ, tốt cho tim mạch. Mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho cả gia đình. Giúp trẻ thông minh, mẹ và bé trong thời kì mang thai được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, omega 3 và axit béo có lợi cho não bộ và đôi mắt của em bé. Đặc biệt cua gạch mang tính bình, thanh nhiệt, sinh huyết cải thiện sức khỏe sinh lực phái mạnh. Dưới đây là các món ăn chế biến với cua gạch cực ngon mà ai cũng nên thử.

Cua gạch xào bơ tỏi: Vừa ngọt vừa mặn lại ngậy mùi thơm của bơ, cua gạch xào bơ tỏi cực lôi cuốn với những ai yêu thích hải sản.

Món cua gạch xào bơ tỏi hấp dẫn

Cua gạch sốt cà chua: Nghe tên thôi đã thèm. Để chế biến, bạn cần một vài trái cà chua, nêm gia vị vừa dùng. Tadaa bạn đã có ngay món cua gạch sốt cà chua vừa chua lại vừa ngọt vô cùng hấp dẫn.

Gạch cua hòa cùng nước sốt tạo nên hương vị rất vừa dùng

Cua gạch hấp: Nếu một ngày bạn quá lười biếng để làm các món ăn cầu kì nhưng vẫn muốn bữa ăn hôm nay thật bắc mắc thì cua gạch đúng chuẩn bao ngon. Sau khi hấp, để vị ngọt thịt cua vừa miệng bạn cần một chút muối ớt, chanh và rau răm. Thế là đã có ngay một bữa ăn vừa đơn giản vừa giữ được trọn vị ngọt tự nhiên của thịt cua.

Cua hấp ngon nhức nách

Lẩu cua gạch: Một sự lựa chọn thông minh cho các bà nội trợ cho một bữa tiệc nhỏ nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Ăn kèm với cơm hay bún đều rất vừa miệng.

Lẩu cua gạch ăn kèm bún

3. Món cua gạch Đà Nẵng ăn ở đâu ngon?

3.1 Quán Thời Cổ Đà Nẵng

Thời Cổ Đà Nẵng là một quán ăn hải sản chất lượng nhưng giá thành bình dân. Với không gian thoáng đãng, mát mẻ lại gần biển. Thời cổ là điểm họp mặt bạn bè, người thân lí tưởng về hải sản và cua gạch. Cua ở đây có mức giá là 350.000 VNĐ

Hải sản ở Thời Cổ

Địa chỉ: 354/1 Võ Nguyên Giáp, quận Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10h30 – 23h00

Liên hệ: 0905749079

Giá trung bình: 70.000

3.2 Nhà hàng Biển Rạng

Điểm đặc biệt của Biển Rạng là hải sản tại đây cực tươi, được ngư dân bắt về từ biển Mân Thái và Thọ Quang. Với sự chọn lọc chuyên nghiệp các loại hải sản tươi, Biển Rạng cung cấp cho bạn các loại hải sản cũng như cua gạch chất lượng nhất. Bạn có thể đến bếp lựa trực tiếp loại hải sản theo ý của mình và nhờ bếp nấu, thật là một lựa chọn thú vị. Cua ở đây có giá từ 570.000 – 600.000 VNĐ.

Không gian tại Biển Rạng

Địa chỉ: Số 51 Nguyễn Sáng, Sơn Trà, TP Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00

Liên hệ: 0976.343.579

Giá: 30.000 – 150.000 VNĐ

3.3 Mộc Quán

Nhắc đến hải sản ngon thì Mộc Quán thật sự là một quán hải sản chuẩn chất lượng. Như tên gọi, Mộc Quán được thiết kế rộng rãi theo phong cách miền quê, giản dị và mộc mạc. Có lẽ, đây cũng là một yếu tố quan trọng khiến Mộc chiếm trọn sự yêu thích của khách du lịch. Không những thế quán có có khu vui chơi trẻ em, rất thích hợp cho các buổi gặp mặt thân thương của gia đình.

Họp mặt bạn bè tại Mộc Quán

Hải sản tại Mộc không chỉ chất lượng mà còn được trang trí dân dã đẹp mắt. Cua ở đây có giá khoảng 200.000VNĐ.

Hải sản tại Mộc Quán

Địa chỉ: 26 Tô Hiến Thành, Sơn Trà, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00

Liên hệ: 090 566 50 58

Giá: 70.000 – 300.000 VNĐ

Trên đây là toàn bộ những bí mật về cua gạch Đà Nẵng. Nếu yêu thích hải sản, hãy dành một chút thời gian mua cua gạch về nhà chế biến hoặc ghé qua những quán hải sản trên để có cơ hội khám phá ẩm thực biển Đà Nẵng là như thế nào nhé! Nếu bạn thấy thông tin này hữu ích, hãy để lại đánh giá hoặc bình luận ở dưới nhé! Chúc bạn một ngày tốt lành làm việc hiệu quả!

The post Khám Phá Cua Gạch Đà Nẵng – Tinh Hoa Hải Sản Đà Thành appeared first on Chuyện Đời Sống.